устройство и принцип действия. Двухколпаковые печи Кузнецова своими руками :: SYL.ru

Колпаковые печи Кузнецова являются востребованными до сегодняшнего дня. Особенностью данного типа можно назвать экономичность. При этом во время горения не выделяется сажа, а также дым. В целом места на печи имеется много. Все это дает возможность располагать сверху стальные нагревательные элементы.

Дополнительно следует отметить, что прогревание в доме происходит равномерно. Во многом это связано с большой отдачей тепла. Помимо прочего, следует упомянуть производительность. Уровень потери тепла у печей довольно низкий. За счет уникальности конструкции трещины появляются крайне редко. В результате колпаковые печи Кузнецова показали себя довольно стойкими к действию времени и нагрузкам. Еще многие выбирают данный тип из-за того, что всегда можно экспериментировать над формой конструкции. Таким образом, дизайн печи есть возможность сделать самый разнообразный.

Как устроена печь?

В нижней части печи Кузнецова в обязательном порядке должен располагаться фундамент. Сразу над ним устанавливается гидроизоляция, которая будет удерживать тепло. Над фундаментом имеются специальные шанцы, которые располагаются под подтопочным каналом нижнего обогрева.

Далее идет топочник с перекрытием. Данный элемент некоторые называют хайлом. Чистики в печи Кузнецова закрывают дверцы, а конвективная система соединена, в свою очередь, с камерой. В верхней части конструкции располагается выдра, которая перекрывает душники. Свод печи закрывается решеткой и имеет свое перекрытие. Над поддувалом устанавливается всегда задвижка, которая контролирует дымовой канал. D верхней части конструкции имеется вторая выдра, которая соединяется с дымовой трубой.

Описание принципа работы

В целом работа печи Кузнецова основана на свободном движении газа. При этом многое в системе зависит от формы колпака. Непосредственно тепловая энергия переносится к камере под большим давлением. При этом газы непрерывно передвигаются внутри колпака. Охлажденный воздух всегда остается внизу. Однако теплый газ всегда стремится вверх.

Таким образом, самая высокая температура образуется в колпаке. В результате в каналах печи имеется большое давление. При непрерывном движении воздуха стенки конструкции сильно нагреваются. При этом скорость обогрева зависит от количества горизонтальных либо вертикальных сечений.

Что нужно для самодельной печи?

Для того чтобы построить печи Кузнецова своими руками, потребуется в первую очередь кирпич для внутренней кладки. Как правило, с этой целью берут только огнеупорный материал шамотного типа. При этом количество кирпича зависит от размеров конструкции. Сделать точный расчет материала можно, исходя из чертежа. Для наружной кладки огнеупорный кирпич не используют. Для этих целей больше подойдет глиняный тип.

Вдобавок он стоит гораздо дешевле, но следует обращать внимание на марку. Наиболее распространенным считается кирпич с маркировкой М150. При этом более низкая марка может долго не продержаться и треснуть. Дополнительно для постройки печи Кузнецова необходима глина. В среднем при строительстве ее уходит примерно 120 кг. На сегодняшний день в магазинах можно подобрать глину с хорошими вяжущими свойствами. Специалисты советуют не экономить на ней и брать материал высокого качества.

Во многом это связано с большой температурой горения. В результате плохая глина может местами потрескаться. Также для постройки печи необходим песок, а брать его нужно примерно 220 кг для приготовления раствора. В некоторых случаях строители сразу подбирают в магазине глинопесчаный раствор. В целом это может быть довольно разумным поступком, поскольку в пропорциях можно легко ошибиться. Для задвижки в конструкции устанавливается металлическая фурнитура.

Постройка варочной печи

Чтобы сделать варочные печи Кузнецова, порядовки применяются разнообразные. Особенностью данного типа является большое перекрытие. При этом душники устанавливаются на небольшом расстоянии друг от друга. В первую очередь сооружается фундамент печи. Для этого кирпич укладывают в один ряд. Далее идет гидроизоляция, которая поддерживает поддувало. Таким образом, есть возможность обустроить камеру.

С этой целью устанавливается специальная задвижка. Над душниками печи имеется подтопочный канал вместе с колпаком. В таком случае горячий воздух будет беспрепятственно перемещаться. Дымоход в варочной печи следует крепить на уровне верхней перегородки. В противном случае проем может перекрыться.

Система с вертикальными каналами

Системы с вертикальными каналами являются очень распространенными. При этом такие печи Кузнецова (чертежи показаны ниже) чаще всего устанавливаются на улице. Дополнительно они способны долго удерживать тепло внутри. Во многом это связано с наличием большой выдры.

Таким образом, перекрытие не мешает душникам. В итоге конвективная система работает более эффективно. Непосредственно колпак скрывается за выдрой. Еще в конструкции должно иметься сечение для установки решетки. В таком случае камера огораживается от свода. Также следует установить дверцу для топки. Верхняя перегородка в таких конструкциях должна быть маленькой. В итоге горячий газ сможет естественным путем подыматься в верхний колпак. Шанцы лучше всего устанавливать с передней стороны конструкции.

Печи с горизонтальными каналами

Печи с горизонтальными каналами являются довольно широкими. При этом конструкции их бывают самые разнообразные. Наиболее качественными печами считаются модели, где фундамент установлен с двойной гидроизоляцией. При этом поддувало в конструкции много места не занимает. В результате есть возможность сделать камеру более низкой. В таком случае перекрытие также опускается. При кладке очень важным для строителя является обустройство выдры. При этом каналы должны находиться на одном уровне.

В данном случае душник не используется, однако в целом конвективная система является довольно сложной. Проблема этих печей заключается в том, что топливник долго разгорается. Происходит это, как правило, из-за маленького проема в перекрытии. Таким образом, чистка печи значительно усложняется. В свою очередь, дымоход для такой конструкции требуется очень высокий.

Устройство отопительной модели

Главным элементом отопительной системы является топливник. При этом в первую очередь обращают внимание на поддувало, а находится оно над сводом. В таком случае освобождается место для колосниковой решетки. Непосредственно под ней располагается газоход, который соединен со сводом. В данном случае все находится под хайлом. Если свод в конструкции имеется довольно низкий, то емкость с водой монтируется над футеровкой. В таком случае можно добиться высокой производительности печи. В целом расход топлива печи отопительные Кузнецова имеют малый.

Чертежи печи для бани

Для постройки такой печи Кузнецова чертежи используются самые разнообразные. В основном они отличаются широкой шахтой. При этом колосник устанавливается в нижней части конструкции. Для наилучшего передвижения газов имеются вертикальные сечения. Помимо прочего, следует отметить довольно широкую загрузочную камеру.

В результате газовыпускное отверстие получается большим. Поддувало устанавливается в верхней части конструкции. Если печь планируется строить без футеровки, то монтируется большой свод. Таким образом, в колпаке поддерживается большая температура. Непосредственно дымоход устанавливается над перегородкой. Также следует отметить, что сечение никогда не перекрывается и находится отдельно от емкости с водой.

Печь уличная с барбекю

Когда создаются уличные печи Кузнецова, порядовки применяются разнообразные, однако начинается постройка всегда с закладывания основы. Далее в один ряд складывают кирпичи для шанцов. Как правило, укладываются они П-образной формы. В некоторых случая делают два ряда, однако такое встречается редко. Далее прокладывают топочный канал под топливники. На данном этапе важно не закрывать перекрытия.

В противном случае гидроизоляция будет нарушена. Также следует позаботиться о хайле. Для этого кладется ряд кирпича Т-образной формы с перегородкой посередине. Это необходимо для того чтобы укрепить топливник. Далее устанавливается непосредственно крышка для барбекю. При этом должно иметься загрузочное окно. В данном случае камера располагается строго под сводом. В такой ситуации выдра выходит сразу на дымовую трубу. Для того чтобы обустроить зольник, используют только огнеупорный кирпич. В свою очередь поддувало обустраивают дверцей для простоты использования. В последнюю очередь над сводом монтируется решетка, а для закрепления дымохода используют большое количество раствора. При этом над перегородкой дополнительно устанавливают гидроизоляцию.

Устройство двухколпаковой хлебной печи

Двухколпаковые печи Кузнецова отличаются наличием большой разделки, а располагается она под перекрытием. При этом в конструкции имеется множество опор для топливника. В данном случае это позволит значительно увеличить предельную температуру печи. В результате скорость движение газов также станет большей. При этом следует ограничивать доступ воздуха в конвективной системе. Сделать это можно, сузив незначительно проем в перекрытии. Таким образом, сечения также устанавливаются небольшого размера. В результате температура в своде достигается значительная. В основе фундамента гидроизоляция монтируется в обязательном порядке. При этом двухколпаковые печи Кузнецова дополнительно имеют шанцы над поддувалом. В данном случае это увеличивает тягу.

Порядовка печи кузнецова. | Всё об интерьере для дома и квартиры

Ниже приведена краткая информация про печи Кузнецова, а пошаговая инструкция для самостоятельной кладки, как обычно, под постом!

Игорь Викторович кузнецов – широко известный российский инженер – изобретатель, который занимается разработкой новых моделей печей и их постоянным усовершенствованием с 1962 года. За это немалое время появилось более 150 различных моделей, всесторонне опробованных практически и заслуживших широчайший спрос у собственников частных домов
. Конструкции этого изобретателя отличаются не только своей эффективной работой по обогреву жилых строений, но и возможностью придать интерьеру помещений уют и оригинальность.
Возвести печи Кузнецова своими руками порядовка которых, надо сказать, достаточно сложна, не так-то и просто. Однако, при желании сэкономить приличную сумму, а также при наличии определенных навыков и умения читать соответствующие схемы, это вполне возможно. Поэтому, если решено выполнить эти работы самостоятельно, нужно не только выбрать подходящую конструкцию, но и очень внимательно изучить ее порядовку и рекомендации по кладке.

Особенности конструкций и. в. Кузнецова.
Судя по конструктивным особенностям отопительных приборов, инженер при проведении своих разработок ставил перед собой две цели – это эффективность и продуктивность печей. Именно поэтому большое внимание изобретатель уделяет расположению внутренних каналов печи, по которым идет интенсивное движение продуктов горения вместе с нагретым в топке воздухом. Работая над конструкциями, мастер в каждой из своих моделей пытается добиться более длительной задержки нагретой газовой массы внутри конструкции печи, что способствует экономии топлива при сохранении тепла на долгое время.
Таким характеристикам соответствуют печи, имеющие название “Колпаковые”, то есть имеющие специальные камеры для задержки тепла. Обычно конструкции Кузнецова имеют два “Колпака” – нижний, объединенный с топочной камерой, и находящийся в верхней части печи. Принцип работы нижнего “Колпака” заключается в разделении, выработанных газов на горячие и холодные. Так, продукты горения, поднимаясь к потолку колпака, задерживаются и аккумулируют тепло, в то время, как во многих конструкциях нагретый воздух не встречает особых препятствий для выхода в дымоход.
В верхнем “Колпаке” газы также задерживаются, потому что выход из нее находится у его основания. Таким образом, прежде чем попасть в дымоход, горячие газовые потоки поднимаются к потолку, нагревая всю камеру.
Благодаря такой системе, внутренняя температура печи значительно повышается и удерживается длительное время, что дает высокий кпд отопительного прибора, доходящий до 95%. Разницу можно увидеть, если сравнить этот параметр, например, с кпд русской традиционной печи, который, увы, составляет всего 45 50%.
Кроме рационального движения воздуха, сохранению тепловой энергии способствуют и установленные в нужных местах задвижки, которые также могут по мере необходимости задерживать или перенаправлять движение газов. Эти элементы также способны регулировать циркуляцию тепла. Так, при открытии задвижки “Летнего” хода, печь будет настроена только на приготовление пищи, потому что нагретый воздух будет уходить в дымоход по пути наименьшего сопротивления, нагревая только топку и варочную плиту, не попадая в верхнюю колпаковую часть конструкции.

Благодаря такой рабочей системе печей, можно выделить ряд преимуществ конструкций, разработанных и. в. Кузнецовым:
Прогревание печи и отдача тепла происходит естественно и равномерно.
Появляется возможность выделения большего места для установки нагревательного элемента – варочной панели.
Горение осуществляется без образования сажи и дыма, так как происходит почти полное уничтожение продуктов горения.
Тепловые потери к минимуму сводятся.
Благодаря равномерности прогрева конструкции, практически полностью отсутствует деформация кладки и образование трещин в швах.
Такая внутренняя конструкция позволяет создавать различные формы печей и с разнообразным дизайнерским оформлением.
Кроме этого, печи, разработанные и. в. Кузнецовым, могут быть оснащены водяным контуром или встроенным нагревательным баком, что позволит обеспечить в доме горячее водоснабжение или даже водяное отопление других комнат.

При использовании принципа работы подобной печной конструкции, появляется возможность создавать различные бытовые печи, в зависимости от их назначения:
Отопительный тип печи, рассчитанный только на эффективное отопление жилого одноэтажного или двухэтажного строения.
Варочные печи, предназначенные, в основном, для качественного и быстрого приготовления пищи.
Банные варианты печей – для эффективного нагрева банных помещений.
Уличные печные комплексы – барбекю, с грилем и коптильнями.
Печи – камины, которые предназначаются не только для основного отопления, но и для создания уютной обстановки и эстетически привлекательного интерьера в доме.
При желании, можно создавать многофункциональные варианты печей, включающие отопительные, варочные и эстетические функции.

Отопительно – варочная печь на базе разработки и. в. Кузнецова Овик – 9.
Этот вариант печи предназначен как для отопления дома, так и для приготовления пищи, поэтому вполне подходит для установки в любых загородных частных домах.

Для приготовления пищи в модели предусмотрена варочная камера с двухкомфорочной плитой и закрывающимися металлическими дверцами. Она оснащена собственным вытяжным каналом с задвижкой, с помощью которой можно регулировать температуру внутри закрытой ниши. Благодаря тому, что камера может быть полностью закрыта, она может послужить духовкой, поэтому в ее стенки часто вмуровывают кронштейны для установки противней.

При необходимости быстрейшего обогрева помещений, дверцы шкафа оставляют открытыми, но и в этом случае, можно производить приготовление пищи на самой варочной панели.
Печь имеет двухколпаковую конструкцию, поэтому может работать в двух режимах – “Летнем” и “зимнем”, то есть ее можно затопить только для приготовления пищи летом или обогрева дома и готовки зимой.
Глубина топливной камеры составляет 450 470 мм и имеет “Сухой” шов для свободного расширения материала при нагревании. При желании, размеры топочной камеры может быть увеличены до 510 530 мм – для этого заднюю стенку топки нужно будет выложить не в полкирпича, как указано в порядовке, а в четверть кирпича. Однако, в этом случае, не рекомендовано использовать “Сухой” шов, так как стенка будет неустойчива, и кирпичи в ней могут быть смещены при закладке дров.
Такая печка имеет размеры 1015x630x2100 мм, обладает теплоотдачей в 3600 вт, при условии двухразовой протопки. Она вполне способна обогреть комнату или смежные помещения площадью в 30 35 м.

Необходимые материалы.
Для возведения этого отопительного сооружения потребуются следующие материалы (без учета возведения трубы и обустройства фундамента:

Красный кирпич – 430 шт.;.
Шамотный огнеупорный кирпич (ша – 8) для топки – 22 шт.;.
Топочная дверца (ДТ – 3) 210×250 мм – 1 шт.;.
Поддувальная дверца (ДПК) 140×250 мм – 1 шт. ;.
Колосниковая решетка 250×252 мм – 1 шт.;.
Двухконфорочная чугунная варочная плита 586×336 мм – 1 шт.;.
Дверцы варочной камеры 510×340 мм – 2 шт.;.
Задвижка для варочной камеры 130×130 мм – 1 шт.;.
Задвижка “Летнего” режима работы 130×130 мм – 1 шт.;.
Задвижка дымохода 130×250 мм – 1 шт.;.
Стальной уголок 36x36x4x600 мм – 4 шт.;.
Стальная полоса 40x4x600 мм – 1 шт.;.
Стальной лист 600x550x3 мм – 1 шт.; стальной предтопочный лист 500x700x3 мм – 1 шт. он может быть заменен другим жаростойким материалом, например, керамической плиткой.

Краткое руководство для плиты и духовки, которые не работают

Хотя вы можете не пользоваться духовкой каждый день, скорее всего, вы готовите или выпекаете в ней еду или десерт почти каждый день. Смиритесь с этим, прожить неделю без него было бы тяжело. Так что, если он выйдет из строя, вы окажетесь в затруднительном положении.

К счастью, эта статья расскажет вам о причинах и возможных решениях, когда ваша духовка не работает , и о том, когда пора вызывать профессионального специалиста по ремонту.

Духовка не нагревается

В том, что духовка не нагревается до нужной температуры или вообще не нагревается, могут быть виноваты различные факторы. Первая проблема может возникнуть из-за газового запальника, нагревательного элемента или датчика температуры. Неисправный запальник может вызвать эту проблему в газовой духовке, а нагревательный элемент может вызвать последнюю проблему в электрической духовке .

Единственным эффективным решением этих проблем является замена неисправных деталей, поэтому для устранения любой из этих проблем лучше всего полагаться на опыт профессионала.

Горелки плиты не зажигаются

Газовая горелка не зажигается, это может быть результатом плохого электрического розжига. Хотя может возникнуть соблазн зажечь его вручную спичкой, безопаснее всего устранить неполадки определенными способами, включая очистку горелки от остатков пищи и осмотр проводов, соединяющих воспламенитель с модулем управления.

Если эти действия не помогли решить проблему, а духовка по-прежнему не работает, i пора обратиться за помощью к специалисту по ремонту.

Функция самоочистки духовки не запускается

У кого есть время чистить духовку, от которой зависит самоочистка? Вам не нужно добавлять еще одну задачу в список дел. Если цикл самоочистки духового шкафа не работает, выполните следующие действия:

1. Дважды проверьте, правильно ли вы запускаете цикл и правильно настраиваете ручки и таймеры.
2. Примите во внимание, что некоторые виды беспорядка могут потребовать смазки локтями и могут оказаться слишком жесткими для цикла самоочистки.
3. Если вы обнаружите, что ваша духовка не самоочищается после принятия во внимание этих шагов и факторов, пришло время вызвать ремонтника для осмотра термостата, платы управления, двигателя дверного замка и переключателя.

Если ваша духовка не работает и вы не можете решить проблему самостоятельно, опытные специалисты по телефону Региональный сервис бытовой техники могут помочь . Мы работаем с 1958 года, обслуживая и ремонтируя духовые шкафы и кухонные плиты ведущих брендов, таких как Maytag, Samsung, Kenmore, Whirlpool, LG, Amana и других.