Двухколпаковая отопительно-варочная печь

Проект этой печи разработан для тех, кто находится в процессе поиска приемлемого для себя варианта отопительного прибора. Если Вы посетили эту страницу, не поленитесь внимательно ознакомиться с ней. Возможно это именно то, что долгое время разыскивалось Вами в различных источниках. Этот проект я назвал условно для себя – «Печь, которую ищут».

С тех пор, как у меня появился этот сайт, а на сайте посетители, меня постоянно занимал вопрос, что больше всего ищут люди, интересующиеся строительством печей и каминов. На какие проекты они обращают больше внимания.

Анализируя результаты проводимых опросов, посещая в Интернете различные форумы по печному строительству, а также из писем, приходящих на мой электронный адрес мне, как кажется, удалось определить некоторые критерии того, что интересует многих моих посетителей и на что они непременно обратят свое внимание.

Итак,

• наибольший интерес вызывают отопительно-варочные печи;
• печь должна быть довольно компактной и занимать относительно небольшое пространство в доме. Оптимальный размер в основании 3,5х4,5 кирпича;
• площадь обогреваемого помещения не менее 30 м2;
• с точки зрения дизайна предпочтение отдается печам, имеющим в своем составе арочные перекрытия;
• конструкция печи должна быть простой и легко повторимой в исполнении;
• глубина топливной камеры не менее 50 см;
• наличие нескольких режимов работы печи;
• присутствие духового шкафа не является обязательным, достаточно иметь просто сушильную камеру;
• немаловажное значение имеет расположение дымовой трубы, с левой или с правой стороны печи;

Учитывая все выше сказанное, я попытался сделать проект, который бы удовлетворял перечисленным критериям. За основу была взята конструкция двухколпаковой печи. Почему именно она? Такие печи работают по принципу «свободного движения газов» – теории, основу которой заложил профессор В.Е. Грум-Гржимайло. Познакомится с основами этой теории, и оценить достоинства таких печей можно на сайте «

Печи Кузнецова».

Двухколпаковая отопительно-варочная печь имеет размеры в основании 114х89см. Высота ее составляет 2м 24см. Теплоотдача не менее 4000 ккал/час.

Печь имеет в своем составе топливную камеру глубиной более 60 см обложенную огнеупорным кирпичом, поставленным на ребро. Варочная камера, оборудованная 2-х конфорочной стандартной плитой, перекрыта аркой, определяющей общий дизайн печи.

Верхняя часть печи имеет сушильную камеру, вместо которой, при незначительных изменениях конструкции, может устанавливаться духовка.

Печь снабжена прямым «летним» ходом, позволяющим использовать ее только в режиме приготовления пищи, без отопления помещения. Заслонка «летнего» хода, кроме всего прочего, позволяет плавно регулировать величину нагрева печи в зависимости от ее положения.

Прогрев печей такой конструкции происходит более равномерно в каждом из горизонтальных ее рядов, что положительно сказывается на долговечности печи в целом. Все перекрытия печи, за исключением варочной камеры, выполнены без применения металлических конструкций.

В качестве материала для постройки выбран фигурный кирпич с обработанными углами, например, латвийский LODE или ему аналогичный, пригодный для печной кладки. Можно использовать обычный кирпич с самостоятельной ручной обработкой или без нее.

Для того, чтобы еще более упростить Ваш выбор, проект составлен в двух вариантах – простом и зеркальном, так как это изображено на рисунках в начале страницы.

Ознакомиться с порядовкой двухколпаковой отопительно-варочной печи можно, нажав на ссылку расположенную ниже.

Откройте 3D-порядовку двухколпаковой отопительно-варочной печи.

Для более полного ознакомления с устройством и принципом работы печи посмотрите представленный в статье видеоролик.

 

 

Основная информация по строительству данной печи, с детальным описанием каждого ее ряда, находится в проекте, который можно скачать используя ссылки, расположенные ниже по тексту.

Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате

PDF.

