Шведка – симбиоз высокой вертикальной конструкции для обогрева комнаты и варочной плиты для кухни. Лучше всего ее устанавливать в межкомнатной перегородке, чтобы отопительная поверхность оказывалась внутри жилой комнаты, а варочная – со стороны кухни. При этом кухонное помещение обогревается во время готовки, а жилые – постоянно.

Конструкция обладает немалым количеством плюсов.

• Высокая функциональность – печка обогревает комнаты, позволяет нагревать воду, варить и жарить пищу, печь пироги, прогревать готовые блюда, сушить как продукты, так и вещи.
• Конструкция экономична. Вертикальная ее часть оборудуется множеством сложных дымоотводных каналов, по которым долго циркулирует отработанный газ, полностью отдавая тепло в помещение.
• Печь из кирпича шведка кажется компактной. На деле ее рабочая площадь почти не уступает русской, но из-за конструкции и расположения она кажется небольшой и не занимает жилую площадь.
• Позволяет прогревать сразу 2 комнаты. При небольшой площади можно отопить весь дом.
• В качестве топлива используется буквально все: уголь, щепа, поленья, ветки, даже камыш и сухой бурьян.
• Шведка долго хранит тепло и в этом не уступает «голландке»: одной топки хватает, чтобы держать в комнатах стабильную температуру не менее 12 часов.

Минусы:

• Шведка довольно требовательна к материалу. Выкладывают ее из шамота самого высокого качества.
• Конструкция очень сложна. Для ее сооружения требуется большой опыт и умение. Новичкам это не под силу.

Некоторые модели могут работать в «летнем» режиме, только для обслуживания варочной панели. В этом случае внутри устанавливают заслонку, которая перекрывает дымообороты. При этом отработанный газ сразу же уходит в дымоход.

Принцип работы и конструкция шведской печи

Устройство шведской печи для дачи и дома весьма хитроумное. Она представляет собой объединение 2 блоков – отопительного и кухонного, причем взаимодействуют они таким образом, чтобы минимально влиять на работу друг друга.

Эффективность блока в комнате обеспечивается многочисленными дымоходными каналами. Здесь отработанный газ циркулирует по нескольким кругам вдоль поверхности и только затем уходит в дымоход. Важная особенность – топка располагается со стороны варочной поверхности. Это и позволяет перевести конструкцию на летний режим.

Обычно каналы в блоке для отопления располагают вертикально. Но если печь оборудуется лежанкой, здесь формируют горизонтальные каналы. Дым сюда проходит через переточное окно, расположенное над духовкой.

Кухонный блок включает топку, варочную поверхность, размещенную прямо над ней, духовку, нишу над варочной поверхностью, верхнюю нишу. Каждый из этих элементов несет функциональную нагрузку.

1. Духовку устанавливают в глубине топочной камеры. Предназначена она для готовки и в качестве элемента теплообмена. В шведке нет колпака для отжига или свода, поэтому тепло быстро улетучивается в дымоход. Духовка задерживает отработанный газ, тем самым позволяя сразу отобрать нужное количество тепла и передать его в отопительный блок шведки.
2. Ниша над варочной поверхностью предназначена для готовки еды и ее хранения. Отверстие в нишу можно закрыть деревянным щитом, что позволяет сберегать еду теплой и не нагревать ее повторно.
3. Над ней размещают верхнюю нишу. Первоначально ее назначение – место для просушки вещей. В скандинавских странах климат суров, одежда часто обмерзает. Просушить ее в комнате довольно сложно. Сейчас она используется для нагревания носильных вещей в совсем холодное время года, а также для сушки и вяления фруктов и грибов. Строят также вариант без верхней ниши.

Конструкцию шведки можно модифицировать: изменить порядовую схему, удалить некоторые элементы или сформировать новые. Но при этом важно учесть, как и при каких условиях проходит нагретый газ, чтобы не снизить КПД.

Конструкционные и функциональные особенности

Шведская печка для дачи включает несколько функциональных элементов. Чтобы они достигли максимальной эффективности, необходимо соблюдать некоторые условия.

Традиционная варочная поверхность для такой конструкции – пластина из толстого чугуна с двумя конфорками. Габариты соответствуют 410*710 мм. Высота расположения зависит от высоты топки, но не рекомендуется ставить ее ниже 120 см, иначе пользоваться конфорками будет неудобно. Можно заменить чугун листом железа, но не рекомендуется. Чугун лучше аккумулирует тепло и на такой конфорке можно греть пищу после окончания топки.

Дымоходные каналы в корпусе обогревательного блока могут размещаться вертикально и горизонтально. Второй вариант типичен для лежанок, однако может использоваться и в вертикальной конструкции. Первая модификация выгоднее тем, что меньше загрязняется, здесь меньше накапливается копоть и сажа, поэтому очищать печку можно редко. Однако она хуже прогревается в нижней части. Модель с горизонтальными каналами гарантирует равномерный прогрев. Но такую систему нужно оборудовать дополнительным прочистными отверстиями, так как сажа здесь откладывается намного быстрее.

Духовку своими руками лучше изготовлять из чугуна по тем же соображениям. В дачных небольших конструкциях нередко встречаются модели из железа и даже жести. Такой вариант недолговечен, так как в топке достигается очень высокая температура и тонколистовая низкоуглеродная сталь быстро прогорает. Вторая особенность – между задней стороной духовки и стенкой печи должен оставаться зазор в 7–8 см. Дым из топки обтекает духовку со всех сторон, зазор позволяет добиться равномерного прогрева и облегчает вывод в отопительный блок.

С парадной стороны шведки можно обустроить лежанку. Обычно дымоотводы в ней составляют одну систему с вертикальным блоком, а дым выводится в общий дымоход. Дымоотводы в лежанке обычно отсекают заслонкой, чтобы зря не обогревать дополнительную конструкцию, когда в этом нет нужды.

Камин появляется в шведке крайне редко, потому что это снижает КПД. Если очаг обустраивают, то закрывают топку стеклянной дверцей, чтобы уменьшить теплопотери, но дать возможность любоваться пламенем. В таких моделях чаще всего нет духовки.

Ниши и полки обустраивают с кухонной стороны, чтобы не снижать КПД отопительного блока. Обычно они используются для сушек фруктов и грибов. Чаще всего это простые горизонтальные перекрытия, однако есть более интересные модели с арочными конструкциями.

Похожие конструкции

Чтобы оценить преимущества, шведку сравнивают с популярными моделями печей в жилых домах и даже квартирах.

• Голландка представляет собой вертикальный блок со сложными дымоотводными каналами и способна прогреть несколько помещений, если проложить от нее кирпичные каналы в другие комнаты.
• Москвичка – более сложная версия шведки. Включает те же функциональные элементы, но более эффективна.
• Модель с лежанкой – вариант русской печи, в которой лежанка не является частью корпуса, а выступает отдельным пристроенным элементом. Такой вариант очень удобен в загородных домах в суровом климате. Топку здесь оборудуют варочной поверхностью и дополнительными решетками, что позволяет использовать ее как полноценную кухонную печь.

Нередко шведку сравнивают с тяжелой межкомнатной универсальной печью, которая включает с лицевой стороны не только обогревательную поверхность, но и камин. Однако в такой конструкции очаг – открытый или за стеклянной дверцей – представляет собой отдельный блок. Как правило, дым отсюда идет в отдельный дымоход. Такая конструкция намного тяжелее и сложнее.

Размеры и чертежи печи шведки

Габариты конструкции вычисляют из необходимой мощности. Последнюю определяют из площади помещений. Расчеты лучше передать специалисту или выполнить с помощью специальной программы.

Вычисления необходимы по следующим причинам:

• скачанный из интернета проект с готовым чертежом может оказаться маломощным для обогрева дачи;
• порядовка в шведке сложна несмотря на внешнюю простоту конструкции, а рассчитать ее можно только с учетом габаритов изделия и размеров кирпича;
• параметры дымохода можно определить только после расчета топки.

При вычислениях учитывают также используемый материал. Коэффициент теплопроводности чугуна и стали, например, сильно отличается. Поэтому для обогрева и работы чугунной варочной поверхности и духовки понадобится иная мощность, чем для работы жестяной духовки.

Располагают шведку между жилой комнатой и кухней, это наиболее рациональное решение. Лицевой стороной печь может быть обращена как в спальню, так и в гостиную. Второй вариант лучше, так как в спальне можно не поддерживать комфортную температуру, в то время как в зале она необходима.

Нередко корпус печи, особенно с лежанкой, сам и выступает простенком, если пространство между 2 капитальными стенами небольшое.

Последовательность возведения печи

Сооружение конструкции занимает немало времени и требует высокой квалификации. Если печка будет встроена в межкомнатную перегородку, рекомендуется сначала обустраивать ее, а затем возводить стены.

Материалы

Чтобы сложить шведку, требуются материалы самого высокого качества. Это важно, так как перепады температуры здесь больше, чем в русской, и нагрузка на внутренние элементы выше. Понадобится:

• шамотный кирпич не ниже ШБ-5;
• красный кирпич М-150 или выше;
• шамотная глина;
• духовой шкаф из чугуна – размеры выбирают в соответствии с размерами топки;
• чугунная колосниковая решетка – изготавливать самостоятельно не рекомендуется;
• варочная плита – предпочтительнее чугун, но допускается железо;
• дверцы – тоже предпочтительнее чугунные, так как они намного медленней прогорают.

Для кладки корпуса и дымохода берут обычную глину.

Инструменты для кладки печи

Для строительства шведки нужны следующие инструменты:

• штыковая и совковая лопаты, строительный миксер для замешивания;
• мастерок, молоток каменщика, резиновая киянка;
• правило – более 1,5 м;
• отвес, угольник, разные уровни;
• болгарка с диском под камень и металл;
• плиткорез.

Могут потребоваться и другие приспособления.

Строительство фундамента

Шведка – конструкция тяжелая. Для нее необходимо возводить собственный фундамент.

1. Выкапывают траншею, размерами на 10–15 см больше по периметру, чем габариты корпуса. На дно утрамбовывают 20 см песка и щебня.
2. Из прутка сечением в 1 см, вяжут арматуру и устанавливают в яму. Строят опалубку из фанеры или доски.
3. Заливают конструкцию бетоном. Верхний слой укрепляют еще одной арматурной сеткой.
4. После полного высыхания фундамент гидроизолируют двумя–тремя слоями рубероида.

Допускается сделать основание из кирпича или укладывая послойно щебень и заливая его цементно-бетонным раствором.

Порядовка

Печь-шведку с духовкой и плитой выкладывают по рассчитанной порядовке. Размеры самой конструкции можно довольно сильно варьировать, но по высоте соотношение элементов изменяется мало.

1. Два ряда делают сплошными. Используют глиняный кирпич.
2. Для 3 ряда берут красный и шамотный, так как здесь начинают формовать зольник, духовой отсек и вертикальные каналы. Здесь же предусматривают боковые отверстия для чистки и закладывают дверцу зольника.
3. В 4 ряду уменьшают проход между духовкой и сводом, а над дверцей зольника крепят 2 металлические полоски.
4. В 5 на полоски кладут кирпичи, ставят колосник и еще уменьшают ширину прохода. Начиная с 5 ряда кладут только шамотный кирпич.
5. На 6 формируют вход в топку – для него кирпичи обрезают под углом. Затем перекрывают проход и устанавливают духовой шкаф. В отопительном блоке возводят дымоотводные каналы строго по чертежу.
6. На 7 ряду вставляют дверцы топки и армируют железными прутками.
7. С 8 по 10 ряд обкладывают духовку, формируют топочную камеру. В 10 ряду топку и духовку объединяют. Здесь используют красный кирпич.
8. В 11 ряду образуют канал для переключения в летний режим. В шамотных кирпичах стенки выпиливают пазы под чугунную плиту, в зазор кладут асбестовый шнур. Укладывают варочную поверхность, изолируя ее железными уголками.
9. С 12 до 14 формирует варочную камеру и закладывают канал «летнего» режима.
10. С 15 до 17 ряды выкладывают опоры для свода над варочной поверхностью и горизонтальные каналы.
11. В 18–19 свод закрывают.
12. В 20–21 ряду закладывают сушильную верхнюю нишу и делают отверстие для чистки. В 22 – разделяют «летний» канал надвое, а в 23 – перекрывают. В 24–26 формируют малую сушильную камеру, объединяют 2 вертикальных и горизонтальный каналы, а в 28 – перекрывают все каналы.
13. В 29 формируют выступ для вывода дымовой трубы.

Эта схема актуальна для простой шведки – без камина и отдельного дымохода под него.

Особенности кладки трубы

Дымоход оригинальной конструкции не имеет. Выкладывают его из красного кирпича на сложенный выступ. В первом же ряду формируют отверстие под заслонку, а в следующем закрывают.

Дымоход выводят на крышу. В местах пересечения потолка и крыши его теплоизолируют.

В домах из кирпича дымоход печки-шведки дополняют гильзами. Металлическая вставка имеет гладкие стенки. На них меньше откладывается сажа, они дольше функционируют.

Полезные советы

При строительстве и проверке печи-шведки придерживаются следующих рекомендаций.

1. После строительства печь просушивается естественным путем не менее 2 недель. Поэтому строить ее лучше в теплое время года.
2. Тестовое протапливание занимает до 15 дней. Сначала печь 3 дня протапливают только соломой – около 4 кг, затем соломой и щепой. На следующем этапе сжигают до 5 кг сухих поленьев за 2 дня, а потом в течение недели все увеличивают длительность протапливания, используя и дрова, и уголь.

Если шведка долго не работала, для розжига используют мягкую бумагу, а затем поджигают поленья.

Печь шведка своими руками – порядовка кладки печи и Видео руководство

Печь действительно является самой полезной и необходимой вещью любого хозяйства. Поэтому многие счастливые владельцы загородных домов обустраивают у себя печи. Теплый уют, едва заметное потрескивание, пламя – все это способно быстро успокоить нервы, позволяет расслабиться после сложного трудового дня. Мы же рекомендуем сделать выбор в пользу такой необычной конструкции, как печь шведка своими руками. Ведь она выполняет сразу две функции – обогревает помещение и позволяет заняться приготовлением пищи. Более того, сама конструкция отличается привлекательность и компактностью, ее можно разместить в любом удобном месте. Зачастую ее ставят возле стены между двумя смежными комнатами, дабы тепло от нее распределялось максимально равномерно.

Содержание статьи:

• 1 Инструменты, материалы
• 2 Видео руководство
• 3 Порядовка шведской печи
• 4 Дверка топки
• 5 О металле в конструкции шведки
  • 5.1 Как начать эксплуатацию печи ?

Итак, сегодня мы поговорим о том, что такое шведская печка, как установить ее у себя дома, о порядовке – в общем, обо все том, что поможет вам в работе.

Важно! При использовании такой печи не стоит закрывать заслонку, если в ней (печи) есть хотя бы один недогоревший уголек. Так тепло будет держаться дольше, а печь будет медленнее остывать. Если же заслонка останется открытой, то дым будет поступать в помещение, а не в дымоход.

Инструменты, материалы

Первый этап наших работ – это покупка всего необходимого. А необходимого не так мало, смотрите сами:

1. Топочная и поддувальная дверцы.
2. Три дверки для очистки шахт.
3. Красные кирпичи (порядка 540 штук).
4. Предтопочный лист.
5. Духовка.
6. Лист для того, чтобы перекрывать сушильные камеры.
7. Колосник.
8. Сушильная полочка.
9. Задвижка.
10. Две полоски из металла (размеры 0.565х5 сантиметра).
11. Чугунная плита на две конфорки.
12. Один уголок (размеры 4.7х4 сантиметра), пять уголков (4.9х4 сантиметра).
13. Вытяжная задвижка.
14. Кирпичи шамотные, около 30 единиц.

Смотрите так же нашу инструкцию о том как сделать печь голландку

Видео руководство

Порядовка шведской печи

Несмотря на то, что печь шведка своими руками будет иметь незначительные габариты, мощность ее при этом будет очень высокой. Как уже говорилось, она будет располагаться между двумя комнатами. При этом рекомендуется, чтобы топка была размещена на кухне, а тыл конструкции направлялся в комнату. Получается, так мы существенно сократим порядовку. Если принимать во внимание дымоход, то наша печь будет иметь следующие размеры: 203х88.5х102 сантиметра.

