Печь из кирпича своими руками: 10 правил кладки + фото

Содержание

виды, фундамент, раствор, материалы, технология кладки

На чтение 8 мин. Просмотров 53 Опубликовано Обновлено

Кирпичные отопительные печи по-прежнему востребованы у рядового пользователя, проживающего в загородных домах или в дачных постройках. С их помощью удается отапливать не только само жилое строение, но и имеющуюся на участке баню с парильным помещением. Прежде чем построить печь в своем загородном хозяйстве, полезно ознакомиться с известными разновидностями этих сооружений. Кроме того, начинающему мастеру придется изучить основные схемы кладки печных конструкций и освоить приемы работы с кирпичом в домашних условиях.

Разновидности печей

Варочно-отопительная печь для дома

Перед тем как построить печку своими руками, потребуется ознакомиться с существующими разновидностями агрегатов для дома, подразделяющихся на следующие классы:

  • варочные конструкции;
  • варочно-отопительные печки;
  • печи, предназначенные исключительно для отопления.

Варочная печь своими руками изготовленная в домашней обстановке, оптимально подходит для дачи или загородного участка, на котором хозяева проживают в летнее время. Чаще всего ее используют в качестве дополнения к другим отопительным устройствам с целью сэкономить на дорогих энергоносителях. Она оборудуется варочной поверхностью и специальным резервуаром, используемым для нагрева питьевой воды. Несмотря на небольшие размеры самой конструкции, ее тепловой отдачи хватает, чтобы обогреть строение средней площади.

Отопительная печь с функцией подогрева воды

Варочно-отопительные печки позволяют:

  • готовить пищу;
  • использовать в качестве духовки;
  • встраивать бак для нагрева воды;
  • организовать место для сушки продуктов.

Печи этого типа востребованы на дачных участках в периоды проведения сезонных работ.

Чисто отопительные конструкции используются только для обогрева жилых и служебных помещений. Нередко они оснащаются дополнительными резервуарами, позволяющими устанавливать их в бане в качестве камина или использовать для нагрева воды.

При оценке конструкции будущей печи нужно своевременно определиться с ее формой и габаритами в зависимости от помещения, в котором планируется ее установка.

Выбор места для установки кирпичной печи

Вариант установки между двумя смежными комнатами

Прежде чем сделать печку самостоятельно, важно определиться с зоной ее постоянного расположения. Ее допускается сооружать в любом месте, однако самым эффективным с точки зрения теплоотдачи считается встраивание в стену между двумя смежными комнатами. Такой подход при небольшой площади строения позволяет обходиться одним отопительным сооружением с достаточной теплоотдачей.

Не допускается устанавливать печку близко к внешней стене комнаты, поскольку в этом случае она будет остывать и бесполезно расходовать запасенное тепло – греть улицу. При выборе подходящего места также учитываются следующие моменты:

  • высота потолка в зоне расположения печи, позволяющая ей вписаться в пространство по своим габаритам;
  • возможность обустройства фундамента с учетом того, что он по размерам будет чуть больше основания;
  • отсутствие балок перекрытий и стропил в зоне вывода трубы на крышу.

Учет этих факторов позволит грамотно разместить печь в границах помещения.

Кладочные материалы

Красный и шамотный кирпич для кладки печей

При рассмотрении материалов, используемых при проведении кладочных работ, в первую очередь учитываются существующие разновидностей кирпичных изделий. Перед выбором схемы порядной укладки обязательно уточняется, под какой размер кирпича рассчитана конструкция, что позволит исключить серьезные ошибки. Также принимается во внимание возможность использования фигурных клиновидных заготовок, нередко применяемых при кладке арочных сводов.

Для отделки фасадов часто применяются кирпичи со скругленными углами или другой нестандартной конфигурацией. Используемая при работе схема печи учитывает все варианты кирпичного материала, укладываемого согласно порядовке и прилагаемой к ней таблице. Помимо этого, принимаются во внимание следующие характеристики изделий:

  • «марочная» прочность кирпича, под которой понимается механическая нагрузка, длительно выдерживаемая материалом без последствий для его структуры;
  • морозоустойчивость;
  • теплопроводность;
  • гигроскопичность.

Первый из этих параметров обозначается буквенным символом М и простым трехзначным числом, указывающим на показатель допустимой нагрузки в кгс/см². Для кладки функциональной части печи нужен кирпич марки не ниже М150. Если печная конструкция отличается особой массивностью, для ее сооружения потребуются изделия марок М200 или М250. На морозоустойчивость кирпича указывает имеющаяся в маркировке латинская буква F со стоящим рядом числовым обозначением. Последнее выражает минимум циклов заморозки и оттаивания кирпичного материала без потери им своих прочностных характеристик.

Печь – теплотехническое сооружение и должна хорошо аккумулировать тепло, постепенно отдавая его в помещение. Для выполнения этого требования кирпич выбирается с показателем теплопроводности не ниже 0,61 Вт/метр на градус. Исключение составляют материалы, идущие на наружную отделку дымохода, где важны термоизоляционные свойства структуры.

Гигроскопичность или способность материала впитывать влагу выражается обычно в процентах от его массы.

Виды кирпичей

Силикатный и керамический кирпич подходит для сооружения печи по техническим параметрам

Любая печка своими руками, собранная для заявленных целей, способна работать лишь при условии правильного выбора исходного материала. Для ее сооружения применяются следующие виды кирпичей:

  • силикатный;
  • керамический;
  • прессованные марки.

Силикатные изделия привлекают специалистов правильностью форм, а также ровными поверхностями и разнообразием цветовых решений. При их изготовлении используется хорошо очищенный кварцевый песок и известковые присадки. Керамический кирпич, производимый из особых сортов глины, идеально подходит для кладки печей и каминов всевозможных конструкций.

Из описания прессованных разновидностей кирпичных изделий следует, что они производятся на основе выбраковки горных пород известковой группы: доломита, известняка, ракушечника, мрамора и им подобных. Функцию связующего здесь выполняет портландцемент, добавляемый из расчета 10% от общей массы. Этот тип встречается в основном в оригинальных конструкциях, используемых при изготовлении экзотических блюд (барбекю, например).

Обычные печки для дома или бани выкладываются исключительно из полнотелого кирпича.

Фундамент печи своими руками

Чем массивнее конструкция, тем глубже и прочнее выполняется фундамент

Качественно сделать печку для домашнего хозяйства удается, если под нее подготовлен надежный фундамент. Этому элементу строительства печи уделяется повышенное внимание, поскольку от надежности основания зависит возможность выполнять свои функции. Перед его обустройством важно определиться с размерами печной конструкции и ее общим весом вместе с дымоходом.

Глубина расположения фундамента зависит от следующих факторов:

  • качество грунта;
  • пучинистость почвы в этом месте;
  • глубина ее промерзания;
  • уровень подземных вод.

По конструкции основания бывают монолитными, всплошную заливаемыми бетоном, бутовыми, изготавливаемыми из небольших натуральных камней и столбчатыми (свайными). Кирпичные печи традиционно строятся на бутовом либо монолитном фундаментах, имеющих следующие преимущества:

  • простота обустройства;
  • сравнительная дешевизна материалов;
  • возможность выдерживать значительный вес (нагрузки).

При сооружении небольших конструкций предпочтение отдается бутовому фундаменту, на обустройство которого тратится меньше средств.

Кладочные печные растворы

Шамотная огнеупорная глина увеличивает срок службы печи

Прочность и долговечность сооружаемой печи напрямую зависит от правильности подготовки кладочного печного раствора, обеспечивающего получение качественного шва. Его средняя толщина не должна превышать 8 мм, поскольку в более толстых швах со временем появляются трещины, существенно снижающие эффективность нагрева окружающего пространства. Для этого кладочный раствор приготавливается из качественной глины, смешанной с тщательно просеянным песком. Согласно инструкции по приготовлению при замесе он доводится до состояния однородной массы, не содержащей комков и крупных посторонних примесей.

Различают несколько типов кладочного раствора: тощий, нормальный или жирный. Для получения любого из них при смешивании с водой внимательно следят за консистенцией смеси, пока она не достигнет состояния, схожего с густым тестом. Как только она перестанет прилипать к рукам человека и мастерку – раствор готов. Для укладки огнеупорных кирпичей готовится особый состав, в который помимо жирной глины входит шамотный песок, взятый в нужной пропорции.

Особенности печной кладки

Известно несколько вариантов кладок, схемы которых обычно прилагаются к чертежам печек:

  • голландская схема;
  • отопительная конструкция В.Быкова;
  • печь «Столбянка»;
  • шведская печная конструкция.
Печь Голландка Печь Быкова Печь шведка

Самой распространенной считается шведка. Чтобы выложить печную конструкцию по этому варианту, потребуется схема-порядовка, приводимая во множестве тематических статей в Интернете. В указанных материалах пошагово разрисованы следующие детали кладки:

  • как выдерживается закругленность улов конструкции в отдельных рядах;
  • каким образом организуется вертикальное перекрытие по швам в каждом из них;
  • на каком ряду располагаются окна для плит и функциональные ниши печи;
  • где начинается и как выкладывается отвод дымохода и другие моменты.

После знакомства с этими материалами можно будет переходить непосредственно к кладочным работам.

Нюансы кирпичной кладки

Каждый ряд после во время укладки проверяют уровнем, чтобы не было перекосов конструкции

Для получения ровной по всему периметру печной кладки с фиксацией положения начальных рядов с внешней стороны подвешиваются шнуры, крепящиеся в нескольких точках на полу и потолке. Затем переходят к поэтапной выкладке всех последующих рядов, ровность которой зависит от следующих факторов:

  • правильность нанесения раствора на рабочую поверхность и распределения по ней;
  • точность укладки отдельных образцов кирпичей;
  • соблюдение зазора в стыках и в междурядье.

В процессе кладки особое внимание уделяется перекрытию смежных слоев, при котором стыки каждого следующего ряда смещаются примерно на половину кирпича относительно предыдущего.

Противопожарная безопасность

При сооружении кирпичных печей необходимо соблюдать следующие меры противопожарной безопасности:

  • при наличии в месте выкладки деревянных перегородок минимальное расстояние от них до печи составляет 130 миллиметров;
  • рекомендуемое направление изоляции стен – со стороны разделки;
  • удаленность дымоотвода от перегородок – не менее 250 миллиметров.

При реализации последнего требования допускается возможность изоляции стен посредством дополнительной кирпичной кладки.

схема и инструкция по изготовлению

Попробуем разобраться, что представляет из себя кирпичная пиролизная печь, как ее построить собственными руками.

Устройство и принцип работы

Начинается строительство с разработки проекта.

Схема такой печи приведена на фото №1 (ниже). Такая печка способна обогреть до 1300 м2 площади. Подойдет для большого загородного дома. Затраты на ее возведение не маленькие.

Но полностью окупают себя с течением времени. Ее КПД составляет более 90%. Кроме того, она эффективно накапливает и аккумулирует тепло. Одной закладки дров хватает более, чем на 30 часов. Если добавить к этому аккумулированное тепло, станет понятно, почему топить такую печь можно раз в двое суток.

Фото №1 Кирпичная пиролизная печь в разрезе

Пиролизная печь из кирпича своими руками — задача не из легких. Внутри все перегородки делаются из шамотного кирпича. Это вызвано большой температурой горения — до +1200

0 C.

Саму печь, в целях экономии, сделаем из простого огнеупорного керамического кирпича. С эстетической точки зрения, такая печь не уступает аналогам. Такая пиролизная печь, может выглядеть как камин  и занимать центральное место в интерьере.

Фото №2 Принцип работы и схема кирпичной пиролизной печи

За счет высокой температуры и недостатка кислорода, топливо распадается на твердый углеводород и смесь газов. Происходит более полное сгорание, КПД повышается. Одной закладки топлива хватит больше, чем на сутки. Часто, такой конструкции бывают пиролизные печи для бани.

Такая печь в сауне — настоящая находка. Не боится воды, эффективно расходует топливо, долго сохраняет и отдает тепло. Кроме того, в качестве топлива часто используют отходы: опилки, мусор. Это еще больше увеличивает экономию.

к содержанию ↑

Материалы для работы

Для строительства кирпичной пиролизной печи длительного горения своими руками, нам понадобятся такие материалы:

  • огнеупорный керамический кирпич — 400 шт;
  • шамотный кирпич — 100 шт;
  • сталь листовая 6х1,5 м, толщина не менее 4 мм — 9 м2
  • чугунная колосниковая решетка стандартного размера— 3 шт;
  • бетон В12,5 — 0,12 м3
  • вентилятор, мощность минимум — 300Вт;
  • терморегулятор;
  • дверца для поддувала;
  • дверца для топки;
  • металлические трубы;
  • металлический профиль;
  • готовая высокотемпературная смесь для кладки — 470 кг;
  • электроды;
  • высокотемпературный датчик.
к содержанию ↑

Необходимые инструменты

Необходимый инструмент найдется у каждого домашнего мастера. Нам потребуются:

  • Сварочный инвертор,
  • Угловая шлифовальная машинка,
  • Бетономешалка,
  • Дрель,
  • Сверла,
  • Уровень,
  • Отвес,
  • Металлический угольник,
  • Прочие инструменты.
к содержанию ↑

Инструкция по изготовлению

Порядовка пиролизная печи из кирпича

  1. Воспользуемся схемой, выполним разметку, прежде чем приступить к строительству пиролизной печи своими руками.
  2. Делаем фундамент. На твердое основание кладем гидроизоляцию. Сверху насыпаем 10 мм песка. Фундаментную плиту принимаем размеров 1200х1000 мм. Высота — 100 мм. Замешиваем и заливаем.
  3. Начинаем кладку. Начальный ряд — самый важный. Будьте особо внимательны и аккуратны. Построить такую пиролизную печь своими руками — дело не простое. Все углы делаем строго перпендикулярными. Ориентируйтесь на порядовку обычной кирпичной печи. Выполните кладку до топливника.  В качестве вяжущего используйте готовые растворы для кладки печей. Их легко приобрести в любом магазине строительных материалов.
  4. Выполняем устройство топливника. Обратим внимание, что здесь присутствует 2 камеры. В первую выполняют закладку топлива. Во вторую попадает вторичный воздух и газы при процессе пиролиза. Это основной принцип при изготовлении пиролизной печи своими руками. Ориентируйтесь на размеры, приведенные на фото №1.
  5. Устанавливаем колосниковую решетку. Не забудьте оставить небольшой зазор, т. к. металл от нагревания расширяется.
  6. Устанавливаем наш вентилятор. Его функция заключается в создании дополнительного воздушного потока для активизации процесса конвекции. Интенсивность горения будет регулироваться за счет задвижки в дымоходе, которая позволяет увеличить или уменьшить тягу по своему усмотрению.
  7. Монтируем дверцы на топку и поддувало.
  8. Выкладываем остальную часть печи. Особое внимание уделите дымоходу. Важно строго придерживаться выбранной схемы. Любые отклонения могут привести к задымлению помещения.
  9. Тщательно загерметизируйте все щели, стыки и т.п.
  10. Теперь нашу печь надо испытать, затем просушить. Заложите небольшое количество мелких дров. Примерно на полчаса горения. Зажгите и следите, чтобы не появился запах угарного газа. Для просушки — топите печь по 2-3 часа дважды в день в течении недели.
к содержанию ↑

Видео

Печи из кирпича своими руками в короткие сроки

Оглавление:
  • Как наносить раствор
    • Пошаговая кладка кирпича
    • Виды печной кладки

Печь из кирпича является одной из самых распространенных в мире, такой материал обладает рядом достоинств. Многие считают, что строительство печи из кирпича является очень сложным делом, на самом деле это не так. Если приложить усилия, четко действовать по рекомендациям специалистов, то все обязательно получится. При строительстве такой печки очень важно обратить внимание на то, насколько правильно она размещена. Кирпичи, которые находятся в первом ряду, должны быть разложены насухо, после этого можно четко определиться с местонахождением передней части стенки.

Печь, обложенная кирпичом позволяет прогревать помещение постепенно и равномерно.

На этом этапе нужно сделать разметку, определиться с местом нахождения дымовой трубы (речь идет о насадной трубе) или выходного канала. Если речь идет о насадной двери, то первый ряд, который был выложен на фундаменте, следует принять за последний. Именно здесь нужно разложить кирпичи, которые потребуются для первого ряда дымовой трубы, при этом очень важно соблюдать правила порядовки.

Теперь необходимо обозначение дымовой печки. Там, где прохождение трубы осуществляется через перекрытие, нужно проделать отверстие в чердачном перекрытии или в перекрытии, которое имеется между этажами. Когда выполняется такой процесс, нужно обязательно оставить место, которое предназначено для противопожарной разделки (с каждой стороны при этом должно быть оставлено около 12 см).

Схема кирпичной печи.

Когда труба печки будет проходить через крышу, она должна быть на расстоянии не меньше 10 см от стропил. После этого нужно проверить, насколько параллельна печь стенам помещения, очень важно проследить за тем, чтобы в первом ряду кладки углы были идеально ровными. Если печь из кирпича делается Т-образной формы, то должно быть 8 углов. Тогда печь должна быть разбита на 2 четырехугольника, каждый нужно проверить. После этого можно заниматься укладкой угловых кирпичей.

Кладка углов должна осуществляться точно по вертикали. Чтобы проверить это, нужно использовать отвесы. Затем можно заниматься выкладкой стен. Следует учитывать, что толщиной они могут отличаться. Самым распространенным вариантом является кладка в половину кирпича. Если выкладываются стены толщиной в 1 кирпич, то тычковые и ложковые ряды должны совпадать. Для получения тонких стенок нужно выложить их из половины или класть на ребро. Должна быть перевязка швов. Каждый ряд должен быть перекрыт целым, все это надо делать с максимальной аккуратностью.

Как наносить раствор

Для того чтобы печка получилась качественной, очень важно правильно нанести раствор на кирпич.

Необходимые инструменты для кладки печей из кирпича.

Это можно сделать разными способами:

  1. Кирпич, уложенный ранее, нужно удерживать левой рукой, правую руку задействовать там, где осуществляется укладочный процесс.
  2. Нанесенный раствор следует разровнять на нижнем ряду, таким образом может быть соблюдена необходимая толщина.
  3. Кирпич нужно держать левой рукой, после чего она смачивается водой, а тычковая грань покрывается раствором в небольшом количестве.
  4. После укладки материал должен быть подвинут, что позволяет получить тонкий и ровный шов.

Есть еще один способ укладки: кирпич должен быть уложен на раствор, обратная сторона при этом должна подниматься, а передняя, соответственно, приспускается. Так тычковая грань набирает раствор в необходимом количестве.

Наконец, третий вариант укладки кирпича своими руками:

  1. Раствор следует укладывать горкой.
  2. Потом он может быть нанесен на торец смоченного материала.
  3. Укладка может осуществляться таким образом, чтобы кирпич не двигался, тогда получится нужный шов.

Пошаговая кладка кирпича

Схема обкладки печи кирпичом.

Там, где будет располагаться печь, нужно положить полиэтиленовую пленку, рубероид или гидроизол. Потом на подстилку следует насыпать слой песка, толщина которого составляет 1 см. На песок укладывается ряд из 12 кирпичей, он должен быть максимально ровным.

Поверх кладется слой глины (не очень толстый), нужно поставить поддувальную дверцу, которую необходимо обернуть асбестовым картоном. Дверца закрепляется проволокой, нужно начинать укладку второго ряда. При кладке третьего надо использовать шамотный кирпич, поверх него укладывается колосниковая решетка, но это делается уже после того, как ряд сформирован.

Четвертый ряд должен быть уложен кирпичом, который положен на ребро. На задней стенке должны быть уложены кирпичи без глины, выполняется небольшой выступ наружу. Устанавливают топочную дверцу. Пятый ряд укладывается по контуру плашмя. При укладке шестого ряда кирпич должен быть снова уложен ребром, этот ряд является последним, который выкладывается таким образом. Затем дымоходные стенки должны быть обязательно протерты влажной тряпкой.

Седьмой ряд снова укладывается плашмя, на восьмом ряду должен быть уложен скошенный кирпич. Девятый ряд укладывают таким образом, чтобы было небольшое смещение назад.

Формирование дымовой трубы начинается на 10-м ряду, задвижка укладывается на 11-м ряду, здесь необходимо уплотнение асбестовым шнуром. Укладочный процесс завершен, можно начинать побелку печи.

Виды печной кладки

Печка может выкладываться по-разному. Первый вариант заключается в том, что кладка осуществляется в пустошовку, тогда швы раствором не заполняются на 5-10 см. Такой способ кладки позволяет штукатурке держаться на поверхности печки. Второй вариант осуществляется кладкой в подрезку, для этого используется печь, которую не планируется штукатурить, поэтому швы должны быть заполнены раствором.

Таким образом, кирпичная печка может быть возведена самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Для высокого качества строения рекомендуется использовать только качественный материал. Инструменты, которые понадобятся для этого:

  1. Мастерок.
  2. Шпатель.
  3. Строительный уровень.
  4. Отвесы.

Такая печь будет согревать дом долгие годы.

профессиональные советы и полезные рекомендации

Русские печи – многофункциональные и удобные конструкции, которые являются отличным вариантом для обогрева и создания атмосферы домашнего уюта в современном жилище. Немало загородных домов оборудуется сегодня этим колоритным и оригинальным отопительным устройством, а некоторые застройщики даже решаются соорудить его самостоятельно. Сложить печь несложно, как и барбекю из кирпича своими руками, нужно лишь желание, умелые руки, знание принципов кладки и правильного выбора материалов.

Выбор места под печь

В конструктивном плане правильный выбор места под печь требует соблюдения следующих условий:

  • Расстояние между деревянными конструкциями и дымовым каналом должно быть как минимум 37 см
  • Для получения хорошей тяги в печи дымовую трубу необходимо располагать с соблюдением минимального расстояния от конька – 1,5 метра и минимальной высоты над ним – 0,5 метра
  • Если труба располагается в 1,5-3 метрах от конька, то ее можно выводить вровень с ним
  • Если это расстояние превышает 3 метра, то труба может быть ниже, но между скатом и линией, соединяющей верхушку трубы и скат, должен быть угол не более 10°

Фундамент печи не может быть объединен с фундаментом постройки, поскольку каждый из них имеет специфические условия естественной осадки.

Выбор места следует делать еще на этапе планировки дачного дома с печкой. Лучше возводить печь в середине дома, чтобы тепло расходилось по соседним комнатам.

Вместе с домом следует составить планировку участка. Читайте о планировке загородного участка здесь. При грамотно распланированном пространстве можно даже на маленьком участке удачно разместить все задуманные объекты.

Исходные материалы

Для изготовления печи чаще всего используются самые распространенные материалы – кирпич, глина, песок.

Кирпич

В данном случае оптимальным вариантом является керамический кирпич – он идет на «забутовку» печи (это ее внутреннее пространство), на кладку и облицовку. Рекомендуется выбирать марку М-500. Такой кирпич более однороден и способен выдержать большое количество циклов нагревания/охлаждения. Он легко поддается формовке для создания декоративных элементов, тогда как более низкие марки рассыпаются при подобной обработке.

Кирпич должен иметь ровный красный цвет и быть в меру прокаленным: при постукивании издавать звонкий металлический звук. У «недожаренного» кирпича бледно-розовый цвет и глухой звук, пережженный имеет коричневый цвет с рыжими подпалинами.

Раствор

Для изготовления раствора используется обычная, красная или огнеупорная глина – ее выбор зависит от используемого кирпича. В качестве наполнителя применяется мелкий песок с крупинками до 1 мм. Готовый раствор должен обладать достаточной степенью пластичности («жирности»), чтобы обеспечить оптимальные условия кладки.

Поскольку природная глина имеет разную жирность, оптимальное соотношение компонентов раствора определяется опытным путем. Чаще всего оно составляет 1:2 — 1:1. Вода берется из расчета 25% от объема глины.

Для проверки качества раствора рекомендуется скатать из него шарик и высушить его. Если при этом он не растрескался, при прокаливании не рассыпался, а при падении с метровой высоты не раскололся, значит, все в порядке.

Металлические элементы

В печах обычно присутствуют металлические детали:

  • Дверцы и полудверцы (поддувальные, топочные, прочистные, вьюшечные)
  • Колосниковые решетки
  • Чугунные заслонки
  • Чугунные задвижки и вьюшки
  • Плиты

Вспомогательное печное оборудование можно приобрести или изготовить самостоятельно из стальных листов нужной толщины.

Необходимый инструмент

Для выполнения работ понадобятся специальные инструменты:

  • Печной молоток-кирочка
  • Линейка-правило
  • Мастерок (кельма)
  • Кисть мочальная
  • Грузик (отвес)
  • Рулетка
  • Уровень

Особенности печной кладки

Печная кладка отличается от обычной меньшей шириной швов:

  • До 5 мм – под обычный кирпич
  • До 3 мм – под шамотный

Строение печи предполагает выкладывание арок и сводов. Для этого внутри конструкции устанавливаются соответствующие шаблоны из дерева. Они должны быть легкоразборными, чтобы по окончанию работы их было несложно извлечь. При возведении русской печи по таким шаблонам выкладываются своды подпечка и горнила. Они существенно упрощают работу по сооружению полукруглых элементов из кирпича без его обрезки.

Фундамент под печь

Печь – достаточно массивная и тяжелая конструкция, поэтому ей требуется надежное основание. Оно сооружается одновременно с самой постройкой фундамента для дома. Обычно под печь используется монолитная мелкозаглубленная плита, которая закладывается по стандартной схеме:

  1. Роется котлован
  2. Обустраивается песчаная засыпка
  3. Создается армированный каркас
  4. Выполняется заливка бетоном

Кладка печи

Перед началом кладки подготавливается комплект чертежей со схемами порядовок и расположением кирпичей в них. При работе должна строго соблюдаться порядовка, поскольку даже незначительное отклонение чревато перекрытием каналов, а для устранения ошибки потребуется полная разборка печи.

Кладка первого ряда выполняется по шнуру с обязательным контролем прямоугольности путем замера диагоналей (они должны быть равны). Горизонтальность всех последующих рядов проверяется с помощью установленного на правило уровня, а прямолинейность сторон кладки – самим правилом. Углы контролируются отвесом в двух плоскостях.

Новый ряд начинается с «сухой» раскладки кирпичей на расстоянии, равном толщине шва. Затем кельмой набирается раствор, укладывается на место углового кирпича и разравнивается, чтобы закрылась площадь по размеру кирпича. Перед укладкой каждый кирпич опускается в ведро с водой и держится там, пока перестанут идти пузырьки.

Кирпич укладывается на раствор, прижимается рукой и постукиванием кельмой притирается, чтобы получилась требуемая толщина шва. Выжатый раствор подрезается и проверяется правильность укладки отвесом в двух плоскостях. Установка последующих кирпичей практически такая же, но нужно заполнять раствором и вертикальные швы.

Печи кладутся по-разному – кладкой «в кирпич», «в полкирпича», «в четверть» или с использованием нескольких разных кладок. Обязательной является перевязка углов посредством чередования кладки в полкирпича с кладкой в четверть. Также перевязка может осуществляться при помощи подрезки.

Внутренняя поверхность дымоходов и дымооборотных каналов не штукатурится, поскольку при этом ухудшается теплообмен между печными стенками и газами, а отслоившаяся штукатурка может перекрыть ходы. Поверхность каналов должна быть чистой и гладкой, поэтому во время кладки ее протирают влажной мочальной кистью.

Кирпич – универсальный материал. Он используется как в постройке колоссальных домов, так и в строительстве небольших строений, например, беседок. Кирпичные беседки отлично подходят для отдыха на природе с друзьями и семьей. А также такая беседка является красивым элементом ландшафтного дизайна.

Зачастую в кирпичных беседках устанавливают мангал или барбекю. Рекомендуем ознакомиться со строительство беседки с мангалом своими руками в этой статье.

Кровля беседки с мангалом должна быть максимально пожаробезопасна. Мы провели сравнительный анализ ондулина и металлочерепицы здесь. Делая вывод из этой статьи, беседке с мангалом подойдет металлочерепица.

Установка печного оборудования

Печные приборы устанавливают в процессе кладки. У металла и кирпича разный коэффициент линейного расширения, поэтому проемы под металлические детали должны быть несколько больше, чем сами элементы. Очень важно, чтобы печные устройства в точности соответствовали размерам, указанным в спецификации. Их несоблюдение внесет изменения и в порядовки, а без соответствующего опыта устранить «ошибку» в следующих рядах будет очень сложно.

По сторонам чугунной плиты должны оставаться зазоры около 5 мм. Их заделывают раствором из глины с асбестовой крошкой. Топочная дверка обязательно закрепляется мягкой стальной проволокой, для которой в рамке предусмотрены четыре отверстия. Куски проволоки складываются вдвое, перекручиваются и концы заводятся в швы кладки. Между рамкой и кирпичами оставляется небольшой зазор, который заполняется таким же асбестовым раствором.

Аналогично крепятся поддувальная и прочистная дверцы (но поддувальная устанавливается плотно). Вокруг колосниковой решетки оставляются зазоры по 5 мм, чтобы она свободно вынималась.

Кладка дымовой трубы

Дымовая труба выкладывается практически так же, как и печь. Особое внимание требуется уделить только месту прохождения чердачного перекрытия. Здесь обязательным является соблюдение противопожарного расстояния: между внутренней стеной трубы и деревянными конструкциями должно быть не менее 0,38 м. При кладке наружной стенки трубы ее постепенно расширяют, при этом сечение внутреннего канала остается неизменным, что достигается напуском кладки на четверть кирпича в новом ряду.

Чтобы сооружение любой незнакомой конструкции было проведено успешно, требуется соблюдение соответствующей инструкции. Для кладки печей в качестве такой инструкции используются порядовки – изображения и описания порядного расположения кирпичей и металлических элементов в теле конструкции. Выполняя их рекомендации и соблюдая принципы кладки с использованием «правильных» материалов, вполне реально самостоятельно сложить печь любого вида.

Видео о том, как сложить печь своими руками пошагово

Как сложить простую печь своими руками

Кладка отопительно-варочной печи

Как сложить русскую печь своими руками

Как сложить печь шведку своими руками

Как построить печку из кирпича своими руками: подробное руководство

Несмотря на то, что во многих домах уже стоят газовые или электрические приборы для отопления жилища и приготовления пищи, печка из кирпича, которую можно построить своими руками, все так же востребована и популярна. Разнообразие существующих дизайнов печей позволяет подобрать модель для строительства не только функциональную, но и гармонично вписывающуюся в интерьер любого помещения.

Почему выбирают именно кирпичную печь?

Печь из кирпича, возведенная своими руками, предпочитаема многими владельцами частных построений не только из-за достаточно низкой стоимости материала, но и благодаря некоторым особенностям, свойственным только данным сооружениям.

К положительным свойствам, которые присущи всем разновидностям кирпичных печей, относятся следующие:

  1. На протяжении долгого времени сохраняется тепло в корпусе конструкции. Именно поэтому топить ее приходится гораздо реже, чем металлические аналоги. Некоторые виды печей из кирпича способны поддерживать необходимую температуру до 24-х часов.
  2. Топливом для данного устройства служат, в основном, разные породы древесины. При сгорании она распадается на органические составляющие.
  3. Поверхность кирпичного корпуса сильно не нагревается, поэтому отдаваемое устройством тепло более «мягкое», чем у стальных аналогов. Пылевые образования, которые скапливаются на металлических поверхностях в большом количестве при сгорании, на таком устройстве не собираются.
  4. При нагревании кирпичной печи выделяется пар, который при остывании снова ей впитывается. Такой процесс в народе называется «дыханием» печи. Благодаря такому свойству, в помещении всегда поддерживается оптимальный уровень влажности, находящийся в пределах 40–60%.

Учитывая все вышеуказанные качества устройства, неудивительно, что оно до сих пор выбирается для возведения многими домовладельцами. Однако у кирпичных печей существует и один немаловажный недостаток – если помещение достаточно большое, времени для его прогревания потребуется немало.

Разновидности кирпичных устройств

Перед тем как выбрать вариант проекта кирпичной печи, необходимо определиться с ее целевым назначением. При этом основное требование  к любой из подобных конструкций – наличие не только отопительной, но и/или варочной функции. В зависимости от этого, печные устройства разделяются на несколько разновидностей.

Внимание! Кроме отопительной и варочной функции, кирпичную печь можно приспособить для обжига глиняных и изделий из керамики, для кузнечных работ, а также для копчения мяса и рыбы. При этом сама схема конструкции остается практически неизменной.

«Голландка»

Внешний вид одной из «голландок».

Данный вид устройства достаточно распространен в частных домах небольшого размера и дачных строениях. Система конструкции также известна как канальная последовательная, она проста в самостоятельном возведении и компактна.

Однако «голландка» имеет и существенный недостаток – ее коэффициент полезного действия (КПД) составляет всего 40%. Кроме того, конструкция данного устройства сделана исключительно для отопления помещения.

«Шведка»

Вариант шведской печи.

«Шведка» – один из самых оптимальных вариантов отопительно-варочной печи из кирпича. Ее структура выстраивается таким образом, что канальный конвектор располагается сзади конструкции и занимает все пространство от пола до потолка.

Самостоятельное грамотное возведение «шведки» проблематично, так как ее схема сложна, при этом под нее потребуется заложить отдельный фундамент. К тому же для изготовления данного агрегата потребуется дорогой и качественный материал.

«Русская лежанка»

Знаменитая русская печь.

Печка в современном дизайне.

Схема такой разновидности агрегата называется проточной и устройство конвектора в ней не предусматривается. «Русская лежанка» имеет интересный и оригинальный внешний вид, к тому же она не только согревает все помещения в доме, в ней также можно приготовить множество традиционных блюд, а на ней – полноценно отдохнуть. Главным недостатком данной конструкции считаются ее большие габариты.

Пошаговая инструкция для возведения кирпичной печи

Чтобы построить добротную печь своими руками, сначала следует определиться с местом для ее установки, размерами и функциями, которые требуются от конструкции. После чего можно приступать к проектированию и разработке чертежа устройства.

 

 

Для этого необходимо обратиться к опытному специалисту, так как на данном этапе крайне важны точные размеры будущей печи, которые мастер должен будет тщательно соблюдать при укладке. Имея в распоряжении чертеж, можно готовить материалы для строительства и инструменты.

Внимание! Независимо от выбранной разновидности конструкции, инструменты для ее возведения потребуются одни и те же, а вот список материалов будет отличаться.

Необходимые материалы и инструменты

Стандартный список инструментов.

Для возведения конструкции, которая будет как обогревать помещение, так и служить для приготовления пищи, потребуются стройматериалы, количество которых напрямую обуславливается размерами возводимого агрегата. Их набор выглядит следующим образом:

  • красный закаленный и шамотный виды кирпичей;
  • специальная смесь для изготовления печей;
  • составляющие для закладки фундамента: цемент, щебень, рубероид и готовый опалубок;
  • жаростойкий материал для обработки стен дома;
  • стальной лист или плитка из керамики для пола.

Кроме того для устройства будет необходимо закупить отдельные готовые стальные и металлические элементы. К их числу относятся:

  • дверцы для разных частей печи;
  • дымоходная задвижка;
  • конфорка;
  • панель варочная;
  • колосниковая решетка.

Если в готовое изделие планируется устанавливать еще и духовой шкаф с баком для нагревания воды, то необходимо заранее приобрести их готовые варианты.

Закладка фундамента

Как правило, фундамент под печь укладывается вместе с основным, но нередко бывают ситуации, когда устройство необходимо возвести в готовое строение. При наличии подобного обстоятельства, учитывают состояние основания дома и из какого материала оно изготовлено.

Если основной фундамент выполнен из бетонной плиты, то печь можно возводить прямо на него, не забыв перед этим подстелить лист рубероида. Если же пол строения деревянный, потребуется заложить отдельное основание:

  • расчистить от досок и мусора место для закладки;
  • вырыть в грунте яму до 0,5 м глубиной;
  • засыпать дно щебнем наполовину и тщательно утрамбовать;
  • установить по периметру котлована опалубок, чтобы он выступал от поверхности пола на 10–20 см;
  • залить яму смесью щебня и цемента.

После того как котлован будет заполнен бетонным раствором, необходимо выждать несколько недель до его полного высыхания.

Важно! В течение этого периода требуется со второго дня смачивать цемент водой и защищать от прямых солнечных лучей. Делается это для того, чтобы избежать появления на нем трещин

Пошаговое возведение корпуса «шведки»

Схема-порядовка шведской печи.

После того как фундамент полностью затвердел, на него сверху накладывается слой гидроизоляционного материала, и начинается возведение корпуса по рядам согласно приведенной выше схеме. При этом следует учесть, что в ней не указан «нулевой» ряд, где кирпичи укладываются сплошной плоскостью.

С 1-го ряда начинается закладка поддувальной камеры, согласно схеме. После чего на втором осуществляется монтаж дверцы, которая крепится на стальную проволоку и обязательно поддерживается кирпичами до того момента, как будет обложена уже основательной кладкой.

На 4-ом ряду монтируются камеры для очистки печи и дверцы для них. На следующем следует расположить колосниковую решетку. Затем на 6-ом ряду устанавливают дверцу для топки, которую также следует на время подпереть кирпичами. Начиная со следующего, начинают возводить вертикальные дымоотводные каналы.

На 11-ом ряду в подготовленный проем встраивается плита для приготовления пищи, под края которой следует положить куски асбеста. Затем, с 12 по 16 ряды, выводится варочная камера. В семнадцатый ряд закладываются металлические полосы, которые необходимо сверху оформить уголком. Последующая пара рядов делается всплошную, но при этом оставляют отверстия для дымоотводных каналов.

В 20-м ряду следует сделать дополнительно еще одну дверцу, а также с него же начинают закладывать проем для сушки и очистительная камера. Заканчивают их кладку на 28-м ряду.

На тридцатом ряду монтируются задвижки на каналы для дымоотвода, а затем, с 31-го по 35-й, закладывается внутридомовой отрезок трубы. Далее, до 38-го ряда, сооружается распушка.

Кладка дымоходной трубы

После возведения каркаса печи, необходимо начать кладку дымоходной трубы, порядная которой будет иметь свою отдельную нумерацию.

С первого по 26-й слой конфигурация трубы остается неизменной и имеет название стояк. На 27-м ставится дополнительная дымоходная задвижка, на 29-м труба расширяется на один ряд, после чего снова принимает изначальную форму. С 31-го слоя и до конца кладки – наиболее узкий участок трубы, который затем выводится на крышу дома.

Для справки! После окончания кладки трубы и выведения ее на кровлю, ее следует обмотать негорючими материалами, такими как асбест или минвата. Отверстие же на крыше необходимо накрыть гидроизоляционной материей.

Установка духового шкафа

Если в проекте печи предусмотрен монтаж духового шкафа, то он чаще всего устанавливается на одном уровне с топкой или варочной плитой. Такое месторасположение позволяет равномерно распределяться теплу в устройстве.

Чтобы поставить духовой шкаф, сначала на место его расположения монтируются металлические углы, которые послужат ему надежной опорой. Затем на них ставится заранее приобретенный шкаф, обмотанный асбестовым шнуром. С помощью его устройство прослужит более длительный период.

Монтаж бака для нагрева воды

Нагревательный бак может устанавливаться как сверху конструкции, так и внутрь ее.

Если сверху, то он должен располагаться возле дымоотводного канала, откуда к нему и будет поступать нужное для работы тепло. Перед тем, как монтировать бак, требуется просчитать, каким образом в него будет заливаться вода, а также с какой стороны будет удобнее ее забирать, то есть где будет находиться кран.

В случае, если бак для нагрева воды решено расположить в самой печи, то он устанавливается сразу над топкой, но при этом не вмуровывается в кирпичную кладку. Под него предварительно следует положить чугунную плитку либо толстый стальной лист, чтобы дно бака не прогорало.

Построить печь из кирпича своими руками – процесс сложный и требует особых навыков в строительстве. Порой даже у печника не всегда получается сложить идеальную конструкцию. Поэтому возводить кирпичную печь следует только под руководством мастера с многолетним опытом в данной сфере и точно следовать его рекомендациям.

Печь отопительная из кирпича своими руками

Разновидностей печей много, но самых распространенных три:

  1. Печь, предназначенная исключительно для обогрева называемая голландкой.
  2. Русская печь занимает полдома и спасает всех от мороза, который так и норовит пробраться за стены.
  3. Также строят современные печи для барбекю.

Выбор делает хозяин. Только ему решать, какая печь будет стоять в доме и сможет ли он ее построить своими руками.    

 

 

Покупка необходимых элементов для печи

 

Прежде чем начать кладку, нужно отправиться в строительный магазин. Первое приобретение – печной кирпич для облицовки. Этот строительный материал следует выбирать с учетом того, чтобы он выдержал открытый огонь и повышенную температуру. Для печи необходимо штук 300-400 кирпичей стандартного образца. Перевозить его следует крайне осторожно, чтобы не откалывались уголки. Упрощает процесс перевозки покупка кирпича паллетами.

 

Понадобится также кирпич, подходящий только для топки, то есть шамотный. Совершенно не подходит силикатный или пустой внутри материал. Эти разновидности не задерживают тепло и быстро крошатся. После покупки кирпича необходимо купить составные элементы печи: колосники, задвижки и дверцы, которые сегодня выпускаются со стеклом. Это оригинальный вариант, позволяющий рассмотреть все отблески и огненные языки. При необходимости нужно также купить духовку. Все элементы лучше покрасить огнеупорной краской, чтобы предотвратить процесс их разрушения.

Как готовится раствор? 

Для кладки печи требуется раствор особого состава – из глины и песка. Компоненты можно смешивать самостоятельно, а можно купить готовую сухую смесь, в которую добавлены огнеупорные составляющие. Из инструментов вам понадобятся:

  • мастерок и уровень, рулетка;
  • расшивка для швов;
  • молоток-кирка.

У настоящего хозяина весь набор инструментов всегда под руками, потому что отсутствие какого-либо из них задерживает кладку.

 

Этапы строительства печи

Процесс сборки и доставки материалов заканчивается быстро. После этого можно начинать строительство, которое также имеет свои нюансы. Сначала лучше провести пробные попытки, которые заключаются в изготовлении макета печи с использованием кирпича без раствора. Макет нужен для того, чтобы увидеть все возможные огрехи. Выбор места для печи начинается с осмотра площади, пригодной для строительства. Печь лучше располагать возле капитальной стены и в углу, потому что возле стены легче соорудить дымоход. Конструкцию размещают недалеко от двери: так удобней носить топливо. Кроме этого, построить ее нужно так, чтобы все стенки отдавали тепло, и к ним был свободный подход.

Дальнейший процесс идет по следующему плану:

 

1. Под печь следует постелить рубероид по размерам, которые соответствуют площади занимаемой печи.

 

2. На простеленный материал насыпается песок.

 

3. Замешивается однородный раствор. Весь приготовленный раствор нужно использовать, оставлять его нельзя, поскольку он со временем теряет свои свойства.

 

4. Начинается кладка, которая ведется строго вертикально, что проверяется уровнем.

 

 

5. Устанавливается дверца поддувала.

 

6. На третий ряд устанавливаются колосники, которые желательно положить на огнеупорный кирпич.

 

7. Последующая кладка ведется на ребро, устанавливается дверца для топки.

 

 

8. Для пятого ряда кирпич опять кладется иначе – плашмя, а затем на ребро.

 

Печь для обжига кирпича | Полезное своими руками

Для сооружения печи необходимо выбрать ровную горизонтальную площадку на возвышенном месте, защищенном от грунтовых и осадочных вод.

После выравнивания и очистки выбранной площадки от растительного слоя, производят ее горизонтальную планировку и трамбовку.

Общий вид обжиговой печи представлен на рис. 6.

Это одна из самых маленьких печей и ее вместимость составляет: 700-1500 шт.

Внутренние размеры печи: ширина – 160 см, длина (в зависимости от предполагаемой загрузки) – от 132 до 208 см, высота укладки сырца колеблется от 165 до 180 см.

Высота печи планируется в соответствии с выбранной высотой укладки.

Стены печи изготавливают из кирпича-сырца и делают толщиной в один кирпич (250 мм).

Перекрытие желательно сделать на металлическом каркасе, при условии, что каждый ряд кирпичей свода будет ложиться на две стальные полосы 8×40 мм, или стержни Ø 20-24 мм, которые собираются в металлическую рамку при помощи сварки. Свод в середине должен иметь высоту над укладкой сырца не менее 30-35 см.

Топку формируют при укладке сырца в печи. Ширина топки 48-50 см, высота 38-40 см. В топке по всей длине нужно выполнить на высоте 25-30 см уступы на обеих стенках, куда потом укладывают колосниковые решетки (при использовании в качестве топлива угля).

При обжиге дровами колосниковую решетку можно не устанавливать.

Топка закрывается дверкой размерами 40×40 см. В своде делают дымовые каналы сечением 25×28 см, а если обжиг ведется малокалорийным топливом (торфом или бурым углем), тогда предусматриваются еще и отверстия сечением 25×15 см, в которые по необходимости сверху подсыпается уголь или торф. Эти отверстия должны иметь крышки.

Дымовая труба делается высотой до 5 м (из кирпича) с внутренним сечением 40×40 см или из любой огнестойкой трубы Ø 30-40 см.

Труба устанавливается рядом с печью, с задней стороны печи (можно с одной стороны использовать заднюю стенку печи), и соединяется с печью дымовым каналом сечением 40х30 см, который делается в верхней части задней стенки печи.

На середине высоты укладки в стенках печи устраивают временные смотровые отверстия 25×15 см, которые после просмотра закладывают кирпичами и замазывают глиной.

Кладку печи производят, учитывая необходимость частичной ее разборки при укладке и разборке садки.

Боковые стенки, свод, задняя стенка, труба, а также угловые части передней стенки кладут на обычном глинопесчаном растворе. Та часть передней стенки, которая будет разбираться для разделки садка, укладывается без раствора.

После заделки проема кирпичом стенка обмазывается глиной.

Садка (укладка)

Укладывать в печь можно только хорошо высушенный сырец, иначе при обжиге потребуется много топлива. Кроме того, недостаточно высохший сырец дает до 80% брака.

Главная причина брака заключается в том, что излишняя влага, превращаясь в пар, ищет выход и приводит к растрескиванию кирпича.

Укладку сырца в печь (см. рис. 7) производят так, чтобы в первых 3-4 рядах уложенного кирпича просветы между ними были (для кирпичей, расположенных непосредственно вблизи топки) 10-15 мм, а по мере удаления (от топки дальше) увеличивались до 25 мм.

Ряды можно укладывать любым способом, например, “решеткой” или “елочкой”. Способы можно чередовать.

Нужно помнить главное: каждый кирпич должен быть доступен обтеканию его дымовым газам.

Расстояние между кирпичами садка и стенками печи должно быть в пределах 20-25 мм.

Обжиг

Печь начинают топить соломой, хворостом и затем дровами.

Первая стадия – сушка. Это самая ответственная стадия.

Топить следует неинтенсивно, используя низкокалорийное топливо (отходы древесины), до тех пор, пока кирпич не избавится от внутренней влаги. Наличие влаги в кирпиче определяется наличием конденсата в верхних рядах.

Просушку можно считать законченной, если опущенный на пару минут в печь железный штырь не будет запотевать. При определенном опыте, наличие влаги можно определить рукой, поместив ладонь над выходящими газами.

Процесс сушки обычно занимает до 12 часов.

После того как будет установлено, что остаточная влага удалена, огонь постепенно усиливают, доведя кирпич до темно-красного цвета (наблюдая по своду). Подогрев длится до 9 часов, затем переходят на большой огонь до выхода огня наружу.

Увеличение тепла производится только увеличением подачи топлива. Если по какой-либо причине пламя начинает выбиваться из какого-либо места, это место сразу засыпают землей.

Когда в верхней части печи появится огонь (900-950°C) – верхние ряды светло-красного цвета, а нижние – желтого, печь “ставят на остывание”. Для этого топочное отверстие закладывают кирпичом и обмазывают глиной, а на верх печи насыпают сухую землю, кирпичную пыль или сухой песок слоем 10-15 см.

Температурный режим обжига характеризуется четырьмя этапами:

  • Сушка: температура 20-90°С, время 10-13 часов.
  • Подогрев: температура 90-600°С; время 8-10 часов.
  • Обжиг: температура 600-1000°С; время 10-12 часов.
  • Остывание: температура 1000-50°С; время 7-10 часов.

Контроль температуры обжига в печи производится визуально по цвету свода:

  • Темно-красный, видимый в темноте – 450-500°С.
  • Темно-красный – 600-650°С.
  • Вишнево-красный – 700°С.
  • Светло-красный – 850°С.
  • Желтый – 950-1000°С.
  • Белый – 1200°С – ПЕРЕЖОГ!

Раньше для получения качественного кирпича, печь выдерживали в закрытом состоянии до недели и лишь потом приступали к охлаждению. Это давало отличные результаты, так как снятие термических напряжений происходило очень медленно.

Практически же достаточно выдержать 7-10 часов.

Охлаждение печи начинают пробивкой в топке малого отверстия – величиной с куриное яйцо, через час отверстие увеличивают вдвое, еще через час – уже вчетверо. Таким образом, через 6 часов можно открыть топочную дверку и ждать полного остуживания печи.

После остуживания разбирается передняя стенка печи и производится разделка садки, начиная с верхних рядов. После разборки, сортировки и выбраковки качественный кирпич складывают штабелем плотно друг к другу.

Недообожженный складывают отдельно и в будущем применяют в неответственных конструкциях для перегородок или в верхних рядах кладки.

Визуальное определение качества кирпича. Причины брака.

Правильно обожженный кирпич – однородного оранжево-красного цвета. Он имеет правильную форму с прямыми ребрами и ровными поверхностями. При ударе металлическим молотком издает чистый звук.

Недообожженный – имеет более светлый цвет, неоднороден на изломе. При ударе издает глухой звук (причина – недостаточная температура или время обжига).

Пережженный – имеет темно-серый или сине-черный цвет, часто со следами оплавления по поверхности. При ударе издает высокий звук. Образуется при чрезмерно высокой температуре обжига.

Повреждение углов и ребер изделия – результат небрежной переноски, транспортировки или неосторожной укладки изделий в печи.

Деформация изделия – недосушенность перед укладкой в печь.

Мелкие трещины образуются при слишком быстром нагревании или охлаждении печи.

О том, как определить качество глины для изготовления сырца, читайте здесь.

Крупные трещины и сквозное растрескивание изделия – результат неправильного соотношения глины и песка, плохого качества глины, нарушения режима сушки и обжига.

Черный кирпич получается из-за недостатка воздуха или из-за плохой его циркуляции в печи.

Белые пятна на готовом изделии – следствие неправильной просушки (пересушка).

Как построить собственную печь для пиццы

Нет никаких сомнений в том, что лучший способ приготовить отличную пиццу – это приготовить ее в правильной печи для пиццы!

К сожалению, это не просто мнение. Пышная, пузырящаяся корочка и слегка обугленная основа с пятнами леопарда, которые являются признаками хорошо приготовленной пиццы в неаполитанском стиле, являются результатом очень специфической среды приготовления.

Что ж, стоимость хорошей печи для пиццы в последние годы снизилась благодаря продуманной и легкой конструкции от таких, как Ooni, покупка традиционной кирпичной печи вернет вас обратно.

Хорошая новость заключается в том, что, обладая некоторыми навыками DIY и немного времени, вы можете построить свою собственную печь для пиццы.

Щелкните, чтобы сразу перейти к каждой теме

Создание собственной печи для пиццы

По сути, печи для пиццы выполняют три функции. Они достигают температуры около 750 ° F / 400 ° C (намного выше, чем может достигать ваша кухонная духовка), сохраняют это тепло благодаря конструкции и теплоизоляции и перемещают тепло за счет конвекции воздуха.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вам действительно нужна печь для пиццы, чтобы приготовить отличную пиццу, вам не нужно тратить деньги на ее покупку.

Вы можете сделать простую печь для пиццы своими руками всего за 100 долларов и немного смазки для локтей, и сегодня мы разберем, как это сделать, в простых и простых шагах.

Определитесь с формой и типом печи для пиццы

Первый шаг на пути к созданию печи для пиццы своими руками – это определиться с дизайном.

Существует два основных дизайна печи для пиццы своими руками: простой квадрат из кирпича и немного более сложный и традиционный купольный духовой шкаф.

Прежде чем вы испугаетесь идеи построить купол, есть простой способ сделать это. Однако вам понадобится мяч для упражнений, но мы поговорим об этом позже.

У каждой формы есть несколько плюсов и минусов, которые мы кратко рассмотрим:

Квадратная печь

Если вам нужна печь для пиццы, которую вы можете установить и запустить за время, необходимое для того, чтобы обойти своих местных поставщиков строительных материалов, то квадратная печь – ваш лучший вариант.

Источник: Flickr / Harco Rutgers

Сделанную из кирпича и брусчатки, эту печь можно быстро собрать и разобрать, что делает ее огромной временной установкой, которую можно взять с собой в дорогу в кемпинг, пикники или просто к другу. дом.

Хотя ее проще в изготовлении и портативнее, квадратная печь не будет иметь таких же характеристик, как купольная, и по очевидным причинам не будет так приятно смотреть.

Купольная печь

Купольные печи DIY, более характерные для более традиционного дизайна итальянских печей для пиццы, обычно изготавливаются из смеси вермикулита или перлита и бетона в форме деревянной подставки. После высыхания бетонной смеси деревянную оснастку снимают.

С момента изобретения пиццу готовили в купольной печи, и на то есть веская причина.Толстые стенки и небольшая топка эффективно удерживают тепло, чтобы поддерживать высокую температуру, купол отражает тепло обратно в верхнюю часть пиццы, а переднее отверстие и дымоход обеспечивают конвекцию воздуха.

По сравнению с кирпичной печью, куполообразная конструкция обеспечивает более высокую производительность приготовления, но приготовление такой печи – более медленный и более сложный процесс.

