Π£Π·ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ выглядит: Как ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π£Π—Πž ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ простого Β«Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Β»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π£Π—Πž ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ простого Β«Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Β»

Для простого обыватСля, всё Ρ‡Ρ‚ΠΎ находится Π² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² конструкции Ρ€Ρ‹Ρ‡Π°ΠΆΠΎΠΊ, называСтся просто Β«Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌΒ», вСдь с Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ всС выглядят ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй Π½Π΅ Π² силах Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ – Π£Π—Πž, Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΏΠΎΠ»ΡŽΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ. БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ рассмотрим Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отличия этих устройств ΠΈ я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Начнём с автоматичСских Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² любом Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΊΠ΅. Они Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ замыкания ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π° сами ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ‡Ρ‘Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹). Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ слишком ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ просто ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈ сохранит Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π°. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ нСльзя просто ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ автоматичСский Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ с большим Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ срабатывания, Ссли ваш ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ рассчитан.

АвтоматичСский Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ (ВА) Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°

Π£Π—Πž (Устройство Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠžΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Β«Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΊΠ°Β» ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ пораТСния элСктричСским Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ прикосновСнии ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. На корпусС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… устройств ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ указываСтся Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΡ‚Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π² ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ… (10, 30, 100, 300).

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π»Π΅Π·Ρ‚ΡŒ Π² тонкости элСктротСхники, достаточно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡƒΡ‚Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ подразумСваСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ для этого ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ (ΠΏΠΎ корпусу устройства, сырой ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π°ΠΌ).

Π£Π—Πž Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

БобствСнно, Ρƒ нас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ устройства Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ (Π£Π—Πž) ΠΈ автоматичСского Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ. Казалось Π±Ρ‹, Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½ΠΎ идСальноС устройство β€” Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΈ экономия мСста Π² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° элСктрощиты Π½Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…? Всё Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Π΅ β€” элСктрощит, собранный Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ ABB, Legrand ΠΈΠ»ΠΈ Schneider Electric Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ мост, хотя Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ этого Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

  1. На корпусС Π£Π—Πž ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° присутствуСт ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠ° Β«TESTΒ», Ρƒ простых автоматичСских Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… довольно просто, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΏΠΎΠ»ΡŽΡΠ½Ρ‹Π΅.
  2. Если Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ номинального Ρ‚ΠΎΠΊΠ° стоит Π±ΡƒΠΊΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π‘16), Ρ‚ΠΎ это Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’ устройствах Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ (Π£Π—Πž), ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹, послС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… написана Π±ΡƒΠΊΠ²Π° «А» (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ 25А).
  3. Ну ΠΈ для самых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° схСму устройства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π° корпусС. Если Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² схСмС ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ автоматичСского Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»

ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½

ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ…, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° сайтС.

ΠŸΠ—Π’ Ρ‡ΠΈ Π”Π†Π€ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, як Π²ΠΈΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ?

Π£ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠΎΡΡ‚Ρ– Π²ΠΈΠΏΠ°Π΄ΠΊΡ–Π² люди Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΈΡΠ»ΡŽΡŽΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π΄ Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‰ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡ—Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρƒ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ–: ΠΏΠ·Π² Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π—ΠΎΠ²Π½Ρ– Ρ†Ρ– Π΄Π²Π° пристрої Π²ΠΈΠ³Π»ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΠΆΠ΅ схоТС, Ρ‚Π° ΠΉ розібратися Π² Ρ€ΠΎΠ·ΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ†Ρ– Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΡ–Π½Ρ–Π² ΠΌΠΎΠΆΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ нСпросто для людини, Π½Π΅ Π·Π°Π½ΡƒΡ€Π΅Π½ΠΎΡ— Π² Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‰ΠΎΠ± Π’ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΠΈ свій Π²ΠΈΠ±Ρ–Ρ€ усвідомлСно Ρ– ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ Π·Ρ€ΠΎΠ·ΡƒΠΌΡ–Ρ‚ΠΈ, Ρ‰ΠΎ Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ. Π’ΠΎΠ±Ρ‚ΠΎ Ρ‰ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡŒ собою ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π²Π° Π΄Π°Π½Ρ– пристрої (Ρ‡ΠΈΠΌ Π²Ρ–Π΄Ρ€Ρ–Π·Π½ΡΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ ΠŸΠ—Π’ Π²Ρ–Π΄ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°), ΠΌΠΈ ΠΏΡ–Π΄Π³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ Π»Ρ–ΠΊΠ½Π΅ΠΏ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Ρ–ΠΉ захисного Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ

Для ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎ пристрій захисного Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ якого полягає Π² наступному. ΠŸΠ—Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‰ΠΎΠ± Π²ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΡ– Π½Π°ΡΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ появи Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ струму – простими словами, струму Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡƒ.

