Строим печь и печь для пиццы своими руками – 2023

• Содержание к теме печь и сама печь для пиццы строим
• Каменная печь инструкция по строительству
  • Строим каменную печь »
  • Инструкция Каменная печь [PDF] »
  • Строительство Каменная печь ”
  • 3 Печи: Бетон, Камень, Кирпич [PDF] ”
  • Каменная печь [PDF] ”
  • Каменная печь ”
  • Каменная печь / дровяная печь ”
  • Строительство хлебной печи (Backhaus) ”
  • Каменная печь Мюллера ”
• Сборная дровяная печь
  • Деревянная печь (Ramster Le Ronde) со стеной ”
  • Дровяная печь собственного изготовления ”
  • Простая дровяная печь ”
  9003 ”
  • Каменная печь / дровяная печь печь ”
• Инструкция по сборке печи для пиццы
  • Садовая кухня ”
  • Инструкция по сборке печи для пиццы ”
  • Инструкция по сборке печи для пиццы ”
  • Каменная печь [PDF] ”
  • Уличная печь для пиццы ”
  • The Pompeii Oven ™ ”
  • Каменная / дровяная печь ”
  • Дровяная печь ”
  • Похожие сайты

Пицца или хлеб идеально подходят для приготовления блюд быстрого приготовления. .

Но для тех, кто любит печь хлеб или пиццу традиционным способом, обычной духовки на кухне недостаточно.

От простой деревянной печи до глиняной печи и сложной каменной печи для пиццы, вы найдете различные инструкции ниже.

С помощью соответствующих ссылок на этой тематической странице вы можете построить в саду собственную печь или печь для пиццы.

Желаем вам весело провести время!

Содержимое темы печь и сама печь для пиццы построить

• инструкция по сборке каменной печи
• купить книги по теме на амазоне на lets-rebuild.com есть еще много коллекций с бесплатными инструкциями:

  Строим мангал самостоятельно

  Строим коптильную печь

  Архив чертежей садовой мебели

  Инструкция по строительству каменной печи

  • Строим каменную печь »

    Описание проекта строительства печи с комплектом. С подконструкцией из полнотелого кирпича на цементной помаде

  • Инструкция Каменная печь [PDF] »

    Подробная инструкция по сборке «Спинки». Со списком материалов, списком инструментов и подробными иллюстрированными инструкциями от заливки фундамента до установки камеры сгорания.

  • Строительство каменной печи

    Наиболее подробное строительное описание строительства каменной печи. Фундамент, основание, надстройка и крыша. каменный мангал или печь из камней, цемента и кирпича в формате PDF

  • Каменная печь [PDF] »

    Инструкция по строительству большой каменной печи в саду в формате PDF

  • Каменная печь »

    Сложная каменная печь, построенная в соответствии с Инструкции по сборке хоббитека – Иллюстрированные инструкции

  • Каменная / дровяная печь

    Самостоятельная постройка каменной и дровяной печи – чертеж с фотографиями и чертежами за небольшое пожертвование в формате PDF

  • Строительство хлебной печи (Backhaus)

  • Каменная печь Мюллера ”

    Каменная печь построй своими руками – Подробная инструкция с картинками, эскизами постройки, советами и конструкторской документацией

  Построй дровяную печь

  • Деревянная печь (Ramster Le Ronde) обнесенная стеной

    Подробное описание проекта со множеством иллюстраций по строительству обнесенной стеной дровяной печи с фундаментом.

  • Дровяная печь собственного изготовления Со строительными эскизами, иллюстрированными описаниями зданий и советами по планированию. Также: калькулятор закваски.

  • Простая дровяная печь

    Пошаговое руководство по строительству дровяной печи

  • Каменная печь / дровяная печь

    Самостоятельная сборка каменной и дровяной печи – план с фотографиями и чертежами для небольшого пожертвования в формате PDF

  • Дровяная печь

    Сборка большой дровяной печи для пиццы – чертеж и иллюстрированные инструкции

  Инструкция по сборке печи для пиццы

  • Садовая кухня ”

    Гриль с печью для пиццы своими руками – Подробный иллюстрированный отчет о строительстве

  • Руководство по сборке печи для пиццы ”

    Пошаговые инструкции по сборке собственной печи для пиццы на бетонном фундаменте

  • Руководство по сборке печи для пиццы ”

    Подробная иллюстрированная инструкция печи для пиццы. (Дополнительный подробный план строительства с точными деталями можно заказать за отдельную плату.)

  • Каменная печь [PDF] ”

    Инструкция по сборке большой каменная печь в саду в формате PDF

  • Наружная печь для пиццы

    Иллюстрированное пошаговое руководство по строительству кирпичной печи для пиццы в саду PDF план с фото

  • Каменная / дровяная печь ”

    Самостоятельная сборка каменной и дровяной печи – чертеж с фотографиями и чертежами для небольшого пожертвования в формате PDF

  • Дровяная печь ”

    Сборка большой дровяной печи для пиццы – чертеж и иллюстрированная инструкция

  Похожие сайты

  • Изготовление воздушных змеев: инструкции по изготовлению воздушных змеев, воздушных змеев Eddy и Hexagon
  • Самостоятельная сборка барабанов
  • Складные карты Tinker
  • Планы изготовления кроватей
  • Типы гаражных ворот
  • Сборка стульев из поддонов – руководство по сборке садовых кресел из поддонов
  • Построить стену ворот – построить футбольные ворота , садовый шезлонг, садовая скамья или качели, которые можно построить самостоятельно
  • Стрелки-инструкции по сборке
  • Самостоятельно построить песочницу, качели и качели
  • Построить собственную игровую башню: руководство по строительству Spielhaus
  • Игровая мебель и светильники для детской

  Часто задаваемые вопросы – 💬

  ❓ Как сделать печь похожей на печь для пиццы?

  👉 Как превратить домашнюю духовку в печь для пиццы

  1. Расположите решетку в верхней трети духовки. …
  2. Поставьте противень с толстыми бортами на решетку. …
  3. Разогрейте духовку до 500–550°F. …
  4. Соберите пиццу на пергаментной бумаге. …
  5. Включить жаровню. …
  6. Осторожно снимите противень, положите на него пиццу и снова поставьте в духовку.

  ❓ Стоит ли строить печь для пиццы?

  👉 То, что пицца готовится всего за 60-90 секунд, тоже приятный бонус. Это делает вечеринки с пиццей намного проще! В конце концов, печи для пиццы не обязательно лучше подходят для приготовления пиццы , это зависит от личных предпочтений. Но они лучше готовят пиццу в неаполитанском стиле.

  ❓ Сколько стоит домашняя печь для пиццы?

  👉 Стоимость материала для строительства кирпичной печи для пиццы составляет по сравнению с 950 долларами для печи среднего размера . Кирпичные печи – самый дорогой вариант. Глиняные и бетонные печи стоят от 275 до 350 долларов, если вы строите их самостоятельно.

  ❓ Что мне нужно, чтобы построить печь для пиццы на открытом воздухе?

  👉 Добавьте дровяную печь для пиццы на свою летнюю кухню. Узнайте, как создать основание и установить его с помощью нашего пошагового руководства «Сделай сам»…. Необходимые материалы:

  1. бетонная смесь.
  2. бетономешалка или большие емкости для смешивания.
  3. большой и малый мастерки для цемента.
  4. мешок для раствора.
  5. сварщик.
  6. циркулярная пила.
  7. защитные очки и резиновые рабочие перчатки.
  8. лопата.

  ❓ Какие кирпичи лучше всего подходят для печи для пиццы?

  👉 Одним из лучших видов кирпича для использования является огнеупорный кирпич . Этот тип кирпича изготавливается из глины и минералов и рассчитан на высокие температуры. Кроме того, огнеупорные кирпичи очень плотные, что способствует равномерному распределению тепла и предотвращает пригорание.

  ❓ При какой температуре готовить домашнюю пиццу?

  👉 от 450 до 500 градусов FНагрейте духовку. Как правило, чем горячее духовка, тем вкуснее будет пицца. Лучшая температура духовки для пиццы составляет от 450 до 500 градусов по Фаренгейту (от 250 до 260 градусов по Цельсию).

  ❓ Почему печи для пиццы такие дорогие?

  👉 Он имеет свою цену, так как это также самый дорогой вариант. Они часто изготавливаются из высококачественных огнеупорных и изоляционных материалов, чтобы обеспечить эффективные печи, которые хорошо сделаны и прослужат долго . Благодаря превосходной теплоизоляции они долго сохраняют тепло.

  ❓ Сколько работает печь для пиццы?

  👉 около 10 летСрок службы печей для пиццы может составлять до 25 лет, но в среднем составляет около 10 лет , в зависимости от использования.

  ❓ Какая древесина используется для печей для пиццы?

  👉 Лучшими дровами для сжигания в печи для пиццы, несомненно, являются выдержанные и высушенные лиственные породы, такие как дуб, клен и ясень . Лиственные породы обычно намного плотнее хвойных.

  ❓ Можно ли использовать брусчатку для печи для пиццы?

  👉 Чтобы ваша еда не содержала химикатов, всегда лучше использовать огнеупорные кирпичи. Это лишь некоторые из многих причин, по которым гораздо лучше избегать использования кирпича и брусчатки для внутренней отделки печей для пиццы .

  ❓ Можно ли использовать обычный цемент в печи для пиццы?

  👉 Обычный раствор будет очень быстро расширяться и трескаться при воздействии температуры дровяной печи для пиццы . Итак, нам нужно сделать термостойкую растворную смесь. даже тогда нам не нужен раствор между кирпичами, обращенными к теплу.

  👉 Сборка печи для пиццы Шаг 1: Подготовка основания. Освободите площадь для основания примерно 1,5 х 1,5 м. Фундамент – бетон толщиной 100 мм… Шаг 2: Заливка плиты. Смешайте 2 мешка по 40 кг с готовой бетонной смесью в тачке или на пластиковом листе (перемешивание… Шаг 3: Возведение стен основания. …

  👉 22 бесплатных чертежа печи для пиццы своими руками, которые вы можете построить сегодня (дерево -Fired, Clay & Brick) 1 1. Схемы дровяной печи от Flamesmiths. Подробности проекта см. здесь. 2 2. Уличная печь для пиццы MyOutdoorPlans. 3 3. Уличная печь для пиццы от HowToSpecialist. 4 4. Схемы кирпичной печи Pompeii от Forno Bravo. 5 5. Instructables Схемы изолированной глиняной печи для пиццы.0065

  👉 Все, что вам нужно, это 47 маленьких красных кирпичей и два больших кирпича, которые вы можете получить в любом ближайшем магазине товаров для дома. Эта печь для пиццы, сделанная своими руками, должна быть самой дешевой высокопроизводительной печью для пиццы! 2. Печь для пиццы своими руками — Как построить печь для пиццы на открытом воздухе

  👉 Просто сложите цементные блоки и глиняные кирпичи, поместите уголки и бетонные доски, как рекомендуется в этом руководстве, и все готово! Постройте печь для пиццы на открытом воздухе менее чем за 40 долларов! Становится все лучше и лучше, не так ли?

  
  

  Видеодоска: Дровяная печь для пиццы своими руками для

  Я построил это! My Brickwood Ovens Mattone Barile Grande обзор

  В течение многих лет я говорил о том, чтобы построить печь для пиццы на моем заднем дворе. В какой-то момент я нашел в Интернете чертежи, как построить куполообразную печь по старинке, по кирпичикам, и это был мой план. Много лет спустя этого все еще не было, потому что честно? Это было немного пугающе.

  Тем временем мой брат построил печь для пиццы, используя набор от Brickwood Ovens. Он продал этот дом и построил еще один Brickwood Oven в его новом доме.

  Я же говорил, что долго волочил ноги!

  Итак, наконец, он сказал: «Дэйв, почему бы тебе просто не заказать у них то, что тебе нужно, и построить эту чертову штуковину?» Я посмотрел на доступные наборы, а затем провел кучу исследований, какую форму духовки я действительно хотел бы получить. Часть того, почему я хотел построить купол, заключалась в вызове, но это не обязательно была правильная форма для моих нужд. Конечная цель состояла в том, чтобы поджарить все, что сделало печь с прямоугольным сводом лучшим выбором.

  Какая печь Brickwood мне подходит?

  Я знал, что мне все еще нужна кирпичная печь , поэтому печь, отлитая из огнеупорного цемента — даже если бы я делала ее сама — не вариант. Это поставило меня перед выбором между Mattone Barile и Mattone Barile Grande. Усилители Spinal Tap лучше, потому что они рассчитаны на 11, поэтому, естественно, я выбрал Mattone Barile Grande. Я скачал инструкции в формате PDF и начал проектировать.

  Mattone Barile Grande установлен на бетонной плите, армированной сталью. Первое, что мне нужно было сделать, это решить, насколько больше сделать плиту. В соответствии с проектом ножки духовки уже, чем сама духовка. Я хотел, чтобы стороны моей духовки были прямо вверх, в одной плоскости.

  Созданная в соответствии с инструкциями, форма Mattone Barile Grande видна в конечном изделии, облицованном лепниной, камнем или кирпичом. Опять же, я знал, что мне нужно что-то с немного большим визуальным весом, закрывающее все, кроме отверстия духовки.

  Покупка для моей Brickwood Oven

  Что мне нравится в Brickwood Ovens, так это то, что они продают вам все, что вы пожелаете, но они поощряют вас приобретать множество товаров на месте, чтобы сэкономить деньги. У них я заказал пенопластовую форму, дымоход и керамическое изоляционное покрытие. Все материалы для кладки были закуплены на месте.

  На веб-сайте Brickwood Ovens указано, что средняя стоимость строительства основания составляет 450 долларов, а средняя стоимость сборки готовой печи — 950 долларов. Я, конечно, стер эти цели, но я полагаю, что если бы вы держались близко к сборке акций, вы могли бы попасть в 10-20% от этих цифр. Даже при этом вы не получаете комплект для чего-то близкого, так что…. Если немного превысить 1400 долларов, это не означает, что вы будете есть рамен в течение шести месяцев, оно того стоит.

  Большинство предметов, необходимых для базы, было легко достать. В конце концов, я управляю ландшафтной компанией в фермерском городке. Я купил мешок вермикулита объемом 4 кубических фута в местном магазине кормов. Для справки, это НЕ заняло 4 кубических фута! В итоге я использовал его в качестве дополнительной изоляции поверх своей духовки, так что это сработало.

  Покупка компонентов духовки оказалась немного сложнее. Они рекомендуют приготовить собственный огнеупорный раствор, чтобы сэкономить деньги, и дают вам список покупок. У меня была огромная проблема с поиском 50-фунтовых мешков огнеупорной глины. Я могу только предположить, что это правительственная вещь, но ни один поставщик каменной кладки в радиусе 100 миль не продает ее. Все говорили, что привыкли, а больше не могут. В итоге я заказал его через компанию, занимающуюся поставками керамики, в 90 минутах езды и поехал туда, чтобы не платить за доставку 100 фунтов пыли.

  Портландцемент и гашеную известь было легко достать. Очевидно, кварцевый песок не продается на складах каменной кладки здесь, в Вирджинии (он был на западном побережье), но он был в местных запасах для бассейнов.

  Мне не нравится вид желтого огнеупорного кирпича, поэтому я был счастлив, что мой местный поставщик продает только красный.

  Сборка

  Инструкции предусматривают сборку основания печи в виде плиты на одном уровне. Я как-то пропустил это, и вырыл футер на глубине промерзания (24 дюйма), и оттуда забился. Упс.

  Кроме того, поскольку я хотел изменить форму своей духовки, мои первые два блюда представляли собой двойной ряд размером 8x8x16 см, переходящий в 12-дюймовый блок. Это должно было создать основу для моего шпона. После этого первого ряда 12-дюймовых блоков я переключился на 8-дюймовый блок, уложенный в соответствии с инструкциями, окруженный 4-дюймовым блоком, чтобы получить желаемую ширину. Я также отклонился от инструкций, построив стену параллельно задней стене на расстоянии 24 дюйма от отверстия деревянного ящика. Я знаю себя достаточно хорошо, чтобы знать, что любой лес дальше оттуда будет жить там вечно. Я точно не собирался его получать. Это также дало мне удобный репозиторий для обрезков кладки из других проектов!

  После того, как поднялся цоколь, я затянул с формированием и заливкой пола печи. Для облегчения установки дно печи формируется и заливается тремя отдельными частями. Поскольку у меня не было твердой ровной поверхности, такой как подъездная дорожка или бетонное патио, я беспокоился о том, что формы не будут ровными. Это определенно было проблемой и вызвало некоторый странный запах в полу духовки. Это не повлияло на функциональность духовки, но привело к большому количеству ругательств, когда я устанавливал и выравнивал три плиты.

  Используя мини-погрузчик с вилами для поддонов, я самостоятельно установил пол печи. Даже с помощником или шестеркой, я не могу представить это без механизированной техники. Мне потребовалось всего около часа, чтобы снять формы и установить дно духовки, что оказалось намного лучше, чем я ожидал.

  Сделать изоляционный слой из портландцемента и вермикулита было очень просто. Нанесение раствора на кирпичную раму вокруг пола печи не составило труда, но очень ясно показало, что у меня проблемы с формами.

  Поскольку я не хотел, чтобы мне вывозили кучу песка, я купил универсальный песок Quikrete в компании Lowes. Все, что я могу сказать по этому поводу, это ВИНТ. На каждый купленный мной мешок с настоящим крупнозернистым универсальным песком я купил три самых мелких зерна кварцевого песка, которые я когда-либо видел. Поэтому, хотя в инструкциях говорится, что нужно использовать 60-фунтовые мешки с универсальным песком, не делайте этого. Если вам НУЖНО купить его в одном из крупных хозяйственных магазинов, купите песок для асфальта в садовом центре.

  Укладывать кирпичный пол елочкой было действительно весело. Ровно до тех пор, пока я не повернул голову, чтобы посмотреть на собаку, когда я размахивал молотком, прибил большой палец и оказался в отделении неотложной помощи. Не смотрите на собаку, ага.

  Как только я установил форму из пенополистирола и начал класть огнеупорный кирпич, все пошло на удивление быстро. Оказывается, я использовал слишком много раствора, потому что часть его выдавилась и видна внутри моей духовки, но это нормально. Небольшой совет: в инструкции сказано, что огнеупорный кирпич нужно замачивать перед тем, как его резать. Замочите огнеупорный кирпич. Замочите на ЧАСЫ. Я арендовал бензопилу для кирпича, и она немного увязла в сухом огнеупорном кирпиче, но разорвала пропитанный кирпич, как масло. Кроме того, надевайте пылезащитную маску при резке огнеупорных кирпичей, иначе вы проведете вечер, кашляя, как курильщик по 6 пачек в день, пробежавший полумарафон.

  После того, как кирпичная кладка была завершена и высохла, я наложил керамическую изоляцию и закрепил ее с помощью мелкоячеистой сетки. Первый слой штукатурки был немного разочаровывающим, и я использовал намного больше, чем планировал. На следующий день склад кладочной кладки был закрыт, поэтому мне пришлось купить финишную штукатурную смесь у Лоуза. Святое дерьмо, ребята. Это было как глазурь на торте, это было так просто! Тоже отполировал до гладкости.

  Знаете, что было худшим в этой сборке? Извлечение пенопластовой формы. Теперь, как я уже сказал, у меня было много лишнего раствора, так что я уверен, что это помогло зафиксировать форму на месте. Но даже при этом у вас больше шансов поднять Мьёльнар, когда Тор не смотрит, чем собрать форму менее чем из 1000 штук. Снятие формы было тогда, когда у меня появились первые опасения, что я выбрал слишком большую духовку. При росте 6 футов 4 дюйма и весе 300 фунтов я не маленький парень, и я смог залезть в духовку почти по пояс, чтобы достать остатки пенопласта.

  В преддверии фотосессии я сжульничал в следующей части и заплатил своим ребятам, чтобы они возвели кладку вокруг самой печи, выровняли все, установили гранитный фасад и уложили плоский каменный шпон. Так что эта часть прошла очень хорошо! Я заложил инкрустация речным камнем, и мы устроили фотосессию.

  Приготовление пищи с помощью печи Mattone Barile Grande от Brickwood Ovens

  Очень важно медленно, в течение недели, высушить духовку, чтобы удалить влагу из духовки. Если этого не сделать, духовка треснет. Это был разочаровывающий процесс, потому что я не терпеливый человек, но я сделал это. Должен отметить, что моя духовка не треснула, так что… оно того стоит!

  Зная, что приготовление пищи с помощью Mattone Barile Grande потребует некоторого обучения, мы решили приготовить довольно простое тесто для пиццы и взяли пассату и моцареллу из продуктового магазина. Не было никакого смысла приобретать модные ингредиенты только для того, чтобы потенциально уничтожить их.

  MJ купил мне на день рождения инфракрасный термометр. Я настоятельно рекомендую приобрести его, так как это был отличный способ узнать, какие части духовки нагреваются первыми, какие удерживают тепло и как быстро части остывают, когда я перемещаю огонь.

  Я потерял терпение и бросил первую пиццу примерно через час. Слишком рано.

  Оптимальное время, похоже, наступило примерно через 2,5 часа. Я получал стабильные показания 900 градусов и выше, и пицца прекрасно готовилась. Я предполагаю, что на 3-часовой отметке все было бы замечательно, но в этот момент температура на улице упала до 30, и это уже не было так весело. Шесть лет в Фениксе размягчили меня, чего ты хочешь?

  Заключительные мысли

  Стоило ли строить печь для пиццы Brickwood Ovens? Я бы сказал, громко, черт возьми! Хотя были и плюсы и минусы.

  Мне показалось, что форма из пенополистирола от Brickwood Ovens была довольно дешевой и упрощала сборку. Честно говоря, я бы не сэкономил много денег, если бы сам построил форму из фанеры, а это было намного проще. С компанией было легко иметь дело, и хотя мне не нравится, что они предлагают поддержку только по электронной почте, как владелец небольшой компании, я полностью это понимаю. В сутках так много часов.

  Чертежу печи было легко следовать. Было несколько неоднозначных моментов, но я либо написал в Brickwood по электронной почте, разобрался во всем сам, либо набросал, и все получилось нормально.

  Как упоминалось выше, я думаю, что смета расходов была оптимистичной. И вы обязательно надраете немного дров по ходу топки печи для пиццы. Очевидно, что для печи меньшего размера потребуется меньше дров, так что есть компромисс. И мне еще нужно сделать дверь.

  Комплекты Brickwood Ovens отлично подходят для домашних мастеров, без вопросов. Если вы даже умеренно разбираетесь, вы можете построить печь для пиццы намного дешевле, чем стоимость одного из этих комплектов. Я думаю, если вы хотите, чтобы он был построен для вас, вам нужно быть умным, чтобы сохранить его рентабельность.