Как устроена печка: Как устроена печка автомобиля

Содержание

Как устроена печка автомобиля

Главная » Устройство автомобиля

Устройство автомобиля

Автор Андрей На чтение 3 мин. Просмотров 3.9k. Опубликовано 20.12.2018

Главная задача автомобильной печки — создавать тепло в салоне. При -25 градусах на улице внутри машины должно быть +16, это по ГОСТу.

Устройство печки в автомобиле весьма нехитрое. Тепло попадает в машину из двигателя. Помпа гоняет тосол и по системе охлаждения двигателя и по системе отопления автомобиля. Горячий антифриз поступает в радиатор печки. Он, как батарея, нагревается, а вентилятор прогоняет сквозь него воздух, который дует прямо в салон. Пройдя через печку, тосол возвращается в двигатель.

Впервые обогреваемые кабины появились на американских автомобилях в 1917 году.

Салон грели от выхлопной трубы. Советские шоферы, чтобы не мерзнуть, просверливали в нескольких местах перегородку между моторным отсеком и кабиной. Это спасало их от мороза даже в лютую стужу.

Неисправная помпа, забитый радиатор печки, краник, воздух – вот наиболее частые причины отказа печки. Начнем с помпы.

С неисправной помпой салон прогревается в 2-3 раза хуже, чем с полностью исправной. И это не самое страшное. Нерабочая помпа грозит большими неприятностями. Из-за неисправной помпы может повести головку блока цилиндров. Двигатель от перегрева может заклинить и в последующем потребуется капитальный ремонт мотора.

Иногда печка плохо греет по вине неисправного краника. Он может засорится или сломаться от старости. Проверить просто: входной шланг у радиатора печки горячий, а выходной холодный. Попробуйте открыть кран вручную, если не получится, то смело меняйте его.

Если при этих симптомах вы сняли кран, но он оказался в порядке, то дело плохо: радиатор печки изнутри забит накипью.

Его придется менять и ничего тут не поделаешь. Снаружи враги радиатора – пух, дорожная пыль, сухие листья и прочая грязь. С перекрытым радиатором температура воздуха в салоне поднимется всего на несколько градусов, потому что холодный воздух с улицы не проходит сквозь решетку радиатора печки, а просто обдувает его по краям.

Воздушный пузырь в печке двигателя прекрасно себя чувствует, потому что в узких трубках радиатора слишком слабый поток антифриза, не способный выгнать пробку. Чтобы избавиться от нее вот вам совет: прогрейте двигатель, но не долго, чтобы не обжечь руки. Ослабьте хомут на шланге, который подходит к печке и осторожно снимите его с трубки так, чтобы образовалась маленькая щель. Через нее воздух и выйдет.

Качественный антифриз, контроль его уровня, но только при холодном двигателе, и чистый радиатор автомобильной печки – вот простые советы автовладельцам, которые избавят вас от холода и сырости в салоне. И еще: не злоупотребляйте герметиками системы охлаждения.

Вместе со щелями они затыкают и трубки радиаторов.

А как работает ваша печка? И насколько быстро прогревается салон в зимнее время года? Оставляйте свои комментарии.

Доп. информация

Еще об устройстве автомобиля и другие советы автолюбителям:

Газомасляные и гидравличекие амортизаторы
Колдун — регулятор тормоза
Автомобильные клаксоны
Колесные диски на авто
Гонки на русских авто
Барабанные тормоза: устройство
Самодельные транспортные средства

Автор: Андрей

Машина адаптирована под эксплуатацию даже в условиях самой суровой зимы, что можно подтвердить антикоррозийным покрытием кузова, наличием полного привода в определённых модификациях, а также присутствие весьма эффективной печки в составе климатического оборудования.

Но не все знают, как устроена печка на этих немецких авто, из чего она состоит и как происходит подача горячего воздуха в салон. Такие знанию позволяют лучше разбираться в вопросах самостоятельного ремонта и обслуживания системы отопления на Audi 100 в кузовах С3 и С4.

Как и на множестве других автомобилей, воздух в салон может поступать естественным путём через соответствующие воздухозаборники, либо же принудительно, используя в качестве нагнетателя специальный электровентилятор.

Можно было бы добавить, что над самим электродвигателем с крыльчаткой (электровентилятор) располагается ещё и салонный фильтр, позволяющий очищать поступающий в салон воздух, но в случае с Audi 100 этот элемент присутствует только в редких исключениях. Почему-то долгое время в Audi не хотели ставить фильтры, а пришли к этому лишь в самом конце существования модели Audi 100.

Поскольку мы говорим об отопительной системе, циркуляция воздуха также предусматривает прохождение через печной радиатор или же радиатор печки. Он имеет непосредственное соединение с системой охлаждения, то есть по нему циркулирует горячая жидкость охлаждения. Антифриз, залитый в Audi 100, нагревается от работы двигателя, далее проходит через радиатор печки, нагревает его, что позволяет воздуху при прохождении через отопитель также повышать температуру, в результате чего в салоне Audi мы получаем тёплый воздух.

В зависимости от степени открытия заслонок, в салон может поступать воздух разной температуры, что регулируется на панели управления водителем. Если обогрев не нужен, тогда воздух обходит радиатор печки, и поступает напрямую из окружающей среды.

Включая этот режим, основная воздушная заслонка закрывается, тем самым вентилятор забирает воздух уже не из внешней среды, а непосредственно из салона. Такой вариант работы системы отопления, вентиляции и кондиционирования даёт возможность перекрыть доступ неприятных запахов и грязного воздуха в машину с улицы, если вы проезжаете по пыльной дороге, возле горящей травы и пр.

Дополнительно полезно периодически включать режим рециркуляции при сильных заморозках, если нужно максимально быстро прогреть салон. Ведь в таком положении радиатор печки будет нагревать не наружный морозный воздух, а салонный, который уже имеет достаточно высокую температуру. Аналогично в летний период режим рециркуляции полезен в плане более быстрого охлаждения внутреннего пространства автомобиля.

Радиатор отопителя. Через него проходит воздух, который нагревается и по воздуховодам поступает внутрь салона. Его выход из строя является крайне неприятной новостью для владельцев Audi 100, поскольку демонтаж требует много времени и сил. Если же обращаться в автосервис, для замены придётся отдать внушительную сумму денег;
Электровентилятор. Используется для нагнетания воздуха. Отсутствие вентилятора не позволяет подавать в салон сильные потоки подогретого воздуха. Порой выходит из строя, но для замены приходится тратить меньше сил, времени и средств по сравнению с радиатором. Далее подробнее расскажем об особенностях работы электровентилятора печки;
Кран печки. Вообще это не самый обязательный элемент в составе печного оборудования на Audi 100. Многие обходятся без него. Причём на Audi 100 кран устанавливается только на модификации, где предусмотрен кондиционер. Своего рода подстраховка, с помощью которой перекрывается циркуляция в момент начала работы кондиционера. Тем самым охлаждение происходит быстрее. Если заслонки хорошо работают и плотно закрываются, тогда можно вполне обойтись без крана;

Также к косвенным элементам системы отопления можно отнести термостат. С его помощью антифриз циркулирует по малому или большому кругу, в зависимости от температуры нагрева двигателя. Но бывает так, что термостат выходит из строя и заклинивает. Проявляется это в виде перегрева мотора с одновременным поступлением холодного воздуха из печки, когда та включена в режим обогрева салона.

Вентилятор, входящий в состав конструкции системы отопления на Audi 100, представляет собой фактически простой двигатель переменного тока. То есть по своему внутреннему устройству этот вентилятор ничего не отличается от обычных электромоторов переменного тока.

Здесь большую роль играет возможность мотора работать в разных режимах скорости. В случае с Audi 100 в кузовах С3 и С4 мы говорим о четырёхскоростном вентиляторе. Переключаться между скоростями электромотор может за счёт дополнительного сопротивления или же резистора.

С помощью резисторов увеличивается сопротивление. Тем самым сила тока, протекающая по электроцепи, уменьшается. Это позволяет вентилятору работать с меньшей скоростью и медленнее вращаться. У каждого резистора есть свой номинал, что позволяет определить силу снижения тока в электроцепи.

На Audi 100 последняя 4 скорость прямая, поскольку в цепь не подключён дополнительный резистор или сопротивление. Тем самым мы можем рассчитывать на работу отопителя даже в ситуациях, когда дополнительное сопротивление вышло из строя или перегорело.

Вне зависимости от кузовной версии автомобиля Audi 100, в обоих случаях внутри печки предусмотрено 5 заслонок. Внешне они немного отличаются, а также имеют несколько разные функциональные возможности. Но общие черты у них одинаковые.

Ещё одна заслонка применяется с целью обеспечения плавного и равномерного изменения температуры при переходе от охлаждения к отоплению. Плюс она же дополнительно перекрывает щели, если система работает в режиме обогрева;
Есть ещё одна пара заслонок, работающих одновременно. В этой ситуации они определяют направление потоков воздуха. Обдувать отопитель может центр, ноги или лобовое стекло. Управление осуществляется одним тросом и выводится он на одну крутилку блока управления;
Корпус печки предусматривает наличие нескольких отверстий, каждое из которых предназначено для подключения определённого воздуховода. Здесь речь идёт о воздуховодах для подачи воздуха в центральные дефлекторы (3 впереди и ещё 1 сзади для задних пассажиров), на ветровое стекло, в ноги задних и в ноги передних пассажиров.

Но всё же определённые отличия в устройстве системы отопления на автомобиле Audi 100 в кузове С3 и С4 есть. И они касаются именно внутреннего устройства. Причём эти отличия невооружённым глазом никто не заметит. Это нужно разбирать всю конструкцию и внимательно всматриваться в работу обдува.

В кузове С4 на Audi 100 есть одна интересная и весьма полезная опция, которая в случае с кузовом С3 не предусмотрена на автомобиле, вне зависимости от модификации, комплектации или года выпуска. Из-за этого некоторые элементы на Audi 100 С3 отсутствуют. Плюс в двух заслонках имеются конструктивные отличия.

Суть опции или дополнительной возможности заключается в способности подмешивать свежий холодный воздух в центральных дефлекторах. Реализована такая опция за счёт наличия воздуховода внутри печного оборудования, а также благодаря некоторым конструктивным отличиям двух заслонок. Если быть точнее, они получили несколько видоизменённую форму по сравнению с заслонками на Audi 100 в кузове С3.

Если регулятор тепло-холод перевести в режим максимального обогрева, то есть прокрутить до упора на тепло, то связанная с крутилкой заслонка получает небольшой зазор или щель. Именно за счёт этого незначительного отверстия в воздуховод поступает небольшое количество холодного воздуха и выходит через центральный дефлектор в салоне Audi 100 С4. Причём на дефлекторе имеется дополнительная крутилка режима Тепло-Холод.

Открыв эту дополнительную крутилку, в салон начнёт поступать не только сугубо горячий, разогретый радиатором и нагнетаемый электровентилятором воздух. Тем самым в зимний период можно добавлять в горячий воздух немного холодного свежего воздуха.

Не все автомобилисты понимают, зачем в горячий воздух подмешивать холодный и для чего вообще была предусмотрена эта щель. Никаких конструктивных ошибок здесь нет. На деле решение предельно простое, но в то же время гениальное. Это забота о вашем здоровье. Всё дело в том, что вдыхать абсолютно горячий воздух вредно и опасно при длительном нахождении в автомобиле. Подмешивание небольшого количества свежего воздуха повышает его влажность, дышать становится комфортнее, человек чувствует себя значительно лучше.

Первостепенная модернизация, которую рекомендуется провести всем владельцам Audi 100, заключается именно в установке воздушного фильтра. Сделать это не сложно, поскольку существует целый ряд схем и решений применительно к Audi 100 в кузовах С3 и С4.

При этом сама схема и устройство отопительной системы достаточно стандартные, без каких-либо сложных решений и дорогостоящих компонентов. Традиционно наиболее проблематичным в плане ремонта и замены выступает радиатор печки. Следующим по стоимости и дороговизне замены идёт электровентилятор. Но при условии грамотной эксплуатации и соблюдения рекомендаций по уходу за печкой эти агрегаты могут прослужить долгое время и избавить владельца от необходимости проведения сложных демонтажных работ. В случае чего всегда можно обратиться к специалистам. Каждый автомобилист в праве самостоятельно принимать решения.

Духовой шкаф — один из самых необходимых приборов на вашей кухне, и вы начнете использовать его почти ежедневно, поскольку будете чаще готовить еду дома. В этом посте мы рассмотрим множество различных типов печей, сравним их и поможем вам решить, какая из них лучше для вас!

Существует два основных типа духовых шкафов, с которыми вы столкнетесь во время приготовления пищи дома: обычный и конвекционный. Под эгидой этих двух типов духовых шкафов вы найдете множество уникальных моделей с полезными функциями, которые помогут вам сделать больше на кухне. Прежде чем углубляться во все эти дополнительные навороты, давайте изучим основы!

В нижней части этого духового шкафа находится источник тепла, от которого поднимается тепло и со временем готовится ваша пища. Это наиболее часто встречающиеся печи, и, скорее всего, у вас есть обычный источник тепла, но, возможно, с некоторыми дополнительными функциями.

Конвекционные печи обычно представляют собой настольные приборы, использующие уникальный механизм для более быстрого приготовления пищи. Хотя эти духовки часто являются автономными приборами, ваша стандартная духовка может также иметь некоторые встроенные функции конвекции.

Благодаря встроенному вентилятору конвекционная печь ускоряет процесс приготовления, нагревая пищу со всех сторон. Помимо дополнительного удобства, конвекционная печь также может обеспечить более равномерное и тщательное приготовление пищи за меньшее время. Если вы кормите большую семью и следите за временем, эта дополнительная скорость приготовления может иметь решающее значение!

Хотя конвекционная печь определенно не нужна каждому повару, она может оказать огромную помощь, особенно при приготовлении определенных рецептов. Вот некоторые из основных причин, по которым вы хотели бы убедиться, что в вашей духовке установлен механизм конвекции.

В обычной духовке может накапливаться много влаги, что может повлиять на то, каким будет ваше блюдо. Напротив, конвекционная печь устраняет практически всю влажность, распределяя тепло по всему внутреннему пространству. Хотя вы можете подумать, что это сделает вкус вашей еды жестким и сухим, верно обратное: менее влажная духовка может сохранить внутреннюю часть вашей пищи нежной и ароматной, а снаружи сделать ее коричневой и хрустящей.

Конвекционный механизм может реально ускорить процесс приготовления и выпечки, сэкономить ваше время и быстрее подать еду на стол. Большинство конвекционных печей могут готовить еду примерно на на 25% быстрее, чем в стандартной духовке!

Помимо ускорения приготовления пищи, конвекционная печь может предотвратить пережаривание или недожаривание определенных частей блюда. Равномерно распределяя тепло внутри вашей духовки, конвекционный механизм может помочь вам с большей точностью определить, полностью ли приготовлена ваша пища.

Нет, мы не предлагаем вам приобрести две отдельные печи, хотя это было бы неплохо. Вместо этого мы считаем хорошей идеей поискать духовку с возможностью конвекции, а также со стандартным механизмом нагрева. Таким образом, вы сможете включать и выключать конвекцию в любое время, давая себе возможность готовить медленнее, когда это необходимо.

Кроме того, если вы думаете, что будете использовать конвекционную печь лишь изредка, вас может заинтересовать аэрофритюрница или настольная конвекционная печь. Эти приборы занимают гораздо меньше места, чем стандартная духовка и плита, и вы можете хранить их, когда они не используются.

Некоторые духовые шкафы, как конвекционные, так и стандартные, оснащены некоторыми «специальными функциями», которые призваны сделать приготовление пищи более приятным. Хотя вы можете прекрасно обойтись и без них, функции, которые вы найдете в духовке класса люкс, могут оказаться очень полезными, особенно если вы много готовите.

Если вы являетесь большим поклонником революции умных бытовых приборов, вы, вероятно, уже знаете все о духовках с поддержкой Wi-Fi. Эти футуристические приборы позволяют регулировать температуру приготовления, устанавливать встроенные таймеры и многое другое прямо с телефона. Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, мы слышим вас — мы живем в будущем!

