Строительство печей из кирпича: инструкция по установке своими руками, чертежи печей

Содержание

схема самой простой печи + порядовка

Кирпичная печь для дома в процессе постройки

Русская печь — мечта каждого славянина

Этот артефакт является символом нашей страны, отличительным признаком ее деревень. В сказках это устройство могла доже самостоятельно передвигаться, но и без фантастических домыслов домашняя печь является центром, вкруг которого построено все жилище. Она обеспечивает неповторимый уют в доме и при необходимости является очень многофунциональным устройством: она и греет дом, и готовите еду, а раньше даже служила в качестве бани. Печи из кирпича в загородном доме станут неотъемлемой частью вашего жилища. Хорошо сложенная печь будет верой и правдой служить вам и вашей семье несколько десятилетий.

Основной функцией любой печи является обогрев дома. Ее строительство оправдано, если к вашему участку не подведена центральная магистраль отопления. Также резоны на строительство домашней качественной печи увеличивает и возможность круглогодичного отопления дома. Если камин сможет согреть вас промозглыми осенними вечерами, то разогнать стужу зимней ночью сможет только добротная печь.

Безусловно – строительство каменной печи в загородном деле – это определенное искусство. Профессия печника была издревле очень уважаемая на Руси. Но при наличии минимальных навыков в каменном строительстве и подробной пошаговой инструкции вы сможете построить небольшую печь для дома самостоятельно. А, начав с малого, затем вы сможете сами построить и классическую русскую печь.

Основные типы кирпичных печей

Итак, в зависимости от выполняемых функций, кирпичные печи в загородных домах делятся на следующие основные типы:

Отопительные печи. Как понятно, такое устройство предназначено исключительно для нагрева воздуха в помещении. Она может нагреть одну комнату или весь дом, если встроена в простенок.
Варочные печи – создаются с исключительно утилитарными целями для приготовления пищи. Кроме того, на кирпичной варочной печи можно сушить грибы, ягоды и фрукты. Часто такие печи устанавливаются в летних кухнях.
Варочно-отопительные печи. Классическое сооружение, которое способно не только нагреть помещение или весь дом, но и использоваться для приготовления пиши. Многофункциональная мультиварка с солидной историей.

Отработанная веками технология строительства кирпичных печей позволяет создать высокоэффективное устройство, которое быстро нагреет помещение, будет безопасной в обращении и станет центром притяжения всего дома.

отопительно-варочная печь

Процесс строительства печи из кирпича в частном доме

Итак, процесс строительства печи из кирпича для дома прежде всего должен начинаться с составления проекта. После определения функциональных задач печи необходимо прикинуть ее геометрические размеры. Пожалуй в небольшом дачном домике не имеет смысла строить полноразмерную русскую печь с лежанкой. Наиболее оптимальным вариантом будет создание комбинированной варочно-отопительной печи с конфорками. Она полностью закроет ваши потребности в отоплении помещения и позволит насладиться пищей приготовленной «с пылу с жару».

В Интернете существует довольно большое количество чертежей печей из кирпича с пошаговыми инструкциями. Кроме того, возможно вам понравится дизайн печи, подсмотренный у знакомых.

После составления проекта – определитесь с фундаментом. Кирпичная печь – это довольно массивное сооружение и ставить ее надо как минимум на ленточный фундамент, способный выдержать изрядный вес. При этом геометрические размеры фундамента рассчитываются исходя из предполагаемого веса кирпичной печи.

фундамент под печь

Обычно фундамент под печь закладывается еще на этапе строительства дома, но может быть сооружен и впоследствии, после разборки части пола.

Как построить самую простую печь из кирпича для дома?

Итак, рассмотрим, как построить элементарную печь из кирпича.

Для этого лучше всего воспользоваться пошаговым руководством, которое будет описывать, каким образом будет укладываться каждый ряд кирпичей.

чертеж печи

Особенно тщательно при кладке кирпичной печи ведется укладка первого ряда. От ее геометрической правильности зависит идеальной состояние всей печи.
Второй ряд будет иметь в своей фронтальной стороне дверцу поддувала.
На третьем ряду кирпичей начинается формирование зольника.
На четвертом ряду кирпичей зольник формируется окончательно.
При выкладке пятого ряда делает уступ для размещения колосниковой решетки.
Далее начинается формирование собственно топки, поэтому пятый-пятнадцатый ряды печи должны выполняться из огнеупорного кирпича, соединенного огнеупорным раствором.
Дверца топочного отсека должна устанавливаться в рядах шесть-восьмь. Ее, как и дверцу поддувала, колосники и другие металлические детали лучше купить перед началом укладки печи для того, чтобы подгонять размеры кладки к имеющемуся оборудованию. При установке дверцы прилегающие стенки печи смазываются толстым слоем огнеупорного раствора.
схема кладки печи
Начиная с девятого и по двенадцатый ряд строятся топливник, эти стенки также должны соединяться огнеупорным раствором.
Свод топливника формируется в рядах тринадцать-пятнадцать. Для страховки верх топливника закрывает шестнадцатый ряд кирпичей. Следующим элементом будет являться конвектор. Он монтируется в семнадцатом и восемнадцатом ряду. До окончания двадцатого ряда внимательно следите за гладкостью формируемых стенок.

монтаж дверок

После этого формируется дымоход. Он может изготавливаться из кирпича или из труды с соответствующей теплоизоляцией. Можно устроить и комбинированный дымоход – внутрь кирпичной кладки размещается асбестоцементная или металлическая труда и пространство между ней и кирпичами заливается песчано-цементным раствором.

Итак, для строительства кирпичной трубы вам будет необходимо заготовить следующие материалы:

Огнеупорный кирпич и песчано-цементный раствор,
Асбестоцементную трубу, либо керамическую трубу. Также дымоход может изготавливаться из трубы-сэндвича, которая представляет собой многослойную комбинацию из металлических труб и размещенных между ними теплоизолятора.
Также для строительства печи, вернее для обмазывания стен может потребоваться огнеупорная глина.

Полезные советы

Для того, чтобы отрезать кирпичи по размеру можно воспользоваться «болгаркой» — углошлифовальной машинкой. Выбирайте кирпич с правильной и однообразной геометрической формой – так вам будет легче выводить правильно расположенные поверхности печки.

Выкладывать кирпичи на печи необходимо постепенно, без спешки. Разумным решением будет укладка до 25 кирпичей в день, при этом в обязательном порядке выверять каждый ряд при помощи строительного уровня и отвеса. Добиться ровной геометрии печки можно также применяя стальные уголки или деревянные шаблоны.

Даже такая небольшая кирпичная печь позволит эффективно нагревать небольшой садовый домик в холодную погоду. Такие конструкции долго собирают тепло от огня и долго его хранят. Таким образом они практически застрахованы от температурной деформации. Также срок службы такой печи во многом зависит от качества используемого кирпича, особенно в области высокого нагрева – топочного отсека. Старайтесь использовать качественные строительные материалы.

Данный вариант является экономным решением. При наличии опыта проектирования и строительства вы сможете смонтировать кирпичную печь, которая будет вмешать для себя варочную поверхность-конфорку или каминный отсек с открытым огнем. При этом закрыть нишу каминного отсека можно специальной дверкой с жаропрочным стеклом.

Хорошо выложенная печь может сохранять тепло после одной топки в течении суток при температуре наружного воздуха не менее 20 градусов. При понижении температуры печь придется топить два раза в сутки.

В двухэтажных домах обычно устанавливаются две печи на каждом из этажей здания.

Пробная кладка печи из кирпича для печника-новичка!

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

маленькая печка из кирпича своими руками, небольшая, простая печка

Расчет количества кирпичей

Независимо от вида кирпичного блока, все они имеют одинаковые стандартные размеры. Это дает возможность применять сразу несколько разновидностей в одной кладке, при этом не приходится ломать голову над попытками выровнять ряды.

Кирпичам свойственны следующие габариты:

одинарный (стандартный) — 250×120х65 миллиметров;
полуторный — 250×120х88 миллиметров;
двойной — 250×120х138 миллиметров.

Существуют также и другие варианты, но это, как правило, европейские стандарты, которые не применяются в нашей стране.

Для печного строительства, как правило, применяется одинарный кирпич, иногда — полуторный. Двойной в данном случае не подходит. Дело в том, что он обычно пустотелый, то есть обладает большим количеством отверстий в структуре. Это сделано для того, чтобы уменьшить его массу.

Нам же необходимы только полнотелые блоки. Пустотелые гораздо хуже накапливают тепло и быстрее разрушаются под воздействием различных агрессивных факторов.

Перейдем непосредственно к расчетам. Для них нам понадобится только два показателя: количество кирпичей, из которых выложен самый нижний сплошной ряд, то есть основание, а также количество рядов. Все это легко посчитать, зная габариты блоков, которые вы собираетесь использовать.

Вычислив количество материала в основании, умножьте его на число рядов, из которых будет состоять печь. При этом учитываются только те отделы, которые идут до дымохода. От полученного произведения отнимите треть, и у вас будет необходимое число кирпичей.

Расчеты по дымоходу производим отдельно. Там вы берете количество кирпичей в одном ряду, умножаете на число рядов и ничего не вычитаете.

Вот и все. Осталось сложить полученные результаты. Теперь вы знаете, какое количество кирпичей вам понадобится для возведения домашнего очага. Не забудьте прибавить около 5% на случай замены разбитых в процессе строительства блоков. Удачи вам и тепла в доме!

Особенности печной кладки

Чтобы печь на даче, своими руками выложенная, служила долго, каждый ряд следует проверять на прямые углы и горизонтальность поверхности. Последовательность укладки видна на чертеже порядовки.

Чугунные дверки поддувала и топочной камеры крепятся при помощи стальной проволоки, которую замуровывают в кладку. Запилы делаются болгаркой. В крайнем случае, можно делать и по старинке – молотком-кирочкой каменщика, но при этом возможно много отходов на брак. Площадка под колосник должна быть чуть больше размеров самой решетки. Тогда, при нагреве, металл не будет сдвигать кирпич.

Раствор наносится на мокрый кирпич. Бывалые печники делают это не мастерком, а рукой. Хороший раствор наноситься так же легко, как мягкое масло намазывается на хлеб.

Важное замечание

Если при кладке кирпич просел ниже, чем нужно – его следует снять, очистить раствор и уложить на свежий. Иначе новая печь на даче будет сильно дымить и пропускать копоть. В отличие от цементного, по глиняному раствору кирпич двигать категорически нельзя!

Кода строите печь на дачу, старайтесь сделать внутренние стенки максимально гладкими. Тогда на них не будет задерживаться сажа, и её легче и реже нужно будет чистить. Снаружи дачная печь тоже должна быть аккуратной и красивой. Наружные швы следует аккуратно расшить расшивкой или пальцем. В местах формирования сводов и горизонтальных перегородок щелей тоже быть не должно. Такие ряды лучше укладывать не торопясь, по одному в день, чтобы нижние ряды успели схватиться, а верхние при этом – не поползли.

Формы печей из кирпича для дома

Кроме специфики функций, для классификации кирпичных печей могут использоваться и другие параметры.

По форме встречаются следующие варианты печей для дома из кирпича:

Прямоугольные. Соорудить такие конструкции проще всего.
Квадратные. Обладают наиболее компактными размерами.
Угловые. Отличный вариант для небольших помещений и комнат со сложной конфигурацией.
Круглые. Очень экзотичный и красивый вариант.
Т-образные. Наиболее традиционная разновидность печей из кирпича для дома.

Форма печи обычно выбирается, исходя из специфики места установки и предпочтений хозяев дома.

Также существует разновидности печей для дома по модели топки, где главным параметром выступает толщина стенок:

Толстостенные. Отличаются самой высокой эффективностью.
Тонкостенные. Ими комплектуются только варочные разновидности печей из кирпича.
Комбинированные. Обычно применяются в отопительно-варочных типах печей для дома.

Как правило, готовую кирпичную конструкцию печи дополнительно отделывают тем или иным способом.

Для этих целей может использоваться:

Штукатурка.
Декоративный кирпич.
Плитка или печной кафель.
Специальный металлический футляр.

Выбор варианта отделки в основном зависит от общего интерьера жилища и типа печи из кирпича. Первые три варианта потребуют применения специального жаропрочного раствора на основе качественной глины. В принципе, для этого можно использовать ту же смесь, на которой проводилась кладка. Особенно хороши в этом отношении сухие порошки заводской фасовки: для приготовления готового раствора их необходимо развести в воде, в указанных на упаковке пропорциях. В случае со штукатуркой обычно применяется дополнительная армирующая сетка из стали, которую фиксируют на кирпичные стенки. Штукатурные работы разрешается проводить только после полного высыхания кладки.

Что касается облицовки с помощью декоративного кирпича или кафеля, то для этих целей можно применять только специальные термостойкие образцы, хорошо переносящие значительные температурные колебания. В некоторых случаях кирпичные стенки оставляются без всякой отделки, однако для этого кладку необходимо выполнить максимально качественно. Также это допускается в тех случаях, когда ко внешнему оформлению печи не предъявляются особенные требования. Это бывает, к примеру, если отопительная конструкция сооружается где-то в гараже, сарае или теплице.

Кладка и футеровка топливника и колодцев печи

Кладка и футеровки печи должна осуществляться только по точным, заранее проведенным расчетам. Топливники шириной до 42 см следует перекрывать упрощенным треугольным сводом, располагая кирпич плашмя, с последующим продолжением кладки стенок, которые будут прочно прижимать пяты к нижележащим рядам кладки. Если такой свод возводить без продолжения кладки, это может стать причиной сдвига пят распором свода, а затем привести к его обрушению.

Чтобы этого избежать, уложенные под свод пяты для кладки топливника нужно стянуть с помощью кусков квадратной, прямоугольной, угловой или тавровой стали, связанных проволочным жгутом. Проволочный жгут состоит из нескольких проволок, скручиваемых с помощью гвоздя.

Жгут должен располагаться внутри кладки, в шве. Если жгут будет открытым, то он быстро перегорит. Вместо проволоки можно использовать полосовую сталь, прочно зафиксировав ее к брускам. В некоторых конструкциях концы брусков могут выходить наружу. В таком случае их следует стянуть жгутами или круглыми стальными стержнями с резьбой и гайками на концах, под которые в концах брусков должны быть просверлены отверстия.

Топливники с пролетами до 38 см можно перекрывать, выпустив кирпич из боковых стенок кладки. Для прочной фиксации свешивающихся опорных кирпичей боковые стенки кладки должны располагаться выше перекрываемого ряда не менее чем на четыре ряда кладки. Чем больше будет выложено рядов, тем лучше кладка топливников печи, так можно избежать опрокидывания перекрытия внутрь печи.

В процессе кладки колодцев печи топочные отверстия рекомендуется перекрывать различными перемычками. Запрещено опирать кирпичи на рамку дверцы. При ширине топочного отверстия менее 250 мм его перекрывают в замок, стесывая кирпич. При ширине отверстия более кирпича необходимо выполнять кирпичную перемычку.

Кладка печей. Лучшие мастера Москвы

Содержание:

Традиционные печки отапливают помещения путем отдачи тепла от своих стенок. Энергия, которая выделяется в процессе горения, поначалу аккумулируется в стенах печки, а впоследствии стены отдают тепло окружающему воздуху. Все это определяется конструкцией самой печки.

Виды печных работ

Давайте более подробно рассмотрим наиболее популярные виды печных работ для загородного дома, чтобы Ваша дача была максимально удобной. Первый вид – это отопительная печь, которая будет использоваться лишь для прогрева помещений. Такую печь необходимо устанавливать в передней части дома, в таком случае Вы сможете добиться оптимальной температуры по всему дому.

К таким печам относят голландские печи и стальные или чугунные времянки. Сейчас под голландской печью понимают большую отопительную печь из кирпичной кладки. Такие печи различаются по толщине стен. Каждая дача требует индивидуального подхода к выбору отопительной системы, поэтому толщина стен печи будет зависеть от конкретных условий в Вашем дачном домике.

Кроме названых двух стандартных видов печей, есть и другие, которые используются несколько по-другому. Камин на даче – вот что может завлечь в Ваш загородный домик друзей и родных. Печь-камин смотрится великолепно. Вы, собираясь всей семьей у камина в зимние выходные, проведете незабываемые вечера.

Материалы для кладки печей

Кроме того, печи отличаются материалам, из которых они изготовлены. На сегодняшний день разнообразие печей просто поражает воображение. Именно поэтому при выборе печи для загородного дома, необходимо прибегнуть к услугам профессионалов, которые помогут Вам подобрать что-то стоящее и качественное, что прослужит не один десяток лет. Помните, что дача и печь практически неотделимы друг от друга, не стоит их разлучать.

Материалы для кладки печей
Наименование	Марка
Кирпич печной керамический	М-200
Кирпич шамотный	Ша-8
Бутовый камень	Булыжник
Глино- песчаная смесь	Плитонит
Огнеупорная смесь	Плитонит
Печная фурнитура	Чугун
Цемент	М-500

Требования к печам из кирпича

При выборе печи необходимо помнить, что она должна отвечать определенным требованиям.
Основные требования к печам:
– печь должна быть экономичной. Оптимальная температура обогрева за счет малого расхода топлива.
– прогрев печи должен быть равномерным по всей поверхности, это касается и ее нижней части. В течение дня тепло, отдаваемое печью, должно распределяться равномерно.

– температура прогрева поверхности печи должна быть оптимальной, но не превышать 70-75 градусов.
– печь должна обладать простой конструкцией, для облегчения кладки.
– простота в эксплуатации печи.
– любая печь должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности. Основные условия, отвечающие правилам противопожарной безопасности: отсутствие трещин на печи, недопущение отвода дыма в вентиляционные каналы. Запрещается устанавливать решетки на дымовой канал.
– печь должна соответствовать санитарно-техническим требованиям. Нельзя облицовывать печь клеем или мастикой.
– компактность печи. Она не должна нарушать архитектурный вид дома.
– печь должна создавать комфорт и уют в доме.

Разновидности печей

Само тепло к стенам печки поначалу передается от открытого пламени, а затем от нагретых выхлопных газов. И если вы хотите добиться от своей печки максимального КПД, то нужно установить сложную систему дымоходов, благодаря которым горячий газ – прежде чем покинет печь – будет достаточно долго циркулировать в них, отдавая нужное тепло для отапливаемого помещения.

Традиционная русская печь является персонажем многих русских сказок. Илья Муромец, народный герой, провел на печи более тридцати лет, Емеля ездил на печи, была она и персонажем сказок с Бабой Ягой. Детство многих из нас также прошло возле уютной большой печи построенной из кирпича.

Шведки

Русские печи

Голландки

Кладка печи на дровах

Традиционные дровяные печи широко распространены на наших просторах.

С глубокой древности в деревнях кладку доверяли мастерам своего дела – печникам. Вам же нужно осуществить подготовительные работы, а также просушить печь.

Кладка печи на природном газе

Печи, которые работают на природном газе очень просты и в месте с тем удобны в эксплуатации. Перед тем, как пригласить мастера по печам, нужно определится с размером печи. Маленькая печь будет малоэффективна, сожжет много топлива и будет быстро перегреваться, а в последствии, потребует скоропостижного ремонта. Устройство газовой печи в доме требует индивидуального разрешения.

Печной фундамент

Закладка фундамента печи является подготовительной работой. Пространство между частями фундамента нужно заполнить песком. Определите оптимальное расположение печи, чтобы дымовая труба не попала в балки, которые в стене. Размер фундамента печи будет завесить от размеров печи, а именно – должен быть больше поперечного размера печи на 6-7 см.

Глубина фундамента для одноэтажных и комнатных печей, 50-60 сантиметров, для двухэтажных печей – 1 метр.

Фундамент для печи следует делать из кирпича, бутового камня или из бетонных блоков. После этого, готовый фундамент вскрывают слоем цемента, а сверху укладывают несколько слоев рубероида для изоляции от влаги. До закладки печи, фундамент должен отстоятся в течении 6-8 дней.

Сушка печи

Закончив кладку печи следует ее тщательно просушить. Правильный способ высушить печь – это естественный сушка, при которой на протяжении двух недель оставляют открытыми все двери и окна в доме. Все отверстия печи следует открыть. После того, как исчезнут сырые пятна, можно считать, что печь высохла. Существует также искусственная сушка печи, которую следует применять при соответствующих погодных условиях, когда нет возможности просушить печь естественным путем. При этом температура поверхности печи не должна быть больше 50 0С, суть этой сушки заключается в неоднократной растопке печи на протяжении 30 минут.

Растапливать печь желательно небольшими деревянными поленьями. После остывания печи, проводят повторную растопку. После каждой следующей растопки, все печные отверстия оставляют открытыми. Искусственная сушка проводится в течении недели, после чего, время на топку можно увеличивать. При влажной погоде, сушка печи длится 8-10 дней. Показателем того, что печь просушена, является отсутствие клубов белого дыма (водяной пар), выходящих из трубы.

Описание работ по кладке печей

При постройке печи надо придерживаться приведенных чертежей, которые даны отдельно для каждого ряда кладки.

Печи устанавливают на фундаменте из камня или обожженного кирпича. Для проверки правильности кладки можно предварительно выложить печь насухо, без глины во дворе. Сначала раскладывают на ровном месте кирпичи первого ряда, потом второго ряда и так далее. Кладка «Теплушки» выше двенадцатого ряда почти не отличается от кладки обычной русской печи и затруднений не представляет.

В доме печь располагают так, чтобы труба была высокой и прямой.Если на чердаке необходим боровок, то его повороты выполняют плавно закругленными с тем, чтобы не создавалось сопротивление движению дымовых газов.

Расстояние от топочной дверцы до противоположной стены должно быть не менее 1,25 м, разделка между печью и прилегающей стеной делается толщиной не менее половины кирпича плюс два слоя войлока, вымоченного в глине (то есть от внутренней поверхности печи до стены должно быть не менее 25 см).

При кладке печи из сырца кирпич должен иметь в высушенном виде следующие размеры: длину 25 см, ширину 12 см и толщину 6,5 см.

Во время кладки печи соблюдают правила перевязки кирпичей, Каждый вертикальный шов должен перекрываться кирпичом следующего верхнего ряда.Обычно такой шов проходит посередине лежащего выше кирпича. Этого, однако, не всегда удается достигнуть. В некоторых местах приходится класть кирпич так, что перекрытие получается меньше половины длины кирпича. В любом случае оно должно быть не меньше четверти длины кирпича.При кладке печи проверяют правильность углов(равенством диагоналей) и граней. Отклонение от вертикали контролируется отвесом, равенство диагоналей — шнуром, горизонтальность кладки — уровнем.

Для ускорения кладки с непрерывным контролем между потолком и углами основания вытягивают вертикально четыре шнура.С внутренней поверхности печи во время кладки через каждые пять рядов счищают со швов мокрой тряпкой комки глины, так как во время топки глина отваливается и засоряет печь.

После окончания кладки через отверстия для чистки сначала удаляют из печи оставшиеся комки глины. Затем в них вставляют с глиной куски кирпича так, чтобы они немного выдавались в комнату и легко вынимались при очередной чистке. В местах,требующих более частого надзора, например у основания дымовой трубы, ставят дверцы для чистки.Во время работы печи щели в них должны быть замазаны глиной.

Швы делают не толще 0,5 см, так как в противном случае глина крошится и кладка получается непрочной. Чтобы раствор лучше схватывался с кирпичом, перед кладкой его мочат в ведре с водой.

Сухой кирпич отбирает влагу у глиняного раствора и кладка получается непрочной и воздухопроницаемой, а это отрицательно сказывается на работе печи.Огнеупорный кирпич перед укладкой только окунают в воду, так как от длительного вымачивания он быстро разрушается при высокой температуре.

Ни в коем случае не должно быть пустых, незаполненных глиной швов. Глина должна плотно заполнять шов, выдавливаясь из него. Через пустые швы и неплотности кладки в печь засасывается «паразитный» воздух. О его вреде написано в разделе«Факторы, влияюшие на работу печи».

Раствор приготовляют из глины, песка и воды.Вода должна составлять не более четверти объема глины. Количество песка зависит от степени жирности глины: к жирной примешивается равный объем песка, тощая требует его меньше. Из одной жирной глины раствор не делают, потому что она при усыхании растрескивается и кладка получается неплотной.

Песок должен быть мелкозернистым, без ила и извести. Его просеивают через сито с ячейками 1…2 мм. Крупный песок дает толстые швы, снижающие прочность печи.

Раствор приготовляют в корыте или на деревянном настиле и оставляют не менее чем на сутки, затем его тщательно перемешивают и освобождают откомков и камешков. Пригодность его определяют на ощупь. При растирании раствора между пальцами должен чувствоваться слой песчинок. Если песка будет мало, то получится только скользкая пленка глины с отдельными песчинками. При избытке песка шов плотен, но непрочен, так как не все песчинки в нем склеены глиной. Раствор употребляют такой густоты, чтобы он легко выдавливался из-под кирпича при нажатии на него рукой. Только тогда он плотно заполнит шов.

Приборы устанавливают одновременно с кладкой кирпича, иначе они плохо подгоняться и закрепятся. Топочные дверцы крепят с помощью двух горизонтальных полос из обручного железа, приклепанных к рамке дверцы. Концы полос, выступающие за рамку на 100 мм, обматывают проволокой, закрепляемой в кладке. Так как топочная дверца и кирпич расширяются по-разному, то ее рамку по периметру обматывают асбестовым шнуром, а зазор между ней и кладкой (3.. .4 мм) замазывают глиной. Остальные дверцы крепят к кладке двухмиллиметровой печной отожженной проволокой или с помощью лапок из полосовой стали, приклепанных к рамке дверцы.

Рамки задвижек зажимают в кладке, щели замазывают глиной. На полу перед топливником прибивают металлический лист размером 60×50 см,закрывающий участок пола под топочной дверцей.

Сложенную печь сушат, медленно прогревая кладку, в продолжение 8. ..10 сут. В первый день сжигают небольшое количество топлива, в следующие дни его расход постепенно увеличивают и доводят до нормального. Во время сушки вьюшку в трубе держат полностью открытой для свободного удаления выделяющейся из кладки влаги.

Если при топке печь дымит, нужно сначала подогреть воздух в дымовой трубе, так как тяга в ней появляется при заполнении ее дымом, имеющим более высокую температуру по сравнению с наружным воздухом. Летом же в отсыревшей холодной трубе при теплом наружном воздухе появляется обратная тяга. Во всех случаях трубу необходимо подогреть,сжигая внутри нее у основания (через дверцу для чистки) или па вьюшке бумагу или мелкие щепки.

Перед кладкой следует тщательно изучить чертежи печи и правила обращения с ней.
Если трубу необходимо сделать с правой стороны, то чертежи рассматривают с помощью зеркала, поставленного на них ребром. После постройки печи рабочие чертежи следует сохранять для возможных ремонтов.

Кладка первого ряда проводится по фундаменту, выведенному до уровня пола или выше, но не более чем на 3 см.

Видео

Печи для дачи: варианты конструкций и новые проекты – Наши работы – Статьи по печному делу

Этот отопительный прибор должен отвечать всем необходимым требованиям, а при его постройке должны быть задействованы все самые свежие достижения в области печного строительства.

Кроме того, эта печка при минимальном размере основания может быть оснащена варочной плитой с двумя конфорками, духовкой и множеством полезных ниш.

Какие бывают конструкции

1. Проект с плитой одно – конфорочной и сушилкой.

2. Разработка проекта с духовкой и нишей для сушилки.

3. В результате разработки проекта получается не только красивая, но также и многофункциональная печь для дачи, совмещённая с камином.

Опыт строительства

Макетирование дачной печи с камином

Отыскать желаемую конструкцию в имеющейся литературе не представилось возможным – это было ясно заранее. Поэтому задуманные идеи были воплощены в виде макета, а потом – реализованы на деле. Наибольшие трудности при этом возникли на этапе соединения топки камина и дымохода печки в районе духовки.

Именно посредством макетирования были проанализированы несколько возможных вариантов конструкции. В результате, была выбрана единственно-правильная, и, в то же время, архитектурно-выдержанная конструкция.

Доработка фундамента под печку

Уже существовавший фундамент, использовавшийся для старой дачной печи и имевший размеры – четыре на пять с половиной кирпичей, определил размеры новой конструкции. Его надо заглубить на полтора метра. Он выполнен из бутобетона и армирован прутьями из железа. Первый слой гидростеклоизольной гидроизоляции кладется напрямую на фундамент. Он оказался на три ряда кирпичей ниже, чем уровень чистого пола, благодаря чему, можно выложить два горизонтальных воздушных канала, высота которых – 140 миллиметров. Через один из них вентилируется погреб, а через другой – подаётся уличный воздух к топкам. Оставшееся пространство заполняется обломками старого кирпича и заливается по уровню смесью из песка и бетона.

Затем укладывается второй слой гидроизоляции. Дальнейшая кладка производится глинопесчаным раствором. Нулевой ряд засыпается просеянным песком, толщина его слоя – один сантиметр. На воздуховод камина кладётся пластина из оцинкованного железа.

Наиважнейший первый ряд

Он выкладывается из цементного раствора и потому является основополагающим. По данному ряду будут выравниваться все вышестоящие ряды. По этой причине, его непременно надо уложить очень тщательно. Выравнивание диагоналей производится постукиванием киянкой по кирпичам.

В швы заливается жидкий цементно-песчаный раствор сразу по завершению описанной выше подготовки. По первому ряду насухо выкладывается второй, с использованием долевых кирпичей, для разрезки которых надо использовать углошлифовальную машину или камнерезный станок.

Резка должна производиться на улице, так как выделяется много пыли. Пилить до самого конца кирпич не требуется. Достаточно выпилить небольшую канавку, и по ней ломать кирпич.

Выравнивание по вертикали

Укладка каждого ряда должна начинаться с угловых кирпичей, чтобы было легче соблюсти вертикальность стенок кладки. Горизонтальность проверяется уровнем, а ровность – правилом. Выравнивание осуществляется постукиванием резинового молотка.

Печные приборы для дачной печи из кирпичей

Дверца поддувала устанавливается по верхней кромке второго ряда. Перед установкой дверца оборачивается влажным асбестовым картоном, а к отверстиям в её рамке привязываются косички из скрученной вдвое отожжённой стальной проволоки. С другой стороны, скрутки вдеваются в гвоздь и, после натяжения, вставляются в ближайшие вертикальные швы кладки. Таким же образом ставится и топочная дверца, только на шестом ряду. Духовку следует изготовить заранее по определённым при макетировании размерам из трёхмиллиметровой стали. Она также должна быть обёрнута асбестовым картоном перед вставкой, а сверху – обложена кирпичом для более равномерного прогрева.

Поворотные шиберы для подачи воздуха в топку, а также для камина – самодельные, изготавливаются по одному принципу: рамка из перфорированного уголка – под ось и под крепление, ось-рукоятка, и, собственно – шибер-пластина из листового металла.

Стенки каминной топки

Они – вертикальные. А задняя стенка выкладывается по подобию эскимосской хижины «иглу» с плавным наклоном кирпичей, поставленных вертикально «на тычок». Швы при этом необходимо тщательно подготовить. Их примерная толщина – не больше 1 мм. Каминная полка выкладывается из полнотелого печного кирпича. Задвижка прямого хода устанавливается на 26-м ряду. Арка изготавливается с помощью кружала, поставленного на подпорки.

Варочная плита

Под ее выступом необходимо прорубить зазор, компенсирующий терморасширение. Сама плита укладывается на толстый жгут из асбестового шнура, а горизонтальность укладки проверяется уровнем.

Каминная полка и арка

Необходимо сделать выпуск на полкирпича, а на время схватывания раствора поставить распорки. Полка изготавливается из полнотелых кирпичей, тычком наружу. Арка выкладывается с помощью кружала из ДВП.

Печная дверка перекрывается замковым кирпичом.

Порядовки печи-камина(ОПк11)

Как использовать печь на даче?

Чтобы быстро нагреть воздух в стылом помещении с помощью дачной печи, надо:

• открыть задвижку и шибер камина;

• камин следует зажечь раньше, чем печку;

• затем открыть задвижку печки и шибер наружного воздуха и разжечь её;

• после разгорания дров надо частично закрыть задвижку.

Следует также отметить, что задвижка камина находится в нише рядом с варочной камерой, в которой также удобно хранить дрова.

Подводя итог, необходимо обратить внимание на то, что здесь приведена только самая необходимая информация о том, как построить своими руками печь с камином для дачи. Более подробные сведения, в том числе – порядовки, схемы и разрезы приведены на фото. Таким образом, только тщательно следуя этим инструкциям, можно построить красивую и надёжную конструкцию.

Для дачи также подойдут такие печи:

самый простой вариант для дачи или дома

Содержание статьи:

Для обогрева помещения и готовки еды, большое количество владельцев частной недвижимости выбирает печки из кирпича. Данные конструкции имеют массу достоинств, довольно простое устройство, хотя вопрос их строительства легким назвать нельзя. Зная устройство кирпичной печки, из чего она делается и инструкции по кладке, можно без особого труда и недорого такой очаг, который по своим рабочим и эстетическим характеристикам не будет уступать моделям от профессионалов.

Конструкции печей

Печи из кирпича на дровах по-прежнему не теряют своей актуальности

Печки для дома из кирпича привлекательны для пользователей во многих отношениях. При внешней незамысловатости они отличаются многообразием возможных модификаций.

По предназначению сооружения подразделяются на такие категории:

Для отопления. Бюджетный дачный вариант, включающий в себя минимум опций — корпус, топку и дымоход. Маленькая горнушка эконом класса способна эффективно обогреть квартиру или летний домик площадью до 20 м². Делается в виде куба или параллелепипеда со стенками толщиной в половину кирпича. Конструкция достаточно проста, чтобы справиться с изготовлением самостоятельно.
С варочной плитой. Отличный вариант для строений, которые эксплуатируются в теплое время года. Могут устанавливаться на кухне и в жилых комнатах. Плита при необходимости дополняется духовкой и водогрейным баком.
Комбинированные модели. Предназначены для отопления, приготовления еды и в качестве сушилки для одежды и обуви. Сооружение большое, массивное и довольно сложное. Как правило, требует оснащения собственным фундаментом. Иногда проводится обустройство лежака, как верхнего, так и напольного типа.
Многофункциональные. Очень большой печной комплекс, который устанавливают в отдельных комнатах деревенской постройки или на улице, в беседках закрытого типа. Изделие имеет несколько секций для отопления, тушения, копчений, жарки и сушки. Топок несколько, предусматривается установка шкафов, столов, полок. Двухколпаковый проект имеет несколько арок и дымоходов.

Выбирая устройство кирпичной печи, нужно думать перспективно, не ставя во главу угла экономию. Лучше растянуть процесс изготовления очага по времени, но сделать эффективное сооружение сразу, чтобы потом не заниматься сложной перекладкой.

Варианты установки печи в доме

Русская печь с лежанкой

Каменный очаг — это не только многофункциональный отопительный прибор со многими опциями, но и потенциальный источник опасности для жителей дома. Классическая русская печь работает на дровах, а это риск пожара и отравления угарным газом. Кроме этого, не следует забывать и об удобстве пользования сооружением.

При выборе места для небольшой дровяной печки следует придерживаться таких проверенных временем рекомендаций:

Поставив печь посередине большого помещения, можно эффективно разделить его на разные по функциональности зоны. Как пример — кухня, спальня, гостиная, столовая. Со временем можно поставить перегородку, сделав несколько маленьких и уютных комнат.
Не стоит ставить очаг вплотную к внешней стене, особенно северной. Так вся энергия будет уходить в нее, а изделие станет работать почти вхолостую. Если все-таки такое решение принято, следует делать теплоизоляцию.
Обустройство надежного фундамента. Сооружение, даже самое малое, весит от тонны и больше. Оно должно иметь собственное основание, независимое от основного строения.

Не следует забывать и об эстетической составляющей. Конструкция должна радовать глаз всем домашним, создавая ощущение комфорта и уюта.

Плюсы и минусы печей из кирпича

Кирпичная печь является надежным теплоаккумулятором, способным длительный период сохранять тепло в помещении

Если самому построить печь, можно сэкономить на услугах печника немалую сумму, которая может даже превысить стоимость материала.

Наличие в доме кирпичного очага дает существенные преимущества:

Презентабельный внешний вид, создание ощущения комфорта и уюта.
Длительный срок эксплуатации. Изделие не подвержено коррозии, без проблем переносит высокие и низкие температуры.
Быстрота возведения. Кладка печи из кирпича своими руками — самый простой вариант занимает всего несколько часов даже с учетом подготовительных мероприятий.
Высокая эффективность. При правильно выбранной схеме укладки блоков вполне реально уложиться за один день. Топлива уходит меньше, чем на буржуйку, а теплоотдача выше.
Универсальность в плане горючего. Можно использовать шишки, брикеты, поленья, стебли, солому, старую мебель и пластик.

Недостатки конструкции:

Довольно большие размеры. Говорить о компактности не приходится.
Строить очаг нужно на отдельном фундаменте. Это просто на этапе строительства здания, но крайне сложно в процессе его эксплуатации.
Чтобы сложить качественную и красивую печь, нужен очень грамотный чертеж порядовки, навыки кладки кирпича и приготовления раствора.

Обустройство домашней печи — процесс поэтапный, каждый шаг должен быть продуман до мелочей и выполнен в точном соответствии с технологией.

Как выбрать кирпич для печи

Шамотный кирпич – оптимальный материал для строительства печи

Чтобы качественно сделать печь своими руками, нужно выбирать специальный огнеупорный кирпич, изготовленный из особых сортов глины.

Глиноземный (шамотный). Основой является сорт «Шамот». В процессе обжига сырье уплотняется, из него выпаривается влага, а поверхность оплавляется. Блоки выдерживают температуру 2000 градусов, что делает их незаменимым топочным покрытием.
Красный керамический. Подразделяется на стандартный и огнеупорный. Выдерживает жар до 1750 градусов. Используется для формирования тела очага, лежака и дымохода.

Качественные блоки имеют высокую теплопроводность, морозостойкость и низкую пустотность. Подробный материал при ударе молотком издает глухой звук, а при раскалывании различную окраску по объему, что свидетельствует о низком качестве сырья или нарушении технологии производства.

Выбор песка и раствора

Огнеупорный раствор для кладки шамотного кирпича

Для кладки используется специальный раствор, устойчивый к сильному жару, перепаду температур, влаге и образующемуся в процессе соединения конденсата и сажи креозота.

Для работы используется раствор, состоящий из таких компонентов:

Речной песок. Вещество сначала просеивают, а затем промывают и прокаливают. Соотношение — 70%.
Шамотная глина. Материал замачивается на несколько дней, перемешивается и используется в объеме 30%.

Если в процессе эксплуатации очага возникает необходимость переложить несколько рядов или дополнить объект новыми опциями, следует использовать раствор аналогичного состава.

Место для установки печи

Если расположить печь в центре дома, он будет прогреваться равномерно

В отношении выбора места для стационарного очага действуют исключительно правила пожарной безопасности. Все остальное – размер, цвет, конструкция, декорирование — определяют для себя хозяева исходя из условий, собственных вкусов и приоритетов.

Если помещение большое, есть смысл устроить очаг посередине. Так будет обеспечен наиболее эффективный обогрев, свободный доступ к любой части конструкции. Минус такого решения в том, что дымоход придется выводить через перекрытие и крышу.

Для средних и маленьких по размеру комнат целесообразно установить камин в углу или впритык к стене. Улучшить уровень обогрева можно путем установки экрана, который делается из теплоизолированного листа металла.

Процесс кладки

Дымоход кирпичной печи прокладывают через потолок и чердак

Пошаговый порядок обустройства кирпичной печи:

Изготовление фундамента. Самый простой и надежный вариант — трубный или свайный. Опоры заглубляются ниже точки промерзания почвы, на оголовках устанавливается железобетонная плита.
Сухая укладка. Камни раскладываются на основании с учетом швов и подгоняются по размерам. Такой прием позволяет вести монтаж непрерывно, не тратя времени на подрезку.
Выведение первого уровня. Он делается сплошным высотой в 3 яруса. Сначала укладывается гидроизоляция, а уже на нее слой раствора толщиной 5 мм.
Формирование стен с отверстиями для поддувала, топки и каналов для лежака, если это предусмотрено проектом. Дверки крепятся сразу на проволоку, которую пропускают на 3 кирпича по сторонам с перепадом на 1 уровень.
Выполнение верхней панели. Она делается кирпичной или проем над топкой закрывается стальной плитой.
Строительство дымохода. Одновременно в него вмуровывается водогрейный котел или обогревательный контур.

После завершения кладки печь должна выстояться 7-10 дней, после чего она протапливается и отделывается.

Еще на этапе проектирования нужно принять оптимальное решение относительно типа, размера и места установки печи. Существуют сложности с выбором настоящего и качественного кирпича, так как рынок наводнен подделками. Если кладка очага особых проблем не доставляет, то обустройство фундамента и проход дымохода через крышу — вопросы серьезные и требуют вдумчивого подхода.

Мини печь для дачи из кирпича своими руками: порядовка, виды конструкций

Содержание статьи:

Печки из кирпича, даже маленького размера, обладают рядом преимуществ перед отопительным оборудованием из металла. Обусловлено это быстрым нагревом железных приборов и соответствующей скоростью охлаждения. Мини-печь для дачи из кирпича долго отдаёт тепло и сохраняет комфортный микроклимат. Конструкцию можно возвести своими руками, не прибегая к помощи мастера.

Преимущества установки малогабаритной печи на дровах

Для небольшого дома достаточно малогабаритной печки с 1 конфоркой

Маленькая печка для дома из кирпича – акцент в интерьере жилой комнаты. При строительстве необходимо учитывать ряд аспектов от практичности до безопасности. Популярностью пользуются модели «голландка», «русская» и «шведская». Первая отличается компактными размерами, вторая – функциональностью, а третья зачастую используется для отопления.

Плюсы печки из кирпича:

стабильная подача тепла;
сохранение нужной температуры длительный срок;
на этапе остывания впитывает пар, выделяемый при нагревании;
экономически выгодная конструкция;
о поверхность нельзя обжечься.

Использование оборудование на большой площади не рационально, т. к. комната будет долго прогреваться. Непосредственно сама печь занимает немного места. При строительстве конструкции необходимо соблюдать технику кладки. В противном случае нарушение целостности приведёт к некорректной работе.

Схемы мини-печей из кирпича

Маленькая печь с большой варочной поверхностью

Мини-печки для дачи делят по назначению, типу топлива, мощности и периодически топки. Чтобы подобрать подходящую модель, необходимо определить указанные параметры. Размер и внешний вид зависит от предпочтений хозяина дома и размеров площади.

Небольшая конструкция

Печное оборудование предназначено для обогрева жилой комнаты и в редких случаях используется для приготовления еды. Небольшая конструкция оснащена теплогенерирующей плитой. Некоторые модели предполагают установку варочной чугунной панели.

Маленькая варочная печь с отоплением

Основное назначение печных моделей – обогрев помещения и приготовление пищи. В конструкции предусмотрена духовка и варочная поверхность. Самый лучший вариант размещения оборудования – использование в качестве межкомнатной перегородки. Конструкция используется в качестве водяного котла на один контур, но топиться будет от дров.

Расположение мини-печи

Временная мини буржуйка

В качестве соблюдения пожарной безопасности, а также для эффективности, печку в дачном домике устанавливают в готовое здание. При возведении учитывайте следующие правила:

не монтировать возле внешней стены;
в центральной части используется как элемент зонирования;
допускается возведение в качестве перегородки;
учитывается схема расположения балок для вывода дымохода на улицу.

Маленькие печки занимают немного пространства за счёт размеров: ширина – 50-70 см., длина 65-100 см. Отопительное сооружение в высоту достигает 2,3 метра, а нижним пределом считается 1,5 м. Конструкция может оснащаться варочной панелью, духовым шкафом и водонагревательным баком.

Инструменты и материалы для строительства мини-печи

Рекомендуется использовать огнеупорный кирпич

Для изготовления мини-печи из кирпича своими руками используется силикатный, огнеупорный или керамический тип кирпича. Второй вариант предпочтительнее, т. к. позволяет создать пожаробезопасное сооружение. Из огнеупорного кирпича выделяют шамотный и тугоплавкий вид, которые наиболее подходят для наружной кладки топки.

В качестве инструмента понадобиться:

правило;
печной и молоток-кирка;
весёлка для растирки раствора;
строительный уровень и отвес;
метёлка для очистки канала;
рашпиль, уголок, плоскогубцы и зубило.

Укладка кирпича осуществляется на раствор, который готовится из глины, подобранной в соответствии с типом материала.

Для приготовления смеси возьмите речной песок фракцией 1-1,5 мм и глину в соотношении 2,5 к 1. Водой доведите раствор до нужной консистенции. Простой вариант – приобрести готовый состав для укладки печи.

Традиционно основанием для маленькой печи из кирпича для дачи служит фундамент дома, но при этом они не должны соприкасаться. На монолит укладываются гидроизоляционные материалы. Если пол выполнен из дерева, в месте установки убирают половицы. Учитывайте, что фундамент сооружения больше самой печки.

Алгоритм кирпичной кладки

Печку выкладывают на бетонном основании

Строительство печки происходит на готовом основании, которое выступает за её пределы на 10-20 см. Со стороны топки эксперты рекомендуют оставлять 50-70 см для установки предтопочной площадки. Возведение сооружения ведётся на глиняно-песчаный раствор согласно подготовленным чертежам.

Первые два ряда делайте сплошную кладку. На третьем – начинайте выкладывать камеру для поддувала путём установки на проволоку дверцы. Четвёртый уровень предполагает дальнейшую укладку кирпича, укрепление поддувала и оснащение уступа для колосника. Непосредственно саму решётку монтируйте без раствора на пятом ряду, оставляя зазоры 5-7 мм.

Добравшись до шестого ряда, установите в портал топочную дверцу. Закрепите её стальной проволокой или планками на раствор. С 7 по 11 уровень продолжайте выкладывать топку.

Металлическая лента для фиксации кладки

После завершения 11 р. уложите полосу из металла или уголок для опоры варочной панели. Затем смонтируйте настил для панели. С 12 по 15 ряда начинайте возводить стены вокруг камеры и дымоход, идущий от топки. Чтобы сложить огнеупорный свод, используйте лист плоского шифера. На 16 р. закройте варочный свод сплошной кирпичной кладкой и продолжайте формировать отвод для дыма. Закончив с работами, установите дверцу дымохода для очистки от сажи и мусора – используйте стальную пластину. Закрепите элемент раствором. С 19 по 22 ряды укладывайте кирпичи по схеме.

Нишу для духовки выкладывайте с 23 ряда, на следующем – сложите стенки и установите шкаф. На дно камеры положите полоски из асбестового картона по периметру ниши. Верёвкой из того же материала обмотайте духовку. Эти работы направлены на укрепление контакта с кирпичом и лучшую аккумуляцию тепла. Завершите обустройство шкафа.

Начиная с 25 и по 27 ряды, кладку выполняйте вокруг духовки. На следующем уровне установите вторую дверцу для дымового уличного канала. В 29 продолжайте кладку и сделайте первую задвижку, вторую установите на 32 ряду, который также является основой для кирпичной или металлической трубы. С 30 по 35 – продолжайте возведение печи согласно проекту.

После завершения работ просушите печь и произведите тестовую растопку. Это мероприятие лучше проводить со специалистом пожарной службы для составления акта о безопасности сооружения.

Возможные проблемы

Водяной контур для отопления

Малогабаритные печки из кирпича для дома рекомендуется возводить в небольшой постройке или времянке. Например, такие здания с отопительной конструкцией могут строиться рядом с основным коттеджем. Такое сооружение идеально подходит для подачи тепла на малую площадь, к которой нецелесообразно подводить центральное отопление, в т. ч. для мастерской.

До начала строительства следует ознакомиться с распространёнными ошибками:

Кирпичная кладка осуществляется без привязки шов в шов.
Применение металлических пластин или элементов на участках контакта с огнём.
Расположение кирпича в трубе на ребро.
Облицовка без учёта степени расширения материалов.
Некорректная изоляция пиломатериалов.
Неправильное размещение печи на основании.

Небольшое сооружение из кирпича для обогрева актуально на даче, в доме и гараже. В зависимости от назначения подбирается размер и место для установки.

бесплатных планов строительства наружных каминов

МАЙНУКАУ

О нас
Свяжитесь с нами
Поцелованные огнем электронная книга

1-800-407-5119

Интернет-магазин Форум Получите индивидуальное предложение
Меню
В Магазин
Обзор интернет-магазина
Как купить
Условия продажи
Свяжитесь с нами
Жилой
Обзор домашней печи для пиццы
Наборы для домашней пиццы
Духовки в полностью собранном виде
Газовые уличные печи для пиццы
Переносные печи для пиццы
Планы печи для пиццы своими руками
Как выбрать духовку
Сборные стенды Cucina
Печь для пиццы Фотогалерея
Коммерческий
Коммерческий обзор
Наборы для коммерческих печей для пиццы
Печи для пиццы заводской сборки
Прицепы для пиццы / фургоны
Опции для газа и древесины
Как выбрать духовку
Финансирование печи для пиццы
Коммерческая фотогалерея
Мастер выбора печи для пиццы
Прочие товары
Просмотреть все аксессуары
Инструменты для духовки
Установочные материалы
Формы для выпечки
Камни для пиццы
электронных книг
Запасные части и обслуживание
Веселые вещи
Древесные ингредиенты
Фото галерея
Сообщество
Поваренная книга сообщества
Наш блог
Присоединяйтесь к нам на Facebook
Форно Браво Форум
Пицца Квест
Веселые вещи
ресурса
Технические ресурсы
Найдите дилера или подрядчика
Глоссарий по печи для пиццы
Как выбрать духовку
Бесплатные электронные книги
Наши сертификаты
Готовка на дровах
Сделано в США
Свяжитесь с нами
Купить сейчас
Обзор интернет-магазина
Как купить
Условия продажи
Связаться с нашим отделом продаж
Жилой
Кирпичные печи
Из кирпичной печи получше пицца.Я строю кирпичные печи для коммерческих и жилых помещений по всему Северо-Востоку. С 1979 года я также стал экспертом в проектировании, строительстве и реставрации настоящих печей для выпечки ульев.
С кирпичной печью Catmount вы можете добиться надежных и стабильных результатов, которые трудно сопоставить с другими дровяными печами. Кирпичные печи Catamount есть в лучших ресторанах Новой Англии. Моя команда и я строим коммерческие и жилые кирпичные печи по всему Северо-Востоку с 1979 года.Каждая кирпичная печь, которую я создаю, уникальна и создана вручную на месте по вашим индивидуальным требованиям. Пожалуйста, смотрите фотографии реализованных проектов справа.
С годами я также стал экспертом в проектировании, строительстве и реставрации настоящих ульевых печей для выпечки дома.
Каждая кирпичная печь Catmount воплощает в себе тонкую ручную работу. На изготовление кирпичной печи на заказ у 4 рабочих обычно уходит около 3 недель.
После формирования бетонного основания и установки очага (мы часто используем мыльный камень, так как он поглощает тепло в 3 раза быстрее, чем кирпич), устанавливаем деревянные формы для купола.Затем наносим высокопрочные огнеупорные кирпичи на форму купола и наносим раствор. Можно установить скрытое освещение духовки, чтобы, когда огонь погас, повар мог видеть готовящуюся пищу внутри. Для застывания раствора требуется около 2 недель.
Сразу после снятия деревянной формы соскабливаем и очищаем внутреннюю часть. Вы можете приступить к приготовлению примерно через две недели. Начните с небольших костров, затем увеличивайте размер каждый день, пока верхняя часть купола не достигнет температуры от 1600 до 1800 градусов по Фаренгейту, а очаг – от 700 до 900 градусов по Фаренгейту.
Я проектирую, конструирую и восстанавливаю настоящие ульевые печи для выпечки дома. Это уменьшенные версии больших ресторанных печей для пиццы, которые я строю, и они могут готовить и делать все так же, как их старшие братья. Они имеют размер от 3 до 4 футов в диаметре, и они могут быть отделаны кирпичом или лепниной.
Эти печи на заднем дворе отлично подходят для домашних развлечений, во внутреннем дворике или у бассейна. Готовьте в них куриные шашлыки или запекайте лосось на дубовой доске. Еда, приготовленная таким образом, очень вкусная, и, поскольку на пути нет двери, вы можете наблюдать, как готовится ваша еда.Отличное развлечение! Каждая кирпичная печь, которую я создаю, уникальна и создана вручную на месте по вашим индивидуальным требованиям. Моя команда и я поедем куда угодно, чтобы построить для вас печь.
Кирпичная печь Сами: Строительство
Вот в основном фотографический отчет о процессе строительства. Это угловая печь, и ее фундамент сделан из камня, с двумя отверстиями для легкого доступа к деревянному хранилищу под ним, объемом около 1,5 кубических метров.
Мой сосед, профессиональный каменщик, заложил фундамент – хороший опыт обучения, наблюдая за тем, как он работает, что помогло мне позже в проекте.
Вначале ничего не было

Нижняя каменная стена началась.

База почти закончена. Каменные перемычки – это восстановление старых дверных коробок. Вы можете увидеть петли.
Я смогу хранить около 1,5 м древесины ³.

Стальные арматурные рамы для заливки пода печи.
Оранжевая трубка для электричества на тот случай, если я хочу встроить свет в отверстие духовки.
Готовый под печи
Как я уже упоминал ранее, изоляция имеет первостепенное значение, если вы хотите обогреть свою духовку, а не свой район. Хорошая изоляция означает меньшее количество древесины для достижения заданной температуры и лучшее удержание тепла, что означает больше хлеба и пиццы при том же количестве древесины.
Перлобетонный изоляционный материал

Для утепления очага я использовал смесь перлита и портландцемента + термостойкие волокна.
Я разделил слой изоляции земли на две части: одну для сердцевины, прямо под варочным полом, и одну для части, поддерживающей стену купола. Поскольку две области должны выдерживать очень разные давления, я хотел использовать максимально возможное соотношение смеси перлита для каждой области.
внутренняя часть под варочным полом: я использовал смесь из 8-9 частей перлита на 1 портленд.
Что касается кирпичей, которые я использовал, я обнаружил, что кирпичи пола будут соответствовать давлению около 0.011 кг / см ², поэтому я мог использовать гораздо более высокий процент перлита.
часть непосредственно под стенкой купола подвергается гораздо более высокому давлению, поскольку она должна поддерживать всю массу купола.
Минимальную оценку можно рассчитать следующим образом: P = общий вес купольного кирпича / опорная поверхность.

Опорная площадь соответствует поверхности пола между внутренней и внешней стенами
A = ϕ / 2 (R _e ² – R _i ² )
с
Ri ₌ внутренний радиус
R _{e =} внешний радиус
ϕ = общий угол купола без дверного проема (5Π / 3 рад = 300 градусов в моем случае) По моим оценкам, для купола потребуется около 155 кирпичей из 2.По 7 кг, поэтому результирующее давление будет:
Масса купола: 155 * 2,7 = 418,5 кг
Опорная поверхность: Ri = 46 см, Re = 46 + 11 = 57 см
=> A = 5Π / 3/2 * (57 ² – 46 ²) = ~ 2966 см ²
Который дает давление Р = 418,5 / 2966 = ~ 0,141 кг / см ^{2
Это не считая суставов раствор, огнеупорный минометный покрытие на верхней части купола, изоляции купола и минометного воды (которая будет испаряться после отверждения )
Это более чем в 10 раз больше, чем поддерживает пол для приготовления пищи, но значительно ниже тех характеристик прочности на сжатие, которые вы можете найти для перлитобетонных смесей.
Основываясь на этом и других показаниях, я установил соотношение компонентов 1/4 для той части изоляции пода, смешанной с волокнами для дополнительной прочности.}
Перл бетон
Я приготовил перлетон, сначала смешав сухие ингредиенты портландцемент, перлит и армирующие волокна. Как только у меня получилась однородная смесь, я добавил воды. Я использовал примерно 1,5 части воды на 1 часть цемента. Для более высокого соотношения перлита (используемого для купола) я использовал немного больше воды, так как смесь не скрепляется.Смесь не должна быть жидкой.
Перлит довольно хрупкий, и его необходимо аккуратно перемешивать, поскольку в противном случае он разрушился бы, если бы вы использовали миксер для цемента или даже ручной миксер.
Я смешал все в тачке, что было действительно легко, так как плотность смеси очень мала, что не требует использования какого-либо электроинструмента. Я использовал мотыгу / большой кусок фанеры для смешивания. Все сделали на нескольких тачках.
Перлит I использованный, зернистость ~ 5 мм, плотность 90 кг / м3
9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018
Перлит, портландцемент и волокна
Замешивание перлбетона.Смесь имеет сухую консистенцию. Я использовал примерно 1,5 – 2 объема воды на 1 цемент
Изоляция пода сердечника
Заполнение сердечника утеплителем пода

15 см перламутра 1: 8
9018 готово!
Изоляция пода наружная
Наружное изоляционное кольцо пода: перл бетон 1: 4

Наружное изоляционное кольцо пода закончено
В конструкции купола все становится забавным и принимает совершенно неожиданный оборот.
Мучительная попытка просушить купол

Моя первоначальная идея заключалась в том, чтобы выполнить сборку всухую, проиндексировать кирпичи по слоям, а затем собрать все «на месте».
Моя мотивация заключалась в том, что пока я выполнял сухую установку (не на месте), земляная плита и изоляция очага должны были все время затвердеть, а затем высохнуть, в то время как если бы я строил купол непосредственно сверху, были бы литры вода в неволе, которая высохнет долго.
Я быстро обнаружил, что это не сработает, так как я упустил из виду некоторые важные моменты.
В моих первоначальных планах я хотел сузить кирпичи со всех четырех сторон, чтобы получить «идеальный» купол. Я думал, что это потребует меньше раствора и будет более прочным по конструкции. Первые слои были бы половинками, а в последних слоях я бы использовал трети.
Проблема в том, что я быстро понял, что на мокрой пиле, которая у меня была (которую кто-то любезно одолжил), не было достаточно места, чтобы разрезать кирпичи вдоль их широкой стороны. В итоге я сузился только по меридианам купола, и пришлось вырезать кирпичные клинья, чтобы компенсировать промежутки между слоями.В этих условиях сухая подгонка не может работать, поскольку кирпичи имеют тенденцию скользить, и все начинает разрушаться, начиная с третьего слоя. Если бы кирпичи были сужены с четырех сторон без использования клиньев, я считаю, что это сработало бы. К этому добавляется тот факт, что существует целый мир различий между идеализированными коническими кирпичами и реальной жизнью (например, толщина алмазного лезвия, неточности резов, неровные размеры кирпича, небрежная работа и т. Д.), А это означает, что я не смогу собрать идеальный купол, который я задумал.Вы можете увидеть примеры куполов из конического кирпича, выполненные профессиональным строителем печного кирпича здесь, а также здесь. Поэтому я забыл о сухой посадке и начал строить прямо на месте. Хороший пример невозможного теоретического планирования!
Сухая посадка? вы сказали сухая посадка?
Строим купол
Некоторые каббалистические рисунки …

Первый слой из множества

9019 9019 9018 из вспененного полиамида

Рисование эллипса для внутренней дуги

Внутренняя дуга
9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 до Триумфальной арки в Париже, но менее известной
Огнеупорный раствор
Обычный строительный раствор не может быть использован для укладки огнеупорных кирпичей, потому что она не может выдержать высокие температуры печи (до 500 градусов) и начнет разрушаться.Одно из решений – купить готовый огнеупорный раствор или сделать свой собственный огнеупорный раствор из шамота, гашеной извести, портландцемента и песка. Я решил пойти на это решение, так как я не мог найти здесь настоящий огнеупорный раствор. Есть разные рецепты приготовления смеси. Обычно это 3 части песка, 1 часть шамота, 1 часть гашеной извести, 1 часть портландцемента. Так как я использовал мокрую пилу с баком коллектора, я получил много шамота в моем распоряжении, что позволило бы сделать достаточно огнеупорный раствор для всего проекта.
Резка мокрой пилой. Это действительно удобно, так как шамотная пыль накапливается в сборном баке.
Я использую его для изготовления огнеупорного раствора
шамотных от порезов кирпича. Я собрал из него огнеупорный раствор

Шампунь высохший. Я сделал огнеупорный раствор, используя 3x песок, 1x шамот, 1x гашеную известь, 1x портландцемент
еще несколько слоев

Раствор для отделки Работать с угловой духовкой вообще непрактично.

Скоро будет закончено

9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 .
Почти готово

Конец туннеля

9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 Ага, это для трапеции
Конец туннеля

Купол готов.Не то чтобы идеально!
Изоляция купола выполняется перлитовой портландской смесью 1: 8-9. Поскольку он не должен выдерживать больших нагрузок, я мог бы использовать более высокие пропорции перлита, тем самым обеспечивая более высокую изоляционную способность.
Изоляция купола из перлтона 1: 8, 10 см

10 см изоляция купола из перлкона 1: 8
Одна из областей, где уходит большая часть тепла, – это дверь и дверная арка.Обычно внутренняя арка, поддерживающая купол, соединяется с входной аркой печи и является причиной потери тепла. Допуская зазоры или «тепловые разрывы» между этими элементами, можно нарушить непрерывность между внутренним и внешним пространством и, таким образом, уменьшить тепловые потери.
Тепловой разрыв между первой и второй дугой

Тепловой разрыв на уровне дымохода
9018 между первой и второй аркой.
Как только купол духовки закончен, нельзя сразу начинать с чернобыльского пожара. Нет, вместо этого сначала нужно поддерживать духовку влажной, чтобы бетон мог застыть. Этот процесс позволяет цементу должным образом затвердеть и достичь лучшей устойчивости к нагрузкам.
Только после этого вы можете медленно разогревать духовку серией постепенно интенсивных огней в течение от нескольких дней до недели.
Постепенное возгорание поможет постепенно вывести оставшуюся воду из кладки.Если вы сразу же разожжете большой огонь, эта вода закипит и вызовет трещины в кирпичах (которые были пропитаны водой) и строительном растворе, что приведет к повреждению конструкции печи.
В моем случае я держал печь под пластиковым листом около недели для отверждения цемента, и я провел отверждение огнем в течение недели. Для разжигания костра использовались в основном небольшие ветки, и пламя обычно не касалось потолка купола. Во время этого процесса я перемещал огонь на полу для равномерного высыхания. В то время у меня не было термометра, поэтому я не мог измерить температуру.

Один из закрепляющих огней

Я никогда не работал с камнем. Излишне говорить, что это кропотливая работа, требующая большого мастерства и терпения. Это искусство. С молотком и зубилом творится какое-то волшебство. Неправильный угол, и вы вряд ли сделаете вмятину в камне. Зубило слишком наклонено, и вы сломаете камень. Есть прекрасный баланс между углом атаки долота, силой, с которой вы ударяете молотком, и другими загадочными факторами, которые я мог лишь слегка уловить во время этого проекта.
Не раз у меня был печальный опыт огранки камня до почти приличной формы только для того, чтобы видеть, как он ломается надвое, после того как я говорил себе: «Хорошо, последний разрез здесь, чтобы сделать его идеальным».
Сколько раз я ударил рукой вместо стамески? Это другая история.
Кропотливая резка каждого камня …
Сколько раз я ударил рукой вместо стамески?

У меня буквально тонны камней разных размеров

Каменная арка
Использование формы для построения арки

Неплохо
Каменные стены

Иногда меня неожиданно посещает инспектор
, чтобы проверить, как идет работа
Последний слой кирпича перед кровлей
Последний слой нанесен, стыки очищены.Далее будет заливка рыхлым перлитом и легким керамзитом
для дополнительного утепления и установка плоской крыши + дымоход

Каменное ограждение готово, и его можно заполнить остатками перлита, которые у меня были. Я использовал его также, чтобы заполнить пробелы в панели из минеральной ваты, которую я использовал. У меня также было несколько оставшихся пакетов с легким керамзитом (leca), которые использовались для утепления пола дома.
Сыпучий перлит, используемый для заполнения зазоров в панелях из минеральной ваты.

Керамзит керамзит рыхлый легкий

.

Промышленная вентиляция в Москве строительство монтаж в Подольске