Дизайн кухни 5 кв м в хрущевке (36 фото)

Статьи

Содержание

• 1 Расширение пространства и выбор стиля
• 2 Рациональное использование квадратуры
  • 2.1 Рабочий треугольник
  • 2.2 Гарнитур и мебель
• 3 Декоративная составляющая
• 4 Заключение

Дизайн кухни в хрущевке – настоящий вызов для именитых дизайнеров, что уж говорить о неопытных пользователях. Как постараться расширить пространство, как сделать его более уютным и как грамотно наполнить его аксессуарами? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Дизайн 5м кухни – задание сложное, но вполне выполнимое

Расширение пространства и выбор стиля

В середине прошлого столетья, когда проблема жилья  решалась посредством государственной планировки, и мнение людей практически не учитывалось – были возведены многочисленные постройки, прозванные в последствие «хрущёвками».

Маленькая площадь помещения – главная особенность хрущевок

“Хрущевки” – малогабаритные квартиры, с вечной проблемой дефицита жилплощади, владельцами которых и по сей день являются некоторые из нас.

Не удивительно если вы задаётесь вопросом, каким образом можно развернуть кухню на площади в пять квадратных метров?

Чтобы кухня в хрущевке 5 кв м не казалась такой тесной, необходимо постараться немного расширить ее. Достичь этого можно:

• Созданием кухни-гостиной. Удалив перегородку между кухней и залом, вы получите студию, места на которой будет куда больше, чем ранее.

Удалив стенку между кухней и гостиной, вы получите вполне просторное помещение

• Соединениям с балконом. Если перегородку между помещением и лоджией или балконом снести, ты вы удобно сможете организовать отдельную обеденную зону.

Балкон или лоджия смогут добавить несколько необходимых инструментов

• Созданием арки. Если предыдущие варианты кажутся слишком радикальными, то немного расширить пространство можно за счет изменения дверного проема в арку.

Арка визуально делает пространство более воздушным

Если по каким-то причинам ни один из предложенных вариантов недоступен для реализации, то можно попытаться визуально расширить комнату за счет удачного выбора декора.

Чтобы ваши 5 метров выглядели просторно, свежо и оригинально, необходимо правильно подобрать соответствующий стиль интерьера. Сделать это поможет предложенная инструкция.

Для комфортного обустройства необходимо использовать классический стиль, минимализм или хай-тек

Для столь небольшого помещения лучше всего подойдет:

• Современный минимализм. Он позволит своими руками создать уютный интерьер без нагромождения ненужных аксессуаров. Используйте встроенную технику, минимальное количество напольных шкафов, глянцевые и стеклянные поверхности – все это поможет визуально увеличить пространство.

Минималистичный дизайн – то, что нужно для маленького помещения

• Хай-тек. Многофункциональное пространство, наполненное современной высокотехнологичной техникой. Также можно использовать мебель-трансформеры. Помимо этого задействуйте как можно больше хромированных и глянцевых поверхностей, которые отлично играют с пространством.

Многофункциональная мебель и техника помогают максимально эффективно распоряжаться имеющимися метрами

• Классика. Наполните помещение натуральными материалами (камнем, деревом и стеклом) и сразу заметите, как оно станет немного светлее и просторней. К примеру, светлый угловой гарнитур с высокими верхними шкафами – практичное и стильное решение.

Светлые тона, характерные классическому стилю, наполнят атмосферу кухни легкостью

Рациональное использование квадратуры

Кухня 5 кв м в хрущевке – не самая благодатная почва для экспериментов с интерьером. И все же вполне реально комфортно обустроить ее и создать уютное пространство. Сделать это можно за счет небольших хитростей.

Рабочий треугольник

Кухня, по сути, представляет собой классический треугольник; варочная плита, мойка и холодильник – остальное по усмотрению пользователя. Они должны располагаться поблизости друг к другу – так готовка будет проходить куда быстрее и комфортней.

Одна из основных задач обустройства – гармонично вместить “кухонный треугольник” (плиту, холодильник, мойку)

• Холодильник. Самая габаритная, но в тоже время ничем не заменимая вещь на кухне. Некоторые выселяют холодильник за территорию кухни – это позволяет выкроить определённую площадь. Можно решить эту проблему иначе – приобрести высокий и в тоже время узкий холодильник, который впишется в угол небольшой кухни.
• Мойка. Еще одна неотъемлемая часть функционала кухни. Один из самых эффективных вариантов размещения мойки – это объединение ее с  подоконником. Таким образом, вы получите дополнительную площадь, не загромождая при этом общее пространство.

Подоконник, совмещенный с мойкой – оригинальное и решение, увеличивающее площадь рабочей зоны

• Варочная поверхность.  Желательно подбирать встраиваемую модель – ее цена может быть несколько выше стационарного аналога, зато она гораздо компактнее и занимает в несколько раз меньше места. Таким образом, вы сэкономите пространство, для микроволновой печи или другой бытовой техники. К тому же совсем не обязательно покупать модель на 4 конфорки. Подумайте, может вам хватит и 2х?

Вместо стандартного духового шкафа используйте компактную варочную панель

Гарнитур и мебель

Многие задаются вопросом, можно ли создать интерьер кухни 5 кв м в хрущевке, используя стандартную кухонную мебель. Проблема в том, что при создании гарнитуров, дизайнеры  учитывают многие вопросы – функциональность, гармоничность, удобство и т. д, Но, к сожалению, небольшие габариты помещения не входят в этот список.

Узкий пенал, в который можно вмонтировать духовку или микроволновку – отличное решение для маленькой комнаты

Чтобы максимально воспользоваться предложенными сантиметрами, при выборе мебели учитывайте некоторые нюансы:

• Верхние шкафчики. Используйте их по максимуму. Угловые высокие (до потолка) конструкции можно расположить по периметру комнаты. Используйте их и над холодильником – там можно хранить мелкую кухонную утварь, которой вы редко пользуетесь.
• Никакой малогабаритной мебели. Не следует загромождать кухню множеством малогабаритной мебели – гораздо лучше будет смотреться минимализм в виде небольшого количества крупных элементов. Принцип визуальной простоты расширит помещение, в то время как, большое количество элементов и переходов создадут обратное впечатление.

На фото отличный пример того, как в небольшом пространстве можно разместить массу полезных вещей

• Высокий шкаф-пенал. Стеллаж до самого потолка или шкаф-пенал, визуально сделают помещение выше, что положительно скажется на общем впечатлении от кухни.
• Обеденный стол. Лучше всего выбрать круглой или овальной формы – это создаст ощущение плавности, и не будет подчеркивать ограниченность пространства. Также можно использовать стол квадратной или прямоугольной формы с закругленными углами.

Массивным дубовым столам не место на маленькой кухне

Идеальная форма столового гарнитура – округлая

Декоративная составляющая

Создать гармоничный интерьер на 5 квадратах все же проще, чем дизайн кухни в хрущевке 4 кв м. Справится с этим можно за счет уместной расстановки цветовых акцентов и аксессуаров.

• Цветовая гамма. Во время декорирования помещения не стоит экспериментировать, а просто отдать предпочтение светлым цветам: белому, бежевому, оливковому, кремовому, пастельно-желтому, светло-голубому и т.д. Яркие цвета могут выступать исключительно в качестве акцентов.

Дизайн лучше выполнять в нейтральных тонах

• Рисунок. Узоры на обоях, так же, как и на текстиле лучше выбирать мелкие. Можно обыграть мелкие вертикальные или горизонтальные полоски, которые визуально приподнимут потолки или расширят пространство соответственно.

В отделке стен допускается некрупный узор

• Шторы. Для оформления окна лучше всего использовать римские шторы или жалюзи – они будут мягко рассеивать свет, создавая атмосферу уюта и делая дизайн более выразительным. Карниз для штор должен быть расположен как можно выше – это сделает помещение более объемным по вертикали.

Жалюзи или римские шторы прекрасно спасут от солнечных лучей и не займут много места

Заключение

Сделать дизайн кухни 4 кв м в хрущевке или создать интерьер кухни на 5 квадратов по-настоящему стильным и современным – достаточно сложная задача, учитывая ограниченность и небольшие размеры пространства. Однако при помощи вышеописанных дизайнерских приемов вы сможете решить проблему невзрачной маленькой кухни раз и навсегда, создав свой, уникальный дизайн интерьера. Также ознакомьтесь в предложенным видео – там вы найдете еще много идей для декора.

Дизайн кухни в хрущевке – смотрите здесь.

Галерея

Статьи по теме

Все материалы по теме

Добавить в избранное Версия для печати

Поделитесь:

Дизайн маленькой кухни 5 кв м Фото #102642 | Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи

Дизайн маленькой кухни 5 кв м Фото #102642 | Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи | 23 фото скачать

1. Выберите размер

Оригинал Ваш размер экрана ()

2. Выберите формат

JPG PNG WEBP

3. Нажмите на кнопку

Поделиться

Снизу вы можете скопировать ссылку на изображение

При использовании изобраежния ссылка на источник обязательна.

Скопированно!

Апрель 14, 2023

1080×1621 px.

7

Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи | 23 фото

5

Дизайн маленькой кухни 5 5 метров (36 фото) своими руками: инструкция, фото- и видео-уроки, цена

8

Дизайн кухни 5 кв м – обустройство и планировка маленькой кухни 5 кв м с холодильником, лучшие фото интерьера маленькой кухни

4

Дизайн кухни 5 кв.м: реальные примеры стильных и практичных кухонь (110 фото интерьеров)

10

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

6

Кухонный гарнитур для маленькой кухни 5 кв. Дизайн маленькой кухни 5 кв. м: выбор стиля и советы по дизайн

4

Дизайн кухни 5 кв. м. (100 фото): обустройство маленькой кухни с холодильником

7

Дизайн кухни 5 кв м – обзор лучших идей (55 реальных фото)

14

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

6

Планировка очень маленькой кухни – 70 фото

5

Дизайн кухни 5 кв м – обзор лучших идей (55 реальных фото)

15

Маленькая кухня площадью 5 кв. метров: реальные фото примеры

7

Дизайн кухни 5 кв м – обзор лучших идей (55 реальных фото)

4

Дизайн кухни 5 кв.м: реальные примеры стильных и практичных кухонь (110 фото интерьеров)

5

Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи | 23 фото

4

Дизайн кухни 5 кв м: 50 Фото Лучших идей – HappyModern

4

Дизайн кухни 5 кв м: идеи рационального использования пространства

3

Дизайн маленькой кухни – 85 фото интерьеров небольшой кухни

7

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

3

Дизайн кухни 5 кв.м с холодильником: стиральной машиной, газовой плитой, фото интерьера

8

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

4

Дизайн кухни 5 кв м (42 фото): как сделать своими руками, инструкция, фото, цена и видео-уроки

4

Дизайн кухни 5 кв. м – планируем интерьер +65 фото примеров

4

Как создать дизайн маленькой кухни площадью 5 кв.м: фото примеры и рекомендации | ВАША КУХНЯ

2

Дизайн кухни 4 кв. м. в хрущевке с холодильником: фото интерьеров

1

Дизайн кухни 6 кв м в хрущевке (48 фото): видео-инструкция по оформлению интерьера своими руками, цена, фото

7

Дизайн маленькой кухни 5 кв.м с холодильником, идеи для интерьера в хрущевке, малогабаритная мебель и современный угловой гарнитур в планировке

4

Дизайн хрущевской кухни с холодильником – 69 фото

6

Дизайн кухни 5 кв м – обустройство и планировка маленькой кухни 5 кв м с холодильником, лучшие фото интерьера маленькой кухни

4

Дизайн маленькой кухни с холодильником – 76 фото

9

Дизайн кухни 5 кв м (42 фото): как сделать своими руками, инструкция, фото, цена и видео-уроки

3

Дизайн кухни в хрущевке 5 кв. м. – выбираем мебель, технику и аксессуары – интернет-магазин GoldenPlaza

3

Дизайн кухни 5 кв. м – планируем интерьер +65 фото примеров

3

Дизайн кухни в хрущевке 5 кв. м с холодильником 40 фото — Журнал о строительстве и ремонте

2

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

7

Дизайн маленькой кухни 5 кв.м с холодильником, идеи для интерьера в хрущевке, малогабаритная мебель и современный угловой гарнитур в планировке

4

с холодильником дизайн маленькой кухни в хрущевке, угловая кухня в хрущевке с холодильником, дизайн маленькой кухни с холодильником

3

Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи | 23 фото

7

Дизайн маленькой кухни – 85 фото интерьеров небольшой кухни

8

с холодильником дизайн маленькой кухни в хрущевке, угловая кухня в хрущевке с холодильником, дизайн маленькой кухни с холодильником

3

Кухня 5,3 кв. м | Идеи для ремонта | Однокомнатная квартира, Дизайн небольшой кухни, Интерьер

7

Дизайн кухни 5 кв.м: реальные примеры стильных и практичных кухонь (110 фото интерьеров)

3

Кухня 5 кв. м – 50 фото-идей, гид по дизайну и ремонту

4

Дизайн кухни в хрущевке 5 кв.м. – выбираем мебель, технику и аксессуары – интернет-магазин GoldenPlaza

3

Дизайн маленькой кухни (54 фото) 7 кв в небольшой квартире: дизайнерские решения – как увеличить пространство комнаты длиной 8 метров с окном своими руками, инструкция, фото и видео-уроки

3

Дизайн маленькой кухни 5 кв.м с холодильником, идеи для интерьера в хрущевке, малогабаритная мебель и современный угловой гарнитур в планировке

6

Как красиво и с удобством обустроить кухню в хрущёвке 5 на 5 кв. м.

3

Дизайн кухни 8 кв м – гид по дизайну и 50+ фото-идей

9

Планировка очень маленькой кухни – 70 фото

5

Кухни 5 кв.м. – 95 фото идей. Современные варианты дизайна маленькой кухни

5

Дизайн маленькой кухни: 180 фото — Roomble.com

7

Дизайн кухни 6 кв.м – 5 идей и 138 фото (реальные ремонты)

6

Кухонный гарнитур для маленькой кухни 5 кв. Дизайн маленькой кухни 5 кв. м: выбор стиля и советы по дизайн

2

Кухни 5 кв.м. – 95 фото идей. Современные варианты дизайна маленькой кухни

2

Дизайн кухни 5 кв м – обустройство и планировка маленькой кухни 5 кв м с холодильником, лучшие фото интерьера маленькой кухни

5

Дизайн маленькой кухни 5 кв м: 121 фото, лучшие решения и советы дизайнера

4

Дизайн кухни в хрущёвке: 120 фото и основные принципы оформления

6

Дизайн кухни 5 кв м – обзор лучших идей (55 реальных фото)

3

Кухня в пятиэтажке дизайн – 70 фото

3

Кухня в хрущевке 5 кв м с холодильником — фото идеи — Блог о строительстве и ремонте

6

Дизайн кухни 5 кв. м – планируем интерьер +65 фото примеров

7

Дизайн кухни 5 кв м – обзор лучших идей (55 реальных фото)

5

Кухни 5 кв.м. – 95 фото идей. Современные варианты дизайна маленькой кухни

2

Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи | 23 фото

3

Дизайн кухни 6 кв.м – 5 идей и 138 фото (реальные ремонты)

4

80 Великолепные идеи для фартука для вашей следующей кухни

1

Бруталистский фартук

Патрик Биллер

Кухонное пространство этого сдержанного дома в Торонто отличается нестандартной фартуком, который почти затмевает всех. Стена украшена плиткой в ​​стиле брутализма местной художницы Кэтрин Кэрролл из Black Rock Tile Studio. Полка, освещенная старинными бра Charlotte Perriand, демонстрирует множество старинных сосудов. Кому нужно пространство на стене для искусства?

2

Очаровательный колорит

Яна Роуч / Плитка для риада

Дизайнер Яна Роуч не может перестать восхищаться своим четырехдюймовым фартуком Riad Snow, выложенным зуллиджем, и мы не можем винить ее за то, что он выглядит так хорошо. «Я обожаю плитку зуллидж», — говорит она ELLE DECOR. «Он выходит за рамки тенденций и стилей декора. У него лучшая текстура, а естественные вариации цвета придают моей кухне глубину и характер». Если присмотреться, нет одинаковых плиток с отдельными ямками, трещинами и сколотыми краями. Для Роуча это добавляет шарма. «Это придает моему пространству ощущение единственной в своем роде ручной работы, которое прекрасно дополняет мое предпочтение старой мебели и натуральных материалов».

3

Обтекаемый стиль

Линдси Древес

Дизайнер интерьеров Мэдисон Люссье усердно работала над ремонтом кухни в этом доме в Санта-Барбаре, штат Калифорния. «Изначально была очень тяжелая вытяжка с лепниной, на которой были вырезаны виноградные лозы, а кремовая плитка с кракле, которая находится в остальной части кухни, также находилась за плитой», — объясняет Люссье. Она заменила вытяжку на гораздо более простую, которая соответствовала шкафу, и обрамила все это более деревенским деревом. «Мне очень нравится, как все получилось», — добавляет она. «Я думаю, что это дополняет и привлекает внимание к потрясающей коллекции LaCanche гораздо больше, чем оригинальный дизайн».

Advertisement – Продолжить чтение ниже

4

Клетчатый фартук

Annie Schlechter

В этой большой кухне дуэт дизайнеров Джесси Кэрриер и Мара Миллер сохранил нейтральный цвет шкафа, чтобы смягчить графическую клетчатую фартук зулридж. «Мы выбрали этот терракотовый фартук ручной работы, потому что он добавлял визуальный интерес и очарование», — говорит Миллер. «Это игриво, но исторически соответствует этому Тюдору 1920-х годов».

5

Состаренная отделка

Delina Langridge

Келси Гроуз из компании Farmer’s Daughter Interiors, выбирая плитку для своего проекта по ремонту кухни, говорит, что ее внимание привлек этот состаренный серый керамогранит. «Мне понравилась вариация этой конкретной плитки и то, что ее можно было укладывать до самого потолка, не чувствуя себя слишком скучно или слишком занято», — объясняет она. «Сложенная планировка привносит тонкое ощущение середины века в эту кухню фермерского дома, а ощущение грубости по краям придавало комнате то дополнительное тепло, которое я искал». В сочетании со светильником из ее собственного магазина эта стена добавляет современный, почти городской оттенок пространству в деревенском стиле.

6

Пенни для вашей стены

Миккель Ванг

Иногда лучшие дизайнерские идеи рождаются из самых маленьких, самых обыденных предметов. В этой аварийной подушке на Манхэттене у дизайнера Ариэля Эша и архитектора Рейнальдо Леандро возникла идея создать фартук от потолка до потолка, полностью сделанный из круглых белых монет. «Я очень нервничал, потому что я действительно не люблю круглые вещи», — смеется клиент. — Но они были совершенно правы. Полученный вид заставит любого задуматься о ценности простой копейки.

Advertisement – Продолжить чтение ниже

7

Textured Touch

J. Reiko Design + Co.

Тонкая, органичная текстура этих прямоугольных плиток придает правильный штрих этому ремонту подвала в Денвере. «Я сразу влюбилась в естественную волнистость и несовершенства этой плитки, которые придают ей вид ручной работы», — говорит дизайнер Дженни Мерфи. Она стремилась придать бару в подвале простой и современный вид, а также добавить элемент, создающий визуальный интерес. «Эта плитка была именно тем, что мы искали», — добавляет она. «И он изящно дополняет столешницы из мыльного камня, не отвлекая от них внимания».

8

Индивидуальный фартук

Courtesy Taylor + Taylor

Этот момент геометрического фартука дает нам все основания отказаться от стандартных линий классической плитки метро. Дизайнеры Джесс и Джонатан Тейлор из Taylor + Taylor использовали возможности нестандартной плитки в целом. другой уровень. «Работая в Лос-Анджелесе, нам часто приходится находить способы сочетать старое и новое, — объясняет Джонатан. «В этом доме мы искали способы поиграть с узорами и вариациями в старом голливудском доме. Этот производитель плитки предложил эти нестандартные плитки, чтобы мы могли указать каждую деталь цвета и линии, что открыло нам путь к этой игривой, но сложной задней панели».

9

Gainful Grout

William Waldron

Кухня в этом доме в Хэмптоне — это урок силы контрастов, созданный с помощью этого гениального приема: используйте контрастную затирку для плитки, чтобы создать контраст между плиткой метро и затиркой. Здесь белоснежная плитка метро окаймлена контрастной черной затиркой, которая делает акцент во всех отношениях.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Баланс во всем

Ричард Пауэрс

Если у вас есть склонность к максимализму, вы, возможно, не станете ограничивать свои полы, как это сделала дизайнер Памела Шамшири с узорчатой ​​плиткой Granada в этом доме на Голливудских холмах. Шамшири умело сбалансировал все это с помощью набора четких белых плиток метро для фартука.

11

Многомерная мистика

Taylor Barbetta

Делайте заметки о реализации компанией HW Interiors этих элементарных овальных меловых плиток, которые буквально прыгают к вам. «Изысканный 3D-дизайн этих плиток добавляет текстурный элемент, который возвышает пространство», — говорит Анна Луд, руководитель отдела продаж и дизайна Clay Imports. «Мне особенно нравится дополнительный эффект открытых полок с деревянным акцентом, которые наполняют кухню уютной и гостеприимной атмосферой».

12

Moody Moment

Стейси Зарин Голдберг

Кто сказал, что плитка подходит только для стен? Шикарная темная плитка акцентирует внимание на острове этой кухни в округе Колумбия с современной привлекательностью, которая уравновешивает прохладные темно-синие оттенки пространства. Эта посудомойка — смелый отход от модного стиля белой кухни, который доминировал на рынке, и мы здесь для этого.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Разноцветная плитка

Энни Гарнер

Конечно, белые плитки метро кажутся стандартными, но это пространство, спроектированное Марен Бейкер, доказывает, что оттенок цвета может создать свежий взгляд на старой классике. Здесь нежно-зеленая плитка создает уютный фон для этой светлой кухни. Мы позеленели от зависти!

14

Контрастная кухня

Eric Piasecki

Эта двухцветная кухня доказывает, что высокая контрастность создает баланс и глубину. В этом доме 1890-х годов в Саутгемптоне, штат Нью-Йорк, черные плитки метро придают пространству приподнятый вид. Контрастный белый капюшон и открытые полки делают его еще более заметным.

15

Diagonal Design

Alana Stipech

Этот очаровательный фермерский дом 1920-х годов в Лос-Аламосе, штат Калифорния, украшен фартуком на задней стенке, который является звездой шоу. Не верите нам? Арендуйте сами на Airbnb и составьте собственное мнение. «Я одержима несовершенным, необработанным видом этой плитки от Clé Tile», — говорит Алана Стипеч. «Отсутствие линий затирки между деталями делает фон похожим на произведение искусства». Нам нравится, что каждая плитка уникальна по текстуре и цвету. Как совершенно несовершенно.

Реклама – Продолжить чтение ниже

16

Зеркальная мозаика

Zeke Ruelas

На кухне этого бесстрашно эклектичного дома в Лос-Анджелесе оригинальная квадратная плитка, увиденная в итерации того же пространства 1960-х годов, послужила источником вдохновения для нового зеркальный вариант. Дизайнер интерьеров Джон Макклейн соединил плитку с темной мебелью и холодным серым полом. «Одна только плитка заставляет пространство казаться больше», — добавляет Макклейн. «Кроме того, ты можешь проверить свою прическу, пока готовишь ужин».

17

Плитка на Капри

Натали Крэг

Некоторые фартуки говорят о времени и месте. Показательный пример: эти волнообразные плитки из майолики напоминают островные окрестности этой виллы середины века на Капри. Эти плитки, изготовленные на заказ Galleria Elena, были воспроизведены по подобию тех, что были найдены на вилле Торричелла на Капри, величественном бывшем доме американских эмигрантов Кейт и Саиди Уолкотт-Перри в начале 1900-х годов. Расскажите о предыстории!

18

Классический наклон

James Merrell

Нет ничего более классического, чем белая глазурованная плитка метро, ​​элегантное решение практически для любого стиля интерьера, и кухня этого идиллического убежища на отдаленном шотландском острове является доказательством того, что этот простой дизайн выдерживает испытание временем. . Эта цветовая палитра с нестандартным капотом и винтажным столом, окрашенным в синий цвет павлина (не говоря уже о красных полах), привносит всю романтику своей прославленной истории — с примесью пиццы.

Реклама – Продолжить чтение ниже

19

Art Deco Deluxe

Thomas Loof

Для тех, кто делает все возможное в гламурном стиле, есть только одно часто повторяемое слово предостережения: иногда слишком много может быть, ну, слишком много. Но дизайнер Брэдли Стивенс, который воплотил свою первую музу, банки в стиле ар-деко, в этой квартире на Манхэттене, знает, когда нужно обуздать ее. Поэтому, конечно, этот тонкий фартук создает стабилизирующий нейтральный синий тон на драматическом узорчатом полу и винтажных латунных подвесках. . Невесомый фон для основного действия, мы даем (метафорически) аплодисменты истинной звезде космоса.

20

Черный фартук

Ema Peter

Нам нравится, как эта смелая кухня переворачивает неформальность с ног на голову, объединяя постмодернистское освещение с плиткой угольного цвета, которые создают уютную атмосферу Тихоокеанского Северо-Запада, Западного Ванкувера и стиля Британской Колумбии. Фартук объединяет темные оттенки по всей комнате, соединяя черный блок задней части острова с изящными подвесными линиями.

Рэйчел Сильва

Помощник цифрового редактора

Рэйчел Сильва, помощник цифрового редактора ELLE DECOR, занимается дизайном, архитектурой, тенденциями и всем, что связано с высокой модой. Ранее она писала для Time, The Wall Street Journal и Citywire.

Лучший рецепт лимонных батончиков – Как приготовить лимонные квадратики

---

Я немного странно отношусь к лимонным батончикам, поскольку мне не нравятся их, если они сделаны в основном из лимонной начинки с очень тонкой корочкой внизу . Таким образом, у них более толстая корочка, похожая на печенье, и не слишком толстый слой начинки.

Начните с смазывания маслом противня размером 9 x 13 дюймов. И когда вы решите, что намазали маслом достаточно, вперед, намазывайте еще!

Вот такое у меня настроение на этой неделе. Просто дам тебе голову.

Сначала приготовьте основу для лимонных батончиков: смешайте в миске муку и сахар…

Добавьте немного соли…

Затем взбейте все вместе.

Здравствуй, моя дорогая маслице! Как прошли выходные?

Нарежьте кубиками сливочное масло и сердито бросьте его в миску с сухими ингредиентами. Убедитесь, что масло холодное!

С помощью формочки для печенья нарежьте масло на сухие ингредиенты…

Пока смесь не станет напоминать комковатый песок.

Я устал говорить «крупные крошки», чтобы описать состояние смеси масла и муки после того, как ее смешали. Итак, сегодня я выхожу на новую описательную территорию и говорю «комковатый песок».

На следующей неделе, кто знает? Возможно, я снова вернусь к «грубым крошкам».

Или я могу быть где-то вроде «рассыпавшегося безумия».

Время покажет.

Вылейте рассыпанное безумие (ооопс! Это уже произошло!) В блюдо с маслом…

, затем используйте свои (очень чистые!) Руки, чтобы крепко погладить его в дно сковороды.

Также прижмите края, чтобы все было равномерно упаковано. Затем поместите его в разогретую до 350 градусов духовку на 20 минут, чтобы он немного застыл — он станет слегка золотистым по краям.

Пока в духовке, перемешай начинку! Взбейте вместе сахар с небольшим количеством муки…

Затем снимите цедру с четырех небольших лимонов…

Пока у вас не получится большая кучка вкусняшек.

Разрежьте лимоны с цедрой (они всегда кажутся мне голыми) пополам и выжмите из них вечно любящую жизнь (я имею в виду сок).

Это дает вам некоторое представление о размере лимонов. Причина, по которой я упоминаю об этом, заключается в том, что я никогда не забываю измерять лимонный сок, чтобы я мог сказать вам фактический размер чашки… но если вы придерживаетесь маленьких / средних лимонов, 4 — это хорошее число. Кроме того, я прижимаю/катаю лимоны по столешнице, прежде чем разрезать их пополам, просто чтобы убедиться, что я выдавливаю из них большую часть сока.

Разбейте яйца в миску со смесью сахара и муки…

Затем взбейте все вместе, пока все не смешается.

Влить сок…

Затем резко бросить цедру!

Взбейте все вместе… вот и начинка.

К настоящему времени основа уже вынута из духовки, и я хочу вырезать из нее квадрат, положить сверху немного клубничного варенья и съесть как закуску, которая не имеет абсолютно никакого отношения к этому десерту. Я просто говорю вам, куда иногда приходят мои мысли.

Я имею в виду все время.

Вылить начинку…

По всему коржу…

До полного…

Покрытие всего этого. Затем поставьте обратно в духовку еще на 18-20 минут, пока начинка не схватится.

Теперь я должен сделать признание. Два, на самом деле.

Первое признание в том, что я забыл сфотографировать сковороду, когда она впервые вышла из духовки.

Второе признание состоит в том, что причина, по которой я забыл сделать фото, заключается в том, что я был слишком занят вырезанием квадрата из теплой сковороды и наслаждался закуской, основанной на нетерпении, чтобы не забыть сделать фото.

Я просто честен.

В любом случае, я даю сковороде немного остыть, а затем ставлю ее в холодильник на добрых 2 часа, чтобы лимонные батончики застыли и остыли. Затем я обильно просеяла сахарную пудру на поверхность батончиков, а затем нарезала их на аккуратные квадраты, используя не что иное, как…

Скребок!

Нож тоже подойдет.

Они приятные, сладкие и немного насыщенные в остром, лимонном смысле… поэтому я держу квадраты среднего размера.