Однако, несмотря на то, что умные духовки — это действительно удивительные изобретения, цена всех этих наворотов недоступна для многих поваров. Некоторые из самых популярных духовых шкафов с поддержкой Wi-Fi на рынке стоят более 3000 долларов США , на которые можно купить продуктов примерно на год, если вы живете один!

Если вы тратите часы на приготовление пищи и выпечку каждую неделю, ваша духовка может быстро загрязниться. Вот где функция самоочистки! Используя чрезвычайно высокие температуры, самоочищающаяся духовка сжигает остатки пищи и мусор, оставляя внутреннюю часть блестящей и как новую. И когда мы говорим о высоких температурах, мы имеем в виду высоких . Некоторые духовки нагреваются до 900 градусов по Фаренгейту в процессе самоочистки!

Самоочищающаяся духовка не только облегчает вашу жизнь, сохраняя ее блеск, но и дает дополнительные преимущества. Большинство самоочищающихся моделей оснащены толстой изоляцией, которая может помочь сделать процесс приготовления и выпекания максимально эффективным. Эта изоляция предотвращает утечку тепла, что позволяет готовить быстрее и тщательнее.

Взгляните на свою кухню. Как устроена ваша духовка? Если она стоит сама по себе в наиболее удобном месте, у вас есть отдельностоящая духовка . Это наиболее распространенный тип установки духовки по нескольким основным причинам — это быстро, просто и дешево.

Если, с другой стороны, духовой шкаф встроен в стену вашей кухни, вы имеете дело с тем, что метко называют настенная духовка. Этот тип установки печи немного сложнее, и ее установка в вашем доме может стоить совсем немного. Однако настенные печи еще и чрезвычайно удобны, да и смотрятся великолепно!

Настенная духовка обычно лучше всего подходит для кухни с отдельной плитой. Большинство отдельно стоящих духовых шкафов имеют встроенные плиты, но это не относится к настенным конструкциям. Вам понадобится печь где-нибудь еще, когда рецепт потребует этого!

Вставные духовые шкафы и очень похожи на отдельно стоящие аналоги. Однако эти печи предназначены для установки непосредственно в проем между двумя шкафами на вашей кухне. В результате одна из этих духовок органично сочетается с остальными вашими приборами, и с ней очень легко работать.

Однако, по сравнению с отдельностоящими печами, вставные и вставные духовки могут быть довольно дорогими. Эти дополнительные расходы придают вам стильный внешний вид, но вам решать, есть ли в вашем бюджете место для модной, дорогой духовки!

Когда дело доходит до установки духового шкафа, на самом деле не существует универсального решения для всех. Вы знаете свою кухню, свой стиль и свои любимые блюда лучше, чем кто-либо другой, поэтому именно вы должны выбрать идеальную духовку!

Одними из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе духовки, являются бюджет, размер и планировка вашей кухни. Некоторым кухням потребуется большая реконструкция, чтобы освободить место для настенной или выдвижной духовки, что делает отдельно стоящие модели более удобными. Тем не менее, гладкая, стильная настенная духовка выглядит великолепно, и готовить с ней одно удовольствие!

Если все эти разговоры о печах вызывают у вас голод, вы попали по адресу! В JOW мы увлечены тем, что помогаем домашним поварам находить креативные рецепты, и у нас есть огромная база данных вкусных блюд, которые вам понравятся!

Если вы хотите использовать свою духовку с пользой, ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых рецептов выпечки, в том числе с запеченными яйцами со шпинатом и пармезаном, полузапеченным лососем с рисом и нашей запеканкой из тунца в гратене. Все эти вкусные блюда можно приготовить в духовке. Чтобы получить доступ к этим и десяткам других рецептов бесплатно, зайдите на наш сайт.

Мы время от времени даем ссылки на товары, предлагаемые поставщиками, чтобы помочь читателю найти соответствующие продукты. Некоторые из них могут быть основаны на партнерских программах, то есть мы получаем небольшие комиссионные (без каких-либо дополнительных затрат для вас) при покупке товаров. Подробнее о том, что мы делаем.