БистСма ΠŸΠ—Π’Β ΡΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π· Ρ‚Ρ€ΡŒΠΎΡ… основних складових: струму, Ρ‰ΠΎ ΠΉΠ΄Π΅, Ρ– струму, Ρ‰ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ– ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ Ρ—Ρ… рівності. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΎΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ мСншС струму, Π½Ρ–ΠΆ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нього ΠΏΡ–ΡˆΠ»ΠΎ, Ρ†Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ”, Ρ‰ΠΎ дСсь Π²Ρ–Π½ Π²ΠΈΡ‚Ρ–ΠΊΠ°Ρ”. Π’Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄Π½ΠΎ, Π² Ρ†ΡŒΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠΏΠ°Π΄ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ” рівності ΠΌΡ–ΠΆ струмом, Ρ‰ΠΎ ΠΉΠ΄Π΅ Ρ– ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ– Π²Ρ–Π΄Π±ΡƒΠ²Π°Ρ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρ– Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½Π΅Ρ€Π³Ρ–Ρ—.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠŸΠ—Π’ – Ρ†Π΅ Ρ€Ρ–ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ, Ρ‰ΠΎ дозволяє захистити людСй Π²Ρ–Π΄ ураТСння струмом Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ– Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Ρ–ΠΉ ΠΌΠ°Ρ” сСнс ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ– Ρ” ΠΌΠΎΠΆΠ»ΠΈΠ²Ρ–ΡΡ‚ΡŒ пошкодТСння ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π°Π±ΠΎ Ρ–Π½ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, Ρ‰ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡ–Π².

Π’Π°ΠΆΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ само Ρ€ΠΎΠ·ΡƒΠΌΡ–Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π±Π΅Π·ΠΏΠ΅ΠΊΡƒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ—Π² – Π½Π°Π²Ρ–Ρ‚ΡŒ відносно нСвисока Π½Π°ΠΏΡ€ΡƒΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈ сСрйозні наслідки, Ρ‚Π°ΠΊ як Π²Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ” сила струму – ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Ρ–Ρ— Π²ΠΈΡ‰Π΅ 0.04 Π°ΠΌΠΏΠ΅Ρ€ людина Π²ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ самостійно відірватися Π²Ρ–Π΄ Π΅Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‰ΠΎ Π²Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ”, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· спазм ΠΌ’язів.Β 

Π”ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚

Π‘Ρ–Π»ΡŒΡˆ ΡƒΠ½Ρ–Π²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΌ пристроєм Ρ”Β Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚ΠΈ якого Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ” Ρ– ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡ–Π² струму, Ρ– ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… замикань Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Π½Ρ‚Π°ΠΆΠ΅Π½ΡŒ.Β 

НасампСрСд Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ€Π΅Π°Π»Ρ–Π·ΡƒΡ” Ρ‚Ρ– самі завдання, Ρ‰ΠΎ ΠΉ ΠŸΠ—Π’. Π’Ρ–Π½ Ρ‚Π°ΠΊ само ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽΡ” баланс струмів, Ρ‰ΠΎ Π²Ρ–Π΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‚ΡŒ Ρ– ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΡΡ‚ΡŒ, Ρ– ΡΠΏΡ€Π°Ρ†ΡŒΠΎΠ²ΡƒΡ” Ρƒ Π²ΠΈΠΏΠ°Π΄ΠΊΡƒ, якщо Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ баланс. Однак, ΠΊΡ€Ρ–ΠΌ ΠΌΠΎΠ½Ρ–Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³Ρƒ Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡ–Π², Ρƒ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ– Ρ” Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, спрямований Π²ΠΆΠ΅ Π½Π° Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ– навантаТСння ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΡ–.

Відмінності ΠŸΠ—Π’ Π²Ρ–Π΄ Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ–ΡˆΠ΅, Ρƒ Ρ‡ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ³Π°ΡŽΡ‚ΡŒ основні відмінності ΠΎΠ±ΠΎΡ… систСм ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ струму, Ρ‚Π° якС ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ самС Π’Π°ΠΌ. Для ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ розглянСмо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Π³ΠΈ, які ΠΌΠ°Ρ” Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡:

  • Π£Π½Ρ–Π²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ–ΡΡ‚ΡŒΒ – Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ” Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆ ΡƒΠ½Ρ–Π²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΌ пристроєм, Π½Ρ–ΠΆ ΠŸΠ—Π’, Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‰ΠΎ Π²Ρ–Π½ лСгший Π² установці Ρ–Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΡ–Π½ΠΈΡ‚ΠΈ собою систСму Β«ΠŸΠ—Π’ + автомат» , ΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π²ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»ΡŽΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡Ρ– Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ, ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π½ Π· яких Π²ΠΈΠΊΠΎΠ½ΡƒΡ” лишС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†Ρ–ΡŽ.
  • Π ΠΎΠ·ΠΌΡ–Ρ€ Ρ– ΡΠΊΠ»Π°Π΄Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ монтаТу – внаслідок поєднання Π² собі Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†Ρ–ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΡ–Π² Ρ‚Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ,Β Π΄ΠΈΡ„ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ” ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ–ΡˆΠΈΠΌ пристроєм , який Π·Π°ΠΉΠΌΠ°Ρ” ΠΌΠ°Π»ΠΎ місця Π² Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡ‰Ρ–Ρ‚Ρ†Ρ–, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ Π²ΠΈΠΌΠ°Π³Π°Ρ” ΠΌΠ΅Π½ΡˆΠΎΡ— ΠΊΠ²Π°Π»Ρ–Ρ„Ρ–ΠΊΠ°Ρ†Ρ–Ρ— Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ° для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡ— Ρ‚Π° Π±Π΅Π·ΠΏΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΡ— установки. Π™ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ Π½Π°Π²Ρ–Ρ‚ΡŒ проста домогосподарка.
  • Π—Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ використанні – Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ” інтСрфСйс яким Π·Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ–ΡˆΠ΅ користуватися, Π½Ρ–ΠΆ Ρƒ ΠΏΠ·Π², ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ якого Π·Π°Π·Π²ΠΈΡ‡Π°ΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ” Π·Π²’язку Π· Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ†ΡŒΠΎΠΌΡƒ, якщо Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ° Π΄ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ складна, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΠΈ ситуація, ΠΏΡ€ΠΈ якій Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅Π·Ρ€ΠΎΠ·ΡƒΠΌΡ–Π»ΠΎ, Π΄ΠΎ Ρ‡ΠΎΠ³ΠΎ самС ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ– ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π²Π° Ρ†Ρ– пристрої, Ρ– як Π²ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ²’язані.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ здатися, Ρ‰ΠΎ Ρƒ всіх відносинах ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅ Π΄ΠΈΡ„ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚: ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚ΠΈ Π·Ρ€ΠΎΠ·ΡƒΠΌΡ–Π»Ρ–ΡˆΠΈΠΉ, ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ–ΡˆΠ΅ Ρ– швидшС, Сксплуатація ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ–ΡˆΠ°, Ρ‚Π° ΠΉ Ρƒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π²Ρ–Π½ Π·Π°ΠΉΠΌΠ°Ρ” Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π±Π°Π³Π°Ρ‚ΠΎ простору. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅, якби всС Π±ΡƒΠ»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ, люди Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π± ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡˆΠ»ΠΈ лишС Π½Π° Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈ, як Π½Π° ΡΡƒΡ‡Π°ΡΠ½Ρ–ΡˆΠ΅ Ρ€Ρ–ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ, якС ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ. АлС ΠΉ Ρƒ ΠŸΠ—Π’ Ρ” ряд ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Π³:

  • Π’Π°Ρ€Ρ‚Ρ–ΡΡ‚ΡŒΒ – Π½Π°Π²Ρ–Ρ‚ΡŒΒ ΠΏΠ·Π² + Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ„Π°Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΉΒ (ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ для ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ Π΄ΠΎ Π²ΠΈΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈΠ²ΠΈΡ… пристроїв, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ як Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Π°Π³Ρ€Ρ–Π²Π°Ρ‡Ρ–, Π΄Π²ΠΈΠ³ΡƒΠ½ΠΈ Ρ– Ρ‚.Π΄)Β ΠΊΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ” Π² 1.5-2 Ρ€Π°Π·ΠΈ дСшСвшС Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β , ΠΎΡΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΠΈ Π²Ρ–Π½ Ρ” Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆ комплСксним Ρ– сучасним пристроєм.
  • ВизначСння нСсправностСй – Ρ†Π΅ Π½Π°ΠΉΠ²Π°ΠΆΠ»ΠΈΠ²Ρ–ΡˆΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊ, Π½Π° який ΡΠΏΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡŒΡΡ люди, які Π²ΠΈΡ€Ρ–ΡˆΡƒΡŽΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ собі самС ΠŸΠ—Π’. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ розглянСмо Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Π½Ρ–ΡˆΠ΅.

Π―ΠΊ Π²ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎ Π·Π³Π°Π΄Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ статті, основна Π²Ρ–Π΄ΠΌΡ–Π½Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ функціях пристроїв полягає Π² Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‰ΠΎ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ€Π΅Π°Π³ΡƒΡ” Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ як Π½Π° пСрСвантаТСння, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ– Π½Π° витікання, Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ– як ΠŸΠ—Π’ Ρ€Π΅Π°Π³ΡƒΡ” Ρ‚Ρ–Π»ΡŒΠΊΠΈ Π½Π° витікання. Π— Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΏΡ€Π°Ρ†ΡŒΠΎΠ²ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ– ΠΏΠ°Ρ€ΠΈ Β«ΠŸΠ—Π’ + Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β» Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‰ΠΎ самС Π²Ρ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡ, Ρ– Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΠΈ висновок ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ.

А ось Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ– ΡΠΏΡ€Π°Ρ†ΡŒΠΎΠ²ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π½Π΅Π·Ρ€ΠΎΠ·ΡƒΠΌΡ–Π»ΠΎ, Ρ‰ΠΎ самС сталося, Ρ– Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΡƒ слід ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ огляд Ρ‚Π° Π°Π½Π°Π»Ρ–Π·.

Π—ΠΎΠ²Π½Ρ– пристрої ΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡ– відмінності:

  1. ΠΠΎΠΌΡ–Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ струм. На корпусі ΠŸΠ—Π’ струм, Π½Π° який Π²Ρ–Π½ Ρ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ…ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Ρ– простої Π²ΠΊΠ°Π·Ρ–Π²ΠΊΠΈ числа Π°ΠΌΠΏΠ΅Ρ€. Π’ΠΎΠ±Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄, “16А”. Π£ Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΆ маркування Π΄Π΅Ρ‰ΠΎ Ρ–Π½ΡˆΠ΅ – Ρƒ Π½ΡŒΠΎΠΌΡƒ Π½ΠΎΠΌΡ–Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ струм Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ як “А16”, “Π’16” Π°Π±ΠΎ “Π‘16”, Π΄Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡˆΠ° Π»Ρ–Ρ‚Π΅Ρ€Π° – Ρ†Π΅ характСристика Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡Ρ–ΠΏΠ»ΡŽΠ²Π°Ρ‡Π°.
  2. Π•Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π½Π° схСма. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ°, Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π° пристрої Ρ‚Π΅ΠΆ Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Π²Ρ–Π΄Ρ€Ρ–Π·Π½ΡΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ – Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π» ΠΎΠ±ΠΎΠ²’язково Π² конструкції Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡Π΅ΠΏΠ»ΡŽΠ²Π°Ρ‡.
  3. АбрСвіатура. Π©ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠ΅ ΠŸΠ—Π’? Π™ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΊΡ‚Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ…Π½Ρ–Ρ‡Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π° – Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡, Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄Π½ΠΎ Π½Π° корпусі Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π°Π±Ρ€Π΅Π²Ρ–Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Β«Π’Π”Β». ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΊΡ‚Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π° Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ як “Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡ Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ струму”, Π½Π° пристрої Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ– Π»Ρ–Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ “АВДБ”.

ΠŸΡ–Π΄ΠΊΡ€Π΅ΡΠ»ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‰ΠΎ Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡ Ρ– Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡ Π΄ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ струму – Ρ†Π΅ Ρ€Ρ–Π·Π½Ρ– Ρ€Π΅Ρ‡Ρ–. Π’ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° маркування ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚ΠΈΠΌ, як ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ пристрій.Β 

Π©ΠΎ Π²ΠΈΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ – Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‡ΠΈ ΠŸΠ—Π’?

На підставі вищСописаних Π΄Π°Π½ΠΈΡ…, Π²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ самі Π²ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΠΈ, Ρ‰ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ–ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для установки – ΡƒΠ·ΠΎ Π°Π±ΠΎ Π΄ΠΈΡ„ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π―ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, основним Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρƒ Ρ” сфСра застосування ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΎΡŽ.

ΠžΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ застосування

Для використання Ρƒ Π·Π²ΠΈΡ‡Π°ΠΉΠ½Ρ–ΠΉ ΠΆΠΈΡ‚Π»ΠΎΠ²Ρ–ΠΉ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ–, Π·Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ–ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ Π΄ΠΈΡ„ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚: ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ–ΡˆΠ΅ Ρ– Π²Ρ–Π½ Π·Π°ΠΉΠΌΠ°Ρ” мСншС місця. ΠšΡ€Ρ–ΠΌ Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ–Π·Π½Π°Π½Ρ–ΠΉ Π»ΡŽΠ΄ΠΈΠ½Ρ– Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π½Π°Π±Π°Π³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ–ΡˆΠ΅ розібратися Π² Π΄Π°Π½ΠΈΡ…, ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ… Π· Π½Π΅Ρ—, Π½Ρ–ΠΆ Π²Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΈ Ρƒ ΠΏΡ–Π΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ ΠΌΡ–ΠΆ ΠŸΠ—Π’ Ρ‚Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π£ Ρ€Π°Π·Ρ– створСння Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΡ– Ρƒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΡ–ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Ρ–Π²Π»Ρ–, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π΄ΠΆΡ– Π°Π±ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½Ρ–Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄Ρ–Π²Π½ΠΈΡ†Ρ‚Π²Ρ– Π· вСликою ΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΡ–ΡΡ‚ΡŽ складних Π΅Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π΄Ρ–Π², Ρ€Π°Ρ†Ρ–ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ–ΡˆΠΈΠΌ Ρ€Ρ–ΡˆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ ΠŸΠ—Π’ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, для Ρ‡ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π΅Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚-Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡ (Π° ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΠ°).

