Подключение электроплиты напрямую к автомату: Как подключить электроплиту самостоятельно: схемы и инструкции

Содержание

Самостоятельное подключение электроплиты к сети 220 В, 380 В

Электричество — дело серьезное и опасное, но многие работы не требуют высокой квалификации и могут быть сделаны самостоятельно без привлечения специалистов. Например, подключить электроплиту можно имея лишь отдаленные представления об электричестве. Особенно, если розетка уже смонтирована. Все что остается — установить на шнур вилку и правильно его подключить к разъемам плиты. Хуже дело обстоит, если необходимо тянуть линию от щитка, но и тут можно справиться без помощи. Только помните, что все работы производят при отключенном электропитании. 

Схема и способы подключения

Электрические бытовые плиты — мощное оборудование, потребляемый ими ток порядка 40-50 А. Это значит, что подключить электроплиту необходимо на выделенную линию электропитания. Она должна запитываться напрямую от квартирного или домового щитка. Питание подается через УЗО и защитный автомат. Сама плита может подключаться через розетку и вилку (специальные силовые), клеммную коробку.  Также линия от автомата может напрямую заводиться на клеммы ввода на задней стенке.

Схема подключения электроплиты

Более надежное соединение — напрямую на входные клеммы плиты. В этом случае имеется минимальное число точек контакта, что повышает надежность. Но такой способ не совсем удобный: отключать электропитание можно только автоматом. Примерно такая же проблема и при использовании клеммной коробки, с той лишь разницей, что точек соединения больше.

Чаще всего используют подключение при помощи розетки и вилки. Это более удобно и привычно. Так как оборудование мощное, используют не обычные бытовые устройства, а специальные, которые называют еще силовыми — за их способность выдерживать значительные токовые нагрузки.

Обратите внимание, что при подключении мощного электрооборудования обязательно наличие заземления. Без него вам откажут в гарантийном ремонте, да и его отсутствие опасно для жизни, так что лучше не рисковать.

Электрические параметры и номиналы автоматов защиты

Как выяснили, в электрощитке должны стоять отдельные УЗО и  защитный автомат. Через них подается фаза на розетку. Это пару можно заменить дифавтоматом. Это те же два устройства, но в одном корпусе. Минус берут с общей шины, проходит через УЗО, заземление берут с соответствующей шины.

Номинал автомата выбирается по максимальному потребляемому току. Эти данные есть в паспорте электроплиты и находятся обычно в пределах 40-50 А. В этом диапазоне номиналы идут с большим шагом — 40 А, 50 А, 63 А. Выбирать лучше ближайший больший — так меньше шансов на ложное отключение при работе на полной мощности. ТО есть, если заявленное максимальное потребление тока 42-43 А, все равно берете автомат на 50 А.

Схема подключения электроплиты

С другой стороны, полностью все конфорки и духовку, да еще на полную мощность, может и никогда и не включите, а более мощные автоматы стоят прилично дороже. Тут уж выбирать вам.

Номинал УЗО берут на ступень выше, чем у автомата. Если вы решили ставить автомат на 50 А, то УЗО необходим на 63 А, ток утечки — 30 мА.

Провод и его параметры

В последние годы при прокладке электропроводки и подключении бытовой техники чаще всего используют медные проводники. Хоть они и намного больше стоят, но работать с ними удобнее, к тому же по меди требуется диаметр жил намного меньше, чем при использовании алюминиевых проводников.

Выбирают сечение проводников в зависимости от типа сети — 220 В или 380 В, типа прокладки проводки (открытая/закрытая) а также от потребляемого тока или мощности оборудования. Обычно используют медные проводники с жилой 4 мм (при длине линии до 12 м) или 6 мм.

Таблица выбора сечения проводников

При выбирая типа кабеля для прокладки от щитка к розетке, лучше остановитесь на одножильных проводниках. Они хоть и более жесткие, но более надежные. Для подключения самой плиты (к которому надо будет подключить силовую вилку) можно выбрать гибкий многожильный провод: одножильный в данном случае будет слишком неудобным.

Подключение варочной панели расписано тут.

Как подключить электроплиту к сети 220 В

Все приведенные выше схемы были именно для однофазной сети 220 В. Для подключения вам понадобиться трехжильный кабель, трехконтактные силовые розетка и вилка с номинальным током не менее 32 А. Сразу скажем, что подключение оборудования разных марок принципиально ничем не отличается.  Неважно, какую плиту вы приобрели — Electrolux, Gorenje, Bosh, Beko. Без разницы. Все отличие — разная конструкция крышек, которые закрывают клеммную коробку на корпусе и разные способы ее крепления. Все остальное — аналогично.

Подключение кабеля к электроплите

Сначала выбранный для подключения кабель надо подсоединить к электроплите. На задней панели, обычно внизу слева имеется клеммная колодка, на которую выведены проводники.

Клеммная колодка, к которой надо подключить электрический шнур

Рядом располагаются схемы подключения для разных сетей.

Схематичное изображение подключения для разных сетей

При сети в 220 В схема крайняя справа.

На плите должны быть соединены одной перемычкой контакты 1,2,3 — это будет фаза (красный или коричневый проводники), второй — контакты 4 и 5 — это нейтраль или ноль (голубой или синий), шестой контакт — это земля (зеленый или желто-зеленый). Из магазина элеткроплиты обычно приходят с уже установленными перемычками, но не мешает проверить.

Подключение кабеля к электроплите

Правильнее и надежнее проводники обжать контактными пластинками, а потом уже их подключать. Такое соединение более надежное, но часто просто проводники закручивают вокруг прижимного винта и потом его затягивают. В любом случае цветовую маркировку лучше соблюдать — так меньше шансов сделать ошибку.

Лучше проводники оконечить контактными пластинками

Установка вилки

Далее к кабелю подключают вилку. Силовая вилка — разборная. Откручиваете два крепежных винта, снимаете крышку с контактами. Также снимается фиксирующая планка, придерживающая кабель. С края гибкого кабеля (примерно на 5-6 см) снимается защитная изоляция, проводники расправляются, их концы также зачищаются от изоляции примерно на 1,5-2 см.

 Разделанный конец кабеля заводится в корпус вилки.

Так выглядит вилка для подключения электроплиты

Прижимные винты на контактах ослабляются, Проводники, если они многожильные, скручиваются в жгут. Эти жгутики закручиваются вокруг контактов, затягиваются прижимными винтами.

Распределение проводников имеет значение и подключать их надо внимательно. Верхний контакт вилки обычно подписан — сюда подключают «земляной» провод (зеленый). При подключении розетки надо «землю» подать на аналогичный разъем.

Подключение провода к электроплите

Два других контакта — это «фаза» и «ноль».  Куда какой из них подавать — не важно, но при подключении розетки «фаза» должна попадать на «фазу», «ноль» — на «ноль». Иначе будет короткое замыкание. Так что перед включением обязательно еще раз проверьте, правильно ли прикручены провода (фаза и ноль).

Как определить фазу в установленной розетке

Если электроплита у вас уже стояла ранее, и розетка имеется, надо в ней найти,где располагаются заземление, фаза и ноль и соответственно подключать провода в вилке.

Для определения проще всего воспользоваться индикатором напряжения в виде отвертки. Работает он просто — устанавливаете индикатор в место предполагаемой фазы, и смотрите на светодиод, вмонтированный в корпус. Если он горит, значит напряжение есть и это — фаза. Если напряжения нет, светодиод не загорается, и это — ноль.

Землю определить еще проще: это контакт вверху или внизу.

Подключение к трехфазной сети 380 В

В этом случае покупаются автомат и УЗО для трехфазной сети, провода должны быть пятижильные (сечение определяется по той же таблице, только значение смотреть надо в графе 380 В). Вилка и розетка тоже должны иметь по пять контактов.

Сам процесс подключения ничем не будет отличаться, только количеством проводов. Разница будет при подключении провода к выходным клеммам электроплиты. Устанавливаться будет только одна перемычка — на контакты 5 и 6.

Все остальные подключаются отдельными проводниками.

Схема подключения электроплиты к трехфазной сети

Также необходимо отслеживать положение «земли» и «нейтрали» (или говорят еще «нуля»). Цветовое соответствие проводников на фазах некритично, но удобнее, если они тоже совпадают.

Самые лучшие посты

Как самостоятельно подключить электроплиту?

Если вы уже давно подумываете сменить устаревшую плиту, но хотите избежать хлопот со спичками, то отличным вариантом станет приобретение газовой плиты с электроподжигом. Именно эта полезная функция позволит вам навсегда забыть о покупке спичек.

Схема газовой плиты с электроподжигом.

Рассмотрим преимущества такой техники, а также как происходит процесс подключения газовой плиты с электроподжигом.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 399
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Расчет сечения провода

Первое, что необходимо рассчитать – это сечение провода, по которым и будет подключена розетка/автомат, питающие стиральную машину.

Выбирают диаметр сечения по возможной пиковой нагрузке на электросеть. То есть, по максимальной потребляемой устройством мощности (указывается в киловаттах или вольт*амперах). Узнать параметры той или иной стиральной машины можно непосредственно в технической документации.

Рекомендуется придерживаться следующей схемы.

Таблица 1.  Схема расчета сечения проводов.

Максимально потребляемый ток Сечение проводов питающего кабеля (медь), в мм Сечение проводов питающего кабеля (алюминий), в мм
До 1 кВт 1 2.5
До 2 кВт 1.5 2.5
До 3,5 кВт 1.5 2.5
До 4,4 кВт 2.5 4
До 5,5 кВт 4 6

Большинство бытовых моделей стиральных машин потребляют от 2 до 3,5 кВт. Вышеуказанная таблица актуальна только при напряжении питания 220 В.

Стиральные машины, требующие подключения к 380 В. не используются для бытовых условий.

Использовать многожильный провод не следует. Рекомендуется покупать именно одножильный и прокладывать его единственным контуром

Можно ли использовать провод большей толщины, нежели указано в таблице? Хоть это и будут дополнительные расходы, но такой вариант допустимый. Главное – выполнять его прокладку именно через кабель-канал, внутренний объем которого будет заполнен не более чем на 60% (для обеспечения нормального теплоотвода, что соответствует стандартам СНиП).

Что будет если провод окажется тонким?

Если провод будет тонким, то:

  1. Есть вероятность перегрева подведенного кабеля, из-за чего расплавится его изоляция, в дальнейшем может возникнуть короткое замыкание.
  2. Из-за постоянного перегрева повредятся чистовые отделочные материалы (даже если провод смонтировать в кабель-канале, штукатурка при этом нередко покрывается трещинами, а на обоях проступают темные пятна).
  3. Повышенная нагрузка на клеммные соединения (в щитке, непосредственно в розетке или автомате).

В остальном же использование слишком тонкого провода для подачи питания – это нарушение правил пожарной безопасности. Активная эксплуатация такой электросети действительно может стать причиной короткого замыкания и последующего пожара.

Самое распространенное последствие использования тонких проводов

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 2222
Источник: https://remont-book.com/podklyuchenie-stiralnoj-mashiny-k-elektroseti/

Для чего нужен электроподжиг?

Схема электроподжига газовых плит.

Эта функция необходима людям, которые на постоянной основе занимаются приготовлением пищи посредством газовой плиты, но при этом не желают использовать спички или зажигалку. При помощи электроподжига можно в считанные секунды включить газ на варочной панели или в духовом шкафу.

В настоящее время уважающие себя фирмы-производители выпускают плиты уже с встроенной функцией электроподжига. Ведь такая функция позволяет хозяйкам еще проще и безопаснее заниматься приготовлением пищи. Естественно, что прежде, чем приобретать эту технику, необходимо иметь хоть малейшее представление о том, как именно устроен ее механизм.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 687
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Провод и его параметры

Современные варочные панели для установки в квартире продаются без шнура. Комплектация служит гарантией, что приборы стыкуются посредством зажимных колодок. В этом случае длина питающего кабеля увеличивается, автомат меняется на плавкую вставку. Сечение выбирают в зависимости от длины:

  • если протяженность провода не превышает 12 м, то достаточно взять кабель сечением всего 4 мм²;
  • при удлинении питающего шнура требуется показатель 6 мм².

Это обобщенные значения, т. к. характеристика меняется в большую или меньшую сторону при изменении мощности. Для духовок на 7 кВт используют кабель 3х4, линия оснащается автоматом 25 А. Выбор количества жил зависит от варианта фазного подключения:

  • однофазная схема выполняется с применением трехжильного электрического провода;
  • двухфазное и трехфазное подсоединения делаются с использованием пятижильного кабеля, который имеет сечение не меньше 2,5 мм² и питает оборудование до 16,4 кВт.

Пятижильный кабель с такими показателями подходит для всех бытовых электрических печек. При прокладке питания к розетке применяют одножильную проволоку с заводской изоляцией, так как она надежная, несмотря на жесткость. Из-за последней характеристики ее не используют для подсоединения к зажимам на задней стенке, т. к. это делать неудобно.

Для прокладки от распределительной коробки к плите берут марки кабеля:

  1. ВВГ;
  2. ПВС;
  3. ВВГ-нг;
  4. ШВп.

Для подключения к розетке применяют гибкий провод КГ, характеризующийся стойкостью к появлению трещин при повороте.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1488
Источник: https://odinelectric. ru/appliances/kak-samostoyatelno-podklyuchit-elektroplitu

Что выбрать: механический или автоматический электроподжиг?

Подобно автомобильной коробке передач, электроподжиг делится на два вида: автоматический и механический.

  1. Плита с функцией механического электроподжига имеет кнопку, на которую необходимо нажать после того, как был повернут переключатель. Тем самым цепь высокого напряжения замыкается, появляется искра, в итоге конфорка зажигается.
  2. Если же плита имеет автоматический электроподжиг, то нажимать ни на что не надо. Достаточно просто повернуть переключатель и слегка нажать на него.

Какие условия необходимы для работы такой техники?

Конечно, главное условие для работы плиты с электроподжигом — это наличие электричества.

Сначала нужно будет подключить технику к электросети.

Устройство плиты.

Для этих целей потребуется розетка с заземлением и устойчивое к перепадам напряжение.

В случае если в вашем доме время от времени случаются перепады напряжения, перед покупкой плиты с электоподжигом узнайте, какие именно модели в наибольшей степени устойчивы к скачкам электричества.

В большинстве случаев такие плиты выпускают российские производители. Эти модели наилучшим образом переносят перепады в напряжении.

Будет ли работать плита с электроподжигом в отсутствии электричества?

Наверное, этот вопрос беспокоит любого человека, который решается на покупку плиты с электроподжигом. На самом деле если даже отключат свет, плита работать будет. Только есть один момент: включать газ вам придется, используя старый, проверенный способ, т.е. при помощи спичек или зажигалки.

Поэтому вы можете не переживать. Если в квартире или доме вдруг отключат свет, вы не останетесь без горячего ужина.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1647
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Подключение стиральной машины без заземления

При отсутствии квартирного заземления, крайне не желательно соединять заземляющий провод с рабочим нулевым проводом. Большинство российских квартир не имеют отдельного заземления, поэтому в этом случае произвести подключение можно через УЗО или дифавтомат.

Совет: Во избежание пощипывания электрическим током, и ложных срабатываний УЗО, желательно отсоединить заземление конденсаторов сетевого фильтра, заземление находится рядом с вводом питающего кабеля, внутри корпуса машины. Фильтр предназначен для защиты от асинхронных частотных помех, при их появлении может повредиться изоляция, что происходит крайне редко 1 случай на миллион, а получить удар электротоком – реально.

Важно: Необходимо помнить, что желая обезопасить себя самостоятельным подключением защитного заземления к электрощиту, не оборудованному специальной защитной шиной заземления, расположенному на этаже в подъезде, может произойти отгорание нулевого провода. Это чрезвычайно опасно, может произойти поражение людей электрическим током.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1065
Источник: http://enargys.ru/podklyuchenie-stiralnoy-mashinyi-k-elektroseti/

Почему не работает электроподжиг и что делать?

Схема устройства электроподжига.

Даже если этот механизм собран идеально, он в любом случае может когда-то сломаться.

Электроподжиг может не работать из-за:

  1. Загрязнения свечи. Эту неисправность можно без труда устранить, не выходя из дома и не прибегая к помощи мастера. Для этого необходимо удалить со свечи накопившийся на ней жировой налет при помощи ватки, смоченной в спирте.
  2. Скачков напряжения, которые происходят на постоянной основе.
  3. Неправильного обращения с техникой. К примеру, вы сделали попытку зажечь газ, когда снят рассекатель пламени.

Отдельно нужно сказать о том, что в описанных выше первом и втором случае вам необходимо обратиться за помощью специалиста.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 724
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Схема и способы подключения

Распространено однофазное подключение печки. Чтобы подключить электроплиту таким методом, клеммы 1,2,3 и затем 4,5 объединяются медными перемычками с сечением больше 6 мм². Эти элементы входят в продажный комплект. Фазная жила окрашена в черный, коричневый или серый цвет и связывается с зажимом 1, 2 или 3. Нулевой провод синего колера нужно стыковать к 5 или 4 клемме. Заземляющая оплетка зеленого цвета крепится к контакту 6.

Болты затягиваются с усилием, т. к. некачественная стыковка ведет к обгоранию изоляции и пожару. В варианте схемы подключения электроплиты при питании от розетки фазный провод крепится к клемме L, ноль идет на зажим N. Жила заземления подсоединяется к соответствующему контакту, который показан рисунком заземления, литерами РЕ.

Двухфазная схема используется редко. Перед тем как правильно подключить печку, нужно определиться, что фаза В не используется, есть только А и С. Медной перемычкой замыкают зажимы 1, 2, к ним крепят рабочий провод А, фаза С переходит на клемму 3. Дальнейшее подсоединение аналогично однофазному способу. Двухфазная схема применяется в частных строениях, но и в квартирах такой вариант не исключается, если проводка выполнена четырехжильным кабелем. Правильность соединения проводов:

  • желтая жила идет к клеммам L1 и L2, связанным перемычкой — фаза А;
  • красная проволока крепится к зажиму L3 — рабочий контур С;
  • синяя оплетка стыкуется с нулевым контактом — нулевая цепь;
  • зеленый цвет — заземление.

На вилке в таком варианте присутствует 4 рожка.

Варочная панель и духовка подключаются трехфазной схемой, способ применяется как вариант подключения электроплиты в частных домовладениях или многоэтажках старого типа. Берется 4- или 5-жильный провод, при этом между фазой и нулем напряжение 220 В, а посередине рабочих фаз показатель 380 В. Подключение происходит в следующем порядке:

  • жилы под напряжением С, В, А крепят к зажимам с цифрами 3, 2 и 1, соответственно;
  • клеммы 5, 4 и 6 соединяются как в однофазном варианте.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1995
Источник: https://odinelectric.ru/appliances/kak-samostoyatelno-podklyuchit-elektroplitu

Необходимо ли устройство защитного отключения (УЗО)?

