Печь отопительно-варочная для кухни своими руками

Небольшая кирпичная печь-плита с духовкой (духовым шкафом) – идеальный вариант для дачи. Такую летнюю кухню можно обустроить как в доме, так даже и на улице, на свежем воздухе.

Предлагаем инструкцию по кладке мини-печки высотой 770 мм, длиной 1020 мм и шириной 640 мм. Для работы понадобится кирпич, глиняный раствор, дверцы для топки и поддувала, решетка-колосники, пять чугунных плит с конфорками (т-530х180 мм), дымовая задвижка, стальная лента, обвязка, строительный войлок, духовой шкаф, кровельная сталь.

Принцип работы печи, которую мы предлагаем сделать:

• Газы идут из топливного отсека под чугунный настил;
• Затем дым проникает в вертикальный канал и опускаются под духовку;
• Затем они снова поднимаются, нагревая заднюю стенку духовки;
• После этого теплые газы направляются по специальному отверстию в дымоход, по пути нагревая обогревательный щиток.

Большой выбор готовых заводских моделей для летней кухни по адекватным ценам может склонить вас к решению купить готовое изделие, а не ломать голову над тем, где купить качественные строительные материалы, как установить все элементы и т. д. Но согласитесь: сложив печку своими руками, вы, как хозяин, сможете по-настоящему гордиться собой, а готовая конструкция станет настоящей “изюминкой” вашего дома или приусадебного участка.

Порядовка: 12 рядов и печка-плита готова!

Перед началом кладки печки с плитой уложите два слоя войлока или асбеста, прикройте их кровельной сталью и прибейте.

ВАЖНО! Предварительно асбест и войлок должны быть предварительно вымочены в глиняном растворе.

1-й ряд. Выложите ряд по вычерченному прямоугольнику, сверяясь с порядовкой. Рекомендуется использовать целый кирпич, однако допускается, чтобы середина была заполнена половинками.

2-й. Выкладывается исключительно из цельного кирпича. Важный момент: соблюдение перевязки швов между рядами является обязательным условием качественной кладки. Как класть, указано в порядовке на рисунке.

3-й. На этом этапе оставляется место, где будет скапливаться зола и сажа. Здесь же монтируется прочистная дверца.

4-й. По задней части ряда оставляется место или специальное отверстие для присоединения в дальнейшем дымохода. После этого кирпич ставят на ребро так, чтобы получилось что-то наподобие перегородки. Обратите внимание! Между кирпичом, стоящим на ребре и кладкой внутри печки оставляется расстояние 130 мм для канала, по которому пойдут горячие газы из-под духовки. Тут же идет закладка такого важного элемента, как поддувало.

5-й. При кладке этого ряда следует перекрыть дверку чистки. Обратите внимание, что в это ряду уже нет необходимости ставить перегородку, так как поставленный на ребро в прошлом ряду кирпич перекрывает расстояние, которое соответствует двум рядам кладки плашмя. На этом этапе оставляется пространство для монтажа стальной или чугунной духовки, рекомендуемые размеры которой составляют 350х350х450 мм. Духовка должна отступать от стенки кладки примерно на 100 мм.

6-й. Первым делом по намеченным линиям устанавливается духовой шкаф на нетолстом слое глинистого раствора. После этого выполняется кладка в соответствии со схемой, указанной в порядовке. Чтобы у вас образовались два канала, как на рисунке, необходимо ставить кирпич вертикально, тогда его хватает на 4 ряда кладки плашмя. Но если высоты кирпича по каким-то причинам не хватило, можно добавить кусочек кирпича нужного размера. На этом ряду большое поддувало следует уменьшить в зависимости от габаритов колосниковой решетки.

7-й. Это уровень, на котором устанавливаются колосники. Кирпичи, которые примыкают к решетке, стесывают. Это нужно сделать, чтобы дрова или угли скатывались на решетку. Распространенная проблема летних печей-плит сводится к тому, что прогорела духовка со стороны топливника. Чтобы потом не ломать голову, как ее заменить, рекомендуем сразу предотвратить возможную неприятность. Для этого выложите вплотную к духовке кирпичную стенку на глиняном растворе.

8-й. На этом ряду осуществляется монтаж дверцы топливника. Расстояние от стенок до этой дверцы составляет 520 мм и 260 мм.

9-й. Кладется аналогично 8-му ряду, разница между ними заключается лишь в перевязке швов.

10-й. Внимательно сверяйтесь с рисунком порядовки, выкладывая этот ряд. Необходимо перекрыть канал за задней стенкой духового шкафа, оставив только канал сбоку. Перекрытие канала происходит за счет установки целого кирпича и ¾. Обратите внимание, что перегородка между топочной камерой и духовым шкафом приподнимается так, чтобы она оказалась на 10-15 мм выше духовки. Обязательно стоит стесать на конус ребро перегородки со стороны топочной камеры, причем лучше всего это сделать с небольшими закруглениями. Это поможет газам быстрее передвигаться из топливника под настил из чугуна.

11-й. Выкладывая этот ряд, не ленитесь как можно чаще проверять себя с помощью уровня. Здесь вы создаете основу, на которую будет ложиться чугунный настил. На этом ряду перекрываются топочные дверцы, а также дверцы духового шкафа. Здесь же устанавливается обвязка с опорой кляммеров на 10-й ряд. После выкладывания последнего кирпича этого ряда, у вас останется только один вертикальный канал. Верхнюю поверхность духовки смажьте глиняным раствором, причем толщина слоя должна составлять 10-15 мм, чтобы не допустить быстрого прогорания.

12-й. Завершающий ряд не выкладывают, а лишь создают чугунный настил на тоненьком глиняном слое. Сделать это нужно так, чтобы одна из конфорок обязательно находилась над топкой. Вот и все: вы закончили класть печь с варочной поверхностью и духовым шкафом своими руками!

Обзор более сложных печей с духовкой и плитой

Печь, описанная выше, в основном подходит для приготовления пищи. Примерно такой же функционал и у небольшой печки-барбекю, которая, как правило, устанавливается на открытом воздухе. Но есть и более сложные конструкции, которые с успехом выполняют не только «кулинарную», но и отопительную функции. Например, это может быть…

• Печь с водяной коробкой. Ее теплоотдача составляет около 600 ккал/ч при протапливании дважды в день.
• Печь-«шведка». Главные достоинства этого варианта – компактность в сочетании с высокой эффективностью.
• Двухколпаковая печь. Эффективно обогревает помещение до 45 м. кв., но в то же время очень компактна. Размеры основания – 5х4 кирпича или 5х3.5 кирпича.

Ремонт печей с духовкой и плитой имеет свою специфику, как и любая другая печная конструкция для бани или дома. Однако эта тема заслуживает отдельного и детального рассмотрения.

Печь шведка с духовкой и плитой

Отопительно-варочная печь шведка

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Печь шведка отопительно-варочная с духовкой кирпичная

Сергей печник мастер шведка

Печь шведка Буслаева с духовкой и плитой

Печь шведка и голландка

Печь шведка с духовкой и плитой

Каминопечь шведка

Печь шведка

Отопительно варочная печь ОТП 77. 64

Отопительно-варочная кирпичная печь «шведка» с духовкой и плитой

Отопительная варочная печка шведка 2

Отопительно варочная печь шведка голландка

Печь шведка

Печь шведка с духовкой и лежанкой

Печь кирпичная шведка кирпичная

Отопительная печь шведка

Кирпичная варочная печь шведка

Печь шведка и голландка

Отопительно-варочная печь шведка

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Кирпичный камин с отопительно варочной печи

Печь отопительно-варочная кирпичная порядовка

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Печь отопительно-варочная кирпичная Кузнецова

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Дровяная печь шведка

Отопительно-варочная печь Экономка

Печь камин Малютка порядовка

Отопительно-варочная печь шведка

Порядовка отопительно-варочной печи

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная 2015

Печь камин шведка из кирпича

Отопительно варочная печь шведка голландка

Печь столбянка с лежанкой

Отопительно варочная печь шведка голландка

Кирпичная печь шведка порядовка

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Печь малая голландка 520х520

Печь шведка отопительная порядовка

Отопительно-варочная “шведка”

Печка шведка для дачи

Варочная печь из кирпича

Печь голландка шведка с лежанкой

Печник. Отопительно-варочная печь шведка

Отопительно-варочная “шведка”с водяным контуром

Отопительно-варочная “шведка”

Дачная печь шведка

Печь шведка с варочной плитой и духовкой и сушильной камерой

Отопительно варочная печь шведка голландка

Двухколпаковая отопительно-варочная печь Кузнецова

Печь ОВП шведка

Печь шведка Буслаева с духовкой и плитой

Печь камин шведка из кирпича

Кирпичная печь с варочной поверхностью

Каминопечь шведка

Отопительно варочная печь шведка голландка

Печь шведка классическая

Отопительно-варочная печь из кирпича Малютка

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Печь шведка Бацулина

Двухэтажная каминопечь Кузнецова

Кирпичная печь с воздушными каналами

Кирпичная варочная печь шведка

Встраиваемая техника для приготовления пищи – Скидки на духовки, варочные поверхности и многое другое.

Поиск

Духовки

Одинарные и двойные духовые шкафы, подходящие для вашего
столешницу или на кухню на уровне глаз.

Посмотреть все

Плиты

Газовые или электрические плиты, которые
оснащены духовкой, грилем и плитой.

Посмотреть все

Варочные панели

Газовые или электрические плиты с различными
конфорок.

Посмотреть все

Кухонные вытяжки и

Вытяжные вентиляторы

Кухонная вытяжка различных стилей.

Посмотреть все

Варочные плиты

Классический стиль и множество
место для приготовления пищи.

Посмотреть все

Микроволновые печи

Отдельностоящие и встроенные
микроволн.

Посмотреть все

Готовка

От оптимального соотношения цены и качества до премиум-функций см.

любимых товаров в одном месте.

Посмотреть лучшие покупки

Закрывать

Наша лучшая покупка Кулинария

Плиты

• Электрические плиты
• Газовые плиты
• Электрические плиты премиум-класса
• Газовые плиты премиум-класса

Духовки

• Одинарные печи
• Двойные печи
• Построен под двойные печи
• Одинарные печи премиум-класса
• Двойные печи премиум-класса

Варочные панели

• Электрические керамические плиты
• Электрические индукционные плиты
• Газовые плиты с 4 конфорками
• Газовые плиты с 5 конфорками
• Электрические индукционные плиты премиум-класса
• Газовые плиты премиум-класса

Варочные плиты

• 100-сантиметровые кухонные плиты
• Кухонные плиты 90 см
• Двухтопливные плиты

Кухонные вытяжки

• Вытяжки для дымоходов

Микроволновые печи

• Микроволны
• Встроенные микроволновые печи
• Комбинированные микроволновые печи

Последние акции

AO Finance Представитель пример

24,9% годовых

Представитель
(переменная)

24,94% годовых

Курс покупки
(переменный)

1200 фунтов стерлингов

Предполагаемый кредитный лимит

Кредит предоставляется компанией NewDay Ltd, которая определит вашу годовую процентную ставку, кредитный лимит и доступные предложения. AO Retail Limited выступает кредитным брокером NewDay Ltd на исключительной основе и не является кредитором.

Улучшите свою кулинарную игру с некоторыми из наших кухонных приборов. Что бы вы ни искали, у нас есть широкий ассортимент вытяжек, кухонных плит, микроволновых печей, духовок и плит.

Отдельностоящие плиты предназначены для самостоятельной установки в любом месте кухни. Если вы ищете духовой шкаф, наши встраиваемые модели идеально впишутся в ваш кухонный гарнитур. Мы продаем как одинарные, так и двойные печи, так что вы всегда сможете найти ту, которая подойдет вашей семье. Среди таких брендов, как Smeg, Neff, Hotpoint и Beko, вы обязательно найдете то, что вам нужно.

Кухонные плиты обычно крупнее кухонных плит, потому что они могут иметь до 3 или 4 духовок, а также большую газовую плиту с 7 конфорками. Они станут изумительным украшением любой кухни, как правило, с более крупными духовками с множеством настроек, с которыми можно поиграть — все в разных цветах, отделках и размерах.

Любите быстрые закуски? Разогрейте остатки вчерашнего ужина или приготовьте вкусное угощение в микроволновой печи. Они займут меньше места и при этом будут мощным ударом, так что ваша еда будет готова раньше, чем вы это заметите. Вам даже не придется угадывать время и температуру, потому что у них есть множество программ, которые сделают это за вас.

Кухонные вытяжки, которые мы предлагаем, бывают разных размеров. Если у вас есть стандартная электрическая или газовая плита с 4 зонами, вам понадобится вытяжка шириной 60 см. Если ваша плита немного больше, вам понадобится более широкая вытяжка. Ознакомьтесь с нашим руководством по измерению размеров кухонной вытяжки и руководством по покупке, чтобы получить дополнительную помощь.

Все они также бывают разных цветов, например, черный, стекло или нержавеющая сталь. Есть множество брендов на выбор, таких как AEG, Bosch, Zanussi и Rangemaster.

плита против духовки – в чем разница?

Перейти к содержимому

25 октября 2021 г.

10 сентября 2022 г.

Не пора ли сделать ремонт на кухне? Пролистывая объявления, вы видите распродажи для плит и другие для духовок. Есть ли разница между плитой и духовкой?

В этом посте я объясню разницу между плитой и духовкой, а также отвечу на некоторые распространенные вопросы по этой теме.

Поехали!

В чем разница между плитой и духовкой?

Плита традиционно представляет собой автономный прибор «все в одном» с мультиконфорочной варочной панелью наверху и духовкой внизу. Духовка – это встраиваемое устройство с одной или двумя дверцами (одинарная или двойная духовка), предназначенное для запекания и приготовления на гриле. Духовка не имеет встроенной плиты или варочной поверхности.

Плита

Большинство стандартных плит предназначены для работы с электрическими, газовыми или двухтопливными конфигурациями. Если ваш дом не подключен к газу, проще всего выбрать электрическую плиту. Добавление газа в ваш дом может быть дорогостоящим и потребовать вырезания отверстий в стенах для размещения линии.

Плиты обычно имеют одну духовку внизу. Он подойдет для выпечки воскресного жаркого или торта, но может быть использован до предела при приготовлении праздничных блюд. Пара регулируемых подставок позволяет готовить несколько блюд одновременно. Варочная панель обычно имеет четыре конфорки. Большинство семей могут приготовить вкусную еду на плите, не борясь за конфорки или духовку.

Компактный дизайн плиты обеспечивает превосходную функциональность для небольшой кухни. Более новые модели оснащены парой духовых шкафов меньшего размера, что обеспечивает большую гибкость при выпечке. Плиты предлагаются в различных стандартных размерах, включая ширину 50 см, 55 см и 60 см и глубину 60 см.

Вам также может понравиться:
Плита против встроенной духовки – полезное руководство

Духовка

Многие дома, построенные за последние несколько десятилетий, предпочли плиту и отдельную встроенную духовку (настенную или встроенную). -в нижние шкафы). Многие встроенные духовки имеют две дверцы, что позволяет одновременно готовить разные блюда. Современные дома могут заменить одну из дверец духовки на микроволновую печь.

Использование отдельной конструкции варочной панели и духового шкафа в целом улучшает рабочий процесс на кухне. Один повар может проверить пирог, пока другой помешивает соус на плите. Духовки можно расположить на уровне пояса, что означает, что не нужно наклоняться и лезть в горячую духовку, чтобы вытащить тяжелое жаркое.

Духовки продаются как электрические или газовые. Тем не менее, электрические духовки гораздо более популярны и считаются стандартом в наши дни. Стандартная ширина духового шкафа составляет 60 см. Глубина варьируется в зависимости от моделей от 55 см до 60 см. Покупка духовки откроет множество вариантов: от программируемых функций до освещения и дверей, которые сдвигаются и прячутся в открытом виде.

Вы можете купить комбинацию духовки и варочной панели, чтобы ваши приборы соответствовали друг другу, или заменить только один из них, когда он выйдет из строя.

Вам также могут понравиться:
Газовая духовка и электрическая духовка – информация, советы и все объяснения

В чем разница между кухонной плитой и кухонной плитой?

У вашей бабушки на ферме была огромная плита? Вероятно, это была кухонная плита.

Плиты работают почти так же, как и стандартные плиты, но имеют больший размер, конфорки и универсальность. Если вы мечтаете стать шеф-поваром или регулярно готовите на большое мероприятие, кухонная плита сослужит вам хорошую службу.

Обычно они имеют ширину от 90 до 110 см и оснащены парой полноразмерных духовых шкафов на дне. В верхней части будет от четырех до восьми конфорок и, возможно, гриль. Там может быть место, где можно держать кастрюли в тепле, где можно повесить ложки и ящик для кастрюль.

Вы потратите в два раза больше на плиту по сравнению со стандартной плитой, но со временем она окупится.

Вам также могут понравиться:
Лучшие 100-сантиметровые кухонные плиты — идеальное украшение для вашей кухни

Поместится ли 60-сантиметровая плита в 60-сантиметровый зазор?

Возможно или да. Некоторые 60-сантиметровые плиты немного меньше по размеру – 59,5 см, и их можно вставить без особых усилий. Но действительно ли ваше 60-сантиметровое пространство представляет собой 60-сантиметровый квадрат? Прилавок или обрамление немного вторгаются в пространство плиты?

Несмотря на то, что имеет смысл купить самую большую плиту из возможных, целесообразно измерить и еще раз измерить, прежде чем выбирать устройство, идеально подходящее для помещения.

Для технического обслуживания или возможного ремонта лучше всего использовать 55-сантиметровую плиту, чтобы при необходимости было место для установки и выдвигания устройства. Зазор в 2 см по бокам можно скрыть окантовкой. Наконец, в день установки не будет драмы, поскольку он скользит прямо на свое место.

Если вы переделываете кухню и хотите установить плиту шириной 60 см, сделайте пространство шириной 62 см для простоты установки и обслуживания.

Вам также могут понравиться:
Размеры встраиваемых духовых шкафов – полное руководство

Какой зазор должен быть между кухонными приборами и плитами?

Современные бытовые приборы изготавливаются с изоляцией внутри, чтобы они меньше подвергались влиянию других расположенных поблизости устройств. Вам не понадобится слишком большой зазор между плитой и вашим следующим шкафом. Оставив всего 2,5–10 мм, вы обеспечите достаточно места для вентиляции и рассеивания тепла. Для надлежащей безопасности продуктов лучше расположить холодильник подальше от плиты.

Не лишним будет перепроверить в руководстве по эксплуатации рекомендуемые допуски, чтобы обеспечить надлежащую работу с течением времени.

Вам также могут понравиться:
Индукционные варочные панели – все, что вам нужно знать

Должна ли плита быть на одном уровне со столешницей?

Да. Это создает профессиональный вид. Если возможно, отрегулируйте ножки плиты так, чтобы она была немного выше рабочей поверхности. Это может предотвратить тепловое повреждение вашего ламината. Он также обеспечивает более интуитивно понятную поверхность при перемещении кастрюль со столешницы на варочную панель.

Поставщик плиты или столешницы может предоставить декоративные полоски или силикон для герметизации зазора и предотвращения падения крошек со стороны варочной панели.