Печь «Робинзон» своими руками. Чертежи и видео
Данная ракетная печь представляет собой удобный компактный переносной агрегат, который предназначен не для обогрева помещения, а для приготовления еды в походе или на отдыхе. Вы сможете легко и быстро разогреть пищу, вскипятить воду, пожарить мясо или рыбу. Сделать это сооружение своими руками не составит труда. Конструкция имеет множество преимуществ перед другими.
Плюсы ракетной печи “Робинзон”
Прежде всего, стоит отметить, что такую печь удобно обслуживать и разжигать (топливо можно использовать самое разное: траву, сухие ветки, дрова, бумагу, сено), она легко собирается и разбирается. Устройство простое и надежное. Эта конструкция не выделяет дым и копоть, поэтому вам не нужно будет долго отмывать посуду от грязи. Если вы решили изготовить агрегат из термостойкого материала, то стенки будут выдерживать температуру до 800°. Оригинальная ракетная печь “Робинзон” очень тщательно разрабатывалась физиками, поэтому на данный момент эти конструкции пользуются популярностью во всем мире.
Устройство
Портативная печь “Робинзон” сделана на основе принципа газогенераторных пиролизных котлов: топливо сгорает в бункерном отсеке, огонь попадает в зону горения и поднимается наверх по дымоходу. Сначала вся энергия идет на разогрев дымовой трубы, после ее прогрева, благодаря высокой температуре, происходит повторное догорание газов.
“Робинзон” делают из трубы 100х150 миллиметров. Важно, чтобы сечение дымовой трубы было такого же размера как у топливника, так как в противном случае может возникнуть обратная тяга. Ножки, как правило, выполняются из прутка с резьбой и привинчиваются на месте, однако этот вариант не самый удобный. В качестве опоры можно использовать либо стационарные ножки, либо стальной лист, который приваривается ко дну. В оригинальной печи “Робинзон” не имеется канала для подачи воздуха, крышки для регуляции горения тоже нет. Однако, существует много самодельных вариантов, где этот недостаток устранен. Мы рассмотрим самый стандартный из них.
К нижней части топливного отсека приварена пластина (куда впоследствии укладывается это топливо), на конце которой находится колосниковая решетка. Отверстие внизу обеспечивает подачу кислорода в зону горения. Также, можно приварить крышку-заслонку, которая регулирует интенсивность горения. Ее размеры должны быть немного меньше, чем размер топливного отсека, иначе, если закрыть его полностью, огонь потухнет.
Для каждой печи “Робинзон” имеются свои чертежи, однако, чтобы работоспособность конструкции была нормальной, необходимо соблюдать следующие пропорции:
- Длина дымохода должна быть более двух длин наклонного (горизонтального) участка.
- Высота отсека для топлива должна быть примерно такой же, как и горизонтального участка.
- Для удобства закладывания горючего, топливник размещают под углом 50°.
- Разрез дымохода должен быть не меньше размеров топливного отсека.
Выбор материалов
Для сооружения печи вам понадобятся: небольшой стальной лист (он будет играть роль дверцы поддувала), прутки для изготовления ножек и колосниковой решетки. Желательно выбирать качественные жаростойкие материалы для того, чтобы продлить работу вашей печи. Изготовить “Робинзон” можно за очень короткие сроки (2-4 часа), при наличии всех вышеперечисленных материалов. Если у вас нет опыта в строительстве печей, желательно иметь чертежи или видео с подробными объяснениями.
Как изготовить “Робинзон” своими руками
Итак, мы имеем стакан (иногда его называют сердцем печи). Он имеет продолговатую форму. Внизу находится подсос (из него поднимается и попадает в камеру воздух). По бокам стакана располагаются два бункера. Один бункер приваривается под углом 90° (он используется для розжига) и имеет одну камеру, второй – под углом 45°, в нем находится две камеры: загрузочная и камера подсоса воздуха. Рядом с подсосом находится коробок (его мы плотно вставляем в стакан), в который собирается пепел после сжигания топлива.
Под первым, расположенным ниже, бункером мы устанавливаем колосник. Иногда сверху стакана некоторые люди располагают подставку для посуды (как правило, из жаростойкого металла). Однако, в этом случае имеется существенный недостаток: пепел вместе с дымом будет подниматься вверх, и посуда будет грязной. Поэтому мы будем использовать стол. Он имеет прямоугольную, более приплюснутую, в отличие от стакана, форму.
К днищу стола можно приварить духовой шкаф, это сделает печь более удобной и усовершенствованной, однако вес варочного сооружения будет немалым. Ножки с резьбой ввинчиваются или привариваются к углам стола. Стакан наполовину вставляется в духовку. Необходимо обратить внимание на то, что высота стакана должна точно соответствовать длине ножек.
На стол можно поставить самодельную плиту из металла (необходимо посмотреть видео или почитать рекомендации, как вырезать круги из толстого металла). В плиту вставляется длинная дымоходная труба. Рассмотренная нами печь является усовершенствованным вариантом оригинального “Робинзона”.
Она намного комфортнее общепринятой конструкции, и готовить на ней тоже более удобно. Однако измененный вариант печи также имеет свои недостатки:
- Конструкция является очень тяжелой, так как имеет дополнительные детали, сделанные из толстого металла.
- Печь очень громоздкая, даже в разобранном состоянии: стол, духовой шкаф, дымоходная труба, стакан с двумя бункерами – все это будет занимать очень много места в вашем автомобиле.
- Если вы решили делать откручиваемые ножки, то придется выполнять кропотливую и долгую работу на отдыхе.
- Строительство “Робинзона” займет много времени и труда (на простейшую конструкцию уходит в среднем несколько часов, на эту – несколько дней). Вам будет нужно найти подходящие видео и чертежи. Желательно проконсультироваться со специалистом.
Мы рассмотрели один из многочисленных вариантов печи Rocket Stoves, ее же иногда называют “Робинзон”. Каждый человек может что-то добавить, а что-то убрать из оригинальной конструкции печки. Любое добавление модернизирует агрегат, но, в то же время, усложняет его использование, поэтому каждый сам расставляет приоритеты и пробует свой способ построения, используя разные материалы. Один пользователь YouTube построил “Робинзон” из консервных банок!
В магазинах имеется огромное разнообразие печей, однако цены, как правило, завышены, а качество заводских конструкций ничем не отличается от сделанных своими руками. Поэтому намного проще и дешевле будет сделать печь Rocket Stoves своими руками по чертежам и видео.
реактивная по чертежам своими руками
Что такая готовка на костре представляет далеко не каждый. Поэтому частой ошибкой начинающих туристов наряду с неправильно выбранной обувью оказывается неправильно выбранный способ отопления и готовки – огонь. Однако готовка на нем требует практики и умения, что дается лишь с опытом.
Ракетная печь Робинзон решит эту проблему.
Что такое ракетная печь
Это устройство появилось не так уж и давно, но в отличие от многочисленных аналогичных конструкций обладает несколькими преимуществами:
- имеет высокий КПД;
- предназначена для использования любого, самого низкокачественного топлива;
- конструкция ее настолько проста, что реактивная печь Робинзон может быть собрана буквально из ничего и своими руками;
- размеры конструкции невелики, что позволяет брать ее в поход любой длительности;
- устройство предназначено не столько для отопления, сколько для готовки пищи. Однако как показывает опыт, эта легкая походная конструкция успешно обогревает палатку на 4–6 человек;
- печная конструкция разогревается за считаные минуты.
Принцип работы Робинзон для отопления и готовки легко понять, глядя на чертеж:
- топливо – дрова, корье, любые сучки, даже влажные, загружаются в бункер – последний расположен под углом в 45 градусов;
- прогорая, дрова под собственный тяжестью опускаются в бункер, так что следить за отоплением не надо, а доложить дрова можно в любой момент;
- на горизонтальном участке дрова сгорают – воздух попадает через зазор для воздуха;
- на первом этапе выделяемое тепло уходит на разогрев трубы – она в 2 раза длиннее бункера;
- на втором этапе температура и количество воздуха оказывается таким, чтобы осуществляется дожиг пиролизного газа, что и обеспечивает столь высокий КПД реактивного походного устройства.
Чертеж печи Робинзон
Для изготовления печной конструкции ракетного типа используют железные профильные трубы сечением 100*150 мм. Можно для дымоходной части использовать круглую трубу. Главное при этом выполнить все требования к конструкции, указанные на чертеже.
- Длина дымохода должна быть не менее 2 длин наклонного участка.
- Высота топливного бункера должна быть равна длине горизонтального участка. Из-за этого наклонную часть и располагают под углом в 45 градусов, а не 90, как в стационарных ракетных конструкциях.
- В бункере располагают стальную пластину, разделяющую топливную зону на зольник и топливник.
- Сечение дымохода равно или чуть больше размера топливника. В противном случае может появиться обратная тяга.
Ракетная походная печь Робинзон своими руками
Изготовить ее достаточно просто, но в данном конкретном случае необходимо умение работать со сварочным аппаратом. Заводская модель такого рода стоит от 5000 р. так что понятно желание малобюджетных туристов обеспечить себя простым походным устройством без дополнительных затрат. На фото – самодельное устройство.
При этом можно ввести определенные усовершенствования. Так, можно сделать решетку под дрова выдвижной, чтобы было удобней укладывать топливо. Можно закрепить в топливнике колосниковую решетку с тем, чтобы воздух попадал прямо в зону сгорания. Можно к топливному отсеку приварить заслонку, чтобы регулировать нагрев при готовке.
- Чертежи ракетной печи Робинзон легко найти на строительных или туристических сайтах. Ну а 2 трубы и 6 стальных полос найдутся практически в любом гараже.
- Трубы сечением в 100*150 подрезаются по длине, например, 40 см одна и 20 см другая.
- С другой стороны делают срез под 45 градусов.
- Затем трубы сваривают с тем, чтобы получилась конструкция с бункером под углом в 45 градусов.
- В верхней части дымохода делают 4 пропила глубиной в 2 см и шириной в 3,5 мм. Она нужна для установки посуды.
- Из полос сооружают подставку – решетку на 4 опорах. Можно сделать съемные ножки, которые прикручивались бы болтами. Такой вариант более компактен, но перед использованием ножки нужно будет прикручивать, а после – откручивать. На подставку реактивная печь Робинзон просто устанавливается
- Из двух полос 300*50 мм и 2 полос 140*30 мм сваривают раму для решетки. Соединение внахлест, а не встык.
- Решетку накладывают на раму и приваривают. Можно сделать ее самостоятельно из прутка.
- Решетку устанавливают в бункер
- Готовое изделие Робинзон можно окрасить жаростойкой краской.
На видео демонстрируется изготовление ракетной печи своими руками.
Ракетная печь из профильной трубы своими руками: варианты изготовления, чертежи, фото
Ракетная печка является популярным вариантом, когда речь заходит о создании агрегата своими руками, способного обогреть помещение или стать подобием плиты в походных условиях. Чертежи и схемы подобной конструкции должны иметься в наличии у людей, любящих туризм.
Создать печку своими руками не сложно – потребуется немного времени, подходящие инструменты, материалы, устойчивые к воздействию открытого огня и сильному нагреву. Подобная печка имеет несколько особенностей, отличий, делающих печку выгодным вариантом для изготовления.
Стационарная походная ракетная печь устанавливается, как внутри помещений (коттеджей, дачных домиков) вдоль стены, так и на специальной площадке, в том числе и на открытом пространстве. Подходит для качественного отопления помещения площадью 45-50 м2 (учитывается наличие/отсутствие перегородок, стен, отдельных комнат, высота потолков).
О конструкции
Ракетная печь Робинзон состоит из таких элементов, как:
- Топливник.
- Труба для отвода образующегося дыма.
Особенность конструкции топливный бункер располагается не только по вертикали, но и горизонтально, под углом. Способ размещения зависит от желания человека, особенностей строения, в котором готовая печь будет устанавливаться.
Так выглядит ракетная печь из трубы
Также может быть использован такой вариант, при котором топливный бункер будет располагаться между дымоходом и двумя элементами горизонтального участок трубы. Это делается для того чтобы удлинить нагреваемую в процессе сжигания топлива поверхность, увеличив тем самым КПД и время прогревания помещения.
Обычные схемы для создания печей имеют:
- Топку, расположенную вертикально и соединенную с дымоходом отрезком трубы (длина его может быть разная). Соединяющий элементы участок используется для приготовления пищи (варочная панель).
- Топку, расположенную непосредственно рядом с трубой (схема используется в том случае, когда печь должна выполнять функцию отопительного агрегата).
- Топку, закрепленную под углом к трубе (для удобства закладки топлива в специальный отсек).
Печка может иметь сразу две топки. Особенность – их расположение по бокам конструкции в вертикальном положении. Трубы должны быть с большим размером сечения. Предназначение печи – нагревание емкости с жидкостью, которая устанавливается на специальную подставку (такой вариант используется для подачи горячей воды).
Варианты конструкции
Общий принцип работы
Принцип работы всех разновидностей конструкции – ракеты примерно одинаков:
- Твердое топливо (дрова) закладываются в топку.
- Производится розжиг.
- В процессе нагревания под действием пламени и сгорания вырабатываются газы.
- Начинается их движение по вертикальному участку трубы.
- Подачу обеспечивает специальный канал, по которому быстро движется «вторичный воздух», являющийся уже нагретым.
- Нагретые газы поднимаются к основанию трубы.
Основной принцип работы схож с пиролизными котлами. В результате на выходе из печи, в верхней части конструкции достигается максимально возможная температура. Ее и используют для отопления, нагрева воды, приготовления пищи. Для удобства можно сделать специальную площадку для размещения емкостей, прикрепив ее к верней части трубы.
Большим и значимым для пользователя преимуществом ракетной печи является ее экономичность – дров, а также другие виды твердого топлива, расходуются мало, КПД высокий (около 65%). Для того чтобы повысит качество функционирования достаточно подкинуть в топку опилки, бумагу, ветки или сухую траву.
Простейший вариант ракетной печи
Простая походная печь ракетного типа отличается легкостью самостоятельного изготовления, экономией времени и ресурсов в процессе использования, компактностью размеров и габаритов. На все работы потребуется затратить 2-3 часа с подготовкой инструментов и материалов, что очень удобно в условиях похода или дачи.
Конструктивная особенность, которую нужно учитывать нижняя часть агрегата, выполняющая роль дна топливной камеры (колосника) должна быть выполнена подвижной. Делается это для облегчения процесса закладки дров и загрузки их в топочный бункер.
Если используются щепки, то выдвижной элемент конструкции является удобной подставкой в процессе закладки топлива в печь. Дополнительно подвижная часть значительно облегчает процесс очистки агрегата от золы.
Простая ракетная печь из трубы
Подготовка материалов
Для изготовления ракетной печи потребуется приобрести:- Трубу с сечением квадрат (15 см×15см×3, 40,5 см) – 1 шт.
- Трубу также квадратной формы (оптимально выбирать 15см×15см×3, 30 см) – 1 шт.
- Стальную полоску (рекомендуемые размеры 30см×5см×3 мм) –таких элементов нужно купить 4 шт.
- Еще вариант стальной полоски ( с параметрами идеальными для работы14см×5см×3 мм) – 2 шт.
- Решетку, выполненную также из хорошего металла (стали) ( выбирать размеры30см×14см) – 1 штука.
Дополнительно потребуется купить стальной прут (3:5 мм) – 2,5 метра, чтобы изготовить решетку самостоятельно при желании. Качественная печь робинзон своими руками – это минимальные затраты финансов, немного внимания и времени.
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются:
- Болгарка.
- Сварка.
- Ножницы по металлу.
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Чертеж
Проводятся работы по схеме и чертежу, указанному ниже:
Чертеж простейшей ракетной печи из профильной трубы
Инструкция по изготовлению
Все работы по созданию отопительного устройства должны проводиться поэтапно. Руководство к действию состоит из нескольких шагов, которые нужно выполнять последовательно:
- Трубы квадратные нужно разрезать на заготовки необходимого по чертежу размера.
- Сделать на них разметку с учетом того, что один из их краев потребуется срезать (угол среза составляет 45 градусов). Работы выполняются болгаркой.
- Получившиеся трубы потребуется аккуратно сварить – в итоге должна получиться конструкция, по форме напоминающая сапог.
Делая печь робинзон своими руками и, используя чертежи, важно соблюдать рекомендации по размерам деталей, которые там содержатся. Следующие действия будут такими:
- Делаются пропилы (сверху трубы или по ее бокам) – размеры составляют 20 мм в глубину и 3,5 мм в ширину (в них будет установлена подставка для установки емкостей).
- Стальную полоску (которая имеет параметры 30см×5см×3 мм) 1 штуку из приобретенных, нужно разрезать ровно пополам.
- Вторую оставшуюся полоску из стали (также с параметрами 30см×5см×3 мм) разметить точно посередине.
- Приварить к ней для качественного выполнения всех этапов работ, элементы с двух сторон от разрезанной полосы (должна получиться крестообразная форма).
- Стальные полосы (размеры, которые нужно выбрать 30см×5см×3 мм) – оставшиеся 2 штуки и оставшиеся отрезки длинной 14 см сваривается рама, которая будет выдвижной.
- Элементы привариваются не рядом, а внахлест.
Далее проводятся следующие работы, которые являются завершающими.
Сверху уже готовой рамы, используя точечный сварочный аппарат, прикрепляется готовая решетка (приобретенная дополнительно/специально) или нарезанные по нужной длине части прута из хорошей стали. Расстояние, на котором прикрепляются части, составляет 1 см. Затем, сверху трубы устанавливается подставка, решетка задвигается в топочный бункер. Основные работы про производству печи можно считать законченными.
Наступает этап проверки и поведения испытаний. Требуется заложить в топку немного твердого топлива и растопить печь, если не выявлено проблем в ее работе, нужно дождаться полного остывания всех элементов конструкции. В завершении можно провести работы по окраске печи, чтобы защитить части от коррозии. Для этого применяется жаропрочная краска. Повысить комфорт эксплуатации можно, приварив к дверце топочной камеры ручку.
Печь Робинзон
Удобная и функциональная Ракетная печь Робинзон является отличным вариантом для использования в походе или на даче. Изготовить ее также не сложно, используя чертежи и схемы. Своими руками легко можно создать агрегат, который будет очень похож на заводской.
Печь Робинзон
Материалы
Для изготовления своими силами качественного изделия для обогрева потребуется приобрести следующие материалы:
- Лист стали (для изготовления корпуса топочного бункера размером15см ×10см×30 см ) – 1 штука, толщина 3 мм.
- Пластинки из качественной стали (не менее 3 мм) параметры материала составляют 30см×15 см –их потребуется взять 2 шт.
- Стальные крепкие пластинки с показателями 10см×30 см – согласно классическому варианту проекта потребуется 2 шт.
- Пластины, также выполненные из хорошей стали 10см×15 см – 1 штука.
- Металлическая пластина параметры: 15см×20см×3 мм – 1 штука (для изготовления поддувала).
- Труба, диаметр которой равен10 см (высота 60 см) – 1 штука (металлическая).
- Отрезки от арматуры диаметром в 7 или 8 мм – 1,2 метра (потребуется для изготовления решетки колосника).
- Кольца, диаметр которых не меньше 3 см – 3 шт.
- Вертикальный стояк (10 см) – 1 шт.
- Кольцо диаметром 11 см – 1 шт.
- Гайки ( выбирается значение детали d13) – 3 штуки.
- Отрезок стальной трубы с резьбой – их нужно для работы 3 шт.
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются, как и в прошлом варианте:
- Болгарка.
- Сварка.
- Маркер.
- Ножницы по металлу.
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Чертеж
Походная печь Робинзон своими руками собирается по следующему чертежу:
Чертеж печи Робинзон
Пошаговая инструкция
Все основные работы потребуют аккуратности, внимания, но не отнимут много времени – около 3 часов с подготовкой. Основные действия предполагают следующие шаги:
- Подготовка пластины, которая будет отделять в готовой конструкции топку от поддувала – потребуется приварить к ней отрезки арматуры (расстояние 1 см от каждого элемента) – в итоге получится колосниковая решетка.
- К имеющейся в числе материалов для изготовления пластине для удобства прикрепляется колосниковая решетка, после, используя сварочный аппарат, нужно надежно полученный элемент прикрепить к боковым и задней стенке будущей топки. Особенность работ: нужно перед началом приваривания отступить от низа по краю30 см.
- Следующий шаг проведения работы – сваривание угловых элементов соединений задней и боковых стенок топочной камеры.
- Затем приваривается дно камеры.
После этих этапов следует переходить к завершающим действиям. Здесь выполняются такие действия, как прикрепление гаек, которые нужны, чтобы печь устойчиво стояла. Далее к ним при желании крепятся ножки. Затем действия такие:
- Крышка топки, если она предусмотрена выбранным вариантом чертежа, прикрепляется к корпусу (используется сварка).
- Следующий этап – разметка трубы (для этой цели потребуется использовать яркий маркер по металлу).
- После производится срез под углом в 300 (получается по очертанию правильный овал).
- Каждую из обязательных к использованию труб из комплекта материалов нужно приставить отверстием овальной формы ровно к середине крыши конструкции.
- Потребуется обвести трубу (маркером).
- Получившейся рисунок нужен для того, чтобы по его контуру провести вырезку отверстия (работа осуществляется с использованием сварки, напряжение может потребоваться увеличить).
- Затем в получившееся отверстие вваривается труба, расположить ее по схеме нужно вертикально.
Дополнительно рекомендуется на трубу нужно надеть, а затем и закрепить подставку (для емкости/кастрюли с едой или водой).
В конце прикрепляются ножки (по желанию), проводится первый пробный запуск (с минимумом твердотопливного элемента). Если захочется открасить конструкцию, то перед этим нужно полностью остудить всю конструкцию.
Готовая самодельная печь Робинзон
Усовершенствование конструкции
Удобная походная печь Робинзон своими руками собранная по схеме, может быть усовершенствована.
Первое, что можно сделать – приварить к основной конструкции дверку с ручкой, чтобы иметь возможность контролировать количество выделяемого тепла или количество дров в топке. Она будет открываться не в сторону, а вверх.
Оптимальный вариант – изготовление заслонки, которая будет открываться в нескольких положениях:
- вниз или влево,
- затем вправо.
Такую заслонку нужно установить в приваренные заранее на стенки уголки, размеры выбираются 1Х1 см или, как вариант для увеличения -1,5 смХ1,5 см.
Дополнительные способы усовершенствование печи «Робинзон» увеличение толщины стали для топочной камеры с 3 до 5 мм.
Для участка, где труда проходит вертикально, можно использовать квадратное, а не овальное отверстие.
Подставку и ножки можно создавать из различных материалов, используя наиболее удобные варианты.
Последнее, что можно сделать: к топке приварить широкую металлическую пластину или прикрепить металлические уголки к трубе, чтобы ставить на них емкость для воды. Таким образом получится ракетная печь с варочной поверхностью.
Ракетная печь с варочной поверхностью
Печь Антошка
Этот востребованный вариант туристическо-походного типа печи потребует несколько больше времени на самостоятельное изготовление. Печь-ракета модели «Антошка» отличается удобством конструкции. Особенность печи этого типа – присутствие дополнительной нагреваемой в процессе работы агрегата плоскости.
Она является также подставкой для емкости (варочная панель) и усилителем нагревания помещения. Следовательно, печь «Антошка» может быть использована для обеспечения горячей водой дачного дома или туристического лагеря.
Печь Антошка
Материалы
Для того чтобы самостоятельно изготовить печку, нужно приобрести следующий набор материалов:
- Трубы квадратной формы (с параметрами материала 15 см×15см×3 мм. Учитывается и длина, которая в этом варианте должна быть 40,5 см) 1 шт и (15см×15см×3 мм, также длина элемента равняется 18 см) 1 шт и (10 см×10см×3 мм, с длиной изделия 60,5 см) – 1 шт.
- Пластинка металл/сталь (30см×15см×3 мм ) – 1 шт.
- Пластина также выполненная из хорошего, устойчивого к нагреванию металла (параметры должны быть такими – 15см×15см×3 мм ) -1 шт.
- Металлический качественно выполненный уголок (5см×5см×3, длина 30 см) – 1 шт.
- Уголок из металла большего размера (5см×5см×3, длина 40,5 см) – 1 шт.
Дополнительно потребуется арматура/прут диаметром 8 мм, длина материала составляет в этом варианте исполнения 30 см – таких прутов потребуется приобрести 4 шт.
Для изготовления собственными усилиями колосниковой решетки потребуется арматура диаметром 8 мм, длина ее равна 17 см – 8 штук. Важно не забыть приобрести треугольные металлические косынки, которые потребуется использовать для установки варочной панели, сталь в них должна быть 3 мм – 2 штуки.
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются, как и в прошлом варианте:
- Болгарка.
- Сварка (для надежного крепления всех элементов).
- Маркер.
- Ножницы по металлу (для работы с мелкими элементами).
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Этапы изготовления
Для изготовления печи «Антошка» потребуется сделать:
- Разметить имеющуюся в материалах трубу (поставить ее вертикально).
- Сделать на ней затем аккуратные срезы, выполнив их под углом в 300.
- В задней части трубы, предназначенной для топки, вырезать отверстие, размер которого составляет 12×10 см.
Вторая часть работ:
- В нижней части элемента также важно не забыть вырезать отверстие, размер которого немного увеличится и будет составлять по чертежу 15×15 см.
- Далее потребуется произвести соединение этих двух элементов.
- Задняя стена топки должна быть заварена заранее подготовленной для этого пластиной из огнестойкой и качественной стали.
После к нижнему отверстию вариации ракетной печь робинзон снаружи нужно приварить отрезки металлических прутов. Расстояние, на котором проводится работа, составляет 1-1,2 см. далее работа предполагает следующие действия:
- Для изготовления такой части агрегата отопления, как камера поддува (поступления воздуха) используется отрезок размером 18 см, являющейся частью квадратной трубы. Без нее функционирование печи в целом не допускается по соображениям безопасности.
- На нем нужно сделать срез под углом в 300 (в итоге размер этой часть конструкции составляет 10×18 см).
Получившаяся деталь должна иметь дно и две стенки. Ее лучше всего поставить на подставки – так достигается комфорт для последующей работы. Их изготавливают из металлических уголков, прикрепляют путем приваривания к дну конструкции.
Далее начинается работа над основной частью печи (верхней). Шаги будут следующими:
- Топка будущей печи (верхнему отверстию) – к ней приваривается или иным способом крепится (если сварка отсутствует) имеющаяся в комплектации материалов труба. Ее важно крепить в строго вертикальном положении. Здесь важно помнить, что требуется соблюдать максимальную аккуратность.
- Изделия треугольной формы, выполненные из металла (на качестве здесь лучше не экономить), нужно поставить на ребро, что повысит устойчивость этой части конструкции для создания необходимой комбинации элементов.
- Затем их приваривают/прикрепляют к трубе и дополнительно к верхней части конструкции.
- Продолжается создание агрегата тем, что к краю топочного отверстия, который находится вверху (передний по отношению к мастеру, выполняющему работу) приваривается пластина размером 3дм×1,5 дм×3 мм.
Завершающая часть создания: нужно приварить к верхней части вертикально расположенной трубы уголки – это будет подставка, на которую устанавливается емкость для приготовления пищи или разогрева еды. Арматуру нужно согнуть (900 полуокружность), получившиеся уголки привариваются к трубе с четырех сторон на расстоянии 30 см друг от друга.
Вывод
Печь Робинзон имеет различные варианты для изготовления. Это не только хороший вариант для отопления небольшого дома или палаточного городка в условиях похода, но и настоящая варочная панель, способная обеспечить горячей пищей. Дополнительно, используя печи Робинзон, изготовленной своими руками, в которой имеется крепление для емкости с водой, можно обеспечить подачу горячей воды.
Загрузка…Как сделать ракетную печь самому
В интернете постоянно ведется полемика об отопительном оборудовании, под названием «ракетная печь». В качестве преимуществ, указывают на простое устройство, конструкцию, которую можно изготовить из подручных материалов (газового баллона или самана), высокую экономичность работы и теплоэффективность.
Принцип работы ракетной дровяной печи
Простейшая дровяная печь ракетного типа, изначально предназначалась исключительно для нагрева пищи и воды. Конструкция состоит из топливника (горизонтального участка трубы), соединенного с каналом, повернутым кверху, конструкция похожа на английскую букву L.
Принцип работы реактивной печки заключается в следующем:
- Свободное протекание дымовых газов по каналу – для отведения дыма, не используется дымоход в полном понимании этого слова. В простейшей конструкции печей, для подогрева пищи и воды, на оголовок канала (изогнутой вверх трубы) устанавливается емкость для нагрева воды: чайник, ведро или кастрюля. Предусматривается небольшой просвет для отвода отходящих дымовых газов.
Во время работы, из перевернутой трубы сопла вырывается пламя. По этой причине, печь и назвали ракетной. - Принцип пиролизного горения – печь, с небольшими доработками, способна работать в режиме тления. В этом случае, потребуется переоборудование внутреннего устройства, дымовых каналов. Дополнительно предусматривают канал для вторичной подачи кислорода в камеру дожига.
- Теплоотдача – отопить простейшей ракетной печью жилое помещение невозможно, так как она предназначена исключительно для приготовления пищи. Чтобы сделать возможным обогрев, изолируют внутренний канал печи. Сопло, из которого в простейшей схеме вырывалось пламя, закрывают колпаком.
В пиролизных ракетных печах, принцип работы несколько иной. Главное отличие, это наличие поступления вторичного воздуха, непосредственно в систему дымового канала. Равномерное распределение температуры в печи, происходит за счет изоляции зоны горения.
Продукты сгорания скапливаются под колпаком, создавая избыточное давление. После остывания и отдачи тепла, газы опускаются вниз, откуда выводятся через дымовую трубу. Диаметр дымохода при свободном перетоке дыма, не имеет существенного значения. Обычно ставят трубу с сечением 80-100 мм.
Устройство ракетной печи отличается большой теплоемкостью и незначительным расходом топлива. При рациональной компоновке – с использованием водяной рубашки, тепла будет достаточно для полноценного прогрева небольшого здания с радиаторной системой отопления или нагрева ГВС.
Разновидности ракетных отопительных печей
Ракетные печи, были изобретены в северном Китае и Корее, несколько веков назад. Отечественные умельцы, доработали конструкцию, модифицировали и адаптировали ее, под современные условия эксплуатации.
Существует множество схем и решений, производных от базовой работы ракетной печи. Особой популярностью пользуются следующие:
- Печь Сергея Кузьмина – российская версия реактивного печного оборудования, изначально рассчитанная под переделку из газового баллона или металлической бочки. Преимущество решения в использовании подручных средств. При минимальных навыках в проведении сварочных работ и понимании процесса работы, можно собрать устройство самостоятельно.
- Печка конструкции Габриэля Апостола – схема ракетной печи была разработана англичанином. Изначально использовался вертикальный теплообменник. В схему был включен канал для вторичной подачи кислорода, а также предусматривалась возможность турбонаддува, для увеличения теплоотдачи.
Конструкции ракетных печей имеют конфигурации с массивным теплонакопителем, изготавливаемые самостоятельно из глины, кирпича или даже из консервной банки. Предлагается уже готовое печное оборудование из металла, предназначенное в основном для приготовления пищи и обогрева в походных условиях.
Глиняно-кирпичные печи
Ракетное горение в топке печи, происходит в J или L изолированной камере сгорания. Пламя движется под углом 90°, создавая турбулентность и тягу, достаточную для поддержания интенсивного горения. Дымовые газы в печах из самана, направляются в дымоход, проложенный под лавками или лежанкой. На выходе из системы дымоудаления, выводится еле теплый воздух с небольшим содержанием влаги.
Из шамотной глины и кирпича, ракетную печь легко сделать своими руками. Преимущество устройства в удобстве эксплуатации и комфорте подогрева. В странах Азии, печи соединялись с системой дымоудаления, проходящей под полами, что позволяло комфортно отапливать помещения даже в зимнее время года.
Температура горения внутри топочной камеры 800-1200°С. Глина отличается высокой теплоемкостью. После установки «ракеты», потребуется минимальное обслуживание. Время от времени, будет необходима обмазка печи глиной и заделывание трещин. Глиняно-кирпичные модели, широко распространены в странах ЕС, а также Аргентине и США.
Стальные печи типа «Ракета»
Чертежи ракетной печи из газового баллона, были разработаны отечественными «Кулибиными». Идея состояла в том, чтобы создать качественный и высокоэффективный аналог из недорогих подручных средств.
Чтобы изготовить печь ракету из газового баллона, потребуется немного дополнительных расходных материалов: квадратной трубы необходимого диаметра, стальной бочки.
Для горизонтального дымохода «лежанки», применяется металлическая труба. Сечение выбирается идентичное вертикальной дымовой трубе. Компактные размеры ракетной печи из газового баллона, позволяют установить ее в любом месте дома.
Ракетные печи относятся к отопительному оборудованию непрерывного горения. Правильно сконструированная и изготовленная «ракета», работает в течение 7-8 часов от одной закладки. В процессе горения, допускается дозаправка дров без необходимости в остановке и остывании печи.
Походная ракетная печь, повторяет внутреннее устройство конструкций, изготовленных из газовых баллонов, только имеет меньшие габариты. Модификация используется в основном для приготовления пищи.
Покупателю предлагается ракетная походная печь Робинзон – устройство, позволяющее эффективно прогреть палатку за несколько минут. В интернете есть множество схем, как изготовить «ракету» Робинзон, используя исключительно консервные банки и некоторые слесарные инструменты.
Печи из консервных банок «Ракета»
Ракетную печь можно сделать своими руками. Для этого понадобится три консервных банки разного диаметра. Можно использовать жестяную тару от ананасов или сгущенного молока.
Две банки используются для изготовления корпуса. Между ними образуется прослойка для постоянной циркуляции воздуха. Банка из-под сгущенного молока, меньшего диаметра, пойдет для изготовления топочной камеры с поддувалом.
На изготовление ракетной печи понадобится всего 10-15 минут. Для производства нужны консервные банки и ножницы по металлу. Мощности печки хватит, чтобы нагреть кружку воды для чая или заварить кофе.
Какие дрова используются для печи ракета
Согласно заверениям владельцев, печь ракетного типа, потребляет дров на 40-80% меньше, чем классическая голландка или буржуйка. Топить можно опилками, отходами древесины и любыми производными дерева: брикетами, пеллетами.
Существуют некоторые правила, ограничивающие потребление топлива:
- Для топки, используется древесины твердых сортов. Лучше не использовать сорта дерева с высоким содержанием смол.
- Влажность топлива не более 20%. Во время работы, используется принцип пиролизного горения. Влажное топливо, сгорая, производит дым, что снижает теплоотдачу.
Современные печки оснащаются большим бункером для дров, что гарантирует длительную работу от одной закладки. При условии правильно собранной печки, время горения дров не менее 6-8 часов.
Плюсы и минусы печи типа «Ракета»
Опыт использования ракетной печи для отопления, позволил прийти к выводу об эффективности конструкции. Владельцы выделяют несколько достоинств и недостатков.
Преимущества ракетной печи – к ним относят:
- Способы изготовления печки – сделать печное оборудование можно из подручных средств. Популярностью пользуется самодельная ракетная печь из газового баллона. В походных условиях, при определенных навыках, из нескольких консервных банок, можно за 10-20 минут изготовить для себя простейшее устройство для приготовления пищи.
- Внешний вид – зарубежные технологии строительства печки ракетного типа из глины и кирпича, предусматривают установку в помещении. Печное оборудование смотрится стильно. Характеристики печи позволяют эффективно обогревать все здание.
- Теплоэффективность – температура нагрева дымовых газов 1200°С. Выделяемое тепло используется на 92%. Дымовые газы, при прохождении через дымоход – лежанку, остывают практически полностью. При условии грамотных теплотехнических расчетов и успешного направления тепла для нагрева теплоносителя, ракетное горение эффективно и экономически выгодно.
- Высота дымохода – принцип работы заключается в отсутствии принудительной тяги, которая наблюдается в печном оборудовании классического типа. По этой причине, не нужна большая высота дымохода.
Классическая русская печка подключается к дымовой трубе, поднимающейся как минимум на 5-6 метров от уровня грунта. Для «ракеты», достаточно высоты в 1-2 м. Для глиняно-кирпичной конструкции, потребуется рассчитать протяженность горизонтального дымохода.
После подробного описания преимуществ, стоит обратить внимание на несколько недостатков:
- Максимальный размер длины топки в печи, 20-30 см. Дрова потребуется заготавливать небольшими поленьями, что не всегда удобно.
- Ракетное сгорание предъявляет высокие требования к качеству топлива: влажности и отсутствию смолянистых отложений. Для топки подойдут дрова с годовой сушкой.
Ракетное сгорание дров – это эффективный и экономичный принцип работы. При условии, что печка сделана без нарушений, экономичность достигает 40-50%.
Печка своими руками из металла чертежи
Эргономичные металлические печи являются отличной альтернативой громоздким кирпичным каменкам, которые подходят для обогрева частной бани.
Устройства отличаются быстрым нагревом, высокой теплопроводностью, простотой монтажа, минимальным уходом и долговечностью. А при желании простую печь из металла, которая бы полностью соответствовала всем потребностям владельца, можно сконструировать самостоятельно из подручных средств.
Основные требования к металлическим печам
К современным конструкциям металлических банных печей предъявляются высокие технические и эксплуатационные требования, к которым относят следующее:
- Широкий функционал . Возможность выбора различных температурных режимов для быстрого нагрева воздуха и поддержания оптимального микроклимата в помещениях.
- Высокий КПД . Эффективное использование топливного материала с возможностью длительной аккумуляции тепла. При этом увеличение объема топки обеспечивает полное сгорание топлива и повышение КПД.
- Эргономичность . Железные каменки должны оставаться компактными, чтобы занимать небольшую площадь помещения. В малогабаритных парных рациональнее устанавливать вертикальный тип конструкции с топкой, вынесенной в техническое помещение.
- Пожарная безопасность . Отопительное оборудование должно быть безопасным для посетителей и помещения. Чтобы избежать ожогов и травматизма, корпус устройства закрывается металлическим конвекционным кожухом, а поверхности вблизи печи обшиваются жаропрочным материалом.
- Комплектация . Более совершенные модели устройств могут комплектоваться водонагревателями, которые обеспечивают горячее водоснабжение в бане.
- Эстетичность . Металлические каменки могут иметь различные варианты исполнений с оформлением коваными и стеклянными декоративными элементами.
Достоинства и недостатки металлических конструкций
Можно выделить основные положительные характеристики, которыми наделена металлическая печь для бани:
- Быстрый нагрев корпуса – к основным процедурам можно приступать уже через 2-3 часа после начала прогрева печи.
- Эргономичный корпус – компактные габариты позволяют устанавливать печь даже в маленьких помещениях.
- Отсутствие фундамента – оборудование не требует возведения прочного фундамента, достаточно ограничиться облегченным основанием.
- Поддержание постоянного процесса горения – конструкция позволяет поддерживать оптимальный температурный режим на протяжении всего времени проведения оздоровительных процедур.
- Образование мягкого и чистого пара и аккумуляция тепла внутри помещения.
- Доступная стоимость материалов для самостоятельного изготовления конструкции.
- Большой срок эксплуатации готового устройства, который может составить от 6 до 26 лет.
- Надежная эксплуатация, если в процессе сборки и монтажа конструкции были соблюдены основные требования пожарной безопасности.
Наряду с положительными моментами, банная печь из металла обладает существенными недостатками:
- Быстрое остывание металла после завершения процесса горения.
- Не подходит для обогрева больших площадей.
- Требуется обеспечение противопожарной защиты конструкции и прилегающих к ней поверхностей.
Выбор готовой металлической печи
Чтобы правильно выбрать готовую печь для бани из металла, рекомендуется учитывать ряд важных параметров, как:
- Диапазон рабочих температур.
- Скорость обогрева помещений.
- Общие габариты оборудования и объем топочной камеры.
- Материал для изготовления корпуса.
- Тип компоновки конструктивных элементов.
- Тип используемого топлива.
- Особенности эксплуатации и технического обслуживания.
Современный рынок представлен металлическими отопительными печами для бани следующих типоразмеров:
- Мини-устройства для обогрева помещений площадью от 10 до 12 кв. м.
- Стандартные печки для помещений площадью от 12 до 25 кв. м.
- Габаритные агрегаты для нагрева воздуха в помещениях площадью от 25 кв. м.
Многие модели печей оборудуются водонагревателем, установленным на задней панели конструкции.
В качестве декоративной отделки металлического корпуса используются жаростойкие и долговечные материалы – керамическая плитка, кирпич, изразцы и камень.
Изучив все эксплуатационные параметры печей для бани, можно легко подобрать подходящую модель устройства, учитывая конструктивные особенности строения, технические требования к отопительному оборудованию и финансовые возможности владельца.
Виды металлических банных печей
В соответствии с конструктивными особенностями различают следующие виды металлических печей:
- Закрытый тип . Агрегаты имеют компактные размеры и небольшой вес, предназначены для малогабаритных семейных бань. Чтобы увеличить тепловую отдачу, металлический корпус печки обкладывается жаростойким кирпичом с внутренней и наружной стороны. Для фиксации кирпича используются железные скобы. Средняя часть конструкции оборудована решеткой для камней.
- Открытый тип . Устройства представлены габаритными конструкциями, оборудованными открытой каменкой и водяным нагревательным баком. Они способны обеспечить быстрый прогрев помещений за короткий промежуток времени. Для повышения тепловой емкости подобные печи оснащаются защитной оцинкованной пластиной для каменки.
- Комбинированный тип . Подобные печи оборудованы топливником с задвижными механизмами, каменкой, поддувалом и патрубками (диаметром от 11 до 14 см). Для изготовления конструкций используется листовая сталь толщиной до 5 мм.
Типы топливного материала
Универсальное отопительное оборудование для бани может работать на различном типе топливного материала. Выделяют следующие категории печей:
- Дровяные . Самые практичные и надежные устройства. Они просты в эксплуатации и техническом обслуживании, работают на доступном типе топлива – дровах, пеллетах, опилках. Печи способствуют быстрому нагреву помещений, но при этом требуют большого количества топлива при каждой загрузке и обустройства дымоходов для вывода продуктов горения.
- Газовые. Более надежные и долговечные отопительные агрегаты, оборудованные термостатом и встроенной защитой, которая срабатывает при возникновении аварийных ситуаций. Отопительные печи достаточно экономичны, могут работать на природном газе и сжиженной газовой смеси.
- Электрические. Еще один вид банных печей, представляющих собой железный корпус, внутри которого расположен нагревательный элемент и встроенная система термозащиты. Дополнительно они могут оснащаться сенсорной панелью для выбора температурного режима и пультом дистанционного управления. Требуют постоянного источника электропитания, поэтому для бесперебойной работы рекомендуется дополнительно установить автономный генератор.
- Комбинированные . Подобные агрегаты могут работать на альтернативных видах топлива – мазуте, солярке, дистиллированном составе. Они отличаются безопасностью, надежностью и экономичностью. Многие модели устройств оснащены специальным переключателем для выбора нужного типа топлива.
Технология сборки железной банной печи своими руками
В малогабаритной бане можно использовать самодельный вариант железной каменки, размеры которой бы полностью соответствовали обогреваемой площади. В качестве примера рассмотрена технология сборки печи-каменки диаметром 70 см и высотой 150 см. Подобное отопительное устройство характеризуется простотой изготовления, удобством эксплуатации, при этом требует небольшого количества топливного материала для быстрого прогрева бани.
Материалы для печи
Для самостоятельной сборки печи подходит черный металл, толщина которого составляет 0,5 см. Срок службы такого материала составляет от 6 до 10 лет. Чтобы сделать топку и бак для воды, можно использовать сантиметровый лист железа.
Для работы необходимо подготовить следующие материалы:
- Листовой металл толщиной 1 см.
- Металлическую трубу с толщиной стенок 1 см, длиной 160 см.
- Трубу для дымоотвода с толщиной стенок 0,5 см, диаметром 10 см.
- Металлический прут толщиной 1 см.
- Решетку для колосника.
- Дверные петли.
- Дверные щеколды.
- Водяной кран с закрывающим вентилем.
Рабочие инструменты
Для работы с металлической конструкцией потребуется соответствующий набор инструментов:
- Оборудование для горячей сварки.
- Ножовка по металлу.
- Болгарка.
- Рулетка.
Также потребуются средства для индивидуальной защиты при проведении сварочных работ:
- Маска.
- Спецформа и обувь.
- Перчатки из диэлектрического материала.
- Очки.
Пошаговая инструкция по сборке банной печи
Чтобы самостоятельно сделать компактную металлическую печь для частной бани необходимо соблюдать следующую последовательность действий:
- Труба разрезается на две части – 70 и 90 см.
- Поддувальную камеру стоит расположить в нижней части трубы для удобства очистки от золы. В трубе проделывается отверстие размером 22×6 см. Металлический отрезок можно использовать для изготовления дверцы для поддувальной камеры. Выше проделывается еще одно отверстие для закладки топлива.
- С наружной стороны трубы привариваются дверные петли и планки для щеколд, а сами щеколды монтируются на дверки. Далее устанавливаются дверки для поддувальной камеры и загрузочного отсека.
- Из металла вырезается круг диаметром 70 см и соответствующее отверстие по центру для колосника. Заготовка приваривается внутри печной конструкции над поддувальной камерой.
- На обратной стороне трубы готовится отверстие для полива каменки и монтируется защитная дверка.
- Из арматуры изготавливается решетка для выкладки камней. Габариты решетки следует определять с учетом размеров камней, которые будут использованы для печи.
- Из металла вырезается еще одна круглая заготовка диаметром 70 см, в ней проделывается отверстие для дымоходной трубы так, чтобы оно было смещено к задней стенке печи. Далее приваривается дымоход и круг под него сверху на конструкции.
- Изготавливается водяной бак из меньшего отрезка трубы, который приваривается к печке. В емкости проделывается отверстие для фиксации крана при помощи сварки.
- Готовится еще одна круглая заготовка из металла и разрезается на две части – большую и меньшую. В элементе большего размера проделывается отверстие для дымоходной трубы. После этого он надевается сверху на дымоход и приваривается вокруг отверстия.
- Полукруглый элемент меньшего размера используется в качестве крышки для водяного бака. Фиксация к трубе при помощи дверных петель.
Важно! Размер самодельной печи из металла для бани зависит от общего объема парной. Подобный агрегат может обеспечить обогрев помещения объемом до 25 куб. м.
Особенности монтажа печи по правилам пожарной безопасности
Чтобы железная печь для бани исправно работала долгие годы, необходимо соблюсти основные правила монтажа:
- Отопительное оборудование устанавливают на предварительно подготовленную площадку диаметром 70 см, высотой 18 см. Дополнительно обустраивается 30-сантиметровое фундаментное основание из жаростойких кирпичей. Расстояние от корпуса печи до стены должно составлять 100 см. Стены рекомендуется изолировать теплоотражающей фольгой, чтобы исключить возгорание поверхностей.
- Минимальное расстояние от верхней части корпуса устройства до потолочной поверхности составляет 120 см, а от дверки топочного отделения до противоположной стены – 135 см.
- Дымоходная труба также изолируется. Для этого предусмотрена установка внутреннего и наружного защитного кожуха с прослойкой из теплоизолирующего материала.
- При выведении дымоходной трубы через крышу на стыке с потолочным перекрытием устанавливается защитный короб из оцинкованной стали, заполненный базальтовым утеплителем.
- Дверки в топочное отделение должны быть направлены в сторону входной двери, а каменки – к ближнему углу.
- Полки в парилке фиксируются вдоль стены, противоположной той, где установлено отопительное оборудование. Лучший вариант – многоярусная конструкция.
- Светильники в парной монтируются над входной дверью или по периметру помещения, за исключением стены за печью. Чтобы избежать возможного замыкания, не рекомендуется устанавливать осветительное оборудование на потолке.
- Если печь для бани из металла используется в деревянном строении, потребуется облицовка корпуса жаростойким кирпичом. Оптимальная высота конструкции составляет 125 см, а длина – 85 см.
- Тестовый запуск оборудования выполняется до начала эксплуатации парной для выявления возможных дефектов конструкции или ошибок в ее монтаже.
Чертежи и схемы металлических печей
Чтобы самостоятельно изготовить простые конструкции банных печей из металла, потребуются рабочие схемы и чертежи, которые можно найти на специализированных ресурсах или заказать у специалистов. Ниже представлены доступные чертежи и проекты по созданию металлических печей.
Конечно же, самостоятельное изготовление металлической каменки для бани – сложное и ответственное мероприятие, особенно для новичков. Но, обладая минимальными навыками раскроя металла и проведения сварочных работ, можно по доступному чертежу собрать практичную и надежную конструкцию отопительной печи.
Самодельная печь -ракета сварена из металла профиля квадратного сечения, имеет компактные размеры и высокий КПД. Пошаговые фото изготовления ракетной печи прилагаются.. Металлическая печь на реактивной тяги сделана автором из трубы квадратного сечения и ее устройство довольно простое, как и любая другая печь она состоит из топки и камеры сгорания, но принцип действия печи немного нетрадиционный.
Топка расположена по отношению к камере под углом в 45 º -это позволяет дровам опускаться вниз к очагу горения под собственным весом, в нижней части где идет горение твердого топлива создается реактивная тяга. В такой печи можно сжигать даже сырые дрова, но предварительно вывести горение на рабочий режим.
Печь-ракета сжигает древесину полностью и на выходе практически нет дыма. Так же она компактная и не занимает много места при высоком КПД и производительности тепловой энергии.
С ее помощью можно быстро приготовить пищу и вскипятить воду когда в частном доме или же на даче отключат свет;) В качестве дров сойдут щепки, сухие ветки и даже еловые шишки)
И так, давайте рассмотрим поэтапную работу автора.
печь ракета из металла реактивная печь ракета из металло профиля
Для изготовления печи понадобиться труба квадратного сечения.
Отрезается две части -это топка и камера сгорания. Отпиливается под угол в 45 º Далее в нижней части будущей камеры сгорания проделывается технологическое отверстие. Предварительная примерка двух составляющих. Затем автор распиливает топку на две НЕодинаковые части. Верхняя часть будет служить для загрузки дров, а нижняя для доступа воздуха к очагу горения и образования реактивной тяги. Место спила шлифуется. После чего укладывается металлическая разделительная пластина и проваривается. (снять фаску) Последующий шаг мастера-это изготовление дверцы закрывающей верхний отдел где будут находится дрова. Верхняя часть камеры распиливается вот таким вот образом, чтоб в последующем сделать импровизированную конфорку . Полученные лепестки выгибаются. Навариваются небольшие куски арматуры. Для удобства переноски приварена металлическая ручка. В Нижней части приварены ножки. Далее печь следует окрасить жаростойкой краской для металлических печей. Печь ракета готова и можно разводить огонь. Ставится кастрюля с водой И в считанные минуты вода закипает. Вот таким образом можно обзавестись самодельной компактной печкой, она отлично подойдет для рыбаков, охотников, дачников и владельцев загородных домов.
На этом не прощаемся, впереди еще много интересного;) Всем Добра)
Ракетная печка является популярным вариантом, когда речь заходит о создании агрегата своими руками, способного обогреть помещение или стать подобием плиты в походных условиях. Чертежи и схемы подобной конструкции должны иметься в наличии у людей, любящих туризм.
Создать печку своими руками не сложно – потребуется немного времени, подходящие инструменты, материалы, устойчивые к воздействию открытого огня и сильному нагреву. Подобная печка имеет несколько особенностей, отличий, делающих печку выгодным вариантом для изготовления.
Стационарная походная ракетная печь устанавливается, как внутри помещений (коттеджей, дачных домиков) вдоль стены, так и на специальной площадке, в том числе и на открытом пространстве. Подходит для качественного отопления помещения площадью 45-50 м2 (учитывается наличие/отсутствие перегородок, стен, отдельных комнат, высота потолков).
О конструкции
Ракетная печь Робинзон состоит из таких элементов, как:
- Топливник.
- Труба для отвода образующегося дыма.
Особенность конструкции — топливный бункер располагается не только по вертикали, но и горизонтально, под углом. Способ размещения зависит от желания человека, особенностей строения, в котором готовая печь будет устанавливаться.
Так выглядит ракетная печь из трубы
Также может быть использован такой вариант, при котором топливный бункер будет располагаться между дымоходом и двумя элементами горизонтального участок трубы. Это делается для того чтобы удлинить нагреваемую в процессе сжигания топлива поверхность, увеличив тем самым КПД и время прогревания помещения.
Обычные схемы для создания печей имеют:
- Топку, расположенную вертикально и соединенную с дымоходом отрезком трубы (длина его может быть разная). Соединяющий элементы участок используется для приготовления пищи (варочная панель).
- Топку, расположенную непосредственно рядом с трубой (схема используется в том случае, когда печь должна выполнять функцию отопительного агрегата).
- Топку, закрепленную под углом к трубе (для удобства закладки топлива в специальный отсек).
Печка может иметь сразу две топки. Особенность – их расположение по бокам конструкции в вертикальном положении. Трубы должны быть с большим размером сечения. Предназначение печи – нагревание емкости с жидкостью, которая устанавливается на специальную подставку (такой вариант используется для подачи горячей воды).
Общий принцип работы
Принцип работы всех разновидностей конструкции – ракеты примерно одинаков:
- Твердое топливо (дрова) закладываются в топку.
- Производится розжиг.
- В процессе нагревания под действием пламени и сгорания вырабатываются газы.
- Начинается их движение по вертикальному участку трубы.
- Подачу обеспечивает специальный канал, по которому быстро движется «вторичный воздух», являющийся уже нагретым.
- Нагретые газы поднимаются к основанию трубы.
Основной принцип работы схож с пиролизными котлами. В результате на выходе из печи, в верхней части конструкции достигается максимально возможная температура. Ее и используют для отопления, нагрева воды, приготовления пищи. Для удобства можно сделать специальную площадку для размещения емкостей, прикрепив ее к верней части трубы.
Большим и значимым для пользователя преимуществом ракетной печи является ее экономичность – дров, а также другие виды твердого топлива, расходуются мало, КПД высокий (около 65%). Для того чтобы повысит качество функционирования достаточно подкинуть в топку опилки, бумагу, ветки или сухую траву.
Простейший вариант ракетной печи
Простая походная печь ракетного типа отличается легкостью самостоятельного изготовления, экономией времени и ресурсов в процессе использования, компактностью размеров и габаритов. На все работы потребуется затратить 2-3 часа с подготовкой инструментов и материалов, что очень удобно в условиях похода или дачи.
Конструктивная особенность, которую нужно учитывать — нижняя часть агрегата, выполняющая роль дна топливной камеры (колосника) должна быть выполнена подвижной. Делается это для облегчения процесса закладки дров и загрузки их в топочный бункер.
Если используются щепки, то выдвижной элемент конструкции является удобной подставкой в процессе закладки топлива в печь. Дополнительно подвижная часть значительно облегчает процесс очистки агрегата от золы.
Простая ракетная печь из трубы
Подготовка материалов
Для изготовления ракетной печи потребуется приобрести:
- Трубу с сечением квадрат (15 см×15см×3, 40,5 см) – 1 шт.
- Трубу также квадратной формы (оптимально выбирать 15см×15см×3, 30 см) – 1 шт.
- Стальную полоску (рекомендуемые размеры 30см×5см×3 мм) –таких элементов нужно купить 4 шт.
- Еще вариант стальной полоски ( с параметрами идеальными для работы14см×5см×3 мм) – 2 шт.
- Решетку, выполненную также из хорошего металла (стали) ( выбирать размеры30см×14см) – 1 штука.
Дополнительно потребуется купить стальной прут (3:5 мм) – 2,5 метра, чтобы изготовить решетку самостоятельно при желании. Качественная печь робинзон своими руками – это минимальные затраты финансов, немного внимания и времени.
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются:
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Чертеж
Проводятся работы по схеме и чертежу, указанному ниже:
Чертеж простейшей ракетной печи из профильной трубы
Инструкция по изготовлению
Все работы по созданию отопительного устройства должны проводиться поэтапно. Руководство к действию состоит из нескольких шагов, которые нужно выполнять последовательно:
- Трубы квадратные нужно разрезать на заготовки необходимого по чертежу размера.
- Сделать на них разметку с учетом того, что один из их краев потребуется срезать (угол среза составляет 45 градусов). Работы выполняются болгаркой.
- Получившиеся трубы потребуется аккуратно сварить – в итоге должна получиться конструкция, по форме напоминающая сапог.
Делая печь робинзон своими руками и, используя чертежи, важно соблюдать рекомендации по размерам деталей, которые там содержатся. Следующие действия будут такими:
- Делаются пропилы (сверху трубы или по ее бокам) – размеры составляют 20 мм в глубину и 3,5 мм в ширину (в них будет установлена подставка для установки емкостей).
- Стальную полоску (которая имеет параметры 30см×5см×3 мм) 1 штуку из приобретенных, нужно разрезать ровно пополам.
- Вторую оставшуюся полоску из стали (также с параметрами 30см×5см×3 мм) разметить точно посередине.
- Приварить к ней для качественного выполнения всех этапов работ, элементы с двух сторон от разрезанной полосы (должна получиться крестообразная форма).
- Стальные полосы (размеры, которые нужно выбрать 30см×5см×3 мм) – оставшиеся 2 штуки и оставшиеся отрезки длинной 14 см сваривается рама, которая будет выдвижной.
- Элементы привариваются не рядом, а внахлест.
Далее проводятся следующие работы, которые являются завершающими.
Сверху уже готовой рамы, используя точечный сварочный аппарат, прикрепляется готовая решетка (приобретенная дополнительно/специально) или нарезанные по нужной длине части прута из хорошей стали. Расстояние, на котором прикрепляются части, составляет 1 см. Затем, сверху трубы устанавливается подставка, решетка задвигается в топочный бункер. Основные работы про производству печи можно считать законченными.
Наступает этап проверки и поведения испытаний. Требуется заложить в топку немного твердого топлива и растопить печь, если не выявлено проблем в ее работе, нужно дождаться полного остывания всех элементов конструкции. В завершении можно провести работы по окраске печи, чтобы защитить части от коррозии. Для этого применяется жаропрочная краска. Повысить комфорт эксплуатации можно, приварив к дверце топочной камеры ручку.
Печь «Робинзон»
Удобная и функциональная Ракетная печь Робинзон является отличным вариантом для использования в походе или на даче. Изготовить ее также не сложно, используя чертежи и схемы. Своими руками легко можно создать агрегат, который будет очень похож на заводской.
Материалы
Для изготовления своими силами качественного изделия для обогрева потребуется приобрести следующие материалы:
- Лист стали (для изготовления корпуса топочного бункера размером15см ×10см×30 см ) – 1 штука, толщина 3 мм.
- Пластинки из качественной стали (не менее 3 мм) параметры материала составляют 30см×15 см –их потребуется взять 2 шт.
- Стальные крепкие пластинки с показателями 10см×30 см – согласно классическому варианту проекта потребуется 2 шт.
- Пластины, также выполненные из хорошей стали 10см×15 см – 1 штука.
- Металлическая пластина параметры: 15см×20см×3 мм – 1 штука (для изготовления поддувала).
- Труба, диаметр которой равен10 см (высота 60 см) – 1 штука (металлическая).
- Отрезки от арматуры диаметром в 7 или 8 мм – 1,2 метра (потребуется для изготовления решетки колосника).
- Кольца, диаметр которых не меньше 3 см – 3 шт.
- Вертикальный стояк (10 см) – 1 шт.
- Кольцо диаметром 11 см – 1 шт.
- Гайки ( выбирается значение детали d13) – 3 штуки.
- Отрезок стальной трубы с резьбой – их нужно для работы 3 шт.
к содержанию ↑
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются, как и в прошлом варианте:
- Болгарка.
- Сварка.
- Маркер.
- Ножницы по металлу.
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Чертеж
Походная печь Робинзон своими руками собирается по следующему чертежу:
Чертеж печи «Робинзон»
Пошаговая инструкция
Все основные работы потребуют аккуратности, внимания, но не отнимут много времени – около 3 часов с подготовкой. Основные действия предполагают следующие шаги:
- Подготовка пластины, которая будет отделять в готовой конструкции топку от поддувала – потребуется приварить к ней отрезки арматуры (расстояние 1 см от каждого элемента) – в итоге получится колосниковая решетка.
- К имеющейся в числе материалов для изготовления пластине для удобства прикрепляется колосниковая решетка, после, используя сварочный аппарат, нужно надежно полученный элемент прикрепить к боковым и задней стенке будущей топки. Особенность работ: нужно перед началом приваривания отступить от низа по краю30 см.
- Следующий шаг проведения работы – сваривание угловых элементов соединений задней и боковых стенок топочной камеры.
- Затем приваривается дно камеры.
После этих этапов следует переходить к завершающим действиям. Здесь выполняются такие действия, как прикрепление гаек, которые нужны, чтобы печь устойчиво стояла. Далее к ним при желании крепятся ножки. Затем действия такие:
- Крышка топки, если она предусмотрена выбранным вариантом чертежа, прикрепляется к корпусу (используется сварка).
- Следующий этап – разметка трубы (для этой цели потребуется использовать яркий маркер по металлу).
- После производится срез под углом в 30 0 (получается по очертанию правильный овал).
- Каждую из обязательных к использованию труб из комплекта материалов нужно приставить отверстием овальной формы ровно к середине крыши конструкции.
- Потребуется обвести трубу (маркером).
- Получившейся рисунок нужен для того, чтобы по его контуру провести вырезку отверстия (работа осуществляется с использованием сварки, напряжение может потребоваться увеличить).
- Затем в получившееся отверстие вваривается труба, расположить ее по схеме нужно вертикально.
Дополнительно рекомендуется на трубу нужно надеть, а затем и закрепить подставку (для емкости/кастрюли с едой или водой).
В конце прикрепляются ножки (по желанию), проводится первый пробный запуск (с минимумом твердотопливного элемента). Если захочется открасить конструкцию, то перед этим нужно полностью остудить всю конструкцию.
Готовая самодельная печь «Робинзон»
Усовершенствование конструкции
Удобная походная печь Робинзон своими руками собранная по схеме, может быть усовершенствована.
Первое, что можно сделать – приварить к основной конструкции дверку с ручкой, чтобы иметь возможность контролировать количество выделяемого тепла или количество дров в топке. Она будет открываться не в сторону, а вверх.
Оптимальный вариант – изготовление заслонки, которая будет открываться в нескольких положениях:
Такую заслонку нужно установить в приваренные заранее на стенки уголки, размеры выбираются 1Х1 см или, как вариант для увеличения -1,5 смХ1,5 см.
Дополнительные способы усовершенствование печи «Робинзон» — увеличение толщины стали для топочной камеры с 3 до 5 мм.
Для участка, где труда проходит вертикально, можно использовать квадратное, а не овальное отверстие.
Подставку и ножки можно создавать из различных материалов, используя наиболее удобные варианты.
Последнее, что можно сделать: к топке приварить широкую металлическую пластину или прикрепить металлические уголки к трубе, чтобы ставить на них емкость для воды. Таким образом получится ракетная печь с варочной поверхностью.
Ракетная печь с варочной поверхностью
Печь «Антошка»
Этот востребованный вариант туристическо-походного типа печи потребует несколько больше времени на самостоятельное изготовление. Печь-ракета модели «Антошка» отличается удобством конструкции. Особенность печи этого типа – присутствие дополнительной нагреваемой в процессе работы агрегата плоскости.
Она является также подставкой для емкости (варочная панель) и усилителем нагревания помещения. Следовательно, печь «Антошка» может быть использована для обеспечения горячей водой дачного дома или туристического лагеря.
Материалы
Для того чтобы самостоятельно изготовить печку, нужно приобрести следующий набор материалов:
- Трубы квадратной формы (с параметрами материала 15 см×15см×3 мм. Учитывается и длина, которая в этом варианте должна быть 40,5 см) — 1 шт и (15см×15см×3 мм, также длина элемента равняется 18 см) — 1 шт и (10 см×10см×3 мм, с длиной изделия 60,5 см) – 1 шт.
- Пластинка металл/сталь (30см×15см×3 мм ) – 1 шт.
- Пластина также выполненная из хорошего, устойчивого к нагреванию металла (параметры должны быть такими – 15см×15см×3 мм ) -1 шт.
- Металлический качественно выполненный уголок (5см×5см×3, длина 30 см) – 1 шт.
- Уголок из металла большего размера (5см×5см×3, длина 40,5 см) – 1 шт.
Дополнительно потребуется арматура/прут диаметром 8 мм, длина материала составляет в этом варианте исполнения 30 см – таких прутов потребуется приобрести 4 шт.
Для изготовления собственными усилиями колосниковой решетки потребуется арматура диаметром 8 мм, длина ее равна 17 см – 8 штук. Важно не забыть приобрести треугольные металлические косынки, которые потребуется использовать для установки варочной панели, сталь в них должна быть 3 мм – 2 штуки.
Инструменты
Для проведения всех необходимых работ потребуются, как и в прошлом варианте:
- Болгарка.
- Сварка (для надежного крепления всех элементов).
- Маркер.
- Ножницы по металлу (для работы с мелкими элементами).
Также нужно иметь защитные очки и перчатки.
Этапы изготовления
Для изготовления печи «Антошка» потребуется сделать:
- Разметить имеющуюся в материалах трубу (поставить ее вертикально).
- Сделать на ней затем аккуратные срезы, выполнив их под углом в 30 0 .
- В задней части трубы, предназначенной для топки, вырезать отверстие, размер которого составляет 12×10 см.
Вторая часть работ:
- В нижней части элемента также важно не забыть вырезать отверстие, размер которого немного увеличится и будет составлять по чертежу 15×15 см.
- Далее потребуется произвести соединение этих двух элементов.
- Задняя стена топки должна быть заварена заранее подготовленной для этого пластиной из огнестойкой и качественной стали.
После к нижнему отверстию вариации ракетной печь робинзон снаружи нужно приварить отрезки металлических прутов. Расстояние, на котором проводится работа, составляет 1-1,2 см. далее работа предполагает следующие действия:
- Для изготовления такой части агрегата отопления, как камера поддува (поступления воздуха) используется отрезок размером 18 см, являющейся частью квадратной трубы. Без нее функционирование печи в целом не допускается по соображениям безопасности.
- На нем нужно сделать срез под углом в 30 0 (в итоге размер этой часть конструкции составляет 10×18 см).
Получившаяся деталь должна иметь дно и две стенки. Ее лучше всего поставить на подставки – так достигается комфорт для последующей работы. Их изготавливают из металлических уголков, прикрепляют путем приваривания к дну конструкции.
Далее начинается работа над основной частью печи (верхней). Шаги будут следующими:
- Топка будущей печи (верхнему отверстию) – к ней приваривается или иным способом крепится (если сварка отсутствует) имеющаяся в комплектации материалов труба. Ее важно крепить в строго вертикальном положении. Здесь важно помнить, что требуется соблюдать максимальную аккуратность.
- Изделия треугольной формы, выполненные из металла (на качестве здесь лучше не экономить), нужно поставить на ребро, что повысит устойчивость этой части конструкции для создания необходимой комбинации элементов.
- Затем их приваривают/прикрепляют к трубе и дополнительно к верхней части конструкции.
- Продолжается создание агрегата тем, что к краю топочного отверстия, который находится вверху (передний по отношению к мастеру, выполняющему работу) приваривается пластина размером 3дм×1,5 дм×3 мм.
Завершающая часть создания: нужно приварить к верхней части вертикально расположенной трубы уголки – это будет подставка, на которую устанавливается емкость для приготовления пищи или разогрева еды. Арматуру нужно согнуть (90 0 — полуокружность), получившиеся уголки привариваются к трубе с четырех сторон на расстоянии 30 см друг от друга.
Вывод
Печь Робинзон имеет различные варианты для изготовления. Это не только хороший вариант для отопления небольшого дома или палаточного городка в условиях похода, но и настоящая варочная панель, способная обеспечить горячей пищей. Дополнительно, используя печи Робинзон, изготовленной своими руками, в которой имеется крепление для емкости с водой, можно обеспечить подачу горячей воды.
Ракетная печь своими руками из трубы и старого кислородного баллона
Ракетная печь по своему исполнению разделяется на два основных вида: переносная и стационарная. Переносную модель используют в походах, отдыхая на природе. Широко распространена ее промышленная модель под названием «Робинзон». Название она носит из-за похожести на ракету. Схожести образу добавляет то, что из короткого дымохода при горении вырывается пламя, при неограниченной подаче воздуха издаётся гул. Используется для приготовления пищи, нагрева чайника в походных условиях.
Рассмотрим принцип работы, опираясь на вышеуказанную модель.
Описание работы
- Для конструкции используется сталь толщиной 2-3 мм.
- Имеет форму спичечного коробка, без ящика. К его боку приваривается крышка, дно. С другой стороны будет топка, в которую непосредственно загружаются дрова.
- Вверху, ближе ко дну, к коробу под углом 45 градусов приваривается труба. Наверх приваривается конструкция для выполнения роли подставки под посуду и рассекателя пламени.
- Чтобы пламя не прожигало дно посуды во время приготовления пищи. Для изготовления потребуется кусок трубы, который разрезается на три кольца, каждое кольцо разрезается пополам, итого выходит шесть полуколец, свариваем их с равномерным отступом по центру, изделие приваривается к верху дымохода.
- К низу короба привариваются ножки, обеспечивающие устойчивость конструкции.
Готовый образец с размерами показан ниже на иллюстрации и схеме.
Принцип работы
- Рассмотренный вариант хорош тем, что не требуется сооружать конструкцию над костром для подвешивания казана или чайника.
- Приготовление кулеша или ухи будет проходить более комфортно, как на кухонной плите в домашних условиях. Установку следует ориентировать по направлению к ветру, он должен дуть в топку.
- Дрова прогорают быстро, выделяемого тепла хватает на готовку пищи, но основная его доля улетучивается.
- В стационарной модели эти недостатки устраняются усовершенствованием базовой конструкции. А именно, топочная оснащается дверкой, под ней обустраивается поддувало, которое ограничивает подачу воздуха, тем самым замедляется процесс сгорания дров.
- Также организуется подача воздуха в область над горением, куда уходят газы, но не сгорают там, это дает возможность запустить пиролизный процесс, этим самым обеспечивается догорание пиролизных газов.
- Также следует камеру сгорания топлива укутать в кожух, чем повышается тепловая изоляция. На него надевается изготовленный тепловой изолятор, это дополнительно задерживает тепло внутри, далее показана.
Материалы
Ракетная печь потребует изготовление следующих расходных материалов: два газовых баллона и всё, что указано в таблице ниже.
Приступаем к работе
От профиля отрезаем кусок 20 см, остальное разрезаем на три части.
С куска, размером 315 мм изготавливается основание «лежак», со второго, размером 300 мм – место для загрузки дров и приваривают его под углом. Для этого делаем спил на косую.
Третью заготовку, размером 280 мм, разрезаем поперёк, получится два швеллера, тот у которого ширина 35 мм приваривается снизу, тем самым изготавливается поддувало.
На верхней поверхности основания вырезаем прямоугольное отверстие на всю ширину, длинной под бункер с поддувалом, на нём же со стороны стыка делаем вырез под нее. Расстояние от начала до заготовки 100 мм.
Следует соблюдать меры безопасности при разрезании, сначала его нужно наполнить водой, это вытравит остатки газового конденсата.
Процесс изготовления поддувала
Снизу основы, напротив отверстия привариваем пять прутьев, длинной 16 см, из арматуры. Между приваренными колосниками делаем прорези. Далее привариваем другую часть швеллера (остаток с третьей заготовки) ниже колосников. Навариваем на заднюю стенку, на которой для удобства дальнейшего монтажа делам скос, его заглушку. После того как приварили «рабочую» заготовку к основе, следует заварить низ заглушкой.
Далее приступаем к изготовлению кожуха, который будет выполнять роль кондуктора. Пространство между ними наполним минеральным наполнителем перлитом. Внизу его, делаем вырез под «лежак», ширина 120, а высота выреза будет 160 мм, т.е. снизу приварим полоску, используя отрезанный кусок длинной 40 мм.
Это утепляет дно на стыке перлитом. Прячем её в кожух, на его дно привариваем круглую крышку.
Искомый объём перлита
Для предстоящей покупки следует выяснить экспериментальным путём, для этого следует залить это пространство водой. Получается искомый объем. Перлит продают в садовых магазинах, мера измерения его – литры. К бункеру приваривается швеллер, через него будет обеспечиваться тяга и монтироваться загрузочный бункер на основание. Внутрь «рабочей» организовываем подачу воздуха. Для этого врезаемся туда через кожух и к месту прорези привариваем заготовку, в виде кольца. Куском профильной трубы делаем отвод для воздухопровода. На нём делается дверка для регулировки.
Изготовляются и приделываются дверки на топку с поддувалом и на загрузочную камеру с камерой тяги. Дверками на загрузочной надо пользоваться регулярно, на топке же – лишь при розжиге или при выборе золы, поэтому конструктивно выполнить их лучше так, как показано ниже, будет практичнее.
Перлит засыпан и отверстие сверху заваривается кольцеобразной заглушкой. В данном случае использовалось 5 с половиной литра утеплителя.
Производятся замеры и вырезается отверстие, для того чтобы одеть нижний участок утеплителя. Так как на печке сбоку был приделан подсос воздуха, вырез выходит не правильной прямоугольной формы.
Также изготавливаем два баллоновых кольца.
Кольца одеваются на стыке между, одно снаружи, другое внутри.
Между ними укладывается набивка, в роли которой выступает негорючий уплотнительный шнур, длинной 150 мм, а толщиной 10 мм. Эти манипуляции позволят надежно закрепить верхний отдел колпака, посадив его в пазы образовавшегося так называемого «седла», при этом, он остается съёмным, чтобы в будущем обеспечить возможность чистки от отходов.
Ракетная печь видео
Для удобства монтажа нижней части печь можно перевернуть. Центруем его с помощью приваривания распорок между колпаком и кожухом. После этого ввариваем вставку над «лежаком» на место выреза. Привариваем кольца, ширина которых 30 мм с выпуском на верх 20 мм, одно внутрь нижнего колпака, другое с внешней стороны.
Производим расчет расстояние между верхом «рабочей» трубы и верхней поверхностью колпака. Площадь сечения должна быть меньше боковой площади воображаемого цилиндра. В данном случаем диаметр ее равен 120 мм. Площадь сечения равна 11304 мм². Опытная вычисленная цифра искомого расстояния равна 50 мм.
Резюме: верхнее будет нагреваться, а тепло расходиться по всей площади поверхности – это и будет печь с отличным КПД, так как тепло останется в устройстве, а не вылетит в дымоход.
Колпак скрепляется следующим образом: уголки с отверстиями на 10 навариваются по контуру снизу и сверху и скручивается болтами длинной 8х8 см в четырёх местах.
Последний этап – вывод дымохода в нижней части. Для этого вырезается под него отверстие.
Стационарная ракетная печь в данной статье была рассмотрена на примере видеоматериала, который можно посмотреть, перейдя по ссылкам ниже:
отопительные печи, камины, топки и облицовки…
Решить вопрос с обогревом и приготовлением пищи поможет оригинальная конструкция простой разновидности печи ракета. Она быстро устанавливается в походных условиях или дворе. Простота конструкции позволяет свести работы по установке к одному часу. Монтаж более сложной разновидности данной печи, способной обогревать помещения жилых построек и не только можно провести своими силами с использованием подручных материалов. Все это благодаря конструктивным особенностям и техническим характеристикам.
Ракетная печь для обогрева дома
Дизайнерское решение целиком зависит от собственных предпочтений. Остается только разобраться с принципом работы, выбрать чертеж одной из разновидностей и смонтировать устройство, обладающее одним из самых высоких коэффициентов полезного действия.
Принцип работы
Как работает печь-ракета
Эффективность этой конструкции хорошо известна, она широко используется в некоторых странах до сих пор. Небольшие размеры не мешают обеспечить полную безопасность, избавить от угара.
- Ракетная печь для обогрева дома не нуждается в дополнительной тяге дымохода. Циркуляция газа происходит сразу и постоянно по всем созданным каналам, уже не требуется принудительный поддув.
- В печках всегда образуется газ, возникающий в результате пиролиза. Однако принципиальное отличие состоит в том, что в данном случае отмечается полное отсутствие сажи, поскольку весь процесс проходит закрыто и газ при температуре в 1200 градусов полностью выгорает без остатка.
- При длительном использовании удается максимально использовать ее потенциал, поскольку нет такой зависимости от тяги и происходит полное выгорание. Многое зависит от выбранного варианта, соблюдения инструкций, качественной сборки.
Владельцу печи необходимо только создать благоприятные условия, чтобы получить больше тепловой энергии. Ему всего на всего нужно использовать просушенную древесину и не применять влажное топливо.
Конец изолированной камеры сгорания имеет угол наклона в 90 градусов. Это дает возможность создать сильную тягу и турбулентность, поддерживать интенсивный огонь.
Разновидности
Отличие от подобных конструкций заключается также в том, что ракетная печь для обогрева дома позволит равномерно распределить тепло и обеспечит лучшую пожарную безопасность отапливаемого помещения.
Печи данного вида можно разделить на три подгруппы:
- Самая простая конструкция может быть как стационарной, так переносной. Ее часто устанавливают во дворе, берут с собой в поход. Реактивная печка поможет быстро приготовить еду, но при этом не сможет отопить дом. Для монтажа используют ведра, жестяные банки, металлические трубы.
- Более функциональным станет усовершенствованный вариант с горизонтальным, а не вертикальным, дымоходом. В качестве основы применяют бочку, камеру вторичного сгорания выкладывают кирпичом.
- Наиболее сложной стала система для воздушного обогрева пола. Придется установить сразу несколько труб для отвода дыма, кирпичная кладка потребует определенных знаний и мастерства.
Следует внимательно изучить чертежи, приобрести недостающие детали, чтобы сделанная печь ракета своими руками смогла выполнять сразу несколько функций. Затраты на обустройство все равно будут минимальными и в дальнейшем окупятся.
Расход топлива у печки в 4 раза меньше, чем у стандартных аналогов. Можно использовать такие отходы, как сухую траву, початки кукурузы, шишки и ветки.
Простая мобильная печка
Чертеж походной ракетной печи Робинзон
Самая простая конструкция является переносной, она нужна для нагрева воды и приготовления пищи.
- Чтобы получить колено канала необходимо произвести сварку двух труб, одна из которых должна быть короче. Их диаметр обычно составляет не меньше 150 миллиметров, а вот угол должен быть примерно в 90 градусов. Более короткий участок будет горизонтальным и станет топкой, которая иногда развернута кверху, чтобы удобнее загружать топливо.
- На самый верх вертикальной части укрепляют металлическую подставку, чтобы затем ставить емкости, готовить и подогревать.
Когда топливо разгорится, поток горячего воздуха устремится вверх. Тепловую энергию потребуется направить в нужном направлении.
- Помочь разделить очаг и воздуховод сможет установленный внутри топки лист металла, который присоединяют с помощью кронштейнов.
- Необходимо также приварить какую-то опору или ножки.
- Провести модернизацию поможет добавление третьего элемента — это будет горизонтальный канал с прямоугольным сечением. Воздуховод располагается произвольно, в том числе горизонтально. Чтобы циркуляция происходила постоянно, монтируют пластины на ребрах в нижней части или щечки, параллельные боковым стенкам люка.
Когда печька ракета будет готова, не помешает окрасить ее жаростойкой краской, чтобы продлить срок эксплуатации.
Усовершенствованная конструкция
Печь ракета с лежанкой
Если потребуется ракетная печь для обогрева дома, то следует остановиться на более усовершенствованном варианте с использованием теплообменника и дымоотводных каналов.
- Чтобы сохранить высокую температуру и обеспечить постоянный цикл, проводят утепление огнестойким материалом. Затем необходимо все закрыть все трубой или бочкой, которая будет иметь большой диаметр. Их покрывают специальной краской.
- На топку ставится дверь, в нижнюю часть канал для вторичного воздуха, чтобы осуществлять поддув. Здесь же устанавливают дымоход, помогающий нагретому воздуху быстрее циркулировать по корпусу. С этой целью в полу вырывают траншею на небольшую глубину.
- Затем создается фундамент. На дно кладут арматуру, по периметру — кирпичи, готовят опалубку. Остается залить все цементом и дождаться высыхания.
- В первом ряду кирпичной кладки оставляют место для отверстия топки, во втором формируется нижний канал. В третьем ряду делается перекрытие с двумя отверстиями для топки и канала.
- Когда потребуется поставить металлическую бочку, нужно соединительный элемент для дымохода, чтобы затем была возможность его почистить.
- Верхнюю часть выкладывают сапожком, сверху надевают емкость типа водогрея, чтобы заполнить пустоты. Основание тоже должно быть укрыто песком и керамзитом, замазано глиной.
- Остается только подсоединить дымоход и бочку, сделать пробный пуск, лишь затем обкладку и покраску.
Ракетная печь для обогрева дома будет практически готова. Только для постоянного притока воздуха и более рационального функционирования не помешает установить воздуховод. Все швы обычно заделываются огнеупорной глиной.
Видео по теме
Правила эксплуатации
На появление названия повлиял характерный свист, появляющийся во время работы. Однако он возникает только в том случае, если при установке были допущены грубые ошибки.
- В самом начале поддувало лучше открыть полностью, только затем сократить поступление кислорода. Отрегулировать работу печи будет несложно. Даже если заслонка случайно закрылась, то достаточно ее приоткрыть, чтобы огонь вновь разгорелся.
- Перед тем как будет запущена ракетная печь для обогрева дома, следует произвести предварительный прогрев. Для этого хорошо подходит бумага и опилки. Лишь когда гул начнет затихать, можно начать загрузку основного подготовленного топлива.
Заключение и выводы
Ракетная печь сделанная своими руками станет настоящим украшением дома и поможет решить сразу несколько задач. Она сумеет быстро обогреть комнату до 50 квадратных метров, подсушить фрукты и ягоды, помочь приготовить вкусную еду и подогреть воду. При этом потребуется затратить минимальное количество топливо, так как КПД фактически приближается к ста процентам.
Источник: http://1pokotlam.ru/pechi/raketnay.html
Печь для кошачьего корма, Рой “TrailDad” Робинсон
Flyin ‘Брайан Робинсон, сын Роя «TrailDad» Робинсона, наслаждается ужином с лапшой песто, приготовленным в его оригинальной печи для кошачьей еды TrailDad в национальном парке Секвойя-Кингз-Каньон.
Рой «TrailDad» Робинсон создал и популяризировал печь для кошачьей еды, одну из оригинальных самодельных спиртовых печей. Рой был отцом Флина Брайана Робинсона, который использовал эту печь в своем новаторском календаре Triple Crown в 2001 году и который до сих пор использует ее.
Когда Рой скончался в прошлом году, семья решила закрыть его веб-сайт, на котором уже более пятнадцати лет публиковались инструкции по использованию печи для кошачьей еды. С разрешения Брайана я переиздал (с небольшими изменениями) оригинальные инструкции, схемы и фотографии Роя.
Этим летом я постараюсь сделать несколько лучших снимков печи, путешествуя с Брайаном по Высокой Сьерре. (Похоже, что оригиналы были сняты на пленочный фотоаппарат, а затем отсканированы.) Тем временем, пожалуйста, примите во внимание, что эти материалы относятся к секундам ADZPCTKOP, когда мало кто мог представить себе Wild , группы PCT в Facebook или карта на смартфоне.
The Cat Food Can Stove – это мощная спиртовая плита, сделанная своими руками, которая лучше всего подходит для голодных солистов или пар. Он специализируется на быстром закипании; по сравнению с другими моделями он не такой экономичный или сверхлегкий, хотя в обоих отношениях он респектабелен. Система включает горелку и воздушный кожух, подставку для кастрюли и ветровое стекло.
The Cat Food Can Alcohol Печь
Облегченная версия печи для тунца
Рой Л. «TrailDad» Робинсон
Оригинальная банка из-под тунца прогуливалась со мной по тропе Пасифик-Крест в прошлом году (1999) на протяжении более 1500 миль, от перевала Доннер у озера Тахо до парка Мэннинг в Британской Колумбии.Он служил мне хорошо в течение почти трех месяцев, без каких-либо проблем и сбоев нагревал воду для супа, готовил обеды и иногда разогревал утреннее какао.
Эта новая, облегченная версия моей печи была представлена на ADZPCTKOP2 (т. Е. На второй ежегодной вечеринке Day Zero Pacific Crest Trail Kick Off Party) на озере Морена. Это была не самая красивая и не самая легкая плита, но она вскипела быстрее всего – за 2 минуты 24 секунды.
Как и оригинальная спиртовая плита из консервной банки для тунца, она доводит до кипения две чашки воды примерно за 5 минут, не имеет движущихся частей и поместится в кастрюле.В отличие от оригинала, новая печь для кормления кошек весит всего 1,6 унции, включая подставку и ветровое стекло.
Чтобы сэкономить место, назовем его просто Cat Stove.
Материалы
На рисунке ниже показаны три части печи. Горелка сделана из 3 унций. банка кошачьего корма и Air Jacket – 5,5 унций. корм для кошек может. Для изготовления подставки используется сварной проволочный экран размером 2 × 3 дюйма. Лобовое стекло из алюминиевой фольги на чертеже не показано.
Сырье, необходимое для изготовления печи, показано на фото №1. Это:
- Две банки корма для кошек, одна емкостью 3 унции. и один 5.5 унций.
- Стекловолоконная изоляция.
- Сварная проволока 2 x 3 дюйма для стойки.
- Плотная алюминиевая фольга для лобового стекла.
Фото 1. Необходимые материалы
Изготовление горелки
Используя небольшой церковный консервный нож, вырежьте шесть выступов изнутри наружу по бокам меньшей банки.
Отрежьте кусок стекловолокна и поместите его вокруг внутренней части банки, временно удерживая на месте спиралью металлического оконного экрана.Стекловолокно не должно выступать выше дна отверстий для язычков (примерно на 1 дюйм выше дна банки) и иметь толщину около 0,2 дюйма. См. Фото № 2.
Фото 2. Две банки корма для кошек. Воздушная куртка (слева) и Горелка.
Оконную сетку можно снять после одного или двух раз использования печи. Если хотите, можете сжечь пару столовых ложек топлива в горелке, а затем снять экран.
Создание воздушной куртки
Вырежьте отверстие диаметром 1,75 дюйма в нижней части большой банки и шесть выступов снаружи по краю.Я вырезал в своих печах шестиугольное отверстие просто так. Вы можете видеть это на фото № 2. Используйте большой церковный ключ, чтобы вырезать выступы, если они у вас есть.
Сборка горелки и воздушного кожуха
Выровняйте выступы так, чтобы они указывали прямо к центру банки, и отрежьте острые части выступов не более чем на 1/16 дюйма. Это поможет язычкам более прочно удерживать внутреннюю банку на месте при сборке.
Теперь, совместив выступы на двух банках так, чтобы они не касались друг друга, вставьте горелку в воздушную рубашку.При необходимости отрегулируйте язычки так, чтобы горелка находилась по центру рубашки.
Кожух следует надавливать на горелку до тех пор, пока она и горелка не окажутся на рабочей поверхности.
Фото 3. Ветровое стекло и подставка (слева) с горелкой и воздушным кожухом в положении для сборки.
Изготовление подставки
Готовая подставка и лобовое стекло показаны на фото № 3. Ориентировочные размеры подставки указаны на схеме в верхней части этой страницы.Согните проволоку до диаметра, который поместится внутри вашей кастрюли, и на высоту, которая будет удерживать кастрюлю примерно на 1 дюйм над конфоркой / воздушной рубашкой.
Моя подставка примерно 2,6 дюйма в высоту. Это такой высокий, какой поместится в моем горшке. С этой подставкой мой горшок находится чуть более чем на один дюйм над плитой. Если вы сделаете подставку выше, чтобы горшок находился на 1,5–2 дюйма над плитой, он будет работать еще лучше! Попробуйте это, если ваш горшок достаточно велик, чтобы разместить на нем более высокую подставку, или если вы не собираетесь упаковывать подставку внутри горшка.
Изготовление лобового стекла
Лобовое стекло критично для правильной работы этой или любой спиртовой плиты. Вырежьте лобовое стекло из толстой алюминиевой фольги. Подложка для духовки или одноразовый противень – хороший источник фольги. Вырежьте прямоугольник достаточно широкой ширины, чтобы ручка кастрюли просто касалась ветрового стекла, и достаточно длинной, чтобы она охватывала кастрюлю с зазором от 1/4 до 1/2 дюйма. У меня 3,75 х 22 дюйма.
Экран должен подниматься по бокам горшка.Если ручка кастрюли не позволяет этого, сделайте вырез в сетке для ручки.
Проделайте два ряда отверстий по нижнему краю ветрового стекла. Бумажный дырокол подойдет. Я использую пробойник для холста толщиной 1/4 дюйма. Согните фольгу в цилиндр и скрепите концы канцелярскими скрепками. (Возьмите с собой пару дополнительных скрепок. Если вы уроните одну в лагере, ее будет сложно найти.)
Ветровое стекло можно поворачивать вокруг топливного баллона, когда он не используется. На тропе я держу бутылку и ветровое стекло завернутыми в свой спальный коврик.
Эксплуатация
При использовании моей кастрюли объемом 0,9 литра плита доведет до кипения 1 пинту холодной воды примерно за пять минут. Используйте не более 2–3 столовых ложек алкоголя и дайте ему сгореть.
Когда кастрюля стоит на плите, в пламени не будет видимого желтого цвета. Ночью вокруг горшка можно увидеть красивое голубое свечение.
Внимание: при ярком дневном свете нельзя быть уверенным, что печь горит, даже если она на полном огне. Будьте осторожны, вы не узнаете трудный путь, поставив часть себя или какой-либо горючий материал слишком близко к плите, пока она горит.
Фото 4. Печь Cat в действии.
Наконец
Это АЛКОГОЛЬНАЯ плита. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ БЕЛЫЙ ГАЗ, ТОПЛИВО COLEMAN ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ БЕНЗИНОВЫЕ ТОПЛИВА В ДАННОЙ ПЕЧИ!
Используйте чистый спирт, либо спиртовое топливо для печи, разбавитель для шеллака, либо антифриз для топливопровода (не антифриз для радиатора!). Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что это 100-процентный денатурированный спирт. Медицинский спирт содержит до 30 или более процентов воды, и он плохо пригорает.
Если у вас проблемы с сажей, вы, вероятно, используете медицинский спирт или изопропиловый спирт вместо денатурированного метилового спирта, который обычно используется в качестве топлива.Снаружи мой горшок несколько потемнел от долгого использования, но остается чистым, а не сажистым. (Я все равно складываю свое кухонное оборудование в сумку для хранения, просто чтобы все оставалось вместе.)
Брайан Робинсон в национальном парке Роки-Маунтин с печью для кошачьего корма TrailDad
Добавьте конфорку на плиту Cat Stove
В недавнем письме отправитель написал:
«Проблема с этими спиртовыми плитами в том, что в них нет настройки кипения…. Я могу выключить [свою газовую горелку], чтобы он закипел, когда захочу, экономя топливо… »
ОК.Вы говорите, мы слушаем. Мой сын Брайан был вчера вечером, чтобы отпраздновать День отца. Большую часть вечера мы провели, играя с Cat Stove. Вот результаты:
Отрежьте кусок алюминиевой фольги размером 1 x 11 дюймов, который вы уже использовали для изготовления лобового стекла, и оберните им воздушную рубашку вашей печи Cat Stove, закрыв отверстия для забора воздуха. Склейте концы вместе, чтобы образовалось кольцо для кипячения, которое будет скользить вверх и вниз по воздушной рубашке, закрывая или открывая отверстия для воздуха (или что-либо между ними).
Я использовал металлическую ленту, но скоба (перфорированная изнутри и снаружи, чтобы не зависать) тоже подойдет. Вы должны разрезать кольцо для медленного кипячения до тех пор, пока оно не закроет отверстия для воздуха. Таким образом, он не будет препятствовать потоку воздуха, когда вы поднимаете его, чтобы печь ревела. Моя оказалась шириной 7/8 дюйма.
При закрытых вентиляционных отверстиях и 2 столовых ложках топлива печь держала кастрюлю с водой на медленном огне 25 минут (!), Прежде чем выгорела. Он действовал как банка Стерно, сжигая топливо очень медленно, потому что ему не хватало воздуха.
Затем мы сдвинули кольцо для кипячения вверх, чтобы отверстия для воздуха были полностью открыты. Опять же, 2 столовые ложки топлива и пол-литра холодной воды из-под крана в кастрюле. Зажгите его, и вода закипит менее чем за четыре минуты. (В идеальных условиях: вечер 70 градусов, без ветра.)
Затем я снял кастрюлю, сдвинул кольцо для кипячения вниз, чтобы закрыть отверстия для воздуха, и вернул кастрюлю на огонь. Он варился еще полных шесть минут (всего 10 минут) на исходных 2 столовых ложках топлива!
Кстати, кто-нибудь еще не уверен в достоинствах воздушной рубашки для повышения эффективности спиртовой плиты?
С добавлением контура закипания, ваша печь Cat Stove теперь может быть настроена на сжигание 2 столовых ложек топлива где угодно от 6 минут (обычно кипятить пинту воды за 4-5 минут) до 25 минут (сохраняя суп или какао горячим сколько угодно).
Я попытался взвесить кольцо для медленного кипячения, чтобы увидеть, сколько оно добавит к общему весу печи (1,6 унции, включая подставку и ветровое стекло), но оно не сдвинуло стрелку на весах с весом 0,1 унции. Хотите нагреть больше воды или варить дольше? Залейте 3 ст.л. топлива!
Если вы не хотите шутить с кольцом для тушения, попробуйте капнуть в плиту немного парафина или свечи. Он будет продолжать гореть после того, как будет сожжено спиртосодержащее топливо, сохраняя кофе теплым. Полегче с этим; он создает немного копоти и почернеет ваш горшок.
Вопросы о Печь для кошачьего корма? Давний пользователь одного? Пожалуйста, оставьте комментарий.
Как построить сауну
Сначала мы жарили сосиски на открытом огне у озера. С наступлением сумерек пришло время сауны (единственное финское слово в английском словаре). Я понятия не имел, что делаю, поэтому пошел за финнами. Мне было 18, я только что закончил среднюю школу и вылетел в Финляндию, чтобы навестить Ханну, студентку по обмену, которая несколько лет назад жила с моей семьей в Калифорнии.
Мы забились в деревянную хижину, отапливаемую дровами, слишком много людей голые под полотенцами. По моему лицу начал капать пот, и я почувствовал, как все мое тело расслабляется от сухого зноя. Вскоре мы выскочили на улицу и бросились к озеру, чтобы окунуться в холод. Затем вернемся к теплу. Это повторялось часами. И это было мое официальное знакомство с саунами. С тех пор я их люблю.
Для меня сауны приносят наибольшее удовольствие, когда вы проводите весь день на улице. После катания на лыжах или велосипеде на морозе ничто не сравнится с горячим сухим потом.О медицинских преимуществах саун спорят, но я считаю, что это скорее социальный повод. Совершите поездку в загородную хижину в Канаде или посетите нестандартный домик в Биг-Суре, Калифорния, и вы ощутите ту странную роскошь, которая царит в замкнутом пространстве вместе с другими. Но можно ли воссоздать это дома? Вы делаете ставку. Я позвонил нескольким друзьям, которые принесли любимую финскую традицию на свои задние дворы, чтобы узнать, как это сделать, тоже.
Комплект по сравнению с DIYНамного легче купить готовый комплект для сауны, чем собрать его с нуля.Вы можете найти комплекты для переоборудования свободной комнаты или большого туалета в вашем доме, или вы можете установить сборную отдельно стоящую сауну на заднем дворе. У Североамериканского общества саун (да, это так) есть хороший список местных розничных продавцов саун в США и Канаде. Вы даже можете купить простые в установке варианты в Costco или Home Depot всего за 1000 долларов. В Redwood Outdoors есть бочковые сауны в скандинавском стиле на открытом воздухе (от 4099 долларов), которые можно собрать за четыре часа, или ознакомьтесь с предложениями кабины и бочковой сауны от компании «Почти Небеса».Если хотите чего-то более эксцентричного, Sauna Stoke, которым управляет канадец по имени Мика Сихво , чья семья родом из Финляндии, строит индивидуальные сауны (от 11 290 долларов) на трейлерах, чтобы вы могли брать их с собой в дорогу.
Но, допустим, вы хотите сделать это самостоятельно и создать уникальное индивидуальное пространство сауны. С чего начать?
Выберите место и размерПросто баню не поставишь где угодно. Вам понадобится ровная площадка и достаточно места, чтобы построить ящик высотой около семи футов и шириной не менее шести футов.«Для меня вид был важнее всего остального», – говорит Бен Кристенсен, который занимается ловлей рыбы нахлыстом и построил сауну в своем доме в Бозмане, штат Монтана. «Хорошее расстояние от дома также удобно, если вы используете дровяную печь в качестве источника тепла. Это предотвращает возгорание от основной конструкции ».
Планируйте сделать здание размером не менее четырех на шесть футов, чтобы вместить двух или трех человек, или больше, если хотите больше компании. «Я хотел, чтобы моя сауна была местом для общения, поэтому у меня получилось довольно большое – размером примерно 10 на 12 футов», – говорит Эбен Монд, лыжный тренер из Сильвер Плум, Колорадо, который построил сауну во дворе своего дома.«Однажды мы достигли максимума с 17 людьми».
Выберите материалыБольшинство людей строят сауны из кедра – поскольку он выдерживает влагу, он прослужит дольше. Но это также довольно дорого. Монд пошел с тем, что у него было. «В Колорадо сосна – самая дешевая древесина, которую вы можете получить на месте», – говорит он. Он нашел некоторую необработанную сосну и размолол ее.
Вам нужно будет залить бетонный фундамент, затем обрамить стены и крышу – наймите строителя, если вам здесь нужна помощь.Пол может быть кафельным, бетонным или деревянным. Североамериканское общество саун предлагает построить слив для облегчения очистки. Для утепления советует использовать стандартный стеклопластик и алюминиевый пароизоляционный слой вдоль стен и потолка.
«Не экономьте на теплоизоляции», – говорит Кристенсен. Он использовал кедровую обшивку снаружи и кедровый паз с внутренней стороны. «Древесина немного дороже, но она прекрасно пахнет и от природы устойчива к гниению. Для других строительных материалов мы использовали много древесины, оставшейся от других проектов, включая весь настил.”
Для дерева в интерьере Кристенсен советует отдать предпочтение 100-процентной древесине с прозрачной текстурой, т.е. без сучков. «Когда в сауне нагревается, сучки на дровах становятся особенно горячими и могут причинять неудобство вашей коже», – говорит он.
Ознакомьтесь с этой электронной книгой «Сделай сам» для сауны (20 долларов), чтобы получить конкретные рекомендации по строительству.
Добавьте собственные элементы дизайнаМонд хотел окна, чтобы он мог наслаждаться видом: «Каждый, кто приходит в мою сауну, говорит:« Приятно смотреть на улицу.«Используйте стекло с двойным остеклением, – говорит он, – и держите его подальше от источников тепла. (Окна Монда находятся в 24 дюймах от его печи.) Он также добавил две двери – по одной с каждой стороны – для хорошей вентиляции и легкого доступа, и – просторную скамью вдоль одной стороны сауны, на которой с комфортом поместятся восемь человек.
«Мы спроектировали уклон потолка таким образом, чтобы он был ниже у источника тепла и выше у места, где мы сидим, – говорит Кристенсен. «Это заставляет теплый воздух циркулировать к нам, и когда вы поливаете водой горячие камни, это вызывает сильный жар прямо в лицо, что хорошо.”
Иметь поблизости источник холодной воды – это хорошо. «У нас была старая ванна на ножках, которую мы установили на склоне холма рядом с сауной», – говорит Кристенсен. «Мы наполняем его из шланга и используем как небольшой резервуар для промокания».
Выберите источник теплаВы можете выбирать между деревянным, газовым, электрическим или инфракрасным. Большинство пуристов сауны скажут, что сжигание дров – лучший способ. Кристенсен забил у местного жителя старую бочковую дровяную печь; Монд купил дровяную печь на Craigslist.«Для меня все было связано с той атмосферой, которую я хотел в сауне», – говорит Монд. «Я собирался почувствовать, что« мы едем в хижину в горы », а это означает сжигание дров». Становится действительно жарко – около 150 градусов, но ему требуется несколько часов, чтобы нагреть помещение, и ему приходится вручную разжигать огонь, пока он там.
Электрические и газовые сауны проще в обслуживании и быстрее нагреваются, но они не так очаровательны. Инфракрасные обогреватели наиболее эффективны, так как они быстро нагреваются и потребляют значительно меньше электроэнергии.Почти Небо продает электрические и дровяные каменки, предназначенные для саун.
ИтогоПо оценкам Монд, он построил сауну из переработанных материалов и местного дерева примерно за 2000 долларов. Кристенсен нашел окна с двойным остеклением и массивную дубовую дверь в магазине Habitat for Humanity ReStore, и его сборка стоила около 10 000 долларов, включая наем подрядчика для создания платформы.
После того, как ваша сауна заработала, ничего не остается делать, кроме как запустить ее, пригласить друзей и попотеть.
Ведущее фото: Эбен МондКогда вы покупаете что-либо, используя розничные ссылки в наших историях, мы можем получать небольшую комиссию. За пределами не принимает деньги за редакционные обзоры оборудования. Узнайте больше о нашей политике.
Рецепт настоящих домашних рогаликов | Все рецепты
Я работаю над своей второй партией этой формулы рогалика.Я использую солодовый сироп, так как считаю, что он немного улучшает корочку. До сих пор я оставался с очень горячей духовкой (475-F) и запекал до цвета, немного меньше времени, чем требовалось. Я отмечен внутренней текстурой и вкусом. Если есть один БОЛЬШОЙ вариант, я замешиваю тесто вечером, слегка смазываю его маслом и оставляю для брожения в холодильнике в течение 12-18 часов, давая примерно два часа нагреться при комнатной температуре перед тем, как разделить и сформировать рогалики. Если есть дома лучшая формула для рогаликов, я еще не нашел ее.
Я следовал рецепту, а не инструкциям. Я добавил 1 1/4 стакана горячей воды, сахар и дрожжи в миксер KitchenAid. Я дал дрожжам вспениться, а затем добавил соль, масло и 4 стакана муки (больше, и это было бы слишком сухо!). На скорости 2 я даю ему перемешаться, затем замешиваю тесто в течение 15 минут. Я опаздывал и не мог довести тесто до консистенции, как было указано в инструкции.Он сломался практически сразу при дергании. Я поставил тесто в теплую духовку (я поставил его на 350F, пока элементы не стали красными, затем выключил). Поднявшись в течение 2 часов, я замесил тесто и начал формовать. Я сделал 8 рогаликов. У меня не было полной чашки меда, поэтому я добавил немного легкого кукурузного сиропа, чтобы восполнить недостаток – четверть стакана. Я также не использовал 16 чашек воды, я использовал 13. Я дал бубликам искупаться, а затем посыпал их тертым сыром чеддер среднего размера. Они выпекались в течение 20 минут при 475F.Я вытащил их, дал им остыть в течение 15 минут, затем попробовал. МОЙ БОГ! Очень вкусно! Они будут еще лучше, если их придушить сливочным сыром после того, как они поджариваются в тостере! Я не могу дождаться завтрака! Спасибо, что поделились рецептом!
Хорошо, я первый, кто пересмотрел ваш рецепт! Замечательный! Так хорошо хрустящий снаружи и жевательный в середине, что на вкус как настоящий рогалик! В итоге я использовал только 4 стакана муки, этот рецепт будет использоваться очень большое спасибо за то, что поделились! Я забыл добавить, что у меня осталось немного лишнего теста, и я сделал из них несколько собак-рогаликов! Разместил фотку!
Я обнаружил, что тесто очень сухое.Это облагало налогом мотор моего KitchenAid. В конце концов, я добавил еще как минимум 1 / 4C воды и замесил вручную. Чтобы сделать всего 6 рогаликов, получились бы кольца размером с буханку хлеба. Я заработал 18. 12 было бы наравне с огромными рогаликами в продуктовых магазинах. Вкус мягкий. Один рецензент сказал, что он оставляет тесто для брожения на ночь с долгим медленным подъемом. Я думаю, это было бы разумно. В остальном вкус плоский. Им нужна какая-то посыпка или щепотка, а не есть их сами по себе.
Идеально сочетается с 4 стаканами канадской муки. Сделал 6 гигантских рогаликов. При закипании мина сразу всплыла, так кипела по минуте с каждой стороны. Замесили около 12 минут, что дало тренировку нашему кухонному гарнитуру мощностью 800 ватт и крюку для теста. Буду делать это много. Уже съел 2, так что я скажу детям, что сделал 4.
Довольно вкусно.Я изменил соотношение хлеба к воде до того, что, как я знаю, подойдет для изготовления тонны хлеба. 1 и 1/2 воды и 4 стакана муки с высоким содержанием глютена. Еще я замесила тесто в своей хлебопечке, просто так проще. Рецепт точен для моего теста для пиццы: 1 и 1/2 воды, 2 столовые ложки масла, 4 ст.л хлеба или муки с высоким содержанием глютена, 1 чайная ложка соли (посыпьте примерно столько же) и 3 столовые ложки сахара (горсть) и 1 пакет дрожжей быстрого роста. Я решил пойти с луковыми рогаликами, поэтому я добавил луковый порошок в тесто (около нескольких столовых ложек, только что посыпанный, поэтому не знаю точное количество).Когда тесто было готово, я посоветовал добавить в воду мед (не уверен, что это имеет значение, просто израсходовал кучу меда). Это похоже на приготовление кренделей или собак кренделей. Я бросил их в воду и перевернул примерно через 30 секунд, а затем поместил их на противень, выстланный пергаментом. Я смазал верх каждого яичным белком, затем посыпал луковыми хлопьями. Затем я запекал в духовке 400 около 20 минут, проверяя через 15, а затем каждые несколько минут, пока они не выглядели готовыми.Я выключил духовку, открыл дверцу и накрыл фольгой. Я узнал, готовя пиццу и крендели, что это помогает жевать корочку. Теперь мне просто нужно не съесть их все до того, как остальная семья вернется домой.
Вкус у них действительно хороший, но мне пришлось его снизить, потому что, если бы я не был опытным хлебопечкой, я бы не знал, что не следую рекомендуемому здесь количеству муки.Добавляйте муку по стакану, если вы используете этот рецепт, и ПРЕКРАТИТЕ добавлять, когда тесто станет шелковистым и слегка липким.
Я на той же странице, что и Mama_B. Мне также пришлось добавить 1/4 стакана воды и замесить вручную. Это была моя первая попытка изготовить рогалики, поэтому я был счастлив, что они у меня получились, но они действительно были огромными.Я собираюсь попробовать еще раз и сделать 8, чтобы они были более нормального размера. Я был доволен их вкусом прямо из духовки, но, позавтракав на следующий день, они были немного мягкими. Я не кипятила их с медом, поэтому в следующий раз попробую добавить дополнительный слой аромата. О, и небольшой совет для тех, у кого есть проблемы с раскатыванием и соединением своих рогаликов в кольцо – я видел в другом рецепте, что они формируют бублики в шарики и просто вставляют большой палец в середину, чтобы сделать отверстие, а затем растягивают отверстие на 1/3 ширины бублика и таким образом сформируйте из него форму бублика.Я сделал это, и это было очень легко. PLAWHON – Большое спасибо за ваш рецепт! Я был очень доволен тем, насколько легко было следовать ему для начинающего пекаря.
Я только что приготовил этот рецепт. Я разделил тесто на три части и сделал три разных вида рогаликов. 1/3 была простой, 1/3 – с добавлением коричного сахара и 1/3 – с добавлением карамелизированного лука.Я больше никогда не собираюсь покупать рогалики, это было так просто!
Газовые плиты вредны для вас и окружающей среды
Сергей БарчукХизер Прайс разбирается в газах. Атмосферный химик в колледже Северного Сиэтла, она изучает загрязнение атмосферного воздуха, поток и изменение химических веществ в атмосфере Земли. Но она не беспокоилась о газовой плите в собственном доме, пока ее сын не заболел астмой, и в два с половиной года ему приходилось пользоваться своим ингалятором по несколько раз в день.Она начала задаваться вопросом: не заболела ли ее семья от газа?
Дом Прайса работал на природном газе – «газовая плита, газовая печь, газовый водонагреватель», – говорит она. В американских домах такая установка довольно распространена, но газовые приборы – и в частности газовые плиты – требуют затрат. При приготовлении пищи на газовой плите выделяются те же пары, что и выхлопные газы автомобилей. Если эти пары не выводятся за пределы дома, они задерживаются и проникают в легкие.
Прайс всегда думала, что загрязнение жилых помещений исходит от ближайших грузовиков или автомагистралей, но когда она продолжила свою догадку, она нашла кладезь статей о связи между газами и детской астмой.Прайс и ее муж решили переехать в новый полностью электрический дом с тем же почтовым индексом. Ее семья дышала тем же районным воздухом; Единственное, что изменилось, – это их дом. Астма у ее сына улучшилась почти за одну ночь.
«Так же, как врач не может сказать, что ваш рак вызван курением в течение 20 лет, я никак не могу сказать, как ученый, что астма моего сына возникла из-за того, что у нас дома были газы», - говорит Прайс. Тем не менее, это ее лучшее предположение.
Прочтите: За пределами отрицания климата и отчаяния
Большинство американцев в наши дни используют электрические плиты, но примерно треть готовит в основном на природном газе, согласно отчету США за 2015 год.S. Управление энергетической информации. Многие из этих поваров клянутся синим пламенем, которое может перезарядить чугунную сковороду так, что посрамит электрическую катушку. Приготовление пищи на огне может показаться достаточно естественным, но эти печи должны быть более горячей темой: учитывая достижения в индукционной технологии, беспокойство о климате, беспокойство о здоровье или некоторую комбинацию этих трех, следует ли кому-то пользоваться?
Если вы можете позволить себе этого избежать, вероятно, нет.
Что касается качества воздуха, то доказательства против газовых плит убедительны.По словам Бретта Сингера, ученого из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, который изучает качество воздуха в помещении, хотя приготовление пищи на любой плите приводит к образованию твердых частиц, при сжигании газа образуется двуокись азота или NO 2, , а иногда и окись углерода. Кратковременное воздействие воздуха с высокими концентрациями NO 2 может привести к кашлю и хрипу у людей, страдающих астмой или другими респираторными проблемами, а продолжительное воздействие газа может способствовать развитию этих состояний, согласно EPA.Согласно недавнему отчету Института Роки-Маунтин, в домах с газовыми плитами концентрация NO 2 может быть примерно на 50–400 процентов выше, чем в домах с электрическими плитами, что часто приводит к уровням загрязнения воздуха внутри помещений, которое было бы незаконным на открытом воздухе. аналитический центр устойчивого развития. «NO 2 невидим и не имеет запаха, что является одной из причин, по которой он остался незамеченным», – говорит Брейди Силс, ведущий автор отчета.
Давно рекламируемый как мост к возобновляемым источникам энергии, природный газ не так грязен, как нефть или уголь, но все же вносит свой вклад в углеродное загрязнение, а при попадании непосредственно в атмосферу, как это часто бывает с гидроразрывом, является мощным парниковым газом.В частности, роль газовых плит как фактора изменения климата не столь однозначна. Они составляют лишь небольшой процент энергии, потребляемой в доме, зависящем от газа. (Печи и водонагреватели – настоящие пожиратели.)
Но кухня с газовой плитой требует газовых линий в зданиях и под улицами – целая инфраструктура, которая может предотвратить переключение жилых районов на возобновляемые источники энергии. «Если мы не решим эту проблему, мы все равно будем прокладывать все эти трубопроводы», – говорит Силз.
Сергей БарчукХотя электрические плиты не выпускают в дом эквивалент выхлопных газов автомобилей, они потребляют больше энергии, чем газовые плиты, что может сделать их более дорогим вариантом в зависимости от ваших местных цен на газ. Классическая электрическая печь с змеевиком широко используется в домах с конца 1920-х годов. Верхняя часть индукционной плиты – эти черные панели, на которых выгравировано множество кругов для формочки для печенья – является более поздней разработкой, коммерчески доступной с 1970-х годов.
Верхняя часть индукционной плиты работает почти как волшебство.«Это заставляет электроны танцевать, а их вращение нагревает котелок», – говорит Прайс, который готовит на индукционной плите уже почти десять лет. В то время как электрические катушки нагревают поверхность, на которой стоит сковорода, индукционные диапазоны полагаются на электромагнитное поле, которое нагревает сковороду напрямую, исключая посредников. Этот процесс нагрева также более безопасен, поскольку варочная панель никогда не нагревается так, как пламя или змеевик.
Но переход на индукцию может иметь и обратные стороны. Плиты работают только с определенной посудой, например, из нержавеющей стали, а также, как правило, дороже, чем газовые или стандартные электрические плиты.Индукция также включает в себя кривую обучения, заменяя визуальные эффекты облизывания пламени и мышечную память ручек на числа. Когда Андреа Нгуен, написавшая кулинарную книгу Vietnamese Food Any Day , подписалась на демонстрацию пельменей в Австралии, она не знала, что будет работать с индукцией. Плита стала слишком горячей, но когда она выключила его, вода остыла так быстро, что ее тесто для пельменей превратилось в клей. «Индукция меня действительно обманула», – говорит она.
Хотя Нгуен с тех пор больше познакомилась с индукцией, она обнаружила, что даже самая высококлассная индукционная плита не справится с некоторыми блюдами.«При жарке с перемешиванием пламя красиво облизывает дно вок, так что получается сильный жар», – говорит Нгуен. «Вы можете слышать это, woosh-woosh , clang-clang-clang , и он улавливает wok hei , этот прекрасный нежный обжигающий аромат». Плоская верхняя часть индукционной плиты может касаться и нагревать только крошечную крупу вок с плоским дном. Для других кухонь лучше подходит электрическая кухня: итальянский ресторан Rucola в Бруклине полностью электрифицирован с момента его открытия в 2011 году. Хозяин не позволял использовать воздуховоды, достаточные для вентиляции кухни с газовым обогревом, поэтому «мы были изрядно скованы. насколько мы смогли там установить », – говорит Джулиан Бриззи, управляющий партнер.
Прочитано: Разрыв тепла
Шеф-повар Нгуен Тран перешел на электричество в своем ресторане Starry Kitchen в центре Лос-Анджелеса. («Проветривание помещения – очень дорогое удовольствие», – говорит он.) После многих лет приготовления пищи на индукционной плите он уверен, что повара смогут придумать, как приготовить на нем что угодно, даже в воке. «И это может даже получиться лучше, чем на газе», – говорит он.
Дополнительные затраты на надлежащую вентиляцию означают, что многие общины с низкими доходами несут на себе основную тяжесть загрязнения газовыми плитами.В этих домах, скорее всего, будет меньше места, больше людей и плохая вентиляция, и, в крайнем случае, они могут включить газовые печи для обогрева, когда печь неисправна. Одно исследование 2008 года среди 150 детей-астматиков, живущих в Балтиморе, показало, что почти 14 процентов их домов используют газовые плиты для обогрева, которые могут производить даже более высокие уровни NO 2 , чем когда печь используется только для приготовления пищи. И дети из любого сообщества подвергаются особому риску, поскольку они дышат чаще, чем взрослые, имеют более высокое соотношение поверхности легких к массе тела и имеют незрелую дыхательную и иммунную системы, согласно отчету Института Роки-Маунтин.Исследование, проведенное в 2013 году среди детей, страдающих астмой, показало, что по мере увеличения уровней NO 2 увеличивалась и тяжесть их астмы, хрипы и потребность в лекарствах быстрого облегчения, таких как ингаляторы.
В этом контексте приготовление пищи на газовой плите – это не вопрос индивидуальных предпочтений. Арендаторы слабо контролируют, какую бытовую технику они используют, и многие домовладельцы не могут позволить себе обновить идеально хорошую плиту, не говоря уже о дополнительных расходах на электроэнергию. Кроме того, цена на электроэнергию часто намного выше за пределами материковой части Соединенных Штатов; в таких местах, как Пуэрто-Рико, он стоит почти вдвое, – написала Алисия Кеннеди в публикации Medium Heated .
«Должны быть скидки на обмен вашей газовой плиты на индукционную, особенно в сообществах с низкими доходами», – говорит Прайс, добавляя, что ее родители, работающие в системе социального обеспечения, не могут позволить себе перейти на электрические приборы. По мнению Зингера, первоочередной задачей является создание эффективных вытяжек, которые выводят на улицу вредные вещества, загрязняющие кухню и горелки, установить в как можно большем количестве существующих домов и потребовать их во всех новых домах. Многие вытяжки рециркулируют воздух вокруг вашего дома, практически ничего не делая.В Нью-Йорке вытяжка Бриззи на его домашней кухне рециркулирует, как и моя.
Seals первым шагом станет установление эталонов качества воздуха в помещениях, и в качестве модели использует Канаду. В 2015 году страна установила пределы долгосрочного воздействия в помещениях с NO 2 до 11 частей на миллиард – одни из самых строгих в мире. В Соединенных Штатах Калифорния возглавляет сборы за сокращение потребления газа, при этом 30 сообществ переходят к полностью электрическим строительным нормам с начала 2020 года, отчасти потому, что в штате есть специальное агентство, которое устанавливает рекомендации по качеству воздуха в помещениях.В других штатах, по словам Силса, «это нормативная черная дыра».
Если вы готовите на газу, вы можете принять меры предосторожности. Сингер рекомендует всегда готовить с вытяжкой или кухонным вытяжным вентилятором и по возможности готовить на задних конфорках. Если вы жарите, используете несколько конфорок или готовите на передних конфорках, включите высокую вытяжку. Если у вас нет работающей вытяжки или кухонного вытяжного вентилятора и вы не можете их приобрести, откройте окна, чтобы впустить наружный воздух.
Рецепты выпечки от AI
Дейл первый кусочек «пирожного»
Продолжайте читать, чтобы узнать, как мы это сделали, или пролистайте до конца, чтобы увидеть наш рецепт бруки.
Построение объяснимой модели без кода с помощью ML
Для этого проекта мы решили использовать инструмент Google Cloud под названием AutoML Tables. Это способ создания моделей машинного обучения на основе табличных данных, таких как электронные таблицы или базы данных, без использования кода. Мы выбрали AutoML Tables, потому что они просты в использовании и только что обновили новые встроенные инструменты объяснения, такие как атрибуция функций (подробнее об этом чуть позже).
Сбор и подготовка данных
Для начала мы собрали набор данных из примерно 600 рецептов выпечки печенья, тортов и хлеба из Интернета. (Мы не можем поделиться здесь набором данных, потому что он нам не принадлежит, но вы определенно можете найти свои собственные наборы данных рецептов в Интернете.) Затем мы сократили каждый из этих 600 рецептов до 16 основных ингредиентов:
- Дрожжи
- Мука
- Сахар
- Яйцо
- Жир (сумма любого типа масла)
- Молоко
- Пищевая сода
- Разрыхлитель
- Яблочный уксус
- Пахта
- Банан
- Тыквенное пюре
- Авокадо
- Вода
- Масло
- Соль
Мы не включили в нашу модель ничего, например корицу, шоколадную стружку или мускатный орех.Выбор этих 16 ингредиентов был несколько произвольным, но в основном мы пытались включить ингредиенты, которые влияют на текстуру и консистенцию, и исключить ингредиенты, которые не влияют на текстуру и которые могут даже позволить модели «обмануть». Например, теоретически вы можете добавить шоколадную стружку в любой рецепт, но в хлебе их почти никогда не найти, и мы не хотели, чтобы наша модель училась на этом.
О, к слову о хлебе: мы также приняли решение о переводе сладкого хлеба (например, тыквенного, бананового, кабачкового и т. Д.) Из категории «хлеб» в категорию «пирожное», в основном на основе мудрости Судья Great British Bake Off Пол Голливуд, заявивший в Instagram, что банановый хлеб – это определенно не хлеб.
Поскольку в рецептах ингредиенты указаны во всех различных единицах измерения – масло может быть записано в палочках, столовых ложках или унциях, мы преобразовали все единицы измерения в унции (используя очень длинное и простое выражение , если
).
Как приготовить самую сочную корейку из свинины
Использование термометра для мяса – самый надежный способ узнать, когда свиная корейка готова, потому что нет никаких заслуживающих доверия визуальных индикаторов готовности, как для курицы и говядины.Немного розового не обязательно означает, что он недоварен – на самом деле, в этом случае он может быть идеальным! Хейзел говорит, что, если она будет приготовлена до внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту, ее можно будет есть. И, честно говоря, так сложно сказать, готова ли она в противном случае, я бы не рекомендовал готовить свинину , если только у вас нет термометра для мяса. К счастью, они, как правило, довольно доступны, и если у вас его еще нет, вы можете купить его менее чем за 10 долларов здесь.
Использование рассола или маринада значительно облегчит вашу жизнь.
Если вы не уверены в своих кулинарных навыках, есть один надежный способ гарантировать, что свинина окажется нежной, даже если вы готовите ее слишком долго: замочите ее в рассоле или маринаде. По словам Хейзел, такие препараты всегда приносят самые нежные результаты. Наилучшие результаты она получает, когда солит свинину в течение двух-шести часов в простом растворе, состоящем из 1 стакана кошерной соли и 2 литров воды, хотя вы также можете добавить травы, перец горошком, сахар, лавровый лист и другие приправы или специи в качестве тебе нравится.Только обязательно смойте рассол перед тем, как приступить к приготовлению, иначе он будет слишком соленым.
Маринад немного отличается от рассола, потому что он основан на таких ингредиентах, как уксус и цитрусовые, которые смягчают мясо и добавляют аромат, но при использовании этих двух методов получается такой же нежный конечный продукт. На самом деле маринады – это то, что произвело революцию в том, как я готовлю свиное филе, потому что они все равно будут нежными, даже если вы будете готовить их слишком долго, поэтому у вас есть место для ошибки. И вам не нужно смывать маринад так же, как рассол, так что это тоже немного легче.
И вы можете сделать маринад из того, что у вас есть в кладовой! Для этой истории я замариновал пару филе свинины в простой смеси соевого и рыбного соуса, рисового уксуса и хлопьев чили в холодильнике на ночь. Если честно, я их случайно переварила на пару минут, но они остались нежными и сочными благодаря моему маринаду.
Свиная корейка готовить на сильном огне до получения красивой коричневой корочки.
Одри БруноРецепт запеченного цыпленка с пармезаном
The Best Chicken Parmesan recipe, made немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
Запеченный цыпленок с пармезаном
Это легкий куриный ужин, который понравится всей семье! Приготовлено с домашним соусом маринара и плавленым сыром моцарелла. Подавайте его с макаронами, лапшой из кабачков, жареными овощами или с большим салатом, чтобы он был более легким.
Мы все любим это блюдо в моем доме, оно идеально подходит для буднего вечера, но при этом достаточно хорошо, чтобы служить компании. Так же я запекаю куриные котлеты, если хочешь без сыра и соуса. Дружелюбный и вкусный ребенок, сделайте это сегодня вечером Также, посмотрите мой рецепт фритюрницы из курицы с пармезаном!
Плюсы запекания котлет в том, что вы используете меньше масла и делаете меньше беспорядка, чем если бы их жарили.
Как приготовить идеальную запеченную куриную грудку без костей в духовке:
- Нагрейте духовку до 450 ° F для получения хрустящих крошек и сочной серединки.
- Если курица разрезать пополам по длине, время приготовления будет быстрее и вкуснее, чем если оставить ее целиком. Эта более тонкая грудка готовится примерно за 25 минут.
- Вместо того, чтобы использовать мытье для яиц в панировке, я наношу немного растопленного сливочного масла (или оливкового масла) на курицу перед панировочными сухарями. Благодаря этому панировочные сухари станут более хрустящими, не обжариваясь, и получится более здоровый запеченный куриный пармезан, который настолько хорош, что никто не узнает, что он легче.
Несколько рецептов гарниров, которые отлично подойдут к этому:
Еще рецепты с курицей, которые могут вам понравиться:
Запеченный цыпленок с пармезаном
251 ккал 31,5 Белок 14 углеводов 9.5 Жиры
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Лучший рецепт курицы с пармезаном, немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
- 4 куриные грудки, около 8 унций каждая, разрезанные пополам вдоль, чтобы получилось 8
- 3/4 стакана приправленных панировочных сухарей, я использовал цельнозерновую муку, вы также можете использовать крошки GF
- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
- 2 сливочного масла, топленого (или оливкового)
- 3/4 стакана обезжиренного сыра моцарелла, я использовал Polly-o
- 1 стакан маринары или Filetto di Pomodoro
- кулинарный спрей
Разогрейте духовку до 450 ° F.Слегка сбрызните большой противень спреем.
Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в миске. В другой миске растопить масло. Слегка смажьте курицу маслом и обмакните в панировочные сухари. Выложите на противень и повторите с оставшейся курицей.
Слегка сбрызните сверху маслом и запекайте в духовке 25 минут.
Выньте из духовки, положите ложкой по 1 столовой ложке соуса на каждый кусок курицы и посыпьте каждый 1 1/2 столовой ложкой тертого сыра моцарелла.
Выпекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится.
Порция: 1 штука, калорийность: 251 ккал, углеводы: 14 г, белок: 31,5 г, жиры: 9,5 г, холестерин: 14 мг, клетчатка: 1,5 г
Blue Smart Points: 4
Зеленых смарт-очков: 6
Фиолетовые умные очки: 4
Очки +: 6
Ключевые слова: Запеченный цыпленок с пармезаном, лучший куриный пармезан, куриный пармезан, рецепт куриного пармезана, тощий цыпленок с пармезаном
.