12 лучших профессиональных газовых плит для дома 2023

Вы мечтаете стать следующим Гордоном Рэмси? Я говорю, что вам не нужно быть тем, кто мечтает о лучшей профессиональной газовой плите для вашего дома. Ассортимент профессионального стиля – это не шутки, когда речь идет об инвестициях. Тем не менее, это, безусловно, повышает рыночную стоимость вашей собственности.

Тем не менее, в настоящее время это то, что «в моде» для энтузиастов кулинарии, которые хотят максимально использовать свои кулинарные способности и сделать дом теплым уголком для встреч друзей и семьи, которые любят поесть. Кто вообще не любит еду?

Хотите перейти на следующий уровень? Добро пожаловать в про-стиль!

Лучшие профессиональные газовые плиты для домашних поваров

В прошлом году я купил себе дома профессиональную газовую плиту. Моим приоритетом было выбрать модель, которая поддерживает методы приготовления, которые я часто использую. Для меня это основное соображение при покупке оборудования, которое станет вашим другом в любом случае.

Профессиональные газовые плиты, о которых я собираюсь рассказать, входят в первую семерку моих предпочтений. Все желательно разместить дома. Все, что вам нужно сделать, это выбрать тот, который полезен для вас.

1# 30-дюймовая газовая плита Kenmore Elite из нержавеющей стали

Я начну с 30-дюймовой газовой плиты Kenmore Elite из нержавеющей стали, которая обеспечивает настоящую конвекцию в духовке объемом 5,6 кубических футов. Настоящая конвекция позволяет вам готовить пищу на протяжении всего процесса равномерного приготовления. Он также содержит три решетки с фарфоровым покрытием, которые вам не нужно выдвигать во время цикла самоочистки. На самом деле, регулируемые, легко чистящиеся решетки духовки позволяют готовить несколько блюд одновременно.

Эта модель оснащена пятью газовыми конфорками, которые обеспечивают удобство и комфорт при одновременной работе в режиме многозадачности. Следовательно, одновременное приготовление яичницы и блинов не будет монополизировать остальную часть вашей варочной панели. Вы можете уменьшить мощность горелки Flex до 750 БТЕ или повысить ее до 18 000 БТЕ.

Профессиональная газовая плита Kenmore оснащена центральной овальной конфоркой для сковородок и большой посуды. Кроме того, в ящике для подогрева еда хранится до времени приема пищи. Эта профессиональная газовая плита с горелками открытого типа обеспечивает удобство в приготовлении пищи и проста в уходе.

Pros

• Сочетает в себе мощный вентилятор и нагревательный элемент.
• Духовка имеет функцию расстойки.
• Приготовление как на газу, так и на конвекции
• Имеется дополнительная сковорода, которая продается отдельно
• Поставляется с комплектом для переоборудования LP
• Ручки металлические
• Имеет программируемое время остановки выпечки
• Дверца духовки съемная.

Минусы

• Зажигатель не выключается автоматически при отключении питания.
• Без вытяжки для вентиляции
• Не подходит для детей

 

2# 30-дюймовая серия Samsung Gas Flex Duo

Эта 30-дюймовая отдельно стоящая газовая плита Flex duo оснащена духовкой, которую можно разделить на две части. Поэтому теперь возможно приготовление блюд одновременно при двух разных температурах. Вместимость 5,8 кубических футов и гибкая варочная панель обеспечивают гибкость одновременного приготовления нескольких блюд. Большое внутреннее пространство может легко вместить большое жаркое, несколько блюд для запекания или полки с печеньем.

Благодаря функции выдвижной полки вы можете легко задвигать внутрь тяжелые тарелки, как огромную индейку на День Благодарения. Уникальная конструкция шарикоподшипника позволяет вам контролировать пищу во время приготовления. Специальная варочная панель с пятью конфорками позволяет одновременно готовить несколько блюд, используя кастрюли и сковороды разного размера.

Наслаждайтесь приготовлением любимых блюд на съемной сковороде и специальной решетке для жарки в воке. Конечно, сковорода для плиты включена в вашу покупку, как и индивидуальная решетка для вока. Теперь вы можете легко использовать вок с круглым дном круглой формы, который идеально подходит для конфорки.

Профи

• Многофункциональный
• Удобная духовка, разделенная на две части
• Программируемая печь для преобразования обычной температуры в конвекционную.
• Безопасен в использовании
• Легко чистится
• Удобный и стильный
• Может также работать как дегидратор
• Элементы управления просты в использовании

Минусы

• Духовку можно разделить только на равные половины.
• В руководствах не рассматриваются специальные настройки
• Решетки недостаточно близко

 

3# 48” Серия ZLINE с газовой горелкой/электрической духовкой

Серия ZLINE pro-style имеет духовку с тремя слоями стекла и двойным освещением. Профессиональная сетчатая стальная конструкция идеально подходит для оптимальной изоляции. Вы можете управлять освещением духовки с помощью переключателя, расположенного на передней панели управления. Следовательно, у вас есть четкое представление о том, что готовится внутри духовки.

Запатентованная конструкция петель этой модели с несъемными петлями рассчитана на то, чтобы выдерживать полный вес дверцы духовки и останавливаться в любом месте. Он прочный и эффективный, с плавным ходом. Высококачественный сплав обеспечивает эффективное и чистое пламя горения. Мне нравится тот факт, что он изготовлен вручную с использованием высококачественной итальянской горелки, которая импортируется непосредственно из Италии.

Проверьте передние ручки управления с их пятью различными функциями и знайте, что итальянские горелки легко снимаются для легкой очистки. Цельная варочная панель из прочного фарфора позволяет очищать поверхность с зазорами, в которых могут задерживаться остатки пищи. Будьте уверены, что этот устойчивый к царапинам фарфоровый корпус выдержит любые условия приготовления пищи.

Pros

• Цельнолитая чугунная решетка предназначена для тяжелых условий эксплуатации.
• Можно использовать для пропана
• Поставляется с комплектом для переоборудования LP.
• Разумная цена
• Петли остаются на месте, плавные и устойчивые
• Трехслойное стекло духовки сохраняет прохладу на кухне
• 100% безрисковая гарантия сроком на один год
• Легко чистится
• В духовке много места.

Минусы

• Не имеют таймеров и часов.
• Требуется розетка с 4 контактами

 

4# 36-дюймовая газовая плита Atosa, работающая на природном газе

Профессиональная 36-дюймовая отдельностоящая газовая плита Atosa серии Pro-Type оснащена выдвижными чугунными горелками для тяжелых условий эксплуатации, рассчитанными на 25 000 БТЕ/час. Эти горелки обеспечивают превосходную мощность и распределение тепла. Эта модель имеет верхнюю чугунную решетку размером 12 x 12 дюймов и полированную стальную пластину толщиной ¾ дюйма.

Конструкция линейки: передняя, ​​задняя и боковые части из нержавеющей стали, защитная пластина, включая заднюю решетку и высокую полку. Печь имеет горелку мощностью 27 000 БТЕ/час и пилотную печь со 100% отключением безопасности. Он также имеет одну хромированную стойку для каждой духовки и имеет многопозиционные направляющие решетки духовки.

Кроме того, трубы для горелок и запальников изготовлены из нержавеющей стали. Мне нравится дизайн ножек из нержавеющей стали, которые я могу регулировать в соответствии с моим идеальным ростом во время приготовления пищи. И, наконец, Atosa тщательно тестирует предохранительные клапаны, чтобы убедиться, что они автоматически стабилизируют огонь в случае возникновения чрезвычайной ситуации.

Обратите внимание, что эта профессиональная газовая плита нуждается в брандмауэре при установке в целях безопасности.

Pros

• Легко чистить
• Готов к пропану и природному газу
• Термостойкая хромированная ручка
• Ручки металлические
• Поверхность устойчива к ржавчине
• Съемный ящик для крошек
• 5 регулируемых ножек из нержавеющей стали

Минусы

• За ним нужен брандмауэр.
• Несамоочищающийся
• Ручной розжиг

 

5# Kucht Professional 36 дюймов, работающая на природном газе

Эта 36-дюймовая профессиональная газовая плита Kucht из нержавеющей стали позволяет готовить и выпекать, как профессиональный повар, благодаря очень большой конвекционной печи. Вместимость духового шкафа объемом 5,2 кубических фута имеет конфигурацию с 5 стойками и очень большим окном печи. Эта модель имеет шесть горелок, в том числе одну на 18 000 БТЕ, две двойные горелки на 15 000 БТЕ с кипящим режимом и три горелки на 12 000 БТЕ.

Если вы любите традиционную кухню, ручное управление упростит использование, а электронное зажигание включится автоматически, чтобы обеспечить вашу безопасность и предотвратить риск утечки газа. Кроме того, сверхпрочные чугунные решетки позволяют переносить посуду с одной конфорки на другую, не поднимая ее. Это, безусловно, раскрывает вашего внутреннего шеф-повара.

Отдельностоящая газовая плита pro-type имеет герметичную горелку и прочную чугунную решетку для приготовления пищи. Черная фарфоровая столешница, которая не царапается и легко чистится, также сочетается с синим фарфоровым интерьером. В комплект поставки входит сковорода для жарки, а сверхпрочные ножки можно полностью отрегулировать.

Pros

• Может плотно прилегать к стене без зазоров
• Световой индикатор показывает, когда вы достигли желаемой температуры.
• Переключатель может включать и выключать функцию конвекции.
• Легко чистится
• Гарантия 2 года
• Высококачественные металлы в строительстве
• Точный контроль температуры
• Ручки усиленные
• Отличная цена

Минусы

• Духовка не может быть зажжена вручную.
• Лента из нержавеющей стали несъемная.
• Без сковороды.
• Нет ящика для хранения.

 

Иметь у себя дома газовую плиту высокого класса — это сбывшаяся мечта, но вместе с этим возникает ответственность за поддержание ее внешнего вида и чистоты. В этом коротком видео показано, как почистить газовую плиту. Я очень надеюсь, что это поможет!

Факторы, которые следует учитывать перед выбором: более пристальный взгляд

Газовые плиты профессионального стиля десятилетиями были в моде на элитных кухнях. Когда в ресторанах начали использовать плиты высокого класса, и люди не могли остановиться, но захотели иметь такие же дома, спрос на профессиональные газовые плиты увеличился.

Это означает потребность в большем количестве конфорок, встроенных сковородках, грилях, большей мощности и профессиональных функциях для приготовления пищи. Профессиональные газовые плиты подходят для счетчиков стандартной глубины для дома и имеют эффективную изоляцию, предотвращающую перегрев.

Одним из преимуществ газовых плит является то, насколько легко и быстро можно регулировать температуру от высокой до низкой и т.п. Однако профессиональные газовые плиты требуют в два раза больше тепла, чем стандартные. Это амбициозное обновление кухни, но вы знаете, что это оборудование мечты подойдет к любому стилю дома.

+ Тенденции 2023 года

По мере того, как мы приближаемся к 2023 году, есть несколько ключевых тенденций, которые следует учитывать при выборе профессиональных газовых плит для вашей кухни. Взгляните на следующую инфографику:

+ Размер

Стандартная ширина профессиональных диапазонов может составлять 30, 36, 48 и 60 дюймов. Если вам нужен большой ассортимент, вам понравятся такие функции, как большее количество конфорок, выбор варочной панели и доступное место в духовке. Ваш дом должен быть достаточно просторным, чтобы вместить такое крупное оборудование.

Знаете ли вы, что в духовке для 36-дюймового устройства можно разместить подносы для кейтеринга? Представьте, на что способны 48-дюймовые и 60-дюймовые!

+ Цена

Стоимость зависит от размера, модели и дополнительных функций. По приблизительным подсчетам цена может составить около 12 000 долларов.

+ Техническое обслуживание

Этот тип газовой плиты может быть надежным и прослужит более десяти лет. Однако ожидайте, что вам нужно будет обналичить деньги на техническое обслуживание. Если вы не купили его у надежного бренда, редко можно найти магазин, принимающий такой ремонт.

Кроме того, большинство моделей не самоочищаются. Это может стоить вам дополнительных долларов, чтобы купить тот, который делает или нет.

Руководство покупателя – газовые плиты большой мощности для домашней кухни

После того, как я дал вам небольшое представление о том, что такое профессиональная газовая плита, я хочу дать вам совет о том, что вам нужно учитывать, когда вы решите купить один. По крайней мере, вы знаете, на что обращать внимание, когда будете готовы к улучшению. Прочтите каждый из факторов и тщательно оцените свои потребности.

Будет ли ваша вентиляция соответствовать вашей газовой плите?

Эта высокотехнологичная газовая плита производит влагу, зловоние, угарный газ и дым. Наряду с этим апгрейдом нужна вытяжка, выходящая наружу. Я предлагаю приобрести вытяжку у того же производителя, что и ваш ассортимент. Они дадут вам рекомендации идеального соответствия.

Линия подачи топлива Доступна

Какой из них является вашей линией подачи? Этот тип газовой плиты будет работать на природном газе или пропане. Обязательно выберите тот, который соответствует вашему предложению. Не забудьте прочитать спецификации и проверить размер газовой линии.

Поместится ли он на вашей кухне?

Обратите внимание на фактические размеры модели, на которую вы смотрите. Сделайте небольшой ремонт на своей кухне, чтобы она соответствовала необходимому пространству, и спланируйте, как доставить ее в дом, прежде чем назначать дату доставки. Примите во внимание и вес, так как единица такого диапазона может весить более 900 фунтов. Убедитесь, что ваш пол достаточно прочный, чтобы выдержать нагрузку.

Кухонная посуда

Когда вы используете дома мощную газовую плиту, особенно одновременное включение конфорок может нагреть атмосферу на кухне. Ваша вентиляция может помочь снизить температуру в помещении, но жара, которая может беспокоить вас, если вы не используете подходящую посуду во время приготовления пищи, — это не шутки.

Если вы планируете купить высококачественную газовую плиту, обновите свою посуду, чтобы она соответствовала ей. Возможно, вам понадобится посуда, которая соответствует размеру конфорки и теплопроводности.

См. также: Что нужно знать о Пять лучших микроволновых печей!

Какие функции вы ожидаете от профессиональной газовой плиты?

Наряду с этим мощным кухонным оборудованием есть функции, которые вы хотели бы использовать при его приобретении. Поэтому лучше всего ознакомиться с моделью, о которой вы мечтаете, относительно ее использования и вместимости. Вот функции, которые профессиональная газовая плита может предложить вам дома.

• Сплошные решетки: Чугунные соединения позволяют легко перемещать кастрюли между конфорками. Следовательно, вам вообще не нужно поднимать большие и тяжелые кастрюли.
• Конфорка для медленного приготовления: Обеспечивает мягкое, устойчивое пламя, когда вы готовите что-то, что требует более низкой температуры. Нет больше риска сжечь масло.
• Горелка котла, гриль и жаровня Опция: Удобно иметь и то, и другое за один присест, верно? Ваш выхлоп должен быть в состоянии справиться с дымом от вашего гриля.
• Инфракрасный гриль и пароварка: Инфракрасный гриль позволяет разогревать пищу без предварительного разогрева. В то время как пароходы возможны для двухтопливных диапазонов и требуют водопровода.
• Другие особенности: Ручки, выдвижные полки, конвекция — это другие функции, которые помогут вам готовить с максимальным комфортом. Вы можете плавно поворачивать ручки при контроле тепла горелок. Это также гарантирует, что могут быть два вентилятора, которые распространяют тепло в полости духовки для равномерного приготовления пищи, и, конечно же, стандартные направляющие на шарикоподшипниках, которые плавно скользят для вашего удобства.
• Горелки: популярная особенность профессиональной газовой плиты — несколько горелок, большое количество BTU (британские тепловые единицы) и высокое качество работы. Выберите комбинацию горелок, которая соответствует вашим потребностям. Существуют различные варианты горелок, такие как французская верхняя часть, базовые горелки (закрытые и открытые) и мощные горелки.

Часто задаваемые вопросы

Чем профессиональная газовая плита отличается от обычной газовой плиты?

Газовые плиты Pro-style имитируют внешний вид и функциональность промышленных плит, используемых на профессиональных кухнях. Они часто имеют большие варочные поверхности и более мощные горелки, чем обычные газовые плиты, а также такие функции, как конвекционные печи, сковороды и ящики для подогрева.

Кроме того, профессиональные газовые плиты могут иметь более прочную конструкцию и более качественные материалы, чем обычные газовые плиты.

Можно ли использовать пропан вместо природного газа?

Многие профессиональные газовые плиты спроектированы так, чтобы их можно было использовать с пропаном вместо природного газа. Тем не менее, вам, как правило, потребуется приобрести комплект для переоборудования и профессионально установить или переоборудовать линейку лицензированным специалистом.

Трудно ли чистить газовые плиты профессионального стиля?

Газовые плиты Pro-style труднее чистить, чем обычные газовые плиты, из-за их большего размера и более сложных функций. Однако многие модели имеют съемные решетки и горелки, которые можно легко очистить, а также варианты духовки с функцией самоочистки. Важно следовать инструкциям производителя по очистке и техническому обслуживанию, чтобы обеспечить долговечность вашей газовой плиты профессионального стиля.

Сколько они обычно стоят?

Газовые плиты Pro-style могут стоить от нескольких тысяч долларов до десятков тысяч долларов в зависимости от марки, характеристик и размера плиты. Хотя они могут быть значительными инвестициями, они также могут повысить ценность вашего дома и улучшить ваши кулинарные впечатления.

Предоставляется ли гарантия на профессиональные газовые плиты?

Большинство профессиональных газовых плит поставляются с гарантией производителя, которая покрывает дефекты материалов и изготовления в течение определенного периода времени, обычно 1-2 года. Некоторые производители могут предлагать расширенные гарантии за дополнительную плату. Прежде чем покупать профессиональную газовую плиту, важно внимательно прочитать информацию о гарантии, чтобы понять, на что распространяется гарантия и на какой срок. мой дом только для того, чтобы ощутить удобство и комфорт, который он приносит. Наконец-то обладая одним, он стал сердцем и гордостью моей кухни.

Я купил 30-дюймовую линейку Samsung Gas Flex Duo   , потому что у него есть функции, которые мне нужны и нужны дома. Эта модель именно того размера, который мне нужен, соответствует пространству, выделенному на моей кухне, и достаточен для удовлетворения аппетита моей семьи из шести человек.

Я вовсе не профессиональный повар, но с этим устройством я могу сделать больше. А ты? Вы решили, что для вас лучше? Любой из вариантов идеален, если вы точно знаете, что вам нужно. Удачи!

Лучшие газовые плиты 2023 года — проверено Forbes

Лучшие газовые плиты делают гораздо больше, чем просто готовят обед. В дополнение к выпечке и жарке, многие модели оснащены встроенными конвекционными печами, дегидраторами и фритюрницами, а также интеллектуальными технологиями, которые позволяют уверенно выполнять практически любые кулинарные проекты. (Некоторые газовые плиты даже нагревают вашу посуду, пока вы готовите!) Из-за своей универсальности, мощности и многоуровневых двойных духовых шкафов мы выбрали отдельно стоящую газовую плиту LG с двумя духовками, но все газовые плиты, включенные в эту линейку, помогут вам оставаться в рамках бюджета. без ущерба для результатов.

Лучшие газовые плиты просты в эксплуатации и оснащены полезными дополнительными функциями, такими как встроенная конвекция … [+] духовки, дегидраторы, фритюрницы и интеллектуальные технологии

Иллюстрация: Forbes / Фото: Розничные продавцы

из того, что газовые плиты часто являются варочной панелью для поваров. «Большинство поваров говорят, что они получают гораздо более точную температуру, когда используют газовую плиту, а не электрическую», — говорит шеф-повар Ник Филдс из Chic Chef Co. Но у газовых плит есть и дополнительные преимущества. «Газовые плиты — отличный выбор для тех, кто ищет вариант с минимальными затратами на техническое обслуживание, больший контроль над температурой при приготовлении пищи и что-то, что может сэкономить деньги с течением времени», — говорит Мэллори Микетич, домашний эксперт Angi. Они также быстро остывают и их довольно легко чистить, добавляет она. «Газовые плиты являются стандартом в большинстве ресторанов, поэтому многие домашние повара стали использовать их в своих домах», — говорит Микетич.

Когда дело доходит до выбора газовой плиты, «учитывайте свои типичные кулинарные привычки», — советует Джордж Дюран, шеф-повар, телеведущий и автор книги «Возьми это блюдо и покрути его» . Газовые плиты могут иметь широкий спектр функций для приготовления пищи, включая духовки для фритюрницы, горелки вок, сковородки и встроенные грили. «Определите, какая из этих дополнительных опций улучшит ваш домашний кулинарный опыт», — говорит Дюран. «Поступая таким образом, вы можете оптимизировать функциональность своей газовой плиты и сделать процесс приготовления пищи более приятным».

Конечно, ваш бюджет также является важным элементом этой покупки. Качественный газовый диапазон может стоить от 1000 до 10 000 долларов. Некоторые другие факторы включают дополнительные функции, такие как количество конфорок на плите, размер конфорки, одинарная или двойная духовка, интеллектуальные функции и многое другое. Чтобы помочь вам принять решение о покупке, ознакомьтесь с нашими рекомендациями по лучшим газовым плитам на рынке прямо сейчас.

• Лучшая газовая плита В целом: Отдельностоящая газовая плита с двумя духовками LG
• Лучшая двухтопливная стеклянная плита: Коммерческая газовая плита с настоящей конвекцией KitchenAid
• Лучшая бюджетная газовая плита: 30-дюймовая газовая плита GE
• Лучшая газовая плита высокого класса: Автономная двухтопливная плита ILVE
• Лучшая профессиональная газовая плита: ZLine 36-дюймовая профессиональная газовая плита
• Лучшая 36-дюймовая газовая плита: 36-дюймовая отдельно стоящая газовая плита Viking
• Лучший вставной газ Диапазон: Смарт-выдвижная газовая плита Samsung на заказ

Best Buy

Отдельностоящая газовая плита LG с двумя духовками

Размер: 30 дюймов | Горелка БТЕ: 18 500 | Горелки: 5

Ассортимент двойных духовых шкафов LG имеет колоссальные 6,9 кубических футов общей площади для жарки, выпекания и жарки ваших любимых блюд. В духовках можно установить разную температуру для одновременного приготовления двух разных блюд, а нижняя духовка оснащена конвекционной технологией ProBake (привет, идеальное печенье!) Между тем, пять мощных конфорок плиты обеспечивают быстрый и точный нагрев для равномерного приготовления пищи. Функция самоочистки в течение 10 минут заставит вашу духовку сверкать без применения сильных химикатов.

Плюсы:

• Универсальная и мощная
• Двойная духовка

Минусы:

• Пять конфорок вместо шести 90 031

---

KitchenAid

Коммерческая газовая плита с истинной конвекцией KitchenAid

Размер: 36 дюймов | Горелка БТЕ: 20 000 | Горелки: 6

Двухтопливные плиты сочетают в себе газовую варочную панель и электрическую духовку, сочетая в себе быстроту приготовления на газу и точность электрического нагрева. Модель KitchenAid выделяется своим набором конфорок, включая две конфорки мощностью 20 000 БТЕ для мощного нагрева, три конфорки мощностью 15 000 БТЕ для первоклассного обжаривания и обжаривания и одну конфорку мощностью 5 000 БТЕ, идеально подходящую для поддержания равномерного кипения небольших кастрюль. Тем временем духовка обеспечивает равномерный нагрев и воздушный поток в своем внутреннем пространстве объемом 5,1 кубических фута и совместима с устройствами с поддержкой Google Assistant или Alexa для управления без помощи рук.

Плюсы:

• Умная технология 
• Просторный

Минусы:

• Дороже 9003 1

---

The Home Depot

30-дюймовая газовая плита GE

Размер: 30 дюймов | Горелка БТЕ: 13 000 | Горелки: 4

Модельный ряд GE доказывает, что вам не нужно тратить 1000 долларов США (или больше) на газовую плиту, которая обеспечивает стабильные высококачественные результаты. Вместительный внутренний объем объемом 4,8 кубических фута позволяет жарить или выпекать несколько блюд одновременно, а технология духовки «отложенная выпечка» позволяет настроить духовку на начало предварительного нагрева в более позднее время. И хотя варочная панель включает в себя только четыре конфорки (а не шесть), сплошная решетка расширяет варочную поверхность для размещения более крупной посуды.

Плюсы:

• Варочная панель непрерывного действия
• Функция отложенного выпекания

Минусы:

• Четыре конфорки вместо шести 9 0031

---

Подключение приборов

Автономная двухтопливная серия ILVE

Размер: 36 дюймов | Горелка БТЕ: 15 500 | Горелки: 5

Любой, кто ищет газовую плиту с по-настоящему эффектным дизайном, привлечет внимание к элегантному, искусно выполненному дизайну ILVE. Но помимо внешнего вида, 36-дюймовая линейка оснащена непрерывной системой чугунных решеток с 5 горелками, включая удлиненную сковороду в середине варочной панели для блинов по утрам. 3.9Двойные духовые шкафы объемом 8 кубических футов включают функцию гриля для сочного жаркого и цыплят, а также ящик для хранения, который также служит ящиком для подогрева посуды. Он использует остаточное тепло духовки, чтобы приготовить вашу посуду за считанные минуты.

Плюсы:

• Элегантный дизайн
• Варочная панель непрерывного действия

Минусы:

• Меньшая вместимость духового шкафа, чем у аналогичных моделей 9 0031

---

Home Depot

ZLine 36-дюймовая профессиональная газовая плита

Размер: 36 дюймов | Горелка БТЕ: 18 000 | Горелки: 6

Ассортимент профессионального оборудования ZLine сочетает в себе печь объемом 4,6 кубических фута, функцию конвекционной печи и три слоя теплосберегающей изоляции для обеспечения оптимальной производительности при каждом использовании. Горелки итальянского производства изготовлены из отлитой вручную латуни, которая очень прочная, равномерно нагревается и придает варочной панели стильный вид.

Плюсы:

• Конвекционная печь
• Латунные горелки

Минусы: 

• Несамоочищающийся

---

Подключение бытовой техники

Отдельностоящая газовая плита Viking 36 дюймов

Размер: 36 дюймов | Горелка БТЕ: 15 000 | Горелки: 6

Духовка Viking объемом 5,1 куб. фута позволяет стильно готовить для большой компании. Ассортимент включает в себя шесть функций, включая выпечку с естественным воздушным потоком и конвекцией, инфракрасное жарение, конвекционную сушку и конвекционную разморозку, так что ни один кулинарный проект не будет запрещен. Горелки из нержавеющей стали варочной панели ресторанного уровня также оснащены режимом «VariSimmer», благодаря которому кастрюли постоянно пузырятся.

Плюсы: 

• Универсальная функциональность
• Профессиональные результаты

Минусы:

• Дороже 90 031

---

Samsung Electronics America

Газовая плита Smart Slide-In Bespoke

Размер: 36 дюймов | Горелка БТЕ: 22 000 | Горелки: 5

Вставные газовые плиты предназначены для установки между кухонными шкафами или другими приборами, создавая впечатление встроенной конструкции. Ассортимент выдвижных духовок Bespoke обеспечивает шесть кубических футов пространства в духовке, возможности интеллектуальных технологий и фритюрницу с прилагаемым поддоном для жарки. Мощные латунные горелки мгновенно доводят воду до кипения и идеально поджаривают стейки и жаркое.

Плюсы:

• Вместительный салон
• Конвекционная печь
• Защита от отпечатков пальцев

Минусы:

• Пять конфорок вместо шести

---

Как мы выбирали лучшие газовые плиты

Выбрать лучшие газовые плиты, мы проконсультировались с двумя профессиональными поварами и домашним экспертом, чтобы узнать, какие функции составляют хорошую газовую плиту. Затем мы рассмотрели самые популярные варианты на рынке и сузили круг на основе таких элементов, как размер, количество горелок, простота очистки и стоимость. Отзывы реальных владельцев также учитывались, чтобы лучше понять, как эти диапазоны работают с течением времени. Эта история часто обновляется, чтобы обеспечить ее своевременность и лучшие варианты на рынке прямо сейчас.

---

Что следует учитывать при покупке газовой плиты

Вот несколько факторов, которые следует учитывать при покупке газовой плиты. Имейте это в виду, выбирая модель для себя.

Размер

Газовые плиты бывают разных размеров, как внутри духовки, так и на варочной панели. Объем печи обычно измеряется в кубических футах. Если вы регулярно развлекаетесь или готовите большие блюда, ищите плиту с духовкой большей площади (в идеале 5 кубических футов или больше) и варочную панель с шестью конфорками. И наоборот, если вы в основном готовите для небольших групп, газовая плита с четырьмя конфорками и духовкой меньшего размера удовлетворит ваши кулинарные потребности.

Мощность горелки

Мощность горелок газовой плиты измеряется в БТЕ (британские тепловые единицы) — чем выше БТЕ горелки, тем мощнее она может нагреваться. «Газовые диапазоны с более высоким значением БТЕ будут более эффективными, и большинство диапазонов будут находиться в пределах от 5000 до 12 500 БТЕ», — говорит Микетич. «Итак, подумайте о своих кулинарных желаниях». Если вы много готовите, требуя обжаривания при высокой температуре (жаркое, стейки, гамбургеры), выбирайте горелки мощностью не менее 15 000 БТЕ. Некоторые модели также включают в себя одну или две горелки с низким BTU, которые могут поддерживать кипение кастрюль при постоянной, не слишком высокой температуре.

Дополнительные функции

Многие современные газовые плиты имеют дополнительные функции помимо жарки и выпекания. Если вы заядлый или предприимчивый повар, возможно, стоит обратить внимание на газовую плиту с дополнительными функциями. Сэкономьте место на прилавке, купив линейку продуктов со встроенной фритюрницей, дегидратором или конвекционной печью. Некоторые модели также совместимы с Alexa, Google Assistant или другими интеллектуальными технологиями, которые позволяют вам управлять радиусом действия без помощи рук.

---

Какая марка газовой плиты самая надежная?

На рынке представлено множество марок качественных газовых плит, и трудно выбрать какую-то одну из самых надежных. Однако такие бренды, как Viking, LG, GE и Samsung, известны тем, что производят качественную кухонную продукцию, в том числе газовые плиты. Если у вас есть бюджет для этого, Viking считается одним из лучших диапазонов, которые вы можете купить (нам нравится 36-дюймовый отдельно стоящий полностью газовый диапазон Viking). Тем не менее, вы можете получить качественный ассортимент от разных производителей, включая всех из нашего списка.

Какие газовые плиты самые популярные?

Существует множество разновидностей газовых плит, но, как правило, их можно отнести к одной из двух категорий:

• Отдельно стоящие: Отдельно стоящие газовые плиты являются наиболее распространенной формой газовых плит.