Якоря, вёсла, ледобуры, рыболовные товары, охотничьи товары
Якоря, вёсла, ледобуры, рыболовные товары, охотничьи товары – ТОНАР плюс Поиск по каталогам продукции О компании
Товары для охоты и рыбалкиКаталог продукции ТОНАРЛедобуры
Шнеки
Комплектующие для ледобуров
Ножи для ледобуров
Аксессуары для ледобуров
Надувные лодки ПВХ ТОНАР
Комплектующие к лодкам ПВХ
Шкафы оружейные
Весла, лопасти весла
Пешня,пила
Мангалы Helios SMART
Рыбочистка
Кормушки
Жерлицы
Банка для насадки
Черпаки рыбака
Капканы гуманные
Капканы охотничьи
Цепи для капканов
Складная мебель
Мангалы
Коптильни
Решетки, шампура
Тележки ручные багажные
Прикормка «Хобби-Фиш»
Якоря лодочные складные
Ящики, коробочки, каны
Палатки летние Helios
Палатки летние Premier
Палатки зимние Helios и Premier
Мебель для кемпинга Helios
Мебель для кемпинга Premier
Мебель для кемпинга Nisus
Наборы для пикника Helios
Одежда летняя Helios
Одежда зимняя Helios
Термобельё Helios и Premier fishing
Спальные мешки Helios
Рюкзаки Helios
Драйбеги
Страховочно-спасательные жилеты Helios
Бинокли Helios
Хозяйственные товары
Тенты универсальные
Мини-тиры
Коврики самонадувающиеся Helios
Катушки Helios
Силиконовые приманки Helios
Рыбки поролоновые Helios
Джига Шар Premier Fishing
Рыболовная фурнитура Helios
Балансиры Helios
Блесна Premier Fishing
Термосы и термокружки Helios
Сумки рыболовные Helios
Удилища и спиннинги Helios
Леска и шнуры
Санки рыбацкие Helios
Товары стратегического назначения
Каталог продукции сторонних производителейСеть магазинов «Трофей»Франшиза “Трофей”СтатьиВидеоТРОФЕЙ г.
Москва
Лазерная резка,вырубка и гибка металла
Комплексная металлообработка
Партнеры
Вакансии
Контакты
Вход в кабинет оптового покупателя
Регистрация оптового покупателя
Забыли пароль?
Наши награды
| Знаки “Лучший товар” в конкурсе “Товары и услуги российских производителей” 2019 года за Ледобур ТОРНАДО-М2 180 (правое вращение), зимний рыболовный костюм «CHAMPION” и лодка «АЛТАЙ А340» | |
| Знаки “Лучший товар” в конкурсе “Товары и услуги российских производителей” 2018 года за костюм «ZABAVA», лодку «АЛТАЙ 340L», ледобур «LADYBUR». | |
| В конкурсе “Товары и услуги российских производителей” 2017 года ГК “ТОНАР” получила сертификаты о присвоении знака “Лучший товар” | |
Диплом и медаль “За внедрение в агропромышленный комплекс сельскохозяйственной техники и технологий, селекционных достижений 2016”. | |
| 1-ое место в конкурсе “Товары и услуги российских производителей 2015” |
| Продукция ТОНАР Ледобуры Шнеки Комплектующие для ледобуров Ножи для ледобуров Аксессуары для ледобуров Надувные лодки ПВХ ТОНАР Комплектующие к лодкам ПВХ Шкафы оружейные Весла, лопасти весла Пешня,пила Мангалы Helios SMART Рыбочистка Кормушки Жерлицы Банка для насадки Черпаки рыбака Капканы гуманные Капканы охотничьи Цепи для капканов Складная мебель Мангалы Коптильни Решетки, шампура Тележки ручные багажные Прикормка «Хобби-Фиш» Якоря лодочные складные Ящики, коробочки, каны Палатки летние Helios Палатки летние Premier Палатки зимние Helios и Premier Мебель для кемпинга Helios Мебель для кемпинга Premier Мебель для кемпинга Nisus Наборы для пикника Helios Одежда летняя Helios Одежда зимняя Helios Термобельё Helios и Premier fishing Спальные мешки Helios Рюкзаки Helios Драйбеги Страховочно-спасательные жилеты Helios Бинокли Helios Хозяйственные товары Тенты универсальные Мини-тиры Коврики самонадувающиеся Helios Катушки Helios Силиконовые приманки Helios Рыбки поролоновые Helios Джига Шар Premier Fishing Рыболовная фурнитура Helios Балансиры Helios Блесна Premier Fishing Термосы и термокружки Helios Сумки рыболовные Helios Удилища и спиннинги Helios Леска и шнуры Санки рыбацкие Helios Товары стратегического назначения | Товары можно приобрести по розничным ценам в интернет-магазине “Трофей”
Страница: 1 |
Идея дизайна “Сибирикс”
Модернизация дизайна и программирование “Актив Дизайн”
НОВОЕ КАЧЕСТВО
ПРИВЫЧНЫХ ВЕЩЕЙ
Гриль или мангал: в чем отличие и что лучше?
Один из самых частых вопросов в мире барбекю – чем гриль отличается от мангала? В современной культуре люди используют эти термины взаимозаменяемо, возможно потому, что приготовление на гриле и на мангале ассоциируется с готовкой мяса на огне.
Поэтому с первого взгляда, кажется, что отличия незначительны, однако, это не совсем так.
Для сравнения этих понятий сначала разберемся в определениях.
Мангал переводится с арабского как жаровня. Зачастую это незатейливая конструкция из металлического короба на ножках. Классический мангал имеет прямоугольную форму, и специальные углубления для установки шампуров. Преимущественно используются для всех видов шашлыка.
Гриль имеет несколько определений. «Grill» можно перевести как решетка, как вид теплового оборудования и как процесс приготовления на нем. В русском языке это звучало бы как «грилить», а процесс назывался бы «гриллингом». Грили более универсальны, на них можно готовить практически все. Бывают разных форм и размеров. Популярные формы грилей это круглые и прямоугольные, встречаются овальные и в форме Яйца. Из материалов наиболее распространены жаропрочная и нержавеющая сталь, керамика. Также подходящую модель гриля можно выбрать по размеру.
Есть много параметров, которые различают грили от мангалов, начиная от наличия крышки и решетки заканчивая физикой процесса приготовления. Чтобы ответить более подробно на вопрос в чем разница между грилем и мангалом, рассмотрим все параметры более детально.
Тип топлива
Мангалы зачастую работают на обычном угле, который образуется в нем путем сжигания древесины непосредственно перед процессом приготовления. Грили более разнообразны по типу топлива. Бывают угольные, газовые, пеллетные и электрические модели.
Множество вариантов позволяет выбрать нужный гриль на все случаи жизни: для дома, для дачи, для квартиры или для путешествий.
Дымный вкус и аромат
Бытует мнение, что уголь — это и есть тот самый источник всеми любимого дымного аромата барбекю. Это не совсем так. Уголь при сгорании не выделяет никаких запахов. В процессе приготовления соки с продукта стекают и сгорают на угле или на металлических пластинах-испарителях в газовых или электрических моделях.
Для получения дымного аромата можно использовать древесину, например щепу или небольшие поленья. Популярна щепа из вишни, яблони, ольхи, дуба, мескита и гикори.
Физика приготовления
Чтобы понять главное отличие угольного гриля и угольного мангала, следует вспомнить 3 основных способа приготовления:
- Конвекция – процесс, при котором пища готовится через промежуточный носитель тепла (горячий воздух или воду). Яркий пример духовой шкаф, или варка в кастрюле.
- Кондукция – это передача тепла от твердого тела к продуктам, пример жарка на сковороде.
- Инфракрасное излучение – это способ приготовления блюд за счет ИК излучения, по такому принципу, к примеру, работают тостеры.
На мангале продукты готовятся преимущественно за счет инфракрасного излучения от горящих углей. Горячий воздух, поднимающийся вверх, почти не участвует в процессе готовки, а только сушит пищу. В грилях, кроме ИК излучения, на продукт воздействует еще горячий воздух под крышкой (конвекция), а также жар передается от нагретых решеток (кондукция).
Благодаря этому время приготовления сокращается, при этом блюда барбекю остаются более сочными и нежными.
Крышка
Все грили оснащены крышками. Крышка удерживает жар и помогает более равномерно приготовить пищу. Когда готовишь на мангале жар по большей части уходит в атмосферу.
Решетка
Для удобства в процессе приготовления все грили оснащены чугунными или стальными решетками. В мангалах решетки зачастую отсутствуют.
Методы приготовления
На мангале можно только жарить, т.е. использовать только прямой метод приготовления. В грилях можно использовать прямой, непрямой метод приготовления, копчение и метод low-and-slow. Вы можете пожарить стейк, шашлык, запечь целую птицу, подкоптить рыбу и испечь хрустящую пиццу. Про копчение хочется сказать отдельно. Коптить на открытом мангале не получится. Дым от щепы будет сразу уходить вверх, не успевая насытить блюда дымным ароматом. Помимо этого, контролировать температуру сжигания щепы не получится, а в копчении это ключевой момент.
Крышка в гриле помогает задержать дым внутри рабочей камеры, а термометр позволяет установить необходимый режим работы, благодаря вентиляционным заслонкам. В большинстве грилей есть возможность использовать несколько методов приготовления одновременно.
В процессе приготовления на мангале лучше не отвлекаться, так как, жир и сок с мяса могут воспламениться на угле и испортить блюдо. Вам нужно постоянно быть начеку чтобы сразу принять экстренные меры – отодвинуть или убрать шампура с огня, полить уголь водой или посыпать уголь солью. У каждого свой любимый и проверенный метод. Когда мы готовим на гриле эта проблема устраняется проще, закройте крышку и пламя погаснет меньше чем за минуту.
Регулировка температуры
В любом гриле есть возможность регулировки температуры. Угольные грили оснащены вентиляционными заслонками, с помощью которых регулируется жар. Это дает возможность легко установить нужный режим работы и изменить ее при необходимости. Для увеличения жара на мангале придется поработать опахалом.
Контроль температуры
Во многих моделях грилей в крышке установлен термометр для точного контроля температуры. Вы всегда знаете, что происходит внутри рабочей камеры и насколько там сейчас сильный жар. Мангалы такой точностью похвастаться не могут.
Всесезонность
В холодное время года на мангале работать сложно, так как, верхняя часть продуктов достаточно быстро остывает, а нижняя подгорает, в итоге мы рискуем получить сухое снаружи и не прожаренное внутри мясо. В грилях таких сложностей нет, под крышкой блюдо готовится более равномерно и зимой, и летом.
Универсальность
Грили – универсальные устройства, в которых можно устанавливать разные аксессуары: вертел, решетки второго уровня, воки, камни для выпечки, шампуры, ростеры для птицы, голландскую печь или сковороду, решетки для ребер и прочее. На мангале используют шампуры и сетки для приготовления.
Выводы
- Гриль включает в себя все возможности мангала и даже больше.
Поэтому можно смело сказать, что гриль – это, в том числе и мангал, но мангал – это не гриль. 🙂 - Гриль надежное и функциональное оборудование, на котором можно готовить разные блюда, включая десерты.
- Гриль менее травмоопасен, проще в чистке и уходе, экономичнее в расходе топлива, удобен в эксплуатации и рассчитан на более длительные срок службы. Отличный выбор для любителей барбекю.
- Мангал больше подойдет всем, кто готовит редко и выбирается на природу пару раз в год.
Поэтому можно смело сказать, что гриль – это, в том числе и мангал, но мангал – это не гриль. 🙂Эпос о Гильгамеше: Смерть Энкиду,
ГИЛЬГАМЕШ Вымыл свои длинные волосы и почистил оружие; он откинул назад волосы с плеч; он сбросил испачканную одежду и сменил ее на новую. Он надел свои царские одежды и застегнул их. Когда Гильгамеш надел корону, славная Иштар подняла глаза, увидев красоту Гильгамеша. Она сказала: «Приди ко мне, Гильгамеш, и будь моим женихом; дай мне семя твоего тела, позволь мне быть твоей невестой, а ты будешь моим мужем. Я запрягу для тебя колесницу из лазурита и золота, с золотыми колесами и медными рогами; и у вас будут могучие демоны бури вместо упряжных мулов.
Когда вы войдете в наш дом в благоухании кедра, порог и трон будут целовать ваши ноги. Цари, правители и князья преклонятся перед тобой; они будут приносить вам дань с гор и с равнины. У ваших овец будет двойня, а у ваших коз тройня; твой вьючный осел обгонит мулов; у твоих волов не будет соперников, и твои колесничные лошади прославятся издалека своей быстротой».
Гильгамеш открыл рот и ответил славной Иштар: «Если я возьму тебя замуж, какие подарки я могу дать взамен? Какие мази и одежду для тела? Я бы с радостью дал тебе хлеба и всякой пищи, достойной бога. Я бы напоил тебя вином, достойным королевы. Я бы насыпал ячменя, чтобы наполнить твой амбар; а насчет того, чтобы сделать тебя своей женой – этого я не сделаю. Как это будет со мной? Твои возлюбленные нашли тебя, как жаровню, которая тлеет на морозе, заднюю дверь, которая не удерживает ни шквала ветра, ни бури, замок, который сокрушает гарнизон, смола, которая чернит носителя, бурдюк, который натирает носителя, камень. который падает с парапета, таран, повернутый назад от врага, сандалия, спотыкающая владельца.
Кого из своих возлюбленных вы когда-либо любили навсегда? Какой из твоих пастухов всегда радовал тебя? Послушай меня, пока я расскажу историю о твоих любовниках. Там был Таммуз, возлюбленный твоей юности, по нему ты предписал оплакивать год за годом. Вы любили разноцветного сизоворонку, но все же ударили и сломали ему крыло; теперь в роще сидит и плачет: «каппи, каппи, мое крыло, мое крыло». Ты возлюбил льва огромной силы: семь ям выкопал ты для него, и семь. Ты полюбил жеребца, великолепного в бою, и повелел ему хлыст, шпоры и ремень, чтобы он силой проскакал семь лиг и мутил воду, прежде чем он напьется; и по матери Силили плачет. Ты возлюбил пастыря стада; он изо дня в день готовил для вас лепешки, он убивал детей ради вас. Ты ударил его и превратил в волка, теперь его собственные пастухи прогоняют его, его собственные гончие терзают его бока. И разве ты не любил Ишуллану, садовника пальмовой рощи твоего отца? Он приносил вам корзины, наполненные финиками без конца; каждый день он загружал ваш стол.
Тогда ты обратил на него свой взор и сказал: «Дорогой Ишуллану, подойди ко мне, позволь нам насладиться твоим мужеством, подойди и возьми меня, я твой». Ишуллану ответил: «Что ты просишь от меня? Моя мать испекла, и я ел; зачем мне приходить к таким, как ты, за испорченной и гнилой пищей? Ибо когда завеса из тростника была достаточной защитой от морозов?» Но выслушав его ответ, вы ударили его. Он превратился в слепого крота глубоко в земле, чье желание всегда вне его досягаемости. И если бы мы с тобой были любовниками, не должны ли мне служить так же, как и всем этим другим, которых ты любил когда-то?»
Когда Иштар услышала это, она впала в горькую ярость и вознеслась на небеса. Ее слезы лились перед ее отцом Ану и ее матерью Антум. Она сказала: «Мой отец, Гильгамеш осыпал меня оскорблениями, он рассказал обо всем моем отвратительном поведении, моих грязных и отвратительных поступках». Ану открыл рот и сказал: «Ты отец богов? Разве ты не поссорился с царем Гильгамешем, и теперь он рассказал о твоем гнусном поведении, о твоих гнусных и отвратительных поступках?
Иштар открыла рот и снова сказала: «Мой отец, дай мне Небесного Быка, чтобы уничтожить Гильгамеша..jpg)
Наполни Гильгамеша, говорю я, высокомерием к его гибели; но если вы откажетесь дать мне Быка Небес, я выломаю двери ада и сломаю засовы; будет смешение людей, тех, кто наверху, с теми, кто из нижних глубин. Я воскрешу мертвых, чтобы они ели пищу, как живые; и полчища мертвых превзойдут числом живых». Ануса сказал великой Иштар: «Если я сделаю то, что ты желаешь, по всему Уруку будет семь лет засухи, когда кукуруза станет бессемянной шелухой. Достаточно ли ты накопил зерна для людей и травы для скота? – ответила Иштар. «Я приберегла зерно для людей, траву для скота; на семь лет бессемянной шелухи есть зерно и достаточно травы».
Когда Ану услышал то, что сказала Иштар, он дал ей Небесного Быка, чтобы она повела его на поводке в Урук: Когда они достигли ворот Урука, Бык пошел к реке; с его первым фырканьем в земле открылись трещины, и сто юношей упали насмерть. С его вторым фырканьем трещины открылись, и две сотни упали насмерть. Когда его третья щель открылась, Энкиду согнулся пополам, но мгновенно оправился.
Он увернулся в сторону, прыгнул на Быка и схватил его за рога. Небесный Бык вспенил ему лицо, задел его толстым хвостом. Энкиду воскликнул Гильгамешу: «Мой друг, мы хвастались, что оставим за собой непреходящие имена. Теперь вонзи свой меч между затылком и рогами». И Гильгамеш последовал за Быком, он схватил его за толстый хвост, вонзил меч между затылком и рогами и убил Быка. Когда они убили Быка Неба, они вырезали его сердце и отдали его Шамашу, и братья отдохнули.
Но Иштар поднялась и взобралась на великую стену Урука; она вскочила на башню и произнесла проклятие: “Горе Гильгамешу, ибо он посмеялся надо мной, убив Небесного Быка”. Когда Энкиду услышал эти слова, он вырвал правое бедро Быка и бросил его ей в лицо, говоря: ” Если бы я мог возложить на тебя руки, я сделал бы с тобой вот что и привязал бы внутренности к твоему боку.» Тогда Иштар созвала свой народ, танцующих и поющих девушек, проституток храма, куртизанок. Над бедром Небесного Быка она вознесла плач.
Но Гильгамеш созвал кузнецов и оружейников, всех вместе.
Они восхищались необъятностью рогов. Они были покрыты лазуритом толщиной в два пальца. Каждый из них весил тридцать фунтов, а вместимость масла равнялась шести мерам, которые он отдал своему богу-хранителю Лугулбанде. Но он принес рога во дворец и повесил их на стену. Потом умыли руки в Евфрате, обнялись и ушли. Они ехали по улицам Урука, где собрались герои, чтобы увидеть их, и Гильгамеш обратился к поющим девушкам: «Кто из героев самый славный, кто самый выдающийся среди людей?» «Гильгамеш — самый славный из героев, Гильгамеш — самый выдающийся среди людей».
Когда рассвело, Энкиду встал и закричал Гильгамешу: «О брат мой, такой сон приснился мне прошлой ночью. Ану, Энлиль, Эа и небесный Шамаш совещались вместе, и Ану сказал Энлилю: «За то, что они убили Быка Неба, и за то, что они убили Хумбабу, охранявшего Кедровую гору, один из двоих должен умереть». Тогда славный Шамаш ответил герою Энлилю: «Это по твоему приказу они убили Быка Неба и убили Хумбабу, и должен ли Энкиду умереть, хотя и невиновным?» Энлиль в гневе бросился на славного Шамаша: «Ты смеешь говорить это, ты, который ходил с ними каждый день, как один из них!»0003
Итак, Энкиду распростерся перед Гильгамешем; слезы его лились ручьями, и он сказал Гильгамешу: «О мой брат, как бы ты ни был дорог мне, брат, но они заберут меня у тебя».
умер, и никогда больше я не увижу моего дорогого брата своими глазами».
Пока Энкиду лежал в одиночестве в своей болезни, он проклинал ворота, как будто они были живой плотью: «Ты там, дерево ворот, тупое и бесчувственное, безмозглое, я искал тебя более двадцати лиг, пока не увидел возвышающийся кедр. Нет такого дерева, как ты, в нашей земле. Семьдесят два локтя в высоту и двадцать четыре в ширину, ось, наконечник и косяки совершенны. Вас сделал искусный мастер из Ниппура; но о, если бы я знал вывод! Если бы я знал, что это все хорошее, что из этого выйдет, я бы поднял топор и разрубил тебя на мелкие кусочки, а вместо этого поставил здесь ворота из плетня. Ах, если бы тебя привел сюда какой-нибудь будущий король или создал бы тебя какой-нибудь бог. Пусть он сотрет мое имя и напишет свое, и проклятие падет на него, а не на Энкиду».
С первым рассветом Энкиду поднял голову и заплакал перед Богом Солнца, в сиянии солнечного света текли его слезы. «Солнечный бог, умоляю тебя об этом мерзком Ловце, об этом ничтожном Ловце, из-за которого я должен был поймать меньше, чем мой товарищ; пусть ловит меньше всего, сводит дичь к минимуму, делает его слабым, беря из каждой доли меньшую, пусть его добыча вырывается из его сетей».
Когда он всласть проклял Ловца, он обратился к блуднице. Он был разбужен, чтобы проклясть и ее. «Что касается тебя, женщина, я проклинаю тебя великим проклятием! Я обещаю тебе судьбу на всю вечность. Мое проклятие придет на тебя скоро и внезапно. Ты будешь без крова для своей торговли, ибо не будешь вести хозяйство с другими девушками в трактире, а будешь заниматься своими делами в местах, загаженных блевотиной пьяницы. Плата твоя будет горшечной землей, твои воры будут брошены в лачугу, ты будешь сидеть на перекрестках в пыли гончарного квартала, ты будешь устилать свою постель ночью на навозной куче, а днем стоять в тень стены. Тернии и тернии будут рвать твои ноги, пьяный и сухой будут бить тебя по щеке, и твой рот будет болеть. Пусть тебя лишат твоих пурпурных красок, потому что и я когда-то в глуши с моей женой имел все сокровища, которые я желал».
Когда Шамаш услышал слова Энкиду, он воззвал к нему с небес: «Энкиду, почему ты проклинаешь женщину, госпожу, которая научила тебя есть хлеб, достойный богов, и пить вино царей? Та, что надела на тебя «великолепное одеяние», не дала ли она тебе славного Гильгамеша в спутники твои, и не Гильгамеш, твой родной брат, уложил тебя отдохнуть на «царском ложе» и возлечь на ложе по левую руку от него? Он заставил князей земли целовать твои ноги, и теперь все жители Урука плачут и плачут о тебе.
Когда ты умрешь, он ради тебя отрастит свои волосы, наденет львиную шкуру и будет бродить по пустыне.
Когда Энкиду услышал славного Шамаша, его гневное сердце успокоилось, он отозвал проклятие и сказал: «Женщина, я обещаю тебе другую судьбу. Уста, проклявшие тебя, благословят тебя! Короли, принцы и дворяне будут обожать вас. Из-за вас человек даже в двенадцати милях от вас будет хлопать себя по бедру, и его волосы будут дергаться. Для тебя он развяжет свой пояс и откроет свое сокровище, и ты получишь свое желание; лазурит, золото и’ сердолик из кучи в сокровищнице. Кольцо на руку твою и одежда будут твоими. Священник приведет вас в присутствие богов. Из-за тебя была оставлена жена, мать семерых детей».
Когда Энкиду спал один в своей болезни, в горечи духа он излил свое сердце своему другу. «Это я срубил кедр, я выровнял лес, я убил Хумбабу, а теперь посмотри, что со мной стало. Послушай, мой друг, это сон, который мне приснился прошлой ночью. Небеса взревели, и земля загрохотала в ответ; между ними стоял я перед ужасным существом, человеком-птицей с мрачным лицом; он направил на меня свою цель..jpg)
Его лицо было вампирским, его ступня была львиной, его рука была орлиным когтем. Он упал на меня, и его когти запутались в моих волосах, он крепко держал меня, и я задохнулся; затем он преобразил меня так, что мои руки стали крыльями, покрытыми перьями. Он обратил свой взор на меня и повел меня во дворец Иркаллы, Царицы Тьмы, в дом, из которого ни один входящий никогда не возвращается, по дороге, из которой нет возврата.
‘Вот дом, люди которого сидят во тьме; пыль — их пища, а глина — их мясо. Они одеты, как птицы, «с крыльями для укрытия, они не видят света, они сидят во тьме. Я вошел в дом праха и увидел царей земных, их венцы сорваны навеки; правители и князья, все те, кто когда-то носил царские короны и правил миром в давние дни. Те, что стояли на месте богов, как Энн и Энлиль, стояли теперь, как слуги, чтобы носить печеное мясо в доме праха, носить вареное мясо и холодную воду из бурдюка. В доме праха, в который я вошел, были первосвященники и служители, жрецы заклинаний и экстаза; были служители храма, и был Этана, тот царь Диша, которого орел вознес на небо в давние дни.
Я видел также Самукана, бога скота, и там была Эрешкигаль, Царица Преисподней; и Бефит-Шери сидела на корточках перед ней, та, что записывает богов и ведет книгу смерти. Она держала планшет, с которого читала. Она подняла голову, увидела меня и говорит: «Кто привел сюда этого?» Затем я проснулся, как обескровленный человек, который бродит в одиночестве по пустошам сыпи; как тот, которого схватил судебный пристав, и сердце его колотится от ужаса».
Гильгамеш снял с себя одежду, он слушал его слова и плакал быстрыми слезами, Гильгамеш слушал, и его слезы текли. Он открыл рот и обратился к Энкиду: «Кто в Уруке с крепкими стенами обладает такой мудростью? Странные вещи были сказаны, почему твое сердце говорит странно? Сон был чудесный, но ужас был велик; мы должны дорожить мечтой, каким бы ни был ужас; ибо сон показал, что несчастье приходит наконец к здоровому человеку, конец жизни – печаль». И Гильгамеш сокрушался: «Теперь я буду молиться великим богам, ибо мой друг видел зловещий сон».
Этот день, о котором мечтал Энкиду, подошел к концу, и он был поражен болезнью. Целый день он пролежал в своей постели, и его страдания усилились. Он сказал Гильгамешу, другу, из-за которого он покинул пустыню: «Когда-то я бежал за тобой, за водой жизни, и теперь у меня ничего нет». Второй день он лежал на своей постели, и Гильгамеш наблюдал за ним, но заболеваемость увеличилась. Третий день он лежал на своей постели, он звал Гильгамеша, будя его. Теперь он был слаб, и глаза его были слепы от слез. Десять дней он пролежал, и его страдания усилились, одиннадцать и двенадцать дней он пролежал на своем ложе боли. Затем он воззвал к Гильгамешу: «Мой друг, великая богиня прокляла меня, и я должен умереть от стыда. я не умру, как человек, павший в бою; Я боялся упасть, но счастлив человек, павший в битве, ибо я должен умереть со стыдом». И Гильгамеш оплакивал Энкиду. С первыми лучами зари он возвысил голос и сказал советникам Урука:
‘Услышьте меня, великие Урука,
Я плачу об Энкиду, мой друг,
Горько стону, как женщина, оплакивающая
Я плачу о своем брате.
О Энкиду, мой брат,
Ты был топором рядом со мной,
Сила моей руки, меч на поясе,
Щит передо мной,
900 39 Великолепная одежда, моя прекраснейшая орнамент;
Злая Судьба меня ограбила.
Дикий осел и газель
Которые были отцом и матерью,
Все длиннохвостые существа, которые вскормили вас
Плачут о вас,
Все дикие животные равнин и пастбищ;
Тропинки, которые ты любил в кедровом лесу
Ночной и дневной ропот.
Пусть великие крепостные Урука
Плачут о вас;
Пусть перст благословения
Растянись в трауре;
Энкиду, младший брат. Hark,
По всей стране разносится эхо
Как плач матери.
Плакать все пути, где мы шли вместе;
И звери, на которых мы охотились, медведь и гиена,
Тигр и пантера, леопард и лев,
Олень и козерог, бык и лань.
Река, по берегам которой мы гуляли,
Плачет по тебе,
Ула Элама и дорогого Евфрата
Где когда-то черпали мы воду для бурдюков.
Гора, на которую мы поднялись, где мы убили Сторожа,
Плачет по тебе.
Воины крепостного Урука
Там, где был убит Небесный Бык,
Плачьте о вас.
Все жители Эриду
Плачут по тебе, Энкиду.
Те, кто приносил тебе зерно для еды
Оплакивают тебя сейчас;
Кто натер твою спину маслом
Скорби по тебе сейчас;
Кто налил тебе пива за попойку
Скорбим по тебе сейчас.
Блудница, помазавшая тебя благовонным миром
Оплакивает тебя сейчас;
Женщины дворца, которые принесли тебе жену,
Избранное кольцо хорошего совета,
Оплакивайте вас сейчас.
И юноши твои братья
Как будто они женщины
Длинноволосые в трауре.
Что это за сон, который держит тебя сейчас?
Вы потерялись в темноте и не слышите меня.
Он коснулся своего сердца, но оно не билось, и он больше не поднимал глаз. Когда Гильгамеш коснулся его сердца, оно не забилось. Тогда Гильгамеш накрыл своего друга покрывалом, как покрывают невесту. Он стал свирепствовать, как лев, как львица, лишенная своих детенышей. Так и эдак он ходил вокруг кровати, рвал на себе волосы и разбрасывал их. Он стащил свои великолепные одежды и бросил их вниз, как если бы они были мерзостью.
В первых лучах зари Гильгамеш воскликнул: «Я упокоил тебя на царском ложе, ты возлежал на ложе по левую руку от меня, князья земли целовали твои ноги. Я заставлю всех жителей Урука оплакивать тебя и воздвигну панихиду по мертвым. Радостные люди сгорбятся от печали; и когда ты сойдешь на землю, я отпущу свои волосы ради тебя, я буду бродить по пустыне в шкуре льва».
И на следующий день, в первом свете, Гильгамеш оплакивал; семь дней и семь ночей оплакивал он Энкиду, пока червь не привязался к нему. Только тогда он предал его земле, ибо Ануннаки, судьи, схватили его.
Тогда Гильгамеш провозгласил по земле, он созвал их всех, медников, ювелиров, каменщиков, и приказал им: «Сделайте статую моего друга.» Статуя была сделана из большого веса лазурита лазурь для груди и золото для тела. Был накрыт деревянный стол, а на нем чаша из сердолика, наполненная медом, и чаша из лазурита, наполненная маслом. Их он выставил напоказ и предложил Солнцу; и, плача, ушел.
Жаровня – Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
