Подключение электрических плит в Вашем районе Санкт-Петербурга и области

ПРС | Установка электрических плит в Вашем районе

Более 20 лет квалифицированные специалисты нашей службы предоставляют ремонтно-бытовые услуги в Петербурге. Цены на услуги наших профи сопоставимы с предложениями частников и онлайн-сервисов по подбору мастеров, но в отличие от них мы даем официальную гарантию на выполненные работы до 2-х лет.

Скидка 10% льготным
категориям гражданГарантия на
все работы
до 1 годаМастер приедет
уже сегодня!Работаем круглосуточно
без выходных

Закажите сейчас со скидкой 10% на онлайн заказ!

Нажимая на кнопку «Получить скидку», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
Все цены указаны с учетом скидки 10%. Всем льготным категориям граждан дополнительная скидка 10%.

Вызвать опытного мастера по подключению электроплит, и заказать подключение электроплиты на дому в Вашем районе города Вы можете круглосуточно по телефону 8 (812) 777-0-777

.

Мастера Петербургской Ремонтной Службы произведут работы, чтобы Ваш дом избежал неприятных последствий некачественного подключения электрической плиты. Для этого мы используем многолетний практический опыт, новые инструменты и качественные материалы. Мы выезжаем во все районы Санкт-Петербурга и ближайшие пригороды. Звоните нам по многоканальному телефону для вызова телемастера в Ваш район.

Мы осуществляем качественный установка всех разновидностей электрических плит в следующих районах Петербурга:

• Адмиралтейский район
• Василеостровский район
• Выборгский район
• Калининский район
• Кировский район
• Колпинском район
• Красногвардейский район
• Красносельский район
• Кронштадтский район
• Московский район
• Невский район
• Петроградский район
• Петродворцовый район
• Приморский район
• Пушкинский район
• Фрунзенский район
• Центральный район

Вызвать мастера по установке отечественных и импортных электрических плит в Вашем районе Вы можете круглосуточно по нашим телефонам или оставить заявку на сайте.
На все работы и услуги по ремонту предоставляется фирменная ГАРАНТИЯ.

Информацию о стоимости услуг «Петербургской Ремонтной Службы» на подключение и установка электрических плит и другой техники Вы можете получить на нашем сайте:

• Цены на установку и подключение электрических плит
• Цены на ремонт электрических плит

Наша компания работает на рынке ремонтных услуг Санкт-Петербурга более 10 лет, в связи с чем ее структура организована таким образом, что бы наши мастера могли оперативно прибывать в любой район города.

Петербургская Ремонтная Служба обслуживает все районы города и ближайших пригородов, а так же подключает практически все марки и модели электрических плит, как отечественных, так и зарубежных. Вместе с нами Вы продлите срок службы Вашей бытовой техники. На все ремонтные работы выдается фирменная гарантия, где помимо гарантийных сроков Вы можете обнаружить и другую полезную информацию.

Петербургская Ремонтная Служба — это многолетний опыт и лучшие традиции обслуживания клиентов.

Мы работаем круглосуточно, без выходных.
Звоните нам по телефону 8 (812) 777-0-777.
Юридический адрес: 196066, Санкт-Петербург, Московский пр-т. 212

Установка электрической плиты на кухне

Продукцию словенской компании Gorenje очень часто можно встретить в домах и квартирах россиян. Такая народная любовь к бренду обусловлена высочайшим качеством техники за вполне демократическую стоимость. Каждая позиция представленная в каталоге марки проходит тщательную проверку, выполнена из качественных материалов, оснащена передовой электроникой и соответствует всем требованиям современного пользователя. С каждым годом ассортимент техники расширяется, что дало возможность оборудовать дом полностью устройствами от Горенье. В каталоге нашего интернет-магазина можно выбрать все, начиная от чайника с микроволновой печью, заканчивая холодильником, стиральной машиной и другой крупной бытовой техникой. Отдельного внимания заслуживают комбинированные плиты данного производителя. Эти устройства могут быть как газовые, так и электрические. Кроме того можно подобрать отличную плиту, сочетающую в себе оба вида нагрева. Примером являются устройства, где варочная зона работает на голубом топливе, а духовка греется с помощью электрических ТЭНов. Таким образом учтены все преимущества того и другого типа нагрева.

Однако, не все могут установить себе газовую плиту, по причине отсутствия данного вида топлива в доме. В таком случае электрический прибор будет настоящим спасением, а учитывая сколько жилья сегодня строится без газа, то популярность таких устройств растет с каждым днем.

Электрические плиты

Многие пользователи, при проектировании кухни, закладывают возможность установки встраиваемой техники. Для этого необходимо заказывать мебель по размерам и проводить электрику согласно устанавливаемому оборудованию. Однако такой способ планировки требует довольно существенных затрат. Гораздо дешевле обойдется установка уже готовой кухонной мебели и оснащение отдельностоящей техникой. Кроме того, кому-то может не нравится встраиваемая варочная панель и духовой шкаф. В таком случае лучшим вариантом будет комбинированная плита. Это устройство с уже знакомым каждому форм-фактором имеет сверху зону готовки, а снизу духовой шкаф. Большинство таких плит оснащают еще и отделом для хранения посуды под духовкой. Такая компоновка уже очень давно пользуется популярностью, а простота монтажа и перевозки являются неоспоримыми конкурентными преимуществами.

Разновидности электроплит Gorenje

Плиты марки Gorenje могут иметь отличия как внешне, так и функционально. Совершенство дизайна этих устройств не оставит равнодушным даже самого требовательного пользователя. На сегодняшний выпускаются модели в классических цветах, таких как белый или “серый металлик”, а также можно приобрести плиту в цвете “слоновая кость” или антрацит. Кроме цветовых решений приборы выпускаются в различных дизайнерских коллекциях. Есть плиты Standart, подходящие к большинству современных интерьеров, а также Classico, которые гармонично впишутся в кухню, оформленную в классическом стиле.

К основным функциональным различиям можно отнести тип нагрева посуды: нагревательные элементы Hi-Light или индукционные конфорки. У каждой из этих технологий есть свои преимущества и пользователь выбирая ту или иную модель должен отталкиваться уже от собственных предпочтений. Духовые шкафы электрических плит также могут быть оснащены различными функциями, например: есть духовки с конвекцией – когда специальный вентилятор разгоняет горячий воздух равномерно по всей камере; некоторые оснащаются термощупом, для фиксации температуры запекаемого блюда; также различные системы автоматической очистки станут приятным дополнением для любой хозяйки. Останавливая свой выбор на электрической плите Горенье – вы покупаете надежное многофункциональное устройство, способное прослужить многие годы.

Место установки электрической плиты

Установка и подключение электроплиты не должна доставить хлопот, особенно если электрика для данного прибора уже готова. Однако выбрать место, где поставить устройство нужно предусмотреть заранее с соблюдением определенных правил. Все требования к расположению плиты составлены исходя из ее функциональных особенностей. Начать стоит с того, что прибор не должен находиться по соседству с холодильником. В противном случае последний довольно быстро выйдет из строя из-за постоянного нагрева. Также из-за высокой температуры не стоит располагать рядом с плитой пластиковые или другие легкоплавкие предметы. Само устройство должно быть установлено на твердую, ровную поверхность. При необходимости уровень можно отрегулировать при помощи специальных винтов. Также выбирая место для прибора нужно продумать возможность его подключения таким образом, чтобы в случае необходимости можно было его отодвинуть не отключая от розетки.

Подключение электроплиты

В большинстве квартир, где предусмотрена установка электрической плиты, застройщик сразу закладывает необходимую проводку и розетку для безопасного включения. Однако, учитывая тренд на дизайнерский ремонт и свободную планировку во многих домах вообще может отсутствовать всяческая электрическая разводка. В первом случае (когда розетка есть), подключение прибора не займет много времени. Некоторые плиты оснащены производителем кабелем с вилкой и вам останется просто включить устройство, выставить начальные настройки и приступить к использованию. Есть плиты без электрической вилки. В таком случае нужно установить ее самостоятельно или соединить с проводкой при помощи специальной колодки.

В домах, где под электроплиту нет никакой подготовки, нужно выполнить ее самостоятельно. Лучше всего прибегнуть к помощи электрика, так как нужно правильно рассчитать нагрузку и проложить соответствующий провод. Определяя сечение кабеля для данного устройства необходимо знать его потребляемую мощность. Данная величина указывается в технической документации, поставляемой с плитой. Обычно нужен трехжильный кабель сечением от 4-х мм.кв. В зависимости от расстояния до электрощита характеристики провода могут отличаться. Очень важно правильно произвести расчеты. Если проводка не будет выдерживать необходимую мощность, то при полной нагрузке кабель будет греться. То же самое касается и автоматического выключателя в электрощите (или УЗО). Слишком “слабый” выключатель будет постоянно срабатывать, а чрезмерно “мощный” может не отключиться при необходимости.

Обязательно к электрической плите нужно подвести заземление. Прежде чем включать устройство нужно проверить его на работоспособность. Довольно часто можно встретить квартиры, где “земля” в щите отсутствует или есть, но не работает. В таком случае стоит обратиться в организацию, обслуживающую дом и пригласить электрика для устранения данной проблемы.

Нужно ли ставить вытяжку над электроплитой?

В обществе бытует мнение, что раз в электрической плите нет открытого огня (в отличие от газовой), то и вытяжка не обязательна. Однако это не так. Во время приготовления на любой плите в воздух поднимается большое количество жира, испарений и других продуктов нагрева. Если не установить воздухоочиститель, то все эти вещества будут оседать на поверхностях кухни. Без вытяжки мебель и красивый ремонт довольно быстро потеряют свою привлекательность. Кроме того запахи, разносящиеся по всему дому во время готовки, будут доставлять дискомфорт всем членам семьи. Оптимальным решением данной проблемы является установка вытяжки. В каталоге нашего интернет-магазина представлен большой выбор воздухоочистителей. Они могут отличаться производительностью, размером, внешним видом и способом установки. Для каждой плиты можно подобрать именно такую вытяжку, чтобы зона приготовления любимых блюд выглядела целостно и стала украшением вашей кухни.

Премиальные кухонные плиты Gorenje

Несмотря на популярность встраиваемых варочных панелей и духовых шкафов, многие россияне до сих пор покупают кухонные плиты. Электрические модели кухонных плит Gorenje могут оснащаться электрическими или индукционными конфорками. Духовка в такой ситуации всегда будет электрическая. В каталоге gorenje-rus.ru вы сможете найти электроплиты словенского бренда из коллекций Standart, Classico и Essential. Устройства выпускаются в различных цветах, чаще всего посетители покупают белые, черные и бежевые модели, а также кухонные плиты из нержавеющей стали.

Индукционные и электрические плиты — угольный переключатель

Индукционные плиты лучше, но дороже

Если ваша электрическая плита нуждается в замене или вы покупаете новую модель после ремонта, вы можете сравнивать плиты. Электрические и индукционные могут показаться очень похожими по внешнему виду и работе, если не всегда по цене. Что выбрать?

Индукционные плиты предлагают заманчивое преимущество перед электрическими: они быстрее, безопаснее и меньше нагревают ваш дом. Они могут изменить способ приготовления пищи и скорость ее приготовления к лучшему. И если у вас уже есть место и проводка для электрической плиты, большинство индукционных плит — простая замена.

В этой статье мы рассмотрим различия между современными индукционными плитами и традиционными электрическими варочными панелями.

Что такое индукционная кулинария? Чем он отличается от электрического?

При приготовлении пищи на индукционной плите используется электричество, но оно не является «электрическим», как большинство людей называют плиту. Вот чем индукция отличается от традиционных электрических плит и варочных панелей.

Электрическая плита посылает электричество в резистивную катушку. В некоторых случаях катушка обнажается; в других случаях он находится под стеклокерамической поверхностью. Сопротивление создает тепло, которое излучается из катушки в вашу кастрюлю или кастрюлю. это проводимость , потому что тепло передается косвенно на сковороду и, в конечном итоге, на еду внутри.

Индукционная плита питает электромагнит, создавая колеблющееся магнитное поле, которое индуцирует токи внутри металлов в кастрюле. Металл нагревается, и еда готовится. Это более эффективно — энергоэффективность 90 % по сравнению с 74 % для электричества и 40 % для газа. Эта эффективность также означает, что от вашей плиты в жилое пространство излучается гораздо меньше тепла, что хорошо, если вы готовите в жаркий летний день.

Индукционная печь имеет ряд преимуществ по сравнению со стандартной электрической:

• Более быстрое приготовление, особенно кипящих жидкостей
• Быстрая реакция на изменение температуры
• Меньше отработанного тепла (более прохладная кухня)
• Более безопасное приготовление, без спиральных нагревателей, которые остаются горячими долгое время после приготовления
• Встроенные таймеры и средства защиты от оставления горелки включенной
• Легкая очистка по сравнению с горелками и решетками

Затраты

Предварительная покупка

Индукционные плиты стоят дороже, чем аналогичные электрические плиты, по крайней мере, на данный момент. Полноразмерные индукционные плиты — это новый продукт, и большинство из них имеют более продвинутые возможности, чем их электрические аналоги (хотя обе могут иметь дополнительные функции премиум-класса).

При просмотре основных поставщиков бытовой техники, электрические плиты стоят от 550 до 2000 долларов , от самых простых моделей с открытым змеевиком и ручным управлением до моделей с плоским верхом, работающих на воздухе, которые очищаются паром.

В тех же магазинах большинство индукционных плит стоят от 1200 до 2000 долларов , в рамках основных брендов и стандартных размеров. Стоимость моделей премиум-класса с большим количеством функций начинается от 3000 долларов.

Вам также, вероятно, придется заказывать индукционную плиту с доставкой, потому что в ближайшем магазине бытовой техники может не быть в наличии понравившейся модели. Доставка и установка, как правило, бесплатны для таких онлайн-покупок.

Установка

Если вы переходите с электрического на индукционный, вам, скорее всего, не потребуется многого. Для индукционных плит требуется специальная розетка на 220 вольт, подключенная к выключателю на 40–50 ампер, но это также должно быть и у электрических плит. Если у вас есть проводка и вентиляция, все будет хорошо.

Если вы переходите с газа, это другая работа. Вам понадобится лицензированный электрик, чтобы установить эту розетку и провести этот провод большой емкости обратно к вашей розетке. И вам понадобится сантехник, чтобы закрыть газовую линию и перекрыть линию.

Посуда

Изображение через Marco Verch Professional/Flickr .

Индукционная плита работает за счет магнетизма. Если магнит не прилипает к кастрюле или сковороде, он вряд ли будет работать с индукционной плитой. Поэтому вам, возможно, придется инвестировать в новую посуду для индукционной плиты — примите это как плюс или минус, в зависимости от того, как вы относитесь к своим кастрюлям.

В наши дни на многих кастрюлях указано, что они подходят для индукционных плит. Другие могут не быть, но по своей сути работают хорошо: чугун, некоторые виды стали, жаровни (чугунные эмалированные со стеклом) и некоторые более дорогие сковороды с антипригарным покрытием.

Неправильная сковорода никому не повредит; индукционная варочная панель покажет код ошибки и просто не включится.

Техника приготовления

Индукционная готовка немного быстрее, чем электрическая, и ваша варочная панель будет реагировать быстрее, когда вы регулируете уровни. Это не плохо, в большинстве случаев. Но если вы привыкли к определенному ритму, некоторой задержке, вам нужно будет более внимательно следить за своей едой, когда вы впервые начнете с индукции.

Поскольку для индукции требуется непосредственный контакт со сковородой, лучше помешивать пищу в сковороде, а не снимать ее с плиты, чтобы разбрасывать еду. Вы все еще можете перевернуть, если хотите; ваша плита просто пожалуется на отсутствие контакта, и у вас будет минута или около того, чтобы вернуть кастрюлю и продолжать готовить, прежде чем она выключится. Большинство пользователей индукции быстро привыкают к этому, но это, безусловно, корректировка.

Внешний вид

Индукционные плиты выглядят почти так же, как электрические плиты с плоским верхом. Их элементы (или «горелки») скрыты под гладкой столешницей из керамического стекла. И их печи, как правило, представляют собой такое же электрическое пространство, независимо от того, предлагают ли они конвекцию, жарку на воздухе или другие варианты этого.

В отличие от более доступных электрических плит, относительно недорогие индукционные плиты, как правило, оснащены кнопками и экранами, а не циферблатами. Это полезно при настройке более точных температур, которых может достичь индукция: 300 градусов по Фаренгейту вместо «средней». Но многие производители бытовой техники делают индукционные плиты с ручками, если вы предпочитаете это.

Техническое обслуживание, ремонт и уход

Уход за индукционной плитой такой же, как и за плоской электрической плитой, если, возможно, немного проще. Поскольку тепло исходит изнутри посуды, а не излучается снизу, пища, попадающая на варочную панель, меньше пригорает к ней, что облегчает ее вытирание после приготовления. И, поскольку варочная панель не остается горячей так долго после приготовления, вы можете быстрее добраться до этой дряни. Однако для самых стойких пятен вам понадобится скребок для стекла.

Как и в случае с плоскими электрическими плитами, не следует перемещать тяжелые кастрюли и сковородки по поверхности индукционной плиты, чтобы не поцарапать поверхность. Это будет несколько усилено плитой, потому что снятие кастрюли с варочной панели вызовет код ошибки и отключит питание этой секции. Это особенно важно для чугуна, который хорошо подходит для индукции, но имеет более шероховатую поверхность.

Самое главное, не роняйте тяжелые кастрюли или сковороды прямо на варочную панель, иначе вы можете расколоть или даже разбить варочную панель.

Кроме того, вы должны следовать процедурам обслуживания и очистки печи.

Экологические преимущества

Как индукционные, так и электрические плиты работают на электричестве, поэтому они по своей сути лучше газовой плиты. Переходя (или оставаясь) на электричестве, вы снижаете потребность в «природном газе», который в основном представляет собой метан, парниковый газ, нагревающий землю в 80 раз сильнее, чем углекислый газ.

Как отмечалось ранее, индукция более энергоэффективна, чем электрическая (и обе они намного эффективнее, чем газовая), но вы вряд ли увидите большие колебания в счете за электроэнергию. что ты  –  – это дом, готовый к будущему с гораздо меньшим выбросом углерода. Электрификация вашего дома с использованием как можно большего количества эффективных устройств помогает всем нам приблизиться к миру без ископаемого топлива.

Есть ли смысл покупать электрическую плиту?

Основным недостатком индукции является более высокая начальная стоимость. Для большинства домовладельцев, выбирающих между индукционной и электрической плитой, на самом деле вопрос заключается в том, сколько вы готовы заплатить за лучший кулинарный опыт.

Многие профессиональные повара любят индукционные плиты. Но реальность такова, что многие люди либо не так много готовят, либо не очень заботятся о производительности своей плиты.

Так что, если денег мало, а идея более гибкой варочной панели вам не подходит, мы рекомендуем использовать традиционную электрическую плиту.

Планируете купить электрическую плиту? Вот все, что вам нужно знать

изображение : Shutterstock

Нет газа? Нет проблем, электрические плиты преобразят ваш кулинарный опыт. Если вы ищете новую плиту, но не можете выбрать традиционный путь или опробовать новые технологии, читайте дальше, чтобы понять, чего ожидать от перехода с газа на электричество. Для начала разберемся, какие бывают виды варочных панелей. В основном они бывают трех видов: газовые, электрические и индукционные.

Газовая плита питается горючим газом из баллона или трубопровода. Электрические плиты, с другой стороны, не производят пламя и полагаются на электричество для выработки тепла. Наконец, 9Варочная панель индукционная 0015 — вариант электрической плиты, которая нагревает сосуды за счет пропускания через них электромагнитного тока. Тип печи, которую вы выберете, должен зависеть от ваших требований и образа жизни. Ваше мастерство играет главную роль в приготовлении вкусной еды, которую вы готовите, но вспомогательные инструменты и оборудование также вносят большой вклад, так что выбирайте с умом.

Если вы предпочитаете электрическую плиту, вот все, что вам нужно знать перед ее покупкой:

изображение:  Shutterstock

Как работают электрические плиты
Почему вы должны купить электрическую плиту
О чем следует помнить
Электрическая плита против индукционной
Электрическая плита против газовой плиты

Как работают электрические плиты 9008 Электрические плиты характеризуются уплощенным спиральным змеевиком, который нагревается при пропускании через него электрического тока. Пламени нет, но по свечению катушки видно интенсивность электрического тока. Тепло напрямую передается от этих змеевиков к вашей посуде.

Электрические плиты могут иметь открытые или скрытые змеевики под листом стеклокерамики, покрывающим поверхность варочной панели. Он работает так же, но сначала излучает тепло на стекло, а затем передает его кастрюлям и сковородкам.

Это не означает, что вся ваша варочная панель будет раскаляться, стеклокерамика имеет низкую теплопроводность, поэтому тепло локализуется в зоне приготовления пищи, оставляя остальную поверхность относительно прохладной. Любители выпечки могут купить электрическую плиту, сочетающую в себе электрическая плита с прилагаемой электрической духовкой.

изображение: Shutterstock

Плюсы:

• Удобно чистить
• Энергоэффективный
• Простота установки и простота использования
• Безопаснее использовать, так как нет пламени
• Элегантный внешний вид

Минусы:

• Приготовление пищи занимает больше времени
• Требуется время, чтобы остыть
• Не работает при отключении электроэнергии
• Лучше всего подходит только для посуды с плоским дном
• Подвержен царапинам и трещинам

Почему вам стоит купить электрическую плиту

• Поскольку электрическая плита плоская, что обеспечивает прямой контакт с дном посуды, снижается рассеивание тепла в окружающую среду и приготовление пищи становится более энергоэффективным.
• Электрические плиты не выделяют много окружающего тепла, поэтому на кухне остается намного прохладнее.

изображение: Shutterstock

• Электрические плиты с гладкой поверхностью чрезвычайно удобны в уходе. После остывания беспорядок на плите можно легко стереть. Они также обеспечивают более устойчивую варочную поверхность для вашей посуды, что делает ее идеальной для поваров-любителей.
• Установить электрическую плиту проще, чем газовую. Вам просто нужно подключить его к розетке, и он готов к приготовлению пищи.

изображение:  Shutterstock

• Гладкие столешницы также чрезвычайно красивы и гладки, что делает их идеальными для современных кухонь.
• Поскольку нет открытого огня, электрические плиты являются более безопасным вариантом, особенно в доме с детьми. Вам даже не придется беспокоиться об утечке газа.

На что следует обратить внимание

• Электрические плиты обычно требуют больше времени для приготовления пищи, чем газовые плиты. Это связано с тем, что змеевику требуется некоторое время, чтобы нагреться, передать тепло посуде, а затем пище. Увеличение времени приготовления также может привести к увеличению счетов за электроэнергию. Неравномерный нагрев также является популярной жалобой.
• Электрическим плитам также требуется некоторое время, чтобы остыть после их выключения, поэтому не забудьте снять продукты, когда закончите готовить, чтобы они не переварились.

изображение: Shutterstock

• Так как они имеют тенденцию оставаться горячими в течение некоторого времени, будьте осторожны, не прикасайтесь к плите некоторое время после того, как вы ее выключили, чтобы избежать ожогов.
• Основным недостатком электрических плит является то, что если в вашем доме отключили электричество, ваша плита не будет работать.
• Несмотря на то, что гладкие поверхности легко чистить, они подвержены царапинам и трещинам, если за ними не ухаживать должным образом.
• Электрические плиты лучше всего работают только с посудой с плоским дном.

Электрическая плита против индукционной

изображение:  Shutterstock

Хотя электрические плиты с гладким верхом и индукционные похожи друг на друга, они сильно различаются по способу выработки тепла. Электрические плиты имеют змеевики, которые нагреваются и передают тепло посуде за счет теплопроводности.

С другой стороны, в индукционных варочных панелях тепло вырабатывается самой посудой с использованием электромагнитной энергии. Это происходит из-за того, что переменный ток проходит от плиты к посуде, которая вырабатывает в ней тепло. Это означает, что плита холодная на ощупь даже во включенном состоянии, и нагревается только посуда.

изображение:  Shutterstock

Недостатком индукционных варочных панелей является то, что они работают только с посудой из железа или нержавеющей стали, которая пропускает через себя ток.

Алюминиевая, медная и стеклянная посуда несовместима с индукционная плита , если у них нет магнитного дна. Это означает, что наряду с покупкой новой плиты вам, возможно, придется приобрести и новую посуду.

По сравнению с газовыми и электрическими плитами индукционные также дороже.

Электрическая плита против газовой плиты

изображение:  Shutterstock

• Газовые плиты – обычное явление в индийских семьях. Они полагаются на легковоспламеняющиеся газы для создания пламени, которое нагревает посуду, в отличие от электрических плит, где нет пламени.
• Для газовых плит требуется газовая линия или баллон, что делает процесс установки намного более неудобным, чем для электрической плиты, которую нужно просто подключить к розетке.
• Электрические плиты намного более энергоэффективны, чем газовые плиты. 74% энергии, производимой электрической плитой, передается пище по сравнению с 40% на газовой плите.

изображение: Shutterstock

• Когда дело доходит до контроля температуры, газовые плиты имеют преимущество. Электрические плиты не так быстро реагируют на изменение температуры. Электрические плиты также не могут делать некоторые вещи, которые газовая плита может делать, например, поджаривать, поджаривать и обугливать.
• Тем не менее, электрические плиты намного безопаснее в использовании, чем газовые, поскольку в них нет открытого огня и нет возможности утечки газа. Электрические плиты с гладкой поверхностью также намного легче чистить, чем газовую плиту .

В. Как правильно готовить на электрической плите?

изображение: Shutterstock

A. Поскольку для нагрева электрических плит требуется некоторое время, лучше всего предварительно разогреть их во время приготовления пищи. К тому времени, когда вы закончите с нарезкой и измельчением, ваша плита должна быть готова начать готовить. Электрические плиты также дольше адаптируются к изменениям температуры, поэтому, когда вы готовите, избегайте слишком быстрого увеличения или уменьшения нагрева. Меняйте температуру постепенно, чтобы ваша плита успела приспособиться. Наконец, будьте осторожны с ожогами от катушек. Им требуется некоторое время, чтобы остыть даже после выключения плиты.

В. Как повысить энергоэффективность электрической плиты?

изображение:  Shutterstock

A. Чтобы не тратить энергию впустую, выбирайте посуду того же диаметра, что и зона приготовления пищи. Для наилучшего приготовления пищи используйте посуду из таких материалов, как нержавеющая сталь, чугун и алюминий. Не рекомендуется использовать стеклянную и керамическую посуду из-за плохой проводимости. Электрические плиты также лучше всего подходят для посуды с плоским дном.