Π”Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅ Π²ΠΈΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ

Π†Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Β ptukr.comΒ ΠΌΠ°Ρ” Π² своєму асортимСнті Π±Π΅Π·Π»Ρ–Ρ‡ ΡƒΠ·ΠΎ, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ–Π² Ρ– Π΄ΠΈΡ„Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ–Π². Π’ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ собі Π½Π°ΠΉΠ±Ρ–Π»ΡŒΡˆ підходящі пристрої Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…Ρ–Π΄Π½Ρ–ΠΉ Π·Π±Ρ–Ρ€Ρ†Ρ–. ΠšΡ€Ρ–ΠΌ Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° сайті Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ прСдставлСні супутні Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈ:

  • Бокси, корпуси,Β ΡˆΠ°Ρ„ΠΈ Ρ‚Π° щитки – Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΠΈ Ρ—Ρ… після Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, як Π²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π΄ΠΈΡ„ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ– ΠŸΠ—Π’. Відмінності Ρ—Ρ… Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ числі обсягом Π·Π°ΠΉΠΌΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ простору;
  • ΠšΠ°Π±Π΅Π»Ρ–, Π΄Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈ Ρ‚Π° ΡˆΠ½ΡƒΡ€ΠΈΒ ;
  • БистСми прокладання ΠΊΠ°Π±Π΅Π»Ρ–Π²Β ;
  • Π ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‡Ρ–Β Ρ‚ΠΎΡ‰ΠΎ.

ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π°, Ρ†Ρ–Π½Π° Ρ‚Π° доставка

Π’ΠΈ ΠΌΠ°Ρ”Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ»ΠΈΠ²Ρ–ΡΡ‚ΡŒ особисто Π²Ρ–Π΄Π²Ρ–Π΄Π°Ρ‚ΠΈ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ самовивозу Π² Π”Π½Ρ–ΠΏΡ€Ρ–, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŒΠΎ погодивши зустріч Π·Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ΠΎΠΌ +38 (067) 565-80-70 Π°Π±ΠΎ +38 (050) 441-80-41.

ΠšΡ€Ρ–ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠ΄Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΡƒ Π’ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈ Π· Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΊΠΎΡŽ ΠΏΠΎ всій ΠΊΡ€Π°Ρ—Π½Ρ–, Π² Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ числі Ρ– Π² ΠšΠΈΡ—Π². ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ– Π²Ρ–Π΄ 5000 Π³Ρ€Π½. (Π²Ρ–Π΄ 4000 Π³Ρ€Π½. ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ– Ρƒ Π”Π½Ρ–ΠΏΡ€ΠΎ), доставка Π·Π΄Ρ–ΠΉΡΠ½ΡŽΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π·ΠΊΠΎΡˆΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎ. Доставка ΠΏΠΎ Π£ΠΊΡ€Π°Ρ—Π½Ρ– ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρƒ відділСння Нової ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΠΈ, Нічного ЕкспрСсу Ρ‚Π° БАВ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ·ΠΎ?

Π£Π·ΠΎ β€” это Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ со вкусом аниса, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сусла (остатки винодСлия). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сдСлано Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π° ΠšΠΈΠΏΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ аниса. Никакой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ являСтся ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ грСчСским ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ тСсно связанным с ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ·ΠΎ с Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ. Π“Ρ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ большС всСго ΡƒΠ·ΠΎ, ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ (Π±Π°Ρ€Ρ‹ ΡƒΠ·ΠΎ) ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с закусками ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π·Π΅ . Часто употрСбляСмый сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΈΠ»ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΡƒΠ·ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ аниса (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡ€ΠΈΡ†Ρ‹), ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ это ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ для слабонСрвных.

Π£Π·ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π Π°ΠΊΠΈ

Π£Π·ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΈ β€” это Π΄Π²Π° дистиллированных спирта восточного Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ аниса. Π Π°ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ послуТил источником вдохновСния для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… анисовых Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡƒΠ·ΠΎ. Оба ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· остатков винодСлия, анис являСтся Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ вкуса, ΠΈ ΠΈΡ… Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠ΅Π·Π΅. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус, хотя самая большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² крСпости. Π“Π΄Π΅ ΡƒΠ·ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π΅ 90 Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π², Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 180 Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π².

БыстрыС Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Анис, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ сусло, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ: 75–90
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ: 37,5–45 % ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • Β 103
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅: ГрСция
  • Вкус: ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ анис, сладкий
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ со льдом, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ?

Π£Π·ΠΎ дСлаСтся Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся грСчСским эквивалСнтом ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°ΠΏΠΏΡ‹.

Π¦ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ производится Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ прСдставляСт собой Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ, пСрСгоняСмый ΠΈΠ· сусла ΠΈΠ»ΠΈ остатков Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ для винодСлия. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏ основы (хотя ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ), ΡƒΠ·ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ пСрСгоняСтся Π² ΠΌΠ΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ… ΠΈ приправляСтся анисом. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, мята ΠΈ мастика, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡƒΡ€Π½ΠΈ. ГрСчСский Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ гласит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дистиллят Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² исходных Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ для ΡƒΠ·ΠΎ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ с содСрТаниСм спирта Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 37,5 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ (ABV, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ 75).

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ·ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80 Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π². Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ это каТСтся мягким ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ виски ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ, ΡƒΠ·ΠΎ являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. ВысокоС содСрТаниС сахара Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ выброс алкоголя Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠŸΡŒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ рСкомСндуСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эффСкты ΡƒΠ·ΠΎ подкрадутся ΠΊ Π²Π°ΠΌ.

Π£Π·ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ Π² коммСрчСских цСлях Π² 1856 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠšΠΈΠΏΡ€Π°. Π’ 2006 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π½Π° использованиС названия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡƒΠ·ΠΎ. Он Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ PGI (Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ гСографичСскоС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅) ΠΈ PDO (Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ происхоТдСния), ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ЕвропСйским Боюзом. ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ЛСсбос (ΠœΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΈ) гордится Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ производства ΡƒΠ·ΠΎ, Π½Π° Π΅Π³ΠΎ долю приходится ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ·ΠΎ страны, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 17 винокурнях. Он ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстСн ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сортов ΡƒΠ·ΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ дистилляции ΡƒΠ·ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ, хотя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ строго охраняСмыми сСмСйными сСкрСтами.

Какой вкус ΡƒΠ·ΠΎ?

ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом Π»Π°ΠΊΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠ·ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ

Π£Π·ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· льда ΠΈ часто Π² высоком ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΌ стаканС, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ

kanoakia (ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° стакан Ρ…Π°ΠΉΠ±ΠΎΠ»). Π“Ρ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ становится Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ «эффСкт ΡƒΠ·ΠΎΒ», ΠΎΠ½ связан с анисовым маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° эффСкт 9.0003 люш производится ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π΅ абсСнта. Если Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅Π΄ прямо Π² ΡƒΠ·ΠΎ, Π½Π° повСрхности Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° появятся нСприглядныС кристаллы.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ² посмСялись Π±Ρ‹ Π½Π°Π΄ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ смСшивания ΡƒΠ·ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… частях ΠΌΠΈΡ€Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС миксСра для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ замСнитСля Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… спиртных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² со вкусом аниса.

Π“Ρ€Π΅ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ всСй Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ сущСствуСт бСсчислСнноС мноТСство Π±Π°Ρ€ΠΎΠ² ΡƒΠ·ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 9.0003 ΡƒΠ·Π΅Ρ€ΠΈ

. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ завСдСния, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΡƒΠ·ΠΎ, Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ популярны благодаря ΡΠΎΠ±Π»Π°Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ассортимСнту закусок, извСстных ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π·Π΅Ρ‚Π΅ . Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ нСбольшиС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороны распития ΡƒΠ·ΠΎ. НСсмотря Π½Π° свой ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΡƒΠ·ΠΎ дополняСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π° мСню ΠΌΠ΅Π·Π΅ часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Когда ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ, тост ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ: Β« stin uyeia souΒ» (steen ee-YEE-ah soo), ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π·Π° вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!Β»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ

Π£Π·ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Однако Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС замСнитСля Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² со вкусом аниса, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ абсСнт, анисовая Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, пастис ΠΈ самбука.

  • Балтиморский Π½Π°Ρ€ΡƒΡ‡
  • АйсбСрг
  • Π›Π΅Π΄ΠΈ Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π°
  • Майл Π₯Π°ΠΉ ΠœΠ°Π½Ρ…ΡΡ‚Ρ‚Π΅Π½
  • Π£Π·ΠΎ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΡƒΠ·ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². НСкоторыС ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сортов ΡƒΠ·ΠΎ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ для страны, хотя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд извСстных Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ распространСниСм. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡƒΠ·ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ большС всСго понравится.

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈ
  • Π£Π·ΠΎ 12
  • Π£Π·ΠΎ Барбаянни
  • Π£Π·ΠΎ Мини
  • ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈ Π’ΠΈΠ½Π°Ρ€Π²Ρƒ
  • Π‘Π°Π½ Π ΠΈΠ²Π°Π»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с ΡƒΠ·ΠΎ

Π£Π·ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ анисовый вкус практичСски Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. Π“Ρ€Π΅ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

Π Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ с коктСйлями ΡƒΠ·ΠΎ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ·ΠΎ – ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ грСчСский Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

Π£Π·ΠΎ – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ грСчСский Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ со вкусом аниса. Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ!

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ грСчСском ΡƒΠ·ΠΎ

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΡƒ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ, Π²Ρ‹ навСрняка Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΌ алкогольном Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π£Π·ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ со вкусом аниса являСтся популярным грСчСским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ грСчСском рСсторанС , супСрмаркСтС ΠΈΠ»ΠΈ гастрономичСском Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ.

Π£Π·ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ дистилляции спирта ΠΈ ароматичСских Ρ‚Ρ€Π°Π². Помимо аниса, Π² производствС ΡƒΠ·ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ большС ΠΎ производствС ΡƒΠ·ΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ·ΠΎ самоС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Π£Π·ΠΎ ΠΈ пСрвая винокурня Π£Π·ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ дистилляции для изготовлСния Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² извСстСн с Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½. Π•ΡΡ‚ΡŒ вСскиС Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° ΡƒΠ·ΠΎ, производился Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Византийской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Османской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ дистилляции, Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСны Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ. Бюда входят соврСмСнная ГрСция, Вурция ΠΈ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Ρ‹ Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока.

ПослС Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ Π·Π° Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Π² 1821 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, производство этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ. НаиболСС распространСнныС дистиллированныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΈ , ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² винодСлия.

Π’ 1856 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Николаос ΠšΠ°Ρ†Π°Ρ€ΠΎΡ, ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈ Вирнавос Π² ЀСссалии, Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» провСсти Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π΄ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π»ΡΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ароматичСских Ρ‚Ρ€Π°Π² для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса. Π’Π°ΠΊ родился ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎ! Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° люди использовали слово Β« Ouzo Β» для обозначСния дистиллированного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° со вкусом аниса ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ качСства, «достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ для экспорта».

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ винокурня Π£Π·ΠΎ сущСствуСт Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€, ΠΈ Сю управляСт ΠΏΡ€Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π½ΡƒΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ производитСля Π£Π·ΠΎ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠœΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΈ Π½Π° островС ЛСсбос, ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ, Π₯иос, Волос ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ мСста. Π£Π·ΠΎ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мСста происхоТдСния ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ.

Π£Π·ΠΎ – ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ грСчСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π€Ρ€Π°Π·Π° Β«Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ происхоТдСния» (Π—ΠžΠŸ) β€” это Ρ‚ΠΈΠΏ гСографичСского указания, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² ЕвропСйском БоюзС ΠΈ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ‚Π²Π΅.

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ PDO ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» Β«ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ гСографичСской области с использованиСм ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡƒ-Ρ…Π°Ρƒ мСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Β». Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎΠ± этом здСсь.

Π’ соотвСтствии с этим ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спиртныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ со вкусом аниса, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Β«Π£Π·ΠΎΒ».

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ грСчСских Π—ΠžΠŸ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π‘Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΈ, мастиха Π₯иос ΠΈ наш Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сыр Π€Π΅Ρ‚Π°!

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ состоит ΡƒΠ·ΠΎ

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ

, ΡƒΠ·ΠΎ , Π° Π½Π΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. ВмСсто этого это ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Π°Ρ смСсь 100% чистого этилового спирта ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ароматичСских вСщСств. Π’ качСствС основного ароматичСского вСщСства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ анис, сСмСна анисового растСния, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соСдинСниСм ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ являСтся Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠ».

Π’ соотвСтствии с постановлСниСм Π•Π‘ 1576/89 ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ назывался Π£Π·ΠΎ:

  • , ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ PDO Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ
  • ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ дистилляции ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ аниса ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ вкусоароматичСских вСщСств
  • доля Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дистилляциСй объСма Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20%
  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ содСрТаниС спирта Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 37,5%.

ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΈ грСчСского ΡƒΠ·ΠΎ

На сСгодняшний дСнь Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ насчитываСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300 (!) ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎ. Из Π½ΠΈΡ… 17 находятся Π½Π° островС ЛСсбос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠ·ΠΎ, Π½Π° долю ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ приходится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50% всСго производства.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΡƒΠ·ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° грСчСском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ содСрТаниС алкоголя 40-42% ΠΎΠ±. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ вкус ΡƒΠ·ΠΎ различаСтся: Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСнсивны, острСС ΠΈΠ»ΠΈ слащС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ вносят свой Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² особый ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ароматичСскиС вСщСства Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, мастику, Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ анис, сСмСна солодки, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ краситСлСй ΠΈ подсластитСлСй, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ сахар.

Π£Π·ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства производится ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ 100% дистилляции, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° этикСткС. Одними ΠΈΠ· самых популярных Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΡƒΠ·ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Isidorou Arvaniti (Plomari), Barbayianni, Ouzo 12, Mini, Tsantali, Babatzim ΠΈ Pitsiladi.

Как производят ΡƒΠ·ΠΎ

БмСсь спирта, аниса ΠΈ ароматичСских вСщСств ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅, поэтому смСсь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько Ρ€Π°Π·.

ПослС послСднСй Ρ„Π°Π·Ρ‹ процСсса дистилляции ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ хранится Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€Π°Ρ… ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали для отстаивания. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ станут ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСсью. Π’ смСсь добавляСтся природная Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Ρƒ.

Π—Π° послСдниС дСсятилСтия грСчСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ нСсколько ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… послС дальнСйшСй дистилляции. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ высококачСствСнный ΡƒΠ·ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 46-48% алкоголя ΠΈ являСтся особым сувСниром ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, дистилляция соврСмСнного ΡƒΠ·ΠΎ β€” это довольно слоТный процСсс. А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ ΡƒΠ·ΠΎ? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π», ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π²Π΅Ρ€Π½Ρƒ !

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ Π² высоком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ стаканС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ льда ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ со льдом. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ добавляСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, Π£Π·ΠΎ становится ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ/ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, высвобоТдаСтся анисовый ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π° содСрТаниС алкоголя ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π£Π·ΠΎ Π² Π»ΠΎΠ½Π³-Π΄Ρ€ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ часами.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π£Π·ΠΎ Π² Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· льда ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это прямо, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ почувствуСтС эффСкт Π£Π·ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь – ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ· приятных!

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ

Π£Π·ΠΎ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ спирт. Однако, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π² сопровоТдСнии грСчСских закусок ( мСзСдСс ), Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй находят Π΅Π³ΠΎ довольно ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ мСзСдСс ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, солСным ΠΈΠ»ΠΈ пряным.

НСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²: ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, осьминоги Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ТарСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, копчСная скумбрия, сСльдь ΠΈ тарамосалата . Но Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с острым сырным салатом ( Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ„Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ), ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ сырами, острым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, колбасой ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ€Ρ‚Π° .

Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ, взглянитС Π½Π° этот Π³ΠΈΠ΄ с 50 популярными грСчСскими блюдами.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π£Π·ΠΎ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСмьСй Π·Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π§Π΅ΠΌ большС людСй, Ρ‚Π΅ΠΌ вСсСлСС!

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ?

БмСшиваниС ΡƒΠ·ΠΎ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ новая концСпция. Π’ эти Π΄Π½ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с ΡƒΠ·ΠΎ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ для смСшивания с ΡƒΠ·ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΡƒΠ·ΠΎ), Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»Ρƒ. Π’ послСднСС врСмя Π±Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π΄ΠΆΠΈΠ½, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠ°ΠΌΠΏΠ°Ρ€ΠΈ, мастиха , Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сладкиС Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠ½Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎ!

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ анисовыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, являСтся Π»ΠΈ Π£Π·ΠΎ СдинствСнным грСчСским Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ анисом? Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ, Π½Π΅Ρ‚. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ с анисом, хотя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ†ΠΈΠΏΡƒΡ€ΠΎ Π±Π΅Π· аниса.

АнисовоС растСниС распространСно Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ моря. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π² этом Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ производится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² с ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ вкусом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

  • Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • БлиТнСвосточный Арак
  • Ѐранцузский пастис
  • Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ самбука
  • ШвСйцарский абсСнт
  • Болгарская ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ΅Ρ‰Π΅Ρ€Π°

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится вкус аниса? НС Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ – ГрСция вас ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚! Π’ΠΎΡ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ.

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΎ грСчСском ΡƒΠ·ΠΎ

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… вопросов ΠΎΠ± ΡƒΠ·ΠΎ:

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ·ΠΎ?

Π£Π·ΠΎ β€” ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π² Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ. Он сдСлан ΠΈΠ· чистого этилового спирта, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ анисом ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ спСциями. Π’ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ распространСнному мнСнию, Π£Π·ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°!

Какой вкус ΡƒΠ·ΠΎ?

Π£Π·ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСимущСствСнно вкус аниса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· сСмян аниса. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ароматичСскиС вСщСства Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ анис, мастику, сСмСна солодки, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎ?

Π£Π·ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² высоком стаканС с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π“Ρ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΡƒΠ·ΠΎ вмСстС с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ блюдами, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, острыС колбаски, сыры с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π°.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π»ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ сахар?

НСкоторыС ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ содСрТат сахар ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ подсластитСли. Однако Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡƒΠ·ΠΎ Π±Π΅Π· добавлСния подсластитСлСй.

Как Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΈ говорят “Π£Ρ€Π°”?

ГрСчСский способ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Β«Π£Ρ€Π°Β» Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ «Ямас». Π­Ρ‚ΠΎ сокращСниС ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€Π°Π·Ρ‹ Β«Stin iyia masΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡΒ».

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ

И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС ΠΎΠ± Π£Π·ΠΎ, Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΏΡƒΡ‚Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понравятся:

  • ГрСчСскиС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ
  • Π¨ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³ Π² Афинах
  • Π€ΠΈΠ»ΡŒΠΌΡ‹ ΠΎ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ
  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ грСчСскиС слова ΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π·Ρ‹
  • Как Ρ€ΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅ΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π― ВанСсса ΠΈΠ· Афин.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *