по назначению, по конструкции, по особенностям эксплуатации

Основные виды печей для дома, дачи, бани. Материалы изготовления печей. Конструкции, назначение, различия по топкам и дымоходам.

Существуют универсальные тепловые агрегаты, при помощи которых можно обрести независимость от газификации, электрификации и централизованного теплоснабжения дома. Это — печи. Полную автономность позволяют обрести все виды печей, но дровяные считаются лучшими. Только этот вид топлива стоит дешево и всегда доступен. Кроме дровяных есть топки для угля, брикетов, торфа, жидкого топлива. Газовые требуют наличия газопровода, поэтому в данной статье рассматриваются лишь агрегаты на твердом топливе.

Из чего делают печи?

Для печей подходят только 2 вида строительных материалов: металл и кирпич. Металлический агрегат собирают методом сварки из чугуна или стали. Чаще всего он используется для дачи, загородного дома небольшой площади или для бани, если это каменка. Кирпичную печь кладут из огнеупорного кирпича. Незаменимым для термоустойчивости топки является шамотный кирпич — самый лучший среди огнеупорных материалов.

Для кладки кирпичной печи требуется раствор. Важно учитывать его состав, так как применение неподходящих смесей приводит сначала к появлению микроскопических просветов и трещин, а в итоге — к разрушению всей конструкции. Раствор для кладки должен состоять из огнеупорной глины и кварцевого песка. Еще лучше, если в его составе будет шамотный порошок.

Назначение печей

Тепловые агрегаты выделяют тепло, которое направляется на обогрев помещений и/или на приготовление пищи. Соответственно этому существуют разные виды печей независимо от материала корпуса и дымохода. Они разделяются на следующие виды:

• варочные,
• отопительные,
• отопительно-варочные.

Универсальный агрегат, позволяющий объединить в себе все функции — это отопительно-варочная печь. Такая конструкция свойственна русской печи, в ней предусматривается, кроме варочной поверхности, духовка, сушилка, водогрейный короб. В старину добавлялась лежанка для отдыха, которая располагалась со стороны смежной комнаты или боковой части корпуса.

Отопительно-варочной может быть и металлическая печь. Усовершенствованная буржуйка из современных материалов имеет на корпусе чугунную ровную поверхность, которая разогревается и позволяет готовить на ней пищу. Варочный агрегат представляют собой кирпичную или металлическую плиту с топкой. Для более эффективного использования тепла к нему может примыкать щит в виде небольшой стены, который нагревается и обогревает помещение.

Конструктивные особенности

Устройство всех тепловых агрегатов одинаковое в своей основе: в топке сгорает топливо, газы и некоторая часть тепла уходят в дымоотводящую трубу, корпус с дымоходными каналами нагреваются и отдают тепло в помещение. Однако существуют разные виды отопительных печей, которые учитывают их конструктивные особенности. Это связано с тем, что человек всегда улучшает работу тепловых агрегатов для более эффективного их применения.

Газоходные каналы

По расположению внутренних каналов и схеме движения в них газов устройство кирпичных агрегатов разделяется на следующие разновидности:

• однооборотные,
• бесканальные колпаковые,
• горизонтальные и вертикальные многооборотные.

По названиям понятно, что каналы, по которым газы выходят из топки и попадают в дымоход, могут конструироваться горизонтально, вертикально или их может не быть вовсе. Выбор определенного типа каналов зависит от конструкции и назначения агрегата. Чаще всего устраивают горизонтальное движение газов для большей отдачи тепла в массив печи. Однако нельзя однозначно говорить, что данная конструкция лучше остальных.

Различие топливников

Топливники различаются конструкцией в зависимости от используемого топлива. Например, объем и свод топки для дров и опилок различаются. В дровяной печи больше размеры поддувала, а для сжигания опилок это не требуется, но увеличивают размеры топки. Также по типу топок существуют виды печей, называемые каминопечь. Они отличаются устройством дверцы: в ней есть вставка из огнеупорного стекла для наблюдения за огнем.

Какие бывают дымоходы?

Отличия дымоотводящих труб состоят в способах их установки и материалов, из которых они собираются. По месту монтажа дымоход разделяется на следующие виды:

• насадной (опирается корпус сверху),
• коренной (расположен сбоку корпуса и опирается на фундамент),
• стенной (вмонтирован внутрь кирпичной стены здания, возле которой установлена печь).

Собирают дымоходы из металла или возводят кирпичные трубы. Второй вариант более подвержен разрушению, так как кирпич подвергается действию кислот, входящих в состав оседающей на стенки сажи. Металлический дымоход долговечен лишь в случае, если для его сборки использовалась кислотостойкая сталь. При этом металлическую трубу часто применяют для гильзовки старого дымохода, получая комбинированную конструкцию.

Банные агрегаты

Среди множества кирпичных и металлических агрегатов трудно разобраться, какие бывают печи по всем особенностям их конструкции и назначения. Отдельного внимания заслуживают банные печи каменки. Они предназначаются для сауны или бани в зависимости от количества получаемого пара и степени разогрева камней. Конструкция каменки подразумевает наличие емкости с камнями, которая устанавливается над топкой или примыкает к корпусу.

Каменки кладут и сваривают из всех возможных материалов: кирпича, чугуна, стали. Металлические тепловые агрегаты независимо от назначения не требуют длительного монтажа на месте установки. Готовую печь покупают в магазине и монтируют согласно инструкции производителя. Кирпичные печи требуют работы грамотного печника, но обладают преимуществами, несравнимыми с металлическими.

Разновидности печей | Услуги печника в Нижнем Новгороде и области. Кладка печей любых модификаций.

valerapletnev 23.05.2016 Банная печь, Барбекю, Камин, Каминопечь, Отопительно-варочные печи, Печник Морозов Олег, Русская печь, Уличный комплекс на дровах Leave a comment 1,658 Views

В зависимости от различных характеристик существуют разные виды.

Классификация печей

Существует два основных вида — голландские и времянки из стали или чугуна. Голландская печь представляет собой четырехугольную конструкцию, оснащенную глухим подом и шестью дымовыми каналами с последовательным типом соединения. В последнее время под термином голландская печь подразумевают массивную конструкцию из кирпича, оборудованную толстыми стенками и развитой системой дымооборотов. Голландские способны аккумулировать тепло и не остывать на протяжении длительного временного промежутка.

В зависимости от толщины внешней стенки бывают следующие виды:

• тонкостенные;
• комбинированные;
• толстостенные.

Отталкиваясь от материала, ставшего основой для печей, различают виды из кирпича, железа и чугуна. Также встречаются керамические и бетонные.

Распространенные печи

Схема каркасных печей.

Среди печных отопительных приборов существует множество разновидностей.

Так, большое распространение в квартирах и административных зданиях получили калориферы. Это устройство зачастую устанавливают в специальной камере, расположенной в подвальном помещении. Суть работы калорифера заключается в прогреве воздуха, который пропускается через специальную камеру. Достигнув заданной ранее оптимальной температуры, он выпускается на все доступные отапливаемые здания и этажи.

Для отопления загородного дома очень часто используют камины. Они представляют собой печь открытого типа, оборудованную прямым дымоходом. Обогрев помещения осуществляется посредством горящего в камине пламени.

Среди огромного разнообразия плит отдельное место занимают чугунные плиты.

Они могут быть как цельной конструкции, так и состоящими из нескольких составляющих элементов и оснащенными одной или несколькими конфорками.

Схема печи с угловым камином.

Для того чтобы добиться большей отдачи тепловой энергии, при сооружении чугунной печки часто создавали дополнительные ребра с места, в котором происходит максимальное соприкосновение с огнем. Такая модифицированная конструкция составляет новые виды. Подобная конструкция имеет название плита Эсмарка. Единственным неудобством в их использовании является необходимость в регулярной очистке конструкции от сажи, которая накапливается в промежуточных местах между ребрами. Большое скопление сажи способно негативно влиять на теплопроводность печей, и их нагрев происходит гораздо слабее.

Маленькие виды, выполненные в простейшей технике, называют печами-времянками. Больше всего встречается кирпичных времянок. Ее название объясняет цель применения — такие конструкции устраивают для отопления временного помещения, а не жилого дома.

При встраивании печи в основу перегородки получается печь-стеновка. Чтобы в нее обеспечивался доступ холодному воздуху и была возможность распространятся теплому воздуху, целесообразно использовать специальные отверстия, в которые монтируются решетки, розетки и душники.

Основные элементы печей для дома

Схема отопительной печи для дома из кирпича.

Большинство видов вне зависимости от материала и вида используемого топлива содержат некоторые основные составные части. Так, любая печь состоит из подтопочного канала, осуществляющего нижний обогрев, топливника, дымового канала (распространенное название — дымоход), противопожарной разделки, хайла, задвижки, чистки (дверки из металла небольшого размера), выступа оголовка трубы, теплоизоляционного слоя, перекрытия, конвективной системы, душника, душной камеры, свода, поддувала, фундамента и колосниковых решеток (от одной до нескольких штук).

Еще один негативный фактор — мультипликатор значительно повышает содержание в воздухе углекислого газа. Во время работы прибора происходит сильный нагрев его стенок, отчего большая часть тепла уходит на обогрев воздуха внутри устройства.

Может сложиться ложное впечатление о его успешной работе из-за того, что сразу после затопки мультипликатора быстро нагревается воздух в помещении, но из-за уменьшения температуры в топливнике ухудшается работа самой печи.

Разновидности печей в зависимости от конструкции

Схема устройства печи-камина.

Чтобы не только отапливать помещение, но и готовить еду, используют бытовые (отопительно-варочные) печи. Очень часто их используют для выпечки хлеба или приготовления пищи в неограниченном количестве. В основном их располагают в духовых шкафах, кухонных плитах и водогрейных коробах. Если печь используется для выпечки хлеба, она имеет специальные оборудованные камеры. Среди отопительно-варочных печей можно выделить кухонные плиты, снабженные обогревательными щитками, русские и печи, относящиеся к такому виду, как шведка.

Печью длительного периода горения считается очаг. К очагам можно отнести каминные, качельные, печи из кирпича, плиты и другие устройства подобного рода, предназначенные для сжигания природных видов топлива с целью отопления дома.

На принципе действия противотока работают печи Вимана. Их устройство предполагает отделение огневого канала от оболочки печи, причем канал всегда соединяется с топкой путем сухого стыка. Удаление дымовых газов происходит посредством дымохода, сооруженного в основании печи. Во время прохождения через устройство печи дымовые газы охлаждаются, вследствие чего происходит подъем воздуха наверх. Работа печей Вимана сводится к эффективной и в то же время равномерной циркуляции нагретого воздуха в помещении или доме.

Схема печи закрытой поверхности.

При желании соорудить очаг, принцип действия которого основан на противотоке, необходимо устройство печи рассчитывать так, чтобы центральной линией являлось то место, в котором очаг соединяется с дымоходом. В том случае, когда соединение расположено с боковой стороны, следует выполнить сужение бокового канала с одновременным расширением противоположной стороны. Канал, расположенный со стороны дымовой трубы, должен быть уже предыдущего на 2-4 сантиметра.

Конструкция многих печей была разработана еще в середине 19-го века и не претерпевала изменений, функционируя успешнее, чем многие другие новые виды печей. Например, больше ста лет назад была разработана конструкция кафельных и вертикальных печей, пользующихся и поныне большой популярностью.

Голландская печь, выполненная с тонкими стенками, называется печью Утермака. Встречаются самые различные их формы — прямоугольная, круглая либо угловая. Стенки такой печи часто защищает круглый футляр из железа.

Схема элементов отопительной печи.

К виду печей длительного сгорания следует отнести те устройства, которые могут обеспечивать продолжительное сжигание топлива при достаточной загрузке печи.

Для отопления дома могут использоваться также и различные виды теплонакопителя. Теплонакопителем считается устройство, способное накапливать тепловую энергию, излучаемую электрическими нагревательными элементами за ночь. Отдают тепло они днем. Использование теплонакопителя позволяет значительно снизить расходы, затраченные на потребление электроэнергии из-за разницы в ставках тарифом за ночное и дневное время.

В советское время огромной популярностью для отопления частного дома пользовались печи-лежанки, сделанные из кирпича. Они способны были предоставлять колоссальные удобства для любой среднестатистической семьи. Их размеры позволяли комфортно на них спать, греть больного или сушить белье.

Таблица теплоотдачи бытовых печей в зависимости от конструкции.

Для отопления загородного дома очень часто используют виды печей, изготовленные из кирпича в виде камина. Его выстраивают на одном уровне фундамента совместно с печью. Отличительной особенностью такого устройства является общая дымовая труба для камина и печи. При использовании такого прибора для дома или дачи возможно дополнение его встроенными духовкой и плитой. Если произвести сооружение печи и камина с различными дымоходами, возможна как одновременная, так и раздельная топка обоих элементов.

Зачастую конструкция печей каминного типа из кирпича представляет собой очаг или печь, выполненные с использованием металлической дверцы с последующими соединениями с дымоходом. Если такие разновидности предусматривают при открытом размещении входные дверцы и верхний узел соединения, нагрев помещения не происходит. Это позволяет придать камину декоративную функцию и дает возможность использования его даже в летнее время.

 Для обеспечения нормального функционирования чугунной плиты необходимо использовать специальные печные приборы. С этой целью используются целые комплекты готовых металлических деталей различных разновидностей и форм. Печными приборами считаются дверцы для кирпичных печей (поддувальные и топочные), дымовые задвижки, вьюшка, чугунные плиты, водогрейная коробка, самоварные душники.

Печные приборы предназначены для различных действий. Это могут быть приборы, чье действие направлено на обслуживание топливника или увеличение степени теплоотдачи. Отдельные виды деталей — это дверцы.

При наличии частного или загородного дома целесообразно использование банных печей из кирпича (они еще имеют название русских печей). Но со временем для отопления саун или бань стали использовать финские металлические конструкции. Каменки из кирпича заказывают только истинные ценители настоящего сухого пара и живописных рядов кирпича в бане. Их несомненным преимуществом является длительная фаза остывания. Что примечательно, во время ее использования не возникает аромата горелого металла, а теплота сохраняется на срок до сорока восьми часов.

Менее распространенные разновидности печей для дома

В зависимости от степени нагрева различают печи с умеренной, высокой или повышенной такой функцией. В зависимости от пути движения газов в печных каналах различают печи с параллельными каналами, бесканальные, печи последовательного соединения и комбинированные устройства. Существует и классификация в зависимости от их формы. Так, они могут быть прямоугольные, круглые, трехугольные (углового типа), многоугольные и выполненные в виде сложной архитектурной конструкции. Также существует и отдельная классификация в зависимости от материала, использованного для облицовки печи.

Типы варочных панелей и плит

Инвестирование в новую автономную варочную панель может дать новое вдохновение и открыть новые кулинарные возможности. Изучите преимущества газовых, электрических, индукционных, нисходящих и коммерческих вариантов, чтобы найти стиль варочной панели, который дополнит ваш стиль творчества.

Покупайте различные типы варочных панелей в KitchenAid.

Выберите ссылку ниже, чтобы перейти к этому разделу.

Какие существуют типы варочных панелей?

На выбор предлагается несколько видов топлива для варочной панели, включая газовые, электрические и индукционные модели. Эти типы также могут поставляться в конфигурациях с нисходящим потоком для встроенной вентиляции и в вариантах коммерческого стиля для большего количества функций. Варочные панели также доступны в различных размерах с различными конфигурациями нагревательных элементов.

1. Газовые варочные панели

Газовые варочные панели используют для приготовления пищи открытое пламя. Они отлично подходят для более практического опыта, поскольку предлагают чувствительный контроль над регулировкой тепла. Пламя можно регулировать мгновенно, поэтому вам не нужно ждать, пока нагревательный элемент нагреется или остынет, что позволит вам быстро перейти от обжаривания к пассерованию. Кроме того, открытое пламя может доходить до стенок некоторых сковородок, что может быть полезно при приготовлении пищи в скульптурной посуде, такой как воки. Большинство моделей, как и вся линейка газовых варочных панелей от KitchenAid, будут оснащены съемными чугунными решетками с моющейся поверхностью внизу.

Купить газовые варочные панели KitchenAid

КГЦК506РБЛ

КСГК500ДЖСС

КСГС950ЭСС

KCGD506GSS

2. Электрические варочные панели

Электрические варочные панели готовят пищу с использованием нагретых металлических змеевиков или нагревательных элементов, часто размещенных на плоской поверхности из керамического стекла. Если вы готовите много макарон или риса, они хороши для быстрого закипания, поскольку эффективно направляют энергию на дно кастрюли. Электрические варочные панели также имеют поверхность из керамического стекла с гладкой плоской поверхностью. Если вы ищете компактную варочную панель, электрические модели часто бывают самых разных размеров. Например, KitchenAid 9.Электрические варочные панели 0037 ® бывают двухконфорочными, четырехконфорочными, пятиконфорочными и с нисходящей тягой.

Купить электрические варочные панели в KitchenAid

КЕКС056РБЛ

KICU509XSS

КСЕС556ХСС

KCED606GSS

3. Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели генерируют тепло непосредственно внутри посуды, быстро достигая высоких температур и быстро остывая для точного контроля, что позволяет использовать весь спектр методов приготовления. Многие модели индукционных варочных панелей, такие как KitchenAid ^® Варочная панель Architect Series II с гладкой стеклокерамической поверхностью, которую можно быстро очистить.

Узнайте больше об индукционных варочных панелях и их преимуществах.

Индукционные варочные панели KitchenAid

KICU509XSS

KICU569XBL

4. Варочные панели с нисходящей тягой

Варочные панели с нисходящей тягой доступны в газовом или электрическом исполнении. Они интегрируют систему вентиляции непосредственно в варочную поверхность, сводя к минимуму потребность в верхнем вентиляционном отверстии. Они могут быть хорошим вариантом, если вы устанавливаете варочную панель на кухонном острове, где нет места для вытяжки, или если вы предпочитаете открытую кухню. Например, газовые и электрические варочные панели с нисходящей тягой от KitchenAid выпускаются в конфигурациях с четырьмя, пятью и шестью конфорками. Имейте в виду, что вам понадобится место под шкафом для размещения внутренних компонентов, необходимых для работы варочной панели с нисходящей тягой.

Узнайте больше о варочных панелях с нисходящей тягой и о том, как они работают.

Купить варочные панели с нисходящей тягой от KitchenAid

KCGD500GSS

ККГД506ГСС

КСЕД606ГСС

KCED600GBL

5. Варочные панели профессионального стиля

Варочные панели профессионального стиля имеют форму и функциональность, вдохновленные рестораном. Они сочетают в себе коммерческий стиль с такими функциями, как газовые горелки с высокой теплотворной способностью и вставки для гриля или сковороды, чтобы не отставать от вашего потенциала. Варочные панели коммерческого стиля бывают очень широких размеров до 60 дюймов, а также более стандартных размеров, таких как KitchenAid 9.0037 ® 30-дюймовая интеллектуальная двухтопливная плита коммерческого типа с 4 горелками.

Покупайте варочные панели коммерческого типа в KitchenAid

КСГК500ДЖСС

KCGC506JSS

Как выбрать лучший тип варочной панели для моей кухни?

Чтобы выбрать варочную панель, которая лучше всего подходит для ваших рецептов и планировки кухни, вам необходимо определить размер варочной панели, тип топлива и ее размещение, которые лучше всего подходят для вашей кухни, а также любые функции, которые вы хотели бы иметь. Ознакомьтесь с этим руководством по выбору варочной панели , чтобы узнать больше о том, как выбрать лучшую варочную панель для вашей кухни.

Бренд KitchenAid предлагает широкий выбор размеров и конфигураций варочных панелей, включая 30-дюймовые газовые варочные панели с четырьмя конфорками.

 

Кухонное подключение и планировка

Начните с выбора между газом или электричеством в зависимости от того, какие подключения у вас уже есть, и помните, что вы всегда можете установить выделенную газовую линию. Затем посмотрите на планировку вашей кухни и доступное пространство.

Варочные панели бывают разных размеров, чтобы соответствовать вашей кухне и стилю приготовления пищи. Размеры варьируются от 15 дюймов в ширину для двухэлементной варочной панели и до 36 дюймов в ширину для пятиэлементной варочной панели.

Если вам нужно еще больше места для творчества, обратите внимание на варочные панели коммерческого типа шириной от 30 до 48 дюймов, а некоторые производители предлагают даже ширину 60 дюймов. №

Варочные панели можно разместить в ряд со шкафами или на кухонном острове, в зависимости от того, как вы предпочитаете перемещаться по кухне. Узнайте больше о преимуществах установки варочной панели или плиты на кухонном острове.

Особенности варочной панели для вашего творчества

• Гриль: Некоторые газовые варочные панели оснащены съемным грилем, который может расширить возможности вашей варочной панели. Например, это KitchenAid ^® Газовая варочная панель с решеткой представляет собой цельную плоскую поверхность, которую можно использовать справа, слева или в центре варочной панели. Он идеально подходит для приготовления различных блюд от блинов до кесадильи.
• Двойные и тройные элементы: Многие электрические варочные панели оснащены элементами, которые можно регулировать в зависимости от размера посуды. 10-дюймовый/6-дюймовый круглый элемент с двойным кольцом от KitchenAid обеспечивает максимальную гибкость благодаря двум различным размерам.
• Решетки-трансформеры: Решетки-трансформеры, которые часто можно увидеть на варочных панелях коммерческого типа, позволяют поднимать и опускать посуду, чтобы быть ближе или дальше от пламени. Трехъярусные трансформируемые решетки от KitchenAid позволяют подобрать температуру для вашей техники. Оставьте вставку на одном уровне для обжаривания и обжаривания при высокой температуре или переверните ее, чтобы поднять сковороду над пламенем, чтобы кипеть и таять. Его также можно снять, чтобы поставить вок с круглым дном на пламя для жарки с движением.
• Защитная отделка: Газовые, электрические и индукционные варочные панели могут иметь собственный вариант защитной, легко очищаемой поверхности. Например, покрытие CookShield от KitchenAid помогает защитить электрические стеклянные варочные панели от царапин, а газовые варочные панели из нержавеющей стали — от пятен, которые могут появиться при приготовлении пищи при высокой температуре.
• Модернизация в коммерческом стиле: Если вы ищете дизайн, вдохновленный рестораном, подумайте о переходе на варочную панель в коммерческом стиле. Они предлагают функции премиум-класса, такие как высокотемпературные горелки мощностью до 20 000 БТЕ, электрические сковороды и дополнительные горелки. Коммерческий стиль, такой как большие ручки и детали из нержавеющей стали, добавляет долговечности профессиональному стилю.

Магазин KitchenAid

^® Варочные панели

ККГД506ГСС

КСЕС550ХСС

КСГС556ЭСС

KICU509XSS

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ С УЧЕТНОЙ ЗАПИСЬЮ KITCHENAID

Войдите, чтобы разблокировать специальные сбережения

ВОЙТИ

Начните создавать свой персональный набор KitchenAid ^® сегодня или узнайте, как наше легендарное мастерство и производительность позволяют вам ожидать большего от вашей кухни.

Создайте свой люкс

УЗНАЙТЕ, КАК ПОДДЕРЖАТЬ ВАШУ НОВУЮ ПЛИТУ В ЧИСТОТЕ

• Как почистить сковороду за 9 простых шагов Если вы не знаете, как чистить сковороду, следуйте нашему пошаговому руководству, чтобы узнать, как чистить сковороду на плите, чтобы она была готова к следующему рецепту.

• Как очистить горелку газовой плиты за 7 шагов Ваша газовая плита работает лучше всего, когда ее горелки чистые. Узнайте, как чистить горелки и крышки горелок с помощью нашего пошагового руководства 9.0003

• Как почистить стеклянную плиту за 5 шагов Очистка стеклянной плиты не должна быть сложной задачей. Изучите это пошаговое руководство, чтобы узнать, как очистить стеклянную плиту и сохранить ее великолепный внешний вид.

типов печей и кухонных плит: знайте разницу

Если вы ищете новую кухонную плиту, такую ​​как эти модели Whirlpool ^® , вы, вероятно, обнаружили, что существует больше видов печей, чем вы думали. От различных типов топлива и количества горелок до различных размеров и функций, наш гид проведет вас через различные типы плит, чтобы помочь вам найти ту, которая лучше всего подходит для вашей кухни и стиля приготовления пищи.

В чем разница между плитами, плитами и варочными панелями?

Какие существуют типы диапазонов по типу топлива?

Какие бывают виды печей по установке?

Какие функции доступны на разных типах печей?

Как мне решить, какой тип плиты лучше всего подходит для моей кухни?

В чем разница между плитами, плитами и варочными панелями?

Хотя «плита» и «плита» часто используются взаимозаменяемо, между ними есть различия. Печи могут относиться к нагревательным устройствам или к приборам для приготовления пищи, которые включают в себя плиту и духовку. Диапазон используется только для описания комбинации варочной панели и камеры духовки, и этот термин чаще всего используется производителями бытовой техники.

Кухонная плита — это то, что вы найдете на большинстве кухонь, — комбинация духового шкафа и варочной панели, которая используется специально для приготовления пищи. Варочные панели или плиты — это отдельные приборы, которые не подключены к камере духовки. Вы часто найдете варочные панели, установленные в столешницах или над отдельной настенной духовкой.

Какие существуют типы диапазонов по типу топлива?

Плиты работают на электричестве, природном газе или пропане. Двухтопливные плиты используют как электричество, так и газ. Когда выбираете между электрической или газовой плитой , вам необходимо решить, какой тип вы хотите и можете использовать в зависимости от наличия коммунальных услуг. Для газовых плит требуется газовая магистраль и подключение.

Газовые плиты и плиты

Газовые плиты работают на природном газе или пропане и требуют установки газопровода, если он еще не установлен.

Типы горелок газовых плит

Газовые плиты на бытовых плитах обычно имеют от 2 до 6 горелок. Тепловая мощность газовой горелки измеряется в БТЕ — чем выше число, тем больше тепла вырабатывается. С газовыми горелками вы получите оперативный контроль над уровнем нагрева как при низких, так и при высоких температурах.

Газовые плиты, в зависимости от конструкции и количества конфорок, могут иметь различные конфорки с низкой и высокой температурой для выполнения большинства задач по приготовлению пищи. В то время как профессиональные и коммерческие модели могут включать горелки мощностью от 15 000 до 25 000 БТЕ, типичный газовый диапазон включает горелки мощностью от 5 000 до 15 000 БТЕ.

Shop Whirlpool

^® Газовые плиты

ВФГ525С0ДЖС

ВФГ775Х0ХЗ

WFG975H0HV

Электрические плиты и плиты

Электрические плиты работают на электричестве и не требуют подключения к газопроводу.

Типы электрических элементов

Нагревательные элементы для электрических плит бывают разных стилей и размеров, чтобы соответствовать размерам посуды. Как и газовые плиты, электрические плиты обычно имеют от 2 до 6 элементов.

Различные стили электрических элементов включают круглые металлические катушки, сплошные металлические диски (также известные как конфорки) и излучающие элементы из керамического стекла с гладкой поверхностью.

Тепловая мощность электрического элемента измеряется в ваттах — чем выше мощность, тем больше тепла выделяется. Возможности элементов включают в себя двойные или тройные элементы, то есть два или три элемента в одном, а также элементы малой мощности для обогрева зон. Select Whirlpool ^® Электрические плиты оснащены двойными и тройными излучающими элементами FlexHeat ^™ , которые обеспечивают гибкость подбора размера элемента в соответствии с размером вашей посуды.

Shop Whirlpool

^® Электрические плиты

ВЭЭ750Х0ХБ

ВФЭ505В0ДЖС

WFE525S0JS

Двухтопливные плиты

Двухтопливные плиты  предлагают универсальность работы как на газе, так и на электричестве, при этом варочная панель и духовка работают на двух разных источниках топлива. Двухтопливные плиты — отличный вариант для тех, кто хочет сочетать отзывчивость газовой плиты с консистенцией электрической духовки.

Индукционные плиты

Индукционная технология использует электромагнитную энергию, которая взаимодействует с совместимой магнитной посудой, создавая тепло непосредственно внутри кастрюли или сковороды с меньшей передачей тепла на окружающую варочную панель. Индукционные варочные панели работают от электричества и обладают функциями, аналогичными электрическим варочным панелям, с дополнительными преимуществами быстрого приготовления, исключительного отклика и легкой очистки варочной панели. Узнайте больше, чтобы сравнить индукционные и электрические варочные панели подробнее.

Shop Whirlpool

^® Индукционные варочные панели

ВКИ55УС0ДЖС

WCI55US4JB

Какие существуют типы печей по установке?

Если вы не занимаетесь реконструкцией, размер и планировка вашей кухни, скорее всего, будут определять тип плиты, которую можно установить. Размеры печей обычно измеряются по ширине и варьируются от 24 дюймов, например, Whirlpool 9.0037 ® Маленькая космическая плита , до профессионального стиля шириной 48 дюймов. Наиболее распространенные стандартные размеры плит (и варочных панелей ) имеют ширину 30 и 36 дюймов.

Отдельно стоящие плиты

консоль, отдельностоящая плита сочетает в себе полость духового шкафа и варочную панель и обеспечивает гибкие варианты установки. Поскольку отдельно стоящая плита может стоять отдельно или устанавливаться между шкафами, столешницами и другими приборами, это распространенный тип плиты на кухнях.

Shop Whirlpool

^® Отдельностоящие плиты

ВФЭ320М0ДЖБ

ВФЭ775Х0ХЗ

WFG515S0JS

Выдвижные полки

Выдвижные полки  предназначены для установки заподлицо со шкафами, создавая индивидуальный встроенный вид, как кухонный остров. Вместо задней панели с задним управлением, как у отдельно стоящих плит, выдвижные печи имеют переднее управление и не имеют задней панели, что делает их хорошим вариантом, если у вас есть декоративная задняя стенка.

Shop Whirlpool

^®  Выдвижные плиты

ВЭЭ750Х0ХВ

WEEA25H0HZ

WEG750H0HZ

Какие функции доступны на разных типах печей?

Независимо от того, выбираете ли вы газовую или электрическую, отдельно стоящую или выдвижную плиту, вы можете найти множество функций и конфигураций, которые лучше всего подходят для вашего стиля приготовления пищи. Если вы предпочитаете отделить варочную панель от духовки, сочетание  9Автономная варочная панель 0007 и настенная духовка предоставляют еще один вариант.

Умные плиты

Некоторые умные бытовые приборы, в том числе Whirlpool ^® Умные духовые шкафы и плиты , позволяют вам управлять своими продуктами удаленно, обычно через приложение, что позволяет выполнять несколько задач одновременно, не находясь рядом с прибором. ¹

Shop Whirlpool

^®  Smart Range

ВЕГА25Х0Х

WEEA25H0H

WFE975H0H

Конвекционные плиты

Конвекционные печи  включают в себя вентилятор, который циркулирует горячий воздух по всей духовке для всестороннего нагрева, когда вы готовите на нескольких решетках одновременно. Некоторые конвекционные печи также включают третий нагревательный элемент для быстрого приготовления и такие функции, как жарка на воздухе , альтернатива жарке во фритюре .

Shop Whirlpool

^® Конвекционные плиты

ВЕГА25Х0ХЗ

WEEA25H0HZ

WFE975H0HZ

Двойные плиты

Если вам нужна дополнительная вместимость, вы часто готовите несколько блюд одновременно или хотите готовить блюда при двух разных температурах или режимах одновременно, двойные плиты могут стать для вас хорошим вариантом . Ознакомьтесь со всем нашим ассортиментом отдельностоящих двойных духовых шкафов сегодня.

Shop Whirlpool

^®  Двойные духовки

ВГЭ745К0ФЭ

WGG745S0FS

Как определить, какой тип плиты лучше всего подходит для моей кухни?

При поиске плиты, подходящей для вашего дома, вы должны принять во внимание множество факторов, в том числе: тип топлива, плиту по сравнению с варочной панелью и настенной духовкой, место установки, расположение элементов управления, размер прибора и ваши семья, ваш стиль приготовления пищи и возможность очистки.

Тип топлива

Для газовых плит требуется газовая линия и подключение, установка которых может быть дорогостоящей, если на вашей кухне нет действующей линии. Подумайте о различных преимуществах приготовления пищи на газу по сравнению с электрическим , наличием двухтопливной плиты или индукционной варочной панели. Просмотрите Газовые плиты Whirlpool ^® или Электрические плиты Whirlpool ^® после того, как вы определите, какой источник топлива вы будете использовать.

Плита в сравнении с варочной панелью и настенной духовкой

Решите, какая плита  или варочная панель и настенная духовка лучше всего подойдут к планировке вашей кухни и стилю приготовления пищи.

Расположение на кухне

Подумайте о планировке вашей кухни, включая  островков , шкафов и других приборов, и о том, как это повлияет на то, выберете ли вы отдельностоящую или выдвижную плиту, варочную панель и настенную духовку.

Расположение элементов управления на приборе

Некоторые органы управления находятся на передней части устройства, а некоторые — на задней. Подумайте о планировке вашей кухни и потребностях в приготовлении пищи, чтобы решить, какой стиль лучше всего подходит для вас. Если вы устанавливаете плиту на кухонном острове или у вас есть декоративный фартук, который вы не хотите закрывать, вам понадобится выдвижная плита с передним управлением. Отдельно стоящие плиты с задним управлением хорошо подходят, если ваша плита будет установлена ​​у стены.

Размер прибора и количество человек в вашей семье

Большой диапазон мощности или двойная духовка могут быть хорошими вариантами, если вы готовите на большую семью или часто готовите несколько блюд. Подумайте, сколько горелок вы, вероятно, будете использовать, когда смотрите на типы диапазонов.

Чем вы готовите?

Некоторые люди предпочитают чувствительность газа для контроля температуры варочной панели, в то время как другим нравится консистенция электрических духовок для выпечки. Подумайте о том, что вы обычно готовите и выпекаете, и взвесьте все «за» и «против» каждого варианта в зависимости от вашего стиля приготовления пищи.

Возможность очистки

Варочные панели из керамического стекла некоторых электрических плит обеспечивают быструю очистку, в то время как некоторые газовые плиты оснащены решетками горелок, которые можно мыть в посудомоечной машине. Примите во внимание эти и другие факторы, такие как циклы самоочистки и варианты очистки паром, которые помогут вам очистить вашу плиту.

Найдите лучший тип плиты для вашей кухни

Готовы сузить свой выбор? Воспользуйтесь нашим Appliance Finder , чтобы найти подходящий для вас ассортимент, или просмотрите все Whirlpool ^®  Диапазоны .

Узнайте больше о каменках Whirlpool

• Freestanding Ranges”>

  Вставные против. Автономные диапазоны В чем разница между отдельностоящими и выдвижными сериями? Узнайте, какой ассортимент лучше всего подходит для вашей кухни, из этого руководства Whirlpool.

• Газовые и электрические плиты: что лучше? Газовые плиты предлагают чувствительный контроль нагрева для быстрой регулировки мощности горелки. Электрические плиты обеспечивают равномерный нагрев духовки, что идеально подходит для выпечки. Сравните газовые и электрические плиты.