По ссылкам, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.

Скачать проект – 1 вариант.

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
DropBox	zip(pdf,doc)

Скачать проект – 2 вариант /зеркальный/.

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
DropBox	zip(pdf,doc)

 

У меня появился материал о том, как данную печь строил один из посетителей моего сайта – Дмитрий. Причем строительство велось не просто один-в-один, как в проекте, а со всевозможными улучшениями и подробностями, которые не были отражены в предоставленном мною проенкте. Дмитрий предоставил данный материал с разрешением его публикации, для того чтобы помочь людям, которые будут строить аналогичные печи.

Итак, Дмитрием было отмечено, что конструкция довольно простая и вполне доступная для самостоятельной кладки. Ещё одно достоинство – на её базе можно конструировать различные варианты, при минимуме переделок. После максимального упрощения печка получилась простой и легкой. В видео будут использованы данные по двум печам, построенным на базе данного проекта.

Теперь немного о материалах, которые использовал Дмитрий в своей работе.

Для кладки использовались:

кирпич полнотелый красный “Гжельский эксклюзив” М300;

шамотный кирпич ША-8 Боровичского завода.

Во второй печке использовался радиусный кирпич Кирово-чепецкого завода.

Кладочный раствор – глино-песчаная смесь Костромская Печного дома Макаровых, для шамота – мертель МШ-28 Боровичский.

Литьё: дверки и прочистки – “Везувий”, колосники, плиты и вьюшки – Рубцовские.

Весь материал был предоставлен в виде фотографий с пояснениями к ним. Я постарался сделать из этого видео, презентацию. Надеюсь, после этого многие моменты по строительству этой печи, и не только этой, станут для Вас более понятными. Вы сможете сделать печь, которая будет простой, надежной и очень теплой.

После того как видео будет запущено в режим просмотра, переключите его в режим “Во весь экран“. Это упростит чтение комментариев, расположенных рядом в фотографиями.

Еще раз спасибо Дмитрию за предоставленный материал.

 

При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.

< Предыдущая		Следующая >

Двухколпаковая печь И.

С. Подгородникова (два варианта: ип-1 и ип-2)

Категория: Кладка печей

Двухколпаковая печь И. С. Подгородникова (два варианта: ип-1 и ип-2)

Печи И. С. Подгородникова (рис. 1 и 2) относятся к двухколпаковым печам. Напомним, что двухколпаковая отопительная система — это наиболее совершенная конструкция дымохода. Отличаясь простотой конструкции, она обеспечивает наилучшее сохранение тепла и его распределение но высоте комнаты, не требует высокой трубы, работает по принципу «автоматической вьюшки», то есть газы движутся в ней не по заданным стенками дымовых каналов и положением задвижек путям, а вольно — по законам естественной конвекции. При этом холодный воздух не выдувает тепло из печи, а обтекает горячий газовый поток снизу, как это видно на разрезах.

Рис. 1. Печь ИП-1

Рис. 2. Печь ИП 2

Плиту можно топить по-летнему, не прогревая отопительную систему, и по-зимнему.

Мы приводим два варианта этой печи — ИП-1 (без духовки) и ИП-2 (с расположенной под плитой духовкой).

Вариант без духовки (ип-1)

Размер печи 115х77 см; высота 30 рядов (210 см). Мощность печи при двух топках в сутки 2,9 кВт.

При летней топке газы из-под плиты попадают прямо в трубу через открытую задвижку летнего хода. При зимней топке эта задвижка закрыта, и газы через расположенное внизу топки отверстие попадают в нижнюю колпаковую камеру, теряя почти все тепло, а затем через подвертку — в верхнюю колпаковую камеру; там они, остывая, опускаются по стенкам колпака и через отверстие в его нижней части уходят в трубу.

Рис. 3. Дверца варочной камеры печи ИП-1. Размеры в мм

Варочная камера при наличии дверец довольно долго сохраняет тепло внутренних стенок и не дает остывать кастрюлям с едой.

Рис. 4. Разрезы апюттгелыю-варочной печи ИП-1

Pис. 4 (окончание). Разрезы отопительно-варочной печи ИП-1. Размеры в см

Приводим перечень необходимой металлической фурнитуры:
топочная дверца, 25 х 21 см — 1 шт.
поддувальная и вьюшечная дверца, 25×14 см — 1 шт.
задвижка летнего хода, 13×13 см — 1 шт.
вентиляционная задвижка, 13×24 см — 1 шт.
колосниковая решетка, 25×25 см — 1 шт.
плита (чугун) на две конфорки, 58×34 см — 1 шт.
дверцы для варочной камеры, 64 х 44 см — 1 шт.
вьюшка, 0 18 см — 1 шт.
самоварный душник, 10 см — 1 шт.
полоса стальная, 5 х 0,5 см — 1 шт. длиной 75 см;
— 2 шт. длиной по 35 см

Примечание. Отверстия для чистки, как видно на разрезах, закрываются .съемными кирпичами, которые вдвигают не до конца.

Потребное количество кирпича: красного — 700 шт.,
огнеупорного (заштрихован крест-накрест) — 45 шт.

Вариант с духовкой (ип-2)

Эта печь чуть более узкая с фасада, ее размеры 102 х 77 см при высоте 210 см (30 рядов). Ее мощность 2,3 кВт (при двух топках).

Духовой шкаф расположен под плитой. В этом варианте печи даже при летней топке газы уходят в отопительную камеру через нижнее отверстие под плитой, поэтому духовой шкаф всегда омывается ими.

Для дополнительной теплоизоляции дверцу духового шкафа нужно сделать двойной и зазор заполнить древесной золой или иным теплоизолятором.

Верх обмазываем огнеупорной глиной с песком (1,5 см).

В печи предусмотрена вентиляционная задвижка. Ее открывают после топки, а во время топки держат закрытой или чуть открытой, полное ее открывание ухудшает тягу.

При первой растопке во избежание дымления нужно прогреть сначала трубу, для чего открывают задвижку летнего хода и вьюшку. Можно сжечь во вьюшке бумагу. Когда топливо разгорится, закройте задвижку.

Не забудьте стесывать грани кирпича по ходу дыма согласно чертежам.

Потребное количество кирпича: красного — 600 шт., огнеупорного — 50 шт.

Перечень необходимой металлической фурнитуры:
топочная дверца, 25 х 21 см — 1 шт.
поддувальная и вьюшечная дверца,
25 х 14 см — 2 шт.
прочистная дверца, 13×14 см — 1 шт.
дверцы для варочной камеры, 77 х 44 см . — 1 шт.
задвижка вентиляционная, 13 х 24 см — 1 шт.
задвижка летнего хода, 13×13 см — 1 шт.
колосниковая решетка, 25×25 см — 1 шт.
плита чугунная на две конфорки, 71×41 см — 1 шт.
вьюшка, 0 18 см — 1 шт.

Рис. 5. Дверца варочной камеры печи ИП-2

Рис. 6. Разрезы отопителыю-варочной печи ИП 2 (с духовкой). Размеры в см: 1 — чистки; 2 — задвижка летнего хода; 3 — душники; 5 — вентиляционная задвижка; 6 — отверстия для входа газа в нижний колпак и дымовую трубу; 7 и 8 — верхний и нижний колпак; 9 — духовка; 10 — вьюшка

Рис. 6 (окончание). Разрезы опюпшпелыю-варочной печи ИП-2 (с духовкой)

Рис. 7. Порядовки печи ИП 2 (с духовкой)

Рис. 7 (окончание). Порядовки печи ИП-2 (с духовкой)

Кладка печей – Двухколпаковая печь И. С. Подгородникова (два варианта: ип-1 и ип-2)

Sharp® 30-дюймовая электрическая духовка с двойными стенками из нержавеющей стали | Bell’s Appliance

2 499,99 $

Краткий обзор

Современная и стильная встраиваемая духовка с двойными стенками из нержавеющей стали Sharp® SWB3052DS больше, чем просто красива и функциональна, это Абсолютно необходимая вещь для домашних развлечений. Две духовки объемом 5,0 куб. футов максимизируют возможности приготовления и позволяют одновременно готовить два разных блюда при двух разных температурах.