В целом, наша конструкция будет иметь в себе 31 ряд кирпичей. Рассмотрим, как будет выкладываться каждый из них.

Ряд №1.

Начальная кладка кирпича обязательно будет сплошной. Используются исключительно цельные детали, их число – 28. Процедура может быть исполнена как в прямоугольном порядке, так и в порядке горизонтальном.

Ряд №2.

Кладется аналогичным образом, как и начальный.

Ряд №3.

С этого момента стартует строительство зольной камеры, камеры нагрева, а также опор, предназначенных под вертикальный канал. Более того, на этом этапе следует позаботиться о дверце – для удаления золы и чистки дымохода. Всего потребуется 19 кирпичей, а также 0. 5 кирпича шамотного (о нем упоминалось в перечне).

Ряд №4.

На этом этапе будут соединены между собой каналы вертикального направления.

Ряд №5.

На следующем этапе порядовки будут огорожены все дверки и каналы. Дабы перекрыть зольную камеру используйте исключительно огнеупорный кирпич. Оставляете при этом место под решетку (ее установим несколько позже). Вам понадобится 16 штук обычного кирпича и 8 – огнеупорного.

Ряд №6.

Здесь будет сформирована топливная часть, а также дверки под духовой шкаф. Потребуется 13 штук обычного кирпича и 3 – огнеупорного.

Ряд №7.

На данном этапе наша печь шведка своими руками обзаводится топливной камерой. Потребуется
13 штук обычного кирпича и 4 – огнепрочного.

Ряд №8.

Вход первого канала по вертикали закрывается. Потребуется 13 штук обычного кирпича и 5 – огнепрочного.

Ряд №9.

Следующий этап – перекрытие дверки топливной камеры. Потребуется 5 штук огнепрочного кирпича и 13.5 – красного.

Ряд №10.

При кладке десятого ряда мы перекроем духовой шкаф, для чего потребуется 4.5 огнепрочного кирпича и 15 – простого.

Ряд №11.

Формируем варочную камеру, применяя для того 16.5 простого кирпича.

Ряд №12.

Просто кладем 15 штук обычного кирпича.

Ряд №13.

То же, вот только уже 15.5 штук.

Ряд №14.

Аналогично, 14.5 штук.

Ряд №15.

Берем уже 16 кирпичей, все то же самое.

Ряд №16.

На данном этапе мы используем приготовленные заранее четыре уголка, а также 14.5 штук простого кирпича. Таким образом, мы перекроем варочную камеру.

Ряд №17.

Изготавливаем непосредственно перекрытие этой камеры, применяя для того 25.5 штук кирпича.

Ряд №18.

Ставится еще один уголок меньших размеров, кладется двадцать пять кирпичей.

Ряд №19.

Оборудуем сушильные камеры, а также вентиляцию и вытяжку, применяя 16 шт. кирпича.

Ряд №20.

Такой же ряд, то же количество кирпичей.

Ряд №21.

Кладка 16.5 кирпичей.

Ряд №22.

Сушильную камеру (та, что поменьше) накрываем приготовленным ранее листом металла. 16 штук.

Ряд №23.

Здесь мы по-прежнему формируем обе сушильные камеры, необходимое для кладки количество – 17 штук.

Ряд №24.

Оба вертикальных канала между собой соединяются, требуется уже больше – 17 кирпичей.

Ряд №25.

Паровая вытяжка аккуратно соединяется с вертикальным каналом длиной три метра.

Ряд №26.

Ставим уголок больших размеров, а также припасенные полоски, дабы полностью перекрылась сушильная камера. 16.5 штук простого кирпича.

Ряд №27.

Что же, мы плавно приблизились к тому, что необходимо перекрыть всю печь, для чего будут использованы 32 штуки простого кирпича.

Ряд №28.

Расширяем и удлиняем нашу кладку приблизительно на два с половиной сантиметра, для этой процедуры нам понадобятся 37 кирпичей.

Ряд №29.

При кладке данного ряда мы обязаны вернуть габариты кладки к первоначальным размерам. Следовательно, будет использовано на 10.5 кирпичей меньше, чем в предыдущем ряду.

Ряд №30.

Формируем основания труб, применяя для того пять штук простого кирпича.

Ряд №31.

Финальный этап нашего процесса кладки. Здесь мы продолжим формировать основания для труб, для чего нужно пять целых (!) штук простого кирпича.

Дверка топки

Также хотелось бы поговорить о некой «ахиллесовой пяте», коей обладает любая печь шведка, своими руками в частности – это ее топочная дверца. Почему это так? Все дело в том, что громадные температурные нагрузки, воздействующие на нее в процессе эксплуатации, производят самый негативный эффект. Если дверца будет стандартной и штампованной, изготовленной из стального листа, то вскоре она расшатается, возможно, что даже отвалится. Так что дверца должны использоваться исключительно литая, притом не просто литая, а и с усиками. Она будет замурована в массив кладки

Если вам не удалось отыскать изделия с усами, то их можно приделать собственноручно. Для этого нам потребуется трехмиллиметровая стальная проволока, длина которой будет равняться примерно 0.7 метра, ее мы прикрепим попарно и в горизонтальном положении. Разводите усики в разные стороны так, как латинская буква «V» на расстояние примерно в 4-5 сантиметров. После этого усы необходимо замуровать. Ну, скажете вы, усы-то мы прикрепили, но сама дверь остается штампованной, что же с ней делать? Все просто: мы укрепляем ее стальными полосами, дабы она держалась несколько дольше.

Возможно вас так же заинтересует материал о том как сделать самостоятельно печь бабуфоню

О металле в конструкции шведки

Опытные печники вам с уверенностью скажут: чем меньше металлических элементов будет в конструкции печи, тем лучше для нее и для вас. Но шведы, кои являются создателями описываемой нами конструкции, все же прибегли к использованию металла для того, чтобы укрепить висячую кладку. И их можно понять, ведь арочные своды крайне дорогостоящи, да и без них габариты печи существенно уменьшились. Это объясняется тем, что в те времена, когда была создана печь, в шведских домах были очень низкие потолки, ввиду чего конструкция, оснащенная арками, туда бы попросту не влезла. Использование железа в печи проверялось шведами на протяжении многих лет и это дало некоторые результаты.

А результаты таковы: металлические элементы не должны размещаться впритык и не должны соприкасаться с деталями из кирпича!

Все железные элементы должны окружаться бетонной прослойкой толщиной минимум 6 миллиметров. Сама плита, как уже говорилось, укладывается в специальные выступы, произведенные за счет использования половинок кирпича.

Как начать эксплуатацию печи ?

В заключение – несколько слов об начале эксплуатации. Наша печь шведка своими руками не должна использоваться сразу же, в сыром виде. Поэтому завершить ее строительство нужно перед тем, как начнется длительных теплый период. В противном случае вам придется обсушивать ее электровентилятором в течение двух недель, что сулит лишние финансовые расходы. Как бы то ни было, но нельзя начинать эксплуатацию без такой обсушки. Через две недели начинается такой же по длительности период теплого обсушивания, при которой печь «подкармливается» незначительными порциями антрацита. Затем начинается горячая сушка, при которой температура несколько раз за день поднимается от минимальной до максимальной, и обратно.

Итак, мы с вами рассмотрели, как своими руками сделать шведскую печь, предназначенную для обогрева домов небольших площадей, где очень часто или постоянно проживают люди. Отметим, что традиционная русская печь лишь немного превосходит ее, при этом габариты ее (русской печи) намного большие.

часто задаваемых вопросов | Hikki

Вот ответы на самые распространенные вопросы о наших ваннах на дровах. Может быть важно знать, стоит ли вам выбирать между дровяной ванной, гидромассажной ванной или спа-салоном на открытом воздухе. Самое главное, что вы думаете о своих конкретных потребностях перед покупкой.

Ванна на дровах или гидромассажная ванна?

Если вы предпочитаете принимать ванну с партнером, другом или в одиночестве, лучшим выбором будет ванна на дровах, поскольку она быстро нагревается и требует меньше воды, чем джакузи, вам не нужно планировать заранее когда принимать ванну. Небольшие усилия и радость от спонтанности позволяют вам использовать его часто. Наши клиенты также подчеркивают минимальное обслуживание ванн и долговечность как решающие факторы при выборе между ванной на дровах или большой гидромассажной ванной. Стоит также добавить, что наши клиенты ценят и дизайн! И это нас очень радует.

Сколько времени нужно, чтобы разогреться и сколько нужно дров?

Если вы начнете с температуры воды около 8 градусов, это займет около 80-90 минут. Это с весны до осени. Зимнее время от 4-х градусной воды занимает около 120 – 140 минут. Затем вы должны положить спальные маты на поверхность воды в качестве покрытия на воде. Мы купались, когда было -20 градусов, без проблем, но надо носить шапку. Вам понадобится около 30 литров (10 кг) дров для бани в теплое время года, мешок дров из тех, что вы найдете в магазинах. Лучше всего подходит древесина из лиственных пород, предпочтительно высококачественная сухая березовая древесина.

Как добиться нужной температуры воды?

Регулярно помешивайте воду, нагревая ванну. Измерьте температуру банным термометром. Остановите огонь, когда вы достигнете температуры около 36 градусов, и поддерживайте огонь на уровне, поддерживающем тепло. Если становится слишком жарко, можно перекрыть подачу воздуха к плите. Комфортная температура для купания около 40 градусов. При перемешивании ванны рекомендуется использовать палочку для Bohemen.

Листовой металл ванны нагревается так, что вы можете обжечься?

Нет, тарелка поддерживает ту же температуру, что и вода в ванне. Если вы нагрели воду до 40 градусов, тарелка сохранит ту же температуру. Вода возле плиты через некоторое время может восприниматься как более теплая. Затем перемешайте руками, и тепло равномерно распределится по всей ванне. Пластина в Sotiga Grytan естественным образом нагревается снизу, когда вы обжигаете под ней. Но вы не почувствуете неприятного жара, сидя в ванне, так как мы решили эту проблему, сначала поместив защитную пластину на дно внутренней части ванны и деревянную поверхность для сидения сверху.

Есть крышка?

Да, есть укрытие из ткани часовни в Богемен, оно доступно в разделе аксессуаров и называется Регнтыг. Было бы хорошо иметь что-то, чтобы положить над ванной, чтобы избежать, например, падающих листьев.

Можно ли поставить дровяную ванну на террасу?

Если вы купили Bohemen со встроенной печью внутри ванны, вы можете разместить ее прямо на деревянном настиле. Убедитесь, что он стоит на несущем правиле, так как вместе с водой и людьми он будет весить около 850 кг. Sotiga Grytan требует, чтобы вы подготовили огнеупорную поверхность из гравия или мощения, например, так как камин находится под ванной.

Как слить воду после купания?

Вы подсоединяете шланг к фланцу летки и отводите воду в соответствующий слив. Уточните в своем муниципалитете, что лучше всего подходит для вашего места жительства. Если у вас есть ванна на дровах в сельской местности, вы можете выпустить воду на газон или вытащить воду в канаву.

Могу ли я передвинуть свою ванну на дровах?

И Bohemen, и Sotiga Grytan легко переместить, если вы хотите принять ванну в другом месте. Удалите все оборудование из ванны, чтобы облегчить процесс. Два человека могут легко переносить алюминиевую ванну на более короткое расстояние. Вы вряд ли можете сделать это с горячей ванной! Sotiga Grytan помещается даже в багажник более крупного универсала. Но сначала измерьте пространство, чтобы знать наверняка.

Когда и как можно зажечь огонь?

В Bohemen есть плита внутри ванны, так что никакого открытого огня. Sotiga Grytan можно топить как открытым огнем, так и печью, которая закрывает огонь под чаном. Если вы не знаете, что относится к отоплению, свяжитесь с отделом охраны окружающей среды и строительства вашего муниципалитета, чтобы узнать, что именно относится к месту вашего проживания. Опишите, как вы собираетесь стрелять. Имейте в виду, что дым от горящих дров может раздражать соседей.

Как сжигание древесины влияет на окружающую среду?

Древесина и другие виды биоэнергии являются возобновляемыми источниками энергии, которые являются частью природного цикла. Биотопливо, обычно древесина, обновляется в течение обозримого времени, и при его сгорании выделяется углекислый газ, выходящий с дымовыми газами. Лес растет и использует углекислый газ для создания новой биомассы, и углеродный цикл замыкается. Узнайте больше о дровах и горении по дереву в прекрасной книге «Вед» (доступна на шведском языке) автора Ларса Миттинга.

Существуют ли альтернативные варианты отопления?

Вы хотите иметь возможность принимать ванну на открытом воздухе, не обжигаясь? Есть горелки для этанола из нержавеющей стали, которые можно разместить под Sotiga Grytan. После этого вы сможете использовать ванну на своем участке в застроенных районах. Наполните ванну горячей водой из вашего дома и поддерживайте тепло с помощью экологически чистого биоэтанола, который используется для приятного костра. Вы должны проложить под ванной в качестве защиты от тепла, которое идет вниз к холму. Мы рекомендуем не использовать какое-либо отопление, кроме экологически чистого биоэтанола.

Я ограничен в воде и не могу менять ее после каждого купания?

Фильтрация воды, расположенная над краем ванны, доступна, если вы хотите использовать одну и ту же воду в течение всей недели. Фильтр удаляет частицы и мусор, но не бактерии, для этого нужно добавить солевые таблетки. Не добавляйте хлор в воду, так как он может обесцветить алюминий.

Как хранить ванну зимой?

Конечно, можно использовать зимой. Если вы хотите оставить ванну на зимнее хранение, снимите все незакрепленные детали. Смажьте деревянную раму, например, тиковым маслом. Вытрите любые капли, которые капают на алюминий. Разложите на земле две грубые деревянные рейки и поставьте на них ванну вверх дном. Убедитесь, что воздух может проходить между деревянным каркасом ванны и землей. Смажьте видимый край ванны маслом. Если вы накрываете ванну брезентом, то нельзя делать вокруг нее плотную среду, она должна быть воздушной. Очистите и смажьте внутреннюю часть после того, как она высохнет. Предпочтительно хранить его в холодильной камере.

Уход за внутренней частью дуба?

Внутренняя часть вашей ванны пропитана сырым льняным маслом при доставке. Это полностью ваша ответственность, если вы хотите попробовать другое растительное масло. Не забудьте вытереть любое масло, которое попало на алюминий, так как оно может оставить пятна, если дать ему высохнуть. Очистите деревянную внутреннюю часть мыльным раствором и мягкой щеткой.

Прежде чем наносить масло, дайте салону полностью высохнуть. Не забудьте тщательно смазать торцы деревянных ребер маслом. Влажность зависит от того, в какой части страны вы живете. Вы, вероятно, получили представление об этом, увидев, как растут организмы, например, на вашей уличной мебели. Вы можете стереть темные пятна, которые появляются внутри вашей ванны, а затем нанести масло. Некоторые клиенты предпочитают, чтобы деревянный интерьер имел деревенский характер, и если это так, то не используйте масло. Затем со временем он становится полностью серебристо-серым.

Можно ли пользоваться ванной без печи?

Да, можно. Летом можно наполнить холодной водой для комфортного охлаждения в жаркие летние дни. Детям особенно понравится использовать его в качестве бассейна. Не забывайте никогда не оставлять детей без присмотра в ванне. Вы также можете иметь ванну как приятный аксессуар для сауны. Представьте себе, что после горячей сауны вам позволяют охладиться ледяной водой. Если вы наполняете его теплой водой прямо из дома, у вас должен быть источник тепла, поддерживающий тепло. См. альтернативные варианты отопления. Ванна Sotiga Grytan предназначена также для использования в качестве стильной ванны на открытом воздухе.

Почему в ванне используется алюминий, а не нержавеющая сталь?

Мы хотим, чтобы ванны можно было легко передвигать и чтобы они со временем приобретали свой красивый характер. Со временем царапины и пятна сливаются с окружающей поверхностью. Алюминий подвергается окислению, и при воздействии он образует защитный слой с эффектом самовосстановления алюминия. Чистите дровяную ванну с мылом и используйте только мягкую ткань или губку, которые не поцарапают пластину.

У меня черная плесень на деревянном салоне – что делать?

Теплая и влажная погода может вызвать рост черной плесени на древесине, но не о чем беспокоиться, она абсолютно безвредна. Однако это может выглядеть неприятно, и у вас есть два варианта:

1. Ничего не делать

Древесина со временем станет серой, а черная плесень исчезнет в процессе.

2. Соскребите

Снимите скребком и сделайте так, как показано на рисунке. Однако будьте очень осторожны, чтобы не порезаться. Прежде чем чистить древесину, убедитесь, что она полностью сухая.

Черная форма	Возьмите новый клинок
Убедитесь, что вы наклоняете лезвие так, чтобы царапать, а не резать поверхность	Соскребите черную плесень — это может занять некоторое время
Корни черной плесени немного уходят в древесину, но продолжайте соскабливать и вы от них избавитесь.	В конце концов, у вас есть поверхность без плесени! Теперь можно снова смазать дерево маслом.

Часто задаваемые вопросы о дровяной печи – Кубические мини-печи на дровах

Я подумал, что было бы неплохо поговорить о наиболее частых вопросах, которые нам задают. У нас есть страница часто задаваемых вопросов нашего сайта. Тем не менее, написанное в формате блога может помочь некоторым найти то, что они ищут, другим способом.

Здесь мы рассмотрим вопросы и ответы на них. Они будут общими, так как у многих людей будет что-то особенное в их конкретной ситуации.

Какую печь купить?

Это будет зависеть от следующих факторов; квадратных метров,   высота ваших потолков, насколько хорошо ваше пространство изолировано, и будет ли печь использоваться зимой или только весной и осенью. Начнем с сезонов. Как правило, при использовании зимой Grizzly, скорее всего, подойдет вам как печь. Если нет, то Cub должен быть в порядке. Однако, если у вас было менее 100 квадратных футов для обогрева зимой, Cub должен сделать это, если только пространство плохо изолировано или не изолировано вообще. Если, например, у вас 150 квадратных футов, но потолки высокие, то Grizzly также будет лучшим выбором, чтобы компенсировать лишний объем. Если ваше пространство составляет более 200 квадратных футов и менее 400 квадратных футов, я всегда рекомендую Grizzly. Таким образом, сочетание этих факторов определяет, какая печь лучше всего соответствует вашим потребностям.

Что мне нужно для полной установки?

Это сложный вопрос. Элементы, необходимые для полной установки, будут различаться в зависимости от требований вашего пространства.

После того, как вы определите, какая печь вам больше подходит (об этом говорилось выше), вам понадобится вариант монтажа   : настенный, напольный или с собственной установкой с соблюдением зазоров. Для настенных креплений у нас есть 3 разные модели: стандартная, с выдвижным лотком и с подачей свежего воздуха. (Обратите внимание, что эти ссылки относятся к Grizzly, и что Cub будет использовать уникальные для него настенные крепления).

Стандарт просто защищает вашу стену от жара печи и обеспечивает 37-дюймовую защиту дымохода. Выдвижной поддон выдвигается, чтобы собрать дрова, тлеющие угли или золу, которые могут выпасть при очистке или заправке топки. забор свежего воздуха позволит вам заменить кислород, потребляемый печью, без необходимости открывать окно. Другими словами, если в пределах 20 дюймов от вашей печи в любом направлении есть горючая поверхность, эту поверхность необходимо экранировать. Для этой цели я бы рекомендовал использовать наши боковые щитки. Ваш дымоход также должен быть экранирован, если он находится в пределах 9″ любой горючей поверхности. Настенное крепление обеспечивает 37-дюймовую защиту дымохода. Для любого дымохода, который не закрыт настенным креплением, вы можете использовать наши удлинители дымохода, каждое из которых обеспечивает 30-дюймовое дополнительное экранирование. Правильное экранирование уменьшит зазор как для печи, так и для трубопровода до 3 дюймов.

(Обратите внимание, что приведенные выше ссылки относятся к Grizzly и что Cub будет использовать уникальные боковые экраны и удлинители дымохода)

Следующим шагом будет расчет необходимого количества труб. Вам понадобится достаточное количество труб, чтобы пройти от верхней части вашей печи до одного фута за самой высокой точкой вашей крыши. Наши трубы бывают 24-дюймовые или 12-дюймовые. Лучший способ определить, сколько секций трубы вам нужно, — воспользоваться нашей страницей расчета труб.

Наконец, вам потребуется вывести трубопровод через крышу с помощью одного из наших комплектов для выхода на крышу. Если ваша крыша покрыта гонтом, вы должны использовать наш комплект для выхода из гонта. Для любого другого типа крыши вы должны использовать наш комплект для выхода на металлическую крышу. В случае, если ваша крыша наклонена под углом более 40 градусов, вам понадобятся резиновые сапоги другого типа, чем те, которые мы предлагаем. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если это так, и мы укажем вам правильное направление.

Это основная часть элементов, необходимых для полной установки. Кроме того, вам могут понадобиться некоторые из наших аксессуаров. К ним относятся набор мини-инструментов, который позволяет легко манипулировать древесиной и выгребать золу, мини-жаровня, которая позволяет готовить на плите Grizzly, как в духовке, и EcoFan, который помогает перемещать горячий воздух дальше. подальше от печки. EcoFan особенно полезен для длинных зон, таких как полноразмерные школьные автобусы, где он помогает, например, переносить тепло на другой конец автобуса.

Где взять трубы из ?

Я бы взял трубу у нас.   Большинство, если не все 3-дюймовые дымоходы с двойными стенками, предназначены для печей на пеллетах, а не для дровяных печей. Дровяные печи горят сильнее, чем пеллетные. Именно по этой причине мы сами делаем трубы для нашей печи. Их можно найти здесь

Сколько стоит доставка ?  

Доставка будет зависеть от того, что заказано и куда оно доставляется. Лучший способ узнать цену — добавить нужные товары в корзину и ввести адрес доставки при оформлении заказа, чтобы получить стоимость доставки. Все это можно сделать без обязательств покупки.

Почему цены в корзине подскакивают по сравнению с более низкими ценами в магазине? Это потому, что мы отображаем цены в вашей валюте в нашем магазине (доллары США, евро или британские фунты стерлингов), что вы и увидите в своей выписке. Когда вы идете на кассу, мы показываем цены в канадских долларах, потому что это валюта, которую мы используем для наших транзакций. Поскольку ваша валюта стоит больше, вы увидите разницу в цене, но ее точное значение будет таким же. Обратите внимание, что внизу каждой страницы написано: «платежи производятся в канадских долларах», а там, где слева отображается общая сумма, написано «CAD».

Какой вид топлива я могу использовать?

Лучшим топливом для сжигания является хорошо просушенная твердая древесина. Они горят горячими, чистыми и дольше, чем мягкие дрова. Вы также можете использовать прессованные бревна. Они удобны, выделяют много тепла и служат недолго. Уголь также работает, но не так хорошо, как твердая древесина или прессованные бревна. Не используйте пеллеты, для которых требуется пеллетная печь.

Если у вас есть какие-либо вопросы, которые не были рассмотрены здесь, вы можете отправить нам электронная почта и мы будем рады помочь.

Нортлайн Экспресс | № 1 в категории «Дом, очаг и дымоход»

Спасибо, что посетили Northline Express! Кто мы, спросите вы?

NorthlineExpress.com является ведущим онлайн-поставщиком товаров для каминов, очагов и дымоходов в США. Компания была основана Робом Кокраном в 1994 году и была приобретена интернет-магазинами в 2017 году. На нашем сайте представлены отобранные вручную высококачественные бренды для таких товаров, как:

• Дымоходная труба
• Печная труба
• Дровяные печи и дровяные топки
• Газовые камины и топки
• Электрические камины
• Дверцы и экраны камина
• Принадлежности для камина – газовые топки, топки, каминные решетки
• Средство от комаров
• Жизнь на открытом воздухе – Мебель для патио и навесы
• И еще!!!

Наша самая большая и уважаемая сила в том, что мы помогаем нашим клиентам в проектировании дымоходов от начала до конца, что привело к десяткам тысяч довольных клиентов. Чтобы получить личную помощь в выборе продукта, обратитесь к одному из наших услужливых специалистов по телефону 1-866-667-8454.

Труба дымохода и труба печи

Легко найти трубу дымохода и трубу печи, специально подходящие для каждой уникальной установки. Мы предлагаем широкий выбор лучших марок труб, таких как DuraVent, Selkirk и Superior, лидеров отрасли в производстве дымоходов, а также ShastaVent, продукция которых превосходит отраслевые стандарты безопасности.

Не знаете, что вам нужно? Нет проблем, мы упростили покупку печи и дымохода. Сделайте это самостоятельно с помощью Мастера дымохода. В этом коротком тесте будут использованы ваши измерения и конкретные требования, чтобы убедиться, что вы получите полную и точную систему. Инструмент-мастер предоставляет вам сжатый список покупок, чтобы сузить область поиска и полностью избавиться от угадывания.

Если вы предпочитаете общение один на один, позвоните нам, и один из наших экспертов будет рад помочь вам найти именно то, что вам нужно, от начала до конца!

Дровяные печи, газовые камины и электрические камины

Наш выбор дровяных печей состоит из всех проверенных и популярных брендов, включая Buck, US Stove Company, Osburn и MF Fire, которые предлагают запатентованную передовую технологию топки для высокой эффективности и низкой выбросы. Инвестирование в отдельно стоящую дровяную печь или печь на пеллетах — один из лучших вариантов экономии денег, поскольку вы будете тратить на топливо на сотни, если не тысячи, меньше, чем с обычным бытовым масляным / пропановым обогревателем.

Электрические камины позволяют разводить огонь в любое время года, независимо от того, жарко или холодно, всего за копейки в день. У нас есть выбор электрических каминов, которые предлагают правдоподобное представление пламени и декоративные конструкции установки. Наши электрические камины доступны в моделях с каменной кладкой, вставками со стеклянными дверцами и развлекательными центрами, в которых электрический камин размещается под телевизором. Электрические камины оснащены реалистичной технологией пожаротушения, которая конкурирует с дровяным огнем без всего беспорядка, обслуживания и подготовки, которые требуются для сжигания дров.

Газовые плиты обеспечивают то же тепло и атмосферу, что и дровяные печи, не требуя при этом никакой работы и беспорядка. Мы предлагаем большой выбор газовых плит с прямым вентилированием различных размеров и стилей, которые обеспечивают абсолютный комфорт и контроль одним щелчком переключателя.

Дверцы для камина, экраны для камина, топки и аксессуары для камина

Итак, у вас есть идеальный камин, у вас есть полная и эффективная система дымохода и дымохода (если применимо), теперь нам осталось только заставить вас гореть или работать эффективно. В Northline Express есть все, что вам нужно, когда речь идет обо всех необходимых аксессуарах для камина.

Если и есть что-то, без чего ваш камин не может обойтись, так это дверцы для камина. Стеклянные двери могут создать идеальный завершающий штрих к вашему теплому и уютному камину и очагу. Они также делают ваш камин более безопасным местом и могут даже увеличить эффективность обогрева вашего камина. Просмотрите наш выбор стандартных, экранированных и нестандартных дверей, чтобы найти набор, который дополнит стиль вашего камина и очага. У нас есть множество стилей и дизайнов на выбор. Наши стандартные двери могут придать вашему камину смелый современный вид, в то время как индивидуальные конструкции с арочными вершинами и уникальными цветовыми вариантами являются предпочтительным выбором для домовладельцев, желающих добавить немного величественного очарования старого мира в свою гостиную.

Наши экраны для камина доступны в ассортименте стилей, включая экраны для защиты от детей, экраны для защиты от искр, однопанельные и складные экраны, летние экраны, подвесные экраны и индивидуальные каминные экраны. Каминные экраны являются незаменимыми аксессуарами для камина. Помимо добавления декоративного и законченного штриха к камину, каминные экраны обеспечивают защиту от катящихся бревен и случайных углей. Каминные экраны также предотвращают повреждение полов и мебели вокруг очага. Если у вас есть маленькие дети или домашние животные, экран камина также создаст барьер между ними и камином, чтобы предотвратить разрушительные несчастные случаи.

Наши бренды: WoodEze и Five Oaks

Northline Express предлагает два собственных бренда. Мы поддерживаем нашу продукцию WoodEze, различные аксессуары для дров, такие как наши сверхпрочные 4-тонные и 7-тонные дровоколы, наши изделия для улицы, включая навесы, обогреватели для патио, печь для пиццы, которая поставляется с бесплатным камнем для пиццы, расширяемую стойку для дров, сделанную из высококачественных стальных материалов и многое другое.

А также наш бренд Five Oaks, который представляет собой линию высококачественных предметов для патио, таких как мебель и декор. Только лучшие из лучших, которые гарантированно смогут противостоять более дорогим торговым маркам или более крупным компаниям.

Жизнь на свежем воздухе и средства от комаров

Мы не только предлагаем все, что вам нужно для дома и очага, но вы должны увидеть наш постоянно растущий выбор товаров для жизни на природе, включая садовую мебель, кострища, гаражи и навесы. Покупайте лидеров в области активного отдыха, таких как King Canopy, Shelter Logic, Hanover и ACHLA Designs. В довершение всего, мы можем даже предоставить вам продукты для борьбы с комарами, такие как ловушки для комаров SkeeterVac (которые действительно работают!) и другие эффективные средства защиты, такие как барьер от комаров и безопасные для детей наклейки Skeeter или пластыри Buzz, которые сделают ваш отдых на свежем воздухе свободным от вредителей и расслабляющим.

Мебель и товары для дома

Мы добавили мебель! Мы рады, что теперь в нашем обширном каталоге товаров есть мебель. Теперь NorthlineExpress — это ваша остановка номер один для всего, что нужно вашему дому, независимо от того, ремонтируете ли вы свое пространство или просто меняете декор своего дома. Мы предлагаем элегантную, но недорогую мебель для всего дома, такую ​​как мебель для спальни, мебель для гостиной, домашние акценты, зеркала, мебель для детской спальни, мебель для прихожей, столы для паба и многое другое.

Купоны | Обслуживание клиентов | Отзывы | Политика возврата | Бесплатная доставка – Бесплатная доставка при заказе от 99 долларов США!! Подпишитесь на эксклюзивные купоны, чтобы получить еще более выгодную сделку по нашим и без того низким ценам!

Удовлетворенность клиентов – Наш успех основан на вашем удовлетворении как продуктами, которые вы покупаете, так и нашей компанией в целом. Мы стремимся к честному и своевременному общению между нашими сотрудниками и нашими клиентами. Если вы не удовлетворены своей покупкой или если она неисправна по прибытии, вы можете вернуть ее в исходном состоянии для обмена или возврата денег. Этот период обмена/возврата продлевается на 30 дней после даты получения вами товара. Узнайте больше о нашей политике возврата.

Мы уверены, что, найдя качественные товары по низким ценам, вы останетесь довольны. Узнайте больше для себя, ознакомьтесь с нашими отзывами клиентов!

Вы также можете посетить наш блог, чтобы найти интересные и полезные советы! Нажмите здесь, чтобы перейти в наш блог.

Рецепт шведских фрикаделек

Лучший рецепт шведских фрикаделек! Приправьте говяжий и свиной фарш мускатным орехом и кардамоном, затем подавайте со сливочным соусом из шведских фрикаделек. Фрикадельки из Икеи никогда не превзойдут этот рецепт!

По

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Обновлено 15 сентября 2022 г.

110 оценок

Мой первый опыт шведских фрикаделек пришелся на обслуживание номеров в отеле в Стокгольме. Я путешествовал один по делам, заперся в своей комнате в удобной одежде с книгами, чтобы составить мне компанию.

В тот первый вечер я заказал единственное знакомое блюдо в меню: фрикадельки. Они были так хороши, я думаю, что я вылизал тарелку дочиста. Я остался дома и заказывал шведские фрикадельки каждый вечер до конца поездки!

Видео: как приготовить шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Лучше, чем шведские фрикадельки из ИКЕА

С того времени в Стокгольме я стремился найти шведские фрикадельки не хуже, и мы сделали это здесь. В результате получился один из наших самых популярных праздничных рецептов — шведские фрикадельки.

Если вам нравятся шведские фрикадельки в ИКЕА, будьте готовы; эти в сто раз лучше! Они прекрасно сочетаются с яичной лапшой в качестве основного блюда или подаются как отдельная закуска со шведским соусом из фрикаделек.

Подавать со шведским соусом из фрикаделек

Приправленные мускатным орехом и кардамоном, эти маленькие фрикадельки из говядины и свинины лучше всего подавать со шведским соусом для фрикаделек — насыщенным соусом на основе ру и говяжьего бульона, приправленным сметаной и небольшим количеством брусничного желе.

К сведению, в Швеции не принято подавать соус к шведским фрикаделькам. Но почему-то при переходе из Европы на эту сторону Атлантики мы привыкли подавать фрикадельки с соусом. И слава богу; это потрясающе!

Желе из брусники традиционно подают к шведским фрикаделькам. Это вкусное желе, но его трудно найти. Смело заменяйте желе из красной смородины или малиновым джемом. Вы можете подать желе отдельно или смешать его прямо с соусом, что мы и сделали.

У вас есть любимый семейный рецепт шведских фрикаделек? Если это так, пожалуйста, сообщите нам об этом в комментариях. Я заметил несколько рецептов, требующих душистого перца, которые мы не использовали в этом рецепте, но вы, безусловно, могли бы использовать вместо кардамона или мускатного ореха или в дополнение к ним.

Другие способы насладиться фрикадельками

• Фрикадельки из индейки с помидорами и базиликом
• Фрикадельки из дикобраза в скороварке
• Фрикадельки с колбасой и рикоттой в томатном соусе
• Суп с фрикадельками из индейки со шпинатом и орзо
• Спагетти и фрикадельки

Насадки для приготовления фрикаделек

Если вы готовите их для вечеринки, вы можете довести рецепт до шага 7. Охладите и поставьте в холодильник фрикадельки и соус отдельно. Слегка разогрейте фрикадельки в соусе и добавьте сметану и желе, если используете, прямо перед подачей на стол.

Если вы хотите, вы можете вместо этого заморозить сформированные сырые фрикадельки на подносе, пока они не затвердеют, а затем положить их в безопасную для морозильной камеры сумку на молнии на срок до месяца. Только не забудьте разморозить фрикадельки в холодильнике хотя бы за день или два.

Как сохранить этот рецепт

Если у вас остались фрикадельки, обязательно охладите их до комнатной температуры. Затем поместите в пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер. Приготовленные фрикадельки хранятся в холодильнике 3-4 дня.

Кроме того, вы можете заморозить приготовленные фрикадельки в безопасном для морозильной камеры пакете с застежкой-молнией. Не забудьте удалить как можно больше воздуха, чтобы они дольше оставались свежими. Дайте фрикаделькам оттаять в холодильнике в течение ночи или подогрейте их на слабом огне в соусе, пока они не прогреются.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 60 минут

Общее время 80 минут

порций 4 до 6 порций

Желе из брусники традиционно используется со шведскими фрикадельками. Вы можете заменить желе клюквой, красной смородиной или малиной, если вы не можете найти брусничное желе. Вы можете легко удвоить (или утроить) этот рецепт для вечеринки.

Фрикадельки:

• 1 столовая ложка сливочного масла

• 1/2 крупной луковицы, натертой на терке с крупными отверстиями

• 1/4 стакана молока

• 3 ломтика хлеба, без корки, нарезанные кубиками (примерно на 2 чашки)

• 1 большое яйцо

• 3/4 фунта говяжьего фарша

• 1/2 фунта свиного фарша

• 1 чайная ложка кошерной соли

• 1 чайная ложка черного перца

• 1/2 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха

• 1/2 чайной ложки молотого кардамона

Соус:

• 3 столовые ложки сливочного масла

• 3 столовые ложки муки

• 2 стакана говяжьего бульона

• 1/4 стакана сметаны (используйте жирную, иначе соус может свернуться)

• Соль и перец по вкусу

• 2 столовые ложки желе из брусники, красной смородины, малины или клюквы по вкусу, по желанию

1. Замочите хлеб в молоке, затем измельчите:

   Положите нарезанный кубиками хлеб в большую миску и смешайте с молоком. Дайте постоять от 5 до 10 минут. Как только хлеб впитает все молоко, разомните его зубцами вилки или руками.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

2. Обжарить натертый лук:

   Растопить сливочное масло в сотейнике на средне-сильном огне. Добавьте натертый лук и готовьте, пока он не станет прозрачным и не станет мягким, 3–4 минуты. Снимите с огня и дайте остыть в течение минуты.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

3. Сделать смесь для фрикаделек:

   Перемешать остывший лук с молочно-хлебной смесью. Добавьте яйца, говяжий и свиной фарш, соль, перец, мускатный орех и кардамон. Используйте свои (чистые) руки, чтобы хорошо перемешать все вместе.

   (Если у вас есть дополнительное время, охладите смесь в течение 20 или около того минут, чтобы было легче раскатывать фрикадельки.)

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

4. Сформировать фрикадельки:

   Руками сформируйте из смеси фрикадельки шириной от 1 1/4 дюйма до 1 1/2 дюйма и положите их на тарелку или противень. По этому рецепту должно получиться около 40 фрикаделек. Обратите внимание, что фрикадельки будут немного влажными.

   Элиза Бауэр

5. Подрумяньте фрикадельки со всех сторон:

   Нагрейте 3 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Когда масло растает и вспенится, начните добавлять в сковороду фрикадельки.

   Работая партиями, чтобы не загромождать сковороду, медленно обжаривайте фрикадельки со всех сторон. Используйте деревянную ложку или щипцы, чтобы перевернуть их. Аккуратно обращайтесь с фрикадельками, чтобы они не развалились при переворачивании.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

   Как только фрикадельки подрумянятся со всех сторон и будут готовы, переложите их со сковороды в миску. Вы разогреете фрикадельки в соусе позже.

   После того, как вы сняли фрикадельки со сковороды, сотрите масло и почерневшие кусочки бумажным полотенцем.

   Начнем со свежего масла, чтобы не собирать пригоревшие кусочки со сковороды. Таким образом, мы сможем более точно измерить количество жира в сковороде для приготовления соуса для фрикаделек на следующем этапе.

6. Приготовить заправку:

   Сначала приготовьте ру. Добавьте в сковороду 3 столовые ложки свежего сливочного масла. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне, пока оно не растает и не начнет пузыриться.

   Медленно всыпать 3 столовые ложки муки. Перемешайте до однородности. Продолжайте помешивать, позволяя мучной смеси готовиться несколько минут, пока ру не станет цвета кофе со сливками.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

7. Добавить бульон для соуса:

   Когда ру приготовится до красивого светло-коричневого оттенка, медленно добавьте бульон, постоянно помешивая.

   Сначала бульон будет брызгать, а ру может закипеть, но продолжайте медленно добавлять бульон и продолжать помешивать. Со временем соус размягчится и станет шелковистым.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

8. Добавить сметану и желе по желанию:

   Снимите кастрюлю с огня и вмешайте сметану. Если вы включаете желе, либо перемешайте его сейчас, либо подавайте отдельно. Попробуйте на приправы и добавьте больше соли и перца по вкусу. (Я использую около 1/2 чайной ложки кошерной соли и 1/4 чайной ложки перца.)

9. Подогреть фрикадельки в соусе:

   Верните фрикадельки в сковороду с соусом и готовьте на медленном огне, чтобы они прогрелись, в течение нескольких минут.

   Элиза Бауэр

10. Подавать свежими со сковороды:

    Подавать с картофельным пюре или яичной лапшой. Или подайте отдельные шведские фрикадельки, смоченные в соусе, в качестве закуски.

Как заменить дровяную печь

Если вам интересно, как заменить дровяную печь, настройтесь на то, как специалисты Quadra-Fire объяснят детали замены дровяной печи.

Вы уже много лет наслаждаетесь уютным теплом и потрескиванием огня в дровяной печи. Но недавно вы начали замечать, что он выглядит, пахнет или горит по-другому. В этом случае, возможно, пришло время подумать о замене дровяной печи.

При надлежащем уходе средний срок службы дровяных печей составляет от 10 до 15 лет, поэтому важно понимать признаки того, что ваша печь стареет и ее следует заменить. Читайте дальше, пока мы подробно рассказываем об этих признаках, а также о том, как заменить дровяную печь.

Замена дровяной печи неизбежна?

Чтобы ответить на вопрос «Когда мне следует заменить дровяную печь?» Мы обратились к Клинту Северенсу, установщику каминов в The Woodway Inc. Он живет в Фэрбенксе, Аляска, где средняя дата первого поддающегося измерению снега в сезоне — 30 сентября, а средняя зимняя температура — -7,9.°F. Так что можно с уверенностью сказать, что он знает кое-что о том, как согреться в холодные сезоны!

Клинт призывает владельцев дровяных печей выполнять обычную весеннюю уборку, текущее техническое обслуживание, рекомендованное в руководстве для владельца, и ежегодно нанимать профессионала для осмотра/подметания.

В результате тщательного осмотра и подметания вы можете определить следующие предупреждающие признаки того, что ваша дровяная печь выходит из строя. (Спойлер: вы можете получить красивый, совершенно новый!)

1. Стальная деформация:

«Если верхняя часть печи начинает выглядеть как катящиеся океанские волны, а не как гладкая плоская поверхность, это указывает на то, что сталь повреждена, возможно, не только на верхней части, но и по всему устройству», — говорит Клинт. «Деформация позволит большему количеству воздуха попасть в печь, чем она была спроектирована, и это снизит эффективность». Деформация также добавляет неприятной эстетики вашей печи.

2. Сокращение времени горения:

Клинт также упоминает, что стоит обратить внимание на время горения. «Если печь очень сильно нагревается, но быстро перегорает, это может быть связано с утечкой в ​​такой важной области, как дверца, прокладка или зольник», — говорит он. Через некоторое время печь будет вести себя почти так, как если бы дверца была все время открыта. Когда это происходит, это создает неэффективность использования тепла, а это означает, что вы можете сжечь больше дров, чем вам нужно.

3. Низкая производительность:

«Возможно, вы изо всех сил пытаетесь разжечь печь или обнаружить, что коптите дом, когда растопите его», — замечает Клинт. «Это может означать, что перегородка прогнулась или другие сварные компоненты деформировались».

В дополнение к его совету, вот еще несколько предупреждающих знаков, что пора заменить дровяную печь.

Почему иногда требуется замена дровяной печи

Старая печь опасна и дает неэффективный огонь. Кроме того, старые дровяные печи не соответствуют современным стандартам EPA и не горят так чисто, что означает, что они производят больше дыма, чем должны. Новые печи, сертифицированные EPA, проходят строгое стороннее тестирование, оцениваются и сертифицируются EPA. На самом деле, новейшие модели помогают уменьшить выброс мельчайших частиц на 70%, что делает ваш воздух чистым и свежим!

Хотя никогда не бывает весело заменять тяжело работающее устройство, Клинт отмечает, что модернизация может принести значительные преимущества: «Вы заметите повышение эффективности при переходе от старых технологий к более новым, обновленным стандартам безопасности. И, в зависимости от того, сколько лет была ваша предыдущая модель, вы также можете заметить значительную экономию топлива».

Кроме того, владельцы печей могут претендовать на получение специальной налоговой льготы, которая способствует экономии. С 1 января 2021 г. по 31 декабря 2023 г. для отвечающих требованиям покупок дровяных печей доступна новая федеральная налоговая льгота на биомассу. Этот новый кредит покрывает 26% затрат на покупку и установку (без ограничения или срока службы) за 2021 и 2022 налоговые годы; и покрывает 22% затрат на покупку и установку в 2023 г.

Как заменить дровяную печь

Если вам интересно, как заменить дровяную печь, вы можете сделать это одним из двух способов:

1. Сделай сам

2. Работай с сертифицированным установщиком

Если вы выберете первый подход, знайте, что он состоит из нескольких шагов и сопряжен с риском. Однако, если вы уверены, что можете сделать это безопасно, вы можете сэкономить деньги и гордиться своей работой. Чтобы получить правильное руководство по демонтажу и установке дровяной печи, обратитесь к руководству по установке и эксплуатации.

Для безопасной и надежной установки наймите профессионального установщика, рекомендованного розничным продавцом каминов и сертифицированного Национальным институтом каминов®. Они специально обучены для установки этих типов продуктов и получат необходимые разрешения и проведут проверки печи и ее жизненно важных компонентов, чтобы обеспечить ее безопасное горение в течение многих лет.

Готовы к следующим шагам?

Если вы прочитали приведенный выше совет и поняли, что действительно пора заменить дровяную печь, выберите самую продаваемую дровяную печь Quadra-Fire. Среди множества вариантов, таких как эффектная дровяная печь Discovery III и неподвластная времени дровяная печь 2100 Millennium, найдется печь на любой вкус. Печи Quadra-Fire известны своей максимальной эффективностью нагрева и классическим привлекательным стилем. Они могут добавить идеальное количество тепла, комфорта и атмосферы в ваше пространство.

После того, как вы просмотрите свои варианты в Интернете, сертифицированный дилер Quadra-Fire может предоставить вам необходимые ресурсы и продукты, чтобы заменить вашу старую дровяную печь на новую, чтобы вы могли спокойно собираться у потрескивающего огня .

Generac Power Systems – Какой размер генератора мне нужен для моего дома

Найдите подходящий домашний резервный генератор

Этот быстрый и простой калькулятор размеров домашнего резервного источника предоставит вам 3 возможных генератора, соответствующих вашим потребностям, а также ориентировочную стоимость установки и варианты финансирования. Просто укажите свой почтовый индекс и какую часть вашего дома вы хотите создать резервную копию (все это или только выбранные устройства), а калькулятор сделает все остальное!

Ознакомьтесь с нашим СПЕЦИАЛЬНЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЕМ

Шаг 1: Ваш дом

• Почтовый Код

  Введите действительный почтовый индекс (##### или ### ###).

• Насколько велик ваш дом? Пожалуйста, выберите размер вашего дома1,000 – 1,499 футов²1 500 – 1 999 футов² 2 000 – 2 499 футов² 2 500 – 2 999 футов² 3 000 – 3 499 футов²3 500 – 3 999 футов²4 000 – 4 499 футов²4 500 – 4 999 футов²5 000 – 5 499 футов²5 500 футов²+

  Выберите размер дома.

Шаг 2. Выберите свои потребности в электроэнергии

Выберите свои потребности в электроэнергии из списка ниже или выберите весь дом, если вы хотите, чтобы все работало одновременно во время отключения электроэнергии.

Пожалуйста, выберите опцию.

Выбор всего дома дает рекомендацию по резервному генератору на основе размера вашего дома и соответствующих розеток и требований к освещению, а также предполагает использование приборов, работающих на природном газе, в базовом расчете. Если ваш дом полностью электрический и включает в себя электроприборы, такие как электрическая плита, электрическая сушилка для белья, электрический водонагреватель и т. д., вы можете добавить эти элементы ниже, чтобы точно отразить конкретные потребности вашего дома в резервном питании.

• Основы

• Дренажный насос 0
• Скважинный насос 0
• Электрический водонагреватель 0
• Газовая печь 0
• Централ Эйр 0
• Холодильник 0
• Морозильник 0

• Бытовая техника

• Электрическая духовка/плита 0
• Микроволновая печь 0
• Посудомоечная машина 0
• Дверь гаража 0
• Стиральная машина с газовой сушкой 0
• Электрическая сушилка 0

• Дополнительно

• Гидромассажная ванна 0
• Сауна 0
• Бассейн 0
• Окно переменного тока 0

При выборе «Настроить» вы получите рекомендацию по резервному генератору, основанную на размере вашего дома и соответствующих требованиях к розеткам и освещению, а также предполагает использование приборов, работающих на природном газе, в базовом расчете. Если ваш дом полностью электрический и включает в себя электроприборы, такие как электрическая плита, электрическая сушилка для белья, электрический водонагреватель и т. д., вы можете добавить эти элементы ниже, чтобы точно отразить конкретные потребности вашего дома в резервном питании.

• Самое необходимое

• Дренажный насос 0
• Скважинный насос 0
• Газовая печь 0
• Котел 0
• Электрический водонагреватель 0

• Бытовая техника

• Электрическая духовка/плита 0
• Микроволновая печь 0
• Посудомоечная машина 0
• Дверь гаража 0
• Стиральная машина с газовой сушилкой 0
• Электрическая сушилка 0

• Дополнительно

• Гидромассажная ванна 0
• Сауна 0
• Бассейн 0
• Окно переменного тока 0

Позвоните, чтобы узнать больше