Если вы не заметили, у меня есть эмоциональная привязанность к моей духовке. Я использую его так часто, и Когда дело доходит до сезона выпечки , вы можете поспорить, что вы увидите, как моя работает сверхурочно, если вы войдете в мой дом в любой день.

Независимо от того, как часто вы пользуетесь своим, очень важно знать все тонкости его уникальных особенностей. Два лучших способа освоить духовку — это понять, как определить горячие точки, и научиться лучше всего размещать противень.

Давайте начнем с основ, не так ли? Во-первых, нужно знать специфику того типа бытовой техники, которая есть у вас дома. Существуют некоторые различия между использованием газа, электричества и конвекции, о которых вам необходимо знать.

Электрические духовки используют металлические нагревательные элементы для нагрева прибора, раскаляясь во время работы докрасна. Эти элементы обычно находятся на дне прибора, а другой элемент для жарки находится вверху.

В газовых духовках колебания температуры больше, чем в других типах, потому что горелка включается и выключается по мере того, как прибор нагревается и поддерживает температуру. Механически он похож на электрический, но для нагрева нагревательных элементов требуется больше времени по сравнению с электрическим.

Хорошей новостью является то, что газ, как правило, дешевле в эксплуатации, чем электричество, а выделяемое тепло является более естественным, поскольку оно более стабильно и добавляет влаги в воздух в духовке в процессе горения. Поэтому он обычно дает отличные результаты для выпечки. Но более высокий уровень внутренней влажности также может привести к некоторым проблемам с подрумяниванием для определенных рецептов, а также к появлению горячих точек, особенно в старых моделях.

Если это конвекционная печь, вы найдете третий круглый элемент вокруг вентилятора сзади. Вы обычно найдете этот тип печи на кухнях ресторанов, и если у вас есть двойной набор духовок, есть вероятность, что одна из них будет обеспечивать конвекцию.

Обратите внимание, что конвекция обычно производит больше тепла, и это тепло вращается вентилятором для более равномерного приготовления в целом. Однако это не означает, что у них не будет горячих точек. Обязательно протестируйте с конвекционными моделями, потому что они все еще могут обеспечивать неравномерное тепло по всей камере для выпечки.

Приятно то, что он помогает вам увидеть, насколько точен термостат вашей духовки и как он может меняться со временем и при использовании. Вы можете обнаружить, что вам нужно установить прибор на более высокую температуру, как это делаю я, чтобы убедиться, что вы достигаете правильной температуры при выпечке.

Подождите несколько минут, пока они не начнут поджариваться. Мне потребовалось около 10 минут, прежде чем я начал видеть какой-то цвет. Пока они поджариваются, вы можете отметить, какие из них начинают подрумяниваться первыми, какие остаются бледными и как долго.

Я заметил, что мои основные горячие точки находятся в самой задней части моей духовки, особенно с левой стороны. Именно поэтому для меня так важно переворачивать блюда на полпути. В противном случае одна сторона сковороды приготовится слишком быстро или подрумянится слишком сильно.

В большинстве случаев равномерное подрумянивание происходит в верхней части прибора, но подрумянивание нижней части корочки для пиццы происходит в нижней части. Когда у вас есть подставка в правильном месте, ваш рецепт получится именно таким, как вы этого хотите.

В большинстве духовых шкафов верхняя часть горячее, чем нижняя (в конце концов, тепло поднимается), поэтому имеет значение, если вы поворачиваете противни не только спереди назад, но и сверху вниз в середине выпекания, если вы использование нескольких стоек одновременно.

Когда дело доходит до понимания рецептов, большинство из них ссылаются на то, где следует разместить решетку для получения оптимальных результатов выпечки. Если в рецепте нет этой информации, вот краткое руководство по тому, что обычно работает лучше всего:

Там наверху жарче, поэтому он отлично подходит для подрумянивания верхушки хлебного пудинга, получения золотистого пузырящегося сыра для картофельного гратена или подрумянивания панировочных сухарей на макаронах с сыром в последние несколько минут выпечки.

Середина духовки — самое безопасное место, когда вы не знаете, где выпекать. Здесь вы хотите испечь один лист печенья, поворачивая его спереди назад в середине приготовления. Лучше всего, когда вы выпекаете только одну вещь за раз.

Когда дело доходит до одновременного выпекания более одного блюда, необходимо использовать правило третей. Это означает, что когда вы выпекаете два противня одновременно, вы размещаете решетки духовки в верхней и нижней трети духовки, поворачивая на полпути спереди назад. Это относится к печенью, пирожным и многому другому.

Обязательно посмотрите, как выглядит нагревательный элемент для жаровни. Это может быть один стержень с пламенем, выходящим с обеих сторон, если у вас есть газ, или изогнутый стержень, как у меня, который распространяется спереди назад, если у вас есть электричество.

Вы также можете иметь ящик для жарки внизу, вместо того, что в некоторых моделях является просто ящиком для хранения. В этом случае не используйте эту часть печи для хранения! Случайное включение может привести к пожару.

Общее правило заключается в том, чтобы оставлять дверцу приоткрытой при использовании электрической жаровни и закрытой при использовании газовой или конвекционной жаровни. Тем не менее, это зависит от бройлера и возраста вашего прибора, поэтому проверьте руководство, чтобы быть уверенным.

Вы всегда можете инвестировать в новую стойку, чтобы выпекать несколько блюд, если у вас есть место, но если вы предпочитаете одну стойку, лучше всего подойдет середина правила духовки, когда вы сомневаетесь, где ее разместить. .

Когда вы выпекаете несколько продуктов одновременно, вы создаете неравномерную схему приготовления. Вот почему рецепты печенья требуют вращения противней на протяжении всего процесса выпечки. Обязательно обратите внимание на размещение решетки и переместите предметы примерно на полпути к выпечке таких предметов, как печенье.

За исключением запеканок, убедитесь, что у пищи есть место для дыхания, чтобы влага из пищи могла выйти. Это лучший способ избежать сырой пищи. Это применимо к противням и другим подобным предметам, но не к влажным компактным блюдам.

Теперь у вас есть все, что вам нужно, чтобы добраться до выпечки вашего любимого печенья , тортов , запеканок и многого другого! Какой бы тип духовки у вас ни был, эти советы помогут вам приготовить самую лучшую выпечку.

Промышленная вентиляция в Москве строительство монтаж в Подольске

Как устроена печка автомобиля

Как устроена и функционирует печка на автомобилях Audi 100

Система циркуляции

Режим рециркуляции

Элементы системы отопления

Электровентилятор

Заслонки и распределение потоков

Объяснение и сравнение различных типов духовых шкафов

Два основных типа духовых шкафов

Стандартные духовые шкафы

Конвекционные печи

Нужна ли мне конвекционная печь?

Меньше влажности

Быстрое приготовление

Равномерное приготовление

Почему не оба?

Специальные функции: давайте обсудим духовые шкафы Deluxe

Подключение к Wi-Fi: умный духовой шкаф

Самоочищающийся

Поговорим об установке духовки

Настенные духовые шкафы: изящные, стильные и дорогие

Вставные и вставные духовые шкафы: красивый внешний вид за дополнительную цену

У нас есть победитель?

Нужно кулинарное вдохновение?

Как получить максимальную отдачу от вашей духовки и узнать о горячих точках

Получение максимальной отдачи от духовки для домашних пекарей

Газ, электричество или конвекция?

Знакомство с духовкой

Как определить горячие точки

Размещение решетки духового шкафа имеет значение

Верхняя часть

Средняя часть

Верхняя и нижняя трети

Нижняя часть

Жарка

Что делать, если у меня есть только одна стойка?

Не переполняйте его

Время разжигать бурю

О Меган Ягер

Вам может понравится

Печи на дачу: Печи-камины на дровах для дачи и дома в интернет-магазине

Герметик для печной трубы: огнеупорный герметик для дымохода на крыше из нержавейки, жаропрочный материал

Как облагородить печь в доме своими руками: Как облагородить печь на даче (49 фото) – фото

Добавить комментарий Отменить ответ