Дерево из кофейных зерен своими руками для счастья и привлечения удачи

Сделать красивое, изящное дерево из кофейных зерен своими руками, не так уж и сложно. Топиарий, сделанный из всевозможных материалов, очень эффектно дополняет интерьер, делая обстановку уютнее, комфортнее. Говорят, что дерево из кофейных зерен, стоящее в жилой комнате, офисе, приносит счастье, достаток, привлекает удачу. Выполнить такую поделку своими руками даже далекому от творчества человеку несложно. Подключив фантазию, получится сделать невероятной красоты топиарий, достойный похвал, восхищения.

На работу понадобится несколько часов, все необходимые материалы получится собрать, пройдясь по хозяйственным полочкам. Каждый этап работы с деревом сделать собственноручно не составит труда.

Главное: определиться с видом топиария. Если же с идеями туго, предлагаем несколько вариантов изготовления дерева на выбор.

Топиарий из кофейных зерен с елочным шаром

Самое простое кофейное дерево реально сделать, используя пластиковый елочный шар. Если с новогодней игрушкой для елки жалко прощаться, ее легко заменить любой сферой, например, выполненной из пенопласта (приобретают в соответствующем магазине), или детским небольшим мячиком из пенополиуретана.

Материалы:

• елочный шар подходящего диаметра – 1 шт.;
• бамбуковая длинная шпажка – 3–5 шт.;
• кофе в зернах – 100 –150 гг.;
• клей силиконовый, ПВА – по 1 шт.;
• коричневая акриловая краска – 10 мг.;
• небольшая баночка для основы – 1 шт.;
• гипс – 300 – 400 гг.;
• резинка – 20 см.;
• растворимый (молотый) кофе — 3–4 ст. л.;
• ножницы, пистолет для работы с клеем;
• мешковина, ленты, бусинки – для декора.

Изготовление:

1. Игрушку лучше использовать темного цвета, чтобы не нужно было тщательно закрашивать просветы в готовой поделке. С елочной сферы снять пластмассовый наконечник. Внутрь вдеть несколько бамбуковых шпажек так, чтобы шарик плотно на них держался.
2. Приклеить ко всей поверхности шарика зерна кофе, стараясь, чтобы просветы были пореже. Работать постепенно, выкладывать рядами по окружности. После работы со сферой оставить ее без внимания, пока клей хорошо не застынет.
3. Приступить к декорированию основы топиария. Из мешковины вырезать круг и обернуть им банку, закрепив у горлышка резинкой. Края мешковины, чтобы не распускались и выглядели аккуратно, опалить свечей, зажигалкой.
4. Разведя гипс водой, залить его в банку и установить шар на шампурах внутрь. Подержать, пока масса застынет.
5. Окрасить бамбуковый ствол дерева из кофе темно-коричневой акриловой краской, сверху при желании дополнительно залакировать или окрасить клеем ПВА, чтобы блестело.
6. Сверху гипс в баночке покрыть слоем клея ПВА и щедро посыпать растворимым (молотым) кофе, чтобы не было видно белых просветов.
7. Последние штрихи – украсить топиарий лентами, бусинками, стразами.

Выполняя такую поделку, нужно использовать качественный клей, который после засыхания не оставляет следов и остается прозрачным. Важно после посадки дерева в гипсовую основу выждать время, пока он застынет, и только после этого приступать к окраске ствола и декору. Оформить поделку можно не в банке, а в цветочном горшке, чашке, высоком стакане.

Дерево из зерен в подарок для любимых

Выбрать подарок любимому человеку по случаю или просто так без повода, бывает сложно. Почему бы не изготовить своими руками дерево из зерен в форме сердца! Тибетские мудрецы уверены, что такой топиарий не только привлечет удачу, но и подарит семейную идиллию, любовь, счастье. Презент обязательно понравится, в комнате ему тотчас найдется постоянное место дислокации.

Материалы:

• белый лист картона – 2 шт.;
• толстая проволока 30 см длиной – 3 шт.;
• клей силиконовый, ПВА;
• кассовая лента – 1 шт.;
• ватный диск – 1 уп.;
• нить толстая шерстяная – 1 клубок;
• высокая жестяная банка – 1 шт.;
• кофе в зернах – 150 г.;
• палочки от мороженого – 35-50 шт.;
• сургучная веревка – 2-3 м.;
• акриловые краски – подбирать по желаемому цвету;
• поролон, материалы и аксессуары для декора.

Изготовление:

1. Из белого листа картона вырезать 2 одинаковые заготовки в форме сердца.
2. Проволоку обмотать, смазывая для прочности края клеем ПВА, кассовой лентой. Каждую сложить пополам и середину приклеить к нижней части картонного сердца. Ствол можно выполнить абсолютно прямым или согнуть по спирали.
3. Сверху наклеить вторую заготовку сердца. Важно хорошо скрепить края и место, откуда выходит проволочный ствол.
4. Сделать сердце объемным помогут ватные диски (можно заменить синтепоном). Не надавливая, приклеить на основу в несколько слоев. Сердце должно получиться почти круглым и слегка приплюснутым.
5. Чтобы придать аккуратную окончательную форму, сердце обмотать шерстяной ниткой так, чтобы его края были обтекаемые, плавно переходящие.
6. Покрыть клеем ПВА, стараясь не нарушить пышность, оставить на время засыхать.
7. Покрасить сердце акриловой темно-коричневой краской, а после оклеить кофейными зернами.
8. Ствол плотно обмотать сургучной веревкой, чтобы не были видны белые участки.
9. Из поролона вырезать прямоугольник, по длине совпадающий с высотой жестяной банки. В него вставить сердце на проволочном стволе.
10. Жестянку оклеить силиконовым клеем, по окружности прикрепить палочки от мороженого и покрасить их в белый (можно любой другой) цвет.
11. Установить сердце с поролоновой основой в банку. Если конструкция получается неустойчивой, развести гипс и залить его в жестянку, дождаться полного высыхания.
12. Последний штрих – украсить поделку. К сердцу можно приклеить бусины, ленты, стразы, а основу задекорировать кружевной тесьмой, бисером, искусственными цветами.

Дерево с зернами кофе в качестве декора в подарок для любимого человека готово. Остается его только вручить. Такой презент уместно подарить ко дню святого Валентина, по случаю памятной даты.

Семейное древо из зерен кофе

У каждой семьи есть своя история с фотографиями близких людей и воспоминаниями, которые обычно хранятся в толстых альбомах. Самые дорогие снимки устанавливали в рамки, делали из них настенные коллажи. Современные дизайнеры предложили новую идею, как создать эффектное, оригинальное и красивое семейное дерево из зерен натурального кофе.

Такой топиарий – украшение домашнего очага. Если пофантазировать, можно выдумать уникальную семейную реликвию, которую не стыдно будет передать по наследству потомкам. Предлагаем заняться творческим процессом.

Материалы:

• кофейные зерна – 150 г.;
• толстая прочная, но гнущаяся проволока – 2 м.;
• лейкопластырь широкий – 2–3 шт.;
• гипс – 500 г.;
• основа для дерева – 1 шт.;
• силиконовый клей;
• строительный клей ПВА – 150 г.;
• темно-коричневые акриловые краски;
• картон – 2–3 листа;
• памятные фотографии;
• материал для декорирования.

Изготовление:

1. Отрезать несколько кусков толстой проволоки нужной длины (ориентироваться на высоту готового дерева + 7 см) и каждую обмотать лейкопластырем. Сформировать форму ветвей.
2. Соединив все ветки в один пучок, расправить их в разные стороны, обмотать ствол лейкопластырем, фиксируя нужную форму.
3. Покрыть каркас дерева клеем ПВА, оставить высыхать, после покрыть коричневой акриловой краской.
4. Подготовить основу для дерева. Это может быть цветочный горшок, жестяная банка, прямоугольный пластиковый контейнер. С внешней стороны после установки дерева его обязательно задекорировать. Развести гипс с водой, вылить в форму-основу и, установив ствол дерева, подождать, пока материал схватится, слегка подсохнет, проволочный корень укрепится внутри. После оставить на несколько часов до полного высыхания (гипс должен стать мраморно-белым).
5. Из картона вырезать рамки (ширина от 1 см) для вставки фотографий на каждую по 2 штуки. Покрасить их в коричневый цвет.
6. По периметру рамок наклеить кофейные зерна.
7. Соединить две детали картонной рамки, одна из которых покрыта зернами, с помощью клея. Не забыть вставить между ними фотоснимки.
8. Когда гипсовая основа застыла, ее также нужно окрасить краской подходящего цвета.
9. Весь ствол и видимую часть основы заклеить кофейными зернами. Если будут виднеться белые просветы, закрасить акрилом.
10. С помощью пистолета и силиконового клея приклеить к веткам кофейного дерева рамки с фотографиями.
11. Задекорировать семейные деревья из кофейных зерен предлагают дизайнеры лентами, тесьмой, стразами. Поделка готова.

Такое семейное дерево универсальное. С прибавлением в семействе очень просто можно добавить дополнительные ветки для подвешивания кофейных фоторамок. Для этого делается по вышеописанной технологии дополнительная ветвь из проволоки, прикрепляется к стволу или отдельному разветвлению с помощью лейкопластыря, окрашивается и декорируется.

Если планируется на ветви дерева подвесить много снимков, нужно дополнительно укрепить основной ствол. Для этого его перед окраской и оклейкой зернами следует покрыть слоем из гипса, смешанного со строительным клеем ПВА. Если после засыхания появились возле соединения ветвей со стволом трещины, следует еще раз покрыть гипсовой массой.

Сделать из кофейных зерен семейное дерево или топиарий просто. Придется только запастись терпением. Ведь выкладывать зернышки – труд кропотливый, требующий времени и аккуратности. В итоге, на славу поработав, можно стать обладателем красивой оригинальной и достойной похвалы поделки. А, когда творческий процесс завершен, стоит подумать, куда поставить свою работу, чтобы она не только стала украшением интерьера, но и была на виду. Пусть оценят все мастерство золотых рук, которые создали такой шедевр.

Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!

КОФЕЙНЫЙ ТОПИАРИЙ ШАГ ЗА ШАГОМ

Хочется оригинально украсить дом или приусадебный участок? Попробуйте сделать топиарий своими руками – декоративное чудо-деревце в виде причудливого фантазийного шара на высокой ножке, также именуемое деревом счастья. Одомашненные искусственные топиарии являются сородичами живых топиарных скульптур. Для фигурной стрижки растений на дачном участке потребуется немало мастерства, а вот вырастить собственное дерево счастья под силу абсолютно каждому. Приобрести готовое деревце, да еще и в самом роскошном исполнении из аметиста, цитрина, коралла или хрусталя, не составит особого труда, но разве можно купить счастье? Оно в наших руках! Именно ими мы и будем «ваять» свое счастье.

Содержание

Создают топиарии из самых различных природных и декоративных материалов – живых и искусственных цветов, зерен кофе, красивых ракушек, камушков, сухоцветов, бумаги, конфет, коктейльных зонтиков… Топиарий может служить имитацией настоящего растения, либо приобретать совершенно сказочные формы и цвета. Размеры топиариев варьируются от миниатюрных карликовых композиций а-ля бонсай до габаритов солидных комнатных деревьев. Отличный подарочный вариант – топиарий из свежих фруктов. Вот только долговечностью такой шедевр похвастаться не может. Очень популярны топиарии из ароматических растений, служащие не только прекрасным украшением интерьера, но еще и наполняющие воздух дивными ароматами.

 

Освоить искусство создания домашних топиариев несложно. С этой задачей прекрасно справится даже новичок в хэнд-мэйде. Кроме того, все необходимые для топиария материалы доступны по цене и их всегда можно найти в продаже. Чтобы сделать топиарий, понадобится:

Диаметр горшка не должен превышать диаметр шара-кроны. Можно приобрести готовый горшочек или смастерить его самостоятельно из емкости нужной формы, а затем покрасить, обтянуть тканью или еще как-нибудь оригинально декорировать. На самом деле подобрать подходящий для изделия по стилю и цвету горшочек – дело не из простых, поэтому если вы первым делом приобрели горшок, скорее всего, композицию придется придумывать под него.

 

Для создания кроны потребуется пластмассовый или бумажный шар. Сделать бумажный шар можно из скомканной бумаги или газет, а затем обмазать шар клейстером или обмотать нитками. Резиновые шары использовать сложнее, поскольку при прокалывании они теряют форму. Если декоративные элементы будут не приклеиваться, а втыкаться, отлично подойдет шар из пенопласта для флористических композиций.

 

• Палка для ствола

Подойдет ветка или любая подходящая палка, например, палка от жалюзи, которая впоследствии окрашивается, либо обматывается лентами. Палку желательно выбирать подлиннее, ведь она почти до основания будет крепиться в горшке и на нее будет надет шар. Слишком короткий ствол может испортить всю композицию.

Отлично подойдет любой универсальный клей. Для отдельных элементов может понадобиться супер-клей, клей-пистолет или жидкие гвозди.

 

• Цемент, гипс, алебастр

В днище горшка заклеиваем дырочку. Приготовив раствор, быстро его размешиваем, заливаем в горшочек и сразу вставляем палку-ствол, пока раствор не застыл. Цемент не даст шару-кроне перевешивать горшок. Но если горшок и так достаточно тяжелый, цемент можно заменить монтажной пеной.

• Камешки, песок, ракушки, цветная соль, фасоль…

Приклеиваются поверх раствора у основания дерева.

 

• Аксессуары для украшения дерева

Сухоцветы, искусственные цветы, ракушки, камушки, шишки, бантики, коктейльные зонтики, кофейные зерна, фасоль, фисташки, скорлупки, гофрированная бумага и все, что еще придет вам в голову.

Необходимые материалы:

• 100 грамм обжаренного в зернах кофе
• стакан-непроливайка (можно приобрести в магазине канцтоваров)
• мочальная кисть для побелки (можно купить в хозяйственном, строительном магазине или на рынке)
• 1 пластмассовый шарик, диаметром 8-9 см (такие шарики широко используются в детских игровых комнатах и поштучно продаются на рынке)
• ножницы
• катушка коричневых ниток
• 2 резинки для денег
• универсальный прозрачный клей
• прозрачный супер-клей
• стакан песка, цемент или гипс
• деревянная палочка или ветка длиной 20 см и толщиной 1,5-2 см
• веревка-шпагат 50 см

Кофейный топиарий для счастья с ароматом кофе: пошаговое руководство ↑

1. Ножницами в пластмассовом шарике аккуратно делаем одну дырочку, куда чуть позже мы вставим «ствол» нашего деревца.

2. Берем побелочную кисть и вытягиваем из нее прядь мочала или, удалив веревки, полностью разбираем кисть.

3. С помощью резинки для денег фиксируем нить мочала на одном конце ветки. Смазываем ветку универсальным клеем и спирально обклеиваем будущий «ствол» нитью. С другого конца ветки снова фиксируем нить денежной резинкой и вставляем «ствол» в шарик, который будет играть роль кроны.

4. С помощью универсального клея обклеиваем шар коричневыми нитками, чтобы значительно облегчить и ускорит процесс приклеивания кофейных зерен. Для оклеивания шара можно использовать также пряди из кисти для побелки, но нитками гораздо лучше и проще.

5. Теперь приступаем к оклеиванию шара первым слоем кофейных зерен. Для этого нам понадобится прозрачный супер-клей. Зернышки желательно приклеивать в разном порядке – бороздочкой то вниз, то вверх. Клей наносим непосредственно на каждое зернышко. Использовать супер-клей следует очень аккуратно, поскольку он оставляет на темных зернах белые пятна, быстро приклеивается намертво к рукам и имеет резкий запах, поэтому «выращивать» свое дерево счастья желательно в хорошо проветриваемом помещении. Также можно использовать клей-пистолет или жидкие гвозди.

6. Одного слоя зерен будет недостаточно, поэтому обязательно делаем и второй. Для придания фактуре поверхности большей рельефности не забываем чередовать гладкую сторону зернышек с той, что с бороздкой.

7. Пора приступать к созданию оригинального горшочка для нашего деревца счастья. Прежде всего, отрезаем от кисти немного мочала, длина которого должна быть чуть больше диаметра дна стакана. Затем смазываем дно универсальным клеем и ставим на подготовленное мочало. Выступающие за края дна нити обрезаем.

8. Теперь нарезаем мочало с кисти таким образом, чтобы оно было на 3 см длиннее высоты стакана. На боковую поверхность стакана наносим универсальный клей, на 2,5-3 см не доходя до верха, и постепенно обклеиваем стакан подготовленным мочалом. Обклеенный стакан обвязываем снизу шпагатом и обрезаем лишние края. Подравниваем кончики и сверху, чтобы нити были выше края стакана приблизительно на 2 см.

9. С помощью универсального клея длинными прядями мочала обклеиваем по кругу воронку и вкручиваем в нее ствол деревца.

10. В стакан насыпаем песок. Вместо песка можно использовать монтажную пену или гипс. Ножницами аккуратно отодвигаем верхнюю «бахрому» и одеваем на стакан воронку со стволом.

11. Верхнюю часть стакана обвязываем шпагатом и при необходимости подравниваем верхний край.

12. Несколько кофейных зерен бросаем у ствола. Они будут ассоциироваться с опавшей листвой. В качестве «земляного покрова» у основания деревца также можно использовать мох. На кроне можно поселить симпатичную бабочку или божью коровку. Ну вот, собственно говоря, и все! Дерево счастья выращено! Осталось найти для него уютное местечко, где оно будет радовать вас и ваших гостей, ведь «когда ты счастлив сам, счастьем поделись с другим».

Ароматное кофейное дерево-топиарий из того что под рукой

Топиарий — это прекрасное решение для украшения интерьера. Это маленькое декоративное дерево, которое легко изготовить самостоятельно и сделать его можно из всего, на что хватит фантазии автора.

Декоративное деревце из кофе будет не только радовать глаз, но и распространять приятный аромат вокруг себя.

Для ценителя кофе это может стать отличным подарком к празднику, а подарок сделанный своими руками ценится вдвойне. На изготовление декоративного кофейного дерева у вас не уйдет много сил и времени, но результат будет непревзойденный. Если вы хотите удивить знакомого, друга, коллегу или родственника — то такая поделка будет шикарным вариантом.

1. Что понадобится?
2. Дальнейший ход действий

Что понадобится?

Для того, чтобы изготовить подобное изделие дома, вам понадобится:

• Зерновой кофе. Желательно не скупиться и выбрать хороший кофе, с приятным ароматом и крупными зернами;
• Круглая заготовка для кроны дерева. Вы можете сделать ее из папье-маше;
• Пластиковое кашпо;
• Трубка для ствола. Подойдет все, что сможет удержать крону, начиная от соломинки для коктейля и заканчивая спицей;
• Клеевой пистолет и стержни к нему;
• Алебастр;
• Ленточки;
• Двусторонний скотч;
• Посудина для разведения алебастра;
• Ножницы.

Дальнейший ход действий

Заготовку под крону будущего изделия необходимо обклеить кофейными зернами. Вы можете сделать это в горизонтальном, вертикальном или круговом направлении — как вам будет удобнее. Для того, чтобы не проглядывала заготовка, лучше обклеить деревце в два слоя. Так крона будет выглядеть гуще и роскошнее.

Далее нужно взять двухсторонний скотч и обклеить им ствол изделия. По краям необходимо оставить около 2-3 сантиметров без скотча. Заранее подговленной лентой следует аккуратно начать обматывать основу дерева, желательно делать это как можно туже, чтобы сохранить презентабельный вид поделки.

После проделанных действий нужно развести алебастр. Для этого понадобится в емкость налить воды и постепенно засыпать алебастр, тщательно перемешивая, чтобы предотвратить образование комочков. По консистенции должна получиться смесь похожая на сметану.

С максимальной осторожностью получившуюся жижу переливаем в кашпо. Ствол вставляем в алебастр как можно быстрее ствол, главное чтобы получилось ровно и точно! Дайте материалу время застыть, иначе все результаты пойду насмарку.

Теперь время взяться за кашпо. По тому же принципу, что обклеивалась крона, делается вся поверхность горшка. Все должно выглядеть аккуратно и ровно!

По завершению проделанной работы берется клей-пистолет и небольшое количество фиксирующего материала наносится на ствол. Пока клей не остыл сажаем крону.

Вы также можете поэкспериментировать с окончательным видом изделия и добавить декоративных украшений, ленточек, страз или глиттера.

И можно гарантировать, что самодельный топиарий, еще долгое время будет радовать глаз своим присутствием. Да и в качестве натурального освежителя воздуха — прекрасный вариант, а уж для заядлого кофемана особенно.

( Пока оценок нет )

Как вырастить кофе в зернах дома (объяснение)

Все любят хороший кофе, но не всем нравится платить большие деньги за кофейные зерна. К счастью, есть интересное решение: выращивать кофейные зерна самостоятельно дома. К сожалению, найти нужную информацию об этом ремесле в Интернете может быть сложно.

Это руководство упростит работу и расскажет все, что вам нужно знать о том, как выращивать кофейные зерна в домашних условиях. Прежде чем вы это заметите, вы будете держать у окна чашку джо, выращенного на вашем собственном кофейном заводе.

Как выращивать кофейные зерна: что нужно знать перед выращиванием

Несмотря на то, что кофе в целом безопасен для всех, дети и животные не должны его употреблять. Держите кофейное растение в недоступном для людей или животных месте, которому кофе может причинить вред. Если это невозможно, возможно, лучше вырастить другое растение или подождать следующего дня, чтобы попробовать этот процесс.

Типы кофейных растений, которые можно выращивать

Есть много разных кофейных растений, и не все они созданы одинаковыми.Давайте рассмотрим самые популярные, прежде чем переходить к деталям выращивания собственных. Вот некоторые из них:

• Liberica : Это уникальное кофейное зерно, в котором сочетаются фруктовые, цветочные и даже дымные нотки. Кроме того, он самый редкий и, вероятно, самый труднодоступный.
• Арабика : Также известна как Coffea Arabica. Coffea arabica – довольно распространенное кофейное зерно. На вкус он немного сладковатый, а иногда и фруктовый. Зерна арабики также содержат меньше кофеина, чем некоторые из других сортов кофе.
• Робуста : Робуста имеет тенденцию быть более горькой и пикантной для кофе. Если вам нравится грубый, резкий напиток, это для вас. Этот напиток понравится любителям черного кофе.
• Excelsa : этот bean-компонент тарнее других. Это смесь легкой и темной обжарки, редкий и очень востребованный вкус.

Есть много других типов, но самые распространенные. Самыми популярными из них являются кофейные растения арабика и робуста.

Если вы предпочитаете спешиалти кофе, то вам следует выращивать кофейное растение арабика. После того, как вы выбрали свой кофе, вы можете двигаться вперед в мир привнесения этого замечательного растения в свой собственный дом.

Понятие о двух типах семян кофейных растений

По сути, в этом процессе используются два типа семян. Оба они готовятся по-разному, но в итоге получится один и тот же кофе. Вам решать, какой метод вы предпочитаете. Мы рассмотрим их оба, чтобы облегчить принятие решения.

Зеленые семена кофе

Зеленые семена кофе получить проще всего. Их можно приобрести в двух местах:

• Местный питомник растений : Хотя в вашем местном питомнике редко можно найти семена кофе на продажу. Проверьте свой, прежде чем искать в Интернете, так как у вас может быть более быстрый и надежный доступ.
• Онлайн: Такие, как эти семена арабики на Amazon. Важно отметить, что отправленные семена могут расти не так хорошо, как другие, так как перемещение на большие расстояния может их повредить.

Зеленые семена кофе нужно проращивать перед посадкой. Поговорим об этом чуть позже.

Кофейная вишня

Кофейная вишня – это самая свежая форма семян и идеальная форма. Это кофе в чистом виде, он по-прежнему завернут в мякоть фруктов, как и любое другое растение. Это ярко-красный цвет, его собирают примерно два раза в год в странах у экватора.

Однако во многих местах трудно найти свежую вишню.Таким образом, зачастую проще придерживаться зеленых кофейных зерен. Кофейную вишню тоже нужно приготовить другим способом, о котором мы поговорим чуть позже.

Чего ожидать в процессе выращивания кофе

Прежде чем мы сможем говорить о выращивании кофейных зерен, важно понять, как развиваются эти кофейные растения.

Кофейные растения – это вечнозеленый кустарник, а это означает, что они вырастут больше, чем ваше обычное комнатное растение, и потребуется время, чтобы достичь зрелости.Вы можете ожидать, что пройдет несколько лет, прежде чем ваш собственный кофейный завод принесет какие-либо плоды.

Кофе обычно растет в регионе Южной Америки, где он растет в умеренном климате около экватора. Далее мы поговорим об особых условиях выращивания этого растения.

Какие условия выращивания вам понадобятся для кофейных зерен

Также очень важно знать условия, необходимые для этого процесса. Идеальные обстоятельства включают следующие элементы:

• Тропический климат: Кофейное растение процветает в тропической среде.Высокая влажность обеспечивает дополнительное питание кофейным растениям.
• Rich Soil: Кофейным растениям нужна богатая питательными веществами грязь и место для роста их корней. По возможности держите почву влажной.
• Солнечный свет : Необходим хороший баланс солнечного света и тени. Следовательно, лучше всего разместить кофейное растение в помещении с достаточным количеством солнечного света и тени.
• Вода : Кофейным растениям нужно много воды, но также важно обеспечить надлежащий дренаж и не допускать чрезмерного полива.

Как и в случае с любым другим растением, перед покупкой важно изучить его. Кофейным растениям нужно работать, чтобы поддерживать их, и все это вместе даст максимально возможный урожай кофейных зерен. Хотя кажется, что это много, этих условий довольно легко достичь, если вы усвоите ритм.

Выберите подходящие материалы для выращивания

Как и в случае с любым другим растением или живым существом, вам понадобится несколько важных материалов для его роста. Без должного ухода ваше кофейное растение не проживет долго в неестественной среде.

Разнообразие горшков

Решающее значение имеет выбор того, что вы хотите, чтобы кофе рос внутри. Вам понадобятся разные размеры, так как вам нужно будет увеличивать ширину горшка вместе с увеличением размера кофейного растения. Вот некоторые отличные горшки на Amazon:

Все они относительно доступны для покупки и необходимы при посадке семян кофейных растений.

Правильная почва

Почва также имеет решающее значение в процессе выращивания вашего кофейного растения.Есть два способа получить доступ к хорошей базе для выращивания кофе:

• Composted Soil : Компост, о котором вы можете прочитать здесь, на NRDC.org, является отличным выбором для кофейных растений. Вы можете создать его сами, и он полон питательных веществ, необходимых вашему организму для выживания.
• Магазинная почва: Хотя обычно она не насыщена питательными веществами, ее можно использовать. Вы можете попробовать эту почвенную смесь от Amazon в качестве закуски и работать оттуда.

Если у вас сильная база, у вас будет крепкий кофейный завод. Позаботьтесь о том, чтобы почва, которую вы собираете, позаботится о ней, чтобы вы могли получить здоровые бобы, которые хотите однажды.

Лейка

Для кофейного завода вам понадобится лейка. Чашки также будет достаточно, но банку можно использовать повторно для других проектов, что позволяет добиться большей точности. Они очень доступны по цене, например, на Amazon. Это достойное вложение.

Бутыль с распылителем

Хотя это кажется небольшой деталью, вы можете использовать бутылку с распылителем для поддержания умеренного климата на кофейном заводе.Вместо повторного полива, когда почва высохнет, вы можете опрыскивать почву водой. То же самое можно сделать и с листьями. Вот несколько отличных бутылок по доступной цене на Amazon:

Они позволят вам свободно опрыскивать кофейное растение по мере необходимости, не поливая его изо дня в день.

Увлажнитель

Это дополнительное вложение. Однако увлажнитель может оказаться для вас проще в долгосрочной перспективе. Они поддерживают умеренный климат и увлажняют растение.Все, что вам нужно сделать, это наполнить резервуар водой, когда она кончится. Мы поговорим об этом позже.

Садовые инструменты

На протяжении всего этого процесса вам пригодятся разнообразные садовые инструменты. Хотя никаких больших инструментов не требуется, есть пара более мелких, которые вы должны всегда иметь под рукой по мере созревания вашего растения:

• Ручной шпатель : Он используется для зачерпывания грязи в горшок и лопатой. растение из контейнера.Ручной шпатель пригодится вам во многих отношениях.
• Ручной секатор : На кофейном растении необходимо обрезать как листья, так и корни, поэтому ручной секатор пригодится. Они также очень хорошо подходят для сбора урожая спелых кофейных ягод.
• Грабли ручные : Когда вам нужно взбалтывать почву, ручные грабли позволяют сделать это с минимальным воздействием на корни растений.

По мере продвижения вы можете обнаружить, что вам нужно больше инструментов, чем эти три.Однако этого базового набора должно быть достаточно, чтобы вы начали свой путь роста.

Выберите свое местоположение

Кофейные растения могут очень хорошо расти в определенных местах. Следовательно, очень важно место, которое вы выберете для выращивания своего растения. Чаще всего настраивается внутри, но мы рассмотрим несколько различных методов, которые вы можете использовать в своем процессе.

Посадка внутри

Если вы решили посадить внутри, убедитесь, что ваш кофе не попадает под прямые солнечные лучи у окна.Непрямого света будет достаточно для кофейного растения благодаря типичной тропической среде, в которой они процветают.

Убедитесь, что в помещении тепло, но не жарко. Все, что слишком экстремально в любом направлении, помешает вашему растению цвести и даже может убить его.

Посадка вне дома

Хотя это не рекомендуемый метод, сажать кофе вне дома все же можно. Если ваш климат достаточно мягкий для выращивания кофейного дерева (например, во Флориде), вы можете воспользоваться этим методом.

Дважды проверьте, есть ли в вашем местоположении несколько вещей, прежде чем совершать коммит:

• Непрямой солнечный свет: Пятнистый солнечный свет лучше всего подходит для этого, поскольку они привыкли находиться в окружении, заполненном деревьями. Слишком много прямых солнечных лучей вызовет солнечные ожоги.
• Вода со сливом: Кофейным растениям нужна вода, но она не может их затопить. Убедитесь, что у излишков жидкости есть место для выхода.
• Хорошая почва : она должна быть слегка кислой, но не в высшей степени.
• Влажность : Это важно. На улице должна быть высокая влажность. Это веская причина, по которой комнатное выращивание дает больше урожая как для новичков, так и для экспертов.
• Умеренные температуры : Не должно быть морозно, но и не должно быть жарко. Кофейные растения процветают при температуре от шестидесяти до семидесяти градусов по Фаренгейту.

Если вы уверены в своем местонахождении, сажайте на улице. В противном случае используйте внутренний метод.

Приготовьтесь выращивать кофе

Теперь вы официально готовы выращивать кофе. Наконец-то! Далее мы опишем шаги, которые вам понадобятся для выращивания кофейных зерен, начиная с семян.

Проращивание семян

Как обсуждалось ранее, семена зеленого кофе необходимо проращивать перед использованием. Если вы выбрали эти семена, вам нужно будет сделать это.

Это простой, но важный шаг. Свежие семена необходимо замочить в воде примерно на двадцать четыре часа перед посадкой.Если вам интересно, что такое прорастание, вы можете узнать больше об этом процессе в этом забавном видео на YouTube.

Соберите кофейную вишню

С другой стороны, если вам удалось получить свежие кофейные вишни, процесс будет выглядеть несколько иначе. Чтобы извлечь семена из свежесорванной кофейной вишни, вам необходимо:

• Мякоть плодов : Снимите кожицу с внешней стороны и поместите ее в отдельный контейнер.
• Фермент кофе : Дайте ему постоять несколько дней, пока оставшаяся мякоть легко не отслоится.
• Сушка кофе : Этот шаг не является обязательным. Вы можете оставить семена кофе сушиться или сразу же посадить их. В любом случае будет работать. Вам решать.

Семена, полученные в результате этого процесса, станут отличной отправной точкой для растения, которое вы пытаетесь создать. Семена будут готовы к закладке в землю сразу после завершения этого процесса.

Посадите свое семя

После того, как вы все настроили и у вас есть хорошая зона для нормального роста, пора бросить семена в землю.Убедитесь, что почва влажная, прежде чем использовать небольшую лопату, чтобы аккуратно закопать семена под поверхностью. Убедитесь, что он полностью покрыт, и сбрызните небольшим количеством воды.

Уборка урожая день за днем ​​

Как и для большинства растений, постоянство является ключевым моментом. Убедитесь, что вы проверяете его каждый день и чтобы он оставался здоровым. Есть много шагов, чтобы не отставать от этого и гарантировать, что он полностью раскрывает свой потенциал.

Ежедневно проверяйте полив

Растение следует поливать примерно раз в неделю, но проверяйте его ежедневно, чтобы убедиться, что почва влажная.Если нет, вы можете сбрызнуть его из пульверизатора. Проверка также важна, чтобы убедиться, что вода правильно сливается из кастрюли.

Легко определить, если ваше растение поливают слишком много. Почва должна быть влажной, но не промокшей. У переувлажненного растения внутри горшка будут лужи. В этом случае просто слейте излишки. Просверлите отверстия, чтобы обеспечить надлежащий дренаж для будущих поливов.

Поддерживайте влажность в комнате

По мере роста вашего растения вы можете приобрести увлажнитель воздуха.Это сохранит дополнительную воду и обеспечит комфорт растения в незнакомой среде. Некоторые отличные варианты, найденные на Amazon, включают:

С их помощью вы можете избежать хлопот по повышению влажности самостоятельно и мгновенно улучшить качество жизни вашего растения одним нажатием кнопки.

При необходимости пересадите

Помните, это растение со временем будет расти. Когда вы заметите, что он начинает разрастаться, переместите его в горшок побольше.Это можно сделать в несколько простых шагов:

• Выберите горшок : выберите тот, который на несколько дюймов больше в диаметре, чем тот, который используется сейчас. Вы не хотите становиться слишком большим или слишком маленьким.
• Поместите почву в горшок. : Засыпьте новый горшок землей. Оставьте достаточно места, чтобы растение можно было поместить внутрь и снова окружить.
• Удалите растение. : Осторожно выкопайте растение из старого контейнера с помощью небольшой лопаты. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни в процессе.Это может снизить шансы вашего кофе на выживание.
• Обрезать корни : Распутайте корни и аккуратно подстригите концы, как при стрижке волос. Не обрезайте слишком много, иначе растение погибнет.
• Пересадить : Поместите растение в новый контейнер, поместите сверху новую почву и повторно полейте кофе.

Это нужно делать регулярно в течение нескольких лет, пока кофе не достигнет полной зрелости.

Сбор урожая кофейных зерен

Через пару лет ваш кофейный завод должен оказаться в таком состоянии, когда вы сможете собирать урожай зерен.Это можно сделать за несколько простых шагов:

• Собрать плод : Собрать кофейные вишни с дерева и собрать их в такое место, где вы сможете обработать их все одновременно. Спелая кофейная вишня легко отделится и станет ярко-красной.
• Сушите фрукты : Дайте кофейным вишням постоять на солнце, высушивая их до тех пор, пока они не станут морщинистыми. Вам нужно будет перемещать их каждый день, чтобы не испортиться.
• Очистите плод снаружи. : Когда вишня высохнет, вы можете снять кожуру с плода.Отбросьте это.
• Храните кофейные зерна : Наконец-то у вас есть собственные зерна. Вы можете хранить их в сумках любого типа, хотя лучше всего подойдут мешковина или толстый пластик. Их следует запечатать для свежести.

Выполнив эти шаги, можно приготовить свою собственную чашку кофе из зерен, выращенных вручную.

Сварить чашку хорошего кофе

Теперь, когда вы выращивали и собирали зерна, есть несколько способов приготовить превосходную чашку кофе.

Классическая чашка для горячих напитков

Это очень просто. Просто измельчите зерна, поместите их в кофеварку и сварите чашку кофе так же, как и молотый в магазине. Сбалансируйте соотношение гущи и воды и поэкспериментируйте, чтобы найти свою любимую чашку.

Вы также можете добавить сливки или молоко, чтобы подсластить напиток. Их можно найти в любом местном продуктовом магазине по разумной цене. Конечно, вы всегда можете выбрать чашку черного кофе, если утром вам не нравятся подслащенные напитки.

Pour-Over

Если вы чувствуете себя немного необычно, выберите классическую чашку, созданную в нарядной манере. Заливной кофе можно приготовить, выполнив следующие действия:

• Измельчите зерна : Смешайте зерна с мелкой кофейной гущей, как те, которые вы можете найти в местном продуктовом магазине.
• Поместите фильтр в контейнер. : Для этого вам понадобится специальный сосуд, такой как этот набор Primula Park на Амазонке. Установите фильтр на самый верх устройства.Убедитесь, что он размещен равномерно.
• Промойте фильтр. : Важно пропустить через фильтр немного воды перед приготовлением кофе. Вылейте весь графин, убедившись, что он покрывает всю доступную поверхность фильтра.
• Поместите землю : Залейте землю в верхнюю часть устройства, прямо в фильтр. Распределите их равномерно.
• Налейте кофе. : Налейте горячую воду на гущу, двигаясь медленно и круговыми движениями.Примерно через минуту ваш напиток будет готов.

Этот уникальный метод создания вкусной чашки кофеина, несомненно, оживит процесс приготовления кофе. Это искусство, требующее практики, но оно того стоит для приготовления напитка ручной работы.

Cold-Brew

Этот кофе холодный, но при его приготовлении не используется лед. Холодное пиво приготовить легко. Просто возьмите банку для холодного кофе, как та, что продается на Amazon, и поместите молотые кофейные зерна в цилиндр с фильтром.Оставьте на ночь и снимите на следующее утро, чтобы получить вкусную чашку.

В эту смесь можно добавить сливки, чтобы она была слаще. Если недостаточно холодно, можно добавить еще льда, чтобы усилить холод.

Caffe au Lait

По простому определению, кофе с молоком – это особый напиток, приготовленный путем смешивания свежезаваренного кофе и пропаренного молока. Напиток отличается от другого подобного напитка, латте, потому что он не содержит эспрессо. Это модно, очень вкусно и очень легко приготовить.

Чтобы приготовить идеальную паровую чашку кофе с молоком, выполните следующие простые шаги:

• Измельчите бобы : Как и в большинстве этих рецептов, первым шагом является измельчение бобов. Это раскрывает аромат и позволяет воде просачиваться и создавать кофе.
• Вспенивание молока : Вы можете приобрести вспениватель молока, который будет взбивать молоко за вас. Или вы можете поместить молоко в герметичную кувшинку и встряхнуть, чтобы добиться того же эффекта.
• Объедините два продукта : Сначала добавьте кофе в чашку. Затем налейте сверху взбитую молочную пену. Смешайте два по своему вкусу. Это должен быть кремовый оттенок светло-коричневого цвета.

Выполнив эти шаги, вы получите вкусный пенистый утренний напиток. Если вы хотите приправить кофе с молоком, добавьте в кофе эспрессо, чтобы зарядиться энергией утром.

Iced Coffee

Если предыдущие идеи кажутся слишком сложными, всегда можно прибегнуть к другой классике.Чтобы приготовить кофе со льдом, вам нужно только сварить обычный кофе и охладить его в холодильнике. Положите кубики льда в чашку и налейте кофе, чтобы получился просто охлажденный напиток.

Если вы хотите кофе без воды, вы можете даже заморозить его в кубиках кофейного льда. Подсластите его сливками, сахаром и молоком. Вы даже можете добавить ароматизаторы по своему выбору. Их можно купить в любом местном продуктовом магазине.

Что делать, если вы выращиваете лишние зерна

Если после завершения этого процесса вы обнаружите, что у вас в руках лишние кофейные зерна, не волнуйтесь.Их не нужно выбрасывать. Есть много вещей, которые вы можете сделать с избытком.

Компостирование

Одна из самых крутых вещей, которые вы можете сделать с дополнительными кофейными зернами, – это превратить их в компост. Вы можете сделать это:

• Измельчение: Чтобы получить максимальную отдачу от старых кофейных зерен, важно их измельчить перед добавлением в компост.
• Краткосрочная аренда : Вы можете погрузить землю в землю и сразу же использовать ее.
• Long-Term : Вы можете поместить землю в компостную кучу и позволить ей творить чудеса.

Таким образом, вы сможете повторно использовать кофейные зерна, чтобы способствовать их дальнейшему росту в будущем. Это потрясающий процесс переработки, который не перестает приносить плоды.

Использование в качестве удобрения

В еще более растворимом варианте вы можете сразу же использовать излишки кофейных зерен для удобрения своего сада. Просто измельчите их и присыпьте почвой растений, которые у вас уже есть. Кофейная гуща также действует как естественный репеллент от насекомых для вашей зелени.

Покройте их шоколадом

Кому не нравится десерт со вкусом кофе? Отличное решение от излишков кофейных зерен – покрыть их шоколадом. Для этого вам понадобится несколько вещей:

• Шоколадная крошка / плавильный шоколад
• Микроволновая печь / плита
• Посуда для микроволновой печи / кастрюля

Это так просто. Просто растопите шоколад на плите или в микроволновой печи, а затем смешайте бобы с растопленным шоколадом. Разложите их, дайте им застыть, и вы получите вкусную домашнюю закуску для пробуждения!

Используйте их в кулинарии

Если вам нравится вкус кофе, почему бы не попробовать добавить остатки гущи в свое любимое блюдо? Будь то стейк, пирог или мороженое, добавление кофе обязательно добавит чудесной искры.В конце концов, кто не любит кофе, приготовленный прямо из дома?

Последние мысли

Как заядлый любитель кофе, я всегда увлекался выращиванием собственных кофейных зерен дома, чтобы удовлетворить свои потребности в кофеине. Хотя может потребоваться несколько лет, чтобы увидеть плоды моего труда, я вполне доволен развитием моего собственного кофейного дерева. И я действительно с нетерпением жду возможности попробовать кофе из моего собственного домашнего растения арабика.

И вы тоже можете сделать то же самое, выполнив шаги, которые я изложил в этой статье!

Как переработать кофейный завод от дерева до вкусной чашки

Чашка восхитительного кофе – это роскошь, без которой многие из нас не могут обойтись. Эта тропическая красавица (кофейное растение) обнимает нас вокруг ее мизинца от первого глотка до последней капли.

Теперь, когда я живу в тропиках, я вскочил на обе ноги, чтобы вырастить кофейное растение и обработать зерна. Сегодня я покажу вам, как я это делаю. Итак, мы не смогли обработать наш кофейный завод простым способом. К большому огорчению моей жены Рэйчел, я сознательно не искал все трудозатратные способы приготовления кофе. Вместо этого я решил сделать все вручную.

Все началось со сбора кофейной вишни с кофейного растения, которое мы обнаружили в какао-саду.

Посмотреть видео. (Продолжительность: 8:47 мин.)

После этого есть четыре различных этапа обработки зерен с кофейного завода.

1. Соберите фрукты с кофейного растения
2. Удалите кофейные зерна из фруктов
3. Ферментация / очистка кофейных зерен
4. Сухие кофейные зерна
5. Удалить «пергаментный» слой с сухих зерен
6. Жарить и измельчать бобы

Я создал пару видеороликов, показывающих весь процесс.Вы можете посмотреть длинную версию , состоящую из двух частей, или короткую версию .

В первой части, мы удаляем кофейные зерна из фруктов и запускаем процесс ферментации. (Продолжительность: 18:29 мин.)

Все это мы делали вручную, так что это был довольно трудоемкий процесс. Использование зубов не обязательно рекомендуется, но работает намного лучше, чем любой другой инструмент, который я нашел, если только вы не сделаете это простым способом и не разбьетесь большой доской, например, это (Продолжительность: 1:43 мин):

Во второй части мы показываем финальный процесс от сушки до обжарки.(Продолжительность: 17:39 мин.)

Если у вас мало времени, посмотрите короткую версию

. Я демонстрирую весь процесс от кофейного растения до чашки за 2,5 минуты :

И только потому, что … я уверен, что у вас под рукой чашка кофе . Повеселитесь с версией хип-хопа!

Рэпу действительно нет оправдания, но я думаю, вы могли бы назвать его «обучение и развлечение».

Не можете справиться с кофеином в кофе? Попробуйте кофе с одуванчиками.

Несколько лет назад я опубликовал пост, в котором рассказывал обо всем, как это делает гавайская пара.

Звучит весело, а ты пьешь кофе ?! Это беспроигрышный вариант! Так вы собираетесь вырастить собственное кофейное растение? Расскажите нам в комментариях ниже.

Сохранить

(Посещали 2094 раза, 1 посещали сегодня)

Как вырастить кофейный завод: все, что вам нужно знать

Если вы глубоко любите кофе, кофейное растение может стать отличным хобби для начала.Из этих красивых деревьев с блестящими листьями получаются удивительно хорошие комнатные растения, которые являются жизнеспособными, выносливыми и, что самое главное, могут дать вам вашу собственную, выращенную в домашних условиях яву. Поговорим о сбывшейся мечте!

Если вы хотите попробовать свои силы в выращивании этого особенного растения, вы попали в нужное место. Наш гид, представленный ниже, проведет вас от саженца к чашке жареного кофе, который вы собрали сами. Мы расскажем, где найти семена, как за ними ухаживать, на что обращать внимание и многое другое.

Если вы хотите украсить свой дом одними из самых плодотворных растений, продолжайте читать ниже!

Перед началом работы

Хотя мы все любим хорошую чашку кофе, выращивание кофейного растения не для всех. Многие люди очарованы идеей бесконечного запаса фасоли, с которой они могут экспериментировать, сколько душе угодно.

К сожалению, многие люди также не проводят надлежащих исследований, прежде чем брать одно из этих растений, поэтому в конечном итоге они разочаровываются в процессе выращивания.Поскольку за этими деревьями нужно ухаживать, вы должны понимать, как за ними ухаживать, и разбираться в нюансах, прежде чем брать их в руки.

Изображение предоставлено: MKDigitalArt, Pixabay

. Взгляните на эти наводящие на размышления факты ниже, чтобы знать, во что вы ввязываетесь, прежде чем научиться выращивать кофейные зерна!

• Размер: Кофейные растения могут вырасти до 6 футов в высоту и 3 футов в ширину. Независимо от того, сажаете ли вы их на открытом воздухе или в помещении, вам нужно будет выделить определенное количество места, чтобы они нормально росли.
• Место выращивания: Помимо их размера, вы также должны учитывать, что, если вы не живете в высокогорном тропическом климате, вам, вероятно, потребуется разместить это растение внутри вашего дома. Конечно, вы можете выращивать их и в теплице.
• Время выращивания: Один из аспектов кофейных растений, о котором не знают многие энтузиасты Java, – это время, необходимое для их роста. Может пройти от четырех до пяти лет, прежде чем они вырастут полностью.Кроме того, может пройти три-четыре года, прежде чем они начнут цвести.
• Кофе Урожайность: После того, как растение начнет цвести, может пройти еще год, прежде чем вишни созреют и их можно будет собрать. В среднем, взрослое дерево дает около 4000 кофейных зерен в год. Это примерно два или три фунта кофе. Короче говоря, если вы пьете кофе регулярно, вам понадобится около 20 растений, чтобы поддерживать ваш годовой запас.
• Токсичность: Все части растения, за исключением фасоли, токсичны для человека.Маленькие дети, проглотившие листья или кору, могут серьезно заболеть. Более того, все части, от коры до вишни, ядовиты для животных. Если у вас есть кошка, собака или другое домашнее животное, которое любит жевать зеленые, покрытые листвой членов семьи, кофейное растение может быть не лучшей идеей.
• Навык: Хотя вам не нужна степень ботаника, чтобы вырастить это дерево, кофейное растение требует определенных навыков. Хотя новичок может добиться успеха, проявив настойчивость и целеустремленность, мы считаем это растение хобби среднего уровня.

Хотите, чтобы садоводом занимался кто-то другой? Попробуйте полезные и вкусные кофейные зерна Lifeboost, выращенные на большой высоте в Никарагуа!

Как вырастить кофейный завод: начало работы

Если вы прочитали все вышеперечисленное и все еще готовы выращивать кофейное растение, мы будем рады помочь вам начать работу! Первый шаг? Получение одного! У вас есть два варианта для начала. Вы можете купить молодое растение или семена (также называемые вишнями или зелеными семенами).

Выбор семян или растения

Если вы не знаете, в каком направлении двигаться, мы рекомендуем купить семена, если у вас есть опыт работы с домашними растениями. Если вы новичок в садоводстве и ботанике, вы можете попробовать саженец или молодое растение для начала. Тем не менее, это ваш выбор.

К сожалению, зеленые семена – не самое простое дело, которое можно найти в местных питомниках. Также крайне редко выращивают кофейное растение из уже обжаренных зерен.Фактически, мы не предлагаем вам даже тратить время на попытки.

Кредит изображения: danramirez, Pixabay

К счастью, хотя эти вишни нелегко найти в вашем районе, у вас есть доступ к всемирной паутине на кончиках ваших пальцев. Если вы ищете молодое растение, ищите то, которое оказалось крепким и выносливым.

Если вы хотите пойти путем «зеленых семян», убедитесь, что вы нашли те, у которых все слои пергамента не повреждены, иначе они не будут расти. Например, вы можете купить пакеты с зеленой фасолью для самостоятельного обжаривания, но обычно они не предназначены для выращивания в горшках.

Pro Tip: Покупаете ли вы растение или семена, убедитесь, что это кофе арабика. Не путайте их с кофейным деревом Кентукки. Их часто можно спутать друг с другом, но последний не приведет к созданию той java, которая вам нужна.

Поиск места

После того, как вы нашли нужное растение, вам нужно настроить правильное место для вашего дерева. Для начала нужно определиться, будет ли он выращиваться внутри или снаружи. Если вы живете в Северной Америке, лучше всего жить в помещении, если у вас нет теплицы.Кофейное растение, хотя и устойчивое, плохо переносит изменчивые погодные условия. Морозы, аномальная жара, мороз и т. Д. Могут нанести ущерб вашему хобби.

Независимо от того, где вы выберете, для этого потребуется место, которое получает много света, но не находится под прямыми лучами солнца. Этот маленький парень любит приглушенный солнечный свет. Также помните, ваше дерево может вырасти довольно большим. Вам нужно будет найти место, где можно разместить более крупное растение, даже если ему потребуется некоторое время, чтобы вырасти до этого уровня.

Посадка кофейного завода

Теперь, когда у вас есть растение (или семена) и вы нашли подходящее место для роста, пора сажать. Первый шаг – собрать все необходимое. Обратите внимание на эти предметы, которые должны быть у вас под рукой.

Состав

• Семена или растения кофе
• Земляной грунт

Оборудование

• Бутылка с распылителем или лейка
• Горшок 4 дюйма с хорошим дренажем
• Горшок 6 дюймов с хорошим дренажем

Если вы начинаете с посевного материала, вы хотите заполнить свой 4-дюймовый горшок на ¾ пути.Положите семена в почву и заполните горшок землей до конца. Имейте в виду, что вы не хотите разглаживать семена, придавливая почву. Держите его пушистым.

Кредит изображения: BiniP, Pixabay

Вы также должны убедиться, что ваши семена получают достаточно непрямого солнечного света, воды и питательных веществ. Только убедитесь, что вы не над водой. Влажная и влажная почва идеальна. Также ищите богатую почву для горшков, которую легко найти в большинстве строительных магазинов, садоводческих питомниках и т. Д.

Pro Tip: Ваш баланс pH для этого типа растений должен быть около шести.Вы можете найти эту информацию на сумке.

Немного иначе начинается с молодого растения. С одной стороны, сложная часть позади. Семя уже прижилось и развилось. При этом вы захотите сразу же пересадить свое дерево. Большинство растений, купленных в питомниках, уже переросли свою сеялку. Даже если этого не произошло, почва могла потерять свои питательные вещества.

На всякий случай пересадите его в 6-дюймовую кастрюлю (если только она не очень маленькая). Как и семя, убедитесь, что оно размещено в ярком месте, а не прямо в окне.Используйте хорошую почву и держите ее влажной.

Уход за кофейным заводом

Теперь, когда вы в процессе, мы хотим обсудить долгосрочную заботу о вашем растении. Как мы показали в последнем разделе, вот несколько вещей, которые вам нужно иметь под рукой для благополучия и правильного роста вашего растения.

• Почва для горшечных культур
• Водяной баллончик или распылитель
• Секаторы ручные
• Горшок на один размер больше, чем у вас сейчас
• Поднос для гальки (опционально)
• Борьба с вредителями (опция)

Вышеуказанные предметы хорошо иметь под рукой, но их также можно приобрести по мере необходимости.

Полив

Как мы упоминали выше, кофейное растение хорошо себя чувствует, когда его почва влажная. Вы не хотите, чтобы она была сухой и не смешивалась с водой. Вот почему вам нужны горшки с хорошим дренажем. Не только это, но также рекомендуется распылитель. Это позволяет медленно распылять почву, пока она не станет… влажной до нужного уровня.

Вы также захотите составить график полива. Хотя он может варьироваться в зависимости от времени года и климата, в котором вы живете, большинство кофейных растений хорошо себя чувствуют при поливе один раз в неделю.Однако, возможно, вам придется поиграть со сроками. Почаще проверяйте почву на признаки высыхания, пока не найдете режим «золотого пятна».

Имиджевый кредит: kaboompics, Pixabay

Признаки обезвоживания вашего растения также должны быть начеку. Свисающие и ломкие листья, тусклость и другие изменения могут означать, что ему нужно больше h30. Кроме того, убедитесь, что ничто не препятствует дренажу горшка. Чрезмерный полив может вызвать столько же проблем.

Влажность

Еще один аспект вашего растения, о котором вам нужно позаботиться, – это влажность.Кофейное дерево возникло во влажном климате, поэтому вам нужно поддерживать влажность в воздухе, чтобы они процветали. Многие люди добились успеха с подносом для гальки под горшком.

Поднос для гальки – это небольшой (обычно круглый) неглубокий контейнер с мелкими и средними камнями. Вы добавляете воду в емкость и ставите на нее горшок. Это позволяет растению получить дополнительную влагу, но камни не дают горшку погружаться в воду.

Удобрение

Если время от времени давать кофейному растению немного еды, это также поможет в его развитии.По мере того, как ваше дерево становится взрослым, вы обычно можете кормить его один раз в год; обычно весной. Однако имейте в виду, что это может варьироваться в зависимости от растения и окружающей его среды.

Лучше всего проверять баланс pH каждые несколько месяцев. В приведенном выше профиле мы упоминали, что это должно быть около шести. Если он опускается ниже, вам следует подумать о том, чтобы внести в него немного удобрений. Выбор корма для растений остается за вами, и большинство брендов предоставят вам конкретную информацию о том, для каких растений лучше всего подходит их продукт.Некоторые почвы для горшечных культур также поливаются удобрениями.

Пересчет

Пересадка очень важна для вашего растения. Его корням нужно место для роста, чтобы он процветал. Будучи молодым растением, вам придется несколько раз менять горшок. Как правило, вы должны пересаживать, когда он достигает 8 дюймов, и снова, когда он достигает 24 дюймов. Это должно произойти в течение первого года роста.

После того, как ваш кофейный завод достигнет 2 футов, вам нужно будет отчитываться только раз в год.Однако, опять же, это может варьироваться в зависимости от вашего растения. Лучшее время для смены сеялки – весна. Имейте в виду, что это может быть несколько травмоопасно для вашего дерева. Вот почему рекомендуется одновременно вносить свежие удобрения. Также не забудьте обратить внимание на влажность почвы.

Pro Tip: Размер выбранного вами кофейника важен для вашего кофейного растения. Если ваше растение находится в горшке размером 10 дюймов или меньше , замените горшок на 1 или 2 дюйма больше.Если размер существующего горшка 10 дюймов или больше , вы захотите выбрать тот, который на 2–3 дюйма больше.

Кредит изображения: manfredrichter, Pixabay

Обрезка

Обрезка – еще один важный аспект ухода за кофейным растением. Это тоже нужно делать весной. Для этой работы обычно достаточно ручной секатор. Вы хотите начать с удаления мертвых листьев и веток на дереве.

Вы также можете проверить дно, нижнюю часть на наличие гниющих веток и т. Д.Поскольку эта часть растения получает наименьшее количество света, это наиболее вероятное место, где она пострадает. Растения направляют энергию на исцеление этих участков, но эту энергию лучше тратить на укрепление здоровых участков. Вот почему лучше всего удалить все мелкие, поврежденные, мертвые или разлагающиеся.

Вы также можете использовать обрезку, чтобы стимулировать рост растения в определенном направлении. Например, если вы хотите, чтобы растение росло выше, а не шире, вы можете обрезать дерево, чтобы оно соответствовало этому предпочтению.Через некоторое время дерево будет расти в этом конкретном направлении.

Убедитесь, что вы срезаете ветки под углом 35 градусов. Не срывайте хорошие ветки и будьте как можно осторожнее.

Pro Tip: Хотя вы можете обрезать мертвые листья или ветки в течение года, вы хотите сохранить большую часть этой работы на весну. После зимней спячки растения оживают и начинают заживать для цветения. Это когда их «исцеляющие способности» наиболее сильны.Вот почему в это время года рекомендуется выполнять все виды травматической работы (например, пересадку, обрезку и т. Д.).

Проверка на признаки болезней или вредителей

Последний аспект их заботы, с которым вам нужно работать, – это проверка на наличие признаков болезней и заражения вредителями. Обратите внимание на некоторые из этих признаков, которые могут указывать на наличие проблемы.

• распад
• Хрупкие или тусклые листья
• Потеря нескольких створок

• Отверстия в листах
• Рост остановлен
• Обесцвеченная древесина

Если вы видите какой-либо из этих знаков, вы можете сделать несколько вещей.Во-первых, мы рекомендуем попробовать немного изменить их режим полива и почвы. Только не делайте ничего слишком драматичного, это может нанести еще больший ущерб. Затем вы можете попробовать нетоксичные средства борьбы с вредителями. Если это не сработает, вы можете использовать умеренно токсичный раствор.

Если вы действительно беспокоитесь о своем растении, вы можете отнести его в питомник для ухода. У них будут доступны тесты, которые помогут вам определить основную проблему.

Сбор урожая на кофейном заводе

Кредит изображения: Young_n, Pixabay

Как мы упоминали в начале, вашему кофейному заводу потребуется несколько лет, чтобы зацвести и дать вишню.Более того, первый год цветения, скорее всего, не принесет вообще никаких жизнеспособных плодов. Однако когда наступит это славное время, вы увидите белые цветы в форме звезд, ароматные и нежные.

После цветков появляются плоды, которые сначала становятся зелеными, а затем созревают до красных и, наконец, до темно-красных. Как только он достиг этого цвета, пора собирать плод. Помните, однако, что каждое растение дает только около 4000 зерен, что соответствует примерно 3–4 фунтам кофе. В связи с этим, мы хотели бы побуждать читателей участвовать в нем ради радости выращивания и ухода за своими растениями.Думайте о сборе кофейных зерен как о бонусе.

Тем не менее, это по-прежнему отличный бонус, который дает вам прекрасную возможность попробовать свои силы в обжарке и приготовлении идеального напитка.

Приготовление кофе

Теперь, когда вы вырастили свое растение, пора собирать, так сказать, «плоды своего труда». Собрав плоды, вы можете разделить их на части, чтобы извлечь бобы. На каждую вишню будет по два кофейных зерна.

Взгляните на общий процесс превращения вишни в чашку свежего горячего джо.

• Собери черешню
• Экстракт бобов
• Поместите фасоль в воду на 1-2 дня
• Достаньте бобы из воды и дайте им полностью высохнуть
• Удалить внешний слой пергамента
• Обжарить фасоль по своему вкусу
• Измельчает бобы
• Варите и наслаждайтесь

Совет для профессионалов: Хорошо, это повторный совет, но мы подумали, что о нем стоит вспомнить еще раз.Если вы влюбились в это растение и планируете выращивать еще больше, вы можете использовать для этого стручковую фасоль. Однако имейте в виду, что после удаления слоя пергамента семена перестанут расти.

Наброски выше – это всего лишь наброски. Есть много переменных, которые влияют на то, как получается ваш кофе. Такие вещи, как то, как вы его обжариваете, насколько вы его измельчаете и т. Д., Имеют большое значение для вкуса, жирности, аромата и так далее. Однако это прекрасная возможность поэкспериментировать.

Кредит изображения: LittleAngell, Pixabay

Заключение

Даже если ваше кофейное растение не дает вам бесконечных запасов кофе, на которые вы надеялись, это растение все равно может стать прекрасным дополнением вашего дома. Комнатные растения обладают множеством преимуществ, включая улучшение качества воздуха, улучшение настроения и привнесение нотки природы в наши современные жилые помещения.

Мы надеемся, что эта статья дала вам всю информацию, необходимую для покупки, запуска, выращивания и, в конечном итоге, сбора урожая вашего кофейного растения.

---

Featured Image: danramirez, Pixabay

Как вырастить свой кофе: это просто, вроде

Вырастить кофе несложно. Это трудоемкая экстракция бобов, которая побеждает потенциальных садоводов.

Каждый сезон, когда кофейные кусты, спрятанные в тени общественного сада Wattles Farm в Голливуде, начинают давать вишню, один из садовников добровольно участвует в процессе очистки скорлупы, удаления мясистой мякоти вместе с внутренним пергаментом и мытья. и сушку на воздухе крошечных бобов внутри.

«Они полны энтузиазма вначале и все еще полны энтузиазма в конце, потому что кофе очень хорош, но они клянутся, что больше никогда не будут этого делать», – сказала Лорел Дельп, одна из садовников компании Wattles.

Она помогала собирать черешню и наслаждалась полученным отличным пивом, но признает, что это слишком много для небольшого количества бобов (фактически семян). Съесть сырую вишню – более легкая награда.

«Очень вкусно», – сказала она. “Я был шокирован. Это фрукт, кисло-сладкий вкус.Мясо действительно хорошее ».

Дегустация кофейной вишни меняет ваше представление о кофе, – сказал Джей Раски из фермы Good Land Organics в Голете: «Это любимый фрукт моего ребенка. Когда вы его выпьете, он изменит то, что вы хотите, когда пьете кофе. Слегка обжаренный кофе означает, что он не сжигает сахар, поэтому вы можете почувствовать вкус вишни. Базовый уровень вишневого вкуса помогает понять важность послеуборочной обработки и того, что они пытались сделать ».

Good Land Organics имеет 600 зрелых растений, представляющих 13 сортов, которые проходят испытания на участке в двух милях от пляжа.Ruskey также поставил еще несколько десятков тысяч растений, которые будут готовы к продаже в виде сортовой рассады примерно через 10 месяцев крупным производителям или садоводам.

Кофе ( Coffea arabica ) – это вечнозеленое растение, из которого можно сделать красивый орнамент, который можно выращивать в контейнере, хотя вы можете не получить красивые белые цветы и вишню. Блестящие зеленые листья великолепны, и растение можно легко обрезать, чтобы оно не превратилось в дерево. Любит хороший воздушный поток, влажность и мерцающий свет, требуя примерно того же внимания, что и филодендрон.

Кофейные растения хорошо растут под деревьями авокадо – одна из причин, по которой Раски выделил так много земли для рассады. Теоретически калифорнийские производители авокадо могут добавлять кофе в уже возделываемые земли для получения прибыльного вторичного урожая.

Ключом к промышленному производству является система обработки – машины для удаления пульпы и удаления внутреннего пергамента вокруг семян. Снятие мякоти с фунта вишни вручную может занять полчаса. По словам Руски, депульпирующему устройству требуется около 20 секунд.

Для подробного объяснения жизненного цикла кофейных зерен от семян до чашки Good Land Organics предлагает ежемесячный трехчасовой тур. Следующее – 15 июня. Стоимость 40 долларов, включая дегустацию.

Glo bal Garden – это наша серия о растениях со всего мира, отражающих культуру и сообщества Лос-Анджелеса. Он появляется здесь по вторникам и в нашем архиве Global Garden.

Для облегчения отслеживания серии и остальной части L.A. scene, добавьте в закладки L.A. at Home и присоединяйтесь к нам в Facebook, Twitter и Pinterest.

Как растет кофе? – Кофе Driftaway

Кофе проходит множество этапов, прежде чем он окажется на пороге вашего дома или в местном кафе, готовым к завариванию. Ранее мы рассмотрели, как кофе обрабатывается и обжаривается. В этом посте мы рассмотрим, как растет кофе, начиная с кофейной вишни и продвигаясь к дереву.

Кофейные зерна – это косточки кофейных вишен

Кофейные зерна – это косточки кофейной вишни, немного напоминающие виноград.Кофейная вишня созревает в течение нескольких месяцев, после того как цветок распускается около месяца. Во время созревания вишня меняется от ярко-зеленой до розовой, красной, темно-красной, пурпурной и, в конечном итоге, черной. Этот процесс для сортов арабики занимает от пяти до шести месяцев.

Фермеры, которые предоставляют лучшие участки, выборочно собирают черешню, когда каждая вишня темно-красного цвета. Черные гнилые, и даже фиолетовые уже прошли свой расцвет. Многие фермеры не могут позволить себе трудозатраты на сбор нескольких урожаев, поэтому они убирают урожай.При сборке полосами собираются сразу все кофейные вишни. Некоторые фермеры, такие как Луис Родригес из Fazenda California, используют машины для выборочного сбора кофе без больших затрат на рабочую силу. Это дает более равномерно спелую партию, но требует уборочного инвентаря.

В большинстве стран-производителей кофе зрелые деревья дают один урожай вишни каждый год. Однако в некоторых странах, где засушливый сезон не так четко определен, собирают два урожая: первичный и вторичный.Колумбия – одна из таких стран.

Кофе Арабика самоопыляемый

Как уже упоминалось, кофейная вишня созревает после того, как цветок распустился и опадал. На кофейных деревьях арабика цветы самоопыляются. (Растения робуста не самоопыляются.) Самоопыление приносит пользу как производителям, так и производителям обжарки. Фермерам не нужно беспокоиться об опылении урожая. Ростеры ценят единообразие, которое обеспечивает самоопыление. Поскольку для производства кофейных зерен используется только один набор ДНК, между зернами одного дерева не так много различий.

Кофе растет на деревьях или кустах

Кофейные вишни и цветы растут на небольших вечнозеленых деревьях или кустах. Неукротимое кофейное дерево может вырасти до 16 футов в высоту. Однако большинство фермеров ежегодно обрезают их до 5-7 футов, что является удобной высотой для сбора. Ежегодная обрезка также увеличивает урожайность деревьев.

Фермеры, выращивающие кофе, должны быть осторожны, защищая свои деревья от солнечного света, потому что кофейные деревья не эволюционировали, чтобы выдерживать прямые солнечные лучи в течение продолжительных периодов времени.Даже необрезанное 16-футовое кофейное дерево будет располагаться значительно ниже кроны леса, поэтому более высокие растения будут отфильтровывать любой прямой солнечный свет. Когда растение не защищено навесом, всего три часа послеполуденного солнца могут высохнуть и убить растение. Фермеры могут не только выращивать кофе в тени, но и помочь своим растениям пережить жаркое солнце:

• сажать деревья на склонах, выходящих на восток, где солнце светит только утром
• обеспечивает хороший полив деревьев
• отбор морозостойких сортов

Кофе арабика, помимо оттенка, любит следующие условия:

• температура от 59 до 77ºF
• годовое количество осадков от 59 до 118 дюймов (предпочтительно в нижней части этого диапазона)
• на высоте от 1800 футов до 6300 футов

Поскольку растения арабики процветают на возвышенностях (робуста лучше подходит ближе к уровню моря), фермеры, выращивающие сорта арабики, иногда не могут использовать технику для выборочного сбора урожая.Даже если они могут позволить себе оборудование, склоны высоко в горах иногда слишком крутые, чтобы использовать уборочную технику. Фермеры, чьи фермы расположены на большой высоте, поэтому часто должны собирать урожай вручную – и платить дополнительные затраты на рабочую силу, если они выборочно собирают вишню.

Кофейные деревья высаживают в сезон дождей

В большинстве стран, где выращивают кофе, есть отчетливые засушливые и дождливые сезоны. Деревья высаживают в сезон дождей, потому что в них легче копать ямы, а корни могут разрастаться по влажной почве.Традиционно в сезон дождей фермеры выкапывают яму и помещают в нее 20 необработанных семян. Примерно половина этих семян прорастет, и фермер выберет самый здоровый саженец из грозди. Совсем недавно рассаду высаживают в закрытых теплицах, а затем пересаживают на поля. Этот метод имеет более высокий процент успеха.

Фермеры не увидят урожай с новых деревьев в течение 3–4 лет, а общая продолжительность жизни дерева составляет от 25 до 30 лет. Когда он достигает своего пика, кофейное дерево будет производить от 1 до 1,5 фунтов жареного кофе в год.

В Driftaway Coffee мы стремимся наладить отношения с фермерами, у которых мы покупаем кофе, и хотим, чтобы вы немного узнали об их работе. Вот почему мы размещаем на нашем веб-сайте короткие биографии фермеров, выращивающих кофе, который мы обжариваем, и открытки. Чтобы узнать, кто жарил наши последние сорта кофе, ознакомьтесь с нашими текущими сортами кофе.

ВЫБОР МЕСТА И ПОДГОТОВКА ПЛАНТАЦИИ

кофе

---

17. Для того, чтобы кофейное дерево хорошо росло, ему нужно больше, чем что-нибудь еще грунт с хорошей структурой, проницаемый и глубокий.
Кофейное дерево имеет стержневые корни.
Стержневой корень уходит прямо в почву.
Корни веток уходят очень глубоко.
Почва должна иметь хорошую структуру, чтобы корни может хорошо проникать.
Вы можете улучшить структуру почвы, разбрасывая удобрение вокруг основания кофейных деревьев.
Почва должна быть глубокой, чтобы корни могли уходить вниз глубокий.
Никогда не сажайте кофейные деревья в почву с твердым слоем, или, если вы это сделаете, разбейте твердый слой.

18. Традиционным методом кофе часто выращивают в лесной район.
Перед тем, как сделать плантацию, цветоводы вырубают и вырви деревья и все сожги.

Это плохой метод.
Таким образом, почва остается голой и беззащитной. против солнца и дождя.
Гумус разрушается, и почвы становится меньше плодородный.
Кофейные деревья плохо растут и не дают урожая. много ягод.

19. Лучше не удалять все деревья.

Сначала срежьте высокие сорняки и деревья поменьше.
Тогда сразу покройте почву либо растительностью вы подрезали или посеяли покровную культуру.

Обведите ряды, вставьте колышки в качестве маркеров и выройте ямы.Уберите большие бесполезные деревья, но оставьте деревья, которые отбрасывает тень и, следовательно, может защитить молодой кофе деревья против солнца.

20. При использовании традиционных методов деревья чаще всего посажены случайно

Кофейные деревья не высажены рядами.
Между ними нет одинакового расстояния.
Когда они находятся слишком далеко друг от друга, они не используют все почва.
Когда они слишком близко, они плохо растут.

Сажать следует рядами.
Сначала обведите ряды кофейных деревьев, оставив 3 метров между рядами.
Вдоль каждого ряда отметьте колышками место, где кофейные деревья должны уйти.
Между деревьями оставьте 3 метра.
Таким образом можно посадить около 1000 кофейных деревьев в га.

21. Копание ям

Перед посадкой саженцев кофе необходимо выкопать ямки, чтобы перемешать почву и разрыхлить ее.
Выкопайте ямы за два месяца до посадки кофе. деревья.
Отверстия должны быть примерно 50 сантиметров в длину, 50 сантиметров шириной и 50 сантиметров глубиной.

Когда вы копаете яму, не собирайте грунт сверху и грунт снизу: сделайте два отдельные кучи.

Вы вырубили сорняки и деревья, и вы проследили ряды, где вы будете посадить кофейные деревья.

22. Но земля голая

Если оставить почву голой, дождь испортит почву и разрушить его хорошую структуру.
Вода смывает минеральные соли, а солнце очень быстро разлагает перегной.
Почва становится беднее и не питает кофе деревья достаточно хорошо.
Так что кофейные деревья не принесут много ягод.

23. Вы должны покрыть почву, чтобы защитить ее от эрозии

Почву можно прикрыть

• либо с помощью мульчирования
  Вы можете оставить на земле растительность, которую вы разрезали, или вы можете положить пальмовые листья.
  Таким образом почва защищена от солнца и дождь.
  Загнивающие листья отдают почве органическое вещество.

• или покровной культурой
  Между рядами кофейных деревьев можно сеять бобовые.
  Они также защищают почву.
  Бобовые придают почве азот.

Вы не удалили все остальные деревья; ты ушел несколько больших, чтобы защитить почву от солнца и дождь.
Когда вы покрыли почву мульчей или покровную культуру можно срезать оставшиеся крупные деревья.

24. Но кофейное дерево – нежное растение

Молодые кофейные деревья не любят слишком много солнца.
Молодым кофейным деревьям нужно расти в тени.
Часто на плантации остается несколько больших деревьев.
Деревья с длинными ветвями и множеством листьев обеспечивают тень для молодых кофейных деревьев.
Иногда все деревья срублены, а другие деревья посажены, которые быстро разрастаются и дают достаточно оттенок.

В некоторых регионах много облаков, так что не всегда необходимо обеспечивать тень.
Тогда все остальные деревья можно срубить.

Сухой ветер очень вреден для молодых кофейных деревьев.
В регионах, где дует сухой пустынный ветер, плантации должны быть защищены линией деревьев.

25. После того, как вы вырастили рассаду кофе в семенах грядки и детскую, можно высаживать рассаду из питомник на плантации.

Накануне посадки рассады на плантации

За несколько часов до вынимания рассады из питомник

Затем переберите рассаду кофе.
Выбросьте больные растения и растения, у которых есть скрученный стержневой корень.
Можно корни рассады окунуть в жидкую грязь, чтобы кофейные деревья легко снова пустили корни.

26. Когда сажать кофейные деревья

Посадите молодые кофейные деревья в сезон дождей.
Выберите день после того, как прошел сильный дождь, и когда небо облачно.
Посадите молодые кофейные деревья, когда они собираются шести или семи месяцев, или когда им от 15 до 18 лет месяцев.

27.Как сажать кофейные деревья

За несколько дней до посадки залейте имеющиеся у вас ямки. выкопали.
На дно ямы положите выкопанный вами грунт. сверху, а сверху положите почву, которая у вас есть выкопали снизу.
Вы можете смешать почву с навозом.

Когда вы будете готовы к посадке, сделайте небольшую ямку с руку или мачете.
В эту маленькую дырочку поместите свое молодое кофейное дерево.
Будьте очень осторожны, чтобы не перекрутить стержневой корень.

Оставьте корону над поверхностью земли.
Хорошо утрамбуйте почву вокруг стержневого корня.
Первые несколько дней берегите молодое кофейное дерево. от солнца пальмовым листом.

---

Кофейные деревья

Как вы начинаете утро? Это с ритуалом вкусного кофе? Начиная с того момента, когда вы достаете кофе, открываете герметичный контейнер для хранения или разворачиваете кофейный пакет, ароматные кофейные зерна подвергаются воздействию воздуха и наполняют кухню великолепным ароматом.Включается кофемолка, или, если это предварительно намолотый кофе, вы в конечном итоге отмеряете количество кофе, необходимое для приготовления кофе, и начинается подача кофе.

В течение нескольких минут, пока кофе заварится, вы ищете кружку, которая вам больше всего нравится. Когда открываешь кухонный шкаф, глаза тускнеют от количества кружек, которые ты собрал за эти годы. Ага! Вы замечаете это, вашу любимую кофейную кружку, которую вы используете почти каждое утро. Кофе готов, вы наливаете себе первую чашку вкусного кофе, делаете первый глоток за день и вздыхаете с облегчением.

Фотография предоставлена ​​Karyn Sig

Wikimedia Commons

Четыреста миллионов человек в США начинают утро с кофе. Кофе – это клей, который скрепляет страну, сплачивает компании и семьи. Однажды я работал на человека, с которым никто не разговаривал, пока он не выпил хотя бы одну полную чашку кофе. Независимо от того, варим ли мы его дома, ходим в местные кофейни или нам посчастливилось работать в офисе, где есть полностью оборудованная кухня, где подают кофе и чай Weaver’s, мы пьем кофе.Мы знаем, как выглядит кофейное зерно, как он пахнет, как его измельчать, каков вкус при заваривании. Однако вы когда-нибудь задумывались о самом кофейном дереве?

Кофе

Кофе изготовлен из семян ягод сорта Coffea . Уроженец тропической и южной Африки, а также тропической Азии, Coffea – это род цветковых растений семейства Rubiaceae. В зависимости от того, как за ними ухаживают, кофейное дерево обычно выращивают в виде куста или небольшого дерева.Однако в дикой природе кофейное дерево может достигать более тридцати футов в высоту!

Предоставлено Wikimedia Commons

Кофейное дерево может жить до 100 лет и дает красивые, но очень ароматные белые цветы вместе с темно-красными плодами, которые теперь называют кофейной вишней. Кофейная вишня окружена защищенным слоем, называемым эндокарпом, часто содержит два кофейных зерна. В очень редких, но естественных обстоятельствах из кофейной вишни можно получить только одно маленькое кофейное зерно, известное как кофе с грушей.Для получения дополнительной информации о пиберри-кофе и вишне, пожалуйста, нажмите на этот блог о пиберри-кофе.

Существует более 100 видов Coffea , два из которых наиболее распространены: Coffea arabica и Coffea canephora . Из семян этих видов мы получаем кофейные зерна. Вишни кофейного дерева собираются, обрабатываются, сушатся, затем лущатся (процесс удаления внешнего слоя зерен, эндокарпия) перед отправкой экспортеру кофе, а затем, в конечном итоге, обжарщику кофе.

Фотография предоставлена ​​Kamweti wa Mutu

Wikimedia Commons / Женщины-фермеры, выращивающие кофе в Кении

Кофеин в кофейных зернах важен по двум причинам. Помимо поддержания жизни и открытия глаз, кофеин привлекает медоносных пчел, которые помогают поддерживать опыление растений, а также служат естественным сдерживающим фактором для насекомых. Однако не все виды Coffea содержат кофеин.Ученые предполагают, что кофеин в растениях (таких как какао и чай, которые являются дальними родственниками) – это адаптированная черта, уникальная для конкретного вида. Одним из примеров является недавнее открытие кофе Charrier. Родом из Камеруна в Центральной Африке, кофе Charrier, естественно, не содержит кофеина.

Арабика против Canephora (Робуста)

Два самых распространенных вида кофе – арабика и канафора, также известные как кофе робуста.

В

Weaver’s Coffee & Tea используется только кофе 100% арабика.

Арабика – вечнозеленое растение, произрастающее в Африке, с ароматными белыми цветками, которые цветут с мая по июнь примерно через два года после созревания. Будучи родом из Африки, он стал гибридом C. Canephora (robusta) и C. Eugenioides . Этот кофе составляет около 60% экспорта кофе и является доминирующим сортом растения. Остальные 40% экспорта составляет кофе робуста.

Робуста также происходит из Африки. У него более высокий урожай, чем у кофе арабика, и он намного менее подвержен болезням.Хотя кажется, что это лучшее кофейное дерево для выращивания, производимые кофейные зерна дешевле, содержат больше кофеина и очень горькие. Кофе Робуста обычно смешивают с кофе Арабика в низкосортных и более дешевых сортах кофе. Более дорогой кофе арабика, собранный вручную, обычно получается более гладким, поэтому его предпочитают такие мастера обжарки, как Джон Уивер.

Оба типа кофе имеют очень разные вкусовые характеристики, и мы рекомендуем вам выяснить, какой сорт кофе вы предпочитаете.Джон Уивер имеет 43-летний опыт работы в качестве мастера по обжарке кофе и использует только 100% арабику как для приготовления кофе одного происхождения, так и для наших кофейных смесей. Это позволяет ему обжаривать прекрасный кофе вручную и создавать замечательную глубину и насыщенность, с невероятным вкусовым профилем, который является сбалансированным и мягким.

Выращивание собственного кофейного завода

Хотя кофе родом из Африки и хорошо растет вдоль экваториального пояса, вы можете попробовать вырастить кофейное дерево дома.

Фотография предоставлена ​​Joonasl

Wikimedia Commons

Как выращивать кофейные деревья

Почва – Достаточно кислая, хорошо дренируемая почва. Почва должна быть торфяной, так как растение плохо себя чувствует на известковых почвах.

Условия освещения – Несмотря на то, что вы думаете, этим растениям не нужен полный солнечный свет. Лучше всего использовать пятнистый солнечный свет, а для его роста растению нужно всего несколько часов солнечного света в день.Прямые, продолжительные солнечные лучи могут повредить и обжечь молодое растение.

Полив – Во время выращивания регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой. Поливайте, когда высохнет верхний дюйм почвы, и никогда не позволяйте растению полностью высохнуть. Не позволяйте растению сидеть в воде, иначе корни загниют.

Внесение удобрений – Регулярно вносите слабые органические удобрения в период вегетации. Удобряйте зимой только раз в месяц.

Общие вредители – Как и большинство комнатных растений, кофейное растение наиболее подвержено воздействию таких вредителей, как мучнистые насекомые, тля и паутинный клещ.Часто проверяйте растение на наличие этих насекомых и обращайтесь в местный садоводческий центр, чтобы узнать, как вылечить растение естественным путем, если у вас возникнут проблемы.

Влажность – Поддерживайте температуру растений в среднем от 60 до 74 градусов по Фаренгейту (от 16 до 23 по Цельсию). Эти растения хорошо себя чувствуют при высокой влажности. Сгруппируйте их с другими тропическими растениями и поддерживайте влажность с помощью увлажнителя или опрыскивания из бутылки с водой, чтобы имитировать идеальные условия.

Токсичность – Токсично для людей и животных.Единственная нетоксичная часть растения – зрелые плоды.

Пока вы ждете, пока вырастет кофейное дерево, вот несколько рецептов кофейных напитков, которые вы можете приготовить дома!

Как приготовить рецепты кофейных напитков дома

Мокко-банановый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан овсяного молока (или молока по выбору)

1 чашка охлажденного кофе Weaver’s Coffee Organic Blend

1 большой замороженный банан

2 столовые ложки какао-порошка

½ чайной ложки корицы (по желанию)

Смешайте все ингредиенты и перемешайте!

Смузи для завтрака

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 чашка холодного кофе

1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка

1 стакан несладкого овсяного молока

1/2 стакана нежирного йогурта (по желанию)

1/2 авокадо

5 кубиков льда

1 1/2 чайной ложки кленового сиропа или ванильного экстракта

Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.