На отверждение в духовке может уйти от пяти до семи недель, и результат непростой. Однако, если вы ищете постоянную недорогую печь для пиццы на заднем дворе, которую вы можете сделать самостоятельно, куполообразная конструкция – отличный выбор.

На что следует обратить внимание перед запуском

После того, как вы определились с конструкцией печи, которую хотите построить, перед началом работы необходимо учесть несколько дополнительных факторов.

Пространство и время

Изготовление купольной печи из перлита или вермикулита требует достаточно большого крытого или внутреннего пространства для работы. После того, как она будет сделана, печь также должна будет находиться там в течение пяти-семи недель, пока бетонная смесь застывает.

Разжигание духовки до того, как она полностью затвердеет, или воздействие на нее слишком большого количества влаги или экстремальных температур, может привести к растрескиванию духовки, что испортит всю вашу тяжелую работу.

Итак, если у вас нет доступа к такому пространству в течение длительного времени, вам может быть лучше с простой кирпичной печью.

Возможность самостоятельного изготовления

Если вы можете складывать кирпичи один на другой, то у вас есть все навыки, необходимые для постройки кирпичной печи для пиццы своими руками. Хотя это не очень сложно, изготовление купольной печи – это большой шаг вперед с точки зрения навыков, инструментов, времени и усилий.

Предположим, вы не на 100% уверены в своих способностях делать такие вещи, как создание деревянной оснастки для задания формы или смешивание и наслоение бетона.В этом случае вам может быть лучше сначала заняться более простой кирпичной печью, а потом переходить к более сложной купольной печи.

Инструменты и оборудование

Чтобы сделать более сложную купольную печь, вам понадобится доступ к некоторым деревообрабатывающим инструментам и умение вырезать простые формы из фанеры. Ничего особенного.

Вам также понадобится доступ к нескольким обычным строительным материалам:

Белый или серый портландцемент

Цемент является основным связующим веществом, используемым в конструкции купольной печи. Белый или серый портландцемент доступен в других строительных магазинах, строительных магазинах и на Amazon.

Из белого цемента удалены железо, марганец и оксид хрома, что придает ему более бледный и немного более тонкий вид. Однако структурных различий между ними нет.

Перлит или вермикулит

Перлит – это аморфное вулканическое стекло, часто используемое в строительстве и сельском хозяйстве. Вермикулит – это водный минерал из филлосиликата, который имеет многие из тех же свойств и применений.Оба широко доступны в одних и тех же местах, где вы можете найти цемент, и оба могут быть использованы для создания купольной печи.

Основное различие между перлитом и вермикулитом состоит в том, что перлит более дорогой и создает более прочную структуру, чем более дешевый вермикулит. Использование перлита не сделает вашу купольную печь лучше, но сделает ее более долговечной.

Строительство печи для пиццы своими руками

Теперь вы выбрали, какой из них лучше всего подходит для вашего пространства / временных рамок / набора навыков, и мы проведем вас через простые и легкие шаги по созданию обоих дизайнов.

Метод 1. Купольная печь из перлита или вермикулита

Давайте начнем с создания печи для пиццы своими руками с более сложной купольной печи.

Инструменты и материалы:

  • Простые инструменты для обработки дерева, включая лобзик
  • Винты и ролики для тележки
  • Перчатки
  • A Ведро для смешивания цемента
  • Фанера и 2 х 4.
  • Мешок с белым или серым цементом
  • Мешок с мелким перлитом или вермикулитом
  • Мешок с крупным перлитом или вермикулитом
  • Надувной шар 60 см или швейцарский мяч
  • Промышленная пластиковая пленка
  • Гибкое пластиковое покрытие
  • Силиконовый герметик
  • Пустые 20 унций. бутылка соды
  • 60 мм стержень Corex / Corflute
  • Огнеупорный раствор Vesuvius
  • Дымоход из нержавеющей стали
Шаг первый: Создание основания

Первый шаг к созданию купольной печи – придать форму смеси цемент / перлит или вермикулит. Сначала измерьте окружность нижней трети подходящего мяча. Это размер отверстия, которое вам нужно сделать в листе фанеры.

Фанерный лист должен быть как минимум на 12 дюймов шире шара, с учетом цементных стен, и как минимум на 36 дюймов длиннее спереди, чтобы оставалось место для арки.

Добавьте четыре 12-дюймовых секции 2 x 4 к основанию в качестве ножек, чтобы поднять его с пола.

Надуйте подходящий мяч и вставьте его в круглое отверстие, которое вы только что вырезали. Убедитесь, что точка накачивания мяча обращена к полу.

Шаг второй: Создание арки

Арка – это полукруглое отверстие в передней части печи для пиццы. Для его изготовления вам нужно разрезать фанеру на круг диаметром, равным 2/3 высоты купола, образованного участком подходящего шара над основанием.

Сделайте вторую копию этого круга и сохраните ее, чтобы сделать дверь позже.

Разрежьте фанерный круг пополам и закрепите его тремя 10-дюймовыми секциями 2 x 4, двумя на плоском основании и одним чуть ниже вершины арки.

Затем вам нужно вырезать круг из фанеры примерно на 4 дюйма больше, чем тот, из которого вы только что сделали арку. Разрежьте его пополам и прикрутите к одному концу арки. Это сформирует выступ, который создаст отверстие с твердыми краями во внешней оболочке из перлита / цемента.

Обрежьте пластиковый лист так, чтобы он был немного длиннее и шире арки. Согните простыню над аркой так, чтобы она закрывала открытую часть между двумя меньшими полукругами и стыковалась с большим полукругом спереди.

Закрепите его гвоздями и обрежьте лист так, чтобы он был такой же ширины, как арка (он должен плотно прилегать к основанию) и примерно на дюйм длиннее арки. Установите арку заподлицо с подходящим шариковым куполом и прикрутите отрезок фанеры заподлицо с передней частью, чтобы удерживать ее на месте.

Наконец, используйте силикон, чтобы закрыть зазор между пластиковым листом и большим полукругом из фанеры в передней части арки.

Шаг третий: Добавление дымохода

Во-первых, найдите пустую бутылку из-под газировки на 20 унций. Наполните бутылку водой, чтобы она сохранила свою форму, и заверните ее в пластиковый лист такой же длины.

Вырежьте кусок фанеры той же ширины, что и ваша бутылка в пластиковой упаковке, и длиной не меньше арки.Вырежьте полукруг на коротком конце, чтобы вместить бутылку и держать ее в вертикальном положении. Приклейте бутылку на место.

Прикрепите еще одну секцию фанеры к передней части арки и соедините ее с комбинацией фанеры / бутылки другим коротким концом. Это должно сформировать перевернутую L-образную форму, которая будет удерживать дымоход вашей бутылки на месте, не мешая укладке цемента.

Шаг четвертый: построение оболочки

Чтобы приготовить смесь для внешних стен духовки, смешайте 5 частей вермикулита или перлита (3 части грубого помола, 2 части мелкого помола) с 1 частью цемента и 2 частями воды.

Убедитесь, что на вас надеты перчатки, так как эта смесь может быть едкой.

Тщательно перемешайте смесь, пока она полностью не смешается.

Полностью закройте форму промышленной пластиковой пленкой. Этот шаг очень важен.

Руками накройте всю только что построенную форму, вплоть до кромки в передней части дуги. Начинайте снизу и двигайтесь вверх кверху.

Старайтесь поддерживать постоянную минимальную толщину слоя.78 дюймов / 20 мм. Чем больше печь, которую вы строите, тем толще должны быть стены, чтобы она оставалась устойчивой.

Как мы уже упоминали, этой смеси потребуется от пяти до семи недель, чтобы она полностью высохла, прежде чем ее можно будет обжигать.

Шаг пятый: Изготовление тележки

Изготовление тележки – самая простая часть этой сборки. Сделайте себе простую прочную квадратную раму из 2х4, которая больше, чем только что изготовленная вами бетонная форма, и примерно на уровне талии.

Добавьте ролики к одному концу, а другой накройте листом фанеры.

Шаг шестой: Создание пола

Чтобы создать пол для духовки, отмерьте квадрат фанеры, который на 1 дюйм больше ширины и длины духовки.

С помощью гвоздей и шпона Corex / Corflute 60 мм выровняйте внешние края листа фанеры, чтобы сделать форму для пола.

Смешайте 5 частей грубого вермикулита, 1 часть цемента и 2 части воды и заполните форму.

Дайте ему высохнуть не менее 6-8 недель.

Шаг седьмой: Удаление формы

Когда цементный купол полностью высохнет, спустите шар и снимите купол с его основания (для этого вам понадобится несколько пар рук).

Поскольку пластиковая пленка действует как смазка, вы должны иметь возможность быстро перевернуть купол и удалить все деревянные части формы. Не забудьте также удалить всю пластиковую пленку.

Шаг восьмой: Объединение купола, пола и дымохода

Когда пол полностью высохнет, положите на него купол и заполните промежуток между ними огнеупорным раствором Vesuvius.

Используйте деревянные бруски и картон, чтобы закрыть отверстие для дымохода внутри купола.Это удержит дымоход на месте и предотвратит просачивание раствора. Установите дымоход на место и заполните пространство вокруг него Везувием.

Обязательно дайте Везувию полностью высохнуть, прежде чем разжечь свой первый огонь.

Шаг девятый: Время пиццы

После зажжения нескольких небольших пробных огней для проверки целостности вашего купола вы будете готовы приступить к приготовлению пиццы в дровяной печи, которую вы сделали своими руками!

Метод 2: Простая кирпичная печь для пиццы

По сравнению с купольной печью, печь из кирпича проще простого, и ее можно приготовить днем, чтобы приготовить пиццу на ужин.

Инструменты и материалы:

  • 47 каменных кирпичей
  • Две бетонные тротуарные плитки шириной с три кирпича и шириной с два кирпича. Они также должны быть толщиной с кирпичи
  • Уровень
  • Мешок с гравием
  • Инфракрасный термометр
  • Камень для пиццы
Шаг первый – Выравнивание основания

Как только вы найдете место, где хотите зажечь огонь, выровняйте его с помощью спиртового уровня и гравия.

Шаг второй – Сборка печи

На ровной поверхности сделайте трехсторонний квадрат с открытым концом (U-образной формы) с тремя кирпичами с каждой стороны. Сложите кирпичи слоями, не забывая чередовать их расположение, пока не получите четыре слоя. Затем добавьте свою первую тротуарную плитку.

Постройте еще три слоя кирпичей поверх него, но на этот раз не меняйте их расположение. Сместите три кирпича в самом конце примерно на 2 дюйма, чтобы создать элементарный дымоход.

Положите последнюю тротуарную плитку сверху.

Шаг третий – Пицца

Вот и все. Все сделано!

Зажгите костер в проломе под первым асфальтоукладчиком. Положите пиццу и камень для пиццы на эту тротуарную плитку, когда ваш удобный инфракрасный термометр покажет около 750 ° F / 400 ° C, и используйте тротуарную плитку сверху, чтобы согреть пиццу, если вы готовите несколько пирогов.

Завершение

Итак, у вас есть два способа сделать печь для пиццы своими руками. Один из них можно сделать всего за 30 минут, а другой – от пяти до семи недель.

Обе эти печи будут делать пиццу намного лучше, чем вы можете получить из кухонной духовки, и их стоимость составляет лишь небольшую часть стоимости коммерческой печи для пиццы.

Когда вы закончите свою духовку, обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по различным вещам, которые можно приготовить в дровяной печи для пиццы, чтобы дать вам несколько различных идей.

Вы сделали одну из печей для пиццы своими руками, которые мы описали выше? Как они у вас работали? Мы будем рады узнать о вашем опыте в разделе комментариев ниже!

