Керамогранит для теплого пола: плюсы и минусы, выбор, этапы укладки

Magnum Taupe

Керамогранит — один из часто используемых материалов для облицовки напольного покрытия. Прочный искусственный гранит из каолиновой или иллитовой глины проходит обжигОбжигОбработка высокой температурой керамических изделий для изменения их химической структуры, придания им большей плотности, прочности и меньшей пористости.

при температуре выше 1300 градусов. Обработка при высоких температурах отличает его от менее износоустойчивой плитки.

Материал представлен плитами разных габаритов и текстур. Производители предлагают полотна, подходящие для современных и классических стилей. Многая продукция подходит для установки теплых полов, которые нередко выбирают для частных коттеджей и квартир.

Оглавление
Плюсы и минусы керамогранита
Теплопроводность керамики и керамогранита
Как выбрать керамогранит
Сочетание разных видов теплых полов с керамогранитом
Какой вид пола под керамогранит выбрать
Как класть теплый пол под керамогранит

Плюсы и минусы керамогранита

Многие мастера, дизайнеры и хозяева жилья покупают керамогранит. Причин его использования несколько:

• Длительное время эксплуатации. Особенно по сравнению с керамической плиткой и ламинатом. Даже спустя 10–20 лет поверхностиТипы поверхностейРазличают такие основные типы поверхностей плитки и керамогранита: матовая, полированная, сатинированная, лаппатированная, структурированная, металлизированная.

  не страшны возрастные изменения, она выглядит так же аккуратно, как и при укладке;

Onix Gun Smoke

• Повышенная прочность. Стандартный керамогранит толщиной 8,6 мм легко переносит нагрузку до 200 кг на 1 кв. см. Также материал устойчив к повышенной влажности и резким перепадам температуры. Благодаря этому применять его допустимо изнутри и снаружи дома — при облицовке террас, уличных дорожек;

• Экологичность. Среди ингредиентов — глина, каолин, полевой шпат и кварцевый песок — полностью натуральные ингредиенты. Они не выделяют вредных для здоровья веществ, что особенно важно при длительном взаимодействии;

• Простота ухода. Достаточно регулярно протирать покрытие влажной губкой. При сильных загрязнениях можно воспользоваться любыми очищающими средствами. Они никак не испортят керамогранит, так как благодаря обжигу при максимальных температурах он получил устойчивость к химическим веществам;

• Разнообразие. Линейки керамогранита отличаются большим выбором цветов, текстур и дизайнов, что позволяет выбрать наиболее подходящую линейку.

Главным недостатком керамогранита считается его низкая температура. Если вы любите ходить босиком или в доме есть маленькие дети, то проблема решается установкой системы теплый пол. Это удобное решение, так как не придется дополнительно покупать в комнату ковры.

Epica
Также не рекомендуют выбирать достаточно скользкий глянцевый керамогранит для комнат с высокой влажностью — ванной, кухни. Для них лучше купить матовые покрытия.
Сложность укладки — еще один пункт, который стоит учитывать при покупке керамогранита. Для качественного монтажа нужны навыки, поэтому желательно обращаться к мастерам-плиточникам.

Теплопроводность керамики и керамогранита

Сама по себе плитка холодная. Из-за этого ее не любят те, кто предпочитает ходить по дому босиком. С керамогранитом для теплого пола такой проблемы нет — подогрев нивелирует естественную прохладу с плиточных покрытий и помогает создать комфортную атмосферу.
Керамика и керамогранит имеют высокую теплопроводность — способность передавать тепло от основания на поверхность плитки. Поэтому при применении системы подогрева они быстро нагреваются и надолго сохраняют полученное тепло. Максимум температуры их нагрева находится на уровне не более 29 градусов — комфортного показателя для любой комнаты в квартире.

Oberon Green
Керамогранитный материал особенно хорош для обогрева помещений, где потери тепла велики. Это, например, зимние сады, лоджии и другие открытые места, которые сталкиваются с низкими температурами.
На скорость нагрева гранита влияет толщина материала: более толстые полотна будут нагреваться заметно дольше. Также этот показатель определяется пористостью, степенью кристаллизации и составом.

Как выбрать керамогранит

Чтобы керамогранит справлялся со своими практическими задачами, его нужно подбирать с учетом нескольких требований:

1. Приобретайте материал большей толщины. Он устойчив к механическим повреждениям и способен выдержать любые условия эксплуатации.

2. Откажитесь от глянцевых поверхностей, если это не особенность дизайн-проекта. Гладкое покрытие не только сильно скользит, но и хуже проводит тепло.

3. Смотрите на пористость материала. Полотна с низкими показателями дают худшую теплопроводность, из-за чего стоит выбирать керамогранит с минимальным показателем пористости.
   