Предложение 650007

Электрические требования

Источник питания	240 В, 60 Гц / 40 А

Панель управления

Тип панели управления	Glass Touch
Тип дисплея	ЖК-дисплей TFT 3- 3/4″ x 2-1/8″

Принадлежности

Поддон/решетка для бройлеров	Да
Meat Temperature Pro быть	Да

Конфигурация

900 17 5 Хромированные стойки

Вместимость (куб. футов)	5,0 шт.
Стандартная стойка
Рельефная / Лестничная стойка — монтаж	Рельефная
Позиции в стойке	6 шт.

Дополнительные функции

Съемная дверца	Да
Тип очистки	Самоочистка
Настройка времени очистки	Да
Блокировка очистки	Авто

0003

Часы/Таймер	Да
Язык	Английский
Температура	Фаренгейты/Цельсии
Время приготовления	Да
Звуковой сигнал предварительного нагрева	Да 9	Да 0018
Калибровка температуры	Да
Демонстрационный режим	Да
Управление Блокировка панели	Да

Режимы приготовления

9001 9

Стандартный тепловой режим	Да
Термогриль	Да (3600 Вт, 8 проходов)
Термовыпечка	Да (2200 Вт, скрытая выпечка, 6 проходов)
Настоящая европейская конвекция 900 16	Да (верхний, 2500 Вт)
Конвекция Жаркое	Да (Верхний)
Выпекание с конвекцией	Да (Верхний)
Жаркое с конвекцией	Да (Верхний)
Внутренняя отделка печи	Синий фарфор
Внутреннее освещение	Галогенные лампы x 2 на каждую
Автоконвекция	Да (верхний)
Теплый режим 9001 6	Да (верхний)
Пробный режим	Да (верхний)
Отложенный пуск	Да

Разное.

Технические характеристики 9 0014 9 0019 9 0019

Ширина (дюймы)	29,88
Гарантия производителя	1 год Детали и сборка
Ширина прибора (дюймы)	30
Тип настенной духовки	Двустенная духовка
Внутреннее освещение 90 016	Да
Приготовление с конвекцией	Да
Транспортировочная ширина (дюймы)	33
Транспортировочная высота (дюймы)	53,5
Цвет прибора	Нержавеющая сталь
Тип топлива	Электрическая
Система для приготовления пищи	Тепловая; Конвекция
Тип рукоятки	Трубчатая
Общая вместимость (куб. футов)	10
Вес продукта (фунты) .)	270
Общая вместимость верхней печи (куб. футов .)	5
Общая вместимость нижней печи (куб. футов)	5
Сертификат ENERGY STAR	№
Соответствует требованиям ADA	№
Кол-во противней	6
Цвет Отделка Название	Нержавеющая сталь
Умный дом Wi-Fi	Нет
Количество Решетки для духовки	6
Глубина (дюйм)	23,5
Высота (дюйм)	51,19
Смарт-совместимый	Нет
Wi-Fi	Нет
Самоочистка	Да
Air Fry	Нет
Режим субботы	Да
Глубина выреза	24
Вырез Наружная ширина	28,63
Высота выреза	50,25
Транспортировочная глубина (дюймы)	29,24 9001 8
Напряжение	240
Ампер	40
Частота	60

SIND Медная вытяжка с кривой колокола — Sinda Copper

Медная вытяжка SINDA Bell Curve — h23TR2 – Синда Коппер

НАСТЕННАЯ ВЫТЯЖКА

• Ширина вытяжки:  Настенная вытяжка должна быть такой же ширины ИЛИ на 3–6 дюймов, как ваша варочная панель.
• Высота вытяжки: Высота вытяжки для настенного монтажа должна быть на 30–36 дюймов выше варочной панели (рекомендуется 33 дюйма).
• Глубина вытяжки:  Стандартная вытяжка для настенного монтажа имеет глубину 21 или 24 дюйма.

ВЫТЯЖКА ДЛЯ ОСТРОВА

• Ширина вытяжки: Островная вытяжка должна быть на 6 дюймов шире вашей варочной панели.
• Высота вытяжки: Высота вытяжки для островного монтажа должна быть на 30–36 дюймов выше варочной панели (рекомендуется 33 дюйма).
• Глубина вытяжки: Стандартная вытяжка для островного монтажа имеет глубину 27 дюймов.

** Доступны нестандартные размеры вытяжки . Напишите нам по адресу [email protected]

***Перед покупкой вытяжки из нержавеющей стали обязательно измерьте пространство.

 

ВЕНТИЛЯЦИЯ



СПЕЦИАЛЬНЫЕ

МОДЕЛИ ФАРТУКА

 

ФАРТУК P РАЗМЕЩЕНИЕ АТТЕРНА

 

 

 

ОТДЕЛКА

SINDA предоставит бесплатный образец отделки, чтобы убедиться, что вы получите фактические цвета и текстуры изделий из меди.

Заказать бесплатный образец, пожалуйста, нажмите здесь.

   

 

Если у вас есть какие-либо индивидуальные идеи, чертежи и вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

• Описание
• Технические характеристики
• Уход и гарантия
• Отзывы

Описание

Трехсторонняя медная вытяжка h23TR2 на заказ входит в нашу фирменную коллекцию вытяжек ручной работы. Он предлагает классическую кривую колокола, которая органично впишется в дизайн вашей кухни. Выберите различную текстуру и цвет, чтобы создать уникальную медную вытяжку, которая точно подойдет к вашему интерьеру.

Кухня – это место, где семья собирается каждый день. Почему бы не добавить немного цвета, чтобы превратить вашу кухню в рай для гурманов?

Медная вытяжка SINDA – это не только украшение на вашей кухне, но и важный прибор, помогающий удалить дым, запах и жир из воздуха на кухне.

Поэтому вам и вашей семье станет легче дышать, а готовить будет удобнее.

Размер 

• Ширина. Для начала выберите ширину вашей медной вытяжки.
• Высота: выберите нужную высоту после выбора ширины.
• Пользовательский: если вы хотите заказать другие размеры, добро пожаловать на настройку. Напишите нам по адресу [email protected].

 

 

Варианты вентиляции   (выберите один из 4 типов систем)

• Внутренний двигатель (двигатель в вытяжке): встроенная система вентиляции с двигателем и вкладышем внутри вытяжки.
• Дистанционный вентилятор (двигатель на чердаке): двигатель находится не в самой вытяжке, а внутри воздуховода, между вытяжкой и концом воздуховода. Выносной вентилятор работает намного тише внутреннего двигателя.
• Рециркуляция через вытяжку (преобразование без воздуховодов): рециркуляционные вытяжки рециркулируют воздух обратно на кухню после удаления жира и запахов приготовления пищи, пульт дистанционного управления входит в комплект.
Только для колпака
• : пожалуйста, отправьте нам размеры или спецификацию вентиляционного отверстия по электронной почте после заказа, мы проверим для вас, совместимо ли оно с крышкой колпака.

Нажмите здесь  для получения дополнительной информации о медных вытяжках.

 

Загрузить:

Руководство по установке медной вытяжки SINDA

Руководство по установке вставки SINDA и руководство пользователя Мотор , пожалуйста нажмите здесь .

Для получения дополнительной информации о Liner + Remote Blower , пожалуйста, щелкните здесь .

Для получения дополнительной информации о Вкладыш + внутренний двигатель + комплект для переоборудования без воздуховода , пожалуйста нажмите здесь .