кирпичная печь печь для пиццы diy kit

Спроектируйте уникальную уличную (или комнатную) печь самостоятельно или обратитесь к профессиональному подрядчику, который поможет вам создать идеальный центральный элемент для вашей кухни.Все печи Chicago Brick Ovens производятся в США с использованием материалов из США. Новая частица может стать порталом в пятое измерение, Китай клянется, что не создает машину времени. Основания скреплены 4 болтами. В стандартную комплектацию PreCut Kit входит дымоход одной длины и кожух; Если вам нужно провести дымоход через потолок или сбоку конструкции, мы рекомендуем обратиться к местному водопроводчику, чтобы он поставил и установил для вас подходящую систему. Сегодня они являются одними из крупнейших производителей бытовых дровяных печей в США.Посмотрите это короткое видео (1:24), чтобы увидеть, как все сочетается. Как клиент, недавно разместивший сообщение на нашей странице в Facebook; «Такое ощущение, что мы купили отличный большой набор Lego со всем, что нам нужно, видеоинструкциями и советами экспертов, позвонив по телефону. Ничто другое не готовит пирог таким же образом, с температурой 800–1000 ° F, необходимой для этого. тонкий, свежий слой дымного угля, покрывающий влажную воздушную корочку. Это так просто! Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io, Эти открыватели гаражных ворот делают безопасную парковку, 6 вещей, которые нужно знать перед установкой бассейна, Как покрасить бетонный дворик, чтобы он выглядел как новый. Установив купол из стекловолокна, вы можете залить литой бетон и знать, что он заполнит всю пустоту, создав идеальный краеугольный камень. Каждый комплект будет содержать точные инструкции по сборке духовки, чтобы вы могли не догадываться о своем проекте. Идеальное дополнение к вашей духовке, изготовленной на заказ. WOODFIRE PIZZERIA Van Riebeeckshoff MallShop 22Koelenhof RoadVan Riebeeckshoff Тел .: 021 913 0302Тел: 021 913 0221… БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА… WESTERN CAPE 44 Gemini StreetBrackenfell IndustrialBrackenfell7560: 02192 671 1372CellGaPTG: 02192 982 1372 393 2597Факс:… Печь для пиццы Amerigo ™, набор для уличной печи для пиццы, предлагает все, что вам нужно, для пиццы старого мира и многое другое.Ничто другое не готовит пирог так же, как при температуре 800–1000 ° F, необходимой для получения тонкого хрустящего слоя дымного угля, покрывающего влажную воздушную корочку. Наши комплекты для духовых шкафов для пиццы в помещении и на открытом воздухе содержат все необходимое для создания печи для пиццы. Наборы кирпичных печей Pompeii были начаты нашим основателем как проект печи для пиццы своими руками в Италии. Все печи для пиццы на дровах сделаны в Австралии. Сборные комплекты печей для пиццы на открытом воздухе Chicago Brick Oven сертифицированы по стандартам UL и NSF4 для безопасной установки на открытом воздухе и в помещении.Модульная печь для пиццы CBO 750 DIY Kit от Chicago Brick Oven. Печь для пиццы Milano 750 и комплект кирпичей с круглым основанием включают огнеупор и изолированное дно печи с зоной приготовления шириной 750 мм. Огнеупорный купол с отверстием 480 мм. Огнеупорные кирпичи 2 дюйма для дна печи с огнеупорным цементом и грогом для заострения. письменные инструкции, которым необходимо следовать, а также серия видеороликов, в которых мы проведем вас через процесс сборки печи от начала до конца. Он легко приготовит сразу пять пицц, восемь, если вы умеете пользоваться кожурой для пиццы.D105 PreCut Brick Oven Kit – Flamesmiths Inc. D105 КИРПИЧНАЯ ПЕЧЬ Духовка D105 PreCut – наш самый продаваемый комплект для печи для пиццы. Сад & Outdoor С помощью этого набора, вы можете создать свою собственную печь для пиццы в кратчайшие сроки .. Для Mattone Barile это среднего размера кирпича печь для пиццы, который сделан с теплоаккумулирующих, из местных источников из огнеупорного кирпича. Мы предлагаем печи для пиццы большего количества размеров и стилей, чем печи для пиццы любого другого бренда, и у нас всегда самые низкие цены. Наш простой набор для духовки для пиццы своими руками сохранит тепло, даст наилучшие результаты приготовления и прослужит всю жизнь! После того, как слой лепнины будет готов, небо станет пределом, когда дело доходит до отделки вашей духовки! Набор для печи для пиццы в коробке – это австралийская картонная форма, которая создает купол вашей печи для пиццы своими руками.Монтажный комплект – анкерная пластина, изоляционная плита и одеяло, стальная пластина, комплект принадлежностей для строительного раствора – кожура для пиццы, щетка, инфракрасный термометр. печь с меньшей площадью основания. Убедитесь, что вы построили духовку на прочной платформе и даже на твердом основании. Не просто печь для пиццы, а приготовление пищи в дровяной печи. Наши наборы для духовки из кирпича для предварительной резки DIY были разработаны, чтобы максимально упростить процесс создания собственной кирпичной печи.Печь для пиццы подходит как для внутреннего, так и для наружного использования. Все наши комплекты для печи для пиццы EASY Do-It-Yourself изготовлены из огнеупорных материалов высочайшего качества и гранита. Но если строительство не для вас и вы хотите приготовить вкусную пиццу только на собственном заднем дворе, попробуйте купить готовый комплект для духовки – его легко собрать, и вам не нужно быть вундеркиндом, чтобы правильно его настроить. Мы включаем много огнеупорного раствор, так что вы можете собрать кладку с огнеупорным Castable включен, чтобы позволить вам заполнить в больших разделах, такие как купол краеугольные.Чтобы помочь вам с вашим проектом DIY Pizza Oven, мы составили это приблизительное руководство, чтобы дать вам несколько идей о том, как сделать легкую, но эффективную печь для пиццы. Каждый из наших наборов для печи PreCut Brick поставляется с куполом из стекловолокна ручной работы, который точно соответствует кривизне купола, который вы строите. Обновите страницу и попробуйте еще раз. Мы рекомендуем использовать комплект духовки для пиццы, который поможет вам собрать печь для пиццы своими руками. Для того, чтобы увеличить тепловую массу в поле печи мы включаем достаточно огнеупорных литьевые и необходимую для создания опалубки 1″ толстой плиты поверх изоляционной панели.Наш простой набор для духовки для пиццы своими руками сохранит тепло, даст наилучшие результаты приготовления и прослужит всю жизнь! Посмотрите больше идей о печи для пиццы на открытом воздухе, печи на открытом воздухе, печи для пиццы. Кирпичная печь для пиццы станет прекрасным дополнением любого двора и удовлетворит любого любителя домашней еды. Мы производим пескоструйную очистку, цинкование и грунтовку, чтобы конструкция прослужила долгие годы. 4 августа 2015 – это оригинальный прототип дрова печи кирпич я построил в моем заднем дворе. Вы также можете обжечь дрова сзади или сбоку духовки, чтобы добиться того дымного аромата дровяной печи, которым славятся печи Chicago Brick Ovens.Кирпичи тяжелые, и любой сдвиг может свести на нет весь проект. Инженерные компоненты – наши печи спроектированы таким образом, чтобы обеспечивать быстрое время нагрева, отличное удержание тепла и надлежащие тепловые характеристики. Кирпичный купол для печи для пиццы обычно строится в виде иглу или купола-бочки из огнеупорных кирпичей средней плотности. Обе формы строятся примерно одинаково с кирпичами, раствором и обычно с несущей рамой. Popular Mechanics участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов.Для ценителей пиццы дровяная кирпичная печь – это вершина. Америго. Мы продаем огнеупорный кирпич, брусчатку и огнеупорную глину на протяжении десятилетий, и наши продукты использовались в сотнях печей для пиццы по всей Австралии. Установите огнеупорный кирпич в задней части духовки и постройте дымоход (3 ряда высотой). Создайте печь для пиццы своей мечты с помощью набора для каменной печи для пиццы. Вот почему духовка D105, нагретая до 700 ° F, может охладиться до 160 ° F за 72 часа. Если вы хотите построить свою собственную настоящую кирпичную печь для пиццы в итальянском стиле, обратите внимание на это! ДРОВЯНАЯ ПЕЧЬ.Кроме того, все наши печи имеют 5-летнюю гарантию на купол и 1-летнюю гарантию на все остальные части! Наборы кирпичей своими руками; Наборы кирпичей своими руками. Как мы тестируем снаряжение. Наши клиенты говорят нам то же самое – когда их семья и друзья приходят и видят горящую печь, они тянутся к ней. 28 декабря 2012 г. – Набор для печи для пиццы своими руками! Mattone Barile Grande – это наша уличная печь для пиццы размером с Техас, которая является идеальным вариантом для самодельных дровяных печей для пиццы! В качестве уличной мебели ничто другое не может сравниться с этим.Есть в… Посмотреть больше идей о печи для пиццы, духовке своими руками, уличной печи. Спустя 15 лет компания Chicago Brick Oven является национальным лидером в производстве комплектов печей для пиццы «Сделай сам» (DIY), портативных печей для пиццы и печей для пиццы на столешнице! Обуздай тепло! После того, как замковый камень застынет, опалубку купола из стекловолокна можно снять через горловину печи. Одеяло из керамического волокна – это невероятно эффективный высокотемпературный изоляционный материал, предотвращающий выход тепла из купола духовки. Сборный дымоход является важной частью нашего комплекта, изготовлен из высококачественного литого огнеупора, армированного волокнами из нержавеющей стали.Независимо от вашего уровня мастерства в кладке, вы также можете построить печь для пиццы из прочного кирпича, используя недорогой комплект для печи для пиццы и строительные материалы для печи для пиццы, изготовленные своими руками из местных источников. Правильная техника укладки кирпича – начать с пола, затем задней стенки, стен и арочной крыши. : В этом проекте мы постараемся описать, как сделать полноценную работающую печь для пиццы на дровах из модульного набора. Чтобы покрыть одеяло из керамического волокна, в комплект входит достаточное количество перлита LiteFill для изготовления прочной и легкой штукатурки толщиной 2 дюйма.Донателло «Скульптор 15 века» среднего размера и является самой популярной духовкой из линейки духовок Polito DIY. Мы обнаружили, что, хотя было много доступных наборов для печи для пиццы, они нас не взяли. Лучшая на вкус пицца готовится в дровяной печи для пиццы, построенной из кирпича. На опалубке отмечены стыки раствора, чтобы убедиться, что кирпичная кладка передней части печи уложена аккуратно и аккуратно. 17 ноября, 2016 – Набор для печи для пиццы Chicago Brick Oven CBO-750 DIY – идеальный набор для уличной печи для пиццы для коммерческой или домашней духовки.Построив свою собственную настоящую итальянскую кирпичную печь, он написал планы кирпичной печи Помпеи и бесплатно опубликовал их. Зачем покупать комплект для печи для пиццы? В магазине Melbourne Brick есть огнеупорные кирпичи и вся информация, необходимая для создания собственной печи для пиццы в домашних условиях. Вместо этого используйте огнеупорные кирпичи, рассчитанные на более высокую температуру. 2 августа 2020 г. – Изучите доску Равиндера Джохала «Кирпичная печь для пиццы своими руками» в Pinterest. Вы постель этих кирпичей вниз в слой огнеупорного раствора, чтобы получить ваш пол совершенно плоским и ровным.Создайте печь для пиццы своей мечты с помощью набора для каменной печи для пиццы. Построить печь для пиццы на дровах на заднем дворе можно несколькими способами, но вы должны выбрать тот, который соответствует вашим потребностям, вкусам и бюджету. Если вы ищете проект самостоятельной сборки, комплект печи для пиццы Mila 60 – отличный вариант, в котором есть все необходимое для ее сборки, включая гарантии качества сборки. Мы рекомендуем залить краеугольный камень купола, так как огнеупорный бетон такой же прочный и долговечный, как и огнеупорный кирпич.Trammel уложит каждый кирпич в купол за вас, все, что вам нужно сделать, это зажать кирпич в Trammel, и это поможет вам разместить его в идеальном положении. Мы рекомендуем использовать комплект духовки для пиццы, который поможет вам собрать печь для пиццы своими руками. Кирпичи Vent Arch в наборе PreCut нарезаны так, чтобы идеально подходить к поверхности печи, и пронумерованы, чтобы их было легко разместить. Здесь, на фабрике Alfresco, наши комплекты дровяной печи для пиццы – одни из немногих доступных в Австралии комплектов, в которые входят все материалы, необходимые для сборки и отделки печи.Здесь, на фабрике Alfresco, наши комплекты дровяной печи для пиццы – одни из немногих доступных в Австралии комплектов, в которые входят все материалы, необходимые для сборки и отделки печи. Они поставляются с набором подробных письменных инструкций, которым нужно следовать, а также с серией видеороликов для просмотра, в которых мы расскажем вам о процессе создания духовки … Наша конструкция духовки позволяет огнеупорным кирпичам быстро достигать высоких температур приготовления пиццы при нормальных обстоятельствах – от сорока пяти до шестидесяти минут.Как Original Bro ™, так и The Big Bro ™ предлагаются в виде необработанной стали, что дает нашим клиентам возможность либо оставить патину на духовке естественным образом с течением времени, либо покрасить духовку краской с высокой температурой нагрева после сборки. Быстро стало ясно, что построить печь из кирпича с нуля – очень сложная задача даже для самого опытного мастера. Мы создали нашу компанию в 2011 году с целью качественного высокого поставки огнеупорного кирпича, строительного раствора и изоляции для клиентов, которые желающих построить кирпич печь.2 декабря 2020 г. – Изучите доску Джо Маральдо “кирпичная печь” на Pinterest. Дровяная печь в Тоскане – наша самая популярная большая печь для всей семьи, способная одновременно приготовить 4 пиццы. Он испытал кузницу для пиццы от PizzaHacker с большим эффектом, построил алюминиевую кожуру для пиццы, но совсем недавно он усовершенствовал свои навыки строительства кирпичной печи с новой печью для пиццы на заднем дворе. Chicago Brick Oven началась в 2006 году с трех соседей и одной идеи. Просто поместите огнеупорные кирпичи стандартного размера между выступами на идеально изогнутой пенистой форме, а затем засыпьте строительным раствором.Так было уже много лет, но мы продолжаем готовить пиццу в стандартных печах и соглашаемся на сырую или подгоревшую пиццу. Он поставляется с патрубком дымохода из нержавеющей стали с компенсатором вокруг него, чтобы обеспечить расширение дымохода при нагревании. Печи для пиццы из кирпича должны выдерживать огромное количество тепла – от 800 до 1000 градусов, – которое необходимо для получения хрустящей и почти обугленной корочки, которая остается влажной и воздушной. Ознакомьтесь с полной сборкой из журнала Make Magazine и наслаждайтесь следующей домашней пиццей на открытом воздухе.

Комплект микрофона своими руками, Упражнения для ортогонального рисования в изометрические Pdf, Аза Раскин Чистая стоимость, Случайно замороженная свекла, Показатели тяги Pokemon Booster Box, Лошадь с высунутым языком, Надстрочный и подстрочный индекс, Unhhhh Вступительные цитаты,

Сделай сам пицца, Принадлежности для изготовления пиццы, дровяная печь для пиццы, деревенские дровяные печи, Самодельная печь для приготовления пиццы, Сделай сам печь для пиццы, Сделай сам пиццерии, Сделай сам дровяные печи, резак для пиццы, камни для пиццы, ножи для пиццы, сырные шейкеры, измельченный красный перец , пицца на гриле, пицца на гриле, пицца Q, пицца барбекю, приготовление пиццы на гриле, приготовление пиццы на гриле, копченая пицца, пицца на дровах, пицца на дровах, пицца на дровах, настоящая пицца старого света, пицца в тостере, построить печь для пиццы, построить печь zza, печь из переработанного зеленого цвета, печь на открытом воздухе, печь для внутреннего дворика, печь для внутреннего дворика, печи для барбекю, печь для пиццы, построить печь для пиццы, камни для тостера, приготовить пиццу на гриле, сделать пиццу легко, пиццу на открытом воздухе, приготовить пиццу дома, лучше всего кожуры для пиццы, бамбуковые кожуры для пиццы, бамбуковая пицца, грили для пиццы своими руками, кожура для пиццы своими руками, деревянные кожуры, печи для пиццы своими руками, лучшая пицца своими руками, приготовление отличных пицц, набор камней для выпечки, наборы камней для пиццы, наборы кожуры пиццы, коммерческие камни для выпечки, пицца контейнер, где купить печи DIY, аутентичные печи для пиццы для гурманов, обзоры пиццы своими руками, bui ld грязевые печи, зеленые печи, строительные печи, постройка патио для барбекю, кирпичная печь своими руками, повторно использованная, переработанная, зеленые печи, зеленые сковороды, лучшие оценки пиццы, лучшие обзоры пиццы, планы пиццы своими руками

48 дюймов. Стол из нержавеющей стали x 24 дюйма x 36 дюймов – 704,95 $
Ежемесячная специальная распродажа – позвоните нам или напишите нам по самой низкой цене! Стол из нержавеющей стали 48 дюймов x 24 дюйма x 40 дюймов высотой – 704,95 $
Ежемесячная специальная распродажа – позвоните нам или напишите нам по самой низкой цене! Стол из нержавеющей стали 48 дюймов x 30 дюймов x 36 дюймов – 765,95 $
Ежемесячная специальная распродажа – позвоните нам или напишите нам по самой низкой цене! Стол из нержавеющей стали 48 дюймов x 30 дюймов x 40 дюймов – 765,95 $
Ежемесячная специальная распродажа – позвоните нам или напишите нам по самой низкой цене! Добавьте 5 дюймов с фиксирующими роликами – продажная цена 121 доллар.95
Ежемесячная специальная распродажа – позвоните нам или напишите нам по самой низкой цене!


Щелкните здесь, чтобы увидеть больше подготовительных таблиц!


Этот шеф-повар любит использовать свои разделочные доски John Boos. Сделаны лучшие! Они есть в наличии по низким ценам! Нажмите ниже, чтобы заказать их!

Нажмите здесь, чтобы увидеть разделочные доски John Boos! Просто лучшее!
Нажмите здесь, чтобы получить цветные резиновые шпатели для жарки! Они также сделаны в США! Кнуты и виски тоже!


Product # CDFK110WH + CP09-KYOCERA-SET
Розничная цена 69 долларов США.95 и выше
Временное снижение продажной цены $ 28,95

Это новый керамический универсальный нож Kyocera Revolution с диагональю 4,5 дюйма и подарочный набор для овощечистки. Они держат лезвие годами без заточки. Серия Revolution отличается массивной черной ручкой и идеальным балансом. Это отличный керамический нож, очень удобный и простой в использовании. Вес примерно вдвое меньше стальных ножей, что делает его удобным для длительного использования. Сверхострое керамическое лезвие режет с точностью и аккуратностью каждый раз, сохраняя остроту лезвия в течение многих лет. Эти ножи изготовлены из современной высокотехнологичной керамики, уступающей по твердости только алмазу, она изначально была разработана для промышленных применений, где выходили из строя металлические компоненты.
Заметки от шеф-повара: Какой отличный подарок! Ограниченное по времени предложение, потом их больше нет! Каждый из наших ножей Revolution поставляется в красивой подарочной коробке. Мы протестировали несколько марок керамических ножей – вот результаты!
Kyocera был единственным ножом, достаточно острым, чтобы удовлетворить наши требования, остальные были слишком тупыми или лезвия были слишком тонкими и хрупкими.Только Kyocera получила очень высокие баллы по резкости, качеству, обработке, материалу и гарантии. Эти ножи – отличный выбор для поваров и гурманов! Керамика идеально подходит для нарезки, нарезки кубиками, измельчения и измельчения мяса, чеснока, моркови, лука, сельдерея, фруктов и многого другого. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о стилях и цветах керамических ножей!

Щелкните здесь, чтобы увидеть столики на острове с баром для завтрака!

Product # CDFK140 + CP10NSE-PINKKYOCERA-2PC-SET
Розничная цена 99 долларов США.00 и выше
Временное снижение продажной цены $ 46,95

Это новый 5 1/2 дюйма Susan G. Komen Kyocera Ceramic Santoku Knife and Pink Peeler Set. Они держат лезвие без заточки. У этого ножа ярко-белое лезвие и холодная розовая рукоять. Это отличный керамический нож, очень удобный и простой в использовании. Розовую овощечистку можно купить только в этом наборе.
За каждый приобретенный нож Kyocera сделает пожертвование в Фонд рака груди Сьюзан Г. Комен (минимальное пожертвование в размере 10 000 долларов США.00).
Сверхострое керамическое лезвие режет с точностью и аккуратностью каждый раз.
сохраняет остроту лезвия на протяжении многих лет. Эти ножи изготовлены из современной высокотехнологичной керамики, уступающей по твердости только алмазу, она изначально была разработана для промышленных применений, где выходили из строя металлические компоненты.
Заметки от шеф-повара: Поддержите великое дело и закажите свое сегодня. Розовый нож также станет прекрасным подарком! Мы протестировали несколько марок керамических ножей – вот результаты! Kyocera был единственным ножом, достаточно острым, чтобы удовлетворить наши требования, остальные были слишком тупыми или лезвия были слишком тонкими и хрупкими.Только Kyocera получила очень высокие баллы по резкости, качеству, обработке, материалу и гарантии. Эти ножи – отличный выбор для поваров и гурманов! Керамика идеально подходит для нарезки, нарезки кубиками, измельчения и измельчения мяса, чеснока, моркови, лука, сельдерея, фруктов и многого другого! Специальная серия, ограниченное по времени предложение! Нажмите здесь, чтобы узнать больше о стилях и цветах керамических ножей!

Нажмите здесь, чтобы увидеть рубящие блоки из клена! Просто лучший!

Продукт № CD3620-POT-SCRUBBER-BRUSH
Розничная торговля 16 долларов США.99 и выше
Распродажа $ 7,99

Эта чистящая щетка для посуды со средней щетиной – лучший выбор для профессионалов. Ручка из твердого дерева и прочная щетина!
Заметки от шеф-повара: Хороший. Мы используем один для чистки кастрюль и сковородок, а другой – для удаления камня для пиццы.


Щелкните здесь, чтобы получить цветные резиновые шпатели для жарки! Еще больше висков!

Номер продукта CDAE-PS01-2010PIZZADOUGH-ROLLER
Объявленная цена 7196 $.00 и выше
Распродажа $ 4449.00

Это лучший электрический ролик для теста для пиццы, который мы видели! Позвольте нам помочь вам повысить эффективность работы вашего ресторана. Наш тестораспределитель поможет вам и вашим сотрудникам сэкономить время и затраты на обучение. За считанные секунды сотрудники могут изготавливать однородные продукты, не подбрасывая, не хлопая или раскатывая тесто вручную. Эргономичный дизайн экономит место. Небольшой размер легко помещается на тележке или подготовительном столе из нержавеющей стали, размеры 32 дюйма x 28 дюймов x 32 дюйма. Ручка – прочная, ролики из нержавеющей стали созданы для многолетнего ежедневного использования.Это 1 лс. 115 вольт машина с приводом от шестерни. До 700 штук в час. Кнопки управления предлагают удобство в одно касание. Простая двухпроходная система. Опустите тесто сверху, скользит в лоток, выходит снизу. Утверждены NSF, ETL, CSA, CE. Вес 360 фунтов. Позвоните нам, чтобы узнать о вариантах. 1 год гарантии на детали плюс дополнительные 90 дней работы. Бесплатная доставка в большую часть США.

Щелкните здесь, чтобы увидеть столы для подготовки из нержавеющей стали!

Эта разделочная доска из полиэтилена толщиной 24 x 36 дюймов x 1 дюйм весит более 29 фунтов! Используется во многих местах для приготовления пиццы.Это разделочная доска, которую выбирают все шеф-повара Chef Depot и многие другие известные повара! John Boos изготавливает эти плиты Poly для нас по индивидуальному заказу, доставка занимает 1-2 недели! Эти полиэтиленовые разделочные доски соответствуют ресторанному качеству и могут прослужить более 10 лет (при ежедневном использовании).
Мы используем эти полиэтиленовые плиты для пиццы, мяса, птицы и рыбы, они уменьшают передачу запаха. Можно мыть в посудомоечной машине. Сертификат безопасности NSF. Эти доски толщиной 1 дюйм вырезаны из больших листов чистого белого полиэтилена (время выполнения заказа составляет около 10 дней).Фактическая доставка распространяется на эти негабаритные вершины.
Большие разделочные доски не могут быть отправлены за пределы США. Здесь вы можете выбрать один из нескольких размеров; Сверхтолстые разделочные доски из белого полимера, произведены в США, сертифицированы NSF!



Нажмите здесь, чтобы узнать о черных ножевых щитках ….


Продукт № CDCHYR01-CHERRYCUTTINGBOARD-12X18X1. 5IN
Цена по прейскуранту 129,95 долл. США и выше
Распродажа 90,95 долл. США

Наши коммерческие разделочные доски для вишни John Boos созданы для долговечности. Конструкция блока мясника края зерна потрясающая! Вишневое дерево имеет красивый насыщенный цвет.Идеально подходит для ежедневного приготовления блюд и подачи сыра и праздничных закусок! Их толщина составляет 1 1/2 дюйма, и их хватит на годы ежедневного использования. Смазывая его специальной смесью масел, представленной ниже, он будет сохранять его новый вид на долгие годы! Доступны в 3-х размерах ниже! Эти платы есть в наличии и готовы к отправке.

Разделочная доска Cherry 18 дюймов x 12 x 1,5 дюйма 84,95 долл. США


Разделочная доска Cherry 20 дюймов x 15 x 1,5 дюйма 107,95 долл. США
Разделочная доска Cherry 24 дюйма x 18 x 1,5 дюйма 152,95 долл. США *** Бонус 16 унций.Обработка дерева ***
Добавьте 3 упаковки Boos Board Cream (3 шт. Тюбиков по 5 унций)
Цена со скидкой 29,95 $

Щелкните здесь, чтобы получить 400 фунтов Butcher Blocks!


Нажмите на картинку, чтобы увидеть наши новые мясные блоки


Продукт № CDDSB1DOUGHCUTTER
Розничная цена 18,99 $ и выше
Распродажа 8,99 $

Эту тесторезку использует Dominos. Он одобрен FDA и изготовлен из прочного сополимера для длительного срока службы.Размер лезвия составляет 8 дюймов x 3 дюйма с удобной ручкой 6 дюймов x 1 1/4 дюйма. Этот скребок для теста не повреждает, не царапает и не выдавливает подносы для теста или прилавки. Конические стороны позволяют легко очищать лоток. Этот материал химически устойчив и не поддерживает рост бактерий.

Нашими продуктами пользуются мастера-повара, повара и профессиональные повара!

Product # CD1149PIZZAKNIFE-WOODHANDLE
Розничная торговля 79,99 долларов США и выше
Распродажа 49,95 долларов США

Этот нож для пиццы с заклепанной двойной ручкой изготовлен из отборной древесины твердых пород или прочного сополимера для длительного срока службы. Размер сверхширокого лезвия – 18 дюймов в длину. При правильном уходе этот резак прослужит долгие годы ежедневного использования.

Нож для пиццы с деревянной ручкой

Нож для пиццы с поли ручкой Нашими продуктами пользуются мастера-повара, повара и профессиональные повара!

Больше изолированных сверхмощных пакетов для пиццы!


Избранные видео …

Создайте свою собственную печь для свежей горячей пиццы и начните с наших толстых камней для пиццы, произведенных в США! Смотреть видео!
Chef также использует одну из своих больших разделочных досок John Boos Maple ! Сертифицирован NSF. Готовка на улице помогает поддерживать прохладу на кухне.


Щелкните здесь, чтобы увидеть больше подготовительных таблиц!


********

Получите БЕСПЛАТНО комплект наших мельниц для перца / соли из нержавеющей стали с батарейным питанием при покупке мебели на сумму 400 долларов США или больше! Эти мельницы изготавливаются вручную из прочной нержавеющей стали. Они имеют регулируемые настройки кофемолки от крупного до мелкого. Каждая мельница имеет размеры прибл. 7 1/2 дюйма в высоту и 2 дюйма в высоту.диаметр. Его легко наполнять, в нем много горошин перца или соли, что видно на дне. Современный дизайн приятен на вид, удобен в использовании, прост в использовании. Это автоматические мельницы для перца высочайшего качества, которые мы обнаружили в ходе наших испытаний. Они отлично работают со всеми видами перца и солями. Каждый из них оснащен полностью регулируемым керамическим шлифовальным механизмом и лампой, встроенной в основание основания (колба снимается, используются 4 батарейки AA). Эти мельницы имеют пожизненную гарантию на измельчающие механизмы! До 120 долларов.00 значение! Разместите заказ сегодня, предложение ограничено по времени! Нажмите кнопку ниже, чтобы добавить их в корзину! Еще один эксклюзив от Chef Depot!

Бесплатный набор мельниц для перца / соли из нержавеющей стали (при покупке стола)


(Продолжение на стр. 1) Самая захватывающая тенденция в наружном строительстве – печь для пиццы на дровах. Все начинается здесь. Нарисуйте это с приблизительным представлением вашей духовки. Вы будете менять рисунок много раз. После определения типа и размера печи, которую вы хотите построить, и ее расположения, проверьте свои местные строительные нормы и правила.Некоторым муниципалитетам требуется разрешение на строительство, некоторым – нет. Узнайте у других, где находится печь. Ваша печь для пиццы на дровах наверняка привлечет друзей и соседей.

Первый шаг: выкопайте яму под бетонную плиту.



(Продолжение на стр. 1) Лучшая пицца, которую я когда-либо пробовал, не за горами. Эта печь была построена с использованием в основном переработанных и выброшенных строительных материалов. Следите за строительными площадками и уточняйте у них, нет ли остатков.Расскажите им о своем проекте, если они улыбнутся, у вас все будет хорошо. Время решает все.

Шаг 2: Постройте каркас для бетонной плиты. Его размеры 48 дюймов x 48 дюймов и 8 дюймов (отверстие глубже в некоторых местах, что более важно в очень холодных областях, чтобы идти глубже). Кроме того, вы можете бросить любые камешки или небольшие валуны.

У вас есть восхитительный свежий лиофилизированный орегано и базилик? Щелкните здесь> Проверено шеф-поваром высшего качества!

Номер продукта CDMUND56108BCHEF
Розничная цена 29 долларов США. 99 и выше
Распродажа $ 19,99

Это 8-дюймовый нож шеф-повара, он используется для большинства работ по разделке и измельчению. Рукоятка удобная, с лезвием из немецкой легированной стали длиной 8 дюймов. Сертификат NSF по безопасности и санитарии. Нож очень хорошего качества для приготовления пищи. Пожизненная гарантия!
Нажмите здесь, чтобы увидеть больше ножей для шеф-повара!


Нажмите на зеленые стрелки ниже, чтобы увидеть больше продуктов!

Принадлежности для пиццы:

Авторские права 1999-2021 Chef Depot Inc.
Все права защищены.
Юридическая информация и авторские права

Заказчик Обслуживание – напишите нам или позвоните по телефону: (630) 739-5200

Отзывы клиентов – дровяная печь для пиццы, деревенские дровяные печи, приготовление в духовке своими руками, печь для пиццы своими руками, лучшая щетка для печи для пиццы

Страница1 | Страница2 | Страница3 | Страница4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Страница7 | Страница8 | Страница8 | Страница9 | Стр.10 |

Чикаго кирпичная печь печь для пиццы diy комплект

Комплект для сборки Chicago Brick Oven CBO-500 имеет низкий купол в форме иглу, который смоделирован по образцу древних итальянских конструкций дровяной печи.Эта дровяная печь для пиццы, сделанная в США, станет центральным элементом вашей летней кухни благодаря своей универсальности, долговечности и производительности. Комплект печи для пиццы Forno Volta 120 – самая большая модель из всех комплектов печи для пиццы, а также самая большая модель в этом обзоре. 17 ноября, 2016 – Набор для печи для пиццы Chicago Brick Oven CBO-750 DIY – идеальный набор для уличной печи для пиццы для коммерческой или домашней духовки. Chicago Brick Oven началась в 2006 году с трех соседей и одной идеи. Здесь, на фабрике Alfresco, наши комплекты дровяной печи для пиццы – одни из немногих доступных в Австралии комплектов, в которые входят все материалы, необходимые для сборки и отделки печи.Пошаговая инструкция по установке собственной духовки. Комплект для сборки уличной печи для пиццы CBO-500 включает в себя: печь из 5 предметов – купол, очаг из 2 частей (поверхность для приготовления пищи 27 x 22 дюйма), арка и декоративная дверца; комплект для установки – анкерная пластина, изоляционная плита и одеяло, стальная пластина и комплект принадлежностей для раствора – Кожица для пиццы, щетка и инфракрасный термометр Сертифицированы по стандартам UL и NSF4. Наше обязательство по обеспечению вашего удовлетворения Mantels Direct стремится обеспечить самое выдающееся и персонализированное обслуживание клиентов в нашей отрасли.Особенности продукта: В этом проекте мы попытаемся описать, как сделать полностью функционирующую печь для пиццы на дровах из модульного набора. Набор D105 PreCut Kit с внутренним диаметром 105 см достаточно велик, чтобы удовлетворить потребности даже самой большой семьи. Посмотрите это короткое видео (1:24), чтобы увидеть, как все сочетается. Все благодаря запатентованной смеси коммерческого класса огнеупорного цемента. Сборные комплекты для уличных печей для пиццы Chicago Brick Oven сертифицированы по стандартам UL и NSF4. Родилась идея создания набора для печи PreCut Brick Oven, и это… Вскоре стало ясно, что строительство кирпичной печи с нуля – очень сложная задача даже для самого опытного мастера.Собрать комплект CBO-750 Hybrid DIY Kit очень просто. Создайте уличную печь для пиццы индивидуального размера из нашей пенистой формы для кирпичной печи Mattone Barile. Печь для пиццы Milano 750 и комплект кирпичей с круглым основанием Поставляется все (кроме песка, цемента и 16 бетонных блоков), так что вы можете построить печь для пиццы, которой можете гордиться. Чтобы помочь вам с вашим проектом DIY Pizza Oven, мы составили это приблизительное руководство, чтобы дать вам несколько идей о том, как сделать легкую, но эффективную печь для пиццы. Они были обнаружены в раскопках практически всех древних домов. Все наши комплекты для печи для пиццы EASY Do-It-Yourself изготовлены из огнеупорных материалов высочайшего качества и гранита.Мы обнаружили, что, хотя было много доступных наборов для печи для пиццы, они нас не взяли. Круглый пол для приготовления пищи имеет диаметр 1,20 м (39,4 дюйма) и площадь пола 1,13 м2 (12,16 кв. Футов). 2 ноября 2019 г. – Автор: www.coolthings.com Да, люди уже давно готовят пиццу в домашних духовках. Обратите внимание на нашу новую коробку BrickWood Box – это печь для пиццы, сделанная своими руками на стероидах! 10 марта 2019 г. – Испытайте незабываемые впечатления от ужина на свежем воздухе и развлечений с Chicago Brick Oven. Наши качественные дровяные печи изготавливаются на «Адриатическом побережье» ИТАЛИИ с использованием итальянского мастерства более трех поколений (с 1959 года).Испытайте незабываемые впечатления от ужина на свежем воздухе и развлечений в ресторане Chicago Brick Oven. С помощью этой уличной дровяной печи для пиццы “Сделано в США” вы можете спроектировать и построить уникальную печь… Перенесемся на 15 лет вперед, и Chicago Brick Oven является национальным лидером в производстве комплектов для печей для пиццы «Сделай сам». , переносные печи для пиццы и печи для пиццы на столешнице! Родилась идея создания набора для печи PreCut Brick Oven Kit, и это… Наши печи для пиццы DIY Kit изготавливаются вручную на нашем заводе в Западной Австралии из огнеупорных материалов высочайшего качества.. Эта дровяная печь для пиццы, сделанная в США, станет центральным элементом вашей летней кухни благодаря своей универсальности, долговечности и производительности. 18 мая 2020 г. – Испытайте незабываемые впечатления от ужина на свежем воздухе и развлечений с Chicago Brick Oven. Коммерческий набор для изготовления печи для пиццы CBO-750 – идеальный выбор для развлечения людей любого размера. Если вы предпочитаете что-то свежее из духовки, а не пирог, приготовленный на пару в коробке в течение 15 минут, вам следует подумать о комплекте для пиццы, который можно взять домой. Наш простой набор для духовки для пиццы своими руками сохранит тепло, даст наилучшие результаты приготовления и прослужит всю жизнь! Мы знаем, что это … Чикагская кирпичная печь.ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ВКУСЫ: Все, что приготовлено на гриле или в обычной духовке, можно приготовить… CBO-750 DIY Набор для печи для сжигания на дровах Не испытывайте затруднений, пытаясь построить свою собственную печь для пиццы, если вы можете начать с правильно спроектированного набора DIY Pizza Oven Kit. Chicago Brick Oven началась в 2006 году с трех соседей и одной идеи. Комплект для самостоятельного приготовления печи для пиццы Chicago Brick Oven CBO-1000 – С более чем 2 000 квадратных дюймов пространства для приготовления, комплект для самостоятельного изготовления коммерческой печи для пиццы CBO-1000 представляет собой идеальную высокопроизводительную коммерческую печь. В ней используются три метода для эффективного приготовления: конвекционный, излучающий и кондуктивный.СЕРТИФИЦИРОВАНО: для использования в жилых и коммерческих помещениях или на открытом воздухе. Отличный проект духовки из кирпича своими руками для всей семьи; Заявка на патенты в США и других странах; Сделано в США! 17 января 2021 г. – Откройте для себя великолепный вкус кулинарии на дровах в собственной печи для пиццы Chicago Brick Oven серии 500. Превращение комплекта духовки для пиццы своими руками в готовую печь для пиццы на дровах. Мы обнаружили, что, хотя было много доступных наборов для печи для пиццы, они нас не взяли. Внутри и снаружи, гибридная печь для пиццы DIY CBO-750 включает в себя все необходимое для самого простого и быстрого способа испытать высокую температуру нашего фирменного рулона FlameRoll®.Этот впечатляющий комплект предлагает систему с двумя горелками с инфракрасной горелкой под… 1000 домовладельцев построили красивую дровяную печь для пиццы с нашими недорогими кирпичными пакетами для духовки и пенопластом для наружной печи. В отличие от других печей для пиццы, у которых есть отдельная топка, Chicago Brick Oven имеет низкую,… Она легко готовит пять пицц за раз, восемь, если вы хорошо умеете пользоваться кожурой для пиццы. Наша… Сделанная в США, эта дровяная печь для пиццы станет центральным элементом вашей летней кухни благодаря своей универсальности, долговечности и производительности.Когда вы будете готовы построить недорогую, но очень функциональную уличную печь для пиццы на дровах, обратите внимание на самодельную печь для пиццы из пеноматериала Mattone Barile! 31 марта 2017 г. – Чикагская кирпичная печь CBO-750 DIY Pizza Oven Kit – идеальный набор для уличной печи для пиццы для коммерческой или домашней печи. Конструкция духовки создает FlameRoll, используя вентиляционное отверстие для вытягивания пламени горизонтально через верхнюю часть купола, а затем вертикально вниз по стенке, создавая температуру до 1000 градусов по Фаренгейту для превосходного приготовления пищи.Развлекайтесь с 1 до 19, чтобы провести приятный вечер, устроив званый обед, или уютно провести ночь за 2. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА сегодня! В США существует как минимум дюжина поставщиков таких наборов, и за всем этим стоит идея… В отличие от других печей для пиццы, у которых есть отдельная топка, Chicago Brick Oven имеет низкий… Сделанный в США, эта дровяная печь для пиццы станет самой лучшей. центральный элемент вашей летней кухни благодаря своей универсальности, долговечности и производительности. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА сегодня! Это наш самый популярный комплект для дровяной печи своими руками.Чикагская кирпичная печь CBO 500 DIY KIT | ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ДРОВАХ | ГИБКОСТЬ И ДОСТУПНОСТЬ | ПОВЕРХНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 27 “X 22” НЕПОДВИЖНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ: Духовки CBO 1) дольше держат тепло 2) нагревают быстрее 3) могут готовить при температуре более 1000 °. Перенесемся на 15 лет вперед, и Chicago Brick Oven станет национальным лидером в производстве самодельных (DIY) печей для пиццы, портативных печей для пиццы и печей для пиццы на столешнице! Дровяная печь в Тоскане – наша самая популярная большая печь для всей семьи, способная одновременно приготовить 4 пиццы. Быстро стало ясно, что построить печь из кирпича с нуля – очень сложная задача даже для самого опытного мастера. Придайте своей уличной печи для пиццы долговечный вид кирпича. ДОКАЗАНО: проверено временем тысячами владельцев кирпичных печей Chicago Brick Oven от побережья до побережья. Вероятно, его проще всего построить из-за его деревенского вида и круглой формы. Быстрая и простая установка комплектов для самодельной дровяной печи. Духовка для кирпича D105 PreCut – наш самый продаваемый комплект для печи для пиццы. Набор для сборки уличной печи для пиццы на дровах Chicago Brick Oven – CBO-O-KIT-500 отправляется и доставляется! Независимо от вашего уровня мастерства в кладке, вы также можете построить печь для пиццы из прочного кирпича, используя недорогой комплект для печи для пиццы и строительные материалы для печи для пиццы, изготовленные своими руками из местных источников.А наши БЕСПЛАТНЫЕ подробные планы печи для пиццы покажут вам, как построить печь для пиццы, чтобы вы могли сэкономить тысячи долларов на дровяной печи для пиццы! Кирпичные печи на дровах использовались на заре цивилизации. Площадь для приготовления пищи составляет 2000 квадратных дюймов, что делает его отличным кандидатом для коммерческого использования. Я пригнан прямо из Италии, духовой шкаф идет в комплекте и прост в установке. Конструкция духовки создает FlameRoll, используя вентиляционное отверстие для вытягивания пламени горизонтально через верхнюю часть купола, а затем вертикально вниз по стенке, создавая температуру до 1000 градусов по Фаренгейту для превосходного приготовления пищи.Создайте единственную в своем роде уличную духовку самостоятельно или обратитесь к профессиональному подрядчику, который поможет вам создать идеальный центральный элемент для уличной кухни, которую вы всегда представляли. Комплект для сборки Chicago Brick Oven CBO-750 отличается низким куполом в форме иглу, который смоделирован по образцу старинной итальянской дровяной печи. Испытайте незабываемые впечатления от ужина на свежем воздухе и развлечений в ресторане Chicago Brick Oven. Сборные комплекты печей для пиццы на открытом воздухе Chicago Brick Oven сертифицированы по стандартам UL и NSF4 для безопасной установки на открытом воздухе и в помещении.
Pastelitos Vs Empanadas, Hobart Handler 120 Продажа, Зак Херрон Высота, Evidence Rapper 2020, Мона Лиза, Желе из киви,

22 бесплатных плана печи для пиццы своими руками, которые вы можете построить сегодня (с изображениями)

Если вы хотите приготовить отличную пиццу , вам понадобится печь для пиццы. Печи для пиццы готовят горячее, чем обычные печи, что позволяет приготовить нежную пиццу, о которой вы мечтали. Они также могут приготовить огромное количество других блюд, например овощи и огромные куски мяса.Конечно, печи для пиццы часто бывают большими и дорогими. Если вы купите его в Интернете, вам, вероятно, придется столкнуться с высокими расходами на доставку.

По этой причине вы можете подумать о том, как самому приготовить печь для пиццы. Удивительно, но это довольно просто. В целом конструкция печи для пиццы очень проста. Обладая небольшим ноу-хау и планом, вы можете быстро построить такой дом у себя на заднем дворе.

Ниже мы перечислили 10 наших любимых печей для пиццы своими руками. Некоторые из них относительно легко построить, а другие отлично подойдут для украшения сада.Многие из них также отлично подойдут для обеденной зоны на открытом воздухе.

1. Чертежи дровяной печи от Flamesmiths

Планы дровяной печи Flamesmiths включают подробные инструкции по созданию собственного основания из шлакоблоков, а также выбор размеров печи. Во всех планах используется огнеупорная изоляция над куполом и под полом, что гарантирует, что печь дольше остается горячей и дает лучший вкус еды. Они предлагают планы трех разных дровяных печей, предлагая вам выбор размеров на выбор, чтобы вы могли загрузить и распечатать их.Также есть замедленное видео, которое вы можете использовать, чтобы убедиться, что все делаете правильно.


2. Уличная печь для пиццы MyOutdoorPlans У

MyOutdoorPlans есть несколько бесплатных планов печи для пиццы, в том числе та, которая создает привлекательную и компактную печь для пиццы. В нем используются бетонные блоки, огнеупорные кирпичи и обожженная глина, чтобы создать идеальную среду для печи.


3. Уличная печь для пиццы от HowToSpecialist

Если вы собираетесь построить печь для пиццы с нуля, вам понадобится пила для мокрой резки, чтобы разрезать кирпичи до нужного размера.Вам также понадобится как минимум два сухих уик-энда, потому что вам придется дать раствору высохнуть, прежде чем вы сможете завершить остальную часть плана. Если вы готовы принять вызов, эта уличная печь для пиццы от HowToSpecialist станет памятником вашим достижениям, поскольку она является частью полностью оборудованной кухни на открытом воздухе с собственным укрытием.


4. Планы кирпичной печи в Помпеях от Forno Bravo

Духовка Помпеи от Форно Браво – это традиционная итальянская печь для пиццы, в которой в качестве основного материала используются огнеупорные кирпичи.Также используется высокотемпературный раствор и изоляция. Свое название печь получила от кирпичных печей, которые были обнаружены в древних местах в Помпеях, а ее куполообразная конструкция гарантирует, что печь сохраняет тепло горящих дров, что позволяет готовить идеальную пиццу без расхода топлива.


5. Планы изолированной глиняной печи для пиццы Instructables

В этой конструкции терракотовая плитка используется в качестве изоляционного материала под полом духовки. Это экономит деньги по сравнению с покупкой дорогих огнеупорных кирпичей.Использование переработанного кирпича для внешнего вида духовки означает, что вы можете подобрать духовку к внешнему виду вашего дома, если хотите, и это придает деревенский вид, который идеально подходит для зрелого сада. Это еще одна конструкция, в которой используется форма купола для циркуляции тепла по всей духовке.


6. Buildipedia Кирпичная печь для хлеба

Эта хлебная печь в средиземноморском стиле от Buildipedia идеально подходит не только для выпечки вашего любимого оливкового хлеба или фокаччи, но и для приготовления традиционной итальянской пиццы.В этой конструкции для создания изолированной печи используется комбинация керамического волокна, вермикулита и портландцемента. Хлебная печь – это черная духовка, что означает, что дровяной огонь горит внутри духовки около часа, и вы готовите выбранный вами хлеб или пиццу после того, как почти весь этот огонь будет убран. Этот стиль печи для пиццы сохраняет желаемый дымный аромат.


7. Печь из переработанного кирпича на открытом воздухе от Permaculture

Эта уличная кирпичная печь сделана из переработанного кирпича, поэтому в ней сохраняется ощущение пермакультуры.В конструкции также использовались переработанные шлакоблоки и твердый щебень. Если у вас остались материалы из предыдущего проекта, то это руководство может показать вам, как использовать их при создании собственной уличной кирпичной печи.


8. Духовка Sunset Classic Adobe Oven

Глинобитная печь сделана из обожженной на солнце глины и имеет форму улья. Этот традиционный дизайн пришел с юго-запада Америки. В этой конструкции используется смесь глиняного грунта и портландцемента, и, как и в традиционных глинобитных печах, вы используете эту, разжигая и сжигая огонь в духовке, прежде чем дать ему погаснуть, а затем готовить на нем.


9. Печь для пиццы «Год грязевых початков»

Как и глинобитная печь, глинобитная печь сделана из глины и придает поистине деревенский и традиционный вид любой открытой площадке. Початок на самом деле состоит из глиняного песка, соломы и воды, и когда его оставляют сохнуть, он затвердевает до твердой оболочки. В этой постройке также используется каменная основа, которая идеально подходит, поскольку сохраняет естественный внешний вид: идеально подходит для создания более дикой местности в саду. В этом руководстве показано, как приготовить печь для пиццы: от постройки укрытия до рытья и установки дренажной траншеи перед копанием фундамента и созданием основания из сухого камня.Это непростое дело, но оно того стоит.


10. Проект печи Cob

Это еще одна конструкция печи из глинобитного кирпича, в которой для создания слышимой внешней оболочки используется смесь сырого грунта. Здесь также используется основание для стены из сухого камня, но вы также найдете действительно удобные инструкции по изменению дизайна в соответствии с вашими потребностями. Также есть информация о том, как сушить саман. Размер вашей печи для пиццы будет зависеть от количества места, которое у вас есть, но это руководство предлагает подробную информацию о том, как создать размеры духовки, соответствующие вашему предпочтительному размеру пиццы, для действительно стойкого любителя пиццы.


11. Духовка для пиццы Swishy Wood из традиционной печи

Traditional Oven предоставил подробное руководство по созданию дровяной печи для пиццы Swishy. В руководстве есть десятки изображений, которые позволяют вам проверить свой прогресс и убедиться, что вы все делаете правильно. Готовое изделие выглядит как небольшой домик, а готовая печь будет выглядеть неуместно в профессиональном ресторане. Во время этого строительства затраты были снижены за счет использования остатков краски и даже некоторой оставшейся черепицы для завершения конструкции печи для пиццы.


12. Планы печи для пиццы на заднем дворе от Food Truck Empire

По сравнению с предыдущим руководством, планы печей для пиццы Food Truck Empire скромные. Тем не менее, после завершения печь выглядит профессионально, и они утверждают, что вы потенциально можете построить ее менее чем за 100 долларов, и предполагают, что нет никаких причин, по которым вы не можете построить свою собственную за 500 долларов, даже если вам нужно получить все материалы из местного оборудования. хранить. В руководстве есть видеоролики, которые помогут вам воспроизвести готовый дизайн духовки.


13. Духовка для пиццы своими руками от CITYGIRLMEETSFARMBOY

Эта печь для пиццы своими руками исключительно дешевая. В некоторых случаях вы можете построить его менее чем за 150 долларов. Кроме того, он отлично работает и требует только материалов, которые, вероятно, у вас есть. Все, что вам нужно, это дерево и различные камешки, которые, возможно, у вас уже есть!

Из всех рассмотренных нами планов это, безусловно, самый простой. Однако это не обязательно самое красивое. Так что, если вы хотите, чтобы один из них стал центральным элементом вашего сада, вам, возможно, придется поискать в другом месте.


14. Дровяная печь для пиццы от Instructables

Эта печь для пиццы на дровах относительно небольшая. Однако он достаточно большой для маленькой пиццы, и его очень легко транспортировать и разбирать. Он идеально подходит для съемщиков или тех, кому не нужна постоянная печь для пиццы.

Мы также обнаружили, что это очень недорого. Вам понадобится дерево и некоторые другие основные материалы и инструменты.


15. Простая уличная печь для пиццы своими руками от apiecesofrainbow

Нам понравилась эта печь для пиццы.Фактически, из тех, что мы рассмотрели, он, вероятно, работает лучше всего. Его легко сделать, и его можно эффективно спроектировать в соответствии с вашими эстетическими потребностями. На строительство уходит два дня, но это невероятно дешево.


16. Дешевая печь для пиццы с шариками для упражнений, сделанная Дэвидом Паркером

Это не невероятно сложно . Однако и он не самый простой в этом списке. Вам потребуются необходимые материалы и различные инструменты. С учетом сказанного, в целом, это кажется довольно простым.За планами легко следовать, и похоже, что эта печь для пиццы прослужит довольно долго. Он довольно модный и выглядит профессионально выполненным.

Он также использует необычный метод для получения правильной формы. Вам необходимо иметь под рукой мяч для упражнений!


17. Духовка для пиццы Brick Pizza от Lovely Recipe

Эта печь занимает довольно много времени. Однако очень приятно, когда с этим покончено. Вам понадобится немало инструментов и кусочков материала, поэтому ожидайте, что они будут стоить немного дороже, чем другие варианты в этом списке.Он невероятно модный и один из самых красивых в этом списке.


18. Духовка для пиццы из кирпича своими руками от BrickWood Ovens

Это еще одна очень модная печь для пиццы. Вы можете украсить его так, как хотите, чтобы он лучше соответствовал вашей эстетике. Он хорошо работает и красиво смотрится в саду или в обеденной зоне на открытом воздухе. Это требует немного больше материала, чем другие варианты, поэтому планируйте, что он будет стоить немного дороже, чем другие в этом списке.


19. Духовка для пиццы Mattone Barile Grande от BrickWood Ovens

Если у вас есть летняя кухня, эта духовка – идеальный вариант.Немаловажно, что нужно немного места и дороже, чем другие варианты. Однако он также чрезвычайно универсален. В нем можно приготовить самые разные блюда.

Выглядит профессионально. Возможно, вы видели подобную печь в своей любимой пиццерии.


20. Традиционная печь для пиццы на дровах от thegreeneyedgirl

Это похоже на наш последний план духовки, но он немного меньше. Он должен быть достаточно большим для полноразмерной пиццы и очень хорошо смотреться на летней кухне.Это умеренно дорого, в зависимости от того, сколько стоят материалы в вашем районе.

Он очень долговечный, поэтому не планируйте его перемещать после того, как построите.


21. Духовка для пиццы из кирпича своими руками от My Outdoor Supplies

Эта печь сделана из кирпича, но она более проста, чем некоторые другие варианты кирпича в этом списке. Духовка довольно большая, так что в нее уместится совсем немного. Планы довольно просты, и им легко следовать.Духовка не выглядит слишком изысканной, но ее должно хватить, если вы хотите чего-то простого.


22. Дровяная печь для пиццы, автор – Кевин Филлипс

Если вы хотите что-то очень традиционное, эта печь для пиццы – то, что вам нужно. Немного сложно построить, но планы помогают все разложить. Это очень эстетично, когда с ним покончено.

Еще больше бесплатных планов DIY, которые вы можете создать уже сегодня!


Кредит предоставленного изображения: Riedelmeier, Pixabay

Как построить уличную печь для пиццы – EP 2 | HowToSpecialist

В этой статье рассказывается о , как построить уличную печь для пиццы из кирпича .Если вы когда-нибудь мечтали приготовить домашнюю пиццу в кирпичной печи в традиционном итальянском стиле, , тогда вам стоит ознакомиться с нашим проектом. Однако , из-за высокой стоимости материалов и нехватки квалифицированных специалистов в этой области может показаться невозможным. К счастью, вы можете построить печь для пиццы на дровах самостоятельно, у себя на заднем дворе, всего за несколько недель. Этот проект своими руками средней сложности, так как вам нужно распилить кирпичи мокрой пилой и построить купольную кирпичную печь.Тем не менее, вам будет проще построить кирпичный купол, если вы прочитаете эту статью и обратите внимание на наши советы. У меня есть целая серия о Brick Pizza Oven Project , так что не забудьте посмотреть все серии.

Начните проект со строительства фундамента и основания печи. Это несложная процедура, если вы используете правильные материалы и правильно выберете место на заднем дворе. Убедитесь, что вы выкапываете опоры на нужной глубине (в зависимости от структуры почвы, они должны находиться в пределах 1-2 ′ / 0.3-0,6 м). Укрепите фундамент жесткой конструкцией из стальных стержней. В этой статье мы покажем вам , как построить традиционную купольную печь , которая одновременно выглядит невероятно хорошо и помогает пицце выпекаться равномерно. Добавьте кухонную плиту и несколько шкафов и превратите свою конструкцию в настоящую летнюю кухню.

Склейте кирпичи вместе с помощью глиняного раствора . Помните, что очень важно использовать эту смесь песка и глины, так как раствор на цементной основе может треснуть при высоких температурах.С другой стороны, мы рекомендуем вам погрузить кирпичи в воду перед их укладкой, иначе они будут впитывать влагу из раствора.

Дымоход печи для пиццы может иметь разные формы и формы: с одной стороны, вы можете построить его из кирпича или купить стальной дымоход. Первый способ выглядит намного лучше и эффективнее, а стальной дымоход проще в установке. Нарисуйте подробный план, в котором укажите размеры и необходимые материалы.Кирпичный купол сложно построить, не зная с первого момента всех деталей его конструкции.

Строительство печи для пиццы на открытом воздухе – довольно дорогое удовольствие, если вы нанимаете квалифицированных специалистов (до 5000 долларов), но у вас все еще может быть кирпичный купол на заднем дворе, если вы готовы сделать это самостоятельно (в этом случае это будет стоить вам около 500-1000 $). Стоимость труда составляет почти 50% от общей стоимости, поэтому вы можете сэкономить огромную сумму денег , если возьмете на себя проект самостоятельно.

Сделано по плану

Строительство кирпичной печи

Обработка дна печи для пиццы

Материалы

  • 200 кирпич обыкновенный – КИРПИЧ
  • 70-100 Бетонные блоки – БЛОКИ
  • Цемент, щебень, арматура – COUNTERTOP
  • 2х6 деревянные доски – ФОРМА
  • Огнеупорный кирпич 15-20 (9 x 4 1/2 x 3 дюйма) – ОГНЕННЫЙ КИРПИЧ
  • Огненная глина и острый песок – FIRE MORTAR
  • Плитка / талька – ОБЛИЦОВКА
  • Осколки стекла – ИЗОЛЯЦИЯ

Инструменты

подсказки

  • Купите или арендуйте миксер, чтобы избавить вас от тяжелой работы
  • Обратите внимание на конкретные рецепты, так как они необходимы для правильной работы
  • Используйте смесь из песка и шамота, чтобы склеить кирпичи вместе

Время

Связанные

Шаг 1: Изготовление основания печи для пиццы

Бетонный фундамент

Прежде всего, вы должны построить прочный фундамент для печи для пиццы.Следовательно, вам нужно выкопать землю примерно на 10-12 дюймов, используя лопату. Затем мы рекомендуем вам насыпать слой гравия толщиной 2 дюйма и тщательно его утрамбовать.

Установите деревянную форму (используя рейки 2 × 6, закрепленные кольями) и сетку из арматуры. Приготовьте небольшое количество бетона и заполните форму. Выровняйте фундамент, протягивая прямой край по бокам формы.

Сборка основания печи

Дайте бетону полностью высохнуть в течение как минимум 2 дней, прежде чем строить основание уличной печи для пиццы.Поэтому вам придется уложить бетонные блоки на бетонную плиту и склеить их раствором на цементной основе. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные.

Умный совет: Если вы разнорабочий любитель или раньше не работали с кирпичами, мы рекомендуем вам использовать веревку, чтобы направлять вас. Поэтому поместите один блок в начале, а другой в конце курса и привяжите шнур к их внешней стороне.

Строительство бетонного верха

Затем вам нужно построить бетонную столешницу, которая будет поддерживать кухонный пол и кирпичный купол.Процедура проста, так как вам нужно построить деревянную форму из реек 2 × 4 (поддерживаемых столбами 4 × 4) и установить плотную сетку из арматурных стержней. Столешница должна быть около 6 дюймов в толщину, но это зависит от веса духовки. Посмотрите серию Episode 1 , чтобы узнать больше о том, как построить основу для печи для пиццы.

Smart Tip: Смешайте небольшое количество и заполните деревянную форму. Как вы можете видеть на изображении, вы должны разместить распорки под сеткой арматурных стержней, иначе бетон не будет достаточно жестким, чтобы выдержать вес.

Шаг 2. Сборка пола печи для пиццы

Создание основания печи для пиццы

Самое первое, что вам нужно сделать, это нарисовать круг на основании будущей печи для пиццы. Следовательно, вы должны решить, где вы хотите быть центром духовки, и пометить его карандашом. Далее закрепите на отметке гвоздь или шуруп и привяжите к ней шнурок. Я построю куполообразную печь для пиццы. Мне он нравится больше всего, потому что именно такой образ я имею в виду, когда думаю о печи для пиццы.

Длина веревки будет равна радиусу круга – в нашем случае это 17 дюймов / 45 см. На конце веревки вы должны прикрепить карандаш, чтобы нарисовать круг, следя за тем, чтобы центр оставался неизменным на протяжении всей процедуры. Я вырезал небольшие кусочки кирпича для внешней части круга. Кусочки кирпичей (1,5 x 5 дюймов / 4 см x 12 см) имеют форму, аналогичную той, которую вы видите на изображении. Вы можете использовать обычный раствор, чтобы установить кирпичи на столешницу. Помните, что это будет внешний периметр печи для пиццы, а не внутренний.

Использование осколков стекла под дном печи для пиццы

Любая печь для пиццы требует надлежащей изоляции, я позабочусь о том, чтобы моя не стала исключением. Я использовал осколки стекла, а затем засыпал их песком.

Умный совет: Если вы подложите под пол для приготовления пищи осколки стекла, тепло в печи для пиццы продержится дольше.

Укладка огнеупорных кирпичей

После того, как вы поместили стакан, вы должны покрыть его толстым слоем мелкого песка, чтобы подготовить основание для установки огнеупорных кирпичей.Затем положите огнеупорные кирпичи, оставив между ними примерно 1/2 дюйма или 1 см. Огненные кирпичи подходят для дровяной печи для пиццы, потому что они могут выдерживать высокие температуры. Не идите на компромисс при выборе материалов, потому что они напрямую влияют на время и качество приготовления.

Вы можете заметить на изображении, что вы должны разрезать кирпичи, чтобы они были как можно ближе к круглой форме под ними. Чтобы разрезать кирпичи, вы должны использовать кирпичную пилу , только не забудьте использовать респираторную маску и защитные очки.

Установка кирпича базы пожара для пиццы печи

Следующий шаг, чтобы заполнить промежутки между огнеупорного кирпича с использованием смеси из мелкого песка, огнеупорной глины и воды, в следующей пропорции: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и достаточно воды, чтобы получить смеси с консистенция сливочного масла.

Умный совет: Важно использовать правильную смесь раствора, так как если вы добавите меньшее количество песка, глина потрескается после того, как высохнет.

Установка каменной плиты на столешницу летней кухни

Затем нам нужно завершить основание печи для пиццы, установив столешницу из плитняка .Следовательно, вы должны закрепить деревянные доски со всех сторон платформы, чтобы создать форму. Не забудьте использовать уровень, чтобы проверить ровность деревянных досок.

Smart Tip: Приготовьте раствор для каменных плит по следующему рецепту: 3 части мелкого песка, 3 части цемента и 2 части гравия. Устанавливая плиты, используйте молоток и спиртовой уровень, чтобы выровнять их.

Столешница из каменной плиты для уличной кухни

Пространство между плитами должно быть как можно меньше, поэтому обратите внимание на эту деталь, иначе ваша столешница будет плохо смотреться даже после того, как вы заполните промежутки.Вы должны подождать несколько дней, пока раствор не высохнет, пока вы не сможете приступить к сборке кирпичной печи для пиццы. Заполните промежутки между плитами цветным раствором, чтобы усилить рисунок столешницы. Убедитесь, что поверхность ровная, и заполните промежутки между огнеупорными кирпичами и плиткой.

Умный совет: Перед установкой каменной плиты вы можете сделать несколько попыток, чтобы найти самый красивый узор.

Шаг 3: Изготовление наружного купола печи для пиццы

Укладка кирпича первого ряда

Перед тем, как приступить к укладке кирпичей, вы должны нарисовать на полу еще один круг, как описано выше.Для того, чтобы исправить кирпичи, вы должны смешивать огнь глину, мелкий песок и воду, в следующих пропорциях: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и воды.

Умный совет: Разрежьте кирпичи пополам, чтобы получился красивый круг. Разрезав кирпичи пополам, вы получите красивый круг. Используйте мокрую пилу, чтобы ускорить процесс и уменьшить количество пыли и мусора. Первый слой кирпича должен быть идеально параллелен полу духовки, как вы можете легко заметить на изображении.

Строительство кирпичной печи для пиццы снаружи

Второй слой кирпича уложить таким же образом.Просто используйте огнеупорную глину и мелкий песок, чтобы склеить кирпичи. Обрезанная сторона кирпичей должна располагаться снаружи на или сбоку от рядов. Наш главный приоритет – сделать кирпич изнутри максимально красивым.

Умный совет: Используйте губку, чтобы очистить глину с кирпичей после их установки. Таким образом вы получите красивую кирпичную печь для пиццы. После застывания раствора его будет сложно удалить с кирпича.

Укладка кирпича на огнеупорный раствор

Помните, что следующий ряд кирпичей должен располагаться по центру зазора между кирпичами предыдущего слоя.Таким образом, используя старые методы кладки, вы можете построить прочную печь для пиццы, которая прослужит много лет и, таким образом, вы сможете наслаждаться домашней пиццей.

Умный совет: Используйте пластиковые перчатки при выкладывании кирпичей, чтобы защитить кожу. Работайте с большой осторожностью и здравым смыслом, чтобы получить профессиональный результат.

Очистка раствора от кирпича

На этом изображении вы можете увидеть кирпичную печь для пиццы под другим углом. Вы должны заметить, как построены кирпичные ряды.Кроме того, вы должны обратить внимание на прямоугольное отверстие, расположенное у входа в печь для пиццы. Это очень важная роль, так как вы должны тянуть туда угольки после того, как дрова сгорят. Это будет действовать как завеса из горячего воздуха и удерживать тепло внутри духовки.

Умный совет: Помните, что необходимо очистить строительный раствор от кирпичей , по крайней мере, на внутренней стороне печи для пиццы, иначе остатки упадут на продукты.

Печь для пиццы принимает форму

Очистите поверхности кирпичей, ориентированные внутрь, с помощью воды и губки.Этот аспект важен, так как после высыхания глиняной смеси ее будет сложнее удалить с кирпичей. Обратите внимание на этот шаг, убедившись, что вы не сдвигаете кирпичи с места.

Работайте терпеливо и внимательно, так как если вы торопитесь, вы увеличиваете шансы сделать что-то не так. Обратите внимание на наши советы, так как этот проект довольно сложен для неопытных мастеров.

Строительство дымохода печи для пиццы

Мы уже говорили, что в нашем проекте есть и уличная печь, поэтому вы можете увидеть ее в правой части изображения.Однако в дымоходе будет два канала: один для уличной печи для пиццы, а другой – для плиты. Далее пора приступить к строительству основания дымохода, как показано на изображении. Посмотрите, как построить печь, в Episode 4 .

Умный совет: Если вам нужна простая печь, сделайте дымоход над входом в купол. Таким образом, дым будет выходить прямо через дымоход, без необходимости строительства канала.

Приготовление куполообразной печи для пиццы

Начиная с третьего ряда кирпичей, нужно уложить их под наклоном внутрь кирпичного купола .Следовательно, вы должны убедиться, что кирпичи выровнены с предыдущими слоями, и добавить больше глиняной смеси, чтобы их можно было наклонить. Вы можете использовать небольшие кусочки кирпича, чтобы поддерживать их, пока раствор не высохнет.

Работайте с терпением и часто проверяйте симметричность формы кирпичной печи для пиццы, чтобы избежать ошибок. Если вы не уверены в этом аспекте, мы настоятельно рекомендуем вам сделать перерыв на несколько дней, чтобы очистить сознание, прежде чем продолжать печь.

Шаг 4: Строительство входа в печь для пиццы

Подготовка к строительству арки дровяной печи

Затем добавьте еще два слоя кирпичей, как описано выше.Вы должны заметить, что стены у входа в духовку имеют идеально ровную форму. Вы можете отрегулировать размер входа в соответствии с вашими потребностями, но убедитесь, что он достаточно велик, чтобы на нем можно было снять кожуру пиццы. Не делайте его слишком большим, потому что вы потеряете тепло слишком быстро.

Убедитесь, что внутренние стыки забиты глиняной смесью, иначе печь для пиццы не сможет поддерживать тепло внутри в течение длительного времени. Если вы построили свой купол до этого этапа, это означает, что вы очень близки к тому, чтобы профессионально закончить печь для пиццы.

Строительство входной арки печи

Опору для входной арки следует сделать из пенополистирольной плиты. Придайте ему красивую арку, потому что это добавит выразительности. Затем разрежьте кирпичи и поместите их на опору, оставив между ними равное пространство.

Поскольку арка будет плавать, мы должны использовать более прочный раствор, чем огнеупорная глина, смешанная с песком. Следовательно, для было бы лучше использовать раствор на основе цемента : 3 части цемента, 5 частей мелкого песка и воды.Закрепите кирпичи на месте, а затем используйте чистую губку с водой, чтобы очистить раствор.

Постройка основания дымохода

Помните, что арочную опору необходимо оставить на несколько дней, пока раствор полностью не высохнет. Пока мы не сможем продолжить строительство печи для пиццы, мы можем построить дымоход. Как вы можете видеть на картинке, мы установим внутри дымохода печь из листового металла, которая будет нагреваться дымом, идущим от печи.

В следующей статье мы покажем вам, как построить уличную печь ; А пока нам нужно построить основу дымохода для печи для пиццы (справа от арки).

Установка краеугольного камня дровяной печи для пиццы

После того, как раствор, удерживающий входную арку, высохнет, мы можем продолжить строительство печи для пиццы, добавив другие слои кирпичей. Следовательно, купол должен быть похож на тот, который вы видите на картинке.

В левой части изображения вы можете заметить отверстие, через которое дым будет выходить из печи для пиццы, а справа вы должны увидеть верх духовки, где мы должны установить краеугольный камень, чтобы завершить купол.

Строительство дымохода уличной печи для пиццы

Продолжить строительство дровяной печи для пиццы, построив боковые стороны канала, направляя дым в главный дымоход. Убедитесь, что кирпичи надежно закреплены раствором на цементной основе, так как со временем они должны сопротивляться.

Умный совет: Строительство кирпичного дымохода – более сложная работа, чем покупка стального дымохода, но оно более эффективно и лучше выглядит по сравнению со стальным дымоходом. В конце концов, ваши усилия окупятся, поэтому будьте уверены в своих силах.

Крышка печи для пиццы на открытом воздухе

После установки верхних кирпичей для отделки купола дровяная печь для пиццы выглядит так. На изображении вы можете заметить, что духовка еще не покрыта какой-либо защитной изоляцией. Тем не менее, вам следует покрыть духовку вермикулитовым раствором, чтобы она была прочной.

Вы можете увидеть выходное отверстие для дыма, которое находится над входной аркой. Чтобы проверить, правильно ли вы построили уличную печь, вы можете развести небольшой костер и посмотреть, выйдет ли дым из купола через намеченное место.

Канал печи для пиццы, выводящий дым

Затем удалите пыль и любые другие загрязнения внутри дымового канала с помощью щетки. Это важно, так как со временем сажа и остатки раствора могут даже забить дымоход и необратимо его повредить.

Поэтому отнеситесь к этому шагу серьезно и тщательно очистите канал, чтобы предотвратить любые проблемы. Затем проверьте дымоход перед установкой верхней части дымового канала, чтобы увидеть, есть ли остатки или забытые инструменты.

Канал для дыма

И последнее, но не менее важное: мы закончили дымовой канал, установив недостающие кирпичи. Для того, чтобы обеспечить их, мы использовали огнь глину, смешанную с мелким песком и водой, в следующих пропорциях: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и воды, чтобы получить соединение с консистенцией крема. Печь для пиццы на дровах почти завершена, просто убедитесь, что нет зазоров, через которые может выходить дым. Очистите поверхность от остатков глины чистой губкой и водой, так как после высыхания раствора эта операция будет практически невозможна.

Умный совет: Дайте глиняной смеси полностью высохнуть, прежде чем разжигать огонь в печи для пиццы. Обычно это занимает около недели, но зависит от погодных и климатических условий, в зависимости от вашего местоположения.

Летняя кухня с печью для пиццы

Проект сложный, но он окупит вложения до последней копейки, когда вы приготовите в нем первую пиццу. Выбор правильных кирпичей для работы имеет важное значение для вашего проекта, даже если они могут стоить больше, чем продукты низкого качества.

Умный совет: Вы должны очистить все свои инструменты, а также место вашей новой летней кухни с дровяной печью для пиццы после того, как вы закончите работу. Ознакомьтесь с другими статьями этого проекта, чтобы узнать больше об изоляции печи для пиццы или о строительстве уличной печи. Тем не менее, можно было построить только кирпичную печь, без печи и бетонных шкафов.

Спасибо, что прочитали нашу статью о , как построить уличную печь для пиццы , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами на открытом воздухе.Не забывайте ДЕЛИТЬСЯ нашими проектами со своими друзьями и ставить ЛАЙК нам с помощью виджетов социальных сетей, если вы хотите первым получать наши последние статьи и помогать нам создавать больше бесплатных планов.

Сделай сам Создай свою собственную печь для пиццы в саду – Лучшие материалы

Духовка для пиццы своими руками в вашем саду

Наличие печи для пиццы в вашем саду – отличный повод для разговора и хороший повод пригласить друзей.Если вы хотите присоединиться к опыту, вы можете купить готовые печи для пиццы, построить их с нуля или выбрать лучшее из обоих миров, включив специальные детали в свой дизайн. Использование специально изготовленных огнеупорных кирпичей и других огнеупорных материалов от Vitcas, способных выдерживать высокие температуры, приведет к созданию более эффективной и долговечной печи, чем при использовании обычных каменных материалов. Независимо от того, какой способ вы выберете, создание собственной печи для пиццы доставит вам удовольствие и создаст новые возможности для встречи ваших друзей и семьи.В этой статье показано, какие материалы вам понадобятся, чтобы сделать садовую печь для выпечки пиццы.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи для пиццы. У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий все необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м. Этот набор содержит:

  • 280 огнеупорных кирпичей
  • 34 арочных кирпича
  • 5 упаковок жаростойкой стяжки (100 кг)
  • 1 плита из керамического волокна
  • 1 одеяло из керамического волокна (длина 7 м)
  • 1 клей из керамического волокна 310 мл
  • 1 сетка
  • 2 упаковки цемента для уличных печей (40 кг)

Вам также потребуются некоторые дополнительные материалы и инструменты, например:

  • острый песок (песок общего назначения)
  • песок строительный (для детальной работы)
  • кусок дерева / пенопласта / пенополистирола для придания формы арке
  • лопата
  • мастерок для кладки кирпича
  • бетон, бетонный блок, кирпич для дома, шпалы или деревянный поддон для основания
  • трамплин для формирования гибели

Итак, приступим!

Фундамент – фундамент

В зависимости от местоположения вам может потребоваться заложить бетонный фундамент.Опоры для вашей уличной печи для пиццы могут быть сделаны из бетона, ветрозащитных блоков, кирпичей или даже старых железнодорожных шпал, но они должны быть прочными и ровными, так как печь будет тяжелой. Если вы используете кирпичи или шлакоблоки, соедините их вместе с помощью цемента. В случае использования деревянных элементов скрутите их. Помните: цоколь должен быть устойчивым и выдерживать вес всей дровяной печи. Интересное решение – подготовить свободное место в цоколе духовки для хранения поленьев. Благодаря этому у вас всегда будет под рукой топливо для печи для пиццы.Сверху слой кирпичей составляет основу духовки. Кирпичи следует укладывать заподлицо на тонкий слой песка, чтобы поверхность была гладкой и ровной. Подготовленный таким образом дно духового шкафа будет служить местом для приготовления и запекания блюд.

Совет: сделайте пол духовки из лучших кирпичей, которые у вас есть. Выбирайте те, у которых нет полостей и они идеально ровные.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи.У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий все необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м.

Арка

Для арки, образующей отверстие духовки, можно купить готовую арку или огнеупорные кирпичи особой формы, которые упрощают работу, чем прямоугольные кирпичи, для менее опытных мастеров-мастеров. Всегда используйте цемент для наружной печи между кирпичами или жаростойкую стяжку для больших зазоров.

СОВЕТ: Чтобы сделать идеальную арку, используйте полукруглую форму из песка и кладите на нее кирпич за кирпичиком.Вы также можете использовать шаблон из дерева или полистирола.

Купол

Самая простая форма главного купола печи для пиццы – круг. Его можно построить, поместив кольца кирпичей одно на другое без какой-либо опоры. Если вам нужен купол в форме бочки, вам нужно соорудить опорную конструкцию для кирпичной кладки или глины. Это может быть очень просто, например, набрать мокрый песок, чтобы создать интерьер, или сделать деревянную опору. Не забудьте соединить кирпичи с помощью печного цемента.

СОВЕТ: Хорошим решением является также использование специальной трамбовки – вы можете увидеть, как это работает, на этой анимации https://youtu.be/L8n-zkEhOyc

Если вы хотите, чтобы в вашей конструкции был дымоход, вы должны оставить отверстие между обречением и аркой – вы можете защитить его круглым ведром размером с дымоход – или сформировать дымоход из глины.

Дверь и дымоход

Хлеб выпекается на остаточном тепле духовки после того, как огонь погас. Для сохранения тепла очень важно, чтобы у садовой печи была дверца.Духовки, разработанные специально для пиццы, не всегда имеют дверцу, потому что пицца готовится так быстро. Но без герметизации духовки и минимизации потерь тепла ваш хлеб не будет готовиться должным образом. Если у вас уже есть садовая дровяная печь, вы можете купить чугунные дверцы отдельно или сделать такую, чтобы она соответствовала размерам, и создайте герметичное уплотнение с помощью огневого троса и соответствующего клея. Вставьте дымоход из нержавеющей стали в заранее подготовленное отверстие.

Важно, чтобы дымоход имел внутреннюю заслонку, чтобы можно было закрыть дымоход и сохранить тепло.

Изоляция

Хорошая изоляция – ключ к достижению равномерной температуры во всей зоне для приготовления пищи и к тому, чтобы не терять тепло наружу. Это начинается в верхней части поддерживаемой конструкции. Вы можете купить готовый утеплитель бетонных плинтусов или утеплить под основание духовки керамогранитом. Далее утеплите купол слоем внешней облицовки. Это может быть тепловое одеяло из керамического волокна, прикрепленного подходящим клеем, затем проволочная сетка или другой аналогичный материал, чтобы создать ключ для тонкого (~ 10 мм) покрытия из цемента для наружной печи.

Сделано вручную или из сборных конструкций?

С помощью этого небольшого руководства построить садовую печь для пиццы не так сложно, как кажется.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *