Ютуб печь: Уральский завод печного оборудования

Содержание

Уральский завод печного оборудования

  • Юбилей легендарной печи для бани Анютка! авг 2021

    У нас знаменательная дата!  В эти дни отмечается 10-летие с начала серийного выпуска одной из самых знаковых и популярных моделей Уральского завода печного оборудования – банной печи Анютка! В самом названии этой малышки сразу чувствовалось особое отношение рабочих к своему изделию. Она родилась внезапно, по инициативе одного из учредителей предприятия, и в короткий…

  • Каминная топка Бранбенбург 700! июль 2021

    Дорогие друзья, рады сообщить Вам хорошую новость! Уральский завод печного оборудования возобновил производство каминный топок Бранденбург, видео уже вышло на нашем YouTube канале , переходите по ссылке.                

  • Новинка 2021!!!Печь-камин Бранденбург с каменной облицовке июнь 2021

    Дорогие друзья! У нас для Вас отличная новость, УЗПО выпустил очередную новику 2021 года, Печь-камин Бранденбург в каменной облицовке. Напоминаем, что приобрести продукцию Уральского завода печного оборудования ,Вы можете у наших Представителей в своем городе, список которых находится в разделе Где Купить? Если Вы хотите стать нашим Представителем в своей…

  • Чугунные печи для бани Комета Порта, Орбита Порта. мая 2021

    Всем привет! На YouTube канале вышел обзор печей для бани с чугунной топкой от УЗПО, в видео представлены две модели, Комета Порта и Орбита Порта, приятного просмотра!  

  • График работы отдела продаж и региональных складов в майские праздники! мая 2021
  • Новинка 2021! Печь для бани с цилиндрической топкой ПБТ-26,ПБТ-18 апр 2021

    Дорогие друзья! Рады представить Вам новинку 2021 года, печь для бани с цилиндрической формой ПБТ-26,ПБТ-18, видеообзор на данные печи вы можете посмотреть на нашем YouTube канале, переходите по ссылке.

  • Открытие склада в городе Казань! март 2021

    Уважаемые клиенты! Рады сообщить Вам радостную новость, у нас открылся фирменный склад продукции УЗПО в городе Казань. Адрес: г. Казань, Сибирский тракт, 47, склад 2Б. Телефон: +7 (937) 589-13-93 Теперь работать с нами станет еще удобнее, будем рады сотрудничеству!  

  • Печь для бани с закрытой каменкой! Новинка 2021 года!!! фев 2021

    Всем привет, сегодня на обзоре у нас новика 2021 года, печь с закрытой каменкой от Уральского завода печного оборудования, в видео мы расскажем о принципах работы и особенностях строения закрытой каменки, приятного просмотра.  

  • Видео обзор как отапливается баня-бочка на нашем YouTube канале фев 2021

    Всем привет, на нашем YouTube канале вышел новый ролик, где показано как быстро нагревается баня бочка в зимний период, в видео установлена печь для бани Анютка: : Первая из модельного ряда банных печей.

    «Анютка» – это лучшее, недорогое решение для садоводов, любящих после работы на огороде, попариться в баньке. Имея компактные размеры, банная печь «Анютка» легко монтируется в небольшую парилку объемом до…

  • Каминные дверки Бранденбург, обзор на канале! янв 2021

    Добрый день, сегодня в ролике на Нашем YouTube канале мы расскажем Вам о каминных дверках Бранденбург, дверки сделаны из котловой стали марки 09Г2С толщиной 3 мм, в конструкции используется термостойкое стекло Японского производства Nippon, дверки выпускаются в трех размерах: – 500 х 410 мм…

  • С новым 2021 годом! янв 2021

    Дорогие друзья! спешим поздравить Всех с новым 2021 годом! К этому замечательному событию, мы подготовили специальный новогодний выпуск на нашем YuoTube канале.

       

  • Обзор серии печей для бани Диана дек 2020

    Уважаемые клиенты! На нашем канале в YouTube вышел новый роли, в котором мы рассказываем о серии печей для бани Диана, переходите  по ссылке , подписывайте , впереди много всего интересного!     Технические характеристики   Размеры Глубина, мм 790 Ширина, мм 440 Высота, мм 620 Параметры печи Глубина топки, мм 400 Размер стекла,…

  • Обновленный котел Добрыня 12 NG нояб 2020

    Уважаемые клиенты! Рады представить Вам обновленный котел Добрыня 12 NG, обзор на который Вы можете посмотреть перейдя по ссылки на наш YouTube канал, А так же напоминаем про конкурс , до конца которого осталось несколько дней, все условия по ссылке     Технические характеристики котла Добрыня 12 NG Глубина, мм 710 Ширина, мм. ..

  • Обзор Печи-камина Бранденбург ВД+конкурс!!! нояб 2020

    Уважаемые клиенты! Вы можете посмотреть видеообзор на Печь-камин Бранденбург с Верхним Дымоходом, и принять участие в конкурсе от Уральского Завода Печного оборудования, где по итогу конкурса будут разыграны 2 дровницы, условия конкурса просты: Подписаться на YouTube канал и Instagram канал; Поставить…

  • Видеообзор воздухогрейной печи Теплушка 100 окт 2020

    Уважаемые Клиенты! Вы можете посмотреть Видеообзор на воздухогрейную печь Теплушка 100 на YouTube канал Завода УЗПО,  Подписывайте на наш канал, на нем периодически будут выходить видео о продукции Уральского завода отопительного оборудования, задавайте свои вопросы в комментариях, ставьте лайки!

  • Печи для открытого воздуха сен 2020

    Казан-мангал Тамерлан-2, является комплексным решением, которое приятно удивит даже самых изысканных ценителей готовить на природе.   Так же казан-мангал, по желанию, можно доукомплектовать поддоном-подставкой для шампуров, которая размещается на откидной крышке и позволяет удобно разместить на ней…

  • Котлы твердотопливные авг 2020

      Твердотопливные котлы для водяного отопления дома способны поддерживать требуемый уровень температуры в любое время года даже в просторном помещении. Это экономичный выбор в пользу автономного теплоснабжения позволит вам создать продуманную и функциональную систему отопления загородного дома,…

  • Печи-камины Бранденбург авг 2020

      Рынок отопительного оборудования в России представлен довольно широко, и большую долю в нем занимает продукция отечественных фирм-изготовителей. Уральская компания Жарсталь уже много лет занимается изготовлением отопительного оборудования. Наибольшей популярностью пользуется линейка каминов…

  • Баки самоварного типа на трубе июль 2020

      Данный бак предназначен для нагрева воды до температуры кипения. Используется совместно с печами в банях или в душевых помещениях, а также в индивидуальных жилых домах. Бак для нагрева воды изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 439: толщина стали 0,8 мм; толщина стенки дымохода 0,8 мм. Объем бака…

  • Новинка сезона Дровницы от УЗПО июнь 2020

    Выполненные из котловой стали, Дровницы от УЗПО удачно впишутся в интерьер загородного дома. Удобная ручка легко позволит перенести дрова длиной 500мм. Дровница окрашена полимерно-порошковой эмалью и имеет три варианта рисунка.

  • Воздухогрейная печь “Теплушка-100” июнь 2020

    Печь «Теплушка» предназначена для экономичного воздушного отопления помещений до 100 куб. м.: домов, садовых домиков, гаражей, подсобных и хозяйственных помещений. Печь можно эксплуатировать в различных режимах теплоотдачи – от интенсивного до экономичного. Регулирование режимов горения осуществляется путем открытия (закрытия)…

  • Обновленная печь для бани Анютка/Анютка скала мая 2020

      Первая из модельного ряда банных печей. «Анютка» – это лучшее, недорогое решение для садоводов, любящих после работы на огороде, попариться в баньке. Имея компактные размеры, банная печь «Анютка» легко монтируется в небольшую парилку объемом до 10 куб.м. Сделанная из котловой стали 09Г2С, банная печь…

  • Новинки для любителей готовить на открытом огне! апр 2020

    Представляем Вашему вниманию отличные решения для любителей готовить у себя на даче или приусадебном участке.     К весеннему сезону 2020 “Уральский завод печного оборудования” выпустил простую и функциональную печь под казан Тамерлан-1 . Вы с легкостью приготовите на ней Ваши любимые блюда в казане. Рекомендуемый объем казана 12л.    …

  • Важная информация! апр 2020

      Информационное письмо   Уважаемые партнеры!   Согласно рекомендациям по предупреждению распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) c 30.03.2020 по 30.04.2020 г. Все наши сотрудники работают в штатном графике на удаленном режиме.   Мы делаем все возможное, чтобы работа проходила в обычном режиме, постоянно находимся на…

  • Дверки каминные Бранденбург март 2020

    Уважаемые клиенты!    Помимо непосредственно теплогенераторов, УЗПО производит и другую продукцию, пользующуюся спросом у клиентов. Одним из таких изделий являются недорогие металлические каминные дверки Бранденбург, которые являются отличным решением для производителей барбекю, мастеров печного дела,…

  • Новинка 2020!!! янв 2020

    Обновляем и совершенствуем!!! Представляем Вашему вниманию обновленные печи-каменки серии “Анютка”. В данных печах: – улучшен дизайн – реализовано магнитное запирание дверки – конструктивно убран зазор под топливным каналом в парильное помещение

  • С наступающим 2020 годом! дек 2019

      Уважаемые клиенты!   Коллектив Уральского Завода Печного Оборудования поздравляет Вас с наступающим 2020 годом! Желаем крепкого здоровья, тепла и уюта Вашему дому, чтобы в новом году сбылись все Ваши мечты и желания. С новым годом!!!   График работы региональных складов в Самаре, Новосибирске и. ..

  • Обновлена конструкция сеток-каменок на чугунных печах серий “Комета” и “Орбита” нояб 2019

    Мы постоянно работаем над улучшением нашей продукции и учитываем пожелания наших клиентов. На сегодняшний день мы обновили конструкцию сеток-каменок на чугунных печах серий “Комета” и “Орбита”. Новая конструкция это: – Большая вместимость сетки-каменки – Съемная конструкция сетки – Улучшенная конвекция каменки – Камни в усовершенствованной…

  • Открытие нового регионального склада в Уфе сен 2019

    “Уральский завод печного оборудования” постоянно работает над улучшением сервиса для своих клиентов и партнеров. Сообщаем Вам об открытии нового регионального склада в столице Республики Башкортостан г. Уфа.                           Мы учитываем Ваши потребности и постоянно развиваемся для организации взаимовыгодной работы. Открытие…

  • Обновление линейки банных печей Диана и Волжанка март 2019

    Уважаемые, партнеры, клиенты и покупатели!   С 1 марта 2019 года завод обновил выпускаемую линейку банных печей типа Диана и Волжанка. Изменился как материал, применяемый в данных печах, так и конструкция самих печей. На сегодняшний день завод полностью перешел на использование стали марки 09Г2С….

  • Открылся фирменный склад продукции УЗПО в городе Самара авг 2018

    Уважаемые клиенты! Рады сообщить Вам приятную новость – у нас открылся фирменный склад продукции УЗПО в городе Самара, он находится по адресу : п. Смышляевка, ул.Вокзальная, 47/3, Контактные данные :тел.: +7-927-004-15-74 e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен. ..

  • С 1 мая 2018г. изменены рекомендуемые розничные цены! мая 2018

    С 1 мая изменены рекомендуемые розничные цены. Будьте внимательны при оформлении заказов!

  • Завод начал выпуск печи для бани с чугунной топкой Комета март 2018

    Завод начал выпуск печи для бани с чугунной топкой Комета. Ознакомиться с описанием печи и рекомендуемой розничной ценой можно здесь.  

  • Новая линейка банных печей март 2017

    Представляем вашему вниманию абсолютно новую серию банных печей “Диана и Волжанка” Для более подробного ознакомления с печами Диана Для более подробного ознакомления с печами Волжанка

  • Обновленные Электрокаменки Аврора М сен 2016

    Представляем вашему вниманию обновленную линейку электрокаменок 2016 года – «Аврора М». Электрокаменка «Аврора М» предназначена для нагрева воздуха, получения сухого пара в парильнях, коммунальных банях и оздоровительных комплексах, а также для бань индивидуального пользования.  Созданные с помощью современных технологий, электрокаменки способны…

  • Новый дизайн по прежней цене! апр 2016

    Представляем Вашему вниманию обновленную линейку отопительных печей серии «Теплушка».Печь можно эксплуатировать в различных режимах теплоотдачи – от интенсивного до экономичного. Регулирование режимов горения осуществляется путем открытия (закрытия) плотно прилегающего ящика зольника. При длительном поддержании тепла в…

  • Самоклеящийся шнур под стекло дек 2015

    При сборке дверок со стеклом завод начал использовать самоклеящийся жаростойкий шнур. Это повышает пожарную безопасность наших изделий и улучшает их внешний вид.         

  • Новинка – “Синара” с закрытой каменкой июль 2015

    Представляем новинку 2015 года – Банную печь «Синара» с закрытой каменкой по очень привлекательной цене – 13 210 р. Спрашивайте в магазинах Вашего города! Печь имеет два вида каменки: открытую и закрытую. Закрытая каменка создает в парильном помещении «Легкий пар» Аккумулируя значительное…

  • Видео «Кладка печи-барбекю своими руками из газоблока и Whitehills. Часть 2-я»

    Мы облицуем мангал декоративным камнем WhiteHills, выложим топку декоративным кирпичом, а после пожарим шашлык.

    Огнеупорный кирпич необходимо укладывать на шамотную глину. Это защитит всю конструкцию от сильного жара. Для облицовки мангала мы выбрали декоративный камень Torn Brick бренда White Hills, а для стен крупно-форматный камень Huntly.

    Приготовьте клеевой раствор в соответствие с инструкцией производителя, указанной на упаковке. Основание для укладки должно быть прочным, ровным, чистым, твердым, не подвергаться усадке или деформации. Предварительно разметьте поверхность – горизонталь. Нанесите клеевой раствор, втирая его гладкой стороной шпателя в основание облицовываемой поверхности, чтобы заполнить им микротрещины, неровности и обеспечить наиболее полный контакт клея с основанием. Затем нанесите клеевой раствор на облицовываемую поверхность зубчатым шпателем. При нанесении клея шпатель необходимо держать под углом 60 градусов к основанию. После этого нанесите клеевой раствор тонким слоем не более 1- 6 мм на тыльную поверхностью камня, втирая его гладкой поверхностью шпателя так, чтобы вся площадь облицовочного материала была равномерно покрыта клеем. Не следует наносить излишнее количество клея, это приведет к скольжению камня. Избегайте попадания излишков клея на лицевую поверхность облицовки. Разделить рабочую поверхность на участки, примерно по 5 рядов камня каждый. Декоративный камень можно укладывать с расшивкой и без нее. В зависимости от выбранного вида камня отсчитайте расстояние на шов. Обычно расстояние между элементами составляет от 1.5 см до 2 см. но ширина шва может варьироваться в зависимости от вида и типа кладки. Укладка камня снизу вверх исключит его скольжение. Укладывайте камни меньшей толщины рядом с камнями большей толщины и подбирайте элементы, различные по цвету. Камень хорошо поддается механической обработке, его легко обрезать, придать нужный размер, используя болгарку с диском для резки камня. Расколотые камни можно использовать в местах их примыкания к дверным и оконным проемам, элементам декора, предварительно подрезав сколотую грань. При необходимости обрезанные или отколотые края можно обработать затиркой либо с помощью спец. красителей. Желательно при установке камней с обрезанными краями сверху расположить их выше уровня глаз, а с обрезанными краями снизу – ниже.

    Для укладки камня вам понадобится:

    • рулетка или метр для измерения расстояний,
    • строительный уровень,
    • угольник,
    • шнуры для установки горизонтальных маяков,
    • проверки прямых углов,
    • отвес для установки вертикальных маяков,
    • металлическая щетка для очисткиповерхности,
    • емкости под замес клея и затирки,
    • электродрель,
    • миксер для приготовления клеевого и затирочного растворов,
    • малярная кисть для увлажнения камня,
    • мастерок для нанесения и разравнивания клея,
    • резиновый молоток и деревянный брусок для подгонки и осадки элементов,
    • болгарка с диском для резки камня,
    • кулек и шпатель для заполнения швов затиркой,
    • щетка для выравнивания и зачистки шва,
    • валик,
    • кисти,
    • распылитель для нанесения гидрофобизатора,
    • рейка для выявления неровности,
    • гвозди,
    • шурупы для крепежа вспомогательных материалов,
    • молоток для забивания гвоздей и другое.

    Теперь мангал полностью готов к эксплуатации, будем жарить шашлык.

    Если понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на наш ютуб канал YTONG Россия.

    «Квартирный вопрос» и «Дачный ответ» на НТВ онлайн

    Тени исчезают. Как использовать свет в интерьере

    Можно ли исправить недостатки комнаты с помощью правильного освещения? Сколько источников света должно быть в квартире? Какую температуру имеет лампочка в вашей люстре? Приоткрываем некоторые секреты светодизайна и делимся готовыми решениями.

    ОСЕНЬ В ГОРОДЕ. СЕКРЕТЫ СЕЗОННОГО ИНТЕРЬЕРА

    У осени, как и у любого другого времени года, есть свой цвет и запах. И если лесные прогулки нам по каким-то причинам недоступны, то создать осеннюю атмосферу у себя дома мы можем без труда. Это не потребует ни хлопот, ни вложений. Мы просто задействуем свои органы чувств.

    Немного брутально: как оформить квартиру в стиле лофт

    Открытая планировка, грубая отделка, эклектика, многофункциональность – таковы главные характеристики стиля лофт. Как воссоздать все это в типовой квартире, не превратив ее при этом ни в чердак, ни в темный подвал? Разбираем на примерах наших прошлых программ.

    От классики до хай-тек. Выбираем ванну по размеру и форме

    На что надо обратить внимание, и какие трюки использовать, чтобы идеально вписать ванну  в существующий стиль, сэкономить место, но при этом не ошибиться с удобством и функциональностью? Давайте попробуем вместе разобраться в том обширном ассортименте, который предлагают крупные производители, а заодно – прислушаемся к советам дизайнеров.

    Идеальные блинчики — рассказываем, какие бывают и как их приготовить

    В преддверии Масленицы «Афиша Daily» выведала у шеф-повара ресторана «Восход» Максима Тарусина секреты приготовления тонких кружевных блинчиков, а также узнала, какими вообще бывают блины, можно ли их испечь на растительном молоке и нужно ли смазывать сковороду маслом.

    Максим Тарусин

    шеф-повар ресторана «Восход», ранее шефствовал в «Dr. Живаго»

    Блины одними из первых приходят в голову при упоминании о русской кухне. Их пекли на Руси абсолютно все и всегда. Особенно в масленичную неделю. В наши дни можно не жечь чучело и не водить хороводы, но блины — символ праздника, который, кажется, будет с нами всегда.

    Как пекли блины на Руси

    В древние времена, когда еще не было плит, блинниц и духовок, все готовили в русской печи. Блины — не исключение. Так же, как мы жарим по одному блину на сковороде, хозяйки наливали порцию теста в круглую чугунную посуду и ставили в печь. Тесто делали на закваскеСмесь из муки и воды, в которой идет процесс брожения, благодаря чему тесто поднимается, хлеб приобретает текстуру. из муки и воды или на опареСмесь из муки и воды с добавлением дрожжей, которая отвечает за то, чтобы тесто поднялось., как хлеб. Приготовление блинов занимало уйму времени, особенно если учесть, что нужно было накормить большую семью. Поэтому чаще всего хозяйки пекли несколько блинов одновременно в разных сковородах — в современном мире то же самое можно делать на плите, попеременно наливая тесто.

    Секрет идеального теста

    Ключевые компоненты теста для классических блинов — мука, яйца, молоко, растительное масло, сахар и соль. Молоко подойдет почти любое, но лучше использовать пастеризованное коровье 3,2–4% жирности (продается обычно в бутылках), а не ультрапастеризованное (в пакетах). Иногда молоко рекомендуют смешивать с водой в разных пропорциях. Я так не делаю, всегда готовлю тесто только на молоке. Для тонких бездрожжевых блинов оно не должно быть теплым или горячим, можно использовать даже холодное.

    Кстати, сделать блинное тесто можно и на любом растительном молоке — миндальном, кокосовом, овсяном, рисовом.

    Большую роль играет качество муки: для блинов важно, чтобы в ней было много клейковины. Она отвечает за эластичность теста, в том числе благодаря ей блины не рвутся и их легко переворачивать на сковороде. Именно поэтому часто попытки приготовить блины «без глютена» из альтернативных видов муки — гречневой, рисовой, овсяной — заканчиваются отсутствием блинов и испорченным настроением. Чтобы результат не разочаровал, я советую все же смешивать любую другую муку с пшеничной высшего сорта в пропорции 30:70 граммов.

    Подробности по теме

    Все, что нужно знать о шарлотке, + рецепт кондитера White Rabbit

    Все, что нужно знать о шарлотке, + рецепт кондитера White Rabbit

    Не меньшее значение для блинов имеют яйца: чем их больше, тем более эластичным будет тесто, а времени на выпекание понадобится меньше. Без яиц приготовить блины не получится. Обычно в ресторанах, где нужно жарить большое количество блинов, добавляют яиц больше, чем в домашних условиях. Но бесконечно их количество увеличивать нельзя — блины приобретут характерный привкус яиц. В среднем на 1 литр молока требуется от 3 до 5 штук.

    В тесто нужно обязательно добавить растительное масло (сливочное не подойдет), иначе велик риск, что блины получатся слишком румяными или вовсе подгорят, а края будут чересчур ломкими.

    После того как замесили тесто, ему нужно дать постоять 5 минут при комнатной температуре, чтобы «разошлась» клейковина. Если в процессе приготовления вы понимаете, что тесто слишком густое, добавьте еще молока, если, наоборот, слишком жидкое — еще немного муки.

    Блины с уткой и брусникой в ресторане «Восход»

    Какую сковороду выбрать и как жарить

    Нет ничего лучше чугунной сковородки, это вам скажет любой шеф. Я убежден, что у этого материала есть какая‑то особая энергетика. Иначе не знаю, как объяснить, почему на чугуне все блюда получаются такими вкусными, а блины приобретают красивый рисунок.

    Но есть у чугунной посуды и ряд недостатков. Во-первых, она тяжелая. Для того чтобы испечь 30–50 блинов, придется столько же раз поднять сковороду. Во-вторых, такая посуда стоит довольно дорого, зато служит очень долго.

    Сейчас в домашних условиях чаще всего жарят блины на сковородах с тефлоновым покрытием — получается тоже хорошо, только вот рисунка у этих блинов совсем нет. Лучше всего подойдут тонкие сковородки с невысокими бортами. Очень важно до приготовления сковороду хорошенько раскалить.

    Несмотря на то что в тесте уже есть растительное масло, любую сковороду, перед тем как наливать тесто, нужно смазывать маслом дополнительно. Удобный способ — разрезать картофель пополам, наколоть одну половинку на вилку плоской стороной вниз, окунать ее в масло и смазывать всю поверхность. Это поможет избежать излишков масла.

    Блины с мясной начинкой в ресторане «Dr. Живаго»

    На вопрос, когда переворачивать и сколько жарить блины, универсального ответа никто не даст. Это зависит от многих параметров: плиты, жара, сковороды, толщины блина. Когда жарите блин с первой стороны, верхняя сторона должна покрыться матовой пленкой, не должно быть видно жидкого теста, возможно появление маленьких дырочек. Определить готовность можно по внешнему виду: когда блин подрумянился снизу и легко отходит от поверхности сковороды, можно снимать и смазывать маслом.

    Не расстраивайтесь, если у блинов сразу после выпекания получаются сухие и ломкие края. Аккуратно складывайте их в стопочку, промазывая каждый новый блин сливочным маслом. Следующий горячий блин будет «укрывать» предыдущий, смягчая его поверхность.

    Виды блинов

    Существует несколько типов блинов. Самые популярные сегодня — тонкие кружевные блины. Они универсальны и подходят для фарширования и приготовления блюд с участием блинов — тортов, рулетов.

    Второй вид — более пышные, дрожжевые блины. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного кефира (50 мл на 1 л молока) или ряженки — получатся блинчики с привкусом топленого молока. Такому тесту нужно дать расстояться в тепле, начнется процесс брожения (как и при добавлении дрожжей), оно немного поднимется. Такие блины будут пузыриться на сковороде и получатся пористыми, более толстыми. Вкус у них тоже особый, с кислинкой. Они подойдут для подачи с вареньем, сгущенкой, сметаной и другими добавками.

    Третий вид я называю пышки, они же оладьи. Их можно приготовить и с дрожжами, и с кефиром, просто в других пропорциях. На литр молока понадобится 200 мл кефира и еще 200 дополнительных граммов муки, тесто должно быть консистенции густой сметаны. Его нужно оставить в тепле уже на пару часов и только потом жарить оладьи.

    Блины с припеком

    Слово «припек» в названии отсылает к способу приготовления: блины припекают на сковороде с обеих сторон с какой‑нибудь начинкой. Для этого лучше всего подойдут варианты теста для более толстых блинов или даже пышек. Блюдо было очень популярно на Руси, ведь оно сытное и простое в приготовлении.

    Классические варианты начинки — вареное яйцо, зелень, рубленые жареные грибы, овощи. Вкусными получаются такие блины со слабосоленым лососем, курицей, хорошей тушенкой, солеными огурцами. Можно добавлять крупы — перловку, пшенку.

    Подробности по теме

    Как солить красную рыбу дома и почему она получается лучше, чем в магазине

    Как солить красную рыбу дома и почему она получается лучше, чем в магазине

    Начинки для блинов и блюда с ними

    Вариантов блюд с блинами и начинок очень много, дайте волю фантазии. Всем известные блины с мясом готовят двумя способами. Первый — с рассыпчатой начинкой из жареного фарша. Второй — когда мясо для начинки предварительно отваривают и уже его прокручивают через мясорубку, часто добавляя жареные морковку и лук. Такая начинка получается более плотной и однородной консистенции, но не такой сочной, как первая.

    Сладкие блины с творогом получатся вкуснее, если смешать творог с сыром маскарпоне или сметаной и сахаром. Можно добавить ванильный сахар, консервированный персик. Очень быстрый и простой вариант сладкой начинки — завернуть в блин тертое свежее яблоко с сахаром.

    Если в тесто добавить сухих итальянских трав (базилик, тимьян, орегано и т. д.), а в качестве начинки — моцареллу и помидоры, получится итальянская версия блинов.

    Отдельная история — блинные торты. Они бывают как сладкие с шоколадным, заварным или сметанным кремом, так и сытные — например, печеночный торт. Его приготовление занимает приличное количество времени, а вкус — на любителя, но поклонников у этого блюда достаточно.

    Ну и, конечно, не стоит забывать о классике — блинах с красной икрой и слабосоленой красной рыбой.

    Сколько и как хранить блины

    Блины не стоит убирать в холодильник, это негативно скажется на вкусе, они станут плотнее и суше. Можете спокойно оставлять их при комнатной температуре под пищевой пленкой на 2–3 дня. Кстати, разогревать блины тоже нужно правильно: перед тем как поставить блины в микроволновку, плотно накройте их пленкой.

    Домашний рецепт тонких блинчиков Максима Тарусина

    Ингредиенты

    — Молоко — 1 л
    — Яйцо — 3 шт.
    — Мука — 350–400 г
    — Сахар — 70–100 г
    — Растительное масло (подсолнечное) — 125 г
    — Соль — щепотка
    — Сливочное масло для смазывания

    01

    Лучше предварительно просеять муку, чтобы обогатить ее кислородом. Разбить в глубокую чашу яйца, хорошо перемешать венчиком или миксером на маленькой скорости. Добавить сахар и соль, снова хорошо перемешать.

    02

    Постепенно влить молоко, постоянно помешивая.

    03

    Небольшими порциями добавить муку, каждый раз тщательно перемешивая венчиком или миксером.

    04

    Убедиться, что в тесте нет комочков. Постепенно ввести масло, перемешать до однородности. Если комочки остались, можно процедить тесто через сито.

    05

    Сковороду хорошо разогреть на среднем огне и смазать маслом.

    06

    Налить половником тесто в центр сковороды и круговым движением на весу равномерно распределить. Важно делать все быстро, чтобы тесто успело разлиться по поверхности.

    07

    Жарить с одной стороны до тех пор, пока не исчезнет жидкое тесто. Верхняя поверхность должна покрыться легкой пленкой, могут появиться мелкие дырочки. Перевернуть и жарить с другой стороны до румяности.

    08

    Снять с огня, выложить на тарелку и смазать блин сливочным маслом.

    09

    Повторить все то же самое со следующими блинами, перед каждым смазывая сковороду растительным маслом.

    Подробности по теме

    Рецепт рождественского кекса, который нужно готовить уже сейчас

    Рецепт рождественского кекса, который нужно готовить уже сейчас

    Апартаменты Премиум 540 и 960 | Красная Поляна

    Летний отдых на море и в горах одновременно доступен гостям апартаментов премиум благодаря ежедневному трансферу на пляж курорта на Черном море в Имеретинской низменности.

    Апартаменты находятся на высоких этажах, поэтому из окон всех апартаментов и таунхаусов открываются великолепные виды на вершины Кавказского хребта, а номера выполнены в элегантном современном дизайне с функциональной планировкой. Вы не отыщете ни одного похожего друг на друга апартамента или таунхауса, каждый индивидуален по планировке и по площади.

    Подходит для уединенного отдыха в просторных апартаментах или для больших компаний и семей с детьми в таунхаусах или пентхаусах.

    Особенности:

    Все номера с обновленным ремонтом

    Вид на горы

    Все апартаменты с хорошей планировкой и площадью от 70 кв.м., что позволит вам разместиться большой компанией или семьёй

    Удобное расположение – в шаговой доступности от канатной дороги

    Оборудованная кухня

    Кабельное тв

     

    Дорога в комфортабельных автобусах занимает всего 40 минут.

    Зимний сезон

    Курорт Красная Поляна предоставляет 30 км трасс, 9 зон для фрирайда, 2 сноу-парка с различными фигурами, 14 гондольных, кресельных и бугельных подъёмников. Главным преимуществом курорта в зимний период является самый продолжительный в регионе горнолыжный сезон – с декабря по июнь, а также широкая зона вечернего катания.

    В качестве зимних развлечений на курорте работают Тюбинг и Хаски-центр с возможностью прокатиться на собачьей упряжке, а также заведения в формате апре-ски, которые проводят вечеринки и мероприятия

    Летний сезон

    В тёплое время года курорт предлагает воспользоваться прогулкой по канатной дороге. На Поляне 960 гости могут посетить парк приключений Wonder Land, Хаски-центр, Тюбинг, Лучный тир или полетать на воздушном шаре. Здесь же расположены рестораны, кафе, винотека, кинотеатр под открытым небом. Для любителей экстремальных видов спорта работает горный байк-парк.

    Продолжив путешествие по канатной дороге, гости попадут в Верёвочный парк приключений, на Панорамную площадку 360° и в парк аттракционов Gorky Fly, где можно полетать над облаками на горных качелях или прокатиться по самому длинному зиплайну в России. В финале маршрута находится пик Чёрная Пирамида, высотой 2375 метров над уровнем моря, отсюда можно отправить открытку родным и близким, опустив её в самый высокогорный почтовый ящик в России, или же испытать себя на виа феррате. Также на курорте открыты экомаршруты для прогулок в горах, общая протяжённость которых составляет 40 км.

    Межсезонье

    В межсезонье курорт предлагает сосредоточиться на спокойном отдыхе и оздоровлении в горах. Именно на Курорте Красная Поляна находится единственный в России центр функциональной медицины, по климатическим условиям не уступающий альпийским клиникам. «Medical & SPA Поляна 960» проводит диагностику состояния организма, формирует индивидуальные программы оздоровления и превентивного лечения и оказывает услуги врачебной косметологии. Несравненную пользу для души и тела окажет посещение горных бань «4 стихии» с ритуалами парения и спа-уходом.

    100 развлечений Курорта Красная Поляна

    Услуги курорта носят условное сезонное разделение и, за исключением горнолыжных трасс, доступны гостям практически круглый год. Организовать качественный и насыщенный отдых на курорте гостям помогает уникальная программа развлечений «100К». Она включает в себя 10 различных форматов отдыха и более 100 видов активностей: парки развлечений в горах, панорамные площадки с видами на горные вершины, развлечения для детей, спортивные площадки, горные лыжи и сноуборд, Wellness & SPA, вода в горах, включая аквапарк и бассейны, гастрономия от авторской до локальной кухни, ночная жизнь и казино, шопинг.

    Важная информация:

    1. Планируя отдых на Курорте Красная Поляна, ознакомьтесь с графиком работы канатных дорог.

    Классическая шарлотка пошаговый рецепт с видео и фото – русская кухня: выпечка и десерты

    Куриное яйцо 2 штуки

    Сахар 1 стакан

    Яблоко 2 штуки

    Пшеничная мука 2 стакана

    Корица 1 чайная ложка

    Какао 1 столовая ложка

    Растительное масло ¼ стакана

    Сода ½ столовой ложки

    где находится, как заменить + видео » АвтоНоватор

    Большинство автомобилистов сегодня недовольны работой печки на «Шевроле Ниве». Претензий множество: начиная от качества сборки устройства и заканчивая неудовлетворительным функционированием его определённых деталей, одним из которых является кран печки. Заменить этот элемент можно даже в гаражных условиях.

    Что собой представляет кран печки, его функциональные особенности и расположение

    Кран печки — это металлическая деталь, напоминающая самый обычный кран для воды. Через него постоянно протекает антифриз (ОЖ или охладительная жидкость).

    В «Шевроле Нива» охлаждающая жидкость способна протекать по 2 охлаждающим кругам: зимнему и летнему. Отопительный кран даёт водителю возможность переключиться на один из них. Например, с наступлением лета при полностью открытом кране в салоне автомобиля из-за жары находиться практически невыносимо, поэтому его закрывают на этот промежуток времени, а с наступлением холодов снова кран открывают. За счёт активной эксплуатации деталь со временем приходит в негодность и даёт утечку ОЖ.

    Определить неисправность детали очень просто — поднимите покрытие в салоне «Шевроле Нива». При явных признаках утечки необходимо произвести замену узла.

    На схеме можно увидеть, где расположен кран печки, и циркуляцию антифриза по двум кругам

    Металлический кран печки лучше всего заменить керамическим, благодаря чему в несколько раз увеличится срок его эксплуатации.

    По каким причинам производится замена крана «Шевроле Нива»

    В автомобиле отопительный кран — необслуживаемый узел, поэтому менять его необходимо как по техническим, так и по финансовым соображениям. Если кран сломался, то его только выбрасывают, а причины неисправности могут быть такими:

    1. Нарушение герметичности. Когда элементы трутся, они изнашиваются и, соответственно, уже не прилегают друг к другу, как следует. В итоге появляются разные подтёки, которые очень заметны.
    2. Внутреннее окисление элементов. Летом кран печки длительное время закрыт, поэтому в этот период его элементы окисляются и прилипают друг к другу. Следовательно, открыть кран и при этом не поломать его почти нереально.

    На «Шевроле Нива» отопительный кран печки находится в стенке отсека мотора, поэтому при открытии капота авто вы увидите патрубок, который идёт к переходникам крана от радиатора. Чтобы до него добраться, нужно произвести демонтаж торпеды в салоне со стороны пассажирского кресла.

    Кран печки вмонтирован в специальную нишу в отсеке двигателя

    Если была произведена замена краника, то вместе с ним лучше поставить также и новые патрубки, ведь в процессе эксплуатации они уже наверняка потеряли свою эластичность.

    Принцип установки крана печки

    Перед тем как произвести замену отопительного краника на печке, нужно выполнить предварительные работы:

    • снять вещевой ящик;
    • частично слить ОЖ.

    Сливается антифриз таким образом:

    1. Все работы проводим только на охлаждённом моторе, чтобы случайно не обжечься. С левой стороны под мотор ставим тазик или любую другую ёмкость из пластика.

      Для демонтажа краника печки необходимо слить антифриз

    2. По возможности до предела открываем краник.

      Для того чтобы слить антифриз, необходимо полностью открыть кран печки

    3. Подготавливаем шланг метровой длины, ключом на «13» на блоке цилиндров откручиваем пробку. Подставляем шланг и вставляем его один конец в тазик.

      Для слива антифриза необходимо открутить пробку на блоке цилиндров

    4. Слегка придерживаем шланг рукой и понемногу открываем крышку, которая находится на расширительном бачке. Эту работу делаем осторожно, так как струя антифриза постепенно будет увеличиваться.

      Для того чтобы снять кран печки, необходимо полностью слить антифриз

    5. Ослабляем зажим на патрубке карбюраторного подогрева и снимаем эту деталь со штуцера.
    6. После того как вся ОЖ вытечет, закручиваем пробку в блок и хорошо её затягиваем.

    Вещевой ящик можно снять, если открутить все саморезы, которые его удерживают. Одни из них располагаются в глубине детали, другие — под крышкой бака.

    Как снять и установить кран печки

    Чтобы заменить деталь, нужно изначально подготовить соответствующие расходные материалы, а также инструменты:

    • рожковые и торцовые ключи;
    • плоскогубцы;
    • плоскую отвёртку;
    • пятилитровый бак, в который нужно будет слить жидкость из радиатора;
    • новый кран.

    После подготовки необходимых инструментов можно приступать к замене крана, при этом последовательность действий должна быть такая:

    1. Устанавливаем любую ёмкость, объёмом около пяти литров под радиатор и откручиваем на нём пробку. Ждём приблизительно 10 минут, пока вся охлаждающая жидкость не сольётся.
    2. Далее открываем капот авто и послабляем на патрубке крана хомут трубки.
    3. Берём плоскогубцы, аккуратно разгибаем и вытаскиваем короткий шплинт.

      Снимаем хомут крана отопления с помощью плоскогубцев

    4. Снимаем шланг с патрубка.
    5. Откручиваем 2 самореза, при этом используем торцевой ключ на «7». Таким способом снимается уплотнительная пластина.

      Откручиваем саморезы крепления уплотнителя ключом на 7»

    6. Снимаем уплотнительную пластину.

      Снимаем уплотнительную пластину с крана

    7. Ключом на «8» отворачиваем крепления бардачка, расположенного в салоне, после чего будет доступен кран печки.

      Для того чтобы добраться до крана печки, откручиваем гайки и снимаем ящик для перчаток

    8. К рычагу бардачка закрепляется тяга прижимными скобами. Чтобы ослабить гайку, находящуюся на скобе, берём «7» рожковый ключ. Снимаем тяговый трос с рычага крана печки.

      С помощью рожкового ключа ослабляем крепления гайки, чтобы снять тяговый трос

    9. Торцевая головка на «10» предназначена для того, чтобы открутить 2 болта, которые закрепляют кран к стенке отсека двигателя.

      Откручиваем крепёжные болты крана отопления

    10. Завершающий этап — извлечение крана отопления из ниши и замена его новым.

    На деталь устанавливается патрубок, а также крепления тяги, при этом надо применить новые прокладки, которые предварительно покрываются герметиком.

    Уплотнительные пластины покрываются герметиком для снижения риска утечки ОЖ

    Кран ставится на место таким образом:

    1. Закручиваем ключом на «10» две гайки на патрубке с тягой.
    2. Ставим деталь на место и затягиваем болты крепления, расположенные на кране.
    3. Ставим тягу и прикручиваем зажимной болт с помощью ключа на «7».
    4. Закручиваем ключом на «8» саморезы, которые держат уплотнительную прокладку.
    5. Вставляем патрубки в штуцеры и затягиваем хомуты.

      Новый кран отопления устанавливается в обратном порядке

    Проверьте, герметично ли присоединён к радиатору второй патрубок, если нет, то произведите и там замену прокладок. Кроме того, настоятельно рекомендуем установить новые хомуты на шланги.

    Заполняя жидкостью систему, заливайте её не торопясь, чтобы не возникали воздушные пробки. Заливается антифриз до тех пор, пока он не станет вытекать из патрубка. Причём отопительный кран должен быть в открытом состоянии.

    Антифриз в систему отопления необходимо заливать аккуратно, избегая появления воздушных пробок

    Видео: как установить кран печки на «Шевроле Ниву»

    Заменить сломавшийся кран новым на «Шевроле Ниве» просто. Для этого необходимо обзавестись обычным набором инструментов, который найдётся в каждом автомобиле, и купить новый краник. После чего даже неопытный водитель сможет установить его на авто.

    Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

    винограда + микроволновая печь + YouTube Science = Plasma + Scientific Progress

    Жизнь в мире науки в течение некоторого времени повысила мое понимание того, что значит жить в научном методе . Возникают закономерности, которые я не могу игнорировать. В последние годы я был очарован количеством (и качеством) научных коммуникаций, исходящих из YouTube. Если у вас не было возможности испытать это, прочтите и просмотрите некоторые из видео, на которые я ссылаюсь.

    Следующая статья гораздо более «журналистская», чем я обычно публикую, но она является кульминацией моего любопытства в области научного общения, которая, как я полагаю, может иметь гораздо больше для будущего нашей области (областей). Я хотел бы услышать, что вы думаете. Знаете ли вы о подобном переводе любопытства YouTube на научный прогресс?

    Теперь, если мы только сможем увидеть, как такие вещи чаще появляются в социальных науках…


    Между двумя шарами вырывается растущая огненная подушка.Пылающий шар поднялся над исходной точкой, превратился в светящееся облако и полетел в небо.

    «Вау! Кому нужны наркотики ?! » – объявляет невидимый голос, в то время как маленькие искры отделяются от светящейся сферы и мягко падают, когда светящийся огненный шар расширяется и поднимается на невидимую платформу. Свет сразу же распознается физиками как плазма, форма ионизированного газа, которая обычно возникает в экстремальных условиях. Источник этой плазмы? Съедобный сочный зеленый виноград в кухонной микроволновой печи.

    Сцена, разыгранная в видео на YouTube почти семь лет назад. Пара молодых людей разрезала виноград пополам, оставив тонкий кусочек кожицы, соединяющий два полушария. Они поставили почти отделившийся виноград на тарелку в центре микроволновой печи. Они закрыли дверь и включили. Затем они применили старинный инструмент ученого – они ждали и смотрели.

    Наука в Интернете

    научных коммуникатора YouTube занимаются широко распространенной формой науки.Их онлайн-видео обычно включают демонстрации научных явлений – иногда объясняемые, а часто – нет. Прозрачность их процесса демонстрируется остальным для критики. Их видео сами по себе являются точками экспериментальных данных. Комментарии служат неформальной рецензией, часто неверной, иногда действительной, а иногда забавной.

    Традиционные методы научного общения – журналы, конференции и другие дружественные к ученым места – внезапно кажутся медленными и частью закрытой системы.Сегодня специалисты-практики YouTube преодолевают барьеры доступа, давая возможность неученым и ученым вносить свой вклад. И хотя ведущие научные журналы сегодня обычно собирают менее одного миллиона подписчиков, но нередко можно найти на YouTube научных коммуникаторов, которые просматривали свои видео сотни миллионов раз и поддерживают несколько миллионов активных подписчиков.

    научных коммуникаторов YouTube теперь порождают научные исследования ученых. И ученые ищут на YouTube загадочный феномен, который можно исследовать, обсудить и объяснить.Во вспышке вирусного видео, если присмотреться, иногда можно увидеть настоящее открытие.

    Новая форма научного общения

    Те, кто изучает научную коммуникацию, начинают это замечать. В прошлом году международная исследовательская группа под руководством Бьенвенидо Леона и Майкла Бурка опубликовала первую книгу по этой теме – «Связь науки и технологий через онлайн-видео: исследование феномена новых медиа».

    Около 20 лет назад Dr.Леон сначала изучал научную коммуникацию в виде телевизионных документальных фильмов Дэвида Аттенборо для своей докторской диссертации. диссертация. Сегодня он пишет диссертации на тему, почему научные видео становятся вирусными. «Это очень интересная область исследований, здесь сделано не так много», – предполагает он. Возможности проведения исследований обеспечивают занятостью его команду из 15 исследователей из 9 различных университетов.

    Дерек Мюллер, один из голосов в видео о винограде, в 2011 году создал канал YouTube Veritasium , чтобы делиться наукой со всем миром.Научное образование Мюллера (степень бакалавра инженерной физики Королевского университета) часто противоречило его личным интересам к кинопроизводству. Он переехал из Канады в Австралию, чтобы поступить в киношколу, но вместо этого получил степень доктора философии. программа исследований в области физического образования в Сиднейском университете.

    «Некоторые люди считают странным проявлять интерес и к науке, и к кино», – сообщил Мюллер в автобиографическом видео середины 2018 года. «Но для меня это оба невероятных способа узнать правду.После его доктора философии проработав несколько лет, он бросил оплачиваемую работу, чтобы открыть канал на YouTube. Veritasium быстро вырос, чтобы поддержать его финансово.

    Ученые YouTube вдохновляют ученых

    В 2011 году Мюллер записал и поделился «Making Plasma With Grapes In The Microwave!» как научное чудо, которого он не понимал полностью. Мир участвовал в спектакле; его просмотрели почти 2,3 миллиона раз. В конце ролика Мюллер пообещал, что в следующем эпизоде ​​будет объяснение.

    Восемь лет спустя он исправился. В феврале этого года он выпустил книгу «Как в микроволновке из винограда делают плазму». В этом продолжении он берет интервью у двух канадских исследователей, Хамзы Хаттака из Трентского университета и Пабло Биануччи из Университета Конкордия, о статье, которую они только что опубликовали в Proceedings of the National Academy of Sciences, в которой рассматривается вопрос о виноградной плазме.

    Хаттак рассказал Мюллеру о своей мотивации к проведению этого исследования: «Я действительно видел ваше видео перед тем, как присоединиться к виноградному проекту.Так что мне это уже было интересно ».

    Команда продемонстрировала, как сочное тело винограда удерживает микроволны в виноградном материале. Микроволны отражаются внутри и концентрируют свою энергию именно в той точке, где соприкасаются две половинки винограда (или даже две целые виноградные грозди). Сфокусированной мощности было достаточно, чтобы ионизировать воздух между гроздьями. Затем ионы в воздухе подпитывались другими микроволнами, летающими в печи, и они превращали ионы в поле плазмы.

    Было опубликовано увлекательное научное видео.Будущий исследователь был воодушевлен. Исследователь изучил. Были обнаружены лежащие в основе научные процессы. Результаты были опубликованы. Был опубликован новый увлекательный видеоролик. Зациклился научный метод.

    Во время работы в центре рептилий в Австралии в 2010 году Дастин Велборн был очарован тем, как были просмотрены видеоролики, которые он подготовил для рекламы зоопарка. Он вспоминал: «Некоторые видео, в которых я подумал:« Это глупо, почему я публикую это? »Прошли очень хорошо. А другие видео, которые, как мне казалось, были безупречными, никуда не денутся.”

    Итак, это был волнующий момент для Велборна, когда он пересекся с Дереком Мюллером на конференции в Сиднее. Они поговорили о том, что движет успехом видео на YouTube, и этот вопрос вдохновил Велборна на то, чтобы добавить степень магистра научных коммуникаций к своей роли доктора философии. студент факультета количественной географии.

    Вы уловили петлю? Научный коммуникатор YouTube (Мюллер) вдохновляет ученика (Велборн). Затем студент (Велборн) в конечном итоге проводит количественную оценку содержания научного видео YouTube и в 2016 году публикует первую статью по этой теме в Public Understanding of Science .Так родилась наука о научном общении на YouTube.

    Среди основных выводов Велборн и его соавтор, подробно описанные в этой первой статье, – важность единообразия лица для канала YouTube и существование сообщества, основанного на широком участии. «Это взаимодействие с сообществом создает отношения, которых у людей не было раньше, – предлагает Уэлборн. – С YouTube люди могут просто сидеть и вводить комментарии. Им кажется, что они могут поговорить с создателем.Они также могут поговорить с другими зрителями о контенте ». Это общение связывает создателей контента YouTube с населением в целом, с учеными и часто друг с другом.

    Джеймс Оргилл получил степень бакалавра наук. и к.т.н. в области химического машиностроения, прежде чем в 2014 году поступил в Intel в качестве инженера-технолога по технологии Dry Etch. В начале 2016 года он создал The Action Lab , свой собственный канал на YouTube, в качестве эксперимента, чтобы посмотреть, как он будет расти. Имея более 2,1 миллиона зрителей, он мог бы бросить свою повседневную работу, но он получает удовольствие от своей работы и признается, что немного не склонен к риску.Его канал – это свободное время, на одно видео уходит около 4 часов с темпом 2-3 видео в неделю. Его видео просмотрели более 430 миллионов раз.

    Orgill следит за тенденциями, особенно с другими научными каналами. «Я видел видео Дерека (Мюллера) (о виноградной плазме), – вспоминает он, – это меня вдохновило». Оргилл вслед за постом Мюллера представил свою собственную версию плазменного видео, где он продемонстрировал, как разжигание небольшого огня внутри микроволновой печи может также вызвать образование плазмы.

    Обладая самыми узнаваемыми и уникальными голосами в науке на YouTube, Оргилл описал, как он часто использует возможности для развития научных концепций, опираясь на то, что он видит в своих видеороликах. «Я провел один на черном огне, – сказал Оргилл, – что я считаю моим любимым экспериментом». Он видел в сети демонстрацию того, как сделать так, чтобы огонь выглядел так, будто у него есть тень. «Это выглядело действительно круто», – вспоминает Оргилл и намеревается сделать его лучше. «Вы могли бы сделать это намного проще, если бы просто сожгли огонь в комнате с солью и натриевой лампой», – заявил он, как будто это предложение имело четкий смысл.Я все еще переваривал то, что вообще могло быть «черным огнем».

    Оказалось, что он был прав, его нововведение сработало. Посмотрев его видео, я больше не чувствовал себя брошенным. Натриевая лампа низкого давления излучает желтоватый свет с очень узкой длиной волны, когда близлежащие объекты либо поглощают свет (делая их черными), либо отражают свет (заставляя их выглядеть желтыми). Он использовал спиртовой огонь, чтобы сжег салфетку, смоченную в соленой воде. Испаренные атомы натрия поднялись в пламени и поглотили желтый свет.Пламя казалось бархатисто-черным. «Это так здорово видеть», – воскликнул Оргилл. Зрители согласились – его видео просмотрели более 3,2 миллиона раз и получили более 11 000 рецензий.

    Научный метод на YouTube

    Через Атлантику, Стив Молд из Steve Mold YouTube-канала (активен с 2006 г.) стал пионером в продвижении научного метода через YouTube. Получив степень по физике в Оксфорде, Молд решил, что академия – это не он. «Что мне действительно нравится, так это говорить о науке, и мой интерес очень общий, – сказал мне Молд, – меня интересуют биология, химия, математика, физика, инженерия и все такое.«Молд сочетает эту страсть с увлечением стендап-комедией и игрой на YouTube. Видео Мулда на сегодняшний день просмотрено более 21 миллиона раз.

    Его видео 2013 года «Self siphoning beads» больше похоже на начало шутки. Он демонстрирует, по большей части в тишине, как 50-метровая цепочка бус самовыливается из банки на пол. Как ни странно, когда шарики выливаются наружу, они сначала подпрыгивают на несколько дюймов, прежде чем нырнуть за кадром. Все видео, включая искажения лица, длится всего 35 секунд.Никаких объяснений. Нет вопросов. Просто бусинки летят вверх, а потом падают на пол.

    Mold вспоминает, что его видео было размещено на Reddit в разделе AskScience, онлайн-пространстве для вопросов, связанных с наукой. BBC заметила и взяла у Молда интервью для своего канала на YouTube Earth Unplugged , где Молд выдвинул гипотезу о том, почему бусинки прыгают. Он предположил, что цепь, ударяющаяся о край контейнера, сначала подталкивала его вверх, прежде чем стать жертвой силы тяжести. Он признал пробелы в своей теории, но в шутку объявляет, увидев замедленное видео, снятое BBC: «Я думаю, это вне всяких сомнений доказательство того, что я все правильно понял.«Конечно, в основном он ошибался.

    Поощрение расследования

    Джон С. Биггинс и Марк Уорнер, исследователи из Кембриджского университета, увидели это видео и начали собственное расследование. И снова научный коммуникатор YouTube посеял зерно, которое привело к развитию науки. Результат их работы был опубликован в Proceedings of the Royal Society, а также продемонстрирован в сопутствующем видео на YouTube. Они подтвердили, что гравитация действительно вызывает самосифонирование бусинок (более прочная цепь, текущая из контейнера на землю, поддерживает движение цепи).Прыжок в полете, что удивительно, вызван тем, что бусинка толкается вверх контейнером, из которого они выходят. В документе и видео подробно описаны точные шаги, которые приводят к толкающему действию, и они демонстрируют эффект с помощью нескольких различных типов цепей.

    Биггинс считает, что в результате этого взаимодействия появилась гораздо более полная теория цепной механики, которая когда-нибудь сможет повысить эффективность везде, где используются цепи. Биггинсу понравился процесс, он признался мне: «По правде говоря, я начал смотреть гораздо больше видео.Но я еще не почувствовал удара молнии снова ».

    Любимый момент Мулда из обмена – Уорнер небрежно назвал эффект «Эффект плесени», когда они опубликовали свое видео, и он застрял. Его имя навсегда вошло в память в теории цепного поведения.

    YouTube обновляет поиск с превью глав и лучшими рекомендациями для переведенных видео – TechCrunch

    YouTube анонсировал сегодня два обновления функций, чтобы людям было проще находить контент, который они ищут на платформе.Это включает в себя функции визуального поиска и более легкий поиск видео на иностранном языке с субтитрами на местном языке пользователя.

    На компьютерах пользователи YouTube могут навести указатель мыши на значок видео и посмотреть воспроизведение короткого клипа. Эта функция теперь будет распространяться на мобильные устройства с добавленной возможностью просмотра глав в видео. Со страницы поиска пользователи могут перейти непосредственно к интересующей их главе.

    «Допустим, вы ищете хороший рецепт закваски и хотите поработать над своей техникой замешивания.С этими новыми результатами поиска вы можете увидеть все этапы видео, от кормления закваски до извлечения хлеба из духовки – и сразу перейти к главе о замешивании », – написал Пабло Паниагуа, директор по управлению продуктами, в своем интервью. Сообщение блога.

    Другое обновление продукта рекомендует пользователям видео на других языках, если в видео есть субтитры на их языке. Итак, чтобы продолжить пример YouTube, если вы говорите по-исландски и не можете найти хороший учебник по закваске на своем языке, YouTube может порекомендовать учебник на английском языке с исландскими субтитрами.Для начала YouTube будет дополнять результаты поиска англоязычными видео, но планирует расширить его и на другие языки.

    Кредиты изображений: YouTube

    В Индии и Индонезии YouTube также тестирует функцию дополнения результатов поиска ссылками на другие сайты из поиска Google.

    «Не все поисковые запросы могут содержать достаточно качественного или релевантного видеоконтента, чтобы полностью удовлетворить то, что вы ищете», – пояснил Паниагуа.

    Google Search уже имел функцию, которая позволяла пользователям пропускать и выбирать моменты в видео.Еще в конце прошлого года Google (материнская компания YouTube) экспериментировала с функцией мобильного поиска, которая рекомендовала бы короткие видео из TikTok и Instagram. Но видео будет открываться в поисковой системе, чтобы пользователи оставались в Google, а не в приложениях TikTok или Instagram.

    Кредиты изображений: YouTube (скриншот TechCrunch)

    Эти обновления функции поиска YouTube появляются в разгар продолжающихся споров вокруг алгоритма поиска платформы.В прошлом месяце Mozilla опубликовала исследование, свидетельствующее о том, что алгоритм YouTube продолжает продвигать контент с низким уровнем потребления. Mozilla собрала данные участников, которые использовали расширение браузера RegretsReporter, которое просит пользователей самостоятельно сообщать о видео YouTube, которые они не хотели бы смотреть. Mozilla обнаружила, что YouTube сожалеет на 60% больше в странах, где английский не является основным языком. Тем не менее, представитель YouTube сказал, что функции, которые потенциально могут смягчить это – например, рекомендовать иностранные видео с субтитрами на местном языке – не были разработаны в ответ на отчет Mozilla.

    «Наши команды работали над этими функциями в течение нескольких месяцев с целью помочь пользователям найти то, что они ищут, от практических рекомендаций до домашних работ», – сказал представитель YouTube.

    Как приготовить спаржу в духовке – быстро и просто

    БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ

    ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

    В этом сообщении могут содержаться партнерские ссылки, которые помогают сохранять этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

    Вы всегда ищете легких закусок, как я? Ужин на столе может стать настоящим сражением, и я обнаружил, что когда у меня в заднем кармане много идей низкоуглеводных гарниров, это значительно упрощает процесс ужина.Это пошаговое руководство о том, как приготовить спаржу в духовке. Мой метод наилучшего приготовления спаржи в духовке очень прост и очень вкусен! И это всегда хорошо, когда дело касается ужина, верно?

    Я думаю, что это лучший способ обжарить спаржу, потому что метод приготовления действительно прост (жарка лучше всего подходит для простоты), а приправы действительно простые, так что подходят практически ко всем. Эта спаржа является отличным овощным гарниром к рецептам курицы с низким содержанием углеводов, стейкам на гриле и особенно вкусна в качестве гарнира к блюду из яиц для весеннего бранча.

    Но, как известно, я перекусывала им прямо со сковороды – это так хорошо! Если вы любите его так же сильно, как и мы, он обязательно станет основным продуктом вашего дома. Это быстро и легко, и хотя я могу быть предвзятым, я считаю, что это лучший способ приготовить спаржу!

    Итак, давайте перейдем к рецепту запеченной спаржи?

    Можно ли обжарить спаржу в духовке?

    Да, спаржу можно жарить в духовке, и обязательно стоит! Это один из моих любимых способов приготовить спаржу.

    Это простой и быстрый процесс, не требующий вмешательства пользователя. Спаржа становится золотистой, кончики становятся немного хрустящими (моя любимая часть), а стебель совершенно нежный. Это лучший способ приготовить спаржу по сравнению с тушением или приготовлением на пару. (Пожалуйста, не готовьте его на пару!)

    Возьмите противень XL и немного свежей спаржи. Пришло время узнать, как лучше всего запечь спаржу!

    Как приготовить спаржу в духовке

    Жарить спаржу в духовке очень просто! Просто разложите спаржу на противне, сбрызните оливковым маслом и при желании посыпьте солью, перцем и чесночным порошком.

    Перемешайте его пальцами, затем снова сложите в один слой. Убедитесь, что каждый кусок касается сковороды:

    Затем просто обжарьте спаржу в духовке, пока она не станет хрустящей и нежной.

    Как долго вы готовите спаржу в духовке?

    Время приготовления спаржи в духовке зависит от температуры и размера спаржи, но хорошее практическое правило заключается в том, что стеблей спаржи среднего размера займет около 12-15 минут в духовке на 400 градусов .Это время приготовления, которое я рекомендую в приведенном ниже рецепте, но вы должны соответствующим образом отрегулировать, если ваша спаржа очень маленькая или очень большая!

    Чтобы определить время приготовления спаржи в духовке, необходимо учитывать размер стебля , поскольку время запекания спаржи зависит от размера. Если у вас очень тонкие стебли, проверяйте их примерно через 7-8 минут, а если они действительно широкие, начинайте проверять их через 14-15 минут.

    Вот как это выглядит в готовом виде.Я люблю после этого добавить немного лимона.

    Теперь, когда вы знаете, при какой температуре готовить спаржу в духовке…

    Нужно ли чистить спаржу?

    не нужно очищать от кожуры спаржи. Но лучше обрезать кончик стебля спаржи, так как он очень жесткий, древесный и несъедобный. Вы можете оторвать его руками, разрезать поварским ножом или очистить овощечисткой. Любой из этих вариантов работает, но использование ножа, вероятно, является самым быстрым и наиболее подходящим методом.

    ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ: Если вы аккуратно сгибаете спаржу, то нужно отрезать ту часть, которая настолько тверда, что она отламывается при сгибании.

    В некоторых рецептах требуется чистить спаржу, если она является частью бритого салата или добавкой к пицце. Это отличный вариант изменить технику приготовления, но в этом рецепте запеченной спаржи мы не очищаем ее!

    Как хранить жареную спаржу в духовке

    Если вы приготовили жареную спаржу заранее, просто храните ее в герметичном контейнере в холодильнике.Вы можете съесть его прямо из холодильника, дать ему нагреться до комнатной температуры или быстро разогреть в микроволновой печи или на горячей сковороде. В любом случае нельзя ошибиться, но я предпочитаю тепло.

    Я не могу гарантировать, что у вас останутся остатки еды, эта спаржа быстро попадает в наш дом и редко даже попадает в холодильник.

    Меня всегда спрашивают о замораживании остатков, но я бы не рекомендовал замораживать этот рецепт запеченной спаржи! Замороженная спаржа получается мягковатой – не рекомендую.

    Что подавать с жареной спаржей в духовке

    Простые рецепты из спаржи, подобные этому, могут стать отличным низкоуглеводным гарниром к таким блюдам, как:

    Эти обеды также хорошо сочетаются с рисом с цветной капустой, если вы хотите добавить к спарже более насыщенный вкус.

    • Поварской нож, 8 дюймов – Мой универсальный нож для измельчения чего угодно. Это упрощает обрезку спаржи!
    • Противень – Этот противень XL никогда не прилипает и отлично подходит для запекания спаржи в духовке!
    • Оливковое масло – Это мое любимое оливковое масло из Италии на каждый день.Он идеально подходит для жареных овощей, подобных этому.

    Читатель Любимые рецепты

    Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

    Как приготовить спаржу в духовке – быстро и просто

    Пошаговое руководство о том, как приготовить спаржу в духовке! Этот рецепт запеченной в духовке спаржи с основными ингредиентами готов менее чем за 20 минут. Это лучший способ приготовить спаржу!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 12 минут

    Общее время 17 минут

    Видео с рецептом

    Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

    Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

    Ингредиенты

    Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

    Инструкции

    Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

    1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 градусов C).Застелить противень фольгой.

    2. Выложите спаржу одним слоем на противне, все параллельно.

    3. Сбрызните спаржу оливковым маслом. Посыпьте морской солью, черным перцем и чесночным порошком, если используете.

    4. Перебрасывайте куски руками, чтобы они были равномерно покрыты маслом и приправой. Переставить в один слой.

    5. Запекать в духовке в течение 12–20 минут, пока не станет нежной хрустящей корочки.(Время будет зависеть от толщины спаржи.)

    Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

    Примечания к рецепту

    Размер порции : 1/4 фунта, или 1/4 всего рецепта

    Видео Показано, как приготовить жареную спаржу в духовке:

    Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту – оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить спаржу, запеченную в духовке!

    Пищевая ценность

    Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

    Калорий 86

    Жир 7 г

    Белок 2 г

    Всего углеводов 4 г

    Чистые углеводы 2 г

    Клетчатка 2 г

    Сахар 2 г

    Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

    Хотите сохранить этот рецепт?

    Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

    Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

    © Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

    4 веских причины немедленно прекратить использование самоочищающейся печи


    Есть несколько универсальных «ужасных» работ, которые все ненавидят выполнять – среди лучших – глажка одежды и чистка духовки.

    Итак, вполне вероятно, когда вы купили последнюю духовку. Вы были действительно взволнованы, увидев, что у него есть функция «самоочистки».Прощай, дни вонючих испарений очистителя и изнурительной чистки, и привет, сверкающая чистая духовка одним нажатием кнопки.

    Не так быстро!

    В то время как производители духовок пытались разработать функции, позволяющие избавиться от «работы» по дому, компонент самоочистки многих новых моделей на самом деле может вызвать серьезные проблемы с вашим прибором.

    Удивительно, но на каждые 10 заданий, на которые отвечают технические специалисты FIX Appliance CA, каждый четвертый или пятый запрос связан с проблемами самоочистки.Мы хотим помочь вам избежать серьезных проблем с вашей собственной духовкой, поэтому давайте рассмотрим процесс и возможные проблемы:

    Что такое самоочищающаяся духовка?

    Самоочищающийся духовой шкаф – это функция многих современных духовок, которая выжигает остатки пищи и брызги при очень высокой температуре (932 F ° или 500 C °) для облегчения очистки. Цикл обычно занимает несколько часов, и в целях безопасности он автоматически закрывает дверцу духовки до тех пор, пока она не остынет.

    Духовки с самоочисткой часто готовят более эффективно, поскольку они производятся с большей изоляцией корпуса, чтобы выдерживать высокую температуру, необходимую во время очистки.

    Как работают самоочищающиеся духовки


    Большинство известных производителей предлагают функцию самоочистки духовки, включая Blomberg, Bertazzoni, Bosch, DCS Fisher & Paykel, GE, Electrolux, Frigidaire, Fulgor Milano, Jenn-Air, KitchenAid, Kenmore, LG, Panasonic, Maytag, Viking, Whirlpool, Wolf, Samsung и другие.Каждый из них имеет различные покрытия боковин, выполненные из жаропрочной и кислотостойкой фарфоровой эмали. При повышении температуры внутри духовки любые остатки пищи превращаются в пепел.
    Шаг 1. Очистите его

    Перед тем, как начать цикл, обязательно удалите все из духовки. Очистите решетки, кастрюли и сковороды, противни для печенья, алюминиевую фольгу или все остальное, что хранится внутри.

    Нет необходимости использовать какие-либо химические очистители для духовок на внутренних поверхностях.Однако вам может потребоваться сильное средство для чистки духовых шкафов, когда вы моете их в раковине.

    Стойки, оставленные внутри духовки во время цикла очистки, после этого будут тусклыми. Растительное масло – хороший вариант вернуть металлу блеск.

    Шаг 2. Заблокируйте ее

    Когда печь опустеет, можно активировать систему запирания дверей. Хотя существует ручной механизм блокировки, обычно следует использовать автоматическую систему, которая фиксируется с помощью электродвигателя и переключателей.Эта обязательная защелка является важным элементом безопасности, предотвращающим случайные травмы и ожоги.

    Шаг 3 – Нажмите кнопку.

    Перед тем, как начать процесс, примите во внимание, что для завершения цикла потребуется примерно три-четыре часа. Никогда не используйте эту функцию, когда дома нет присмотра. Сильное тепло, необходимое для сжигания остатков пищи и жира, может вызвать дым, который может вызвать срабатывание детектора дыма.

    Все нагревательные элементы будут активированы во время этой фазы, и температура внутри вашей духовки может достигать более 1292 F ° или 700 ° C, что намного выше, чем необходимо для приготовления пищи.Вам нужно немного приоткрыть окно, чтобы охладить комнату, и запустить вытяжной вентилятор, чтобы уменьшить количество дыма и запахов в воздухе.

    Шаг 4. Будьте терпеливы

    Функция безопасности системы использует механическую блокировку для удержания дверцы духовки закрытой и запертой до тех пор, пока температура внутри не достигнет приблизительно 572 F ° или 300 ° C.Это настроено таким образом, чтобы предотвратить возможные ожоги, поэтому защелка не срабатывает. разблокируйте, пока духовка не завершит этапы очистки и охлаждения. Как только он достигнет нужной температуры, он автоматически разблокируется.

    Шаг 5. Сотрите его

    Даже после того, как дверца разблокируется, вам нужно подождать еще пару часов, пока духовка остынет достаточно, чтобы протереть внутреннюю часть. Остатки золы нужно удалить губкой или влажной тканью. Области вокруг уплотнений и края двери потребуют более тщательной ручной очистки перекисью водорода, так как они не будут очищать эту область.

    Как часто его следует запускать?

    Между производителями имеется противоречивая информация о том, как часто следует запускать функцию самоочистки.Некоторые рекомендуют запускать цикл ежемесячно, чтобы предотвратить сильные накопления, в то время как другие предлагают ограничить использование до шести раз в год. Это необходимо для экономии энергии и снижения износа оборудования.

    Вы всегда должны следовать рекомендациям производителя для вашего конкретного прибора.

    Здесь все становится немного сложнее.

    Стоит ли иметь самоочищающуюся духовку?

    Давайте посмотрим на некоторые из преимуществ:

    • Удобство – очевидно, что главная привлекательность самоочищающейся духовки заключается в том, что вам не придется использовать жесткие чистящие средства для духовки или скраб, пролитый и пригоревший на еде вручную.Во время процесса самоочистки вы можете потратить три-четыре часа, чтобы заняться другими делами или чем-то более приятным.
    • Энергосбережение – ваша духовка оснащена сверхпрочной изоляцией, которая помогает достичь высоких температур, необходимых для очистки. Это означает меньшие потери тепла при регулярном приготовлении пищи и более эффективное использование энергии. Если вы запустите цикл самоочистки сразу после приготовления, и без того высокая температура духового шкафа снизит энергию, используемую для ее достижения, до необходимого максимального уровня.
    • Стоимость – производители бытовой техники предполагают, что дополнительные расходы на приобретение самоочищающейся духовки компенсируются ее удобством и экономией времени.Они также указывают на то, что экономия энергии, достигаемая во время приготовления пищи (благодаря дополнительной изоляции), и отсутствие необходимости покупать дорогие химические чистящие средства также уравновешивают первоначальные затраты.

    Большое открытие.

    Теперь, когда мы точно изучили, для чего предназначены самоочищающиеся духовые шкафы, давайте по-настоящему поймем негативное влияние и потенциальные опасности, связанные с этой функцией.

    1. Повреждение основных деталей

    Чрезвычайно высокая температура, необходимая для запуска цикла самоочистки, может значительно повредить основные компоненты вашей духовки.

    Если ваша духовка показывает код ошибки во время или вскоре после использования режима очистки, это, вероятно, связано. Обратитесь к руководству пользователя, чтобы определить код ошибки, и обратитесь в FIX Appliances CA, чтобы запланировать звонок в службу быстрого реагирования. Вот краткая таблица кодов ошибок для печей Whirlpool, Maytag, Frigidaire, Electrolux, GE (General Electric), Ikea и Kenmore:

    Более новые коды неисправностей Whirlpool и Maytag Range


    Whirlpool строит несколько диапазонов Kenmore и Ikea
    Ошибки – механизм блокировки Ошибки – Электронное управление духовкой (EOC)
    F5 – E1 F1 – E0
    F5 – E2 F1 – E1
    F5 – E3 F1 – E2
    F5 – E4 F1 – E4
    F5 – E5 F0
    F5 – E6 F1
    F9 F2

    Коды неисправностей более новых диапазонов Frigidaire и Electrolux


    Frigidaire строит несколько диапазонов Kenmore
    Ошибки – механизм блокировки Ошибки – Электронное управление духовкой (EOC)
    F90 F10
    F95 F11
    F8 F12
    F9 F13

    Новые коды неисправностей диапазона GE (General Electric)

    Ошибки – механизм блокировки Ошибки – Электронное управление духовкой (EOC)
    FC FF или FFF
    F0 или F1 или F2

    2.Опасный дым, запахи и угарный газ

    Если перед включением функции самоочистки не удалить из духовки большие куски остатков пищи или жидкости, это может привести к появлению чрезмерного дыма и неприятных запахов. Кроме того, эти кусочки могут не превратиться в пепел, а запечься еще сильнее. Сладкие продукты и разливы могут создать достаточно дыма, чтобы вызвать пожарную тревогу или вызвать проблемы с глазами и дыханием.

    Что еще хуже, исследование, проведенное Муниципальной кооперативной ассоциацией электриков Северной Айовы, обнаружило, что при сжигании остатков пищи во время цикла самоочистки образуется окись углерода.Этот ядовитый газ не имеет запаха, вкуса и невидим. Окись углерода является причиной тысяч травм и смертей ежегодно. Вы должны открыть окна и запустить вытяжной вентилятор, чтобы отводить газы во время процесса очистки. Держите в доме работающий детектор угарного газа, так как при использовании этой функции невозможно исключить выбросы угарного газа.

    3. Семейная безопасность

    Дети и домашние животные могут подвергаться большому риску ожогов, так как внешняя часть духовки сильно нагревается, поэтому ни в коем случае не оставляйте детей или животных на кухне без присмотра во время уборки.

    Токсичные пары, исходящие из облака дыма, также могут быть опасны для людей, страдающих астмой или респираторными заболеваниями. Тефлоновое покрытие внутри духовки может разрушиться при воздействии высоких температур, а вдыхание паров может вызвать проблемы с дыханием, кашель, потоотделение, озноб и симптомы, похожие на грипп.

    Животные, особенно птицы, также подвержены риску от дыма и паров. Большое количество кислорода требуется для поддержания мускулов птичьего полета. Отравление отходящих газов может быстро проникнуть через тело птицы и даже привести к смерти.

    Вентиляции кухни недостаточно для защиты вашей семьи или животных от вдыхания вредных паров. Если вы используете функцию самоочистки духовки, убедитесь, что члены семьи (включая детей) и животные находятся как можно дальше от комнаты во время процесса.

    4. Пожарная опасность

    И последнее, но не менее важное: функция самоочистки может привести к пожару. Даже если вы удалите все более крупные частицы пищи, у вас, скорее всего, останутся брызги жира или растительного масла, которые можно сжечь.При внутренней температуре, превышающей 500 ° C, и температуре вспышки (температуре, при которой предметы могут самовоспламеняться без источника возгорания) от 750 до 815 ° F ° или от 400 до 435 ° C, оставшаяся смазка пепперони может загореться. .

    Небольшой совет: если ваша духовка загорелась во время цикла очистки, не пытайтесь ее тушить. Даже если духовка достаточно остыла, чтобы дверца открылась, это позволит кислороду проникнуть внутрь и разжечь пламя. Очевидно, если он полностью захвачен, выйдите из дома и позвоните по номеру 911.

    Итак, что теперь?

    Теперь, когда вы понимаете все плюсы и минусы использования функции самоочистки на вашей духовке, вам может быть интересно, какие другие альтернативы могут быть доступны для безопасного удаления жира и грязи.

    Рассмотрим такие варианты:

    Метод ручной очистки

    • Коммерческие чистящие средства – они обычно бывают в форме спреев и могут быть довольно агрессивными, но очень эффективны при удалении мусора и жира без экстремальных температур или сложной очистки.Потребуется соответствующая вентиляция помещения и защитные перчатки.
    • Полностью натуральные чистящие средства – экологически чистые продукты, такие как пищевая сода, белый уксус, лимонный сок, мыло для посуды и крем из зубного камня, можно использовать для избавления духовки от стойких пищевых пятен без использования токсичных химикатов. Существует несколько рецептов полностью натуральной очистки, в которых продукты объединяются в пасту. Оставьте смесь на ночь или запекайте при низкой температуре в течение часа, чтобы удалить грязь и легко протереть влажной губкой.

    Новые технологии

    Если вы хотите купить новую духовку и не хотите использовать существующие возможности самоочистки, Whirlpool и Bosch представили свои технологии:

      В гидромассажной ванне
    • с аква-лифтом используется специальное покрытие, которое активируется водой и низкотемпературным теплом для легкого удаления грязи и мусора.
    • Bosch с функцией Eco-Clean – включает керамическое покрытие на задней стенке духовки (потолок и боковые стенки можно модернизировать) для уменьшения разливов от прилипания.

    Прежде чем покупать какую-либо бытовую технику, всегда исследуйте ее. Смотрите и читайте описания и обзоры технологий, задавайте вопросы на местных форумах или спрашивайте местных специалистов по ремонту бытовой техники.

    Заключение

    Как вы ухаживаете за духовкой – это личное предпочтение, но имейте в виду, что высокий процент обращений в службу поддержки вызван сбоями, связанными с функцией самоочистки.

    Всегда обращайтесь к руководству пользователя, чтобы получить рекомендации по использованию режима очистки на вашем приборе.Будьте уверены, что FIX Appliances CA установит их в Торонто или поможет при возникновении проблем.

    У вас проблемы с духовкой?

    Наши специалисты по ремонту духовки правильно диагностируют и отремонтируют вашу духовку или плиту. Возможен ремонт в тот же день.

    Для обслуживания в тот же день наша местная компания с местными техническими специалистами обслуживает GTA и южный Онтарио. Мы будем рады вам помочь. Запросите ремонт плиты, духовки или летней кухни в Торонто прямо сейчас по бесплатному телефону: 888-242-0777

    .

    Новинка доступна для ремонта холодильников в Оттаве, Канате, Непине или других районах Южного Онтарио в тот же день.Не могли бы вы связаться с нами по телефону 613-900-1979? Позвоните до полудня, чтобы проверить наличие. Мы всегда стараемся найти в нашем графике свободное место для вашего ремонта.

    Обратитесь к нашим специалистам в вашем городе!

    Fix Appliances CA ™ всегда рядом с вами, даже в такие моменты.
    Специалист по ремонту бытовой техники Олег Ч.

    Лучший рецепт тилапии, запеченной в духовке – Как испечь тилапию с лимоном и чесноком

    Запеченная тилапия – мечта на ужин в будние дни. Рыба с очень мягким рыбным вкусом – отличный способ понравиться тем, кто не ест рыбу.Он быстро готовится и хорошо приобретает вкус. Мы приготовили наш с большим количеством масла, лимона и чеснока, чтобы сделать его ярким, свежим и легким в употреблении. Для его запекания требуется совсем немного усилий, и риск прилипания рыбы к сковороде или грилю отсутствует. Беспроигрышная победа! А теперь попробуйте запеченного лосося!

    Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

    Примечание редактора: введение к этому рецепту было обновлено 21 августа 2020 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде.

    Узнать больше + Читать меньше –

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Cal / Serv: 220

    Урожайность: 4 порции

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Общее время: 0 часы 20 минут

    Перец черный свежемолотый

    1/4 чайная ложка

    хлопья измельченного красного перца

    Сок и цедра 1/2 лимона

    1

    лимон, нарезанный кружочками

    Свежемолотая петрушка для украшения

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Разогрейте духовку до 400 °. Приправить тилапию солью и перцем и выложить на небольшой противень.
    2. Смешайте сливочное масло, чеснок, хлопья красного перца, лимонный сок и цедру, затем полейте тилапией. Положите кружочки лимона сверху и вокруг тилапии.
    3. Выпекайте тилапию от 10 до 12 минут или до тех пор, пока рыба не станет мягкой.

    Питание (на порцию): 220 калорий, 21 г белка, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15 г жира, 10 г насыщенных жиров, 170 мг натрия

    Паркер Файербах

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе – помощник редактора кулинарии на Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Запеченные кабачки – Классная кулинария

    Easy Запеченные кабачки – свежие летние кабачки нарезают монетами и заправляют оливковым маслом, чесноком и зеленью, затем посыпают сыром пармезан и запекают в духовке.

    Это один из лучших способов приготовить кабачки!

    Цуккини, запеченные в духовке

    Вот рецепт (или, скорее, практические советы), который обязательно станет основным продуктом лета!

    Этот цуккини настолько прост, насколько это возможно, и, конечно же, добавление сыра – один из лучших способов превратить мягкий и скучный кабачок во что-то с прекрасным вкусом.

    Кратковременное обжаривание также помогает добавить глубину подрумянивания. Все дело в создании этого пикантного вкуса.

    Простые, свежие ингредиенты, которые вместе легко создают что-то достойное быстрой смены ужина в будние дни. К тому же это отличный способ заставить детей и взрослых есть овощи!

    Рецепт запеченных кабачков

    • Кабачки
    • Оливковое масло
    • Чеснок
    • Итальянская приправа
    • Пармезан
    • Петрушка свежая
    • Соль и перец

    Как запечь кабачки

    1. Разогрейте духовку, подготовьте противень: Разогрейте духовку до 350 градусов.Для облегчения очистки выровняйте противень 18 на 13 дюймов с ободком и алюминиевой фольгой. Сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем.
    2. Смешайте масло и приправу: В небольшой миске смешайте оливковое масло, чеснок, итальянскую приправу, соль и перец (я использую от 3/4 до 1 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца).
    3. Перемешайте кабачки с масляной смесью: Поместите монеты кабачков в большую миску. Залейте масляной смесью кабачки и хорошо перемешайте, пока они не станут однородными.
    4. Разложить по противню, добавить сыр: Вылить на противень и разложить в один слой. Сверху посыпьте пармезаном.
    5. Выпекать и украсить.

    Как долго печь кабачки

    • Время обжаривания кабачков зависит от способа их нарезки (разрезать пополам, разрезать на палочки или нарезать ломтиками). Он также будет варьироваться в зависимости от толщины нарезки и температуры духовки.
    • Для этого рецепта; , используя ломтики толщиной 1/2 дюйма, запекая при температуре 350 градусов и завершая приготовлением жаркого, это займет около 12 минут.
    • Если бы вы пропустили жаркое, это заняло бы около 15 минут, но мне нравится, как жарка добавляет немного аромата.
    • Имейте в виду, запекая кабачки, это более мягкий овощ, поэтому им не нужно много времени на выпекание.

    Возможные варианты

    • Поменяйте травы. Можно использовать тимьян, базилик, орегано, петрушку, розмарин и т. Д.
    • Попробуйте со свежими травами вместо сушеных.
    • При необходимости замените чесночный порошок свежим.Используйте 1 чайную ложку.
    • Используйте сыр Романо вместо сыра пармезан.
    • В завершение добавьте немного лимонного сока или цедры, чтобы получить еще один ароматный привкус.
    • Попробуйте с желтой тыквой вместо кабачков.

    Советы

    • Для лучшего вкуса используйте цуккини маленького или среднего размера. Ни одного из этих гигантских кабачков здесь.
    • Нарежьте цуккини на кусочки равномерной толщины, чтобы они хорошо пропекались.
    • Будьте осторожны, чтобы не перепечь, иначе он станет мягким.С другой стороны, убедитесь, что он готовится достаточно долго, иначе он останется хрустящим.

    Что подавать с ним

    Другие способы употребления кабачков

    Запеченные кабачки

    Свежий летний кабачок нарезанный монетами, заправленный оливковым маслом, чесноком и зеленью, затем посыпанный сыром пармезан и запеченный в духовке. Это один из лучших способов приготовить кабачки!

    Порций: 6

    • 2 фунта. цуккини (около 6 маленьких или 4 средних), нарезанных кружочками толщиной 1/2 дюйма
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 2 мелко нарезанных зубчика чеснока (2 чайные ложки)
    • 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
    • 1 / 2 стакана тертого сыра пармезан
    • Соль и свежемолотый черный перец
    • 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
    • Разогрейте духовку до 350 градусов.Для облегчения очистки выровняйте противень 18 на 13 дюймов с ободком и алюминиевой фольгой. Сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем.

    • В небольшой миске смешайте оливковое масло, чеснок, итальянскую приправу, соль и перец (я использую от 3/4 до 1 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца).

    • Положите цуккини в большую миску. Залейте масляной смесью кабачки и хорошо перемешайте, пока они не станут однородными.

    • Вылить на противень и разложить в один слой.Сверху посыпьте пармезаном.

    • Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 7-9 минут, пока он не начнет размягчаться. Удалите кабачки и переместите решетку духовки ближе к жаровне. Разогрейте жаровню.

    • Дайте сыру поджариться, пока сыр не станет золотисто-коричневым, а кабачки не станут мягкими, примерно на 2–3 минуты дольше (внимательно следите за этим).

    • Посыпать петрушкой и подавать теплым.

    • Для дополнительного аромата можно также добавить немного лимонного сока и / или цедры.
    • По этому рецепту можно также приготовить желтую тыкву вместо цуккини.

    Пищевая ценность

    Запеченные кабачки

    Сумма на порцию

    калорий 147 Калорий в составе жира 90

    % дневная стоимость *

    Жиры 10 г 15%

    Насыщенные жиры 4 г 25%

    Холестерин 13 мг 4%

    Натрий 329 мг 14%

    14% 4200005 Углеводы 6 г 2%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 4 г 4%

    Белок 9 г 18%

    Витамин A 569IU 11%

    Витамин C 29 мг 35%

    Кальций 268 мг 27%

    Железо 1 мг

    в пересчете на сутки диета на 2000 калорий.

    Рецепт трех ингредиентов шоколадного торта без духовки

    Мы обожаем шоколад и простые рецепты. Когда вы объедините эти две концепции, мы с радостью попробуем их! Нам повезло найти этот рецепт шоколадного торта без духовки от YouTuber Nino’s Home. Для этого нужно всего три ингредиента, и Нино «испекла» его на плите! Мы не могли поверить, насколько просто это было сделать. Читайте дальше, чтобы увидеть ингредиенты, процедуру и полную демонстрацию.

    Шоколадный торт без духовки

    Состав (пирожные):

    • 28 Печенье Oreo
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 стакан молока

    Процедура:

    1. Разделить печенье и кремовую начинку.Отложите начинку.

      Читать ниже ↓

    2. Измельчите печенье, пока оно не станет похожим на пудру.

      Читать ниже ↓

      Рекомендованные видео

    3. В миске смешайте измельченное печенье и разрыхлитель.

      Читать ниже ↓

    4. Влейте молоко и добавьте начинку. Смешайте, пока все не растворится.

    5. Смажьте кастрюлю маслом и на дно положите пергаментную бумагу, чтобы торт не прилипал.

      Читать ниже ↓

    6. Вылейте тесто в кастрюлю.

      Читать ниже ↓

    7. Поставьте сковородку или большую сковороду на плиту и поставьте кастрюлю сверху. Накройте крышкой и «запекайте» тесто на слабом огне 40 минут.

    8. Проверьте, полностью ли пропек пирог, проткнув палкой центр. Если получится чистым, значит, готово!

      Читать ниже ↓

    9. Поставьте тарелку на кастрюлю и переверните, чтобы вынуть пирог из кастрюли.Перед нанесением любой глазури снимите пергаментную бумагу и дайте ей остыть.

      Читать ниже ↓

    10. Дополнительно: полить торт шоколадным ганашем (растопить 1/4 стакана шоколада + горячие сливки). Добавьте сверху шоколадную стружку, если хотите быть ~ дополнительным ~.

      Читать ниже ↓

    11. Подавайте и наслаждайтесь!

      Читать ниже ↓

    Полную демонстрацию смотрите здесь:

    Следуйте за Ирой в Instagram.

    ***

    Мы официально в Viber! Присоединяйтесь к сообществу Cosmo Viber, нажав здесь!

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *