Мангал-жаровня из кирпича своими руками / Домоседы
Передвижной мангал хорош для пикника на новом месте, а владелец собственного участка может позволить себе сооружение более монументальное. На самом деле сделать мангал из кирпича не так сложно, как может показаться вначале.Такая постройка станет и местом отдыха, и достопримечательностью двора. Даже когда здесь ничего не готовится, выглядит такая летняя кухня великолепно!
Мангал из кирпича на дачеМангал из кирпича — это специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нём готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Кроме того, это еще и прекрасный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.
Восхитительный результат при минимальных затратах!
Для начала необходимо выровнять площадку под мангал, а затем замостить ее плиткой.
Сама жаровня выкладывается на площадке. Чтобы кладка была надежной, для мангала лучше использовать фасонный шамотный кирпич. Такой огнеупорный кирпич еще называют печным. Он бывает разной формы и делается из специальной глины.
Однако для создания мангала можно использовать обычный и даже битый красный кирпич.
Для данной конструкции использовались блоки специальной формы, которые можно крепить друг к другу без раствора. Специальные пазы, вмонтированные между кладкой, легко держат решетку. Не стоит забывать, что решетка должна сниматься для чистки.
Наверное, нет таких людей, которые бы не любили сидеть у костра! Лично я просто обожаю наблюдать за жаркой продуктов на мангале, особенно если приготовлением еды занимается мой муж.
Поэтому на семейном совете мы приняли решение дополнить территорию рядом с жаровней.
В первую очередь мы взялись за создание скамеек. Их мы сделали из спилов березы, а сверху уложили мягкие подушки-сидушки, которые я сшила. Также на этом этапе у нас уже появился маленький рабочий столик.А еще мне захотелось красиво оформить вход на площадку, дополнив его клумбами по бокам.
В конечном счете к печке-жаровне были добавлены боковые поверхности для рабочих нужд и хранения посуды.
На сегодняшний день мне есть где хранить посуду. Да еще и появилась возможность нарезать продукты прямо рядом с мангалом, что очень удобно.
С наступлением теплого сезона начали оживать растения на прилегающих клумбах. Кухонный садик с салатом и пряными травами стал для нас приятным дополнением. Здесь же нашлось место ящику для угля.
Кроме решетки, в жаровню вмонтирована съемная подставка, куда можно поставить казан или кастрюлю. В такой печи можно готовить различные блюда, в том числе коптить мясо или рыбу.
И напоследок хочу поделиться своими радостными эмоциями от того, как приятно рядом с мангалом утром выпить кофе с гренками и насладиться пением птиц.
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Его не сложно выложить, не потребуется много места и материалов. Так что такое сооружение станет отличным решением для небольшой компании или семьи из 3–4 человек!
Как сделать жаровню своими руками – Сделай сам – 14 ноября – 43662594498
Когда в очередной раз собрались на даче отдохнуть и пожарить шашлык, приятель, глядя на мой старенький мангал, предложил заменить его на уже ставшую популярной конструкцию из газового баллона — мол, и смотрится красиво, и в изготовлении не сложная. Идея показалась мне интересной, решил воплотить ее в жизнь и сделать жаровню из газового баллона.
Процесс изготовления жаровни
1. На базе приема металлолома приобрел газовый баллон объемом 100 л и стальную станину от швейной машинки.
2. Согласно технологии резки емкостей, в которых хранились горючие материалы, баллон, прежде чем резать, заполнил водой (фото 1) и дал ему отстояться два дня.
3. На боковине баллона болгаркой вырезал прямоугольный сегмент, который в дальнейшем будет крышкой. Места срезов обработал напильником и зачистил наждачкой.
4. Чтобы придать мангалу эстетичный вид, к трем граням его крышки (двум коротким и одной длинной) приварил резную полосу, прикрепил кованую ручку (купил на рынке) и прикрутил болтами две фигурные накладки (фото 2). Готовую крышку закрепил на корпусе, используя завесы.
5. Из профильной трубы сечением 25×25 мм изготовил раму по размеру баллона. Приварил его к основанию. Закрепил всю конструкцию на станине болтами (фотоЗ).
6. Из куска трубы сечением 80×80 мм изготовил поддувало с заслонкой и сваркой приварил его к мангалу (фото 4). На противоположном торце аналогично закрепил дымоход (фото 5).
7. Из профильной трубы сечением 40×20 мм сварил колосник для мангала, а из трубы 20×20 мм — решетку для барбекю (фото 6)
Мангал и станину обработал пескоструйным аппаратом із мастерской (можно загрунтовать) и покрасил черной термостойкой краской из баллончика.
Похвастался перед знакомы ми новой конструкцией, пригласив их на первый «пробный запуск», всем очень понравилась необычная жаровня.
Напомним, на страницах нашего/вашего сайта, ранее описывалось как сделать раскладной мангал из ножками от старой швейной машинки. А так же есть статья с подробным, пошаговым описаниям как сделать из баллона мангал своими руками. В этой статье объединили две эти идеи.
Юрий Орлик, г. Днепр. Фото автора
Жаровня своими руками: фото
Жаровня, мангал, гриль, барбекю – в чем отличие
Научившись жарить мясо на костре еще в доисторические времена, люди используют этот принцип приготовления по сей день. Сегодня существует огромное множество рецептов и приспособлений для приготовления шашлыков. У нас самое распространенное устройство – это мангал в виде металлического ящика на ножках, заполненный углями, с выемками в боковых стенках для удержания шампуров. Преимущества такого мангала – его небольшая стоимость и простота использования.
На западе большой популярностью пользуются барбекю и грили. Разница этих двух приспособлений в том, что барбекю – это более сложное устройство, производители которого часто снабжают его многочисленными функциями. В современных барбекю можно не только жарить, но и тушить, коптить, разогревать и даже печь пироги. Барбекю бывают угольные, электрические и даже газовые. Последние популярны в Европе и Америке из-за простоты использования.
Барбекю-котел – это наиболее удобное в использовании устройство, поскольку оно имеет плотно закрывающуюся крышку с отверстиями для вентиляции. В таком котле можно жарить при открытой крышке и коптить или печь при закрытой. Среди переносных барбекю наиболее распространен барбекю-котел с плотно закрывающейся крышкой и двумя отверстиями для вентиляции: снизу и сверху.
В угольных грилях мясо или рыбу готовят не на шампурах, а на решетке. На дно гриля, как и на дно мангала, кладут дрова или уголь. Гриль также может быть с крышкой. Она защитит гриль от ветра и позволит превратить открытую жаровню в закрытую печь, температура в которой стабильно высокая.
Если вам позволяют место и средства, то вы можете построить на приусадебном участке садовую печь или садовый камин. Главное преимущество стационарной печи в саду – это возможность отвода дыма через трубу. Тягу и силу жара можно регулировать, поэтому садовые печи удобно использовать на приусадебном участке. Стационарная печь может объединить в себе несколько устройств сразу: мангал, коптильню, гриль, печь и камин. Чтобы в печи можно было готовить абсолютно все, установите чугунную жаровню, решетку-гриль, рассекатель, рамку-держатель для шампуров, шампуры, вертела и каминные приспособления.
Садовую печь лучше всего установить в беседке, чтобы можно было готовить и в дождь.
Для любителей восточной кухни давно придуманы различные устройства. Речь идет о тандырах и казанах. Вы наверняка слышали, что самый вкусный плов – это плов из казана на костре, а пресные лепешки невозможно приготовить без глиняной печи без дна – тандыре. Это действительно правда. Но вот сделать тандыр или казан самостоятельно довольно сложно, поэтому лучше всего купить готовый. Конечно, при наличии специальных навыков и знаний тандыр можно сделать из кирпича или глины, но задача эта не из простых.
Солнечная жаровня своими руками » Полезные самоделки ✔тысячи самоделок для всей семьи
Конструкция самодельной солнечной жаровни, она, конечно, не заменит традиционные дровяные, газовые или электрические плиты. Но можете поверить, овощи, мясо или рыба, приготовленные на ней, окажутся не менее вкусными, а для здоровья даже более полезными.
Ведь солнечная энергия экологически самая чистая, при работе жаровня не выделяет ни вредных паров, ни газов.
Основная деталь солнечной жаровни – солнечный коллектор. Назначение его концентрировать тепловую энергию, подобно тому как это делают мальчишки с помощью увеличительного стекла. Только здесь это осуществляется иным способом – параболическим зеркалом. Поверхность зеркала в 0,64 м2 позволяет собирать тепловую мощность до 500-600 Вт. Благодаря концентратору мощность удается сфокусировать на небольшой поверхности, где температура поднимается примерно до 200 градусов, что вполне достаточно для тепловой обработки пищевых продуктов.
Поскольку концентратор самая трудоемкая часть жаровни, расскажем о нем подробнее. На рисунке показана развертка одной половины параболы и расчетные размеры ее построения. Работу советуем выполнять на листе фанеры размером 1600×400 мм и толщиной 6-8 мм. Сначала проведите оси X и У и отложите на них точки, имеющие числовые и буквенные обозначения.
Промежутки между буквами равны 100 мм, а между цифрами – 50 мм. Прямыми линиями очень точно соедините точки Б и 1, В и 2, Г и 3, Д и 4 и т.д. Пересекаясь между собой, они образуют ломаную линию. С помощью лекала впишите в эту линию параболу, что совсем не трудно.
А теперь ножовкой, не торопясь и контролируя свою работу, отпилите заготовку – получилась одна боковина жаровни. Чтобы изготовить вторую, сложные построения выполнять уже не надо. На лист фанеры наложите полученную заготовку и, пользуясь ею как шаблоном, очертив контуры, выпилите вторую заготовку. Думаем,так же изготовить другие заготовки вам не составит труда. Все края, особенно те, что образуют параболу, надо тщательно зачистить наждачной бумагой. Скреплять детали между собой можно в шип и на клею.
Рис.1. Солнечная жаровня.
Фокус концентратора образуют две стойки – их проще всего изготовить из стального листа толщиной 1,5-2 мм. На конце верхней стойки предусмотрен пропил, а в нижней – отверстие, чтобы легче крепить шампур.
Стойки прикрепите в местах, указанных на рисунке, шурупами диаметром 4 мм. Пропилы в нижней части стоек позволяют регулировать положение фокусного расстояния.
И последняя операция – выполнение отражающей солнечные лучи поверхности. Ее можно собрать из зеркальных полос длиной 400 мм и шириной не более 20 мм. Если же нужное их число достать не удастся, воспользуйтесь алюминиевой фольгой, что используется для приготовления в духовке мясных и рыбных блюд (она продается в хозяйственных магазинах). Ленты из этого материала аккуратно наклейте (клеем БФ-2 или эпоксидным) на параболическую поверхность концентратора. Когда клей просохнет, всю поверхность тщательно отполируйте суконкой с применением полировальной пасты.
В. Алёшкин
Строительство гриль барбекю своими руками
Разве можно сравнить магазинную курицу гриль с аппетитным подрумяненным мясом, приготовленным в гриль-жаровне. Чтобы наполнить лето пряным запахом сочный блюд, предлагаем вам своими руками построить барбекю для дачи дополненное жаровней.
Возможно, вы сразу скажите, что самодельные конструкции сильно дымят и проще купить готовую жаровню, если вы не сторонник самодеятельности, то в нашем торговом центре вы можете выбрать различные печи, барбекю и камины для дачи или заказать персональное строительство данных изделий. Однако для смелых экспериментаторов с небольшими навыками в строительном деле мы предлагаем уникальный проект гриль-жаровни, которая не коптит и не выделяет вредоносных запахов. Возможно это благодаря добавлению важной детали – вставки из нержавейки, которую легко чистить. Также она не допускает попадания жира на угли (отсюда и отсутствие запахов) и на ее поверхности собирается ароматный мясной сок, которым поливают мясо перед подачей. Заинтригованы, тогда принимаемся за работу…
Строительство барбекю-гриль с жаровней – своими руками.
Первым делом расчищаем площадку, на которой будет построена конструкция. Далее копаем фундамент по периметру сооружения, глубина 20см. с опалубкой. Заливаем бетон, даем ему хорошенько высохнуть.
Первый ряд кирпичей перекладываем гидроизоляцией (рубероид сложенный вдвое).
Теперь саморезами или дюбелями привинчиваем к верхней плите приобретенную решетчатую гриль-вставку. Далее из обычных досок сооружаем полочки, при помощи петель крепим их к стене. Благодаря петлям, они будут складываться в случае необходимости.
Подробная технология
Теперь распишем более подробно технологию строительства барбекю-гриль с жаровней.
1. Вырываем котлован глубиной 20см., из досок сооружаем опалубку, котлован заливаем раствором.
2. В еще мягкий бетон укладываем арматурную сетку, кладем первый ряд кирпичей и настилаем на него рубероид для гидроизоляции.
3. Возводим конструкцию, применяя раствор для облицовочной кладки.
4. Вмуровываем в кладку полосы стали, опорой для них служит тротуарная плитка (делаем это на высоте 60см.). Последующие операции подробно описаны выше.
Для больших или гостеприимных семей предлагаем к П-образной конструкции достроить нишу, в результате выйдет Е-образная гриль-жаровня. Берется такая же ширина, как и в первой конструкции и на той же высоте вставляем жарочную решетку, а под ней по аналогии с первым проектом обустраиваем стальное перекрытие из нержавейки. У вас получится барбекю-гриль с двумя жарочными местами. На первой можно готовить мясо, на второй поджаривать овощи и хлеб. По вашему усмотрению и на второй конструкции можно обустроить деревянные складные полочки, привинченные к стене на петлях.
Приятного аппетита!
Барбекю из колесного диска своими руками
Барбекю из колесного диска своими руками
На дачном участке Вам захотелось наконец-то иметь место, где бы можно было пожарить мясо. Понадобится в хозяйстве жаровня или барбекю.
По размеру очень хорош для изготовления самодельной жаровни- барбекю диск от грузовичка.
Кладем диск на ровную поверхность и срезаем болгаркой или газосваркой бортик с уже верхней части диска. Приставляем к образовавшемуся проему лист железа толщиной 2-3мм и очерчиваем с наружной стороны круг при помощи школьного мелка. Теперь предстоит по линии на листе железа вырезать круг. Затем составляем круг с верхней обрезанной частью диска и провариваем шов. Должна получиться конструкция наподобие кастрюли. Не переворачивая нашу «кастрюлю» можно сделать по окружности у заваренного конца несколько сквозных отверстий, они нам понадобятся для тяги. Не будут угли тлеть и давать жар без доступа воздуха (поддува) снизу. Теперь займемся изготовлением и установкой ножек барбекю. Для этой цели отпилим длиной 70-80см три отрезка металлических прутков, используемых для армирования фундаментов. С одной стороны прутков, отмерив, расстояние 15-20см, произведем загиб на угол 10-15 градусов. Легче всего это удается сделать, засунув до нужного расстояния окончание арматурного стержня в трубу бОльшего размера или между двумя неподвижными опорами.
Привариваем стержни изогнутыми окончаниями к наружной поверхности корпуса жаровни-барбекю. Смотрите, чтобы расстояния между соседними стержнями было равным между собой. Для укрепления конструкции ножек жаровни-барбекю приварим поперечины между соседними ножками. Расстояние от краев ножек может быть 20 -30см. Этого достаточно для устойчивости и крепости всей конструкции. Переворачиваем конструкцию. В верхней части привариваем напротив друг друга два металлических прутка. Они нам понадобятся как упоры для решеток с мясом. На этом изготовление барбекю завершено. Теперь можно устанавливать на подготовленное место и, чего тянуть то, проводим испытание самодельной жаровни-барбекю. Уверен, эта конструкция не обошлась Вам слишком дорого и, будет служить верой и правдой долгие годы!
⚡Как сделать красивый мангал из кирпича своими руками в 2020 году (пошаговая инструкция)
✅ Передвижной мангал хорош для пикника на новом месте, а владелец собственного участка может позволить себе сооружение более монументальное.
❎ Взвесив все за и против, мы решили рассказать как создать печь-жаровню с небольшой зоной для готовки на открытом воздухе.
На самом деле сделать мангал из кирпича не так сложно, как может показаться вначале.
Такая постройка станет и местом отдыха, и достопримечательностью двора. Даже когда здесь ничего не готовится, выглядит такая летняя кухня великолепно!
Мангал из кирпича – это специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нём готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду.
Кроме того, это еще и прекрасный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.
Как сделать простой мангал из кирпича на даче своими руками
Для начала необходимо выровнять площадку под мангал, а затем замостить ее плиткой.
Тут важно использовать огнеупорные материалы, такие как плитка (также подойдет щебень), ведь никто не застрахован от случайной искры, упавшей на землю!
Сама жаровня выкладывается на площадке. Чтобы кладка была надежной, для мангала лучше использовать фасонный шамотный кирпич. Такой огнеупорный кирпич еще называют печным. Он бывает разной формы и делается из специальной глины.
Однако для создания мангала можно использовать обычный и даже битый красный кирпич.
Для данной конструкции использовались блоки специальной формы, которые можно крепить друг к другу без раствора. Специальные пазы, вмонтированные между кладкой, легко держат решетку. Не стоит забывать, что решетка должна сниматься для чистки.
Наверное, нет таких людей, которые бы не любили сидеть у костра! Многие люди просто обожают наблюдать за жаркой продуктов на мангале, особенно если приготовлением еды занимается мужчина.
Также можно красиво дополнить территорию рядом с жаровней.
В первую очередь это создание скамеек. Их можно сделать из спилов березы, а сверху уложили мягкие подушки-сидушки. Также на этом этапе можно установить маленький рабочий столик.
А еще можно красиво оформить вход на площадку, дополнив его клумбами по бокам.
В конечном счете к печке-жаровне были добавлены боковые поверхности для рабочих нужд и хранения посуды.
Теперь есть место где хранить посуду. Да еще и появилась возможность нарезать продукты прямо рядом с мангалом, что очень удобно.
С наступлением теплого сезона начали оживать растения на прилегающих клумбах. Кухонный садик с салатом и пряными травами стал для нас приятным дополнением. Здесь же нашлось место ящику для угля.
Кроме решетки, в жаровню вмонтирована съемная подставка, куда можно поставить казан или кастрюлю. В такой печи можно готовить различные блюда, в том числе коптить мясо или рыбу.
И напоследок, как приятно рядом с мангалом утром выпить кофе с гренками и насладиться пением птиц.
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Его не сложно выложить, не потребуется много места и материалов. Так что такое сооружение станет отличным решением для небольшой компании или семьи из 3–4 человек!
Ты только представь, сколько летних соблазнительно вкусных блюд предстоит тебе приготовить на этом чудесном мангале для себя и своих друзей! Обязательно воспользуйся этой идеей. После обустройства мангала твое желание поехать на дачу станет еще сильнее.
И не забудь рассказать об этом чудесном способе благоустройства дачного участка своим друзьям, они будут благодарны тебе за это!
Садовый мангал из старого мусорного ведра ⋆ handycrowd.com
Всем нравится хороший костер, не так ли? Но иногда они немного опасны и даже противоречат закону в определенное время года. Таким образом, самый простой способ обеспечить пожарную безопасность – это локализовать огонь, поместив его во что-то, что позволяет вам контролировать его и предотвращать его распространение.
Это уменьшенная версия старой масляной бочки на 200 л (40 галлонов), которую мы использовали на работе для сжигания больной древесины от сноса домов.Прошу прощения, но многие древоточцы пострадали при разработке этой статьи…
Вот как я сделал эту жаровню из старого мусорного бака:
Отметьте выемки, которые будут создавать поток воздуха вверх и в огонь. Эти выемки также будут поддерживать решетку внутри. Я сделал верхнюю отметку примерно на 8 см снизу, а нижнюю на 2 см снизу. Отметьте V-образную форму, проходящую между двумя кольцами, узким концом вниз .
Разместите выемки вокруг контейнера.Я пошел на север, восток, юг и запад, а затем снова между этими отметками (если вы следите за этим!). Это пространство позволяет некоторому количеству золы падать, не блокируя воздушный поток, и является основополагающим для этой свирепой способности урн сжигать дрова.
Осторожно обрежьте одну сторону буквы «V» тонким металлическим лезвием на мини-шлифовальной машине.
Будьте осторожны, тонкий металл легко схватывается. Конечно, надевайте перчатки и защитные очки. Чтобы мусорное ведро не катилось, закрепите его куском тяжелой древесины (см. Рисунок для моей древесины, отягощенной дополнительным кирпичом).
Повторите эти действия для другой стороны, пока два разреза не встретятся на узком конце буквы «V». Повторите то же самое по всему мусорному ведру, следуя своим отметкам.
Обрезав обе стороны, большим пальцем в перчатке вдавите букву «V» в корзину на 90 градусов.
Привет, престо! Мгновенная поддержка решетки или решетки и приличный воздушный поток за один раз, или какая-то новая ловушка для злых крыс…
Затем поместите мусорное ведро на решетку или сварную сетку и обведите его маркером. Осторожно вырежьте решетку примерно на 1 см внутри ваших отметок, чтобы учесть толщину мусорного ведра и небольшой зазор.Я сделал это, перекрыв два куска нержавеющей сварной сетки, но мне нужно сделать одну из более толстой сетки, так как она на самом деле слишком тонкая.
Что-то от 10 до 13 мм лучше.
Бросьте решетку или решетку в мусорное ведро (теперь это настоящая жаровня), и они волшебным образом поддерживаются вырезами для воздушного потока, которые вы сделали. Умная.
Очевидно, что чем толще металл контейнера , тем дольше он прослужит и т. Д. Но даже тонкий металлический контейнер, кажется, справляется с довольно сильными пожарами. Проблема, с которой вы столкнетесь, – это ржавчина, потому что ее поджиг, конечно же, удалит все следы краски.Когда он остынет, храните его где-нибудь под крышкой, и он прослужит дольше.
Эти «жаровни» или урны для костра отлично подходят для того, чтобы избавиться от древесного садового мусора или поджарить сосиски на палочке у основания сада, или даже просто согреться, наслаждаясь зимними снежными махинациями в саду!
Оставайся здоровым
Ян
Универсальный парень, гуманист и сумасшедший писарь.
Немного переехал с одного конца планеты на другой, но теперь поселился недалеко от пляжа в Норвегии.
Джефф Бразье: Терапия – это величайший подарок, который вы когда-либо могли сделать себе, и высшая форма самообслуживания
Даже в условиях, когда становится все более приемлемым открыто говорить о своем психическом здоровье, исследования показывают, что многие мужчины все еще чувствуют себя они не могут обращаться за помощью в таких случаях, как тревога, депрессия или горе.
Избавление от стигмы в отношении психического здоровья мужчин – это то, к чему хочет обратиться телеведущий и ведущий подкаста Джефф Бразье, который сам пережил тяжелую утрату, помогая своим двум мальчикам пережить ужасную смерть их матери Джейд Гуди в 2009 году.
Сейчас 42-летний Бразье считает, что существуют некоторые устаревшие, токсичные стереотипы, которым мужчины должны соответствовать, и это заставляет их хранить молчание.
Исследование, проведенное благотворительной организацией по борьбе с горем StrongMen (strongmen.org.uk), недавно показало, что 47% мужчин не разделяют своих настоящих эмоций из-за неуверенности в себе, а каждый четвертый мужчина сдерживает свои чувства, страдая от старости.
гендерный стереотип о том, что «не по-мужски» проявлять уязвимость.
Мы поговорили с бывшим футболистом о том, что значит быть мужчиной в современном обществе и как принятие эмоций может сделать нас более человечными.
Как вы думаете, почему мужчинам трудно высказаться?
«Слабость – это то, чего мы научились избегать с самого раннего возраста. Для многих из нас естественно замаскировать все свои недостатки, незащищенность и уязвимость.
«То, что вы видите снаружи, на самом деле никогда не говорит вам о том, что происходит внутри.
«Стрессов и темпа жизни было вполне достаточно, чтобы люди могли с ними справиться раньше, но теперь у нас пандемия, я действительно беспокоюсь обо всех, но особенно о мужчинах, поскольку исследования показывают, что половина из нас вряд ли справится. рассказывая кому-нибудь, что мы боремся.”
Сталкивались ли вы с тем, чтобы показать свои эмоции в молодые годы?
«Я пытался выстоять, когда мальчики потеряли маму.
Я научился использовать позитив как щит. Это очень эффективно, гарантируя, что вам не придется иметь дело с вещами, с которыми вы не хотите иметь дело, поскольку вы можете просто позитивно пройти через все.
«Проблема, которую я усвоил в более позднем возрасте – через терапию и просто взрослея, – заключается в том, что когда вы перестаете чувствовать то, что не хотите чувствовать, вы перестаете чувствовать то, от чего могли бы извлечь пользу. .
JACKASS – JADE & BRAZIER
(Архив PA)
«Теперь я дошел до того момента, когда мне действительно нравится делиться своими уязвимостями. Это настоящий момент замкнутого круга для меня и место, которое я желаю каждому; где вы можете признать свои жизненные трудности и влияние, которое они на вас оказали, и не бояться их обсуждать ».
Каковы преимущества этого шага к открытию, если вы боретесь?
«Когда вы позволяете себе быть уязвимым, тогда вы действительно получаете то, что вам нужно; информация, поддержка и чувство облегчения.
«Вы также получаете чувство силы, потому что понимаете, что были достаточно смелы, чтобы поделиться ею, и ничего плохого не произошло. Все самое лучшее случается, когда вы набираетесь смелости переступить этот порог ».
Оглядываясь назад, как вы думаете, вы бы справились с горем по-другому?
«Наверное, нет, потому что я все тот же человек и возраст независимо. Люди говорят, что время лечит, но я в это не очень верю. Я думаю, что мы целители, и то, что вы делаете, будет либо способствовать, либо препятствовать исцелению.
«Мне нужно было пройти через этот процесс и извлечь уроки. Когда дело доходит до смерти и обращения с детьми, потерявшими близких, это такой уникальный и травматический опыт, что в конечном итоге он всегда будет разворачиваться так, как будет.
«Когда вы дойдете до того момента, когда совершите все возможные ошибки, вы получите действительно полезные знания, которыми можете поделиться. Это совокупность ошибок, которая дает вам понимание и перспективу, позволяющую выполнять работу.
«Сейчас моим сыновьям 16 и 18, я могу сказать, что дело не в том, что вы говорите детям, а в том, что вы им показываете. Как отец я хочу быть примером честного поведения. Я хочу показать людям, что делиться своими уязвимостями – это сила ».
Что вы посоветуете мужчинам, которые борются со своим психическим здоровьем?
«Я всегда буду защитником терапевтов, потому что знаю, как это изменило мою жизнь. Это величайший подарок, который вы когда-либо могли сделать себе, и высшая форма заботы о себе.
Детские награды Британской академии – прибытие
(Архив PA)
«Кто-то однажды спросил меня, что значит быть« мужественным », и, подумав, я не к этому стремлюсь – по крайней мере, не в последнюю очередь. много лет.
«Я пытаюсь быть человеком настолько, насколько могу. Между ними есть большая разница. Мужчинам, которые борются со своей идентичностью, я бы сказал: «Не поможет ли вам снять эту шляпу и вместо этого надеть человеческую? «
» Для меня он менее ограничен и ограничен.
Что хорошего в мужественности сегодня? Как суровость поможет вам справиться с серьезными проблемами психического здоровья, с которыми мы сталкиваемся? Быть человеком легче, так как давление намного меньше “.
Джефф Бразье обнажает себя в социальных сетях в рамках кампании StrongMen #BareYourself и призывает друзей и последователей делать то же самое, чтобы помочь скорбящим мужчинам.
В одиночку Д.Дж. Brazier
~~~~~~~~~~~~~ обновленный обзор ~~~~~~~~~~~~Прямо через неделю после прочтения этой книги я много думал об этом .что-то в этой книге запомнилось мне, это не все вещи, о которых я упоминал ранее, хотя они способствуют отличному опыту чтения, именно Сэм, главный герой, сделал эту книгу такой замечательной. Что-то в нем запомнилось мне, я не знаю, что именно, но я бы на 100% хотел с ним дружить.
Мне понравились мелкие детали этой книги сразу после S
~~~~~~~~~~~~~ обновленный обзор ~~~~~~~~~~~~~, так что через неделю после того, как я ‘ Читая эту книгу, я много думал об этом.
что-то в этой книге запомнилось мне, это не все вещи, о которых я упоминал ранее, хотя они способствуют отличному опыту чтения, именно Сэм, главный герой, сделал эту книгу такой замечательной. Что-то в нем запомнилось мне, я не знаю, что именно, но я бы на 100% хотел с ним дружить.
Мне очень понравились мелкие детали этой книги. Я постоянно следил за Сэмом, и это делало эту книгу невероятной.
Я не забуду эту книгу надолго.
✍️ Боже, это я, пожалуйста, позволь мне забыть эту книгу, чтобы я мог прочитать ее в первый раз снова ✍️
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~
Сейчас 2:23, я только что дочитал эту книгу, и она мне очень понравилась. Это было довольно быстрое чтение, и я стал им одержим.
Мне понравился стиль написания этой книги, я следил за мыслями и восприятием Сэма, как если бы мы были им. Мне понравилось, как не было никаких проблем с языком, попыток сделать его красивым, поскольку это было бы ненужным и просто казалось бы неуместным.
Стиль глубокого следования его мыслям помог мне по-настоящему понять Сэма как персонажа и погрузил меня в историю.
Я думал, что Сэм был очень реалистичным главным героем, принимающим неверные решения по ходу дела, а не супергероем или невероятно умным персонажем. Это действительно помогло мне посочувствовать ему и очень увлекло меня рассказом. Я был также удивлен тем, насколько мне нравилось отсутствие глубокого описания Сэма. мы очень мало узнаем о его жизни до этого, его друзьях, интересах, даже о том, сколько ему лет, вместо этого узнавая о его персонаже через выбор, который он делает на протяжении всей истории, и то, как он его рассказывает.Я был удивлен, насколько мне понравился этот компонент книги, поскольку он не важен для повествования. Несмотря на это, я очень ему сочувствовал. Я думаю, это показывает, насколько хорошо он сложен как персонаж, обладающий особыми личностными чертами, которые просвечивают, чего часто не хватает в книгах о жанрах триллеров, и все главные герои кажутся одинаковыми.
Еще одна вещь, которую я обожал, – это темп рассказа, хотя книга была построена для того, чтобы его спасли, я никогда не чувствовал, что я ждал, когда это произойдет, я оставался соблазненным на протяжении всей книги, мне никогда не было скучно.Как я уже сказал, мне понравилось отсутствие предварительных знаний о начале истории, и мне понравился выбор начать рассказ после авиакатастрофы, когда он впервые остается один. Я подумал, что это было мощно, так как это сделало книгу более насыщенной и означало, что мы были брошены прямо в историю.
Вступая в эту книгу, я был обеспокоен тем, что автор попытается охватить слишком много, что произойдут нереалистичные и необоснованные события (даже если эти события очень маловероятны, но вы понимаете, что я имею в виду). Но я был очень рад, что автор придерживался глубоко укоренившейся истории о выживании, что сделало книгу увлекательной и увлекательной.
Вдобавок ко всему, финал мне понравился. Как я уже упоминал ранее, мне понравилось, что до книги было немного, и что мы фактически не встречались с отцом Сэма до самого конца.
Встреча с ним не была бы важной, потому что отец не важен для сюжета, мы заботимся о нем только потому, что Сэм жаждет снова увидеть его и вернуться к нему.
Жаровня для огня из шотландского чертополоха – Новости Матери-Земли
Фото Мэтта Кидайша
Согласно легенде, армия вторжения однажды попыталась подкрасться к лагерю шотландских солдат, когда один из захватчиков наступил на чертополох и закричал от боли, тем самым сорвав атаку.С тех пор чертополох является национальной эмблемой Шотландии. Эта жаровня отдает дань уважения этому скромному цветку. Возможно, это не испугает вторгшихся норманнов, но определенно согреет вас прохладными летними ночами.
Инструменты и материалы
- Кислородно-ацетиленовая горелка
- Перфоратор
- Пробойник для шариков
- Круглый пуансон 3/8 дюйма или сверло с сверлом 3/8 дюйма
- Перфоратор
- Шлифовальный станок или напильник
- Скоростной квадрат
- Вилы для гибки
- Сварщик или кузнечный станок, опционально
- Клепальный инструмент
- Заклепки 3/8 дюйма
Вырезанный список
Из круглого прутка 1/2 дюйма, низкоуглеродистая сталь
- Ножки: Куски длиной 65 дюймов (4)
- Ребра корзины: куски длиной 40 дюймов (12)
- Нижние пяльцы: кусок длиной 32 дюйма
Из плоского прутка размером 1⁄4 на 1 дюйм, низкоуглеродистая сталь
Фото Мэтта Кидайша
Фордж впереди
Корзина жаровни состоит из 16 ребер, четыре из которых выступают за дно корзины, образуя ножки.
Сначала сделаем ножки.
Ноги
1. Отрежьте конец одной части ноги под углом 45 градусов, нагрейте и разложите молотком с поперечным ударом.
2. Изогните ножку в соответствии с шаблоном на стр. 43, начиная с верха корзины. Помогает использование приспособления. Когда вы дойдете до отметки стопы, обозначенной на схеме буквой «F», отмерьте 7 дюймов и отрежьте.
3. Выковайте конус на конце ножки и скручивайте его в завиток, пока длина не будет соответствовать шаблону.Загните скрученный конец под прямым углом к плоскости остальной корзины.
4. С помощью шарикового пробойника создайте углубление в каждой точке заклепки, отмеченной на схеме как «R.» Просверлите или пробейте отверстия диаметром 3/8 дюйма в каждой из этих точек.
5. Повторите этот процесс для трех оставшихся ножек.
Ребра корзины
6. Обрежьте конец ребра корзины под углом 45 градусов, нагрейте его и разложите с помощью ударно-ударного молотка.
7. Изогните деталь в соответствии с шаблоном на стр. 43, начиная с верха корзины.Отрежьте оставшуюся часть в месте, отмеченном на шаблоне «вырез ребра», и скруглите края шлифовальной машиной или напильником.
8. С помощью шарикового пробойника создайте углубление в каждой точке заклепки, отмеченной на схеме. Просверлите или пробейте 3⁄8-дюймовые отверстия в каждой точке.
9. Повторите то же самое с оставшимися 11 ребрами корзины.
Примечание. Клепать без резака будет сложно или невозможно, в зависимости от вашей кузницы. В качестве альтернативы используйте болты вместо заклепок. Используйте головки болтов на внешней стороне изделия и отпилите головки, чтобы они соответствовали эстетике ручной работы.
Иллюстрация Марка Колетти
Верхние и нижние пяльцы
10. В качестве верхнего обруча нарисуйте круг диаметром 18 дюймов в верхней части рабочего стола. Используйте квадратик скорости, чтобы отметить по кругу с шагом 22-1 / 2 градуса.
Используя вилки среднего изгиба, постепенно изгибайте плоскую ложу до круглой формы. Это можно делать холодным. Обязательно делайте небольшие изгибы по всей длине ложа, работая на одну и ту же длину снова и снова, чтобы избежать перегибов.
11.Если у вас есть доступ к сварщику или вы хорошо разбираетесь в кузнечной сварке, отрежьте излишки припуска с обоих концов и сварите пяльцы. В качестве альтернативы отрежьте один конец с 2-дюймовым перекрытием внутри круга. Нагрейте этот конец, а затем прижмите его к началу пялец, чтобы получилось плотное перекрытие.
12. Отметьте и пробейте или просверлите каждое из 16 отверстий под заклепки для ножек на 3/8 дюйма.
13. Повторите то же самое с кругом диаметром 9 дюймов для нижних пялец, используя круглую ложу 1/2 дюйма, чтобы получилась круглая форма.Используйте шариковый пробойник, чтобы увеличить каждое из пятен заклепок, прежде чем пробивать или сверлить отверстия. Этот круг лучше всего делать горячим.
Сборка
14.
Используйте заклепки 3/8 дюйма, чтобы собрать пожарную корзину. Начните с четырех ножек, а затем переходите к ребрам корзины. Сначала используйте болты для сборки всей корзины, заменяя каждый болт заклепкой по мере сборки детали.
Наконечники для инструментов
Сварщик. Пожалуй, лучшая машина для экономии времени, электросварщик позволит вам навсегда соединить металлы одним нажатием на спусковой крючок.Сварочные аппараты MIG просты в использовании и отлично подходят для обычных работ. Покупайте лучшее качество, которое позволяет ваш бюджет, но даже дешевый сварщик быстро станет незаменимым.
Горелка кислородно-ацетиленовая. Кислородно-ацетиленовая горелка объединяет кислород и ацетилен или пропан в высокотемпературное пламя горелки. Его можно использовать для резки стали, выполнения точных гибов (только путем нагрева определенных частей стали), изготовления заклепок и даже для сварки.
Вилы для гибки. Гибочные вилки, также известные как «вилки для прокрутки», являются незаменимым инструментом для кузнеца.
Если у вас есть доступ к сварщику, их можно быстро изготовить, приварив два круглых «зубца» к квадратной рукоятке приклада (квадратные рукоятки приклада будут лучше сидеть, когда они зажаты в тисках). Вы также можете сделать простую вилку для своих тисков, образовав букву «U» из куска круглой ложи.
Цепной фиксатор. Цепной фиксатор – отличная дополнительная рука для любого проекта. Его легко установить и отпустить, и он удерживает материал практически любого размера в любой точке наковальни. Иногда старую цепь можно бесплатно получить в мотомагазинах.Чтобы закончить инструмент, прикрепите к концу цепочки стремя. При прикреплении стремени вставьте крюк цепи в последнее звено цепи мотоцикла и прикрепите конец цепи к основанию наковальни. Цепь следует прикреплять так, чтобы при размещении ее поперек оголенной поверхности наковальни стремя находилось примерно на 1-1 / 2 дюйма над землей.
Джим Уитсон проектирует и строит ворота, перила и скульптуры ручной ковки в своем предприятии The Blazing Blacksmith в Шотландии.
Этот проект взят из книги Николаса Уикса The Everyday Blacksmith (Quarry Books).
Интервью с Бренданом Брейзером
Автор: Мэтт Фрейзер
Хорошо, ребята, сегодня интересный пост. Во вторник я разговаривал с Бренданом Бразье, профессиональным веганом-триатлетом Ironman и автором книги Thrive: The Vegan Nutrition Guide to Optimal Performance in Sports and Life . Если вы вообще читали мой блог в течение последних месяцев или двух, то вы знаете, как я люблю эту книгу и рецепты, которыми Брендан был достаточно любезен, чтобы позволить мне поделиться с вами.
Мы говорили около 25 минут, и Брендан дал мне столько полезной информации, что я решил не удалять ее! Чтобы вам было проще переходить к тому, что вас больше всего интересует, я выделил ключевые слова в каждом вопросе жирным шрифтом.Вдохновляйтесь и наслаждайтесь!
Спортсмен без мяса : Привет, Брендан! Сначала я хочу сказать вам, как сильно я любил читать Thrive .
Я думал, что это совершенно вдохновляющая книга, и я даже не веган. Мне нравится, что речь не идет о сложении кучи чисел; речь идет о нормальной пище. Я много рассказывал об этом своим читателям, но не могли бы вы, , объяснить своими словами, что такое Thrive ?
Брендан Бразье : Я думаю, это лучший способ описать это, и я думаю, причина того, что в конечном итоге все прошло довольно хорошо – изначально я думал, что он будет популярен среди спортсменов, особенно спортсменов-вегетарианцев, но не более того – было то, что я много говорил о стрессе.И, конечно же, каждый может пережить стресс; у всех нас есть какая-то форма этого. Я действительно сосредоточился на снижении стресса за счет лучшего питания. И когда стресс усиливается, неважно, откуда он исходит, будь то традиционный стресс, например, слишком много работы с недостаточным временем простоя, или вдыхание загрязненного воздуха, или беспокойство о вещах, которые вы не контролируете, или употребление некачественной пищи, которая требует много энергии для переваривания и усвоения, но дает очень мало энергии взамен.
Итак, я действительно сосредоточился на снижении стресса за счет улучшения питания, что, конечно же, снизило все симптомы стресса, такие как плохой сон, усталость, тягу к сахару и крахмалу, и тому подобное, что довольно часто встречается у большинства жителей Северной Америки.Я полагаю, если бы мне пришлось описать это очень кратко, это касается снижения стресса и, следовательно, всех его симптомов за счет лучшего питания.
NMA: Если немного отвлечься, одной из интересных вещей для меня была идея о энергии от питания и энергии от стимуляции ; Я думаю, это то, что многие люди путают. Это кажется очень важным вопросом, а также идея о пищеварении и о том, сколько энергии на него требуется, но эти вопросы не рассматриваются почти ни в одной другой популярной книге.Есть идеи, почему это игнорируется таким количеством людей?
BB: Ну, я не совсем уверен; У меня определенно были проблемы с этим, когда я только начинал.
Я читал во многих книгах по обычному спортивному питанию, что все дело в калориях. Если вы голодны и чувствуете, что вам нужно больше, вам нужно потреблять больше калорий; если вы сжигаете определенное количество калорий, вы должны потреблять это количество, чтобы поддерживать свой вес. И поскольку калория является мерой пищевой энергии, вы могли бы предположить, что чем больше калорий вы съели, тем больше энергии у вас будет, но это не так.В противном случае люди, которые ели тонны фаст-фуда с действительно высоким содержанием калорий, имели бы больше энергии, чем все остальные, и, конечно же, нет. Так что здесь явно была проблема.
Так что да, я просто изучил, почему это могло быть, и был очень удивлен, когда обнаружил, сколько энергии на самом деле требуется на переваривание и усвоение. Если вы едите много обработанных пищевых продуктов, продуктов, которые не содержат ферментов и которые трудно переваривать, то это потребует много работы и много энергии.И, конечно же, если вы тратите энергию, у вас ее больше нет, поэтому это очень простая концепция: получение энергии за счет сохранения, а не за счет потребления, поэтому просто экономия энергии, которую вы имеете, за счет лучшего выбора продуктов питания, которые дадут вам больше питательные вещества, при этом для их получения требуется меньше энергии.
Так что да, это кажется довольно простой и понятной концепцией, но я думаю, что люди просто пошли по касательной калорийности и просто придерживались ее. Но я также думаю, что краткосрочная выгода, очевидная стимуляция, когда вы пьете кофе или едите сладкую пищу, это сразу же придаст вам энергии.А питание дает энергию не сразу. Он питает ваше тело, что помогает питать надпочечники, что помогает снизить уровень кортизола (гормона стресса), а затем вы лучше спите. Вы попадаете в более глубокую фазу сна, называемую «дельта»; Вы просыпаетесь, чувствуете себя свежим, отдохнувшим. Но на то, чтобы сработать, уходит несколько недель, так что это не быстрое решение. Но самое замечательное в том, что она устраняет причину проблемы, а не только симптомы, тогда как стимуляция лечит симптом, а не причину.Но стимуляция происходит мгновенно, и, конечно же, мы являемся «мгновенным» обществом, так что это большая причина, по которой стимуляция так популярна.
NMA: Когда я узнал, что диета, описанная в книге, является веганской, я подумал, что просто прочту ее и воспользуюсь всем, что смогу, поскольку я не веган.
Но пока я его читал, я все время забывал, что это веганский; мне это очень понравилось. Мне казалось, что я читаю книгу о том, как получить энергию, а не книгу о том, как избегать продуктов животного происхождения при получении энергии.Однако я хочу знать , почему вы стали веганом? Было ли это чисто по соображениям питания или отчасти этично?
BB: Изначально это было чисто питание, чисто производительность. Когда мне было 15, я решил, что хочу попробовать стать профессиональным триатлетом и жить таким образом жизни. Я перепробовал кучу разных диет, потому что знал, что если бы я мог быстрее восстанавливаться после тренировок, я мог бы планировать тренировки ближе друг к другу, тренироваться больше и быстрее улучшаться.Так что моей целью на самом деле было просто стать великим спортсменом; Мне было все равно, что я ел в то время, чтобы это произошло. Я пробовал диеты с высоким содержанием углеводов, диеты с низким содержанием углеводов, с высоким и низким содержанием белка, все разные виды пищи, и ничего действительно не помогало. А потом я попробовал полностью растительную диету, которая, по сути, была следующей в списке, и поначалу она тоже не сработала. Я много времени был голоден, устал и плохо поправлялся.
Мой тренер по легкой атлетике спросил меня, чем я занимаюсь по-другому, и я сказал ему, что пробую другой способ питания.Он был очень хорош; он добился больших успехов, но из-за этого он несколько ограничен, поэтому на самом деле он не пытался повысить производительность за счет лучшего питания. Так что он просто отмахнулся от этого. Но я думаю, когда я оглядываюсь на это, это, вероятно, подстегнуло меня еще больше, чтобы увидеть, действительно ли это может иметь значение.
А потом я просто понял, чего мне не хватает в моем рационе: полноценного белка, витамина B-12, железа, кальция, омега-3 жирных кислот. Затем я нашел растительные источники, смешал их вместе и пил блендером каждый день после тренировки, и это имело большое значение.И, в конце концов, спустя годы это превратилось в Vega, но так оно и началось – просто я пытался найти то, чего мне не хватало.
Так что он отправил меня на все, основанное на растениях, без особых попыток, но просто обнаружив, что это действительно улучшило мои результаты. И это действительно – как я уверен, вы уже обнаружили – то, как я написал книгу с этой точки зрения. Речь идет не о попытках стать веганом, а о том, чтобы просто чувствовать себя и действовать как можно лучше. А для меня это просто растительная диета.И для многих других тоже – я думаю, что когда они правильно переходят и знают, как это делать правильно, на мой взгляд, это лучшая программа питания для получения энергии, ясности ума, физической работоспособности, умственной работоспособности, всего на самом деле. И меньше сна – вам просто не нужно столько спать, что, конечно, ведет к большей продуктивности; у тебя больше времени на бодрствование. Такие вещи действительно ценны для всех.
NMA: Да, я тоже это заметил; С тех пор, как полгода назад я стал вегетарианцем, мне стало нужно гораздо меньше сна.Но если говорить о веганстве, то, поскольку кажется, что оно началось исключительно с производительности, вы бы сказали, что нет вообще никаких обстоятельств, при которых наличие продуктов животного происхождения, даже мяса, было бы полезно для спортсмена на выносливость?
BB: Я действительно не думаю, что люди могут получить все, что им нужно, из растительных источников. И действительно, вы знаете, животное питается растениями. Растение передает свое питание животному, и оно снова передается, но изначально все происходит из почвы.Растение на самом деле является просто питательной средой, содержащейся в почве. И многие из этих коров, выращиваемых на промышленных фермах, теперь почти не имеют в себе корма, потому что они едят пищу, выращенную на чрезмерно возделываемых полях, потому что потребность в ней настолько высока, что в ней больше нет ничего. Если вы просто съедите высококачественное растение, выращенное на хорошей почве, вы получите все, что вам нужно.
Кроме того, когда я стал веганом, меня начали спрашивать экологические группы и некоторые группы по защите прав животных, могу ли я выступать с докладами на их конференциях, и я это сделал.Так что я узнала и о других преимуществах вегетарианства; конечно, есть и огромная польза для окружающей среды. Простой выбор продуктов питания, употребление в пищу продуктов, для производства которых требуется меньше энергии, окажет наибольшее влияние на сокращение выбросов углекислого газа, в большей степени, чем вождение автомобиля или что-то еще, чем они занимаются.
NMA: Вы упоминаете в Thrive , что , по вашему мнению, соя хороша , если она не подвергается чрезмерной переработке. Но тогда я не видел этого во многих рецептах; вы просто предпочитаете не есть много?
BB: Да, я вообще-то ел много тофу.И я никогда не чувствовал себя плохо, когда ел это, но я чувствовал себя лучше, когда я сокращал его или значительно уменьшал. У меня действительно есть соя, может быть, пару раз в месяц где-нибудь; Я не избегаю этого, но я точно не ищу этого. Но да, темпе или эдамаме изредка, я думаю, хорошо, менее обработанная соя. Я бы не стал есть изолят соевого белка; Раньше я это делал, пока не понял, что это действительно кислотообразующее вещество. Поскольку это изолятор, это уже не полноценная еда.
Но я думаю, что соя хороша тем, что это действительно хорошая переходная пища, помогающая людям перейти от стандартной американской диеты к растительной диете, потому что есть хот-доги с тофу, гамбургеры с тофу, соевое мороженое и многое другое, например тот.Конечно же, соевое молоко. Эти варианты намного лучше, чем версии для животных, поэтому это отличный переходный корм. Эти типы продуктов являются достаточно обработанными, поэтому я думаю, что переход на более цельную диету после того, как вы перешли от продуктов животного происхождения, является отличным применением для этих типов продуктов, но только не для того, чтобы строить свой рацион на этом.
Причина, по которой у меня нет рецептов сои в моей книге, заключается в том, что существует так много отличных рецептов тофу и рецептов сои, что я просто не чувствовал, что внесу большой вклад, выкладывая больше.Я хотел сделать что-то немного другое, немного уникальное, потому что я знаю, что моя книга не существует в вакууме, и я уверен, что у людей уже есть хорошие рецепты тофу, потому что их легко найти. Я хотел добавить что-то немного другое и не слишком избыточное.
NMA: Говоря о рецептах , как вы их разрабатывали? Они просто кажутся такими непохожими на то, что вы найдете в обычных кулинарных книгах. И, конечно, отчасти потому, что у них разные цели. Но разве вы их разработали самостоятельно, методом проб и ошибок? Вы работали с поварами или кем-то еще?
BB: Нет, это всего лишь рецепты, которые я разработал сам на протяжении многих лет, которые я готовил для себя годами.На самом деле я не делаю их так много, как раньше, потому что я так много в разъездах, что меня нет на кухне. Но салаты я по-прежнему делаю регулярно, и мне очень нравятся пиццы, поэтому я делаю их всякий раз, когда у меня есть возможность. Но да, я просто нашел то, что действительно хорошо работает; это был действительно хороший, качественный и полноценный план питания для спортсмена. Или даже не спортсмен – конечно, если вы не спортсмен, вам не нужно есть столько, но на самом деле это мало что меняет. Я считаю, что здоровая диета – это здоровая диета; это просто количество, которое будет меняться в зависимости от вашего уровня активности.
NMA: Я попробовал ваш Vega Smoothie Infusion , и он мне очень понравился. И мне понравилось, что ваша книга была не просто средством продвижения ваших товаров. Но если я захочу добавить его в любой из смузи в книге (кстати, все они действительно хороши), могу ли я просто заменить конопляный протеин на Smoothie Infusion?
BB: Да, вы также можете заменить протеин конопли и молотый лен. Вы можете вырезать и то, и другое, просто в соотношении 1: 1.Вы добавляете проросший лен в состав Smoothie Infusion, вы также получаете туда протеин конопли, протеин гороха, протеин риса и немного зелени. Таким образом, замена льна и конопли в соотношении 1: 1 сделает это.
NMA: Отлично. Поскольку я марафонец, мне особенно понравились части книги о еде до, во время и после тренировки. Для меня это действительно открыло мне глаза, потому что я обычно ем очень мало обработанных пищевых продуктов, но затем, когда я начал тренироваться, я начал есть эти коммерческие гели и Gatorades, и мои принципы диеты вышли из окна, пока я тренировался.Так что мне очень нравится, что вы даете все эти естественные методы для получения необходимого топлива. Итак, , какова типичная диета для Брендана Брейзера в день скачек?
BB: Что ж, на марафон, примерно за два часа до этого, у меня был бы бар Vega. Иногда я добавляю немного кокосового масла, потому что это триглицерид со средней длиной цепи, который является хорошим источником энергии. А примерно за 30 минут до этого я бы выпил Vega Sport, спортивный напиток, который я разработал. На самом деле это действительно ново; он только что вышел в Канаде недавно и выйдет в Штатах в сентябре.Я обязательно пришлю вам немного, когда он будет в Штатах. По сути, это действительно полезная версия Gatorade. Он содержит органический коричневый рис с проросшими зернами и помовый нектар в качестве источника углеводов, так что это в значительной степени соответствует тому, что я делаю в книге.
А затем во время бега, если это стандартный марафон, действительно долгая тренировка или поездка на велосипеде, я сделаю энергетические гели, которые есть в книге (обычно лимонно-лаймовые), а затем выпью немного кокосовой воды с лимоном. и сок лайма смешать.Так что да, просто продолжайте потягивать это каждые 15 или 20 минут, в зависимости от того, насколько тепло на улице и насколько я потею. А потом я бы съел большой смузи, в котором есть белок, основные жиры, клетчатка, зелень… в основном Вега, смешанная с фруктами, чтобы помочь восстановиться и сразу же уменьшить воспаление.
NMA: Хорошо, время для моего эгоистичного вопроса. Я пытаюсь квалифицироваться на Бостонский марафон в этом году, чего я никогда раньше не делал. Я выбрал быстрый курс, у меня нет травм или чего-то еще, и я немного похудел с тех пор, как стал вегетарианцем, поэтому я стал намного быстрее из-за этого и прироста энергии.Есть ли предложения, чтобы сэкономить еще около 10 минут моего времени?
BB: Во сколько нужно его запустить, 3:10?
NMA: Да, мне нужно 3:10, а я уже делал 3:20 раньше. Мне кажется, что я стал быстрее, но есть ли идеи, чтобы довести это до крайности?
BB: Что ж, выбор правильного марафона для квалификации, безусловно, может иметь большое значение. Как я уверен, вы знаете, что марафонские дистанции очень разнообразны; некоторые из них довольно медленные, некоторые довольно быстрые, а некоторые даже имеют падение, что по-прежнему разрешено для квалификации в Бостон.Я считаю, что Сакраменто – один из самых быстрых марафонов.
Но также я считаю, что выполнение скоростной работы, даже если она кажется слишком короткой для марафонских тренировок, имеет большое значение. Потому что речь идет об эффективности; просто приучите свое тело бегать в более быстром темпе, и тогда, когда вы бежите в марафонском темпе, это будет действительно довольно легко. Поэтому я всегда нахожу, что когда я хочу лучше бегать, просто выполняя некоторые из этих тренировок на треке … они не должны быть чем-то сумасшедшим, но, например, 6 x 1 миля, мне нравится бегать.Просто делайте каждую милю примерно на 20 секунд быстрее, чем ваш марафонский темп, и отдыхайте полторы-две минуты между ними. Я считаю, что это действительно полезно, и даже несколько шагов, когда вы довольно быстро проходите около 80 метров. Просто сделайте примерно шесть из них до и шесть из них после. Да, просто приучите свои мышцы двигаться быстрее и работать с такой эффективностью. И, конечно же, силовая работа, хорошая тренировка в тренажерном зале с приседаниями и тому подобное помогут вам стать лучше.
NMA: И ты тоже занимаешься тренажерным залом во время гоночного сезона или для тебя это только в межсезонье?
BB: Раньше я тоже этим занимался, но в последнее время не так часто, просто потому, что больше езжу на велосипеде.Мне очень нравится чувствовать себя бодрым на трассе, и иногда, когда я тренируюсь с отягощениями, я чувствую себя не таким свежим. Вы хорошо понимаете, насколько вы сильны, и я знаю, что у меня больше шансов пробежать хороший марафон, если я хорошо отдохну, даже если я немного слабее. Знаешь, поэтому я предпочитаю просто чувствовать себя свежо и хорошо, чем слишком сильно напрягаться и чувствовать себя обгоревшим или у меня тяжелые ноги.
NMA: Вы сами управляли Бостоном?
BB: Нет, никогда не пробовал.Это то, что я могу сделать однажды; это просто никогда не работало с моим расписанием. Так вы планируете сделать это в следующем году, в апреле?
NMA: Что ж, если я подхожу, да. Это моя цель. А после этого очень хотелось бы заняться триатлоном.
BB: В каком марафоне вы собираетесь пробиться и пройти квалификацию?
NMA: Я выбрал марафон Wineglass в Нью-Йорке. Моя жена всегда хотела пробежать этот марафон, я посмотрел список популярных квалификационных марафонов, и он вошел в десятку лучших по проценту финишеров, прошедших квалификацию в Бостон.Это не большое падение; это примерно 250 футов, но по какой-то причине кажется, что это популярный квалификатор.
BB: Это в северной части штата Нью-Йорк?
NMA: Да, это так.
BB: Да, я почти уверен, что слышал об этом. Когда это, в октябре?
NMA: Да, 4 октября. Хорошо, это напомнило мне последний вопрос. Есть ли у вас какие-либо советы бегунам, которые хотят перейти в триатлон? Потому что я знаю, что плавание – своего рода камень преткновения.
BB: Да, плавание тоже было моей слабостью; У меня не было опыта плавания. Найдите хорошую группу и сосредоточьтесь на технике. С плаванием вы можете быть в хорошей форме, но если у вас не очень хорошая техника, вы не сможете хорошо плавать. Поэтому убедитесь, что кто-то может дать вам хороший совет по инсульту прямо сейчас, прежде чем вы начнете интенсивно тренироваться, чтобы вы не укоренили неправильные движения в своем мозгу и не застряли на этом. Так что обязательно попросите кого-нибудь, кто знает, что он или она делает, посмотреть, как вы плаваете, и просто дайте вам советы по поводу инсульта.
Иногда действительно сложно понять, что вы делаете на самом деле; даже видеозапись хороша, так что вы можете посмотреть ее после и точно увидеть, что вы делаете, например, если ваши ноги слишком много двигаются и замедляют вас. Так что я бы посоветовал это наверняка, просто убедившись, что у вас хороший ход, и получить помощь с этим. А затем присоединяйтесь к хорошей группе, которая выполняет тренировки, которые подходят вам, и не тренируется в бассейне так усердно, что вы полностью истощаете себя. Я знаю, что некоторые триатлонисты совершают эту ошибку; они проводят слишком много времени, тренируясь в бассейне только потому, что вы можете так сильно себя подтолкнуть.Но на самом деле это может отвлечься от других тренировок, которые, вероятно, принесут вам большую отдачу с точки зрения более быстрого достижения финишной черты.
Итак, разумное распределение времени, безусловно, важно, потому что сложно уместить все в нем.
NMA: Хорошо, тогда это все, что у меня есть. Большое вам спасибо за ваше время; Я очень ценю это.
BB: Да, без проблем; Я рад, что вам понравилась эта книга, и я рад, что она работает на вас.Приятно слышать.
Хороший парень и отличная информация, а? Если вас интересует дополнительная информация, ознакомьтесь с моим обзором Thrive (с примерами рецептов!).
Я был заколдован! Он такой интересный … Не могу дождаться, когда прибудет книга! Я обязательно вернусь к этому посту.
Спасибо, Хэнли, это было бы здорово! Ваш блог – один из моих любимых, и упоминаться в нем всегда большая честь. 🙂
Очень интересное интервью.Я хотел бы узнать больше о том, что он говорит о снижении стресса с помощью питания, теперь я должен прочитать эту книгу.
Отличное интервью, Мэтт! Это очень воодушевляет после того, как я посмотрел интервью в основных СМИ, которые выдвигали свои собственные вопросы в вопросах. Очень хорошая работа!
НЕВЕРОЯТНОЕ Интервью. Мне так интересно – я действительно хочу забрать эту книгу. Я думаю, вы задали несколько действительно отличных вопросов, и меня особенно заинтересовал его ответ на тему сои! Спасибо, что разместили все это, я обязательно перечитаю это позже сегодня (мне нужно запустить, поэтому мне пришлось сканировать некоторые части 🙁)
.- = Последний блог Эрики .. Брокколи Дип и Тилапия = -.
Вау! Прекрасная работа! Это масса полезной информации!
Супер интересное интервью. Спасибо, что поделился.
У меня аллергия на коноплю (местно) Поэтому не уверена, что хочу есть что-нибудь, что ее содержит.
Силл хочет проверить свою кулинарную книгу.
Спасибо, Калеб, и еще раз спасибо за ретвит моего объявления об этом интервью. Я тоже не триатлонист! Хотя об этом не упоминалось в интервью, в книге много внимания уделяется сырой или почти сырой пище, что, как я знаю, вам нравится.Вам обязательно стоит это проверить.
Спасибо TravelingVeg. Как и вы, я нашел все это таким вдохновляющим. Когда они впервые прислали мне книгу, я был заинтересован, но не очень взволнован, полагая, что это будет медленное чтение. Но я так увлекся этим и воодушевился этим, что прочитал это за два дня. Я не знаю, что в нем такого, просто намного интереснее, чем другие книги о здоровье.
хахаха – нет, slimcado – настоящий продукт! В нем на 50% меньше жира и на 35% меньше калорий, чем в обычном авокадо.Это был мой первый раз, когда я покупал такой, и я должен сказать… оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо. Я буду придерживаться оригинала!
Это морковные чипсы на картинке – мне очень нравятся их гребешки! Отлично подходит для сбора дипа. Они были в продаже, поэтому я попробовал!
.- = Последний блог Эрики ..Broccoli Dip & Tilapia = -.
Это было отличное интервью.
Я познакомился с Бренданом в начале этого года на выставке Natural Products Expo. Действительно хороший парень.
Спасибо за отличную информацию и удачи в квалификации!
.- = Последний блог Александра .. Как открыть молодой тайский кокос = -.
Привет, Александр, спасибо за ваш комментарий, и я рад, что вам понравилось интервью. Я никогда не был ни на одной из этих выставок, посвященных здоровью (кроме тех, что были перед марафоном), но я полагаю, что теперь, когда я «блогер о здоровье», мне придется пойти туда! С нетерпением жду возможности проверить ваш сайт.
Спасибо за размещение этого интервью. Я действительно скачал образец этой книги для Kindle и был очень заинтересован.Я хочу купить его, но не уверен, следует ли мне получить версию для Kindle или распечатку. В книге много графиков? Их не так хорошо было бы читать в электронном виде.
У меня те же проблемы, я не ем много обработанной пищи, но тогда я должен заправляться этими сладкими гелями / жевать / напитки. Мне всегда было трудно примирить это в голове. Интересно, что в его книге есть рецепты энергетических гелей. Я должен это попробовать!
.- = Последний блог Джилл Уилл Бег..Celebration Run = -.
Привет, Джилл, спасибо за ваш комментарий. В книге не так уж много графиков. На ум приходит одно о том, какие продукты являются щелочными или кислотными, но на самом деле не о чем постоянно говорить.
Но мой бумажный экземпляр книги действительно устает и рвется, потому что я всегда пользуюсь разделом «рецепты»! Я мало что знаю о Kindle, но полагаю, что кокосовое масло для него не годится. 🙂
Рецепты смузи, геля и спортивных напитков – мои любимые части книги.Вы можете щелкнуть ссылку «энергетические гели» в интервью, чтобы увидеть рецепт, который я недавно опубликовал.А… спасибо, что напомнили мне ссылку. Я пропустил это, читая все интервью. Я также рад, что вы упомянули его продукты Vega, они меня тоже заинтриговали.
Мне очень понравилось читать интервью. Спасибо, что поделился. Брендан звучит как отличный парень.
Спасибо, Диана. Мне показалось, что он тоже отличный парень.Очень практично, и это здорово.
Отличное интервью. Брендан действительно приземлен. Я встретил его на Expo West два года назад, когда книга только вышла.
У меня есть просьба. Можете ли вы сфотографировать женскую рубашку с большого расстояния, чтобы я могла увидеть, как она подходит Эрин? Спасибо!
.- = Последний блог Хетира .. Акупунктура и лечение бесплодия = -.
Хорошо, Хетир, я добавил фотографию Эрин в рубашке! Спасибо за совет.
Я должен повторить мнение всех остальных и сказать ОТЛИЧНОЕ ИНТЕРВЬЮ! Он звучит очень задумчиво и красиво, и я думаю, у вас есть к нему хорошие вопросы.
.- = Последний блог Эмбер Ши (Почти веган) .. Задержанные остатки июля = -.
О, черт возьми, это было ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !! Большое спасибо! Я также вернулся и прочитал ваш обзор самой книги – я очень заинтригован! Думаю, мне, возможно, придется забрать копию после того, как вы и Дженна поддержали! Большое спасибо за вашу тяжелую работу по предоставлению нам этой информации!
.- = Последний блог Элли Кэти .. Угадайте, что ?! Я пошел… БЕГАТЬ! знак равно
какая прекрасная возможность – я обязательно вернусь и буду делать заметки! люби меня немного процветать!
.- = holly the Healthy everythingtarian´s последний блог .. Мой новый парень = -.
Эй! Меня перенаправили на это интервью через сообщение Брендана в Facebook. Ответ на ваш комментарий о переходе от бегуна к триатлону. Я пробежал около 14 марафонов перед тем, как заняться триатлоном.
Как и вы, у меня не было опыта плавания. Сначала я применил метод полного погружения, и он очень быстро вышел на плато. НЕ рекомендую. Я добился большего успеха с методом плавного плавания, когда местный школьный тренер по плаванию записал меня на видео, а затем критику. Примерно через шесть недель его снова сняли на видео, и было отмечено значительное улучшение. Выбирайте одну вещь, над которой вы будете работать, или она станет непосильной.
Привет, Дэн, большое спасибо за совет. Я удивлен, что вы упомянули полное погружение; На самом деле у меня есть их книга «Триатлон, плавание стало проще».«Однако я еще не тратил на это много времени. Интересно, что у вас не получилось с этим. У меня сложилось впечатление, что это был какой-то чудодейственный метод, но если подумать, я действительно читал только отзывы и обзоры, опубликованные на их сайте, а не от третьих лиц. Я определенно подумаю дважды, прежде чем зайти слишком далеко.
Еще раз спасибо за ваш комментарий.
Мэтт, да, мне действительно сказали, насколько великолепным было полное погружение.Проблема с полным погружением в том, что оно прививает вредные привычки, от которых трудно избавиться. Упражнения плохо переходят в плавание.
TI учит «скользить» одной рукой вперед, а другой – за спиной. Когда на самом деле вы хотите, чтобы ваша рука вышла из воды, как только ваша вторая рука полностью вытянется. Таким образом, у вас всегда будет рука в переднем квадранте. Мои 0,02 доллара.
.- = Последний блог Дэна Томаса .. America Unchained: T3 MultiSport, Indianapolis = -.
Интересная статья.Мне было интересно про BB – он неплохо выступает как спортсмен? Вы с элитой в этих соревнованиях? Любопытно узнать о его спортивном опыте / авторитете !? Спасибо.
.- = последний блог eatmovelove ..Birthday Funnies ’& Others = -.
Eatmovelove, хороший вопрос … вот ссылка на его результаты http://www.brendanbrazier.com/raceresults/index.html. Похоже, он выигрывает приличное количество турниров, включая Канадский Ультрамарафон, который звучит как большое событие.Я не вижу слишком много других имен, которые я узнаю, но, опять же, я мало знаю о том, какие расы являются популярными.
Я только что прочитал это интервью с Brazier (и я сам только что начал читать Thrive), и это было одно из лучших интервью, которые я читал онлайн на данный момент !! Просто хотел сказать СПАСИБО !! Мне нужно проверить оставшуюся часть твоего блога. РЖУ НЕ МОГУ!
.- = Последний блог Лизы Коэн .. Вернемся к нему… процветание = -.
Привет, Лиза, рад, что тебе понравилось.У меня тоже есть планы снова взять интервью у Брендана в ближайшее время, так что ищите этого!
Люси Брейзер – Ответственный секретарь
ОТЗЫВЫ ДЛЯ ЛЮСИ БРАЗЬЕ
«Для меня всегда большая честь быть приглашенным дать рекомендацию тому, кем вы действительно восхищаетесь. Это мое вступительное слово для Люси Брейзер, выдающегося глобального лидера в мире помощников руководителей. Люси передает надежный характер и доверие, в то время как она поддерживает аплодисменты всего Ассистирующего сообщества за ее лидерство в образовании и всемирную сеть.Ее уникальный вклад в работу свидетельствует о всеобщем признании ее страсти к работе, которая способствует пониманию рабочего места. Продолжай великую работу, Люси! » Мелба Дункан , генеральный директор, The Duncan Group
« Я впервые имел удовольствие работать с Люси, когда она любезно выступила в качестве приглашенного докладчика на одном из наших мероприятий «Возвышение мира» EA »в 2014 году. Люси, которая ведет глобальную кампанию за признание роли PA как профессии, обратилась к нашей полностью заинтересованной аудитории о том, почему важно стать центром передового опыта в вашей компании, чтобы получить признание и взять под контроль ваша собственная карьера.Ее истинная страсть к профессии ассистента и искренняя любовь к обмену знаниями делают ее поистине вдохновляющим оратором и наставником. Я не могу достаточно хорошо отзываться о Люси и команде журнала «Исполнительный секретарь». “ Сара Сэвидж , руководитель отдела поддержки офиса, группа карьерных перемещений
” Я знаю Люси несколько лет, особенно в ее роли издателя журнала “Исполнительный секретарь”. Люси увлечена административной профессией и постоянно стремится продвигать эту профессию.Люси поощряет профессиональное развитие администраторов по всему миру и неустанно обращается к помощникам из всех слоев общества. Люси яркая, веселая, полная энтузиазма и издает информативный журнал, который вдохновляет тысячи помощников по всему миру. “ Джоан Бердж , основатель и генеральный директор, Office Dynamics International
” Все началось с твита. И всего через несколько твитов нашего виртуального представления Люси Брейзер и журнал «Исполнительный секретарь» стали одной из моих главных рекомендаций для профессионалов в области администрирования во всем мире.Люси не только является мастером сетевого взаимодействия и связующим звеном, но и горячо поддерживает и поддерживает тех, с кем сотрудничает. Когда вы объедините это с глобальной публикацией, которая поддерживает один из крупнейших секторов рабочей силы сегодня, у вас есть источник ресурсов, обучения и наставничества, с которым немногие могут соперничать ». Джули Перрин , основатель и генеральный директор AllThingsAdmin.com
“Люси Брейзер – один из самых сильных и влиятельных лидеров профессионального административного бизнеса.Она бесконечно любопытна, такая умная и полна решимости нести качественную и полезную информацию администраторам по всему миру. От ее журнала до дискуссионной группы LinkedIn я считаю ее работу перспективной и новаторской. Я большой поклонник Люси. Я с нетерпением жду возможности написать больше статей для журнала и поработать с Люси, когда смогу ». Бонни Лоу-Крамен, основатель, главный помощник, писатель SmartCEO
« C-SESP снова удостоился участия Люси Брейзер на нашей конференции “Top of the House” 26-27 октября в Парсиппани, штат Нью-Джерси.Люси – один из самых знающих и привлекательных авторитетов в области EA, и у нее есть статистика и факты, подтверждающие истинную сущность этой профессии. Ее обсуждение на тему «бизнес-стратегия» и «умение позиционировать помощника как влиятельного лидера» стали ярким событием нашей конференции. Мы с нетерпением ждем продолжения нашего партнерства с Люси, чтобы вместе мы могли поднять положение EA до надлежащего уровня в деловом мире ». – Лоретта Софоклеус Директор, исполнительный офис по операциям в TIAA-CREF
« Люси приехали, чтобы выступить за нас на двух мероприятиях Guernsey PA Connect.Один был о стрессе, а другой – о Modern PA. У нас были потрясающие отзывы о сессиях Люси. Один PA сказал, что Люси была лучшим оратором, который она когда-либо слышала, другой комментарий заключался в том, что она узнала больше во время часового сеанса Люси, чем за целый день обучения с другими. Думаю, эти комментарии говорят сами за себя. Люси вернется на Гернси, чтобы снова выступить, я уверена в этом ». Донна Олливер, ассистент CIPD, FEPAA , основатель и председатель, Guernsey PA Connect
« Люси Брейзер сильна.Своими презентациями Люси дает возможность профессионалам в области администрирования по всему миру. Люси связана с профессией. Она знает испытания и невзгоды и предлагает хорошие решения. Она понимает цели и стремления и показывает нам, как их достичь. Люси – динамичный и вдохновляющий лидер ». Марина Хигдон , директор отделения AZ-NM Международной ассоциации административных профессионалов (IAAP)
« Люси Брейзер – один из самых уважаемых представителей профессии PA сегодня.Она изменила жизнь многих офисных профессионалов по всему миру. Она меняет ландшафт профессии и оказывает невероятное влияние. Ее издание «Журнал исполнительного секретаря» объединяет самых невероятных экспертов в предметной области, а журнал «Исполнительный секретарь в прямом эфире» представляет лучших докладчиков в мире. Оба предлагают исключительную ценность для помощников, и я лично оцениваю как журнал, так и мероприятие Live как лучшие в мире. Люси – личный образец для подражания и настоящий сотрудник! » Анель Мартин CAP-OM, CMOP , тренер и тренер, Anel Martin Training PTY LTD
« Люси любезно представила на мероприятии Австралийской кадровой компании, проведенном с Secs in the City – Разработка вашего карьерного плана PA.Люси провела очень информативную презентацию о том, как стать центром передового опыта в организации. Люси – отличный докладчик, и все участники получили замечательный отклик. Ее презентация не только содержит информацию, которая чрезвычайно полезна для PA и административных работников, но и представляет материал в привлекательной манере на протяжении всего времени ее выступления. Нам очень повезло, что мы получили Люси на наш вечер, так как она очень занята, но она действительно сделала вечер успешным мероприятием.Я очень рекомендую Люси! » Рут Хьюз , менеджер по бизнес-операциям, Австралазийская кадровая компания
« Я очень рекомендую Люси Брейзер и весь журнал для исполнительных секретарей за исключительную работу, которую они выполняли с исполнительными секретарями и личными помощниками по всему миру. Мир. Люси Брейзер обладает огромным опытом, знаниями и пониманием роли личного помощника, и мы считаем ее гуру в отрасли. Ее контент и метод доставки актуальны, актуальны и решения, основанные на рабочих навыках для PA, EA и секретарей.” Джозеф Матендж Муго , исполнительный директор Access Business Management Conferencing International
” Люси является источником вдохновения и источником знаний для всех советников и PA. Ее руководство и предпринимательский дух дают этой профессии право голоса. Исполнительный секретарь под ее редакционным руководством предоставляет множество возможностей для обучения и развития. « RoseMarie Terenzio , автор, Прерванная сказка, бестселлер New York Times
» Хейс и исполнительный секретарь работали вместе над нашим отчетом «Успешная PA» в течение 2015 года.Это дало мне возможность поработать с Люси, когда мы объединились, чтобы представить серию мероприятий для обсуждения результатов отчетов по всей Великобритании. Работа с Люси была для меня абсолютным удовольствием. Она четко знает и понимает рынок PA / EA, увлечена отраслью и стремится повысить авторитет PA / EA на рабочем месте. Отличный ведущий, я не мог и мечтать о лучшей соведущей, и с нетерпением жду возможности поработать с ней над будущими проектами. « Стив Херд , директор, Hays
» Люси говорила на нашем мероприятии в рамках Недели административных специалистов по теме «Навыки коммуникации».В своем 90-минутном выступлении она затронула тему «Помощники как связующие»; Эмоциональный интеллект; и постоянное общение с вашим руководителем. Ее владение предметом было превосходным. Она говорила с юмором и убедительно и смогла убедительно заявить о важности коммуникативных навыков присутствующим административным помощникам. Страсть Люси к подъему администраторов на новый уровень проявляется в каждом ее действии. От статей в журнале «Исполнительный секретарь» до простых постов в Facebook – она всегда положительно влияет на административную профессию.Я настоятельно рекомендую ее в качестве спикера любой организации, которая хочет повысить карьерный рост своих административных специалистов и, по доверенности, их руководителей! » Анита Магиннисс, CAP-OM, MOS , координатор встреч и мероприятий, MITER
“Люси понимает, что сегодня большая часть бизнеса недостаточно использует один из самых ценных активов – административный персонал, и она неустанно работает над исправлением ситуации. Она работает в глобальном масштабе, чтобы предоставить ресурсы и качественное обучение, увлечена объединением и наставничеством администраторов, постоянно поощряет тех, кто работает на местах, улучшать свою игру, чтобы их руководители были максимально продуктивными, и дает им возможность использовать свои действия и голос, чтобы доказать свою ценность, добавляет их фирмам.Ее энергия и преданность своему делу вдохновляют. Ее вклад бесчислен. Люси – один из самых трудолюбивых людей, которых я когда-либо встречал, и мой опыт сотрудничества с ней в недавней программе обучения был блестящим ». Дебби Л. Шаффер, The Audacious Admin , основатель, Audacious Admin
« Люси – это ведущая сила на арене ПА во всем мире и сила, с которой нужно считаться. Она поддерживала и воодушевляла меня в течение последних 18 месяцев таким образом, что я стал чувствовать себя более уверенно в себе и в своей роли ПА.Она очень хорошо осведомлена и всегда готова проконсультировать по профессиональным вопросам. Ее конференция «Исполнительный секретарь в прямом эфире» во многом изменила мою жизнь. Ее влияние на PA по всему миру помогает стимулировать изменения и вдохновлять руководство во многих отношениях. Ее страсть к профессии PA означает, что она всегда отдает все, что делает, на все 100, не обращая внимания на то, сколько тяжелой работы уходит на то, что она делает. Ее команда – это заслуга для нее и ценностей, которые она продвигает. Я с нетерпением жду возможности узнать еще больше от Люси по мере развития моей карьеры.” Leeanne Adu FEPAA , PA генеральному директору, Neil Swan, Starlight Children’s Foundation – UK
” Люси – высокомотивированный и вдохновляющий лидер, который продвигает инициативы, которые повышают и улучшают производительность и навыки офисных профессионалов во всем мире . Она является секретарским послом, который продолжает вносить позитивный и энергичный вклад в повышение осведомленности о важной роли офисных специалистов и разделяет инициативы по развитию и повышению квалификации, которые движут и мотивируют эту благородную профессию.Люси – королева интерактивных обучающих семинаров, а также чрезвычайно популярных мероприятий Exec Sec Live. Умная и проницательная деловая женщина, которая всегда ставит людей на первое место! » Кэти Харрис , исполнительный помощник, Discovery Invest
« Люси – самый страстный, связанный, опытный и хорошо осведомленный влиятельный человек в индустрии PA, я бы сказал, в мире. Источник знаний и активный активист, увлеченный продвижением отрасли вперед с помощью специализированных отраслевых мероприятий, целевого контента как в Интернете, так и в международном журнале, который она издает.Она помогла такому количеству PA по всему миру, обрела уверенность, чтобы запросить обучение и попросить поддержки и совета через схемы наставничества. Всегда рада видеть, как она может способствовать изменениям в секторе PA, Люси работала над несколькими проектами с Pitman Training, каждый из которых был успешным. Ее идеи и трудовая этика, мягко говоря, вдохновляют. Люси – один из моих самых доверенных коллег, и мне очень приятно работать вместе с ней. “ Джамила Джума-Уэр | Лидс, Йоркшир , руководитель отдела маркетинга, Pitman Training Group Ltd.
«Нет никого на планете, связанного с миром PA лучше, чем Люси Брейзер. У Люси есть удивительные контакты, и она является связующим звеном между тренерами PA и самими PA по всему миру. Люси говорила на несколько мероприятий NHS PA, которые я организовал, и всегда проходит хорошо “ Catherine Thomas, NHS PA Network, Wales
” Мне выпала честь пригласить Люси Brazier на семинар по развитию сети Plymouth PA 22 октября 2014 года, в Плимутском Королевском театре.Люси, безусловно, была яркой вспышкой света и произвела столь впечатляющую и позитивную презентацию перед аудиторией более 60 городских и региональных ООПТ. Она настоящий связующий и бесстрашный докладчик – и действительно тронула нервы своими презентациями о том, как управлять более чем одним начальником и как справляться со стрессом. Люси имеет репутацию человека с дальновидностью и сочувствием, и это, безусловно, было очень очевидно. Ее творческое мышление, профессиональный опыт и отношение действительно приносят результаты. Очень рекомендуемый докладчик – ее мудрые записи – бриллианты! » Кристин Хеншолл-Хилл , личный помощник – PwC, Плимут
« Люси – невероятный посол и поборник развития административной профессии.Она неустанно работает, чтобы освещать события по всему миру и общаться с другими, чтобы продолжать улучшать рабочую жизнь профессиональных административных работников. Люси – настоящий соавтор, и она очень много помогает профессии, присутствуя на административных мероприятиях, в журнале «Исполнительный секретарь», в группе LinkedIn, которую она ведет, а также на еженедельных бесплатных мероприятиях #adminchat. Я так рада видеть Люси, которая заботится об административной профессии! “ Жасмин Фриман , главный исполнительный помощник генерального директора и основатель, Office Dynamics International
” Люси провела блестящую интерактивную беседу с UoM-PA вчера вечером , ее познания обширны, и ее работа всегда на высоте.Думаю, все мы пришли с новыми знаниями. Я знаком с Люси через звуковую индустрию с 2011 года и участвовал в прекрасно организованных конференциях ExecSecLIVE. Она является послом индустрии и прекрасным оратором, а также очень щедра уделяет время другим ». Мария Марш FEPAA Манчестерский университет
« Люси представила в нашей сети PA Network в июне в социальных сетях. Это была информативная, заставляющая задуматься и веселая сессия. Мероприятие имело большой успех благодаря Люси! » Joanne Howell MAHRI
« Люси провела фантастический доклад на моем последнем мероприятии, оставив всех воодушевленными и воодушевленными.Люси обладает огромной страстью, энергией и знаниями, и я очень рекомендую ее ». Ребекка Экклс , Мишельморс
« Люси – настоящий профессионал, на вершине своего мастерства. Она готова поделиться своим опытом, услужлива, щедра и отзывчива. Она работает на высшем уровне ». Ян Джонс , Автор« Секретное оружие генерального директора Как великие лидеры и их помощники повышают производительность и эффективность »
« Люси – идейный лидер в этой области, создательница новых идей и кто-то приверженный наставничеству и продвижению в этой области.Ее публикации представляют различные взгляды и передовой опыт – всегда представлены в высококачественном формате ». Линда Шерман , Американское общество административных специалистов
« Люси – непревзойденный профессионал со страстью и даром для построения профессиональной административной карьеры. . Она выступает за то, чтобы администраторы по всему миру предоставляли возможности для расширения их ролей с помощью своих качественных публикаций, журнала «Исполнительный секретарь» и своих необычных конференций «Исполнительный секретарь в прямом эфире!». Мне нравится сотрудничать с Люси на конференциях и тренингах – она находит время, чтобы познакомиться с людьми и учиться у них, чтобы лучше помогать им в своем бизнесе.” Lisa Olsen , Admin to Admin
” Люси – отличный оратор и мотиватор, способный опираться на обширный опыт и отличные контакты. Энергичная и творческая, она привносит проницательность и новаторство в дискуссии, которые она ведет ». Ангус Маккей , MD, Маккей Ханна
« Я познакомился с Люси незадолго до того, как она «официально» выпустила журнал для исполнительных секретарей на мероприятии EUMA, и меня взорвали прочь с самого начала! У нас с Люси фантастические рабочие отношения, и я ею восхищаюсь и очень уважаю.Люси выступала на многочисленных мероприятиях Hays PA & Secretarial по всей стране, а также представляла наши собственные PA в Hays, которые всегда были очень хорошо приняты, и мы получаем только потрясающие отзывы о ней и журнале. Я также имел удовольствие наблюдать / делить сцену с Люси на последних международных конференциях в Лос-Анджелесе и России, и каждый раз был поражен ее темами презентации, страстью и энергией для этой профессии. Люси – одна из самых трудолюбивых женщин, которых я знаю в профессии ПА, и она неустанно работает над составлением журнала с блестящим содержанием по всем аспектам, связанным с ролью ПА / Секретаря.Она креативна и полна идей в отрасли, и я с нетерпением жду нашей совместной работы в этом году и, надеюсь, еще много лет вперед! Люси просто ВДОХНОВЛЯЕТ! » Виктория Дарра ABILD TAP Генеральный директор, EPAA
« Люси, без сомнения, сила, с которой нужно считаться! Имея удовольствие переписываться с Люси из-за границы, для меня было честью и привилегией встретиться с ней во время нашего первого мероприятия Behind Every Leader в Калифорнии. Она невероятно разносторонне одаренная, динамичная и убедительная личность.Ее обширные знания и обширный набор навыков использовались глобальной аудиторией генеральных директоров и администраторов. Попросив ее создать новый семинар по теме, которая не входила в ее непосредственную область знаний, она сделала все возможное, увлекла свою аудиторию и оснастила ее новыми инструментами, которые можно было бы использовать на рабочем месте! Знак настоящего профессионала. Я пригласил Люси возглавить и провести наше ежегодное мероприятие «За каждым лидером», и аудитория буквально у нее на ладони! BEL Отзыв: «Самый представительный ведущий, которого мы видели» «Семинар поколения Y, поколения X открыл мне глаза !! Спасибо, Люси» Виктория Луиза Рабин , Основатель и генеральный директор, Исполнительный помощник организации
«Люси – абсолютное удовольствие для работать с; весело, благодарно, лояльно и творчески.Она слишком много работает, но от этого выигрывают все мы! В журнале «Исполнительный секретарь» она создала ресурс для PA и администраторов исключительного качества, и ее щедрость в предоставлении онлайн-информации бесконечна ». Хизер Бейкер , генеральный директор, Baker Thompson Associates
« Люси стала ключевым лицом контакт для специалистов по административным вопросам здесь, в США и за рубежом. У нее потрясающий запас административных знаний и ресурсов, которые она демонстрирует в своих редакционных материалах в журнале «Исполнительный секретарь» и #adminchat, чате в Твиттере для администраторов, который проводится еженедельно.” Kemetia MK Foley, CAP-OM, The Office Renegade
” Мне доставляет большое удовольствие написать рекомендацию для Люси Брейзер. Как издатель и владелец журнала «Исполнительный секретарь» Люси стала культовой фигурой в сфере профессионального администрирования. Под ее великолепным руководством журнал стал международным информативным и вдохновляющим изданием. Статьи и твиты, которые ведет Люси, очень поучительны. Я очень рекомендую Люси и журнал «Исполнительный секретарь» в любом качестве.” Dewoun Hayes MAED, CAP-OM
” Я знаю Люси в течение некоторого времени и считаю, что она очень профессиональна и очень хорошо осведомлена, когда дело доходит до сектора громкой связи. Люси дала новую жизнь журналу «Исполнительный секретарь», который, благодаря ей, становится все более читаемым и популярным. Я без колебаний порекомендую Люси всем, кто ищет кого-то, кто может авторитетно говорить о мире офисных профессионалов и писать хорошо написанные статьи, о чем свидетельствует ее первоклассная публикация.На pa-assist.com мы нашли сторонника и настоящего друга в лице Люси и надеемся на долгие и плодотворные деловые отношения ». Майк Каридиа , Основатель, pa-assist.com
« Я знал Люси Бразье, когда я пригласил ее возглавить II Национальный конгресс MACSE Italia в прошлом году. Люси, как редактор журнала «Исполнительный секретарь», отлично справляется с работой для помощников менеджеров, и она самый знающий человек, которого я встречал в этой области, хотя она и не помощник.В дополнение к глубоким познаниям в области редакции, за последний год она приобрела обширный опыт работы в профессии помощника менеджера, а также о том, чему необходимо научиться и что нужно знать, чтобы превзойти. Она очень умна, трудолюбива, очень проницательна и, в частности, умеет быстро определять, что важно. Сотрудничество, обмен знаниями, помощь другим – вот атрибуты, которыми она сияет. Я хотел бы снова поработать с Люси еще и потому, что ее энтузиазм и сила заразительны. Мариакьяра Новати , MACSE
«Я по-прежнему поражаюсь энергичности и вовлеченности Люси. Она всегда работает, чтобы объединить людей и помочь им в их карьере. Мне действительно понравилось работать с ней в качестве автора журнала для исполнительных секретарей. , который она перезапустила – и это УДИВИТЕЛЬНО! ” Марша Иган, CPCU, CSP, PCC
«Люси обладает исключительным предпринимательским талантом, чтобы замечать пробелы на рынке и предлагать блестящие услуги своей аудитории с помощью журнала« Исполнительный секретарь ».Она стойкая и далеко идущая в своих идеях и амбициозна по отношению ко всем, кого она касается. Она воспринимает все, что делает, с энергией и личным стилем, что вызывает большое уважение ее сети и авторов. Она одна из самых трудолюбивых женщин, которых я знаю, и заслуживает своего успеха, молодец ». Полин Кроуфорд (Посол магических бесед)
« Я ЛЮБЛЮ ЛЮСИ! Люси полна энергии, всегда улыбается и позитивна, а ее заразительная индивидуальность доставляет настоящее удовольствие.Она полна идей и доводит их до совершенства. Она перезапустила журнал «Исполнительный секретарь», потрясающий учебный журнал для секретарей, который, как я искренне верю, является лучшим на рынке журналом по обучению секретарей, и я был очень горд, что меня пригласили войти в редакционную коллегию. Люси также чрезвычайно щедра в отношении своего времени, ресурсов и творческого мышления и регулярно поддерживает EUMA, когда может. Ее навыки нетворкинга не имеют себе равных, и она постоянно налаживает связи с другими людьми, объединяя людей, которые будут получать друг от друга пользу.Я горжусь тем, что работаю над проектами с Люси, поскольку знаю, что могу на нее положиться ». Sue France FCIPD FInstAM Sue France Training
Джефф Бразье: Терапия – это величайший подарок, который вы когда-либо могли сделать себе, и высшая форма самообслуживания
Даже в условиях, когда становится все более приемлемым открыто говорить о своем психическом здоровье, исследования показывают, что многие мужчины по-прежнему чувствуют, что не могут обращаться за помощью в таких случаях, как тревога, депрессия или горе.
Избавление от стигмы о психическом здоровье мужчин – это то, к чему хочет обратиться телеведущий и ведущий подкаста Джефф Брейзер, который сам пережил тяжелую утрату, помогая своим двум мальчикам пережить ужасную смерть их матери Джейд Гуди в 2009 году.
Сейчас 42-летний Бразье считает, что существуют некоторые устаревшие, токсичные стереотипы, которым мужчины должны соответствовать, и это заставляет их хранить молчание.
Исследование, проведенное благотворительной организацией по борьбе с горем StrongMen (strongmen.org.uk), недавно показало, что 47% мужчин не разделяют своих настоящих эмоций из-за неуверенности в себе, а каждый четвертый мужчина сдерживает свои чувства, страдая от старости. гендерный стереотип о том, что «не по-мужски» проявлять уязвимость.
Мы поговорили с бывшим футболистом о том, что значит быть мужчиной в современном обществе и как принятие эмоций может сделать нас более человечными.
Как вы думаете, почему мужчинам трудно высказаться?
«Слабость – это то, чего мы научились избегать с самого раннего возраста. Для многих из нас естественно замаскировать все свои недостатки, незащищенность и уязвимость.
«То, что вы видите снаружи, на самом деле никогда не говорит вам о том, что происходит внутри.
«Стрессов и темпа жизни было вполне достаточно, чтобы люди могли с ними справиться раньше, но теперь у нас пандемия, я действительно беспокоюсь обо всех, но особенно о мужчинах, поскольку исследования показывают, что половина из нас вряд ли справится. рассказывая кому-нибудь, что мы боремся.”
Сталкивались ли вы с тем, чтобы показать свои эмоции в молодые годы?
«Я пытался выстоять, когда мальчики потеряли маму. Я научился использовать позитив как щит. Это очень эффективно, гарантируя, что вам не придется иметь дело с вещами, с которыми вы не хотите иметь дело, поскольку вы можете просто позитивно пройти через все.
«Проблема, которую я усвоил в более позднем возрасте – через терапию и просто взрослея, – заключается в том, что когда вы перестаете чувствовать то, что не хотите чувствовать, вы перестаете чувствовать то, от чего могли бы извлечь пользу. .
JACKASS – JADE & BRAZIER (Архив PA)«Теперь я дошел до того момента, когда мне действительно нравится делиться своими уязвимостями. Это настоящий момент замкнутого круга для меня и место, которое я желаю каждому; где вы можете признать свои жизненные трудности и влияние, которое они на вас оказали, и не бояться их обсуждать ».
Каковы преимущества этого шага к открытию, если вы боретесь?
«Когда вы позволяете себе быть уязвимым, тогда вы действительно получаете то, что вам нужно; информация, поддержка и чувство облегчения.
«Вы также получаете чувство силы, потому что понимаете, что были достаточно смелы, чтобы поделиться ею, и ничего плохого не произошло. Все самое лучшее случается, когда вы набираетесь смелости переступить этот порог ».
Оглядываясь назад, как вы думаете, вы бы справились с горем по-другому?
«Наверное, нет, потому что я все тот же человек и возраст независимо. Люди говорят, что время лечит, но я в это не очень верю. Я думаю, что мы целители, и то, что вы делаете, будет либо способствовать, либо препятствовать исцелению.
«Мне нужно было пройти через этот процесс и извлечь уроки. Когда дело доходит до смерти и обращения с детьми, потерявшими близких, это такой уникальный и травматический опыт, что в конечном итоге он всегда будет разворачиваться так, как будет.
«Когда вы дойдете до того момента, когда совершите все возможные ошибки, вы получите действительно полезные знания, которыми можете поделиться. Это совокупность ошибок, которая дает вам понимание и перспективу, позволяющую выполнять работу.
«Сейчас моим сыновьям 16 и 18, я могу сказать, что дело не в том, что вы говорите детям, а в том, что вы им показываете. Как отец я хочу быть примером честного поведения. Я хочу показать людям, что делиться своими уязвимостями – это сила ».
Что вы посоветуете мужчинам, которые борются со своим психическим здоровьем?
«Я всегда буду защитником терапевтов, потому что знаю, как это изменило мою жизнь. Это величайший подарок, который вы когда-либо могли сделать себе, и высшая форма заботы о себе.
British Academy Children’s Awards – Arrivals (PA Archive)«Кто-то однажды спросил меня, что значит быть« мужественным », и, поразмыслив, я не к этому стремлюсь – по крайней мере, в последние годы.
«Я пытаюсь быть человеком настолько, насколько могу. Между ними есть большая разница. Мужчинам, которые борются со своей идентичностью, я бы сказал: «Не поможет ли вам снять эту шляпу и вместо этого надеть человеческую? «
» Для меня он менее ограничен и ограничен.Что хорошего в мужественности сегодня? Как суровость поможет вам справиться с серьезными проблемами психического здоровья, с которыми мы сталкиваемся? Быть человеком легче, так как давление намного меньше “.
Джефф Бразье обнажает себя в социальных сетях в рамках кампании StrongMen #BareYourself и призывает друзей и последователей делать то же самое, чтобы помочь скорбящим мужчинам.
Лучшие видео доставляются ежедневно
Смотрите важные истории прямо из своего почтового ящика
TopicalWellbeing BrazierPA.