   
   Sirius Gold

4. Не стоит комбинировать напольный обогрев с ректифицированной плиткой. Монтаж такого керамогранита предполагает бесшовную укладку, что не даст достаточно объема для увеличения при повышении температуры.

При соблюдении этих простых правил получится облицевать покрытие, которое вместе с водяным или электрическим теплым полом прослужит долго. Чтобы не допустить ошибок, желательно доверить покупку и монтаж керамогранита специалисту.

Сочетание разных видов теплых полов с керамогранитом

При обустройстве теплого пола с керамогранитом нужно обсудить вопрос, какое отопление предпочтительно для этого материала. Под керамический гранит допустимо класть любой тип, нужно только соблюдать несколько правил.

1. Водяной. Один из популярных видов обогрева, особенно в коттеджах. В многоквартирных домах сложность монтажа в том, что необходимо подключаться к централизованной отопительной системе и поднимать напольный уровень. Слои системы включают черновую отделку, материал гидро- и теплоизоляции, армированную сетку, отопительный контур, чистовую стяжку и сам керамогранит. Теплоносителем выступает эмульсия или вода, циркулирующая в трубах.
   

   Достоинство системы — в экономичности, поэтому ее нередко устанавливают в помещениях крупного метража. Монтаж хотя и занимает немало времени, достаточно прост, справиться с ним может даже новичок. Значительный процент конструкции занимает теплоизоляционная подложка и стяжка.
   
   Soho
   К минусам относят высокую стоимость, так как монтаж невозможен без капитального ремонта и соблюдения сложных регламентов. Также понадобится регулярно осматривать систему на наличие течей. Если они обнаружены, исход может быть серьезным. Проблема в том, что приблизиться к месту неполадок через слой керамогранита непросто, поэтому придется проводить демонтаж.

2. Электрический кабельный. В отличие от водяной конструкции в этой нагревательные детали менее толстые. Кроме этого, существуют виды, устанавливаемые в стяжку или непосредственно под напольное покрытие. Основу такого вида составляет сама стяжка, теплоотражающий материал, термопленка, полиэтиленовая пленка, гипсокартон и керамогранит. Наиболее важным для электрической системы считается защищающий от взаимодействия с влагой слой.
   Если используется тонкая стяжка, то желательно замешивать раствор с пластификатором или покрывать поверхность эпоксидной грунтовкой.

   Так получится значительно увеличить устойчивость к влаге.

При оборудовании электрического теплого пола не обойтись без фольгированной прослойки. Главный ее недостаток — наличие бетонной стяжки, которая визуально и реально сокращает высоту помещения. Это нужно учитывать, особенно если потолки не слишком высокие.

Есть два вида электрических кабельных полов — греющий кабель и термоматы:

• Толщина 5 мм. В этом случае используют греющий кабель, который заливают бетонной стяжкой. Плюс этого вида в простоте трансформации, за счет чего можно устанавливать различную мощность на нужных участках. Отопительная коммуникация способна стать как главным источником обогрева, так и дополнительным. Для уменьшения потерь тепла необходим монтаж теплоизоляционного материала с отражающим покрытием. Это уменьшит траты на электричество и повысит эффективность работы всей конструкции.
  
  Callisto Gray

При выборе такой системы важно смотреть на толщину стяжки.

Размер свыше 5 мм станет причиной увеличения трат на электроэнергию и ухудшения показателей теплопроводности. При стяжке меньше 3 мм может появляться тепловая зебра — образование холодных и горячих мест на поверхности.

Покрытие должно быть идеально ровным, без воздушных клапанов. Они иногда приводят к повреждению кабелей и нарушениям в прогреве. Важно также крепление кабеля — он не должен двигаться при заливке. Если он плохо прикреплен, есть риск, что равномерного прогрева не будет.

На заметку! Нагревательные маты представляют собой размещенные недалеко друг от друга кабели на самоклеющейся сетке. Кроме небольших размеров и простоты монтажа, они имеют КПД больше 90%, нагревая только необходимые участки, и потребляют немного энергии.

При монтаже тщательно выбирают клей для гранита. Он должен быть устойчив к высоким температурам, так как нагревательные элементы будут находиться в нем.

Для керамической плитки и керамогранита марки Laparet подходят клеи Titan и Monolith с экологичным составом и повышенной износоустойчивостью. Их можно выбрать для любых форматов, облицовки изнутри и снаружи здания, монтажа системы ‎‎теплый пол. Составы полностью влаго- и морозостойкие, устойчивы к перепадам температур, не требуют добавления пластификаторов.

3. Инфракрасный пленочный. Разработка, которая стала популярной в последние годы. Суть ее работы — в излучении инфракрасных волн при отсутствии электромагнитного поля. Важным считается использование гидроизоляционногоГидроизоляцияЗащита строительных объектов от попадания воды или других агрессивных жидкостей.

   слоя. Также систему застилают фанерой, чтобы достигнуть лучшей передачи тепла. Непосредственно на нее монтируется керамогранит.
   
   Calacatta Bronze

Инфракрасные полы представлены двумя типами:

• С углеродными нагревательными элементами. Схема присоединения параллельная, а в роли основы выбирают пленку из лавсана. Некоторые модели дополняют графитовым напылением, что увеличивает износоустойчивость и время службы.

Основание для укладки должно быть ровным, базой может служить бетонная стяжка или другое строительное основание пола с влажностью 2%. Сначала на него укладывают пароизолятор, после теплоизолятор (пробковая подложка) и теплоизоляционную фольгу. Далее кладут пленку без нахлестов и пересечений. Для управления температурой подогрева устанавливают терморегулятор, а затем укладывают напольное покрытие. Стоимость такой конструкции достаточно высокая.

4. Инфракрасный стержневой. Относительно новая разновидность, которая пока еще не получила большой популярности. Нагревательные элементы в этой системе — гибкие стержни из карбона, серебра или графита. Теплый пол можно приобрести в термоматах, где стержни размещены параллельно на расстоянии 10 см.

Преимущество этого вида относительно пленочного — отсутствие влияния на его работу размещенной сверху мебели. То есть никакие нагрузки не повлияют на стержневую конструкцию. Также для нее подходят любые материалы, в том числе керамогранит.

Какой вид пола под керамогранит выбрать

Cameron

При выборе учитывают следующие нюансы:

1. Какая степень обогрева нужна. Единственный ли это источник тепла в комнате или необходимо обогреть только пол.

2. Насколько высоки теплопотери. Наличие отапливаемых помещений вверху или внизу способно заметно уменьшить затраты при обустройстве.

3. Какая стадия ремонта выбрана для монтажа теплого пола.

4. Возможность инженерных систем квартиры выдержать нагрузки, направленные от теплого пола.

Сравнив все достоинства и недостатки систем и их совместимость с керамогранитом, можно сделать вывод, что лучше всего установить электрические кабельные нагревательные маты.

Их достоинство в том, что они могут дать эффективный и равномерный обогрев, который легко внедряется в частные строения и квартиры. Для установки термоматов не нужна длительная подготовка, при этом нагреватели укладывают в клеевой раствор.

Как класть теплый пол под керамогранит

Super Panda

До монтажа нужно решить, будет ли теплый пол главным источником обогрева или это дополнительный элемент. Исходя из этого выбирают мощность устройства. Обычно она находится на уровне 140–180 Вт.

Директор строительной компании, эксперт Алексей Белый: для укладки под керамогранит толщиной до 7 мм берут нагревательные маты с мощностью 100–130 Вт. Для керамогранита толще 7 мм подходят маты мощностью от 150 Вт. Это хороший выбор для помещений с повышенной влажностью (ванной и санузла) и лоджий.

Также нужно рассчитать число матов. Если их придется разрезать, то кабель повредится.

Пошаговый монтаж теплого пола при выборе электрических кабельных матов выглядит так:

1. Подготовка основания. Черновое напольное покрытие очищают от мусора, заделывают в нем трещины и избавляются от неровностей. После этого приступают к нанесению грунтовки.

2. Выбор места для монтажа терморегулятора. Он должен размещаться на стене на расстоянии более 3 см от пола. При этом в стене делают углубление для проводки кабеля.

3. Укладка матов. Их раскатывают с отступом 10 см от стены. Нужно разрезать сетку в местах разворота кабеля, фиксируя маты на полу точечным нанесением клея. Для этого берут термостойкий клей с добавлением эпоксидной смолы. Когда раствор высохнет, полотно заливают еще одним слоем клея.

4. Подсоединение провода к термодатчику. Для проверки работы пол включают только после полного высыхания клея.

5. Укладка керамогранита. Его кладут сразу на маты и клей, бетонную стяжку при этом не используют.

Опыт показывает, что монтировать систему теплый пол под керамогранит достаточно просто, и справиться с этим может даже мастер с минимальным опытом. Главное — соблюдать все рекомендации и правильно выбрать систему. Это позволит создать отличный микроклимат в комнате и создать уютное пространство.

Источники

1. fb. ru/article/405385/teplyiy-pol-pod-keramogranit-obzor-variantov-obogreva-otzyivyi

2. 4handsmaster.com/nuzhen-li-teplyy-pol-pod-keramogranit/

3. oboiman.ru/poly/klej-dla-keramogranita-na-teplyj-pol-vybor-nanesenie-sovety-specialistov.html

КЕРАМОТЕКА. Собрание коллекций керамической плитки, керамогранита, мозаики от лучших европейских производителей. Поставщик Atlas Concorde, Equipe, 41zero42, Adex, Grazia, Arcana, Vallelunga, REX Ceramiche.

КЕРАМОТЕКА. Собрание коллекций керамической плитки, керамогранита, мозаики от лучших европейских производителей. Поставщик Atlas Concorde, Equipe, 41zero42, Adex, Grazia, Arcana, Vallelunga, REX Ceramiche.

• Новинка

  В наличии

  BAUHOME

  EQUIPE BAUHOME / ЭКИПЕ БАУХОУМ — новая орнаментальная коллекция керамогранита формата 20х20 см, воплощенная в девяти базовых цветах и восемнадцати декорах. Баухоум выполнена во вновь актуальной стилистике школы Баухаус. Контрастные паттерны позволяют делать акцент в интерьере, и в то же время стремятся к визуальному порядку. Благодаря сложным базовым тонам и матовой поверхности, BAUHOME открывает широкие возможности для применения как в частных интерьерах, так и в общественных пространствах.

• Новинка

  В наличии

  TESSERAE

  Коллекция WOW TESSERAE / ВАУ ТЕССЕРА — современная интерпретация классических мозаичных полов. Каждая плитка — часть бесконечного паттерна, элементы которого окрашены в актуальные оттенки.

• Новинка

  В наличии

  AQUARELLE

  WOW AQUARELLE \ ВАУ АКВАРЕЛЬ — оригинальная керамическая плитка для облицовки стен в компактном формате 7,5×30 см. Aquarelle развивает идеи, заложенные в успешной коллекции Grace. Серия предлагается в двух вариантах: эффектном вогнутом “Aquarelle O” с закругленными краями и более традиционном прямоугольном “Aquarelle”.

• Новинка

  В наличии

  KASBAH

  EQUIPE KASBAH / ЭКИПЕ КАСБА — модульный керамический гранит в форматах 12×12 см и 16,8×16,8 см, дополненный контрастными декоративными вставками 3,2×3,2 см. Термин “Касба” — важная часть архитектурного наследия Марокко, обозначающий чаще всего крепость, цитадель древнего города. Геометричный дизайн коллекции Equipe Kasbah создает повторяющийся паттерн, столь характерный для этой архитектуры.

• Хит

  В наличии

  RIBE / ELBURG

  Коллекция ARCANA RIBE / ELBURG представлена ректифицированным матовым керамогранитом в формате 80×80 см. Более авангардные текстуры Ribe, как и более спокойные Elburg, вдохновлены популярным стилем терраццо для создания очаровательных в своей смелости интерьеров.

• Новинка

  В наличии

  TEXITURE

  WOW TEXITURE / ВАУ ТЕКСИТУРЕ — элегантная и минималистичная коллекция керамической плитки в формате 6,25х25 см. Благодаря актуальной цветовой гамме, дополненной эффектным разнообразием Pattern Mix, коллекция Texiture способна стать как спокойным фоном, так и ярким акцентом для современного частного или общественного пространства.

• Новинка

  В пути на склад

  SWEET BARS

  WOW SWEET BARS / ВАУ СВИТ БАРС — элегантная коллекция для облицовки стен, имитирующая мозаику с прямоугольными элементами. Серия SWEET BARS позволяет облицовывать не только ровные, но и радиусные поверхности!

• Новинка

  В наличии

  FORTE DEI MARMI / ФОРТЕ ДЕЙ МАРМИ

  Коллекция мультиформатного керамического гранита ATLAS CONCORDE FORTE DEI MARMI / АТЛАС КОНКОРД ФОРТЕ ДЕЙ МАРМИ рождена из оригинального сочетания разных по характеру материалов и помогает создать изысканную атмосферу. Поверхность плитки Форте дей Марми, перемешавшую текстуру мрамора, природного камня и мраморного агломерата, пересекают прожилки разной ширины.

• Новинка

  В наличии

  COSTA NOVA

  Коллекция EQUIPE COSTA NOVA / ЭКИПЕ КОСТА НОВА — настенная керамическая плитка 5×20 см, вдохновленная живописным португальским курортом Кошта Нова ду Праду, известным благодаря своим ярким прибрежным домам.

• Суперхит

  В наличии

  SPECTRE

  Коллекция керамической плитки 41ZERO42 SPECTRE / 41ЗЕРО42 СПЕКТР выпускается в формате 5×25 см в четырех нежных оттенках: Milk, Cream, Rose, Sky, каждый из которых представлен как с матовой, так и с глянцевой обработкой поверхности, и предлагается в комплекте с голографической отделкой, способной создавать переливающийся визуальный ритм и переосмысливать современные пространства.

• Суперхит

  В наличии

  MARVEL SHINE

  Новую коллекцию ATLAS CONCORDE MARVEL SHINE / АТЛАС КОНКОРД МАРВЕЛ ШАЙН по праву можно назвать жемчужиной итальянской фабрики. Коллекция с удивительной точностью воссоздает фактуру белого мрамора с его легкими неровностями и мягкой шелковистостью благодаря инновационной технологии SILK.

• Новинка

  В наличии

  NUANCES

  ITALGRANITI NUANCES — коллекция керамического гранита 80х80 см с прямолинейным и аутентичным дизайном, преобразующая пространство благодаря своей многогранной лаконичности.

• Суперхит

  В наличии

  GRACE

  Коллекция WOW GRACE \ ВАУ ГРЭЙС — керамическая плитка для облицовки стен в компактном формате 7,5×30 см. Серия предлагается в двух вариантах: оригинальном “Grace O” с закругленными краями и более традиционном прямоугольном “Grace”. Оба варианта доступны как в глянцевом, так и в матовом исполнении, каждый из которых предлагается в семи актуальных оттенках.

• Суперхит

  В наличии

  STRIPES

  Уникальная коллекция керамической плитки WOW STRIPES / ВАУ СТРАЙПС 7,5х30 ломает все дизайнерские стереотипы. Stripes — серия с большим творческим потенциалом, в которой гармонично соединились актуальные тренды в дизайне интерьеров.

• ATLAS CONCORDE

  В ассортименте популярной итальянской фабрики Atlas Concorde представлено множество коллекций керамической плитки и керамогранита высочайшего качества и отменного дизайна. Продукция концерна предлагается в различных ценовых категориях. Большинство серий плитки и керамогранита Atlas Concorde поставляется на склад в Москву, некоторые привозятся под заказ. Компания КЕРАМОТЕКА является официальным поставщиком продукции Атлас Конкорд на российский рынок. Коллекции хорошо известны российскому потребителю, а новинки заслуженно становятся бестселлерами.

• Суперхит

  В наличии

  ARTISAN

  EQUIPE ARTISAN / ЭКИПЕ АРТИСАН — эффектная коллекция керамической плитки для стен, предлагаемая в десяти оттенках — и ярких, и пастельных. Производится в компактных форматах 13,2×13,2 и 6,5×20.

• Хит

  В наличии

  VILLAGE

  Коллекция EQUIPE VILLAGE / ЭКИПЕ ВИЛЛЕДЖ — это свежая цветовая гамма настенной плитки из 15 оттенков, предлагаемая в трех компактных форматах 6,5×13,2, 6,5×20 и 13,2×13,2 см. Поверхность плитки — глянцевая, с выраженной мультитональностью. Среди пятнадцати оттенков, составляющих цветовую гамму серии, как мягкие, пастельные тона, так и цвета с ярким характером.

• Новинка

  В наличии

  LANSE

  Коллекция EQUIPE LANSE / ЭКИПЕ ЛЭНС — новинка выставки CERSAIE’21, матовая настенная керамическая плитка 5×25 см в форме вытянутого шестиугольника. Поверхность плитки — слегка вогнутая, с выраженной тональной вариативностью. Серия LANSE предлагает палитру из десяти спокойных актуальных оттенков, дополненных серебристым и золотым вариантами.

• Хит

  В наличии

  APLOMB

  ATLAS CONCORDE APLOMB / АТЛАС КОНКОРД АПЛОМБ — сдержанная и одновременно решительная новинка, представленная на CERSAIE’21. Коллекция настенной керамической плитки Aplomb единого формата 50х120 см задумана чтобы украсить пространства по-современному элегантно и стильно, и вдохнуть в них тихую и спокойную атмосферу.

• Новинка

  В наличии

  KIAN

  DUAL GRES KIAN / ДУАЛ ГРЕС КИАН — новая коллекция из красной глины, выполненная по технологии PRE-CUT (преднарезка). Эта коллекция, обладающая яркой индивидуальностью, представляет собой гармоничное слияние традиционного с современным. Настенная плитка 30х60 см выглядит как случайным образом чередующиеся блоки с матовой и глянцевой поверхностью.

• Новинка

  В наличии

  LUCE

  VALLELUNGA / LUCE — светлая, элегантная, мультиформатная коллекция керамогранита. Базовая плитка, имитирующая мрамор, представлена размерами 60х120 см (полированная и сатинированная), 60х60 см (сатинированная), 30х30 см (сатинированная). Коллекция ЛЮЧЕ дополнена декорами разной геометрии и размеров, и мозаикой. Особого внимания заслуживает крупноформатный декор Decoro Trilusso 60х120 см с выразительным геометрическим паттерном, который продается квадратными метрами.

• Новинка

  В наличии

  VIBE

  EQUIPE VIBE / ЭКИПЕ ВАЙБ — это выдающаяся, элегантная коллекция, где форма и цвет являются главными действующими лицами. VIBE — настенная керамическая плитка 6,5×20 см, созданная для придания интерьерам утонченного динамизма.

• EQUIPE

  Испанская фабрика EQUIPE CERAMICAS / ЭКИПЕ КЕРАМИКАС выпускает высококачественный керамический гранит и облицовочную плитку, преимущественно в компактных форматах. Эффектный дизайн коллекций плитки Equipe отражает актуальные тренды, а цена при этом остается более чем умеренной. Компания КЕРАМОТЕКА является официальным дилером фабрики Equipe.

• Новинка

  В наличии

  ENAMEL

  Коллекция настенной плитки DNA Enamel предлагается в форматах 5×25, 12,5×12,5 см в шести цветах: White, Smoke, Truffle, Moss, Ocean, Charcoal. Серия, выделяющаяся подчеркнутой тонировкой каждой плитки и высокой вариативностью оттенков, имитирует ручную работу.

Добавить в корзину

Количество:

В чем разница между керамогранитом и фарфором?

Когда дело доходит до выбора наилучшего материала для столовой посуды, формы для выпечки и посуды, на рынке предлагается множество вариантов. Существует все семейство керамики (фаянс, керамогранит, фарфор и костяной фарфор), а также стекло, меламин или пластик.

Чтобы ответить на вопрос, остановимся только на керамической посуде. Чтобы понять плюсы и минусы каждого материала, мы изучим каждый из них и соберем ключевые сведения о каждом материале, чтобы мы могли понять различия между фарфором, керамогранитом и костяным фарфором.

Типы керамики

Вот несколько кратких описаний 3-х типов керамики, на которых мы сосредоточимся: керамика, фарфор и костяной фарфор.

• Фаянс: Этот тип керамики тяжелый, прочный и удобный. Цвет обычно коричневый или красный. Лучше держать его подальше от перепадов температуры и лучше избегать микроволновой печи и духовки. Этот материал очень пористый, что означает, что он может окрашивать или впитывать жидкость. Это также самый дешевый, но и менее стойкий из всех видов керамики. Часто расписаны вручную и хрупкие.
• Керамогранит : менее пористый, чем фаянс, керамогранит также более долговечен и имеет более светлый цвет (но более непрозрачный, чем фарфор). Он обжигается при температуре от 2150 до 2330 градусов по Фаренгейту. Он довольно прочный, но не такой изысканный и нежный, как фарфор. Это хороший вариант семейного стиля, но имейте в виду, что он не вечен.
• Фарфор : непористый вариант керамики. Обладает невероятной долговечностью благодаря высокой температуре обжига. Фарфор также устойчив к микроволновой печи, духовке и морозильной камере. Наконец, этот тип керамики можно мыть в посудомоечной машине. Этот материал обычно белого цвета. Однако компания REVOL создала черную фарфоровую глину с теми же характеристиками, что и белый фарфор, но другого цвета.
• Костяной фарфор : обычно изготавливается из смеси очень очищенной глины и костяной золы. Он очень белый, почти прозрачный. Костяной фарфор очень элегантный и изысканный, но при этом очень стойкий. Отлично подходит для особых случаев, но и для повседневного использования.

Отличия стиля

Керамическая посуда, безусловно, самый повседневный и менее практичный выбор. Если вы ищете что-то более прочное и стильное для своей столовой посуды, выбор должен быть между керамогранитом и фарфором. Выбор между керамогранитом и фарфором часто зависит от внешнего вида и цены.

Если вы хотите добиться максимальной прочности и избежать сколов, вам подойдет фарфор. Для повседневного использования или более официальных ужинов отлично подойдут столовые сервизы из белого фарфора. Выберите открытый запас, наборы или сервизы.

Если вы любите приключения и хотите попробовать другой стиль, но сохранить качества фарфора, выберите стиль из черной глины, такой как Arborescence, Equinoxe или Caractere.

Черная фарфоровая глина, белая глазурь, коллекция EQUINOXEБелая обеденная тарелка – фарфор

Керамическая посуда или фарфор, когда дело доходит до выпечки

Избегайте использования костяной черепицы для нагрева: когда дело доходит до нагревания и выпечки, выбор действительно только между керамической посудой и фарфором.

Несколько фактов:

• Нагрев и приготовление пищи : как правило, избегайте резких перепадов температуры (из холодильника в духовку, в посудомоечную машину). И керамику, и фарфор нельзя ставить на прямой нагрев, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ посуды REVOL: REVOLUTION (также совместимой с индукционным и электрическим нагревом). В микроволновой печи можно использовать как керамическую, так и фарфоровую посуду.

• Очистка: обычно оба материала пригодны для мытья в посудомоечной машине

• Выпечка: фарфор не пористый – фарфоровая посуда отлично подходит для выпечки! Тепло распределяется равномерно, и выпечка получается идеальной. Кроме того, глазурованный фарфор, естественно, не прилипает. Так что вам понравится выпечка с пекарем из фарфора. Как и в случае с коллекцией кухни Belle: эти пекари равномерно испекут любую пищу и сделают любой рецепт вкусным и простым в приготовлении.

Формы для запекания Belle kitchen – картофельный гратен

Facebook-f Youtube Linkedin-in Pinterest Instagram

Справка и информация

Информация о компании

REVOL NEWSLETTER 900 03

Отправьте нам свой адрес электронной почты, мы позаботимся о том, чтобы вы никогда не пропустите удар!

• Электронная почта

В чем разница между керамогранитом и фарфором?

Мы часто не задумываемся о том, из каких именно материалов изготавливаются наши повседневные кухонные принадлежности. Такие вещи, как тарелки, миски для смешивания, тарелки для пирогов и формы для запекания, часто изготавливаются из какой-либо керамики, но в чем разница? Все они сделаны из глины, закаленной в печи, но состав глины и температура, при которой они обжигаются, имеют наибольшее значение в их характеристиках. Двумя наиболее распространенными являются керамогранит и фарфор.

Фарфор, вероятно, наиболее известен своими чайными сервизами и декоративными статуями, но знаете ли вы, что это невероятно прочный материал для форм для выпечки? Не только для фарфора вашей бабушки, фарфор — удивительная электростанция для кухонной посуды. Керамогранит имеет деревенскую эстетику и известен своей универсальностью. Вот как они складываются друг против друга.

Что такое керамика?

Когда вы думаете о керамике, образ, который возникает у вас в голове, скорее всего, керамическая посуда. Это наиболее распространенный тип керамики, который включает в себя кружки, миски, тарелки, кастрюли и многое другое. Керамогранит обжигается при более низкой температуре, чем фарфор, и состоит из очищенной глины с несколькими типами грубых добавок.

Преимущества керамической посуды

Керамическая посуда является одним из наиболее распространенных видов столовой посуды и посуды для выпечки по той причине, что она прочная, доступная и простая в изготовлении. Вот еще несколько причин, по которым это популярный выбор на домашних кухнях.

Долговечность

Керамическая посуда — одна из старейших форм столовой посуды и посуды для выпечки. Большая часть старинной или древней посуды , которая сохранилась до наших дней, обычно сделана из керамики. Добавленная влажность и присущая глине эластичность позволяют керамограниту выдерживать больший износ.

Экономичный и доступный

Керамическая посуда — один из самых распространенных материалов для столовой посуды и форм для выпечки. Глину и добавки легко и дешево достать, а керамогранит требует менее интенсивного обжига, что делает его более доступным выбором.

Порог высокой температуры

Керамическая посуда исключительно хорошо удерживает тепло и быстро нагревается. Когда дело доходит до выпекания, это означает, что керамическая посуда дает чрезвычайно подрумяненное дно, хрустящие края и тщательно приготовленную середину.

Соображения по керамограниту

Хотя керамогранит является отличным выбором для некоторых применений, это не всегда лучший выбор, поскольку его трудно чистить, он впитывает влагу и может поцарапать другие поверхности. Вот некоторые факторы, которые следует учитывать, прежде чем остановить свой выбор на этом материале.

Крупная текстура

Керамическая посуда имеет более крупную зернистость, чем фарфор. Это придает ему более неочищенный, грубый и готовый вид, который может хорошо смотреться, скажем, в горшке для комнатного растения, но не идеален для формы для выпечки. Губки, тряпки и кусочки пищи могут попасть в эти поры, поэтому керамическую посуду трудно чистить.

Впитывающий материал

Характерной чертой, которая отличает различные типы глины, такие как виды, используемые для изготовления керамических изделий или фарфора, является ее пористость. Керамическая посуда по определению поглощает больше влаги, чем фарфор, из-за добавок к глине и температуры обжига. Эта способность впитывать влагу приводит к более мягкому готовому продукту, который может удерживать бактерии.

Шероховатое дно

Керамическая посуда часто имеет деревенский вид и отделку, что нравится некоторым, но обычно имеет шероховатое дно. Глазурь нельзя наносить на дно каждого предмета, потому что она расплавится в печи, поэтому грубая крупнозернистая глина обнажается и может поцарапать столешницы, столы или другую посуду и формы для выпечки.

Что такое фарфор?

Учитывая его ярко-белый цвет, может показаться удивительным, что фарфор представляет собой композитный материал, состоящий из каолиновой глины с добавлением полевого шпата и кварцевого кремнезема для усиления. Эта смесь обжигается при температуре около 2300 градусов по Фаренгейту, а керамическая посуда обжигается при температуре около 2100 градусов по Фаренгейту.

Более высокая температура позволяет иловым добавкам в глине лучше соединяться друг с другом и создавать более прочный материал. Конечный продукт представляет собой прочную, твердую форму для выпечки с красивой гладкой глянцевой поверхностью.

Преимущества фарфора

Фарфор обжигается при более высокой температуре, чем керамика. Это приводит к более твердому и прочному составу, который с меньшей вероятностью сломается. Учитывая его состав, более мелкие частицы фарфоровой глины делают ее намного плотнее при обжиге, поэтому для прочности требуется меньше ее.

Легкий

В отличие от керамогранита производители могут разбавлять фарфор без ущерба для целостности глины. Таким образом, фарфор имеет тенденцию быть легче и менее громоздким, сохраняя при этом свою прочность. Более легкую фарфоровую посуду для выпечки гораздо легче перемещать и поднимать в духовке или извлекать из нее.

Гладкая текстура

Фарфор изготавливается из глины, которая имеет гораздо более мелкое зерно, чем глина, используемая для керамических изделий. После обжига фарфор имеет более гладкую текстуру, его легче чистить, он выглядит более привлекательным и не допускает пригорания. Из-за этого фарфор считается более качественным материалом, поскольку он настолько полированный и гладкий, сохраняя при этом долговечность. Наша форма для выпечки может легко попасть прямо из духовки на стол и вписаться в любую вашу красивую сервировочную посуду.

Устойчивость к тепловому удару

Нет ничего хуже разбитой формы для выпечки. В отличие от многих других типов материалов, фарфор устойчив к тепловому удару, поэтому он может выдерживать все виды колебаний температуры, не трескаясь и не ломаясь, поскольку тепло распределяется исключительно равномерно по материалу без более горячих зон или пятен формы для выпечки. Его также можно нагреть до 650 градусов по Фаренгейту, что намного выше, чем у глиняной посуды.

Вопросы фарфора

Фарфор — твердый и прочный материал, но иногда он может расколоться, или его трудно изготовить, и он дорогой. Вот некоторые соображения, которые следует учитывать при покупке или использовании фарфоровой формы для выпечки или посуды.

Склонен к сколам

Самым большим преимуществом фарфора является его исключительная твердость. Но компромиссом сверхтвердых материалов является отсутствие прочности на растяжение, а это означает, что они не так хороши при ударах, например, при сильном падении на прилавок или при столкновении с твердым углом. Наиболее распространенной реакцией на удар фарфором является скол. . Фарфор более подвержен сколам, потому что его твердость не поглощает удары, как другие более податливые материалы.

Более дорогой

Часто из фарфора делают ультратонкие изделия, из которых можно создавать сложные формы с декоративными украшениями или тонкими узорами. Это не всегда так, когда речь идет о формах для выпечки или наборах тарелок, но фарфор обычно украшают, что делает его более дорогим, чем керамические изделия.

Можно сделать дешево

К сожалению, некачественный фарфор часто покрывают эмалью или антипригарным покрытием, чтобы компенсировать его низкое мастерство, поскольку это дешевле, чем изготовление фарфора для его укрепления. Когда это происходит, формы для выпечки более склонны к растрескиванию и сколам.

К счастью, весь наш фарфор изготавливается по 200-летнему французскому рецепту, который обеспечивает естественное антипригарное покрытие снаружи и сверхпрочную внутреннюю поверхность — не нужно ничего добавлять к нашему прочному фарфору.

Какой из них лучше?

Керамическая посуда может быть отличной декоративной вазой для фруктов или кружкой, но когда дело доходит до формы для выпечки, лучше всего подойдет фарфор. Формы для выпечки должны быть прочными и способными выдерживать высокие температуры в духовке, поэтому единственным выбором является фарфор.

Готовы к покупкам?

Теперь, когда вы знаете, что фарфор предпочтительнее керамики, когда речь идет о формах для выпечки, пришло время оснастить вашу кухню этим прочным и универсальным материалом. К счастью, у Made In Cookware есть обширная линейка фарфоровой формы для выпечки, которая удовлетворит любые потребности и цветовые предпочтения: от форм для выпечки 9×13 до идеальных форм для выпечки персиков до овальных форм для гратена для грибной лазаньи.