Программы для печников – Fireplaces&Stoves
Представить себе современного печника без компьютера просто невозможно. И, в частности, потому, что многие мастера в своей работе используют специальные компьютерные программы, которые позволяют разрабатывать конструкцию печи, создавать её 3D-модель (в первую очередь, для заказчика) и даже просчитывать количество материалов для постройки. В данной статье мы сделаем небольшой обзор программ, которые могут быть полезны как начинающим, так и опытным мастерам.
Иллюстрации предоставлены компанией «Камины и печи Almod»«Печное дело»
«Печное дело» от компании «Karasoft Design» — 3D-редактор, который позволяет легко и быстро смоделировать проект, используя большой встроенный набор элементов кладки и другого печного и каминного оборудования из специально созданной библиотеки элементов.
«SketchUp»
«SketchUp» от Google — программа для быстрого создания и редактирования трёхмерной графики. «Google SketchUp» — простой и удобный в использовании программный продукт, предназначенный для создания, обработки и презентации 3D-моделей. Этот инновационный инструмент позволяет быстро и качественно создавать практически любые конструкции различного диапазона подачи — от эскиза до готового проекта.
«ArchiCAD»
«ArchiCAD» от «Graphisoft» — графический программный пакет для архитекторов. Предназначен для проектирования архитектурностроительных конструкций и решений, а также элементов ландшафта, мебели и т. п. «ArchiCAD» позволяет работать над одним проектом группе проектировщиков. Развитая система групповой работы сокращает время проектирования и способствует недопущению несоответствий в частях проекта, разрабатываемых разными людьми. По отзывам опытных пользователей, «ArchiCAD» менее удобен для проектирования печей, чем «SketchUp». Тем не менее, в этой программе можно выполнять огромное количество операций. Скачайте демоверсию здесь.
«Компас-3D»
«Компас-3D» — семейство систем автоматизированного проектирования с возможностями оформления проектной и конструкторской документации. Программы данного семейства автоматически генерируют ассоциативные виды трёхмерных моделей (в том числе разрезы, сечения, местные разрезы, местные виды, виды по стрелке, виды с разрывом). Все они ассоциированы с моделью: изменения в модели приводят к изменению изображения на чертеже.
Наличие обширных библиотек стандартизированных по ГОСТ элементов весьма упрощают работу. Есть встроенная система обучения. Относительно удобный и несложный интерфейс. Скачать можно тут.
Программа, которой больше нет — «ДНКП»
Печепостроитель «ДНКП» («динамично направляемый код печи») — онлайн-программа, которая помогала рассчитывать характеристики печи, создавать схемы и порядовки. Достаточно было задать необходимые характеристики (размер печи, конструкцию топки, параметры дымоходной трубы и т. д.), и программа выдавала готовый проект с полной раскладкой, порядовками, разрезами и характеристиками, включая расчёт количества материалов, необходимых для постройки. Программа была достаточно интересная и перспективная. Практически уникальная программа. Ей требовались небольшие доработки и обновления, которые должны были сделать её весьма популярной у печников. Но то ли не хватило финансирования, то ли энтузиазма — проект не получил развития, и сейчас программу на просторах интернета не найти. А жаль!
Онлайн печи, ВебПечник | Кладка печи своими руками | чертежи печи | инструкция | Печи по интернету | порядовки печи
Этот сервис -плод моей 20-летней практики конструирования и кладки печей.
Программа ВебКонструктор ДНКП, или, по-просту, Печепостроитель помогает сконструировать сегодня любую печь по вашему желанию. Сохраняет она результат своей работы в виде несложного короткого кода ДНКП (динамично направляемый код печи), который содержит в себе информацию о размерах и пространственном положении каждого кирпича или конструктивного элемента кладки. Я называю этот код шаблоном, потому, что при его помощи небольшими изменениями легко получаются разные модификации. Иными словами, один шаблон может заключить в себе десятки и сотни разных моделей, каждая из которых может быть выполнена любым кладочным элементом.
Вот перечень некоторых возможностей (нажмите на картинку, чтобы попробовать в деле или зайдите на вкладку ‘шаблоны\standart’ ,чтобы сделать выбор):
и т.д.
Печепостроитель на сегодня – бесплатная программа. Регистрация не тербуется. Типовые,стандартные шаблоны – скачиваются, они находятся в разделе “шаблоны\standart”. Програмный модуль StoveWeb.com для Sketchup распространяется тоже бесплатно. По поводу приобретения шаблонов или моделей на заказ, или проведения кладочных работ – обращайтесь ко мне – [email protected] договоримся.
Андрей Захарченко.
Заходим на сайт http://stoveweb. com -раздел вебКонструкторЗдесь есть четыре основных таблицы: кирпичи, контуры, слои и дверки . И таблица настроек
Кирпичи
На первой будут отражены используемые в проекте кирпичи – жмем «добавить кирпич». Автоматически добавится уже заполненная строка с размерами и характеристиками кирпича.
Значения можно изменить при необходимости. Обратите внимание на пункт меню ‘жаропрочность’. Имеется ввиду, что кирпичи внутренние отличаются по жаропрочности от кирпичей внешних. Условно этот выбор 0 – для внешнего, 1 – для внутреннего. Рекомендую сразу добавить все сорта используемых кирпичей (здесь пока добавляются кирпичи без учета скруглений и различных резов)
Контуры
Следующая таблица определяет используемые нами контуры. Под контурами здесь понимаются внешние очертания конструкции при виде сверху. Добавляя контур, сразу увидим его на холсте снизу.
Любой контур, кроме первого, называемого основным или базовым, можно задать тремя способами.
Первый способ: Задавая имя, начальную, точку и размеры в численном виде – обычно это делается для базового контура. Здесь на рисунке это контур синий k0
Второй способ: определить контур через привязку к другому, уже имеющемуся контуру. Здесь на рисунке это контур зеленый k1
Третий способ: определить его через другой контур гомотетичным растягиванием-сжатием по сторонам. Здесь на рисунке это фиолетовый контур k2
Два последних способа являются предпочтительными, так как в этом случае, итоговая модель будет содержать только один основной размер по х и один размер по у, взятые из базового контура, и изменяя эти два параметра, пропорционально поменяются размеры во всей модели без каких-либо дополнительных правок, что очень удобно. Здесь на сайте, кстати, все представленные шаблоны выполнены именно так, разве что за исключением контуров трубы у которых зависимость размеров другая
Характеристики контура:
Ячейки ‘x0’ и ‘y0’
начальная точка по х – точка x0 . Этот размер задается либо конкретным числом в мм от условно нулевой точки привязки, либо командами смещений для зависимых контуров или ‘no’, для случаев гомотетичных контуров.Команды на смещение имеют формат трех элементов разделенных запятой, например:
команда ‘130,m,k0’. Здесь начальная точка по оси Х нового контур k1 получается из координаты нчальной точки базового контура k0
Этот формат означает, что наименьшая точка нового контура переносится на 130мм дальше (первый элемент 130!) от меньшей точки контура k0( буква ‘m’ ). Это же смещение более корректно описать командой d,m,k0 – здесь d – ширина кирпича (для нашего случая это 120). Привязка, в таком случае, осуществится с учетом размера заданного кирпича и заданного шва. Аналогично, встречающаяся ‘l’ в первом элементе укажет на размер в длину кирпича. Команда -d,m,k0 пододвинет начальную точку нового контура на ширину кирпича в другую сторону от меньшей стороны основного контура. Использование ‘-m’ делает привязку наибольшей точки нового контура с наименьшей точкой основного.
команда ‘d,-m,k0’
Как видим, теперь правая к нам сторона контура k1 связана с левой стороной контура k0
Для привязки внутреннего слоя используется во втором элементе буква ‘i’. Команда делает все то же самое, что и с буквой ‘m’, но делается добавка на толщину термоизоляции.
Использование буквы ‘b’ означает, что смещения проводятся относительно большей стороны в заданном контуре. Например,
команда : ‘-l,b,k0’
Аналогично использование буквы ‘-b’. Например,
команда : ‘-l,-b,k0’
Есть еще одна привязка ‘mb’.Это привязка к центру родительского контура,соответственно от него и ведется отсчет в таком случае. Например,
команда : ‘-d,mb,k0’ и ‘d,mb,k0’
Все это касается и заполнения ячейки ‘начальная точка y0’
Следующая ячейка :
Ячейки ‘размер по х в мм ‘ и ‘размер по y в мм ‘
Здесь тоже используется либо конкретное число – размер контура по х, либо три элемента через запятую. Первый элемент ‘d’ или ‘l’ минимальный квант расчета, второй ‘элемент’ – это число, во сколько раз нужно увеличить наш квант, третий используемый контур. Например, запись ‘d,1,k0’ означает , что ширина нового контура получается из ширины контура k0, увеличенной на 1*d. То есть половинка кирпича прибавится к стороне контура. Выражение ‘d,2,k0’ аналогично ‘l,1,k0’.
Все это касается и заполнения ячейки ‘размер по у в мм ‘
Следующая ячейка :
‘квант ‘
– заполняем ‘no’, если нам не нужно приводить контур в размер кратности кирпича, например, если у нас имеется юбка или зависимый слой. Здесь лучше всегда ставить ‘no’ кроме базового контура, так как квантование может привести к смещению контура . Кратность же кирпичу, в таком случае, будет обеспечена за счет кратных кирпичу смещений и кратных сжатий-растяжений.
Кирпич описывается двумя параметрами через запятую, например: 0,p. Здесь 0- номер кирпича из таблицы кирпичей,а p – способ укладки кирпича,в данном случае, плашмя.
p – плашмя
v – на ребро
s – стоя
f – стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
Следующая ячейка :
‘fun’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае ‘go’.
Следующая ячейка :
‘f-контур’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем имя родительского контура,например ‘k0’
Следующая ячейка :
‘f-размер’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем величины отступов, начиная от верхней (к нам) стороны (это сторона 0), и по часовой стрелке. Например запись ’50,-25,75,120′
Эта запись означает, что контур k1 растянется к верху на 50 мм , от стороны правой на 25 мм влево, от нижней стороны на 75 вниз и от левой стороны на 120 влево. Если отступы везде одинаковые, как в случае юбки, можно указать один размер, например ’25’
Слои
Под слоем понимается здесь массив кирпича, имеющий либо контур, отличный от соседних слоев, либо свой, способ укладки или иные особенности. Добавим для примера простой сплошной слой.
Если все предидущие таблицы заполнены, то на холсте снизу должен появиться трехмерный объект. Это примерная болванка того, что у нас получается на данный момент. Рассмотрим ячейки:
‘контур’
Заполняемый новым слоем контур.
‘родитель’
Это слой на который ляжет новый слой – слой предшественник, или ‘родитель’. Если слой у нас самый первый и у него нет предшественника, то проставляем ‘no’. В других случаях указываем точное наименование родителя, почему имена для каждого слоя должны быть уникальны (это актуально и для контуров). Для редких случаев, когда слой нужно оторвать от родителя, через запятую можно указать количество рядов смещения. Например, запись ‘s0,2’ означает, что новый слой ляжет на два ряда выше чем верх слоя s0.
‘толщина слоя’
это толщина слоя в мм. Прописываем примерную величину, программа все равно сделаетее кратной выбранным параметрам кирпича в данном слое
‘кирпич’
Прописываем используемый в данном слое сорт кирпича. Формат: ‘0,p’. Число до запятой – это номер кирпича , согласно таблице 1, вами уже созданной на первом этапе.
p – плашмя
v – на ребро
s – стоя
f – стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
‘заливка’
Это способ заполнения контура
‘углы и перевязки’
Здесь можно задать закругления углов, прописать незаполняемые стороны, определить перевязку для уникальных случаев, указать для каких сторон действуют особенности заливки и многое другое
таблица настроек
Выходной_формат
В таблице настроек это основная ячейка. Здесь выбираем способ обработки данных (это может быть рисунок, книга, трехмерный объект для ScetchUp, файл нарезки, комплектация или сохранить шаблон ). Потом жмем кнопку “обработать данные”. Все!
Полезные программы для печника – Строй журнал artikagroup.ru
Печное дело
Утилита Печное дело используется для составления проектов по кладке каминного и печного оборудования. Интерфейс программы на русском языке.
Использование программы
Утилита выступает в качестве редактора 3D и позволяет рассмотреть различные схемы реализации проекта по кладке кирпича. Программа условно распространяется бесплатно, но для использования всех функций необходимо купить расширенную версию. Присутствует обширная библиотека компонентов для моделирования проекта. Пользователи могут вносить изменения в печное оборудование в любой момент, присматриваться, а затем рассчитать, сколько потребуется материала.
Функционал
Демо версия существенно ограничена в наборе функций. Подойдет только для простого ознакомления с программой. Для полноценного составления проекта рекомендуется приобрести платную версию программы. Утилита с интерфейсом на русском языке. Полная совместимость со всеми версиями Windows. Благодаря широкому набору инструментов, вы сможете смоделировать собственную печку в доме, а затем приступать к реализации проекта по составленному макету.
Программы для печников
Представить себе современного печника без компьютера просто невозможно. И, в частности, потому, что многие мастера в своей работе используют специальные компьютерные программы, которые позволяют разрабатывать конструкцию печи, создавать её 3D-модель (в первую очередь, для заказчика) и даже просчитывать количество материалов для постройки. В данной статье мы сделаем небольшой обзор программ, которые могут быть полезны как начинающим, так и опытным мастерам.
«Печное дело»
«Печное дело» от компании «Karasoft Design» — 3D-редактор, который позволяет легко и быстро смоделировать проект, используя большой встроенный набор элементов кладки и другого печного и каминного оборудования из специально созданной библиотеки элементов. Выдаёт порядовки, систему разрезов, сводную информацию по проекту. К сожалению, бесплатная демо-версия очень ограничивает возможности изучения данной программы. Приобрести полную версию можно за 1100. Впрочем, не поленитесь сначала познакомиться с «демкой». Скачать её можно здесь. Программа новая, пока еще сырая. По отзывам, для профессионалов — слабовата, а для простого обывателя, желающего сконструировать печку для своей дачи — подойдёт.
«SketchUp»
«SketchUp» от Google — программа для быстрого создания и редактирования трёхмерной графики. «Google SketchUp» — простой и удобный в использовании программный продукт, предназначенный для создания, обработки и презентации 3D-моделей. Этот инновационный инструмент позволяет быстро и качественно создавать практически любые конструкции различного диапазона подачи — от эскиза до готового проекта. Кроме того, решение «SketchUp» предоставляет возможность создавать многостраничные документы и презентации проекта. «SketchUp» хорошо зарекомендовал себя в плане моделирования кирпичных конструкций. Проектировщик при создании объекта конструирует наружный и внутренний вид модели. Программа предоставляет большие возможности в плане декоративного украшения объекта: создание колонн, полочек, декоративных выступов, использование фигурного кирпича и т. п. В общем, довольно интересная, лёгкая в освоении программа. Многие печники пользуются ей для создания 3D-моделей будущих печей и каминов. В свободном доступе демо-версия, которая даёт возможность оценить несложный интерфейс и освоить основные азы программы за пару часов. Кстати, бесплатная версия, по отзывам, ничуть не хуже платной. Скачать её можно здесь.
«ArchiCAD»
«ArchiCAD» от «Graphisoft» — графический программный пакет для архитекторов. Предназначен для проектирования архитектурностроительных конструкций и решений, а также элементов ландшафта, мебели и т. п. «ArchiCAD» позволяет работать над одним проектом группе проектировщиков. Развитая система групповой работы сокращает время проектирования и способствует недопущению несоответствий в частях проекта, разрабатываемых разными людьми. По отзывам опытных пользователей, «ArchiCAD» менее удобен для проектирования печей, чем «SketchUp». Тем не менее, в этой программе можно выполнять огромное количество операций. Скачайте демоверсию здесь.
«Компас-3D»
«Компас-3D» — семейство систем автоматизированного проектирования с возможностями оформления проектной и конструкторской документации. Программы данного семейства автоматически генерируют ассоциативные виды трёхмерных моделей (в том числе разрезы, сечения, местные разрезы, местные виды, виды по стрелке, виды с разрывом). Все они ассоциированы с моделью: изменения в модели приводят к изменению изображения на чертеже.
Наличие обширных библиотек стандартизированных по ГОСТ элементов весьма упрощают работу. Есть встроенная система обучения. Относительно удобный и несложный интерфейс. Скачать можно тут.
Программа, которой больше нет — «ДНКП»
Печепостроитель «ДНКП» («динамично направляемый код печи») — онлайн-программа, которая помогала рассчитывать характеристики печи, создавать схемы и порядовки. Достаточно было задать необходимые характеристики (размер печи, конструкцию топки, параметры дымоходной трубы и т. д.), и программа выдавала готовый проект с полной раскладкой, порядовками, разрезами и характеристиками, включая расчёт количества материалов, необходимых для постройки. Программа была достаточно интересная и перспективная. Практически уникальная программа. Ей требовались небольшие доработки и обновления, которые должны были сделать её весьма популярной у печников. Но то ли не хватило финансирования, то ли энтузиазма — проект не получил развития, и сейчас программу на просторах интернета не найти. А жаль!
3D проектирование печей, каминов, печных комплексов
В последнее время все большую популярность приобретает такая услуга как 3D проектирование печей. Рассмотрим что это такое? 3D проектирование это компьютерное моделирование устройства печи или камина с целью создания пространственного чертежа, расчета основных параметров, расчета материалов, выполнения дизайнерского эскиза. Прежде чем приступить к воплощению задуманного заказчику необходимо представить конечный вариант печного устройства, сделать точный расчет материалов (смету) и сделать чертеж конструкции который сможет прочитать мастер.
Такой подход имеет много плюсов. Еще на стадии проекта можно выявить конструктивные недочеты проконсультировавшись по спорным вопросам со специалистами. Впоследствии при эксплуатации изделия при возникновении неисправностей можно без труда найти их причину и локализацию. Это упростит ремонт и в конечном итоге сэкономит деньги заказчика. Ведь не всегда есть возможность пригласить на такой ремонт мастера который построил данное печное устройство! А новому специалисту потребуется много сил чтобы разобраться с конструкцией и определить причину и место неисправности. Еще один немаловажный аспект — точный расчет материалов. При таком подходе заказчику не потребуется докупать материалы или ломать голову как избавиться от лишних. Это основные плюсы, но их множество:
• Мы наглядно будем видеть то, что в дальнейшем будет исполнено печником и будет служить для хозяев по своему призванию, отапливать, готовить и т.д.Мы можем посчитать количество нужного кирпича с точностью до единицы единично, но следует помнить что не исключен, брак кирпича, сколы его краев при транспортировке и других влияний.
• Мы можем изначально узнать необходимое количество и размер различных печных приборов: дверок, задвижек, колосников и др.
• Один из больших плюсов, это то что мы можем посчитать количество именно лицевого кирпича до единицы. Печь, камин, печной комплекс строится «на всю жизнь» , поэтому на наружную облицовку часто берется дорогой декоративный кирпич, который иногда нужно заказывать из-за границы поэтому точный его расчет избавит заказчика от лишних трат.
• Изначально в самом 3D проекте можно что-то изменить так как окончательное решение к началу постройки приходит не сразу. В процессе создания и утверждения проекта у заказчика рождаются новые идеи. И к моменту начала работы не возникнет желания что-то еще поменять. Печник очень не любит менять конструкцию и дизайн в процессе работы!
• При выполнении проекта получаем готовую 3D модель печи, камина, печного комплекса, которую можем предоставить печнику. При этом заказчик уже изначально знает что получиться, а печник изначально представляет что и как нужно сделать.
• При выполнении проекта мы получаем порядовку печи, камина, печного комплекса, следовательно имея навык кладки и даже небольшой опыт и представление о печах, можно выполнить ее согласно проекту, открывая ряд за рядом. Такую работу следуя порядовке может выполнить даже сам заказчик!
• Мы под заданные параметры фундамента, под планировку здания, под расположение печи, камина, комплекса в определенном месте выполняем те или иные архитектурные и строительные решения.
• Мы получаем готовую модель в 3D, которая в дальнейшем нам пригодится при эксплуатации печи, так как мы будем видеть внутреннее устройство. Например при чистке каналов печи. Если печь после сдачи в эксплуатацию не будет работать на все 100% ( например: не греется одна со сторон, хотя по проекту она должна это прогреваться) , то посмотрев в проект можем увидеть место в котором нарушена технология кладки, следовательно зная где проблема, ее легче решить, в некоторых случаях даже самостоятельно, без вмешательства печного мастера.
• Мы так же получая проект, ускоряем работу печника и его подсобника, если таковой имеется, так как подсобник будет знать сколько и какого кирпича нужно на определенный ряд печи, а печник имея перед собой проект, точнее распечатку порядовки и внешний вид, выполняет работы быстрее и ему не нужно удерживать в голове множество рядов и представлять внешний вид печи.
• При разработке проекта не требуется встреч с заказчиком, общение и обмен информацией происходит удаленно, по телефону и интернету.
Инструкция пользователя онлайн сервиса ВебКонструктор ДНКП
Строим печь онлайн
Этот сервис -плод моей многолетней практики конструирования и кладки печей. Первую самостоятельную печь мне пришлось сложить в 1993 году, а до этого несколко раз помогал это делать своему отцу, инженеру-строителю.
Программа ВебКонструктор ДНКП, или, по-просту, Печестроитель помогает сконструировать сегодня любую печь по вашему желанию. Сохраняет она результат своей работы в виде несложного короткого кода ДНКП (динамично направляемый код печи), который содержит в себе информацию о размерах и пространственном положении каждого кирпича или конструктивного элемента кладки. Я называю этот код шаблоном, потому, что при его помощи небольшими изменениями легко получаются разные модификации. Иными словами, один шаблон может заключить в себе десятки и сотни разных моделей, каждая из которых может быть выполнена любым кладочным элементом.
Последняя версия Печестроителя — это целый конструкторский набор, позволяющий виртуально рассчитать и сложить любые элементы кладки, которые сегодня существуют в печном деле (и не только!) и для любого размера кирпича.
Вот перечень некоторых возможностей (нажмите на картинку, чтобы попробовать в деле или зайдите на вкладку ‘шаблоныstandart’ ,чтобы сделать выбор):
прорисовка вырезов под трубу или воздух — (вычитание контуров)
прорисовка сложных составных контуров -(сложение контуров)
угловые
круговая кладка
полуарки-арки
термоизоляторы
вставка дверок и перемычек над дверками, с точным и оптимальным расчетом всех размеров
ориентация кирпича в любом направлении в кладке
и т. д.
Выходные форматы:
Печестроитель на сегодня — бесплатная программа. Регистрация не тербуется. Типовые,стандартные шаблоны — скачиваются, они находятся в разделе «шаблоныstandart». Програмный модуль StoveWeb.com для Sketchup распространяется тоже бесплатно. По поводу приобретения шаблонов или моделей на заказ, или проведения кладочных работ — обращайтесь ко мне — [email protected] договоримся.
А вот, собственно, сама инструкция ниже начинается.
Инструкция для начинающего пользователя
Заходим в раздел главного меню «шаблоны». Здесь скачиваем готовый шаблон или загружаем свой готовый шаблон. Программа автоматически переправит вас на страницу конструктора. Здесь выбираем способ обработки данных (это может быть рисунок, книга, трехмерный объект для ScetchUp, файл нарезки, комплектация или шаблон для случая, когда вы его редактируете онлайн и хотите его у себя сохранить). Потом жмем кнопку «обработать данные». Все!
Инструкция для опытного пользователя
Кирпичи
На первой будут отражены используемые в проекте кирпичи – жмем «добавить кирпич». Автоматически добавится уже заполненная строка с размерами и характеристиками кирпича.
Значения можно изменить при необходимости. Обратите внимание на пункт меню ‘жаропрочность’. Имеется ввиду, что кирпичи внутренние отличаются по жаропрочности от кирпичей внешних. Условно этот выбор 0 — для внешнего, 1 — для внутреннего. Рекомендую сразу добавить все сорта используемых кирпичей (здесь пока добавляются кирпичи без учета скруглений и различных резов)
Контуры
Ячейки ‘x0’ и ‘y0’
начальная точка по х — точка x0 . Этот размер задается либо конкретным числом в мм от условно нулевой точки привязки, либо командами смещений для зависимых контуров или ‘no’, для случаев гомотетичных контуров.
Команды на смещение имеют формат трех элементов разделенных запятой, например:
команда ‘130,m,k0’. Здесь начальная точка по оси Х нового контур k1 получается из координаты нчальной точки базового контура k0
Этот формат означает, что наименьшая точка нового контура переносится на 130мм дальше (первый элемент 130!) от меньшей точки контура k0( буква ‘m’ ). Это же смещение более корректно описать командой d,m,k0 — здесь d — ширина кирпича (для нашего случая это 120). Привязка, в таком случае, осуществится с учетом размера заданного кирпича и заданного шва. Аналогично, встречающаяся ‘l’ в первом элементе укажет на размер в длину кирпича. Команда -d,m,k0 пододвинет начальную точку нового контура на ширину кирпича в другую сторону от меньшей стороны основного контура. Использование ‘-m’ делает привязку наибольшей точки нового контура с наименьшей точкой основного. Пример:
команда ‘d,-m,k0’
Как видим, теперь правая к нам сторона контура k1 связана с левой стороной контура k0
Для привязки внутреннего слоя используется во втором элементе буква ‘i’. Команда делает все то же самое, что и с буквой ‘m’, но делается добавка на толщину термоизоляции.
Использование буквы ‘b’ означает, что смещения проводятся относительно большей стороны в заданном контуре. Например,
команда : ‘-l,b,k0’
Аналогично использование буквы ‘-b’. Например,
команда : ‘-l,-b,k0’
Есть еще одна привязка ‘mb’.Это привязка к центру родительского контура,соответственно от него и ведется отсчет в таком случае. Например,
команда : ‘-d,mb,k0’ и ‘d,mb,k0’
Все это касается и заполнения ячейки ‘начальная точка y0’
Ячейки ‘размер по х в мм ‘ и ‘размер по y в мм ‘
Здесь тоже используется либо конкретное число — размер контура по х, либо три элемента через запятую. Первый элемент ‘d’ или ‘l’ минимальный квант расчета, второй ‘элемент’ — это число, во сколько раз нужно увеличить наш квант, третий используемый контур. Например, запись ‘d,1,k0’ означает , что ширина нового контура получается из ширины контура k0, увеличенной на 1*d. То есть половинка кирпича прибавится к стороне контура. Выражение ‘d,2,k0’ аналогично ‘l,1,k0’.
Все это касается и заполнения ячейки ‘размер по у в мм ‘
‘квант ‘
— заполняем ‘no’, если нам не нужно приводить контур в размер кратности кирпича, например, если у нас имеется юбка или зависимый слой. Здесь лучше всегда ставить ‘no’ кроме базового контура, так как квантование может привести к смещению контура . Кратность же кирпичу, в таком случае, будет обеспечена за счет кратных кирпичу смещений и кратных сжатий-растяжений.
Кирпич описывается двумя параметрами через запятую, например: 0,p. Здесь 0- номер кирпича из таблицы кирпичей,а p — способ укладки кирпича,в данном случае, плашмя.
p — плашмя
v — на ребро
s — стоя
f — стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
Следующая ячейка :
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае ‘go’.
‘f-контур’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем имя родительского контура,например ‘k0’
‘f-размер’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем величины отступов, начиная от верхней (к нам) стороны (это сторона 0), и по часовой стрелке. Например запись ’50,-25,75,120′
Эта запись означает, что контур k1 растянется к верху на 50 мм , от стороны правой на 25 мм влево, от нижней стороны на 75 вниз и от левой стороны на 120 влево. Если отступы везде одинаковые, как в случае юбки, можно указать один размер, например ’25’
Под слоем понимается здесь массив кирпича, имеющий либо контур, отличный от соседних слоев, либо свой, способ укладки или иные особенности. Добавим для примера простой сплошной слой.
Если все предидущие таблицы заполнены, то на холсте снизу должен появиться трехмерный объект. Это примерная болванка того, что у нас получается на данный момент. Рассмотрим ячейки:
‘контур’
Заполняемый новым слоем контур.
‘родитель’
Это слой на который ляжет новый слой — слой предшественник, или ‘родитель’. Если слой у нас самый первый и у него нет предшественника, то проставляем ‘no’. В других случаях указываем точное наименование родителя, почему имена для каждого слоя должны быть уникальны (это актуально и для контуров). Для редких случаев, когда слой нужно оторвать от родителя, через запятую можно указать количество рядов смещения. Например, запись ‘s0,2’ означает, что новый слой ляжет на два ряда выше чем верх слоя s0.
‘толщина слоя’
это толщина слоя в мм. Прописываем примерную величину, программа все равно сделаетее кратной выбранным параметрам кирпича в данном слое
‘кирпич’
Прописываем используемый в данном слое сорт кирпича. Формат: ‘0,p’. Число до запятой — это номер кирпича , согласно таблице 1, вами уже созданной на первом этапе.
p — плашмя
v — на ребро
s — стоя
f — стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
‘заливка’
Это способ заполнения контура
‘углы и перевязки’
таблица настроек
Выходной_формат
все материалы сайта являются авторскими, при перепечатке ссылка на первоисточник http://stoveweb.com/ обязательна . С ув. Андрей Захарченко
+79210187073 ,[email protected]
Настоящая пенсия и покой наступает когда уходишь в место, где нет возврата
- Фрагмент отопительно-варочной плиты в Заонежье 2012. Kладка из старого кирпича — ручная шлифовка и уникальная поверхность каждого кирпича создает неподражаемый рельеф и колорит
Программа для кладки печей из кирпича
Библиотека сайта: Электронные книги про печи и камины
В книге в популярной форме рассказано о конструкциях печей – бытовых и специального назначения, предназначенных для строительства в сельской местности.
Описаны приёмы кладки печей, дан расчёт теплопроводности стен, площади обогрева, приведены чертежи порядовок различного назначения.
Даны рекомендации по эксплуатации печей, ремонту и способам устранения неисправностей.
В книге приведены классификация печей и их основные характеристики, изложена методика подбора печей и конструирования систем печного отопления.
Даны чертежи порядовой кладки отопительных, отопительно-варочных, кухонных печей,
а также спецификация материалов и приборов для кладки печей.
Книга расскажет о том, как устроена обычная и усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит.
Если Вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить всё воочию.
Книга расчитана на массового читателя.
Книга предназначена в помощь не только домашнему мастеру, но и тем, кто хочет, не прибегая к посторонней помощи, сложить своими руками печь для бани.
В книге приводятся сведения о проектах печей для бань, а также технология кладки различных печей.
. В любой бане главной является печь-каменка, позволяющая отапливать помещения, нагревать воду для мытья и получать пар .
В издании приводятся проекты отопительных печей,
а также все необходимые сведения о технологии, ознакомившись с которой вы сможете самостоятельно сложить необходимую вам печь.
Чертежи порядовок печей, расход материалов и поэтапная технология кладки помогут Вам в этом.
В данном издании представлены 4 проекта отопительных печей конструкции мастера-печника В. В. Селивана,
а также сведения о поэтапной технологии их кладки, ознакомившись с которой вы сможете самостоятельно сложить печь.
Автор книги в популярной форме рассказывает об основных и подсобных материалах, используемых для печных работ, приготовлении растворов, об инструментах и приспособлениях.
Приводит различные виды печей и дает порядовку их кладки, что позволяет сложить печи своими руками. Уделяет внимание размещению отопительных печей в помещении, их наружной отделке.
Основная цель книги – помочь владельцу индивидуального или садового домика выбрать рациональную конструкцию печи, камина, бани различных типов, дать ему нужные сведения для выполнения всех необходимых работ.
Большое внимание уделено правильному выбору материалов, инструмента, приборов для кладки печей и каминов. Описан уход за ними.
В книге приведены сведения о сооружении бытовых печей различноrо назначения: варочных, отопительных, отопительно-варочных, банных. Рассмотрены системы водянoro отопления жилых помещений, а также причины их неудовлетворительной работы.
Даны чертежи конструкций печей, порядовки, указаны их размеры. Подробно pacсказано об основных материалах для кладки печей. Изложены правила техники безопасности при печных работах.
На Руси давно известно, что сердцем избы и источником тепла является печь. Если Вам нужно построить печь – этот диск ответит на все Ваши вопросы: поможет выбрать оптимальный проект; покажет как будет выглядеть печь; расскажет о стандартах, применяемых при постройке. Вы увидите каждый кирпич, который необходимо положить, место для него в кладке и полное техническое описание печи. Вам будет показано на видео-анимации – как кладется каждый кирпич, и как выглядит каждая печь при круговом обходе.
Это наиболее полный каталог печей для самостоятельного строительства, с подробными порядовками. Все виды и порядовки выполнены на основе трехмерного моделирования. На диске размещены нормативные документы по проектированию, сооружению, эксплуатации печей. Программа допускают возможность поиска, копирования и распечатки всех иллюстраций и текстовых материалов.
– Введение.
– Размещение печей.
– ГОСТ 2127-47. Печи отопительные теплоемкие. Нормы проектирования. (Извлечение).
– Печи отопительные теплоемкие. Метод испытания. ГОСТ 3000-45 (Извлечение).
– ГОСТ Р 52133-2003. Камины для жилых и общественных зданий.
– ГОСТ 9817-95. Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе. Общие технические условия.
– ТУ / ГКС 112-55. Каменные и печные работы. (Извлечение).
Кухонная плита с духовкой и водогрейной коробкой (1150х640).
Кухонная плита с котлом (1030х650).
Отопительно-варочная печь (1010х880).
Отопительно-варочная печь (630х510).
Отопительно-варочная печь (1020х640).
Отопительно-варочная печь (890х770).
Отопительно-варочная печь (1020х770).
Отопительно-варочная печь (1290х770).
Отопительно-варочная печь (1020х1020).
Отопительно-варочная печь (1290х1020).
Отопительно-варочная печь (1290х1140).
Русская печь с отопительно-варочной печью (1140х1140).
Отопительная бесканальная печь (630х505).
Отопительная печь (1010х510).
Отопительная печь (890х510).
Отопительная печь (890х510).
Отопительная печь (890х890).
Отопительная печь (1020х890).
Отопительная печь (1160х890).
Отопительная печь (1290х1020).
Отопительная печь (1650х510).
Отопительная печь (1660х640).
Отопительная печь (1150х510).
Отопительная печь (1880х640).
Отопительная печь (2250х510).
Отопительная треугольная печь (1090х1080).
Отопительная Т-образная печь (1280х1020).
Название: Ваш дом. Печи
Год выпуска: 2007
Жанр: строительство и ремонт
Выпущено: ИДДК
Формат: iso
Язык: русский
Размер: 284.15 Mb
Что это такое?
Этот сервис -плод моей 20-летней практики конструирования и кладки печей.
Программа ВебКонструктор ДНКП, или, по-просту, Печепостроитель помогает сконструировать сегодня любую печь по вашему желанию. Сохраняет она результат своей работы в виде несложного короткого кода ДНКП (динамично направляемый код печи), который содержит в себе информацию о размерах и пространственном положении каждого кирпича или конструктивного элемента кладки. Я называю этот код шаблоном, потому, что при его помощи небольшими изменениями легко получаются разные модификации. Иными словами, один шаблон может заключить в себе десятки и сотни разных моделей, каждая из которых может быть выполнена любым кладочным элементом.
Последняя версия Печепостроителя – это целый конструкторский набор, позволяющий виртуально рассчитать и сложить любые элементы кладки, которые сегодня существуют в печном деле (и не только!) и для любого размера кирпича.
Вот перечень некоторых возможностей (нажмите на картинку, чтобы попробовать в деле или зайдите на вкладку ‘шаблоныstandart’ ,чтобы сделать выбор):
прорисовка вырезов под трубу или воздух – (вычитание контуров)
прорисовка сложных составных контуров -(сложение контуров)
угловые
угловые с дверкой и юбкой
круговая кладка
полуарки-арки
термоизоляторы
вставка дверок и перемычек над дверками, с точным и оптимальным расчетом всех размеров
ориентация кирпича в любом направлении в кладке
и т. д.
Выходные форматы:
Печепостроитель на сегодня – бесплатная программа. Регистрация не тербуется. Типовые,стандартные шаблоны – скачиваются, они находятся в разделе “шаблоныstandart”. Програмный модуль StoveWeb.com для Sketchup распространяется тоже бесплатно. По поводу приобретения шаблонов или моделей на заказ, или проведения кладочных работ – обращайтесь ко мне – [email protected] договоримся.
А вот, собственно, сама инструкция ниже начинается.
Инструкция для начинающего пользователя
Заходим в раздел главного меню “шаблоны”. Здесь скачиваем готовый шаблон или загружаем свой готовый шаблон. Программа автоматически переправит вас на страницу конструктора. Здесь выбираем способ обработки данных (это может быть рисунок, книга, трехмерный объект для SketchUp, файл нарезки, комплектация или шаблон для случая, когда вы его редактируете онлайн и хотите его у себя сохранить). Потом жмем кнопку “обработать данные”. Все!
Инструкция для опытного пользователя
Кирпичи
На первой будут отражены используемые в проекте кирпичи – жмем «добавить кирпич». Автоматически добавится уже заполненная строка с размерами и характеристиками кирпича.
Значения можно изменить при необходимости. Обратите внимание на пункт меню ‘жаропрочность’. Имеется ввиду, что кирпичи внутренние отличаются по жаропрочности от кирпичей внешних. Условно этот выбор 0 – для внешнего, 1 – для внутреннего. Рекомендую сразу добавить все сорта используемых кирпичей (здесь пока добавляются кирпичи без учета скруглений и различных резов)
Контуры
Ячейки ‘x0’ и ‘y0’
начальная точка по х – точка x0 . Этот размер задается либо конкретным числом в мм от условно нулевой точки привязки, либо командами смещений для зависимых контуров или ‘no’, для случаев гомотетичных контуров.
Команды на смещение имеют формат трех элементов разделенных запятой, например:
команда ‘130,m,k0’. Здесь начальная точка по оси Х нового контур k1 получается из координаты нчальной точки базового контура k0
Этот формат означает, что наименьшая точка нового контура переносится на 130мм дальше (первый элемент 130!) от меньшей точки контура k0( буква ‘m’ ). Это же смещение более корректно описать командой d,m,k0 – здесь d – ширина кирпича (для нашего случая это 120). Привязка, в таком случае, осуществится с учетом размера заданного кирпича и заданного шва. Аналогично, встречающаяся ‘l’ в первом элементе укажет на размер в длину кирпича. Команда -d,m,k0 пододвинет начальную точку нового контура на ширину кирпича в другую сторону от меньшей стороны основного контура. Использование ‘-m’ делает привязку наибольшей точки нового контура с наименьшей точкой основного. Пример:
команда ‘d,-m,k0’
Как видим, теперь правая к нам сторона контура k1 связана с левой стороной контура k0
Для привязки внутреннего слоя используется во втором элементе буква ‘i’. Команда делает все то же самое, что и с буквой ‘m’, но делается добавка на толщину термоизоляции.
Использование буквы ‘b’ означает, что смещения проводятся относительно большей стороны в заданном контуре. Например,
команда : ‘-l,b,k0’
Аналогично использование буквы ‘-b’. Например,
команда : ‘-l,-b,k0’
Есть еще одна привязка ‘mb’.Это привязка к центру родительского контура,соответственно от него и ведется отсчет в таком случае. Например,
команда : ‘-d,mb,k0’ и ‘d,mb,k0’
Все это касается и заполнения ячейки ‘начальная точка y0’
Ячейки ‘размер по х в мм ‘ и ‘размер по y в мм ‘
Здесь тоже используется либо конкретное число – размер контура по х, либо три элемента через запятую. Первый элемент ‘d’ или ‘l’ минимальный квант расчета, второй ‘элемент’ – это число, во сколько раз нужно увеличить наш квант, третий используемый контур. Например, запись ‘d,1,k0’ означает , что ширина нового контура получается из ширины контура k0, увеличенной на 1*d. То есть половинка кирпича прибавится к стороне контура. Выражение ‘d,2,k0’ аналогично ‘l,1,k0’.
Все это касается и заполнения ячейки ‘размер по у в мм ‘
‘квант ‘
– заполняем ‘no’, если нам не нужно приводить контур в размер кратности кирпича, например, если у нас имеется юбка или зависимый слой. Здесь лучше всегда ставить ‘no’ кроме базового контура, так как квантование может привести к смещению контура . Кратность же кирпичу, в таком случае, будет обеспечена за счет кратных кирпичу смещений и кратных сжатий-растяжений.
Кирпич описывается двумя параметрами через запятую, например: 0,p. Здесь 0- номер кирпича из таблицы кирпичей,а p – способ укладки кирпича,в данном случае, плашмя.
p – плашмя
v – на ребро
s – стоя
f – стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
Следующая ячейка :
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае ‘go’.
‘f-контур’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем имя родительского контура,например ‘k0’
‘f-размер’
если нам не нужна гомотетия, ставим ‘no’, в противном случае прописываем величины отступов, начиная от верхней (к нам) стороны (это сторона 0), и по часовой стрелке. Например запись ’50,-25,75,120′
Эта запись означает, что контур k1 растянется к верху на 50 мм , от стороны правой на 25 мм влево, от нижней стороны на 75 вниз и от левой стороны на 120 влево. Если отступы везде одинаковые, как в случае юбки, можно указать один размер, например ’25’
Под слоем понимается здесь массив кирпича, имеющий либо контур, отличный от соседних слоев, либо свой, способ укладки или иные особенности. Добавим для примера простой сплошной слой.
Если все предидущие таблицы заполнены, то на холсте снизу должен появиться трехмерный объект. Это примерная болванка того, что у нас получается на данный момент. Рассмотрим ячейки:
‘контур’
Заполняемый новым слоем контур.
‘родитель’
Это слой на который ляжет новый слой – слой предшественник, или ‘родитель’. Если слой у нас самый первый и у него нет предшественника, то проставляем ‘no’. В других случаях указываем точное наименование родителя, почему имена для каждого слоя должны быть уникальны (это актуально и для контуров). Для редких случаев, когда слой нужно оторвать от родителя, через запятую можно указать количество рядов смещения. Например, запись ‘s0,2’ означает, что новый слой ляжет на два ряда выше чем верх слоя s0.
‘толщина слоя’
это толщина слоя в мм. Прописываем примерную величину, программа все равно сделаетее кратной выбранным параметрам кирпича в данном слое
‘кирпич’
Прописываем используемый в данном слое сорт кирпича. Формат: ‘0,p’. Число до запятой – это номер кирпича , согласно таблице 1, вами уже созданной на первом этапе.
p – плашмя
v – на ребро
s – стоя
f – стоя и развернуто в плоскости укладки на 90 градусов
‘заливка’
Это способ заполнения контура
‘углы и перевязки’
таблица настроек
Выходной_формат
все материалы сайта являются авторскими, при перепечатке ссылка на первоисточник http://stoveweb.com/ обязательна . С ув. Андрей Захарченко
+79210187073 ,
berejki@gmail. com
как заработать печнику на проектировании печей
Вы можете скачать видеокурс после оплаты (4 Гб), либо заказать на USB-флэшке. Обе версии одинаковые, разница лишь в способе доставки. Доставка включена в стоимость.
Одноразовая акция – закажите видеокурс с 30% скидкой и получите проект каминопечи и печи с камином в подарок. Предложение будет действовать еще:
Сейчас необходимо просто оформить заказ, а оплатить его можно в течение 7 дней или при получении.
Доставка версии для скачивания.
Ссылки будут отправлены на указанный в процессе оформления заказа email автоматически после поступления оплаты. В случае ручной оплаты на наши реквизиты: в течение 24-48 часов в рабочие дни.
Быстрое скачивание с Яндекс.Диска, Google.Диска или нашего файл-сервера. Объем курса порядка 4 гб.
Доставка версии на USB-флэшке.
Жители России могут сделать заказ с оплатой при получении на почте (наложенным платежом) или курьеру. Заказ будет отправлен Вам в течение 48 часов с момента оформления заказа.
При оплате наложенного платежа «Почта России» взимает комиссию порядка 8%. В среднем, доставка почтой занимает 2-3 недели. Стоимость и сроки доставки курьером Вы увидите далее, при оформлении заказа.
Доставка почтой по центральному региону РФ занимает порядка 7-10 дней. На Дальний Восток примерно 15-20 дней. Украина, Белоруссия — 7-10 дней. Казахстан, Узбекистан — 10-14 дней. В страны дальнего зарубежья — 30-40 дней.
Оплата.
Если Вы не хотите платить комиссию почте, можно предоплатить курс множеством способов оплаты – по картам Visa и MasterCard, кошелёк QIWI, банковские и денежные переводы, терминалы оплаты, банкоматы, интернет-банкинг, Webmoney, Яндекс.Деньги и множество других электронных способов оплаты. Оплата производится через сервис ROBOKASSA и RBKMoney.
Также можно оплатить напрямую на карту Сбербанк, через QIWI-кошелек, Яндекс. Деньги или PayPal.
Для юридических лиц есть возможность оплатить безналичным способом.
Программа для кладки печей из кирпича. Как сложить печь, камин www.atibadom.ru
Программы для печников – Fireplaces&Stoves
Представить себе современного печника без компьютера просто невозможно. И, в частности, потому, что многие мастера в своей работе используют специальные компьютерные программы, которые позволяют разрабатывать конструкцию печи, создавать её 3D-модель (в первую очередь, для заказчика) и даже просчитывать количество материалов для постройки. В данной статье мы сделаем небольшой обзор программ, которые могут быть полезны как начинающим, так и опытным мастерам.
Иллюстрации предоставлены компанией «Камины и печи Almod»«Печное дело»«Печное дело» от компании «Karasoft Design» — 3D-редактор, который позволяет легко и быстро смоделировать проект, используя большой встроенный набор элементов кладки и другого печного и каминного оборудования из специально созданной библиотеки элементов. Выдаёт порядовки, систему разрезов, сводную информацию по проекту. К сожалению, бесплатная демо-версия очень ограничивает возможности изучения данной программы. Приобрести полную версию можно за 1100. Впрочем, не поленитесь сначала познакомиться с «демкой». Скачать её можно здесь. Программа новая, пока еще сырая. По отзывам, для профессионалов — слабовата, а для простого обывателя, желающего сконструировать печку для своей дачи — подойдёт.
«SketchUp»«SketchUp» от Google — программа для быстрого создания и редактирования трёхмерной графики. «Google SketchUp» — простой и удобный в использовании программный продукт, предназначенный для создания, обработки и презентации 3D-моделей. Этот инновационный инструмент позволяет быстро и качественно создавать практически любые конструкции различного диапазона подачи — от эскиза до готового проекта. Кроме того, решение «SketchUp» предоставляет возможность создавать многостраничные документы и презентации проекта. «SketchUp» хорошо зарекомендовал себя в плане моделирования кирпичных конструкций. Проектировщик при создании объекта конструирует наружный и внутренний вид модели. Программа предоставляет большие возможности в плане декоративного украшения объекта: создание колонн, полочек, декоративных выступов, использование фигурного кирпича и т. п. В общем, довольно интересная, лёгкая в освоении программа. Многие печники пользуются ей для создания 3D-моделей будущих печей и каминов. В свободном доступе демо-версия, которая даёт возможность оценить несложный интерфейс и освоить основные азы программы за пару часов. Кстати, бесплатная версия, по отзывам, ничуть не хуже платной. Скачать её можно здесь.
«ArchiCAD»«ArchiCAD» от «Graphisoft» — графический программный пакет для архитекторов. Предназначен для проектирования архитектурностроительных конструкций и решений, а также элементов ландшафта, мебели и т. п. «ArchiCAD» позволяет работать над одним проектом группе проектировщиков. Развитая система групповой работы сокращает время проектирования и способствует недопущению несоответствий в частях проекта, разрабатываемых разными людьми. По отзывам опытных пользователей, «ArchiCAD» менее удобен для проектирования печей, чем «SketchUp». Тем не менее, в этой программе можно выполнять огромное количество операций. Скачайте демоверсию здесь.
«Компас-3D»«Компас-3D» — семейство систем автоматизированного проектирования с возможностями оформления проектной и конструкторской документации. Программы данного семейства автоматически генерируют ассоциативные виды трёхмерных моделей (в том числе разрезы, сечения, местные разрезы, местные виды, виды по стрелке, виды с разрывом). Все они ассоциированы с моделью: изменения в модели приводят к изменению изображения на чертеже.Наличие обширных библиотек стандартизированных по ГОСТ элементов весьма упрощают работу. Есть встроенная система обучения. Относительно удобный и несложный интерфейс. Скачать можно тут.
Программа, которой больше нет — «ДНКП»Печепостроитель «ДНКП» («динамично направляемый код печи») — онлайн-программа, которая помогала рассчитывать характеристики печи, создавать схемы и порядовки. Достаточно было задать необходимые характеристики (размер печи, конструкцию топки, параметры дымоходной трубы и т. д.), и программа выдавала готовый проект с полной раскладкой, порядовками, разрезами и характеристиками, включая расчёт количества материалов, необходимых для постройки. Программа была достаточно интересная и перспективная. Практически уникальная программа. Ей требовались небольшие доработки и обновления, которые должны были сделать её весьма популярной у печников. Но то ли не хватило финансирования, то ли энтузиазма — проект не получил развития, и сейчас программу на просторах интернета не найти. А жаль!
www.fireplaces-and-stoves.ru
Как сложить печь, камин. Электронные книги про печи и камины
Для чтения и просмотра электронных книг в формате PDF и DJVU рекомендую скачать программу “STDU viewer” (легко и быстро устанавливается, весит 2,3Mb)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
www.atibadom.ru
как заработать печнику на проектировании печей
Вы можете скачать видеокурс после оплаты (3 Гб), либо заказать на диске или USB-флэшке.
Все версии одинаковые, разница лишь в способе доставки. Доставка включена в стоимость.
Одноразовая акция – закажите видеокурс с 30% скидкой и получите проект каминопечи и печи с камином в подарок. Предложение будет действовать еще:
Сейчас необходимо просто оформить заказ, а оплатить его можно в течение 7 дней или при получении.
Доставка версии для скачивания.
Ссылки будут отправлены на указанный в процессе оформления заказа email автоматически после поступления оплаты. В случае ручной оплаты на наши реквизиты: в течение 24-48 часов в рабочие дни.
Быстрое скачивание с Яндекс.Диска или нашего сервера с поддержкой докачки. Объем курса порядка 3 гб.
Доставка версии на DVD или USB-флэшке.
Жители России могут сделать заказ с оплатой при получении на почте (наложенным платежом) или курьеру. Заказ будет отправлен Вам в течение 48 часов с момента оформления заказа.
При оплате наложенного платежа «Почта России» взимает комиссию порядка 8%. В среднем, доставка почтой занимает 2-3 недели. Стоимость и сроки доставки курьером Вы увидите далее, при оформлении заказа.
Доставка почтой по центральному региону РФ занимает порядка 7-10 дней. На Дальний Восток примерно 15-20 дней. Украина, Белоруссия — 7-10 дней. Казахстан, Узбекистан — 10-14 дней. В страны дальнего зарубежья — 30-40 дней.
Оплата.
Если Вы не хотите платить комиссию почте, можно предоплатить курс множеством способов оплаты – по картам Visa и MasterCard, кошелёк QIWI, банковские и денежные переводы, терминалы оплаты, банкоматы, интернет-банкинг, Webmoney, Яндекс.Деньги и множество других электронных способов оплаты. Оплата производится через сервис ROBOKASSA и RBKMoney.
Также можно оплатить напрямую на карту Сбербанк, через QIWI-кошелек, Яндекс.Деньги или PayPal.
Для юридических лиц есть возможность оплатить безналичным способом.
sketchup.sdelaipech.ru
Оглавление:
Ленинградская обл. г. Сосновый Бор Тел. +7 921 338 56 70 E-mail: |
|
www.pechka-sbor.narod.ru
Кладка печей. Лучшие мастера Москвы
Содержание:
Традиционные печки отапливают помещения путем отдачи тепла от своих стенок. Энергия, которая выделяется в процессе горения, поначалу аккумулируется в стенах печки, а впоследствии стены отдают тепло окружающему воздуху. Все это определяется конструкцией самой печки.
Виды печных работ
Давайте более подробно рассмотрим наиболее популярные виды печных работ для загородного дома, чтобы Ваша дача была максимально удобной. Первый вид – это отопительная печь, которая будет использоваться лишь для прогрева помещений. Такую печь необходимо устанавливать в передней части дома, в таком случае Вы сможете добиться оптимальной температуры по всему дому.
К таким печам относят голландские печи и стальные или чугунные времянки. Сейчас под голландской печью понимают большую отопительную печь из кирпичной кладки. Такие печи различаются по толщине стен. Каждая дача требует индивидуального подхода к выбору отопительной системы, поэтому толщина стен печи будет зависеть от конкретных условий в Вашем дачном домике.
Кроме названых двух стандартных видов печей, есть и другие, которые используются несколько по-другому. Камин на даче – вот что может завлечь в Ваш загородный домик друзей и родных. Печь-камин смотрится великолепно. Вы, собираясь всей семьей у камина в зимние выходные, проведете незабываемые вечера.
Материалы для кладки печей
Кроме того, печи отличаются материалам, из которых они изготовлены. На сегодняшний день разнообразие печей просто поражает воображение. Именно поэтому при выборе печи для загородного дома, необходимо прибегнуть к услугам профессионалов, которые помогут Вам подобрать что-то стоящее и качественное, что прослужит не один десяток лет. Помните, что дача и печь практически неотделимы друг от друга, не стоит их разлучать.
Кирпич печной керамический | М-200 |
Кирпич шамотный | Ша-8 |
Бутовый камень | Булыжник |
Глино- песчаная смесь | Плитонит |
Огнеупорная смесь | Плитонит |
Печная фурнитура | Чугун |
Цемент | М-500 |
Требования к печам
При выборе печи необходимо помнить, что она должна отвечать определенным требованиям.Основные требования к печам:- печь должна быть экономичной. Оптимальная температура обогрева за счет малого расхода топлива.- прогрев печи должен быть равномерным по всей поверхности, это касается и ее нижней части. В течение дня тепло, отдаваемое печью, должно распределяться равномерно.- температура прогрева поверхности печи должна быть оптимальной, но не превышать 70-75 градусов.- печь должна обладать простой конструкцией, для облегчения кладки.- простота в эксплуатации печи.- любая печь должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности. Основные условия, отвечающие правилам противопожарной безопасности: отсутствие трещин на печи, недопущение отвода дыма в вентиляционные каналы. Запрещается устанавливать решетки на дымовой канал.- печь должна соответствовать санитарно-техническим требованиям. Нельзя облицовывать печь клеем или мастикой.- компактность печи. Она не должна нарушать архитектурный вид дома.- печь должна создавать комфорт и уют в доме.
Разновидности печей
Само тепло к стенам печки поначалу передается от открытого пламени, а затем от нагретых выхлопных газов. И если вы хотите добиться от своей печки максимального КПД, то нужно установить сложную систему дымоходов, благодаря которым горячий газ – прежде чем покинет печь – будет достаточно долго циркулировать в них, отдавая нужное тепло для отапливаемого помещения.
Традиционная русская печь является персонажем многих русских сказок. Илья Муромец, народный герой, провел на печи более тридцати лет, Емеля ездил на печи, была она и персонажем сказок с Бабой Ягой. Детство многих из нас также прошло возле уютной большой печи.
Шведки | Русские печи | Голландки |
Кладка печи на дровах
Традиционные дровяные печи широко распространены на наших просторах. С глубокой древности в деревнях кладку доверяли мастерам своего дела – печникам. Вам же нужно осуществить подготовительные работы, а также просушить печь.
Кладка печи на природном газе
Печи, которые работают на природном газе очень просты и в месте с тем удобны в эксплуатации. Перед тем, как пригласить мастера по печам, нужно определится с размером печи. Маленькая печь будет малоэффективна, сожжет много топлива и будет быстро перегреваться, а в последствии, потребует скоропостижного ремонта. Устройство газовой печи в доме требует индивидуального разрешения.
Печной фундамент
Закладка фундамента печи является подготовительной работой. Пространство между частями фундамента нужно заполнить песком. Определите оптимальное расположение печи, чтобы дымовая труба не попала в балки, которые в стене. Размер фундамента печи будет завесить от размеров печи, а именно – должен быть больше поперечного размера печи на 6-7 см. Глубина фундамента для одноэтажных и комнатных печей, 50-60 сантиметров, для двухэтажных печей – 1 метр.
Фундамент для печи следует делать из кирпича, бутового камня или из бетонных блоков. После этого, готовый фундамент вскрывают слоем цемента, а сверху укладывают несколько слоев рубероида для изоляции от влаги. До закладки печи, фундамент должен отстоятся в течении 6-8 дней.
Сушка печи
Закончив кладку печи следует ее тщательно просушить. Правильный способ высушить печь – это естественный сушка, при которой на протяжении двух недель оставляют открытыми все двери и окна в доме. Все отверстия печи следует открыть. После того, как исчезнут сырые пятна, можно считать, что печь высохла. Существует также искусственная сушка печи, которую следует применять при соответствующих погодных условиях, когда нет возможности просушить печь естественным путем. При этом температура поверхности печи не должна быть больше 50 0С, суть этой сушки заключается в неоднократной растопке печи на протяжении 30 минут. Растапливать печь желательно небольшими деревянными поленьями. После остывания печи, проводят повторную растопку. После каждой следующей растопки, все печные отверстия оставляют открытыми. Искусственная сушка проводится в течении недели, после чего, время на топку можно увеличивать. При влажной погоде, сушка печи длится 8-10 дней. Показателем того, что печь просушена, является отсутствие клубов белого дыма (водяной пар), выходящих из трубы.
Описание работ по кладке печей
При постройке печи надо придерживаться приведенных чертежей, которые даны отдельно для каждого ряда кладки.
Печи устанавливают на фундаменте из камня или обожженного кирпича. Для проверки правиль ности кладки можно предварительно выложить печь насухо, без глины во дворе. Сначала раскладывают на ровном месте кирпичи первого ряда, потом второго ряда и так далее. Кладка «Теплушки» выше двенадцатого ряда почти не отличается от кладки обычной русской печи и затруднений не представляет. В доме печь располагают так, чтобы труба была высокой и прямой.Если на чердаке необходим боровок, то его повороты выполняют плавно закругленными с тем, чтобы не создавалось сопротивление движению дымовых газов.
Расстояние от топочной дверцы до противоположной стены должно быть не менее 1,25 м, разделка между печью и прилегающей стеной делается толщиной не менее половины кирпича плюс два слоя войлока, вымоченного в глине (то есть от внутренней поверхности печи до стены должно быть не менее 25 см).
При кладке печи из сырца кирпич должен иметь в высушенном виде следующие размеры: длину 25 см, ширину 12 см и толщину 6,5 см.
Во время кладки печи соблюдают правила перевязки кирпичей, Каждый вертикальный шов должен перекрываться кирпичом следующего верхнего ряда.Обычно такой шов проходит посередине лежащего выше кирпича. Этого, однако, не всегда удается достигнуть. В некоторых местах приходится класть кирпич так, что перекрытие получается меньше половины длины кирпича. В любом случае оно должно быть не меньше четверти длины кирпича.При кладке печи проверяют правильность углов(равенством диагоналей) и граней. Отклонение от вертикали контролируется отвесом, равенство диагоналей — шнуром, горизонтальность кладки — уровнем.
Для ускорения кладки с непрерывным контролем между потолком и углами основания вытягивают вертикально четыре шнура.С внутренней поверхности печи во время кладки через каждые пять рядов счищают со швов мокрой тряпкой комки глины, так как во время топки глина отваливается и засоряет печь.
После окончания кладки через отверстия для чистки сначала удаляют из печи оставшиеся комки глины. Затем в них вставляют с глиной куски кирпича так, чтобы они немного выдавались в комнату и легко вынимались при очередной чистке. В местах,требующих более частого надзора, например у основания дымовой трубы, ставят дверцы для чистки.Во время работы печи щели в них должны быть замазаны глиной.
Швы делают не толще 0,5 см, так как в противном случае глина крошится и кладка получается непрочной. Чтобы раствор лучше схватывался с кирпичом, перед кладкой его мочат в ведре с водой.
Сухой кирпич отбирает влагу у глиняного раствора и кладка получается непрочной и воздухопроницаемой, а это отрицательно сказывается на работе печи.Огнеупорный кирпич перед укладкой только окунают в воду, так как от длительного вымачивания он быстро разрушается при высокой температуре.
Ни в коем случае не должно быть пустых, незаполненных глиной швов. Глина должна плотно заполнять шов, выдавливаясь из него. Через пустые швы и неплотности кладки в печь засасывается «паразитный» воздух. О его вреде написано в разделе«Факторы, влияюшие на работу печи».
Раствор приготовляют из глины, песка и воды.Вода должна составлять не более четверти объема глины. Количество песка зависит от степени жирности глины: к жирной примешивается равный объем песка, тощая требует его меньше. Из одной жирной глины раствор не делают, потому что она при усыхании растрескивается и кладка получается неплотной.
Песок должен быть мелкозернистым, без ила и извести. Его просеивают через сито с ячейками 1…2 мм. Крупный песок дает толстые швы, снижающие прочность печи.
Раствор приготовляют в корыте или на деревянном настиле и оставляют не менее чем на сутки, затем его тщательно перемешивают и освобождают откомков и камешков. Пригодность его определяют наощупь. При растирании раствора между пальцами должен чувствоваться слой песчинок. Если песка будет мало, то получится только скользкая пленка глины с отдельными песчинками. При избытке песка шов плотен, но непрочен, так как не все песчинки в нем склеены глиной. Раствор употребляют такой густоты, чтобы он легко выдавливался из-под кирпича при нажатии на него рукой. Только тогда он плотно заполнит шов.
Приборы устанавливают одновременно с кладкой кирпича, иначе они плохо подгонятся и закрепятсяч.Топочные дверцы крепят с помощью двух горизонтальных полос из обручного железа, приклепанных к рамке дверцы. Концы полос, выступающие за рамку на 100 мм, обматывают проволокой, закрепляемой в кладке. Так как топочная дверца и кирпич расширяются по-разному, то ее рамку по периметру обматывают асбестовым шнуром, а зазор между ней и кладкой (3.. .4 мм) замазывают глиной. Остальные дверцы крепят к кладке двухмиллиметровой 10 печной отожженной проволокой или с помощью лапок из полосовой стали, приклепанных к рамке дверцы.
Рамки задвижек зажимают в кладке, щели замазывают глиной. На полу перед топливником прибивают металлический лист размером 60×50 см,закрывающий участок пола под топочной дверцей.
Сложенную печь сушат, медленно прогревая кладку, в продолжение 8. ..10 сут. В первый день сжигают небольшое количество топлива, в следующие дни его расход постепенно увеличивают и доводят до нормального. Во время сушки вьюшку в трубе держат полностью открытой для свободного удаления выделяющейся из кладки влаги.
Если при топке печь дымит, нужно сначала подогреть воздух в дымовой трубе, так как тяга в ней появляется при заполнении ее дымом, имеющим более высокую температуру по сравнению с наружным воздухом. Летом же в отсыревшей холодной трубе при теплом наружном воздухе появляется обратная тяга. Во всех случаях трубу необходимо подогреть,сжигая внутри нее у основания (через дверцу для чистки) или па вьюшке бумагу или мелкие щепки.
Перед кладкой следует тщательно изучить чертежи печи и правила обращения с ней.Если трубу необходимо сделать с правой стороны, то чертежи рассматривают с помощью зеркала, поставленного на них ребром. После постройки печи рабочие чертежи следует сохранять для возможных ремонтов.
Кладка первого ряда проводится по фундаменту, выведенному до уровня пола или выше, но не более чем на 3 см.
Видео
Похожие публикации о печах:
Печь камин своими руками | РУССКИЕ ПЕЧИ «ТЕПЛУШКИ» | Кирпичные печи Кузнецова |
xn--80akiglhhi7e6b.xn--p1ai
обучающий видеокурс по кладке кирпичных печей своими руками
Вы можете скачать видеокурс после оплаты (2.33 Гб), либо заказать на диске или USB-флэшке.
Все версии одинаковые, разница лишь в способе доставки. Доставка включена в стоимость.
Одноразовая акция – закажите видеокурс с 30% скидкой и получите проект каминопечи и печи с камином в подарок. Предложение будет действовать еще:
Сейчас необходимо просто оформить заказ, а оплатить его можно в течение 7 дней или при получении.
Доставка версии для скачивания.
Ссылки будут отправлены на указанный в процессе оформления заказа email автоматически после поступления оплаты. В случае ручной оплаты на наши реквизиты: в течение 24-48 часов в рабочие дни.
Быстрое скачивание с Яндекс.Диска или нашего сервера с поддержкой докачки. Объем курса порядка 2.33 гб.
Доставка версии на DVD или USB-флэшке.
Жители России могут сделать заказ с оплатой при получении на почте (наложенным платежом) или курьеру. Заказ будет отправлен Вам в течение 48 часов с момента оформления заказа.
При оплате наложенного платежа «Почта России» взимает комиссию порядка 8%. В среднем, доставка почтой занимает 2-3 недели. Стоимость и сроки доставки курьером Вы увидите далее, при оформлении заказа.
Доставка почтой по центральному региону РФ занимает порядка 7-10 дней. На Дальний Восток примерно 15-20 дней. Украина, Белоруссия — 7-10 дней. Казахстан, Узбекистан — 10-14 дней. В страны дальнего зарубежья — 30-40 дней.
Оплата.
Если Вы не хотите платить комиссию почте, можно предоплатить курс множеством способов оплаты – по картам Visa и MasterCard, кошелёк QIWI, банковские и денежные переводы, терминалы оплаты, банкоматы, интернет-банкинг, Webmoney, Яндекс.Деньги и множество других электронных способов оплаты. Оплата производится через сервис ROBOKASSA и RBKMoney.
Также можно оплатить напрямую на карту Сбербанк, через QIWI-кошелек, Яндекс.Деньги или PayPal.
Для юридических лиц есть возможность оплатить безналичным способом.
dvd.sdelaipech.ru
Ручная работа +7(495)975-94-33 [email protected]каминопечь.рф Ежедн с 9:00 до 20:00 Если Вы из места с очень холодным климатом – добро пожаловать на наш сайт Приглашаем Вас посетить один из наших объектов Уважаемые дамы и господа! Вы попали на эту страницу, потому что интересуетесь изготовлением кирпичных каминов, печей, каминопечей и барбекю? Наш сайт, несомненно, то, что нужно. Мы, бригада печников «Каминопечь.рф», уже более 15 лет занимаемся изготовлением, проектированием, строительством каминов и печей в Москве и Московской области. Поверьте у нас это получается очень хорошо. Почему мы в этом уверены? Кирпичные каминыПозвольте привести убедительные доводы. Наш ресурс даст возможность выбрать интересующий Вас кирпичный камин или печь, а также воспользоваться услугами настоящих профессионалов, которые имеют уникальный опыт в этой области. Можем предложить разнообразные аксессуары и комплектующие от производителей, которые известны в России и Европе. Общие проекты, готовые модели и проекты по индивидуальному заказу – всё станет возможным при сотрудничестве с нами. Обычно в этом месте принято упоминать, что работы будут выполнены качественно, в срок и по приемлемой цене. Но мы не будем сосредоточиваться на этой мысли. Вы можете сами убедиться в качестве работ, зайдя на страницу «Галерея». Там представлены большинство проектов, которые мы построили на территории России. А отзывы наших заказчиков можете почитать в разделе с одноимённым названием (Гостевая книга). Имеется возможность оценить качество наших конструкций “в живую”. Как нам кажется, что это звучит более убедительно, чем наше собственное заверение в компетентности и профессионализме.
Десять главных составляющих нашей работы:
Ещё один принцип нашей работы – уникальность. Что это значит? Это значит, что изготовление очага мы начинаем с индивидуального подхода к заказчику. Учитывается всё – от личных предпочтений, до технических особенностей помещения, где будет располагаться очаг. От финансовых возможностей до особенностей интерьера. После всего этого готовится дизайн-проект с техническим решением этого украшения Вашего дома или дачи. Неважно, будет выполнен дизайн отделки из кирпича или камня. Он в любом случае станет настоящим украшением! На этом этапе мы убедительно просим хорошо ознакомиться с выполненными ранее нашими работами. Это даст Вам возможность определить стиль и направление при создании объекта отопления.
Процесс создания кирпичного каминаПосле данных согласований заключается договор, а затем происходит производство и заказ тех элементов, которые нужны для будущего камина. Фигурный кирпич мы изготавливаем сами, если он понадобится для применения на объекте постройки. Также мы выполняем работы с камнем разной конфигурации. Это ракушечник, мрамор, песчаник и прочие виды камня. Такие элементы мы также изготавливаем в лучших цехах, расположенных в Москве и предназначенных для подобных видов работ. Комплектующие Российских и импортных производителей заказываем у сотрудничающих с нами фирм по приемлемы ценам. Далее происходит реализация проекта непосредственно на объекте. Все работы выполняются под ключ. А это значит, начинаются они с подготовки, а заканчиваются сдачей готового объекта заказчику. Помимо всего этого, наша компания предоставляет возможность по изготовлению авторских, штучных и серийных дизайнов. Выбор вариантов весьма разнообразен. Кирпичные печиПечи существовали еще несколько веков назад, когда люди не знали еще других источников обогрева своего жилья. И в наши дни такие печи остаются актуальными и представляют альтернативу газовому и электрическому обогреву. Чтобы построить кирпичную печь предстоит учесть много факторов и сделать необходимые расчеты, а также определиться с расположением кирпичной отопительной печи. Отопительные кирпичные рассчитываются из параметров строения и могут быть разных размеров, где возможна установка небольшой отопительной печи для комнаты или установка двухъярусной конструкции для двухэтажного дома. Если Вам требуется консультация или у Вас возникли вопросы, то можете обратиться к нам по телефону +7(495)975-94-33. Итак, что вам больше по душе? Решать Вам.
Выбор кирпичной печи
Мы производим регулярное гарантийное и пост гарантийное обслуживание кирпичных печей и кирпичных каминов, возведенных и смонтированных нашими мастерами.
Каминопечь.рф Контакты: Адрес: МКАД 41 км, 1 ст2 — 3НБ павильон 108820 Москва, Телефон:+7 495 975-94-33, Факс:+7 495 975-94-33, Электронная почта: [email protected]каминопечь.рф |
xn--80akiglhhi7e6b.xn--p1ai
Проектирование в программе Sketch Up
Для создания объемных чертежей, планов и т.п. в настоящее время существует немало компьютерных программ. Самой лучшей из них по праву признана программа Sketch Up. Несмотря на то, что создана она для профессиональной работы, ей успешно пользуются все, кому требуется создать какие-либо 3D-изображения для своего личного пользования.
Возможности программы Скетч Ап поистине безграничны. В ней можно создавать трехмерные изображения практически любых технических объектов: мелких гвоздей, печей, каминов, автомобилей, жилых и хозяйственных зданий (причем, с полной внутренней планировкой и мебелью) и многого другого. Часто эти изображения трудно отличить от фотографий, настолько натуралистично передаются самые мелкие детали, а также цвета.
Программа Sketch Up очень проста при работе с ней, но самостоятельное ее освоение потребует непомерно больших затрат времени. По счастью, в Интернете можно найти немало уроков для освоения Скетч Ап, как для начинающих, так и для довольно опытных пользователей. Несмотря на то, что в большинстве этих уроков демонстрируется создание совсем не тех предметов, которые нужно спроектировать вам, они обучают использованию тех или иных инструментов и приемов работы, что вам и требуется.
Сам я также учился при помощи этих видеоуроков, что и позволило быстрее обрести необходимые навыки работы для проектирования печей, каминов, ульев и зданий. На картинках ниже примеры того, что можно делать практически в программе Скетч Ап. В данном случае каждая из двух картинок служит баннером. Щелчок по изображению переместит вас на страницу с соответствующим проектом:
можно получить в соответствующем
разделе сайта.
К сожалению, не удалось получить из видеоуроков некоторых понятий, которые нужны в практической работе. Пришлось осваивать эти вещи самостоятельно, что потребовало затраты времени. Чтобы облегчить другим людям практическое освоение работы, решил сам создавать видеоуроки Скетч Ап. Один из них находится под этой статьей.
Для чего вообще требуется в обиходе пользоваться программой Sketch Up? Попробую пояснить, как я это понимаю, по личному опыту. Занимаясь печным делом, готовил раньше чертежи печей и каминов в плоском формате. При этом сперва строил сам отопительный прибор для заказчика, что может сделать любой печник с определенным опытом работы. И только затем готовил чертежи. Это было несложно, имея порядовки в виде фотографий. Но как при помощи плоской порядовки передать другим людям понятие о тонкостях конструкции, особенно внутренней, и внешнем виде отопительного прибора? Да и конкретному заказчику печи или камина порой сложно объяснить «на пальцах», что будет представлять собой будущее сооружение. Вот тут и потребовалось научиться созданию объемных чертежей.
У вас могут быть совершенно другие причины для обучения пользованию программой Скетч Ап. Предположим, что вы решили самостоятельно сложить в своем загородном доме какой-то отопительный прибор, не будучи печником. Или хорошего печника в обозримом пространстве не наблюдается, или денег, чтобы нанять его, не имеется (или их просто жаль тратить), или же вы решили таким путем освоить профессию печника.
Разумеется, самостоятельное создание чертежа печи или камина в этом случае к разряду разумных поступков отнести невозможно. Приобретать хорошие чертежи у грамотного профессионала очень не хочется, потому что «жаба душит» с такой силой, что полностью прекращается поступление кислорода в свой родной организм. Тем не менее, плоскими чертежами разжиться в наше время совсем несложно. Этого добра, в бесплатном варианте, нынче полно и в Интернете, и в печатных изданиях.
Несмотря на то, что закрома уже ломятся от подобной макулатуры, у любого разумного человека непременно появляется мысль: если такая куча готовых чертежей столь доступна, то значит ли это, что все эти проекты так уж хороши? Или же вы просто услышали от знакомого печника несколько печальных историй о том, сколько раз ему доводилось полностью перекладывать отопительные приборы, сложенные хозяевами поместий самостоятельно. Понятно, что эти люди переплатили за окончательный, рабочий вариант своей печи или камина минимум вдвое, переоценив свои силы, знания и мощь интеллекта.
Пересчитав на ладошке свои сбережения, вы понимаете, что «вляпаться» в такую историю вовсе не желаете, поэтому лучше всего посоветоваться с хорошим специалистом. Но даже видя ваш палец на том или ином книжном чертеже, даже опытный печник не всегда сможет помочь. Ни красивая картинка в книге, ни плоский чертеж не могут дать полного представления о конструкции и качестве печи или камина.
Вот тут и может выручить умение работать с программой Скетч Ап. Воспользовавшись любым понравившимся готовым проектом, можно плоские чертежи перевести в виртуальную объемную конструкцию. Тогда становится понятно, стоит ли продолжать воплощение проекта в материале, или же лучше выбрать другой вариант.
Разумеется, освоение программы, даже с использованием уроков по Sketch Up, требует немалого времени. Если вам требуется построить всего лишь 1-2 относительно небольших объекта, лучше не пожалеть относительно небольших денег и обратиться к услугам толкового профессионала. Как на стадии проектирования, так и непосредственной постройки. Ведь, как говорится, время – те же деньги. Возможно, чужой труд и знания обойдутся для вас дешевле.
Я привел в пример печное дело, но то же самое можно сказать о любой сфере применения программы Скетч Ап. Поэтому, если вы все же решили, что видеоуроки по программе Sketch Up для вас необходимы, посмотрите один из них, который я сделал именно для того, чтобы вы получили некоторое представление об этой программе:
в программе Скетч Ап:
на моем канале в ютубе.
Мои проекты печей и каминов
для вашего дома или дачи:
Русская печь «Калуга» с варочной плитой
и отопительным щитом.
Русская печь «Вятка» с варочной плитой
и отопительным щитом.
Отопительно-варочная печь «Рязань».
Отопительно-варочная печь «Уголок».
Отопительно-варочная печь
«Уголок-Модерн».
Отопительно-варочная печь «Дюймовочка».
Отопительно-варочная печь «Малютка».
Отопительно-варочная печь «Новгород».
Отопительно-варочная печь «Валдай».
Отопительно-варочная печь «Тула».
Отопительно-варочная печь «Пламя»
с камином и сушилкой.
Отопительно-варочная печь «Вологда»
с духовкой и водяным контуром.
Отопительно-варочная печь «Тюмень».
Отопительно-варочная печь «Коломна».
Отопительно-варочная печь «Сибирь»
с камином и водяным контуром.
Отопительная печь «Москва» с камином,
духовкой и водяным контуром.
Отопительно-варочная печь
«Елабуга» с сушилкой.
Отопительно-варочная печь «Белгород»
с камином, духовкой и водяным контуром.
Отопительно-варочная печь «Питер»
с водяным контуром.
Отопительно-варочная печь
«Уголок» с духовкой.
Отопительно-варочная печь «Дачная».
Отопительно-варочная печь «Ладога»
с водяным контуром.
Отопительная печь «Стелла».
Отопительная печь «Рига»
с водяным контуром.
Отопительная печь «Тайга»
с водяным контуром.
Отопительная печь «Емеля»
с лежанкой.
Универсальная уличная печь «Казань».
Универсальная уличная печь «Экзотика».
Универсальная уличная печь «Ростов».
Универсальная уличная печь «Анапа».
Уличная печь «Летняя»
с духовкой и сушилкой.
Универсальная уличная печь «Самара».
Универсальная уличная печь «Тамбов».
Классический камин «Ливерпуль».
Классический камин «Манчестер«
Теги: уроки скетч ап, уроки гугл скетч ап, как работать в скетч ап, скетч ап для начинающих, бесплатные видеоуроки, гугл скетч ап обучение, видео уроки 3d, программа для проектирования домов, проектирование домов, 3d проектирование домов, проектирование жилых домов, проектирование частных домов, программа для проектирования домов 3d
</p> <div><img src=»//mc.yandex.ru/watch/12101677″ style=»position:absolute; left:-9999px;» alt=»» /></div> <p>8 лучших умных духовок 2021 года по мнению эксперта
Как работают умные духовки?
Умные духовые шкафы – это высокотехнологичные многофункциональные духовки. Это означает, что они представляют собой умные устройства, которые могут готовить в нескольких различных режимах с помощью простой навигации (обычно нажатием кнопки), помогая избавиться от некоторых догадок при приготовлении пищи. Некоторые из них являются существенно улучшенными версиями настольных конвекционных печей и тостеров, хотя их размер имеет тенденцию превосходить их. Идея состоит в том, что эти настольные духовые шкафы могут заменить многие из устройств, которые вы используете в настоящее время и которые могут выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи, от жарки до жарки на воздухе и выпечки, экономя ваши деньги, время и пространство на прилавке.Это делает их идеальным выбором для тех, у кого небольшая кухня, более плотный график или стремление к простоте при приготовлении пищи.
«Вы можете готовить все то же, что и в обычной духовке, но конвекционная печь делает это быстрее, обычно сокращая время приготовления на 25 процентов», – сказал NBC News Shopping автор поваренной книги Робин Донован, добавив, что «эти печи очень хороши. привлекательно, потому что большинство людей хотят иметь возможность готовить за меньшее время ».
Они могут переключаться между режимами, регулируя нагревательные элементы (например,грамм. включением различных горелок) и циркуляцией воздуха внутри, – сказал Донован, недавно написавший «Полная поваренная книга для конвекционной печи». Более того, они часто быстрее разогреваются, – отметила она.
Многие умные духовки также оснащены функциями умного дома, что позволяет вам управлять приготовлением пищи со своего смартфона или умного помощника и получать доступ к их рецептам (которые автоматически программируются в духовке), термометрам, а иногда и камерам для наблюдения за приготовлением.
Сопутствующие товары
Что можно приготовить в умной духовке?
Лучше спросить, что не умеет готовить умная духовка? То, что может готовить ваша духовка, зависит от конкретной модели, которую вы покупаете (и от того, где она находится в числовом ведре: 5-в-1, 7-в-1, 12-в-1).Вот некоторые вещи, которые вы можете делать в широком спектре интеллектуальных печей:
- Выпекать целую пиццу
- На гриле целую курицу или маленькую индейку
- Жареные куриные грудки или бедра
- Жареные куриные крылышки
- Готовить вяленое мясо или бекон
- Сухие фрукты
- Выпекайте кексы, пироги и кексы
- Блюда на противне
- Выпекайте запеканки и фриттаты
- Жареные овощи
- Тост и рогалики
Сопутствующие
Как покупать смарт духовка
Не все умные духовки одинаковы, и в некоторых из них больше наворотов, чем в других.
Умная духовка, размеры
То, что вашей столешнице, вероятно, не понадобится, так это еще один прибор, занимающий ценное пространство. Хотя вы можете использовать его в качестве замены различных других устройств (например, избавиться от старого тостера), вам также может понадобиться тот, который сам по себе является компактным.
«Чем меньше печь, тем быстрее она нагревается и тем меньше потребляет электроэнергии», – добавил Донован. «Итак, если вы ищете что-то быстрое и эффективное, выбирайте что-то меньшее.«С другой стороны, если вы используете его для приготовления индейки или пиццы, вам понадобится машина большей вместимости.
Количество режимов приготовления
Это относится к количеству функций приготовления, которые предлагает машина. Его часто обозначают цифрами, например «5-в-1» (есть пять режимов приготовления), 7-в-1 или 12-в-1 – с цифрами между ними. Что вам подходит, зависит от вашего привычного стиля приготовления и от того, для каких продуктов вы думаете, что будете использовать умную духовку чаще всего.
Нет никаких правил относительно того, какие стандартные настройки предлагаются, но на первый взгляд, умная паровая духовка Tovala Gen 2, модель 5-в-1, предлагает режимы приготовления на пару, выпечки, жарки, разогрева и поджаривания. При переходе к комбо-фритюрнице COSORI Oven Oven Air Fryer Combo добавляются другие расширенные предустановленные режимы, такие как жарка, жарка на воздухе и приготовление пиццы. Количество предустановок, предлагаемых моделью, не обязательно определяет цену.
Связанные
Автоматические процессы приготовления
Некоторые компании имеют свои собственные рецепты, запрограммированные в самой интеллектуальной духовке.Все, что вам нужно сделать, это сложить еду, положить ее в умную духовку и приготовить. Точно так же у них могут быть специальные программы приготовления, которые позволяют вам указать, что вы положили рибай или куриную грудку, и затем они будут работать, чтобы довести еду до идеального нагрева. Например, июньская духовка автоматически меняет свои функции и температуру в зависимости от того, какую пищу или блюдо вы ей поручили приготовить. Например, компания заявляет, что если вы установите духовку в режим стейка, духовка автоматически переключится между жареным, жареным и запеченным, чтобы приготовить идеальное блюдо.
Внутренний термометр и автоматика
Нет ничего удивительного в том, что ваша курица будет готовиться с помощью встроенного интеллектуального пищевого термометра, который может определять температуру продуктов, а также внутреннюю температуру духовки и корректировать время приготовления. . Более того, эта функция, подобная sous-vide, может позволить интеллектуальной духовке полностью прекратить готовку при достижении определенной температуры.
Связанные
Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по покупкам и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.
Джессика Мигала
Джессика Мигала – писатель о здоровье и фитнесе из пригорода Чикаго. Она также написала для O, The Oprah Magazine, Women’s Health, Men’s Health, Men’s Journal, Real Simple, Everyday Health и других. Мигала проводит время с мужем и двумя маленькими сыновьями.
Наш экспертный гид по покупке духовок и плит – best духовка
Михал Оска / EyeEmGetty Images
Если вы переделываете кухню или заменяете старую бытовую технику, плиты и духовки необходимы.В зависимости от вашего жилого пространства и личных требований вы можете выбрать между отдельно стоящей плитой, встроенной одинарной или двойной духовкой, или, если вам нужны дополнительные варочные панели или дополнительные духовки, кухонная плита может быть для вас правильным выбором.
Наши специалисты из Института надлежащего ведения хозяйства выпекали, варили, жарили, жарили и жарили на гриле в 18 плитах и 38 печах, чтобы помочь вам найти то, что вам нужно.
Перед покупкой нового духового шкафа
Опции
Одинарные духовые шкафы
Одинарные духовые шкафы – отличный выбор, если места мало, если вы склонны готовить для одного или двух или не тратите слишком много времени на приготовление пищи.Одиночные духовые шкафы имеют высоту около 60 см, и их можно разместить под прилавком или на уровне глаз. Однако помните, что вы не сможете одновременно готовить и использовать гриль.
Двойные духовые шкафы
Для семейного приготовления пищи и развлечений двойная духовка может быть лучшим выбором. Они предлагают большую универсальность и подходят для семей. Доступны два типа двойных духовок. Существуют модели с двойным встраиванием высотой около 90 см и встроенными на уровне глаз, а также меньшие модели с двойным встраиванием высотой 70 см, которые встраиваются под столешницу.
Встраиваемые двойные духовые шкафы обычно более просторны, чем двойные духовые шкафы меньшего размера, встроенные под прилавком. Возможно, вам будет лучше выбрать одну большую духовку, в которой, как правило, будет больше места для воскресного жаркого. Если это модель для установки под столешницу, двойной размер не обязательно означает двойной размер. Некоторые модели поставляются с очень маленькой второй духовкой, которая больше подходит для приготовления на гриле, чем для приготовления больших блюд. Возможно, вам лучше подойдет одинарная духовка большой емкости. Популярность двойных духовых шкафов также снижается, поэтому у вас меньше шансов найти новые модели на рынке.Если у вас большая семья, которой нужно кормить много ртов, или вам нравится устраивать званые обеды, вы можете найти две одинарные духовки более подходящим вариантом.
Умные духовые шкафы
Используя Wi-Fi или Bluetooth, вы можете подключиться к этим новым духовым шкафам с помощью смартфона, чтобы вы могли управлять ими либо из другой комнаты в вашем доме, либо удаленно. В зависимости от модели и особенностей, вы можете управлять духовкой на расстоянии – вы можете включать и выключать ее или настраивать параметры, не вставая с дивана, или вы можете предварительно нагреть ее по дороге домой с работы.
Вы можете запрограммировать интеллектуальную духовку, чтобы сохранить ваши настройки для следующего раза, чтобы ваши программы готовки составлялись специально для вас. Умные духовые шкафы также имеют предварительно заданные функции приготовления для различных продуктов, поэтому хлопоты по выбору правильных настроек и температуры избавляются от ваших рук одним нажатием кнопки. Их также можно использовать вручную, как обычную духовку.
Топовые печи GHI
Совместная лучшая печь
Neff N70 B27CR22N1B Встраиваемая электрическая одинарная духовка
Духовка Neff на первый взгляд может похвастаться элегантностью в стиле минимализма.Его цифровая панель управления проста в использовании, цветная и с высоким разрешением. Мы были избалованы выбором, когда дело дошло до 12 полезных функций духовки, включая уникальный экономящий время вентилятор CircoTherm (который обеспечивает более быстрое и равномерное достижение желаемой температуры, чем в обычной духовке), традиционный нагрев и возможность выбора. полного или половинного гриля. Он также имеет специальные функции для выпечки хлеба, расстойки теста и приготовления при низкой температуре. Дверь с четырехкамерным остеклением оставалась прохладной 32 ° C даже при температуре 200 ° C в духовке.
Лучшая печь для стыков
AEG BPE842720M Встраиваемая духовка
Это универсальная одинарная духовка с множеством функций, мы нашли цифровой светодиодный дисплей четким и интуитивно понятным в использовании. Термостат очень точный, и мы были впечатлены тем, что дверца духовки оставалась холодной 33 ° C даже после работы при 200 ° C в течение более часа. Гриль работает очень быстро и подрумянивается равномерно по решетке для гриля. Система внутреннего освещения вместе с большим смотровым окном позволяет легко видеть пищу во время ее приготовления.Он имеет множество функций и функцию «SenseCook», которую можно использовать с температурным датчиком, чтобы приготовить еду именно так, как вам нравится.
Дополнительная печь
Gorenje BOP747S32X Встраиваемая электрическая одинарная духовка
Эта духовка от Gorenje дала фантастические результаты при выпечке, жарке и гриле. На наших тестах на выпечку сказочные лепешки готовились равномерно с одинаково ровным взлетом, а кекс был отличного цвета.Мы также были впечатлены жареным ужином, так как на нем была приготовлена золотистая и влажная курица и прекрасный картофель, а также было достаточно места для одновременного приготовления яблочного крошка. Внутренний термостат точный, отклонение не более чем на 3,7 ° C от назначенной настройки, а дверцы оставались в использовании только 33 ° C, даже с духовкой, установленной на 200 ° C. Благодаря большому смотровому окну, через которое вы можете видеть пищу во время приготовления, ее легко увидеть.
Лучшая умная духовка
Духовой шкаф Samsung NV73J9770RS
Эта многофункциональная духовка от Samsung оснащена интуитивно понятным и простым в управлении сенсорным ЖК-дисплеем.Есть 14 функций приготовления и 80 обширных программ автоматического приготовления, что, на наш взгляд, немного избыточно, так как к большинству из них, вероятно, никогда не привыкнуть. Термостат соответствует температуре, а также есть настройка пара для запекания и жарки с добавлением пара. Панель управления представляет собой плоский ЖК-экран, который легко чистить и который не позволяет детям вмешиваться в элементы управления благодаря функции блокировки от детей, а духовка также имеет подключение к Wi-Fi и приложение, которое позволяет вам управлять некоторыми функциями с вашего телефона.
Установка встроенной духовки
Установить встроенную духовку относительно просто, так как они предназначены для размещения внутри кухонных шкафов, но для этого потребуется нечто большее, чем просто установка на место и подключение к электросети. Многие электрические духовки просто слишком мощный, чтобы подключить его прямо к розетке. Вы можете уточнить это у производителя.
Вам необходимо убедиться, что размер духовки подходит для камеры, которую вы собираетесь использовать, и что окружающее пространство позволит вам полностью открыть дверцу.Вы также должны убедиться, что полость находится рядом с источником питания, который вы хотите использовать, будь то газ или электричество, и достаточно места вокруг источника питания для правильной установки. Вам также потребуется платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес духовки, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать правилам безопасности производителя.
Для вашего спокойствия и собственной безопасности мы рекомендуем, чтобы ваша печь была установлена инженером-электриком или инженером, зарегистрированным в Gas Safe, в зависимости от источника питания.
Перед тем, как купить новую плиту
При выборе новой плиты нужно многое учитывать. Хотя большинство из них устанавливаются быстро и легко, тип кухонной плиты во многом будет зависеть от того, сколько топлива у вас на кухне, будь то газовая, электрическая или двухтопливная с комбинированной газовой плитой и электрической духовкой.
Отдельностоящие
Отдельно стоящие плиты просты в установке и более доступны по цене, чем встраиваемые духовки с отдельными конфорками . Дизайн может быть таким же стильным, и в нем достаточно места для развлечения групп семьи и друзей.Просто вставьте, и вы готовы к работе.
Также необходимо учитывать пространство на кухне. Отдельностоящая плита просто должна поместиться в пространстве между шкафами и рабочей поверхностью, где есть запас топлива. Тип кухонной плиты будет зависеть от количества топлива на вашей кухне. Вы можете выбирать между газовой или электрической плитой, с небольшим количеством двухтопливных плит, доступных с газовой плитой и электрической духовкой. Электрические плиты требует установки квалифицированный электрик, так как они должны быть подключены к розетке на 30 ампер (обычная электрическая розетка только на 13 ампер), а газ должен быть установлен профессионально зарегистрированным инженером Gas Safe.
Плиты с одинарной или двойной духовкой
Подумайте, нужна ли вам плита с одинарной или двойной духовкой. Одинарные духовки, как правило, находятся в нижней части ценового диапазона кухонных плит. Хотя они просторны внутри, у них обычно есть решетка внутри той же камеры, поэтому у вас будет меньше места для приготовления пищи, чем вы могли ожидать. Вы также не сможете использовать гриль одновременно с духовкой, поэтому они не так универсальны, как двойная духовка. В некоторых одинарных духовках внизу также есть ящик для хранения, который можно использовать для хранения противней для жарения и запекания, но вы потеряете место для приготовления пищи.
Если вы занятый повар, лучше всего подойдут плиты с двойной духовкой, хотя они и находятся в верхней ценовой категории. Вы обнаружите, что в верхней духовке есть гриль, а также в ней находится обычная духовка – в некоторых газовых духовках даже есть электрический гриль в верхней полости. Вторую духовку можно также использовать для разогрева блюд и тарелок. Плиты с двойной духовкой – лучший вариант, если вы готовите для семьи, так как у вас будет вместительная духовка, а также дополнительная возможность приготовления с отдельным грилем.
Стандартные размеры плит с одинарной и двойной духовкой – высота 90 см, ширина 60 см и глубина 60 см, но вы также можете найти плиты меньшей ширины – 55 см и 50 см. Кухонные плиты намного шире, их ширина составляет 90 см и более. Плита с решеткой на уровне глаз имеет высоту около 150 см, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места, прежде чем рассматривать разные модели. Вы также можете выбрать цвет, который подходит к декору вашей кухни. Черный, белый, кремовый и нержавеющая сталь – самые распространенные варианты.
Лучшие плиты GHI
Joint Best Cooker / Лучшее двойное топливо
Многофункциональная двухтопливная плита Smeg SUK61MX9
Эта единственная плита от Smeg работает на двух видах топлива с автоматическим газовым зажиганием для легкого зажигания, а выходная мощность конфорок варьируется от более щадящей 1,0 кВт до мощной 3,5 кВт, что полезно для различных целей приготовления пищи. Между тем, духовка электрическая и имеет семь функций, включая гриль, статическое приготовление пищи, поддержку вентилятора и экологические настройки.Он также имеет цикл очистки паром, который использует пар для очистки внутренней части духовки, сокращая время, затрачиваемое на очистку пригоревших остатков пищи. Он давал фантастические результаты выпечки с хорошо поднятыми, легкими и пушистыми пирогами, а гриль работал быстро и равномерно поджаривал полный противень хлеба. Стоит отметить, что дверца духовки достигла высоты 51 ° C, когда внутренняя часть работала при 200 ° C в течение часа, что не идеально, если рядом находятся дети, хотя нам было приятно наблюдать, что термостат духовки точно соответствует температуре.
Joint Best Cooker / Лучшая газовая духовка
Газовая плита Hotpoint HUG61X Ultima
Эта двойная отдельно стоящая плита от Hotpoint просторна и практична с газовой плитой с четырьмя конфорками и двумя газовыми духовками, а в верхней духовке находится газовый гриль. Четыре конфорки излучают мощность от 2 до 3 киловатт, что позволяет без проблем готовить разные блюда одновременно, а автоматическое газовое зажигание упрощает работу.Стеклянную крышку варочной панели можно открыть и использовать в качестве защиты от брызг, чтобы уберечь стены кухни от остатков пищи, а после приготовления ее легко протереть. В газовых печах готовили фантастическую выпечку, давая нам влажные, хорошо поднявшиеся и равномерно пропеченные партии сказочных пирожных и насыщенный фруктовый пирог с хрустящей корочкой. Гриль работал быстро и оказался безупречным, когда дело касалось ровного покрытия гриля. Нам нравятся два больших стеклянных смотровых окна, позволяющих следить за процессом приготовления, не открывая дверцы.
Второстепенная плита
Электрическая плита Indesit Advance ID60C2XS с керамической варочной панелью
Эта электрическая плита от Indesit представляет собой двухтопливную автономную электрическую плиту с керамическими конфорками. Он показал хорошие результаты, получив высшие оценки за равномерное подрумянивание сказочных тортов как в верхней, так и в основной духовках. Кроме того, в обеих печах получился хорошо поджаренный кекс с равномерным подрумяниванием, хрустящей корочкой и мягкой и влажной начинкой.Эта плита также хорошо справлялась на полную мощность в основной духовке, без проблем получая сочный и золотисто-коричневый жареный цыпленок, хрустящий картофель с мягкими и пушистыми сердцевинами и яблочный крамбл с хрустящей рассыпчатой корочкой и сочной начинкой. Реакция варочной панели на уменьшение температуры кипения молока до кипения была менее впечатляющей: для понижения температуры после выключения плиты потребовалось четыре с половиной минуты; хотя для того, чтобы вскипятить холодную воду на каждой из конфорок, потребовалось пять минут.
Лучшая индукционная плита
AEG CIB6740ACM Двойная электрическая плита
Эта двойная электрическая плита с индукционной плитой от AEG оснащена всеми функциями, которые вам могут понадобиться, чтобы приготовить на кухне грозу; плюс очень просторная емкость 112 литров сделает вас успешным хозяином званого ужина. С целым рядом различных режимов приготовления, включая обычное приготовление, приготовление с полным и половинным грилем и приготовление с помощью вентилятора, а также с некоторыми более необычными, но полезными настройками, включая запекание на пару, подрумянивание и запекание с веером; эта плита не может сделать многого.Более того, мы сочли производительность фантастической; в частности, при выпекании хорошо поднявшихся партий золотисто-коричневых сказочных пирогов, фруктовых пирогов с хрустящей корочкой и при приготовлении полноценного жареного ужина со всеми обрезками, которые удобно помещаются в основной духовке. Мы были разочарованы неравномерным приготовлением на гриле в верхней духовке, но были довольны тем, насколько прохладными оставались дверцы, даже когда обе духовки работали одновременно; с самыми горячими показаниями всего 37 ° C и 42 ° C соответственно.
Лучшая плита
Leisure PR100F530K Двухотопливная плита
Эта кухонная плита от Leisure прочна, интуитивно понятна в использовании и хорошо работает.Благодаря двум духовым шкафам большой вместимости и дополнительной духовке меньшей вместимости с отдельным грилем достаточно места для приготовления пищи; Так что, если у вас большая семья или вы не хотите устраивать званые обеды, это отличный выбор. Однако две основные духовки работают только как духовки с вентилятором, и у них нет других функций, поэтому они не так универсальны, как многофункциональная духовка. У газовой плиты с пятью конфорками есть множество вариантов с точки зрения размера горелки, поэтому вы можете с комфортом готовить несколько блюд одновременно, и они быстро нагревают воду до кипения, поэтому вам не нужно тратить время на ожидание.В целом, все три печи готовились и выпекались хорошо, и большинство температур термостата были с приемлемой точностью, даже когда все печи использовались одновременно, в диапазоне от 2,2 до 8 ° C от заданных температур.
Как мы тестируем духовки и плиты
Если вы обновляете кухню, новая духовка или плита будет одним из самых важных решений. В конце концов, вы будете использовать его почти каждый день, и он должен справиться со всем, от воскресного жаркого, тихого ужина до званого обеда.
Каждая духовка и плита проходят серию кулинарных испытаний, от запекания до запекания и приготовления на гриле, чтобы увидеть, как они выглядят и как они работают в реальной жизни. Лучшие из них могут без проблем справиться со всеми этими задачами.
Наши строгие испытания духовок охватывают точность температуры и их возможности приготовления на гриле, жарки и выпечки. Чтобы проверить это, мы готовим полный жареный ужин, включающий курицу, жареный картофель и яблочную крошку. Мы используем гриль, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджаривает полный поднос хлеба, выпекает партии сказочных пирожных и даже богатый фруктовый пирог.Мы проверяем, насколько нагревается дверца духовки, когда она работает, насколько хорошо поднимаются наши пироги, хрустит ли картофель и влияет ли приготовление на нескольких полках одновременно.
В случае кухонных плит мы не только проверяем встраиваемые духовки, но и проверяем производительность конфорок . Это включает время, необходимое для кипячения воды в разных конфорках, сохранение тепла каждой конфорки, равномерное распределение тепла, излучаемого конфорками, и то, насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.
Что нужно учитывать при покупке духовки или плиты
Газовая, электрическая, индукционная, керамическая … в чем разница между ними? Как каждое из них влияет на эффективность приготовления пищи и топливную экономичность? Какие сковороды вам понадобятся? У нас есть ответы на все вопросы. Независимо от того, любите ли вы готовить на пару, тушить, готовить на гриле или жарить, плита найдется для вас.
Важно подумать, какая посуда подойдет для варочной панели типа . Многие производители помещают символы на дно своей посуды, чтобы показать, с какой плитой или источником тепла они будут работать.Например, то, что могло работать на вашей старой плите сейчас, может не работать, например, на вашей новой плите. Если вы сомневаетесь, спросите продавца в магазине или ознакомьтесь с техническими характеристиками продукта, если вы покупаете его в Интернете.
Виды топлива
Электрические печи
С вентилятором
Большинство электрических духовок имеют внутренний вентилятор для более равномерного распределения тепла, поэтому температура в духовке одинакова. В духовках с вентилятором воздух нагревается электрическими элементами в верхней и / или нижней части духовки с вентилятором сзади.В духовках с вентилятором обычно есть возможность включить или выключить вентилятор в зависимости от того, что вы готовите.
В конвекционных печах нагревательный элемент обернут вокруг вентилятора. Преимущества духовых шкафов с вентилятором:
- Приготовление происходит быстрее
- Обычно предварительный нагрев не требуется
- Окраска ровная, но обычно более бледная и менее глянцевая, чем продукты, приготовленные в обычной духовке
- Переставлять полки и менять местами не нужно. противней в середине процесса приготовления
- Подходит для выпечки на нескольких полках из-за равномерного распределения тепла
- Время и температура приготовления меньше, чем в традиционных духовках – внимательно следуйте инструкциям производителя, поскольку они различаются в зависимости от марки и модели
- Продукты с крепкими ароматы могут быть приготовлены в одной и той же духовке без смешивания или переноса ароматов
- Поверхность продукта может быть более сухой и менее хрустящей
Обычный (статический)
Они менее доступны сейчас и обычно встречаются в базовых моделях.Электрические элементы находятся по бокам или сверху и снизу духовки. У них также есть зональный нагрев, то есть верх духовки обычно горячее, чем низ. Некоторые верхние и нижние элементы работают независимо друг от друга, что идеально подходит для хрустящей корочки или подрумянивания поверхности некоторых продуктов.
Многофункциональный
Этот тип духовки представляет собой комбинацию вентилятора и обычной духовки, что обеспечивает максимальную универсальность. Каждую функцию можно использовать отдельно или вместе, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.В некоторых моделях гриль можно использовать с вентилятором, создавая эффект, аналогичный эффекту гриля. Многофункциональная духовка идеально подходит для выпечки партий и традиционного приготовления.
Газовые духовые шкафы
Обычные газовые духовые шкафы
Температура в середине духовки соответствует выбранной отметке газа. Верхняя полка немного горячее, нижняя полка немного холоднее, а нижняя полка еще холоднее. «Зонированный нагрев» идеально подходит для приготовления полноценного обеда, когда блюда требуют разной температуры.Газ – более влажный вид тепла, чем электрический, что особенно заметно при выпечке. В результате продукты выглядят более глянцевыми снаружи и имеют влажную консистенцию внутри.
Импортные газовые плиты
Многие встраиваемые газовые плиты, продаваемые в Великобритании, изначально поставляются из Европы. Конфорки скрыты под основанием духовки, поэтому продукты снизу становятся хрустящими. Они идеально подходят для пиццы и выпечки, но не поддавайтесь соблазну использовать основание духовки в качестве полки.Методы приготовления аналогичны приготовлению с помощью вентилятора, тепло распределяется по духовке более равномерно, а приготовление пищи обычно происходит быстрее.
Двухтопливная
На рынке также растет количество двухтопливных плит, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. В нашем обзоре лучших кухонных плит вы найдете двух лучших производителей.
Какие типы варочных панелей бывают?
Газовая плита
Газовая плита по-прежнему остается самым популярным выбором среди домашних поваров, которым нравится видимость тепла, простота управления, быстрота, отзывчивость и возможность использования со всеми типами посуды.У большинства газовых плит есть розжиг от сети, а не кнопка зажигания, многие из которых зажигаются при повороте ручки, избавляя от необходимости одновременно нажимать и удерживать кнопку зажигания. Газовые плиты можно разобрать, чтобы их было легче чистить, но на то, чтобы они выглядели лучше, может потребоваться много времени. Выбирайте варочную панель с различными уровнями конфорок, которые подходят для разных типов приготовления. Вам нужно будет профессионально установить вашу плиту у зарегистрированного инженера Gas Safe.
Газ на стеклянной плите
Если вы фанат газа, но устали от беспорядка и утечек, которые трудно счистить на традиционной газовой плите, этот вариант для вас.Газовые горелки устанавливаются поверх керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Но на стекле остаются отпечатки пальцев и жир. Горелки также может быть неудобно чистить. Они не нагреваются так быстро, как конфорки на электрической стеклокерамической плите, но вы получите точный нагрев и контроль, как обычная газовая плита.
Электрическая керамика
В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. Узорчатые зоны на поверхности стекла указывают размер и положение источника тепла.Все они имеют предохранительное устройство, предотвращающее перегрев керамического стекла. Гладкая и легко очищаемая поверхность делает их популярным выбором. Однако распределение тепла по дну сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе.
Индукционные плиты
Индукционные плиты нагревают сковороду непосредственно через спиральную медную катушку под стеклянной поверхностью, которая передает энергию непосредственно сковороде. Змеевик не активируется, пока на него не будет помещен магнитный поддон на основе железа, поэтому самому стеклу не нужно нагреваться для приготовления пищи.Когда сковорода снята, плита остывает, снижая риск ожога. Индукционные варочные панели становятся все более популярными, поскольку они просты в использовании, очень отзывчивы, очень энергоэффективны и быстро чистятся.
Обратите внимание: вам может потребоваться проверить, стоит ли покупать его, если у вас установлен кардиостимулятор, из-за используемого мощного электромагнитного поля. Вы также можете обнаружить, что вам нужно отказаться от некоторых любимых старых сковородок и инвестировать в новые, на магнитной основе, чтобы использовать свою плиту. Индикатор на варочной панели начнет мигать, если это сковорода неподходящего типа или она просто не нагревается.Единственно подходящие имеют в основании магнитный материал, например чугун или нержавеющую сталь. Сковороды из чистого алюминия или меди не подойдут, если основание не приклеено магнитным металлом.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим экспертным руководством по покупке кастрюль и сковородок .
Как очистить духовку
Когда дело доходит до очистки , мы все виноваты в том, что уделяем меньше внимания внутренней части наших духовок, чем остальной кухне. Вне поля зрения, из виду, верно? Неправильный.Жир и маленькие кусочки подгоревшей пищи в духовке могут поглощать тепло и снижать эффективность духовки. Сохранение прозрачности стекла также означает, что вы можете взглянуть на свою выпечку во время процесса приготовления.
Не беспокойтесь, так как с правильными инструментами и методами очистка духовки может быть легкой. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с подробным руководством по , как чистить духовку – и поддерживать ее в чистоте.
Стоит ли приобретать пиролитическую печь?
Пиролитическая очистка – это автоматическая функция очистки, использующая сочетание давления и очень высоких температур для превращения жира и остатков пищи внутри рабочей камеры в золу, которая затем собирается на дне духовки.После очистки его можно смести. В зависимости от программы этот процесс длится от одного до трех часов.
Во время цикла очистки тепло окружает каждый угол камеры духовки. Большинство духовок с этой функцией обеспечивают удержание остаточного тепла во время цикла, что означает, что температура дверцы духовки должна оставаться низкой во время использования, как и при нормальной работе. Кроме того, дверца автоматически блокируется при активации пиролитической очистки и не может быть открыта во время цикла.Дверца разблокируется только после завершения цикла и возврата внутренней температуры к безопасному уровню.
Каталитические футеровки
В качестве альтернативы, некоторые печи имеют каталитические защитные футеровки, которые превращают печь в самоочищающуюся машину при установке на высокие температуры. Их никогда не следует чистить вручную, и, возможно, потребуется замена облицовки в течение всего срока службы плиты. В зависимости от духовки вам также может потребоваться отремонтировать облицовку, поставив духовку на максимальную температуру примерно на час.
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ПОДПИСАТЬСЯ
7 вопросов, которые следует задать перед покупкой пароварки, пароконвектомата или конвекционной пароварки
Что-то немного другое для вас сегодня: я получаю много вопросов от людей на этапе предварительной покупки. Думаю, пора поговорить о выборе кухонной техники.Руководство покупателя, если хотите. Если вы новичок в этой концепции и задаетесь вопросом, стоит ли вам вообще подумать о паровой духовке, я также рекомендую вам взглянуть на этот « , что такое паровая духовка и почему я должен ее покупать? ’пост.
Это ДЛИННЫЙ пост, так что успокойтесь. На самом деле, вы можете захотеть выпить кофе (или бокал вина!) И сделать несколько заметок для себя, пока вы читаете.
Для большинства из нас проектирование кухни или замена бытовой техники – серьезное вложение, и мы ожидаем, что наша новая бытовая техника будет работать в течение долгого времени.Так что неплохо подумать, прежде чем тратить большие деньги на продукты, которые не подходят вашей ситуации или пространству.
Ниже приведены некоторые вопросы, которые следует задать себе перед тем, как купить пароварку – или даже перед тем, как отправиться в магазин за ней. При покупке кухонной техники в целом стоит задать себе множество важных вопросов – это ключевые вопросы, которые я задаю людям во время личных демонстраций продуктов или занятий, поскольку они помогают прояснить, что они действительно ищут.
1.Что мне следует покупать: паровой духовой шкаф, паровой духовой шкаф с комбинированным / конвекционным паром или паровой духовой шкаф? Какая разница?
Если позволяет бюджет (см. Следующий пункт), я всегда рекомендую комбинированную или конвекционную паровую печь. Это дает вам гораздо больше удобства, потому что прибор работает только на пару; комбинированный / конвекционный пар И обычная конвекционная печь.
Единственные люди, которым я бы не рекомендовал комбинированную пароварку, – это те, кто действительно планирует готовить на пару большую часть своей еды.Вы можете многое сделать с паровой духовкой (гораздо больше, чем просто рыба и овощи – подумайте о зернах, бобовых, яйцах, пудингах, карри, медленно приготовленных запеканках, макаронах, разогреве остатков и подаче теста для хлеба), но для меня, если прибор будет занимать место на моей кухне, я хочу, чтобы он занимал как можно больше места. Комбинированная или конвекционная паровая духовка выполнит все эти обязанности, а также будет работать как вторая * конвекционная печь, когда вы готовите для толпы. Он также имеет фантастические комбинации настроек, которые оставляют пищу подрумянившейся снаружи и очень влажной и нежной внутри.
* Обратите внимание: для многих кухонь одной паровой печи недостаточно, так как многие модели представляют собой компактные приборы. Если вы готовите для более чем 2 человек на регулярной основе, вам понадобится дополнительное пространство, которое предлагает полноразмерная духовка. Сейчас есть несколько брендов, предлагающих полноразмерные паровые / комбинированные паровые / конвекционные печи в одном (AEG, Asko, Miele, Neff и V-Zug – это те, о которых я знаю, но я уверен, что есть и другие) , но большинство паровых духовых шкафов – это устройства меньшего размера. Я бы все равно хотел две печи даже с полноразмерной паровой духовкой, потому что я часто запускаю обе печи одновременно, готовя разные компоненты блюда.
Чтобы еще больше запутать ситуацию, еще один вариант, который стал более распространенным в последние пару лет, – это паровой духовой шкаф. Если вы пойдете по этому пути, духовка не будет работать как настоящая паровая духовка, потому что вы не можете делать полный пар, но вы можете добавить влаги (часто с разным уровнем интенсивности) к обычному приготовлению с конвекцией. Они станут отличным подспорьем, если вы приготовите много жаркого, больших пирогов и хлеба, поскольку они сохранят вкус и влажность этих продуктов во время приготовления. Это своего рода сценарий «лучшее из обоих миров», и он может быть хорошим вариантом, если у вас нет бюджета или места для двух духовок, но вам нужны паровые функции.AEG, Asko, Kitchenaid, Miele, Neff и Westinghouse (и, вероятно, другие, о которых я не знаю!) – все они имеют те или иные формы паровых духовок.
2. Каков ваш бюджет пароварки?
Я знаю, это всегда возвращается к деньгам, верно? Что ж, если вам повезло, что вы исследуете покупку паровой печи, я бы предположил, что вы не находитесь за чертой бедности, но для подавляющего большинства покупателей стоимость где-то входит в уравнение (если ваши средства неограничены, повезло Вы – купите модель Gaggenau с водопроводом и вернитесь за вдохновением для рецептов, как только она будет установлена!).
Большинство покупателей паровых духовок проводят полную реконструкцию сборки / кухни, а не просто добавляют этот отдельный прибор к существующему пространству, поэтому я собираюсь решить проблему бюджета в этом контексте.
Вероятно, вам нужно придерживаться общего бюджета на кухню, и он должен покрыть гораздо больше, чем просто паровую печь – возможно, некоторую комбинацию обычной духовки, микроволновой печи, холодильника, посудомоечной машины, шкафов, столешниц, список можно продолжить. Таким образом, это может быть вопрос перенаправления средств, чтобы получить все, что вы хотите.Если вы хотите потратиться на бытовую технику очень высокого качества, можете ли вы где-нибудь уменьшить шкафы? Или вы можете выбрать более простую обычную духовку от этой премиальной марки, чтобы при этом не потерять свою паровую духовку? Может быть, вы можете вообще отказаться от микроволновой печи и сэкономить на ней немного денег (пароконвектомат, безусловно, сделает большую часть – но не все – работы, которые выполняет ваша микроволновая печь сейчас, и я знаю много людей, которые не ставят микроволновые печи в нее. свои новые кухни).
Я сделаю комментарий о доступности паровых духовых шкафов здесь – они относительно дорогие приборы, и вы в основном получаете то, за что платите.Если для вас действительно важны качество сборки и готовка, не покупайте самый дешевый из доступных. Экономия на расходах сейчас может вернуться, чтобы преследовать вас позже в виде некачественных деталей или плохого приготовления пищи / распределения тепла.
Еще одна вещь, которую следует учитывать в отношении стоимости, – это установка. Паровая печь без водопровода (или модель резервуара) представляет собой довольно простую электрическую установку, но версия с водопроводом будет иметь более высокую стоимость установки из-за связанных с ней водопроводных и дренажных труб.Это может сильно различаться в зависимости от того, где находятся ваши духовки и как далеко они находятся от основного водопровода на кухне, поэтому, если вас беспокоит стоимость установки, рекомендуется получить ценовое предложение перед покупкой духовки.
3. Готовы ли вы экспериментировать с рецептами и научиться пользоваться пароваркой?
Если вы умеете готовить, вы можете использовать пароварку. Но это требует некоторого обучения, и вам нужно будет потратить хотя бы немного времени на опробование рецептов, которые вы любите готовить, чтобы адаптировать их.
Приготовление в паровой духовке происходит быстрее, чем в обычной духовке, и некоторые пароварки имеют регулируемые настройки пара, которые вы можете использовать, когда духовка находится в комбинированном / конвекционном паровом режиме. Все они нуждаются в экспериментах, чтобы использовать их в полной мере, это не всегда простой подход «на 20% меньше обычного времени приготовления».
Если вы любите пробовать что-то новое на кухне, пароварка станет для вас радостью. Если вы повар, который любит следовать правилам и никогда не отклоняется от письменного рецепта, убедитесь, что вы можете найти достаточно красивых рецептов, которые помогут вам пережить первые несколько недель, пока вы не почувствуете себя достаточно комфортно, чтобы попробовать действовать в одиночку (вы За вдохновением можно зайти в указатель рецептов или на мои доски в Pinterest!).В противном случае вы можете в конечном итоге готовить в своей новой модной духовке только тушеные овощи.
Если вы решили купить пароварку, отличный способ начать обучение – это проверить, предлагают ли интересующие вас бренды демонстрацию и / или уроки после покупки, чтобы научить основам использования вашей духовки. духовку после ее установки. Если вы находитесь далеко от крупного мегаполиса, это может быть проблемой, но в противном случае их стоит поискать. Я живу в относительно небольшом районе метро, но я знаю, что Gaggenau, Neff, Bosch, Electrolux, V-Zug, AEG, Asko, Smeg и Miele предлагают в моем городе демонстрации приготовления в паровой печи.Я бы даже сказал, что если вам нужно проехать пару часов, чтобы добраться до демонстрации, все равно стоит потратить несколько тысяч долларов на покупку.
4. Довольны ли вы обслуживанием и чисткой пароварки?
Я первый, кто признает, что внутренняя часть моей пароварки не всегда выглядит безупречно, однако чистку нельзя полностью игнорировать, иначе в итоге получится вонючий прибор, который не работает.
Очистка различается в зависимости от марки и модели, но, как правило, в ваши обязанности по очистке входит вытирание духовки после ее использования (обычно достаточно быстрого протирания впитывающей тканью) и иногда удаление накипи с прибора, как для кофе (большинство моделей сообщат вам, когда пришло время удалить накипь, чтобы вам не приходилось удивляться, а сама очистка от накипи в значительной степени автоматизирована).
В дополнение к вышесказанному, если у вашей пароварки есть испаритель на дне, вам необходимо впитывать остатки воды после каждого использования, чтобы они не пахли и не испачкались. Эти работы выполняются в дополнение к общей чистке духовки, но плюс к чистке паровой духовки заключается в том, что вы можете использовать функцию очистки паром, которая смягчит запекшуюся грязь и облегчит ее удаление.
Некоторые из высокопроизводительных пароварок теперь имеют функции самоочистки, что очень удобно, хотя я бы по-прежнему рекомендовал протирать внутреннюю полость после каждого использования, чтобы она выглядела и пахла свежей, и чтобы свести к минимуму частоту использования настройка очистки.
5. Подойдет ли пароварка к вашей кухне?
Теоретически вы можете установить пароварку где угодно на кухне, но я бы никогда не рекомендовал ставить ее под столешницу.
Когда вы открываете дверцу этих приборов во время готовки, пар устремляется вверх – это абсолютно нормально, и он без проблем рассеивается по кухне (нет, это не повлияет на вашу мебель и не вызовет проблем с влажностью). Однако он может вызвать серьезные ожоги, если вы стоите прямо перед ним.По этой причине каждый продавец, производитель и установщик кухни должен знать и рекомендовать вам размещать пароварку только наверху «стопки» приборов. Моя находится на высоте головы, прямо над моей обычной духовкой. Я могу запотеть мои очки, если стою перед ними, когда открываю дверь, но большая часть этого горячего пара просто устремляется вверх надо мной и исчезает. И это никогда не рискует обжечь моих детей, потому что они не смогут дотянуться до двери и открыть дверь, пока не выздоровеют и не станут по-настоящему взрослыми, чтобы осознавать опасность.
В нескольких случаях я видел паровые печи, устанавливаемые под скамейкой, но только в исключительных случаях – в основном на кухнях небольших квартир, где нет места для настенного монтажа (и где нет детей, о которых следует беспокоиться). Во всех этих случаях духовки были моделями высокого класса с возможностью нажатия кнопки и конденсации пара внутри духовки перед открытием дверцы, что сводит к минимуму риск ожогов.
6. Вы хотите предварительно запрограммировать настройки приготовления или вас устраивают ручные настройки?
Большинство брендов предлагают ряд предварительно запрограммированных функций для своих пароварок, которые могут очень помочь, когда вы только начинаете, но.Однако, честно говоря, они вам не очень помогут, если вы захотите выучить и адаптировать свои собственные рецепты в будущем. И вот почему: с большинством предварительных программ вы фактически не знаете, какая функция – а иногда даже какая температура – работает духовка. Таким образом, у вас может получиться, скажем, фантастическая программа по приготовлению жареного цыпленка, в которой вы просто набираете вес продукта и нажимаете кнопку старт, но если вы хотите знать, что делает духовка, вам нужно начать использовать ручные настройки.
Я знаю людей, которые используют настройки своих программ и любят их, но если это так, убедитесь, что программы в духовке, на которые вы смотрите, действительно полезны! Некоторые бренды содержат множество ориентированных на Европу программ для продуктов, которые поварам в США, Великобритании или Австралии / Новой Зеландии никогда не бывает.У меня, например, есть настройки для свиной рульки, а у другого – для фазана. Ни то, ни другое я никогда не сделаю.
7. Если вы покупаете более одного прибора, есть ли у соответствующих марок паровых духовых шкафов хороший выбор в целом?
Вы обнаружите, что премиальные бренды предлагают более широкий выбор бытовой техники, что может быть важно для вас, если вы обустраиваете всю кухню. Возможно, вам удастся использовать другую марку для вашей варочной панели и духовки / ей, потому что они редко находятся рядом друг с другом, если у вас нет кухонной плиты, но если вы ищете обычную / конвекционную духовку и паровую духовку вы, скорее всего, захотите, чтобы они совпадали.Убедитесь, что вы можете получить то, что хотите, и от других бытовых приборов этой марки.
Вот и все. Если вы хотите купить паровую, комбинированную паровую или конвекционную паровую печь, я надеюсь, что изложенное выше помогло вам лучше понять, что именно вам подойдет.
Небольшое исследование и знание ваших требований очень ценно – я считаю, что пароварки – это фантастика, но я также знаю, что они подходят не всем. Только вы будете знать, стоит ли покупать пароварку для вашего дома и какой марки лучше.Убедитесь, что вы сделали свою домашнюю работу, и если вы решите ее выполнить, вы будете хорошо проинформированы, прежде чем отправитесь в магазины и начнете предлагать продавцам.
Если вы покупаете паровую печь для дома, не забудьте подписаться на список рассылки Steam & Bake, чтобы получать рецепты, советы и информацию, доступную только для подписчиков, об использовании вашего нового замечательного прибора! Вы можете присоединиться к списку подписчиков здесь . Не волнуйтесь, я никогда не буду спамить вам.
LG: вопросы и ответы по заказу, возврат и политика
ЗАКАЗ
Как разместить заказ в LG.ком?
Прежде всего убедитесь, что продукт, который вы хотите приобрести, уместится в доступном пространстве в вашем доме. Затем выберите продукт и нажмите кнопку «Добавить в корзину». Затем откройте корзину, щелкнув значок корзины на главной панели навигации, и следуйте инструкциям по оформлению заказа. После завершения оформления заказа вы получите электронное письмо с подтверждением заказа. Мы здесь для вас. Если вам потребуется помощь при оформлении заказа, обратитесь в службу поддержки LG Order Support.
Примечание. Если товара нет в наличии, кнопка «Добавить в корзину» может не отображаться или быть недоступной для нажатия.В этом случае вы можете нажать кнопку «Где купить», чтобы найти местных и интернет-магазинов, предлагающих продукт для продажи.
Что я могу купить на LG.com?
LG.com предлагает широкий выбор товаров, которые вы можете приобрести. Обратите внимание, что конкретные продукты, доступные в любой момент времени, могут отличаться в зависимости от текущего инвентаря и рекламных программ. Обязательно посещайте LG.com часто и подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать информацию о новых продуктах, выставленных на продажу.
Как узнать, что покупки на LG.com безопасны?
LG очень серьезно относится к безопасности вашей информации, и мы предпринимаем шаги для обеспечения уровня безопасности, соответствующего конфиденциальности информации, которую мы собираем. Мы внедрили методы физической, технической и административной безопасности и меры безопасности, разумно разработанные для защиты ваших Персональных данных от несанкционированного доступа и раскрытия.
Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения дополнительной информации.
Что мне делать, если у меня возникли проблемы с размещением заказа или я не могу завершить процесс оформления заказа?
Мы хотим, чтобы ваши заказы всегда были беспроблемными. Если вы считаете, что ввели всю свою информацию правильно, но не смогли завершить оформление заказа, обратитесь в службу поддержки заказов LG.
Какие у меня есть способы оплаты покупок в LG.ком?
Для вашего удобства LG.com принимает оплату с помощью основных кредитных карт (Visa, MasterCard, American Express, Discover), а также PayPal.
Когда с моей кредитной карты будет снята оплата?
LG снимет деньги с вашей кредитной карты только тогда, когда ваша покупка будет готова к отправке. Обычно мы предварительно авторизуем кредитные карты при первоначальном размещении заказа, чтобы исключить мошеннические транзакции.
Могу ли я сделать заказ без кредитной карты?
В настоящее время LG принимает к оплате только кредитные карты или PayPal. Вы можете привязать свой банковский счет к PayPal и иметь возможность платить без использования кредитной карты. Однако на сайте LG.com не принимаются наличные или чеки.
Проверяет ли LG мой адрес для каждого заказа?
LG будет проверять ваш счет, а также адрес доставки для каждой транзакции.Адрес для выставления счетов вашей кредитной карты необходимо ввести точно так, как он указан в выписке по кредитной карте. Это сделано для защиты от несанкционированных покупок и мошенничества. Однако адрес доставки не обязательно должен совпадать с адресом выставления счета. Мы проверяем адреса доставки, чтобы гарантировать, что мы сможем доставить товары по указанному адресу.
Как рассчитывается налог с продаж?
Ваши покупки в LG.com будет облагаться налогом с использованием ставки налога с продаж для вашего адреса доставки в соответствии с законодательством штата и местным законодательством.
В вашем счете будет отражена окончательная сумма налога, которая включает государственные и местные налоги, а также любые применимые скидки или сборы.
Каким образом списания будут отображаться в выписке по моей кредитной карте?
Плата за покупку на LG.com будет отображаться на вашей кредитной карте как LG CNS America.
Как быстро я получу свой заказ?
LG обычно отправляет большинство заказов в течение 2 рабочих дней, а большинство заказов должно быть доставлено в течение 7-10 рабочих дней. Окончательный график доставки зависит от адреса доставки, а для продуктов, которые могут быть доставлены на дом или в белых перчатках, как скоро можно запланировать доставку.
Как мне проверить статус моего заказа?
Вы можете посетить LG.com, чтобы проверить статус заказа. Просто войдите в свой портал учетной записи My LG, чтобы просмотреть все заказы, размещенные на тот же адрес электронной почты, который вы использовали для заказа. Вы также можете проверить статус заказа, используя свой номер заказа здесь.
Как мне отменить заказ?
Отмена заказа доступна на экране статуса заказа на портале My LG. Заказы обычно могут быть отменены на короткий период (часто всего 20 минут) после их размещения.Как только заказ поступает в обработку, ссылка для отмены онлайн-заказа недоступна. В редких случаях заказ все же можно отменить, позвонив в службу поддержки заказов LG.
Для аксессуаров и запчастей:
После подтверждения заказа нет гарантии, что заказ может быть отменен. Если вы не можете отменить заказ через Интернет, обратитесь в службу поддержки заказов LG.Они проинструктируют вас принять заказ и инициировать возврат, запросив разрешение на возврат товара (RMA) для возврата.
Как мне изменить свой заказ?
Изменение заказа ограничено и, как правило, недоступно на экране статуса онлайн-заказа. Если необходимо изменить недавно размещенный заказ, как можно скорее обратитесь в службу поддержки заказов LG.
Как мне получить копию своего счета / заказа на покупку?
Вы можете распечатать копию своего счета со страницы подтверждения заказа.Вы также можете сохранить копию электронного письма с подтверждением заказа для справки.
Что произойдет после того, как я выполню свой заказ?
Сначала вы получите электронное письмо с подтверждением заказа. Когда заказ будет отправлен, вы получите обновленную информацию о доставке / отслеживании. В случае крупной бытовой техники и электроники сотрудники службы доставки LG свяжутся с вами, чтобы согласовать дату доставки и установки.
Почему я не получил электронное письмо с подтверждением после покупки продукта в LG.ком?
LG отправляет автоматическое подтверждение заказа по электронной почте в течение нескольких минут после его размещения. Пожалуйста, проверьте папки для спама и нежелательной почты на наличие писем от [email protected] и добавьте адрес в свой безопасный список или адресную книгу, чтобы обеспечить быструю доставку будущих писем на ваш почтовый ящик.
Если вы не получили электронное письмо с подтверждением заказа, обратитесь в службу поддержки заказов LG, чтобы узнать о статусе вашего заказа.
ЦЕНА
Такие же цены и рекламные акции в Интернете, как и в магазинах?
LG.com, цены, рекламные акции и выбор могут отличаться от таковых у авторизованных розничных продавцов. Цены и рекламные акции (например, промокоды или бесплатная доставка), предлагаемые в Интернете, могут не совпадать с ценами в магазинах, а цены и рекламные акции в магазинах (например, купоны или дополнительные скидки) могут не совпадать с ценами в Интернете, если явно не указано иное. .
Соответствует ли цена предложения LG?
LG в настоящее время не предлагает сопоставимых цен для всех продуктов, доступных для покупки на LG.com.
ДОСТАВКА И УСЛУГИ
Какие у вас варианты доставки?
Для продуктов:
Все продукты LG Signature включают доставку и установку белых перчаток.
Все основные устройства будут отправлены наземным транспортом, а ваша покупка будет осуществляться через LG.com включает доставку, распаковку, установку / установку плагинов, удаление упаковочных материалов и вывоз старой бытовой техники без дополнительной оплаты.
Все остальные товары доставляются наземным транспортом, либо через посылку (UPS / FedEx), либо через других наземных местных перевозчиков, включая доставку по краям.
Для принадлежностей и запчастей:
LG предлагает два варианта доставки:
Заказы, отправленные с доставкой в течение ночи / на следующий день, могут быть отправлены запрошенным способом доставки, когда все продукты станут доступны в заказе.Имеющиеся на складе аксессуары и детали могут быть отправлены в тот же день для заказов, полученных до 14:00. CST (понедельник-пятница). Заказы размещаются после 14:00. CST может быть отправлен на следующий рабочий день.
Доставляет ли LG по адресам APO, FPO или PO Box?
В настоящее время LG не может осуществлять доставку по следующим типам адресов: P.O. Ящики, адреса за пределами 48 смежных штатов, международные адреса, армейское почтовое отделение (APO), дипломатическое почтовое отделение (DPO) и почтовое отделение флота (FPO).
LG будет доставлять грузы только по действующим уличным адресам в прилегающих к ним Соединенных Штатах. LG.com не будет принимать заказы, если почтовый адрес недействителен или не может быть доставлен.
LG будет доставлять посылки только по действующим уличным адресам. LG.com не будет принимать заказы, если почтовый адрес недействителен или не может быть доставлен.
Могу ли я изменить место доставки после размещения заказа?
Невозможно изменить место доставки после размещения заказа, поскольку принятие вашего заказа было основано на наличии запасов в вашем районе, а запасы заблокированы для доставки после подтверждения заказа.Если вам потребуется помощь по вашему заказу, обратитесь в службу поддержки заказов LG.
Как мне отслеживать свой заказ после его отправки?
Для продуктов:
Вы сможете отслеживать свой заказ, используя информацию для отслеживания заказа, которую вы получаете от LG или отправителя. Поскольку некоторые товары отправляются через компании по доставке посылок, информация о доставке отправляется напрямую от этих компаний.
Для принадлежностей и запчастей:
Вы получите уведомление по электронной почте с номером для отслеживания заказа, как только заказ будет отправлен с нашего склада. Вы также можете войти в Мой LG> История заказов, чтобы проверить статус вашего заказа.
Что делать, если я не могу подписать свою посылку?
Пакеты, которые могут быть доставлены на обочину, не требуют вашей подписи или присутствия во время доставки.Однако рекомендуется, чтобы кто-то присутствовал для получения посылок большего размера, например телевизоров, для проверки посылки при ее доставке. Пакеты, на которые распространяется услуга «белые перчатки» или услуги по установке, заранее планируются компанией по доставке / установке. Для таких продуктов вы можете запланировать доставку по своему усмотрению.
Что мне делать, если моя посылка не прибыла к указанной дате или была потеряна / утеряна?
Обратитесь в службу поддержки заказов LG и сообщите свой номер заказа.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими вариантами доставки для получения дополнительной информации.
Могу ли я отказаться от отправки?
Обратитесь в службу поддержки заказов LG и сообщите свой номер заказа. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими вариантами доставки для получения дополнительной информации.
Для продуктов:
Отказ от доставки регулируется Политикой возврата магазина LG, и при ее наличии взимается комиссия за возврат / пополнение запасов.Если покупка была несанкционированной, обратитесь в службу поддержки заказов LG, чтобы решить проблему.
Для принадлежностей и запчастей:
Все отклоненные поставки будут рассматриваться как несанкционированный возврат, и покупатель будет нести ответственность за стоимость доставки продукта (ов) обратно отправителю. Обратите внимание, что доставка отклоненных отправлений на наш склад может занять больше времени, что приведет к задержке в обработке вашего кредита.
Каковы правила возврата LG?
LG.com принимает запросы на возврат покупок в течение первых 15 дней после доставки. О несоответствиях при доставке или поврежденных продуктах необходимо сообщить в службу поддержки заказов LG в течение 5 рабочих дней с момента доставки, чтобы иметь право на полный возврат средств.
После утверждения запроса на возврат вы получите разрешение на возврат товара (RMA).С этого момента у вас будет 15 календарных дней, чтобы вернуть товар в LG.
Все товары, возвращаемые в LG, должны быть в оригинальной упаковке со всеми оригинальными товарами (например, руководствами, пультами дистанционного управления, кабелями и т. Д.), Входящими в комплект. Возврат с отсутствующими товарами приведет к частичному возмещению.
Возвраты без номера RMA не принимаются, и кредит не предоставляется.
Детали должны быть возвращены в новом состоянии, включая: все компоненты, руководства, регистрационные карточки и оригинальную неповрежденную упаковку.
Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой возврата.
Что мне делать, если мой груз прибыл поврежденным?
Обратитесь в службу поддержки заказов LG, как только заметите повреждение продукта. Существуют ограничения по времени для сообщения о повреждении отгруженной продукции, чтобы иметь право на возмещение, и возмещение не утверждается, если о повреждении сообщается за пределами этих временных рамок. В большинстве случаев, когда сообщается, что продукт поврежден или неисправен, мы сделаем все возможное, чтобы исправить продукт или принять возврат, если исправление невозможно.В настоящее время у нас нет возможности изменить заказ продуктов в соответствии с заказом.
Тип претензии | Временной интервал отчета |
Поврежденный или неправильный продукт | В течение 5 дней с даты доставки |
Short Ship (недостающие детали заказа) | В течение 7 дней с даты доставки |
Заказ утерян в пути | В течение 5 дней с даты доставки |
Прибыл Неисправен | Право на возврат составляет 15 дней с даты доставки |
LG.Политика возврата com может быть изменена без предварительного уведомления, но не повлияет на любой заказ на покупку, принятый нами до даты изменения.
Что мне делать, если я получу бракованный продукт?
Если вы приобрели продукт, деталь или аксессуар на сайте LG.com, обратитесь в службу поддержки LG Order, как только заметите дефект (ы). В случае одобрения вам будет предоставлено разрешение на возврат товара (RMA) и инструкции по отправке дефектного товара в LG.
Что мне делать, если в моей доставленной упаковке отсутствует продукт или аксессуар?
Обратитесь в службу поддержки заказов LG, как только заметите несоответствие в доставленном вами заказе. О несоответствиях необходимо сообщить в течение 5 рабочих дней с момента доставки, чтобы заказ имел право на возмещение или корректировку.
Как мне вернуть товар?
Войдите в My LG и просмотрите статус заказа.Рядом с предметами, подлежащими возврату, будет отображаться ссылка на возврат. Нажмите эту кнопку или позвоните в службу поддержки заказов LG, чтобы запросить разрешение на возврат товара (RMA). После утверждения вы получите номер разрешения на возврат товара (RMA) вместе с инструкциями по возврату продукта.
С этого момента у вас будет 15 календарных дней, чтобы вернуть товар в LG.
Если вам предоставлена предоплаченная этикетка для возврата, поместите ее на видном месте на упаковке и удалите с нее старые транспортные этикетки.Наклейки с предоплаченным возвратом присваиваются конкретному возврату. Чтобы убедиться, что вы получили правильный возврат, пожалуйста, не включайте продукты из других возвратов в ту же коробку.
Если вам не предоставлена этикетка для возврата с предоплатой, пожалуйста, четко отметьте вашу посылку своим номером RMA и приложите копию RMA и подтверждение заказа в вашу обратную посылку. Используйте метод доставки, который обеспечивает отслеживание посылки и гарантирует, что посылка прибудет на склад LG в течение разрешенного срока возврата.
Детали должны быть возвращены в новом состоянии, включая: все компоненты, руководства, регистрационные карточки и оригинальную неповрежденную упаковку.
LG не сможет обработать ваш возвратный кредит до тех пор, пока мы не получим товар (ы) на наш склад. Товар (-ы), полученный после периода возврата, будет рассматриваться как несанкционированный возврат. Сюда входят отклоненные поставки.
Могу ли я вернуть товар или аксессуар без номера разрешения на возврат товара (RMA)?
Нет, LG не может принимать возврат без разрешения на возврат товара (RMA), выданного LG для конкретного заказа и товара.Пожалуйста, не отправляйте товары обратно без RMA.
Должен ли я платить за обратную доставку?
За возврат в LG не взимается плата. Однако LG взимает комиссию за возврат некоторых товаров. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой возврата для получения дополнительной информации.
Должен ли я платить за обратную доставку, если я хочу обменять товар?
LG в настоящее время не предлагает обмен.Если вы хотите заказать другой товар или другой вариант (например, цвета или отделки) того же товара, вы должны вернуть товар и самостоятельно заказать желаемый товар.
Какова ваша политика возврата?
Когда ваш возврат получен, он проверяется и сопоставляется с продуктом, указанным в разрешении на возврат товара (RMA), а также проверяется состояние товаров. Как только это будет завершено, возвратный кредит возвращается к первоначальному способу оплаты за вычетом комиссии за пополнение запасов, если это применимо.Кредит должен появиться на вашей кредитной карте или счете PayPal в течение 10-15 рабочих дней. Фактическое время зачисления кредита на ваш счет будет зависеть от типа платежа и от эмитента кредитной карты. Расходы на доставку и транспортировку, если они применимы, являются окончательными и не могут быть возмещены во всех случаях.
LG взимает комиссию за возврат при возврате неповрежденных и исправных продуктов. Комиссия за пополнение запасов рассчитывается как 8% от покупной цены. Возврат, который вы получите, не будет включать комиссию за пополнение запасов и все применимые налоги.Возврат с отсутствующими товарами приведет к частичному возмещению.
Стоимость обратной доставки для принадлежностей и деталейобычно зависит от веса товара.
Сколько времени займет получение возмещения после того, как я верну товар или аксессуар?
Кредит для возмещения должен появиться в выписке по кредитной карте в течение 10-15 рабочих дней. Фактическое время зачисления кредита на ваш счет будет зависеть от типа платежа и от эмитента кредитной карты.Расходы на доставку и транспортировку являются окончательными и не могут быть возмещены во всех случаях. Пожалуйста, прочтите нашу Политику возврата.
Как мне связаться с LG по поводу моего заказа?
По вопросам, связанным с вашим заказом, вы можете обращаться в службу поддержки заказов LG: Телефон: 1-800-243-0000
Электронная почта: [email protected]
Часы работы: понедельник-пятница 8:00 a.м. – 5:00 вечера. CST, кроме государственных праздников
Заявление об ограничении ответственности
Вы принимаете на себя все риски, связанные с установкой или заменой любых деталей / аксессуаров на вашем продукте LG, включая, помимо прочего, телесные повреждения или потерю или повреждение личного имущества.
LG рекомендует использовать авторизованный на заводе сервисный центр, обладающий необходимыми навыками, инструментами, обучением и лицензиями / разрешениями для обеспечения полного и всестороннего обслуживания вашего продукта LG.Свяжитесь со службой поддержки клиентов LG по телефону 1-800-243-0000, чтобы получить помощь в поиске авторизованного сервисного центра LG.
Приборы серииGE Cafe – что нужно знать перед покупкой [ОБЗОР]
Последнее изменение
17 декабря 2020 г.
Дизайн имеет значение.Больше, чем когда-либо, большинству семей нужна сила, чтобы преобразить интерьер своего дома, чтобы он соответствовал их уникальному чувству стиля. GE пытается удовлетворить желание покупателей персонализировать свою кухню с новым брендом, ориентированным на стиль, GE Cafe Series Appliances. Благодаря фирменному стилю Pro Style и матовой отделке, серия GE Cafe объединяет стиль и технологии на кухне.
Повторно запущенное GE в августе 2018 года, Cafe предлагает модным потребителям возможность персонализировать кухню до мельчайших деталей по разумным ценам.Их слоган ясно демонстрирует их цель: «Пришло время, чтобы приборы стали индивидуальными. Ваш ». По словам Рика Хассельбека, коммерческого директора GE Appliances:
.«До сегодняшнего дня у потребителей не было возможности персонализировать свои приборы и включить их в общий дизайн кухни по доступной цене. Кафе сочетает роскошь с доступностью и побуждает потребителей быть смелыми в своем выборе, поскольку оборудование может постоянно быть обновленным, чтобы соответствовать последним тенденциям и стилевым предпочтениям “.
Cafe предлагает возможность постоянно комбинировать и сочетать ручки и ручки, что позволяет отражать постоянно меняющиеся тенденции дизайна и стиля и сохранять бытовую технику такой же модной, как и остальная часть дома.Cafe Appliances предлагает широкий выбор как современных цветов, так и оборудования. В нем также представлены последние разработки в области интеллектуальных технологий, добавляющие дополнительное удобство и удовольствие.
Обзор бытовой техники для кафе
Когда дело доходит до того, что нужно делать по-своему, эти модели делают это правильно: Cafe предлагает стиль и функции, которые вы так жаждете. Получите в свои руки нестандартные ручки, французские двери, морозильные камеры, льдогенераторы, диспенсеры для воды, светодиодное освещение, просторные интерьеры и гибкие возможности для хранения.
ХолодильникиSelect поставляются с Wi-Fi Connect и Keurig K-Cup на дверце холодильника, поэтому вы можете приготовить кофе, когда захотите. Сенсорные ЖК-экраны и совместимы с Amazon Alexa и Google Assistant. Вы можете управлять холодильниками Cafe, подключенными к Wi-Fi, с помощью звука своего голоса, чтобы делать такие вещи, как предварительный подогрев воды до точных значений температуры и измерений, пока вы отдыхаете в другой части дома.
Вам больше не нужно довольствоваться приборами из нержавеющей стали, если они не соответствуют эстетике вашей кухни.Для ориентированных на стиль потребителей, которые любят развлекаться и всегда держать руку на пульсе декора, ответом на этот вопрос станут покрытия премиум-класса Matte Collection – матовый белый и матовый черный.
Matte White дополняет высококачественную мебель и хорошо сочетается с бронзовой фурнитурой, создавая многослойное пространство, которое кажется связанным, чистым и неподвластным времени. Роскошный вид и приятное на ощупь покрытие, устойчивое к появлению пятен, предлагает свежий подход к основному цвету кухни.
Отделка Matte Black вдохновлена глубокими естественными тонами дерева и камня.Его глубина и многослойная текстура позволяют создать четкое, смелое заявление с пространством для дополнительных деталей.
Медь, классический кухонный элемент декора и высококачественная посуда, является визитной карточкой кафе. Каждая ручка в коллекции Matte снабжена медной манжетой с неброским логотипом Cafe. Фурнитура из меди с мягкой щеткой – еще один индивидуальный вариант, доступный для заказа.
Вот разбивка того, сколько вы можете ожидать платить за новейшие продукты для кафе. Если вы планируете приобрести несколько автоматов, полезно иметь в виду, что в кафе проводятся сезонные акции, поощряющие покупку пакетов.
Устройство | Цена |
---|---|
Холодильники | 3 299 долл. США до 3 499 долл. США |
Посудомоечные машины | 1 699 долл. США до 1 749 долл. США |
Настенные печи и плиты | 3 499 долл. США до 7 099 долл. США |
Вытяжки | 1399 долл. США до 1599 долл. США |
GE не производит товары для стирки под брендами Cafe или Profile.Вместо этого компания объединила свой выбор под маркой стиральных машин GE.
Кафе Холодильники
Эти холодильники прекрасно сочетают в себе форму и функциональность. Конструкция счетчика позволяет легко интегрировать его в любую кухню, а современные средства фильтрации воздуха и контроля влажности продлят срок хранения ваших блюд.
С Amazon Alexa или Google Assistant включен , вы можете нагревать воду для кофе или чая со звуком своего голоса. Кроме того, получайте сервисные уведомления и сигналы тревоги «открыта дверь» прямо на свое мобильное устройство.
Любите кофе и хотите выпить чашку, как только встаете? Установив на двери систему Keurig Coffee Brewing , вы можете запланировать приготовление кофе сразу после того, как встанете с постели.
На этих холодильниках есть как дозатор горячей воды, так и стандартный дозатор льда / воды. Эти функции позволяют легко приготовить горячую, холодную воду и лед, когда вам это нужно.
Автозаполнение без помощи рук: Эта функция позволяет автоматически наполнять любую емкость фильтрованной водой до желаемого уровня без необходимости смотреть.
Precise Fill: Точно дозируйте фильтрованную воду для беспроблемного приготовления еды и напитков.
Door-In-Door: Инновационный дизайн дверцы обеспечивает быстрый доступ к любимым блюдам всей семьи, от детских закусок до бутылок с повторно закупоренными винными пробками.
Расширенная фильтрация воды: Фильтры для воды MWF и RPWFE удаляют 98% 5 следов фармацевтических препаратов из воды и льда. Все, что у вас будет, это чистая вода и лед!
Конфигурации
Стиль | Конфигурация |
---|---|
Модели полной глубины | Ширина 36 дюймов, 27.8 куб. Футов, с дополнительным диспенсером Keurig K-Cup или без него |
Модели с противовесом | Ширина 36 дюймов, 22-23 куб. Фута, с дозатором Keurig K-Cup или без него, плоская передняя часть без дозатора |
Выдвижные ящики | Ширина 24 дюйма, внутренняя часть из нержавеющей стали |
Индукционная варочная панель Cafe
Индукционная готовка работает с использованием электромагнитного поля и полностью отличается от традиционного газового пламени или электрических катушек.Это требует использования железной посуды для передачи энергии сковороде или кастрюле, которые вы используете.
Приготовление с точным контролем: Больше не нужно угадывать правильную температуру или время, чтобы приготовить идеальное блюдо. Hestan Cue®, система готовки с подсказками из приложения и умной посудой, чувствительной к температуре, автоматически регулирует температуру сковороды по мере того, как вы переходите к каждому рецепту с видеонаблюдением.
Результаты для гурманов без каких-либо догадок: Кто не хочет быть лучшим поваром? Повысьте свои навыки с помощью кулинарии для гурманов.Эта технология сочетает в себе видео-рецепты от профессиональных поваров с системой, которая автоматически регулирует время, температуру и темп, чтобы помочь вам достичь идеальных результатов.
Используйте смарт-устройство или голосовую связь и Wi-Fi Connect для управления варочной панелью из любой комнаты в доме.
PRO TIP – Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на бытовой технике для кафе.
Кафе и плиты
АссортиментCafe представлен в нескольких стилях и конфигурациях.При выборе новой плиты обычно рекомендуется определить размер (то есть ширину) вашей печи, прежде чем переходить к следующему шагу.
Обзор кафе
Серия | Основные характеристики |
---|---|
Профессиональная серия | 36- или 48-дюймовая ширина, 6 конфорок x 18K, сковорода на 48-дюймовой модели, все газовые или двухтопливные, из нержавеющей стали, матового белого или матового черного, От 5199 долларов США |
Диапазоны одинарной печи | шириной 30 дюймов, 6 конфорок / элементов, конвекционная печь, самоочистка и очистка паром, из нержавеющей стали, матовый белый или матовый черный, От 2783 долларов США
|
Диапазоны двойной печи | шириной 30 дюймов, 6 горелок / элементов, меньшая верхняя духовка и конвекционная нижняя духовка, самоочистка и очистка паром, От 3000 долларов США
|
Cafe оснащена сверхмощными чугунными решетками, предназначенными для полноценного приготовления пищи.Вы обнаружите, что духовой шкаф просторный, а роликовая решетка позволяет легко переносить даже самую тяжелую нагрузку. Шесть конфорок на 18 000 БТЕ являются мощными и оснащены функцией сверхнизкого кипения, позволяющей поддерживать температуру пищи 140F.
48-дюймовая серия Pro поставляется с двойной духовкой и сковородой на варочной панели.
Плиты с одной духовкойCafe могут работать на разных видах топлива, но имеют одинаковые характеристики духовок.
Cafe отказалось от ящика для подогрева, чтобы освободить место для двух печей.Верхняя духовка относительно небольшая и предназначена для повседневного использования с быстрым предварительным нагревом. Нижняя духовка больше по размеру и имеет конвекцию.
PRO TIP – Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на бытовой технике для кафе.
Настенные печи для кафе
С настенными духовками GE для кафе ваш дом может стать вашим любимым рестораном, а вы – звездным шеф-поваром. Готовьте блюда до совершенства и избавьтесь от всех догадок.
Настенные духовые шкафы – особая сила бренда Cafe. С точки зрения стиля, Cafe полностью охватывает как настенные духовые шкафы с одинарной конвекцией , так и парные духовые шкафы . Духовки с французской дверцей уникальны по дизайну и удобны в эксплуатации. Что касается специальной категории, печи Advantium Speed бывают различных размеров и цветов.
Духовкииспользуют основные технологии приготовления пищи и пользовательский интерфейс на панели управления.Нам особенно нравятся интеллектуальные беспроводные функции, которые позволяют сэкономить время занятым семьям. Вот несколько примеров –
- В настенных духовках предварительный нагрев обычно требует времени. Теперь, используя приложение Cafe в телефоне, вы можете запускать предварительный нагрев во время выполнения поручений.
- Если вы делаете домашнее задание с детьми и хотите узнать, сколько времени осталось до обеда, просто проверьте приложение.
- Допустим, у вас грязные руки, но вы хотите запустить духовку, просто поговорите с ней – все остальное сделает интерфейс Alexa.
7-дюймовый сенсорный дисплей: Яркий интерактивный сенсорный экран делает программирование увлекательным и простым. Прикосновение стиля может украсить ваш день, а использование духовки никогда не было … Ну, круче.
Precision Cooking: Готовьте лучшие блюда в своей жизни и получите профессиональное руководство. Благодаря 7-дюймовому дисплею Brilliant Touch, режимам Precision Cooking и Wi-Fi Connect вы получите советы экспертов даже по самым сложным для приготовления блюдам. (Модели с 7-дюймовым сенсорным дисплеем поддерживают этот режим)
Scan-to-Cook: Интеллектуальная функция, которая экономит ваше время.Вот пример варианта использования: если вы покупаете готовую еду с инструкциями по приготовлению на коробке, просто отсканируйте штрих-код коробки. Вы будете знать, какую программу использовать и как долго готовить. (Модели с 7-дюймовым сенсорным дисплеем поддерживают этот режим)
Hot-Air-Fry: Хотите приготовить здоровые, но хрустящие крылышки, картофель фри, куриные наггетсы, кусочки пиццы или многое другое? Используйте жаркое без лишнего жира и масла. В этом режиме горячий воздух подается из верхней части духовки на продукты для получения хрустящих результатов.
Wi-Fi подключен – Alexa: Теперь вы можете попросить Alexa проверить оставшееся время выпечки из любой комнаты в доме. Вы также можете использовать диапазон с подключением по Wi-Fi, чтобы изменить температуру духовки, настроить ее на предварительный нагрев, отправить вам уведомление, когда таймер закончится, и многое другое.
Устройства с поддержкойWifi имеют дополнительное преимущество. Всякий раз, когда Cafe делает доступными новые рецепты, вы сможете связать программу по воздуху в качестве обновления.
Chef Connect: Наденьте шляпу от шеф-повара.Chef Connect использует технологию Bluetooth для сопряжения совместимых кухонных плит, вытяжек и микроволн. При сопряжении микроволновые часы, выходящие за пределы диапазона, будут синхронизироваться с часами диапазона, поэтому вам нужно установить или изменить только одни часы. Кроме того, вы можете настроить освещение поверхности микроволновой печи и вентилятор таким образом, чтобы они включались автоматически при использовании конфорок.
Вытяжки: Убедитесь, что все сосредоточены только на вашей пище с системой вентиляции 590 CFM, которая удаляет дым, жир, запахи и влагу из воздуха.Используйте удобный пульт дистанционного управления вытяжки Cafe, чтобы изменять скорость вентилятора и регулировать яркость по всей кухне, чтобы вам не приходилось вставать после того, как вы сели, чтобы поесть.
Посудомоечные машины для кафе
Эти тихие посудомоечные машины оснащены скрытыми верхними элементами управления и ЖК-дисплеями. Усовершенствованная система мойки включает более 140 чистящих форсунок, в том числе форсунки для бутылок для мытья высоких и глубоких вещей и форсунки для столового серебра для удаления прилипшей пищи. Уверен, ваша посуда будет особо чистой. Посудомоечные машины GE Cafe предлагают регулируемые полки для посуды разных размеров и третью полку для столовых приборов и другой посуды.
Созданные для бесшумной работы, посудомоечные машины с подключением к Wi-Fi позволяют отслеживать время цикла, блокировать и разблокировать элементы управления и определять уровень ополаскивателя прямо со смартфона. Вы можете спросить Google Ассистента, закончила ли посудомоечная машина загружаться.
Посудомоечная машина Подключение к Wi-Fi: Вы можете отслеживать производительность, проверять статус и автоматически заказывать моющее средство прямо со своего мобильного устройства.
PRO TIP – Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на бытовой технике для кафе.
Заключение
Приборы для кафе – это лучшее сочетание стиля и технологий на кухне. Серия GE Cafe пробуждает вдохновение и инновации для домашнего повара, который любит развлекаться.
Если вы хотите узнать больше о какой-либо технике GE Cafe Series, не стесняйтесь обращаться к нашей команде в Designer Appliances. Если вы находитесь в районе Нью-Джерси, обязательно загляните в один из наших выставочных залов в Нью-Джерси.
Присоединиться к разговоруПосмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE. Этот пост последний раз был изменен 17 декабря 2020 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
Вопросы и ответы – Art Culinaire
Поскольку покупка Range будет жить в самом сердце вашего дома на долгие годы, нет никаких сомнений в этом.Ниже приведены ответы на некоторые из наших наиболее часто задаваемых вопросов.
У меня несколько вопросов ..
Где я могу посмотреть ассортимент?
Поскольку мы выступаем в качестве единственного импортера и дистрибьютора Lacanche Ranges в США, у нас нет дилеров или дистрибьюторов за пределами наших выставочных залов в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и Сиэтле. Тем не менее, мы обращаемся к программе Ambassador для таких клиентов, которые, возможно, не могут посетить выставочный зал, но определенно хотят увидеть Range вживую перед покупкой. Поскольку это частные дома, мы стараемся установить эти связи немного дальше, когда мы уверены в ассортименте, который может лучше всего соответствовать вашему стилю приготовления пищи и потребностям образа жизни сейчас и в ближайшие годы.
Для получения дополнительной информации и дальнейших действий отправьте электронное письмо по адресу [email protected] или позвоните по телефону 800-570-2433.
Lacanche, США Расположение:
Сиэтл (только по предварительной записи)
Art Culinaire | Lacanche US
1701 1st Street, Snohomish, WA 98290
Назначения | (800) 570-2433 или [email protected]
Нью-Йорк (с понедельника по пятницу только по предварительной записи)
Art Culinaire | Lacanche US
1133 Broadway, New York, NY 10010
Назначения | (800) 570-2433 или eleanor @ frenchranges.com
Лос-Анджелес (только по предварительной записи)
Art Culinaire | Lacanche US
Санта-Моника, Калифорния
Назначения | (800) 570-2433 или [email protected]
Больше ассортимента Lacanche выставлено в следующих местах:
Дойлстаун, Пенсильвания – Superior Woodcraft, Inc.
Сент-Луис, Миссури – Beck / Allen Cabinetry
Сан-Франциско, Калифорния – BSC Culinary
Пожалуйста, позвоните в каждый выставочный зал перед посещением, чтобы уточнить часы работы.
Как ваши диапазоны сравниваются с другими на рынке?
Аналоги по своей природе, но высокие характеристики, серия Lacanche привлекает клиентов, ценящих медленную жизнь, беспрецедентное мастерство и непоколебимое внимание к деталям. В то время как многие линейки на рынке предлагают переменную мощность горелки, уборку и оборудование, серия Lacanche позволяет вам выступать в роли маэстро, принося семью к столу и настоящий предмет французского наследия на кухне.
Сегодня доступно множество впечатляющих, надежных и высокопроизводительных моделей.Большинство из них предназначены либо для удобства и очистки (подумайте: герметичные горелки и низкая мощность), либо для сильного нагрева и строгого внешнего вида (подумайте: кошмарные поддоны для сбора капель и приготовление пищи в кафетерии). Lacanche предлагает непревзойденное сочетание доступной роскоши, ручной сборки, качественной конструкции и полного спектра характеристик с превосходной чистотой: функциональное искусство! Персонально настройте Lacanche так, чтобы он гармонировал с вашим личным пространством, индивидуальным стилем жизни и потребностями в приготовлении пищи. Наша команда с радостью поддержит вас в этом важном процессе.Лаканш Любовь.
Может ли моя плита быть отдельно стоящей на моей кухне или ее должны окружать шкафы?
Вы можете абсолютно свободно поставить вашу плиту Lacanche на кухне, не окружая шкафов и стен. Для этого вам, скорее всего, захочется заказать 2 боковые панели, чтобы закрыть заднюю сторону ассортимента. Если в вашем ассортименте есть шкафы или стена с одной стороны, но нет другой, вы можете заказать боковую панель для этой стороны. Для получения дополнительной информации о наших боковых панелях из нержавеющей стали щелкните здесь.
ПЕЧИ:
Ваши духовки газовые, электрические или электрические конвекционные?
Ваш выбор! Если в вашем ассортименте две духовки, у вас есть несколько вариантов: полностью газовая или полностью электрическая, 1 газовая и 1 электрическая или 1 газовая и 1 электрическая конвекционные. Примечание: конвекция не подходит для духовых шкафов моделей Cluny, Chagny, Beaune или Bussy.
Газовая печь . Обеспечивает сильный влажный жар, первоначально более концентрированный у основания духовки. Горячий воздух с естественной конвекцией проходит вверх по бокам, сходится вверху и циркулирует обратно вниз через центр камеры, обеспечивая равномерное подрумянивание.Поскольку влажное тепло имеет тенденцию смешивать ароматы и удерживать натуральные соки, газовые духовки особенно ценятся за исключительные результаты обжарки. Поскольку газовая духовка теряет только 6% влажности в стенках духовки, мясо, хлеб и печеный картофель также будут более ароматными и влажными.
Духовка электрическая . Предлагает возможность более низкой температуры и различные режимы приготовления, контролируемые регулировкой верхних и нижних элементов. Электрическая духовка обеспечивает сухой жар и идеально подходит для запекания и жарки.Корки имеют тенденцию быть более хрустящими, например, при выпекании пиццы в электрической духовке. В более крупных духовых шкафах размера Салли предусмотрена возможность переключения в режим конвекции с вентилятором.
Дизайн вашего ассортимента отражает личные предпочтения и стиль. Большинство наших клиентов, у которых есть 2 печи, выбирают 1 газовую и 1 электрическую, но некоторые люди выбирают и то, и другое, исключительно газовое или электрическое, что обычно связано с особыми ограничениями объекта: внесетевые (газовые) или городские квартиры (обычно полностью электрические), Например.
Могу ли я получить конвекционную печь?
Да, для больших печей Салли (ширина 21 дюйм).Нет, для небольших печей размера Клюни (ширина 16 дюймов). Все большие электрические духовки оборудованы конвекционным вентилятором. В вашем кухонном столе будет тумблер, чтобы вы могли готовить с использованием обычной статической электрической или электрической конвекции, в зависимости от ваших потребностей. Газовые духовые шкафы обеспечивают естественную конвекцию, а это означает, что при сжигании газа происходит интенсивная циркуляция горячего и холодного воздуха в полости духовки.
Конвекционный вентилятор удаляет примерно 2 дюйма из глубины духовки, поэтому мы не рекомендуем конвекцию для моделей Cluny, Chagny, Beaune или Bussy, так как вы потеряете драгоценное пространство.Кроме того, конвекция сокращает время приготовления примерно на 15%.
Есть ли в духовках бройлеры?
Бройлеры Lacanche можно найти только в электрических или электрических конвекционных печах. Оба электрических элемента используют инфракрасное тепло как быстрое и эффективное средство передачи энергии. Электрическое инфракрасное излучение также обеспечивает низкопрофильные характеристики, которых нет в газовых духовках.
Каковы внутренние размеры духовок?
Маленькие духовки. Встречается на моделях Chagny, Cluny, Beaune и Bussy: приблизительно 16 ″ ш x 12 ″ в x 18 ″.
Большие духовки. 21 ″ ш x 12 ″ в x 18 ″ (имейте в виду, что электрическая духовка будет иметь глубину 16 дюймов, так как сзади будет конвекционный вентилятор). Встречается в Sully и всех других моделях, кроме перечисленных выше.
Электрическая духовка Grande. Найдено на Rully. 21 ″ ш x 6 ″ в x 18 ″.
Маленькая электрическая духовка. Нашел на моделях Chagny. 16 ″ ш x 6 ″ в x 17 ″.
Вертикальная конвекционная печь Бона и Бюсси. Встречается на моделях Бона и Бюсси. 12 3/4 дюйма x 17 5/8 дюйма x 16 1/8 дюйма.Примечание. В этих конкретных вертикальных конвекционных печах есть тумблер для включения или выключения вентилятора.
Вертикальная конвекционная печь. Встречается на моделях Citeaux, Saulieu и Savigny. 12 ″ ш x 16 ″ в x 16 ″.
Подогревающий шкаф. Встречается на моделях Fontenay, Citeaux, Volnay, Vougeot, Chassagne, Chambertin, 1400, 1800 и 2200. 13 ″ ш x 20 ″ в x 21 ″.
Духовка Клюни кажется маленькой. Каковы будут мои ограничения?
Лучше меньше, да лучше! Небольшие встроенные духовые шкафы рано нашли поддержку во Франции, отчасти из-за кулинарной практики под названием «en-croûte» .Говядину, птицу или рыбу заворачивали в тесто или траву и глину перед помещением в печь или огонь для смягчения и сохранения вкуса. Преимущества: 1. лучший вкус и текстура, 2. тепло концентрируется на пище, а не на пустом пространстве, 3. сохраняется влага, поэтому продукты не так быстро подгорают.
Идеально прожаренная индейка весом 26 фунтов? Нет пота! Стандартные противни для печенья, формы для запеканок, формы для кексов и большинство голландских духовок подойдут к вашей духовке Cluny. Возможные проблемы – большие листы для пиццы и выпечки или дедушкина старинная жаровня для индейки с большими ручками.Мы предоставляем вам подогнанные листы для выпечки, которые фиксируются на решетках духовки, а жаровни с вертикальной ручкой – довольно распространенное явление.
Духовки самоочищаются?
Нет. По уважительной причине. Профессиональные диапазоны никогда не обеспечивают самоочистку из-за проблем с безопасностью из-за чрезмерного количества жира и спорных проблем со здоровьем, связанных с токсичным газом тефлона (PTFE) и другими выбросами при высоких температурах. Внутренние части духовки Lacanche просто безопасны, долговечны и непористые, фарфор-на-никеле-стали, что делает очистку чрезвычайно простой.Просто нагрейте духовку и протрите внутреннюю часть мягкой губкой, мягким мылом и водой. Использование противней и решеток, предоставленных Lacanche, уменьшит разбрызгивание.
Не используйте антипригарное покрытие, чтобы избежать опасностей, связанных с тефлоном | Рабочая группа по охране окружающей среды
Опасности тефлона: правда без шумихи
Что входит в мой ассортимент?
(1) – Кондитерский лист на духовку
(1) – Поддон на духовку
(2) – Количество стоек на духовку
(1) -Вставка для чана
(1) – Вок-кольцо
(1) -Уменьшающая подставка (2 подставки для больших диапазонов)
(1) -Переносная пластина для кипячения (только модели Classique)
Что я могу разместить в ящиках для хранения / обогрева?
Ящики под духовками удобны для хранения посуды, решеток, противней для печенья и столовых приборов.При использовании верхних духовых шкафов выдвижные ящики являются идеальным местом для разогрева тарелок, булочек, влажных хлопчатобумажных полотенец для рук, гарниров (накройте фольгой) и т. Д.
Сильный совет: НЕ кладите в ящики предметы, которые могут расплавиться или сгореть.
КУХОННЫЕ ПЛИТЫ:
В чем разница между топом Classique и Traditional?
Оба варианта горелки включают одну большую горелку на 18 000 БТЕ.
Classique. Горелка расположена под обычной чугунной решеткой, идентичной по стилю другим горелкам на плите.Подходит для кипячения воды или быстрого нагрева кастрюли до высокой температуры. С легкостью помешивайте жаркое по мере необходимости, очень мало термической массы для медленного приготовления. Для достижения результатов, аналогичных традиционным пластинам, в каждый заказ ассортимента Classique входит съемная пластина.
Традиционный. Пропитанный вековыми кулинарными традициями. Первоначально использовавшаяся для приручения угольных или дровяных печей, многофункциональная традиционная плита может удерживать плиты в течение нескольких часов с мягким рассеянным теплом. Гости опоздали? Подавайте без угрозы холодных порций.Горелка погружается в верхнюю часть печи, а затем полностью закрывается чугунной пластиной, так что тепло равномерно распределяется сверху. Центр пластины можно снять, чтобы получить прямой доступ к расположенной ниже горелке. Любимый персонал.
Рекомендации: Середина традиционной французской тарелки может сильно нагреваться даже при слабом огне! Здесь лучше всего подойдут большие толстые горшки.
Если суть французской кулинарии можно отнести к соусу, то суть французского соуса можно отнести к традиционной тарелке, которая, возможно, является сердцем и душой ассортимента.Французы ласково называют это пианино, когда человек перемещает горшок по пластине, часто с ловкостью виртуоза на клавишных.
Какие есть варианты Rangetop?
На некоторых моделях на варочной панели есть место, которое вы можете настроить в соответствии со своими потребностями. Этот «чистый холст» можно приспособить для одного из следующих:
(1) Рабочее место из нержавеющей стали – без доплаты
(2) горелки 11000 БТЕ – 825 долларов США
(2) горелки 15000 БТЕ – 875 долларов США
(1) Classique, горелка 18000 БТЕ – 850 долларов
(1) Традиционная железная плита для кипячения над горелкой на 18000 БТЕ – 1100 долларов
(1) Plancha – электрическая сковородка с высокой температурой нагрева, очень похожая на гриль теппаньяки (доступна только в моделях с подогревателем) – 1385 долларов США
(1) Пламенный гриль – 2495 долларов
(1) Мультиварка – 2650 долларов
(1) Вводный курс – $ 1,695
Если вы хотите обсудить, какая дополнительная опция Rangetop наиболее подходит для ваших нужд, позвоните нам по телефону 1-800-408-2433.
Что такое планча?
Планча – это универсальная электрическая сковорода с сильным нагревом, очень похожая на грили теппаньяки, которые можно найти в японских стейк-хаусах. Температура поверхности Plancha регулируется с помощью термостата от до 150-550 градусов по Фаренгейту, что делает его «швейцарским армейским ножом» среди сковородок. Приготовьте свои любимые продукты для завтрака или добейтесь идеального поджаривания мяса, морепродуктов и овощей.
Что такое Flame Grill *?
Пламенный гриль. По сути, привнесите аромат и удобство жарки на открытом воздухе… в помещении! Если вы хотите продлить сезон приготовления на гриле, чтобы избежать неблагоприятных погодных условий, то пламенный гриль станет прекрасным дополнением к вашему ассортименту.Необходимо учитывать профессиональную систему вентиляции, чтобы обеспечить более высокий выход дыма.
* Информационное сообщение: доступно только для моделей, оснащенных подогреваемым шкафом
ЦВЕТ:
Будут ли все панели в ассортименте совпадать по цвету?
Можно ожидать незначительных расхождений в цвете между партиями, учитывая сделанный на заказ, ручной труд ремесленный характер процесса фарфоровой эмали (цветного стекла). Пока наборы панелей выпекаются в печах одновременно из одной партии, цветовые тона в полном наборе точно совпадают.
Пожалуйста, обратите внимание: все панели управления могут быть немного более темного оттенка, чем остальные панели, так как они должны быть обожжены в печи во второй раз из-за нанесенных на эмалированный шелкографический циферблат на цвет эмали панели. Второй проход через обжиговую печь может естественным образом изменить цвет панели эмали до более темного оттенка. Это изменение оттенка зависит от основного цвета эмали (первый цветной слой под последними цветными слоями эмали будет белым или черным) и окончательного цвета панели.
Сколько цветов отделки премиум-класса вы предлагаете?
В настоящее время мы предлагаем 28 вариантов отделки премиум-класса, включая нержавеющую сталь.
Какие цвета считаются «апгрейдами»?
Matte Black – наша фирменная отделка. Все остальные цвета отделки, включая нержавеющую сталь, считаются улучшением цветовой отделки премиум-класса. Пожалуйста, смотрите цены на обновление цвета на каждой странице соответствующего продукта. Также доступны индивидуальные цвета за дополнительную плату.Обратите внимание, что процесс создания индивидуального цвета добавляет минимум 6-8 недель к текущему времени выполнения заказа.
Цвет и отделка – Art Culinaire – Lacanche USA
ОТДЕЛКА:
Какая отделка входит в стандартную комплектацию?
Цельная, нелакированная, полированная латунь – наша визитная карточка. Никакой дополнительной платы за обновление для этой отделки. Латунь будет на концах направляющих планки для полотенец, ручках духовки и конфорок, а также на выдвижных элементах ящика. Сама вешалка для полотенец всегда будет из шлифованной нержавеющей стали.Поскольку латунная отделка Lacanche не имеет покрытия, она подвергается воздействию кислорода и со временем постепенно патинируется, придавая ей очень классический, старинный вид. Если внешний вид состаренной латуни нежелателен, все латунные детали можно легко восстановить до первоначального состояния с помощью неабразивной полироли для металла.
Какие варианты отделки у меня есть?
Доступны четыре варианта отделки накладок: латунь, никель, матовая нержавеющая сталь или хром. Выбранная вами отделка будет применена к концам направляющих планки для полотенец, ручкам духовки и конфорок, лицевой панели с логотипом и ручкам ящиков.Отделка чрезвычайно прочная и наносится электростатическим способом на твердый латунный сердечник.
ГРУЗ:
Какие у меня варианты перевозки грузов из Франции в Северную Америку?
Вы можете выбрать морской или воздушный фрахт. В дополнение к срокам изготовления вашего ассортимента, морские перевозки будут составлять примерно 8-10 недель; тогда как авиаперевозка займет около 2 недель. Если позволяют сроки вашего проекта, морские перевозки будут более экономичными, чем авиаперевозки.
Когда я могу ожидать доставку моего ассортимента?
Время доставки вашего ассортимента зависит, главным образом, от: (i) длины производственной очереди, когда вы заказываете свой индивидуальный ассортимент Lacanche (это зависит от того, насколько спрос превышает производственные мощности фабрики), и ( ii) ваш выбор воздушного или морского фрахта.
Пожалуйста, посетите наш инструмент конфигурации по адресу frenchranges.com/configure, чтобы узнать текущее время выполнения заказа и цены, а также запросите у нас последние обновления перед размещением заказа. Свяжитесь с нами по телефону 800-570-2433 или [email protected].
* Информационное сообщение : добавьте 4 недели, если время выполнения заказа включает август или декабрь, поскольку в это время завод обычно берет отпуск.
Что включает стоимость доставки?
Линия Lacanche поставляется напрямую из Франции.Стоимость доставки включает: фрахт, упаковку, страховку, таможню и доставку у лифта до вашего обочины или проезжей части. Обычно подрядчик или бригадир на объекте принимает доставку и берет на себя ответственность за внутреннее размещение.
ДОСТАВКА:
Куда будет доставлен мой ассортимент?
Доставка будет на тротуар, ровный тротуар или подъездную дорожку. Пожалуйста, убедитесь, что по крайней мере 28-футовый грузовик может подъехать к вашей подъездной дорожке. Для перевозки вашего ассортимента внутри мы рекомендуем приобрести пару недорогих вилочных погрузчиков на предплечье и привлечь несколько сильных людей из вашей подрядной команды.
▶ Распаковка вашего ассортимента Lacanche – YouTube Пошаговые инструкции для информирования и поощрения вашей монтажной бригады
Кто будет устанавливать мой диапазон?
Install состоит из Uncrate & Set и Hookup. Обычно Uncrate & Set лучше всего предоставляется подрядчиком, который знаком с вашим проектом. Любой электрик или сантехник, сертифицированный для подключения к газовой линии, может обеспечить подключение для вашего диапазона.
Инструкции по установке – Art Culinaire – Lacanche USA
ОБСЛУЖИВАНИЕ:
Как мне получить обслуживание в моем районе?
Помимо официального обслуживающего персонала Lacanche, находящегося в Сиэтле, штат Вашингтон, и Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, Art Culinaire управляет национальной сетью сервисных центров по всей Северной Америке.Чтобы увидеть список сервисных центров, которые работали с сериями Lacanche в прошлом, посетите нашу страницу сервисных центров. Однако вы можете работать с любым поставщиком услуг, которому доверяете. Мы готовы предоставить самую лучшую и надежную техническую поддержку и всегда открыты для обращений. Полный инвентарь всех запчастей поддерживается на нашем складе для удобства обслуживания.
Вы также можете решить небольшие проблемы самостоятельно, воспользовавшись нашими обучающими видео или позвонив в наш отдел обслуживания с вопросами: 888-222-2930.
Есть ли гарантия на мой ассортимент?
Да, для вашего ассортимента предоставляется трехлетняя гарантия на детали и работу. Становится лучше. Art Culinaire считает свое будущее в ваших руках как защитников интересов потребителей, поэтому мы очень заинтересованы и заинтересованы в том, чтобы ваш ассортимент был на 100% работоспособным. Наша цель – предоставить наилучшие возможности для вашего кулинарного успеха, и мы считаем, что каждый ассортимент Lacanche должен быть любимым. Остальное зависит от тебя.
Сервисная гарантия поддерживает первоначального пользователя и гарантирует, что в их ассортименте отсутствуют производственные дефекты материалов и изготовления в течение 3 лет с даты заводской отгрузки.Ответственность ограничивается заменой дефектных деталей и соответствующими работами, необходимыми в течение гарантийного срока.
ОПЛАТА:
Какие условия оплаты для моего ассортимента?
СерияLacanche изготавливается вручную по вашим требованиям бургундскими мастерами. Эта уникальная, устаревшая производственная практика отличает Lacanche от других серийных изделий. Поскольку каждая печь изготавливается по индивидуальному заказу, начиная с момента заказа, при размещении заказа требуется залог в размере 40%.
Консультации: в связи с индивидуальным характером каждого заказа депозиты не возвращаются . Дополнительные расходы могут начисляться, если изменения вносятся после того, как заказ был зарегистрирован на заводе. Остаток в размере 60% должен быть оплачен после того, как плита будет отправлена с завода. Просмотрите свой заказ на продажу для получения более конкретных инструкций.
Какие формы оплаты депозита и баланса принимаются?
Мы принимаем Visa, American Express, MasterCard, чеки кассиров или банковские переводы.
При оплате кредитной картой по телефону (800-570-2433) укажите следующую информацию:
- Тип карты: Visa, American Express, MasterCard
- Номер карты, дата истечения срока действия и код подтверждения карты (3 цифры на обратной стороне Visa или MC, 4 цифры на лицевой стороне Amex)
- Полное имя (как на карточке)
- Платежный адрес, включая почтовый индекс
ЧИСТКА:
Как очистить внешнюю отделку и поверхность для готовки?
Ручки, фарфоровые и нержавеющие поверхности можно мыть мягким мылом и водой, нанеся влажную ткань.Промойте поверхность чистой водой и вытрите насухо мягкой тканью. Чтобы не повредить отделку, не используйте абразивные чистящие средства, губки Brillo или сильные жидкие чистящие средства для латунных, хромированных, фарфоровых и нержавеющих поверхностей.
Как очистить внутреннюю часть духовки?
Решетки духового шкафа и направляющие решетки следует снять и очистить мягким абразивным очистителем и губкой с губкой для чистки. Смойте чистой водой и вытрите насухо мягкой тканью. Стенки из керамогранита в духовках должны легко мыться водой с мылом.Сильное разбрызгивание или разливы могут потребовать очистки мягким чистящим средством для духовки. Не допускайте попадания пролитых продуктов с высоким содержанием сахара или кислоты (молоко, томаты, глазурь, квашеная капуста, фруктовые соки или начинка для пирогов) на поверхность. Это может вызвать тусклое пятно даже после очистки.
Дополнительную информацию по очистке см. На странице «Очистка».
Как очистить варочную поверхность и фарфоровую эмаль на плите?
Всегда избегайте агрессивных абразивов. Для изготовления фарфоровой эмали требуется только мягкое мыло и вода. Помните, что фарфоровая эмаль – это, по сути, стекло, сплавленное с металлом, а лаканш покрыт слоями фарфоровой эмали.
Мы рекомендуем Bon Ami (можно найти во многих аптеках или хозяйственных магазинах) для очистки традиционной тарелки и нержавеющей стали.
Как очистить горелки?
Горелки изготовлены из твердой латуни. Латунные горелки можно смочить в растворе воды / уксуса или воды / лимонного сока и отполировать средством для чистки латуни, например, брассо.Большинство людей допускают, чтобы их горелки потемнели и покрылись патиной, что свидетельствует о вашей серьезности как повара.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАСТРОЙКА:
Каковы электрические требования к диапазону?
Смогу ли я безопасно пользоваться своим диапазоном, если отключится электричество?
Да, поверхностные горелки можно вручную зажечь при отключении электроэнергии с помощью длинной спички или зажигалки для барбекю. Газовые печи также можно зажигать вручную, за исключением плит, произведенных в период с 2010 по 2016 год.
Какой размер нужен для подключения газа?
Lacanche рекомендует подавать газовую трубу минимум ½ дюйма с гибким шлангом коммерческого типа.Для безопасного и полного отключения необходим удобно расположенный газовый запорный вентиль снаружи устройства. Посетите Домашний> Уход и обслуживание> Электрическое подключение на этом веб-сайте для получения дополнительных сведений.
Есть ли на плитах и варочных панелях непрерывный световой индикатор?
Одним словом, нет. В газовых духовках и варочных панелях Lacanche удобное электронное зажигание идеально сочетается с надежной термопарой безопасности. При розжиге газовой духовки запальное устройство зажигает запальное пламя для каждого сеанса приготовления.При включении пилотное пламя нагревает предохранительную термопару, которая открывает клапан основной горелки. Эта система доказала свою безопасность, надежность и простоту ремонта за многие годы активной эксплуатации. Не беспокойтесь… если по какой-либо причине пламя погаснет, термопара автоматически перекроет подачу газа к горелке духовки.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Предлагаем ли мы торговые цены?
Art Culinaire придерживается модели ценообразования от фабрики к покупателю, чтобы снизить розничные затраты.По этой причине мы не можем предлагать торговые цены. Как участники торговли, так и клиенты получат 5% скидку на повторный заказ на все повторные заказы.
Продает ли Art Culinaire системы вентиляции?
Мы не продаем вытяжки Lacanche, но, пожалуйста, посетите наш список рекомендованных поставщиков на нашей странице технической поддержки.
У меня остались вопросы. Как я могу получить дополнительную информацию?
Если у вас возникнут дополнительные вопросы, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте:
По вопросам, касающимся продаж, звоните или пишите в наш отдел продаж по адресу sales @ frenchranges.com или 800.570.2433.
По вопросам, касающимся обслуживания и использования, звоните в нашу службу поддержки клиентов по телефону 425-481-8850.
По вопросам, касающимся обслуживания, звоните или пишите в наш технический отдел по адресу [email protected] или 888-222-2930.
Чтобы получить полное представление о продюсерском сообществе, поддерживающем Lacanche, посетите: ▶ Lacanche Production Film – YouTube
Bienvenue! В нашем приветственном документе есть все.
Руководство по пароконвектоматам
В кухонных линиях с ограниченным пространством пароконвектоматы заменяют несколько единиц оборудования, включая конвекционные печи и пароварки.Эти устройства также могут заменить кухонные шкафы и шкафы для расстойки, расстойные шкафы или мультиварки при использовании на слабом огне.
Пароконвектоматыподходят для использования на всех типах поваров предприятий общественного питания, от ресторанов с белыми скатертями до школ. Операторы могут использовать пароконвектоматы для выполнения различных задач, включая жарение, приготовление на пару, су-вид, копчение, тушение, запекание, повторное нагревание и жарение в духовке. Эти духовые шкафы уравновешивают влажность, возможности конвекционной печи и пар, сочетая горячий воздух с нагретым паром.Поскольку воздух движется вокруг продукта, который готовится, а комбис может вносить влагу, операторы имеют возможность контролировать уровень влажности продуктов и увеличивать выход продукта. На линии этот процесс приготовления помогает сохранить вкус и питательные вещества продуктов, в то время как горячий воздух и дополнительная влажность ускоряют процесс приготовления.
Операторы могут выбирать пароконвектоматы трех размеров. Настольные шкафы имеют от 6 до 11 полок для противней половинного размера и полноразмерных кастрюль для гостиниц. Мини-духовки имеют шесть полок и вмещают от трех до пяти противней.Напольные модели, наиболее распространенные в кухонных линиях, имеют 20 полок для 20 противней или 40 противней для гостиниц.
Что касается мощности, газовые комбайны имеют Btus от 45 500 до более 170 000, в то время как большинство электрических агрегатов имеют напряжение 208 или 240 В.
Автоматическое электронное управление приготовлением включает функцию влажности с цифровыми инструкциями на нескольких языках. Дополнительные программируемые элементы управления имеют возможность запоминания более 200 циклов приготовления с различными этапами приготовления.
Для поварских линий, которые готовят большое количество белков, может быть хорошо подойдет комбинация с опциями удаления жира.Эти печи перекачивают лишнюю смазку из устройства в отдельную канистру для переработки.
Инновационные особенности включают в себя системы вытяжки без вентиляции, которые позволяют размещать электрические комбайны практически в любом месте; регуляторы подрумянивания, чтобы придать еде цвет и возможности копчения с использованием настоящей древесной щепы. В моделях со сканером кода UPC используются предварительно загруженные инструкции по приготовлению для автоматической настройки управления духовкой. Другие подразделения предлагают документацию HACCP с использованием программного обеспечения для управления кухней и без него.
Рекомендации по закупкеРазмер представляет собой ключевой фактор при выборе комби для линии готовки.
«Комби-печи варьируются по размеру от компактных до больших выдвижных моделей, – говорит Эдвард Аронс, старший научный сотрудник Colburn & Guyette Foodservice Designers, Рокленд, штат Массачусетс. – Хотя более крупная духовка означает большую производительность, она также означает, что он может не поместиться на вашей кухне. Когда вы имеете в виду модель, первая задача – перед покупкой проверить, поместится ли она в желаемое пространство.Также помните о необходимых зазорах между соседним оборудованием ».
Операторам также необходимо оценить доступный источник питания, чтобы определить, будет ли газовая или электрическая комбинация лучше всего работать в данной среде. «Газ может быть природным или пропаном», – говорит Аронс. «Электроэнергия может быть одно- или трехфазной, а напряжение может быть разным. Очень важно убедиться, что у вас есть электрическая мощность в вашей линии для приготовления пищи для поддержки новой пароконвектомата ». Хотя нет разницы в производительности между газовыми и электрическими моделями, важно отметить, что газовые духовки обычно требуют электрического подключения для управления.
Производители предлагают широкий спектр элементов управления, а цифровое или ручное программирование может различаться по сложности. «Это очень важно для повара или работы, меню и уровня навыков персонала», – говорит Аронс. «Как правило, модели с ручным управлением имеют кнопки и циферблаты, тогда как современные программируемые духовки имеют сенсорные панели в стиле планшетов. Повара могут предпочесть практическое ручное управление. Однако программируемые версии значительно облегчают поварам программирование пунктов меню для неопытного персонала и дают хорошие стабильные результаты.”
Пароконвектоматысоздают пар и обычно требуют вытяжной колпак. Перед покупкой проверьте местные нормы и правила, чтобы подтвердить требования. «В некоторых областях допускается использование общих вытяжных каналов, в других может потребоваться огнестойкий канал для смазки, что является более сложным и дорогостоящим», – говорит Аронс. «Некоторые производители используют новую электрическую безвентиляционную технологию, которая позволяет устанавливать пароконвектомат без вытяжной системы и при этом соответствовать требованиям норм».
Традиционные пароконвектоматы создают пар за счет встроенной водогрейной бойлерной системы, но более новые бескотловые агрегаты имеют меньше деталей и, как правило, требуют меньше обслуживания и ремонта с течением времени.«Между ними есть некоторые эксплуатационные различия, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить их, чтобы решить, какой тип лучше всего подходит для работы», – говорит Аронс.
Одним из важных аксессуаров пароконвектомата, который часто пропускается или указывается неправильно, является фильтр для воды. «У вас должен быть установлен фильтр для воды на входящей воде; невыполнение этого требования значительно сократит срок службы печи и вызовет множество ненужных обращений в сервисный центр », – говорит Аронс.«Система с единой спецификацией для всех – не лучший подход. Проверка качества воды на вашем предприятии – это первый шаг к выбору правильной системы фильтрации. Большинство муниципалитетов бесплатно предоставляют региональные отчеты о водных ресурсах. Это лучше, чем ничего; однако это будет не так точно, как измерение качества в вашем конкретном месте. Большинство производителей аннулируют гарантию, если качество вашей воды не соответствует минимальным требованиям ».
Многие устройства имеют программируемые циклы приготовления, настройки для быстрого размораживания, повторного нагрева, варки, нежного приготовления на пару, нагревания и копчения, а также многие другие доступные.Некоторые также предлагают возможность самоочистки. «Многие из них оснащены боковым шлангом и распылителем для облегчения очистки», – говорит Аронс. «Важно рассмотреть варианты и решить, что вам нужно, а также учесть стоимость. Одна вещь, которую следует отметить при чистке: убедитесь, что химические вещества рекомендованы производителем. Невыполнение этого требования может вызвать проблемы с работой печи ».
Уход и очистка
Самая большая проблема при уходе за пароконвектоматом, как и за пароварками, – это качество воды и удаление накипи.
«Фильтры для воды следует заменять каждые три-шесть месяцев, а генераторы следует очищать от накипи каждые шесть-12 месяцев, в зависимости от часов использования», – говорит Дон Томпсон, техник по обслуживанию в EMR в Балтиморе.
Средний срок службы пароконвектомата составляет от 10 до 15 лет, в зависимости от условий на кухне. Размещение на кухне также является фактором срока службы этих устройств. «Если установка расположена над сливом, пар и вода могут повредить раму или внутренние компоненты», – говорит Томпсон.