С чего начать строительство?

Подумайте, в каком месте хотите построить мангал. Лучше для этого выбрать зону отдыха.

Нужно позаботиться о том, чтобы обеспечить защиту от непогоды. Самодельный очаг можно установить в дачную беседку, под навесом или в частично открытую веранду.

Мастера часто берутся за решение сложной задачи, как сделать мангал в виде многофункциональной печи.

Показатели средних размеров: ширина – 1,6 м; высота – 1,6 м; глубина – 0,8 м. Для многофункциональной печи требуется сделать основание, примером которого может служить ленточный фундамент.

Сложную конструкцию мастер обычно дополняет различными функциональными надстройками:

• Ниши. Их удобно использовать, чтобы хранить шампуры и другую посуду.
• Выемки. В них складывают дрова, чтобы они подсохли возле очага.
• Раковина. Ее устанавливают, когда имеется реальная возможность подвести коммуникации. В ней удобно мыть руки или посуду.

Неподалеку от очага ставят стол со скамейками. Хозяин волен выбирать мебель из бюджетных или дорогостоящих вариантов в зависимости от своих финансовых возможностей и вкусовых предпочтений.

Чертежи мангала помогут грамотно создать проект. Ведь необходимо учитывать не только техническую сторону вопроса, но и эстетическую составляющую.

Если взглянуть на фото мангала, то он должен быть центральным элементом композиции. При этом важно, чтобы все окружающие предметы сочетались.

Строительство мангала из кирпича

Конструкция предполагает возведение прочного фундамента. Его делают из песка, гравия, цемента и огнеупорных кирпичей. Кроме строительных инструментов мастеру понадобится дрель со специальной насадкой или бетономешалка, чтобы готовить раствор.

Нужно приготовить арматурные прутки с армирующей сеткой, а также металлические уголки с метизами. Мастер заранее заготавливает материал для создания обрешетки.

Важно правильно рассчитать общий вес будущей конструкции, чтобы построить надежное основание. Если придерживаться габаритов мангала, указанных выше, фундамент закладывают на глубину 0,5-0,6 м.

Поэтапное возведение

Намечают место строительства и выполняют разметку. После этого создают котлован с шириной 0,6 м и длиной 1,6 м.

На глубину 0,6 м убирают верхний слой грунта.

Делают подушку из песка. Ее толщина не должна быть меньше 10 см. Подушку необходимо тщательно утрамбовать. По периметру ямы ставят опалубку.

Следующий этап – вязка арматуры. Металлические прутки соединяются между собой в виде решетки и опускаются на дно котлована.

Обратите внимание!

Делают цементный раствор и заливают его в опалубку. Его необходимо прокалывать металлическим прутом, чтобы внутри не осталось воздуха.

Для приготовления цементной смеси подходит марка 150 и 200. В раствор добавляют также щебень с песком. Пропорциональное соотношение цемента, песка и щебня – 1:3:5. Для раствора понадобится также вода – 1 или 2 ведра в зависимости от того, насколько увлажнен песок.

Утрамбованный раствор разглаживают и выравнивают. Под кирпичи нужно сделать ровное основание.

Для гидроизоляции применяют рубероид и специальные мастики.

Как только фундамент затвердеет, можно начинать делать кладку.

Нюансы, о которых следует знать мастеру

Печной кирпич отличается прекрасной огнеупорностью, однако на морозе он может стать хрупким. Поэтому беседка с мангалом из кирпича – это лучший вариант.

Обратите внимание!

Перед началом строительных работ материал замачивают в воде. Кирпичи способны вбирать в себя жидкость, что может негативно повлиять на эксплуатационные характеристики раствора.

Сама смесь готовится из других компонентов и отличается по консистенции. Его делают из цемента, песка и гашеной извести в соотношении 1:3:1.

Кладку начинают выполнять с углов. Длина задней стенки составляет 3 кирпича, а по бокам 2,5 кирпича. Ширина должна быть не менее 1,5 кирпича. В процессе кладки мастер аккуратно постукивает киянкой по поверхности кирпича, чтобы вплотную подогнать его к соседнему.

Металлическая конструкция

Мангал из металла сможет сделать тот умелец, который умеет обращаться со сварочным аппаратом. Мастеру понадобится листовое железо, металлические уголки или куски арматуры, поддон с решеткой одних и тех же размеров и маркер с рулеткой.

Конструкция представляет собой глубокую жаровню на ножках-опорах. При желании хозяин может мангал снабдить коптильней, тогда у домочадцев всегда будет возможность полакомиться деликатесами натурального копчения.

Обратите внимание!

Бывалые мастера могут попробовать свои силы в изготовлении самодельного барбекю. Из двух соединенных баллонов они создают мангал-коптильню. Мастеру пригодится умение работать болгаркой и дрелью.

Дымоход делают из трубы, а подставки, ручки и ножки – из металла. Нужно приготовить шарниры, гайки с болтами, специальную эмаль и фитиль. Мангал из баллона можно декорировать на свое усмотрение.

Главное в этом деле – творческий подход.

Фото мангала своими руками

Четыре популярных способа как правильно сделать мангал своими руками | Правильный мангал из металла и его размеры, изготовление кованого мангала

Изготовить мангал самостоятельно сможет не каждый. Для этого необходимо обладать строительными знаниями, навыками и достаточным опытом для того, чтобы сделать качественную, безопасную и долговечную конструкцию.

Если вы хотите, чтобы ваш дачный участок украшал стильный, элегантный, многофункциональный очаг, в котором вы с наивысшим комфортом сможете приготовить любое блюдо, просмотрите наш каталог и выберите подходящую модель. Все они имеют свой уникальный стиль и дизайн. Вы также можете заказать у нас строительство эксклюзивного мангала, который поможет вам выразить ваш индивидуальный стиль.

Если вы решили взяться за самостоятельное изготовление очага, важно последовательно и внимательно выполнять все рекомендации. Самым простым вариантом будет металлическая конструкция.

Мангал из металла можно сделать своими руками из различных материалов, например, листовой стали, либо же из старой металлической бочки. Мы расскажем вам, как правильно сделать простой переносной мангал, разборную конструкцию, кованый мангал и какими должны быть размеры правильного очага.

Виды мангалов

Существует несколько видов мангалов из металла.

• Самым популярным среди них является тонкостенный очаг – легкий, компактный и недорогой. Зачастую это складная конструкция, которую можно либо перевозить в багажнике автомобиля, либо нести в руках. Такой вариант отлично подходит для выездных пикников на природе. Его основное преимущество заключается в удобстве транспортировки, но у такой модели есть существенный недостаток – недолговечность. Тонкие стенки достаточно быстро прогорают и деформируются. Плюс складной мангал зачастую имеет маленькие размеры, а потому он не рассчитан на большую компанию.

• Толстостенные мангалы лучше держат тепло, их стенки гораздо надежней и долговечней. Но и у них есть свои недостатки. Из-за большого веса их нельзя переносить. Толстостенная жаровня является стационарным сооружением. Но мангал из металла может поржаветь, а потому для загородного участка лучше выбирать стационарную печь из кирпича, бетона или камня.

• Существуют и усовершенствованные модели мангалов для дачи с крышей и с толстыми стенками, и делаются они из чугуна. Они хорошо держат жар от углей, не прогорают и не ржавеют. Но такое сооружение будет стоить очень дорого, и сделать его может только профессионал.

Мангал из листовой стали

Сделать мангал своими руками из листовой стали методом сварки не сложно. На первом этапе важно определить его размеры.

Какими они должны быть?

Все зависит от того, на какое количество людей он рассчитан. Для небольшой компании подойдет жаровня 600х300 мм. Ширина очага определяется в зависимости от количества шампуров. Оптимальный вариант – 30 см. Стоит учесть, что на слишком широкой конструкции тепло от углей может уходить, что может негативно сказаться на качестве приготовляемого мяса. Если вы собираетесь покупать решетку в магазине, определяйте размеры мангала по ее параметрам.

Оптимальная глубина будет составлять 15-20 см. На меньшей глубине шашлыки могут подгореть, а на большей вам придется потратить много углей. Чтобы сделать мангал, нам понадобиться лист толщиной 1,5-3 мм, электросварочный аппарат, болгарка, рулетка, дрель, карандаш или мелок для разметки.

1. Если вы используете новый лист металла, необходимо его прокалить паяльной лампой, чтобы убрать промасленный слой, который остался на нем после проката на заводе.
2. Используя рулетку и карандаш, размечаем линии будущей конструкции. Для этого необходимо пользоваться чертежами. Размечаем длину, отступив от края 600 мм. Дальше намечаем глубину, проводя горизонтальную линию длиной 200 мм. Отмечаем ширину 300 мм и проводим еще одну линию 200 мм.
3. Прямоугольник, сформированный длинными стенками и дном, отрезаем при помощи болгарки. Далее режем боковые стенки и делаем прорезы глубиной 1 мм по линиям, которые разделяют стенки и дно. По ним сгибаем лист, образовывая П-образную модель.
4. При помощи сварки привариваем боковые стенки, используя электрод 2 мм. Лучше проваривать швы изнутри, чтобы в итоге наш мангал имел красивый и аккуратный вид.
5. Просверливаем дырки для вентиляции на расстоянии друг от друга 6 см. К боковым стенкам можно приварить ручки для более удобного использования.
6. Ножки жаровни можно сделать из труб или металлических уголков. Второй вариант сделает нашу конструкцию более устойчивой. Их можно приварить либо прикрутить болтами.

Мангал из бочки

Как сделать правильный мангал из бочки? Выбирая бочку для изготовления мангала, важно убедиться в том, что ранее она не использовалась для хранения горюче-смазочных материалов. Ее размеры могут быть любыми. Для большего удобства можно приделать колесики, чтобы готовую конструкцию можно было легко транспортировать. Для того, чтобы сделать изделие из бочки, нам понадобиться: металлическая бочка, болгарка, сварочный аппарат, дверные ручки и петли из металла, трубы для опоры очага.

Оригинальный дизайн мангала сделанного из обычной бочки

1. Отрезаем болгаркой стенку бочки так, чтобы ее нижняя часть была больше верхней. Верхнюю часть оставляем под крышку.
2. Делаем опору для нашего мангала, прочно закрепляя трубы в земле. Для большей устойчивости можно установить их в цемент.
3. Приделываем скобы, на которых будет крепиться решетка-гриль.
4. Используя дверные петли, прикрепляем откидную крышку. На этом же этапе монтируем металлическую ручку.
5. На боковых стенках бочки просверливаем дыры для того, чтобы обеспечить воздухообмен, способствующий горению углей. Если вы планируете использовать готовую конструкцию для копчения, просверлите дырки на ее крышке. Устанавливать ее нужно так, чтобы сливное отверстие было наверху – оно послужит нам в качестве вытяжной трубы.

Разборный мангал

Для изготовления разборного мангала своими руками следует выбирать тонкий лист металла для того, чтобы готовую конструкцию можно было легко транспортировать. Толщина стенок должна быть 1-2 мм, не больше. Дно будет чуть толще – 3 мм. Дело в том, что именно дно будет подвергаться самой большой температурной нагрузке, ведь именно на нем располагаются горящие угли. В сложенном виде разборный мангал будет выглядеть чемоданчиком толщиной 40 мм, в котором будут помещаться шампуры. Для того, чтобы вы могли нести его в руках, потребуется приделать удобные ручки. Оптимальные размеры для очага такого типа: ширина 40 см, длина 65 см.

Классический разборный мангал

• Первая ключевая деталь – дно. Оно будет основанием для будущей конструкции, к которому будут крепиться стенки.
• Боковые стенки нашего основания загибаем под углом 90 градусов. К ним будут прикрепляться боковые стенки жаровни. Их размер будет 650х205 мм. Для того, чтобы обеспечить доступ воздуха к углям, необходимо просверлить в них дырки диаметром около 10 мм.
• Чтобы большие стенки складывались, нужно приделать навесы. Их можно прикрепить винтами, либо же приварить сваркой.
• Маленькие стенки делаем съемными. Они будут крепиться к дну при помощи зажимов.
• Для того, чтобы наш мангал был устойчивым, ножки делаем на конце острыми – таким образом, они смогут погружаться в землю и надежно фиксироваться. Для их крепления привариваем по углам основания гайки. На концах ножек делаем резьбу, чтобы можно было их вкручивать.
• Для того, чтобы разборный мангал не раскрылся при транспортировке, необходимо приделать к нему специальный фиксатор.

Мангал кованый

Для того, чтобы сделать кованый мангал для дачи, нам понадобиться наковальня, либо тяжелый кусок железа, имеющий ровную поверхность. Инструменты, которые мы будем использовать: клещи, болгарка, два тяжелых молотка и сварка. Прежде, чем приступать к работе, следует определиться с формой будущей конструкции, набросать чертежи и схемы.

Уникальный авторский мангал

1. Делаем горн. Для этого нам понадобиться просверлить в толстом листе металла отверстия диаметром около 8-10 мм. Толщину листа нужно брать не менее 10 мм. Снизу привариваем зольник и делаем задвижку для того, чтобы можно было легко убрать золу. Также оставляем вход для вентилятора, который будет раздувать огонь.
2. Для того, чтобы разжечь огонь, нам понадобиться уголь и тележка для его удобной транспортировки.
3. Разжигаем огонь в горне. После того, как он разгорится, следует подложить угли и отрегулировать поддув – лучше выставить его на минимум.
4. Накаливаем на углях металлические заготовки и придаем им фактуру, отбивая молотком.
5. После того, как будет готов кованый каркас, приступаем к привариванию стенок и дна.

Полезно знать

• Слишком толстый кусок металла будет сложно резать болгаркой, а потому выбирайте толщину листа не более 3 мм.
• Чтобы было удобно варить стенки, необходимо выбрать оптимальную мощность электросварочного аппарата. Слишком большой ток может проварить лист насквозь, а на слишком маленьком электрод будет прилипать к нему.

Сделать мангал на заказ

У нас вы можете заказать строительство мангала из кирпича по индивидуальному проекту – эксклюзивное, абсолютно уникальное элитное сооружение из высококачественного европейского кирпича. Наши мастера могут сделать мангал любых размеров, формы и стиля – от простых классических дачных очагов до вычурных моделей с необычным декором. Для облицовки мы используем только качественные натуральные материалы, которые придают нашим печам особого шарма и изящности.

Где можно купить готовое изделие?

Вы можете купить готовую модель мангала в нашем магазине. У нас есть мангалы различной ценовой категории – от небольших и дешевых до элитных печных комплексов с крышей, столешницей, казаном, коптильней. Все они обладают массой несомненных преимуществ.

1. Наши мангалы правильные. Они имеют идеальные размеры, за счет чего в них выделяется достаточное количество тепла без лишней затраты топлива.
2. Им не страшна влага, дождь и другие превратности погоды.
3. Благодаря использованию специальной огнеупорной и жаропрочной смеси наши мангалы имеют высокую жаростойкость, надежность и устойчивость перепадам температуры.
4. Наши очаги оборудованы всеми необходимыми элементами, которые в значительной степени упростят процесс приготовления, обеспечив вам приятный отдых.
5. В них можно сделать не только шашлык, но и любые другие блюда из мяса, рыбы и птицы.

как сделать, чертежи переносных (походных) мангалов

Переносной мангал – самый желательный атрибут для полноценного отдыха на свежем воздухе. Существуют множественные промышленные образцы этого изделия, которые могут удовлетворить многих любителей активного отдыха. Но гораздо предпочтительней сделать разборный мангал своими руками.

Самодельный вариант подобной портативной жаровни всегда выгодно отличается от промышленных изделий, так как он дешевле и появляется возможность воплотить в собственную конструкцию все необходимые нюансы.

Существуют множественные чертежи и подробные описания процесса изготовления подобных поделок, но лишь некоторые зарекомендовали себя предпочтительными образцами, которые достойны для повторения. Как правило, они испытаны временем, скрупулезно проверены практикой и полноценно выполняют поставленные задачи.

Рассмотрим несколько самых популярных версий изготовления самодельных мангалов разборной конструкции.

Для повторения всех предложенных ниже конструкций из металла потребуется ряд инструментов и материалов:

• Непосредственно материал. Сталь толщиной ~ 3-5 мм.
• Болгарка с набором отрезных и шлифовальных кругов.
• Металлическая линейка и угольник.
• Мерительный и разметочный инструмент.
• Крепеж. Болты с гайками М5 или самодельные шпильки с резьбой.

При наличии всего перечисленного можно приступать к непосредственному сотворению разборного мангала.

Разборный с крепежом

Походный мангал подобной конструкции станет незаменимым спутником при выездах на природу. Его конструкция незамысловата, а процесс изготовления не вызовет затруднений. Примечательно, что для этого изделия не применяются сварочные работы и все его элементы соединяются стандартными болтами с гайками.

Процесс создания и сборки этой конструкции сводится к следующим действиям:

• Производится раскрой исходного материала, то есть – металла.
• Вырезаются все конструктивные элементы.
• На вырезанных деталях (согласно чертежу) формируют бортики, которые необходимы для жесткости и крепления.
• Сверлятся нужные отверстия.
• Изготавливаются крепежные шпильки.
• Из торцевых и боковых стенок собирается коробчатый остов изделия. Взаимная фиксация стенок показана на виде – «А».
• На загнутые бортики короба укладываются элементы днища.
• Вся конструкция окончательно скрепляется, и проверяется сопряженность ее элементов.
• Готовое изделие зачищается и покрывается специальной жаропрочной краской.

Такой сборный мангал очень компактен, эстетично выглядит и вовсе не уступает своим промышленным собратьям по многим функциональным характеристикам.

Следующая схема разборного мангала является более сложной, но и его вполне можно сделать самостоятельно.

Мангал-чемодан

Отличительной особенностью этого варианта мангала является то, что в разобранном виде он компактно складывается в своеобразный чемодан. Конструкционных деталей тут больше, чем у рассмотренного выше варианта, однако технология изготовления и сборки имеет многие сходства.

Из чертежа мангала-чемодана видно, что в этой конструкции одна пара боковых стенок съемная, а другая пара имеет шарнирное крепление. В качестве шарниров можно использовать дверные петли.

Основой всего изделия служит днище с загнутыми бортиками, к которому крепятся основные детали конструкции. Высота бортиков ~ 5 мм.

Присутствует в этом варианте разборного мангала и колосниковая решетка, что позволяет предельно оптимизировать процесс горения. Решетку можно сварить из металлических прутков, но вполне возможно подобрать и уже готовое изделие подобного рода.

Рассмотренный раскладной мангал-чемодан желательно изготовить из нержавейки, так как именно в таком исполнении он выглядит наиболее презентабельно.

Если перечисленные выше конструкции мангалов окажутся сложны для повторения, то можно сделать мангал раскладной конструкции по еще более простым схемам. Их чертежи тоже весьма востребованы в интернете.

Простейшая самодельная конструкция

Этот мангал оригинальной конструкции легко изготовит даже тот, кто не обладает серьезными познаниями и навыками в слесарном деле. Сборный мангал подобного простейшего варианта абсолютно не требует применения сварки или использования крепежных деталей.

Для изготовления такого уникального изделия потребуется:

• Лист любого металла, так как можно использовать не только нержавейку, но и обычную сталь.
• Небольшая болгарка.
• Разметочный и мерительный инструмент.

Процесс создания этого оригинального разборного мангала состоит из нескольких элементарных действий:

• Производится разметка имеющегося листа металла.
• Вырезаются необходимые детали конструкции.
• Проделываются крепежные пазы.
• Изделие собирается в единое целое.
• Если есть желание, то мангал можно покрасить любым жаропрочным составом.
• Вот и все. Мангал полностью готов к использованию.

Итак, вырезаются следующие конструкционные детали:

1. Стенки боковые – 2 штуки.

2. Стенки торцевые – 2 штуки.

3. Днище мангала – 1 штука.

При формировании сборочных пазов следует учитывать, что их ширина должна быть немного больше толщины используемого металла.

Далее все вырезанные элементы конструкции обрабатываются и собираются в единое изделие. Для этого используются сборочные пазы, и детали мангала просто вставляются друг в друга.

В конечном итоге должна получиться такая законченная конструкция:

Несмотря на свою элементарность, изготовленный мангал обладает рядом преимуществ:

• Минимальные затраты на изготовление.
• Максимальная компактность как в сложенном виде, так и в рабочем состоянии.
• Предельно легкий вес изделия. Такой мангал можно не только перевозить, но и переносить в рюкзаке.
• Конструкция не обременена громоздкими элементами. Например, не предусмотрен дымосборник.
• Отсутствуют крепежные элементы, что позволяет не опасаться за их потерю.
• На сборку и разборку мангала требуется предельный минимум времени.
• Полная функциональность изделия, которая позволяет приготовить шашлык достойного качества.
• Элементарность процесса изготовления конструкции. Такой складной мангал своими руками может изготовить каждый.

Раскладной мангал подобной конструкции оптимально подойдет не только для выездов на природу, но и для банальных посиделок у собственного гаража.

Следует заметить, что указанные размеры разборного мангала можно изменить по своему усмотрению. Но всегда необходимо выдерживать оптимальную глубину изделия. Ее рекомендуемая величина составляет 15-20 сантиметров.

Кроме того, следует отметить, что рассмотренная технология изготовления мангалов позволяет свободно изменять конфигурацию изделия. И в конечном итоге могут получиться весьма оригинальные конструкции. Пример удачного варианта мангала разборной конструкции изображен на следующем фото:

Из фотографии и схемы сборки видно, что эти изделия изготовлены по аналогичной технологии, но с измененной конфигурацией деталей.

Торцевые стенки, которые являются и ножками мангала, можно сделать различной длины, и тогда получится универсальная конструкция. В стационарных условиях будут использоваться торцевые стенки с более длинными ножками, а в походном варианте – с короткими.

Сделать чертежи и эскизы самодельной конструкции собственной конфигурации, как правило, не составит особого труда.

Для туристических походов можно изготовить облеченную «урезанную» конструкцию разборного мангала. Она представляет собой простой сборный короб из металла. У этого короба отсутствует дно, и он устанавливается прямо на костер. Детали металлического каркаса скрепляются болтами или используют вставку его стенок в специальные пазы, то есть по аналогии, рассмотренной выше. Шампуры раскладываются непосредственно на верхней кромке короба. Удивительно, но и такое упрощение позволяет приготовить стоящий шашлык.

Можно поступить иначе и создать простейшую конструкцию, заменяющую мангал. Смысл идеи понятен на фото

Конструкция тоже разборная и изготавливается из металлических уголков. Основание уголков-ножек необходимо заострить. Соединяются уголки обычными болтами. В верхних поперечных уголках делаются пазы для шампуров, что позволит их надежно зафиксировать в столь необычной конструкции для приготовления шашлыка. Для долгих туристических походов или для рыбаков – это самый оптимальный вариант имитации мангала.

Из вышесказанного видно, что изготовить разборный мангал своими руками достаточно просто, и все зависит от имеющихся навыков или определенных личных предпочтений.

Самодельный мангал из металла и других подручных средств

Самодельный мангал можно сделать своими руками из любых подручных материалов, которые просто лежат у вас на даче или участке: не нужного кирпича, кусков завалявшегося металла, старого газового баллона или 200-литровой бочки, ну и ещё много из чего другого… Потратив немного времени, и сделав такую простую конструкцию у себя, вы резко повышаете качество своего загородного проживания. Кроме стационарных очагов, пример которого можно посмотреть на нижнем фото, сооружаются также и переносные жаровни, на которых во время пикника приготовляется барбекю или жарится мясо на шампурах.

При изготовлении мангала необходимо учесть способ приготовления, особенности конструкционных материалов и места эксплуатации.

Содержание статьи:

Устройство конструкции и стандартные размеры

В отличие от термина барбекю, которым можно обозначить тип загородного отдыха, приспособление для жарки мяса и, даже соусы некоторых блюд, мангалом называют жаровню прямоугольной формы. Поскольку стандартным набором для мангала являются шампуры с кусками мяса на углях, размеры жаровни жестко привязаны к длине шампура и расстояния от углей до мяса:

• высота бортов – 15 – 20 см;
• ширина жаровни – 30 – 35 см.

Длина прямоугольного короба не так критична для небольших компаний. Между шампурами нужно обеспечить расстояние 8 – 10 см. В крайнем случае можно приготовить шашлыки в несколько заходов. Поэтому часто практикуется мангал своими руками из подручных средств с более или менее подходящими для указанных параметров габаритами.

Из чего можно сделать мангал?

Барбекю, изготовленные промышленным способом, и мангалы самодельные эксплуатируются в критических температурных режимах. Поэтому соорудить их можно из весьма ограниченного ассортимента конструкционных материалов. Таблица сравнения жаровни из кирпича, металла и габиона приведена ниже:

Для увеличения нажмите на таблицу

Остальные нюансы рассмотрены для материалов и конструкций ниже для правильного выбора домашним мастером при самостоятельном изготовлении.

Металл

Основным минусом, который имеют самодельные мангалы из металла стационарного и передвижного типа, является наличие в арсенале домашнего мастера сварочного оборудования и электроинструмента для кроя листовой стали – угловой шлифовальной машины (УШМ) или электролобзик. Остальными недостатками конструкционного материала являются:

• низкий ресурс в сравнении с кирпичом из-за прогаров, коррозии;
• высокий нагрев наружных частей, что требует более дорогой и качественной защиты горючих конструкций при установке внутри беседок;
• высокая теплопроводность стали приводит к быстрому остыванию;
• дорогостоящие декоративные элементы, без которых не получится изготовить оригинальный дизайн.

Преимуществ значительно больше, что делает металлические жаровни для барбекю и шашлыков самыми востребованными в своей категории:

• минимальный расход материала, отсутствие обрезков и отходов кроя;
• предельно простые конструкции и способы взаимной фиксации деталей;
• наличие у производителей высокоэффективной антикоррозионной и термостойкой защиты;
• передвижные и переносные мангалы для загородного отдыха и туризма изготавливаются исключительно из металла.

Перед тем как сделать жаровню, достаточно выбрать понравившуюся конструкцию и уточнить размеры отдельных элементов. Основным достоинством стальных очагов является отсутствие фундамента, возведение которого обходится минимум в половину всего бюджета этой категории.

Технология сооружения металлического мангала предельно простая:

1. к прямоугольному дну привариваются боковые стенки одинаковой высоты для получения жаровни;
2. ножками могут служить арматурные прутки, уголок, профильная труба;
3. для увеличения качества эксплуатации очаг оборудуется полками, дымоходом;
4. качество дизайна улучшается витыми или коваными элементами.

Внимание: Заводские мангалы из листовой стали 2 – 3 мм быстро прогорают, ржавеют, приходят в негодность. Такие же детали, изготовленные своими руками из листа 4 – 5 мм, с антикоррозионным покрытием или покрашенные огнестойкой краской, прослужат минимум втрое дольше.

Подручные материалы

Если есть металлические б/у изделия на участке, то жаровня сооружается из них или отдельные элементы конструкции. Наиболее популярны мангалы из:

Мангал из диска можно подвесить на цепях, при затухании углей не нужно использовать опахало, достаточно просто немного раскачать жаровню.

Внимание: В большинстве случаев изделия, служащие подручным материалом для мангала, уже покрыты лакокрасочными составами. Однако они не выдержат экстремальных температур, лучше их ободрать изначально, использовать огнестойкие и антикоррозионные лакокрасочные материалы (ЛКМ).

Кирпич

В отличие от металлической жаровни, мангал из кирпича всегда изготавливается стационарным на независимом фундаменте. Конструкция по умолчанию обладает недостатками:

1. долгий срок изготовления;
2. необходимость навыков каменщика и специальных схем-порядовок;
3. фундамент увеличивает бюджет строительства, материалоемкость и затраты времени;
4. ремонтопригодность сооружения практически нулевая;
5. сооружения громоздкие, идеально выдержать внутренние размеры жаровни не всегда удается.

Указанные минусы компенсируются достоинствами кирпичных печей-барбекю:

1. эксплуатационный ресурс 50 – 70 лет;
2. запас надежность 300% минимум;
3. кирпич меньше нагревается снаружи, чем металл, узлы прохождения дымохода сквозь крышу/кровлю беседок из горючих материалов более безопасны;
4. конструкционный материал позволяет соорудить целый комплекс летней кухни с разделочным столом, варочной панелью и мойкой, нишей для складирования дров и полками для посуды.

Перед тем как сделать кирпичный очаг для приготовления мяса на углях, необходимо оценить силы в качестве каменщика, подсчитать количество кирпича, расходных материалов для кладочного раствора и бетона фундамента.

Внимание: Стационарные мангалы из кирпича сложно демонтировать, поэтому место установки следует выбирать гораздо тщательнее, нежели для металлических конструкций.

Конструкция мангала

Конструкционный материал существенно влияет на технологию изготовления. Например, мангал из металла сооружается из отдельных деталей сваркой. Кирпичный очаг выкладывается на предварительно залитый по месту армированный монолитный плитный фундамент.

Жаровня из подручных материалов конструируется за счет подгонки существующих размеров под вышеуказанные габариты мангала. В некоторых случаях конструкции раскладных и разборных очагов оказываются сложнее стационарных мангалов, так как детали и их узлы сопряжения, посадочные поверхности требуют тщательной подгонки.

Стационарный

В настоящее время существует три технологии для изготовления стационарного мангала:

• кирпичная кладка – на независимом фундаменте сооружаются опорные конструкции, перекрываются листовым железом или кирпичом, уложенном на уголки, жаровня оснащается дымоходом;
  
• габион – сетки имеют форму печи барбекю, заполняются декоративным камнем без раствора;
  
• сварка из металлических деталей – обычно изготавливаются опорные конструкции, на них крепится жаровня, при необходимости сооружается крышка, дымоход и навес.
  

На нижнем фото кирпичного очага конструкция имеет дополнительные функции, что выглядит, как полноценная летняя кухня.

Конструкция печи барбекю из габионов идеально вписывается в существующий ландшафтный дизайн, обладает самодостаточным экстерьером.

Мангал из металла придется дополнительно украсить коваными или витыми элементами для обеспечения высокой эстетики восприятия.

Переносной

Владелец, сделавший переносной мангал своими силами, получает мобильную жаровню как для загородного пикника, так и для эксплуатации в саду, на даче. Существует два типа переносной жаровни:

• разборная – собирается на месте из отдельных деталей, раскладывается после использования для перевозки, имеет небольшие габариты;
• раскладная – несколько деталей закреплены относительно друг друга шарнирно, подготовить мангал к эксплуатации и демонтировать его для транспортировки можно гораздо быстрее, чем разборный вариант.

Внимание: Трансформеры удобнее при частом использовании, так как снижается вероятность потери комплектующих.

Сборный

Всегда изготавливается складной мангал из металла, так как прочие конструкционные материалы для этого непригодны. Стандартным вариантом является конструкция:

• днище прямоугольной формы, ширина 30 – 35 см в зависимости от длины шампуров, длина произвольная;
• боковые стенки жаровни с отогнутыми снизу полками, на которые после сборки коробки укладывается днище, в длинных стенках обычно просверливаются отверстия для доступа воздуха к углям, высота бортиков 15 – 20 см, длина произвольная;
• ножки – являются продолжением торцевых стенок или изготавливаются из арматуры, круглой/профильной трубы.

Для удобства крепления ножек к днищу снизу привариваются втулки или гайки. Либо в боковых и торцевых стенках создается V-образная просечка, ножки из гнутого уголка имеют ответные скобы, входящие в эти отверстия при сборке конструкции.

Существует складной мангал трапециевидной формы, в котором боковые стенки расположены под углом 45 – 60 градусов к земле.

Складной

Трудозатраты на изготовление трансформирующегося мангала значительно выше. Основной проблемой в этом случае является взаимное увязывание размеров деталей, чтобы при шарнирном креплении они складывались в небольшой чемоданчик для транспортировки. Поэтому без точных чертежей и схем трансформации выполнить проект не реально.

Наиболее популярен портативный мангал модификации Дипломат из 3 – 4 мм стали. Длина ножек ограничена размером боковых стенок, внутри которых они размещаются в транспортировочном положении. Для жесткой фиксации трансформера в сложенном виде применяется болт, проходящий сквозь стенки, с закрученной гайкой.

Передвижной

По ряду организационных причин владельца может не устраивать стационарное расположение очага. Для перемещения по участку подходят только металлические мангалы, к которым для этих целей приваривают колеса. На фото, сделанного собственными силами очага, конструкция снабжена колесами только с одной стороны. Второй край жаровни приподнимается при перемещении по участку, опускается для обеспечения неподвижности конструкции на новом месте эксплуатации.

Такие варианты обычно защищают крышками, козырьками от непогоды и снега. Значительно повышает качество эксплуатации дымоход простейшей конструкции, так же собранный из листовой стали. Колеса обычно берутся от бытовых изделий – тачка, велосипед б/у, стиральная машина старого образца.

Нюансы изготовления

Чтобы сделать самодельный очаг для приготовления на углях шашлыков или барбекю максимально удобным, жаровня дополняется следующими элементами:

• дымоход – при установке мангала внутри беседки продукты горения следует отвести из помещения в обязательном порядке;
• мойка – обеспечивает высокую гигиеничность летней кухни;
• разделочный стол – позволяет готовить блюда возле мангала;
• навес или козырек – необходим для стационарного или передвижного очага во время внезапно начавшегося дождя.

Козырьки делают из металла (оцинковка, профлист, металлочерепица) для обеспечения пожаробезопасности конструкции. Остальные опции чаще сооружаются из кирпича или природного камня. Существуют габионные конструкции высокой художественной ценности. В принципе, весь мангал может быть собран из сеточного габиона.

Таким образом, мангал или очаг барбекю можно соорудить собственными силами из листовой стали, б/у предметов обихода, кирпича или по технологии габиона.

Из чего сделать мангал своими руками – 5 необычных идей

Из чего сделать мангал своими руками быстро и бесплатно? Для того чтобы ответить на этот вопрос, иногда бывает достаточно просто зайти в любимый гараж, расчистить заваленный стройматериалами сарай или просто внимательно осмотреть дачный дом изнутри.

Лето подходит к концу, дачных работ остается все меньше, а свободного времени – больше. Это означает, что можно посвятить больше времени отдыху в приятной компании за шашлычным дымком. Осталось только найти то, из чего можно быстро смастерить мангал.

Мангал – это дословное название жаровни в арабском, азербайджанском, грузинском, персидском, армянском и турецком языках.

Мангал из дисков автомобиля

Перед вами уже готовая металлическая конструкция, которую нужно установить на подставку из металла – и мангал готов. Чем не отличная идея! Возможны и другие варианты. Например, установить по краям автомобильного диска стальные трубы и при помощи цепей присоединить к ним съемные решетки для приготовления барбекю. Помните о том, что перед началом использования автомобильный диск нуждается в подготовке: очистке от грязи и ржавчины и обеззараживании. Если диск совсем старый, то снаружи его придется еще и покрасить термостойкой краской.

Мангал, барбекю и гриль – это не только виды жаровни, но и способ приготовления пищи. Суть мангала состоит в том, что еду (чаще всего – мясо и овощи) нарезают кусочками и запекают на шампурах. В случае с барбекю вместо шампуров используют две решетки, между которыми кладут мясо, колбаски, рыбу, кусочки курицы или даже овощи. Гриль подразумевает запекание еды на вертеле (обычно это птица, которую нанизывают целиком).

Мангал из барабана стиральной машины

Алгоритм создания мангала из барабана стиральной машины аналогичен предыдущему. Барабан можно просто установить на землю или на ненужные кирпичи, а при большом желании соорудить подставку, к которой прикрепить такую жаровню при помощи болтов.

Преимущество мангала, изготовленного из барабана стиральной машины, заключается в том, что небольшие отверстия в его стенах создают возможность свободного движения воздуха через корпус мангала. Это ускоряет тление углей и сокращает время на приготовление пищи.

Мангал из кирпича

Продолжаем тему использования кирпичей в создании мангала. Одна из самых простых конструкций, которую можно соорудить на даче прямо в день прихода гостей. Самый простой и быстрый вариант такого мангала – выложить квадрат либо прямоугольник из кирпичей в том месте, где вы обычно “балуетесь” шашлыками. Кирпичи кладут друг на друга в несколько рядов. Если же вы хотите создать мангал, который прослужит вам не один день, то в этом случае нужно установить прочный фундамент, а стены конструкции укрепить металлической сеткой.

Мангал из газового баллона

Для того чтобы сконструировать мангал из использованного газового баллона, необходимо при помощи болгарки вырезать на одной из сторон баллона крышку, а затем приварить петли, которые соединят крышку с конструкцией. Для удобства пользования к такому мангалу лучше прикрепить металлические ножки: это делают при помощи сварочного аппарата.

По тому же принципу можно изготовить мангал и из металлической бочки. Бонусом мангала, сконструированного из газового баллона или металлической бочки, будет защита приготовляемой пищи от погодных воздействий. Такую конструкцию можно также использовать как барбекю, гриль или коптильню.

Мангал из швейной машинки

Мангал также можно соорудить и из основы швейной машины. Для этого к нижней части конструкции при помощи болтов прикрепляют жаровню, изготовленную из скрепленных между собой листов металла. Готовый мангал можно дополнить разными полочками и подставкой, а также украсить декоративными коваными элементами.

А на каком мангале жарите шашлыки вы?

Как сварить мангал правильно

Мангал для приготовления шашлыка и мяса сегодня стал неотъемлемым атрибутом дачной жизни. В настоящее время это металлическое приспособление есть в каждом загородном доме. А дело лишь в том, что приготовление мяса на углях под открытым небом – любимое занятие тех, кто предпочитает отдыхать загородом. В любом строительном магазине мангал приобрести можно без проблем. Каких только конструкций и форм не предлагают современные производители. Но, как показывает практика, приобретать их дачники не спешат, потому что каждый старается сделать эту печку самостоятельно. Поэтому вопрос, как сварить мангал, а именно сварка используется для его изготовления, стоит и сегодня очень актуально.

Содержание страницы

Материалы и размеры мангала

В принципе, ничего сложного в изготовлении мангала для шашлыка нет. Главное – правильно выбрать материал для него и точно выставить некоторые размеры устройства. Так как это все-таки печка, то материал для его сооружения должен обладать жаропрочными свойствами. Таких материала два: металл и кирпич.

Что касается кирпича, то его используют лишь в том случае, если сооружают стационарный мангал с купе с другими функциональными устройствами, которые используют для приготовления пищи. К примеру, это может быть барбекюшница или очаг под казан. Кирпичное сооружение занимает много места, да и своими руками, если вы не печник, собрать не просто. Поэтому оптимальное решение – это сварка мангала из листового железа.

Кстати, не стоит путать мангал с барбекю или грилем. Это самое простой устройство в виде ящика без крышки, внизу которого и разжигаются угли. Здесь нет каких-то сложных приспособлений, все просто, поэтому провести сварку мангала своими руками очень просто. Надо только владеть навыками сварщика на начальной стадии. То есть, не надо быть высококлассным мастером.

Итак, в качестве материала лучше выбрать сталь 45 (она обычно используется для изготовления инструментов) либо любой черный листовой металл. Самое главное – это толщина используемого листа. Она не должна быть меньше 4 мм. Хотя и больше тоже брать нет смысла. Четверочка прекрасно справиться с высокими температурами. К тому же металл такой толщины дольше держит тепло, предварительно аккумулируя его в своем теле.

Теперь размеры. Основной из них – это глубина ящика. Этот размер важен тем, что глубокий мангал – это долгое приготовление мяса, плюс высокая вероятность его недожара. Неглубокий размер – это быстрый нагрев, который приведет к тому, что корочка шашлыка уже будет готова, а внутри мясо еще окажется сырым. Конечно, многое зависит от толщины слоя горящих углей. Чем толще, тем больше тепла угли выделяют. Поэтому оптимальная глубина мангала: 10-18 см. Именно в этом диапазоне размера можно легко контролировать температуру.

Все остальные размеры подбираются пот требования владельца.

• Ширина будет зависеть от длины купленных шампуров.
• Длина от того, сколько шампуров за один раз необходимо укладываться для жарки мяса.
• Высота установки самого мангала зависит от удобства его пользованием. Кто-то любит сидеть на корточках, кто-то на стуле, а кто-то предпочитает жарить шашлыки стоя.

Конструкция металлического каркаса может добавляться и усовершенствоваться. К примеру, можно поставить его на колесики, вот такая мобильная версия. Можно соорудить сверху навес, чтобы жарить шашлыки можно было в непогоду. В общем, вариаций на разные темы могут предлагаться, все зависит от фантазии.

Как правильно сварить мангал

Перед тем как сваривать мангал, необходимо продумать его форму и определиться с его размерами. После чего нужна будет схема сборки, а также примитивный чертеж, который в основном понадобиться для того, чтобы нанести размеры на металлический лист и вырезать детали печки для шашлыка.

Самая простая конструкция – это ящик прямоугольной формы. Поэтому в мангале две попарные стороны будут иметь одинаковые размеры. Это две боковушки и передняя панель с задней. Хотя передняя и задняя – обозначения условные, потому что подходить к печке можно с любой из сторон.

На металлический лист переносятся своими руками размеры каждой отдельной части. Это прямоугольники, так что начертить их на листе железа мелом или маркером будет несложно. Вырезаются элементы мангала болгаркой, после чего края заготовок обязательно обрабатываются, чтобы удалить заусеницы и частички металла, которые могут остаться после проделанной операции.

Если в наличии есть большой лист металла, то можно ящик собрать с минимальным количеством сварочных швов. Для этого ящик в развернутом виде переносится на лист железа, срезаются лишние углы конструкции, а по линиям сгиба делается подрез металла на половину толщины листа. После чего по этим линиям производится сгиб боковин, передней и задней стенки. Далее производится сварка стыкуемых частей мангала. К готовой печке привариваются впоследствии ножки из трубы или уголка.

Если большого листа нет, а есть несколько кусков листового железа, то придется каждый элемент вырезать по отдельности.

А вот теперь необходимо выбрать технологию сборки. Мангал можно сварить двумя способами.

• Собрать ящик как отдельный элемент, а затем к нему приварить ножки.
• Все металлические заготовки приваривать к ножкам, которые изготавливаются из металлического уголка.

Вариант №1

Здесь все просто. Приготовленные прямоугольные заготовки по размерам стыкуются и привариваются друг к другу так, чтобы получился тот самый ящик. Сварку надо проводить изнутри короба, при этом используется обычный инвертор. Кстати, для начинающих сварщиков это идеальная конструкция, на которой можно набраться опыта. Здесь нет герметичных швов, даже небольшие отверстия приветствуются, потому что для поддерживания горения углей необходим кислород. Хотя аккуратность не помещает в проведении сварочной операции.

Внимание! Если для сборки мангала был использован лист металла толщиною 1,5-2 мм, то каждый элемент печки надо усилить уголком или профильной трубой. Это для того, чтобы конструкцию не коробило под действием высоких температур во время жарки мяса. Профили усиления привариваются продольно посередине каждого элемента или поперечно в двух трех местах. Можно два профиля установить по диагонали.

Итак, короб готов, теперь к нему привариваются ножки. Обычно из делают из трубы диаметром 25 или 32 мм. В нижней части каждой стоки привариваются металлические круги диаметром 50-60 мм из того же листа, что и стенки ящика. Они обеспечивают устойчивость конструкции мангала.

Вариант №2

Сваренный по второй технологии мангал представляет собой четыре ножки из уголка, к которым привариваются остальные части короба. То есть, сначала отрезаются под необходимую длину уголки. Здесь учитывается высота установки мангала и высота его короба. Профиль больших размеров выбирать не стоит, максимальный размер: 40х40 мм.

Уголок укладывается так, чтобы его внутренний угол впоследствии стал внутренним углом ящика. Поэтому прямоугольные элементы печки привариваются к ножкам с внешней стороны во всю свою длину. При этом необходимо варить сразу два стыка между панелями и уголком. Это затратно по времени и по расходу электродов, но такая конструкция в несколько раз прочнее, чем обычная.

Как подвариант этого устройства, можно предложить сборку и сварку мангала на предварительно собранном каркасе. То есть, сначала сваривается из уголков или профильных труб каркас под размеры, после чего к нему привариваются прямоугольные элементы жарочного агрегата. Данная конструкция еще более прочная. Хотя по расходам времени и материалов она более затратная.

Разборные мангалы

Разборные конструкции очень популярны у тех, кто не имеет дачи и выезжает отдыхать на природу на автомобиле. По сути, это все та же печка, только в разобранном виде: отдельно каждая панель и ножки. Здесь важно получить такое устройство, которое бы быстро собиралось и разбиралось.

Оптимальный вариант – сборку делать на болтах. То есть, полное отсутствие сварки. Хотя некоторые сварочные работы провести все же придется. Это касается проушин, которые привариваются к боковинам мангала с каждой из сторон. Проушина похожа на петлю под висячий замок. Их приваривают по две штуки с каждой стороны. А на передней и задней панелях делаются сквозные отверстия, которые должны совпасть с отверстиями в проушинах.

При сборке мангала болты соединяют между собой боковины и заднюю и переднюю панель. Дно короба также прикрепляется к боковинам с помощью точно такого же болтового соединения и проушин. Последние крепятся сваркой к боковинам.

Что касается ножек, то в их качестве лучше использовать металлическую трубу или стержень. Для их крепления к мангалу нужно опять к боковинам, только с внешней стороны и по углам, приварить кусочки труб диаметром больше на одну позицию. К примеру, если ножки – это труба диаметром 15 мм, то упоры – это труба диаметром 20 мм. Сверху каждый упор заглушается любым металлическим предметом (кусочек пластины, шляпка от болта и так далее).

Приготовленный таким образом мангал можно быстро собрать, и точно также легко разобрать. Болтовые соединения сильно прикручивать не надо. То есть, все выполняется без какого-либо инструмента.

Полезные советы

• Обязательно в панелях ящика мангала ближе к дну делаются отверстия, через которые воздух будет попадать в зону расположения углей. Поддержание температурного режима напрямую зависит от количества этих отверстий. Поэтому их диаметр: 6-12 мм, количество определяется расстоянием между отверстиями: 40-60 мм.
• Можно дополнительно над дном мангала установить решетку, которая будет выполнять функции колосника. Это, во-первых, увеличит срок эксплуатации дна мангала, во-вторых, увеличит приток воздуха в зону горения углей. Колосник может быть съемным или несъемным.

Сварить мангал самостоятельно не очень сложно. При этом нужно особое внимание обратить разметке и подрезу элементов короба. От точности будет зависеть красота устройства и удобство проведения сварочного процесса. Меньше отклонений – меньше подгонки. Обязательно ознакомьтесь с видео – как изготовить мангал правильно своими руками из металла: чертежи и фото.

Металлический мангал – шаг за шагом | Своими руками

Прошлой весной друг попросил сделать ему мангал, имея немалый опыт в этом деле, решил прислать товарища и сварил ему универсальную конструкцию. Его можно не только обжарить с шашлыком или шашлыком, но и приготовить мясо, а также приготовить вкусную рыбу.

Из листового металла толщиной 3 мм вырезаем все детали конструкции. Прямоугольное основание мангала 150х45х20 размером 1х45х45 см (длина, ширина, высота) сварил вместе с печью для казана (50 фото) размером 2x3xXNUMX.В нижней части последнего вырезал отверстие для тяги (фото XNUMX), и приварил к стенам два уровня стоек (устанавливаю на них поддон для углей) (фото XNUMX)

Желоб мангала разделен на две части металлическими вставками, выступающими снизу на 100 мм, по всей длине ящика к стенкам приварены опорные рейки из квадрата сечением 10 × 10 мм (фото 4) и разместил на них съемные вкладыши (поддоны) (фото 5)

Отдельно собрал курительный шкаф, установил на него дверцу и добавил накладку из декоративной планки (фото 6) (можно сделать самому или заказать в кузнице).Сверху установили патрубок с демпфером для регулировки тяги. Загрунтовал и покрасил ящик термостойким покрытием.

К одной стороне жаровни на петлях прикреплены полукруглые крышки (фото 7), изготовленные из металлической трубы d 45 см.

Из профильной трубы сечением 60 × 40 мм сварен несущий каркас-навес для мангала. Закрепил на нем цоколь с топкой, приварил к нему коптильню. Мангал украсили декоративными накладками и покрасили все (основание, духовку и каркас) термостойким покрытием.Сделал мангал.

По размерам топки была сделана съемная подставка с проемом для установки казана, а снизу подключена воздушная турбина (фото 8) для продувки горячим воздухом по всей конструкции. При его включении можно одновременно пользоваться коптильней, мангалом и духовкой (но все крышки и дверцы должны быть плотно закрыты).

Для более удобного и быстрого приготовления шашлыка можно сделать (см. Рисунок на стр. 13) и установить на мангал механический зубчатый редуктор с электроприводом для автоматического вращения шампуров (фото 9)

Читайте также: Мангал-мангал-коптильня своими руками

Металлический мангал – шаг за шагом

Смотрите также: Мангал своими руками – мастер-класс

Ростер своими руками – чертеж

Примечание: Тандыр-мангал подземный из кирпича своими руками

© Автор: Александр Мамонов, г. Шахты Ростовской области.Фото автора

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками – домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Подробная инструкция как сделать мангал из металла своими руками

Какой отдых без шашлыка? В современном мире существует просто невероятное количество мангалов всех видов и форм, в том числе и металлических.Несмотря на это, оригинальная конструкция очень проста и по сути представляет собой металлический ящик. Многие горожане задаются вопросом: «Как сделать мангал из металла своими руками?». Однако гостей не волнует, сделали ли вы мангал самостоятельно или только что купили в магазине, им стоит подать вкусный шашлык. Но вам будет приятно узнать, что все, от маринада до швов на каркасе мангала, – дело ваших рук.

Как сделать мангал из металла своими руками? Все очень просто.Даже выехав на отдых или на дачу, можно в кратчайшие сроки изготовить мангал. Для этого понадобится листовой металл и уголок. Также потребуется сварка, но если ее нет, не беда. Мангал – оборудование неприхотливо и легко монтируется с помощью болтовых соединений. Его главные преимущества – удобство транспортировки и долговечность. Верой и правдой он будет служить вам долгие годы.

Итак, перейдем от слов к технологии изготовления и подробному ответу на вопрос, как сделать мангал из металла своими руками. В первую очередь следует выбрать хороший листовой металл. Чем больше толщина стали, тем лучше, так как она отвечает за время сохранения тепла.Для ножек вполне подойдет уголок. Сначала необходимо разметить листовой металл, отрезать все лишнее. Затем по разметке заготовку нужно согнуть под углом 90 ° и сварить по всей длине стыков. Затем к готовому каркасу крепится дно. Для соединения всей конструкции можно использовать обычные болты. В этом случае при разметке нужно с каждой стороны мангала сделать дополнительный зазор (примерно 25-35 мм). Это сделано для того, чтобы, скручивая излишки, можно было с помощью дрели проделать отверстие под болты.Однако в этом случае потребуется больше времени. Ножки можно сделать съемными, что в будущем значительно облегчит транспортировку мангала.

После монтажа рамы необходимо проделать несколько отверстий в боковых стенках. Это сделано для качественной подачи воздуха к углям. Отверстия должны быть порядка 30 мм, располагаться прямо над дном, а расстояние между ними должно составлять 40-50 мм.

После всего, что вы прочитали, вы сами убедитесь, что построить мангал из металла своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

, оптимальные размеры, чертежи, фото и видео. Из бочки с пошаговой инструкцией

Металлические мангалы своими руками – обязательный атрибут частного домовладения.Размеры, фото отдельных вариантов изделия помогут вам самостоятельно создать неповторимый дизайн. Полезные конструкции часто используют для пикников и отдыха на природе. Готовый чертеж со всеми необходимыми размерами, который используется в работе в качестве образца, поможет изготовить изделие самостоятельно.

Прочный и красивый мангал украсит весь двор

Читайте в статье

Какие бывают виды барбекю?

Упрощенные мангалы из металла своими руками имеют форму корпуса прямоугольной формы.Размеры и фото устройств представлены в этом обзоре. Внутри емкости помещаются угли, которые создают необходимое тепло. Существует значительное количество товаров, которые отличаются от стандартных моделей.

Мангалы бывают следующих типов:

• стационарные – это массивные конструкции, которые устанавливаются на жесткое основание. Металлические гаджеты могут стать красивым и стильным элементом. Такие модели отличаются прочностью и разнообразием;

Мангалы стационарные

• переносные компактны.Они легче и их легче транспортировать на машине. Портативные изделия изготавливаются из тонкого металла, который быстро деформируется;

Создать устройства для стационарных красивых мангалов из металла не так уж и сложно. Чтобы сделать простой прямоугольный мангал, необходимо подготовить:

• фурнитуры и уголки стоек;
• лист стальной;
• дрель;
• шлифовальный станок с подходящим камнем;
• Электрогазосварка.

Перед работой нужно подготовить чертеж. В нем отмечаются все размеры проектируемой конструкции, расположение углублений для шампуров и расстояние между отверстиями перфорации.

Постоянной величиной считается высота бортика мангала, которая колеблется в пределах 13-15 см. Если расстояние меньше указанного значения, то мясо будет сожжено на кострах, а если больше – потребуется много.

Другие размеры подбираются индивидуально:

• ширина должна соответствовать размеру шампуров и быть на 8-10 см меньше;
• Длина зависит от количества шашлыка, которое будет одновременно обжариваться.Расстояние между шампурами должно быть 7-9 см. Для шампуров по длинной стороне делаются специальные насечки;
• Выбирая размер мангала для мангала из металла, нужно продумать высоту ножек, которая зависит от индивидуальных предпочтений. Для портативных устройств они небольшие. Высокие ножки встречаются в сварных конструкциях;
• Толщина материала зависит от типа конструкции. Для стационарного устройства он может составлять 3 мм и более. А для портативного изделия лучше выбирать материал толщиной около 2 мм.

В некоторых моделях на дне размещается вторая пластина с продольными отверстиями в виде решетчатых решеток. Это предохраняет нижний металл от выгорания.

Строятся оригинальные мангалы из металла своими руками. Для этого понадобятся габариты с крышей и подробные фото тех или иных моделей. Сборно-разборная модель включает четыре ножки, перфорированные стенки и дно.Перед установкой стоит подготовить стальной лист, болгарку, дрель, крепеж и уголки.

Стандартная сборка конструкции состоит из отдельных этапов:

Мангал изготавливается из бочки или газового баллона. Помимо емкости вам потребуются болгарка, дрель, металлические уголки и сварочный аппарат. Сначала делается разметка и вырезается верхняя часть ствола. Концевые части остаются на месте. Крышка делается сверху. Ножки делают из уголков.Их приваривают к концам ствола.

Опоры для шампуров делают из уголков. Они привариваются к внутренней части изделия. К крышке следует приварить ручки.

Полезный совет! Ножки можно сделать из прутьев. При этом нарезаются резьбы и крепятся гайки. Возможно соединение элементов болтами, что позволяет создать более прочную конструкцию.

Изготовить разборные металлические установки несложно.На фото представлены интересные решения.

Для такой конструкции не требуется сварочное оборудование. Но вам понадобятся сверла, дрель, стальной лист, гайки и уголки. Как и в неразборном варианте, делается чертеж, и из стальной пластины вырезаются элементы. Подготовленный каркас прикручивается к основанию. Для надежного соединения рекомендуется использовать шайбы для гравировки.

Ножки крепятся к основанию устройства. На подготовленные опоры для труб надеваются отрезки труб.Борта соединяются болтами. Для увеличения прочности конструкции рекомендуется укрепить стены продольными спицами, затяжными гайками. В боковых частях просверливаются отверстия для шурупов.

Ножки сделаны из углов, а в стенах просверлены отверстия для соединения с ножками с помощью болтов. Последний этап – сборка конструкции.

Мобильность устройства зависит от составных частей устройства. Качественная модель мангала с металлическим казаном состоит из следующих компонентов:

• топливная камера состоит из двух частей.На определенном расстоянии от дна устанавливается металлическая решетка, снижающая интенсивность огня.
• Отсек для сухого топлива. Хорошие модели оснащены отсеком, где лежат угли;
Колеса
• в сочетании с ручкой позволят сделать мобильную конструкцию;
• устанавливается в некоторые модели;
• Столик, механическая вертела и место для шампуров используются как дополнительные атрибуты.

Простое решение – шашлык из бочки.Дизайн может быть как с крышкой, так и без нее. Ствол разделен на две части. Верхний используется как крышка, а к нижнему привариваются ножки. Необходимо сделать отверстия для вентиляции, а по краям прикрепить небольшие полочки. Их можно укомплектовать грилем и шпажкой.

Прекрасно смотрятся мангалы с элементами ковки. Их оснащают дополнительной атрибутикой: подставками, полками или колесами. Существуют различные виды мангалов своими руками:

• кованый мангал из чугуна оригинальный.Его украшают любые фигурки и узоры;

• мангал из автомобиля можно сделать из бывшего транспорта. В этом случае можно избавиться от старого корпуса и сделать для двора необычный и роскошный очаг;

• конструкция из старого компьютерного корпуса;

Создание необычных дизайнов зависит от фантазии и личных предпочтений.

Металлическое изделие необходимо беречь от.Для окрашивания используются специальные составы, устойчивые к высоким температурам. Есть и другие методы обработки. Воронение – один из таких методов. В результате обработки на поверхности металла образуется специальная пленка, защищающая конструкцию от нагрева.

Процедура воронения выполняется следующим образом:

• поверхность обезжиривается;
• отдельных элементов в течение полутора часов выдерживают в растворе каустической соды, взятой по 50 граммов.на литр воды.

Обработка проходит при температуре 140 градусов. Вместо листового металла можно использовать нержавеющую сталь. Устройство из этого материала не боится погодных условий, сбора и не подвергается коррозии. Такие конструкции могут прослужить не одно десятилетие.

Необычное решение для создания мангала – газовые баллоны емкостью 40 литров. Их можно назвать подходящими из-за довольно толстого металла и определенной формы. Перед использованием их необходимо хорошо прогреть, чтобы избавиться от газового конденсата.Толщина стенки изделия из стали, армированной поковкой, должна быть около 4 мм, а из неармированной поковки – от 6 мм.

Для создания качественной конструкции необходимо соблюдать следующие правила:

• резка должна производиться с точностью, допуск может быть не более 0,5 мм;
• обрабатываемая деталь должна быть закреплена струбцинами к краю стола;
• Угловая шлифовальная машина должна быть больше. Чем больше плоскость, тем точнее будет разрез.

При выполнении работ не забывайте о безопасности. Необходимо надевать спецодежду, защитные перчатки и очки.

Любим, если позволяет погода, с друзьями жарить шашлыки на свежем воздухе. Впрочем, если погода не позволяет, тоже … жарим. Но в любую погоду шашлык без мангала – дело несерьезное. Если у вас частный дом или дача, можно сделать прочную стационарную установку, совмещающую в себе мангал и мангал. Их обычно делают частично из кирпича или натурального камня, частично из металла.Если не хотите строить что-то серьезное, можно сварить металлический мангал и поставить рядом – на заднем дворе под навесом, в гараже, в кладовке и т. Д. Если вы любитель отдыха на природе в любом виде , без переносного мангала не обойтись. Причем такой, который будет удобно носить / транспортировать. Вот как сделать мангал из металла своими руками и пойдет речь дальше.

Жарим шашлыки, когда позволяет погода, а когда нет … поэтому мангал нам нужен в любое время года

Размер мангала металлического

Из всех параметров металлических мангалов только высота стен (стороны) остается более-менее постоянной: обычно она находится в пределах 13-15 см.Если сделать его меньше, то мясо будет подгорать близко расположенными углями, а если поднять выше, то для нормальной жарки потребуется много углей. И у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока их будет подготовлено достаточно большое количество. Так что 13-15 см – самый разумный выбор.

Выбирайте металлические мангалы любых других размеров в соответствии с вашими личными предпочтениями или обстоятельствами:

Иногда делают еще и вторую пластину с продольными отверстиями на дне наподобие решетки.Наверное, это нужно для того, чтобы металл внизу не выгорел, но без этой детали вполне можно обойтись.

Конструкции металлических мангалов не отличаются особым разнообразием. Это мангал на ножках. Изменяются размеры мангала и высота ножек. Есть, конечно, настоящие произведения искусства, но есть и более простые варианты выхода на природу.

Изготовление стационарных моделей

Есть несколько способов. Они не сильно отличаются, но разница все же есть.

Метод первый: минимум сварных швов

Его можно использовать, если у вас есть достаточно большой кусок металла, чтобы вместить всю развертку. В этом случае отметьте все найденные выше размеры, вырежьте «лишние» уголки. Затем аккуратно обрежьте складки болгаркой: загнуть будет легче.

Начинаем все с нанесения размеров на листе металла, затем вырезаем лишние углы (для увеличения размера рисунка кликаем по нему левой кнопкой мыши)

Далее начинаем работать сварочным аппаратом.Для сварки металла лучше всего подойдет 2-3 мм. Наверное, мангал – лучшее изделие для начинающего сварщика. Нет необходимости в герметичности швов. Дырочки даже приветствуются – через них будет течь воздух для горения. Наложив четыре шва, получаем готовый ящик для барбекю.

Загните заготовку, затем сварите швы (чтобы увеличить размер рисунка, щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Если используется тонкий металл – 1,5-2 мм, то дно и стенки могут прогнуться.Чтобы этого не произошло, их можно армировать уголком или профильной трубой.

Дно и стенки могут быть усилены, чтобы они не прогибались при высоких температурах

Далее осталось приварить только ножки. Они могут быть из уголков или труб. Варианты разные, но можно использовать оба. Как сварить ножки из труб к металлическому мангалу, смотрите на фото. Кстати, по такому же принципу можно сделать ножки у разборного мангала – диаметры выбирайте так, чтобы они плотно прилегали.Или приварить гайки к низу, а на гладкой арматуре соответствующего диаметра нарезать резьбу.

Как прикрепить ножки для труб к дну металлического мангала (чтобы увеличить размер рисунка, щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Еще один способ сделать ножки из уголков или профильной трубы. Здесь еще проще: завариваешь по углам.

Метод второй: сварка партии

Этот кейс подойдет вам, если у вас есть металл, но он доступен небольшими частями.Затем просто вырежьте необходимые заготовки, а затем сварите. В этом случае, конечно, нужно лучшее качество: их длина намного больше.

Второй способ сделать мангал из металла своими руками – вырезать все необходимые детали для ящика и затем сварить (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

После сборки коробки осталось приварить ножки. Здесь нет никаких отличий. Выше описаны несколько вариантов.

Как сделать беседку из металла для посиделок с мангалом, читайте

Способ третий: на раме из уголков

Последовательность действий отличается от второго варианта. Возможно, это более правильный способ: здесь есть каркас, который не даст металлу гнуться. В целом такой самодельный мангал получается более прочным. Ведь последовательность работ следующая:

• приварить каркас из уголков (на фото слева) или профильной трубы (на фото справа)
• приварите к нему днище, а после – стенки.

Ну а если вы делаете мангал для себя, своими руками может иметь смысл предусмотреть столешницу и / или каркас для хранения шампуров для комфорта, как на фото ниже. Жаровня усилена профильной трубкой по верхнему краю. Арматура приваривается так, что можно вставлять «дополнения». Так что и стол, и подставка для шампуров – можно вставлять или нет по желанию.

Самодельный мангал из металла с опциями: стол и подставка для шампуров (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А для любителей все делать основательно есть идея железного мангала под навесом.Отлично сделано. Такой металлический мангал с крышей изготовил начинающий сварщик. Он использовал этот проект для тренировки :. Очень хорошая идея и неплохое исполнение.

Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Если вас интересуют шашлыки, которые готовятся быстро и не требуют особых навыков, обратите внимание на них.

Мангал металлический разборный своими руками

Для поездок на природу, охоты или рыбалки больше подойдет легкий переносной разборный вариант.В магазинах есть аналогичные изделия, но они сделаны из очень тонкого металла и служат долго. Поэтому переносной мангал лучше сделать своими руками.

Они бывают нескольких типов:

Мангалы складные (складные) в чемодане и без

Складные мангалы чаще всего делают в виде чемодана. Некоторые из них поставляются с ручками для переноски. Другим нужен отдельный чемодан или какой-то дипломат-чемодан.

Мангал в чемодане – хорошая идея (для увеличения размера картинки кликните по ней левой кнопкой мыши)

В этом варианте хозяин сделал мангал из металла под имеющийся чемодан.Детали крепятся к металлическим дверным петлям. Их сваривали ручной электродуговой сваркой. Конкретно ножки у этой модели до боли тонкие, но это цена компактности.

Еще один вариант переносного кемпингового мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, а можно сшить и холщовый мешочек: дешево и сердито.

Еще один мангал, который можно положить в чемодан (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

В этой версии дно выполнено на складных ножках.Остальные детали помещаются внутрь отдельно. Боковины скрепляются между собой пропилами, идущими к середине высоты в разные стороны.

В видеоформате показан еще один дизайн складного мангала.

Мангалы разборные

Они отличаются от предыдущих тем, что состоят из отдельных, не прикрепленных частей. Собрал на месте. Способы сборки разные – где-то несколько болтов, где-то проточки и надрезы. При изготовлении сварка не нужна, но вам понадобится болгарка с алмазным диском или пила по металлу.

Сборный металлический мангал, изображенный на фото, напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация отличная. Сварка не нужна, но необходимо виртуозное владение болгаркой. Если нет навыка такого уровня, можно обработать самые сложные места пилой по металлу. Если вы решили сделать что-то подобное своими руками, сначала сделайте макет из картона. Желательно брать такой же толщины, какой вы будете использовать металл. Соберите готовый макет, откорректируйте его так, чтобы все было идеально.Затем можно переносить выкройки на металл.

Мангал металлический без сварки выполнен из нержавеющей стали (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Следующие складные мангалы изготавливаются по типам продаваемых в магазинах. В них ножки сделаны уголками, в ножках сделаны надрезы в виде язычков. Эти язычки слегка изогнуты. Для этих выступов в боковинах проделываются отверстия.При сборке борта «надвигаются» на выступы.

Мангал разборный из металла – это несложно сделать самому (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загибается внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик. Дно подходит к этой стороне. Имея опыт эксплуатации именно такой модели, могу сказать, что конструкция получается довольно шаткой и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, не сдвинете, иначе все может развалиться.Но наша решетка сделана из очень тонкого металла толщиной 1 мм. Возможно, если использовать большую толщину, проблем не будет.

Другой вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что у него кованые ножки. Боковины к ним крепятся за счет специальных пластин.

Мангал разборный на кованых ножках (для увеличения рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А на фото ниже вы увидите самую простую из металлических мангалов.Если у вас есть два уголка и болгарка, вы можете сделать это за несколько минут. Если гнуть не получается, можно просверлить отверстия и закрепить болтом и гайкой.

Самая простая металлическая шашлычная машина. Сделать самому можно за несколько минут

Установите его над кострищем, забив ножки в землю. Не очень удобно, но очень просто. На «пожарное» дело сойдет.

Как покрасить металлический мангал

Если ржавчина на металле вас сильно беспокоит, вам придется соскрести ее вручную.Желательно не использовать никаких химикатов, работать только кистями, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше – термостойкими, ведь только они выдерживают температуру горения дров. Есть несколько вариантов:

• термостойкая краска CERTA (Certa) выдерживает температуру до + 900 ° С, у этой же краски есть другое название ОС-82-03Т;
• термостойкая эмаль Rust-oleum, до + 1093 ° С, матовая, иногда белого, серого, черного цвета;
• термостойкая эмаль (краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до + 650 ° С, имеется двенадцать основных цветов;
Термостойкая эмаль
• КО-8111 Thermica также обладает антикоррозийными свойствами, выдерживает нагрев до + 600 ° С.

Если хотите. Они производят прямо-таки монументальное впечатление. Даже самые простые. Можно потренироваться на простых моделях.

Чертежи

И напоследок несколько рисунков. Размеры меняйте на свое усмотрение, криминала в этом нет.

Чертеж разборного мангала

Ни один праздник, организованный на даче или поездка на природу, не обходится без шашлыка или других мясных, рыбных, овощных блюд, приготовленных на углях, поэтому в арсенале любого хозяина обычно есть такое удобное приспособление, как мангал. .Главное – правильно представить, как сделать мангал из металла своими руками, иметь для этого необходимые инструменты и материалы, иметь определенные навыки слесаря. В продаже есть много видов этого полезного «полевого» кухонного оборудования, но его вполне можно сделать своими руками.

Первым делом определитесь с наиболее удобной моделью, так как мангал может быть стационарным, постоянно стоящим на участке, либо разборно-передвижным.

Стационарный мангал может быть многофункциональным, так как при его изготовлении, добавив несколько дополнительных элементов, можно получить не только мангал, но и мангал, мангал или даже коптильню.К тому же такой мангал иногда становится настоящим украшением ландшафтного дизайна участка.

Мобильный гриль хорош по-своему – он компактен и помещается в багажник автомобиля. Этот вариант идеален для тех, кто любит часто путешествовать не только за город, но и на природу. Подобный мангал может быть разборным или разборным.

Мангалы бывают разные, но материалы, а также инструменты для их изготовления в принципе не отличаются друг от друга.Единственное, что может отличаться – это количество материала, так как если вы планируете делать стационарный мангал с крышей и дополнительным декоративным оформлением, то различных элементов и металла вам потребуется гораздо больше.

Итак, для работы вам потребуется:

– угловой шлифовальный станок – «болгарка» с необходимым количеством отрезных и шлифовальных кругов;

– электродрель с набором сверл необходимых диаметров;

– лобзик с режущими элементами по металлу;

– рулетка квадратная;

– отвертка;

слесарных инструмента – молоток, плоскогубцы, стержень.

Из материалов вам потребуется приобрести:

– металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, старый газовый баллон или металлический баллон;

– уголок металлический размером 25х25 или 20х20мм;

– труба-квадрат со сторонами 20 × 20 мм;

– крепеж;

– для некоторых мангалов, у которых есть крышка, понадобятся петли и ручка для открывания;

– для мобильных грилей, которые планируется перемещать по участку, для удобства понадобятся колеса. Их количество будет зависеть от выбранной модели – две, три или четыре.

Как сделать мангал из металла своими руками – несколько вариантов

Есть много видов металлических мангалов, и они изготавливаются по-разному, поэтому стоит рассмотреть некоторые из них, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Модель мангала из бочки может быть изготовлена ​​в двух вариантах – с крышкой и без. Первый из них сделан из двух половинок ствола, а второй – из одной.

Какой бы вариант ни был выбран, сначала нужно нарисовать чертеж будущего мангала.

На рисунке должны быть хорошо видны и понятны все детали и их размеры. Один вариант чертежа представлен в качестве примера, но в него вполне можно внести изменения. Составленный план станет самым главным помощником в производственном процессе.

Второй момент в работе над мангалом – это подготовка всех элементов, из которых он будет собираться.

• Прочитать этот процесс нужно, конечно, с основного элемента – бочки … Его нужно разрезать, и это можно сделать двумя способами:

– Пополам, по высоте емкости – этот способ подходит как для первого, так и для второго варианта мангала.

– Другой способ, когда вырезается только верхушка ствола. Впоследствии вырезанный элемент станет крышкой для мангала.

Края обрезанной емкости необходимо очистить, освободив их от металлических заусенцев.

• Подготовив ствол, можно сориентироваться, уголки какого размера понадобятся для обрамления проема. Поэтому следующим шагом будет обрезка уголков и труб, которые впоследствии станут ножками и подставками для мангала.
• Далее все крепежи подготовлены – лучше всего приобретать их с небольшим запасом.

Изготовление мангала

1. Жаровню из полубочки сделать проще, чем с крышкой, закрепленной на ее задней стенке. Чтобы было легче работать с верхней частью ствола, лучше всего начинать с ножек и стоек.Их делают из квадратных или круглых труб.

• Если нет возможности согнуть трубу полукругом, до размеров ствола, то, правильно рассчитав, можно сварить уголок из двух труб, а затем приварить к нему две приваренные трубы, сваренные в Т-образная конструкция. Таких ножек с подставками должно быть две. Их сваривают между собой одной-двумя перемычками, и при желании их можно скрепить своеобразной корзиной или сеткой, на которой можно хранить дрова.
• Далее половина ствола помещается в подставки и приваривается.Все места сварки и швы лучше сразу зачистить, чтобы не возвращаться к нижним частям мангала.
• Тогда можно смело работать над половиной ствола. Сначала на его края приваривается уголок – он сразу придаст изделию аккуратность. Кроме того, на такую ​​«полочку» будет удобно ставить шпажки.

Если планировалось использовать мангал еще и в качестве решетки, то стойки для него можно закрепить, как показано на схеме, к подставке для емкости или к бокам самого полувалла и к углам. по краям.

Если решено сделать крышку из второй части бочки, ее тоже ошпаривают уголком. Затем к половинкам приваривают петли – и крышка готова. Чтобы крышкой было удобно пользоваться, к ней нужно прикрепить ручку и металлический держатель с подвижным креплением. Устанавливается с одной или двух сторон мангала.

• Чтобы жаровня также использовалась для приготовления барбекю, можно положить на половину рулона сетку. Для нее в края ствола ввинчиваются специальные опорные элементы.

• Для обеспечения хорошего сцепления с мангалом в стенках нижнего полурука просверливаются круглые отверстия.

2. Во втором случае ствол не разрезают пополам, а вырезают из него заранее размеченную деталь, имеющую в плане форму прямоугольника.

В этой модели продукты, готовящиеся на огне, будут защищены от ветра задней частью бочки. На фото хорошо видно, как устанавливаются мангалы.

• При выборе этого варианта не нужно ошпаривать края ствола – они должны быть только очень хорошо очищены и закруглены.
• Остальные работы выполняются в той же последовательности, что и в первом случае, а петли прикручиваются или привариваются к верху мангала и крышке. В этой модели держатель для крышки не нужен – при наклоне он будет опираться на верхнюю часть мангала.

Стоит отметить, что к этому мангалу можно добавить функцию. Для этого в боковой части закрепляют дымоход. В любой бочке сверху всегда есть горловина со стопором, с помощью которой можно установить патрубок.Но об этом нужно подумать заранее, прежде чем начинать резать бочку, так как отверстие нужно расположить в верхней части мангала.

При необходимости для удобства со стороны бочки как в первом, так и во втором варианте можно расположить полки-столики. Для этого к стволу привариваются металлические кронштейны, на которые впоследствии закрепляется деревянное или металлическое покрытие.

Мангалы изготавливаются аналогично из газовых или кислородных баллонов. Но нужно учитывать, что они будут более узкими и рассчитаны на короткие шампуры.

Как уже было сказано выше, к любой из описанных мангалов можно прикрепить колеса для удобства передвижения по площадке. Но описанные варианты мобильны только в пределах территории дачного участка – перевозить на дальние расстояния крайне неудобно.

Бочка или цилиндр – отличный материал для изготовления мангала. Всегда есть место для фантазии – достаточно взглянуть, например, на варианты, представленные на видео:

Видео: что можно сделать из металлической бочки или газового баллона

Мастер-класс читайте в нашей новой статье.

Разборно-раскладной мангал не будет лишним ни в одном доме, ни даже в квартире. Он компактен, поэтому не занимает много места, так как легко помещается на полке в кладовой или антресоли. Такой мангал можно использовать не только при выезде за город, но и во дворе многоэтажного дома, конечно, с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

Планируя работу, следует исходить из того, что в сложенном виде мангал выглядит как тонкий чемодан, в котором поместятся все принадлежности для жарки мяса.Так, например, шампуры походные имеют длину не более 600 мм, а это значит, что длина мангала может составлять всего 630 ÷ 650 мм, а ширина в разложенном состоянии – 400 ÷ 450 мм.

Представленный на фото мангал не так уж и сложно сделать своими руками. Для его изготовления вам понадобится:

– стальной лист толщиной 2 ÷ 3 мм – из него будут выполнены большие стенки мангала и установленные треугольные боковые элементы;

– уголки стальные 10х10 мм – обожгут основные плоскости.Кроме того, такие уголки закрепляются во внутренней части стен мангала и служат опорами для решетки из стальной проволоки;

– петли для крепления и складывания двух половинок мангала;

– с боков фиксируются откидные ножки, которые при разборке мангала укладываются точно по высоте его стенок;

– пруток стальной Ø 7 ÷ 8 мм – необходим для устройства ручки на половинки мангала;

– готовая стальная сетка или проволока для ее изготовления.

Производственный процесс

• Лучше всего сначала сделать чертеж и нанести на него все размеры, чтобы потом не пришлось переделывать работу из-за малейшей неточности.
• Далее нужно нарисовать по металлу, а затем вырезать из него все необходимые детали:

– Две основные стенки мангала размером 400 × 630 мм или 450 × 650 мм.

– Квадрат 400 × 400 мм или 450 × 450 мм. Затем его разрезают по диагонали и получаются два равносторонних треугольника, которые будут жестко удерживать всю конструкцию.

– Вырезать из уголка заготовки, понадобится 4 штуки. 630 ÷ 650 мм и 4 шт. 400 ÷ 450 мм для обрамления стен мангала и опор для мангала.

• Далее необходимо изготовить два элемента на подвижных креплениях типа мебели – это будут складные ножки мангала. Для этого из толстого металла вырезают четыре полосы шириной 10 мм, либо используют уголки. Их длина может быть от 400 до 600 мм, но чем выше будут ножки, тем неустойчивее будет конструкция.

Когда все элементы готовы, можно приступать к сборке мангала. Чтобы быть неотличимым от заводского, нужно провести работу очень аккуратно.

• Первое, что нужно сделать, это отделать переднюю и заднюю стенки мангала, тщательно очистив и ошпарив их с трех сторон уголком.
• Далее, обозначив место укладки сетки в мангале, приварите или прикрутите под нее уголки-стойки.
• Следующий шаг – разметить и приварить петли к стенам, с их длинной стороны, не ошпаривая уголком.

• Затем по бокам собранной конструкции закрепляют откидные ножки так, чтобы их можно было выдвинуть на определенную ширину и легко сложить при сборке мангала. Угол открытого мангала должен составлять 45 градусов, чтобы подготовить металлические треугольники – боковые стенки – легко вставляются по бокам.
• В верхней части полотен просверливаются два отверстия, в которые устанавливаются и ввариваются ручки, гнутые из стального прутка. При желании можно установить крючок, чтобы мангал не открывался при сборке.

В итоге можно собрать всю конструкцию полностью, на ее дно уложить металлическую сетку и попробовать приготовить шашлык.

Дополнительно при желании делается насадка, которая поможет приготовить шашлык. В этом случае гриль станет многофункциональным. Для этого элемента вам нужно будет вырезать и сварить пять элементов вместе. Это боковые части-насадки, имеющие в нижней части угол 45 градусов – они будут установлены вместо боковых треугольников, двух длинных лицевых листов и установленной сверху решетки.Также можно сделать эту деталь разборной – вырезать в боковых частях полотна большие отверстия и приварить к боковым частям узкие полотна специальные крючки, которые должны легко входить в них.

Еще один интересный вариант барбекю представлен в предложенном видео:

Видео: вариант самодельного разборного мангала

Цены на разные виды мангалов

Если вы планируете использовать гриль только на даче, не перевозя его с места на место, то можно, не усложняя задачу, остановиться на самом простом варианте, который может только «разгуливать» по площадке и быть установлен на ровная твердая поверхность.

Перед тем, как приступить к работе, конечно, нужно сделать чертеж – его очень легко нарисовать самостоятельно, так как в этом варианте нет сложных элементов. Приобретя все необходимое, вырежьте заготовки, опираясь на размеры, указанные на чертеже.

В качестве примера вы можете рассмотреть готовый рисунок и сделать на его основе свой собственный, добавив к нему элементы, которые сделают его более удобным в использовании.

• Используется металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, стальной уголок 10 × 10 или 15 × 15 мм, который понадобится для изготовления ножек и каркаса для мангала.Если планируется расположить полочки с одной или двух сторон мангала, то для их изготовления потребуется еще и уголок.

• Детали мангала отмечены на металлическом листе. Если металл имеет небольшую толщину (около 2 мм), то его можно гнуть, избавив себя от лишних работ по сварке швов, соединяющих стены и дно мангала. В этом случае, сделав разметку, получается четыре четырехугольника и форма креста.
• Средняя часть – это дно барбекю, а остальные четыре – боковые стенки. Их нужно загнуть под прямым углом к ​​низу.

• Следующий этап – перемыкание стен по вертикальным углам.

Видео: мангал из металлического листа

Обладая необходимыми инструментами и опытом работы с ними, вы можете смело за два дня сделать мангал, тем самым сэкономив немалую сумму из семейного бюджета.Проделав работу качественно и аккуратно, вы можете быть уверены, что полученное изделие не будет отличаться от заводских моделей и надежно прослужит долгие годы.

ТОП 9 лучших мангалов для дачи

Отличная модель для дачи, которая начала продаваться в 2017 году и пользуется спросом по сей день.Стенки сделаны из стали толщиной 4 мм, внизу есть перфорация для увеличения тепла. Ножки немного декорированы, поэтому изделие не только станет функциональным, но и дополнит внешний вид двора. Для более удобной переноски с двух сторон установлены ручки.

• На поверхность ящика можно положить одновременно 9 шампуров, что подходит для большой компании;
• ножки большие, квадратной формы, поэтому можно поставить решетку даже на землю и перекоса не будет;
• вся конструкция жесткая и прочная, так как внизу есть перемычки;
Жаропрочная сталь
• толщиной 4 мм не меняется даже при длительном горении огня;
• ширина верхней части 37 см, поэтому она подходит для длинных шампуров;
На все детали используется профильная труба
• 15х15 мм;
• состав окрашен порошковой краской;
• товар разобран, что упрощает транспортировку товара в автомобиле;
• После приготовления на гриле или гриле все легко очистить.

• небольшая высота в 81 см, поэтому при готовке нужно немного наклониться;
• общий вес не самый маленький, аж 24 кг;
Крючки
• для доп. Оборудования не предусмотрены;
• боковые ручки сделаны из металлических полос, а при переносе они режут и сжимают руки.

Изделие качественное, прочное, простое в использовании и обслуживании. Конструкция быстро разбирается и собирается. Конструкция изготовлена ​​из нержавеющей стали, толщина стенок 3 мм, поэтому устройство не деформируется.Есть ребра жесткости для увеличения прочности. Размеры в сумке 49х31х48 см, а вес всего 10 кг. Сумка изготовлена ​​из прочного синтетического материала, подходит для ношения в багажнике или переноски в руке. В собранном виде изделие оптимальной высоты, что позволит комфортно готовить, глубина достаточная, исключает пригорание. Кроме того, производитель предоставляет гарантию на 1 год.

• портативность;
• простота сборки и разборки;
• малый вес и габариты;
• стабильность;
Нержавеющая сталь толщиной
• ;
• подходит для угля и дров;
• есть достаточная гарантия от производителя.

• недостатков не выявлено.

Неплохой вариант для дачи, если нужно постоянно забирать оттуда мангал. Это связано с его небольшим весом и удобной трансформацией, что позволяет перевозить продукт даже в автобусе или поезде. Мангал полностью разборный, а ножки – основные составляющие для крепления стенок и дна. Общий вес всего 2,3 кг, длина 50 см, на 6 шампуров.

• полностью разборная модель, удобна для транспортировки в сумке;
• подходит для работы с углями и дровами;
№
• вдоль стен имеются перфорационные отверстия для улучшения сжигания угля;
• наличие специальных вырезов для лучшей фиксации шампуров;
Минимальный вес и габариты
• .На сборку уйдет 3 минуты.

• не поставляется с сумкой для переноски;
• ширина всего 30 см, поэтому используются только короткие шпажки;
• низкая конструкция, всего 50 см;
• , чтобы исключить проваливание, нужно использовать накладки на тонкие ножки;
Сталь
• толщиной 0,8 мм, поэтому возможна деформация;
№
• : если решетка попадает под дождь, быстро начинает появляться ржавчина.

Балезинский ЛМЗ

Балезинский ЛМЗ – одна из лучших моделей чугунных мангалов для дачи, которая прослужит 30 и более лет.Его стенки и ножки изготовлены из толстого чугуна и стали, поэтому конструкция не подвержена коррозии и другим внешним факторам. Для надежной установки шампуров предусмотрены отверстия в количестве 10 шт. боковые части с узорами для декора.

• в углах есть специальные отверстия, которые используются для лопаты, кочерги и другого дополнительного оборудования;
• мангал разборного типа, поэтому его можно без проблем перевозить в багажном отделении автомобиля;
• общая ширина 35 см, что подходит для длинных шампуров;
• есть большие перфорационные отверстия для улучшения надувания;
• Стены высокие, на концах есть кронштейны для косы.

• если поставить его на землю, мангал будет загружен из-за тонких ножек;
• общий вес конструкции 37 кг, поэтому для ее переноски потребуется 2 человека;
• высота всего 65 см и без стула будет неудобно работать;
• без вертела.

Такая модель подходит для дачи и отличается наличием стола вокруг самого мангала. Чтобы исключить таяние и другие негативные факторы от воздействия температуры, стол изготавливается из плитки, которая также выступает в качестве украшения.

• Ножки толстые, сделаны из профильной трубы и не гнутся от массы. На ногах большие накладки, исключающие нагрузку;
• стол вокруг мангала 12 см, который позволит разместить посуду или дополнительное оборудование. Можно плевать.
Сталь
• имеет толщину 3 мм, поэтому не деформируется под воздействием тепла;
• стенки и днище неразъемные, без наличия сварных швов. Длина 1,24 м, а за 1 этап приготовления можно разместить до 17 шампуров;
• сам ящик для углей шириной 64 см;
• можно снять ящик для транспортировки.

• трудно чистить после приготовления;
• общий вес 41 кг;
• трудности перевозки в авто.

Это лучший мангал 2019 года по своему дизайну, он отлично дополнит дачу, подойдет для отдыха большой компанией. Приобретая эту опцию, клиент получает все в одни руки. Изделие включает в себя кронштейн справа для казана, который также продается с мангалом. В него можно положить мясо для шашлыка и удобство нанизывания или поставить готовое блюдо.Слева и сзади есть деревянные столики для любой тары, так что вы никуда в процессе не денетесь.

• большие упоры на ножки, исключающие проваливание в землю;
• дужки по бокам сделаны из круглого стержня в виде арки, поэтому при переносе не будут повреждать и сдавливать ладони;
• есть крепления для шампура или жарки крупных тушек;
• внизу есть отсек для сбора дров.
• толщина стенок 2 мм, этого достаточно для сохранения формы под воздействием тепла;
• Высота мангала составляет 93 см, поэтому приготовление пищи будет комфортным и комфортным.

Удобный и функциональный дизайн с отличными физическими характеристиками и большой комплектацией. Изделие считается мобильно-стационарным комбинированным типом. Для упрощения его транспортировки по площадке установлены колеса. Это позволит быстро перенести устройство под навес или в дом. Единственный недостаток – колеса сделаны из пластика и перемещать изделие нужно осторожно, чтобы не испортить внешний вид земли или газона.

• мангал изготовлен из высококачественной вороненой стали, поэтому конструкция не деформируется с годами от температуры;
• богатая комплектация;
• высокая степень мобильности;
• наличие столиков по бокам от мангала;
• можно установить вертел.

• пластиковые колеса, которые могут испортить внешний вид земли или газона.

Мангал мобильного типа с колесами. Помимо функциональности и других свойств, конструкция простая и разборная.Внешний вид очень хороший, габариты оптимальны для приготовления шашлыка на большую компанию, но вес изделия 38,2 кг. Корпус выполнен из качественной стали толщиной 2 мм, а днище – 3 мм. Коробка выдерживает до 700 градусов. Внизу мангала есть специальная перфорация для забора воздуха, а также для удаления золы, которая сразу попадает в ящик.

• мангал прочный и устойчивый;
• корпус не подвергается температурному воздействию, поэтому с годами не деформируется;
• высокая степень функциональности и мобильности;
• отличная комплектация.

• существенных недостатков нет.

Мангал хоть и считается разборным, но в то же время является стационарной моделью. Колес в конструкции нет, но если погода быстро меняется, то его нельзя переносить, так как ящик и основные элементы защищены крышей, поэтому перемещать его под навесом нет необходимости. Дно и борта выполнены из высококачественной стали, обладающей достаточной прочностью и термостойкостью.Стенки имеют толщину 4 мм, поэтому при эксплуатации они не деформируются.

• прочность;
Внешний вид
• , который получается за счет декоративных элементов;
• наличие крыши для защиты от дождя;
• хорошее оборудование;
• качественный крепеж.

• большие размеры, затрудняющие транспортировку;
• Очень большая масса мангала в собранном виде.

Может быть изготовлен из различных материалов.Однако создание мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты из металла существуют и как самому сделать такую ​​конструкцию?

Преимущества металлических мангалов

Чем хороши металлические мангалы? Монолитная печь-мангал или ее кирпичный вариант отличается капитальностью – в этом случае конструкцию не нужно будет снимать на зиму, и она выглядит надежнее, прочнее, долговечнее. Кроме того, каменную печь можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, копчения.При этом печь будет смотреться благородно, она органично впишется в облик любого помещения. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев – однозначно того стоит. У капитальных построек есть свои преимущества, но портативность – далеко не недостаток. Металлический мангал занимает мало места, что хорошо для участков скромных размеров. Такую печь можно даже установить на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже его стационарный вариант можно перевозить с места на место, правда, с небольшими неудобствами – а при создании складного складного варианта можно брать свой мангал с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть и другие преимущества создания мангала из металла своими руками.

• Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе были использованы правильные чертежи, указывающие достаточные размеры мангала из металла, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
• Низкие финансовые затраты. В то время как кирпич, бетон или натуральный камень могут стоить больших денег – по крайней мере, в отделке – затраты на металл мизерные.
• Удобство эксплуатации. Все, что нужно для того, чтобы правильно сделать мангал из стали, – это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Для того, чтобы оптимизировать воздушный поток, вам также потребуется поработать дрелью.
• Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов можно использовать построенный из кирпича или бетона мангал минимум за месяц. Металлическая конструкция будет готова к эксплуатации сразу после завершения сборки.

Обратной стороной может быть неэстетичность стальной печи.Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства производителя. Достаточно взглянуть на некоторые проекты, чтобы убедиться – и такое сооружение можно превратить в шедевр.

Варианты конструкции

Перед началом работ необходимо выбрать тип конструкции, в соответствии с которой будет составлен чертеж мангала. Выбор осуществляется исходя из ряда характеристик духовки:

• оптимальные габариты;
• Условия использования;
• местонахождение;
• рабочий режим.

Есть много конструкций металлических мангалов. Наиболее распространены такие модели.

Не отдельный вид конструкции, а весьма своеобразный вариант – сделать мангал из заранее подготовленных металлических емкостей – читайте следующие статьи:

Для декора также можно использовать различные стальные приспособления – например, народное применение кованых деталей швейных машин Zinger в качестве подставки.

Изготовление стационарного мангала

Рассмотреть основные этапы работ удобнее всего на примере изготовления простого стационарного мангала.Их два: составление чертежа и проектирование печи. Дополнительно можно учесть оформление (расцветку) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Необходимо подготовить:

Конструкция

При создании самодельного мангала из металла своими руками можно подобрать любой размер, в зависимости от особенностей работы печи. Основным критерием выбора размеров является количество жареного мяса за один раз. Оптимальные размеры мангала следующие.

• Ширина – 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
• Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шпажку.
• Глубина – 20 см. Этого места хватит, чтобы угли разогрели мясо, но оно не пригорит.
• Общий рост соответствует росту человека. Во время приготовления лучше не прогибать спину.Обычно высота от 80 до 120 см.

Решив вопрос с габаритами, нужно определиться, как покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом сама по себе должна быть устойчивой к атмосферным воздействиям и высоким температурам. Он не должен выделять токсины при нагревании. Подойдут акриловые термостойкие краски или силикатные лаки.

Конструкция мангала

Выбор толщины 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл будет быстро выгорать, а более толстый – пустая трата денег.Работа по созданию короба проста – нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, выпилить в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы между собой.

Таким образом, работа ведется следующим образом.

1. Детали маркируются на заготовках и вырезаются болгаркой.
2. Оптимальное место для воздуховодов – боковые стенки. Их просверливают на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстий 10-15 мм.
3. По верхнему краю боковых стенок прорезаны пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от конца, затем через каждые 10 см.
4. Стенки и днище сварены между собой. Совершенно не обязательно делать идеальный шов – достаточно точечной сварки; дополнительные прорези только добавят тепла углям. Поэтому не обязательно быть профессиональным сварщиком.
5. К углам мангала приварены ножки.

На этом базовая структура завершена.Далее можно приварить к концам ручки, сделать крышку, приварить крепеж для шампуров и кочерги и т. Д. Также красится мангал из металла: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка

Стоит рассмотреть отдельно. Это обрезанная труба, через которую эффективно удаляется дым, что в обычных условиях не позволяет легко приготовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой металлический купол, который либо приваривается к основной конструкции, либо подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого устройства используются те же листы металла, которые свариваются в виде усеченной пирамиды, наверху которой помещена короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальной кожух легко чистить и легко производить. Чтобы он со временем не испортился, его следует окрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления сборно-разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из разборного металла имеет некоторые нюансы.Элементы этой конструкции не свариваются, а скрепляются болтами. Принцип работы такой же.

1. Стенки и дно промаркированы и вырезаны. По краям (кроме верха) прибавляем несколько см до складок.
2. В стенах проделаны воздуховоды.
3. Делаются надрезы по линиям сгиба, затем листы загибаются.
4. По краям сделаны отверстия под крепеж.
5. Также сделаны отверстия для крепления ножек. Другой вариант – использовать тонкие трубочки.В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручены ножки.

Разборный мангал своими руками сделать разборным можно только частично – стенки заварить, а дно сделать на креплениях. Это упростит удаление золы из духовки.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.

При создании раскладного мангала лучше использовать сталь толщиной 2 мм для уменьшения веса конструкции.

Барбекю на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал для дачи, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал ручной работы более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный теплый» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Лучше немного сдвинуть стену вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытую решетку, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Красный керамический кирпич – чуть ли не лучший выбор для строительства мангала.Внешне привлекателен, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для чистки решетки.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные возможности барбекю.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для террасы или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.

Решетка для гриля должна быть горячей. Разогрейте в течение 15 минут, прежде чем выложить мясо на решетку.

Установите различные температурные зоны для решетки гриля, отодвинув часть углей в сторону. Жарьте мясо на более теплой стороне, овощи или рыбу на более прохладной стороне.

Не переворачивайте продукты на решетке каждую минуту, для того, чтобы мясо прожарилось, достаточно один раз перевернуть, обжаривая 5-6 минут с одной стороны.

Добавьте ароматизатор. Какие бы дрова не были у вас в гриле, вы всегда можете улучшить аромат готовящейся еды, замочив пару веток фруктовых деревьев в воде на несколько минут, а затем положив их на раскаленные угли.

Дай отдохнуть. Дать приготовленному мясу остыть на пару минут, чтобы по нему лучше распределился сок.

Правильный уголь для гриля – красный с оттенком серого пепла.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, как избежать пищевого отравления во время летнего пикника.

Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не доводите шашлык до черного! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтобы можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на гриле в плохую погоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожар. Минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т. Д. Даст вам возможность избежать колоссальных повреждений от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что я получил удар». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками. Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Во фритюре. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам.Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте решетки гриля стальной щеткой, чтобы не скапливались пепел и остатки пищи. Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не ржавело. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите столь необходимую передышку от ежедневного напряжения. ритм.

Сделать мангал своими руками из металлических габаритов. Как приготовить мангал своими руками. Комплектация на фото

Трудно представить кулинарные процессы на природе без барбекю. Эти устройства позволяют создавать на дачном участке невероятно вкусную еду. На рынке представлено множество моделей мангалов. Однако зачастую владельцы строят такие устройства собственными силами. Как приготовить мангал? Часто просто получаются разные конструкции.Их форматы определяются целями владельца, финансовыми возможностями, параметрами сайта и рабочими навыками создателей.

Критерии выбора дизайна

Очень часто в вопросе выбора материала для мангала предпочтение отдается металлу. Он отличается прочностью, устойчивостью к серьезным температурным условиям и другим факторам. Некоторые составляющие конструкции скрепляются по-разному … Но способ сварки в этом вопросе самый надежный и оптимальный.

Сегодня правильно приготовить мангал – это отправная точка. Многие владельцы не хотят создавать какие-то обычные конструкции. А так оснастите их дополнительными элементами … К ним относятся:

• Топка, в которой можно разогреть еду.
• Специальные отсеки для сушки дров.
• Полки для различных кулинарных добавок и специй.

Если вы задумали приготовить мангал своими руками, то перед самим творческим процессом изучите фотографии и схемы различных модификаций.Их легко найти в сети. Так вы найдете для себя конкретную модель. Также полезно посмотреть видеоинструкцию. В них мастера подробно и практически описывают сварку конструкции. Это помогает заранее осознавать потенциальные сложности предстоящего бизнеса.

На практике создать мангал из металла не так уж и сложно.

Просто заранее решите следующие вопросы:

• Будет ли конструкция разобрана или она будет монолитной?
• Габаритные размеры.На сколько человек рассчитано устройство? Этот аспект влияет на его параметры и количество шампуров, которые можно использовать в нем одновременно.
• Каков срок эксплуатации продукта? Эти критерии определяют выбор того или иного металла.
• Как будет выглядеть конструкция? Для этого следует изучить множество фото и вариантов с разным дизайном … Вы можете выбрать тот, который подходит вам по стилю и цвету. Оптимально, если вы найдете видеоматериал по конструкции именно этой модели.

Расчет размеров

Параметры планируемого барбекю являются ключевыми критериями. По ним определяется удобство использования агрегата по прямому назначению.

Если он используется семьей со стандартным количеством человек (3-4 человека), то подойдет модель 60 х 35 см.

Для команды с большим количеством людей необходимо использовать более крупную структуру.

Фотографии стандартных и нестандартных версий легко найти в сети. Можно встретить такие картинки, на которых традиционный вариант дополнен множеством компонентов и устройств.Они расширяют его функциональный диапазон и украшают его внешний вид. Любую металлическую модификацию создать несложно. А процесс сварки можно провести своими силами.

Например, вы можете действовать по следующему рисунку:

В Интернете много похожих и других рисунков. На их основе можно полностью построить свою работу. Важно решить дилемму с количеством шампуров одновременно на сварной решетке.

Не менее важным аспектом является глубина аппарата.Примерное его значение – 15 см. В этой ситуации между продуктом и углями останется необходимый для варки зазор. Высота мангала должна быть максимально комфортной для повара.

Подбор материалов

Самостоятельное создание металлической конструкции, возможно, из разных материалов … Здесь главное не ошибиться с металлом. Выбранный вариант должен гарантировать максимальный срок эксплуатации будущей конструкции. В основном здесь работает одно правило: чем тоньше металл, тем короче срок службы агрегата.По этой причине следует использовать материал с хорошей плотностью. Никогда не используйте листы с максимальной плотностью 1 мм. Из них получится довольно слабая конструкция.

Другой пример чертежа:

Для получения материала высокого качества с длительным периодом обработки требуется подготовка таких материалов и инструментов:

• Металлические листы. Их параметры и толщина оптимальны.
• Уголки металлические. Из них формируются ножки для аппарата.
• Сварочное оборудование для соединения металлических деталей.
• Электродрели.
• Шлифовальные машины. У нее должны быть диски для резки металлов.
• Комплект электродов.
• Измерительные инструменты: рулетка, уровень, обыкновенная линейка.

Дополнительно готовятся чертежи. Их можно позаимствовать из интернета, можно сделать самому.

Технологический процесс создания мангала сваркой

Здесь важно определиться, какую конструкцию вы планируете – стационарную или переносную.Первый можно установить в определенном месте и надолго. Вторую можно без проблем перевезти.

Обычно использование сварочной техники необходимо для производства стационарного варианта. Перед тем, как приступить к самому рабочему процессу, обязательно посмотрите видеоуроки и решите, как вы украсите будущее устройство.

Алгоритм работы следующий:

Этап 1. Изначально создаем гнезда. Линии требуются на металлических листах. Готовый или скопированный рисунок служит ориентиром в этом процессе.

Этап 2. Из рабочего материала нужно вырезать все основные составляющие задуманной конструкции. Работа ведется в соответствии с имеющейся разметкой на листах. Дно должно образоваться. Это самый крупный компонент. Он образован четырьмя боковыми частями. Два из них короткие, а два других длинные.

Этап 3. Обязательно проделайте отверстия в длинных боковых частях. Их можно просто просверлить в одну линию. Они гарантируют проникновение кислорода в топку к углям.И тогда ваше устройство сохранит тепло, необходимое для нормального рабочего процесса. Отверстия должны находиться на расстоянии примерно 5,5 см друг от друга. Убедитесь, что до края остается не менее 2,5 см.

Этап 4. Все боковые детали (длинные и короткие) свариваются между собой. Должна образоваться прямоугольная конструкция без дна и крышки. По крайним верхним сторонам проделываются надрезы в длинных стенках. В этой работе следует использовать болгарку. Этот инструмент должен иметь специальную насадку для резки и обработки металлических изделий.Рекомендуется делать надрезы на двух боковых частях одновременно. Они должны хорошо сочетаться. Выравнивание разрезов последует. Если вы все сделаете правильно, то в будущем вы легко разместите здесь шпажки.

Этап 5. Все уже приваренные боковые элементы необходимо приварить к низу проектируемой конструкции. Здесь крайне важны хорошие навыки сварщика и умение работать со сварочной техникой. Задача такая: все сварные соединения должны быть максимально качественными.Итак, вы получите коробку. Если у вас толщина материала 2-3 мм, лучше работать с инверторным сварочным оборудованием. Для создания коробки достаточно четырех швов с каждой стороны. Если плотность материала 1,5 – 2 мм, то дно и стенки изгибаются определенным образом. Это нужно предотвратить. Поэтому эти составляющие армируют профильной трубой или уголком.

Этап 6. К коробке привариваются ножки. Подготовить их к работе несложно. В этом деле помогут металлические уголки … Ножки можно установить как по углам созданной конструкции, так и по нижнему торцу.

Нижние концы слегка заострены. Это гарантирует надежную устойчивость гриля.

Результатом проведенных этапов работ является создание качественного и долговечного агрегата.

Если у вас накопилось много металла, но он представлен небольшими частями, то вам необходимо вырезать правильные заготовки. Затем сварите их. В этой ситуации нужно сваривать точнее и качественнее. И длина швов больше.

Пример самодельного мангала:

Угловая рама

Этот вариант рамы считается более прочным.Здесь исключается изгиб металла. Алгоритм работы следующий:

1. Взять углы. Из них готовится каркас. Пример:

Можно сваривать из профильных труб:

2. К этой раме крепится дно.

3. Стены сварные.

Расширенная версия

Металлический мангал, созданный своими руками, всегда можно усовершенствовать и дополнить полезными комплектующими. Один из них – навес. Пример:

И столешница, и каркас для размещения шампуров не будут мешать этой конструкции.Сверху мангал можно армировать профильной трубой. Готовить нужно так, чтобы оставалось место для возможных добавок.

По желанию вы можете приготовить гриль этого формата. Есть и другие варианты дизайна.

Другие вариации дизайна

Ствол на базе

Для создания необходимой конструкции подойдет и металлический ствол … При нанесении работа выполняется достаточно динамично и просто. Поскольку бочки обычно имеют внушительные параметры, мангалы из них делают большими и массивными.Они предусматривают приготовление блюд для большого коллектива.

Если вы пользуетесь такой бочкой, то обязательно сделайте крышку для задуманного устройства. Во время эксплуатации его необходимо закрывать крышкой. Это обеспечивает равномерное и идеальное прожаривание готовящихся блюд.

Balloon based

Здесь можно работать двумя способами. Одна за другой создается более сложная структура. По второму – проще.

В любом случае сначала необходимо закрепить цилиндр.С него откручивается кран. Поставляется шланг с водой. Вода следует под небольшим давлением. Баллон заполнен полностью. Тогда допускается резка металла.

Обычно используется бутылка объемом 50 литров, внешний диаметр 96 см. Это оптимальные данные для создания шести больших порций барбекю.

Маркировка производится по продольному шву. Все расстояния рассчитываются с его помощью.

Расстояние 24 см рассчитывается от шва с обеих сторон. Линии нарисованы.Баллон находится в горизонтальном положении. На одной линии делается разметка для шампуров. От круговых швов с правой и левой стороны отступ 3 см. Затем метки ставят постоянно через каждые 8 ​​см. Итого – 6 обозначений. В них просверливаются отверстия. Примерный диаметр каждого – 1 см.

От линии разметки нужно отступить на 10 см вверх. Вот и конец крышки устройства. Затем она делает отметку. Это расстояние между линией старта и последней.Между ними при расстоянии от круговых швов 3 см обозначаются линии.

Затем сразу привариваются петли. Здесь нужен помощник.

Болгарка отрезает дверцу. Из бутылки наливается вода.

Крышка не должна отклоняться назад. Поэтому между петлями по линии среза приваривают два уголка шириной 3-4 см. Они должны быть справа и слева от обложки.

Степень отгиба углов определяет расстояние открытия крышки.

Нижний обод снимается. Крепится к крышке деревянной ручкой.

Чтобы крышка не провалилась внутрь, к вырезу нужно приварить металлическую полосу. Его плотность: 1-3 мм, ширина – 3 см.

Отверстия для шампуров выполняются согласно обозначениям. Используется дрель. На противоположной стороне на тех же позициях расположены такие же отверстия.

Цилиндр переворачивается вверх дном. От шва с двух сторон отступ по 10 см. От таких линий следует еще один отступ 10-12 см, проводят линии.Из шва посередине образовались две полосы. Их ширина 10 см. В них проделываются воздушные прорези на расстоянии 5 см. Вместо щелей можно просверлить множество отверстий.

Кран снят. Отверстие заваривается.

Ножки смонтированы.

Более простой вариант создается так: баллон разрезается по длине на две равные части. По краям просверливается множество отверстий для воздуха. Ноги прикреплены.

Изготовление переносных версий

Они отлично сохраняют на природе.Вы можете купить их или приложить свои усилия.

Их виды: сборные и разборные. Формат последнего – чемодан. Пример:

Вот крепления – дверные петли … Ножки тонкие.

Другой вариант:

Здесь ножки складываются внизу. Остальные компоненты складываются по одному. Боковые части соединяются разрезами.

Разборные версии состоят из компонентов, не имеющих скоб.Сборка происходит на месте. Его можно прикрутить. Может быть – с пазами и прорезями. Такие изделия изготавливаются без сварки. Работа идет болгаркой (у нее алмазный диск) или пилой по металлу.

Создание:

1. Картонный макет делается заранее. Он идеально подходит по размеру изделия.
2. Узоры перенесены на металл.

Еще версии:

Вот ножки с углов. Ноги имеют слегка загнутые вырезы.Для них есть отверстия в боковинах. При сборке на прорези нанизываются боковые части.

Дно не имеет фиксации. Изнанка боковин загибается внутрь на 4 мм. Бока прикреплены к ножкам. По периметру формируется бортик. На нее ложится дно.

Вопросы по покраске и итоги

Для металлического аппарата лучше использовать термостойкие и термостойкие краски.

• CERTA (Черта). Выдерживает нагрузку до + 900 ° С,
• Ржавчина-олеум.Потенциал – до + 1093 ° С. Варианты цвета: матовый, белый, серый, черный.
• «КО-8101». Потенциал – + 650 ° C, по умолчанию предусмотрено 12 цветовых вариантов.
• КО-8111 Thermica обладает антикоррозийными свойствами. Преодолевает эффект + 600 ° С.

Сколько стоит такой продукт с точки зрения расходных материалов и сварных швов? Конечно, дешевле, чем готовые мангалы в частной мастерской или от производителя.

Кебаб, приготовленный на природе, – восхитительное блюдо.При желании его можно жарить на камнях, но гораздо удобнее использовать железный мангал – мясо не пригорает, а угли медленно раздуваются воздухом, проходящим через специальные отверстия. Благодаря высокому расположению мангала над ним не нужно наклоняться или сидеть бок о бок во время готовки. Если вы еще не приобрели это полезное приспособление, то из этой статьи вы сможете узнать, как сделать мангал из листового металла своими руками, чтобы не покупать его в готовом виде.

Схемы и размеры мангалов

Самодельные мангалы делятся на 2 группы – стационарные и сборно-разборные.Первые предназначены для домашнего или дачного использования и отличаются более массивной конструкцией, вторые представляют собой легкие складные модели для пикников на природе.

Во дворе дома установлены металлические шашлычницы нескольких видов:

• мангал уличный простой открытый на ножках;
• многофункциональный прибор, включающий мангал, духовку, печь для казана и даже коптильню;
• садовых варианта, оборудованных крышей, а иногда и естественной вытяжкой.

Многофункциональный гриль

Ссылка. При изготовлении мангалов некоторые мастера не только комбинируют их с различными плитами, но и ставят электрическую вертелу над мангалом, что показано на рисунке ниже. Благодаря этому птица готовится автоматически, как на промышленном гриле.

Походные конструкции бывают двух типов – разборные и складные. Разница между ними заключается в их компактности и весе.В первом случае мангал делается со съемными ножками и разобранным корпусом, чтобы он легко помещался в багажник автомобиля. Устройство шашлычников второго типа позволяет складывать их в виде чемодана или портфеля для ручной переноски. Образец оригинальной самоделки представлен на фото.

После выбора конструкции следующим шагом является рисование эскиза и определение размеров конструкции. Чтобы мангал своими руками получился простым в использовании и достаточно вместительным, учитывайте следующие моменты:

1. Ширину изделия выбирайте в соответствии с длиной имеющихся шампуров, обычно она лежит в пределах 250-400 мм.Если шампуров пока нет, то предусмотрите стационарный вариант максимально широкой, а переносную модель лучше сделать маленькой.
2. Прикиньте, сколько порций шашлыка вам придется приготовить одновременно, и рассчитайте длину мангала, соблюдая условие: расстояние между шампурами должно быть не менее 60 мм.
3. Высота самодельного барбекю выбирается по вашему росту для удобства жарки и вращения шампуров.

Консультации.Чтобы правильно сделать мангал с навесом из металла, при выборе размера следует позаботиться об устойчивости конструкции. Нежелательно проектировать мангал слишком узким и длинным, если только подставку не закладывать в бетон. На фото представлены проекты красивых мангалов с крышей из кованых элементов.

Если вы планируете построить беседку, где впоследствии будет располагаться мангал, то нужно предусмотреть вытяжку с дымоходом и выдержать расстояние 1 м от топки до деревянных конструкций.

Подготовка материалов

В зависимости от назначения и конструкции мангала для изготовления используется листовой металл различной толщины:

• дворовые мангалы, которые постоянно находятся на улице, обычно строят из обычной стали толщиной от 2 до 3 мм;
• для сборной конструкции, предназначенной для транспортировки, лучше брать металл не более 1,5 мм;
• изделия, складывающиеся в чемодан или портфель, должны быть собраны из нержавеющей стали 0.Толщина 8-1 мм.

Уличный гриль также можно сделать из старого газового баллона или 200-литровой бочки. У вас получится готовая топка круглой формы, где остается вырезать крышку, поставить дверцу и заварить дымоход так, чтобы мангал одновременно служил коптильней. Как реализовано это необычное решение, смотрите на фото:

Ножки конструкции изготавливаются из любых доступных средств – профильных и круглых труб, уголков и швеллеров.К ним предъявляется только одно требование: опоры должны обеспечивать устойчивость конструкции.

– Заказ на сборку

Как правило, дворовый мангал изготавливается из металла своими руками, соединяется сваркой. Сначала листы железа нужно разметить и разрезать на заготовки в соответствии с чертежом. Для дальнейших действий предлагаем следующую пошаговую инструкцию:

1. Возьмите заготовки боковых стенок и просверлите в них 5 отверстий диаметром 15 мм на высоте 8 см от низа.
2. Теперь нужно сварить металлический ящик – будущий мангал. Двойное дно можно сформировать двумя способами: приварить перфорированный стальной лист к боковым отверстиям или положить сетку и выложить дно полнотелыми керамическими кирпичами.
3. Приварите раму с перекладинами между ножками и прикрепите к готовой топке.
4. Для установки и поворота шампуров вырежьте на концах боковых стенок пазы с интервалом не менее 6 см.
5. Прикрепите ручки для переноски к торцевым стенкам.

Важный момент. Правильное размещение сварных швов снаружи, а не внутри топки, чтобы они не перегорели. Так продукт прослужит дольше.

Если для приготовления мангала используется баллон или бочка из пропана, то в нем нужно вырезать крышку и вставить внутрь сетку. Последние можно купить или сварить из стальной проволоки самостоятельно. Сделайте крышку навесной, откинув ее. Когда нужно сделать коптильню, вместо полукруглого днища цилиндра приваривается железный диск с проемом для двери, а с другой стороны устраивается дымоход.Подробнее о приготовлении мангала в домашних условиях рассказано в видео:

По окончании монтажных работ доработать внешний вид изделия, покрасив его термостойкой эмалью серии КО или специальной краской из аэрозольного баллона.

Мангал разборный металлический

Изготовление конструкции в разобранном виде осуществляется в том же порядке, что и мангал сварной, но с некоторыми отличиями:

1. Раскрой металлических деталей производится с запасом на загибы по краям, с помощью которых стенки крепятся друг к другу на болтах.
2. Концы каждого элемента необходимо загнуть под углом 90 ° и просверлить в них отверстия.
3. Ноги тоже прикручены к корпусу.

Совет. При сборке следите, чтобы гайка и часть резьбы находились снаружи, а головка болта находилась внутри топки, как показано на чертеже.

Есть и более простой вариант соединения деталей без резьбовых соединений … Крепежными элементами являются сами ножки из профильных труб с продольными вырезами.В эти прорези вставляются загнутые концы стенок, а дно просто входит в загибы. Суть идеи показана в следующем видео:

Мангал в виде дипломата сделать несколько сложнее. Вам придется работать с нержавеющей сталью, которую сложнее сверлить и гнуть. Не стоит использовать обычное железо, лист толщиной 0,8 мм довольно быстро выгорит, а более толстая сталь сделает чемодан слишком тяжелым. Вторая трудность, заметная на сборочном чертеже, – это установка петель на боковые стенки так, чтобы они загибались внутрь.Торцевые хомуты просто привариваются к низу, а ножки вставляются в специальные пазы.

Заключение

Для умелого хозяина сделать мангал из металла – не проблема. Даже при отсутствии сварки и навыков работы с ним стационарный мангал можно прикрутить болтами. Главное, не ошибиться с размером изделия и не сделать его слишком маленьким. При наличии времени и желания можно расширить функциональные возможности мангала – сварить полки для дров и нанизывать мясо, а также сделать навес, чтобы не накрылся случайным дождем.

Инженер-проектировщик с опытом работы в строительстве более 8 лет.
Окончил Восточноукраинский национальный университет. Владимир Даль по специальности «Электронная промышленность» в 2011 году.

Связанные записи:

Для дачи и загородного дома мангал уже давно стал практически необходимым элементом … Нет ничего лучше отдыха от дел праведного свежего воздуха , с барбекю в приятной компании. Но только правильный гриль гарантирует хороший шашлык и другие блюда на углях.Вместе с пользователями FORUMHOUSE мы разберемся, как выбрать идеальный гриль.

Сегодня рынок предлагает огромное количество площадок для пикника на природе – от переносных сборно-разборных до цельных кованых и стационарных мангальных комплексов. Стоят такие изделия немалые деньги, но не факт, что они порадуют владельцев простотой использования и долгим сроком службы. Хороший прибор для приготовления мангала под свои нужды несложно сделать самому, убеждены многие форумчане.Главное, соблюдать несколько важных правил, размеров и параметров, таких как высота мангала, ширина стен, расстояние между шпажками и т. Д.

Жаровня правильной глубины.

Мангал подходящего размера.

«Правильная» установка должна быть эргономичной, то есть удобной и безопасной в обслуживании, потреблять минимум топлива и не требовать никаких «развевающихся» фанер и других ненужных манипуляций.

Выбрать мангал – задача не из легких, надо учитывать материал, размер, дизайн.Тонкая сталь, из которой делают так называемые «дорожные» разборные устройства, пожалуй, худший материал. Конструкции из него непрочные и неустойчивые, плохо держат тепло. Над таким агрегатом придется постоянно махать «веером», раздувая угли – от этого шашлык на шпажках обугливается снизу, а сверху горит. К этому можно привыкнуть, но к этому времени может перегореть и сам мангал: тонкая листовая сталь просто не выдержит регулярного использования. Поэтому, если изредка приходилось использовать «походный» вариант, лучше приготовить угли отдельно на растопленном огне, а затем перелить их в топку.

Многих дачников сборно-разборные конструкции привлекают возможностью снимать устройство для сохранности в конце сезона. В этом случае нужно выбирать простую и надежную систему сборки-разборки, без петель и зажимов для шампуров, которые быстро выходят из строя.
Идеальный мангал: толщина стали 3-5 мм.

Грамотный металлический блок для дачи, по мнению опытных пользователей FORUMHOUSE, должен иметь толщину стен не менее трех-пяти миллиметров.

Сварной44:

– Все идеально просто. Толщина стали для мангала 3-4 мм, длина стенок 600 мм, ширина 350 мм, высота стенки мангала 150 мм, выдвижных полок для ясеня нет. Обрезать сверху сталь по всей длине профилем 20 * 20, съемные ножки – из профиля 30 * 30. Это основание, на которое легко поставить крышу, топку, стойки для вертела, боковые полки.

Оптимальное расстояние между шампурами на решетке

Углубления для шампуров лучше всего делать в виде вертикальных прорезей для возможности поворота шампура на 90 градусов, советует участник форума Kuznecs … Расстояние между шампурами на решетке 70 мм. Само устройство желательно покрасить термостойкой краской для лучшего внешнего вида и защиты от коррозии.

Многих волнует прорезь для мангала, на каком расстоянии от углей они должны быть. При этом размеры не имеют значения: дыры в боковых стенках, которые часто встречаются в покупных устройствах, многие форумчане считают бессмысленными и даже вредными. Из-за них мясо на шпажках прожаривается неравномерно, а дополнительный поток воздуха снизу спровоцирует появление пламени.В топке оптимальной глубины без щелей угли будут тлеть равномерно и долго за счет притока воздуха сверху. Как вариант, для ускорения воспламенения угля снизу иногда предусматривается нагнетатель, который закрывается заслонками. Во время жарки створки плотно закрываются – готовый уголь не раздувается ветром и горит равномерно.

Какой должна быть оптимальная высота стен мангала

Высота стены барбекю – это значение, которое вызывает больше всего вопросов.Большинство пользователей сходятся во мнении, что высота мангала-мангала должна быть достаточно большой: эффективный минимум, позволяющий приготовить хороший шашлык и сэкономить топливо, составляет 13-14 сантиметров. Это оптимальные размеры, и их рекомендуется выбирать. При высоте стен 18-20 сантиметров потребуется слишком много угля, иначе шашлык получится «засохшим».

Дачник I,
Москва :

– Идеальное или близкое к нему расстояние от углей до мяса на шпажках 11-13 см.То есть чистая высота топки составляет 15 см. К низу стороны будут правильно сужаться, а кверху – расширяться: расход дров или угля меньше, а для варки достаточно жарко.

Пользователь Alex286 сделал дно своего устройства регулируемым по высоте: изначально – 14 сантиметров, но вы можете поднять его, уменьшив глубину топки до 8 сантиметров. Высота мангала должна быть универсальной, ведь такая универсальность позволяет успешно готовить на углях различные продукты: не только мясо, но и рыбу, овощи и т. Д.

Alex286:

– К низу с двух сторон приваривают пластины по 2 мм, а к ним приваривают ручки из квадрата 10 мм. В нижнем положении ручки лежат по бокам мангала. Посередине пластин привариваются крючки. Если вам необходимо повысить температуру готовки за счет уменьшения глубины топки, поднимите дно за ручки и зацепитесь этими крючками за бока мангала.

Оптимальная высота мангала.

Чтобы получить вкусный шашлык, недостаточно просто выбрать коробку с металлическими бортиками. Настоящий владелец стремится быть не только надежным, но и максимально удобным и универсальным. Пользователь форума Vkokorin Долго искал среди купленных товаров, но в итоге не нашел ничего по своему выбору и сделал трансформер собственной разработки – с откидными решетками, крышками и полками. Тесты прошли на твердую пятерку!

Мангал.Расстояние между шампурами

Преимущества трансформатора:

* Решетки складывающиеся. Когда они находятся над топкой, на них удобно готовить: ставят чугунную сковороду, чайник и т. Д. В разложенном состоянии решетки становятся удобными столиками по бокам мангала.

* Решетка съемная чугунная под.

* Съемные крышки имеют многоцелевое назначение. Сверху – чтобы вода не попадала в топку, в ней не было дырок, а воде сливаться некуда.Снизу – как полочка. А если положить их на наклонные решетки, то получится два стола.

Вкокорин:

– Петли решетчатые – отрезки труб диаметром чуть больше диаметра фитингов. Их сначала приваривают к готовой решетке, затем продевают через них кусок арматуры и приваривают к мангалу. Глубина топки достаточна для приготовления пищи в казане, установленном сверху решетки.

Однако многие владельцы считают, что устройство металлическое, даже самой хорошей конструкции все равно уступающее по надежности, прочности и удобству стационарному агрегату.Переносные мангалы незаменимы для выездов на природу, но они имеют свойство ржаветь, терять форму, что сказывается на его полезных качествах … Другое дело – прочная кирпичная конструкция.

Мангал. Высота доски.

Каменная печь

Кирпичный мангал или каменная печь на участке идеально подходят для приготовления самых разнообразных блюд и представляют собой небольшую архитектурную форму, способную идеально украсить ландшафт. Но затраты на изготовление такого капитального очага будут более значительными.

Но простую конструкцию мангала из шамотного кирпича построить легко и недорого, но он прослужит долго и будет намного экономичнее в использовании топлива, чем сталь. И вам даже не нужно класть кирпичи в раствор.

Такой блок при аккуратном использовании прослужит пятнадцать лет, говорит участник форума JimDaddy .

JimDaddy:

– Внизу кирпичная квартира. Стены, первый ряд – кирпич ровный, второй ряд – кирпич по краю.Получается высота 18 см, что близко к идеалу. Постепенно сторона кирпича, смотрящая на огонь, осыпется, такие кирпичи можно перемещать на дно, а целые кирпичи снизу – на стены. Такие переборки будут происходить не чаще одного раза в три года. Топку накрыть листом железа, лист прижать кирпичом.

Пользователь форума queser изобрел и реализовал конструкцию разборного мобильного «Лего-барбекю» из кирпичей.Как уверяет автор, его агрегат «масштабируемый» по размерам, который можно выбрать в зависимости от аппетита компании, свободного места, бюджета и т. Д., Легко монтируется и разбирается, экономит дрова.

Как видно из схемы, на которой указаны все размеры, конструкция проста, как и все гениальное. По словам его создателя, «конструктор» легко помещается в багажник автомобиля, не требует бережного обращения (спокойно переживет десяток зим на открытом воздухе), любой поврежденный элемент легко заменить.А если для «Лего-мангала» соорудить теплоемкую крышку, то возможности приготовления станут сравнимы с русской печью или тандыром.

Если добавить немного фантазии в умелые руки, материал, правильные размеры и инструменты, то ваш агрегат станет настоящим украшением участка. Это произведение искусства, созданное форумчанином В.Зеневым. Его дракону нельзя отказать в функциональности: это и мангал, и мангал, и коптильня.

Присоединяйтесь к обсуждениям и различным дизайнам… Узнайте, какую краску лучше всего использовать при проектировании и строительстве каменных печей и барбекю. Смотрите наше видео с подробным описанием конструкции

• 1. Разновидности мангалов.
• 2. Какое топливо мне использовать?
• 3. Расход топлива.
• 3. Как зажечь мангал на дровах и угле.
• 4. Инструменты и материалы.
• 5. Мангал уличный из металла.

Разновидности мангалов.

• – материалов, используемых для обработки земли, камня и металла;
• – габариты переносные (мобильные, не разборные) и стационарные;
• – источники энергии на твердом топливе, электрической и газовой.

Расход топлива.

Мангал находится на улице у стены, защищающей огонь от ветра.Процесс проходит при температуре около 20 градусов по Цельсию. Если это:

• – 1 кг свинины (шашлыка) или рыбы, то продукт будет готовиться 15-20 минут, а средний расход топлива на дрова / уголь / брикеты твердых сортов – 2,5 / 1/1. кг;
• – 1 кг куриных окорочков, то на приготовление блюда уйдет 25-35 минут. средний расход топлива составит 3,5 / 1,5 / 1,5 кг.

Уличный мангал из металла

Этап 11.
В двух деревянных брусках прорежьте по краям паз для крепления креплений анкерных опор.
Этап 12.
Установите планки с пазами по краям полки стола и закрепите их саморезами. Заполните и закрепите оставшиеся доски полки так, чтобы в середине образовался технический проем, способствующий комфортному уходу за площадкой.

Любимое развлечение на природе или за городом – шашлык на свежем воздухе.Чтобы его приготовить, вам понадобится качественное мясо, немного навыков и, конечно же, подходящий гриль для барбекю.

В продаже огромный выбор этих устройств, от легких портативных до стационарных, которые устанавливаются на даче. Однако сделать мангал из металла своими руками сможет любой уважающий себя мужчина.

Происхождение понятия – мангал.

Слово «мангал» в переводе с некоторых кавказских диалектов (а именно оттуда пришла культура приготовления шашлыка) означает корзину с углем.Именно такой способ приготовления мяса признан классическим – заранее подготовленные кусочки нанизывают на шпажку (металлическую или деревянную) и обжаривают на раскаленных углях.

Спустя какое-то время к нам пришли западные традиции – шашлык. Этот способ приготовления отличается от мангального. Над раскаленными углями кладут решетку, на которую раскладывают крупные куски мяса, разрезанные поперек волокон. Шампуры в этом случае не нужны.

Есть еще один вид гриля. Над корзиной с углями ставится вертел, на котором можно жарить большие куски мяса и даже целые тушки.
Современные конструкции промышленных мангалов часто сочетают в себе мангал и мангал.

Прогресс не стоит на месте, и старейший способ приготовления мяса претерпел улучшения. Вместо корзины для угля можно использовать газовую горелку или электронагревательный элемент. Мы рассмотрим классические виды мангалов – на углях.

Основные типы

Несмотря на кажущуюся простоту конструкции, необходимо соблюдать определенные правила. Для начала разберем основные виды мангалов:

Переносные без корзины

По сути, это даже не мангал, а две направляющие, на которые можно установить шампуры.Ямка в земле или очаг из камня и земли используется как корзина для угля. Это самый удобный с точки зрения мобильности аппарат. Незаменимый вариант для пеших прогулок. Однако качественный шашлык из него приготовить не получится. Иногда участники пикника просто кладут вокруг костра несколько кирпичей.

Переносной гриль с корзиной для угля

Самая распространенная конструкция. Корзина сделана из металла (лучший вариант – нержавеющая сталь). Съемные ножки прикручиваются снизу.Сама корзина может быть разборной или неразъемной. От этого зависит компактность при переноске. На таком мангале можно приготовить полноценный шашлык или шашлык, если сверху установить мангал. Такое приспособление, как правило, берут на вооружение автомобилисты при организации пикника на природе.

Мобильный гриль

Отличие от портативного в том, что конструкция неразборная. Используется на даче, во дворе частного дома, уличных кафе. Оснащен ручками для переноски, а иногда и колесами для облегчения транспортировки.Изготавливается из более толстого металла, может иметь насадки: разделочный стол, вешалка для чайника, подставка для вертела. Более крупные конструкции можно оборудовать дымоходом и крышей;

Решетка стационарная

Это конструкция, установленная на фундаменте. Может быть элементом летней кухни или беседки. Выполняется совместно с мангалом, мангалом, духовкой. Как правило, имеет свой дымоход. Такой мангал может быть металлическим или выложенным из кирпича. Второй вариант предпочтительнее по экономичности и функциональности.Размеры ограничены только фантазией хозяина.

Как сделать жаровню

В детстве мы делали «Зимние грелки» – гениальное устройство, сделанное из продырявленной жестяной банки, набитой палками и бумагой. Содержимое банки воспламенилось, и хитрое изобретение было раскручено по дугам прямой руки, используя длинную проволочную ручку. Пылающая банка неистово ревела во время перелета и, как следует из названия, согревала вас. Зимой.

Оглядываясь назад, не совсем ясно, произошло ли «согревание» из-за тепла, производимого самой банкой, или из-за того, что она с энтузиазмом тряслась ею над головой.В любом случае, это продлило наши зимние игры на открытом воздухе, которые в те невинные дни состояли в том, чтобы бросать камни в разные предметы, лазить по всяким вещам и праздно забивать друг друга футбольным мячом. (Это было время до появления мобильных телефонов и игровых приставок, как вы понимаете)

Когда провода не было в наличии, мы обычно снабжали наши зимние обогреватели ручками на шнурках, что, оглядываясь назад, было неким конструктивным недостатком. Однако он добавлял дрожь возбуждения от незнания, когда рукоятка прожигает, и посылая раскаленный баллончик с огнем проносился по небу, как метеор из жестяной банки, или ударялся о землю в виде ливня искр и шрапнели от раскаленной палки.

Здравый смысл, почерпнутый из старости (в сочетании со строгими требованиями STIHL к здоровью и безопасности), не позволяет нам рекомендовать вам изготовить его самостоятельно, но жаровня – более крупный брат Winter Warmer, живущий на земле, – отличный способ согреться. на участке или в саду! Огненная жаровня также удобна для избавления вашего зимнего участка от некомпостируемого детрита, который накапливается в течение сезона. Мы топим наши обрезками сидровых яблонь вместе с другими древесными отходами, прежде чем загружать их выкопанными сорняками, которые будут восстанавливаться и разрастаться, только если их бросить на компост – вьюнок является особенно хорошим примером.

Шаг первый: очистите вашу банку

Убедитесь, что вы тщательно очистили выбранный вами металлический контейнер перед использованием.Очевидно, что старые покрытые коркой остатки пищи не окажут вредного воздействия на горящую жаровню, но старая канистра из-под масла или что-то подобное может стать неприятным воспламеняющимся сюрпризом. Перед тем как начать, протрите его металлической щеткой и облейте его из шланга.

Шаг второй: проветривайте жаровню

Проделайте несколько отверстий в нижней трети банки. Для этого лучше всего использовать сверло, оснащенное подходящим большим сверлом из быстрорежущей стали (HSS). Перед сверлением сделайте небольшую ямку в том месте, где вы хотите сделать отверстие, используя молоток и кернер.Это предотвратит скольжение сверла до того, как оно прокусит металл. Для наилучшей работы жаровни проделайте также несколько отверстий в основании.

Шаг третий: разведите огонь

Поднимите садовую жаровню над землей, положив ее на четыре больших кирпича. Поместите кучу небольших сухих палочек в виде «вигвама» на дно жаровни, расположив их вокруг трута, например, нескольких листов смятой газеты или сухих листьев. (Вы можете обмануть и использовать зажигалку, если хотите – мы также видели, как люди использовали чипсы Dorito в качестве зажигалки, но никогда не одобрили бы такое расточительное использование таких вкусных треугольных закусок.)

Поверх своего вигвама с маленькими липучками добавьте пару веток среднего размера, стараясь не перегружать жаровню, прежде чем зажигать трут. Когда огонь полностью разгорится и ваши куски дерева среднего размера начали яростно гореть, вы можете начать добавлять ветви большего размера и большие куски дерева, прежде чем добавлять какие-либо заросшие сорняками отходы, которые у вас есть. Однако будьте осторожны – добавляйте зелень постепенно, чтобы уменьшить количество дыма, раздражающего соседей.

Горячие советы

Внешняя поверхность вашей костровой жаровни станет горячей и останется таковой некоторое время после того, как огонь потухнет.Держите руки подальше от металла, а когда закончите, не забудьте промыть место пожара водой. У костров есть привычка самовоспламеняться – особенно если ветер усиливается – и меньше правонарушений, связанных с земельным участком, более серьезных, чем оставлять костер без присмотра.

Когда огонь погаснет и жаровня станет достаточно холодной, чтобы ее можно было использовать, вы также можете использовать золу. Некоторые люди используют его, чтобы растопить ледяные тропы зимой, но, по нашему опыту, это не так уж и эффективно (и оставляет после себя серый, грязный беспорядок).Если у вас есть компостная куча, состоящая преимущественно из пищевых отходов и скошенной травы, зола поможет снизить кислотность, создавая лучшую среду для компостирования. Вы также можете выкопать золу в тех местах, где вы планируете посадить овощи, которые хорошо растут в щелочной почве, такие как цветная капуста, капуста и лук. Древесная зола также содержит калий, поэтому ваши растения оценят это дополнительное питание.

Вы уже делали жаровню для своего сада? Есть ли у вас какие-нибудь полезные советы? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Мангал из жести своими руками.Как сделать мангал из металла своими руками (фото, схемы, чертежи и видео)

Металлические мангалы своими руками – обязательный атрибут частного домовладения. Размеры, фото отдельных вариантов изделия помогут вам самостоятельно создать неповторимый дизайн. Полезные постройки часто используют для пикников на природе и для отдыха. Готовый чертеж со всеми необходимыми размерами, который используется в работе в качестве образца, поможет изготовить изделие самостоятельно.

Прочный и красивый мангал украсит весь двор

Читайте в статье

Какие бывают виды барбекю?

Упрощенные мангалы из металла своими руками имеют форму прямоугольного корпуса. Размеры и фото устройств представлены в этом обзоре. Внутри емкости помещаются угли, которые создают необходимое тепло. Существует значительное количество товаров, которые отличаются от стандартных моделей.

Мангалы бывают следующих типов:

• стационарные – это массивные конструкции, которые устанавливаются на жесткое основание.Гаджеты из металла могут быть красивыми и стильными элементами. Такие модели отличаются прочностью и разнообразием;

Мангалы стационарные

• переносные компактны. Они легче и их легче транспортировать на машине. Портативные изделия изготавливаются из тонкого металла, который быстро деформируется;

Создать устройства для стационарных красивых мангалов из металла не так уж и сложно.Чтобы сделать простой прямоугольный мангал, необходимо подготовить:

• фурнитуры и уголки стоек;
• лист стальной;
• дрель;
• шлифовальный станок с подходящим камнем;
• Электрогазосварка.

Перед работой нужно подготовить чертеж. В нем отмечаются все размеры проектируемой конструкции, расположение углублений для шампуров и расстояние между отверстиями перфорации.

Высота бортика мангала считается постоянной величиной, которая колеблется в пределах 13-15 см.Если расстояние будет меньше указанного значения, то мясо будет сожжено на кострах, а если больше – потребуется много.

Другие размеры подбираются индивидуально:

• ширина должна соответствовать размеру шампуров и быть на 8-10 см меньше;
• Длина зависит от количества шашлыка, которое будет одновременно обжариваться. Расстояние между шампурами должно быть 7-9 см. Для шампуров по длинной стороне делаются специальные насечки;
• Выбирая размер мангала для мангала из металла, нужно продумать высоту ножек, которая зависит от индивидуальных предпочтений.Для портативных устройств они небольшие. Высокие ножки встречаются в сварных конструкциях;
• Толщина материала зависит от типа конструкции. Для стационарного устройства он может составлять 3 мм и более. А для портативного изделия лучше выбирать материал толщиной около 2 мм.

В некоторых моделях на днище размещается вторая пластина с продольными отверстиями в виде решеток. Это предохраняет нижний металл от выгорания.

Строятся оригинальные мангалы из металла своими руками.Для этого потребуются габариты с крышей и подробные фото определенных моделей. Сборно-разборная модель включает четыре ножки, перфорированные стенки и дно. Перед установкой стоит подготовить стальной лист, болгарку, дрель, крепеж и уголки.

Стандартная сборка конструкции состоит из отдельных этапов:

Мангал изготавливается из бочки или газового баллона. Помимо емкости вам потребуются болгарка, дрель, металлические уголки и сварочный аппарат.Сначала делается разметка и вырезается верхняя часть ствола. Концевые части остаются на месте. Крышка делается сверху. Ножки делают из уголков. Их приваривают к концам ствола.

Опоры для шампуров делают из уголков. Они привариваются к внутренней части изделия. К крышке следует приварить ручки.

Полезный совет! Ножки можно сделать из прутьев. При этом нарезаются резьбы и крепятся гайки.Элементы можно соединять с помощью болтов, что позволяет создать более прочную конструкцию.

Изготовить установки из разборного металла несложно. На фото представлены интересные решения.

Для такой конструкции не требуется сварочное оборудование. Но вам понадобятся сверла, дрель, стальной лист, гайки и уголки. Как и в неразборном варианте, делается чертеж, и из стальной пластины вырезаются элементы.Подготовленный каркас прикручивается к основанию. Для надежного соединения рекомендуется использовать шайбы для гравировки.

Ножки крепятся к основанию устройства. Отрезки труб надеваются на подготовленные опоры для труб. Борта соединяются болтами. Для увеличения прочности конструкции рекомендуется укрепить стены продольными спицами, затяжными гайками. В боковых частях просверливаются отверстия для шурупов.

Ножки сделаны из углов, а в стенах просверлены отверстия для соединения с ножками с помощью болтов.Последний этап – сборка конструкции.

Мобильность устройства зависит от составных частей устройства. Качественная модель мангала с металлическим казаном состоит из следующих компонентов:

• топливная камера состоит из двух частей. На определенном расстоянии от дна устанавливается металлическая решетка, снижающая интенсивность огня.
• Отсек для сухого топлива. Хорошие модели оснащены отсеком, где лежат угли;
Колеса
• в сочетании с ручкой позволят сделать мобильную конструкцию;
• устанавливается в некоторые модели;
• Столик, механическая вертела и место для шампуров используются как дополнительные атрибуты.

Простое решение – шашлык из бочки. Дизайн может быть как с крышкой, так и без нее. Ствол разделен на две части. Верхний используется как крышка, а к нижнему привариваются ножки. Необходимо сделать отверстия для вентиляции, а по краям прикрепить небольшие полочки. Их можно укомплектовать грилем и шпажкой.

Прекрасно смотрятся мангалы с элементами ковки. Их оснащают дополнительной атрибутикой: подставками, полками или колесами.Существуют различные виды мангалов своими руками:

• кованый мангал из чугуна оригинальный. Его украшают любые фигурки и узоры;

• мангал из автомобиля можно сделать из бывшего транспорта. В этом случае можно избавиться от старого корпуса и сделать для двора необычный и роскошный очаг;

• конструкция из старого компьютерного корпуса;

Создание необычных дизайнов зависит от фантазии и личных предпочтений.

Металлическое изделие необходимо беречь от. Для окрашивания используются специальные составы, устойчивые к высоким температурам. Есть и другие методы обработки. Воронение – один из таких методов. В результате обработки на поверхности металла образуется специальная пленка, защищающая конструкцию от нагрева.

Процедура воронения выполняется следующим образом:

• поверхность обезжиривается;
• отдельных элементов в течение полутора часов выдерживают в растворе каустической соды, взятой по 50 граммов.на литр воды.

Обработка проходит при температуре 140 градусов. Вместо листового металла можно использовать нержавеющую сталь. Устройство из этого материала не боится погодных условий, коллекционирования и не подвержено коррозии. Такие конструкции могут прослужить не одно десятилетие.

Необычным решением для создания мангала являются газовые баллоны емкостью 40 литров. Их можно назвать подходящими благодаря довольно толстому металлу и определенной форме. Перед их использованием их необходимо хорошо прогреть, чтобы избавиться от газового конденсата.Толщина стенки изделия из стали, армированной поковкой, должна быть около 4 мм, а из неармированной поковки – от 6 мм.

Для создания качественной конструкции необходимо соблюдать следующие правила:

• резка должна выполняться с точностью, допуск может быть не более 0,5 мм;
• обрабатываемая деталь должна быть зафиксирована струбцинами к краю стола;
• Угловая шлифовальная машина должна быть больше. Чем больше плоскость, тем точнее будет разрез.

При выполнении работ не забывайте о безопасности. Необходимо надевать спецодежду, защитные перчатки и очки.

Может быть изготовлен из различных материалов. Однако изготовление мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты из металла существуют и как самому сделать такую ​​конструкцию?

Преимущества металлических мангалов

Чем хороши металлические мангалы? Монолитная печь-барбекю или ее кирпичный вариант отличается капитальным характером – в этом случае конструкцию не нужно будет снимать на зиму, и она выглядит надежнее, прочнее, долговечнее.Кроме того, каменную печь можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, коптить продукты. При этом печь будет смотреться благородно, она органично впишется в облик любого помещения. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев – однозначно того стоит. У капитальных построек есть свои преимущества, но портативность – далеко не недостаток. Металлический мангал занимает мало места, что хорошо для участков небольшого размера.Такую печь можно даже установить на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже его стационарный вариант можно перевозить с места на место, правда, с небольшими неудобствами – а при создании складного складного варианта можно взять мангал с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть и другие преимущества создания мангала из металла своими руками.

• Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе были использованы правильные чертежи с указанием достаточных размеров металлического мангала, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
• Низкие финансовые затраты. В то время как кирпич, бетон или натуральный камень могут стоить больших денег – по крайней мере, в отделке – затраты на металл мизерные.
• Удобство эксплуатации. Все, что нужно для того, чтобы правильно сделать мангал из стали, – это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Для того, чтобы оптимизировать воздушный поток, вам также потребуется поработать дрелью.
• Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов можно использовать построенный из кирпича или бетона мангал минимум за месяц.Металлическая конструкция будет готова к эксплуатации сразу после завершения сборки.

Обратной стороной может быть неэстетичность стальной печи. Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства производителя. Достаточно взглянуть на несколько проектов, чтобы убедиться – и такое сооружение можно превратить в шедевр.

Варианты конструкции

Перед началом работ нужно выбрать тип конструкции, в соответствии с которой будет составлен чертеж мангала.Выбор осуществляется исходя из ряда характеристик духовки:

• оптимальные габариты;
• условия эксплуатации;
• местонахождение;
• рабочий режим.

Есть много конструкций металлических мангалов. Наиболее распространены такие модели.

Не отдельный вид конструкции, а очень своеобразный вариант – сделать мангал из заранее подготовленных металлических емкостей – читайте в следующих статьях:

Также для украшения можно использовать различную стальную фурнитуру – например, использование Кованые детали от швейных машин Zinger в качестве подставки пользуются популярностью.

Изготовление стационарного мангала

Рассмотреть основные этапы работ удобнее всего на примере изготовления простого стационарного мангала. Их два: составление чертежа и проектирование печи. Дополнительно можно учесть оформление (расцветку) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Необходимо подготовить:

Конструкция

При создании самодельного мангала из металла своими руками можно подобрать любой размер, в зависимости от особенностей работы печи. Основным критерием выбора размеров является количество жареного мяса за один раз. Оптимальные размеры мангала следующие.

• Ширина – 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
• Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шпажку.
• Глубина – 20 см. Этого места хватит, чтобы угли разогрели мясо, но оно не пригорит.
• Общая высота регулируется по росту человека.Во время приготовления лучше не прогибать спину. Обычно высота от 80 до 120 см.

Решив вопрос с габаритами, нужно определиться, как покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом сама по себе должна быть устойчивой к атмосферным воздействиям и высоким температурам. Он не должен выделять токсины при нагревании. Подойдут акриловые термостойкие краски или силикатные лаки.

Конструкция мангала

Выбор толщины 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл будет быстро выгорать, а более толстый – пустая трата денег.Работа по созданию коробки проста – нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, вырезать в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы между собой.

Таким образом, работа ведется следующим образом.

1. Детали маркируются на заготовках и вырезаются болгаркой.
2. Оптимальное место для воздуховодов – боковые стенки. Их просверливают на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстия 10-15 мм.
3. По верхнему краю боковых стенок пропилены пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от конца, затем через каждые 10 см.
4. Стенки и днище приварены друг к другу. Совершенно не обязательно делать идеальный шов – достаточно точечной сварки; дополнительные прорези только добавят тепла углям. Поэтому не обязательно быть профессиональным сварщиком.
5. К углам мангала приварены ножки.

На этом базовая структура завершена.Далее можно приварить к концам ручки, сделать крышку, приварить крепеж для шампуров и кочерги и т. Д. Также красится мангал из металла: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка

Стоит рассмотреть отдельно. Это обрезанная труба, через которую эффективно удаляется дым, что в обычных условиях не позволяет легко приготовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой металлический купол, который либо приваривается к основной конструкции, либо подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого устройства используются те же листы металла, которые свариваются в виде усеченной пирамиды, наверху которой помещена короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальной кожух легко чистить и легко производить. Чтобы он не портился со временем, его следует окрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления сборно-разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из разборного металла имеет некоторые нюансы.Элементы этой конструкции не свариваются, а скрепляются болтами. Принцип работы такой же.

1. Стенки и дно промаркированы и вырезаны. По краям (кроме верха) прибавляем несколько см до складок.
2. В стенах проделаны воздуховоды.
3. Делаются надрезы по линиям сгиба, затем листы загибаются.
4. По краям сделаны отверстия под крепеж.
5. Также сделаны отверстия для крепления ножек. Другой вариант – использовать тонкие трубочки.В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручены ножки.

Разборный мангал своими руками сделать разборным можно только частично – стенки заварить, а дно сделать на креплениях. Это упростит удаление золы из духовки.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.

При создании раскладного мангала лучше использовать сталь 2 мм для уменьшения веса конструкции.

Многие не представляют полноценный отдых на природе без ароматного мангала. Мастера могут сделать мангал из кирпича своими руками. Это необходимо для внешнего сеанса.

Выйдя на природу, можно построить компактную конструкцию из подручных материалов. Беседка, оборудованная мангалом, больше подходит для дачи.

С чего начать строительство?

Подумайте, где вы хотите построить мангал. Лучше выбрать для этого зону отдыха.

Необходимо соблюдать осторожность, чтобы обеспечить защиту от элементов. Самодельный очаг можно установить на дачном участке, под навесом или на частично открытой веранде.

Мастера часто решают сложную задачу изготовления мангала в виде многофункциональной печи.

Показатели средних размеров: ширина – 1,6 м; высота – 1,6 м; глубина – 0,8 м. Для многофункциональной духовки требуется сделать цоколь, примером которого является ленточный фундамент.

Мастер обычно дополняет сложный дизайн различными функциональными надстройками:

• Ниши. В них удобно хранить шампуры и другую посуду.
• насечки. В них кладут дрова, чтобы они высыхали у очага.
• Мойка. Устанавливается тогда, когда есть реальная возможность подвести коммуникации. В нем удобно мыть руки или посуду.

Стол со скамейками стоит у очага.Хозяин волен выбирать мебель из бюджетных или дорогих вариантов в зависимости от своих финансовых возможностей и вкусовых предпочтений.

Чертежи мангала помогут грамотно создать проект. Ведь нужно учитывать не только техническую сторону вопроса, но и эстетическую составляющую.

Если посмотреть фото мангала, то он должен быть центральным элементом композиции. В этом случае важно, чтобы все окружающие предметы были объединены.

Мангал из кирпича

Проект предполагает возведение прочного фундамента. Его делают из песка, гравия, цемента и огнеупорного кирпича. Помимо строительных инструментов, мастеру понадобится дрель со специальной насадкой или бетономешалка для приготовления раствора.

Необходимо подготовить арматурные стержни с арматурной сеткой, а также металлические уголки с метизами. Мастер заранее подготавливает материал для создания обрешетки.

Поэтапное строительство

Обрисовывают строительную площадку и проводят разметку. После этого создается котлован шириной 0,6 м и длиной 1,6 м.

Снят верхний слой почвы на глубину 0,6 м.

Сделайте подушку из песка. Его толщина не должна быть меньше 10 см. Подушка необходимо тщательно утрамбовать. По периметру котлована ставится опалубка.

Следующий этап – вязание арматуры.Металлические стержни соединяются между собой в виде решетки и опускаются на дно ямы.

Примечание!

Делают цементный раствор и заливают его в опалубку. Его необходимо проткнуть металлическим стержнем, чтобы внутри не оставалось воздуха.

Марки 150 и 200 подходят для приготовления цементной смеси. В раствор также добавляется щебень с песком. Пропорциональное соотношение цемента, песка и щебня – 1: 3: 5. Для раствора вам также понадобится вода – 1 или 2 ведра, в зависимости от того, насколько влажный песок.

Уплотненный раствор разглаживается и разравнивается. Под кирпичи нужно сделать ровное основание.

Для гидроизоляции применяют рубероид и специальные мастики.

После затвердевания фундамента можно приступать к укладке.

Нюансы, которые должен знать мастер

Обжиговые кирпичи обладают отличной огнестойкостью, но на морозе они могут стать хрупкими. Поэтому беседка с мангалом из кирпича – лучший вариант.

Примечание!

Перед началом строительных работ материал замачивают в воде. Кирпичи способны впитывать жидкость, что может негативно сказаться на эксплуатационных характеристиках раствора.

Сама смесь готовится из других компонентов и отличается по консистенции. Изготавливается из цемента, песка и гашеной извести в соотношении 1: 3: 1.

Укладка начинается с углов. Длина задней стены – 3 кирпича, а сторон – 2.5 кирпичей. Ширина должна быть не менее 1,5 кирпича. В процессе кладки мастер аккуратно стучит молотком по поверхности кирпича, чтобы он плотно прилегал к соседнему.

Металлоконструкция

Мангал из металла изготовит мастер, умеющий обращаться со сварочным аппаратом. Мастеру понадобится листовой металл, металлические уголки или кусочки арматуры, поддон с решеткой таких же размеров и маркер с рулеткой.

Конструкция глубокого мангала с опорами. При желании хозяин может снабдить мангал коптильней, тогда у домочадцев всегда будет возможность насладиться натуральными копчеными деликатесами.

Примечание!

Опытные мастера могут попробовать свои силы в приготовлении домашнего шашлыка. Из двух соединенных цилиндров создают мангал-коптильню. Мастеру понадобится умение работать болгаркой и дрелью.

Дымоход изготовлен из трубы, а стойки, ручки и ножки – из металла.Вам нужно подготовить петли, гайки с болтами, специальную эмаль и фитиль. Мангал из воздушного шара можно украсить на ваше усмотрение.

Главное в этом бизнесе – творческий подход.

Фото мангала своими руками

Ни один праздник, организованный на даче или при выходе на природу, не обходится без шашлыка или других мясных, рыбных, овощных блюд, приготовленных на углях, поэтому в арсенале любого хозяина обычно есть такое удобное приспособление, как барбекю.Главное – правильно представить, как сделать мангал из металла своими руками, иметь для этого необходимые инструменты и материалы, иметь определенные навыки слесарного дела. В продаже есть много видов этого полезного «полевого» кухонного оборудования, но его вполне можно сделать своими руками.

Первым делом определитесь с наиболее удобной моделью, так как мангал может быть стационарным, постоянно стоящим на участке, либо разборно-передвижным.

Стационарный мангал может быть многофункциональным, так как при его изготовлении, добавив несколько дополнительных элементов, можно получить не только мангал, но и мангал, мангал или даже коптильню.К тому же такой мангал иногда становится настоящим украшением ландшафтного дизайна участка.

Мобильный гриль хорош по-своему – он компактен и помещается в багажник автомобиля. Этот вариант идеален для тех, кто любит часто путешествовать не только за город, но и на природу. Подобный мангал может быть разборным или разборным.

Мангалы бывают разные, но материалы, а также инструменты для их изготовления в принципе не отличаются друг от друга.Единственное, что может отличаться – это количество материала, так как если вы планируете делать стационарный мангал с крышей и дополнительным декоративным оформлением, то различных элементов и металла вам потребуется гораздо больше.

Итак, для работы вам потребуется:

– угловой шлифовальный станок – «болгарка» с необходимым количеством отрезных и шлифовальных кругов;

– электродрель с набором сверл необходимых диаметров;

– лобзик с режущими элементами по металлу;

– рулетка квадратная;

– отвертка;

слесарных инструмента – молоток, плоскогубцы, стержень.

Из материалов вам потребуется приобрести:

– металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, старый газовый баллон или металлический баллон;

– уголок металлический 25х25 или 20х20мм;

– труба-квадрат со сторонами 20 × 20 мм;

– крепеж;

– для некоторых мангалов, у которых есть крышка, понадобятся петли и ручка для открывания;

– для мобильных мангалов, которые планируется перемещать по участку, для удобства понадобятся колеса. Их количество будет зависеть от выбранной модели – две, три или четыре.

Как сделать мангал из металла своими руками – несколько вариантов

Есть много видов металлических мангалов, и они изготавливаются по-разному, поэтому стоит рассмотреть некоторые из них, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Модель мангала из бочки может быть изготовлена ​​в двух вариантах – с крышкой и без нее.Первый из них сделан из двух половинок ствола, а второй – из одной.

Какой бы вариант ни был выбран, сначала нужно нарисовать чертеж будущего мангала.

Рисунок должен быть хорошо виден и понятен всем частям и их размерам. В качестве примера показан один вариант выполнения чертежа, но в него вполне можно внести изменения. Составленный план станет самым главным помощником в производственном процессе.

Второй момент в работе над мангалом – это подготовка всех элементов, из которых он будет собираться.

• Прочитать этот процесс надо, конечно, с основного элемента – бочки … Его нужно разрезать, и это можно сделать двумя способами:

– Пополам, по высоте емкости – этот способ подходит как для первого, так и для второго варианта мангала.

– Другой способ, когда вырезается только верхушка ствола. Впоследствии вырезанный элемент станет крышкой для мангала.

Края обрезанной емкости необходимо очистить, освободив их от металлических заусенцев.

• Подготовив ствол, можно сориентироваться, уголки какого размера понадобятся для обрамления проема. Поэтому следующим шагом будет обрезка уголков и труб, которые впоследствии станут ножками и подставками для мангала.
• Далее все крепежи подготовлены – лучше всего приобретать их с небольшим запасом.

Изготовление мангала

1. Жаровню из половинки бочки сделать проще, чем с крышкой, закрепленной на ее задней стенке.Чтобы было легче работать с верхней частью ствола, лучше всего начинать с ножек и стоек. Их делают из квадратных или круглых труб.

• Если нет возможности согнуть трубу полукругом, до размеров ствола, то, правильно рассчитав, можно приварить уголок из двух труб, а затем приварить две приваренные к нему трубы в виде тройника. фасонная конструкция. Таких ножек с подставками должно быть две. Их сваривают между собой одной-двумя перемычками, и при желании их можно скрепить своеобразной корзиной или сеткой, на которой можно хранить дрова.
• Далее половина ствола помещается в подставки и приваривается. Все места сварки и швы лучше сразу зачистить, чтобы не возвращаться к нижним частям мангала.
• Тогда можно смело работать над половиной ствола. Сначала на его края приваривается уголок – он сразу придаст изделию аккуратность. К тому же на такую ​​полочку будет удобно поставить шампуры.

Если планировалось использовать мангал еще и в качестве решетки, то стойки для него можно закрепить, как показано на схеме, к подставке для емкости или к бокам самого полувалла и к углам. по краям.

Если решено сделать крышку из второй части бочки, ее тоже ошпаривают уголком. Затем половинки сварили петли – и шапка готова. Чтобы крышкой было удобно пользоваться, к ней нужно прикрепить ручку и металлический держатель с подвижным креплением. Устанавливается с одной или двух сторон мангала.

• Чтобы мангал служил еще и для шашлыка, на половину рулона можно положить сетку. К ней к краю ствола привинчиваются специфические элементы подставки.

• Для обеспечения хорошего сцепления с мангалом в стенках нижнего полурука просверливаются круглые отверстия.

2. Во втором случае ствол не разрезают пополам, а вырезают из него заранее размеченную деталь, имеющую в плане форму прямоугольника.

В этой модели продукты, готовящиеся на огне, будут защищены от ветра задней частью бочки. На фото хорошо видно, как устанавливаются решетки для мангала.

• Если выбран этот вариант, не нужно ошпаривать края ствола – они должны быть только очень хорошо очищены и закруглены.
• Остальные работы выполняются в той же последовательности, что и в первом случае, а петли прикручиваются или привариваются к верху мангала и крышке. В этой модели держатель для крышки не нужен – откидной, он будет опираться на верхнюю часть мангала.

Стоит отметить, что к этому мангалу можно добавить функцию. Для этого в боковой части закрепляют дымоход. В любой бочке всегда есть горловина со стопором, которую можно использовать для установки трубы.Но об этом нужно подумать заранее, прежде чем начинать резать бочку, так как отверстие должно располагаться в верхней части мангала.

При необходимости для удобства со стороны бочки как в первом, так и во втором варианте можно расположить полки-столики. Для этого к стволу привариваются металлические кронштейны, на которые впоследствии закрепляется деревянное или металлическое покрытие.

Мангалы изготавливаются аналогично из газовых или кислородных баллонов. Но нужно учитывать, что они будут более узкими и рассчитаны на короткие шампуры.

Как уже было сказано выше, к любой из описанных мангалов можно прикрепить колеса для удобства передвижения по площадке. Но описанные варианты мобильны только в пределах территории дачного участка – перевозить на дальние расстояния крайне неудобно.

Бочка или цилиндр – отличный материал для изготовления мангала. Всегда есть место для фантазии – достаточно взглянуть, например, на варианты, представленные на видео:

Видео: из чего можно сделать металлический газовый баллон или бочку

Мастер-класс читайте в нашей новой статье.

Разборно-раскладной мангал не будет лишним ни в одном доме, ни даже в квартире. Он компактен, поэтому не занимает много места, так как легко помещается на полке в кладовой или антресоли. Такой мангал можно использовать не только при выезде за город, но и во дворе многоэтажного дома, конечно, с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

При планировании работы следует исходить из того, что в сложенном виде мангал выглядит как тонкий чемодан, в котором будут находиться все принадлежности для жарки мяса.Так, например, шампуры походные имеют длину не более 600 мм, а это значит, что длина мангала может составлять всего 630 ÷ 650 мм, а ширина в разложенном состоянии – 400 ÷ 450 мм.

Представленный на фото мангал не так уж и сложно сделать своими руками. Для его изготовления вам понадобится:

– стальной лист толщиной 2 ÷ 3 мм – из него будут выполнены большие стенки мангала и установленные треугольные боковые элементы;

– уголки стальные 10х10 мм – обожгут основные плоскости.Кроме того, такие уголки закрепляются во внутренней части стен мангала и служат опорами для решетки из стальной проволоки;

– петли для крепления и складывания двух половинок мангала;

– с боков фиксируются откидные ножки, которые при разборке мангала укладываются точно по высоте его стенок;

– пруток стальной Ø 7 ÷ 8 мм – необходим для устройства ручки на половинки мангала;

– готовая стальная сетка или проволока для ее изготовления.

Производственный процесс

• Лучше всего сначала сделать чертеж и проставить на нем все размеры, чтобы потом не пришлось переделывать работу из-за малейшей неточности.
• Далее нужно нарисовать по металлу, а затем вырезать из него все необходимые детали:

– Две основные стенки мангала размером 400 × 630 мм или 450 × 650 мм.

– Квадрат 400 × 400 мм или 450 × 450 мм. Затем его разрезают по диагонали и получаются два равносторонних треугольника, которые будут жестко удерживать всю конструкцию.

– Вырезать из уголка заготовки, нужно 4 штуки. 630 ÷ 650 мм и 4 шт. 400 ÷ 450 мм для обрамления стен мангала и опор для мангала.

• Далее необходимо изготовить два элемента на подвижных креплениях типа мебели – это будут складные ножки мангала. Для этого из толстого металла вырезаются четыре полосы шириной 10 мм, либо используются уголки. Их длина может быть от 400 до 600 мм, но чем выше будут ножки, тем неустойчивее будет конструкция.

Когда все элементы готовы, можно приступать к сборке мангала. Чтобы быть неотличимым от заводского, нужно провести работу очень аккуратно.

• Первое, что нужно сделать, это отделать переднюю и заднюю стенки мангала, тщательно очистив и ошпарив их с трех сторон уголком.
• Далее, обозначив место расположения сетки в мангале, приварите или прикрутите под нее уголки-стойки.
• Следующий шаг – разметить и приварить петли к стенам, с их длинной стороны, не ошпаривая уголком.

• Затем по бокам собранной конструкции закрепляют откидные ножки так, чтобы их можно было раздвинуть на определенную ширину и легко сложить при сборке мангала. Угол открытого мангала должен составлять 45 градусов, чтобы подготовить металлические треугольники – боковые стенки – легко вставляются по бокам.
• В верхней части полотен просверливаются два отверстия, в которые устанавливаются и ввариваются ручки, гнутые из стального прутка. При желании можно установить крючок, чтобы мангал не открывался при сборке.

В заключение можно собрать всю конструкцию полностью, на ее дно уложить металлическую сетку и попробовать приготовить шашлык.

Дополнительно при желании делается насадка, которая поможет приготовить шашлык. В этом случае гриль станет многофункциональным. Для этого элемента вам нужно будет вырезать и сварить пять элементов вместе. Это боковые насадки, которые имеют угол в нижней части 45 градусов – они будут установлены вместо боковых треугольников, двух длинных передних панелей и решетки, установленной сверху.Также можно сделать эту деталь разборной – вырезать в боковых частях большие отверстия и приварить к боковым частям узкие полотна специальные крючки, которые должны легко входить в них.

Еще один интересный вариант мангала представлен в предлагаемом видео:

Видео: вариант самодельного разборного мангала

Цены на разные виды мангалов

Если вы планируете использовать гриль только на даче, не перевозя его с места на место, то можно, не усложняя задачу, остановиться на самом простом варианте, который может только «разгуливать» по площадке и устанавливаться на ровная твердая поверхность.

Перед тем, как приступить к работе, конечно же, нужно сделать чертеж – его очень легко составить самостоятельно, так как в этом варианте нет сложных элементов. Приобретя все необходимое, вырежьте заготовки, опираясь на размеры, указанные на чертеже.

В качестве примера вы можете рассмотреть готовый рисунок и сделать на его основе свой собственный, добавив к нему элементы, которые сделают его более удобным в использовании.

• Используется металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, стальной уголок 10 × 10 или 15 × 15 мм, который понадобится для изготовления ножек и каркаса для мангала.Если планируется расположить полочки с одной или двух сторон мангала, то для их изготовления потребуется еще и уголок.

• Детали мангала отмечены на металлическом листе. Если металл имеет небольшую толщину (около 2 мм), то его можно гнуть, избавив себя от лишних работ по сварке швов, соединяющих стены и дно мангала. В этом случае сделав разметку, четыре четырехугольника – и форма креста получается.
• Средняя часть – это дно барбекю, а остальные четыре – боковые стенки.Их нужно загнуть под прямым углом к ​​низу.

• Следующий этап – перемыкание стен по вертикальным углам.

Видео: мангал из металлического листа

Обладая необходимыми инструментами и опытом работы с ними, вы можете смело за одни двое суток сделать мангал, тем самым сэкономив немалую сумму из семейного бюджета.Проделав работу качественно и аккуратно, вы можете быть уверены, что полученное изделие не будет отличаться от заводских моделей и надежно прослужит долгие годы.

ТОП-9 лучших мангалов для дачи

Отличная модель для дачи, которая начала продаваться в 2017 году и пользуется спросом по сей день.Стенки сделаны из стали толщиной 4 мм, внизу есть перфорация для увеличения тепла. Ножки немного декорированы, поэтому изделие не только станет функциональным, но и дополнит внешний вид двора. Для более удобной переноски с двух сторон установлены ручки.

• На поверхность ящика можно положить одновременно 9 шампуров, что подходит для большой компании;
• ножки большие, квадратной формы, поэтому можно поставить решетку даже на землю и перекоса не будет;
• вся конструкция жесткая и прочная, так как внизу есть перемычки;
Жаропрочная сталь
• толщиной 4 мм не меняется даже при длительном горении огня;
• ширина верхней части 37 см, поэтому она подходит для длинных шампуров;
• на всех деталях используется профильная труба 15х15 мм;
• конструкция окрашена порошковой краской;
• товар разобран, что упрощает транспортировку товара в автомобиле;
• После приготовления на гриле или гриле все легко очистить.

• небольшая высота в 81 см, поэтому при готовке нужно немного наклониться;
• общий вес не самый маленький, аж 24 кг;
Крючки
• для доп. Оборудования не предусмотрены;
• боковые ручки сделаны из металлических полос, а при переносе они режут и сжимают руки.

Изделие качественное, прочное, простое в использовании и обслуживании. Конструкция быстро разбирается и собирается. Конструкция изготовлена ​​из нержавеющей стали, толщина стенок 3 мм, поэтому устройство не деформируется.Есть ребра жесткости для увеличения прочности. Размеры в сумке 49х31х48 см, а вес всего 10 кг. Сумка изготовлена ​​из прочного синтетического материала, подходит для ношения в багажнике или переноски в руке. В собранном виде изделие оптимальной высоты, что позволит комфортно готовить, глубина достаточная, исключает пригорание. Кроме того, производитель предоставляет гарантию на 1 год.

• портативность;
• простота сборки и разборки;
• малый вес и габариты;
• устойчивость;
Нержавеющая сталь толщиной
• ;
• подходит для угля и дров;
• есть достаточная гарантия от производителя.

• недостатков не выявлено.

Неплохой вариант для дачи, если нужно постоянно забирать оттуда мангал. Это связано с его небольшим весом и удобной трансформацией, что позволяет перевозить продукт даже в автобусе или поезде. Мангал полностью разборный, а ножки – основные составляющие для крепления стенок и дна. Общий вес всего 2,3 кг, длина 50 см, на 6 шампуров.

• полностью разборная модель, удобна для транспортировки в сумке;
• подходит для работы с углями и дровами;
№
• вдоль стен имеются перфорационные отверстия для улучшения сжигания угля;
• наличие специальных вырезов для лучшей фиксации шампуров;
Минимальный вес и габариты
• .На сборку уйдет 3 минуты.

• не поставляется с сумкой для переноски;
• ширина всего 30 см, поэтому используются только короткие шпажки;
• низкая конструкция, всего 50 см;
• , чтобы исключить проваливание, нужно использовать накладки на тонкие ножки;
Сталь
• толщиной 0,8 мм, поэтому возможна деформация;
№
• : если решетка попадает под дождь, быстро начинает появляться ржавчина.

Балезинский ЛМЗ

Балезинский ЛМЗ – одна из лучших моделей чугунных мангалов для дачи, которая прослужит 30 и более лет.Его стенки и ножки изготовлены из толстого чугуна и стали, поэтому конструкция не подвержена коррозии и другим внешним факторам. Есть 10 отверстий для надежной установки шампуров. боковые части с узорами для декора.

• в углах есть специальные отверстия, которые используются для лопаты, кочерги и другого дополнительного оборудования;
• мангал разборного типа, поэтому его можно без проблем перевозить в багажном отделении автомобиля;
• общая ширина 35 см, что подходит для длинных шампуров;
№
• – большие перфорации для улучшения обдува;
• Стены высокие, на концах есть кронштейны для косы.

• если поставить его на землю, мангал будет загружен из-за тонких ножек;
• общий вес конструкции 37 кг, поэтому для ее переноски потребуется 2 человека;
• высота всего 65 см и без стула будет неудобно работать;
• без вертела.

Данная модель подходит для дачи и отличается наличием стола вокруг самого мангала. Чтобы исключить таяние и другие негативные факторы от воздействия температуры, стол изготавливается из плитки, которая также выступает в качестве украшения.

• Ножки толстые, сделаны из профильной трубы и не гнутся от массы. На ногах большие накладки, исключающие нагрузку;
• стол с кругом мангала 12 см, на котором можно разместить посуду или дополнительное оборудование. Можно плевать.
Сталь
• имеет толщину 3 мм, поэтому не деформируется под воздействием тепла;
• стенки и днище цельные, без наличия сварных швов. Длина 1,24 м, за 1 этап готовки можно разместить до 17 шампуров;
• сам ящик для углей шириной 64 см;
• можно снять ящик для транспортировки.

• трудно чистить после приготовления;
• общий вес 41 кг;
• трудности перевозки в авто.

Это лучший мангал 2019 года по своему дизайну, он отлично дополнит дачу, подойдет для отдыха большой компанией. Приобретая эту опцию, клиент получает все в одни руки. Изделие включает в себя кронштейн справа для казана, который также продается с мангалом. В него можно положить мясо для шашлыка и удобство нанизывания или поставить готовое блюдо.Слева и сзади есть деревянные столики для любой тары, так что вы никуда в процессе не денетесь.

• больший упор на ножки, исключающий вгрузание в землю;
• дужки по бокам выполнены из круглого стержня в виде арки, поэтому при переносе не повредят и не сдавливают ладони;
• есть крепления для вертела или жарки крупных тушек;
• внизу есть отсек для сбора дров.
• толщина стенок 2 мм, этого достаточно для сохранения формы под воздействием тепла;
• Высота мангала составляет 93 см, поэтому приготовление пищи будет комфортным и комфортным.

Удобный и функциональный дизайн с отличными физическими характеристиками и большим набором. Изделие считается мобильно-стационарным комбинированным типом. Для упрощения его транспортировки на участке устанавливаются колеса. Это позволит быстро перенести устройство под навес или в дом.Единственный недостаток – колеса сделаны из пластика и перемещать изделие нужно осторожно, чтобы не испортить внешний вид земли или газона.

• мангал изготовлен из высококачественной вороненой стали, поэтому конструкция не деформируется с годами от температуры;
• богатая комплектация;
• высокая степень мобильности;
• наличие столиков по бокам от мангала;
• можно установить вертел.

• пластиковые колеса, которые могут испортить внешний вид земли или газона.

Мангал мобильного типа с колесами. Помимо функциональности и других свойств, конструкция простая и разборная. Внешний вид очень хороший, габариты оптимальны для приготовления шашлыка на большую компанию, но вес изделия 38,2 кг. Корпус выполнен из качественной стали толщиной 2 мм, а днище – 3 мм. Коробка выдерживает до 700 градусов. Внизу мангала есть специальная перфорация для забора воздуха, а также для удаления золы, которая сразу попадает в ящик.

• мангал прочный и устойчивый;
Корпус
• не подвергается тепловому воздействию, поэтому не деформируется с возрастом;
• высокая степень функциональности и мобильности;
• отличная комплектация.

• существенных недостатков нет.

Мангал хоть и считается разборным, но в то же время является стационарной моделью. В конструкции нет колес, но если погода быстро меняется, то его нельзя переносить, так как ящик и основные элементы защищены крышей, поэтому перемещать его под навесом нет необходимости.Дно и борта выполнены из высококачественной стали, обладающей достаточной прочностью и термостойкостью. Стенки имеют толщину 4 мм, поэтому при эксплуатации они не деформируются.

• прочность;
Внешний вид
• , который получается за счет декоративных элементов;
• наличие крыши для защиты от дождя;
• хорошее оборудование;
• качественный крепеж.

• большие размеры, затрудняющие транспортировку;
• Очень большая масса мангала в собранном виде.

Время чтения ≈ 10 минут

Какой дачный участок или без металлического мангала. Он пользуется большим спросом для отдыха и горячего приготовления. Конструкция кованых мангалов и мангалов позволяет быстро приготовить еду на древесном угле, которая отличается изысканным вкусом. При этом конструкция простая, и с изготовлением справится и новичок.

Особенности мангалов

Купить готовый продукт в магазине – удовольствие довольно дорогое, но не всегда оправдывает ожидания.Мангал из металла, сделанный своими руками по чертежам и фото с пошаговой инструкцией, может прослужить вам долгое время, так как он разработан специально для ваших нужд.

Конечно, лучшим вариантом для дачного участка будет печь из кирпича, но она довольно громоздкая и занимает много места. используется, как правило, сезонно, поэтому может долго пролежать без надобности. Вы можете разместить его где угодно: в беседке или на открытом воздухе.

Представления конфигурации:

Технические характеристики и особенности конструкции:

Важные моменты

В зависимости от типа конструкции при изготовлении могут возникнуть спорные вопросы.Что важно знать всем пользователям:

Чем привлекательны такие кулинарные устройства:

Куда поставить

Металлические приспособления для жарки и копчения нельзя размещать повсюду, существуют требования безопасности и рекомендации по более эффективному использованию. Профессионалы рекомендуют:

Какие бывают мангалы по внешнему виду:

Как выбрать размер

Для начинающего мастера очень важны размеры устройства из металла.При расчете количества мангалов и размеров самой конструкции важно учитывать количество людей в компании или семье. Рекомендации для типоразмеров:

Сварка самодельного мангала

С помощью сварочного аппарата можно создать прочную и надежную конструкцию, устойчивую к резким перепадам температур и способную служить вам долгое время. По окончании процесса сварки все швы между деталями тщательно проверяются и шлифуются.

Из каких материалов можно сделать домашний гриль:

• Стальной ствол.
• Резка широкой металлической трубы.
• Пустая бутылка.
• Стиральная машина бак.
• Массивная швейная машина.
• Кованые столешницы или металлические полки.

Неразъемная конструкция

Для изготовления стационарного мангала нам понадобится:

1. Прочный листовой металл (сталь).
2. Сварочная установка.
3. Мощная дрель.
4. Уголки для стоек или арматуры.
5. Хорошо работающая болгарка.

Перед тем, как приступить к сборке конструкции, необходимо составить чертеж с размерами и расстоянием между деталями. Например, между вентиляционными отверстиями в нижней части корпуса должно быть от 7 до 8 сантиметров. На фото показано использование дополнительной подставки.

Определяем количество шампуров, у нас в одной вкладке будет не более 8 штук. Процедура:

С помощью видео мастер-класса можно приготовить отличный шашлык для вечерних посиделок с друзьями.

Чемодан складной

Складной мангал из металла своими руками можно изготовить по чертежам с фото. Вы получите удобную в использовании установку «Дипломат», она мобильна и транспортабельна. Конструкция складывается внутрь, тем самым скрывая все грязные поверхности и детали. В такой чемодан можно поместить шпажку и носить ее куда угодно, просто взявшись за ручку.

Как сделать:

Баррель для барбекю

Нужен толстостенный ствол и хороший рисунок.Разрезать бочку можно двумя способами: разрезать только верхушку (создание крышки) или бочку разрезать ровно пополам (самый распространенный). Мы рассмотрим оба.

в 1 сторону

Рассмотрим процесс сборки мангала своими руками из металла с крышей из бочки:

2-ходовой

Производство идет как в первом случае. Единственное отличие – фрезерный барабан на две равные части. Вторую часть можно оставить и использовать как прикрытие.
Затем его ошпарить, в него вмонтировать ручку и крепеж держателя.Пошаговая инструкция в видео мастер-классе.

За домашним мангалом необходимо ухаживать, чтобы продлить срок его службы. Удаляйте загрязнения мягкой ветошью, время от времени смазывайте агрегат специальным маслом. А также не стоит забывать о финишной покраске и декоре, ведь мангал должен быть не только функциональным, но и красивым.

Как сделать кирпичный мангал для дачи своими руками

Стационарный кирпичный мангал на даче можно построить своими руками без больших денег и труда.Нагретый кирпич отдает тепло постепенно, появляется возможность затемнить посуду над огнем для глубокого разогрева. На кирпичном мангале мясо и рыба получаются нежными, вкусными и ароматными.

Какой фундамент выбрать

Мангал простой – конструкция относительно легкая, поэтому можно выбрать неглубокий фундамент. Представляет собой монолитную армированную плиту на песчаной подушке. Какой толщины сделать подушку, зависит от свойств почвы непосредственно под мангалом.

Если это плотный, ненасыщенный водой грунт, не обладающий пучковыми свойствами (увеличение объема при промерзании), то песчаное основание может составлять 20 см. В случае рыхлого просадочного грунта необходимо уплотнять этот слой. , или замените его уплотненным песком.

Слой пучения будет выпирать конструкцию, поэтому песок закладывается на глубину ниже уровня промерзания почвы (расчетное значение).К таким почвам относятся суглинки, супеси, илистые пески, насыщенные водой. Песок для подушки укладывается слоями по 15-20 см с обязательной утрамбовкой или проливанием водой.

Размер фундаментной плиты принимается на 10 см шире размера мангала по всему периметру (1,1 × 2 м). Для этой конструкции достаточно бетона М200 (В15). Бетонная смесь готовится в пропорции: цемент М400 – 1 часть + щебень или гравий с крупностью менее 30 мм – 4 части + песок средней крупности с примесью глинистых, органических и слюдяных частиц менее 10%. – 2 части.

Объем бетона для фундамента:

Ориентировочный расход ингредиентов по весу на 1 м ³ бетон:

1. Цемент – 325 кг.
2. Песок – 1300 кг.
3. Щебень – 1300 кг.
4. Вода – 205 л.

Расчетный расход на железобетонный фундамент:

1. Цемент – 150 кг.
2. Песок – 612 кг.
3. Щебень (гравий) – 612 кг.
4. Вода – 94 л.

Фундамент армирован сеткой из арматуры класса AIII O 10 с шагом 100 мм. Сверху и снизу бетонной подушки укладывается арматурная сетка с защитным слоем 20 мм (расстояние от поверхности фундамента до края арматуры).

Заказ фундамента

Для бетонных работ потребуются следующие инструменты:

1. Бетономешалка или емкость для бетоносмесителя.
2. Лопата по бетону.
3. Мастерок для выравнивания уложенной смеси.
4. Глубокий вибратор или ручная узкая трамбовка.
5. Мастер ОК.

На уплотненную песчаную подушку необходимой толщины укладывают 2 слоя гидроизоляции. Затем устанавливается опалубка из досок (ель, сосна, лиственница, береза, липа) по размеру фундамента. Для установки арматуры используются конструкционные вертикальные стержни, которые проволокой соединяют с сетками, и создается пространственный каркас.

Бетонную смесь можно приготовить в бетономешалке.Общий объем фундамента позволяет делать бетон вручную. Сначала смешиваются сухие ингредиенты (цемент, песок, щебень или гравий), затем порциями добавляется вода.

Бетон лучше укладывать за один раз, чтобы обеспечить равномерный процесс твердения по всей конструкции. Утрамбовку свежеуложенной смеси производят ручными узкими трамбовками или глубоким виброуплотнителем. Это увеличивает прочность бетона за счет удаления образовавшихся пузырьков воздуха.

Опалубку можно снимать только после того, как миновала опасность нарушения целостности бетонной конструкции.При застывании бетонной смеси обеспечивается необходимый уход – увлажнение в жару в сухую погоду и покрытие теплоизоляционным материалом при температуре ниже +5 ° С.

Этот режим сохраняется до тех пор, пока бетон не наберет 70% прочности. Это примерно две недели. Бетон набирает полную прочность через 28 дней при температуре +15 ° С. Приступать к строительству мангала можно только после полного затвердевания бетона.

Расход материалов на решетку

Кладка производится из обыкновенного глиняного кирпича на цементно-песчаном растворе.Кирпич для конструкций, контактирующих с огнем, нужно выбирать качественного – хорошо обожженного, без трещин и дефектов. Использование шамотного кирпича значительно продлит срок службы мангала.

Важно! Необожженный силикатный пустотелый кирпич нельзя использовать для кладки печей и мангалов.

Всего для мангала требуется 230 кирпичей. Объем кладки будет равен 0.45 м ³ . Конструкция мангала будет эксплуатироваться под открытым небом, поэтому кладочный раствор делается цементно-песчаным. Состав приготовлен на основе C: P – 1: 3 по объему.

Расход материала на 1 м ³ раствора:

1. Цемент – 370 кг.
2. Песок – 1410 кг.

Всего на весь мангал потребуется примерно 0,12 м раствора ³ . Исходя из этого, можно рассчитать количество цемента (370 х 0.12 = 44,5 кг) и песок (1410 х 0,12 = 170 кг).

Устройства:

1. Решетка – 780 × 780 мм.
2. Лист стальной для угля – 780 × 780 мм.
3. Столешница – 780 × 780 мм.

Все, что требуется для устройства барбекю, – это обычный инструмент для кирпичной кладки. Кельма необходима для нанесения раствора на кирпичи.

Отбойный молоток необходим, чтобы разбить кирпич до нужного размера. Молоток помогает выровнять шов кладки и укладку кирпича.Уровень, отвес, угольник позволяют сохранить вертикальность и горизонтальность конструкции.

Внешний вид, план

На бетонном основании лучше сделать цементно-песчаную стяжку толщиной 3-5 см из раствора состава С: П – 1: 2 по объему, и только потом начинать кладка мангала. Важно, чтобы при строительстве очага над рабочим местом было установлено хотя бы временное покрытие для защиты его от атмосферных осадков.

Кладку проводят с обязательной перевязкой швов.Необходимо строго соблюдать вертикальную структуру и горизонтальные ряды. Горизонтальные швы в кладке очага составляют до 10 мм, вертикальные – до 8 мм. Каждую последующую строку начинают делать только после окончания предыдущей.

Заказ

С первого по пятый ряд стены мангала выложены толщиной 1/2 кирпича.

В шестом ряду кирпич устанавливается на ребро с выступом как с боковой, так и с средней стороны.