Газовая плита для кухни – 74 фото лучших современных моделей
Опубликовано:
Содержание
- Параметры выбора
- Виды газовых плит
- Характеристики варочной панели
- Выбор духового шкафа
- Фото газовой плиты для кухни
Большинство квартир оснащены газом, следовательно, плита для кухни нужна газового типа.
Для многих не понятно, как сделать правильный выбор при покупке газовой плиты. Рассмотрим основные ее характеристики, чтобы понять какая модель нужна именно вам.
Параметры выбора
Для начала необходимо определиться с основными функциями, которыми должна обладать плита. Например, нужен ли духовой шкаф? Или какая варочная панель необходима.
Только зная конкретно, что нужно можно сделать правильный выбор.
Виды газовых плит
Существуют два основных вида газового оборудования для кухни:
- отдельно стоящее;
- встроенное.
В последние годы довольно популярно приобретать встроенную плиту, так как она обладает небольшими размерами и ее можно разместить в любой части кухни.
В данном варианте, духовой шкаф может также располагаться в месте, которое наиболее удобно для вас.
От дельно стоящая плита считается самостоятельным элементом в интерьере кухни. Одно из ее преимуществ — это небольшая цена. Дизайны и размеры бывают разными по виду.
Характеристики варочной панели
На сегодня рынок переполнен разнообразными моделями, которые подойдут в любой интерьер и смогут удовлетворить своими характеристиками любую хозяйку.
Чаще всего используют верхнюю панель, чем духовкой. Поэтому рассмотрим подробнее про панель. Самыми популярными являются:
Под стеклом находиться газ, по своему виду напоминает электрическую плиту. Этот вид самый безопасный, особенно если в доме присутствуют маленькие дети. Здесь нагревается керамический элемент, управление может быть ручным или сенсорным.
Самый традиционный вид — это плита с открытыми конфорками. Газ подается через специальные форсунки и с их помощью воспламеняется. Регулируется подача газового вещества с помощью ручки.
Очень часто встречаются плиты, которые сочетают в себе сразу два вида, что весьма практично. Хорош вариант для тех районов, где может случаться проблема с поставкой электричества или газа.
Так же нужно определиться какое количество конфорок требоваться для постоянного использования. Во многих случаях стоимость оборудования зависит от их количества и размеров. К примеру, плиты имеющие одинаковый уровень подачи газа и конфорки всего 4, то цена ее не будет слишком высокой.
А вот оборудование, которое имеет большее количество конфорок, а также разный уровень подачи аза будет стоить весьма высоко. Поэтому перед покупкой определитесь с этой характеристикой. Зачем переплачивать за большее количество конфорок, если не будете ими пользоваться.
Выбор духового шкафа
К его выбору необходимо подойти со всей ответственности. Так как при неправильном подборе этого предмета даже самые вкусные блюда могут получиться не высокого качества.
Как выбрать кофемолку для дома (типы, виды, марки и рейтинг)
Лучшие электрические мясорубки для дома
Для чего нужен блендер: назначение, функции, виды, характеристики
Духовой шкаф бывает следующих видов:
- электрический;
- гибридный;
- газовый.
Самым экономически выгодным вариантом будет газовая плита с обычной газовой духовкой. Однако блюда в ней могут готовиться намного дольше обычного.
Электрический шкафчик очень универсален. В нем приготовление пищи — это настоящее наслаждение от готовки.
Дает возможность выставить оптимальную температуру, выбрать ту часть, которую нужно больше прогревать. Сокращает время на приготовление.
Гибридный вариант подразумевает основную работу на газу, а вот гриль можно выполнить с помощью электричества.
Цвет газовой плиты подбирайте на основе стиля, в котором выполнена сама кухня. При покупке учитывайте то, что покупаете ее на многие годы.
Так как срок ее службы весьма высок, поэтому не стоит экономить на покупке. Отметим, что абсолютно любая плита справиться с функцией приготовления или разогрева пищи.
Если желаете, чтобы плита обладала большим количеством различных функций, то будьте готовы, к тому что ее стоимость будет высокой.
Перед тем, как отправиться в магазин подумайте, что хотите видеть в будущем приобретении.
Фото газовой плиты для кухни
Как вам статья?
рейтинг топ-10 по версии КП
Электрическая плита представляет собой комбинированную плиту и духовку, которая использует электрическую энергию, а не газовую для приготовления и разогрева пищи.
Но не все так однозначно. Например, разные электрические плиты используют отличные друг от друга методы нагрева и имеют разные элементы, которые могут влиять на процесс приготовления пищи. КП составила топ-10 электрических плит с духовкой 2023 года, которые идеально подойдут для любой кухни.
Рейтинг топ-10 электрических плит с духовкой по версии КП
1. Hansa FCCW53000
Hansa FCCW53000. Фото: yandex.market.ruМодель можно назвать хорошим сочетанием цены и качества. Плита отличается особо прочной стеклокерамической поверхностью с конфорками HiLight. Она моментально нагревается и позволяет быстро приготовить блюда высокой кухни. Управляется устройство поворотными переключателями — они удобны и интуитивно понятны. Духовой шкаф легко очистить благодаря стойкой эмали на внутренней поверхности. В нижней части плиты предусмотрен ящик для кастрюль и сковород. Устройство поставляется в расширенной комплектации — с противнем и решеткой для жарки.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 69 л |
| Таймер | нет |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Гладкая поверхность, большой духовой шкаф
Нет таймера
2.
Gorenje EC 5121 WG-BGorenje EC 5121 WG-B. Фото: yandex.market.ruВ этой модели есть расширенные возможности по доступной цене. Устройство снабжено индикаторами остаточного тепла, которые помогут сократить энергозатраты в доме. Кроме того, в духовом шкафу реализована функция гриля, что подойдет для приготовления изысканных блюд из мяса и птицы. Благодаря предусмотренной в плите цветной подсветке пользователю не придется постоянно открывать ее дверь. Наконец, Gorenje EC5121WG-B оснащен большим ящиком для хранения кухонных принадлежностей.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 70 л |
| Таймер | нет |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85 см x 59,4 см |
Плюсы и минусы
Гриль , цена
Редко встречается в продаже
3.
Indesit I5VSh3A (W)Indesit I5VSh3A (W). Фото: yandex.market.ruЭта плита Indesit может стать надежным помощником в хозяйстве. Плита имеет 4 конфорки на стеклокерамической рабочей поверхности. Примечательно, что сама поверхность не нагревается и остается холодной даже при включении конфорок. Устройство снабжено 58-литровой духовкой с грилем и выдвижным ящиком для посуды. Рядом с поворотными переключателями на панели управления располагаются выключатель звукового сигнала и механический таймер — точно не пропустите момент приготовления блюд.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 58 л |
| Таймер | есть |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Надежность, компактный размер
Дороговато за подобный функционал
4.
ZANUSSI ZCV9553G1XZANUSSI ZCV9553G1X. Фото: yandex.market.ruПервое, о чем стоит сказать об этой плите — одна из ее конфорок имеет двойную зону расширения. А значит, для готовки с помощью посуды, имеющей вытянутую форму, может применяться конфорка с особой расширения. Преимуществом плиты являются утапливаемые поворотные ручки. В модели также реализован кнопочный таймер и электронные часы. В комплектацию плиты входят глубокий противень и решетка.
Основные характеристики
| Основной цвет | серебристый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 60 л |
| Таймер | есть |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85,8 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Итальянское качество, хороший функционал
5. GEFEST 6140-03
GEFEST 6140-03. Фото: yandex.market.ruЭто адекватный вариант для тех, кто не хочет переплачивать.
Плита снабжена удобной варочной поверхностью, которая защищена задней крышкой из металла (ее можно закрыть для защиты от пыли). В центре панели управления находится дисплей, отображающий время и режим приготовления. Кроме того, у устройства есть все необходимое: подсветка, электро- и турбо-гриль, вертел и вентилятор для конвекции. А в нижней части располагается выдвижной ящик для посуды.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 52 л |
| Таймер | есть |
| Материал покрытия панели | эмалированная сталь |
| Размеры | 60 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Прочное покрытие, подсветка
Большие размеры
6. Electrolux EKC 954901 W
Electrolux EKC 954901 W. Фото: yandex.market.ruВ 65-литровой духовке устройства предусмотрена функция гриля с конвекцией, позволяющая приготовить самые причудливые блюда.
Также у плиты есть мощная встроенная подсветка, с помощью которой можно следить за ходом готовки. Еще одно достоинство – наличие двухконтурной конфорки, подходящая для приготовления блюд в больших емкостях. А электронный таймер избавит пользователя от необходимости контролировать ход кулинарного процесса.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 65 л |
| Таймер | есть |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Гриль, качественный производитель
7. Beko FFSS 67000 W
Beko FFSS 67000 W. Фото: yandex.market.ruFFSS 67000 W станет компромиссным вариантом для взыскательного пользователя. Эта электрическая плита отличается эргономичным дизайном и идеально впишется в любую кухню. Духовка имеет большой объем — 71 литр.
Отдельно стоит упомянуть и дверцу плиты — она изготовлена из цельного стекла без винтов и сгибов, что облегчает для хозяйки уход и очистку.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 71 л |
| Таймер | нет |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 60 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Большой объем, качественные материалы
Нет таймера
8. Gorenje EC 62 CLI
Gorenje EC 62 CLI. Фото: yandex.market.ruДля ценителей классического стиля, если такие слова вообще применимы к плитам. Основная особенность конструкции этой плиты — сводчатый потолок спрятан за передней верхней стенкой, что создает дополнительный объем и позволяет воздуху свободно циркулировать. А благодаря использованию пиролитической эмали почти во всех линиях поколения духовок Gorenje эффективность функции для очистки AquaClean намного улучшена.
Основные характеристики
| Основной цвет | бежевый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 67 л |
| Таймер | есть |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 60 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Большая духовка, таймер
Дизайн подойдет не для всех кухонь
9. Simfer F55VS03017
Simfer F55VS03017. Фото: yandex.market.ruХороший вариант, если у вас небольшая кухня. Модель оснащена тремя конфорками с различным диаметром, которые располагаются на поверхности со стеклокерамическим покрытием. Духовой шкаф небольшой — всего 45 л. У модели простое и понятное управление — оно реализовано при помощи поворотных переключателей. Комплектация плиты также радует — в состав также входят противень и решетка для готовки в духовке. А два стекла в дверце духового шкафа сводят нагрев наружной поверхности практически к нулю.
Основные характеристики
| Основной цвет | серый |
| Общее количество конфорок | 3 шт |
| Объем духовки | 45 л |
| Таймер | нет |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 50 см x 85 см x 65 см |
Плюсы и минусы
Компактность, комплектация
Небольшая духовка
10. Bosch HKA090150
Bosch HKA090150. Фото: yandex.market.ruВ этой модели производитель дает то самое немецкое качество, за которое приходится платить завышенную цену. У этого 66-литрового устройства особо толстые стенки духовки — плита не греется, а горячий пар из духовки не обжигает ручки управления (как бывает на более дорогих моделях). Производитель гарантирует высокое качество устройства. Кроме того, плита стильная, аккуратная и снабжена всем необходимым функционалом для готовки любых блюд.
Основные характеристики
| Основной цвет | серебристый |
| Общее количество конфорок | 4 шт |
| Объем духовки | 66 л |
| Таймер | нет |
| Материал покрытия панели | стеклокерамика |
| Размеры | 60 см x 85 см x 60 см |
Плюсы и минусы
Высокое качество, надежность
И снова — стоимость
Как выбрать электрическую плиту с духовкой
О том, как подобрать электрическую плиту с духовкой нам расскажет Максим Иванов, продавец-консультант шоу-рума Tehnomult.
Для начала необходимо определиться с размером и четко понять, что вам необходимо. Приведу простую схему: 30 см (2 конфорки), 45 см (3 конфорки), 60 см (4 конфорки), 90 см (5 конфорок). Важен и материал варочной поверхности: эмаль, закаленное стекло, нержавеющая сталь.
Внимательно оценивайте и объем духового шкафа. Просторная духовка пригодится для больших торжеств. Многие модели теперь поставляются в конфигурациях с одной или двумя печами. Двойные духовки хороши, если вы хотите испечь или потушить два блюда при разных температурах.
Но, главное, выбирайте плиту по производителю и предоставляемой им гарантии. Так вы сможете совершить выгодную сделку и не пожалеть об этом.
Основные моментыНекоторые рекомендации важны для любого диапазона покупки. Например, размер плиты, который является основополагающим моментом при выборе. Перед покупкой обязательно измерьте ширину и высоту пространства, в котором будет располагаться оборудование для готовки.
Диапазоны плиты по ширине от 50 до 100 сантиметров.
Цена также отличаться в зависимости от функций, поэтому перед покупкой учитывайте свой бюджет. Кроме того, электрические плиты бывают самых разных стилей, поэтому не торопитесь с решением и оцените дизайн вашей кухни. Рассмотрите, как можно больше моделей, чтобы найти ту, которая идеально дополнит ваше пространство.
Варианты очистки
При выборе электрической плиты вы можете обнаружить, что разные модели поставляются с разными вариантами очистки. Решите для себя, хотите ли вы стандартный вариант очистки, непрерывную очистку или самоочищение. При стандартной очистке вы чистите духовку самостоятельно. На это будет уходить больше времени, зато сэкономите деньги при покупке. При постоянной очистке часть работы сделает за вас плита — загрязнения будут естественным образом сгорать во время выпекания.
Индукционная или галогенная
Не во всех электрических плитах используется один и тот же тип источника тепла.
Традиционные электрические плиты используют излучающие элементы, которые передают тепловую энергию непосредственно в горелку. Однако в некоторых новых электрических устройствах используются галогенные тепловые элементы, которые используют 50% лучистой энергии и 50% проводимой энергии. Галогенные элементы имеют большее распределение тепла для более равномерного приготовления пищи, поэтому линейка галогенов определенно стоит вашего внимания.
Гладкая или дисковая поверхность
Гладкий верхний ряд — это идеально ровная поверхность без традиционных горелок. Вместо этого горелки встроены непосредственно в верхнюю поверхность печи, что облегчает очистку, но может привести к деформации посуды. Традиционный диапазон дисков сложнее чистить, но он может безопасно обрабатывать больше видов посуды. Решите, какой тип вам больше нравится, и, если вы выбираете гладкую поверхность, подумайте о покупке металлической посуды.
Газовые плиты вызывают жаркие дебаты о климате и политике в области здравоохранения |
Автор Jenesse Miller 19 января 2023 г.
Кто мог предсказать, что газовые плиты станут последней горячей темой, которая разожжет национальные культурные войны?
Но вот мы здесь, наблюдая за тем, как члены Конгресса пишут в социальных сетях, что никто не возьмет их газовые плиты, кроме как из их «холодных мертвых рук».
Это началось в прошлом месяце, когда член Национальной комиссии по безопасности потребительских товаров (CPSC) Ричард Л. Трумка заявил, что агентство рассмотрит вопрос о регулировании загрязнения воздуха внутри помещений газовыми плитами, начиная с запроса на общественное обсуждение. На прошлой неделе он сказал в интервью, что не исключает их запрета.
Последовавшая за этим огненная буря из-за обычных бытовых приборов, используемых в 40 миллионах американских домов, побудила председателя агентства публично разъяснить, что он не стремится запретить газовые плиты и, кроме того, что агентство «не предпринимает никаких действий для этого».
».
Но споры продолжаются, и редакция The Wall Street Journal недавно высказала мнение: «Когда [прогрессивисты] не могут победить в политических дебатах, они прибегают к грубой силе правительства. Они действительно идут за твоей печкой.
Газовые плиты и загрязнение воздуха внутри помещений
На жилой сектор приходится 15% от общего потребления природного газа в США, говорит Мэтью Кан, директор инициативы Healthcare Markets Initiative в USC Schaeffer Center, институте-партнере USC Sol Price. Школа государственной политики. Он также является ректором, профессором экономики и пространственных наук в USC Dornsife College.
Мэтью Кан (Фото: USC Dornsife)«На самом деле я думаю, что это маленькая картошка — одна из тысячи вещей, которые нам нужно сделать, чтобы смягчить последствия изменения климата», — говорит Кан, чьи исследования сосредоточены на экономике городов и окружающей среды.
Он считает, что более убедительный аргумент в пользу постепенного отказа от газовых плит можно найти в новом исследовании, связывающем использование природного газа с риском для здоровья населения.
Кан вдохновлен Кирком Смитом, профессором глобальной гигиены окружающей среды в Калифорнийском университете в Беркли, который первым провел исследование качества воздуха в помещениях, показавшее, что миллионы людей в развивающихся странах ежегодно умирают от воздействия дыма от приготовления пищи и топлива для отопления, такого как древесина, древесный уголь, уголь и навоз.
«Исследование [Смита] убедило меня в том, что мы должны выяснить, как поднять людей в Индии вверх по лестнице доходов, чтобы они могли использовать природный газ, а не это грязное топливо», — говорит Кан. «Теперь наука об окружающей среде делает успехи, и мы узнали, что природный газ грязнее, чем мы думали».
«У меня газовая плита; спальня моего сына была над нашей кухней. Чему мы подвергали его, когда готовили? он спросил.
Опасность для здоровья от газовых плит
Появляются данные о потенциальной опасности для здоровья от газовых плит. Согласно новому исследованию, опубликованному в Международном журнале экологических исследований и общественного здравоохранения, 12,7% случаев детской астмы связаны с проживанием в домашнем хозяйстве с газовой плитой.
Более ранние исследования показали, что дети, живущие в доме с газовой плитой, имеют на 42% повышенный риск астмы.
«Люди обычно проводят большую часть своего времени в помещении, и, хотя качество воздуха в помещении недостаточно изучено, оно играет важную роль для нашего здоровья», — говорит Джилл Джонстон, адъюнкт-профессор Медицинской школы им. вредные загрязняющие вещества, которые влияют на здоровье работающих бедняков и цветных сообществ.
Джонстон говорит, что газовые плиты выделяют вредные загрязнения, такие как двуокись азота и твердые частицы, которые могут раздражать легкие и усугублять симптомы астмы.
«Организации экологической справедливости уже давно признали опасность для здоровья, связанную с добычей и сжиганием газа», — говорит она. «Электрификация печей может принести значительную пользу для здоровья, особенно для детей и других уязвимых групп населения».
Лос-Анджелес, Нью-Йорк среди городов, запрещающих газовые плиты в новостройках
Калифорния — штат с самым высоким процентом домохозяйств — 70 процентов — использующих природный газ для приготовления пищи.
Хотя федеральный запрет на газовые плиты может быть неизбежен, городской совет Лос-Анджелеса в мае 2022 года проголосовал за запрет большинства газовых приборов в новом строительстве в городе. Лос-Анджелес присоединяется к растущему списку городов, готовых сделать этот шаг, включая Нью-Йорк, который принял запрет на подключение газа к новым зданиям в 2021 году9.0003
Кан, экономист, не уверен, что запрет на газовые плиты в новостройках поможет тем, кто больше всего страдает от плохого качества воздуха в помещениях.
«Бедные люди будут продолжать жить в более старых и дешевых домах, построенных до изменений в законодательстве», — говорит он. «Если наша цель состоит в том, чтобы помочь бедным людям бороться с меньшим загрязнением воздуха в помещениях, это новое правило не поможет, если только их нельзя будет подтолкнуть к обновлению своих приборов с помощью других стимулов».
Новые стимулы можно найти в Законе о снижении инфляции 2022 года, который позволяет потребителям требовать скидку до 840 долларов США на новый электрический прибор для приготовления пищи и до 500 долларов США, чтобы помочь покрыть расходы на переход с природного газа на электричество.
Американцам, возможно, потребуется больше убеждений, прежде чем они бросят свои газовые плиты
Wandi Bruine de Bruine (Фото: USC Price)«Когда мы наслаждаемся продуктами каждый день, не испытывая прямых негативных последствий, может показаться, что они безвредны», — отмечает Ванди Брюне де Брюин, эксперт по восприятию рисков и коммуникации, а также проректор государственной политики, психологии и поведенческих наук в Школе цен USC.
Она говорит, что могут потребоваться десятилетия, чтобы изменить эти представления, указывая в качестве примера на опасность курения.
«Дополнительные исследования, которые выявляют проблемы со здоровьем, связанные с газовыми плитами, скорее всего, со временем изменят осведомленность людей», — говорит Дэн Вей, доцент-исследователь Школы цен Университета Южной Калифорнии, который изучает экономические последствия политики в области энергетики и изменения климата.
Вэй отмечает, что опрос, проведенный в 2022 году Образовательным фондом Американской группы по исследованию общественных интересов (PIRG) и Sierra Club, показал, что почти три четверти потребителей не получали никакой информации о потенциальном загрязнении и рисках для здоровья, связанных с газовыми плитами, когда они покупали печи от розничных торговцев.
Две трети потребителей не были проинформированы о необходимости хорошей вентиляции при использовании газовых плит.
Лучшее понимание как рисков, связанных с газовыми плитами, так и преимуществ новых электрических технологий будет ключевым, говорит главный специалист по устойчивому развитию USC Мик Далримпл, который считает, что индукционные варочные панели в конечном итоге покорят потребителей. Отмечая преимущества, он говорит: «Индукционные варочные панели в три раза эффективнее газовых, они готовят быстрее, ими легче управлять, их легче чистить, они более безопасны для здоровья, снижают температуру на кухне и безопаснее».
«Это просто лучшая технология в целом, а также решение проблемы климатического кризиса», — продолжает он. «Если вы проведете опрос, я думаю, вы обнаружите, что, как и водители электромобилей, когда люди испытают приготовление пищи на индукционной плите, очень немногие оглядываются назад».
Подождите, что происходит с запретом газовых плит?
Голубое каплевидное пламя, нагревающее нижнюю часть сковороды, — одно из самых гипнотизирующих зрелищ на кухне.
Поэтому, когда в начале этого года начали распространяться слухи о запрете газовых плит, подпитываемые комментариями Ричарда Л. Трумки-младшего из Комиссии по безопасности потребительских товаров США, общественность мгновенно пришла в бешенство из-за потенциальной потери их утешительных кулинарных ритуалов. Но можно ли реализовать такой мандат?
Короткий ответ — нет. Несмотря на истерию, разжигаемую экспертами и политиками, которые клялись, что правительственные бюрократы сорвут вашу газовую плиту со стены, примерно 40 % американцев, у которых есть газовые плиты, нечего бояться. Фактически, положение Закона о снижении инфляции указывает, что правительство будет заплатит вам в виде скидки в размере 840 долларов США, если вы решите добровольно перейти с газа на электричество.
Это не означает, что некоторые штаты и муниципалитеты не планируют будущее с гораздо меньшим количеством газовых плит. В рамках процесса составления бюджета законодательный орган штата Нью-Йорк на этой неделе принял меру, направленную на «поэтапный отказ от использования ископаемого топлива в новых зданиях».
Закон запрещает установку любых газовых плит, печей или пропанового отопления в любом новом здании высотой менее семи этажей к 2026 году, а аналогичные требования для более высоких зданий вступят в силу к 2029 году..
Некоторые более крупные коммерческие здания (в том числе больницы, прачечные и рестораны) будут освобождены от этих правил, и, что важно, ни одному существующему сегодня зданию не потребуется внезапно менять свои печи. Однако есть надежда, что запрет газовых плит, печей и тому подобного в новом строительстве в конечном итоге значительно сократит 32% общих выбросов Нью-Йорка, производимых зданиями. Точно так же Мэриленд, Колорадо и более 80 муниципалитетов от побережья до побережья либо одобрили, либо находятся в процессе рассмотрения подобных мер.
Этот аспект бюджета Нью-Йорка на 2023/24 год должен стать приятной новостью для Билла Калео, основателя Brooklyn Home Company, нью-йоркского застройщика, придерживающегося принципов пассивного дома. «Компания Brooklyn Home Company стремится продвигать возобновляемые источники энергии и снижать загрязнение воздуха в помещениях, делая выбор в пользу электричества», — говорит он AD PRO.
«Помня об этих целях, мы какое-то время сосредоточились на продаже полностью электрических зданий при строительстве новых кондоминиумов и сдаче в аренду». (Хорошие индукционные плиты Bertazzoni являются основой проектов Brooklyn Home Company.)
Поскольку Лос-Анджелес входит в число городов, в которых установлено ограничение на использование газовых плит в новостройках, дизайнер каталога AD PRO Леа Александер, которая возглавляет студию Beauty Is Abundant в Атланте и Лос-Анджелесе, является еще одним дизайнером, который опережает конкурентов. Недавно она перекрыла существующую газовую линию и установила электрическую плиту Samsung Bespoke в рамках текущего ремонта собственного дома, наслаждаясь тем, как вентиляция без воздуховодов создает «гибкость для планировки кухни», не говоря уже о конце решетки, забитой пищевыми остатками. «Он оказался удобным и гладким благодаря своей гладкой поверхности, которую легко чистить». Но есть одно предостережение: электрические конфорки пачкаются быстрее, чем прочные газовые варианты, отмечает Александр.