УЗО, в данном подключение заземления не предусмотрено, так что провод выводится напрямую к заземленной пластине в щитовой

Требование к установке УЗО в инструкции к стиральной машине не указывается. Но это из-за того, что в развитых странах такие устройства по умолчанию устанавливаются в щитовой. В РФ же дела с этим обстоят гораздо хуже. Поэтому УЗО ставить нужно обязательно.

Для чего необходимо устройство защитного отключения? Его функция – это отключение электросети при возникновении в проводке значительных «утечек» электричества, а именно – удара током. Соответственно, даже если стиральная машина выйдет из строя или повредится изоляция питающего кабеля, за который кто-нибудь возьмется, то тут же сработает УЗО и питание автоматически отключится.

Схема подключения УЗО

Какое УЗО следует устанавливать? Предельная нагрузка рассчитывается такая же, как и на розетку (указывается тоже в амперах), а вот уставка должна быть не больше 30 mA. В противном случае возникает риск несрабатывания УЗО при кратковременной утечке тока.

Цены на различные виды дифавтоматов

Дифавтомат

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 1135
Источник: https://remont-book. com/podklyuchenie-stiralnoj-mashiny-k-elektroseti/

Основные плюсы и особенности плит с электроподжигом

Естественно, что такая функция, как электроподжиг, нужна далеко не каждому. Многие все еще используют для зажигания конфорок спички или зажигалку. На данный момент вряд ли получится найти плиту, в которой не было бы функции электроподжига. Но в этом нет ничего страшного. Цены на плиты с электроподжигом и без практически не имеют отличий.

На самом деле у плиты с электроподжигом несколько плюсов:

  1. Вам не придется бегать в поисках спичек или зажигалки, чтобы включить газ. Кроме того, пользоваться этой техникой очень просто.
  2. В процессе разжигания конфорки вы никоим образом не сможете обжечься.
  3. Если вы достаточно долгое время пользовались электрической плитой, то процесс привыкания к газовой технике будет для вас более безболезненным. Вам попросту нужно будет нажимать на кнопку или, как в случае с автоматическим электроподжигом, поворачивать переключатель.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 915
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Подключение к трехфазной сети 380 в

Такой вариант выгоден, т. к. уменьшает расход металла на подводящих жилах. Большинство варочных агрегатов с большой мощностью плиты включаются в однофазную проводку без доработок. Допускается подсоединение на 2 рабочих провода, но рекомендуется задействовать 3 контакта трехфазной сети 380. Так снижается нагрузка на приборы электрического щитка.

Мощные плиты, требующие такой схемы, ставятся в учреждениях или частных строениях с вводом по 3 фазам, рассчитанным на 360 В. Используется пятижильный кабель с сечением не меньше 2,5 мм². Перед тем как подключить электроплиту к трехфазной розетке, берут вилку с 5 жилами. На клеммной панели снимают перемычку с зажимов L2, L3, L1 и рабочие провода крепят к этим контактам.

В случае присоединения духовки своими руками оставляют нетронутой перемычку между клеммами 5 и 4, а на зажим 6 крепят заземление. Автоматический выключатель и прибор УЗО приобретают для трехфазной сети, кабель берут пятижильный. Розетку и вилку покупают с 5 контактными выводами.

Подключение делается двухфазным или трехфазным методом, процесс подсоединения отличается только числом фазных проводов, которые по-другому подключаются к выходным клеммам на колодке плиты. Соединяющий провод кидается только на зажимы 6 и 5, остальные подсоединяются отдельными проводами. Совпадение по цветам фазных жил необязательно, т. к. это не расстраивает функциональность.

Для двухфазного соединения можно брать розетку с 4 выводами. На иностранной технике есть схема подключения без применения ноля. Этот вариант предусмотрен только для Америки и в нашей сети не используется, так как напряжение в линии должно быть 110 В.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1660
Источник: https://odinelectric.ru/appliances/kak-samostoyatelno-podklyuchit-elektroplitu

Как происходит подключение газовой плиты с электроподжигом?

Схема подключения газовой плиты.

Сразу следует отметить, что лучше всего для подключения газовой плиты привлечь специалистов. Только они смогут сделать все правильно и избежать весьма неприятных последствий. Если все-таки вы решили осуществить подключение самостоятельно, то вам необходимо знать несколько правил, которые потребуется применять в процессе работы.

  1. Итак, плита уже у вас дома. Не торопитесь с первых же минут начинать ее установку. Дайте технике постоять немного дома. Это необходимо для того, чтобы конструкция привыкла к новому температурному режиму. Обязательно осмотрите плиту на наличие повреждений.
  2. Особенное внимание уделите участкам, где происходит соединение с газовой сетью. Проверьте все выключатели на работоспособность. Вы должны быть уверены в том что подача газа происходит на полную мощность.
  3. Так как рассматриваем плиту с электроподжигом, вам, конечно, потребуется электричество. Для этих целей будет достаточно розетки, которая, в свою очередь, имеет заземление. Помните о том что неправильное подключение может привести к непоправимым последствиям.
  4. Вы должны понимать, что если плита имеет электрическую духовку, то для ее полноценной и правильной работы не подойдет старая электропроводка, которая имеет сечения.
  5. Несомненно, важным моментом является выбор газового шланга. Для плиты с функцией электроподжига нужно приобрести белый шланг с полоской желтого цвета. Обязательно осмотрите шланг. Вы должны исключить возможную утечку газа. Также немаловажно, чтобы все соединения между плитой и газовыми трубами были надежно закреплены и затянуты.
  6. Газовая плита должна стоять ровно. Для этого нужно отрегулировать ножки, которые находятся внизу. Если вы устанавливаете варочную панель, то важно, чтобы она стояла ровно. Предварительно измерьте и выровняйте место, где она будет установлена.

После того как вы сделаете все, что было описано выше, вам потребуется проверить плиту на работоспособность во всех имеющихся режимах.

Все вышеперечисленные правила помогут вам быстро и правильно установить газовую плиту с электроподжигом. В случае если после установки у вас возникли какие-либо проблемы или сомнения, вам нужно незамедлительно обратиться за помощью к специалистам, которые, в свою очередь, смогут выявить неисправность и предотвратить ряд весьма неприятных и опасных для жизни последствий.

В любом случае, будете вы устанавливать технику самостоятельно или при помощи мастеров, нужно соблюдать все правила техники безопасности, чтобы не нанести вред себе и окружающим.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 2569
Источник: https://kuhnyamoya.ru/santehnika/podklyuchenie-gazovoi-plity-s-elektropodzhigom.html

Типовые ошибки при подключении стиральной машины

В домах старой постройки вывод заземления на ноль — обычная практика. Но делать так, конечно же, не рекомендуется

Самые распространенные ошибки, которые допускают при подключении стиральных машин к электросети, следующие:

  1. Подключение без заземления. Даже если в таком состоянии машинка проработает не один год, то рано или поздно статика приведет к выходу из строя платы управления. В худшем случае – при касании к корпусу стиральной машины будет «бить током».
  2. Подключение без УЗО. Стиральные машины напрямую соединяются с водопроводом. Если в какой-то момент трубу прорвет или лопнет шланг, по которому подается вода (а это может быть и из-за забитого фильтра), то практически мгновенно возникнет короткое замыкание, что может привести к пожару. УЗО при таком раскладе мгновенно отключит питание (тогда как обычный автомат – только при повышении общей нагрузки в электросети)

Как подключать электроплиту самостоятельно - каким проводом, через розетку и на клеммы

Современные модели электрических плит – гармоничное объединение функциональности, компактности и энергосбережения. Выполнить работы по подключению данного оборудования вполне возможно без наличия высокой квалификации и вызова специалистов.

При уже смонтированной розетке потребуется установка вилки на шнур и его правильное подсоединение к разъемам плиты. Сложнее будет при необходимости протяжки линии от щитка. Главное правило при этом – проведение работ при выключенном электропитании.

Требования к подключению электроплиты

Практически все электроплиты в независимости от разнообразия моделей и марок подключаются одинаково. Несущественна разница при включении электроплит на 220 и 380 В.

Основные требования:

  • Необходимость прокладки отдельной электропроводной линии с использованием медного многожильного провода сечением от 6 мм для выдерживания значительных нагрузок;
  • Снабжение линии вспомогательным автоматическим предохранителем в щитке мощностью от 25 до 40 А. При этом автоматическое устройство должно иметь параметр силы тока больше, чем этот же параметр электроплиты на 1 номинал для предотвращения критических нагрузок;
  • Снабжение электролинии подсоединения дифференциальным автоматическим устройством либо аварийного отключения;
  • Правильное включение производится напрямую при отсутствии комплектации силовым кабелем – тогда проводка протягивается от автоматического предохранителя к электроплите без дополнительных подсоединений, надежно и безопасно через клеммы для выдерживания больших нагрузок – это соединение не разъемно и обесточивание электроплиты осуществляется при отключении автомата, или через специально предназначенную для этого силовую розетку – при этом необходимо подведение заземления;
  • Учитываются параметры – фаза, ноль и заземление.

Схемы и способы подключения плиты

При отсутствии комплектации электроплиты электрокабелем питания потребуется его самостоятельное подведение, для чего осуществляется снятие задней защитной крышки кухонного оборудования, закрепленной на болтах.

При этом возможно однофазное (220 В), двухфазное или трехфазное (380 В)подключение. Для нахождения подключенного к фазе провода применяется электротестер, позволяющий прозвонить сеть.

Маркировка клеммных зажимов у плиты:

  • L – фазы;
  • N – нуль;
  • И заземление, отмеченное спецзнаком РЕ.

При отсутствии перемычек между клеммами для однофазного и двухфазного подсоединения они изготавливаются из небольших кабельных отрезков.

Подключение к однофазной сети:

  1. Расположение контактов в электроплите для включения провода – под защитной панелью.
  2. Выбирается трехжильный кабель: 1 жила – фазный провод кофейный, серый или черный, 2 – ноль синего или голубого цвета, 3 – желто-зеленое заземление.
  3. У электроплиты соединительных контактов больше. Обращая внимание на маркировку выводов, производится подведение кабеля.
  4. При наличии нескольких выводов «L» и 1-ой фазы в однофазной сети используют перемычки, укомплектованные с электроплитой.
  5. Первоначально производится подведение заземления к выводу «РЕ», а после нуля к «N». При наличии нескольких выводов, применяют перемычку для соединения проводов между собой и к одному из выводов осуществляется подсоединение провода голубого окраса.
  6. Подключение фазы осуществляется в последнюю очередь – соединение перемычкой всех выводов с маркировкой «L» и после подключения фазного провода.

Подключение к двухфазной сети:

  1. Встречается редко и желательно использование четырехжильного кабеля: 2 жилы для фаз, другие 2-е – ноль и заземление.
  2. Сначала производится подсоединение заземления.
  3. После с использованием перемычки для нулевых выводов осуществляется подключение ноля.
  4. При наличии в электроплите трех фаз, осуществляется соединение перемычкой двух из них и подсоединение к одному из выходов первой фазы, а оставшаяся станет вторым фазным проводом.

Подключение к трехфазной сети:

  1. Потребуется пятижильный кабель: три жилы под фазы, другие две – заземление и ноль.
  2. Первоначально осуществляется подключение заземления и нуля, при наличии нескольких нулевых выводов они предварительно замыкаются перемычкой.
  3. К трем фазным выводам по отдельности производится подключение каждой фазы.

Инструкция по подключению

Подключение через розетку

Такая установка потребует особой силовой розетки с заземлением, рассчитанной на мощность от 30 Вт. Подсоединяя провода к розетке и штырям, производится проверка подсоединения проводов, которые подключены на автомате и электроплите к фазе, нулю и земле, к правильным клеммам.

Завершение всех работ – закрепление задней защитной панели плиты и включение ее в электросеть.

Подробная инструкция подключения плиты, которая работает от однофазной сети 220 В с прокладкой для нее отдельной электролинии:

  1. Начало рабочего процесса – обязательное обесточивание распределительного щитка.
  2. Первоначально производится подключение проводного кабеля к автоматическому выключателю на распределительном щите.
  3. К нему осуществляется подсоединение проводов фазы и нуля, подсоединение земли производится к заземлению жилья.
  4. Далее следует последовательное подключение УЗО сразу за автоматическим предохранителем и его закрепление.
  5. После осуществляется прокладка кабеля к месторасположению и установки розетки. Для этого возможен открытый способ установки с использованием гофрированной трубки или ПВХ-короба.
  6. Выбираются трехконтактные силовые розетка и штыри для однофазной сети.
  7. Недопустима путаница электроконтактов при их подключении к розетке. Заземление обязательно присоединяется к контакту заземления, 0 – к нулевому, а фаза – к фазному. Тщательной проверке подвергается и правильность подключения кабеля от электроплиты к вилке.
  8. Крепление розетки производится на стеновой плоскости, расположение которой должно быть в удалении от внутридомовых конструкций из металла (водопроводные и газовые трубопроводы или батареи отопительной системы), чтобы на нее не было воздействий тепловых источников и воды.
  9. Далее производится включение силового кабеля с уже подсоединенной вилкой к электроплите.
  10. Проведя внимательную проверку всех соединений на их тщательную затяжку и надежное закрепление элементов схемы, осуществляется пробное включение кухонного оборудования. Производится включение автомата, после защитного устройства, и соответственно электрической плиты.
  11. Сначала электроплита включается на полную мощность, после чего все выключается и осуществляется проверка всех элементов на их нагревательную способность.

Подсоединяя провода к розетке и штырям, производится проверка подсоединения проводов, которые подключены на автомате и электроплите к фазе, нулю и земле, к правильным клеммам

Подключение на клеммы

Крепление клеммной планки осуществляется на стеновую поверхность. После этого к данной планке с одной стороны осуществляется подсоединение провода электролинии сети, а с другой – силового кабеля электрической плиты. Подключая все к клеммной планке, следует проследить, чтобы провода определенного окраса подсоединялись к соответствующим клеммам на самой электроплите.

Подсоединение на клеммы аналогично операции с применением розетки:

  1. Производится подсоединение электропровода к автомату, после чего устанавливается защитное устройство, и электропровод протягивается к будущему месторасположению электрической плиты.
  2. В стеновой поверхности делается выемка для установки защитного короба под размещение клеммника.
  3. К клеммной планке делается подводка и подсоединение электропровода от распределительного щитка и электрокабеля от подключаемой электрической плиты.
  4. Их закрепление в клеммной планке должно быть произведено без путаницы электропроводов.
  5. По окончании данных работ защитный короб должен быть закрыт крышкой. Последний этап – проверка функциональности кухонного оборудования.

Клеммная колодка, к которой надо подключать электрический шнур

Выполняем заземление

Необходимость в заземлении объясняется большой мощностью кухонного электроприбора. Его выполнение возможно, во-первых, при использовании имеющегося общего заземления строения жилища. С этой целью следует обратиться в ЖЭК для подтверждения информации о подключении распределительного щитка собственных квадратных метров к домовому заземлению.

При подтверждении данной информации электропровод земли должен быть подсоединен к заземлению щита распределения, который представляет собой наиболее толстый электропровод, который в свою очередь подсоединен к щитовому корпусу болтом.

При отсутствии домового заземления в собственном доме или при расположении квартиры на первом этаже, заземление может быть оборудовано самостоятельно. Для этого в землю вбивают три прута, соединяемые металлической лентой, к которой крепится проволока из стали. Ее прокладка осуществляется в дом, где подсоединяется электропровод земли.

Блиц-советы

  • Для проверки отсутствия контакта между землей и фазой выбирается режим тестера 2 Ом. Он должен показывать “бесконечность”.
  • Далее тестер устанавливается на 100 Ом и производится проверка на короткое замыкание между нулем и фазой на всех функциональных режимах плиты. Показатели не должны быть меньше 4 Ом.
  • После благополучного прохождения теста, одев перчатки и застелив коврик, производится включение автомата. При правильном включении – все работает, и нет дыма.
  • Автомат отключается, если необходимо переставить плиту. Коврик не убирается до повторного включения. После окончательной установки оборудования автомат включается.

Подключение электроплиты через клеммную коробку. Инструкция по подключению электроплиты своими руками

Сегодня в мире электрических плит производят стеклокерамические электроплиты, плиты с индукционным нагревом и обычные электроплиты. Подключение электроплит не отличается для всех плит и не составляет труда многим, без знаний в электрике. Электрические плиты можно подключать к однофазным или трехфазным сетям.

Вид клеммной колодки для подключения электроплиты

При мощности плиты до 3 кВт, подключают ее через предохранитель 13А и вилку с розеткой также рассчитанных на 13А. Если мощность электроплиты выше 3 квт, то ее подключают через отдельный кабель от входного электрощита.

Правильное подключение электроплиты своими руками

Перед подключением проводят 3-х жильный кабель с сечением 6 мм² от подъездного электрощита до квартирного щита. Для однофазной сети в квартирном щите вводной автомат нужно ставить на 40А. Другой отдельный автомат на плиту ставится на 32А.

Рядом с автоматом в щите устанавливается устройство защитного отключения на 32А с током отключения 30 мА. При трехфазной сети ставиться автоматический выключатель 3-х полюсный и током 16А, рядом устанавливают 4-х полюсное трехфазное УЗО на 25А и током отключения 30 мА.

Монтажная схема подключения электроплиты к трехфазной сети

Какой выбрать кабель и розетку для подключения электроплиты

В случае однофазной сети розетку с вилкой берут на 32А с тремя контактами — это фаза, ноль и защитное заземление. Если подключение нужно сделать к трех фазной сети, то используют уже 5 ти контактную розетку с вилкой, рассчитанную на подключение фаз L1, L2, L3, ноля и защитного заземления.

Для однофазной сети кабели ставят марки ВВГ — 3х6 – 3-х жильный, медный на 6 мм². При отсутствии электрической колодки на электроплите подключение кабеля делают пайкой или методом опрессовки. Для трехфазной сети сечение медных жил кабеля берется 2,5 мм² и более.

Если мощность электроплиты выше 3 квт монтаж кабеля ведут по кабельному каналу от квартирного щита до розетки электроплиты. Использовать этот кабель для других целей запрещается. Правила проведения электропроводки в деревянном доме различаются.

Варианты подключения электроплиты своими руками

Подключая силовой кабель для электроплиты нужно соблюдать правильную цветовую маркировку жил кабеля . Для нулевого провод используют голубой, или оттенки голубого цвета, желто — зеленый цвет провода используется для маркировки защитного заземления PE. Фазовые провода могут быть окрашены в белый, коричневый, черный, а также в красный, серый и другой цвет.

Подключение электроплиты в однофазной сети

При таком подключении все клеммы обозначенные L1, L2, L3 на колодке питания электроплиты закорачиваются, т.е. ставится перемычка медным проводом 6 мм².


Схема подключения электроплиты в однофазную сеть

Клеммы N1 и N2 тоже закорачиваются перемычкой и подключают к проводу N, клемму PE подключают к защитному заземлению. Клемма PE всегда установлена на корпусе электроплиты.

Электроплиты можно подключить по 2-х фазной схеме

По 2-х фазной схеме подключение делают по схеме. Между двумя фазами L1, L2 прикручивают перемычку и подключают фазный провод А, на клемму L3 подключают фазу С.

Схема подключения электроплиты в двухфазную сеть

Клеммы N1, N2 закорачиваются перемычкой, клемма с обозначением PE подключается к защитному заземлению (проводу желто — зеленого цвета).

Подключение 3-х фазной сети к плите

В трехфазной сети к клеммам L1, L2, L3 подсоединяют фазы A, B, C. Не

Подключение варочной панели к электросети

При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:

  • какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности
  • каким автоматом подключить панель в электрощитке
  • как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки
  • как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике

Подробно рассмотрим все эти моменты далее. Но сперва определимся с возможными дополнительными закупками. Чтобы подключить варочную панель вам понадобятся следующие материалы:

  • кабель ВВГнг-Ls или NYM
  • спец.розетка + вилка для плит на ток 32А-40А (заказать подобный разъем можно здесь)
  • провод ПВС, если в комплекте с панелью не идет никаких проводов
  • дифференциальный автомат
  • наконечники НШВ
  • клеммник или гильзы ГМЛ

Кабель электропроводки для подключения

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье "4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls".

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

  • установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)
  • программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Подключение индукционной варочной поверхности в щитке

Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа - это подключение этих приборов через УЗО+автомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.

Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

  • В щитке фазный провод кабеля (обычно для фазы выбирают коричневый, серый или другие цвета кроме синего и желто-зеленого) подключают к нижней клемме диффавтомата без надписи N или с цифрой 2
  • Нулевую жилу (выбирайте провод синего цвета) - к клемме снизу, имеющей маркировку с латинской буквой N
  • Жилу желто-зеленого цвета (защитное заземление) к заземляющей шинке

Розетка и вилка для варочной панели

Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.

Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.

Например при влажной уборке панель должна быть обесточена. Если у вас нет розетки, придется по два раза бегать к щитку и отключать автомат. А так выдернул вилку, протер поверхность и подключил обратно.

Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола - до 90см.

При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.

Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни. 

Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!

Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.

Однако она будет постоянно работать на свою номинальную мощность 16А и скорее всего сильно греться.

Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.

Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!

Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления). 

А вот при подключении вилки желательно соблюсти "полярность". Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.

Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).

Разбираете корпус вилки, пропускаете через него провод. Снимаете изоляцию с внешней оболочки на такую длину, чтобы ее край после сборки вилки, был придавлен специальным фиксатором.

Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.

Затягиваете винтовые разъемы вилки:

  • фазу и ноль под крайние клеммы
  • заземление - под верхний винт

Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно "выпирают" из стены - на 5-7см.

Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.

Подключение панели без вилки

Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:

  • через гильзы ГМЛ
  • через монтажную коробку КлК-5С

Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?

Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.

Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.

Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).

Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch , где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.

Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.

Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.

Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.

Соединение гильзами

Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ. 

Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом. 

После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.

Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.

Соединение через монтажную коробку

Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.

В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.

Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.

К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.

Подключение выполняется традиционно:

  • ноль через винтовую клемму N (синие провода)
  • земля обозначена значком "заземление" - желтозеленая жила
  • сверху три фазных разъема. Лишние фазы, если у вас 220В откидываете и изолируете.

Схемы подключения индукционной варочной панели

После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.

Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.

По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.

Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном "кармашке", там же где и клеммы.

Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.

Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.

Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.

Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.

Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.

После этого фазную жилу подключаете на клемме №3 и затягиваете контакты.

Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.

В клемму №5 заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.

Последнюю свободную жилу - защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок "заземление".

Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:

GorenjeElectroluxZanussiHansaBosch

Частые ошибки при подключении

Если после подключения панель начинает работать непонятным образом - сама выключается, через несколько секунд может опять включиться. Не спешите грешить на неправильный монтаж.

Вполне возможно что в программе выставлена защита от детей, вода пролилась на сенсоры, или случайно нажали не на те кнопки. У некоторых моделей есть функция распознавания посуды. Пока не поставите на конфорку кастрюлю, разогреваться она не будет.

Еще одна распространенная проблема - работают только две конфорки из четырех, а остальные демонстрируют остаточное тепло (высвечивается буква H). Это связано с блокировкой при однофазном подключении трехфазных моделей.

Таким образом программно ограничивается мощность.

Поэтому сперва хорошо разберитесь с документацией и только потом обратно лезьте в клеммник подключения.

Пять распространенных ошибок которые могут привести к выходу из строя вашей панели, либо пожару из-за неправильного монтажа и подключения:
1Использование обычной розетки евро и вилки на 16А для панелей мощностью более 3,5кВт.

2Подключение через простой автомат с тепловым расцепителем, без УЗО или дифф.автомата. 3Применение кабеля меньшего сечения для мощных варочных поверхностей (3*2,5мм для 7кВт). 4Подключение варочной панели и духового шкафа к общей распредкоробке на кухне без выделенной линии от распредщитка. 5Отсутствие фазной перемычки на одной из клемм. В результате половина конфорок может не работать. Либо панель вообще не включится, если этот контакт отвечал за подачу напряжения на управление.

Источники - //cable.ru, Кабель.РФ

Статьи по теме

Общие обсуждения сборки и спасения

Подсказки, как заставить работать двигатель, электричество и прочее.

Привет,

. У меня были проблемы с работой "двигателя" (стартером) и выработкой достаточного количества электроэнергии.
И я подумал, что попытаюсь поделиться некоторыми вещами, которые вы можете попробовать, если вы застряли и вам нужна небольшая помощь в том, что вы можете попробовать.

Игра "правила / механика"
Есть разница, если двигатель находится выше ватерлинии.
Есть разница, если двигатель находится ниже ватерлинии (пример на 5 м ниже).
СОВЕТ: Избегайте использования более одного пропеллера PR двигатель-сцепление-коробка передач, они могут работать
друг против друга. (пример 2xgearbox, связанных вместе, чтобы помогать друг другу, плох).

Дверная коробка без двери, игра воспринимается как 100% герметичная дверь.
С помощью дверных проемов в корабле можно делать огромные проемы.

Совет ..: Если вы умеете плавать, это не значит, что вы должны плавать.
Например, если есть большой аист с большими волнами, подождите, пока он не станет более спокойным.
, так как в такую ​​погоду будет очень сложно плыть куда-либо на маленькой лодке.
Запомните, что миссия выполняется в реальном времени, а погодный / дневной цикл - нет.
Технически говоря, вы можете просто лечь спать и поспать и подождать несколько минут, пока погода
не изменится, пока вы спите .. (но не злоупотребляйте этим, чтобы обмануть) 😉

Примечание ..: Если вы отправляете тонуть мгновенно, когда вы начните, то причина в том, что вы
. Весь ваш корабль не на 100% герметичен.ИЛИ вы используете контейнер с жидкостью, который вызывает дизель в
всего вашего корпуса, потому что вы не можете создать 100% герметичное пространство для топлива.!
(этот флюид-бокс классный, зачем 10 топливных баков, если можно заполнить одну комнату топливом).
В реальной жизни корабль не утонет, если окно в верхней части корабля разбито, но в этой игре
затонет .. Так что, если вы, например, корпус корабля соединен с вашим мостом через лестницу, а там
нет двери / дверная рама, и есть отверстие 1xbox в верхней части моста, тогда корабль
утонет при появлении.. ТАК сделайте все на 100% герметичным
(и используйте дверные проемы, чтобы вы могли выйти.
относительно вашего стартового корабля, затем просто убедитесь, что все под палубой закрыто и
100% герметично .. как только вы получите двери и т. Д., Тогда вы можете установите так, чтобы вы могли опускаться ниже палубы
все, хотя на небольших кораблях вам, по сути, никогда не придется.
Для стабильности я рекомендую несколько тяжелых блоков под вашим кораблем, тогда не переворачивайте
так легко.

Совет: всегда проектируйте свой корабль так, чтобы вы "минимум" могли буксировать его в носу корабля обратно в гавань с другим кораблем.. это удобно, если двигатель заглох или у вас закончилось топливо. т. д.
Если у вас есть детали для него, то неплохо было бы сделать ваш корабль / вертолет / самолет и т. Д., Чтобы вы могли заправлять его топливом или снабжать его внешними устройствами ... порт магнитного разъема ... представьте, что вам нужна помощь, это упростит работу экипажа вертолета, если они смогут подключиться к этому порту, помогая вам, чтобы вертолет не улетел, или они не могли снова в него подняться 😉

ДВИГАТЕЛЬ
- В начале новой игры вы создаете небольшую лодку, где двигатель может быть на 1 м ниже ватерлинии, это не проблема, и вы легко сможете соединить трубы и посылать выхлоп и всасывать воздух и т.д.. так как двигатель имеет базовую встроенную помпу.

- Однако, если позже в игре вы построите более крупный корабль, у которого двигатель теперь находится на 100% ниже ватерлинии в машинном отделении, тогда встроенного насоса двигателя будет недостаточно.
Чтобы двигатель получал воздух / выхлоп / топливо / охлаждающую жидкость, теперь вам нужно использовать жидкостные насосы, чтобы снабжать двигатель тем, что ему нужно ... Я установил все свои насосы на 25%.
Насосы не обязательно должны быть рядом с двигателем. Например, мой воздухозаборник и выхлопные трубы находятся наверху моего корабля, и у меня есть длинная сеть трубопроводов, соединяющая двигатель.. Мой насос фактически находится почти наверху корабля, так что он, так сказать, "всасывает" выхлоп через систему и выталкивает его в трубу наверху корабля ... То же самое и с воздухом, но он просто нагнетает воздух.
примечание ..: жидкостный насос имеет направление входа / выхода ... Если вы присмотритесь, то один конец имеет форму конуса и имеет черное кольцо под конусом .. Другой конец нет. Чтобы узнать, что это за конец, поднесите трубку к концу насоса, и вы должны получить всплывающее сообщение с сообщением, что это такое.
И дважды проверьте, что вы установили насос и, кстати, его подачу в правильном направлении 😉

Электричество ..: у многих людей возникают проблемы с выработкой достаточного количества электроэнергии, или двигатель их корабля умирает, когда они включают свет .. БЫЛИ способ исправить это.

Чтобы сделать достаточно, вам нужно соединить такие вещи, как это

Двигатель -> сцепление -> коробка передач - генератор (или, может быть, несколько Т-образных трубок с большим количеством генераторов)
примечание ..: коробка передач и ключ имеют порт A / B. .. А нужно подключиться к двигателю, Б - к ключу.
То же самое и с коробкой передач. Подключите A к сцеплению, а B к генератору.
(трубы в игре функционируют одновременно как жидкостные, но также и для передачи механической энергии)
(A - это «от, а B - от чего-то»)
Между прочим, нормальное передаточное число коробки передач составляет 2: 5.
- СОВЕТ ..: На моем корабле у меня есть 6 маленьких двигателей, каждый из которых имеет собственное сцепление, свою собственную коробку передач, а затем я соединил вместе все оси и 6 пропеллеров, чтобы все двигатели могли помочь
генерировать мощность.. ОДНАКО оказалось, что я могу плыть только со скоростью 4 узла.
Затем я переделываю все так, чтобы выходы коробки передач всех 6 двигателей больше не были подключены, а были подключены только к одному единственному винту каждый ... теперь корабль внезапно может плыть со скоростью 16 узлов
Я хочу сказать, что один двигатель пр пропеллярный (не знаю почему, но у меня работает).

Уловка для увеличения количества электричества заключается в использовании коробки передач, и теперь вам нужно изменить передаточное число коробки передач. В редакторе щелкните стрелку, а затем щелкните коробку передач, и вы получите меню, в котором вы можете ввести значения для передачи 1 и шестерня 2.(обычно требуется только 1 передача).
Возможно, вы даже сможете подключить одну коробку передач к другой и так далее, чтобы действительно ускорить работу, но я все же попробую.
Пример, если двигатель работает со 100 об / мин, а ваша коробка передач имеет передаточное число 1: 1.
Тогда выход коробки передач будет вращаться со 100 об / мин.
вот видео на YouTube по теме, объясняющей передаточное число

Это важно понимать, так как теперь вы можете ускорить "вывод" двигатель, если вы используете коробку передач... Имейте в виду, что если коробка передач собрана в неправильном направлении, вы замедляете скорость передачи ... если она собрана правильно, она увеличит скорость.
- вы можете подумать, когда я использую «медленную коробку передач», вы можете использовать ее, когда что-то очень трудно повернуть. Это похоже на то, когда вы едете на велосипеде и едете в гору: чем тяжелее вы как двигатель, тем ниже скорость, которую вы хотите использовать для продолжения подъема.
Так что коробки передач - ваш лучший друг 😉
(и не забудьте отрегулировать сцепление, чтобы механическая мощность двигателя не доходила до коробки передач)
Также на примере вертолета, я не думаю, что вы даже можете подняться в воздух без коробки передач, которая вращает пропеллер на гораздо более высокие обороты, чем у двигателя 😉

Топливная эффективность.
Есть несколько способов запустить двигатель, и вы можете далеко уйти без коробки передач.
Но самый экономичный способ для небольших кораблей - это использовать электрический двигатель и подключить его к двигателю вашего корабля. Кроме того, электромобили могут двигаться в обоих направлениях, так что вы можете легко двигаться вперед или назад, не переключая передачи.
Другими словами, вы можете плавать, просто используя W или S.
Мне нравится плавать с электрическими двигателями, вместо того, чтобы включать / выключать ключ. И когда я отпускаю W, корабль останавливается.

Фонари / лебедки и другие предметы, требующие питания.
Я настоятельно рекомендую, когда вы строите корабль, вы стараетесь создавать разные электрические зоны.
пример
- одна батарея для двигателя, подключенная к батарее и генератору (пусковая батарея)
на кнопке для запуска
- одна батарея для фары, подключенной к батарее и генератору, и кнопка переключения
- одна батарея для системы лебедки , подключите к генератору и лебедке, и кнопку включения / выключения
- одна батарея для разъема намагничивания, к батарее, подключенной к генератору, и кнопку включения / выключения

Другими словами, держите вещи отдельно, и если, например, вы выключаете лодку, тогда вы может просто держать свет включенным, не беспокоясь о том, что он разрядит стартовую батарею.
Или вы можете использовать лебедку без запуска двигателя и т. Д.

КАК заправляться.
В игре, к моему большому удивлению, есть топливная система, которую вы можете заправить с помощью вашего бензовоза, сделанного пользователем ... да, может быть, вы даже можете сделать поддон с топливом и доставить его на свой корабль на вертолете.
Есть топливный шланг (большая машина с топливным шлангом внутри) и есть «магнитный» топливный соединитель, который можно подсоединять к другому топливному соединителю и заправлять вещи.
-тип ..: надоели "маленькие" топливные баки... Сделайте 100% герметичную комнату и поместите в специальную коробку с жидкостью, и теперь вы можете заполнить комнату, например, дизелем и откачивать топливо из комнаты и в свои двигатели .. 😉 есть даже измерение подачи / давления топлива блок, который может передавать данные, чтобы вы могли узнать, сколько топлива осталось.

CCNA 4 Connecting Networks v6.0 - ответы на экзамен CN Chapter 7 2019

Как найти: Нажмите «Ctrl + F» в браузере и введите любую формулировку вопроса, чтобы найти этот вопрос / ответ.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если у вас есть новый вопрос по этому тесту, прокомментируйте список вопросов и множественный выбор в форме под этой статьей. Мы обновим для вас ответы в кратчайшие сроки. Спасибо! Мы искренне ценим ваш вклад в наш сайт.

  1. Каков пример M2M-соединения в IoT?
    • Пользователь отправляет электронное письмо другу через Интернет.
    • Датчики на складе связываются друг с другом и отправляют данные на серверный блок в облаке.*
    • Резервные серверы связываются друг с другом, чтобы определить, какой сервер должен быть активным или резервным.
    • Автоматическая система сигнализации на территории кампуса отправляет сообщения о пожарной тревоге всем студентам и сотрудникам.

    Explain:
    Интернет вещей (IoT) соединяет устройства, которые традиционно не подключены к Интернету, например датчики и исполнительные механизмы. Межмашинное соединение (M2M) уникально для Интернета вещей в том смысле, что устройства соединены вместе и взаимодействуют друг с другом.Эти устройства могут отправлять данные на серверный блок в облаке для анализа и дальнейшего изменения работы.

  2. Каков срок расширения существующей структуры Интернета на миллиарды подключенных устройств?
    • М2М
    • оцифровка
    • Интернет вещей *
    • SCADA

    Объясните:
    Интернет вещей (IoT) - это соединение миллиардов вещей, или «умная пыль».«SCADA относится к типу системы IoT, применяемой в промышленном Интернете. Оцифровка имеет несколько значений. Он может относиться к процессу преобразования аналогового сигнала в цифровой, или он может относиться к процессу, с помощью которого организация модернизируется путем планирования и, в конечном итоге, создания сложной и перспективной сетевой экосистемы ИТ, которая обеспечит большую возможность подключения, производительность и безопасность . Наконец, M2M относится к обмену данными от машины к машине.

  3. Какое утверждение описывает систему Cisco IoT?
    • Это операционная система коммутатора для интеграции многих функций безопасности уровня 2.
    • Это усовершенствованный протокол маршрутизации для облачных вычислений.
    • Это инфраструктура для управления крупномасштабными системами самых разных конечных точек и платформ. *
    • Это операционная система маршрутизатора, сочетающая IOS и Linux для туманных вычислений.

    Explain:
    Cisco разработала систему Cisco IoT, чтобы помочь организациям и отраслям внедрять решения IoT. Система IoT предоставляет инфраструктуру для управления крупномасштабными системами с самыми разными конечными точками и платформами, а также с огромным объемом данных, которые они создают.Cisco IOx объединяет IOS и Linux для поддержки туманных вычислений.

  4. Какие три модели сети описаны в опоре туманных вычислений системы Cisco IoT? (Выберите три.)
    • туманные вычисления *
    • клиент / сервер *
    • P2P
    • облачные вычисления *
    • одноранговая
    • предприятие WAN

    Объяснение:
    Сетевые модели описывают потоки данных в сети.Сетевые модели, описанные в опоре туманных вычислений системы Cisco IoT, включают: Модель
    Клиент / Сервер - клиентские устройства запрашивают услуги серверов. Серверы часто располагаются локально и управляются организацией.
    Модель облачных вычислений - новая модель, в которой серверы и сервисы распределены по всему миру в распределенных центрах обработки данных. Данные синхронизируются на нескольких серверах.
    Туманные вычисления - эта модель определяет распределенную вычислительную инфраструктуру ближе к границе сети.Это позволяет периферийным устройствам запускать приложения локально и принимать немедленные решения.

  5. Какой компонент IoT расширяет возможности подключения к облаку ближе к границе сети?
    • Опора сетевого подключения
    • Столб туманных вычислений *
    • Столб управления и автоматизации
    • Опора платформы поддержки приложений

    Explain:
    Размещая распределенную вычислительную инфраструктуру ближе к границе сети, туманные вычисления позволяют граничным устройствам запускать приложения локально и принимать немедленные решения.

  6. Какое решение по кибербезопасности описано в компоненте безопасности системы Cisco IoT для обеспечения безопасности электростанций и производственных линий?
    • Безопасность сети IoT
    • безопасность облачных вычислений
    • Безопасность конкретных операционных технологий *
    • Физическая безопасность IoT

    Explain:
    Компонент безопасности Cisco IoT предлагает масштабируемые решения кибербезопасности, которые включают в себя следующее:
    Безопасность, связанная с эксплуатационными технологиями - аппаратное и программное обеспечение, обеспечивающее работу электростанций и управление производственными линиями
    Безопасность сети IoT - устройства безопасности сети и периметра такие как коммутаторы, маршрутизаторы и устройства брандмауэра ASA
    Физическая безопасность IoT - включая IP-камеры видеонаблюдения Cisco, которые обеспечивают наблюдение в самых разных средах

  7. Какие возможности облачных вычислений обеспечат использование сетевого оборудования, такого как маршрутизаторы и коммутаторы, для конкретной компании?
    • инфраструктура как услуга (IaaS) *
    • программное обеспечение как услуга (SaaS)
    • браузер как услуга (BaaS)
    • беспроводная связь как услуга (WaaS)

    Объяснение:
    Этот элемент основан на информации, содержащейся в презентации.
    Маршрутизаторы, коммутаторы и межсетевые экраны - это устройства инфраструктуры, которые могут быть предоставлены в облаке.

  8. Какая технология позволяет пользователям получать доступ к данным в любом месте и в любое время?
    • Облачные вычисления *
    • виртуализация
    • микромаркетинг
    • аналитика данных

    Explain:
    Облачные вычисления позволяют организациям избавиться от необходимости в локальном ИТ-оборудовании, обслуживании и управлении.Облачные вычисления позволяют организациям расширять свои услуги или возможности, избегая увеличения затрат на энергию и пространство.

  9. Для ответа на вопрос экспонат не требуется. На выставке показан туман, покрывающий деревья на склоне горы. Какое утверждение описывает туманные вычисления?
    • Для поддержки датчиков и контроллеров без поддержки IP требуются службы облачных вычислений.
    • Он поддерживает более крупные сети, чем облачные вычисления.
    • Он создает распределенную вычислительную инфраструктуру, которая предоставляет услуги близко к границе сети. *
    • Он использует централизованную вычислительную инфраструктуру, которая хранит большие данные и управляет ими в одном очень безопасном центре обработки данных.

    Объясните:
    Три определяющих характеристики туманных вычислений следующие:
    его близость к конечным пользователям
    его распределенная вычислительная инфраструктура, которая держит его ближе к краю сети
    его повышенная безопасность, поскольку данные не передаются в облако

  10. Какая услуга облачных вычислений лучше всего подходит для новой организации, которая не может позволить себе физические серверы и сетевое оборудование и должна приобретать сетевые услуги по запросу?

    Explain:
    «Инфраструктура как услуга» (IaaS) предоставляет среду, в которой пользователи получают инфраструктуру по запросу, которую они могут установить на любую платформу по мере необходимости.

  11. Какая облачная модель предоставляет услуги определенной организации или субъекту?
    • публичное облако
    • гибридное облако
    • частное облако *
    • облако сообщества

    Explain:
    Частные облака используются для предоставления услуг и приложений определенной организации и могут быть установлены в частной сети организации или управляться внешней организацией.

  12. Как виртуализация помогает при аварийном восстановлении в центре обработки данных?
    • улучшение деловой практики
    • подача постоянного воздушного потока
    • поддержка живой миграции *
    • гарантия мощности

    Explain:
    Живая миграция позволяет переместить один виртуальный сервер на другой виртуальный сервер, который может находиться в другом месте, на некотором расстоянии от исходного центра обработки данных.

  13. В чем разница между функциями облачных вычислений и виртуализации?
    • Облачные вычисления отделяют приложение от оборудования, тогда как виртуализация отделяет ОС от основного оборудования. *
    • Для облачных вычислений требуется технология гипервизора, тогда как виртуализация - это технология отказоустойчивости.
    • Облачные вычисления используют технологию центров обработки данных, тогда как виртуализация в центрах обработки данных не используется.
    • Облачные вычисления предоставляют услуги доступа через Интернет, тогда как виртуализация предоставляет услуги доступа к данным через виртуализированные Интернет-соединения.

    Объясните:
    Облачные вычисления отделяют приложение от оборудования. Виртуализация отделяет ОС от основного оборудования. Виртуализация - типичный компонент облачных вычислений. Виртуализация также широко используется в центрах обработки данных. Хотя реализация виртуализации упрощает настройку отказоустойчивости сервера, она не является отказоустойчивой технологией по своей конструкции.Для подключения к Интернету от центра обработки данных или поставщика услуг требуются резервные физические подключения к глобальной сети Интернет-провайдерам.

  14. Какие две бизнес-задачи и технические проблемы решает внедрение виртуализации в центре обработки данных? (Выберите два.)
    • физическая площадь *
    • серверное оборудование необходимо
    • атаки вирусов и шпионского ПО
    • мощность и кондиционер *
    • требования к лицензии на операционную систему

    Explain:
    Традиционно один сервер строился на одной машине с одной операционной системой.Этому серверу требовались мощность, прохладная среда и метод резервного копирования. Виртуализированные серверы требуют более надежного оборудования, чем стандартная машина, потому что компьютер или сервер, находящийся в виртуальной машине, обычно использует оборудование совместно с одним или несколькими серверами и операционными системами. За счет размещения нескольких серверов в одном физическом корпусе экономится место. Виртуализированным системам по-прежнему требуются соответствующие лицензии на операционные системы или приложения, или на то и другое, и по-прежнему требуются соответствующие приложения и настройки безопасности.

  15. При подготовке внедрения IoT к какой сети будут подключаться устройства, чтобы использовать одну и ту же инфраструктуру и облегчить связь, аналитику и управление?
    • конвергентный *
    • видео
    • телефон
    • VoIP
  16. Какой тип гипервизора реализуется, когда пользователь с портативным компьютером под управлением Mac OS устанавливает экземпляр виртуальной ОС Windows?
    • виртуальная машина
    • голый металл
    • тип 2 *
    • тип 1

    Explain:
    Гипервизоры типа 2, также известные как размещенные гипервизоры, устанавливаются поверх существующей операционной системы, такой как Mac OS, Windows или Linux.

  17. Какое утверждение описывает концепцию облачных вычислений?
    • отделение операционной системы от оборудования
    • отделение плоскости управления от плоскости управления
    • отделение приложения от оборудования *
    • отделение плоскости управления от плоскости данных

    Объясните:
    Облачные вычисления используются для отделения приложения или службы от оборудования. Виртуализация отделяет операционную систему от оборудования.

  18. Какая характеристика гипервизора типа 2?
    • лучше всего подходит для корпоративных сред
    • устанавливается непосредственно на оборудование
    • не требует ПО консоли управления *
    • имеет прямой доступ к ресурсам серверного оборудования

    Explain:
    Гипервизоры типа 2 размещаются в базовой операционной системе и лучше всего подходят для потребительских приложений и тех, кто экспериментирует с виртуализацией.В отличие от гипервизоров типа 1, гипервизоры типа 2 не требуют консоли управления и не имеют прямого доступа к оборудованию.

  19. Какая характеристика гипервизора типа 1?
    • не требует ПО консоли управления
    • установлен непосредственно на сервере *
    • установлено в существующей операционной системе
    • лучше всего подходит для потребителей, а не для корпоративной среды

    Explain:
    Гипервизоры типа 1 устанавливаются непосредственно на сервере и известны как «голые железные» решения, дающие прямой доступ к аппаратным ресурсам.Для них также требуется консоль управления, и они лучше всего подходят для корпоративных сред.

  20. Как изменяется плоскость управления для работы с виртуализацией сети?
    • К каждому сетевому устройству добавляется избыточность уровня управления.
    • Плоскость управления на каждом устройстве подключена к выделенной высокоскоростной сети.
    • Гипервизор установлен на каждом устройстве, чтобы разрешить несколько экземпляров уровня управления.
    • Функция уровня управления объединена в централизованный контроллер.*

    Explain:
    При проектировании сетевой виртуализации функция уровня управления удаляется с каждого сетевого устройства и выполняется централизованным контроллером. Централизованный контроллер передает функции уровня управления каждому сетевому устройству, и каждое устройство фокусируется на пересылке d

История печи - электрическая плита

A плита - теплогенератор. Обычно это слово используется для обозначения кухонный прибор, используемый для генерации тепло или для приготовления пищи.Однако в британском английском термин плита обычно используется для кухонного прибора, а плита для отопительного прибора на дровах или угле.

Там Есть много видов печей.

А кухонная плита используется для приготовления пищи еда, и относится к устройство с обеими конфорками наверху (также известное как варочная панель или диапазон), или в Британский английский как плита) и духовка.

Печи может выделять тепло:

Общий особенности современных печей

модерн печи обычно считаются основным прибором в домах в развитых странах.Наряду с холодильником в кухонном помещении обычно располагается плита.

Многие современные печи обычно имеют от трех до шести конфорок или конфорок различных размеры и уровни мощности, духовой шкаф и ручки для регулирования нагрева конфорок, которые может располагаться на задней панели, на варочной панели или на передней панели плиты ближе всего к бедрам.

Средний в топовых моделях также могут быть предусмотрены механизмы блокировки дверцы духовки, конвекционное приготовление, автомат механизмы очистки, которые повышают температуру духовки до более 260 градусов по Цельсию (500 градусов по Фаренгейту) и уменьшить скопившуюся разлившуюся пищу в пепел, один или несколько таймеров, цифровой дисплей, и могут даже быть программируемыми, чтобы запускать и останавливать нагрев в заданное время.

История

Ранний печи в западном мире

В Европа, история кухонной плиты начинается всерьез в 18 веке. Раньше люди приготовленные на открытом огне на дровах, которые сначала лежали на полу или на невысоких кладочных конструкциях. в Средний возраст, Появились каменные очаги высотой по пояс и первые дымоходы, так что больше не нужно было вставать на колени или сидеть, чтобы готовить. На вершине этой конструкции был зажжен огонь; пространство под ним использовалось для хранения и сушки древесины.Приготовление пищи производилось в основном в котлы висели над огнем или размещены на подставках. Жара регулировалась поставив котел выше или ниже над огнем.

Открыть У огня есть три основных недостатка, которые уже в 16 веке изобретателям искать улучшения: опасно, много дыма, и низкая тепловая эффективность. Были предприняты попытки заглушить огонь, чтобы более эффективное использование выделяемого тепла и, следовательно, снижение расхода древесины.Первый ступенька топка : огонь с трех сторон заглушили кирпичом и раствором стены, покрытые железной пластиной. Эта техника также вызвала замену посуды. использовались для приготовления пищи, для этого требовались горшки с плоским дном вместо казаны. Только в 1735 году появился первый проект, в котором пожар полностью исчез: печь Castrol французского архитектора Франсуа Кувильес представлял собой каменную конструкцию с несколькими отверстиями для костров, покрытыми железом. пластины с отверстиями.Она также известна как тушеная печь . К концу 18 века дизайн был усовершенствован путем подвешивания горшков в отверстиях через верхняя железная пластина, что еще больше повышает тепловую эффективность.

Ранний печи в Восточной Азии

Камадо приподнятый

Китайский и японские цивилизации открыли принцип закрытой печи намного раньше. Уже из Китайская династия Цинь (221 г. до н.э. - 206/207 г. до н.э.), глиняные печи, которые закрывали огонь полностью известен, и похожий дизайн известен как камадо (か ま ど) появились в период кофуна (3-й - 6 век) в Японии.Эти печи топили дровами или углем через отверстие в фронт. В обоих вариантах горшки помещались над или подвешивались в отверстия в верхней части. конструкция по колено. Поднятые камадо были разработаны в Японии во время период Эдо (1603 - 1867).

Утюг печи

В 18 век первый утюг появились печи. Ранним примером является печь Франклина, дровяная Горящая печь, как говорят, была изобретена Бенджамином Франклином в 1742.У него был лабиринт путь для выхода горячих выхлопных газов, позволяя теплу проникать в комнату подниматься по дымоходу. Однако печь Франклина была предназначена для обогрева, не для приготовления пищи. Бенджамин Томпсон в поворот к 19 веку был одним из впервые представить рабочую железную кухонную плиту. Его печь Рамфорд использовала одну огнем, чтобы нагреть несколько горшков, которые также были подвешены в отверстия, чтобы их можно было греется с боков тоже.Можно было даже регулировать температуру индивидуально для каждой лунки. Однако его печь предназначалась для большой столовой или замковой кухни. Пройдет еще 30 лет, прежде чем технология будет усовершенствована и размер железной печи уменьшено достаточно для домашнего использования. Печь Стюарта Оберлин была гораздо более компактной железной печью, запатентованной в США в 1834 году. Она стала огромной коммерческой успех: около

проданных единиц в следующие 30 лет. В Европе похожие конструкции также появился в 1830-х гг.В последующие годы эти железные печи превратились в настоящие варочные машины с подсоединенными дымовыми трубами к дымоходу, печным ямам и установкам для нагрева воды. Первоначально открытые отверстия, в которые подвешивали горшки, теперь были покрыты концентрическим железом. кольца, на которые ставили горшки. В зависимости от размера кастрюли или температуры При необходимости можно было снять внутренние кольца.

Газ и электроплиты

Все эти печи топили дровами, древесным углем или углем.Первые газовые плиты были разработаны еще в 1820-х годах, но оставались изолированными эксперименты. (Джеймс Компания Sharp в Нортгемптоне, Англия, запатентована газовая плита 1826 г. и открыл завод газовых плит в 1836 году.) На всемирной выставке в Лондоне в 1851 году была показана газовая плита, но только в 1880-х стала ли эта технология коммерчески успешной. Главный фактор для эта задержка была медленным ростом газопроводной сети. Первые газовые плиты были довольно громоздкая, но вскоре печь была интегрирована в основание и размер уменьшился лучше сочетаться с остальной кухонной мебелью.В 1910-е продюсеры начали покрыть эмалью свои газовые плиты для облегчения очистки. Высококачественная газовая плита под названием Плита AGA была изобретена в 1922 Шведский Нобель призер Густав Дален. Считается быть наиболее эффективным дизайном и является очень популярным кухонным "must have". в определенных кругах - несмотря на изрядную цену.

AGA и подобные продукты, такие как серия Rayburn, являются примерами. из постоянно включенных печей , которые продолжают сжигать топливо, даже когда готовка не выполняется.Печи (или , , как их еще называют), такие как эти часто используются вместо котлов или печей для подачи горячей воды и центральное отопление в остальной части дома.

Первая попытки построить электрические печи были предприняты в 1880-х годах, но настоящий дебют произошел в Всемирная выставка в Чикаго в 1893 г., где электрифицированный была показана модель кухни. Но, как и газовая плита, электрическая плита медленно старт, отчасти из-за нестабильной технологии, а отчасти из-за того, что первые города и город нужно было электрифицировать.К 1930-м годам технологии повзрослели и электрическая плита начала потихоньку заменять газовую плиту, особенно на домашних кухнях.

Технология электрических плит развивалась в нескольких последовательных поколениях:

  • Первая использованная технология резистивные нагревательные катушки, нагревающие железо конфорки, поверх которых ставились кастрюли. Хотя технология медленно уходя в прошлое, диапазоны катушек по-прежнему обеспечивают лучшую долговечность из все реализации электрических варочных панелей.
  • В 1970-е, стеклокерамические варочные панели начали появляться. Стеклокерамика имеет очень низкий нагрев коэффициент проводимости, но пропускает инфракрасное излучение очень хорошо. В качестве обогрева используются электрические нагревательные змеевики или инфракрасные галогенные лампы. элементы. Благодаря своим физическим характеристикам варочная панель нагревается быстрее, остаточного нагрева меньше, нагревается только пластина, а прилегающая поверхность остается крутым. Кроме того, эти варочные панели имеют гладкую поверхность, поэтому их легче чистые, но они работают только с посудой с плоским дном и стоят заметно дороже.
  • Третья технология, разработан сначала для профессиональных кухонь, но сегодня также входит в бытовой рынок индукционные печи. Эти нагрейте посуду непосредственно с помощью электромагнитного индукции и, следовательно, требуют кастрюль и сковородок с ферромагнитным дном. Индукционные плиты также часто имеют стеклокерамическую поверхность.

В железная плита по-прежнему широко используется, хотя недавно оборудованные кухни в наше время обычно достают печь используя одну из более поздних технологий.

Электрооборудование печь технология имеет также продвинутый: в конвекционной печи ручей горячего воздуха используется для нагрева пищи вместо тепла, выделяемого непосредственно змеевиками как в обычной электрической духовке.

Газ Электроплита и с сегодня самые распространенные в западных странах. И то и другое одинаково зрелые и безопасные, и выбор между ними во многом является вопросом личных предпочтений и уже имеющихся розеток: если в доме нет газа поставка, добавление одного только для того, чтобы иметь возможность запустить газовую плиту, - дело дорогостоящее.В частности, профессиональные повара часто отдают предпочтение газовым плитам, потому что они позволяют им более точно и быстро регулировать температуру. С другой Кроме того, повара часто предпочитают электрические духовки, потому что они склонны более равномерно разогревать пищу. Сегодняшние основные бренды предлагают как газовые, так и электрические плиты, а многие также предлагают двухтопливные. плиты, совмещающие газовые варочные панели и электрические духовки.

Духовки и печи на протяжении всей истории имели одну общую черту: они сжигают человека кто соприкасается со своими горячими металлическими поверхностями, например, решеткой духовки передний край.Были разработаны устройства для защиты рук, такие как перчатки для духовки, но должны использоваться последовательно, чтобы быть эффективными; так что люди все еще обжигаются. Недавно Берт Шульман из Ваппингерс-Фоллс, штат Нью-Йорк, изобрел устройство. называется Cool Touch Oven Rack Guard, который представляет собой тканевую полосу, которая прикрепляется передний край решетки духовки и остается в духовке. Если человек прикоснется к нему, даже при 500 град. Ф., они не сгорят. Ткань выполнена из современной синтетическое волокно под названием Nomex, которое выдерживает 500 град.F. температуры и имеет низкую теплопроводность и тепловая масса.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *