Раствор для кладки печей – правила и тонкости замешивания + Видео
Раствор для кладки печей делается посредством смешивания специально подобранных компонентов – вяжущего вещества, воды и заполнителя. Качественную смесь можно приготовить своими руками, если знать основные правила подбора и соединения ее составляющих.
Глиняный раствор – самый подходящий состав для кладки печи
При строительстве отопительных агрегатов из кирпича обычно используется раствор из глины. По своему составу он идеально годится для надежной фиксации каждого кирпичика возводимой конструкции. А вот для кладки фундамента печи и ее дымохода желательно использовать цементную либо известковую смеси. Они не растрескиваются от конденсата, который собирается в указанных элементах отопительного устройства.
Глиняный раствор для кладки кирпича
Основной показатель глиняной смеси для кладки кирпичной печи – жирность. Именно от этой характеристики зависит прочность кладочного состава, его устойчивость к повышенным температурам, пластичность, усадка. Все растворы на основе глины принято подразделять на три типа:
- Тощие. Они считаются непрочными и малопластичными. Кроме того, тощая смесь после засыхания начинает растрескиваться.
- Жирные. Эти составы имеют превосходные пластичные характеристики. Но при засыхании они склонны к разрушению (крошению).
- Нормальные. Идеальные смеси для кладочных работ. При 100-градусной температуре они не разрушаются, практически не дают усадки, отличаются хорошим уровнем пластичности. Нормальный раствор для печи прост в использовании. Кладку с его помощью без проблем выполнит своими руками любой более-менее опытный домашний умелец.
Для приготовления правильного глиняного состава для печи, таким образом, следует грамотно подобрать его пластичность. Слишком жирная либо чересчур тощая смесь станет растрескиваться и крошиться, что недопустимо. А значит, нам требуется определиться с пластичностью глины, которую мы планируем использовать. Делается это следующим образом. Наливаете в ведро 10 л воды, добавляете в емкость глину. Перемешиваете этот состав (процедура выполняется деревянной дощечкой) до получения сметанообразной консистенции (добавляйте глину по мере необходимости). Теперь все просто. Вынимаете дощечку и внимательно осматриваете ее. Если к деревянной поверхности прилип толстый глиняный слой, у вас получилась излишне пластичная смесь.
Решается такая проблема посредством добавления в состав строительного песка. На 10 л смеси идет 1 л этого материала. Добавляете песок (сначала 1 л), тщательно перемешиваете. При необходимости досыпаете еще песок. И так до тех пор, пока готовящийся состав не будет оставаться на дощечке из древесины слоем около 2 мм. Подобный раствор считается оптимальным для кладки. Если же смесь пристает более тонким слоем, все придется переделывать – вы получили непластичный состав. Для кладки печи он не подходит.
Приготовление смеси своими руками – все варианты
Разобравшись с принципом определения пластичности раствора для кладки можно приступать к его смешиванию. Своими руками эта операция может производиться разными методами. Очень простая методика, которую мы, по сути, уже рассмотрели. Вам нужно за 24 часа до запланированной процедуры кладки печи замочить глину в небольшом объеме воде. Затем (через сутки) добавляете жидкость в размокший материал и перемешиваете состав лопатой до сметаноподобного состояния. После этого нужно процедить полученную смесь и досыпать в нее песок (помните о пропорциях, указанных выше).
Раствор на кирпиче
Если на поверхности глиняного раствора нет жидких лужиц, вы все сделали правильно. Если же глина выступила в жидком виде на поверхности кладочной смеси, необходимо добавить в нее еще песка.
В случаях, когда используется безупречно чистая глина (без посторонних включений и мелких камешков), смесь для печей можно приготовить своими руками по второй методе. Суть ее такова. Добавляете к чистой глине мелкий просеянный песок и заливаете получившуюся композицию водой (четверть от общего объема смеси). Тщательно перемешиваете состав до сметаноподобной густоты. На выходе он должен без затруднений сползать с лопаты, но ни в коем случае не растекаться. Следующий шаг – добавление цемента и соли в полученную композицию. Эти компоненты увеличат прочностные характеристики глиняного раствора для печи. Цемента на 10 л смеси берется 750 мг, соли – около 200 г.
Третий способ предполагает применение огнеупорной глины и песка-шамота. Эти компоненты следует смешать друг с другом в одинаковом соотношении. Затем доливаете в сделанную смесь воду. Ее количество – 25 % от объема глины. Перемешиваете состав. Вот и все. Это, пожалуй, самый элементарный способ подготовки раствора для кладки печей. Существует и еще одна методика приготовления интересующей нас смеси своими руками. Делается она из суглинков. Вам придется замесить 10 небольших порций различных растворов. Первая смесь имеет пропорции – часть цемента + часть песка + 10 частей суглинка, вторая – 2 ч песка + 1 ч цемента + 9 ч глины и так далее. Последняя композиция, таким образом, будет содержать 1 ч цемента, 10 ч песка и 1 ч суглинка.
Все замешанные растворы следует поместить в небольшие коробки и оставить до полного засыхания на свежем воздухе (дней на 6–7). Через неделю приступаете к осмотру получившихся смесей. Для кладки выбираете тот состав, в котором имеется максимальное количество глины и при этом полностью отсутствует явление растрескивания. Он, поверьте, будет идеальным – сможет выдерживать температуры нагрева печей вплоть до 500–600 °С без деформирования и крошения. Выбирайте свой вариант приготовления глиняного раствора!
Цементная и известковая – особенности смесей
Для оснований и дымоходов печей, как было отмечено, нужно использовать другие растворы – быстро застывающие и высокопрочные. Такие смеси можно приготовить из цемента и песка либо на базе извести. Цементные смеси готовятся так:
- Просеиваете хорошо высушенный песок. Он должен получиться рассыпчатым и максимально чистым.
- Смешиваете песок с цементом (3–4 к 1).
- Активно перемешиваете компоненты. В готовой композиции не должно быть комков цемента.
Кладка кирпича на раствор
Воду доливаете в сделанную смесь непосредственно перед началом кладочных работ. Объем жидкости берется таким, чтобы раствор был достаточно подвижным, но при этом не сползал с лопаты. Важный момент! Цементная кладочная композиция обязательно применяется в течение 60 минут после приготовления. Через час она просто-напросто схватится (причем намертво), и использовать ее будет невозможно.
Известковая смесь делается на базе так называемого теста. Его изготавливают из одной части извести (берите негашеный материал) и 3 частей воды. Процедура смешивания этих компонентов опасна. Есть риск повреждения дыхательных путей человека и его кожных покровов. Поэтому операцию нужно производить в защитной одежде и респираторе. Еще проще – приобрести готовый известковый раствор в строительном магазине. Стоит он сравнительно недорого. Операция смешивания компонентов известкового состава для кладки печи такова:
- Тесто из извести протираете через сито.
- Песок тщательно просеиваете.
- К трем частям песка добавляете часть теста, перемешиваете, доливаете воду, снова мешаете раствор. При потребности добавляете еще жидкости. На выходе вы должны получить пластичный состав.
Некоторые специалисты советуют применять цементно-известковую кладочную смесь. Она готовится из 10 ч песка, 2 ч теста и 1 ч цемента. Здесь следует придерживаться определенного порядка действий. Нужно сначала смешать цемент и песок. Затем доливаете в известковое тесто воду (раствор должен получиться вязким). И только после смешиваете тесто с водой и композицию цемента с песком. Допускается немного разбавлять смесь небольшим количеством жидкости.
Мы уверены, что наши советы помогут вам приготовить качественный раствор для кладки. Отнеситесь к этой операции по-настоящему ответственно. Именно от качества кладочной смеси зависит эффективность эксплуатации печи. Пусть в вашем доме всегда будет тепло! Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Раствор для кладки печей своими руками |
раствор для кладки печи
На самом деле, раствор может быть и неправильным. Многие новички совершают ряд ошибок и несерьезно подходят к выбору ингредиентов для раствора.
Для начала, необходимо заготовить достаточное количество составляющих.
- Вода. Желательно, чтобы вода содержала небольшой процент минеральных солей. Если в месте проведения работ добыча воды затруднена, нужно заранее озаботиться ее доставкой, так как потребуется немалое количество для приготовления раствора. Около 20 л воды понадобится для приготовления раствора на 100 кирпичей.
- Песок. Чем мельче песок, тем лучше. Однако, просеять его все равно придется. Для этого нужно будет приобрести сито для просеивания песка. Если песок достаточно чистый, не имеет крупных частиц, можно использовать сито с ячейкой 1,5 мм.
- Глина.
глина для раствора
Основной связующий элемент раствора и от ее качества зависит сколько песка потребуется для приготовления. Для начала нужно замесить глину с водой и размешать до однородной массы средней густоты. Затем постепенно добавляется песок, периодически проверяется пластичность раствора. Сделать это можно так: опустить гладкую деревянную палочку в раствор и посмотреть на слой прилипшей глины. Наиболее пластичным раствор считается, если на палочку налипло около 2 мм раствора.
Стоит рассказать еще о нескольких способах приготовления раствора.
- Например, перед началом работ, глину можно оставить замачиваться на сутки. После этого в глину добавляют воду, с таким расчетом, чтобы легкие соединения и примеси, присутствующие в глине, всплыли наверх. Тяжелые же, наоборот осядут. Затем полученная смесь процеживается, и добавляется песок.
раствор для кладки и замазывания печей
- Следующий способ применим для физически крепких людей. Нужна чистая глина, не содержащая примесей, доливается 1/4 от объема глины вода и добавляется песок, который заранее нужно просеять. В таком соотношении перемешивать глину достаточно трудно, зато сразу получится однородная масса готового раствора.
- Для улучшения прочности изготавливаемого раствора, можно добавить соли или цемента. Не более 200 г для соли на ведро растворной массы или 3/4 литра для цемента, также на ведро раствора. Соль просто растворяется в воде, а цемент перемешивается с водой до густоты сметаны. Можно проверить насколько раствор пластичен опять же палочкой.
- Иногда, ввиду отсутствия глины, для связующего можно использовать обыкновенный цемент. Технология приготовления особо не отличается от глиняного раствора. Смешивается цемент с песком, затем заливается водой. Присутствует, правда, один минус — такой раствор нельзя долго хранить.
- Для моментального схватывания раствора, очень часто добавляют асбест и известь. Несколько минут и раствор уже затвердевает. Нужно очень грамотно рассчитывать свой действия. Способ приготовления просто до безобразия: цемент, песок и асбест предварительно смешиваются в сухом состоянии, затем добавляется глиняный раствор. Опять все перемешивается. Можно добавить в раствор немного гипсовой смеси. Это укрепит и без того крепкий раствор.
- Виды строительных смесей подробнее.
Дополнительную информацию о способах и технике приготовления глиняного раствора для кладки печей — вы можете узнать из данного видео:
Еще по теме:
Наши рекомендации:
Понравился пост? Поделись с друзьями и оцени публикацию. Тебе не трудно, а автору приятно. Спасибо.
Загрузка…Подписывайся на наши новости Вконтакте!
Приготовление раствора для кладки печи своими руками: пошаговая инструкция
Перед тем, как приступать к самостоятельной кладке печи, необходимо подготовить специальный раствор. Данному этапу работ нужно уделить должное внимание, так как именно от качества его выполнения зависит срок эксплуатации печи, ее внешний вид и технические характеристики. Раствор для кладки печи можно сделать своими руками, об этом и пойдет речь в данной статье.
Какие растворы бывают?
Состав, образованный путем соединения воды, заполнителя и вяжущего вещества, называется раствором. Чаще всего для кладки печи или дымохода используют следующие виды таких составов или смесей:
- Глиняный — наиболее часто встречающийся в строительных работах. Его состав идеально подходит для кладки керамического кирпича.
- Бетонная смесь применяется для устройства дымохода и кладки фундамента топки.
- Смесь на основе жидкого стекла применяют не так часто. Обычно ее используют для гидроизоляции перекрытий и стен.
- Известковый раствор, как и бетонный, подходит для устройства фундамента дымохода/печи.
Рекомендуем прочитать: делаем фундамент под печь самостоятельно.
Важно! Состояние и срок эксплуатации печки зависит не только от качества приготовления раствора, но и от толщины его соединения. Чем тоньше шов, тем функциональнее будет работать отопительное сооружение.
Глиняный состав
Глина — неотъемлемая часть смеси для кладки керамического кирпича. Как известно, именно такой кирпич используется для возведения большинства печей и дымоходов. Глиняные смеси могут быть приготовлены по-разному:
- Жирный раствор очень пластичен, при высыхании он сильно трескается.
- Тощая смесь сильно крошится при работе, она обладает минимальной прочностью и пластичностью.
- Растворы с нормальной жирностью дают небольшую усадку, зато они пластичны и не трескаются после высыхания.
Важно! Чтобы печь правильно функционировала, ее кладка должна производиться с раствором нормальной жирности. Такая смесь выдерживает температуры до 1000 градусов по Цельсию.
Чтобы сделать глиняный раствор более прочным, можно добавить к нему цемент или поваренную соль. Необходимо соблюдать пропорции, к примеру, на 20 кг природного материала приходится 2 кг цемента или 200 г соли.
Как проверить глину на прочность, пластичность и жирность?
- Нужно сделать небольшой шарик из глины и кинуть его на землю. Если он разломался, рассыпался или лепешка потрескалась, то в смеси слишком много песка. Такой раствор нужно разбавить глиной.
- Пару килограмм глины нужно поместить в специальную емкость и залить водой. Все комочки разминаются и тщательно вымешиваются веселкой. Если весь инструмент обволакивается глиной, значит данный стройматериал очень жирный. К такому раствору обязательно нужно добавить песка. В случае, когда на веселке остаются отдельные части глины, насыпать песок не нужно. Если инструмент полностью покрывается слоем глины, значит, Вы имеете дело с суглинком. Такой состав необходимо разбавить более жирным составом.
- Горная порода заливается водой и руками замешивается до тестообразного состояния. Она не должна прилипать к рукам. Из получившегося состава делают небольшой шар и кладут его между двумя дощатыми пластинами. Желательно использовать гладкие строганые деревяшки. Далее с двух сторон деревянные планки сдавливают до того момента, пока на глиняном комочке не появятся трещины. Их размер и характер появления и определяют состав глины. Шар из жирной глины потрескается, когда его сожмут на ½ диаметра. Суглинок дает трещины при даже малом воздействии. Нормальная глина покрывается трещинами при сжатии на треть от диаметра шарика.
Прочитайте так же о том, как выбрать оптимальную кладку для печи и добавьте статью в закладки.
Чтобы добиться идеальных пропорций, смешивают различные типы глины, постепенно добавляя или удаляя песок. Только так можно приготовить подходящую смесь для кладки печи.
Способы приготовления глиной смеси
Существует несколько вариантов создания раствора, опытные специалисты рекомендуют готовить смесь любым нижеперечисленным способом:
- Нормальная глина засыпается в ящик слоями и заливается водой. Спустя несколько часов горная порода перемешивается и процеживается через сито. Чтобы добиться нужной густоты раствора, на месте в него вливают необходимое количество воды. Далее к смеси добавляют песок, перемешивают и просеивают еще раз.
- Глину опускают в жестяной ящик, добавляют воды и оставляют так на несколько суток. После этого в смесь понемногу добавляют песок. Раствор нужно топтать ногами, пока не останется ни одного затвердения или комка. Желательно надеть на ноги резиновые сапоги. Далее состав прощупывают вручную, удаляя оставшиеся комки. Правильно приготовленный вяжущий материал должен легко съезжать с лопаты, не застревая и не прилипая. Чтобы проверить смесь на пригодность, в нее опускают деревянный черенок. Если на нем останется незначительный след, значит раствор нормальный. Тощий не оставит никаких следов, после жирной смеси на палке останется пленка.
- Для получения искомой смеси можно использовать дощатый настил или боек, его размер зависит от количества глины. Данный настил рекомендуется для того, чтобы не замешивать раствор на земле. Там в него могут попасть камни и прочий мусор. Боек посыпают глиной слоями и заливают их водой. В данном случае речь идет о нормальной глине, которой не нужен песок. Когда глина станет мягкой, ее перелопачивают и делают из нее небольшую гряду высотой 30 см. Далее по получившейся насыпи совершают удары ребром лопаты, разбивая комки. Все посторонние предметы и примеси во время работ удаляют. Далее смесь снова перелопачивают и вновь делают насыпь. Эти манипуляции повторяют 5-6 раз, пока в растворе не останется твердых комков. Если к глине нужно добавить песок, то поступают следующим образом. Песок насыпают на настил в виде небольшой гряды. В ней делают отверстия, туда насыпают глину, заливают воду и всю поверхность сверху посыпают песком. Когда глина станет мягкой, все начинают перелопачивать. Технология замешивания такая же, как в предыдущем случае.
Совет! Чтобы в вяжущий материал не попали посторонние предметы, его лучше хранить в закрытой емкости.
Бетонный (цементный) состав
Данный вид смеси отличается от глиняного быстрым сроком застывания и более высокой прочностью. Чтобы его приготовить, смешивают цемент с заранее просеянным песком. Пропорции смешивания различны, все зависит от марки цемента. Чтобы добиться необходимой густоты, в раствор добавляют воды.
Важно! Правильно приготовленная смесь не должна легко сползать с лопаты и быть неподвижной.
Бетонный состав необходимо использовать сразу, через 50-60 минут он застынет и станет непригодным.
Раствор из жидкого стекла
Жидкое стекло добавляют тогда, когда необходимо добиться водонепроницаемого слоя. Жидкое стекло добавляют к бетонным или известково-бетонным растворам в соотношении 1 к 10. Также силикатный вяжущий состав используют для замазки пустот, трещин и сосколов. Он делается из 3 частей песка, 1 части жидкого стекла и 1 части цемента.
Смесь на основе извести
Известковая смесь идеально подходит для устройства дымохода ближе к крыше и возведения фундамента печи. Чтобы приготовить необходимый состав, смешивают 3 части воды и 1 часть негашеной извести. Далее известковое тесто пропускается через сито. Песок смешивается с получившейся смесью в пропорции 3:1.
Качественно приготовленный раствор для кладки печи оградит Вас от ряда неприятностей — плохой тяги, образования трещин на топке или задымления. Чтобы этого не допустить, необходимо придерживаться вышеописанных алгоритмов при монтажных и строительных работах. Это под силу даже новичку.
готовим своими руками, виды кладочных растворов
Смесь для кладки кирпича
Когда речь идет о кладке кирпича, выбор смеси становится краеугольным вопросом. Зачастую, мы нуждаемся в универсальном решении. Но выбрав верную смесь, можно избежать ненужных проблем, связанных с надежностью стены, её внешним видом, высолами и т.д.
Виды растворов для кладки кирпича
По количеству компонентов, растворы можно разделить на простые и сложные. При этом, простой раствор для кладки кирпича, можно сделать своими руками. Как выбрать правильное соотношение и провести работу – написано ниже.
Сложный раствор включает несколько вяжущих компонентов. Эти компоненты позволяют корректировать форму здания и желаемые свойства, взаимодействуя со строительным материалом.
Основные виды растворов делятся на 3 группы:
- цементные,
- известковые,
- смешанные.
Также в них могут присутствовать определенные добавки, придающие растворам определенные свойства. При этом, крайне важно не вливать добавки самостоятельно. Это может привести к появлению «высолов» – белые разводы, что образуются на стенах и влияют на цвет (даже, если их закрасить).
Раствор на основе извести хорош тем, что отлично держит температуру внутри дома. Минус в том, что прочность его значительно уступает раствору на основе цемента.
Цементный раствор для кладки кирпича является стандартным решением. Конечно, он хуже держит тепло, но это можно компенсировать как химическими добавками, так и смесью с известью или глиной.
Смешанные растворы включают в себя цемент и известь в разных пропорциях. Производство подобной смеси – трудоемкая задача, что влечет повышенную цену на продукт. Однако, такая смесь является первоочередной при кладке керамического или силиконового кирпича.
Делаем раствор для кладки кирпича своими руками
Если есть время, силы и желание – можно попробовать освоить кладку кирпича самому. Необходим инструментарий: бадья с высокими краями, совковая лопата, сито с ячейками не меньше, чем 3Х3 мм, вёдра для песка и воды, мастерок, расшивки и лопатки. Замешивать раствор стоит в небольших количествах. Смесь быстро твердеет, и может случиться, что вы зря расходуете материал. Если вы замешиваете её сами, то можете экспериментировать (в разумных пределах) добавляя известь, глину или специальные добавки.
Смесь для кладки печей и камина
Тот самый случай, когда достаточно просто добавить воды и перемешать. Зачастую, смеси для кладки печей и каминов готовы к применению сразу после замешивания.
Виды растворов для кладки печей и каминов
Растворы бывают с добавками и без. Раствор без добавок состоит из глины и песка. При необходимости, в него можно добавить цемент. Простые растворы используются в домашних условиях, где нет сильного перепада температур. Растворы с добавками (лингосульфаты или пластификаторы) добавляют прочности, огнеупорности, эластичности. Используются, если печь подвергается сильным перепадам температур или находится в условиях повышенной влажности.
Лайфхаки при выборе смесей
- При выборе смеси для постройки стены, печи или камина, есть свои хитрости, что помогут получить лучший результат за те же деньги.
- Обратите внимание на дату изготовления смеси. Идеальный вариант, если смесь выпущена в летние месяцы.
- Используйте фильтрованную воду, чтобы избежать высолов.
- Избегайте попадания смеси на лицевую сторону кладки. Если это произошло – удалите её (лучше всего – с помощью сухой щетки).
- Замешивайте растворы только при помощи миксера, в противном случае, смесь может получиться слишком жидкой.
- Замешивайте количество смеси с учетом того, что используете её за час.
Подробнее о продукции ТМ «Мастер»
Мастер «Блок»
Мастер «Еко Блок»
Мастер «Камін»
Раствор для кладки печи из кирпича
Для кладки печи крайне важно подобрать подходящий кирпич. Однако не стоит забывать и о растворе, которым все будет соединяться. Данная смесь играет большую роль, ведь определяет долговечность, прочность и надежность конструкции. Поэтому стоит тщательно выбирать подходящий вариант, о чем сейчас и пойдет речь.
Какие свойства стоит учитывать
Для печи не подойдет классический цементный раствор, который используют повсеместно. Хотя он достаточно прочный, он попросту не сможет выдержать подобные перепады температур. Ведь в самой печи температура может превышать 1000 градусов, когда как зимой в области дымохода она нередко ниже -20. В таких условиях обычный раствор не прослужит и месяца, постепенно покрывшись трещинами. Поэтому важно учитывать свойства, которым он должен обладать.
Так что же стоит учитывать при выборе раствора? Важны следующие пункты:
- Жаростойкость;
- Жаропрочность;
- Огнеупорность.
Жаростойкость — это показатель, который определяет способность раствора нагреваться до высоких температур и остывать, не изменяя структуры и свойства. В нагретом виде способен выдерживать определенную нагрузку.
Жаропрочность говорит о том, как материал способен сохранять свои свойства при нагревании. Он выдерживает деформации и динамические нагрузки.
Огнеупорность — это способность выдерживать агрессивное воздействие высоких температур, а также химических веществ.
Зачастую растворы, используемые для формирования печи, обладают первыми двумя показателями. Они должны выдерживать различные нагрузки при нагревании, а также не разрушаться от перепадов температур. Последний пункт не так важен для формирования печи, однако, используется для формирования дымохода, что позволяет защитить его от воздействия отработанных газов.
Также важно учитывать показатель пластичности раствора. Он должен быть достаточно плотным, но при этом не трескаясь или крошась. У раствора должна быть минимальная усадка, что также важно для формирования печи.
Виды раствора
Виды раствора отличаются по используемому материалу, а также пропорциям. В основном для этого используется глина, ведь по характеристикам она лучше всего подходит под эту задачу. Ее применяют повсеместно, лишь меняя пропорции и дополняя различными добавками.
Однако здесь же используется еще один материал, который малоизвестен — шамот. Он имеет достаточно высокие показатели жаростойкости и жаропрочности, поэтому для таких задач подходит идеально.
Однако это далеко не все материалы для приготовления смеси под печь. По ним отмечают следующие виды раствора:
- Глиняный;
- Глиняно-шамотный;
- Цементно-шамотный;
- Известковый;
- Цементно-известковый.
Как можно заметить, шамот в чистом виде не используется. Его применяют лишь как добавку, улучшающую свойства смеси и ее долговечность. Также для раствора используют известь и ее смесь с цементом. Но обо всем по порядку.
Глиняный раствор является оптимальным сочетанием качества и цены. Материалы для него можно и вовсе найти самому, съездив на ближайший глиняный карьер. Преимуществом является абсолютная огнестойкость, а также способность выдержать температуру вплоть до 1100 градусов. Можно использовать крайне долго, если поддерживать его влажность.
Важно! При повторном смачивании после засыхания такой раствор не восстановит свои свойства. Поэтому он используется исключительно в помещениях.
Добавление шамота в такой раствор повышает его жаростойкость, но цена тоже становится выше. Цементно-шамотная смесь же даже лучше глиняно-шамотной. Она лучше выдерживает температуру и имеет высокую прочность. Однако для приготовления необходимо специальное оборудование.
Известковый вариант отличается высокими показателями прочности, однако, его цена выше, чем у глиняного. Кроме того, готовить такую смесь достаточно сложно. Куда проще приготовить цементно-известковый вариант, на который уходит существенно меньше времени или усилий.
Все варианты имеют свои преимущества и недостатки. Стоит отметить, что для возведения печи зачастую используется несколько видов подобной смеси. Так делают из-за различных условий, с которыми она сталкивается в процессе эксплуатации.
Где использовать растворы
На каждом этапе необходимо использовать свою рецептуру раствора. Это существенно сказывается на итоговых характеристиках конструкции. Поэтому важно не пренебрегать этим, что делают многие новички. В противном случае срок службы печи будет существенно короче.
Начальный этап — фундамент. Для него рекомендуется использовать цементно-известковую смесь, способную выдержать большие статические нагрузки. Если печь компактная, то для этих задач подойдет и обычный известковый вариант.
Рассеивающая область, которая получает жар от топочной части, требует использования смеси, устойчивой к химическому воздействию дыма. Здесь необходимо использовать обычный глиняный раствор, который практически нейтрален к подобным условиям.
Для топочной части лучше подойдет глиняно-шамотный вариант, который способен выдерживать крайне высокие температуры вплоть до 1400 градусов. Этого вполне достаточно для топки дровами или углем.
В начальной части дымохода рекомендуется использовать обычный глиняный раствор. Здесь может образоваться кислотный конденсат, поэтому устойчивость к химическому воздействию крайне важна. В распушке же рекомендуется использовать обычный известковый вариант, который способен выдерживать существенные нагрузки.
Далее можно использовать все тот же известковый раствор, ведь здесь куда более важна устойчивость к внешним условиям.
Совет! Требования к смеси сильно зависят от конструкции. К примеру, в русской печи для фундамента можно использовать менее прочные варианты, а смесь для дымохода зависит от его формы.
Поэтому стоит комбинировать различные рецептуры, что позволит устранить недостатки конструкции и увеличить срок ее эксплуатации.
Раствор для кладки своими руками
Так как различные типы раствора требуют разных инструментов и методик, будет упомянут наиболее популярный вариант — глиняный. Для этого нет нужды использовать строительное оборудование, достаточно будет лопаты, сита, инструмента и емкости для смешивания.
Для создания смеси необходимы 3 компонента:
- Вода;
- Песок;
- Глина.
Вода должна быть чистой, это довольно важный нюанс. Если местный источник сомнителен, то стоит позаботиться о покупной воде для смеси. К тому же ее необходимо много, на сотню кирпичей уйдет около 20 литров.
Что касается песка, необходимо подобрать вариант с наиболее мелкой зернистостью. Для этой задачи и требуется сито, которое позволит устранить наиболее крупные частички гравия, щебня и прочего мусора.
Глина определяет пластичность и огнестойкость состава. Поэтому стоит позаботиться о ее чистоте. Хотя взять ее можно с карьера, рекомендуется все же приобретать материал в магазине. Это обеспечит его высокое качество.
Если глина низкого качества или вовсе набрана на карьере, то рекомендуется предварительно замочить ее в воде. Это позволит избежать комков, которые нередко образовываются после смешивания компонентов.
Какие же пропорции необходимы для раствора? Для четырех частей глины берется одна часть воды, после этого тщательно они тщательно смешиваются. После этого добавить немного песка (около десятой части от воды) и снова перемешать.
Далее необходимо проверить пластичность смеси. Для этого берется палка и погружается в состав. После этого проверяется толщина смеси, оставшаяся на палке. В оптимальном случае она должна быть около 2 миллиметров, в противном случае необходимо добавить песок либо воду.
Для улучшения качества смеси рекомендуется добавлять различные специальные вещества, которые можно приобрести в магазине. Это специальные составы, которые улучшают пластичность, огнеупорность и другие показатели, что так нужно для печи.
В результате должен выйти пластичный состав сметанной консистенции, который легко кладется на кирпич и не рассыпается после высыхания.
А для лучшего понимания данного процесса рекомендуется посмотреть это видео. Здесь наглядно продемонстрирован процесс замешивания раствора для печи, описаны и показаны все нюансы данных работ. Это позволит устранить пробелы в знаниях и не ошибиться при приготовлении подобной смеси.
Выбор и приготовление огнеупорных смесей для печей
Для кладки и штукатурки печей и каминов обычные смеси использовать нельзя, так как воздействие высоких температур приведет к появлению трещин, ненадежности и недолговечности конструкции.
Чтобы выбрать термостойкую смесь, предлагаем разобраться, какие их разновидности существуют.
Виды смесей для печей
Раствор для печной кладки и штукатурки может быть промышленного производства, его можно приобрести в специализированных магазинах, а также изготавливать своими руками.
Промышленные смеси
Такая смесь для печи и камина представляет собой высокотемпературный состав, который соединяется с водой до образования однородной массы. Объем воды обычно указывается в инструкции. Помимо обычных ингредиентов (цемента и песка) в состав добавляются компоненты, повышающие термостойкость.
Преимуществами использования промышленных смесей для кладки и штукатурки печи и камина являются:
- Проверенный опытным путем и временем состав. Производители экспериментально выявляют наиболее стойкие пропорции и составляют наилучшие рецепты.
- Труднодоступные компоненты. Специфические вещества, добавляемые в смесь, иногда сложно найти в магазинах, а приобретение их в небольшом количестве оказывается слишком дорогостоящим.
- Многофункциональность. Во многих случаях составы можно использовать и для кладки печей и для их облицовки.
- Привлекательный вид. Не практичный критерий, но тоже важный.
Печниками рекомендуются качественные огнеупорные смеси следующих отечественных производителей: «ПЛИТОНИТ», «ТЕРРАКОТ», «Печной дом Макаровых», «ПечникЪ», «Сканэкс», «СПО».
Основным же недостатком промышленных составов является их стоимость. По этой причине изготовить раствор своими руками оказывается рациональней и экономичней.
Смеси самостоятельного приготовления
В зависимости от условий эксплуатации печи или камина, а также от назначения, смеси бывают:
- глиняные,
- цементные,
- известковые.
В состав самодельных огнеупорных смесей для кладки печи в обязательном порядке входят глина и песок. Для повышения пластичности добавляется известковое молоко, асбест же используется в качестве армирующего вещества. В зависимости от потребностей хозяина печи в состав добавляются и другие составляющие.
Минусами таких растворов являются:
- Недостаточная прочность. Как известно глина отличается низким уровнем устойчивости к механическим воздействиям, по этой причине раствор на ее основе подойдет лишь для кладки, но не для отделочных работ, в частности, штукатурки. Кроме того, состав самой глины тоже отличается, что в итоге может повлиять на результат.
- Непривлекательный внешний вид. Для печей и каминов, расположенных в жилых помещениях, там, где важен эстетический аспект результата, лучше применять купленную смесь для выполнения штукатурки. Для подсобных помещений, где внешний вид печи не играет ключевой роли, можно использовать раствор на основе глины.
Некоторые аспекты использования готовых смесей
После приобретения смеси для печи необходимо тщательно ознакомиться с инструкцией и рекомендациями производителя. Основными общепринятыми правилами являются следующие: процесс кладки и штукатурки должен происходить при температуре окружающей атмосферы не ниже + 5 градусов, а хранить состав следует в теплом сухом месте. Перед приобретением необходимо осмотреть упаковку: она не должна быть повреждена, иначе возможно нарушение химических характеристик состава.
Для приготовления раствора наиболее частой пропорцией количества воды и смеси является 1 кг. состава на 0,27 л. обычной водопроводной воды. Перед непосредственной кладкой для обеспечения большей прочности кирпичи необходимо смочить водой.
Приготовление раствора собственными силами
Для приготовления огнеупорной смеси для печи своими руками в качестве основного компонента используется сырьевая глина, которая обладает необходимыми свойствами для того, чтобы швы конструкции не дали усадки. Чтобы глина не рассыпалась, добавляется цемент в пропорции 2 части глины, 0.3 части цемента и одна часть песка.
Кроме того, следует проверить консистенцию глины. Для этого ее замешивают и интенсивно разминают в руке. Из получившейся массы формируется шар диаметром ~ 5 см., который кладется между двумя поверхностями, например, дощечками. Доски постепенно сжимают, сплющивая шар. Идеальная смесь трескается при сжатии на 1/3. Если трещины появляются раньше, это говорит о недостающей жирности, в противном случае – о ее избытке. Нежирную глину вообще не следует использовать для приготовления раствора, при использовании чрезмерно жирной глины следует изменить пропорции, добавив больше песка.
Для раствора желательно использовать горный песок, который, благодаря шероховатой фактуре, способствует улучшению сцепления с кирпичом. Морской же или речной песок имеют гладкую поверхность. Перед добавлением в раствор песок необходимо просеять через сито ячейками 1.5 х 1.5 мм. После чего его желательно промыть водой.
Получившуюся смесь можно применять только в тех случаях, когда температура нагрева конструкции не превышает 90 градусов по Цельсию. То есть назвать такой раствор полностью жаростойким нельзя. Для повышения огнеупорности в состав раствора добавляется мертель – порошок, состоящий из огнеупорной глины. Растворы, приготовленные для штукатурки, отличаются тем, что в них добавляется кремниевый клей, повышающий их жаростойкость. Приобрести клей можно в строительном магазине, где наименование его будет значиться как “жидкое стекло”. Общая доля клея в растворе должна составить 20%.
Для решения того, покупать ли смесь или приготовить ее своими руками, необходимо ответить на два вопроса: “Есть ли опыт собственноручного приготовления смеси?” и “Насколько важен момент экономии денежных средств для изготовления печной кладки?”
Кладка печи своими руками
В первую очередь, при устройстве печи делают закладку фундамента. Он не должен никоим образом быть связан с домом. Для этого склеивают двойной полиэтиленовый мешок, сделанный по размерам фундамента печи. Вставляют эту конструкцию в выкопанную траншею, проливают между мешками машинное масло. Внутреннюю часть заливают жидким бетоном, добавляют бой кирпича, бутовый камень или шлак. Чтобы тепло в доме сохранялось дольше, выполняют двойную гидроизоляцию печного фундамента. Первый гидроизоляционный слой укладывают на уровне грунта, чтобы прекратить доступ влаги из грунта в фундамент. Второй слой гидроизоляции помещают на уровне пола, чтобы поступающая из пространства над полом влага не проникала в основание печи. Делают укладку слоев гидроизоляции с применением рубероида по цементной стяжке с составом 1:2. Наружную часть фундамента печи тоже покрывают стяжкой. Для получения дополнительного тепла печь отделяют от фундамента с помощью создания вокруг пустого пространства и поставив ее на трубы диаметром 100 мм или на кирпичные столбы – полосы.Сооружают печь из качественного красного глиняного кирпича. Нельзя класть печь из пережженного или недожженного обыкновенного глиняного кирпича. Обязательно нужно учитывать наличие в нем пор, через которые происходит активное выбирание воды из кладочного раствора. При дальнейшей эксплуатации печи обезвоженный раствор перекаливается и теряет свою пластичность, вследствие чего происходит уменьшение плотности швов и прочности кладки, в печи появляются сквозные отверстия и щели. Во избежание этой проблемы перед укладкой кирпич необходимо на некоторое время опустить в емкость с водой. После впитывания необходимого количества влаги, о чем будет свидетельствовать отсутствие на поверхности воды пузырьков воздуха, кирпич можно считать готовым к кладке.
Основным вяжущим элементом в устройстве печи выступает глина. Качество кладки и ее прочность зависят от пластичности, усушки, жирности, спекания и максимальной температуры этого материала. Для приготовления кладочного раствора берут «теплую» глину – вымороженную стужей и высушенную солнцем, лежавшую под дождями и снегом. Основное требование – чтобы глина пролежала так минимум два года. За это время она станет однороднее, с ней будет легче работать, в результате печь будет прочнее и теплее. Добавляемый в раствор песок должен быть как можно мельче. Обычно кладочный раствор делают один к одному, но в зависимости от жирности глины песка можно положить немного больше. Лучшей для приготовления кладочного раствора считается вода речная, снеговая или дождевая. Такая вода считается «теплой». Если в раствор из песка и глины добавить просеянный мелкий шлак вместо цемента, то получим «теплый» кладочный раствор. Для получения «горячего» раствора на одно ведро «теплого» следует добавить около 2-х стаканов опилок из меди или бронзы диаметром 2 мм. На таком растворе раньше выкладывали кузнечные горны – максимум жара при минимуме топлива.
Обычно кладку наиболее простых печей устраивают в четверть кирпича или его половину. Второй вариант является более предпочтительным. Углы и ряды кладки перевязывают, то есть чередуют на углах ложковые и тычковые части, смещая по горизонтали кирпичи в каждом последующем ряду относительно предыдущего. Раствор для кладки расстилают с помощью мастерка слоем около 5мм сразу по всему ряду и выравнивают. На торцевую грань каждого кирпича также наносят раствор. Подготовленный таким способом, его прижимают к соседнему кирпичу и вдавливают в раствор рукой или пристукивают ручкой кельмы. При кладке топливника раствор желательно расстилать не кельмой, а рукой, чтобы можно было почувствовать и удалить комки глины и мелкие камешки. Это поможет повысить однородность кладочного раствора и качество самой кладки.
Сделав укладку нескольких рядов, лишний раствор удаляют кельмой, а внутреннюю поверхность печи затирают при помощи мокрой тряпки или мочальной кисти. Затирку необходимо произвести для того, чтобы в процессе эксплуатации во внутреннюю часть печи не осыпались и не уменьшали проходимость дымоходов наслоения раствора. По той же причине не делают оштукатуривания внутренней поверхности печи. При выполнении кладки необходимо постоянно контролировать геометрические размеры угольником, или делая измерения ровности диагоналей с помощью шнура. Также следует вести контроль по точной вертикальности кладки отвесом, а горизонтальности – уровнем. При недостаточном опыте выполнения таких работ наиболее сложные участки сначала складывают насухо, и только при отсутствии ошибок кладут на раствор.
В месте, где труба проходит через крышу, кладку выполняют с учетом требований противопожарной безопасности и защищают от возможных протечек. Чтобы обеспечить защиту кровельных перекрытий от огня, устраивают преграду, заделку кровельного ковра производят напуском «выдра». Отверстие дымовой трубы защищают от атмосферных осадков при помощи жестяных дымников.
Оштукатуривание печи производят раствором консистенции сметаны из глины с наличием небольшого количества цемента. Наносят непосредственно на горячую поверхность. Для побелки печей раньше использовали растертый на воде и разведенный на молоке с яичным белком мел. Трещины замазывали тоже густо замешанным на молоке мелом. После такой побелки печь не осыпалась и не трескалась.
Сложенная с соблюдением всех правил этого ремесла печь не может заменить современные способы отопления жилья, но при тяжелых экономических условиях позволит в значительной мере сэкономить энергоресурсы. Кроме того, наличие в доме печки сделает его более теплым и уютным.
Amazon.com: Печь для пиццы • Brick Oven
В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- Отлично подходит на все случаи жизни, большие и маленькие! (1-40 человек).
- Отлично подходит для пиццы, хлеба и других скромных блюд.
- САМАЯ НИЗКАЯ цена в Америке бочкообразная (из огнеупорного цемента) печь для пиццы! Средняя готовая печь для пиццы Cortile Barile (включая основание) стоит около 1800 долларов!
- Чрезвычайно подробные и смешно иллюстрированные планы печи для пиццы со списками материалов можно скачать БЕСПЛАТНО с нашего веб-сайта.
- Продано 1000 наборов для печи для пиццы… 4.89 звезд от реальных клиентов / отзывы покупателей!
Временные печи для кирпича
Это набор ссылок (не все недавно проверенные) в основном это дровяные печи для выпечки хлеба и пиццы.Эта страница была автоматически создана из моего файла Firefox bookmarks.html на Пт, 07 апр, 11:24:27 CDT 2017.
Прямые ссылки на якоря на этой странице могут привести к неработающим ссылкам при добавлении заголовков.
См. Также:
Временные печи для кирпича
- Временная кирпичная печь – Терри Савойя – Веб-альбомы Picasa
- Фотографии Терри Савойя, 5 сентября 2010 г. – Слишком много свободного времени равносильно странным вещам, которые люди будут делать (но это было вкусно) !!!
- Общественные хлебопекарные печи | Временные духовки / Временные хлебопекарные печи главная
2-часовая печь для кирпича
- 2-часовая кирпичная печь
- 2-часовая кирпичная печь Джозе Сенегачника
- Строительные печи, выпечка и кулинария от Joc: 2 Hour Brick Oven
- Строительным материалом были обычные красные кирпичи, а вместо огнеупорного раствора я использовал смесь песка и глины (3: 1).Я закончил печь примерно за 2 часа и сразу же ее запалил.
- Кирпичная печь на 2 часа – набор на Flickr
- Набор фотографий для кирпичной печи на 2 часа (на глиняном / песчаном растворе).
Machine Project Временная печь
- Как построить временную печь для пиццы из кирпича на дровах из дешевых, легко доступных материалов
- Если вам нравятся проекты DIY (и проекты пиццы), посетите мой сайт mikesenese.com/DOIT и подпишитесь на меня в Twitter @msenese Вот эта печь для пиццы…
- Духовка своими руками – как сделать потрясающую печь из кирпича!
- Ищете способ сделать классную кирпичную печь? Что ж, не смотрите больше, поскольку у Майка есть отличный урок о том, как сделать кирпичную печь для пиццы. Якобы это
- обзор для gtj
- Машинный проект »Тесто для пиццы + духовка Мастерская
- Машинный проект »Тесто для пиццы + духовка Мастерская
- Студенты вместе построят временную печь для пиццы, а затем потренируются в ее разжигании и выпекании пиццы из теста, который они сделали вместе в тот день.Вы уедете с ноу-хау, чтобы построить свою собственную печь для пиццы дома.
- Как построить временную кирпичную печь для пиццы на дровах из дешевых и простых материалов | СДЕЛАЙТЕ ЭТО: проекты, планы и инструкции
- Я посетил фантастическое мероприятие по приготовлению пиццы в Machine Project (инструктор: Майкл О’Мэлли), которое включало строительство и обжиг временной кирпичной печи для пиццы своими руками – непревзойденного результата в приготовлении пиццы. .
- Как построить временную печь для пиццы из кирпича на дровах из дешевых и простых материалов | СДЕЛАЙТЕ ЭТО: проекты, планы и инструкции
- Быстрый, простой и недорогой проект для тех, кто хочет попробовать приготовление пищи в кирпичной печи.Можно сделать полупостоянным на сезон вкусной пиццы и выпечки хлеба
- проект машины »Андре, вы забыли о пожаре – Майкл О’Мэлли
- использует кирпичи из части Андре, чтобы построить печь для пиццы на дровах
- Производитель: Интернет: Практическое руководство. Построить временную дровяную печь для пиццы
- Большинство дровяных печей для пиццы, которые я видел, рассчитаны на длительный срок службы. Люди из Machine Project построили эту временную печь для недавнего мероприятия, и самопровозглашенный фанатик пиццы Майк Сенезе из Catch It Keep It славы был достаточно любезен, чтобы задокументировать ее конструкцию.
- Динозавры и роботы: Machine Project Pizza Oven
- Майкл О’Мэлли ведет класс по тесту для хлеба и пиццы, кульминацией которого является установка временной дровяной печи для пиццы на тротуаре перед машиной проекта
- вечеринка с пиццей на тротуаре – набор на Flickr
- Майкл О’Мэлли проводит урок по тесту для хлеба и пиццы, кульминацией которого является установка временной дровяной печи для пиццы на тротуаре перед машиной Project
- YouTube – Удаление арки для временной печи для пиццы из кирпича
- Как построить временную кирпичную печь: http: // mikesenese.com / DOIT / 2009/10 / how-to-build-a-time-
кирпич-печь-пицца-печь на дровах с дешевым-легкодоступным-материалом … - YouTube – Как приготовить и приготовить пиццу в кирпичной печи
- (Инструкции по изготовлению этой самодельной печи доступны на моем сайте: http://bit.ly/154Pjk)
Смотрите выступление инструктора Майкла О’Мэлли направляет посетителя Робин через мак … - Временная кирпичная печь для пиццы на дровах. Советы, примечания и фотографии | СДЕЛАЙТЕ ЭТО: проекты, планы и инструкции
- Подробная информация о создании собственной кирпичной печи, которую можно собрать и разобрать за полдня.
- Постройте временную дровяную печь для пиццы на дешевом
- Мы подробно рассказали, как построить дровяную печь для пиццы на заднем дворе в начале этого года, но если вы хотите сделать свою собственную, но у вас нет места для постоянной рассрочка на вашем заднем дворе, эта недорогая временная печь для пиццы может помочь.
- Как построить временную кирпичную печь для пиццы на дровах из дешевых и простых материалов | Facebook
- DIY Projects написали заметку под названием «Как построить временную кирпичную печь для пиццы на дровах из дешевых, легко доступных материалов».Прочитать весь текст вы можете здесь.
- Сделайте временную печь для пиццы на дровах по дешевке – DIY – Lifehacker
- Мы подробно рассказали, как построить печь для пиццы на дровах на заднем дворе в начале этого года, но если вы хотите сделать свою собственную, но у вас нет место для постоянной рассрочки на вашем заднем дворе, эта недорогая временная печь для пиццы может помочь.
- Как приготовить и приготовить пиццу в кирпичной печи – YouTube
- (Инструкции по созданию этой самодельной печи доступны на моем сайте: http: // bit.ly / 154Pjk) Посмотрите, как инструктор Майкл О’Мэлли ведет посетителя Робина через дорогу …
Ассоциация нагревателей каменной кладки Временные печи
- MHA News – 2001 Le Panyol Bakeoven Workshop
- Завершение купола. Срезы обычно засыхают и позже заделывают глиной, а затем очищают более густой глиняной смесью. Эта печь не была залита цементным раствором, так как это было временно.
- MHA News – Встреча 2005 г. – семинар по коммерческой печи для пиццы с Пэтом Мэнли
- Огненные кирпичи закладываются в глиняный раствор.В данном случае красная художественная глина. Постоянная печь должна быть установлена с использованием огнеупорного глиняного раствора с воздушным схватыванием, такого как Sairset. На некоторых фотографиях изображена стальная обвязка, «которая принимает на себя боковую тягу от хранилища».
- MHA News – 2008 Встреча в Wildacres
- Похоже, больше красной художественной глины использовали в качестве раствора.
- Как сделать эту печь из кирпича лучше?
- Эта кирпичная печь – временная, которую я сделал. Сейчас думаю сделать постоянный. Мне просто интересно, как придать форму лучше.Как этот, я всегда платю …
- Парк Витроу | Новости 2007 / Spring Fling
- Включает изображение с подписью, Пекари в Дафферин-Гроув с временной печью
- Большая кирпичная печь с сухим штабелированием – Гоув Аллен – Веб-альбомы Picasa
- Фотографии Гоува Аллена, 4 июля 2011 г. – Это моя первая дровяная печь. Мне нужно построить печь, которую можно было бы перемещать с места на место для реконструкции пекарни восемнадцатого века в колониальном стиле.
Сделай сам печь для пиццы на открытом воздухе
Покупка печи для пиццы на открытом воздухе или оплата ее строительства может стать довольно экстравагантной статьей расходов.Сделайте свою собственную уличную печь для пиццы своими руками, используя цемент, плитку и другие материалы, которые легко найти в любом магазине товаров для дома. Духовка становится неотъемлемой частью заднего двора, центром встреч и предметом домашнего обихода, который потенциально экономит вам тысячи долларов.
Шаг 1. Изготовьте бетонную подушку для опоры
Поместите бетонную подушку в то место, где вы хотите разместить печь для пиццы. Используйте уровень, чтобы убедиться, что земля под подушкой ровная и ровная.
Шаг 2 – Укладка блоков для основания
Укладывайте 8-дюймовые шлакоблоки L-образной формы на желаемую высоту. Расположите блоки в шахматном порядке, чтобы создать прочную конструкцию, но оставьте отверстия по краям открытыми. Он послужит основой вашей печи для пиццы.
Шаг 3 – Заливка внешних блоков цементом
Смешайте бетон или цемент и залейте его в отверстия шлакоблока по краям конструкции. Блоки посередине заполнять не нужно.
Шаг 4 – Выложите внешнюю плитку
Покройте внешнюю поверхность основания плиткой, используя раствор или цемент, в зависимости от того, что лучше подходит для выбранной плитки. Перед тем, как аккуратно укладывать плитку, вам понадобится мастерок, чтобы равномерно распределить раствор. Уложите плитку ровно, так как будет видна внешняя поверхность основания.
Шаг 5 – Заливка бетонной стойки
Поместите фанерный каркас вокруг верхней части основания печи для пиццы, чтобы залить бетонную столешницу.Ваш бетон должен застыть не менее суток. Вы поймете, что оно вылечено, когда все темные пятна исчезнут.
Шаг 6 – Сделайте деревянный поддон
Полюбуйтесь своей базой и пока отойдите от нее, чтобы сосредоточиться на строительстве самой печи. Отрежьте ДСП до размеров деревянного поддона и положите доску на поддон.
Шаг 7 – Сделайте основание духовки из бетона
Покройте ДСП и поддон бетоном, чтобы сделать прочное основание печи.Бетон должен быть гладким и ровным. Дайте бетону затвердеть, прежде чем двигаться дальше.
Шаг 8 – Разложите кирпичи вокруг поддона
Разложите кирпичи или камни перед тем, как залить их строительным раствором, чтобы понять, как вы будете строить свою печь. Сложите кирпичи квадратной формы с трех сторон вокруг поддона. Фасад площади превратится в арку. Верх духовки является продолжением арки, которая создает грубую форму купола, спускающуюся к боковым стенкам.
Шаг 9 – Насыпьте песок для опоры
Поместите брезент внутрь дна духовки и накройте его песком. Песок будет поддерживать кирпичи, в то время как раствор высохнет позже.
Шаг 10 – Размещение дымохода
Поместите дымоход в верхней части арки, на расстоянии нескольких дюймов от края отверстия печи. Дымоходом может быть любое ведро или горшок с вырезанным дном, или толстый кусок трубы длиной от трех до четырех дюймов. Дымоход не является обязательным, но он будет выводить дым вверх и из дымохода, а не заставлять его выходить из передней части.Во время работы накройте верх дымохода толстым пластиком, чтобы цемент не попал внутрь.
Шаг 11 – Заливка купола и дымохода
Используйте картон или пену, если необходимо, для поддержки конструкции перед нанесением раствора. Уложите стенки печи и центральный купол на желаемую высоту и засыпьте их на их постоянное положение с помощью шпателя. Если вы добавляете дымоход, поместите вокруг него кирпичи, чтобы закрепить его на месте.
Шаг 12 – Покройте снаружи бетоном
Покройте всю внешнюю часть печи бетоном.Это изолирует духовку, и она будет более эффективно готовить. Бетон также завершает внешний вид печи. Добавьте оттенок к бетону для более красивого конечного результата.
Шаг 13 – Подождите, пока бетон высохнет
Подождите, пока бетон высохнет, что может занять два-три дня в зависимости от размера вашей печи для пиццы, и удалите все оставшиеся опоры.
Шаг 14 – Очистите внутреннюю часть
Вытащите пластиковый брезент с песком изнутри духовки и очистите духовку.
Шаг 15 – Поместите духовку на основание
Поместите духовку на основание в центре буквы «L». Будет тяжело, так что не будь героем. Помогите поставить духовку на основание и убедитесь, что она квадратная и отцентрирована, чтобы оставаться там.
Шаг 16 – Развести пробный огонь
Развести небольшой огонь внутри духовки. Начните с малого, чтобы высушить внутреннюю часть духовки и убедиться, что ваша структура прочная.
Шаг 17 – Приготовьте тестовую пиццу
Приготовьте пиццу на решетке или керамических полках, опирающихся на кирпичи. Угольки будут находиться под пиццей и вокруг нее в центре решетки или стеллажа.
Это называется печь для пиццы, но на самом деле есть много вещей, которые можно приготовить в такой печи. Хлеб, сапожник, жареные овощи и мясо здесь тоже прекрасно приготовят. Когда ваша уличная печь для пиццы своими руками будет готова и вы попробуете приготовить в ней пиццу, вы будете готовы насладиться удивительной новой особенностью двора.При правильной сборке печь для пиццы прослужит долгие годы и приготовит много пирогов.
CBO-1000 Комплект для сборки коммерческой печи для пиццы
Детали:
- БЕЗУПРЕЧНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: CBO Духовки 1) дольше сохраняют тепло 2) нагревают быстрее 3) могут готовить при температуре более 1000 °. Все благодаря запатентованной смеси огнеупорного цемента товарного сорта.
- ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ВКУСЫ: Все, что приготовлено на гриле или в обычной духовке, можно приготовить в дровяной печи.Различия? На дровах все вкуснее.
- ВОЗМОЖНОСТИ БЕСКОНЕЧНОГО МЕНЮ: Signature FlameRoll® генерирует высокие, равномерные температуры, позволяя разжечь все, включая мясо на гриле, жареные овощи, пузырящиеся сыры, слоеные корки для пиццы и многое другое.
- СДЕЛАНО В США: Высокопроизводительные печи для пиццы на открытом воздухе, произведенные в США, обеспечивают безопасное и надежное приготовление пиццы круглый год.
- ПРОВЕРЕН: Проверено временем тысячами владельцев кирпичных печей Chicago Brick Oven от побережья до побережья.
- СЕРТИФИКАЦИЯ : Для использования в жилых и коммерческих помещениях и на открытом воздухе. Соответствует UL 2162, NSF / ANSI STD 4 и сертифицирован ULC / ORD C2162.
Комплект для сборки коммерческой печи для пиццы CBO-1000 включает:
- Духовка из 7 предметов – Купол из 2 частей, очаг из 3 частей (поверхность для приготовления пищи 53 x 39 дюймов), арка, изолирующая дверца
- Монтажный комплект – анкерная плита, изоляционная плита и одеяло, стальная плита, строительный раствор
- Комплект принадлежностей – Кисть, инфракрасный термометр, пистолет
Технические характеристики | Инструкция
БОЛЬШЕ, ЛУЧШЕ
Имея площадь для приготовления пищи более 2000 квадратных дюймов, комплект для сборки коммерческой печи для пиццы CBO-1000 представляет собой идеальную коммерческую печь с высокой производительностью.Для эффективного приготовления в нем используются три метода: конвекционный, лучистый и теплопроводный.
Постройте уличную печь своей мечты из кирпича или камня в соответствии с вашим индивидуальным стилем. Эта печь CBO изготовлена из высококачественных огнеупорных материалов, которые содержат волокна оксида алюминия, кремнезема и нержавеющей стали во всей смеси. Эта смесь материалов помогает предотвратить термический удар, расширение и растрескивание.
Изоляционное покрытие увеличивает удержание тепла, а уникальная форма печи создает FlameRoll®, который перемещает пламя горизонтально через верхнюю часть купола, а затем вертикально вниз по стенке, создавая более высокие температуры для превосходного приготовления пищи.Такая конструкция позволяет духовке достигать температуры выше 1000 ° F.
После сборки набора CBO-1000 DIY Kit отверждение духовки перед первым использованием является важным, но очень простым шагом. Вот инструкции, как вылечить печь для пиццы на открытом воздухе CBO.
ПОЧТА ВЕНТИЛЯТОРА
«Вот фотография нашей кирпичной печи в Чикаго. Нам она нравится! Это идеальное устройство для организации вечеринок, а внутрикамерный огонь идеально сочетается с нашей темой наружного дизайна». – Дэйв Б.
Артикул CBO-O-KIT-1000
Что я узнал из строительства и ремонта каменной печи
Я провел две недели в тумане кирпичной пыли, алюминиевых изделий и цементного порошка в тот месяц, когда построил каменную печь для пиццы в моем ресторане Il Forno. Мне потребовалась укол стероида, чтобы мои легкие вернулись в норму. Это было пять лет назад, и моя позиция по поводу защитного снаряжения была в лучшем случае безрассудной.
Несколько лет назад мне в руки попала малоизвестная книга, которую так желали серьезные профессиональные пекари. Строители хлеба , Алан Скотт и Дэниел Винг, исследует древние, стихийные, почти духовные отношения между пищей, огнем и камнем. Wing представил карандашные наброски самых примитивных печей, вплоть до фотографий самых изысканных, идеально вырезанных каменных печей готического периода. Он очень подробно описал физику тяги, термодинамику теплопередачи и проводимость материалов, не говоря уже о химии и биологии природных дрожжей и ферментации теста, приглашая нас по темному и извилистому проходу в исконную душу Готовка.
Меня зацепило.
Я сделал очень примитивное устройство, похожее на печь, у себя на заднем дворе из больших кусков песчаника, которые я нашел вокруг собственности. Это была катастрофа. Камни взорвались, как гранаты. Затем я сделал серию глиняных печей. Это было изумительно весело (и дешево), и держатся они на удивление хорошо. И именно эта книга в немалой степени подтолкнула меня к решению построить пиццерию, полностью основанную на печи, которую я бы сделал сам.
Обладая воображением, полным индейцев пуэбла, испанских миссионеров и римских арок, я решил, что не буду использовать ни одной палки современных структурных новшеств: ни балок, ни винтов, ни стали, ни рам.
Одна только база, напоминающая Триумфальную арку, выложенную черным бетонным покрытием, весила более 1000 фунтов и совершила две поездки с грузовиком, чтобы собрать материалы. Сначала я сделал длинную деревянную раму в форме туннеля из дешевых деревянных реек, чтобы направлять кирпичи по кривой, и склеил их портландцементом. Эти материалы будут стабильны только при температуре около 500 градусов по Фаренгейту, но это нормально, рассудил я, потому что настоящий горячий бизнес будет происходить намного выше того места, где я хотел использовать качественные, жаропрочные материалы.
Поверх кирпичного помоста, по традиции, был толстый слой песка, на который опирались огнеупорные кирпичи. Я аккуратно выложил прямой ровный пол – то, что назвали бы «очагом» – и тщательно построил купол из огнеупорных кирпичей, который его окружал. Там, где стены прямые, совершенно очевидно, что кирпичи должны быть плоскими и параллельными. Но когда стена начинает изгибаться внутрь, математика становится странной.
Для того, чтобы кирпичи прижимались друг к другу, должно быть что-то в форме клина, чтобы оказывать эту силу (отсюда и изобретение римского краеугольного камня, имеющего форму трапеции).Ниже на стенах я использовал огнеупорный цемент, чтобы создать этот эффект заклинивания, и когда тяжелый изгиб камня наклонился и приблизился, свисая над головой, стало ясно, что сами огнеупорные кирпичи должны быть вырезаны с четырех сторон.
Я использовал электрическую пилу для плитки с алмазным диском, чтобы разрезать углы. Лезвие не доходило до кирпича, поэтому мне пришлось разрезать половину с одной стороны, затем перевернуть и проделать вторую половину с другой стороны. Я отмечал каждый кирпич маркером, затем, держа кирпич, разрезал его от руки и надеялся, что разрезы совпадают.(Я испортил много кирпичей.)
Внутренний купол, сделанный из этих больших массивных огнеупорных кирпичей, предназначен для поглощения и удержания тепла в течение нескольких дней, недель и даже лет. Следующий слой предназначен для утепления. Снова вернувшись к традиции, я выбрал для изоляции вермикулит, своего рода продукт из лавы. Он немного похож на Rice Krispies из камня и может без сбоев выдерживать температуру до 2500 градусов. Я залил его легким цементным раствором, чтобы удержать его вместе, пока я укладывал его на купол до толщины около четырех дюймов.
Когда смешался с портландцементом, это вызвало облако сильного аммиака, подобное перезрелой кошачьей сковороде, обжигающее мои глаза и легкие. Я оставил этот набор на день, чтобы укрепиться, хотя до конца так и не дошло.
Последний был толстой оболочкой из портландцемента, чтобы скрепить все вместе, и я провел пальцами в вихре, напоминающем отпечаток моего большого пальца правой руки. Потом покрасил черной тракторной краской.
И мы пошли на полную катушку, проливая шторм леса и разливая пиццу.
Структурная нагрузка на каменную печь просто невероятна. Эти штуки имеют температуру от 700 до 1000 градусов по Фаренгейту (это почти точка плавления алюминия) примерно 200 дней в году. Когда он нагревается, все суставы расширяются; затем, когда он остывает, они сокращаются, слегка меняя форму и расслабляясь в другом положении. Я не понимаю, как это может сделать любая кирпичная печь и не развалиться на пылающие куски.
Первые трещины в куполе появились через несколько месяцев.Из щелей начал выходить дым, но печь держалась. Рот начал двигаться первым. Мы были в ужасе. «Боже, вот и ресторан», – подумали мы.
После того, как я однажды восстановил сломанный рот примерно через два года, к нам пришел профессиональный строитель печи (к моему большому стыду) и установил свой собственный рот для вторичного рынка. Он, в свою очередь, начал падать (к моему легкому удовольствию), и я сварил стальной хомут, чтобы вставить мундштук и удерживать кирпичи. Тогда никто не знал, что изменение формы рта снимет давление, которое удерживало кирпичи на месте в куполе.Это привело нас к четвертому году обучения.
Фундамент начал расширяться, между кирпичами очага образовывались промежутки, которые выдавливали наружные кирпичи с обеих сторон. Чтобы удержать это вместе, я сварил несколько стальных лент и прикрутил их к угловым кирпичам. (Стальная лента, удерживающая кишки, находится на стадии проектирования.)
Потом однажды из купола выпал кирпич, и мы знали, что нас ждут.
Я вставил кирпичи обратно в отверстия и поместил мою голову и туловище в 400-градусную духовку (потому что духовка никогда не остывает за три дня, поэтому ни цемент, ни что-либо еще не может высохнуть или застыть должным образом) вбивать маленькие кусочки металла (даже однажды нож для масла), чтобы кирпичи не соскользнули.
Каменная печь для пиццы в Иль Форно в ремонте. Кирпичи выпали сами по себе, потому что они не имели конусности. На смену им пришли кирпичи ручной резьбы в форме «краеугольного камня». Предоставлено: любезно предоставлено / Michael Sohocki. Когда выпал третий кирпич, я понял, что должен принять решительные меры. Он остыл в течение трех дней, прежде чем я начал самый серьезный ремонт, который я когда-либо делал.
Ремонт занял у меня 27 рабочих часов в конце ноября. Мы были на время, потому что без печи ресторан практически бесполезен.На этот раз при ремонте я включил тонкий слой стекловолокна, чтобы позволить некоторому «скольжению» между слоями, в надежде, что движение огнеупорного кирпича не приведет к растрескиванию внешней оболочки. На этот раз при реконструкции купола я использовал гораздо больше «трапецеидальных» форм, понимая, что огнеупорный цемент может разрушаться, и контакт камня с камнем – лучший вариант.
Духовка должна оставаться в покое в течение пяти дней, чтобы застыть (что она и делала всю неделю), затем в ней каждый день зажигается череда огня от меньшего к большему, «нагревая духовку» до температуры в 1000 градусов.В среду зажгли первый костер. К следующей пятнице мы смогли приготовить настоящую пиццу.
Это как-то напоминает мне жизнь: чудесную и ненадежную, каждое служение – маленькое маленькое чудо. Он мог рассыпаться в любую минуту. И все же, какую радость это приносит.
Встраивание кирпичной печи для пиццы в существующее помещение. «Блог обмена стеками товаров для дома
Когда мы купили наш дом около 3 лет назад, приятной особенностью была прекрасная кирпичная площадка для гриля на заднем дворике.Внутри находилась вставка для гриля на природном газе. Нам не сообщили, что этот гриль сильно пострадал от погодных условий; проржавела насквозь и в целом не очень привлекательная на вид.
Я отключил линию природного газа, поскреб решетку и несколько лет думал, что мне делать с пространством. Могу ли я снести кирпич и превратить этот крытый дворик в комнату? Превратить кирпичный корпус в печь? У нас обоих были свои идеи – жена сказала ничего не делать; Я хотел выпотрошить его и превратить в офис.
Мы все чаще сами делаем пиццу и хлеб, и газовая духовка в доме больше не режет их.Мы используем камень для пиццы, и он уже сломался, потому что мы пытались готовить при слишком высокой температуре.
«Давайте построим печь для пиццы!» – провозгласил я. Там тоже можно испечь хлеб, а может, мы приготовим овощи, чтобы пойти на пиццу.
Через 3 дня и 600 долларов (иш) я закончил, и это моя история.
После снятия решетки у меня получилось большое зияющее отверстие размером 36 на 36 дюймов. Сначала я построил раму из 2х4, добавил центральную опору и накрыл ее фанерой.Это позволит заполнить дыру, не тратя кучу денег на шлакоблок или другой кирпич.
Я вырезал и прикрутил 2 × 6 к передней части кирпичного корпуса, чтобы он служил формой для бетонного основания. Чтобы предотвратить растрескивание, я поместил 8 стержней арматуры 24 дюйма 1/2 дюйма в середину бетонного основания толщиной 3-4 дюйма.
Я смешал бетон в соответствии с указаниями, дал ему затвердеть и высохнуть. Пока она сохла, мы съездили на кирпичный двор. Первоначально мы купили 120 огнеупорных кирпичей или огнеупорных кирпичей, 2 пакета раствора Heat Stop 50, шпатель и 2-футовый уровень.Мне также понадобилось 4-дюймовое долото по камню, а позже я купил бы два 4 1/2-дюймовых отрезных круга по камню для своего шлифовального станка (подробнее об этом позже).
После 2 дней выдержки бетона я был готов положить кирпич. Я смотрел множество видеороликов на YouTube, посвященных различным методам, и читал веб-сайты других компаний, которые построили кирпичные печи.
Один веб-сайт сказал, что использовать шпатель толщиной 1/4 дюйма и положить основу из раствора для укладки огнеупорных кирпичей на пол. Поскольку у меня не было опыта в этом, я попробовал это, но обнаружил, что раствор сохнет слишком быстро, чтобы я мог с ним работать, а моя бетонная основа не была такой ровной, как мне хотелось бы.Я начал наносить раствор только на кирпичи, которые кладу (как и на плитку), и выравнивал все по мере продвижения. Это хорошо сработало, и вскоре я покончил с базой.
Далее были стены. Есть в основном 2 типа духовок, которые вы можете построить. Первый – это печь Помпеи. Это традиционная купольная печь, иногда при гриппе, иногда без. Я уклонялся от этого типа только потому, что для постройки купола потребовалось бы много разрезов, а у меня не было такого опыта.
Второй общий тип – это арочный стиль – это простая арка слева направо с прямой кирпичной стеной сзади.Его легче построить, так как он требует меньше разрезов, может выполняться поэтапно и, как правило, его легче построить. Это вариант, который я выбрал.
Я знал, что у меня ограниченное количество вертикального пространства для работы, так как я строил эту печь в уже замкнутом пространстве. Мне нужно было подумать, какой высоты я сделаю стены, смогу ли я засунуть руку внутрь, чтобы положить верхние кирпичи арки, и какой высоты будет арка.
Я решил использовать 4 ряда кирпичей для боковых стенок печи.Это оставило бы мне примерно 16-18 дюймов для арки духовки.
**** Вы хотите, чтобы духовка была как можно меньше, но при этом оставалась работоспособной. Чем больше духовка, тем больше энергии требуется для ее нагрева и поддержания температуры.
На передней части духовки я оставил верхние кирпичи с каждой стороны, так как я знал, что сделаю вторую арку для открытия духовки. Опять же, чем больше отверстие, тем больше тепла может уйти. У меня на кухне уже была кожура от пиццы, поэтому я измерил ее.Его ширина составляла 14 дюймов. Использование всего по 1 кирпичу с каждой стороны передней части оставило у меня 18-дюймовый проем. Идеально! Достаточно места, чтобы вынуть кожуру с пиццей.
После того, как были построены стены, мне нужно было построить форму, которая поддерживала бы арку, пока она высыхала. Эта форма может быть изготовлена из любого жесткого материала и является лишь временной опорой до высыхания арки. Когда у меня закончилась фанера (и я не получил особого удовольствия от работы с циркулярной пилой), я решил использовать лом гипсокартона.Я все равно ремонтировал спальню на этой неделе, и там остался лом.
Я измерил внутреннее пространство между боковыми стенками и отрезал кусок гипсокартона по ширине.
Я использовал 11 кирпичей на полу печи по бокам, поэтому я взял 13 кирпичей и начал укладывать их на гипсокартон в виде арки. Я использовал небольшой кусок гипсокартона, чтобы выделить обратную сторону кирпичей для зазора между строительным раствором, и постарался сделать обе стороны арки согласованными.
После того, как я был доволен формой арки и изучил в Интернете различные типы арок, я нарисовал контур кирпичей на гипсокартоне и вырезал его.Я оставил зазор в 1 дюйм внизу, чтобы он поместился между стенками, чтобы придать ему жесткость слева направо. Этот зазор в 1 дюйм, расположенный на вершине 4 сложенных кирпичей, составлял зазор в стене и помещал арку там, где она должна была начинаться в верхней части стены.
Я провел эту начальную арку на 5 других кусках гипсокартона. Затем я вырезал 4-дюймовые блоки из 2х4 в качестве распорок и прикрутил по 2 арочных опоры с каждой стороны. Это дало бы шаблонам возможность правильно стоять. Я выбрал 4 дюйма для 2 × 4, потому что огнеупорный кирпич имеет длину 9 дюймов.4 дюйма позволят двухкомпонентному шаблону перекрыть 2 кирпича в длину (что придаст куполу большую устойчивость при его построении).
Я поместил шаблоны арок в печь, поставил их на 2 стопки по 4 кирпича и расположил поддерживаемые арки спереди назад, чтобы перекрыть глубину арки.
Когда я был доволен размещением, я начал сушить кирпичи для арки, чтобы убедиться, что все получится на следующий день. Я знал, что первый кирпич арки нужно будет прислонить к чему-то.Я решил положить кирпич на его короткий конец поверх стены. Это оставило бы мне половину кирпича; прислонив к нему первый арочный кирпич, положите кирпич под углом 45 градусов. Идеально!
Я бы заполнил пустоту под углом 45 градусов раствором. Некоторые люди, которые построили кирпичные печи онлайн, кладут один кирпич сразу за другим. Это неправильный способ. Вы хотите, чтобы ваши суставы на арке располагались так же, как на стенах. Это, конечно, займет больше времени, так как вам нужно разрезать несколько кирпичей пополам (re: masonry cut off wheel), но в конечном итоге приведет к более сильной арке.
Итак, арка готова. Я оставил 2 передних кирпича в центре арки, чтобы обеспечить вентиляцию существующей дымовой трубы. Были вырезаны 2 краеугольных камня, соответствующие углу арки и сохраняющие структурную целостность арки. У меня остался проем примерно в 1 половину кирпича, в который в конечном итоге будет установлена стальная дверца, позволяющая духовке сохранять больше тепла.
Главной арке дали высохнуть в течение ночи, и я начал работу над передней облицовкой.Другая форма была сделана из гипсокартона; на этот раз из 7 половинок кирпичей, нарезанных болгаркой. Остальная часть передней панели была построена как обычная стена. Когда я мог, я пытался резать кирпичи, чтобы заполнить зазоры вокруг арки. По обе стороны от арки есть 2 щели, залитые раствором. Я не уверен, что профессионал мог бы разрезать кирпичи, чтобы заполнить эти зазоры, но я думаю, что это придает духовке немного характера.
Самый верхний, последний ряд плотно прилегал. Обязательно маловато для полного кирпича; слишком малы для колотого кирпича, поскольку перемычка поддерживает остальную часть исходной конструкции.Изначально мы думали взять сломанные куски лома и сделать мозаику, но жене пришла в голову идея вырезать полоски на 1/2 дюйма из трещин и заделать их на месте. Это была фантастическая идея, и именно так мы закончили сборку.
Коряги и вещи, о которых следует помнить по пути:
- Если бы это не было встроено в уже существующее пространство, я считаю, что его было бы намного проще завершить. Я мог бы работать над любой его частью с любого направления.Как бы то ни было, я мог работать с ним только спереди, изгибая свое тело, чтобы дотянуться до некоторых участков арок по пути.
- Я купил новое 4-дюймовое долото для кирпича за 10 долларов в Home Depot. Отличный инструмент, но что в итоге спасло положение, так это отрезной круг для шлифовальной машины за 3 доллара по камню. Нарисуйте линию на кирпиче, прорежьте кирпич болгаркой как можно глубже. Вставьте долото в разрез и дважды постучите молотком. Идеальный, чистый срез. Это было сделано на всех деталях передней арки для аккуратного среза.
- Даже не думайте о том, чтобы разрезать кирпич по длине; пойдите, купите шпагат с кирпичного двора и используйте их. Я разбил 3 кирпича, думая, что могу разрезать середину долотом.
- В 8 утра, когда я начал, на улице было около 70 градусов, и мой миномет только слегка разболтался. В 10 утра было 82 градуса, мой раствор затвердел, и мне пришлось добавить воды. Ничего страшного, но знайте, что миномет не на вашей стороне. Он никого не будет ждать и высохнет без предупреждения.Держите инструменты в чистоте; чистые инструменты работают лучше и служат дольше.
- Возьмите количество кирпичей и прибавьте к нему 0,5. Также удвойте количество раствора. В пакете Heat Stop 50 говорилось, что я смогу уложить 100 кирпичей из одного мешка весом 50 фунтов. Да, не шанс.
- Если вы пытаетесь расколоть кирпич молотком и зубилом, убедитесь, что кирпич стоит на твердой ровной поверхности. Один или два раза я раскалывала кирпич с небольшим камешком под ним, и кирпич раскололся не в том месте. Они могут быть такими чувствительными.
- Замешивайте только необходимый раствор. Не смешивайте весь мешок весом 50 фунтов. Я сделал около 4 партий на сумку. Я решил смешивать партии вручную садовым мастерком вместо дрели и лопаточного миксера, чтобы лучше контролировать количество и консистенцию воды. На стенах я хотел, чтобы раствор был немного более рыхлым, чтобы мои швы были как можно ближе к 1/16, как указано в инструкции. На арках я хотел, чтобы он был немного жестче, чтобы он лучше держал кирпич.
- Дважды проверьте свои формы.Я поставил 1 назад, и моя арка была отталкивающей. Мне пришлось подкладывать эти кирпичи деревянными шайбами. Ничего страшного, и у меня были прокладки под рукой, но боли в ягодицах можно было избежать.
- Сушите все, что только можете. Это даст вам хорошее представление о том, как все устроится. В моем случае, когда мое пространство было ограничено, это позволило мне заранее увидеть, нужно ли что-то разрезать, какой толщины должны быть мои линии раствора, чтобы учесть любую неровность и т. Д.
- Ставьте уровень на все.Отказ 1 кирпича на 1/16 – не большая проблема. 10 из них есть. Я использовал уровень 1 фут и уровень 2 фута рядом на всех кирпичах, где мог.
- Не торопитесь и не торопитесь.
- Кирпич не такой уж и тяжелый. Подбирая кирпичи по одному, удерживая их одной рукой, нанося раствор, а затем пытаясь поместить кирпич в ограниченное пространство, кирпич весит тонну. Не торопитесь, пейте много воды (или Gatorade с кофе), если станет жарко, и все будет в порядке.
- Надевайте перчатки, если цените свою кожу.
- Не спускайте глаз с долота. Я ударил большим пальцем руки один раз (к счастью) молотком. С такой силой, что вам нужно ударить молотком по зубилу, чтобы расколоть кирпич, это не из приятных ощущений.
Всего использовано 150 полных кирпичей. Использовалось 5 колотых кирпичей, 3,5 мешка раствора и 5 мешков бетона. Я планирую сделать пробный ожог за день до 4 июля, и, если все пойдет хорошо и ничего не сломается, я приготовлю пиццу 4 июля.В статьях, которые я прочитал в Интернете, говорится, что духовка должна разогреться до 700-900 градусов и может выплюнуть тонкую корочку пиццы в нью-йоркском стиле чуть менее чем за 2 минуты. Нам просто нужно запечатлеть это на видео.
Построить печь для пиццы на дровах с огнеупорным цементом Сделать
Купольная 28-дюймовая печь для пиццы Mattone. Самая низкая цена в Америке. ПЕРИОД!
Быстро и легко создайте свою 28-дюймовую купольную печь для пиццы за пару часов с помощью нашей формы для печи для пиццы Mattone Cupola и приобретенного на месте литого огнеупора.Не переплачивайте за импортную или дорогую печь заводского изготовления. Постройте ее самостоятельно из тех же материалов и тех же размеров, что и у этих дорогих марок, и сэкономьте сотни (если не тысячи) долларов!
Модель печи для пиццы – 28-дюймовый матовый купол
● НАИМЕНЕЕ дорогая в Америке купольная печь из литого огнеупора!
● Сделай сам и сэкономь сотни на сборных печах.
● Отличный размер для 1–25 человек! Отлично подходит для вечеринок и мероприятий. !
● Идеально закругленный внутренний купольный потолок для равномерного приготовления пищи.
● Низкий 14-дюймовый купольный потолок готовит горячее и быстрее!
● Дополнительная дверца герметизирует всю печь для превосходного удержания тепла.
● Для смешивания, заливки и упаковки требуется всего 2 часа! кажется или стыков.
● Сверхлегкая сборка с пошаговыми инструкциями
● Построить основание и печь всего за 2 выходных (или меньше)
● Средняя стоимость готовой печи и основания – 2000 долларов!
▶ ▶ ▶ ▶ СПЕЦИАЛЬНЫЙ БОНУС ◀ ◀ ◀ ◀
Вы не только получаете инструкции по установке основания печи для пиццы и печи для пиццы Mattone Cupola, но мы также включаем ссылки для загрузки ВСЕХ наших базовых планов печи для пиццы и печи для пиццы! Итак, купив Инструкции по установке Mattone Cupola, вы также получите следующее:
★ Печь для пиццы Mattone Barile и планы основания
★ Печь для пиццы Mattone Barile Grande и планы основания
★ Печь для пиццы Cortile Barile и планы основания
★ Руководство по установке курильщика BrickWood Box BBQ
★ Духовки BrickWood Fi re Pit Grill Планы
.
Оцените это описание
Считаете ли вы приведенное выше описание полезным? Сообщите Etsy.
Да, это полезно Нет, это бесполезно .