Самый простой мангал: Самый простой и недорогой мангал своими руками из кирпича – инструкция с фото

Содержание

Мангал из кирпича своими руками

    Мангал из кирпича хорошая альтернатива традиционным металлическим изделиям. Кирпичный мангал станет удачным дополнением дачи или усадьбы в частном секторе. Бюджетная печь для сезонного времяпровождения не займет много места на участке.

    Виды мангалов по месту расположения

    Кирпичный мангал на участке изделие достаточно распространенное. Создать мангал из кирпича своими руками просто обустройство большинства конструкций не нуждается в наличии специфических знаний и глубоких техник кладки.

    Существует несколько вариантов создания изделия на дачном участке:


    1. – Под навесом. Навес предупреждает попадание влаги внутрь. На таком мангале готовить можно всегда, независимо от погодных условий.
    2. – На открытом участке. Конструкция устанавливается на участке непосредственно под открытым небом.
    Выбирая место для мангала, стоит учитывать правила пожарной безопасности, учитывая расположение близлежащих объектов, их характеристик, а также направление ветра. Не стоит располагать
    мангал из кирпича
    возле сухих деревьев и легковоспламеняющихся построек.

    При выборе места стоит учитывать такие нюансы:


    1. – Расстояние до зоны отдыха. Для удобства пользования мангал не должен находиться на сильно большом удалении от зоны отдыха веранда, летняя кухня или беседка. Достаточно соблюсти безопасное расстояние.
    2. – Рельеф. Создавать конструкцию лучше на ровной поверхности без значительных склонов и перепадов.
    3. – Подход. Подходить к мангалу должно быть удобно. Для этого можно предусмотреть несколько дорожек.
    4. – Коммуникации. Если планируется оснащение мангала мойкой, стоит предусмотреть подвод коммуникаций.
    В закрытых постройках – беседка, веранда или терраса – установить мангал из кирпича своими руками несколько сложнее. Кроме учета правил пожарной безопасности стоит грамотно оборудовать вывод дымовой трубы и выбирать стройматериалы.

    Материалы для мангала из кирпича своими руками

    В качестве основного материала для мангала используется огнеупорный кирпич.
    Характеристики стройматериала позволяют его применять в условиях высоких температур.
    Главные составляющие кладочной смеси песок и глина. На одну часть глины рекомендуется брать одну часть песка. Для создания раствора для кладки цемент не используется, так как он обладает невысокими показателями термоустойчивости. Использовать цемент допускается для обкладки мангала облицовочными материалами.
    Для напольного покрытия (если мангал устанавливается в закрытых постройках) стоит использовать невоспламеняющиеся материалы керамическая, тротуарная плитка, искусственный или натуральный камень.

    Фундамент для мангала

    Кирпичный мангал конструкция тяжеловесная, поэтому она нуждается в создании фундамента. Обустройство надежной основы требуется независимо от вида мангала – уличный или под навесом.
    Крепкое основание обязательная характеристика стационарной конструкции. Наличие фундамента – гарантия долговечности и надежности. Оптимальный тип фундамента – монолитная плита из бетона.

    Конструктивные особенности и способы выкладки
    Самодельный мангал из кирпича может иметь самое различное обустройство. Это может быть как простое изделие, так и с добавочными функциями:

    • – коптильня;
    • – гриль и барбекю;
    • – плита для казана;
    • – столешница, раковина и другие функциональные элементы.

    Обустройство массивных многофункциональных конструкции – работа сравнительно сложная, которая нуждается в наличии опыты и знаний. Возвести простой мангал из кирпича можно самостоятельно, даже не имея практики.

    Простой мангал из красного кирпича

    Сооружение простенького мангала на своем участке работа, которая под силу даже начинающему мастеру. Обычно такая конструкция имеет небольшие размеры и не оснащена дополнительными элементами.
    Самый простой кирпичный мангал состоит из фундамента, места для розжига костра и жарки. Для защиты от дождя открытого мангала можно выполнить дымосборник в виде купола.

    Навес

    Для защиты конструкции от осадков, в том числе в зимний период, можно соорудить крытый навес. Для его обустройства стоит использовать пожаробезопасные материалы. Чаще всего применяют:

    • – профлисты;
    • – стойки из металла;
    • – металлочерепицу и другие.
    Навес – дополнительная защита мангала от разрушения и осадков. Конструкция с защитой лучше сохранится и прослужит дольше.

    Выбор кирпича для мангала

    Для создания самодельного мангала белый кирпич не подходит. Под воздействием влаги и высоких температур он вскоре разрушается.
    Для кладки мангала стоит использовать специальные виды огнеупорного кирпича. Такой материал не подвержен воздействию высоких температур, обладает длительным эксплуатационным сроком, стойко выдерживает воздействие окружающей среды.
    Среди ассортимента огнеупорного материала наиболее популярен шамотный кирпич. Это универсальная продукция, которая подходит для решения различных задач, при этом обладает доступной стоимостью.
    Шамотный кирпич представлен образцами традиционных размеров в виде прямоугольника, а также других форм арочная, трапециевидная, клиновидная и другие. Таким образом можно выложить практически любую конструкцию мангала.
    В нашей компании вы можете выбрать недорогой и качественный кирпич для создания мангала своими руками. Среди ассортимента продукции вы обязательно найдете решение для своих потребностей. Также мы предлагаем другие материалы для организации мангала на участке. Специалисты нашей компании помогут сделать грамотный выбор с учетом ваших потребностей и запланированного бюджета.


    делам быстро, просто и без лишних затрат

    В Украине готовые мангалы на 12 шампуров стоят от 450 грн. Дороже всего, почти до 900 грн, покупателям обходятся разборные модели в виде переносных чемоданов. Благодаря усиленным конструкциям, а главное, качественной комплектации, кроме шашлыков на них можно готовить картофель по-селянски в маринаде, ароматные креветки и даже апельсиновые кексы. Интересуют варианты попроще? Тогда советуем узнать, как сделать простой мангал для дачи своими руками и, тем самым, сэкономить от 350 до 600 грн.

    Конструкции и виды мангалов основные характеристики

    Для отдыха на природе производители выпускают походные раскладные модели. В собранном виде они занимают не больше 50 см площади и с легкостью помещаются в багажнике авто. Единственный недостаток – низкая функциональность. Такие конструкции нельзя назвать усиленными, поэтому их максимальный срок годности часто не превышает двух сезонов. Основной материал – листовая сталь. В домашних условиях такой мангал для шашлыка можно сделать за 40 минут. Главное, добиться равновесия между толщиной сырья и весом конструкции. Так, слишком тонкие листы быстро выгорают, а толстые делают конструкцию непригодной для переноса в туристических рюкзаках.  

    Специально для пикника на веранде можно посоветовать электрические мангалы в чемоданах. Там шампура вращаются автоматически, а нужную степень прожарки обеспечивают инфракрасные излучатели.

    Готовые модели стоят от 2,5 тыс. грн. Выбор зависит от особенностей устройства жаровен. Последние могут быть гладкими или ребристыми. Только в первом случае результатом обжаривания свинины, а может, и самых обычных докторских сосисок, становится шашлык. А во втором – ароматные кусочки обретают вид мяса, приготовленного на гриле. К преимуществам таких конструкций относятся:

    • Мгновенный разогрев спиралей
    • Стабильная температура трубчатых нагревателей
    • Возможность готовить не только мясные, но и сытные блюда из рыбы и овощей
    • От 4 до 5 дополнительных аксессуаров. Они облегчают кулинарный процесс в полностью закрытых помещениях и на природе
    • Простой уход

    Приверженцам здорового питания однозначно понадобится вертикальный мангал. Тут мясо коптится не столько от жара, сколько от боковых стенок конструкции. Расплавленный жир полностью испаряется, что особенно важно для пользователей, страдающих гастритом. В Украине такие варианты жаровен стоят от 900 до 2000 грн.

    Но, если знать, как сделать простой мангал для дачи своими руками, на походе в магазин реально сэкономить до 80% средств.

    Круглые мангалы из листовой стали делаем сами

    Владельцы загородных домов нередко заказывают круглые жаровни. Их обустраивают на асфальтированных поверхностях. Вокруг размещают деревянные лавочки, а для декора – глиняные кашпо с пышно цветущими многолетниками. В такой обстановке проходят семейные вечера, званые ужины, а если хотите, релакс в полном одиночестве. При желании круглый мангал из металла получится сделать самостоятельно. Для этого нужно будет заложить фундамент, выстроить стенки, а главное, оборудовать место под очаг. Особого внимания заслуживают простые конструкции на ножках. Они хорошо смотрятся в любой точке участка, а строительный процесс возможен даже без подготовки основания.

    В зависимости от устройства открытых жаровен выделяют приспособления с двойным дном, с дополнительной топкой и на колесиках. Последние удобно перекатывать по неровным поверхностям. А если интересно, как сделать такой мангал для дачи своими руками, поищите видео в интернете. Вероятно, Вас заинтересует недорогой вариант из листовой стали. Фронт работ здесь обычный. Сначала нужно разметить листовой металл и вырезать угловой шлифмашиной детали определенного размера. На следующем этапе мастер должен приварить фрагменты металла, а для большей устойчивости стенок – несколько раз пройтись аппаратом по всей длине швов. В нижней части конструкции – проделать 1-миллиметровые отверстия и подготовить пазы под шампуры. Раму можно сделать из металлических уголков, а если жаровня нужна для пикников за городом, сверху приваривают ручки. По окончании работ на концы ножек «надевают» колесики.   

    Как построить мангал из кирпича дешево и красиво

    Известно минимум 20 вариантов открытых жаровен. Каждый из них отличается формой, весом, расположением шампуров и дополнительными «пристройками». Это могут быть фигурные ниши для хранения посуды или, например, выемки, где хозяева подсушивают дрова. Самые прочные конструкции получаются из кирпича. Прежде всего, имеются в виду стационарные мангалы с печками. На даче их размещают в палисадниках, а при возможности – в беседках полуоткрытого типа. Такие конструкции с легкостью выдерживают атмосферные воздействия, долго сохраняют жар и, в отличие от самодельных жаровен из металла пусть даже и с крышей, вообще не поддаются деформациям.

    Для дачника хороший мангал считается гарантом вкуснейших блюд. При этом он не должен «травить» дымом соседей. Так что продумать его местоположение важно задолго до монтажа нерушимой конструкции. В составе самых красивых стационарных построек – от 10 до 15 материалов. Собираетесь сделать простой мангал для дачи своими руками ? Тогда самое время завести речной песок, шамотный кирпич, а для закладки фундамента – гравий и рубероид. На первом этапе следует:

    1. Вырыть котлован глубиной от 20 до 30 см, установить опалубки и устелить дно любым кровельным материалом. Поверх этой «подушки» распределить гравий, высыпать песок, а в самом конце залить цементный раствор.
      Основа должна окрепнуть, так что дальнейшие работы возможны только через 1,5-2 недели
    2. Возвести стенки. Кирпичных рядов будет несколько. При этом толщина шва между материалами не должна быть меньше 1 см. Во избежание технических ошибок время от времени лучше пользоваться строительным уровнем. А если посягнули на сложный проект, узнайте, как правильно подготовить цоколь мангала, где в последующем будут храниться наборы шампуров, столовые приборы и решетки барбекю
    3. Сделать каркас из арматурной сетки. От его прочности будет зависеть высота очага
    4. Построить дымоход. Его основание можно закрепить на опорных колоннах. Сверху труба должна немного сужаться и прикрываться козырьком из нержавейки. А вот при замешивании раствора важно помнить: цементная смесь, как и основной кладочный материал, должна быть огнеупорной. Иначе кирпичный мангал своими руками не простоит во дворе и 8 лет

    Стационарный объект можно разместить в самом центре палисадника, на заднем дворике или даже в 3-х м от декоративного фонтана.

    Чтобы в дальнейшем работу не пришлось переделывать, советуем руководствоваться данными чертежей. В идеале изображения должны детализировать размеры и точное местоположение каждого элемента конструкции. В их числе: боковые стенки, опоры, улавливатели искр, мостики, столешники и задние части топки. Все конструкции стационарного барбекю из кирпича видны на схеме.

    К ним относятся регулирующие высоту решеток скобы, опорные выступы для поддонов и негорючее основание постройки. Оптимальной высотой гриля считается 85-90 см. А поскольку Вы сами решили сделать простой мангал для дачи, в любой момент данные проекта можно будет «подогнать» под свой рост.

    Инструкция по изготовлению мангала из газового баллона

    Такие аппараты вмещают от 14 до 16 шампуров, поэтому за раз можно приготовить от 4 до 6 кг мяса. Высокие ножки позволяют хозяевам во время готовки стоять ровно. Плотные стенки баллонов выдерживают чрезмерно высокие температуры, а изначальные формы сохраняются в течение 10-12 лет. Тут строительство мангала начинается с подготовки чертежа. Дальше важно убедиться, что в баллоне нет газа. Для этого понадобится раствор мыльной воды. Им нужно обработать выход на вентиле. Если пузырьков нет, работать можно.

    Залейте баллон водой на 2-3 дня. Так Вы избавитесь от запаха горючей смеси. После этого старайтесь придерживаться инструкции:

    • Сделайте разметку продолговатого сосуда. Обычно его делят на 4 части для равномерности всех элементов конструкции. Отдельно делают отметки для шампуров и крыши. Если внутри остались металлические кольца, при резке их важно не повредить, поскольку именно эти части мангала удерживают кровлю
    • Распилите агрегат строго по намеченным линиям. Вентиль можно раскрутить разводным ключом. В крайнем случае подойдет болгарка
    • Время от времени поливайте баллон холодной водой. Так удастся избежать несчастных случаев при возгорании горючих остатков
    • Приварите крышу и ручки. Последним можно придать нужную форму посредством паяльной лампы. Готовые держатели стоят от 120 грн. К заранее подготовленным поверхностям их прикручивают болтами
    • Закрепите ножки из листового металла. К каждой из них – приварите поперечную планку, чтобы они впивались в землю. Для творчества подойдет конструкция из швейной машины. На нее устанавливают 2 колеса, и самодельный мангал враз становится прототипом легкой, походной модели. Как и раскладной вариант в чемодане, он приживется в любом месте участка

    Для притока кислорода в задней части приспособления нужно проделать от 15 до 20 мелких отверстий. На конце сосуда, где в свое время находился вентиль, выводим дымоход из обычной водосточной трубы. На дно установки кладем 3 колосника. Раскаленные до предела, они позволят хозяевам готовить вкуснейшие изыски без подсыпания угля.

    Мангалы из металла своими руками с чего начать строительство

    Железо не горит, поэтому открытые жаровни из металла считаются самыми безопасными установками для шашлыка. Хороший вертикальный мангал можно сконструировать за пару часов. От массивных конструкций из кирпича его отличает простота, мобильность и функциональность. В работе пригодятся профильные трубы, уголки, техника с оснастками по металлу, сварочный аппарат и аккумуляторная дрель.

     

    На первом этапе мастера делают разметку будущей установки. Для этого на 3-миллиметровом листе металла чертят силуэт конструкции. Дальше вырезают фигуры, а после их обработки приваривают стенки короба. Следующий шаг – подготовка отверстий на дне мангала. Чтобы движению воздуха ничего не мешало, их проделывают на оптимальном друг от друга расстоянии. Пазы для шампуров – в верхней части длинных боковин. В самом конце крепятся ножки из стальных уголков. К коробу их присоединяют огнеупорными шурупами.

    Сам по себе технологический процесс не предусматривает трудностей. Но если до этого Вы и понятия не имели, как своими руками сделать мангал из металла, скачайте в сети чертежи жаровен фото. Так Вы узнаете, как правильно расчертить элементы постройки с учетом припуска на швы. Большинство самодельных конструкций используют по назначению уже через час после их монтажа на даче. В любой момент их можно сложить, перевезти с одного участка на другой и даже «упаковать» в чемодан.

    Самые необычные мангалы из металла впечатляют формами и дизайном. К примеру, модели в виде паровозов украшают террасы и беседки любого типа. Дизайнерские конструкции, внешне напоминающие лики животных, – пример лучшего сочетания эстетики и функциональности. Тут толщина жаровен составляет 5 мм, а в одном приспособлении можно увидеть от 20 до 30 несущих ребер. Купить мангал в виде оленя, лошади или, скажем, зубра, можно до 10 тыс. грн. Более массивные конструкции с десятками дополнительных аксессуаров стоят свыше 100 тыс. у.е.

    Мангал-коптильня из металлической бочки, пожалуй, – самый практичный вариант самодельного приспособления. Для начала нужно отсечь верхнюю часть изделия, а торцы оставить целыми. В дальнейшем действуем поэтапно: крепим вырезанный верх к коробу дверными навесами. Затем привариваем ножки, делаем зазубрины под шампуры и, вуаля, установка готова! В отличие от самых простых вариантов из диска, у нее лучшая устойчивость к атмосферным воздействиям.

    Разборные мангалы из металла пользуются спросом туристов. При минимальной стоимости они хорошо выдерживают интенсивные нагрузки. Их редко клинит, поэтому срок годности самодельных агрегатов можно смело приравнять к десяткам тысяч сборок.  

    Мангал-барбекю для дачи все самое важное о дымосборниках

    Такую модель можно сделать из стиральной машины, а точнее, из ее барабана. Эта часть конструкции считается самой прочной, поэтому установке не страшны ни морозы, ни влага. Для лучшей вентиляции воздуха барабан разрезают напополам, а уже потом приступают к свариванию деталей. Основой мангала может стать бак водонагревателя. Опцию топки в таких устройствах выполняют чугунные трубы. Фактически мы получаем функциональную печь мангал, где удобно готовить жаркое, пассировать лук, морковь и грибы. Как сделать люля кебаб на мангале, немало написано в кулинарных книгах. А вот если Вы готовите праздничный стол для родственников из далека, попытайтесь приготовить на открытом огне апельсиновое суфле или, скажем, сытный десерт из тыквы.

    В полуоткрытых помещениях хозяевам понадобится хороший дымосборник, без которого крыша мгновенно обрастает сажей. Отмыть ее почти нереально, но главное, количество случайный возгораний в таких постройках втрое выше, чем в любых других сезонных сооружениях. В летней беседке с мангалом лучше установить металлический дымоход. Он гораздо легче кирпичного, а для его монтажа дачникам не нужно закладывать основу. Главное, заранее убедиться, что стропильная система кровли выдержит дополнительную нагрузку в 50 или даже 70 кг. К преимуществам стальных дымоходов строители относят:

    1. Быстрый монтаж, доступный каждому
    2. Простой уход. Сажа снимается жесткими щетками, а если дополнительно воспользоваться моющими средствами, уже через пару минут от нее не останется ни следа
    3. Легкая сборка. Кстати, такие конструкции легко разбираются, так что их в любой момент можно перенести в другое помещение
    4. Регулируемые по высоте абажуры
    5. Хорошую тягу

    Уличный дымоход можно сделать из меди. Такие конструкции с легкостью выдерживают температурные перепады, не портятся под действием жары и влаги. Листы с толщиной не менее 3 мм в разы повышают прочность установок. Правда, стоят они не дешево, поэтому большинство покупателей предпочитают недорогую сталь. В показателях прочности они проигрывает не только меди, но и добротной нержавейке. Однако, если толщина материала – больше 2 мм, стенки дымохода выдержат любую температуру. Домашний мангал не рекомендуют делать из оцинковки. Такие конструкции выгорают уже после первой топки, а тонюсенький металл буквально за сезон покрывается ржавчиной.

    На даче мангал можно соорудить даже из газового бетона, а если фантазия не знает границ, проштудируйте версии из пеноблоков. Оба материала легко распиливаются и поддаются обработке ручными инструментами. Благодаря ячеистой структуре они хорошо пропускают воздух, что просто необходимо для приготовления закусок на открытом огне. Один блок заменяет 3-4 кирпича, а природные компоненты сырья не угрожают здоровью пользователей. То же самое можно говорить и о благосостоянии окружающей среды.   

    Переносные мангалы для туристов варианты из подручных материалов

    Такие установки весят не более 2,5 кг. Их можно собрать за 5 минут. Предпочитаете отдых в горах? Тогда это лучшее, что можно предложить туристу со стажем. Разборные конструкции с легкостью входят в рюкзаки из брезента. Они не нуждаются в особом уходе, а при использовании только по назначению служат хозяевам от 5 до 8 лет. Как сделать мангал именно такого типа на 12, а лучше – 14 шампуров, читайте на форумах. Главное, чтобы готовая конструкция всецело соответствовала представлениям профи о качественных тандырах.

    Подобные приспособления без проблем выдерживают тряску и толчки. В багажном отсеке они занимают не более 90 см площади, а в показателях огнеупорности существенно превосходят модели из дешевого кирпича. При проектировании объекта важно учитывать не только количество шампуров или, например, оптимальный вес конструкции, но и тип топлива. Ширина жаровни не должна быть меньше 300 мм. Если говорить о высоте бортиков, 15 см – лучший показатель. При меньших данных жар не будет устойчивым, так что о вкусных блюдах можно будет позабыть. Планируете коптить мясо на 7 шампурах одновременно? Тогда высота опор должна составлять 65-70 см. Иначе длина очага будет недостаточной. Составляя чертежи мангала на колесах, продумайте габариты каждого элемента конструкции. К ним относятся металлические подставки, борта, нижние стенки, колосники и шасси.

    Из крепежных элементов мастеру непременно понадобятся откидные крюки, петли и гайки. Из материалов – стальной лист, арматура и водопроводная труба. А специально для ускорения процесса – функциональный инвентарь. На первом месте тут – напильники, рулетки, сварочный аппарат и ножницы по металлу. Основу изготавливают поэтапно:

    • Сначала мастера наносят разметку на уголок
    • Затем отпиливают поверхности нужных размеров
    • Всем деталям придают оптимальную форму, а места, где будет задействована сварка, хорошенько зачищают. Если этого не сделать, прочность будущей установки пострадает
    • Следующий этап – монтаж уголков на асфальте и сварка по швам
    • По окончании работ хозяину нужно будет приварить стальные муфты. Так ему удастся повысить прочность ножей, а готовый мангал удобно будет использовать даже на ухабистых участках

    В гараже завалялись алюминиевые решетки, остатки от бочек и прутья? Тогда Вы точно знаете, как сделать попроще мангал из подручных средств. Зачастую бюджет таких проектов не превышает даже 350 грн, а самый простой мангал для дачи можно сделать руками всего за 1 ч.

    Рекомендации по изготовлению мангала из бака стиральной машины

    Тут, главное, правильно подготовить поверхность под жаровню. Во-первых, она должна быть компактной. Во-вторых, вместительной. Тогда от 2,5 до 4 кг мяса реально будет приготовить за раз. Чаще всего установки такого типа «зимуют» под открытым небом, поскольку они не боятся морозов и проявляют повышенную устойчивость к влаге. В предварительной подготовке основы необходимости нет. В стенках барабана – масса отверстий. Они гарантируют бесперебойную циркуляцию воздуха в корпусе столько необычного, но довольно эффективного устройства. В итоге угли тлеют часами, а время приготовления блюд сокращается вдвое.

    Как из барабана стиральной машины сделать мангал, знает каждый второй дачник. Здесь большинство элементов конструкции совершенствуют кустарно, поэтому многие детали нуждаются в основательной зачистке напильниками. Количество острых углов минимальное, так что пораниться почти нереально. В качестве подставки мастера используют металлические трубы. Если такой возможности нет, сойдут и каркасы из-под стульев. В арсенале расходных материалов должны быть 40-сантиметровые уголки и болты. Из инструментов понадобятся пассатижи, маркер и пила по металлу.

    Приступая к работам, важно:

    1. Вырезать отверстие в стенке барабанного корпуса. Это легко сделать болгаркой
    2. Обработать края люка ножовкой
    3. Слишком крупную конструкцию лучше разделить на 2 части. В последующем одну из них можно будет вставить в другую, а место соединения обработать сварочным аппаратом
    4. Проделать отверстия под болты
    5. Прикрепить металлические уголки. Сверху корпуса можно установить небольшие трубки, на которые в последующем устнавливают решетку гриль. Подставкой для готового объекта послужит большой цветочный горшок или, например, старенький стеллаж

    На природе такой мангал может заменить камин. Красить его не стоит, а вот подставку из нержавейки лучше обработать. В качестве декора сойдут фигурные навесы, подставки под шампуры и необычные держатели для вилок.

    Как ухаживать за мангалом

    Наиболее качественными считаются установки из природного камня и кирпича. Они не нуждаются в регулярной чистке. Что касается покраски деталей, это нужно делать раз в год. Чаще не нужно. Другое дело – дешевые конструкции из металла. Они быстро ржавеют, поэтому осенью им лучше предпочесть разборные модели из высокопрочной меди. Перед зимовкой металлический мангал лучше покрасить. Состав выгорит при первом же огне, но убережет самодельную конструкцию от коррозии хотя бы на пару месяцев. Сажу и нагар полезно убирать после каждого пикника. С этой целью дачники рекомендуют жесткие щетки по металлу. Железо плохо переносит перепады температур, поэтому его не рекомендуют обдавать ледяной водой. Пусть жаровни остывают естественным способом. Иначе они выйдут из строя вдвое раньше срока.  

    Кованые элементы лучше протирать влажной тканью. Щетки с жестким ворсом не подойдут. Они стирают декоративные поверхности, которые в последующем погибают от коррозии. В борьбе с засохшим жиром помогут моющие средства без абразивов. Если таких нет, воспользуйтесь щадящим раствором на основе хозяйственного мыла. По окончании работ все элементы конструкции положено протереть сухой поролоновой губкой.

    В Украине стильные кованые установки стоят от 850 грн. Если заранее осведомиться, как самому сделать мангал такого типа, хватит и 150 грн.

    Лучшие мангалы для пикника в Цилиндре

    Компактные модели на 12 шампуров покупателей ожидают в Цилиндре. У них повышенная устойчивости к ударам, температурным перепадам и даже едким абразивам. Усиленные конструкции не ведет от жара, а благодаря эргономичным формам их удобно использовать не только на даче, но и в горах. Мангалы-чемоданы из горячекатаной стали с легкостью помещаются в багажнике авто. Более облегченные варианты на 12 шампуров можно взять в поход.

    Такие модели не деформируются, а изначальную прочность сохраняют в течение 8-10 лет. Зазоры между деталями незначительные, так что о больших тепловых потерях не может быть и речи. При заказе товаров у нас экономия на каждом приспособлении составляет от 10 до 35 грн. Если сумма чека превышает 1000 грн, доставку в любой регион страны оплачивает интернет-магазин.    

    Теги: мангал своими руками как сделать мангал из металла своими руками как сделать мангал из газового баллона

    11 лучших грилей для начинающих 2023 года | Top BBQ Rankings & Reviews

    Гриль на открытом воздухе дает любителям барбекю идеальный способ насладиться своим любимым барбекю дома. Независимо от того, ищете ли вы простой угольный гриль или модную газовую модель с множеством функций, у нас есть окончательный список лучших грилей для начинающих в этом году.

    Содержание

    1. Лучший маленький гриль
    2. Лучший бюджетный гриль
    3. Лучший гриль Kamado
    4. Лучший портативный гриль
    5. Лучший электрический гриль
    6. Лучший гриль среднего размера
    7. Лучший гриль-чайник
    8. Лучший гриль-пеллет
    9. Лучший встроенный гриль
    10. Лучший угольный гриль
    11. Лучший газовый гриль ll
    12. Газовые и угольные грили
    13. БТЕ и горелки
    14. Топливо: газовые баллоны
    15. Топливо: пиломатериалы или брикеты?
    16. Размер гриля

    Существует множество различных типов грилей для барбекю, каждый из которых предназначен для удовлетворения различных потребностей пользователей. Есть те, кто требует только подлинного использования древесного угля или древесных гранул, в то время как некоторые охотятся за большими газовыми гигантами, чтобы занять почетное место в своем патио. Какой бы путь вы ни выбрали, лучшие грили для начинающих предложат вам легкое зажигание, большое пространство для приготовления пищи и надежную изоляцию, которые помогут вам эффективно контролировать внутреннюю температуру.

    Сегодня я расскажу обо всем этом, пока вы покажете вам 11 типов гриля, которые вы должны рассмотреть, и лучший из каждой категории.

    От бюджетных до элитных — вот лучшие грили для начинающих в Интернете.

    Лучший маленький гриль

    Фото: Майк

    Посмотреть цену на Amazon

    Не всем из нас повезло с большим садом или патио, но, к счастью, в наши дни это уже не проблема. В настоящее время существует огромное количество грилей более скромных размеров, которые можно разместить на балконах или небольших террасах и которые более чем справляются с этой задачей.

    Когда речь идет о барбекю, марка Weber является отличительной чертой качества. Это один из старейших брендов барбекю, и это неудивительно. Они уже много лет производят отличные, прочные и надежные грили, которые любят любители барбекю во всем мире.

    К счастью для тех из нас, у кого мало места в саду или на террасе, они также создали один из лучших небольших грилей на рынке.

    Несмотря на то, что это один из самых маленьких грилей, Weber все же удалось втиснуть многие функции своих более крупных грилей в дизайн этой гораздо более маленькой модели.

    Впечатляет, что Weber E-210 по-прежнему предлагает 380 квадратных дюймов площади для приготовления пищи. Он также может похвастаться подставкой для подогрева сбоку, что означает, что вы никогда не будете бороться за место.

    Его система Infinity Ignition обеспечивает быстрый и легкий запуск, а решетки из фарфоровой эмали также облегчают последующую очистку. Он также легко складывается, чтобы сэкономить место, когда он не используется.

    Наконец, мне нравится функция цифрового термометра iGrill, который синхронизируется с приложением Weber на вашем телефоне, что позволяет очень просто контролировать внутреннюю температуру пищи во время приготовления на гриле.

    Основные характеристики

    • Простота хранения
    • Быстрый запуск и завершение работ
    • Невероятное пространство на решетке, учитывая скромные габариты

    Спецификация

    • Бренд: Weber
    • Модель: Genesis II E -210
    • Размер готовки: 380 дюймов²
    • Вес: 140 фунтов

    Лучший бюджетный гриль

    Фото: Фил Романс

    Посмотреть цену на Amazon

    Не будем лгать, барбекю может быть дорогим хобби. Это не только стоимость самого гриля, но и дополнительные расходы на уголь или газ, аксессуары, а затем и на саму еду. Что делает начало работы еще более пугающим.

    Ознакомьтесь с нашим полным руководством по лучшим бюджетным газовым грилям ​​

    К счастью, для тех, кто делает первые шаги в мире барбекю, доступно множество бюджетных версий. И хотя они могут не предлагать все те же функции, что и модели высокого класса, их достаточно, чтобы вы могли начать готовить барбекю-качалка.

    Доступны более дешевые модели как на газе, так и на угле, но мне кажется, что газ гораздо лучше подходит для начинающих, чем их угольные аналоги.

    Char-Broil предлагает прочные грили по доступным ценам, поэтому неудивительно, что одна из их моделей представлена ​​здесь.

    Модель 280 имеет площадь 280 квадратных дюймов, что достаточно для размещения барбекю хорошего размера. У него есть зажигание, которое должно помочь вам быстро достичь хорошей температуры для гриля, а также есть пара боковых полок, которые помогут вам подготовить куски мяса перед тем, как поставить их на огонь.

    Отличный выбор для новичков.

    Особенности

    • Очень прочный и надежный
    • Отличное соотношение цены и качества

    Спецификация

    • Марка: Char-Broil 9 0008
    • Модель: 280
    • Размер для готовки: 280 дюймов²
    • Вес: 37,5 фунтов

    Гриль Best Kamado

    Фото: Брайан Мигер

    Посмотреть цену на Amazon

    Один из старейших видов гриля, долговечность камадо является свидетельством его надежности и прочности. Они также гениально просты в использовании, время нагрева занимает всего около 15 минут, а очистка также безболезненна.

    Посмотрите мой путеводитель по лучшим грилям ​​камадо

    Кроме того, их конструкция означает, что они не только могут готовить мясо, но и отлично выпекают хлеб, паэлью и даже… пиццу. Их конструкция также делает их идеальными для приготовления пищи в 2 зонах, что отлично подходит для любителей непрямого нагрева. Если вы не знакомы с этим методом, обязательно ознакомьтесь с моим руководством здесь.

    Одним из преимуществ гриля Камадо является его способность достигать удивительной внутренней температуры, а также способность коптить со стабильно низкой скоростью. Этот Kamado Kooker от Char-Griller делает то же самое, но даже лучше.

    У него огромная площадь решетки для Камадо, всего 447 квадратных дюймов. Это позволяет вам выполнять превосходный двухзонный нагрев или даже использовать всю площадь для больших партий продуктов.

    Он также хорошо изолирован, что позволяет использовать гораздо меньше топлива, чем другие модели, при этом поддерживая здоровую и эффективную температуру приготовления.

    Особенности

    • Большое пространство для установки в стойку
    • Невероятно высокие температуры
    • Отличная теплоизоляция

    Спецификация

    • Марка: 90 042 Гриль-гриль
    • Модель: Акорн Камадо Кукер
    • Размер готовки: 314 дюймов²
    • Вес: 90 фунтов

    Лучший портативный гриль

    Фото: Tony Webster

    Посмотреть цену на Amazon. Конечно, места ограничены, поэтому приготовление барбекю для толпы может занять некоторое время.

    Этот портативный пропановый гриль — идеальный выбор для путешествий и кемпинга, поскольку он имеет складную конструкцию, что позволяет легко убрать его в багажник. Легкий вес также способствует портативности этого гриля.

    Если вы хотите что-то, работающее на древесном угле, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим переносным угольным грилям.

    Он имеет 285 квадратных футов площади для приготовления пищи и впечатляющие 20 000 БТЕ тепла. Это означает, что он идеально подходит для гамбургеров, хот-догов, стейков и даже овощей.

    Еще одна отличительная черта Coleman — сменные варочные панели, включающие традиционные решетки и сковороду. Каждая из них представляет собой чугунную решетку для великолепного вкуса и равномерного распределения тепла.

    Колеса для транспортировки и полки по обеим сторонам гриля повышают удобство и эффективность использования барбекю.

    Особенности

    • Сменные поверхности для гриля облегчают приготовление различных блюд
    • Фарфор и чугун прочны и просты в уходе
    • Большая мощность означает быстрое и эффективное приготовление на гриле
    • 285 квадратных дюймов площади две горелки

    Спецификация

    • Марка: Coleman
    • Модель: RoadTrip LXE
    • 90 007 Площадь приготовления: 285 дюймов²
    • Вес: 49 фунтов

    Лучший электрический гриль

    Фото: Joey B

    Посмотреть цену на Amazon

    Электрический гриль — отличный выбор, если вы живете в квартиру и не может использовать ни уголь, ни газ. Хотя они удобны в большинстве помещений, вы теряете аромат дыма, связанный с барбекю.

    Для обслуживания гостей на вечеринке у задней двери или барбекю на заднем дворе этот электрический гриль отлично справляется со своей задачей благодаря зоне для барбекю площадью 240 квадратных дюймов. Круглая форма идеально подходит для быстрого и эффективного приготовления шипящих гамбургеров и хот-догов.

    Он отлично работает как в качестве уличного электрического гриля, так и в помещении.

    Имеет антипригарное покрытие, предотвращающее пригорание продуктов во время приготовления. Благодаря антипригарной поверхности решетки легко чистить и обслуживать, не требуя больших усилий.

    С пятью регуляторами температуры он точно поддерживает температуру без труда. Еще одна замечательная особенность — съемная подставка, позволяющая установить его где угодно, в том числе на столе.

    На самом деле, этот Джордж Форман разработан специально для квартир и небольших террас. Электрическая конструкция предотвращает возгорание и сводит к минимуму запахи барбекю в местах общего пользования.

    Особенности

    • Съемная подставка упрощает установку гриля в ограниченном пространстве, в том числе на столе
    • Решетки с антипригарным покрытием избавят вас от необходимости использовать сливочное масло или масло
    • Простота очистки и обслуживания
    • Пять регуляторов температуры позволяют выбрать точный уровень нагрева для самых разных продуктов

    Спецификация

    • Марка: Джордж Форман
    • Модель: GFO3320GM
    • Размер для готовки: 240 дюймов²
    • Вес: 20 фунтов

    Лучший гриль среднего размера

    Фото: Jgrande

    Посмотреть цену на Amazon

    Универсальность — это то, что вам нужно получите с этим Weber, который поставляется с электронной перекрестной системой зажигания, которая позволяет вам настроить свой опыт барбекю. Установленный в центре термометр поможет вам узнать, когда вы готовы поставить еду на гриль.

    Приготовление барбекю для толпы — это легкий ветерок, так как площадь чугунных решеток составляет 450 квадратных дюймов. Это означает, что мясо, рыбу и овощи можно быстро приготовить вместе.

    Две конфорки из нержавеющей стали мощностью 26 500 БТЕ обеспечивают равномерное и эффективное приготовление пищи. Он также поставляется с множеством дополнений, включая датчик уровня топлива, шесть крючков для инструментов и руководство по приготовлению на гриле.

    С обеих сторон гриля имеются боковые полки для хранения тарелок и посуды. Weber Spirit E210 также изготовлен из прочной нержавеющей стали.

    Highlights

    • 26 500 БТЕ обеспечивают достаточную мощность
    • Две конфорки равномерно распределяют тепло для одновременного приготовления большого количества продуктов
    • Чугунные решетки оставляют следы от гриля на мясе
    • Множество дополнений

    Спецификация

    • Бренд: Weber
    • Модель: 44010001
    • Размер приготовления: 450 дюймов²
    • Вес: 101lbs

    Лучший чайник-гриль

    Фото: Майк

    См. цену на Amazon

    Чайники считаются классикой американского барбекю. Их конструкция, названная в честь формы камеры, напоминающей чайник, позволяет распределять тепло более равномерно, чем другие типы угольных грилей, а также позволяет пользователям применять непрямой подход к приготовлению на гриле.

    Несмотря на компактный дизайн, вы получаете достаточно места для приготовления пищи площадью 363 квадратных дюйма. 22-дюймовая решетка со стальным покрытием идеально подходит для мяса, рыбы и овощей.

    Чаша изготовлена ​​из фарфоровой эмали, крышка усилена стеклом и имеет нейлоновую ручку с теплозащитным экраном. Это означает, что вы можете рассчитывать на большую прочность и долговечность.

    Еще одной удобной функцией является улавливатель золы, который помогает поддерживать чистоту места для гриля. Золоуловитель легко очищается, и в нем достаточно мусора, чтобы провести пару сеансов гриля.

    Он предназначен для работы с высокими температурами, выделяемыми древесным углем, а откидные решетки помогают пополнять запасы углей, когда они близки к тому, чтобы сгореть. Система очистки в одно касание позволяет легко содержать гриль в чистоте и гигиеничности.

    Особенности

    • Решетки на петлях для быстрой загрузки угля
    • Достаточно места для одновременного приготовления большого количества еды
    • Теплозащитный экран, сборник золы и устойчивые к ржавчине вентиляционные отверстия делают приготовление пищи
    • Компактный дизайн делает этот гриль идеальным для даже самые маленькие пространства

    Спецификация

    • Марка: Weber
    • Модель: 900 42 B00004RALW
    • Размер готовки: 400 кв. дюймов
    • Вес: 4 фунта

    Best Pellet Grill 900 51 Фото: Tech Crunch

    Посмотреть цену на Amazon

    Пеллетные грили легко узнать по форме бочки. но также являются отличным сочетанием преимуществ как газового, так и угольного грилей. Они работают на древесных пеллетах, что означает, что они могут очень быстро нагреваться, сохраняя при этом аутентичный древесный и дымный вкус настоящего гриля-барбекю. 9№ 0003

    Преимущество пеллетного гриля заключается как в универсальности приготовления пищи, так и в универсальности температуры: на них можно коптить, жарить и готовить на гриле. Некоторые модели могут поддерживать отличную и стабильную температуру до 8 часов.

    Пеллеты также производятся из самых разных пород дерева, таких как яблоня, мескитовый или дуб, которые можно использовать для создания различных вкусов.

    Этот большой гриль имеет площадь 700 квадратных дюймов и две зоны приготовления пищи. Вы также можете рассчитывать на 25 000 БТЕ мощности.

    Отличительные особенности гриля включают внутренний контроль температуры и электрический розжиг. Функция коптильни дает вам дополнительные возможности для жарки говядины, курицы и свинины.

    Этот продукт можно не только жарить и коптить, но также жарить, тушить и запекать. Система очистки от пеллет удобна, когда вы коптите продукты.

    Материалы из нержавеющей стали делают гриль прочным и легко чистятся. Вы также получаете гарантию американского бренда.

    Особенности

    • Много места
    • Дополнительные функции, такие как коптильня и две камеры для приготовления пищи
    • Жаркое, тушение, запекание, гриль и копчение в одном удобном месте
    • Прочная конструкция и долговечные материалы

    Спецификация 9 0075

    • Бренд: Грили Z
    • Модель: ZPG-700D
    • 9004 1 Размер для готовки: 513 дюймов²
    • Вес: 173 фунта

    Лучший встроенный гриль

    Фото: bedbbq.co.uk , встроенный гриль — отличный способ вывести приготовление барбекю на новый уровень.

    Эти грили могут похвастаться невероятным диапазоном температур, фантастической мощностью в БТЕ и огромным пространством для приготовления пищи. Чаще всего они работают на газе, что может не всем понравиться, но пространство и гибкость, которые они предлагают вам для гриля, не имеют себе равных среди грилей любого другого типа.

    Napoleon Модели LEX занимают лидирующие позиции в мире встраиваемых грилей, и LEX 605 — прекрасный тому пример. Он имеет огромную площадь поверхности 850 квадратных дюймов и инфракрасные горелки, которые помогут вашему мясу идеально обжариться.

    Он имеет блестящую область с подсветкой (почему бы не сделать это на других грилях?!), и, несмотря на то, что это газовый гриль, он оснащен поддоном для древесного угля, который поможет вам воспроизвести настоящий аромат и вкус древесного угля.

    Он также включает в себя трубку для копчения и комплект для гриля, все они сочетаются с решетками из нержавеющей стали, датчиком температуры и пластинами для обжига.

    Все это с 10-летней гарантией. Проще говоря, это лучший встроенный гриль, который я когда-либо встречал.

    Особенности

    • 4 конфорки
    • Элементы управления Ingenius с подсветкой
    • Большая вместимость
    • Надежная система розжига

    Спецификация

      90 007 Марка: Наполеон
    • Модель: BILEX485PSS -1
    • Размер готовки: 675 дюймов²
    • Вес: 92 фунта

    Гриль Best Charcoal Grill

    Фото: Weber

    Посмотреть цену на Amazon

    9000 2 Хороший угольный гриль имеет решетку хорошего размера и большой нижний барабан. чтобы дать вам достаточно места для маневрирования ваших углей. Он также должен иметь вентиляционное отверстие для вентиляции и контроля температуры, а также прочную крышку для обеспечения необходимой изоляции.

    Угольные грили, как правило, являются самыми простыми и беспроблемными видами барбекю (ознакомьтесь с моим руководством по с использованием угольного гриля ), но качество действительно зависит от сборки. Здесь может не хватать более дешевых моделей, а более дорогие грили часто предлагают отличную теплоизоляцию, помогающую обеспечить стабильную и постоянную температуру гриля.

    Еще один гриль, еще один Вебер. Несмотря на многолетнюю историю производства высококачественных и надежных машин, они также предлагают очень доступные модели. Performer Deluxe — прекрасный тому пример.

    Строго говоря, это угольный гриль, но Weber Performer Deluxe идеально подходит для начинающих, поскольку он также предлагает газовое зажигание для ваших углей, просто чтобы помочь в работе.

    В нем 363 дюйма пространства, чего более чем достаточно для дюжины гамбургеров за раз. Вооруженный приставным столиком, огромным сосудом для удаления золы и таймером для гриля, это отличный угольный гриль начального уровня для тех, кто хочет удобства без потери вкуса.

    Особенности

    • Быстрый запуск и прогрев
    • Большая решетка для простой очистки

    Спецификация

    • Марка: Weber
    • Модель: BILEX485PSS-1
    • Размер для готовки:
    • Вес: 91 фунт

    Лучший газовый гриль

    Фото: Don Hicks

    См. цену на Amazon

    Газовые грили — идеальное средство для приготовления пищи на гриле, но быстро и качественно легкий контроль температуры. Не все люди являются фанатами, особенно пуристы, но я буду защищать газовые грили, поскольку они предлагают гораздо больше, чем люди могут подумать.

    Они, как правило, предлагают больше места для приготовления пищи, чем модели на древесном угле, и часто могут нагреваться до гораздо более высоких температур.

    Char-Broil — отличный производитель недорогих, но мощных газовых грилей. Их модель Performance 300 ничем не отличается.

    Он имеет превосходную выходную мощность 24 000 БТЕ, а его горелка и решетки с фарфоровым покрытием обеспечивают равномерное распределение тепла по поверхности гриля (часто проблематично для дешевых газовых грилей).

    Он исключительно прочный и имеет надежную систему зажигания, позволяющую быстро приготовить барбекю, и при этом его легко хранить дома, когда он не используется. Еще один отличный газовый гриль начального уровня для тех, кто хочет мощности и скорости без больших затрат.

    Полный обзор Char Broil Performance 300

    Особенности

    • Впечатляющий тепловой потенциал
    • Быстрый запуск
    • Большая площадь гриля
    • Складывается и легко хранится дома

    Спецификация

    • Марка: Char-Broil
    • Модель: B07D7Z7BS8
    • 90 041 Размер для готовки: 300 дюймов²
    • Вес: 82,5 фунта

    Газовые и угольные грили

    Грили-барбекю делятся на два типа: газовые и угольные.

    Несмотря на то, что газовые и угольные грили являются двумя наиболее популярными типами грилей для барбекю, существует множество других вариантов. Оценка плюсов и минусов каждого из них — верный способ определить, какой из них лучше для вас.

    Газовая версия работает быстрее, чем другие типы, и не требует такой тщательной очистки, как древесный уголь. Однако с пропаном вы не получите того классического аромата дыма, который вы получаете, когда готовите барбекю на углях.

    Угольные грили идеально подходят для достижения более высоких температур для лучшего обжаривания мяса. Однако вам понадобится терпение, потому что подготовка угольного гриля может занять до 45 минут.

    Скорее всего, у вас ограниченный бюджет, поэтому вам нужно обратить внимание на стоимость. Цена фактического продукта важна, но также стоит учитывать, сколько будет стоить его запуск.

    Начнем с того, что вам, вероятно, придется потратить больше на покупку газового гриля, просто потому, что они обычно больше. Стоимость его эксплуатации будет включать в себя необходимость замены баллона с пропаном каждый раз, когда он пуст. Это стоит в среднем около 20 долларов, в зависимости от цены галлона на газ.

    Использование древесного угля является экономичным выбором, так как сам гриль будет дешевле, чем другие варианты. Тем не менее, вам нужно будет держать под рукой запас брикетов или заменителя жидкости для розжига, чтобы каждый раз запускать барбекю. Сумма, которую вы потратите на эти предметы, будет варьироваться в зависимости от того, как часто вы используете их для приготовления пищи.

    БТЕ и горелки

    При выборе горелок необходимо учитывать три фактора: форма, материал и количество. Горелки H-типа являются популярным выбором, потому что они распределяют тепло, а материалы из нержавеющей стали долговечны и долговечны, чем некоторые другие варианты.

    Выбор конфорок с независимым управлением дает вам больше контроля над температурой и обеспечивает более равномерное приготовление пищи. Если вам нравится готовить на гриле более одного предмета одновременно, вам определенно захочется выбрать барбекю с более чем одной горелкой.

    Топливо: газовые канистры

    Ключевым фактором при выборе гриля должен быть тип топлива, который вам понадобится для его работы. Многие люди пренебрегают текущими затратами, связанными с поддержанием здоровой подачи топлива, что делает их покупку в долгосрочной перспективе более дорогой, чем они изначально были готовы.

    Большинство газовых моделей работают на пропане, который обычно поставляется в 5-килограммовых баллонах. Хотя газ каждый раз будет стоить вам денег, контейнер должен быть только разовой покупкой, так как вы можете затем пополнить его без необходимости покупать новый. Эти канистры помещаются под ваш гриль и идеально подходят для большинства современных моделей.

    Хотя эти канистры могут показаться относительно небольшими, на самом деле их хватает на удивительно долгое время. Для гриля с 2 конфорками их хватает примерно на 12-15 использований, прежде чем они закончатся.

    Топливо: Брус или брикеты?

    В то время как для газовых грилей существует широкий выбор пропана и газа, их угольные аналоги также предлагают выбор топлива: кусковой древесный уголь или брикеты.

    Оба они широко и широко доступны, но я настоятельно рекомендую кусковую шерсть вместо брикетов. Это просто вопрос качества, и пиломатериалы имеют тенденцию придавать гораздо больший аромат, чем брикеты. Причина в том, что последние часто содержат связующие вещества и химикаты, а пиломатериалы — это просто аккуратно обожженная древесина.

    Зачем тогда брикеты? Что ж, брикеты на самом деле служат намного дольше, чем пиломатериалы, и лучше сохраняют тепло, поэтому в долгосрочной перспективе они являются гораздо более экономичным выбором.

    Размер гриля

    В значительной степени зависит от того, сколько еды вы готовите и сколько у вас места. Чем больше у вас горелок, тем больше она будет и тем больше места вам потребуется для ее хранения.

    Большая семья захочет выбрать барбекю с большей поверхностью для гриля. Обычно они измеряются в квадратных дюймах, и вы должны быть уверены, что у вас есть не менее 100 квадратных дюймов на человека в семье, то есть гриль с 400 квадратных дюймов шипящего пространства для семьи из четырех человек.

    Последнее обновление от 21 мая 2023 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

    8 лучших грилей для начинающих (2023 г.

    ) Лучший выбор для начала

    Когда я впервые решил стать плотоядным, я думал, что d получить простой в использовании гриль и жарить мясо для большинства моих блюд. На количество грилей для новичков я не рассчитывал, все претендуют на звание лучших.

    Я провел годы, пробуя многие грили Weber, затем Traeger, ZGrills, Char-Broil и многие другие. Я оценил их зоны приготовления пищи, БТЕ и простоту использования для новичков.

    Вот восемь лучших грилей, которые понравится любому новичку.

    Выбор редакции

    Weber

    Производительность

    Долговечность

    Удобство

    Общий балл

    Нажмите, чтобы получить лучшую цену

    #2nd Best Cho лед

    Z Grills

    Производительность

    Долговечность

    Удобство

    Общий балл

    Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

    #3-й лучший выбор

    Char-Broil

    Производительность

    Долговечность

    Удобство

    Общий балл

    Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

    8 Лучшие грили для начинающих

    1

    Weber Spirit II E-2 10 Газовый гриль (жидкий пропан)

    Weber Spirit II — мой лучший выбор из-за его универсальности. Он имеет электронную систему зажигания кроссовера, так что вы получаете настраиваемый сеанс барбекю.

    С этим газовым грилем вы можете готовить на большом количестве людей. Он имеет 450 квадратных дюймов чугунных решеток, так что вы можете готовить мясо, овощи и рыбу вместе.

    Spirit II имеет две горелки из нержавеющей стали мощностью 26 500 БТЕ. Это гарантирует, что гриль быстро нагревается и достигает высокой температуры.

    Благодаря боковым полкам вы можете держать тарелки и столовые приборы. Он отлично подходит для начинающих любителей барбекю, так как имеет множество аксессуаров, таких как датчик уровня топлива, крючки для инструментов и руководство по приготовлению на гриле.

    Наконец, мне понравилось, как легко запустить этот гриль. Вы включаете горелки с помощью пьезозажигателя. Выберите желаемую температуру, а встроенный в крышку термометр подскажет, когда начинать приготовление на гриле.

    Pros

    • Встроенный термометр показывает температуру
    • Две конфорки для равномерного распределения тепла
    • Простота в использовании
    • Имеет решетку для подогрева
    Минусы

    • Вам понадобится коптильня для продуктов с ароматом копчения
    Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

    Краткие сведения:
    • Размеры : 57 x 48 x 26 дюймов
    • 9004 1 Вес : 101 фунт
    • Место для приготовления пищи : 450 кв. дюймов
    • БТЕ : 26 500
    • Топливо : газ

    2

    Z GRILLS-450A

    Z Grills 450A представляет собой пеллетный гриль бочкообразной формы. Он работает на древесных пеллетах, и его главное преимущество в том, что он быстро нагревается, поэтому вы мгновенно получаете вкусную еду со вкусом дерева и дыма.

    450A можно коптить, жарить, готовить на гриле, тушить и запекать, так что у вас будет превосходная универсальность. Он имеет большую площадь для приготовления пищи — 700 кв. м с двумя зонами для приготовления пищи и мощностью 25 000 БТЕ.

    Говоря об удобстве для новичков, я считаю, что этим грилем очень легко управлять благодаря его внутреннему контролю температуры. PID поддерживает стабильную температуру при любых погодных условиях, и вам не нужно постоянно следить за пеллетным грилем.

    Он изготовлен из нержавеющей стали и покрыт термостойким порошковым покрытием, поэтому он долговечен и прост в уходе.

    Pros

    • Простота зажигания и использования
    • Поставляется с зондами для мяса
    • Придает приятный аромат копчения
    Минусы

    • Невозможно обжарить стейки
    Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

    Краткие сведения:
      9000 7 Размеры : 45 × 28 × 49
    • Вес : 84 фунта
    • Место для приготовления пищи : 459 кв. дюймов
    • БТЕ : 25 000
    • Топливо : пеллеты

    3

    Газовый гриль с 2 конфорками

    Следующий лучший гриль для начинающих – Char-Broil. Его площадь составляет 300 квадратных дюймов, что достаточно для приготовления 16 гамбургеров, 15 куриных грудок или 8 стейков.

    Это мощный газовый гриль мощностью 20 000 БТЕ. Это отличный гриль для начинающих, потому что он оснащен электронным зажиганием SureFire. Вы можете запустить этот гриль-барбекю одним нажатием кнопки.

    Char-Broil также имеет технологию RU-Infrared, которая предотвращает возгорание и обеспечивает равномерное приготовление пищи.

    Инфракрасная технология, по сути, представляет собой металлическую пластину, расположенную под решеткой для приготовления пищи, которая улавливает соки во время приготовления пищи. Соки из тарелки придают еде больше вкуса, а тарелка предотвращает обострение.

    Сборка очень проста, так как газовые грили Char-Broil имеют прорези для замочной скважины. Все, что вам нужно, это стандартное оборудование для сборки гриля.

    Наконец, вы можете легко перейти с жидкого пропана на природный газ, приобретя комплект для переоборудования.

    Pros

    • Простота запуска
    • Складывается для удобства хранения
    • Боковые полки обеспечивают дополнительное рабочее пространство
    Cons

      9 0007 Пламя не касается еды, поэтому нет привкуса гари
    Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

    Краткие сведения:
    • Размеры : 22,5 x 47,2 x 46,8
    • Вес 900 42 : 75,7 фунта
    • Помещение для приготовления пищи : 325 кв. дюймов
    • БТЕ : 20 000
    • Топливо : газ

    4

    Оригинальный угольный гриль Weber Premium 22 дюйма

    Если вам нужен компактный гриль, Weber Original Чайник — отличный выбор, его площадь 363 кв. емкости для приготовления пищи, которая может вместить до 13 бургеров.

    Этот угольный гриль имеет 22-дюймовую решетку со стальным покрытием, которую можно использовать для мяса, рыбы или овощей. Крышка и чаша покрыты фарфоровой эмалью, поэтому отлично сохраняют тепло и не ржавеют.

    Больше всего мне понравился крючок для крышки, потому что во время жарки я мог положить крышку на землю. Кроме того, крышка имеет нейлоновую ручку с теплозащитным экраном, поэтому она чрезвычайно прочная, и вам не придется беспокоиться о травмах.

    Золоуловитель обеспечивает легкую очистку. В нем достаточно мусора для нескольких сессий гриля, так что вам не придется его слишком часто опорожнять.

    Pros

    • Решетка на петлях позволяет легко пополнять запасы древесного угля
    • Компактный дизайн
    • Охлаждающая ручка
    Минусы

    90 076
  • Маленькое хранилище под грилем
Нажмите, чтобы узнать лучшую цену

Краткая информация:
  • Размеры : 39,5 x 22,5 x 27 дюймов
  • Вес : 32,3 фунта
  • Приготовление помещение : 363 кв в
  • BTU : 40,000
  • Топливо : угольный гриль

5

Pit Boss Mahogany Series 440 Wood Pellet Gri ll

Pit Boss Mahagony 440 — это пеллетный гриль. Это хороший вариант для начинающих, потому что он имеет цифровой контроль температуры, который обеспечивает равномерное горение пеллет. Это также гарантирует постоянную температуру гриля и дыма.

Решетки с фарфоровым покрытием долговечны и легко чистятся. У вас есть 518 квадратных дюймов готовки, что достаточно для 19гамбургеры.

Мне понравилось, что это высокотехнологичный пеллетный гриль. Он имеет Wi-Fi и Bluetooth, что означает, что вы можете подключить гриль к своему смартфону. Нет необходимости наводить курсор на гриль, но вы можете дистанционно устанавливать и регулировать температуру со своего смарт-устройства.

Наконец, вы можете коптить, запекать, тушить, запекать, жарить на углях, обжаривать и тушить на этом универсальном пеллетном гриле.

Pros

  • Боковая полка и крючки для инструментов обеспечивают больше места для подготовки
  • Поставляется со стальным ведром для сбора жира
  • Пеллеты из твердой древесины придают еде аромат дыма
Минусы

  • Только два колеса
Click For Лучшая цена

Краткие сведения:
  • Размеры : 50,2 x 24 x 39,8 дюйма
  • Вес : 83,3 фунта
  • Рабочая поверхность : 518 кв. дюймов
  • 908 43 БТЕ : 40 000
  • Топливо : гриль на пеллетах

6

Угольный гриль E16620 Akorn Kamado Угольный гриль

Гриль камадо — отличный выбор, если вам нужен гриль, на котором можно готовить мясо и печь пиццу. Char-Griller Akorn Kamado может готовить как на сильном огне, так и на слабом и медленном, так что это гриль и коптильня два в одном.

Несмотря на то, что это компактный гриль, он имеет большую площадь приготовления — 447 кв. дюймов и вмещает до 27 бургеров.

Мне понравилось, что Akorn kamado сильно утеплен. Он имеет конструкцию с тройной изоляцией, что означает, что вы будете использовать меньше топлива, чем другие модели. Это также означает, что он может легко поддерживать температуру приготовления.

Наконец, у него есть чугунные решетки, которые легко чистить, и 8 роликов с блокировкой, поэтому этот гриль легко перемещать.

Плюсы

  • Много места для гриля
  • Первоклассная теплоизоляция
  • Складные боковые полки и крючки для хранения
Минусы

9 0076
  • Трудно добавить топливо
  • Проверить текущую цену

    Быстро Факты:
    • Размеры : 45 x 31 x 47 дюймов
    • Вес : 97 фунтов
    • Рабочая поверхность : 447 кв. дюймов
    • 9004 1 БТЕ : 90 000
    • Топливо : угольный гриль

    7

    Kamado Joe Classic Joe II

    Kamado Joe Classic Joe II имеет толстые керамические стенки, которые отлично сохраняют тепло. Более того, это означает, что гриль выдерживает температуру до 750 градусов.

    С этим грилем вы получаете множество аксессуаров: встроенный термометр, боковые полки, выдвижной поддон и приспособление для удаления золы. Аксессуары облегчают использование и очистку.

    Двухъярусная решетка для гриля позволяет контролировать приготовление на гриле. Как и другие угольные грили, вы можете использовать его для копчения при низких температурах или для жарки при высоких.

    Больше всего мне понравилось уплотнение вокруг крышки, которое позволяло мне мягко закрывать угольный гриль. Кроме того, маркировка вентиляционных отверстий обеспечивает хороший контроль температуры и уровня дыма.

    Pros

    • Двухъярусная система приготовления пищи обеспечивает гибкость
    • Купол можно поднять одним пальцем
    • Поставляется с крышкой для гриля
    Минусы

    • Есть кривая обучения
    Проверить текущую цену

    Краткая информация:
    • 90 843 Размеры : 46,5 x 48 x 28 дюймов
    • Вес : 232 фунта
    • Место для приготовления пищи : до 660 кв. дюймов
    • БТЕ : 8000
    • Топливо 9004 2 : Угольный гриль

    8

    Наполеон LEX 485 Встроенный гриль

    Если у вас уже есть опыт приготовления гриля и вы хотите поднять свои навыки на новый уровень, Napoleon LEX 485 для вас.

    Это мощный встраиваемый гриль благодаря трем горелкам мощностью 16 000 БТЕ. Мне нравятся его инфракрасные горелки, которые идеально подрумянивают мясо.

    Этот газовый гриль имеет зону с подсветкой, которая вам понравится, когда вы готовите на гриле ночью. В комплект также входит трубка для курения и набор для гриля. Они изготовлены из нержавеющей стали, что делает их прочными и устойчивыми к ржавчине.

    LEX 485 оснащен поддоном для угля или коптильной трубкой, если вы хотите получить настоящую еду со вкусом дыма. Наконец, есть датчик температуры, который всегда точно считывает температуру.

    Плюсы

    • Элементы управления с подсветкой
    • Большая вместимость
    • Система легкого розжига
    Минусы

    • 9 0843 Для установки этого газового гриля требуется большая открытая площадка
    Проверить текущую цену

    Краткая информация :
    • Размеры : 29,7 x 21,5 x 7,5 дюйма
    • Вес : 92 фунта
    • Место для приготовления пищи : 675 кв. дюймов
    • БТЕ : 16 000 на каждую горелку
    • Топливо : газовый гриль

    Справочник покупателя

    Вот все, что следует учитывать при выборе лучшего гриля для новичка в барбекю.

    1. Тип гриля

    Самый важный вопрос – какой гриль вам нужен. Основными типами грилей являются пеллетные, угольные, электрические и газовые грили.

    Электрические и газовые грили проще всего использовать, так как они требуют минимальной очистки. Но вам придется купить баллон с пропаном (и носить его с собой, если вы решите жарить за пределами своего заднего двора).

    Пеллетные и угольные грили требуют более тщательной очистки из-за большого количества золы, но они дают вам подлинный аромат дыма, которого нет у пропановых грилей.

    Угольные грили также отлично подрумянивают мясо, но для этого требуется некоторое время — иногда около 45 минут.

    Что касается цены, газовый гриль стоит дороже, но его обслуживание дешевле. Менять баллон с пропаном нужно только тогда, когда он пуст.

    Угольные и пеллетные грили более доступны по цене (особенно древесный уголь), но вам нужно покупать брикеты, древесные гранулы или заменители жидкости для розжига, чтобы каждый раз запускать гриль-барбекю.

    Наконец, газовый или электрический гриль проще в использовании. Пеллеты и древесный уголь имеют более высокую кривую обучения.

    2. БТЕ

    БТЕ означает британскую термальную единицу. Для газовых грилей это указывает на выход газа и количество тепла, которое может создать гриль.

    Чем выше BTU и чем больше горелок у гриля, тем выше его цена.

    Мой совет: выбирайте гриль с большим контролем температуры, а не с высоким BTU. Лучшие модели имеют горелки, которые могут достигать 700 градусов или даже больше (например, Kamado Joe Classic Joe II может нагреваться до 750 градусов).

    3. Конфорки

    Также следует подумать о своих кулинарных предпочтениях. Например, вы хотите одновременно печь пиццу и жарить хот-доги? Вы должны пойти на гриль с несколькими горелками. Больше конфорок обеспечивают лучший контроль температуры и даже готовку.

    Помимо количества, проверьте форму и материал горелки. Горелки H-типа популярны, потому что они могут равномерно распределять тепло.

    Горелки из нержавеющей стали долговечны и прослужат дольше, чем другие материалы.

    Читайте также: Лучший пропановый гриль с 4 конфорками

    4. Размер гриля

    Выберите размер гриля в зависимости от того, сколько еды вы готовите и сколько места у вас есть на самом деле.

    Чем больше горелок у гриля, тем больше он будет, а значит, тем больше места потребуется для его хранения.

    Хорошим правилом является наличие около 100 кв. м на человека в вашей семье, что означает 400 кв. м, если вы семья из четырех человек. В этом случае Sprint II — хороший выбор. Если вы часто принимаете много людей, выберите гриль с большей варочной поверхностью. Например, у Наполеона более 600 квадратных дюймов.

    Также подумайте о том, где вы будете хранить свой гриль и сколько места у вас есть. Вы можете держать его на террасе или во дворе? Если нет, подумайте о переносном гриле. Они намного меньше, но все еще могут создавать вкусные блюда.

    В общем, приобретите гриль, подходящий для имеющегося у вас пространства и количества людей, которых вы кормите.

    5. Качество сборки

    Грили могут быть изготовлены из различных материалов. Вы хотите, чтобы он был сделан из материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами и долговечных.

    Некачественные решетки быстро поддаются воздействию высоких температур, влаги, жира и ржавчины.

    Материалы, на которые следует обратить внимание, включают нержавеющую сталь, сверхпрочную сталь, чугунные решетки для гриля, эмалированный фарфор, чугун и другие.

    Чугун очень прочный, но очень тяжелый. Он хорошо проводит тепло и быстро нагревается. Нержавеющая сталь легко чистится и выдерживает суровые погодные условия. Эмалированный фарфор не царапается, его можно использовать при высоких температурах.

    Хороший совет — проверить гарантию. Чем выше гарантия, тем лучше качество гриля.

    6. Функции и аксессуары

    Аксессуары могут показаться не важными, но они делают процесс приготовления на гриле более легким и легким, особенно если вы новичок.

    Некоторые аксессуары, на которые стоит обратить внимание, включают боковые полки для хранения посуды и тарелок, полки под грилем для хранения, прочные колеса для перемещения гриля, держатели резервуаров для газового гриля и многое другое. Светодиодные фонари и цифровые экраны облегчают использование.

    Также подумайте, как вы хотите запустить гриль. Я рекомендую выбрать гриль с автоматическим стартером и съемной верхней решеткой для приготовления пищи. Это идеально подходит для непрямого приготовления (булочки, овощи и большие куски мяса).

    В общем, подумайте, как вы будете использовать свой гриль чаще всего, а затем определитесь с его функциями.

    7. Техническое обслуживание

    Последнее, на что следует обратить внимание, — это техническое обслуживание. Никому не нужен долгий и сложный процесс очистки.

    Как правило, газовые и электрические грили легче очищать, чем угольные и пеллетные, поскольку в них нет золы. Более того, газовый гриль может прослужить до 15 лет при надлежащем обслуживании и очистке [1].

    Однако это не означает, что вам не следует рассматривать пеллеты и древесный уголь. Если вы любите еду со вкусом дыма, приобретите гриль на гранулах или угле с уловителем золы (например, Weber Original Kettle) или жироуловителем (например, Pit Boss Mahagony 440).

    В целом, независимо от того, какой у вас электрический гриль, пеллетный или газовый, убедитесь, что его легко чистить, чтобы сэкономить время в долгосрочной перспективе.

    Статьи по теме:

    • Лучшие коптильни для начинающих
    • Лучшие грили из нержавеющей стали
    • Лучший гриль для копчения

    Часто задаваемые вопросы

    Газовый, пеллетный или электрический гриль лучше всего подходит для начинающих. Они просты в запуске и эксплуатации. Угольный гриль дает лучший аромат дыма, но его трудно разжечь, а для разогрева требуется много времени.

    Самый простой в использовании открытый гриль — гриль на гранулах. Он прост в использовании и готовит насыщенные блюда с ароматом дыма.

    Нет, дешевые грили того не стоят. Их горелки легко разгораются, не распределяют тепло равномерно и плохо контролируют тепло.

    Какой гриль для вас лучший?

    Если вы новичок в мире приготовления на гриле, вам нужен универсальный гриль, простой в эксплуатации и обеспечивающий равномерную температуру, чтобы вам не пришлось слишком сильно с ним возиться.

    По этой причине мой голос за лучший гриль для начинающих отдается Weber Spirit II. Он обладает наилучшей универсальностью, и вы можете приготовить все, от мяса до рыбы и овощей.

    Spirit II имеет площадь 450 кв. дюймов, что достаточно для семьи из четырех человек, и вмещает множество хот-догов и гамбургеров. Это мощный гриль благодаря 26 500 БТЕ.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *