Штукатурка печи своими руками, видео инструкция

Даже в современном дизайне довольно часто использую печи. Очень важно чтобы печь имела правильную и гармоничную облицовку и привлекательный вид. Необходимо проработать все стыковочные швы между кирпичами, чтобы исключить образование пыли и гари, а так же выделение неприятных запахов во время пользования печью. Добиться этого можно при помощи правильной облицовки, в том числе и декоративной.

Чем штукатурить печи

Для облицовки печи используются два типа растворов:
• простой – состоит из глины;
• сложный – состоит из комбинации нескольких компонентов: гипс + известь, глина + песок + известь, цемент + глина + песок.

Помимо того, что смесь для облицовки можно сделать самому, она также продается и в специализированных магазинах. Чаще всего для облицовки печки используют раствор на основе глины.

Необходимо помнить о том, что облицовка выполняется только после того, как уложенные кирпичи полностью окрепнут, а связывающий раствор схватится. Также необходимо дать время на усадку. Учитывая все факторы, можно сказать, что облицовывать печь можно не ранее, чем через 30 дней. Если использовать качественный материал для оштукатуривания, то облицовка прослужит довольно продолжительное время.

Читайте также: Выбираем водонагреватель на дачу

Правильно приготовление смеси для облицовки печки

Смесь для облицовки печи должна быть приготовлена из правильного количества компонентов. Если используется раствор на основе глины, то в зависимости от ее жирности, необходимо добавлять разное количество песка. При высокой жирности основного материла, то необходимо смешивать в пропорциях 1:3-1:4. Во избежание трещин и обсыпания глины, в состав смеси стоит добавить волокна асбеста или небольшие кусочки стекловолокна, дополнительные связующие компоненты должны составлять не более 2% от общей массы.

Смесь, которой облицовывается печь, должна иметь гладкую текстуру – это позволит обеспечить качественное нанесение.

Также перед облицовкой необходимо выполнить ряд подготовительных работ на поверхности:
• рабочую зону необходимо очистить от грязи, а также от остатков предыдущих растворов;
• расчистка швов должна быть примерно пол сантиметра – это обеспечит лучшую адгезию между смесью и кирпичом;
• поверхность должна быть теплой.

Растворы для штукатурки печи: популярные составы

1. Одна часть глины, смешивается с двумя частями песка и к этому добавляется 1% асбеста.
2. Одна часть глины, смешивается с двумя частями песка и одной частью цемента, с добавление 1% асбеста.
3. Одна часть глины, смешивается с двумя частями песка и одной частью извести, плюс к этому 1% асбеста.
4. Одна часть гипса, смешивается с двумя частями извести и одной частью песка, с добавлением 2% асбеста.
5. Одна часть гипса, смешивается с двумя частями извести и одной частью песка, плюс 2% стекловолокна.
После выбора подходящей смеси и подготовки рабочей поверхности, можно приступать к процессу облицовки.

Посмотрите полезное видео: Раствор для Штукатурки печей

Процесс оштукатуривания печи

Облицовку необходимо начинать с верхней части печки. Для лучшего сцепления раствора и кирпича, кирпич сначала должен быть смочен водой и на него необходимо нанести более жидкую смесь, после чего можно наносить полноценный раствор. Необходимо наносить сравнительно небольшой слой, толщина каждого из них не должна превышать пол сантиметра. Для хорошего итогового результата нанесение должно быть равномерным слоем, чтобы при высыхании было меньше изъян.

После нанесения необходимо выждать тот момент, когда смесь начнет схватываться, главное его не пропустить, поверхность должна быть пластичной. Рабочую зону нужно затереть, делать это лучше при помощи щетки из дерева. Движения по кругу. В результате должна получиться ровная и гладкая поверхность.

В том случае, когда момент был упущен, и смесь уже затвердела, необходимо слегка сбрызнуть водой – размочить. Сделать это можно при помощи кисточки или распылителя, а после затереть. Ориентироваться нужно на толщину штукатурного слоя не более одного сантиметра.
Работа с углами подобна работе с откосами дверных и оконных проемов. Чтобы выставить уровень и не завалить угол, нужно воспользоваться специальными уголками или рейками из дерева или металла. После нанесения смеси рейки нужно удалить, а угол довести до идеального состояния.

Советы профессионалов

Бывают ситуации, когда слой штукатурки начинает постепенно слоиться и частично отпадать. Это может быть связано с тем, что слой был нанесен толстый, или была неправильная перевязка кирпичного ряда. Также причиной может быть сильное нагревание печки. Отличный способ, который поможет избежать такой неприятности – перетяжка печки, непосредственно перед отделкой, мешочной тканью.

Посмотрите полезное видео: Отделка печи плиткой

Выполняется таким образом:

подготовленная ткань замачивается в жидком растворе глины и укладывается на поверхность печи, предварительно смазанную раствором. Накладку ткани на поверхность следует делать качественно, выгоняя все пузыри воздуха между мешковиной и стеной печи. Если используется такой метод, необходимо сделать все возможное, чтобы печь нагревалась не очень сильно в процессе пользования ею.

Кроме мешочной ткани можно использовать мелкоячеистую сетку. Материал сетки – металл. Крепится она к печке при помощи проволоки, однако этот метод может быть применен только в том случае, если сетка была заложена в процессе возведения печи.

После полного отвердевания раствора, поверхность можно обработать молчком из извести, при этом в него стоит добавить соль. На 10 литров воды примерно сто грамм. Также печь можно выкрасить мелом.

Помните, что для декорирования печи лучше воздержаться от использования масляных красок

Помните, что для декорирования печи лучше воздержаться от использования масляных красок. В процессе эксплуатации печь сильно нагревается, а краски могут потечь.

Итак, после облицовочных работ над поверхностью печи, необходимо получить следующий итог:
• ровную поверхность с максимальным отклонением по вертикали от уровня – 1 сантиметр;
• горизонтальное отклонение не должно превышать двух сантиметров;
• тяговое отклонение максимум три миллиметра;
• при наложении правила плоскость не должна иметь перепадов, если они есть, то должны составлять не более двух миллиметров.

Оставляем печь без оштукатуривания

Если вы не планировали делать облицовку печи после ее возведения, то лучше всего будет использовать декоративный камень. Главным условием является качественные швы основной кладки печки.

Расшивать швы при декоративной кладке необходимо специальным инструментом, он имеет вогнутую форму. Клеящий раствор берется самый обыкновенный. Для лучшего эффекта фасадные грани кирпича срезаются по диагонали. Углы окантовки будут выглядеть более эстетично.

Стоит помнить о том, что при цветной расшивки каждый шов должен иметь одинаковый цвет, без разнотона. Фасадные швы кирпича при облицовке должны быть пустыми на глубину примерно 1 сантиметр.

Посмотрите полезное видео: Декоративный вариант отделки печи

Отшлифовать кладку можно тряпкой и небольшим кирпичиком, при этом все недочеты должны будут уйти. Читайте больше полезных советов о строительстве в разделе: строим своими руками.

как построить печь в доме, строим печь по фото и видео примерам

Содержание:

1. Выбор отопительной конструкции
2. Строительство печи своими руками: важные нюансы
3. Особенности устройства печи
4. Советы от мастеров-печников, как построить печь правильно
5. Материалы и инструменты

Издавна строительство печи для дома доверяли печникам, имеющим соответствующие навыки и желание совершенствовать свое мастерство. Качественную кладку отопительной конструкции можно причислить к определенному виду искусства, хотя строительство печи своими руками тоже возможно. 

Одновременно следует отметить, что строительство печей своими руками сейчас вполне возможно. Но для этого следует внимательно изучить рекомендации профессионалов. Потребуется выбрать конструкцию теплоагрегата и качественные материалы. Домашний умелец, собственноручно выстроивший печь, будет иметь возможность многие годы любоваться своим творением. 

Начинается постройка печи своими руками с выбора ее конструкционного решения. Не все теплоагрегаты из кирпича одинаковые – они отличаются параметрами и своей функциональностью.

Согласно классификации различают кирпичные печи таких видов:

• отопительные конструкции;
• отопительно-варочные;
• специальные агрегаты. 

К последним устройствам относятся, например, банные печи (см. статью: “Банные печи своими руками – монтаж на примерах”). Можно выстроить комбинированный теплоагрегат такой как печь-камин. Для продолжительного сохранения тепла обустраивают кирпичный вариант жаровен. В холодную погоду их протапливают в течение одного часа либо утром, либо вечером.

Если планируется строительство печи своими руками по типу буржуйки, нужно учитывать, что она будет прогревать помещение, пока в ней горит огонь. Когда она погаснет, в комнате сразу же станет холодно. Правда прогревается помещение с помощью буржуйки очень быстро (подробнее: “Печь буржуйка своими руками – варианты изготовления”). 

Выбор отопительной конструкции

Выбирая вид печи, владельцы частных домов и дач в первую очередь учитывают собственные материальные возможности. Разумеется, что кладка кирпичной отопительной конструкции обойдется гораздо дороже, чем сборка металлического устройства. Несмотря на разницу в цене, большинство домовладельцев, тем не менее, отдают предпочтение печам, выложенным из кирпича.  

Важным моментом в планировке дома с печным отоплением является выбор месторасположения будущего теплоагрегата. Оптимальным считается нахождение печи по центру комнаты, также ее можно установить в простенке между соседними помещениями. Последний вариант позволяет обогревать небольшой дом полностью. 

Согласно рекомендации специалистов, тип очага и его конструкционное решение следует выбирать на этапе проектирования или строительства здания. Именно такой подход актуален, если запланировано строительство печи своими руками или с привлечением профессионалов. Удобнее всего будет возвести теплоагрегат из кирпича до выполнения внутренней отделки. 

Чтобы рассчитать теплоотдачу будущей отопительной конструкции, можно воспользоваться упрощенным способом: так печь с условной площадью, равной одному «квадрату», способна эффективно обогреть комнату размером в 30 м². 

Важно, чтобы генерируемое печью тепло полноценно восполняло тепловые потери дома, которые зависят от степени теплопроводности оградительных конструкций, окон, дверей.

Поэтому следует качественно утеплять здание, чтобы сократить возможность теплопотерь. Читайте также: “Как сделать печь в доме”.

Строительство печи своими руками: важные нюансы

В первую очередь до того, как построить печь в доме, необходимо сделать под нее основание. Для отопительной конструкции из кирпича выполняют монолитный фундамент. Бетон для него используют любой, но его марка не может быть ниже 300. Следует соблюдать необходимую глубину заложения, которая должна быть ниже уровня промерзания почвы.   

Кладку печей делают из полнотелого кирпича, используя глиняный раствор. Для топки требуется шамотный кирпич. Непременно следует соблюдать толщину шва. Она не должна превышать 5 миллиметров, но лучше, если будет всего 3 миллиметра. Раствор для кладки сделать самостоятельно несложно. Для него берут кварцевый песок и смешивают его с глиной в пропорции 4:1. Также потребуется сито с ячейками до 5 миллиметров. Перед приготовлением смеси песок просеивают.  

Технология укладки шамотного кирпича аналогична той, что соблюдается при использовании обычного. Для этого потребуется шамотная глина. Если строим печь своими руками, много вопросов возникает относительно монтажа дверок, плиты, задвижек и прочих металлических элементов. При их обустройстве нужно соблюдать параметры температурных швов – они должны составлять не меньше 5 миллиметров.

Всю используемую фурнитуру следует надежно закрепить. Оголовок над кровлей (дымоход) возводят при помощи обычного песчано-цементного раствора. 

Разнообразная печная фурнитура продается в специализированных торговых центрах и на строительных рынках. Она может отличаться по стоимости в разы в зависимости от того, кем произведена. Зарубежные изделия обходятся дороже отечественной продукции, но они имеют более привлекательный внешний вид. Сейчас чаще всего устанавливают дверцу с термостойким стеклом. 

Особенности устройства печи

Традиционное устройство классической кирпичной печи обеспечивает наиболее быстрый нагрев в той части, которая предназначается для приготовления еды, в то время как стенки прогреваются медленнее (прочитайте также: “Что такое конвекционная печь – принцип работы, конструкция”). Многих потребителей такая их особенность не устраивает. Для решения данной проблемы предусматривают систему дожига. В результате для приготовления пищи нет смысла загружать печь полностью, а можно обойтись только вторичной топкой. 

В данной ситуации форсунка, подающая воздух для дожига топлива, выполняет функцию поддувала. При этом продукты горения отводятся путем регулировки шибером. Дымоход обустраивают, применяя железную или асбестоцементную трубу. 

Теплоизоляционными элементами трубу дымохода снабжают только при прохождении ее в помещении. Снаружи ее утепляют базальтовой ватой, а поверх накрывают фольгой, чтобы предотвратить осаждение конденсата на внутренних поверхностях. Место соединения кирпича дымохода с металлической трубой вытяжки зачеканивают асбестовым шнуром. 

Когда строительство отопительной кирпичной конструкции происходит в дачном доме, не всегда целесообразно оборудовать щит, имеющий колодцы и каналы, как это следует делать при возведении голландской печи (детальнее: “Отопительный щиток к металлической печи своими руками”). Для обеспечения хорошей тяги высота трубы должна составлять не менее 3-х метров. Летом для эксплуатации печи достаточно будет боковой топки. Приступая к приготовлению пищи, нужно загрузить около трех килограммов топлива – торфяных брикетов или небольших поленьев. Читайте также: “Брикеты для топки печей своими руками”.

Советы от мастеров-печников, как построить печь правильно

1. Неплохим решением для увеличения площади теплоотдачи станет монтаж стальной трубы, к которой приварены металлический радиаторы. Для этой цели также можно задействовать любые железные изделия.
2. Для постройки печи нужно использовать полнотелый керамический кирпич. Изделия из динаса, устойчивые к высоким температурам эксплуатации, следует применять при сборке топки. Дело в том, что он хуже отдает тепло по сравнению с красным печным кирпичом – он прогревается дольше при более высокой стоимости – почти в 2 раза (прочитайте также: “Какой печной кирпич нужен для кладки печи – виды, характеристики”).
3. Перед тем, как построить печку в доме, кирпич необходимо поместить в воду примерно на 4 часа. При кладке кирпичи размещать следует по максимуму точно, выравнивая киянкой. Если они уже уложены, сдвигать с места их нельзя. Печники обычно намазывают раствор руками, не пользуясь мастерком. При необходимости обтесать кирпичи используют молоток каменщика, также нужно иметь болгарку. 

Материалы и инструменты

Для возведения печи потребуются следующие материалы и инструменты:

• кирпичи;
• красная глина и кварцевый песок;
• цемент;
• печная фурнитура;
• уголок, отвес, уровень;
• болгарка;
• мастерок;
• спецодежда. 

Будет разумно, если до начала строительства печи своими руками домашний мастер посоветуется с профессионалами, чтобы воспользоваться их советами.

Некоторые советы по строительству печи своими руками на видео:

Печь своими руками чертежи видео

Печь своими руками, чертежи, видео, которые вы посмотрите, помогут вам получить представление о том, как делается трехканальная отопительная кухонная кирпичная печь.

Рассмотрим порядовку печи, которую будем делать своими руками:
Первый

Второй

Устанавливаем дверку поддувала размером 130х140 (мм)

Третий

Четвертый

Вместо чугунных дверок для чистки каналов, установим на ребро две половинки кирпича.

Пятый

Шестой

Укладываем колосниковую решетку размером 370х240 (мм). Для его установки спиливаем нишу в кирпичах, чтобы оставался зазор по периметру колосника размером в один сантиметр.

Седьмой

Спилим два кирпича под углом сорок пять градусов в сторону колосниковой решетки, для скатывания углей в топку.
Устанавливаем первую дымовую задвижку, которая в открытом состоянии, обеспечивает летний режим печи.

Установим топочную дверцу размером 250х180 (мм).

Восьмой

Девятый

Десятый

Сточим грани кирпича в форме овала, для лучшего прохождения газов с наименьшим сопротивлением.

Для чистки каналов, установим на ребро половинку кирпича.

Одиннадцатый

Выпилим пазы в кирпичах для установки кухонной плиты размером 300х720 (мм).

Двенадцатый

Тринадцатый

Четырнадцатый

Аналогично, двенадцатому.

Пятнадцатый

Сточим грани кирпича в форме овала.

Шестнадцатый

Семнадцатый

Восемнадцатый

Девятнадцатый

Устанавливаем вторую дымовую задвижку.
Двадцатый, порядовка как у восемнадцатого.

Двадцать первый

В дополнение, можно посмотреть видео, для полного восприятия процесса кладки

Вот так, можно собрать недорогую печь своими руками.

Заказать чертеж

Поделитесь с друзьями!

Как сделать печь для бани своими руками из кирпича – фото

Нагревательная печь является основным элементом любой парилки и в целом бани. На сегодняшний день существует множество разновидностей печей для бани с разными схемами и чертежами строительства. Однако, наиболее популярными и удобными являются печи из кирпича, которые несложны в исполнении. Именно поэтому печь для бани своими руками вполне можно соорудить самостоятельно.

Хорошая, жаркая баня не возможна без качественно выполненной печи, которая является основой любой парилки. Любой проект бани включает в себя место, специально отведенное под печь. Печь для бани своими руками предполагает выполнение множество строительных процессов, которые имеют свои особенности. Существует огромное количество вариантов устройств для бани, которые можно сделать своими руками. Для каждого конкретного помещения необходимо индивидуально подбирать печь.

Выбор в пользу печи из кирпича

Есть специальные холодные печи, согласно конструкции которых, их наружные стенки не нагреваются более пятидесяти градусов. Это является весомым преимуществом, так как благодаря такой системе меньше вероятность обжечься. Однако, такие печи нужно долго и не переставая растапливать. Помещение обогревается с помощью воздуховодов. Они собирают воздух с поверхности пола, а затем его подогревают и он проходит через камеру топки. Уже горячий воздух, точнее, пар удаляется сверху. Такой способ максимально безопасный, а возможность обжога минимальна. В бане с такой печкой без проблем можно контролировать температуру и влажность.

Несмотря на то, что металлические печи для бани считаются более выгодными и обладают простой конструкцией, многие знающие специалисты всегда рекомендуют устанавливать в бане печь из кирпича. Печь для бани своими руками из кирпича влияет на атмосферу в парилке: воздух хорошо прогревается, при этом дыхание не затрудняется, а сам пар не обжигает, хотя довольно насыщенный. Приятный и мягкий теплый воздух – это отличительная особенность печи из кирпича. Для тех, кто использует баню регулярно и при этом ценит комфорт кирпичная печь является идеальным вариантом. Кроме того, стоит оценить тот факт, что из кирпича можно создать любую конструкцию, нужного размера и дизайна, поэтому конструкцию несложно вписать в общее оформление бани.

Виды кирпичной печи

Для того чтобы понять, как сделать печь для бани своими руками и подобрать нужный чертеж, для начала нужно определиться с типом печи. В зависимости от способа постройки различают несколько видов кирпичных печей:

• «по-белому»;
• «по-черному»;
• «по-серому»;
• с плитой.

Печи, построенные «по-черному», отличаются уникальной конструкцией, которая не предполагает дымоход. Именно такие печи ранее всегда строились в деревнях. Считается, что по-настоящему хороший аромат и целительный пар получается только в таких печах, однако, прежде чем устанавливать такую печь в бане, нужно понимать, что придется все время ждать, пока в ней прогорит топливо.

Печи для бани «по-серому» предполагают наличие дымохода. Также они считаются более экономичными, а само помещение будет прогреваться значительно быстрее. Однако, при использовании такой печи также придется ждать, пока прогорит все заложенное топливо, так как на камнях при горении откладывается сажа.

Печи, которые строятся «по-белому» довольно выгодны. Они не загрязняют баню и хорошо прогревают все помещения, сохраняя тепло в них до двенадцати часов. Это облавливается тем фактом, что нагревание камней в такой печи осуществляется от плиты из металла. Кроме того, в банях очень часто устанавливается печь со следующей конструкцией: камни и бак устанавливается на плиты из чугуна, при этом плиты закрыты не до конца. Таким образом, обогрев помещения происходит гораздо быстрее. При этом бак для воды с 3-х сторон обкладывается кирпичными стенами, благодаря чему температура воды постоянно поддерживается. Камни устанавливаются над дымоходом, а сам бак на уровне топки.

Выбор материала

В том случае, если финансы на строительство печи для бани ограничены, то можно приобрести обычный недорогой кирпич. Однако, тогда следует подготовиться к возможному несоответствию размеров кирпичей. Стандартно кирпич имеет размеры 25 на 12 на 65 миллиметров, но если купить кирпич среднего качества, то эти параметры могут отличаться. Это может привести к тому, что швы квадрата не будут получаться до десяти миллиметров. При постройке дома – это вполне допустимо, но вот при строительстве печи для бани, этого следует не допускать. Поэтому придется укорачивать длину среднего кирпича. Укорить нужно будет кирпич, который образует сторону квадрата, на которой 3 кирпича уложены последовательно. Из-за таких действий может измениться размер печи и станет меньше, примерно 74 на 74. При этом швы будут шириной не более пяти миллиметров.

Конечно, при строительстве печи для бани лучше не экономить на материале и приобрести качественный кирпич, даже если он стоит немного дороже.

Основы строительства кирпичной печи

Кирпичная печь для бани своими руками холодного типа обладает простой и понятной конструкцией. Камеру топки в такой печи следует выполнять из огнеупорного кирпича высокого качества. Под топочной камерой делается отсек для золы. Сверху на решетку (стальную или чугунную) укладываются камни, что необходимо для того, чтобы сохранить жар. Массу нужных камней высчитывают исходя из того, что на один кубический метр площади нужно около 25-30 килограмм булыжников. Такая пропорция подходит только для тех печей, которые работают без перерыва. В том случае, если печь работает не постоянно и после того, как помещение нагрелось до необходимой температуры, печь тушат, следует прибавить количество камней в два раза. В некоторых случаях для того, чтобы тепло удерживалось лучше, кладут также чугунные чушки из расчета 20 процентов на 80 процентов булыжников. Таким образом печь для бани своими руками конструкция, которой требует правильного расчета количества камней, является вполне простым устройством, которое можно выполнить и самостоятельно.

Кроме кирпича для строительства печи для бани можно использовать бутовый или обычный камень. В некоторых случаях применяется даже гранит. Однако, не стоит делать печь для бани из кремния, так как во время нагревания он лопается. Все же наилучшим вариантом является кирпич.

Важный момент: при укладке печь из кирпича следует применять раствор из песка и глины, так как он обладает необходимыми огнеупорными качествами. При этом раствор из цемента не способен выдерживать высокие температуры. Для приготовления раствора глину нужно замочить в воде на пару дней и после ее размокания следует замешать ее с песком, который лучше всего предварительно просеять. В итоге должна образоваться густая смесь консистенции сметаны. Лучше всего использовать горный песок, так как речной для таких целей не подходит.

Печь из кирпича, на которой сверху располагают камни, отличается довольно внушительным весом, поэтому под нее обязательно сделать надежный и прочный фундамент. Котлован нужно сделать около 70 сантиметров в глубину. В яму фундамента нужно насыпать щебня и песка по 15 сантиметров каждого. После этого, яму следует залить бетоном, а после его застывания на фундаменте следует сделать качественную гидроизоляцию, проложив рубероид.

Отдельно следует отметить основные моменты в процессе укладки кирпичной печи для бани:

• угол в помещении, в котором будет устанавливаться печь, необходимо хорошо укрепить и выполнить качественную теплоизоляцию. Кроме того, что данная зона будет опасной в плане возможного возгорания, здесь будут происходить постоянные перепады температур, а поэтому присутствует риск образования в стенах трещин;
• первый ряд при укладке печи выполняется на основание, покрытое рубероидом. При этом раствор не используется;
• последующие ряды необходимо постоянно смачивать с помощью воды. Каждый кирпич укладывается на месте стыка нижних кирпичей;
• важно, чтобы все кирпичи, которые будут лежать внутрь печи, были цельными и не имели трещин. Любые дефекты кирпича могут спровоцировать разрушение. При этом с внутренней стороны печи нельзя использовать глиняный раствор, так как во время горения топлива он может начать рушится, что может привести к засорению дымохода;
• завершив укладку, печь следует хорошо посушить. Можно либо протопить печь, либо оставить в проветриваемом помещении на две недели.

Печь для бани своими руками видео

Загрузка…

полезные советы и видео пл теме

В русских традициях и культуре всегда было особое отношение к печи. Что же собой представляет данная конструкция? Какие существуют возможные варианты для того, чтобы ее сложить. В этой статье вместе с сайтом Beton-Area. com мы поговорим о русской печи более подробно.

Немного информации

Русская печь является многофункциональной конструкцией. Она может обеспечить и обогрев дома в зимний период времени, а также в ней можно приготовить множество вкусных блюд по старинным рецептурам. При помощи русской печи можно без труда высушить урожай тем самым  сохранив его полезные свойства. Также она создает много бытовых удобств. Например — горячая вода.

Нельзя твердо утверждать то, что русская печь является идеальной конструкцией во всех отношениях. Для того  чтобы приготовить какие-либо блюда при помощи данного устройства, хозяйке потребуется немало своего опыта и умения, так как придется иметь дело с горшками и ухватом. Не каждый человек может с этим справиться.

Также необходимо регулярно производить топку печи. А это значит, что следует заранее позаботиться о заготовке дров. Основным минусом печки в качестве прибора для отопления является тот факт, что все тепло, выделяемое ей, остается на уровне пола.

В настоящее время, современная конструкция печи выглядит следующим образом – внизу печки устанавливаются специальные каналы дымооборотов. Именно данный метод позволяет прогреть полностью все помещение. Также в конструкции можно обнаружить чугунную плиту для возможности готовить еду.

Русская печь по размерам разделяется на 3 основных типа: 214*147, и 214*160, и 17*124. Естественно,  от данных норм можно и отступить. Самой распространенной печью является конструкция с размерами 213 см по длине,42 см по ширине и 180 см по высоте. Таких размеров вполне хватает для приготовления еды и возможности полностью отопить помещение в 31-35кв.м. Подобная конструкция имеет следующие элементы:

1. Опечек или подпечье. Применяется для сушки дров и их дальнейшего хранения.
2. Холодная печурка – это небольшое по своей величине отверстие, предназначенное для хранения кухонной посуды.
3. Шесток. Подобный элемент является небольшим пространством, находящимся перед горнилом. В него можно установить горячий горшок.
4. Под. Этот элемент печи является полом варочной камеры. Он наклонен к устью, для удобства передвижения очень тяжелей посуды или какой-либо утвари. Под следует периодически отшлифовывать.
5. Горнило (варочная камера). В данное место в печи, как правило, укладываются дрова, и приготавливается пища. Свод варочной камеры также расположен с уклоном к передней части. Это нужно для того, чтобы под потолком горнила скапливались горячие газы. Они должны полностью прогревать все печку, а также лежанку.
6. Перетрубье. Этот печной элемент является небольшой камерой, которая располагается над шестком. Выше у него находится труба дымохода.
7. Самоварник. (или душник). Представляет собой маленькое отверстие в печи, которое идет в дымоход. Оно служит для возможности подключить трубу самовара. Данный элемент совсем необязателен для печки.
8. Вьюшка – это небольшая дверца, которая служит перекрытием дымохода. Через этот небольшой проем можно попасть к заслонке. Эта металлическая пластина способна регулировать тягу.
9. Лежанка – предназначена для сна или отдыха. Располагается она, как правило, сзади дымохода, над сводом варочной камеры.

Самой популярной в настоящее время считается усовершенствованная конструкция русской печи. Основное ее отличие заключается в прогреве подтопочной части. Данный метод позволяет осуществлять прогрев помещения более комфортно. А готовить в ней еду стане еще практичней и удобней, по той простой причине, что летом помещения прогревать нет надобности, а печка может работать в качестве варочной плиты. Топливо при этом сжигается в малом топливанке. А все отработанные при этом газы при помощи дымохода устраняются из помещения на улицу. В зимний период времени они, как правило, проходят полностью через все печные каналы, тем самым максимально нагревая саму печь. Данный метод стал возможным благодаря снятию и установке летней заслонки варочной камеры.

Помимо всего прочего, в печки располагается бак для подогрева воды. Данное устройство было разработано еще в первой половине прошлого столетия, российским инженером Иосифом Подгордниковым и имело название «теплушка». Размеры этой печи следующие: 1290*1290*2380мм. Именно этот вид русской печи можно обнаружить во многих домах, расположенных в деревнях и селах. Благодаря ей, полностью может отапливаться помещение в 35-40кв.м.

Каким образом, и из каких материалов выкладывается печь «Колхозная теплушка»

Как правило, для кладки топочной части печи применяется такой материал, как огнеупорный кирпич. Он изготавливается из шамотной глины. А кладка всей дальнейшей конструкции изготавливается из керамического кирпича. Любая печь имеет чугунные или металлические элементы — заслонки или дверцы. Эти детали следует приготовить заранее и в необходимом количестве. Для этого, нам потребуется:

• Топочная дверца с размерами 250*205мм, и поддувальная – 250*140 – в количестве двух штук;
• Прочистная дверца – 2шт. размеры-130*140мм; вентиляционная. Размеры у последнего элемента могут быть произвольными.
• Колосниковая решетка. Размеры – 380*250мм.
• Задвижка – в количестве 3-ех шт. (размеры – 180*140, 260*260, 140*140мм).
• Заслонка варочной камеры (горнила). Размеры – 450*380мм.
• Вьюшка с общим диаметром 230мм.
• Плита, имеющая 2-е комфорки. Размеры — 400*700мм.
• Водогрейная коробка, (размеры – 500*120*80мм).
• Металлические или стальные полосы. ( размеры полос – 1000*50*12 и 1430*25*2мм).

Для возможности уложить некоторые детали — своды и арки понадобятся специальные шаблоны. Они должны быстро разбираться. Изготовление этих элементов производится в основном или из фанеры или дерева.

Некоторые нюансы при приготовлении раствора для кладки печи

Из этой статьи вы сможете запросто узнать о том, как сделать печь из кирпича для дачи своими руками. Помимо, полезных сведений в нашей статье вы сможете найти познавательное видео. Уложить печь в дачном домике либо в каком-то другом помещении без кладочного раствора будет сложно. Кладочный раствор для печи приготовить труднее, в отличие от обычного. Естественно, можно приобрести данную смесь специализированном магазине. Но если же вы решили изготовить печь своими силами, то этот раствор мы приготовим самостоятельно.

Растворы, предназначенные для печной кладки, изготавливаются в зависимости от применяемого для этих целей кирпича.

Если для печной кладки будет использоваться полнотелый кирпич (марка м150), то ,как правило, здесь применяется глинопесчаная смесь (в соотношении глины и песка примерно 1:2). Этот же раствор применяется для отделки печки керамической плиткой.

Для того чтобы сложить печь из тугоплавкого кирпича, необходимо использовать смесь, состоящую из тугоплавкой глины и песка.

Если для кладки печи используют шамотный кирпич, то в данном случае следует применить раствор, состоящий из огнеупорной глины или специального шамотного порошка. (1:3 -4).
Трубы из кирпича, расположенные в чердачном помещении, кладутся при помощи цементно— песчаной смеси.
Глина по своей структуре является очень мягкой горной породой. Наверняка все знают о том, что с данного материала можно изготовить различные скульптуры, кафель, всевозможную по форме посуду и т. д. Сложность в этом случае состоит в том, что довольно трудно подобрать нужное сырье, так как в природе глину можно встретить в различном виде. Она может быть очень жирной или слишком постной, или нормальной.
Печник должен обладать определенным мастерством и опытом, для возможности грамотно подобрать соотношения песка и самой глины, для получения отличного раствора для кладки печи. Для того чтобы произвести проверку раствора из глины используют различные методы. Самый распространенный и более простой из них – произвести замес теста из глины, затем из него скатать тоненький жгут и постараться его изогнуть. Чем меньше будет радиус данного изгиба, при котором этот жгут станет трескаться, тем лучше раствор.
Есть еще один верный метод: из имеющегося глиняного теста скатываем небольшой шарик и аккуратно сжимаем его между ладоней. Как правило, после сжатия хорошая глина станет трескаться и покроется небольшими трещинками. Но в случае если шарик стал рассыпаться гораздо раньше, то данный раствор, к сожалению, не подойдет для кладки, так как является очень постным. Если трещины будут видны при сжатии всего лишь на половину диаметра этого шарика-то раствор слишком жирный. В этом случае, лучше остановить свой выбор на более жирном растворе, чем на тонком и постном.

Как необходимо производить замешивание глиняного раствора

Ну вот и настало время, когда вы сможете узнать о том, как сделать печь своими руками. Для того чтобы сложить печь, вам потребуется приблизительно 3,5м3 раствора.

1. Необходимо приготовить некоторое количество нужных компонентов в том соотношении, которое мы описали в предыдущем разделе нашей статьи.
2. Далее, все ингредиенты разводятся водой в количестве 1 к 4 от общего объема глины. Допустим: 1,1 м3 глины, 2,3м3 песка и 0,28 м3 воды. В качестве емкости применяется металлическая бочка или ящик, обитый жестью.
3. После чего, глину замачивают в воде на несколько дней.
4. Следующим этапом данной работы является добавление в глину песка и перемешивание всех компонентов ногами. Необходимо заблаговременно найти высокие сапоги. Смешивать этот раствор нужно до получения однородной массы.

Важно знать! Так как ширина швов кладки не более 3 мм для обычного или шамотного кирпича, очень крупные комки следует обязательно удалить из получившегося раствора.

Фундамент для печи

Так как печь является очень большим и тяжелым сооружением, для нее нужно изготовить отдельный фундамент. Исходя из этого, строить печь в сооруженном доме будет довольно трудно. Самым оптимальным в данном случае вариантом является монолитный плитный фундамент, изготовленный из железобетона. Основа фундамента печи никаким образом не связана с фундаментом самого дома. Это отдельная конструкция. Изготовление его происходит по основной технологии. Выступ, который образован верхней частью фундамента и первыми рядами самой кладки, по высоте должен составлять не меньше 50 см.
Прежде чем начать возводить кладку на фундамент следует уложить гидроизоляцию. Это может быть обычный рубероид в два или три слоя. В большинстве случаев, располагают, печь у внутренней части стены, которая имеет мелкозаглубленный фундамент. При этом, его подошва располагается на уровне подошвы основания самой печи. Для того чтобы обеспечить независимость этих двух конструкций, между фундаментами следует оставить небольшое пространство не меньше 5 см. В него впоследствии, засыпается песок.

Верхняя часть фундамента печи не должна доходить до уровня пола на 15 см. Если же печь была размещена у внешней части стены, под основанием которой находится заглубленный фундамент ленточного типа  следует произвести расширение котлована и засыпать его песчаным гравием и утрамбовать.

Далее, необходимо обустроить плитный фундамент печи и оставить небольшой зазор в 5-6 см от основания дома. В данном случае, глубина основания подошвы печи должна быть не меньше 50 см. В зазор так же, как и в первом варианте засыпается песок, а все торцевые крайние стенки формируются при помощи кирпича.

Если же вы решили обустроить печь в проеме, проделанном в несущей стене, то следует произвести соединение всех концов нижнего венца. Данная работа производится с использованием стальных полос. Их толщина должна быть не менее 6 мм, а ширина 60 мм. Они укладываются на бревна с обеих сторон стен и при помощи 16 мм болтов туго стягиваются между собой. В дальнейшем проем необходимо отделать деревянными стойками. Между печью и этими стойками должен получиться циркуляционный зазор по ширине в районе 5-6 см. Его очень часто называют разделкой. В основании фундамента дома, находящейся под стеной также необходимо заблаговременно предусмотреть небольшое пространство, равное по своей ширине основанию печи с отступом по 5 см со всех сторон.

Печная кладка

Если вы желаете знать, как сделать русскую печь в доме своими руками, то вы попали по нужному адресу. Самым основным требованием к печной кладке является ее герметичность. Для этого, необходимо взять лишь кирпичи, имеющие целую форму без трещин и сколов. Швы в этом случае должны быть тонкими – не больше 5мм.

Категорически запрещено увеличивать воздухонепроницаемость, обмазывая стенки печи глиной изнутри. Этот метод только понизит теплопередачу и повысит отложение сажи и копоти на ее стенках. А глина в свою очередь  будет отслаиваться, забивая тем самым все каналы, расположенные внутри печи. Производить их чистку довольно сложно. Поэтому сегодня используют следующие способы кладки:

• Метод — в кирпич. При этом методе толщина стенки должна быть равна длине кирпича;
• Метод в полкирпича — вдоль стенки производится укладка кирпича плашмя;
• Метод – в четверть – кладка кирпича осуществляется на ребро.

Далее, происходит перевязка швов. Она изготавливается за счет наличия в углах ложковой и тычковой кладки (в этом случае, кладка кирпича происходит плашмя. А в следующем ряду кирпич ложится тычком наружу).

В том случае, если используется керамический кирпич, то следует заранее его вымочить, так как он способен вытянуть всю влагу из раствора. При выполнении этой работы необходимо вовремя удалять все излишки раствора, тем более с внутренней части печи. Все наружные стенки укладываются в один кирпич, а внутренние соответственно – в половину кирпича.

Кладка при помощи порядовок

Порядовки — это пошаговая инструкция, предназначенная для кладки печи. В ней более подробно описан весь порядок проведения работ по каждому определенному ряду. Благодаря этой инструкции, рабочий процесс по кладке русской печки может изучить и освоить практически любой человек.

1-ый ряд. Самый первый ряд следует укладывать, используя пережженный кирпич. Он меньше всего сможет впитать в себя влагу. В этом ряду все углы возводятся из обрезанных кирпичей (до ¾ длины). Для того чтобы обеспечить максимальное их прилегание, нужно отпилить внутренние и соседние углы. Для этих целей используется обычная болгарка или алмазная пилка. Данная кладка нужна для того, чтобы была возможность произвести связку всех углов в последующих рядах.

2-й ряд. Работа начинается с кладки стен печи. Сначала закладываются прочистки с левой ее части, а также спереди. С правой части изготавливается зольник.

3-й ряд. Части, расположенные с левой части, как правило, кладутся при помощи кирпичей без применения раствора. С передней части печи происходит установка дверец прочистки и поддувала. Монтаж дверец производится при помощи пережженной металлической проволоки, которая впоследствии укладывается в пропилы кирпичей и укрепляется за счет кладочного раствора.

4-й ряд. Нужно заняться перекрытием подовых каналов.

5-й ряд. Производится установка решетки колосника для малой топки. Для того чтобы произвести внутреннюю укладку топливника, используется огнеупорный кирпич, который укладывается без использования раствора.

6-й ряд. С левой части печи происходит монтаж водогрейного бака. В свою очередь,  кладка топливника при помощи огнеупорного кирпича продолжается.

7-й ряд. Производится монтаж колосниковой решетки для топки плиты. Кладка стенок печи и первого топливника также продолжается. Справа стенка закрепляется при помощи металлической полосы, которая, в свою очередь,  укладывается в шов и стягивается специальными торцовками (заглушками).

8-й, 9-й ряды.  Продолжается работа по кладке внутренних каналов и стен. Далее, производится монтаж малого топливника и дверец топки плиты. Они также закрепляются методом, описанным выше. (при помощи металлической проволоки).

10-й ряд. Необходимо соединить своды всех частей топливника и полностью закрыть дно горнила. Все каналы дымооборота нужно оставить открытыми.

11-ый ряд. Нужно установить стальной угол на переднюю кромку кладки. (размер уголка 30*30мм). Далее, на нее укладывается плита. Открытая часть топливника, расположенного справа, перекрывается при помощи съемной решетки.

12-й ряд. Нужно начать кладку передней части стен горнила и боковых стен плиты. Затем производится монтаж заслонки варочной камеры. Слева плиты формируется нижний участок дымохода. Между горнилом дымоходом должно остаться небольшое отверстие, которое впоследствии закрывается при помощи задвижки летнего хода. Следующим этапом этой работы следует заняться изготовлением арок из фанеры или дерева. При помощи них происходит укладка сводов арки.

13–16-й ряд. Работа по формированию стенок печи продолжается. Далее, происходит перекрытие устья горловины.

17-й ряд. Необходимо начать производить сужение свода горнила и расширить дымоход. При помощи металлической стяжки закрепляется задняя стенка печи.

18-й ряд. Далее, следует перекрыть свод горнила и начать укладку передней части стены, которая образует перетрубье. Для того чтобы произвести кладку горнила, нужно будет изготовить шаблон или опалубку. Первый имеет две рамки, прямоугольной формы, на которые впоследствии будут опираться наши фанерные или деревянные шаблоны с полукруглой верхней частью – кружалом. Для возможности быстро разобрать данную конструкцию снаружи, эти кружала закрепляются на специальные съемные штыри. А для того чтобы наше сооружение не смогло сложиться вовнутрь раньше срока, между рамками устанавливаются распорки. Сверху кружал производится гибкий настил, который собирается из тоненьких деревянных досок при помощи ремней.

19-й ряд. Передняя часть стены горнила закрепляется стяжкой. Также продолжается работа по сооружению стенок, располагающихся выше самого горнила, образуя при этом небольшое пространство для дальнейшей засыпки.

20-й ряд. Далее, происходит засыпка песком свода горнила и тщательно трамбуется. Эта процедура необходима для того, чтобы повысить теплоемкость и дать возможность выпекать более вкусный хлеб.

21-й ряд. Производится перекрытие печи. Перетрубье сужается постепенно в сторону дымохода.

22–23-й ряды. Ведется работа по сужению перетрубья и кладки дымохода.

24-й ряд. Далее, перетрубье при помощи вентиляционной заслонки полностью перекрывается.

25–26-й ряд. Постепенно происходит соединение перетрубья с дымоходом.

Прочтите еще одну статью сайта: Как выбрать радиаторы отопления для своего частного дома

Дальнейшие работы по кладке печи делаются в зависимости от предусмотренной в помещении высоты стен. С внешней части, сужение дымохода будет происходить благодаря ступеньке, расположенной перед потолком. После этого, идет формирование самой трубы, проходящей через все перекрытия дома и его кровлю. В свободное пространство, которое образовалась между кровлей и перекрытием, производится кладка песчано-цементного раствора. Все. Можно сказать, что наша русская печка готова. Теперь вы с помощью нашей стать узнали о том, как сделать русскую печь своими руками. Теперь вам остается только выложить трубу на внешней части кровли.

https://www.youtube.com/watch?v=a9fxeuKNURg

Банные печи своими руками – пошаговая инструкция!

Для полноценного обустройства парной владелец должен выбрать качественную и эффективную банную печь. Благо, на современном рынке представлен огромный выбор таких агрегатов. Однако не у каждого владельца бани есть возможность или желание платить неизвестно кому деньги за то, что можно сделать самостоятельно.

Банные печи своими руками

Вашему вниманию предлагаются инструкции по изготовлению нескольких разных металлических печей. Одни из них собираются в буквальном смысле из подручных материалов, для сборки других нужно приложить более существенные усилия. Изучите доступные варианты, выберите подходящую вам конструкцию печи и приступайте к работе.

Банные печи своими руками

Требования к банной печи

При грамотном подходе к работе самодельная банная печь ни в чем не будет уступать своему аналогу заводского производства.

Печи для бани дровяные

При выборе типа печи нужно учитывать ключевые особенности самой бани. Однако, вне зависимости от выбранного типа варианта конструкции, банная печь должна соответствовать нескольким основным требованиям, актуальным для любых агрегатов подобного типа.

Банные печи своими руками

Среди наиболее важных требований нужно отметить следующие моменты:

• наличие необходимой тепловой мощности и возможности для ее регулирования;
• наличие парогенератора и аккумулятора тепла в конструкции. Эти приспособления позволят менять влажностный и температурный режимы, что сделает посещение парилки максимально комфортным;
• отсутствие (на практике – практически полное отсутствие) поверхностей, нагревающихся до температуры выше 150 градусов;
• наличие возможности регулирования конвекции.

В дополнение к перечисленным моментам, к каждой банной печи выдвигаются индивидуальные требования в отношении габаритов топки, показателей пожаробезопасности и пр.

Банные печи из чугунаПечи для баниПечь в банеПечь в бане

Компактная печь для бани

Компактная печь для баниКонструкция печи

Цены на банные печи Sawo

Банные печи Sawo

Первый вариант

Главное преимущество этого варианта – отсутствие необходимости приобретения дорогостоящих материалов и предельная простота сборки.

Основными конструктивными элементами такой печи являются:

• корпус из металла;
• стенка из кирпича;
• дымоотводящая труба;
• водяной бак;
• топливник;
• решетка из чугуна;
• камни.

В нижней части агрегата оборудуется топка, в верхней — устанавливается водяной бак.

Компактная печь для бани

Первый шаг. Сварите корпус печи из листового металла. Рекомендованная толщина материала – от 0,5 см.

Оптимальные габариты такой печи – 700х700х1600 мм. При необходимости изменения размеров, пересчитывайте их с сохранением пропорций.

Второй шаг. Выложите топку печи огнеупорным кирпичом. Элементы кладки устанавливайте на ребро.

Третий шаг. Обложите каменку кирпичом.

Как обложить металлическую печь

Четвертый шаг. Уложите на стенки каменки основание для камней. В качестве основания можно использовать уголки, швеллеры и другие сортопрокатные изделия.

Укладывайте элементы основания так, чтобы в зазоры между ними могли нормально выходить образующиеся газы.

Пятый шаг. Сделайте боковую дверцу. Через нее вы будете лить воду на камни для создания пара.

Схема обкладки железной печи кирпичом

Шестой шаг. Сделайте бак для воды требуемого объема. Наиболее распространенный объем – 30 л. Оснастите бак съемной крышкой и зафиксируйте его над каменкой.

Седьмой шаг. Установите дымоотводящую трубу, пропустив ее через водяной бак. Вода в баке будет нагреваться теплом дымовой трубы.

Для повышения эффективности печи, можете обложить ее кирпичом.

Второй вариант

Конструкция печи

Такая печь нагревается в кратчайшее время при минимальном потреблении топлива.

В состав печи входят следующие элементы:

• металлический корпус;
• дымоход;
• топливник;
• поддувало;
• дверца для пара.

Порядок сборки практически не отличается от рассмотренного ранее. Вы свариваете корпус из металлического листа, устанавливаете боковую дверцу, монтируете дымоход и выполняете внутреннюю облицовку основных конструктивных элементов кирпичом. Стенки печи обкладывайте в полкирпича.

Вода и пар поступают внутрь подобной печи через боковую дверцу.

Печь из старых колесных ободов

Печь из старых колесных ободов

Для изготовления такой печи используются колесные ободы. По размерам идеально подходят обода от автомобиля ЗИЛ-130 и похожих транспортных средств.

Вам нужно подготовить два обода с дном и такое же количество изделий без дна. Дополнительно подготовьте трубы, задвижки, необходимое количество кирпичей и пр.

Печь из старых колесных ободов

Первый шаг. Выложите топочную камеру из обожженного керамического кирпича. Оптимальные габариты топочного отделения – 620х620 мм. Кладку топки выполняйте в половину кирпича с применением традиционного глиняного раствора.

Второй шаг. Установите на топку печи сварную конструкцию из двух ободов. При этом один обод должен быть с дном, а второй – без него. Ободы сварите по наружной кромке непрерывным швом.

Третий шаг. К центру выше установленного обода приварите трубу. Заварите отверстия по периметру обода металлическими вкладышами.

Четвертый шаг. К установленному ниже ободу приварите стальной диск. Он будет выполнять функции отражателя. Для более удобной фиксации диска используйте металлические прутки. Сам же диск должен иметь толщину 0,5 см, а его диаметр должен на 12 см уступать внутреннему диаметру установленного обода. Лучше, чтобы отражатель был вогнутым.

Печь из старых колесных ободов, дверца

Пятый шаг. Приварите по периметру дна 3-го обода 4 металлические прутка. В сборке эти прутки будут упираться во 2-й обод. Заварите отверстия 3-го обода, за исключением центрального, железными вкладышами. К центральному отверстию приварите кожух.

Шестой шаг. Заполните свободное пространство асбестовым шнуром.

Печь из старых колесных ободов, своими рукамиПриродные камни

Седьмой шаг. Изготовьте стальной рассекатель. Установите рассекатель с 3-сантиметровым зазором по отношению к ободу.

Восьмой шаг. На основе четвертого обода изготовьте водяной бак. Оптимальная емкость бака – 30-40 л.

Цены на банные печи Теплодар

Банные печи Теплодар

В центре дна котла вырежьте отверстие и приварите к нему трубу. К верхней части этой трубы прикрепите металлическую площадку для основания дымоотводящей трубы. Установите готовый водяной бак на 3-й обод, предварительно обустроив прокладку из асбестового шнура и глины.

Для удобства сбоку вмонтирован кран под горячую воду

Девятый шаг. Приварите к низу водяного котла трубу с краном. Закройте котел подходящей съемной крышкой.

Десятый шаг. Установите дымоотводящую трубу.

Дымоход

Узнайте, как установить парогенератор для бани своими руками, а таже ознакомьтесь с инструкцией для домашнего мастера, из нашей новой статьи.

Печь из металлической трубы

Очень хорошая банная печь может быть изготовлена из металлической трубы.

Печь из металлической трубы

Первый шаг. Отрежьте метровый кусок трубы для изготовления каменки.

Второй шаг. Отрежьте 70-сантиметровый кусок трубы для водяного бака.

Самодельная печь из металлической трубыИз куска трубы делаем камеру для камнейДелаем печь для бани из трубы

Третий шаг. Ближе к нижней части трубы для каменки вырежьте поддувальное отверстие размерами 6х20 см.

Четвертый шаг. Приварите металлическую пластину к верхнему краю поддувального отверстия.

Пятый шаг. Сделайте в приваренной пластине отверстия для фиксации решетки колосника.

Шестой шаг. Вырежьте в центральной части трубы отверстие для топки.

Печь для бани из трубы

Седьмой шаг. Приварите завесы и запоры для дверки.

Печь для бани из трубы

Восьмой шаг. Над топкой при помощи сварки закрепите трубу диаметром 300 мм, перпендикулярно по отношению к стене топочной камеры. Это будет каменка.

Девятый шаг. Заполните каменку печи камнями.

Десятый шаг. Установите трубу для отведения дыма.

Практически готовая печь из трубы

Одиннадцатый шаг. Примерно на 15 см выше каменки установите водяной бак с краном и съемной крышкой.

Двенадцатый шаг. Устраните следы сварки при помощи зачистного круга.

Для дополнительного увеличения показателей теплоотдачи и безопасности, можете обложить готовую металлическую печь кирпичом.

При определении высоты дымохода учитывайте, что на улице он должен возвышаться над кровлей не менее чем на 50 см.

Цены на банные печи Гефест

Банные печи Гефест

Часть дымоотводящей трубы, проходящую через перекрытие, изолируйте при помощи негорючего материала.

Перед установкой в бане рекомендуется несколько раз протопить печь на улице. Это позволит материалу изготовления конструкции дать необходимую усадку.

Установите печьУстановите печь

При установке печи в бане соблюдайте элементарные правила противопожарной безопасности. Печь должна быть установлена на негорючем основании. Минимальное расстояние между печью и стенами – 30-50 см (в зависимости от материала изготовления стен). На пол перед топочной дверцей печи рекомендуется уложить металлический лист.

Если баня деревянная, то печь из трубы нужно обложить кирпичом

Следуйте приведенным рекомендациям, и вы безо всяких проблем сделаете прекрасную печь для своей бани.

Банная печь из трубы горизонтальная

Удачной работы!

Видео – Банные печи своими руками

Как сложить печь из кирпича своими руками для дачи: видео, чертежи

В зависимости от того, выбрана голландка для печи своими руками или другой тип такой конструкции, будет отличаться схема кладки. Однако основные моменты остаются стабильными как и много лет назад. Прежде всего, хочется подчеркнуть, что даже на фоне высокоэффективных конкурентов голландка или печь из кирпича даже в современном мире не сдает своих позиций. И причина основная тут одна — такая печь может дышать и своими руками сложить ее можно, если постараться!

Не все сразу понимают, как это печь может дышать и на данном моменте следует остановиться подробнее. Все дело в том, что при прогреве печь выделяет в воздух пары влаги, а когда она остывает, то влага возвращается обратно. Когда речь идет именно о печи из кирпича, то можно говорить о том, что точка росы в помещении будет находиться в оптимальных пределах с точки зрения физиологии. То есть, конструкция кирпичной печи является здоровее любой другой.

Кроме того, что печь кирпичная благодаря своему дыханию — это здоровое решение для любого помещения, имеются и другие плюсы именно такой конструкции. К примеру, при медико-технических расчетах было установлено, что относительная влажность воздуха в доме при использовании такой печи будет оптимальной, а плюс еще будет и экономия тепла. Даже постельное белье в помещениях с кирпичной печью всегда сухое, а люди не ощущают какого бы то ни было дискомфорта.

Интересно! Установлено, что ИК-приборы, современные и распространенные сегодня, сильно сушат воздух в помещении. Обязательно нужны чертежи, потому что, даже маленькая голландка из кирпича своими руками кладется достаточно сложно, особенно для людей, у которого не было соответствующего опыта.

Также стоит отметить об экономии второго порядка. При наличии дома кирпичной печи отопительный сезон можно начинать позже, а заканчивать раньше. И не нужно закупать какое-то специальное топливо для работы кирпичной печки, что позволяет в итоге сэкономить больше.

Интересно! Если рассматривать мировой масштаб, то нужно отметить, что голландка в экологию пока вписывает плохо. Потому что, добыча и производство материала для изготовления кирпича плохо сказывается на окружающей среде. Своими руками печь делается из простого и недорого кирпича, но нужно отметить, что ведущие печные фирмы проводят активную работу по улучшению технологий производства этого материала для сохранения окружающей среды.

Многие люди задумываются о том, чтобы сложить печь из кирпича своими руками. Во-первых, профессионалы за эту работу берут много денег, во-вторых, энтузиастам всегда хочется чувствовать свою значимость и силу. Обязательно стоит посмотреть тематическое видео из этого материала, как собирается голландка своими руками. На важные аспекты строительства печи из кирпича обратим отдельное внимание в этом материале. Какой лучше выбрать торфяной туалет для дачи: советы.

Для дома, дачи и не только

На видео по теме, как сложить печь из кирпича, показан каждый этап работы. Это крайне важно, потому что, малейший промах даже во время расчетов приведет к тому, что собранная конструкция попросту не будет правильно работать. Кирпичная печь в хозяйстве нужна, в основном, для отопления и готовки. Но она также может использоваться даже как мангал или место для барбекю.

Что важно для быта, так это высокая теплоемкость материала, из которого хочется сложить печь. Кирпич в этом плане обеспечивает длительную теплоотдачу. Топка в итоге пуста и можно спокойно ложиться спать в натопленном и теплом помещении, не опасаясь возможности угара. Итак, в рабочей зоне кирпичная печь позволяет создать отличную концентрацию тепла и это ее плюс, о котором не будет говориться в видео, как сложить печь из кирпича. Также помните о дыхании печи, которое в данном случае будет вредным фактором (для минимизации рисков печь нужно поместить в газонепроницаемый футляр).

Совет! Кирпичные печи категорически не подходят для отопления теплиц, оранжерей и скотным дворов. Потому что, дышащий материал испортит воздух и печь в таких условиях сама быстро перестанет должным образом работать.

Если печь делается не своими руками, а покупаются фабричные образцы, стоит обратить внимание, что транспортировка может проводиться по частям или уже в сборном виде. Но цены на такие изделия высокие, так что, лучше всего сделать печь своими руками, сложить все по точной и понятной инструкции, которая дается в тематическом видео.

Выбор места

Не обязательно дом дачи строится от печки. Если у вас уже имеется готовое помещение, то печь спокойно подбирается к нему. Сначала обязательно проводятся теплотехнические расчеты с целью определить идеальное место в доме для печи. Нужно понять, чем утеплен дом снаружи, что повысит эффективность печного обогрева.

Варианты планировки дома, в котором имеется печь, могут быть разными. Если нужна теплая лежанка в спальне и дом построен для небольшой семьи, то печь может быть отопительно-варочная и другие функции не требуются. Русская печь в маленький дом не вписывается, а вот шведская или голландка подходит идеально.

Интересно! Сейчас уже сложно восстановить исторически и понять, почему печь из кирпича часто называется «голландка». Своими руками русские печники начали строить такие конструкции две сотни лет назад и считалось, что они взяли за основу именно кладку голландских мастеров. Видимо, отсюда голландка и получила свое название. Выбираем септик для дачи правильно.

Когда дом большой, то печь можно делать большую и уже устанавливать ее, например, в центре большой комнаты. Варианты тут могут быть разные, кто-то меняет местами кухню и санузел, чтобы найти для печи идеальное расположение. Каких-то стандартных советов тут быть попросту не может, потому что, каждый конкретный случай требует своего индивидуального решения.

Что учитывать на этапе планировки расположения будущей печи:

1. Если печь будет высокая и имеет свой дымоход, то для нее требуется отдельный фундамент у которого не будет механической связи с фундаментом здания. Даже в случае совместной проектировки и строительства своими руками.
2. Крайне важно при монтаже щитка отопления, низкой и широкой варочной плиты, брать в расчет нормы СНиП. В частности, нагрузка должна держаться на уровне не менее 250 килограммов на квадратный метр. В описанном случае дополнительной фундамент отдельный не требуется, но обязательно нужно организовать теплоизоляцию. Настил подкрепляется дополнительно под щитком лагами дачи.
3. Что касается дымохода, то его разделка не должна вступать в контакт с балками на потолке. Отлично, если расстояние от разделки до ближайших балок будет одинаковым.
4. Труба, через которую выводится дым, должна находиться не менее, чем на 500 мм над коньком крыши. Заранее нужно подготовить чертежи по каждой составляющей конструкции этой печи.

Хочется отметить, что для того, чтобы сложить малую русскую печь, судя по видео и рекомендациям, нужно не менее 1500 кирпичей. Все русские печи вне зависимости от размера возводятся на отдельном фундаменте. Однако для фундамента малой печи может использоваться деревянный брус. Как своими руками сделать высокие грядки.

Итак, голландка сложилась как конструкция еще в 15 веке, но именно в 16 веке, когда Нидерланды стали независимыми, такая кладка стала развиваться и приобретать популярность в мире. Можно смело утверждать, что сегодня голландка также находится на пике своей популярности, а на видео из этого материала можно посмотреть и понять, как сложить ее самостоятельно. Даже простая маленькая печка требует того, чтобы заранее подготовить чертежи, а потом уже, проведя технические расчеты, начать строительство.

Планы печи для пиццы и видео по приготовлению пиццы – GardenFork

Подборка наших видеороликов о простых схемах печи для пиццы и о том, как приготовить пиццу. Это просто. Я могу это сделать, так что ты справишься.

У нас есть несколько видеороликов, фотографий и шоу GF Radio, посвященных всему, что связано с пиццей, и я подумал, что могу поместить все наши видео в одно место здесь, плюс ссылки на шоу Gardenfork Radio о создании печей для пиццы, фотографии сборки печи для пиццы, и фотографии печи для пиццы от фанатов GF.

Наша портативная кирпичная печь для пиццы, сделанная своими руками, начинается здесь, а затем последующее видео с дополнительными советами по созданию и использованию простой печи для пиццы.После этого мы в первую очередь расскажем, как сделать видео о пицце, и еще несколько забавных вещей. Сообщите нам свои мысли и идеи ниже.

Вот несколько фотографий сборки портативной кирпичной печи для пиццы.

ниже – это первое видео о пицце, которое мы сделали на основе книги Artisan Bread за 5 минут в день.

Ниже видео о том, как сделать кожуру для пиццы из дерева, которая у вас, вероятно, уже есть.

Я люблю готовить еду в камине, внизу мы готовим пиццу:

Тесто для пиццы простое, это требует некоторого планирования и времени, посмотрите, как мы его готовим, ниже. Нажмите здесь, чтобы увидеть наш простой рецепт теста для пиццы, в котором используется кухонный комбайн.Вот наша версия рецепта теста для пиццы Artisan Bread.

Это великолепный рецепт пиццы на плите:

Говорящие планы печи для пиццы на GardenFork Radio:

мы говорим о приготовлении пиццы и о том, как использовать планы печи для пиццы со Стюартом Сильверстайном, чей план основан на нашей печи для пиццы, на GardenFork Radio здесь

Некоторые фотографии DIY Brick Oven от фаната GF здесь.

Джон сделал эту печь для пиццы, фотографии здесь.

Стивен изменил схему печи для пиццы.

В разработке находятся новые печи для пиццы своими руками. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы узнавать, когда мы их опубликуем. У меня есть идеи по крайней мере для одного использования газового гриля, а также еще несколько рецептов пиццы.

Я думаю, что одна из ключевых вещей для хорошей корочки – это приготовить тесто накануне и дать ему отдохнуть в холодильнике. Тесто растягивается намного лучше. Ваше тесто отскакивает, когда вы пытаетесь его придать форму? Думаю, наверное, нужно дать ему подольше постоять в холодильнике.

Не накапливайте слишком много ингредиентов, я большой поклонник минималистской пиццы, позволяя этим немногим ингредиентам быть самими собой, а не теряться в смеси. Экономно используйте соус, хорошо?

Дайте мне знать ваши мысли в комментариях ниже:

DIY Солнечная печь, Kazoo How-To

Растопите s’mores, приготовьте сыр на гриле или запеките яблоки, используя тепло от солнца. Это видео с практическими рекомендациями по DIY Solar Oven из журнала Kazoo демонстрирует, как из рамы можно сделать теплоулавливающий контейнер из переработанных коробок, черной ленты, алюминиевой фольги, газет, средств для чистки труб и стекла.Затем выпекают пирожные (из пастеризованных яиц).

В своем 13-м выпуске, The Great Green Issue, Kazoo делится пошаговыми инструкциями и рецептом персикового чипса в солнечной печи. Плюс:

Вы получите вдохновение от активистки по климату Греты Тунберг и услышите захватывающие истории из полога тропического леса от известного эколога Налини Надкарни. Вы также построите духовку на солнечной энергии вместе с инженером по солнечной энергии Ришей Пандей; вместе с морским биологом Аяной Э. создайте отряд по безопасности детенышей морских черепах.Джонсон; узнайте об изменении климата (совсем не пугающе) с климатологом Кэтрин Хейхо; приготовить легкий, экологически чистый суп из охлажденных ягод с шеф-поваром Молли Катцен, автором Поваренной книги Moosewood; получить вдохновение от экологически чистой портнихи Кристи Доун; проведите цветочный эксперимент с общественным садовым педагогом ЛаШоном Эллисом; найти новые способы почтить память Матери-Земли с активисткой Вайноной ЛаДьюк; превратить старые банки в искусство, достойное королевы (буквально) с британской художницей Энн Каррингтон; и прочитайте самый сладкий рассказ Элизабет Иган.Кроме того, у нас есть на несколько часов больше занятий, комиксов, игр и развлечений – идеально для чтения летом!

Солнечные печи – это не только забавный научный эксперимент. Их действительно можно использовать как альтернативу газовой или электрической духовке. Посмотрите, как Моисей построил солнечную печь, используя покрышку.

Plus: Как сделать лампу Мозера.

Эта отмеченная наградами видеоколлекция Webby существует, чтобы помочь учителям, библиотекарям и семьям пробудить в детях удивление и любопытство.TKSST предлагает более интеллектуальный и значимый контент, чем тот, который обычно используется алгоритмами YouTube, и расширяет круг авторов, создающих этот контент.

Отобранные, адаптированные для детей, независимо изданные. Поддержите эту миссию, став постоянным членом сегодня.

Это видео было размещено 2 года назад.

Посмотреть другие видео о …

Сделайте S’Mores с помощью солнечной печи!

Угумммм!

Используйте энергию Солнца, чтобы приготовить лучшую закуску из когда-либо изобретенных, S’mores!

Солнечная печь – это ящик, в котором улавливается часть солнечной энергии, чтобы воздух внутри ящика был горячее, чем воздух за его пределами.Другими словами, солнечная печь похожа на супер-теплицу.

Вам понадобится:

• Картонная коробка с закрытой крышкой. Крышка должна иметь откидные створки, чтобы ящик можно было плотно закрыть. Коробка должна быть не менее 3 дюймов в глубину и достаточно большой, чтобы внутри можно было положить форму для пирога.
• Алюминиевая фольга
• Прозрачная пластиковая пленка
• Клей-карандаш
• Лента (прозрачная лента, клейкая лента, малярная лента или что-то еще)
• Палочка (длиной около 1 фута) для подпорки открытой заслонки отражателя.(Используйте шпажку, вязальную спицу, линейку или что-нибудь еще.)
• Линейка или линейка
• Нож для резки коробок или нож Xacto (пожалуйста, с помощью взрослых!)

Как сделать солнечную печь:

ВНИМАНИЕ:

Попросите взрослого разрезать коробку ножом для бумаги или лезвием .

Используя линейку в качестве направляющей, вырежьте трехсторонний клапан из верхней части коробки, оставив не менее 1-дюймовой границы вокруг трех сторон.

Накройте нижнюю (внутреннюю) часть клапана алюминиевой фольгой, нанеся сначала слой клея из клеевого стержня на картон и сделав фольгу как можно более гладкой.

Выстелите внутреннюю часть коробки алюминиевой фольгой, снова приклеив ее и сделав как можно более гладкой.

Заклейте два слоя полиэтиленовой пленки через прорезь, которую вы прорезали в крышке: один слой наверху, а другой – на нижней стороне крышки.

Проверьте палку, которую вы будете использовать, чтобы подпереть крышку.Возможно, вам придется использовать ленту или придумать другой способ, чтобы палка оставалась на месте.

Включите духовку

Установите духовку на прямое солнце в солнечный день, когда температура наружного воздуха составляет не менее 85 градусов по Фаренгейту. Подоприте заслонку открытой, чтобы свет отражался в коробке. Вероятно, вам придется закрепить стойку на месте. Разогревайте духовку не менее 30 минут.

Чтобы сделать S’mores, вам понадобится:

• крекеры Грэма
• Зефир большой
• Обычные плитки шоколада (тонкие)
• Алюминиевый противень для пирога
• Салфетки!

Разломайте крекеры пополам, чтобы получились квадраты.Поместите четыре квадрата в форму для пирога. На каждую выложите зефир.

ВАЖНО!

Обратите внимание, что в отличие от большинства рецептов, в наших s’mores зефир находится ПОД шоколадом. Это потому, что в солнечной печи зефир тает дольше, чем шоколад.

Поставьте противень в предварительно разогретую солнечную печь.

Плотно закройте крышку духового шкафа (часть с полиэтиленовой пленкой) и подперните крышку, чтобы солнечный свет отражался в коробке.

В зависимости от того, насколько жарко день и насколько солнечный свет падает на духовку, зефир станет мягким, когда вы его ткните.

Затем откройте крышку духовки и положите кусочек шоколада (размером примерно половину квадрата крекера) поверх каждого зефира. Поместите еще один квадратный крекер поверх шоколада и осторожно надавите, чтобы раздавить зефир.

Закройте крышку солнечной печи и дайте солнцу нагреть ее еще несколько минут, чтобы шоколад немного растопился.

Как сделать солнечную печь | Научный проект

Постройте и используйте простую солнечную печь.

• Картонная коробка для пиццы
• Карандаш
• Линейка
• Ножницы или ножницы
• Алюминиевая фольга
• Лента прозрачная
• Черная плотная бумага
• Пластиковая пленка или большой прозрачный пластиковый пакет
• Газеты
• Рукавица для духовки
• Тарелка для посуды или пирога
• Кулинарные ингредиенты, например ингредиенты для закусок или начо ( не используйте духовку для приготовления сырого мяса )
• Дополнительно: термометр, который поднимает температуру до 250 градусов по Фаренгейту.

1. Удалите остатки сыра, соуса или крошки из коробки для пиццы.
2. Используя линейку и карандаш, нарисуйте квадрат на расстоянии одного дюйма от краев верхней части коробки.
3. Используйте нож для резки бумаги или нож, чтобы вырезать три из четырех сторон квадрата.
4. Сделайте складку вдоль неразрезанной стороны квадрата, чтобы создать выступающий клапан.
5. Отрежьте кусок алюминиевой фольги достаточно большого размера, чтобы закрыть внутреннюю сторону картонного клапана.
6. Плотно оберните фольгу и закрепите лентой. Для чего служит фольга ?
7. Выровняйте дно коробки для пиццы черной плотной бумагой. Для чего служит черная бумага? Будет ли белая книга работать? Почему или почему нет?
8. Отрежьте два куска полиэтиленовой пленки такого же размера, как верхняя часть коробки для пиццы.
9. Используйте ленту, чтобы прикрепить пластиковую пленку к внутренним краям квадратного окна, которое вы прорезали в коробке.Вы создаете герметичное окно. Почему вы хотите сделать вашу духовку герметичной ?
10. Сверните несколько газетных страниц в трубочки, чтобы запихнуть их по бокам коробки. Убедитесь, что вы все еще можете закрыть крышку коробки для пиццы. Помните – какой цели служит газета?
11. А теперь пора что-нибудь приготовить! Лучшее время для использования духовки – с 11:00 до 14:00. Обязательно поставьте еду на блюдо, чтобы не испортить внутреннюю часть духовки.
12. Один из вариантов еды – солнечный s’more. Положите один или два зефира поверх крекера. Выложите на зефир два-три квадрата шоколада. Подождите, пока все готово, и добавьте в него второй крекер. Есть идеи, почему было бы разумно положить шоколад сверху?
13. Вы также можете приготовить начос, выложив тертый сыр поверх чипсов из тортильи, или использовать духовку для разогрева остатков или супа.

В солнечный теплый день температура в духовке может достигать 200 градусов по Фаренгейту.Вы заметите, что пища готовится в солнечной печи дольше, чем в обычной.

Напомним: вы накрыли крышку фольгой, чтобы она отражала солнечный свет в духовку. Черная бумага на дне духовки поглощала солнечную энергию (белая бумага отражала бы большую часть этой энергии). Вы сделали духовку герметичной, чтобы теплый воздух внутри духовки не выходил из коробки для пиццы за счет конвекции. Вы кладете газету в духовку, чтобы изолировать ее и предотвратить потерю тепла из-за излучения.Лучше всего использовать духовку с 11:00 до 14:00, потому что именно в это время солнечные лучи наиболее сильны. Если вы делаете s’more, лучше положить сверху шоколад, потому что его темный цвет лучше поглощает тепло, чем более светлые крекеры из Грэма. Пища готовится в духовке на солнечных батареях дольше, потому что в них не так жарко, как в обычных. Это нормально для многих блюд, а использование образовательной духовки, подобной той, которую вы приготовили сами, добавляет им особого вкуса.

Попробуйте приготовить шоколадное фондю или печеный картофель! Узнайте, как солнечные печи распространяются в районах, где мало топлива, но много солнца.

Заявление об отказе от ответственности и меры предосторожности

Education.com предлагает идеи проекта Science Fair для информационных целей. только для целей. Education.com не дает никаких гарантий или заверений относительно идей проектов Science Fair и не несет ответственности за любые убытки или ущерб, прямо или косвенно вызванные использованием вами таких Информация. Получая доступ к идеям проектов Science Fair, вы отказываетесь от отказаться от любых претензий к Education.com, которые возникают из-за этого. Кроме того, ваш доступ к веб-сайту Education.com и идеям проектов Science Fair покрывается Политика конфиденциальности Education.com и Условия использования сайта, которые включают ограничения об ответственности Education.com.

Настоящим дается предупреждение, что не все идеи проекта подходят для всех индивидуально или при любых обстоятельствах. Реализация идеи любого научного проекта должны проводиться только в соответствующих условиях и с соответствующими родительскими или другой надзор.Прочтите и соблюдайте правила техники безопасности всех Материалы, используемые в проекте, являются исключительной ответственностью каждого человека. Для Для получения дополнительной информации обратитесь к справочнику по научной безопасности вашего штата.

8 способов построить печь для пиццы (с видео)

Если вам не терпится построить собственную печь для пиццы, то она станет отличным дополнением к вашему саду. Они могут достигать температуры, необходимой для приготовления настоящей неаполитанской пиццы, чего не может достичь ваша домашняя духовка.Не говоря уже о приготовлении пищи на открытом воздухе, вечеринках с пиццей и добавленной стоимости для вашего дома, которую принесет печь для пиццы.

Вам больше не нужно покупать дорогой комплект, платить целое состояние за огнеупорные кирпичи или быть квалифицированным каменщиком. В следующих видеороликах показаны люди, которые создавали печи уникальными способами, и я собрал их всех для вас, чтобы вы могли их вдохновить.

Если вам нужно узнать немного больше о стоимости духовки, то в моей статье я привел несколько сравнений, сколько стоит печь для пиццы на дровах?

1.Постройте его над мячом для упражнений

Если вы строите не из кирпича, то, вероятно, вы собираетесь использовать материал, который должен высохнуть и затвердеть, например, цемент или глина. Вам нужно что-то в качестве опорной конструкции, чтобы вы могли построить купол, не разрушая его, прежде чем он сможет выдержать собственный вес. Вы можете создать что-нибудь вручную из дерева и картона или выбрать какую-то умную идею и использовать мяч для упражнений.

Их можно надуть, а затем удерживать на месте, пока вы используете их в качестве ориентира для укладки слоев цемента, глины или кирпича.Затем можно дать внешним материалам высохнуть, пока они не станут достаточно прочными, чтобы выдержать собственный вес. Затем мяч можно спустить и использовать в течение следующего дня.

Они недороги и легко доступны в Интернете, и позволяют получить купол идеальной формы. Вам не нужно быть очень опытным, чтобы наложить сверху материал, поэтому подойдет новичку. На видео видно, насколько хорошо может выглядеть готовое изделие.

Плюсы:
Купить дешево
Легко построить на основе

Минусы:
Вы не можете построить большую печь, так как вы ограничены размером шара, который вы можете получить

2.Используйте вермикулит – супер дешевый изолятор

Вермикулит – это минерал, который идеально подходит для изготовления печи для пиццы. Он может выдерживать высокие температуры, поэтому он не крошится, он легко расширяется и сжимается, поэтому не трескается. Он также пористый и действует как отличная изоляция, поэтому эти свойства позволяют регулярно использовать его в качестве огнеупорной изоляции.

Это также легко доступно и дешево. Он используется в садоводстве для цветников, поэтому его можно купить в садоводческом магазине или у строителя.Вы можете купить мешок объемом 4 куб. / 100 л в Интернете, и вы увидите, что это лишь часть цены кирпичной печи. Его можно купить крупно измельченного, что лучше всего, а затем смешать с огнеупорным цементом, чтобы сделать бетон, пригодный для использования в печи для пиццы.

После смешивания вам нужно будет нанести слой на структуру и дать ей высохнуть. Вы можете использовать мяч для упражнений, как упоминалось ранее, или построить свой собственный из картона, дерева или проволочной сетки. Он требует лечения огнем увеличивающейся силы, иначе он может треснуть из-за избытка влаги внутри.

Плюсы:
Супер дешево
Легкий
Устойчиво к высоким температурам
Очень хорошо изолирует

Минусы:
Нет

3. Постройте классическую печь с кирпичным куполом

Это самый традиционный метод строительства духовки. Кирпичи превращаются в купол путем укладки слоев кирпичей, причем каждый слой находится под большим внутренним углом.

Вам понадобится около 200-300 кирпичей. Обычные кирпичи не рассчитаны на высокие температуры печи для пиццы, поэтому требуется огнеупорных кирпичей. Они разработаны для печей и печей и гарантируют, что они не рассыпаются со временем. Вам также понадобится огнеупорный раствор с такими же термостойкими качествами.

Кирпичи сами по себе не изолируют в значительной степени, поэтому необходим изоляционный слой. Это может быть одеяло из керамического волокна, облицованное кирпичной кладкой, или огнеупорный цемент с вермикулитом. На видео создатель завершает сборку рендером водонепроницаемого слоя.

Плюсы:
Последний срок службы
Классическая эстетика

Минусы:
Дорого
Требуются навыки кладки

4.Построить духовку с коптильней

На этом видео показана очень хорошо построенная кирпичная печь, которая также выполняет функции коптильни. Кто не любит копчености?

Дровяная печь работает как коптильня, поскольку она сочетает в себе два важных требования – низкий нагрев и дым. Обычный способ горячего копчения мяса – это «медленный и медленный» метод, когда готовят в течение длительного времени для получения мягких результатов.

Если ваша духовка построена с изоляцией, она будет сохранять тепло в течение длительного времени. Вы можете разжечь его до максимальной температуры, дать огню погаснуть, а затем остаточное тепло, поглощенное духовкой, можно будет использовать для медленного приготовления в течение нескольких часов.Вы можете добавить дыма, добавив пропитанную древесную стружку к углям, которые были прижаты к задней части духовки. Затем вы добавляете мясо, держите его подальше от прямого огня и регулируя температуру с помощью дверцы духовки, если духовка особенно горячая на начальном этапе.

На видео ниже показано, как создатель построил коптильню сбоку от печи для пиццы. Это должно было имитировать обычную установку коптильни, где смещенная топка горит далеко от мяса, а горячий дым распространяется над едой в большой камере – в его случае это печь для пиццы.Кирпич в стене печи открывает дыру и заменяется при приготовлении пиццы.

Я полагаю, он сделал это, чтобы лучше контролировать температуру, при которой он курил, поскольку огонь менее прямой. Поддерживать температуру готовки, вероятно, проще, так как он может просто получить доступ к топке и добавить больше топлива, вместо того, чтобы иметь дело с непосредственным разжиганием печи для пиццы, проверкой температуры и заменой дверцы.

Плюсы:
Коптить легче, чем обычную печь для пиццы

Минусы:
Больше затрат на материалы и время

5.Построить кирпичную печь под бочкообразным хранилищем

Кирпичная печь, альтернативная купольной, может быть цилиндрической. Он выглядит как туннель и имеет прямоугольную форму основания, а не круглую, как его кузен-купол.

Печь-бочонок традиционно используется в качестве хлебопекарной печи, которая, вероятно, принимает форму. Круглые пиццы идут в круглые печи, а прямоугольные хлебцы лучше подходят для прямоугольных духовок. Если вы коммерческий пекарь, выпекающий много буханок, вы можете уместить больше в хранилище для бочек.

Их также легче очистить от золы, так как отверстие больше и они прямоугольные.

Купольные печи эффективно отражают тепло до дна духовки со всех сторон, обеспечивая даже сильный нагрев и делая их идеальными для пиццы. Бочковые своды не так эффективны – если вы разожжете огонь сзади, вы не получите того отражающего тепла спереди. Вероятно, поэтому вы считаете купольные печи предпочтительным вариантом для печей для пиццы.

Они действительно выглядят великолепно, что может стать решающим фактором при принятии решения о том, какой стиль строить.

Плюсы:
Эстетика
Легче чистить
Больше хлеба

Минусы:
Менее эффективен (больше топлива, дольше нагревается)
Не такие хорошие результаты приготовления, как у купола

6. Постройте печь из глины

Вероятно, самый старый способ создания духовки – из глины. Этого материала широко распространено по всему миру, и его дешево купить. Обычно смешивают с песком, чтобы он не трескался при обжиге. Это будет физическая работа, так как вам нужно смешать песок и глину вместе – обычно, топая по ней.

Для постройки купола в качестве опоры основания можно использовать насыпь из песка. Как видно на видео, глиняная смесь складывается из «кирпичей» вокруг песка до тех пор, пока слой глины не будет закончен. Как только глина достаточно затвердеет, чтобы выдержать собственный вес, можно разрезать дверь и удалить песок.

Сама по себе глина

не обладает такой изоляцией, поэтому необходимо добавить изоляционный слой, который может быть из натуральных материалов, таких как солома или древесная стружка. Лучше использовать вермикулит или керамическое одеяло, но не так традиционно, если придерживаться натуральных материалов.Он также не защищен от атмосферных воздействий, поэтому ему требуется покрытие, водостойкая штукатурка или внешний слой кирпича.

Плюсы:
Экологичность
Требуется мало навыков или инструментов

Минусы:
В конце концов сломается
Менее эффективен, чем другие сборки

7. Преобразование старой масляной бочки

Бочка с маслом или бочка с маслом – это творческий способ запустить духовку. У него хорошая форма, чтобы отражать тепло обратно в духовку, поэтому все, что эта форма, подойдет.

Одного металла не хватит, чтобы сохранить тепло, так что в конечном итоге вы прожигете слишком много дерева. Ему требуется больше массы и изоляции, поэтому вы можете видеть, что этот создатель выложил его огнеупорным кирпичом, который будет поглощать некоторое количество тепла и выдерживать высокие прямые температуры пламени.

Они изолировали снаружи некоторым слоем керамического волокна, которое обладает высокой теплоизоляцией, способной выдерживать экстремальные температуры. Очаг также изолирован под слоем огнеупорного кирпича, что является важным шагом для обеспечения горячего пола печи.

Внешний слой был покрыт листом металла, чтобы закрыть все. Как видите, сборка потребовала много работы и не для слабонервных или неквалифицированных. Хотя финальная часть выглядит великолепно.

Плюсы:
Супер крутой и уникальный
Portable

Минусы:
Вы должны быть квалифицированным слесарем
Наверное, не так эффективно, как другие
Нужна бочка

8. Превратите старый пивной бочонок

Еще одна более продвинутая сборка, этот парень показывает вам, как взять другой существующий предмет и переработать его, чтобы сделать печь – на этот раз пивной бочонок, разрезанный пополам.

Он облицовывает бочонок огнеупорным бетоном для изоляции, но было бы лучше использовать в смеси немного вермикулита, чтобы сделать его еще лучше, а также сделать его легче, поскольку вермикулит пористый и легкий.

Отличается от бочки тем, что в духовку добавлена ​​внешняя горелка. Это позволяет заполнить горелку топливом, а затем это пламя и тепло поступают в основную печь. Этот механизм похож на некоторые портативные печи для пиццы, представленные на рынке, такие как Ooni или Roccbox.Сюда можно залить любое топливо: дрова, пеллеты, древесный уголь или даже подключить к газовой горелке.

У него много впечатляющих навыков работы с металлом, и он говорит, что на постройку у него ушло много времени, но, тем не менее, это отличная сборка, и он готовит ему пиццу за 90 секунд. Вы могли видеть это как довольно портативное – возможно, пиццу подают как причудливую стойку с едой.

Плюсы:
Супер крутой и уникальный
Портативный
Имеет газовую арматуру

Минусы:
Нужно быть квалифицированным слесарем
Нужен пивной бочонок

Заключение

Вы можете видеть, что существует несколько различных способов создания духовки, начиная от традиционных типов, которые использовались веками, и заканчивая суперсовременными примерами с использованием переработанных предметов и современных инструментов.Выбор зависит от ваших навыков и имеющихся материалов. Независимо от того, начинаете ли вы поиск идеальной пиццы или на полпути, я надеюсь, что эта статья вас вдохновит.

Построение собственной духовки может стать отличным маленьким проектом для вашего сада и отличным способом провести время на свежем воздухе. В Интернете есть множество ресурсов, которые могут вам помочь, и если вы хотите узнать больше о расходах, прочтите эту статью. Удачи в постройке идеальной духовки.

Как построить солнечную печь

Вы когда-нибудь слышали старую фразу «Достаточно жарко, чтобы приготовить яйцо на тротуаре»? Это кажется преувеличением (и даже немного грубоватым), но солнце действительно достаточно мощное, чтобы готовить самые разные блюда – при условии, что вы можете улавливать, отражать или иным образом концентрировать его энергетические лучи в небольшом пространстве.

Используя несколько недорогих бытовых материалов, вы можете построить безопасную и эффективную духовку, которая может использовать энергию солнца для создания внутренней температуры выше 200 градусов по Фаренгейту.Этого достаточно, чтобы приготовить сосиски, бекон, картофельные оладьи или картофельные оладьи. Конечно, для такого разогрева духовки должны быть подходящие условия: жаркий день, когда солнце находится в оптимальном положении, и его лучи падают на духовку, сконструированную со строгим вниманием к деталям. Однако, даже если вы сложите все вместе достаточно хорошо, ваша солнечная печь все равно может достигать температуры около 160 градусов. Это достаточно горячо, чтобы приготовить импровизированное жаркое из винной капусты на заднем дворе или приготовить липкое и плавленое шоколадное мороженое в вашем следующем походе, где костры запрещены.

Лето в самом разгаре, а дети бездельничают после обеда, это идеальное время для одного из наших любимых семейных проектов. Строительство солнечной печи дает некоторые базовые уроки физики, солнечной энергии и приготовления пищи. Кроме того, это весело, потому что каждый получает удовольствие от результатов. Все, что вам нужно, это 20 минут и несколько баксов за припасы.

Фотография: WIRED Staff

Соберите материалы

• Картонная коробка объемом от 1 до 2 кубических футов
• Алюминиевая фольга.С прочной фольгой легче всего обращаться, но подойдет любая фольга
• Черная сковорода или сковорода для вашей варочной поверхности
• Изоляционный материал, такой как полистирол, упаковочная пена, газета или изоляция из стекловолокна
• Прозрачная пластиковая пищевая пленка, такая как саранская пленка или аналогичный
• Тканевая лента, например клейкая лента или клейкая лента
• Кухонный термометр

Шаг 1. Думайте внутри коробки

Выберите хорошую картонную коробку. Стремитесь к коробке объемом от 1 до 2 кубических футов или размером с типичный охладитель пива.Мы использовали транспортировочную коробку размером 10 x 10 x 14 дюймов от Amazon и получили отличные результаты. Отрежьте достаточно изоляционного материала, чтобы покрыть всю внутреннюю часть коробки. Закройте нижнюю часть и боковые стороны, но не клапаны. Вы хотите, чтобы воздух внутри коробки был как можно более горячим, и этот слой будет изолировать духовку, чтобы тепло не терялось слишком быстро через стенки коробки. Ваша кухонная духовка работает аналогичным образом, используя изоляцию для улавливания тепла внутри. В качестве дополнительной награды ознакомьтесь с этим отчетом об исследовании, в котором проверяется эффективность различных типов изоляционных материалов для духовки.

Шаг 2. Получите светоотражатель

Накройте пену алюминиевой фольгой и закрепите липкой лентой. Блестящий, отражающий металл удерживает солнечные лучи, отражающиеся внутри коробки, что более эффективно нагревает внутреннее пространство. Затем отрежьте четыре куска алюминиевой фольги, каждый из которых немного больше четырех створок коробки. Оберните эти кусочки фольги по внутренним сторонам каждого клапана. Заклейте углы скотчем, чтобы фольга оставалась ровной. Вы поместите эти светоотражающие заслонки, чтобы прямые солнечные лучи попадали в коробку, что помогает повысить внутреннюю температуру духовки.

Шаг 3: Установите столик

Фотография: WIRED Staff

Поместите варочную поверхность в коробку. Сюда вы положите продукты, которые хотите разогреть. Используйте чугунную сковороду, небольшой противень или металлическую тарелку. Используйте что-нибудь черное, сохраняющее тепло, поскольку темные поверхности для приготовления пищи улавливают больше тепла, чем серебряные или белые.

Видеоурок: Как приготовить пиццу в дровяной печи

Tyrant Farms поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию.Учить больше

Узнайте, как приготовить пиццу в дровяной печи (плюс стейк с тремя кончиками) в этом простом пошаговом видеоуроке.

---

Ранее мы писали о:

Теперь мы хотим помочь вам перейти на новый уровень…

Новые видеоуроки: как готовить в дровяной печи

Иногда, обладая новыми и более технически сложными навыками, полезно выйти за рамки слов и фотографий, чтобы лучше понять, как что-то делать.Так обстоит дело с приготовлением пищи в дровяной печи, которая может показаться сложной и даже немного опасной для непосвященных.

Нашей почтовой печи на дровах около 10 лет, и она устойчива к погодным условиям, но по-прежнему отлично работает, несмотря на то, что не так эффективно сохраняет тепло, как раньше.

Таким образом, мы создаем серию видеороликов, в которых мы шаг за шагом покажем вам, как приготовить настоящие блюда в дровяной печи, которые мы готовим в нашей глиняной печи. Мы надеемся, что в процессе вы точно узнаете, как приготовить себе незабываемые блюда на дровах – идеальный опыт «медленной еды».

Заявление об ограничении ответственности: это не супер-отточенные видео. У нас нет профессионального видеооператора, и мы не являемся экспертами в области видеопроизводства. Кроме того, часто на ходу мы видим кричащего ребенка и / или стайку громких крякающих уток, соперничающих за наше внимание.

Это наша жизнь, и мы поделимся с вами неотредактированной версией, а также всем, что мы узнали за годы о приготовлении пищи на дровах! Будем надеяться, что качество информации компенсирует любые производственные недостатки.

Что на ужин в этом видео?

В нашем первом видео мы делаем три пиццы из цельнозерновой корочки (рецепты скоро!):

• мускатная тыква, чеснок, карамелизированный красный лук, обжаренная брюссельская капуста, сыр с плесенью, моцарелла и свежие травы;
• жареные грибы майтаке, руккола, карамелизированный красный лук, черный чеснок и свежие садовые травы;
• классическая сырная пицца с пепперони из индейки и зеленью.

Домашняя пицца, приготовленная на дровах, только что из початкованной печи.

После того, как пицца будет доставлена ​​из духовки, мы покажем вам, как поджарить стейки на углях, придавая им восхитительный аромат дыма.

Стейк Tri-tip, приготовленный на углях в дровяной печи, придает мясу чудесный дымный аромат.

Это веселое блюдо, приготовленное на медленном огне, служило нашей семье обедом на многие дни.

Искусство и наука нагрева дровяной печи

Кажется, просто: развести огонь, затем приступить к приготовлению пищи, не так ли? Неа.

Как вы увидите в нашем видеоуроке, для создания и поддержания идеального огня в вашей плиточной печи нужно многое сделать задолго до того, как вы начнете готовить. В видео мы также используем инфракрасный лазерный термометр Etekcity на протяжении всего процесса приготовления, чтобы показать вам, какова температура внутри духовки.

После 10 лет кулинарии на дровах мы обычно готовим интуитивно. Однако лазерный термометр, который мы используем во время этого урока, поможет вам получить более точное представление об идеальных температурах приготовления на протяжении всего процесса приготовления на дровах.

Итак, прежде чем приступить к приготовлению, вы узнаете о:

1. основные инструменты, которые нужно приготовить в дровяной печи;
2. как разжечь и поддерживать огонь в дровяной печи;
3. , когда вы знаете, что пора начинать готовить;
4. как подготовить дно духовки для выпечки и мяса;
5. как безопасно загружать и вынимать продукты из духовки, чтобы не обжечься.

А теперь приступим!

Видео 1: Как приготовить пиццу и стейк из трех частей в дровяной печи

Примечание. Если вы используете программу для блокировки рекламы, возможно, вы не сможете увидеть это видео.Реклама помогает нам не загореться и сделать эти видеоуроки бесплатными, поэтому спасибо за вашу поддержку!

---

Мы надеемся, что этот видеоурок был полезным и вселит в вас уверенность в том, что вы сможете самостоятельно приготовить пиццу на дровах в домашних условиях!

КИГИ,

Зажгитесь этими связанными статьями от Tyrant Farms:

Нравится то, что вы здесь видите? Не забудьте подписаться на Tyrant Farms, чтобы мы могли сообщать вам о новых статьях, которые вам понравятся.

Аарон фон Франк

Исследователь еды, помешанный на семенах и почвах, проповедник уток, писатель, фанат здоровья и предприниматель. Помимо сотрудничества с Tyrant Farms, Аарон и его жена Сьюзан являются соучредителями GrowJourney.com, сертифицированной Министерством сельского хозяйства США образовательной компании по семеноводству и садоводству. Аарон также пишет для Edible Upcountry Magazine, WordPress (.com), Daily Harvest Express и других организаций, связанных с продуктами питания и технологиями.Аарон – бывший управляющий фермой в Oak Hill Cafe & Farm, ресторане и ферме с нулевой обработкой почвы, пермакультуры, фермерского хозяйства и фермой, расположенной прямо вниз по улице от его альма-матер, Университета Фурмана, в Гринвилле, Южная Каролина. Он также является членом правления комитета по диверсифицированному сельскому хозяйству при фермерском бюро Южной Каролины.

.