Печь мангал для беседки своими руками: Печь для беседки своими руками: порядовка, описание кладки, фото

Содержание

Печь для беседки своими руками: порядовка, описание кладки, фото

Кирпичные или простые стальные мангалы в беседке – это оборудование служит для создания уютной и теплой обстановки. Языки живого пламени, запах жарящегося мяса и овощей, приятная компания, что еще нужно человеку. Простые конструкции может сделать любой домашний мастер, главное иметь начальные навыки каменных работ и выполнять основные рекомендации профессионалов.

Оптимальный вариант – небольшая кирпичная печка с местом для барбекю и столешницей. Такая конструкция обогреет и накормит. При желании агрегаты обкладывают природным камнем или плиткой, все зависит от индивидуальных возможностей и запросов.

Устройство будущей конструкции

Наша самодельная печь будет иметь несколько особенностей:

  1. На фронтальной стороне выполнена варочная камера. В ней можно будет приготовить шашлык или барбекю на решетке. Если установить специальную перегородку этот отсек превращается в камеру для готовки пирогов или запекания овощей и мяса.
    Хозяйка сможет даже сделать хлеб.
  2. Справа расположен разделочный столик, а пространство снизу служит для складывания кухонной утвари, в левой части расположен отсек для запаса дров.
  3. Печь вмонтирована в заднюю часть беседки, поэтому ее тыльная сторона – это отрезок стены наружной обкладки всего помещения.
  4. Дверца топочного отсека – средство для регулировки тяги. Шибер или вьюшка на нашей печи не монтируются.
  5. Топку устраиваем в левой части, здесь она не мешает приготовлению и разделыванию мяса или овощей на столе.
к содержанию ↑

Инструкция по изготовлению

Если вы обладаете начальным опытом кладки кирпича, то печь для беседки можно сделать своими руками. Все работы разбиты на несколько этапов. Разберем каждый подробно.

к содержанию ↑

Материалы и инструменты

Перед началом выполнения основного этапа работ, нам потребуется собрать своими руками весь список материалов и инструмента:

  • шамотный и керамический отделочный кирпич в достаточном количестве;
  • если планируется изготовление фундамента, подготавливаем бетонный раствор из смеси цемента, песка и щебня. Инструкция по изготовлению плиты приведена ниже в отдельной главе. Работы проводятся заблаговременно, фундаменту нужно время для усадки;
  • из смеси глины и кварцевого песка заблаговременно готовим раствор для кладки. За 3 суток заливаем водой смешанные в одинаковой пропорции все ингредиенты. Перед началом работ перемешиваем раствор и доводим его консистенцию до оптимального уровня;
  • стальные детали для изготовления перегородок, варочной панели и дверцы топочного отсека;
  • для обкладывания пола вокруг печи подготавливаем керамическую плитку или другой огнеустойчивый прочный материал;
  • по размерам разделочного стола заказываем или вырезаем самостоятельно заготовку для столешницы;
  • покупаем достаточное количество туб с жаропрочным герметиком для надежного заделывания стыков соединения отдельных деталей с корпусом печи;
  • столешницу устанавливаем на влагостойкий герметик или монтажный клей;
  • болгарка или лобзик с камнями или пилкой по кирпичу и стали;
  • набор инструмента каменщика;
  • арматуру для сооружения фундамента и запас вязальной проволоки;
  • съемную опалубку или отрезанные по размеру деревянные доски;
  • уровень, рулетка, расшивка швов между кирпичами;
  • лопата, корыто для изготовления раствора.
к содержанию ↑

Изготовление фундамента

Рассмотрим сложный вариант – беседка есть, а фундамента под печь нет:

  1. размечаем и разбираем половое покрытие по габаритам агрегата. Учитываем, что фундамент должен выступать за истинный размер на 300 мм;
  2. углубляемся в грунт на 500-600 мм и засыпаем дно котлована песчаной и гравийной отсыпкой;
  3. слой подушки уплотняем с помощью трамбовки и распределяем по поверхности арматурную сетку. В местах перемычек связываем прутки вязальной проволокой;
  4. устанавливаем опалубку. Рассчитываем толщину плиты так, чтобы она не доходила до уровня полов на 50 мм;
  5. проверяем уровень нашей плиты и заливаем ее бетоном. Правилом из доски или профильной трубу разравниваем раствор и уплотняем его ручным вибратором.

Бетон должен выстоятся, в первые дни при высокой температуре на улице поливаем его водой, не давая поверхности пересыхать. Смачиваем поверхность плиты и засыпаем тонким, ровным слоем цемента. Эту операцию проводим постоянно в течение 6-7 дней. Разравниваем слой мастерком, как бы втирая цемент в плиту. Так мы делаем наружную поверхность прочной. Оставляем плиту для усадки и только через 20-30 дней приступаем к продолжению работ.

Застывший бетон фундамента закрываем листами рубероида для гидроизоляции плиты. Стыки и края обрабатываем растопленной смолой или герметиком. Такая простая работа защитит печь от воздействия влаги. После монтажа печи, оставшиеся зазоры закрываем раствором и керамической плиткой, укладывая ее вровень с основным половым покрытием беседки. О кладке плитки можно узнать на нашем сайте в отдельной статье. Мы останавливаться на этой операции не будем.

к содержанию ↑

Порядовка

Мы используем схему порядовки и чертеж печи для беседки, сделанной своими руками. Ниже приведены 2 схемы. Первая с 1 по 17 ряд кирпича и вторая от 17 до 30 слоя блоков.

Не требуется выкладывать сложные своды и конфигурации, поэтому с работой справится даже начинающий печник.

к содержанию ↑

Описание кладки

Номер рядаОписание работ
1Блоки выкладываются плашмя, по всей поверхности плиты. Постоянно проверяем правильность кладки, используем строительный уровень. От качества первого слоя зависит геометрия все конструкции.
2 – 6В каждом рядке делаем перевязку. Для этого очередной слой начинаем с половинки кирпича или укладываем целый блок поперечно предыдущему.

В первый рядах важно следить за геометрией кладки особенно на углах. Работаем строго по схеме, на этом этапе мы закладываем пространство отсеков для хранения дров и кухонной утвари.

7Устанавливаем плиту и перекрываем отсек пода печи. Блоки укладываем по порядовке. В месте укладки плиты потребуется добавить раствор, поэтому увеличиваем толщину шва на размер перекрытия отсеков.
8Начинаем выкладывать дно топочного отсека.
9Формируем топку. Здесь уже для кладки внутренней части используем шамотный кирпич, наружный слой выкладываем керамическими отделочными блоками.

На торце размечаем и устанавливаем на место дверцу топки с рамой из уголка. Закрепляем ее распорками строго вертикально.

10Начинаем постепенно закладывать отсек для хранения посуды и продолжаем выкладывать топку. Работу ведем строго по схеме.
11Перекрываем отсек для хранения посуды и устанавливаем вырезанную по размеру столешницу. Закреплять ее на этом этапе не нужно. Просто примеряем и убираем подальше от пыли.

Для столешницы можно использовать различные материалы. Подойдет толстая МДФная или сколоченная из досок. Можно выложить разделочный стол из декоративного камня. Все зависит от желания и возможностей.

В этом рядке заканчиваем формировку топочного отсека. Дверка перекрывается кирпичами строго по порядовке. Для заготовки деталей перевязки и обкладки дверцы используем болгарку или кирочку каменщика.

12Начинаем формировать жарочное пространство и подготавливать место для установки решетки мангала. Ее можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно из стальных прутков, необходимого сечения. Согласно схеме, в передней части выкладываем защиту из одного рядка блоков. На эту основу можно будет укладывать шампуры и не боятся ожогов.
13-16Эти рядки кладутся по одной схеме. Продолжаем формировать жарочное пространство. Главное постоянно перевязывать слои блоков и следить за правильностью укладки блоков и заполнению всего шва раствором.
17Полностью заканчиваем кладку жарочного отсека и начинаем выкладывать свод печи.
18Выкладываем свод жарочного отсека агрегата. На этом рядке понадобится особенно внимательно укладывать каждый блок. Работа сложная, но поможет изготовление специального шаблона.  Его можно сделать из плотного картона или пластика.

Теперь лекало свода разрезаем на отдельные части, соответствующие размерам блоков и подготавливаем их, отрезая лишние части и заглаживая поверхности. Не забываем пронумеровать каждую деталь лекало и кирпичи и выкладывать детали строго по номерам.

Для создания опоры можно сделать макет свода из досок и подставить из под блоки. Так конструкция будет прочной и ее легко разобрать после застывания раствора. Когда выкладываем козырек, обязательно выдвигаем на 50 мм вперед.

19-20Эти слои блоков кладем строго по схеме порядовки. Стенки практически сравниваются со сводом. Кирпичи подрезаем для плотного соединения с соседними блоками.
21В этом рядке полностью перекрываем свод жарочной камеры. Работаем согласно схеме.
22Выкладываем козырек по всему периметру нашей беседочной печки. Перевязка углов проводится с учетом подрезки блоков по разметке. Она выполняется только на стыках боковых стенок с тыльной частью.
23Полностью закрываем жарочную полость и приступаем к формированию трубы вытяжки отработанных газов. Заужаем дымовой канал до необходимого размера.
24Кладку ведем по порядовке.
25-27Выкладывание начала дымохода с перевязкой первого ряда этой части печи.

Печка для беседки из кирпича своими руками готова.

к содержанию ↑

Сушка

Летняя печь в беседке требует соблюдения аналогичных правил безопасности, как и домовой, отопительный котел, работающий на твердом или другом виде топлива. После кладки печи нельзя сразу приступать к готовке плова или шашлыка.

Печь потребуется просушить. На это уйдет 2-3 дня. За это время обкладываем участок пола вокруг агрегата керамической плиткой. Закладываем в топку 2-3 кг дров и даем им полностью сгореть. Не забываем открыть дверку топки и все двери и окна в беседке.

При первом обжиге выделяется большое количество дыма. После полного остывания кирпичей, операцию повторяем. За день удастся провести 3-4 обработки. Только полностью, постепенно высушенная кирпичная печь будет служить нам долгое время.

Во время эксплуатации помним о правилах безопасного использования нагревательными приборами. Нельзя загружать в топку дрова большой длины, чтобы они торчали наружу. Не рекомендуется допускать детей к приготовлению шашлыков. Все правила известны и от их исполнения зависит комфорт и безопасность вашего отдыха.

к содержанию ↑

Фото-подборка

Фото печи для беседки из кирпича, разных конструкций и форм:

 

к содержанию ↑

Сколько может стоить?

Разберем несколько вариантов готовых агрегатов, которые могут сделать профессионалы.

МодельОписаниеЦена с учетом материалов в рублях
 

 

 

Кирпичный барбекю – мангал с собственной крышей.

Печь оснащена деревянной ставенкой и защитной кровельной конструкцией. Для строительства внутренней части используется шамотный огнеупорный кирпич, наружная отделка из декоративных керамических блоков. Дополнительно устанавливается отдельный столик.

Ширина мангала – 850 мм, общая длина конструкции – 2050 мм.

Наружные поверхности обработаны защитным термостойким лаком.

Срок строительства – 5 дней.

 

 

 

 

230 000.

 

 

 

Барбекю с варочной плитой с возможностью установки казана.

Печь оборудована мангалом и решеткой для жарки мяса, овощей, рыбы. На одном уровне установлена варочная панель с разборной поверхностью. Удалив металлические круги разного сечения, вы получаете возможность установить казаны, разных размеров.

Под топочным отсеком оборудовано место для укладки запаса дров и просушивания топлива.

Ширина – 770 мм. Общий размер – 2040 мм.

Внутренние ряды выложены шамотным кирпичом, для наружной кладки используется специальный коричневый печной кирпич «Lode».

Минимальный срок строительства – 10 дней.

 

 

 

348 000.

 

 

 

Русская печь с возможностью изготовления пиццы, мяса на мангале и барбекю.

Агрегат оснащен кованой дверцей и выносным термометром. С правой стороны изготовлен мангал для шашлыка и барбекю. К стене топочного отсека закреплена варочная панель с плитой для установки разных размеров кастрюль и казанов.

Печь оборудована емкостью для нагрева воды, которая подается в мойку, установленную на столе. Столешница покрыта акриловой отделкой.

Ширина 620 мм, общий размер 4060 мм. Топочный отсек выложен из шамотного кирпича. Наружная отделка – витебские керамические блоки.

Срок постройки – 14 суток.

 

 

 

398 000.

 

Барбекю – мангал со встроенной коптильной установкой и угловой варочной панелью.

Предусмотрена возможность изготовления пиццы. Печь оборудована духовкой с отдельным топочным отсеком.

Отсек для хранения дров оборудован деревянной дверцей.

Ширина – 80 мм. Общая длина – 4080 мм. Облицован кладочным узорчатым кирпичом.

 

 

385 000.

 

Арочная конструкция мангала и большим духовым шкафом.

Дверца выполнена из огнеупорного стекла.

Мангал оборудован для установки шампуров и жарки мяса на решетке.

Дополнительно установлен электровертел.

Ширина – 680 мм. Общий размер 1700 мм.

Полный цикл строительных работ – 14 дней.

 

315 000.

к содержанию ↑

Вывод

Конструкция печей для беседки простая, ее сможет сделать каждый мужчина. Главное никуда не спешить, проводить кладку строго по схеме и с учетом проекта. Только тогда в вашей беседке будет тепло и уютно. Добавит комфорта вкусный и ароматный шашлык из мяса и овощей приготовленный на вашем мангале.

Мини русская печь для беседки

Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.

О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.

Разновидности печей для беседок

Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.

Invalid Displayed Gallery

Печь мангал

Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.

Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная

В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.

Металлическая печь мангал с казаном и столешницей

Печь барбекю

Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.

В барбекюшнице мясо жарится на решетке

Очень удобной разновидностью стационарной печи барбекю являются конструкции, дополненные рабочей зоной – столешницей и раковиной.

Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.

Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой

Русская печь для беседки

Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.

Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное

Другие разновидности

Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.

Кирпичная печь казан используется для готовки плова

Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.

Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные

Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.

Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д.

В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс

Возведение мангала с коптильней

Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.

На первом этапе собирается собственно сам мангал. Беседка строится уже вокруг него.

Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию

Правила составления проекта

Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.

Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.

Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.

Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции

Дровник печи должен иметь высоту минимум в 45см. Оптимальной же считается высота в 70-90см. Топку в том случае, если вы хотите использовать мангал и в качестве коптильни, стоит поднять до 90см.

Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.

К проекту прикладывают порядовку мангала

Возведение фундамента

Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.

Под мангал стоит возвести плитный фундамент

Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.

Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента

Кладка дровника

После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).

Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником

Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.

Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей

Кладка топки

Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.

Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню

Топку лучше всего выкладывать из шамотного кирпича. При этом следует использовать не цементный, а глиняный раствор.

Как сделать дымоход?

Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.

Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом

На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.

готовые проекты конструкций с печкой или барбекю из кирпича своими руками, печной комплекс с размерами

Любая постройка, даже кажущаяся совсем простой и легкой, имеет множество нюансов и тонкостей. Многие владельцы дач и загородных домов хотят иметь красивую беседку, где можно приготовить барбекю. Но решить эту проблему заметно сложнее, чем хотелось бы – и обязательно стоит уделить внимание очагу.

Особенности

Печь для беседки нельзя считать сугубо утилитарным объектом. На первое место выходят эстетические соображения, поскольку от внешнего вида очага зависит во многом впечатление у людей. Для изготовления печей можно применять разные материалы, ограничения связаны только с финансовыми возможностями и со вкусами владельцев. Отопительный прибор в беседке должен быть несколько иным, чем в доме или бане.

Ключевыми требованиями будут следующие:

  • повышенная стойкость к рывкам температуры;
  • возможность прогреть поверхность на длительное время;
  • удобство в обращении;
  • продуманная эстетика.

Почти все печи для беседок находятся на открытом воздухе. И даже если конструкция полностью закрытая, все равно дверь периодически открывается, да и уровень теплозащиты меньше, чем в доме. Приготовление пищи на улице отнимает даже больше времени, чем обработка на газовой или на электрической плите в доме. Поэтому стабильное обеспечение высокой температуры крайне важно. А еще значимее оно становится в конструкциях, оснащенных коптильней – там недопустимо образование конденсата.

Два последних пункта – комфорт и внешний вид – призваны помочь садоводам и дачникам. Пользоваться красиво выглядящей печью куда приятнее, чем сделанной наспех и непонятно как. Малейшие технические недочеты, которые при обогреве дома или бани будут едва заметны на краю сознания, способны испортить праздничное настроение.

Когда планируется готовить много разных блюд, часто устраивать праздники в беседке, лучше монтировать комплексные очаги. Они оснащены самыми разными принадлежностями и удовлетворяют широкий спектр запросов.

Проекты

Готовые печные комплексы закономерно отличаются повышенными размерами в сравнении с простейшими очагами.

Зато они позволяют обходиться без следующих агрегатов:

  • барбекю;
  • мангала;
  • духового шкафа и других кулинарных приспособлений.

Для дачного или загородного дома, где даже при изобилии свободного места загромождать его не стоит – это очень важное преимущество. Качественный проект печи для беседки должен предусматривать все детали: какой будет жаровня, насколько крупной сделать рабочую столешницу, какие режимы обработки пищи будут предпочтительными.

Рачительные хозяева и предусмотрительные строители даже подводят к рабочему месту водопровод.

Топку и столешницу стоит разнести в противоположные стороны, чтобы пользоваться ими можно было одновременно с максимальным удобством и без риска ЧП.

Жаровня по большей части ставится около камеры для приготовления пищи. Полезно поставить заслонку, поскольку эта деталь поможет применить остаточное тепло для томления продуктов или для выпечки.

Классическая схема подразумевает размещение дровяного отсека снизу от жаровни. Подобная компоновка проверена десятилетиями и даже столетиями, поэтому никакое серьезное усовершенствование тут невозможно. Опыт подсказывает также, что размещать кухонные принадлежности желательно под столешницей.

Одновременное строительство печи и беседки позволяет применять единый фундамент. Готовя проект самостоятельно или оценивая готовый замысел, следует основательно подумать, какое место для печи будет наиболее безопасным в пожарном отношении и не подвергнется сквознякам. Подставка под печь допускается из пустотелого кирпича, раскладываемого в соответствии со схемой порядовки.

Типичная последовательность является следующей:

  • 1–6 ряды создают пространство под столешницей;
  • 7 линия – это перекрытие;
  • 8 ряд перевязывает перекрытие и создает днище топки;
  • 9 ряд используется для раскладки топки;
  • 10 ряд продолжает ее с сужением сверху от кухонного шкафа;
  • 11 ряд – это последний топочный, перекрывающий дверцу и связывающий нижние слои;
  • 12 группа представляет уступ для шампура;
  • с 13 по 16 ярусы кладут жаровню и ее перевязки;
  • 17 ряд заканчивает стенки жаровни;
  • 18–21 ряды – это перекрытия жаровни и ее свода;
  • 22 ряд – это козырек и перевязка;
  • 23 ряд – это дымоход;
  • 24–25 ряды – это окончательное накрытие жаровни;
  • 26–27 линии – это дымоходная труба и перевязка первого ее яруса.

Стоит помнить, что смена сечения на всех этих этапах и при строительстве дымоходной трубы не допускается. Места контакта дымохода и деревянных перекладин должны иметь солидную теплоизоляцию, поскольку они будут сильно нагреваться. Детализация порядовки включает также меры по профилактике возгорания стен, пола, потолка и кровли. Печной комплекс, спроектированный, как следует построить довольно просто. Чтобы максимально точно выложить кирпич, готовят деревянные каркасы либо картонные шаблоны.

Похожим образом можно обустроить с использованием печи простые террасы и веранды. Но преимущественно все же стараются пользоваться ею в беседке, чтобы не нагонять дым и посторонние запахи на вход в дом, не привлекать насекомых и не пачкать окна копотью. В любом случае продумывая проект, нужно помнить – печка тяжела, поэтому основание под нее требуется солидное. Иногда фундамент приходится создавать не только для самого очага, но и для террасы или беседки.

Распространенное мнение, будто хватает слоя песка с тротуарной или клинкерной плиткой поверх него, в корне неверно.

Очевидная проблема связана с тем, что расположение постройки на уровне земли вызывает ее затопление даже при незначительном дожде. А обустройство ливневой канализации и дренажа может оказаться намного дороже и сложнее, чем обычно ожидают. Простой подъем сооружения над почвой гораздо выгоднее экономически. Кроме того, следует заранее выяснить все про геологические параметры земли, оценить ее линию промерзания и глубину водоносного горизонта. Подготовка с песком и гравием решает проблему надежно только над твердой и сухой каменистой подложкой.

Бетонная подкладка ослабляет действие сил морозного пучения. Но только армированные конструкции, выложенные поверх геотекстиля и пирога из других слоев, смогут долгое время работать хорошо не растрескиваясь.

Менее трудоемким вариантом является создание монолитной плиты.

К сведению: в ней формируются закладные блоки, с помощью которых крепятся несущие детали. Если рядом с поверхностью находятся грунтовые воды, плита и лента могут всплывать; тогда выходом становится использование свай.

Маленькие модульные печи для дачи получают не из кирпича, а из стойких к нагреву сортов бетона, который состоит из следующих компонентов:

  • порошкообразный перлит;
  • вспученная разновидность вермикулита;
  • шамотная пыль;
  • керамзит.

По внешнему виду подобные барбекю похожи на мангал английского образца. У них открытая топка, а уловитель дыма по форме близок к призме. Использовав такую печь в качестве комплексного барбекю под одной крышей со столом и другой мебелью, придется топить ее древесным углем. Сжигание обычных дров создает температуру около +300 градусов, которая может вывести из строя самые чувствительные части конструкции.

Внешняя облицовка на основе белоснежной штукатурки в смеси с минеральной крошкой не слишком практична. Да, такая отделка невосприимчива к разгулу атмосферных стихий. Но, несмотря на защищенность без специальных укрытий, возникающая при топке сажа может оставить грязные пятна. Убрать их способна только обработка струей высокого давления. Поэтому опытные специалисты рекомендуют выбирать иные решения.

Рекомендуется оснащать систему стартером розжига, значительно ускоряющим процесс.

Виды конструкций

Поставить в беседке вместо барбекю привычного вида русскую печку – это не такая уж плохая идея. Ведь она вполне функциональна и может заменить во многом современный уличный очаг. Конструкция в корне отличается от описанной выше. Специфика позволяет создать очень большую тепловую инерцию, то есть печь крайне медленно греется и столько же времени остывает. Но только в большой беседке такая конструкция уместна; она намного больше, чем барбекюшница (при сопоставимой кулинарной производительности).

Важно помнить, что тепло отдает только та часть русской печи, которая расположена на высоте 0,9 м от пола и выше. Остальное не прогревается. Еще один серьезный недостаток – это значительный перерасход топлива. Для частного дома это еще не так заметно, а вот для беседки уже плохо. Возвращаясь к основной теме – барбекю – следует заметить, что оно предназначено для работы преимущественно на открытом воздухе. Верхние решетки часто отличаются тремя уровнями по отношению к сжигаемому топливу.

Современные модели подчас оборудуются вертелами, разъемными решетками для зажима продуктов. Мангалы куда проще по своему виду и чаще всего делаются как прямоугольные ящики из металла. В них намного тяжелее, чем в барбекю отрегулировать тягу. Придется постоянно обдувать угли потоком воздуха, резкими движениями, чтобы справиться с этой задачей.

Гриль по исполнению разнообразнее, но устанавливаемые на улице, по большей части, представляют собой емкость с крышкой и специальной угольной решеткой.

Классический вариант гриля похож на глубокую сковородку и позволяет равномерно обогревать продукт по всем трем осям. Отверстия, оборудованные заслонками, позволяют произвольно регулировать движение воздуха. Целесообразно выбирать такой печной комплекс, в котором есть сразу три указанных элемента. Ведь в каждом из них имеются свои нюансы.

Да и одним больше нравится пища из барбекю, другим – из гриля, третьим – порция шашлыка из мангала.

Кирпичная печь, кроме мини-варианта, может быть оснащена дополнительно коптильней. Подобное оборудование требует организации высокого дымохода, внутри которого ставится поддон и подвешиваются крюки либо ставятся решетки. Эти элементы помогают удержать мясные и рыбные продукты в заданном положении.

Дно рабочей камеры покрывают опилками либо щепками от лиственных пород дерева. Дым, возникающий при тлении такой древесины, улучшает намного характеристики сырых продуктов; фундамент под печью придется делать очень мощным, иначе он не выдержит нагрузки.

Схема порядовки

Чтобы выложить из кирпича своими руками по чертежам простую печь барбекю, понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • 360 простых керамических кирпичей;
  • 120 штук кирпича шамотного категории Ш-47;
  • пила для обработки камня;
  • уровень строительный;
  • мастерки для выкладки раствора.

Обычно первым рядом выкладывают выемку для дров и несколько идентичных ниш под кухонные принадлежности. Со 2 по 8 линии раскладка ведется в шахматном порядке с систематическими перевязками. Девятый ряд, кроме выкладки сообразно рисунку, нужно доработать: надпилить крайние кирпичи, чтобы затем получилась арка. На десятом ряду формируется сама арка (с основанием из металлического уголка) на основе Ш-47, на 11-м кладут будущие перекрытия, отпиливая идущие за ними кирпичи. На 12-й полосе наступает время закрыть кладкой каждую нишу.

В этот момент центр снабжают жаростойким кирпичом, он вынесет нагрузку от топки.

Следующий ряд делается с керамическими боковинами и припуском крайних швов. 14-я линия представляет основание топки, устройство как на предыдущем ряду. Промежуток между керамикой и шамотом выдерживают хотя бы 2 см, тогда тепловое расширение не создаст проблем. Разрыв обязательно закрывают при помощи базальтовых шнуров.

Последующие два ряда ведут по разработанной схеме, края шамота снабжают фасками 20 мм, там впоследствии и будет крепиться решетка для барбекю. 17 линия представляет собой перекрытие топки в виде арки, ее делают с подъемом стенок. Кладка в промежутке внутренних кирпичей должна быть шире. Следующие три ряда размещают просто по рисунку, 21-й начинает дымоход, а на 22–24-м уровнях строго следуют схеме, планомерно сдвигаясь внутрь.

На 24 ряду делают отверстие для дымохода величиной в кирпич. Внутренняя структура трубы формируется из шамота, а вот наружная – из простого полновесного камня. Очень важно выполнить все связки вдвойне и втройне аккуратнее, нежели в стенах. Ведь труба – это конструкция более нежная, чем капитальный дом. Высота дымохода подбирается соответственно величине беседки и должна превосходит на 1 м ее кровлю, чтобы не «угощать» собравшихся дымом.

Советы и рекомендации

Просто сделать кирпичную кладку недостаточно. Важно еще расположить печь правильно. В большинстве случаев стоит это делать в самом центре беседки либо вдоль удаленной от входа стены. Это решение позволяет добиться роскошного внешнего вида и защитить очаг от ветра. Очень хорошо, если можно выбрать тенистую площадку, на которой и без того атмосферные вихри не слишком активны.

Если заливают бетонное основание, последующее строительство начинают на 5–7 день.

От фундамента до пола должен располагаться слой гидроизоляции. Когда планируется поставить печь у самой стены, желательно выложить всю эту стену из кирпичей. Нельзя забывать о стальном листе перед топкой. Для распила кирпича по мере необходимости используют абразивный круг. Если нужно использовать казан, под него ставят балезинскую плиту.

Красивые примеры

Выполнение печи для беседки очень важно и в дизайнерском плане. Кладка из грубого камня смотрится брутально, но при этом не создает излишнего эмоционального напряжения. «Крылья» сверху используются как подставка, а внутри них расположены места для хранения дров, инвентаря.

На этом фото показаны достоинства более ровной каменной кладки, печь поставлена в относительно малой беседке, организованной при помощи навеса. Немаловажную роль при украшении играет размещенная слева каменная полочка для зелени, под которой находятся отсеки для хранения различных предметов.

О том, как сделать барбекю в беседке, вы узнаете в следующем видео.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Строительство разнообразных печек в беседках набирает популярность день за днем. Сегодня вы можете встретить печку-гриль, барбекю, мангал и даже печь-камин. Видов печек существует огромное количество, и вышеперечисленные названия – это еще не все. В беседках строятся печки комбинированные, сочетающие в себе сразу несколько функций.

Эта статья содержит небольшой обзор по видам печей для беседок, а также очень подробные инструкции, по которым вы сможете построить печь для беседки своими руками.

Invalid Displayed Gallery

Виды печей для беседок

В этом разделе мы охватим самые популярные варианты: печь барбекю для беседки, печи – мангалы и русские. Речь пойдет и о кухонных комплексах для беседок, включающих в себя несколько вариантов очагов.

Барбекю- и русская печь в беседке

Русская печь в беседке не строится. Мало того, что эта конструкция очень сложна, так еще и места занимает не мало. А вот мини русские печки встретить можно. Они на много меньше, с коротким подом. По сути, это печка-барбекю или мангал, стилизованный под русскую печь. Иногда в устье размещается даже вертел для гриля.

Мини русская печь для беседки

Ниже – беседка с печкой – барбекю. Относительно не сложный вариант, очень компактный, но при этом удобный. Может быть построен не только в беседке, но и в небольшой летней кухне, так как здесь имеется плитка. Последняя, кстати, может переоборудоваться под установку казана.

Беседка закрытая, с печкой барбекю

Печи – мангалы для беседки

Это фото печки для беседки – почти то же самое по внешнему виду, что и предыдущее, только вместо барбекю – мангал, и плита находится с левой стороны. Но сама по себе конструкция еще меньше по размеру. Фундамент под нее можно делать столбчатый, мелкозаглубленный.

Печь – мангал для беседки. Фото модели с плитой и раковиной

Еще одна печь для беседки с мангалом, из кирпича. В отличие от предыдущей, у нее присутствует зольник, который облегчит уход за печкой. А вот плита или раковина не предусмотрены.

Беседка с очагом в центре и зольником

Кухонный комплекс и печь-камин для беседки

А вот целый комплекс: печь с беседкой и мангалом, а также коптильней и плиткой. По бокам внизу и вверху оборудованы закрытые полки для мелочей. Получилась универсальная и очень удобная кухонная зона. Единственный минус такой постройки – высокая цена и необходимость устройства серьезного плитного фундамента.

Печной комплекс для беседки: мангал, плита, русская печь и коптильня

И последний пример: камин-печь в беседке. Фото постройки говорит само за себя. Такая печка больше предназначена для получения эстетического удовольствия от вида живого огня, нежели практической пользы.

Печь-камин для беседки

Строительство печки – барбекю

Для работы будем использовать два вида кирпича: обыкновенный и шамотный, Ш-47. Также понадобится глиняно-песчаная смесь, мастерок для раствора, строительный уровень и специальная пила по камню. Фундамент для печки готовим заранее, он может быть плитным или ленточным, по контуру кладки.

Работа с 1 по 11 ряд

Перед тем, как начать выкладывать первый ряд печки, на фундамент нужно уложить слой гидроизоляционного материала. Для этого можно использовать обыкновенный рубероид. В первом ряду сразу формируем три ниши: по бокам – для кухонных принадлежностей, и посередине – под дровницу. Следующие семь рядов выкладываем точно также, только делаем перевязки, чтобы швы между кирпичами не совпадали.

Печка с барбекю, своими руками

Девятый ряд печки выкладывается почти так же, как и все предыдущие. Исключение составляют крайние кирпичи боковых ниш. На каждом из них делаем спил до 30 градусов, на половину длины кирпича. Это нужно для последующего формирования арочных перекрытий над нишами печки. Как ориентированы спилы, и где находятся кирпичи с ними – вы можете рассмотреть на следующем рисунке.

Как сделать печку для беседки

Для арочных перекрытий нужно использовать шамотный кирпич, имеющий маркировку Ш-47. Необходимый радиус изгиба перекрытий обеспечивается путем подпиливания кирпичин. А вот для центральной части необходимо сделать основание для перекрытия – из металлического уголка и положенной рядом полосы металла. На это основание укладывается также ряд шамотного кирпича.

Как построить кухонную зону для беседки

В десятом ряду опять делаем запилы на отдельных элементах. Располагаются они в тех же местах, но уже ориентированы вниз, повторяя изгиб арочных перекрытий. Одиннадцатый ряд печки уже перекрывает арки, и кирпичи, идущие над ними, также выпиливаются. На рисунке запилы 10 и 11 ряда отмечены разным цветом.

Устройство арочных перекрытий для барбекю

Кладка с 12 по 20 ряд

Обратите внимание:  двенадцатый ряд должен перекрыть все три ниши печки. Для поддержки в промежутках между стенками укладываем стальной уголок, на рисунке видно, как это делается. Центральную часть обязательно выкладываем шамотным кирпичом, так как на нее придется расположение топливника печки. 

Кладку ряда ведем так, чтобы над одиннадцатым рядом печки получился напуск в четверть кирпича спереди и по бокам. Добиться этого можно путем небольшого увеличения ширины швов между кирпичами печки.

Перекрытие ниш печки барбекю

Тринадцатый ряд – это под топливника печки. Боковые стенки выкладываются из простого кирпича, а основная часть – из шамотного. Крайние элементы центральной части выпускаются вперед на четверть. Далее кладем четырнадцатый ряд, который и является основанием топливника.

Обратите внимание:  между боковыми стенками и шамотным ядром обязательно должен оставаться зазор примерно в 2 см. Он нужен для того, чтобы у шамотного ядра оставалось пространство на расширение при повышении температуры. В противном случае во время эксплуатации произойдет деформация боковых стенок. Зазор заполняется базальтовым волокном.  Поднятие топливника

Пятнадцатый и шестнадцатый ряды выкладываем так же, как и четырнадцатый. Но в крайних рядах шамотного ядра делаем округлые фаски, примерно 2 см глубиной. Они нужны для того, чтобы вставлять решетки барбекю – в несколько уровней. Расположение фасок указано на рисунке внизу. Далее поверх шестнадцатого ряда возводим арочное перекрытие топливника. Оно делается все из того же Ш-47.

Строим арочное перекрытие топливника

С семнадцатого по двадцатый ряд – поднимаем заднюю, а также боковые стенки топливника. Крайние кирпичи выпиливаем по форме арочного перекрытия. А боковые шамотные кирпичи двадцатого ряда печки выпускаем внутрь на 1/4. Снизу они подрезаются наискось.

Поднятие задних и боковых стенок топливника

С 21-го ряда до формирования трубы. Окончание работ

Таким же образом выкладываем 21-й, 22-й, 23-й и 24-й ряды: в каждом из них делаем выпуск боковых шамотных кирпичей на 1/4. Двадцать четвертый ряд должен идти с выпуском на 1/4 вперед и по боковым сторонам. Отверстие в нем становится размером с обыкновенный кирпич.

24-й ряд печки в беседке

Кладка самой печки закончена, осталось только сформировать трубу. Она выкладывается из обыкновенного кирпича, но по контуру из шамотного. Принцип укладки виден на следующем рисунке. Количество рядов в трубе зависит от высоты беседки. Поэтому тут нужно заглянуть в чертежи и дальше работать по ним.

Возведение трубы

Печка готова, осталось только отделать столешницу и навесить дверцы к нишам. Столешницу выкладываем кафелем, либо заказываем уже готовое покрытие, из искусственного или натурального камня. То же и дверцы – могут быть самодельными или заказными.

Обратите внимание:  Одна из столешниц может служить каркасом для раковины. Если такой вариант вам нравится больше, то при укладке 12-го ряда просто не перекрываем одну из ниш. А для уравнивания кирпичи с этой стороны выкладываем только по контуру печки.  Готовая печка-барбекю

Печь мангал своими руками для беседки. Строительство

Печь мангал своими руками для беседки. Строительство

Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.

Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.

Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.

Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.

Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.

Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.

Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.

Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.

После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.

При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.

Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.

При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.

Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.

Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.

Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.

Печь с мангалом и казаном для беседки. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой

Печь-барбекю — это капитальное строение для готовки различных блюд на жару раскалённых углей. Особенность этой установки заключается в том, что процесс приготовления пищи осуществляется на металлической решётке без открытого пламени, а жаровня не закрывается крышкой.

В терминологическом аспекте под понятием «барбекю» подразумевается способ запекания мясных или растительных продуктов над тлеющими углями при температуре в пределах 100–130°С.

Для удобства приготовления пищи такие устройства модернизируют, пристраивая к ним дополнительные отсеки и установки. Приобрела большую популярность конструкция, совмещающая в себе печь-барбекю, жаровню с возможностью установки казана, а также пристройку с мойкой. Следует отметить, что жаровню легко превратить в обычную плиту, если убрать казан, а на отверстие положить чугунные кольца разных размеров, образующих сплошную поверхность.

Капитальная печь барбекю имеет много положительных и несколько отрицательных качеств.

Таблица: достоинства и недостатки печи-барбекю

ПлюсыМинусы
  • надёжность и долговечность конструкции;
  • пожаробезопасность, так как в процессе готовки не используется открытое пламя;
  • особый вкус приготовленных блюд, причём хрустящая корочка удерживает естественную влагу в продуктах;
  • внешняя привлекательность, благодаря чему она станет украшением любого участка;
  • возможность построить над ней навес или беседку, из-за чего проливной дождь не станет помехой для приготовления еды и общения с друзьями;
  • индивидуальность дизайна, проявив креативное мышление, можно возвести конструкцию по собственному проекту;
  • возможность использовать разные техники приготовления пищи;
  • разноплановое строение, которое зависит от собственных возможностей и размеров площади под застройку, для её возведения разработано много конструкций как малогабаритных, так и модернизированных различными установками и приспособлениями, образующие целые комплексы для приготовления разных блюд.
  • необходимость выделения большого участка для строительства, причём подойдёт не всякое место на территории;
  • невозможность перемещения;
  • необходимость установки капитального фундамента;
  • потребность в наличии для её строительства не только навыков кирпичной кладки, но и опыта в печном деле;
  • высокая стоимость.

Многофункциональная печь для беседки. Печи барбекю из кирпича в беседке: красивые проекты построек

Любая постройка, даже кажущаяся совсем простой и легкой, имеет множество нюансов и тонкостей. Многие владельцы дач и загородных домов хотят иметь красивую беседку, где можно приготовить барбекю. Но решить эту проблему заметно сложнее, чем хотелось бы – и обязательно стоит уделить внимание очагу.

Особенности

Печь для беседки нельзя считать сугубо утилитарным объектом. На первое место выходят эстетические соображения, поскольку от внешнего вида очага зависит во многом впечатление у людей. Для изготовления печей можно применять разные материалы, ограничения связаны только с финансовыми возможностями и со вкусами владельцев. Отопительный прибор в беседке должен быть несколько иным, чем в доме или бане.

Ключевыми требованиями будут следующие:

  • повышенная стойкость к рывкам температуры;
  • возможность прогреть поверхность на длительное время;
  • удобство в обращении;
  • продуманная эстетика.

Почти все печи для беседок находятся на открытом воздухе. И даже если конструкция полностью закрытая, все равно дверь периодически открывается, да и уровень теплозащиты меньше, чем в доме. Приготовление пищи на улице отнимает даже больше времени, чем обработка на газовой или на электрической плите в доме. Поэтому стабильное обеспечение высокой температуры крайне важно . А еще значимее оно становится в конструкциях, оснащенных коптильней – там недопустимо образование конденсата.

Два последних пункта – комфорт и внешний вид – призваны помочь садоводам и дачникам. Пользоваться красиво выглядящей печью куда приятнее, чем сделанной наспех и непонятно как. Малейшие технические недочеты, которые при обогреве дома или бани будут едва заметны на краю сознания, способны испортить праздничное настроение.

Когда планируется готовить много разных блюд, часто устраивать праздники в беседке, лучше монтировать комплексные очаги. Они оснащены самыми разными принадлежностями и удовлетворяют широкий спектр запросов.

Проекты

Готовые печные комплексы закономерно отличаются повышенными размерами в сравнении с простейшими очагами.

Зато они позволяют обходиться без следующих агрегатов:

  • барбекю;
  • мангала;
  • духового шкафа и других кулинарных приспособлений.

Для дачного или загородного дома, где даже при изобилии свободного места загромождать его не стоит – это очень важное преимущество. Качественный проект печи для беседки должен предусматривать все детали: какой будет жаровня, насколько крупной сделать рабочую столешницу, какие режимы обработки пищи будут предпочтительными.

Рачительные хозяева и предусмотрительные строители даже подводят к рабочему месту водопровод.

Топку и столешницу стоит разнести в противоположные стороны, чтобы пользоваться ими можно было одновременно с максимальным удобством и без риска ЧП.

Жаровня по большей части ставится около камеры для приготовления пищи. Полезно поставить заслонку , поскольку эта деталь поможет применить остаточное тепло для томления продуктов или для выпечки.

Классическая схема подразумевает размещение дровяного отсека снизу от жаровни. Подобная компоновка проверена десятилетиями и даже столетиями, поэтому никакое серьезное усовершенствование тут невозможно. Опыт подсказывает также, что размещать кухонные принадлежности желательно под столешницей.

Одновременное строительство печи и беседки позволяет применять единый фундамент. Готовя проект самостоятельно или оценивая готовый замысел, следует основательно подумать, какое место для печи будет наиболее безопасным в пожарном отношении и не подвергнется сквознякам. Подставка под печь допускается из пустотелого кирпича, раскладываемого в соответствии со схемой порядовки.

Типичная последовательность является следующей:

  • 1–6 ряды создают пространство под столешницей;
  • 7 линия – это перекрытие;
  • 8 ряд перевязывает перекрытие и создает днище топки;
  • 9 ряд используется для раскладки топки;
  • 10 ряд продолжает ее с сужением сверху от кухонного шкафа;
  • 11 ряд – это последний топочный, перекрывающий дверцу и связывающий нижние слои;
  • 12 группа представляет уступ для шампура;
  • с 13 по 16 ярусы кладут жаровню и ее перевязки;
  • 17 ряд заканчивает стенки жаровни;
  • 18–21 ряды – это перекрытия жаровни и ее свода;
  • 22 ряд – это козырек и перевязка;
  • 23 ряд – это дымоход;
  • 24–25 ряды – это окончательное накрытие жаровни;
  • 26–27 линии – это дымоходная труба и перевязка первого ее яруса.

Печь в беседку чертеж. Печи для беседки: схема и чертеж

Схему печи следует продумать заранее , еще на этапе закладки самой беседки. Если устройство возводят в уже готовой беседке, нужно учесть, что ее основание может просто не выдержать веса отопительного прибора.

Фото 1. Схема открытой деревянной беседки с печью. Указаны все основные части конструкции.

Поскольку любая печь и ее составляющие — это объекты повышенной пожароопасности , необходимо во время их строительства соблюдать такие правила :

  • Беседка должна соответствовать размерам печи и защищать ее от осадков .
  • Фундамент будущей печи должен возвышаться над уровнем воды во время осадков или весеннего паводка.
  • Вокруг печи предусматривается, свободное от мебели и легко воспламеняющихся материалов , пространство.
  • Вокруг топки необходимо наличие 3 метров свободного пространства , вокруг боковых поверхностей — не менее 1 метра .

Фото 2. Чертеж беседки с печью-камином, расположенным посередине строения. Размеры указаны в миллиметрах.

  • Размер печи зависит от ее функциональных возможностей .
  • Источник огня располагают подальше от электрической проводки, газовых труб и деревянных построек.

Внимание! Для строительства обязательно выбирать негорючие материалы.

Материалы, использующиеся в строительстве

  • огнеупорный кирпич;
  • глина для раствора;
  • листы железа для дымохода;
  • напольная плитка или керамогранит для создания жаропрочного покрытия вокруг печи;
  • жаропрочный герметик для обработки соединения вытяжки с трубой;
  • печные элементы из чугуна или жаропрочной стали.

Камин мангал в беседке. Постройка беседки из кирпича

Беседка из кирпича может выглядеть как маленький дом. Желательно, если в беседке встроен камин, кирпичный мангал или барбекю . Как вариант можно сделать съемные окна и использовать беседку не только летом, но и осенью или ранней весной.

Для строительства такой беседки вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • кирпич для возведения стен;
  • цемент, песок и щебень для фундамента;
  • пиломатериалы для стропил кровли;
  • линолеум или половые доски для пола;
  • вагонка для внутренней отделки;
  • лопата совковая, металлический лист, строительный шпатель, металлическое ведро.

Начинать строительство нужно с выбора места. Хорошо, если поблизости есть большие деревья, кроны которых создадут тень и прохладу в жаркие летние месяцы. Выбирая место, решите, какой будет ваша беседка. Это можно сделать в двух вариантах:

  1. в виде небольшого садового домика
  2. в виде ажурной конструкции из кирпича и дерева, которая рассчитана только на летние месяцы.

Во втором случае абсолютно не нужно строить полную крышу над беседкой, потому что вместо нее вполне можно обойтись перголой.

Какой бы вариант вы ни выбрали, начните со строительства фундамента. Вы можете сделать обычный ленточный фундамент с небольшим заглублением. Стены будущей беседки намечаются на ровной поверхности с помощью веревки и колышков. Затем траншея под фундамент копается по разметке. Рекомендуется копать до глубины промерзания почвы, то есть до 1,5 метра. Это, конечно, повлечет за собой значительный расход бетона, но фундамент и сама беседка будут очень прочными, и будет 100% гарантия, что трещины не появятся в стенах из-за весенних подвижек грунта, но допустимая глубина может быть и 40-50 см.

После того, как траншея под фундамент вырыта, необходимо установить опалубку из досок, железных листов, фанеры или другого подходящего материала. На дно траншеи засыпается щебень и тщательно трамбуется. После этого засыпается песок и также уплотняется. После того, как подготовлена такая подушка можно заливать бетон.

Раствор готовится в пропорции:

-1 часть цемента марки М300;
-3 части песка;
-5 частей щебня.

Необходимо заливать весь фундамент за один раз, так как заполнение деталей повлияет на прочность конструкции.

Ленточный фундамент беседки должен высохнуть в течение 3-6 недель, в зависимости от погоды. Если погода жаркая, на бетон кладут тряпки, которые периодически увлажняют водой.

После того, как фундамент готов, вы можете приступить к возведению стен. Слой гидроизоляционного материала, обычно рубероида, помещают между первым рядом кирпичной кладки и бетонной лентой.

Кирпичный раствор готовится в соотношении от 1 к 3 или 4. То есть 1 часть цемента и 3 или 4 части песка.

Беседка с печкой из кирпича. Начало строительства русской печи

Постройка началась по всем правилам – с ознакомления паспорта объекта. Рядом с печкой была сделана столешница для более удобного и практичного использования. Была демонтирована декоративная стенка около беседки, также были убраны столы и раковины, стоявшие около нее. Под фундамент был вырыт плодородный грунт – именно это решение показалось максимально правильным и удачным.

В получившееся после выкопки углубление был засыпан слой песка толщиной 10-15 см. Также был утрамбован щебень из такого же количества, и тоже с трамбовкой.

На сборе лома были куплены готовые сварные решётки из прутков гладкой арматуры, наподобие оградки для полисадников. Всё это было уложено на щебень через подставки из кусочков плитки, чтобы арматура находилась в середине предполагаемой бетонной плиты.

Далее все было залито бетоном с миксера. Общее количество бетона с высотой 0,15 м, вышло 0,6 куба. Но для подстраховки был заказан 1 куб. В результате, бетон остался, но он использовался для укладки дорожки на участке, все вместе бетонировалось остатками бетона. Подсчет оказался правильным.

Пока бетон затвердевал, можно было хорошо продумать основание печи. В результате среди всех вариантов был купен Лего кирпич. Он хорошо спрессован и не имеет обжига. Такой кирпич ладётся на клей для плитки и хорошо подходит для наружных работ. Если сооружать печь из красного кирпича, то следует покупать песок и месить с цементом. Щебень остался, купленного количества хватило сполна. Красного кирпича было куплено совсем немного – на первый ряд, остальные ряды будут сделаны из лего кирпича. Сначала куплено было100 штук кирпича, потом докуплено еще 75. За один выходной все 175 штук было выложено, не хватило 40 штук, пришлось докупать в итоге.

В качестве основания был куплен рубероид. Первый ряд кирпича клался на раствор цемент и песок – 1 к 3. Выровнено все было очень тщательно. На втором ряду в ход пошел лего кирпич, тоже на такой же раствор с заполнением пустот в красном кирпиче и далее на качественный кирпичный клей. С первого ряда была отсечена часть под раковину и под столешницу.

Столешницу будет залита пескобетоном с сеткой и керамогранит. Перекрытие под печь будет сконструировано в два слоя полнотелого кирпича на уголки.

Использоваться в качестве теплоизоляционного слоя будет вермикулитовый раствор толщиной 65 см, по всей толщине кирпича.

Будет также замешен семь, используемая для стяжки пола. Прочность стяжки получается 45 кг на кв.см. и теплопроводность 0,25 Ватт на метр. Далее были куплены 35 кирпичей марки М 150, напилены уголки и перекрыто полностью основание под печь.

Автор не стал пилить, уложил 100 мм – так будет намного крепче. Главные качества для строительства экологичность и температуростойкость.

В конкретном случае используются натуральные компоненты, такие как кварцевый песок, известь, вода и цемент. Для порообразования используется алюминиевая паста.

В итоге, эти качества полностью устроено, покрытие было куплено и сразу же установлено.

Готовые печи для беседки. Типы печей

Какую печь выбрать для беседки? Самые распространенные варианты:

  • барбекю-печь с мангалом — разновидность мангала с железной решеткой, и поддоном для угля, оснащенная дровницей и дымоотводом;

Сооруженная из кирпича печь-мангал для беседки, фото

  • барбекю с камином, мангалом или казаном. Его особенность – наличие широкой топочной части – портала. Используется такая печь и для приготовления пищи и для отопления помещения;

Печь-камин для беседки из клинкерного кирпича

  • русская печь в беседке с духовкой, мангалом или коптильней, которая позволяет не только приготовить разнообразную пищу, но и согреться зимними вечерами.

Мини русская печь для беседки – функционально и колоритно

  • печной комплекс — барбекю с мангалом, казаном и вертелом. Это своеобразная мини-кухня с несколькими местами для приготовления пищи, хранения и мытья посуды;

Пример проекта печного комплекса для беседки

Совет: при выборе печи для беседки, обращайте внимание не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и долговечность.

По типу конструкции печи-барбекю для беседки могут быть тоже разными. Переносные конструкции удобны для отдыха небольшой компанией и могут использоваться где-угодно .

На заметку: переносные мангалы компактны, но они не могут заменить полноценную печь.

Переносное барбекю с грилем

Существуют сборные печи барбекю стационарного типа. Изготавливаются они из бетона с добавлением каменной крошки. Конструкция имеет устойчивое основание, столешницу, место для хранения поленьев. Очаг разжигается на металлической плите, а дым от огня выходит через вытяжку.

Внимание: устанавливать такие барбекю можно в домиках из дерева , кирпича , но только не брезентовых тентах, конструкции из поликарбоната .

Сборная печь-барбекю, вес 500 кг

Любителям отдыха за городом придутся по душе финские беседки с барбекю. В центре застекленного деревянного садового домика располагается чугунная или стальная печь округлой формы – каждый может подойти к огню и пожарить себе мясо. Весь дым вытягивает специальная вытяжка, которая выходит наружу.

Это интересно: данная печь очень удобна в использовании и весит на порядок ниже своего бетонного аналога – около 100-150 кг.

Финская беседка с очагом в центре

По эффективности и колориту нет ничего лучше стационарной печи для беседки из кирпича . При наличии опыта ее можно соорудить самостоятельно, или поручить возведение конструкции профессиональному печнику.

Кирпичное барбекю в открытой беседке

Печь, как правило,  размещают по центру помещения, или у задней стены, чтобы огонь был защищен от ветра. Так изделие будет презентабельно выглядеть, и им будет удобно пользоваться.

Видео садовая печь барбекю из кирпича с мангалом

Как построить печи для беседки своими руками

Хороший загородный отдых немыслим без приготовления пищи на свежем воздухе прямо на огне. Кто-то сооружает только печи барбекю для беседки или летней кухни, другие предпочитают блок с мангалом, коптильней и духовкой под пиццу и выпечку. Несмотря на особенности этих очагов для пикника, все они сооружаются по общему принципу, в котором стоит разобраться.

Для загородного дома подойдет легкая печь-барбекю или мангал. Она обеспечит быструю готовку любых продуктов.

Виды печей для беседок

На внутреннем дворе загородного дома нередко сооружают вспомогательные постройки, включая беседки с очагом под приготовление мясных блюд на огне. Можно использовать готовые проекты печей для летней кухни из кирпича, адаптируя их под свой формат, или самостоятельно сделать чертеж на основе предложенных идей.

Готовить мясо лучше по правилам: с запахом дыма, но без копоти, жира и гари. Для этого требуется подготовить более основательное сооружение, нежели костер.

В принципе, мясо можно просто поджарить на костре с помощью шампуров или в сковороде. Все же лучше готовить его по всем правилам – с запахом дымка, но без копоти, жира и пригоревших участков. Для этого нужно подготовить более основательное сооружение:

  • печь-барбекю;
  • коптильню;
  • мангал;
  • каменное основание под решетку-гриль;
  • печь для пиццы;
  • настоящую русскую печь;
  • очаг с опорами под казан;
  • тандыр и другие этнические разновидности печей для приготовления изделий из теста.

Важно! Выбор места под барбекю, мангал или печку требует продуманного подхода. Искры от огня при термической обработке мяса не должны попадать на ближайшие деревья и кустарники, крышу дома и вспомогательные постройки.

К подготовительным работам относят разработку проекта с выбором безопасного места. Наиболее опасны разлетающиеся при сильном ветре искры – это частая причина пожаров. Дым не должно тянуть в открытые окна загородного дома. Также не подходит участок, где постоянные сквозняки, ветра, ощутима сырость или есть большая вероятность затопления при весеннем паводке.

  1. Высота перекрытий должна быть оптимальной – удобной для гостей большого роста и комфортной для уборки в беседке. Слишком высокая крыша даст больше света, но будет проблема с тенью в жару.
  2. Масштабы летней постройки зависят от количества членов семьи или корпоративных посетителей, на которых рассчитана постройка.
  3. Если есть вероятность вторжения на дачу «непрошеных гостей» в отсутствие хозяев, лучше установить антивандальные металлические решетки вместо стен или заказать у мастера кованую беседку.
  4. Стеклянные перегородки на верандах, в беседках и террасах рядом с мангалами и барбекю делают на охраняемых участках. Тогда имеет смысл поставить дорогую садовую мебель с мягкими сидениями.

Размер летней постройки зависит от количества членов семьи или корпоративных клиентов-посетителей, на которых рассчитано сооружение.

При составлении проекта также учитывается местоположение в ландшафтном дизайне – беседка не должна заслонять самые красивые клумбы и розарии. Тень в легком сооружении для совместного отдыха дают быстрорастущие вьющиеся растения. Но помните, что цветы привлекают ос, пчел и других назойливых насекомых.

Печи

Как правило, печи отличаются достаточно просторными топкам и духовками. В Европе используют более глубокие сооружения, в которых удобно готовить пиццу больших размеров. В наших широтах используется проверенная веками русская печь, встроенная в летнюю кухню. Нередко в нее встраивают еще и коптильный шкаф, вертел или гриль.

Даже небольшая русская печь отличается солидными габаритами. Зато варианты приготовления блюд в ней самые разнообразные.

Традиционная русская печь имела лежанку – теплое место наверху, где можно было спать холодными зимними ночами. Сегодня строят мини-печи, а вместо лежанки делают небольшой уголок, где приготовленная выпечка и другие блюда долго хранятся в теплом виде.

Мангалы

Основательная печь для летней кухни с мангалом особо не отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе. Все знают, что шашлыки лучше готовить на настоящих мангалах, чем использовать «балконную» шашлычницу, работающую от розетки.

Основательная печь с мангалом для загородной летней кухни не сильно отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе.

Металлический мангал – это металлический короб с отверстиями под шампуры для шашлыков. Простейшее приспособление дает возможность готовить изумительное мясо, пропитанное маринадом и дымком.

От переносного мангала на ножках капитальное строение отличается масштабами емкости для горячих углей, оборудованной рядом дровницей и дымоотводом с вытяжкой пирамидальной формы.

Переносной мангал на ножках отличается от капитального строения масштабами емкости для горячих углей, оборудованной дровницей и дымоотводом.

Барбекю

Печь-барбекю чем-то напоминает камин. Обычно это капитальная постройка из огнеупорного кирпича на фундаменте. Она может быть с мангалом или без такового, вместо него встраивается съемная решетка, как на фото.

Печь-барбекю напоминает камин. Но это капитальная постройка из огнеупорного кирпича, установленная на фундаменте.

Широкая топка в виде небольшого портала на капитальном основании – характерный признак печи-барбекю. Нередко это сооружение комбинированного типа, сочетающее в себе все удобные приспособления для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий – по традициям национальной кухни разных стран.

Печь-барбекю может совмещать в себе массу удобных приспособлений для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий.

Коптильня

Копчености собственного приготовления – мечта охотника, рыболова и просто деловитого хозяина. Для этого не нужен целый коптильный цех, достаточно отсека в печном комплексе, где уже есть барбекю и мангал или гриль.

Процесс копчения в коптильне классически происходит в закрытой камере.

Коптильня – простейшее сооружение, где сам процесс приготовления мяса или рыбы проходит в закрытой камере. В ней нужно поддерживать определенную температуру. Туда подается дым, который придает домашней еде характерный вкус.

Коптильня имеет небольшие размеры. В ней можно разместить отсеки для холодного и горячего копчения.

Полезный совет! Для особого копченого запаха и приятного привкуса нельзя использовать смолистую древесину. Лучшее сырье для домашней коптильни – остатки веток и поленья после обрезки фруктовых деревьев.

Правильный выбор печи: стационарная или переносная

В Европе все более популярными становятся финские печи для летней кухни своими руками. Это округлое металлическое основание для очага, где гости могут подходить с разных сторон, чтобы самостоятельно поджарить себе стейк, колбаску или запечь морепродукты.

Финские печи могут иметь различные вариации исполнения и сочетать в себе несколько отсеков и приспособлений для приготовления пищи.

Хороший вариант – разборные печные конструкции, под которые требуется только крытая площадка и каменный или кирпичный фундамент. Конечно, они уступают по колориту основательным постройкам с барбекю, зато это хороший бюджетный вариант быстрой подготовки к пикнику на редко посещаемой даче, где ведется строительство.

Сборные переносные печи удобны в эксплуатации и перевозке. Они легкие, но при этом не уступают стационарным сооружениям.

Важно! Сборные конструкции предпочитают те, кто только недавно приобрел земельный участок и не успел определиться с местоположением основных и вспомогательных построек.

Переносной мангал или печь с духовкой всегда можно установить на новом месте, если на ранее подготовленной площадке работают строители.

Постройка печи в беседке

Поскольку место для очага выкладывается примерно одинаково, для наглядности рассмотрим, как делают печь для летней кухни.

Можно соорудить целый печной комплекс, где объединяют несколько разновидностей закрытых и открытых очагов.

Печь может быть простой в исполнении, при этом сочетая в себе весь функционал для приготовления пищи.

Металлическую часть проще приобрести в готовом виде, если нет опыта в работе с железом. Каменную или кирпичную основу рекомендуется класть своими руками – нужен минимальный строительный опыт. Беседка под печь – это простейшая постройка на опорах под перекрытие.

Рекомендуется делать открытыми одну или две стены, не более. Так пространство будет защищено от осадков и лишней пыли.

Рекомендуется использовать негорючие материалы. Лучше сделать одну или две сплошные стены, сведя к минимуму сквозняки, что сделает место для еды под открытым небом более комфортным и «домашним». Когда сооружение будет готово, рекомендуется подвести туда ветку водопровода и электропровод.

Собственно, печь – это и есть одно из функциональных оснований беседки. Поэтому лучше для этого отвести южную стенку, создающую тень для совместной дегустации свежеприготовленной пищи.

Строительство очага

В печном деле есть свои профессиональные секреты, поэтому зачастую эту часть работ доверяют специалистам. Хороший печник все сделает по высшему разряду – от основания до дымохода. Но сегодня нет недостатка в информации о том, как самостоятельно построить барбекю и беседку в виде летней кухни.

Перед началом строительства нужно определиться с моделью будущей печи. Как вариант, это может быть классическая русская печь.

Если есть хотя бы некоторый опыт и огромное желание обучиться этому мастерству, то лучше разбить весь процесс на несколько этапов. Каждый фрагмент желательно делать с подсказками со стороны тех, кто сам делал печку для летней кухни или барбекю стационарного типа.

Обустройство фундамента

Вначале размечают место под фундамент. Его глубина зависит от массивности постройки. Чаще всего используют ленточный или столбчатый фундамент под опоры из кирпича глубиной 30 – 40 см, как на фото.

При возведении фундамента для печи важно помнить о безопасности. Материалы должны быть негорючими. Под фундамент укладывается гравийно-песчаная смесь.

Перед тем как заливать бетон, готовят небольшую траншею под беседку и печь (иногда их сооружают отдельно). На дно траншеи засыпают подушку из щебня и песка и хорошо утрамбовывают.

Важно! Обязательное условие – слой гидроизоляции между фундаментом и надстройкой. Фундамент должен застывать не менее 5-8 дней.

Кладка очага и нижнего перекрытия

Удобнее всего делать печь из термостойкого кирпича – классическая кладка в 6 рядов. Непосредственно под местом топки рекомендуется монтировать металлическую плиту.

Кирпич для топки нужно брать термостойкий. Т.к. обычная керамика очень быстро прогорит.

Полезный совет! Тыльную стену беседку лучше выложить сплошной, из того же материала, что и опоры топки – красным кирпичом из шамотной глины. Это не только будет смотреться основательно и надежно, но и защитит постройку и находящихся в ней гостей от ветра и сквозняка.

Футеровка или кладка топки под печь для летней кухни выполняется строго по рисунку, с учетом всех рекомендаций специалистов. Швы – не более 3 см, цемент только высокого качества. Рекомендуется на топку установить металлические дверцы, чтобы угли не выкатывались под ноги во время приготовления пищи.

Формирование топки завершается на 10-11 ряду, в зависимости от конструкции печи, оставляя место под съемную решетку для барбекю. Она должна легко выниматься для чистки или замены.

Обустройство дровницы и разделочного стола

Желательно предусмотреть дровницу, примыкающую к строящемуся очагу. Это удобно, материал для топки печи будет под руками, он всегда остается сухой и предварительно прогретый.

Дровницу лучше соорудить поближе к печи – дрова всегда будут сухими. Как вариант – переносная дровница. Ее всегда можно поставить в нужное для вас место.

С другой сторону рекомендуется соорудить опоры под столешницу, на которой будет удобно разделывать мясо для шашлыков и производить другие приготовления.

Рекомендуется также рядом оформить место под мойку, куда подводят водопровод. Это не только важное санитарно-гигиеническое требование для разделывания мяса и других пищевых продуктов, но и просто удобно.

Столешницу и мойку лучше расположить рядом с печью. При готовке вам не придется преодолевать большие расстояния и у вас все будет под рукой.

Кладка жарочного пространства

Жарочное пространство – основа открытой зоны печи для загородной беседки. Желательно выкладывать его по готовой схеме или рисунку – порядовке с первого по 17- ряд.

Внимание! Если мало строительного опыта, рекомендуется через ряд проверять уровень кладки строительным уровнем и отвесом.

Примерно на 17-м ряду можно завершать обустройство жарочной камеры печи-барбекю для беседки или летней кухни. Сложнее всего в деле укладки кирпича – оформить свод, как на фото.

Подготовленная арка из дерева поможет быстро уложить кирпич по-особому, плавной линией. Когда кладка свода завершена, деревянное основание убирают.

С 19 по 21 ряд ведется завершение формирования жарочной камеры – возведение перекрытия. Свод должен быть аккуратно встроен в общее основание.

Кладка козырька и дымохода

Последний ряд лучше выдвинуть – это козырек. Во время укладки пространство свода сужают, завершая строительство печи дымоходом.

Внимание! Каким бы основательным ни получился дымоход, для рассеивания дыма и искр не подходит тентовое и деревянное перекрытие или крытая галерея из поликарбоната. Это пожароопасные материалы!

Дымоход лучше приобрести готовый или соорудить самостоятельно из листовой стали по чертежам. Его длина измеряется от точки крепления к очагу (или колпака над пламенем по типу вытяжки) и завершается примерно на полметра выше точки выхода через крышу беседки.

Если печь в беседке выложена из кирпича, то и дымоход можно сделать из такого же материала.

Обустройство перекрытий и общее завершение постройки

Форма крыши и способ возведения перекрытий зависит от дизайна постройки, но важно отталкиваться исходить из соображений практичности и экономичности. Отведение продуктов горения – важное условие комфортного приготовления пищи. Дым часто портит впечатление от пикника или уикенда. Правильно построенный дымоход не только образует достаточную тягу у очага, но и отводит гарь и копоть от печной беседки. Завершающий этап – общая отделка, декорирование и обустройство легкой летней постройки.

Для барбекю, мангала и печки нужно заранее подобрать безопасное место. Искры от огня не должны попадать на находящуюся рядом растительность и деревянные постройки.

Можно положиться на собственный вкус или воспользоваться хорошими идеями из нашей фотогалереи.

Видео: как сделать комплекс барбекю с русской печью своими руками

Печь в беседке – 50 отличных вариантов на любой вкус

схема и порядовка, как правильно сделать кирпичную печь, фото готовых устройств

Беседка — отличное место не только для посиделок с друзьями, но и для приготовления пищи.

Иметь здесь печку очень удобно: устройство позволит жарить шашлыки и продлит сезон праздников на улице.

Вместо переносного оборудования типа мангала лучше построить печку из кирпича своими руками.

Выбор материала

Существует несколько видов кирпича, подходящего для постройки печи:

  • Жаропрочный. Это кирпич традиционных красных оттенков, который не содержит отверстий.
  • Керамический глиняный кирпич пластичной формовки. Выдерживает большие температуры и хорошо накапливает тепло. Необходимо отличать этот вид от других глиняных кирпичей, которые не годятся для строительства печек.
  • Огнеупорный шамотный кирпич. Выдерживает высокие температуры, но больше подходит для облицовки печей или декоративных вставок.

Строители комбинируют несколько типов кирпича либо берут однородный материал, все зависит от их предпочтений.

При постройке печи понадобятся:

  • готовые вытяжка и дымоход либо листовой металл для их создания;
  • растворы для кирпичной кладки;
  • столешница;
  • прочная плитка или керамогранит для жаропрочного покрытия поверхностей возле печки;
  • герметики.

Подготовка фундамента

Лучше продумать проект беседки со встроенной печкой, так как деревянное строение может не выдержать громоздкую конструкцию.

Если установка прибора планируется в уже построенной беседке, придется разобрать часть фундамента.

Деревянное перекрытие необходимо снять и залить бетоном. На такой платформе допустимо вести дальнейшие работы:

  1. Выкопать 30-сантиметровый котлован, дно которого утрамбовать песком и гравием.
  2. Закрепить ПГС тонким слоем бетонного раствора.
  3. Соорудить опалубку для строительства фундамента. Для этого подойдут ДСП или обычные прочные доски.
  4. Внутри опалубки сделать каркас из арматуры, соединенной проволокой.
  5. Залить все бетоном. Нужно следить, чтобы арматура оказалась под раствором.
  6. Фундамент должен застывать в течение трех недель. При высокой температуре и в сухую погоду нужно смачивать его водой.

Внимание! Фундамент должен выходить за пределы основания печи на 15 сантиметров.

Схема печи из кирпича для беседки

Лучше всего строить не просто кирпичную печь для беседки, а целый комплекс, включающий столешницу, жаровню и духовой шкаф.

Комфортная высота печи без дымохода составляет 2,18 метра. Нижние ряды кирпича нужно выкладывать, оставляя пространство для угольницы (90 см в высоту). Она обычно располагается под жаровней, высота которой составляет 60 см, ширина — 78—100 см, глубина — 15—20 сантиметров. На дно топки необходимо положить огнеупорный материал, можно сделать его из металлического листа. Ряд, следующий за жаровней, стоит расширить на полкирпича и уже оттуда начинать выстраивать дымоход, постепенно сужая его кверху.

Фото 1. Схема печи из кирпича с мангалом, вид спереди и сбоку. Такое устройство отлично подойдёт для беседок, так как в нем можно готовить на углях.

Для укрепления основания первый ряд часто выкладывают, полностью покрывая фундамент кирпичом, и только потом переходят к рядам с нишами.

Справка. Для обогрева помещения топку устанавливают низко, примерно на уровне колен. Но для удобства пользования в беседочной печке лучше не располагать жаровню ниже 90 см от пола.

Толщина печи равняется половине кирпича.

Как сделать кирпичную печку своими руками? Порядовка устройства

Для кладки подойдет такой раствор: цемент, песок и красная глина в пропорциях 1:3:2.

  1. В проекте, включающем столешницу, нижние ряды нужно выкладывать в форме буквы «Ш». Слева предполагается сама печь, а справа — столешница или столик для разделки мяса. Сперва уложите пять рядов. Обязательно проверяйте их по уровню. Для прочной вертикальной фиксации раствор нужно наносить на стенки каждого кирпича.
  2. Каждый второй ряд следует начинать с половины кирпича. Толщина задней стенки составляет 3 кирпича, боковых стенок — 2.
  3. 6, 9 и 14 ряды сделайте выступающими. Нижний — для съемного поддона, средний — для решеток барбекю или колосниковых решеток и верхний — для коптильни. Конечный 15 ряд придется как раз под рабочую поверхность стола.
  4. Прогал между кирпичом и столешницей стоит покрыть герметичным гелем, чтобы при желании встроить в рабочее пространство раковину и водопровод.
  5. Переднюю часть печки можно скруглить аркой. Чтобы это сделать, следует установить деревянный каркас, поверх которого укладывают и заливают кирпичи. Укладку нужно закончить центральным кирпичом, закрепив им всю арку. После того как раствор застынет, деревянную подставку можно убирать.
  6. Столешница заказывается заранее либо самостоятельно изготавливается из фанеры и керамогранита.
  7. Дымовую трубу и вытяжку можно приобрести готовыми или сделать самому. Для этого понадобится скрепить листовой металл сваркой, чтобы получить необходимую форму. Стыки нужно обработать герметиком, чтобы через них не выходил дым. Длина трубы должна быть не менее 60 см, диаметр — 12 см.
  8. Если беседка с крышей, дымоход следует изолировать, обернув асбестовым картоном или негорючей минеральной ватой. Верх трубы защищают конусом листового металла: это предотвратит попадание дождя и снега.

Фото 2. Порядовка кирпичной печи для беседки. Состоит из 26 этапов, при изготовлении используются два вида кирпича.

Нижнюю часть получившейся конструкции можно использовать как дровник. Дно жаровни практичнее сделать стальным.

Вам также будет интересно:

Сложности при постройке

У многих трудности с постройкой печи возникают еще на стадии проектирования. При недостатке опыта готовые схемы кирпичных печек лучше найти в интернете: они подходят под любую беседку. Останется правильно залить фундамент и рассчитать пространство.

При неправильной укладке кирпича возможно появление неровностей и выступов. Поначалу огрехи можно не заметить, но они обязательно проявят себя по мере возведения следующих рядов. Чтобы избежать этого, можно ориентироваться на горизонтальную нитку, натянутую по уровню. Она поможет увидеть неровности сразу.

Если бугорок все же появился, снимите верхние ряды кирпичей.

Необходимо следить, чтобы в кладке не оставалось ниш, чтобы раствор распределялся равномерно. На исправление ошибки есть всего 2—3 часа, пока раствор не схватился.

При строительстве арки нужно подрезать боковые кирпичи шлифовальным аппаратом. Если его нет, строительный материал можно аккуратно раскалывать точными ударами.

Если через стык между трубой дымохода и крышей попадают осадки, есть возможность исправить это, не разбирая кладку. Пройдите по стыку кровельной лентой на битумной основе. Ею требуется обернуть трубу, полностью закрыв щели и проблемные места. При нагревании лента слипается. После таких манипуляций не страшна никакая непогода.

Фото готовых устройств

Фото 3. Кирпичная печь для беседки. Дополнена варочной панелью и духовым шкафом.

Фото 4. Печка для беседки, сделанная из кирпича. Поверхность устройства отделана камнем.

Фото 5. Кирпичная печь, построенная внутри беседки. Устройство дополнительно оборудовано барбекю.

Полезное видео

Посмотрите интересное видео, в котором рассказывается об особенностях постройки кирпичной печи-барбекю для беседки.

Использование печи в беседке

После завершения строительства печи необходимо выждать время, прежде чем разжигать в ней огонь:

  1. Требуется трехнедельное застывание фундамента.
  2. Нужно 28 дней для полной просушки раствора при кладке рядов.
  3. После создания арки продолжают работы не ранее, чем через 20 часов — ждут, пока схватится раствор. Саму печь допустимо использовать только после полной просушки всех рядов кирпичей.

По истечении необходимого срока можно приглашать друзей и наслаждаться шашлыками, приготовленными в новой печи.

Такая конструкция создает в беседке уют и служит отличным местом для кулинарных экспериментов.

Прочтите это, прежде чем ставить уличную кухню

Обнуление правильного типа

Передвижной Разумный выбор для небольших пространств, которые работают одновременно с несколькими задачами – в качестве центра для приготовления еды сегодня и в качестве садового центра на следующий. Начните с портативного угольного или газового гриля, оснащенного тяжелыми решетками из чугуна или нержавеющей стали и легко очищаемым жироуловителем. Для хранения и прилавка добавьте тележку на колесиках с полками. Чтобы не подавать тартар из гамбургеров, купите прикрепляемую лампу для гриля.

Стоимость: от 300 до 3000 долларов

Prefab Универсальный вариант для людей с большей площадью и наличными деньгами. Базовая установка (показанная) обычно включает в себя обшитый штукатуркой 5-футовый остров со счетчиком плитки, вставным газовым грилем и дверцами доступа к баллону с пропаном. Дополнительно, в том числе гранитные столешницы, холодильник и светодиодное освещение, заказываются по меню. Домашние мастера могут приготовить еду на сборном острове в день доставки.

Стоимость: от 2000 до 30 000 долларов

Custom Встроенная кухня, созданная профессионалом или практичным домовладельцем, предлагает встроенную бытовую технику, место для хранения вещей и прилавок, а также максимальную гибкость с точки зрения соответствия материалов и стиля кухни окружающей обстановке. .Более крупная планировка, обширное освещение, подземные коммуникации и крыша в стиле перголы добавляют удобства, но также повышают цену.

Стоимость: от 3000 до 50 000 долларов и выше

Контрольный список

: что делать, когда

Фото Томаса Дж. История

Для передвижных кухонь просто катите и вперед. Но для встроенных с водопроводом и электричеством вам, вероятно, понадобится помощь профессионалов. Следуйте этому плану на игру:

1.Нанять подрядчика (при необходимости)

2. Получение разрешений

3. Сбор материалов

4. Провести инженерные сети

5. Установить хардскейп

6. Купить бытовую технику

7. Добавить встроенные модули

8. Подключение освещения

Стиль: Традиционный

Фото Филипа Харви

Кладка из кирпича и камня классическая.Чтобы связать его с домом, выберите материал и конструкцию, например узор из несъемного кирпича, который перекликается с вашими фундаментными стенами или дымоходом.

Стиль: Современный

Фото Мишель Ли Уилсон / Arterra Landscape Architects

Стиль характеризуется гладкими линиями и полированной отделкой, например, гранитом и нержавеющей сталью. Здесь доски ipe, идущие горизонтальными полосами, придают пространству кухню, а также смешивают ее с лесным фоном.

Стиль: деревенский

Фото Caren Alpert

Текстура и матовая поверхность придают изделию жизнерадостный вид. Здесь лепнина на встроенном основании тонирована, имитирующая терракоту и гармонирующая с тонами грубой каменной стойки. Землистые цвета гармонируют с окружающими насаждениями.

Шпаргалка дизайнера

Иллюстрация Эрика Ларсена

Чтобы создать красивую и эффективную кухню, следуйте этим практическим правилам:

Конфигурация: вдоль одной стены

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Меньших, более экономичных помещений; летние кухни для одного повара с отдельной столовой или зоной отдыха

Конфигурация: L-образная

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Двух или более поваров; включение дополнительных приспособлений, таких как раковина или холодильник; предоставление буфета, бара или зоны отдыха для развлечения

Конфигурация: U-образная

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Отдельно стоящих кухонь с несколькими приборами, включая гриль, холодильник и раковину, а также зоной отдыха / баром / сервировочной зоной

Конфигурация: Остров

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Создание развлекательного центра.Подумайте о разделении с приподнятой стойкой, чтобы приготовление на гриле и приготовление пищи были отделены от общения.

3 причины оставаться рядом с домом

Фото Карен Буссолини

1. Удобство: Вам не придется таскать еду и припасы по лужайке. Идеальное место – от 15 до 20 футов от вашей внутренней кухни. Сохраняйте спокойствие, разместив сидения там, где гости не будут встречать ярких лучей заходящего солнца.

2. Бюджет: На небольшом удалении от дома дешевле проводить коммуникации. Вы также можете сэкономить на мощении, построив существующий внутренний дворик или террасу у задней двери.

3. Укрытие: Стены дома могут обеспечить структуру и защиту – без дополнительных затрат. Если под навесом, избегайте эффекта коптильни, разместив решетку по периметру крыши.

Бесперебойные материалы: встроенная база

Фото Марка Ломана

Облицовка культивированным камнем

Почему: Замененный на деревянный, бетонный или сборный железобетонный каркас, он выглядит и долговечен так же, как и натуральный камень, но его проще сделать своими руками, потому что он легкий и легко режется.

Цена: От 5 до 25 долларов за квадратный фут не установлен

Кирпич

Почему: Доступный и простой в обслуживании. Требуется тщательная подготовка; возможно, вам придется разрезать кирпичи по размеру. Но если у вас есть базовые навыки кладки, это хороший проект на выходные.

Цена: От 3 до 6 долларов за квадратный фут деинсталляции

Штукатурка

Почему: Прикрепленный к деревянному, бетонному или сборному железобетонному каркасу, это износостойкое и огнестойкое покрытие разных цветов.

Цена: От 4 до 9 долларов за квадратный фут не установлен

Бесперебойные материалы: Мебель

Фото Венделла Т. Уэббера

Нержавеющая сталь

Почему: Он прочный, устойчивый к атмосферным воздействиям и подходит для гриля.

Цена: Около 200 долларов за дверцы, навешенные на лицевую раму (на фото) или 500 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с ящиком и дверью

Морской полимер

Почему: Обладает очарованием окрашенного дерева, но не гниет и не требует ухода – просто промойте его из шланга, чтобы очистить.

Цена: От 600 долларов за полу-нестандартный 18-дюймовый базовый блок с дверцей

Тик

Почему: Теплый классический вид. Необходимо ежегодно обрабатывать прозрачным герметиком.

Цена: Около 75 долларов за дверь, не включая петли или лицевую раму, или 750 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с дверью

Бесперебойные материалы: Столешница

Фото Fuse / Getty Images

Гранит

Почему: Противостоит погодным условиям, не оставляет пятен так же легко, как мрамор, мыльный камень или сланец, и не выцветает на солнце.

Цена: От 50 до 100 долларов за квадратный фут для установленных плит

Бетон

Почему: Придает чистый современный вид, но при неправильной установке может трескаться. Не подходит для самостоятельного использования. Должен быть запечатан и повторно запечатан ежегодно.

Цена: Примерно от 50 до 100 долларов за квадратный фут для плиты, отлитой по индивидуальному заказу

Керамическая плитка для наружного применения

Почему: Thrifty, подходит для домашних мастеров, предлагает широкий выбор стилей и цветов.Лучше всего подходит для регионов, где замораживание и оттаивание не повреждают линии затирки.

Цена: От 3 до 10 долларов за квадратный фут не установлен

Стоит потратиться

Фото Caren Alpert

Это не предметы первой необходимости, но они делают приготовление пищи более приятным

Раковина: Легкость и гигиенические преимущества мытья рук и овощей без перетягивания внутрь делают окупаемыми вложения не только в раковину, но также и в водопровод и канализацию; всего около 1800 долларов.

Выделенная газовая линия: Если у вас есть природный газ, проложите линию от дома, чтобы не бороться с пропановым баллоном или не кончалось топливо во время барбекю; От 300 до 900 долларов, в зависимости от расстояния до мангала.

Также стоит потратиться

Фото Марка Ломана

Дополнительная горелка: Идеально для гарниров. Некоторые грили поставляются с одним грилем, но убедитесь, что на нем достаточно места для ваших кастрюль.Отдельная горелка стоит около 500 долларов плюс установка. Подключаемые индукционные, которые убираются, когда они не используются, стоят от 200 долларов.

Холодильник: Под столешницей из нержавеющей стали хранятся холодные напитки и ингредиенты в пределах досягаемости гриля. Прибавьте 600 долларов к стоимости холодильника за 300 долларов за новую линию электропередач в земле для его питания.

Как избежать получения разрешения

Фото Эндрю Маккола

Некоторым городам не нужен сборный гриль-остров.Но чтобы исключить любые догадки и гарантировать, что ваш проект не приведет к увеличению налогов, выберите передвижную кухню с решеткой на колесиках, тележкой и удлинительным шнуром для электричества.

Предотвратить пожары

Иллюстрация Эрика Ларсена

Как сделать так, чтобы ваш новый кулинарный центр не подвергал опасности вас или ваш дом:

Гриль: Расположите его на расстоянии не менее 10 футов от горючих материалов, таких как деревянный сайдинг, перила палубы и ветки деревьев, и создайте хранилище для огнетушителя.

Газ: Проверить линию на герметичность. Смешайте 1 часть средства для мытья посуды с 2 частями воды. Нанесите раствор на шланг и фитинги соединителя. Включите газ, но не зажигайте гриль. Если образуются новые пузыри, у вас утечка. Затяните арматуру; если это не удается, замените шланг и фитинги.

Электро: требуется розеток GFCI; Также хорошо подключить кухню к отдельной цепи, к которой легко получить доступ через панель управления в вашем доме. Используйте только удлинители, вентиляторы и осветительные приборы, соответствующие требованиям Underwriters Laboratories (UL), поскольку они выдерживают воздействие ультрафиолета и экстремальных температур.

Устройства для вечеринок

Иллюстрация Эрика Ларсена

Если хотите: Фри с вашим бургером

Рассмотрим: Фритюрница.

Большая емкость для еды, приготовленной руками, и птицы на День Благодарения.

Около 140 долларов; Кровать Bath & Beyond

Если хотите: Холодные на разлив

Рассмотрим: Кегератор.

Бочонок на колесах, который перемещает партию прямо к решетке.

Около 495 долларов; Amazon

Если хотите: Мэриленд крабовые пиршества

Рассмотрим: Горелка в виде штатива.

Высокая огневая мощь – кипяток с ракообразными в глубоких горшках.

Около 49 долларов; Cajun Grocer

Другие устройства для вечеринок

Иллюстрация Эрика Ларсена

Если вам нравится: Семейный итальянский

Рассмотрим: Печь для пиццы.

Аутентичный купол, обожженный дровами, служит образцом рустикального стиля.

Около 1900 долларов; Sur La Table

Если хотите: Ребрышки медленного приготовления

Рассмотрим: Курильщик.

Пропан обеспечивает тепло, а древесная стружка – дым.

Около 170 долларов; Магазины Bass Pro

Если хотите: Замороженные маргариты

Рассмотрим: Льдогенератор.

Охладитель без отвеса полагается на резервуар с водой для производства кубиков.

Около 386 долларов; Ребята барбекю

Крыша: Пергола

Фото Look Photography / Getty Images

Павильон из кедра или дерева, обработанного под давлением, стоит от 5 до 15 долларов за квадратный фут. Решетчатая или решетчатая крыша обеспечивает вентиляцию, но для большей защиты покройте ее прозрачным акрилом или оцинкованным металлом.

Крыша: Тент

Фото предоставлено Solair

Для кухни за пределами дома можно легко переоборудовать навес по цене от 500 долларов за модель шириной 8 футов с ручным управлением.

Показано: Выдвижная маркиза Solair Shade Solutions из ткани Sunbrella. Найдите ближайшего к вам продавца.

Крыша: Зонт

Фото Триа Джован

Для передвижной кухни выберите прочную и универсальную консоль с ребрами из стекловолокна и 50-фунтовым основанием для защиты от ветра; От 200 до 300 долларов за оба. Для встроенной кухни подумайте о том, чтобы добавить в столешницу отверстие, через которое можно продеть стойку для зонта.

Лучшие столовые для …

Фото: Blend images / Intl. Сент-Клер / Getty Images

Семейные собрания: Планируйте рассадку от шести до восьми человек за столом длиной около 96 дюймов (показан). В идеале оставьте расстояние 42 дюйма между краем стола и стеной или другим препятствием, чтобы было место, чтобы отодвинуть стулья и пройти позади сидящих.

Интимные обеды: Набор для бистро предлагает компактные и легкие переносные сиденья для двоих, а за круглым или квадратным 42-дюймовым столом достаточно места для четверых.

Развлечение с друзьями: Так же, как гости собираются на внутренней кухне, они собираются вокруг гриля на улице. Дайте им место для сидения – и держите их подальше от зоны приготовления пищи – с отдельно стоящим столом в пабе и стульями. Для встроенных кухонь с полуостровом или островками для гриля добавьте выступ в стиле барной стойки глубиной 15 дюймов для стойки высотой 36 дюймов или 12 дюймов для стойки высотой 42 дюйма, чтобы оставалось достаточно места для коленей.

Составьте план освещения из трех частей

Обеспечьте рабочее освещение, например, прикрепляемую лампу для гриля или торшер, для приготовления пищи и рабочих зон.Окружающее освещение в местах для сидения в виде всепогодных струнных светильников или перезаряжаемых светодиодных чайных светильников создаст настроение. А в целях безопасности подумайте о местах или столбах на солнечной энергии вдоль дорожек, ведущих к вашей кухне под открытым небом, светильникам на подступенках для палубных лестниц и потолочных фонарях, где вы входите в дом.

Дополнения

: Portable Heater

Сохраняйте тепло и продлите сезон барбекю с этой пропановой установкой на 46 000 БТЕ; электричество не требуется.Колеса позволяют легко перемещаться.

Около 235 долларов; специальный заказ в Lowe’s

Дополнения

: складная скамья

Полки для хранения, решетчатая спинка для подвешивания посуды и большая рабочая поверхность делают эту складную скамейку для горшков из ели идеальным баром или местом для сервировки.

Около 127 долларов; Wayfair

Дополнения

: вентилятор двойного назначения

Держит лыжников в страхе, в то время как ветерок и встроенные наушники сохраняют хладнокровие.

Около 70 долларов; Amazon

Дополнения

: Rolling Cooler

Дополните холодильник или полностью откажитесь от него с помощью этого 80-литрового холодильника с порошковым покрытием, который поднимается к решетке, а затем фиксируется на месте.

Около 210 долларов; Patiostore.com

Дополнения

: раковина без отвеса

Этот настенный сосуд подключается к шлангу, образуя станцию ​​для мытья холодной водой. Отводите сточные воды на грядки с помощью второго шланга.

Около 100 долларов; Улучшения

Подготовка к зиме 1-2-3

Иллюстрация Эрика Ларсена

Когда температура приближается к нулю, возможно, вам придется закрыть магазин на зиму. Вот как:

1. Очистите и накройте решетку.

2. Выключите и отсоедините все остальные приборы, например, холодильник.

3. Перекройте подачу воды и слейте оставшуюся воду из труб.(Это проще всего, если ваш сантехник устанавливает систему подготовки к зиме под действием силы тяжести; в противном случае вам придется откачивать воду.)

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей. Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого.Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 потрясающих планов уличных кухонь своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Независимо от того, есть ли у вас колода, которую вы хотите превратить в идеальную площадку для гриля, или вы начинаете полностью с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля. Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.Есть даже отличная портативная летняя кухня, которую можно построить за пару часов! И вы можете настроить эти планы, добавив все, что захотите, например, газовый гриль, раковину для полоскания и даже мини-холодильник. Когда вы построите свою летнюю кухню, не забудьте взглянуть на эти 40 вкусных рецептов приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​районе.

Некоторые из них будут стоить немного дороже других, а на строительство некоторых потребуется больше времени. Тем не менее, все они дешевле для самостоятельного изготовления, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить некоторые из этих 35 игр для домашнего двора, которые сделают ваше лето еще более увлекательным в этом году.

1. Открытая кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в вашу террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечений на открытом воздухе. Вы, конечно, можете выбрать то, что вы включаете, и тип отделки, который вы хотите – нержавеющая сталь и т. Д. Это довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды для ее создания, вы можете построить небольшой внутренний дворик довольно легко.

Планы: placeofmytaste

2. Островок для гриля «Сделай сам» из камня

Если у вас есть место, этот остров для гриля своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда он будет закончен, он может быть покрыт камнем, что придаст ему прекрасный вид, или вы можете покрыть его кирпичом или другим материалом. Его довольно просто создать, и он наверняка сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессионально созданным.Есть действительно несколько отличных поделок из камня и гальки, которые сделают вашу жизнь красивее.

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытая кухонная барная стойка с беседкой

Обожаю эту летнюю кухню! У него великолепная пергола, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его в конце своей колоды или построить как отдельно стоящую кухню.

Планы: инструкции

4. Уличная кухня с бетонными столешницами своими руками

Эта открытая кухня из нержавеющей стали с бетонными столешницами идеально подходит для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы прогнутся или потрескаются. Его довольно легко построить – вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить красивую инкрустацию из закаленного стекла на свои бетонные столешницы.

Планы: инструкции

5.Мини-кухня на открытом воздухе своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухоньку всего за пару выходных. На это уходит немного больше времени, но в нем гораздо больше места, чем на традиционной летней кухне. В нем столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором можно сидеть и наслаждаться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая летняя кухня была сделана из материалов, восстановленных из старого сарая.Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и его можно закончить всего за пару выходных. Добавьте это в свой список творческих бетонных проектов DIY!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить гриль остатками деревянных столбов и несколькими старыми кирпичами или камнями.Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете завершить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто установите гриль на место, и у вас будет прекрасная летняя кухня за небольшую часть от стоимости того, чтобы профессионально построить ее для вас.

Чертежи: manmadediy

8. Заливные бетонные столешницы для уличных кухонь своими руками

С помощью всего нескольких мешков с бетоном вы можете построить свою собственную небольшую летнюю кухню. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона.После того, как вы закончите столешницу, вы просто добавляете гриль и другую уличную кухонную технику. Бетон идеально подходит для использования на открытом воздухе, потому что он не ржавеет, не трескается и не поддается погодным условиям.

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов, сделанная своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая летняя кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого есть только шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам много места для хранения вещей, необходимых для приготовления пищи на открытом воздухе, и помогают украсить вашу зону для гриля просто большой.

Планы: diynetwork

11. Перепрофилированная наружная кухня шкафа

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или гаражи, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. Затем вам просто нужно переделать их и подогнать под место для готовки на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать летнюю кухню, и вы можете легко завершить его за выходные.

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Если у вас действительно нет места или необходимости в полноценной летней кухне, эта маленькая портативная уличная кухня, сделанная своими руками, идеально подойдет. Вы можете приготовить его всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараж или садовый сарай, чтобы уберечь его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту уличную кухню, сделанную своими руками, в деревенском деревенском стиле. Если внешний вид вашего дома выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная плиткой

Плитка – отличный выбор для облицовки дерева на вашей летней кухне.Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если сделаете покупки в отделе распродажи местного магазина товаров для дома. Эта летняя кухня своими руками изготовлена ​​из нержавеющей стали и плитки, и ее очень легко построить. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете плитку в качестве покрытия.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня «сделай сам» с печью для пиццы на еде

На этой летней кухне, сделанной своими руками, есть печь для пиццы на дровах! Что может быть лучше, чем приготовить собственную пиццу… на улице? Эта на самом деле довольно проста в сборке, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами для приготовления пищи на открытом воздухе.Если вы когда-нибудь хотели иметь собственную печь для пиццы, это определенно план уличной кухни для вас.

Планы: popularmechanics

вариантов доступной уличной кухни

Гигантские камины с кожаными креслами, 35-футовые стойки, противомоскитные сетки и системы наружного охлаждения воздуха, которые могут соперничать с самым холодным кинотеатром: клиенты Майка Логана включили «все, что находится под солнцем», в свои высококлассные проекты кухонь на открытом воздухе. Но производитель говорит, что для людей с более скромным бюджетом еще есть много возможностей.

«Вы можете получить все необходимое, если будете следовать нескольким правилам, пытаясь сэкономить деньги», – говорит Майк, владелец Texas Pit Crafters в Томбалле, штат Техас. «Во-первых, никогда не строите открытый остров из горючих материалов, в том числе фанерных столешниц, покрытых плиткой. Во-вторых, когда вы выкладываете свой дизайн, учитывайте полезное пространство прилавка, независимо от того, насколько маленьким будет ваше открытое пространство. Вы не можете решетки и раковины сталкиваются друг с другом, и вам негде работать.«

В-третьих, говорит Майк, если ваша летняя кухня будет находиться на значительном расстоянии от внутренней кухни, выделите хотя бы небольшой бюджет на адекватное место для хранения часто используемых предметов, таких как щетки для гриля, вилки, специи и бумажные полотенца. «Вы же не хотите все время бегать взад и вперед», – говорит он.

После того, как вы усвоите эти основы, у вас будет много возможностей для экономии.

«Прокладка линий газа, электричества и воды на открытый остров – довольно дорогое удовольствие», – говорит Майк.«Если у вас ограниченный бюджет, вы можете подумать об использовании баллонов с пропаном в качестве топлива для гриля».

Это нелогично, но у вас больше шансов придерживаться бюджета, если вы вложите деньги в высококачественный гриль. «Я не могу сказать вам, сколько раз клиенты в конечном итоге перезванивали нам через год, чтобы заменить некачественный гриль», – говорит Берт Ставиноха из Kooda Exteriors, продавца и подрядчика уличных кухонь в Гарленде, штат Техас. “Они собираются выгореть на тебе.«

Майк настоятельно рекомендует использовать гриль из высококачественной нержавеющей стали. «Ищите модель, сделанную как минимум из нержавеющей стали марки 304, как внутри, так и снаружи, потому что, если внутренняя часть ржавеет, вы ничего не сможете сделать, чтобы спасти остальное», – говорит он. Его любимые варианты – грили, произведенные его собственной компанией Texas Pit Crafters, а также Fire Magic, Tec и некоторые модели Viking.

Даже самый главный предмет роскоши для летней кухни – кирпичная печь – может стоить меньше, если вы будете внимательно ее выбирать.«Самый простой и быстрый способ построить дровяную печь – построить небольшой фундамент, три кирпичных стены и опорную полку, а затем установить сборный комплект для печи хорошего качества», – говорит Серхио де Паула, президент Fogazzo Wood Fired. Духовки и барбекю. «Затем окружите печь каменной кладкой, добавьте систему дымоходов и простую крышу».

По словам Серджио, даже средний самодельщик может закончить печь примерно за неделю, а профессиональные каменщики или подрядчики могут сделать это всего за несколько дней, используя сборный комплект для духовки.Однако строительство печи по кирпичику может легко стоить в несколько раз дороже. «Самому мастеру на это может потребоваться до одного года, а у профессионального каменщика – несколько недель», – говорит Серджио. «Еще один фактор, который следует учитывать, заключается в том, что печи, кирпич за кирпичиком, обычно больше, чем сборные комплекты духовок, и поэтому им требуется больше древесины для достижения температуры приготовления, что делает их эксплуатацию более дорогостоящими, чем сборные модели».

«Один из доступных вариантов для сидения на высоте барной стойки – это стулья для директоров со съемными стропами, которые можно выбросить в стирку», – говорит Линда Моран, владелица Hill Company в Филадельфии, которая занимается продажей уличной мебели для жилых и коммерческих помещений.”Так как они не сверхпрочные в плохую погоду, вы захотите принести их на зиму или если у вас будут штормы в течение нескольких дней; но это не проблема, поскольку они складываются, и вы можете просто поскользнуться их под прилавком или в туалете “. Один производитель, который ей очень нравится, – это Telescope. «Они занимаются бизнесом уже 105 лет, и кресла их директоров – отличный вариант вместо стульев».

Что касается стола и стульев, Линда рекомендует доступное кованое железо, но только в том случае, если оно качественное, как модели Meadowcraft.«Шесть стульев и стол – это слишком много, но ищите кованое железо с хорошим грунтовочным покрытием и хорошим порошковым покрытием, как в машине», – говорит она. “Это не собирается ржаветь на тебе позже”.

Еще один вариант – алюминиевые обеденные гарнитуры. Просто обязательно проверьте детали на предмет превосходной сварки и купите тяжелые изделия.

Если вы ищете подушки для сидений, то те, которые служат дольше всего и лучше всего выглядят, сделаны из 100% акриловой ткани, окрашенной в растворе.«Это лучшая покупка за такие деньги, потому что они устойчивы к плесени и водонепроницаемы и прослужат в три или четыре раза дольше, чем холщовые или другие моющиеся подушки», – говорит Линда. «Если они испачкаются, вы можете протереть их небольшим количеством отбеливателя и обмыть водой, и они будут выглядеть как новые».

Чтобы сэкономить деньги в долгосрочной перспективе, помните, что уличная мебель требует ухода и замены запчастей. «Ищите 15-летнюю гарантию на металлическую мебель и покупайте ее в хорошем магазине уличной мебели, а не в« большой коробке », – говорит Линда.«Таким образом, вы можете отремонтировать детали или заменить стропы или ремни, вместо того, чтобы покупать новую мебель каждый раз, когда что-то ломается».

Будь то навес, беседка, беседка или стандартная крыша, навес для летней кухни может стать одной из самых больших ваших расходов. «Если вы можете покрыть только столешницу или обеденную зону, подумайте о том, чтобы сделать это с зонтиком, по крайней мере, до тех пор, пока ваш бюджет не позволит сделать что-то более сложное», – говорит Линда. «Существуют консольные зонтики, доступные от таких компаний, как Treasure Garden, различных моделей и ценовых категорий, которые прикрепляются к боковой стороне прилавка или поверхности стола, а не к отверстию в середине», – говорит она.«Рассмотрим зонтик с отрывным чехлом, чтобы вы могли бросить его в стирку и снова положить во влажную среду, чтобы избавиться от птичьего помета и другой грязи».

Строительные нормы и правила и затраты на сантехнику могут сделать раковину одним из самых дорогих предложений для летней кухни. Майк Логан из Texas Pit Crafters действительно устанавливает их, но он говорит, что все больше и больше его клиентов выбирают водонагреватели, устанавливаемые под счетчиком. «Они тратят около 300 долларов и избавляют дом от необходимости прокладывать горячую воду», – говорит он.

«Заказчики с ограниченным бюджетом обычно сначала строят террасу или беседку», – говорит Берт Ставиноха из Kooda Exterior. «Но даже если вы не можете позволить себе что-либо еще прямо сейчас, предусмотрительно укрепите плиту пола там, где вы позже можете поставить остров, или залить фундамент для будущего камина, когда будете заливать бетон для террасы. Также бегите электричество и газ для всего, что вам может понадобиться в начале пути.Разорвать пол или стены, чтобы установить их позже, – большие расходы ».

По словам Майка из Texas Pit Crafters, решетки

на роликовых тележках – еще один хороший способ запланировать модернизацию в будущем. «Большинство грилей и коптильни можно установить вместе с грилем на тележке с достаточным количеством боковых подносов и некоторым хранилищем внизу, а затем убрать позже и переустановить в яму, если ваш бюджет увеличится», – говорит он. “Тележка – отличная идея, если вы хотите почувствовать себя летней кухней с ограниченным бюджетом.«

Гриль-беседка | Вам нужен?

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Причина, по которой я начинаю писать о беседке с мангалом, заключается в том, что я не люблю стоять на улице рядом с мангалом под дождем.

Мне пришлось построить свою собственную беседку для гриля своими руками, чтобы сэкономить немного денег, и мне пришлось подключить ее к своему сараю.

Если бы я этого не сделал, я, вероятно, выбрал бы беседку для барбекю с жесткой крышей по той простой причине, что я грилю круглый год и стараюсь держаться подальше от снега.

Поскольку этот веб-сайт посвящен грилю, я постараюсь сосредоточиться на уличных беседках, которые подходят для этого, и постараюсь дать вам несколько идей для беседок с грилем.

Преимущества беседки для гриля

Щелкните, чтобы сразу перейти к каждой теме

Хотя преимущества довольно очевидны, вот несколько причин, чтобы задуматься о них.

  • Защищает от дождя и других осадков.
  • Сохраняет ваш гриль сухим во время использования.
  • Покрытие гриля прослужит дольше.
  • Увеличивает срок службы вашего гриля.
  • Сохраняет ваш подготовительный стол сухим.

Типы беседок для гриля

Когда я начал исследовать беседки для барбекю
, которые идеально подходят для нас, мастеров гриля на открытом воздухе, я был удивлен большим количеством доступных типов.

Они варьируются от квадратных и прямоугольных до круглых и овальных. Думаю, вы можете найти любую форму, которая вам нравится и которая подходит для вашей зоны для гриля.

Размер, который вам нужен, конечно же, зависит от размера используемых нами уличных грилей.

Материалы для беседки для гриля

Я обнаружил, что для беседки для барбекю можно использовать практически любой материал.

Я видел их сделанные из холста, винила, металла и дерева. Это наиболее используемые материалы, и у каждого из них есть свои плюсы и минусы, о которых я расскажу позже.

Grill Gazebo Brands

Купить беседку для общего пользования несложно. Однако беседка для мангала – это немного другая история. Нашла одну марку, у которой есть целый раздел беседок-мангал.

Поскольку я планирую писать о других брендах на их собственной странице, я начал с отдельной страницы для Sunjoy Grill Gazebo.

Sunjoy

Если вам нравится идти прямо в их магазин, вы можете заглянуть в магазин SunJoy и найти свою идеальную беседку для барбекю.

Причина, по которой мне нравится беседка-гриль Sunjoy, заключается в том, что мне кажется, что у них есть хорошая секция беседок, разработанная для гриля и барбекю.

Вы можете прочитать их все, вы можете увидеть мою страницу Sunjoy Grill Gazebo и найти там все модели.

Эдди ван Акен

Эдди ван Акен много лет управляет собственным рестораном с полным спектром услуг. До этого он работал поваром-грилем и поваром «шведский стол» в некоторых основных ресторанах. Имея опыт использования профессионального кухонного оборудования, он может писать экспертные обзоры. Вы можете узнать больше об Эдди ван Акене здесь.

37 идей для создания идеальной уличной кухни

Полностью оборудованная летняя кухня подходит не только для барбекю на заднем дворе. Также это удобно для всех, кто любит проводить время на свежем воздухе! Если вы хотите сделать свою собственную гриль-станцию ​​или просто найти место, где можно разложить еду для гостей, ознакомьтесь с этими невероятными идеями для создания летней кухни!

Определите, куда пойдет ваша уличная кухня

Прежде чем собирать кухню, обратите внимание на имеющееся у вас пространство.Даже небольшое жилое пространство на открытом воздухе может обеспечить достаточно места для кухонных принадлежностей! А если у вас есть бассейн, патио или другое место на заднем дворе, попробуйте включить их в свою планировку. Вдохновляйтесь творческими вариантами ниже!

Превратите патио в кухню

Фото через @serraodesignarchitecture

Уже вымощенная территория, такая как внутренний дворик, – отличное место для создания летней кухни и обеденной зоны на заднем дворе.

Переместите кухню на открытую площадку

Фото через @muskokalandscapers.около

На открытой террасе не только достаточно места для кухни и столовой, но и легко перемещаться из дома и обратно на открытое пространство.

Превратите крытую террасу в кухню на открытом воздухе

Фото @sunstonegrills

Крытая терраса – идеальное место для круглогодичной летней кухни! (Имейте в виду, что в зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, придется закрыть его.)

Добавьте уличную кухню в свой бассейн

Фото через @ 360_blue

Возьмите концепцию барной стойки и станьте еще шире! Летняя кухня, пристроенная к бассейну, станет вашим новым любимым местом отдыха в доме.

Превратите задний двор в развлекательное пространство

Фото через @ myoutdoorkitchen.co.uk

Нет патио или террасы? Без проблем! Немного благоустроив территорию, вы сможете создать места для кухонной техники, столов и стульев.

Установка кухонной станции под беседкой

Фото через @kalamazoogrills

Защищенное пространство, такое как беседка, обеспечивает ровно столько укрытия и тени для вашей идеальной летней кухни.

Объединить кухню и столовую

Фото через @place_ofmy_taste

Если у вас мало места на террасе или патио, объедините кухню и столовую. Это также упрощает перемещение продуктов между станцией для гриля и столом!

Угробите столовую для сидения в баре

Фото @bbqguys

Не хотите, чтобы у вас был большой обеденный стол на открытом воздухе? Выберите более интимную планировку, создав вместо этого летнюю кухню с барной стойкой.

Определите обстановку кухни на открытом воздухе

Уличные кухни обычно бывают трех видов: комплекты, модульные и встроенные. Примите во внимание свой бюджет и пространство на заднем дворе, прежде чем выбирать конкретную установку.

Наборы для уличной кухни

Фото через @prestigebrickandstone

Комплекты для уличной кухни – это самый простой и самый экономичный из всех комплектов. Эти сборные кухни просты в установке, хотя вам все равно придется подключать их к водопроводу и газу.Комплекты представляют собой единый островок со столешницей, грилем и небольшим хранилищем, но вы можете перейти на более качественный комплект, который имеет больше функций, таких как холодильник и лучшие материалы из гранита и камня.

Модульные кухонные гарнитуры

Фото через @luxapatio

Модульные уличные кухни – это, по сути, комбинированная версия уличного кухонного гарнитура. При такой настройке вы выбираете основание, материалы столешницы и компоновку (то есть она может быть U-образной вместо стандартной планировки острова).Гриль, холодильник и место для хранения обычно включены, и вы можете добавить любые другие необходимые вам функции, такие как раковина, посудомоечная машина или ящики для подогрева.

Кухни на открытом воздухе

Фото через @kitchenarchitectureltd

Встроенные устройства – это наиболее продвинутый вариант для летней кухни, поскольку для их установки обычно требуется подрядчик. Эти индивидуальные настройки включают высококачественную каменную кладку и другие детали ландшафтного дизайна. Их также можно соединить с камином, барной стойкой с раковиной, крытым и открытым пространством, бассейном и т. Д.Несмотря на то, что это самые дорогие кухни на открытом воздухе, они гарантированно станут настоящим шедевром.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое

Двумя наиболее важными аспектами проектирования летней кухни будут станция для гриля и прилавок вокруг станции. Независимо от бюджета и размера, они нужны всем уличным кухням.

Выберите свой гриль

Хотя сходство между кухней в помещении и на открытом воздухе может быть близким, самым большим преимуществом открытого пространства является свобода приготовления пищи на открытом огне.Отнеситесь серьезно к приготовлению пищи и тщательно подумайте о гриле, который подходит именно вам!

Природный газ или пропан

Фото через @aspirebyhestan

Хотя газовый или пропановый гриль сам по себе может быть дороже угольного гриля, в долгосрочной перспективе он является наиболее рентабельным, поскольку затраты на коммунальные услуги ниже, чем покупка древесного угля. Помните, что с газовым грилем вам необходимо проложить линии под землей, для чего требуется разрешение вашего города.Пропановые решетки могут быть подключены к газу или использоваться с многоразовыми канистрами.

Древесный уголь

Фото @webergrills

Нет ничего вкуснее мяса, приготовленного на углях. Эти грили требуют немного большей настройки, чем газовые, но они по-прежнему обладают вкусом и эффективностью. У вас даже может быть переносной угольный гриль на летней кухне, который можно убрать, чтобы сэкономить место.

Большое зеленое яйцо

Фото через @biggreenegg

Гриль Big Green Egg является уникальным и компактным.Этот небольшой угольный гриль идеально подходит для небольших уличных кухонь или в качестве компаньона для большого газового гриля.

Электрический

Фото через @kenyongrills

Изящные и маленькие электрические грили идеально подходят для небольших уличных кухонь с ограниченным пространством для приготовления пищи. Электрические грили также являются хорошим решением для жителей квартир и многоквартирных домов, которым запрещено иметь газовые грили.

Смешайте и сопоставьте

Фото через @greenguysstl

Не можете решить, как установить гриль-станцию? Комбинируйте разные грили! Во многих уличных кухнях предусмотрено несколько мест для приготовления пищи, так что вы можете получить лучшее из всех миров для гриля.

Выберите свою столешницу

Уличные столешницы должны быть прочными, водонепроницаемыми и достаточно прочными, чтобы выдерживать атмосферные воздействия круглый год. Ниже приведены несколько вариантов столешниц для уличной кухни.

Бетон

Фото через @jakeridgewayjr

Бетонные столешницы долговечны, современны и экономичны. Имейте в виду, что бетон со временем может потускнеть, поэтому вам нужно подумать, есть ли у вас крытая или открытая летняя кухня.

Нержавеющая сталь

Фото через @brightlinestanger

Нержавеющая сталь

– отличный вариант для столешниц. Поскольку это не одна гигантская каменная плита, нержавеющую сталь не так легко измерить, что делает ее немного дороже, чем бетон. Однако его внешний вид и прочность оправдывают вложения. Поскольку нержавеющая сталь устойчива к потускнению и повреждению от дождя, она идеально подходит для открытых уличных кухонь. Просто помните, что на солнце они очень сильно нагреваются!

Гранит

Фото через @rocksolidcustomgranite

Столешницы из камня, например, голубой, могут быть красивыми, но они могут быть пористыми и со временем впитывать пятна.Но гранит – с его прочностью, внешним видом и устойчивостью к пятнам / выцветанию – отличный выбор как для покрытых, так и для открытых столешниц.

Мыльный камень

Фото через @ seadaddy007

Soapstone – еще один вариант столешницы из камня, который не только прочен, но и устойчив к бактериям! Непористый и невероятно прочный, мыльный камень также может выдерживать колебания температуры, что делает его идеальным для открытых или закрытых кухонь в любое время года.

Дерево

Фото @barrondesigns

Деревянные столешницы определенно выделят вашу летнюю кухню, но они требуют большего ухода, чем другие материалы.Поскольку деревянные столешницы пористые, для предотвращения повреждений требуются защитные пятна и масла. Этот вариант лучше всего подходит для крытых уличных кухонь.

Плитка

Фото через @johnnysconcrete

Столешницы из глазурованной керамической плитки предлагают множество узоров и цветов. Столешницы из плитки требуют регулярного ухода, так как затирка со временем может испачкаться. Имейте в виду, что плиточные столешницы в холодном климате могут иметь проблемы с растрескиванием раствора, поэтому убедитесь, что они находятся в крытой летней кухне.

Превзойдите все, чтобы создать кухню своей мечты

Если у вас есть все необходимое, пора идти дальше или идти домой! Если у вас есть бюджет и место, вы можете установить дополнительные функции, чтобы превратить новое место для приготовления пищи в кухню, о которой вы всегда мечтали.

Построить кухонный остров на открытом воздухе

Фото через @remcon_design_build

Если вы знаете, что вам понадобится много места для приготовления еды на кухне, почему бы не добавить остров? На отдельном острове есть дополнительное место для сидения и столовой, что освобождает рабочее место рядом с грилем.

Установить потолочные шкафы

Фото через @ram_ingber_outdoor_kitchens

Вам нужно больше места для хранения вещей на летней кухне? Установите полимерные подвесные шкафы для хранения всей вашей уличной посуды, стеклянной посуды, кухонных принадлежностей, салфеток и многого другого!

Выбираю роликовые шкафы

Фото через @newformconcreting

Если вам нужно быстро захватить посуду или вам просто нужен импровизированный остров, роллетные шкафы могут обеспечить универсальное место для хранения и дополнительное пространство для приготовления пищи, необходимое на вашей летней кухне!

Поставьте вытяжку над решеткой

Фото через @edswflrealtor

Вы будете похожи на настоящего шеф-повара с летней кухней с гладкой вытяжкой над грилем или плитой.

Согрейте свое пространство с помощью камина

Фото через @paula_sells_victoria

Для создания роскошной летней кухни необходим камин! Эта установка не только великолепно выглядит, но и позволяет вам оставаться в тепле, когда вы готовите холодными вечерами.

Повесьте телевизор с плоским экраном

Фото через @thestonemanrocks

Установка телевизора с плоским экраном на кухне и в обеденной зоне означает, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы упустите момент из игры!

Установить печь для пиццы

Фото через @chicagobrickoven

Станьте самым популярным домом в округе! Установив печь для пиццы на дровах на кухонную станцию ​​на заднем дворе, вы станете идеальным местом встречи для вкусной еды.

Добавить курильщика для мяса

Фото через @traegergrills

Помимо печи для гриля и пиццы, коптильня для мяса – отличная возможность для мастеров барбекю и любителей гриля на своих кухнях на открытом воздухе.

Не забудьте подогреватели ящиков

Фото через @lynxgrills

Держите блюда горячими и готовыми для гостей с помощью удобных ящиков для подогрева, встроенных в станцию ​​для гриля. Некоторые даже поставляются с регуляторами влажности, чтобы еда внутри не высыхала во время сидения.

Постройте бар для влажных помещений

Фото через @outdoorkitchendesignstore

Если вы любите развлекаться, вам нужен открытый бар! Храните ваши любимые сорта пива, спиртных напитков и вин вокруг своей кулинарной станции и убедитесь, что у вас достаточно сидячих мест, чтобы вы могли правильно начать счастливый час.

Установите пивные краны для идеального розлива

Фото через @prattguys

Не останавливайтесь у бара! Держите хорошее время, установив кеги под вашими прилавками и установив пивные краны для ваших любимых сортов пива.

Включите посудомоечную машину на кухне

Фото через @easyoutdoorkitchens

Такие удобства, как посудомоечная машина, могут вдвое сократить время уборки и сделать ее еще более удобной, поскольку вам не придется бегать туда-сюда между внутренней и открытой кухней.

Купите мойку для фермерского дома

Фото @naturekast

Почему бы не немного нарядить свою уличную кухонную раковину? Глубокая кухонная мойка – прекрасное дополнение к индивидуальной кухонной обстановке, она значительно упрощает уборку после приготовления пищи.

Превратите его в полноценное жилое пространство на открытом воздухе

Фото через @jbanksdesign

Если вы действительно хотите полностью посвятить свою кухню, сделайте ее полностью открытым жилым пространством с камином, обеденной зоной, зоной отдыха и баром. Это будет ваш оазис на заднем дворе!

Украсьте свою уличную кухню

После того, как все настроено и готово к работе, остается только украсить ваше новое жилое пространство на открытом воздухе. Добавьте ярких красок, увеличьте пространство для хранения и сделайте свою кухню более домашней!

Используйте хорошее освещение

Фото через @outopia_outdoor

Если вы планируете использовать кухню ночью, вам понадобится хорошее освещение.Более яркий и сильный свет лучше подходит для тех мест, где вы будете готовить, но больше декоративных светильников, таких как факелы, подвесные светильники или гирлянды, можно использовать в местах, где вы будете есть.

Добавьте красочную панель

Фото через @carriebrighamdesign

Фартук – отличный способ добавить цвета и убрать беспорядок на кухне. Используйте плитку с рисунком, яркий камень или окрашенную древесину для поддонов, чтобы создать свой фартук.

Положите уличный коврик

Фото через @to_mimishousewego

Добавьте красок в свое пространство и одновременно защитите террасу или патио с помощью коврика для улицы! Убедитесь, что любой коврик устойчив к пятнам и погодным условиям.

Установить плавающие полки

Фото через @ w3tbak_

На плавающих полках вы можете выставить вазы, фотографии, суккуленты или даже коллекцию духов. Не говоря уже о том, что наличие полок дает больше места для хранения на летней кухне.

Используйте зонтики для патио

Фото @rikisdesign

Строительство крытой террасы или перголы для летней кухни может быть дорогостоящим. Снизьте расходы, купив несколько зонтиков для тени и защиты от непогоды.

Получите больше конфиденциальности с экраном

Фото через @chicagoroofdeck

Хотите больше уединения на своей летней кухне? Добавьте функциональные и привлекательные декоративные экраны вокруг вашей гостиной на открытом воздухе.

Установка стены для горшков

Фото через @ instar.gardens

Стенка для цветов не только добавляет деревенской нотки летней кухне, но и сохраняет ощущение свежести в вашем помещении. Совет: сажайте травы, которые можно использовать для приготовления на гриле или коктейлей.

Добавить барную тележку

Фото через @athomeinthewildwood

Если у вас нет средств, чтобы встроить барную стойку в свою кухню, но вы все же хотите, чтобы у вас было место для закусок, выберите простую тележку на колесиках!

Не забудьте стеллажи для вина

Фото через @outdoorelegance

Сэкономьте место в шкафу, переместив свою коллекцию вин на настенный стеллаж или плавающий настенный стеллаж.

Украсьте свое пространство

Фото @petoskeykitchens

Самый простой способ улучшить внешний вид вашей обеденной зоны на открытом воздухе – это накрыть стол! С салфетками, чехлами для стульев и подушками, а также с обстановкой для ваших гостей он показывает, что вы знаете, как устроить вечеринку на улице.

Ищете другие идеи для вашего открытого жилого пространства? Ознакомьтесь с этими идеями дизайна гостиной на открытом воздухе!

9 Best Grill Gazebos – BBQ Grill Gazebo Обзоры за 2021 год

Крис Джонс | Обновлено: 2 сентября 2021 г.

Беседка с грилем для барбекю – одно из лучших вложений, которое вы когда-либо сделаете.

Беседки-гриль не только защищают вас от палящего солнца и проливного дождя, но и защищают гриль, ваш самый важный инструмент в наборе!

Дополнительным преимуществом является то, что они сохраняют вашу организованность, а также превращают обычные внутренние дворики в стильные и удобные лаунж-зоны.

Ищете ли вы недорогую беседку-гриль со встроенными полками и крючками для инструментов или высококлассную мебель, которая кажется продолжением вашей гостиной, вы найдете всю самую лучшую информацию здесь.

Лучшие беседки-гриль на 2021 год

Вот наш список лучших вариантов беседок для гриля на 2021 год. Я начну с 5 лучших вариантов с точки зрения цены, удобства, дизайна и стоимости.

Щелкните имя, чтобы прочитать отзывы и узнать цены, или перейдите вперед, чтобы прочитать весь список, нажав здесь.

Best Grill Gazebo Обзоры

Вот полные обзоры девяти лучших беседок для гриля в 2021 году. Продолжайте читать после обзоров, чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе беседки для гриля.

1. Sunjoy Harborcreek 5 ‘x 8’ Grill Gazebo – лучший общий выбор # 1

Посмотреть на Amazon

Sunjoy Harborcreek 5 ‘x 8’ Grill Gazebo заслуживает высоких оценок за недорогую цену, легкую, но прочную стальную конструкцию и достаточно места для хранения вещей.

Эта беседка с грилем обеспечивает защиту от атмосферных воздействий на 40 квадратных футов. Несмотря на большие квадратные метры, этот блок все же достаточно легкий, чтобы перемещаться по патио.

Учитывая его стальную раму с порошковым покрытием, я был удивлен, что он весит всего 41,9 фунта. Те, кто живет в районах с сильным ветром, могут извлечь выгоду из набора доступных по цене навесов, чтобы эта беседка с грилем оставалась на месте.

Дополнительные функции включают двухъярусную крышу с атмосферостойким навесом.Больше не стоять под дождем или жарким солнцем. Больше никаких скоплений дыма от барбекю.

Тем, кто любит общаться и готовить на гриле, понравятся две встроенные полки в виде бара с крючками для инструментов для гриля. Эти полки дают гостям удобное место, чтобы поставить свои напитки или просто наклониться и поболтать. Крючки для инструментов – это бонус, особенно если вы склонны терять вещи!

Если вы ищете доступную по цене беседку для гриля, в которой вам будет прохладно, сухо и организованно, загляните в Sunjoy Harborcreek 5 ‘x 8’ Grill Gazebo.

2. Двухуровневая беседка для барбекю на открытом воздухе CoastShade 8 x 5 футов – лучший выбор № 2

Посмотреть на Amazon

Двухуровневая беседка для барбекю на открытом воздухе CoastShade 8 ‘x 5’ – одна из самых доступных беседок для барбекю на рынке, но пусть вас не обманет ценник. Это остроумный, хорошо сделанный агрегат.

Этот отряд получил высокие оценки за привлекательность в ограниченном пространстве. Стальная рама с черным порошковым покрытием не только красиво выглядит, но и устойчива к ржавчине и коррозии.Кроме того, он прочный, но при этом удивительно легкий.

При весе 53 фунта эта беседка с грилем для барбекю достаточно тяжелая, чтобы не улететь, но при этом достаточно легкая, чтобы перемещаться по двору или патио – или даже отправиться с вами в дорогу.

Эта беседка с грилем для барбекю оснащена серым двухъярусным навесом, устойчивым к атмосферным воздействиям и изготовленным из прочного полиэстера.

Крышка обеспечивает достаточную вентиляцию для дыма барбекю. Мне также нравится, что купол течет вниз и выходит за стальной каркас с порошковым покрытием.Эта конструкция удобна во время сильного дождя, поскольку она отводит воду за пределы зоны для гриля и сохраняет меня сухим.

Bonus включает в себя два стеллажа в виде бара с крючками для инструментов и встроенную открывалку для бутылок.

Если вы ищете до смешно доступную беседку для гриля, но не хотите идти на компромисс в отношении внешнего вида или качества, обратите внимание на двухуровневую беседку для барбекю на открытом воздухе CoastShade 8 ‘x 5’.

3. MASTERCANOPY 5 ‘x 8’ Навес для гриля

Посмотреть на Amazon

MASTERCANOPY 5 ‘x 8’ Grill Canopy – еще одна недорогая беседка для барбекю, которая выделяется своим элегантным дизайном и встроенными функциями хранения.

Имея 40 квадратных футов защиты от непогоды, у вас будет достаточно места, чтобы расслабиться. Бонусом является то, что эта беседка оснащена двумя боковыми полками в виде планок с крючками для инструментов. Это не только помогает вам организовать, но и дает гостям удобное место, чтобы опереться, пока они опрокидывают пиво.

Также стоит отметить простоту сборки этой беседки-мангала. Мне удалось собрать его в одиночку менее чем за час.

Дополнительные функции включают стальную раму с порошковым покрытием, которая является прочной и устойчивой к коррозии.Двухъярусный навес продуман таким образом, чтобы отводить воду, тепло и дым из помещения для гриля.

Бонусные функции

включают встроенную открывалку для бутылок и две магнитные светодиодные лампы для ночного приготовления на гриле.
MASTERCANOPY 5 ‘x 8’ Grill Canopy – невероятная ценность во всех смыслах. Он доступен по цене, красив, прост в сборке и долговечен.

4. Outsunny 8 ‘x 5’ беседка-гриль с боковыми полками

Посмотреть на Amazon

Возрадуйтесь, любители дизайна.Outsunny 8 ‘x 5’ Grill Gazebo с боковыми полками уже здесь!

Если вы хотите преобразить свой задний двор и увеличить пространство для гриля, не теряя при этом целое состояние, это одна из лучших беседок для гриля, которая поможет вам в этом.

Эта беседка-мангал изготовлена ​​из атмосферостойкой стали – а ее много. В дополнение к четырем основным опорным стойкам вы получаете систему перил, которая выравнивает периметр. Это, конечно, для внешнего вида, но также обеспечивает дополнительную прочность и стабильность.

Две встроенные боковые полки позволяют разместить еду и напитки. Под каждой полкой вы найдете две металлические решетки. Вам придется покупать собственные крючки для гриля, но хорошая новость в том, что у вас чертовски много места, чтобы их поставить.

Дизайн крыши – еще одна отличительная черта. У Outsunny 8 ‘x 5’ Grill Gazebo с боковыми полками есть две прочные переплетенные панели крыши. Они сделаны из прочной печатной платы, поэтому они не порвутся и не испортятся, в какую бы погоду вы ни кинулись.

5. Sunjoy Chapman 13 ‘x 15’ беседка для патио с кедровым каркасом

Посмотреть на Amazon

Если вы ищете постоянную беседку для гриля и можете сделать вложение, то беседка Sunjoy Chapman 13 x 15 дюймов для патио с кедровым каркасом – одна из лучших беседок для гриля на рынке.

Это одна из самых дорогих беседок для гриля, но ее цена вполне оправдана, если учесть все, что она может предложить.

Для начала, эта беседка обеспечивает почти 200 квадратных футов всепогодной защиты.Этого места достаточно, чтобы разместить большой гриль для барбекю и стол с шестью столешницами со стульями!

По качеству у этой беседки-мангала его на высоте. Опорные стойки изготовлены из кедра высшего сорта. Двухъярусная крыша сделана из стали с порошковым покрытием, поэтому она рассчитана на то, чтобы прослужить сезон за сезоном.

Дополнительно включает двойную рельсовую систему, на которую можно повесить занавески или москитную сетку.

Беседка Sunjoy Chapman 13 x 15 дюймов для внутреннего дворика с кедровым каркасом – настоящий образец как по форме, так и по функциям.Поистине, он привлекает гостей и согревает задние дворы и внутренние дворики, а также привлекает внимание к главному дому.

6. Беседка для гриля 8 ‘x 5’ НА ОСНОВЕ FAB

Посмотреть на Amazon

The FAB Based 8 ‘x 5’ Grilling Gazebo – это не обычная беседка для гриля.

Эта беседка-гриль обеспечивает 40 квадратных футов защиты. Ничего особенного в этом нет, правда? Но что делает эту беседку такой крутой, так это то, что в ней есть складной навес двойного назначения.

Это открывает множество возможностей.В сложенном состоянии тент работает как солнцезащитный козырек. В открытом состоянии он расширяет рабочее пространство, давая вам возможность переместить гриль для барбекю за пределы основного пространства палатки, чтобы разместить садовую мебель.

Плюс в том, что этот блок изготовлен из оцинкованной стали, поэтому он не ржавеет и не подвергается коррозии в экстремальных погодных условиях.

Крыша и навес изготовлены из навесной ткани весом 380 г с атмосферостойким покрытием. Крыша имеет двойную вентиляцию, что обеспечивает эффективный воздушный поток и меньше дыма.

Базирующаяся на FAB беседка для гриля 8 ‘x 5’ получает шляпу за две полки и энергосберегающие светодиодные фонари. Еще меня впечатлила быстрая и легкая сборка. Никаких инструментов не требуется!

7. Беседка для гриля-гриля GOJOOASIS

Посмотреть на Amazon

Беседка для гриля-барбекю GOJOOASIS – это еще одна недорогая беседка, которая имеет несколько выдающихся особенностей.

Начнем с того, что эта беседка имеет стальной каркас с антикоррозийным порошковым покрытием, который удивительно легкий, но при этом прочный.При весе всего 44 фунта вы можете легко перемещать его по патио или брать с собой в дорогу.

Сверху вы найдете двухуровневую систему вентиляции и верхнюю часть палатки из толстого 180-граммового полиэстера, который пожаробезопасен и обеспечивает достаточную защиту от ультрафиолета.

При высоте 98,4 дюйма и ширине 59,1 дюйма у вас будет достаточно места для перемещения – а если вам нужно больше, сдвиньте набор уличных барных стульев на две полки. Они работают как стеллажи, но также обеспечивают удобное место для хранения напитков и еды.

Дополнительные функции включают встроенный открывалка для бутылок и крючки для подвешивания инструментов для гриля.

Если вы ищете доступную беседку для гриля, но не хотите жертвовать долговечностью, красивым внешним видом и дополнительными функциями, обратите внимание на беседку для гриля-гриля GOJOOASIS.

8. Приют для барбекю на открытом воздухе 8 футов x 5 футов

Посмотреть на Amazon

Если вы ищете беседку для гриля по средней цене, которая обеспечивает круглогодичную защиту, прочную конструкцию и элегантный дизайн, обратите внимание на Outsunny 8 ’x 5’ BBQ Grill Shelter.

Эта беседка-гриль размером 8 х 5 футов имеет прочную стальную конструкцию, которая простирается от основания до вершины 8-дюймовой оцинкованной стальной крыши.

Чтобы повысить устойчивость этой беседки с грилем весом 55 фунтов, Outsunny добавил две толстые боковые панели, которые охватывают всю глубину беседки. Они помогают повысить конфиденциальность, уменьшить колебания и просто здорово выглядеть.

Дополнительные функции включают две боковые полки для хранения принадлежностей, напитков и еды.

В отличие от других беседок, у этой беседки двухъярусная вентилируемая крыша, сделанная из двух слоев поликарбоната.Этот водостойкий, огнестойкий материал обеспечивает надежную защиту от ультрафиолетовых лучей и ветра.

Тем, кто ищет постоянную круглогодичную беседку, способную противостоять дождю, огню и практически любой погоде, которую может бросить Мать-природа, понравится Outsunny 8 ‘x 5’ BBQ Grill Shelter.

9. COBANA 8 ‘x 4,6’ Навес для барбекю на открытом воздухе в патио

Посмотреть на Amazon

Навес для барбекю на открытом воздухе COBANA 8 ‘x 4,6’ получил высокие оценки за недорогую цену и красивую прочную конструкцию.

Начнем с того, что эта беседка-гриль изготовлена ​​из прочной нержавеющей стали. Для повышения устойчивости COBANA добавила четыре опорных балки. Вы также получите два стеллажа в виде бара и достаточно места для подвешивания крючков (включая четыре крючка) для ваших инструментов для гриля.

Арочный навес из полиэстера выглядит великолепно, особенно если добавить в него светодиодные фонари.

Не менее важно то, что крыша из полиэстера является водонепроницаемой, огнестойкой и обеспечивает надежную защиту от дождя, солнца и вредных ультрафиолетовых лучей.

Навес для барбекю на открытом воздухе COBANA 8 ‘x 4,6’ – популярная беседка на заднем дворе по нескольким причинам. Он не только по разумной цене, но и выглядит иначе, чем большинство уличных беседок.

Арочная крыша выглядит гладкой и современной. Мне также нравится иметь дополнительное место для хранения моих принадлежностей и много дополнительного места для рельсов, чтобы прикрепить вешалки и крючки для инструментов.

Что такое беседка-мангал?

Подобно обыкновенной парковой беседке или традиционной беседке, беседка-мангал представляет собой конструкцию под открытым небом с четырьмя опорными стойками и крышей.Крыша или верх палатки обычно имеют двойную вентиляцию, что обеспечивает всепогодную защиту, не блокируя дым и тепло от барбекю внутри конструкции.

Преимущества беседки мангал

Беседки для гриля специально предназначены для защиты места для гриля от внешних элементов, не задерживая дым. Это означает, что приготовление на гриле будет более прохладным, сухим, здоровым и комфортным.

Тем не менее, беседки с решетками делают гораздо больше, чем просто обеспечивают защиту. Беседка для барбекю превращает задний двор в общественное пространство, где друзья могут пообщаться, насладиться едой и напитками или просто расслабиться на садовой мебели.

И поскольку все больше уличных беседок для барбекю поставляются с полками и крючками для инструментов, они помогают решеткам оставаться организованными.

На что обратить внимание в хорошей беседке-мангале

Прежде чем покупать навес для барбекю на открытом воздухе, примите во внимание размер, строительные материалы, ваш бюджет и дополнительные характеристики, указанные ниже.

Площадь основания

Беседки для гриля обычно имеют ширину и длину 8 x 5 футов; другие достигают 20 х 12 футов. Перед покупкой продумайте, подходят ли габариты беседки-гриля вашему открытому пространству.

Беседки на заднем дворе 5 x 8 футов, как правило, достаточно велики, чтобы покрыть гриль для барбекю, и, поскольку большинство из них имеют полки в стиле бара, которые можно использовать как столы, они предоставляют достаточно места, чтобы поднять табурет и поделиться едой, напитками и разговорами.

Проект

Большинство беседок для барбекю имеют открытые стенки и двухъярусный навес. Такая конструкция обеспечивает защиту от ультрафиолета и защищает от дождя, не задерживая дым от гриля.

Однако каждая беседка уникальна.Некоторые имеют стальную крышу вместо дождя и огнестойкий мягкий навес. Другие включают встроенные стеллажи, крючки для инструментов и даже перекладины для штор и москитных сеток.

Прежде чем покупать навес для заднего двора, подумайте о своем бюджете и потребностях. Здесь есть гриль для всех!

Строительные материалы

Беседки-гриль изготавливаются из самых разных материалов, наиболее распространенным из которых является сталь с порошковым покрытием. Этот материал популярен, потому что он прочный, но легкий, а также устойчив к ржавчине и огнестойкости.

Большие беседки высшего класса сделаны из пропитанной под давлением древесины, которая выглядит фантастически. Однако натуральное дерево требует постоянного ухода, оно тяжелое, обычно более дорогое и не огнестойкое.

Огнестойкость

Безопасность – еще одна важная особенность, которую необходимо учитывать, и, к счастью, большинство производителей навесов для грилей проектируют беседки с учетом этого.

Вот почему большинство беседок изготавливаются из комбинации стали, огнестойкого поликарбоната или обработанного полиэстера.Именно поэтому крыши беседок вентилируются, позволяя теплу и едким парам подниматься вверх и выходить из навеса.

При этом навесы с жесткой крышей, как правило, более безопасны и долговечны, чем навесы из мягких материалов. К тому же они дороже.

Вентиляция

Воздушный поток и вентиляция – другие важные особенности, которые следует учитывать при выборе беседки. Рекомендую беседку с двухъярусной крышей.

Двухъярусная крыша защищает от непогоды, не задерживая дым от гриля.Это, конечно, важно для безопасности, но при этом выглядит гладко и стильно.

УФ / водостойкость

Для защиты от дождя, снега и вредных ультрафиолетовых лучей верхние части беседок обычно изготавливают из обработанного полиэстера, стали или поликарбоната. Все эти материалы являются эффективными защитными экранами от непогоды. Однако у каждого материала есть свои преимущества и недостатки, как вы увидите ниже.

Hardtop и навес

Крыши беседок Hardtop обычно изготавливаются из стали и поликарбоната, которые прочнее тканевых навесов.Металлические крыши с меньшей вероятностью разорвутся или прогнутся под весом снега или проливного дождя и прослужат дольше.

Обратной стороной стали и поликарбоната является то, что они тяжелее мягких навесов. Поэтому, когда беседка собрана и металлическая крыша установлена, перемещение устройства по двору может оказаться затруднительным.

Тканевые навесы – легкие, прочные, экономичные и удивительно эффективные средства защиты от непогоды. Мягкие навесы могут не длиться так долго, как металлические, но их замена дешевле.

Портативный против постоянного

Вообще говоря, водонепроницаемые беседки непрактичны для путешествий просто из-за их веса и времени, необходимого для их сборки.

Если вы часто путешествуете и любите жарить гриль в дороге, вам может пригодиться вентилируемый укрытие мгновенного приготовления. Эти агрегаты не такие изящные и стильные, как беседки, но они легкие, чрезвычайно портативные и быстро устанавливаются.

Тем не менее, если вы ищете беседку, которая может работать вдвойне, обратите внимание на MASTERCANOPY 5 ‘x 8’ Grill Canopy.Это устройство доступно по цене, относительно легкое (43 фунта) и быстро настраивается.

Полки и крючки

Беседки защищают вас и ваше место для гриля от непогоды, но они также предоставляют дополнительное место для хранения вещей и помогают вам оставаться организованным.

Во многих беседках есть встроенные полки высотой по грудь и достаточно высокими, чтобы в них можно было разместить барные стулья на открытом воздухе. Это дает гостям возможность расслабиться, выпить и пообщаться с вами, пока вы готовите на гриле. Или, если хотите, используйте полки для хранения принадлежностей для гриля.

Тем, кому нужна небольшая помощь в поддержании порядка, также понравится то, что во многих беседках есть встроенные крючки для инструментов и достаточно места для рельсов, куда можно прикрепить магнитные подвески для инструментов.

Фары

Если вы вечерний грильщик, который любит небольшую ночную атмосферу, беседка дает вам достаточно места для крепления переносных светодиодных светильников для гриля и подвешивания уличных светодиодных струнных светильников.

Более того, некоторые беседки (например, MASTERCANOPY 5 ‘x 8’ Grill Canopy и FAB Based 8 ‘x 5’ Grilling Gazebo) оснащены встроенным светодиодным освещением.

Какая беседка для мангала вам больше всего подходит?

Так какая же беседка-гриль самая лучшая на рынке? Это зависит от вашего бюджета и потребностей, но гриль-беседка Sunjoy Harborcreek 5 ‘x 8’ заслуживает высоких оценок за недорогую цену, прочную конструкцию и встроенные удобства.

Начнем с того, что эта беседка Sunjoy 8 x 5 футов оснащена двухъярусной крышей, которая помогает вам оставаться прохладными и сухими, не задерживая тепло и дым.

Рама изготовлена ​​из нержавеющей стали с порошковым покрытием, поэтому она не ржавеет и не портится в суровые погодные условия.

Тем, кто любит жарить на гриле и одновременно общаться, понравятся встроенные полки в виде бара с крючками для инструментов. Эти полки дают гостям удобное место, чтобы поставить свои напитки или просто наклониться и поболтать.

Если вы ищете доступную по цене беседку для гриля, в которой вам будет прохладно, сухо и организованно, загляните в Sunjoy Harborcreek 5 ‘x 8’ Grill Gazebo.

Связанный контент, который может вам понравиться:


Крис Джонс является основателем The BBQ Report® и страстным поклонником барбекю более 20 лет.Его миссия – сделать так, чтобы приготовление на гриле и копчение самой лучшей еды было легким для всех. И каждый год он продолжает помогать большему количеству людей, предлагая рецепты гриля, копчения и барбекю.

Рекомендуемая литература

Как спроектировать летнюю кухню: варианты планировки, материалы и must-have

Хотите узнать, как спроектировать летнюю кухню, чтобы можно было добавить в свое пространство новейшие ультрасовременные элементы сада? Вы пришли в нужное место. Добавление одного из них означает, что вы можете максимально эффективно использовать свой двор в течение всего года, как готовить, так и есть на улице, наслаждаться неповторимым ароматом еды, приготовленной на открытом воздухе, а также избегать жарких хлопот на кухне, когда ртуть высока.

Лучшие идеи летней кухни гарантируют, что у вас будет больше, чем просто место для приготовления пищи. Вы можете предоставить место для приготовления и сервировки стола, а также место для хранения вещей, а также оборудование для приготовления пищи в виде барбекю или уличной печи. Вы также можете добавить дополнительные варианты приготовления. И вы можете даже подумать о таких функциях, как холодильник и раковина, для наиболее изысканного подхода к летней кухне.

Выбираете ли вы удобный для кошелька дизайн DIY или ограничиваете бюджет индивидуальным вариантом, который идеально соответствует вашему пространству и потребностям, нет недостатка в вариантах для больших и маленьких задних дворов.

Как спроектировать летнюю кухню: советы экспертов для успеха

Готовы узнать, как спроектировать летнюю кухню? У нас есть все советы, которые вам понадобятся, чтобы создать кухню на открытом воздухе своей мечты, от того, где ее разместить, до обязательных функций, которые вы захотите включить в свое пространство.

Какие особенности должна иметь летняя кухня?

WWOO Outdoor Kitchen by Garden House Design

(Изображение предоставлено: Garden House Design)

Один из ключевых моментов, которые следует учитывать при планировании дизайна уличной кухни, – это то, какие функции вы хотите в пространстве .Это может быть относительно простая сложная функция, которая воспроизводит те удобства, которые есть в вашем доме, или что-то среднее между ними. То, что вы выберете, будет зависеть от вашего бюджета и вашего пространства.

Самый простой дизайн кухни на открытом воздухе может включать в себя встроенную версию лучшего барбекю, лучшую печь для пиццы, а также некоторое пространство для приготовления, в то время как идеальная кухня на открытом воздухе может сочетать барбекю с боковой горелкой, иметь раковину и холодильник, и включают в себя обширное пространство для приготовления и хранения.

Кухня на открытом воздухе всегда будет выглядеть меньше, чем ее эквивалент в помещении, поэтому подумайте о том, чтобы размеры рабочих поверхностей и сидений соответствовали внешнему контексту. Однако, когда дело доходит до хранения вещей, помните, что вам понадобится меньше, чем на кухне дома.

Возможно, вы захотите, чтобы озеленение стало частью дизайна летней кухни со свежими травами и овощами – в наших идеях для огорода полно вдохновения.

Помня о том, что на погоду нельзя всегда полагаться, вы также можете включить некоторые идеи по обогреву наружного воздуха при планировании дизайна кухни на открытом воздухе.

Оцените параметры энергоснабжения и водопровода

Планируете дизайн кухни на открытом воздухе и хотите добавить множество встроенных функций? Вам нужно будет включить источник питания в свои планы. летняя кухня.

«Если вы хотите установить раковину на улице, вам необходимо нанять сантехника, который доставит вашу водопроводную и сливную трубу в нужное место в соответствии с дизайном вашей кухни», – объясняет Росс Уоррод, специалист по развитию бизнеса в компании Grillo, специализирующейся на уличных кухнях.

После этого кухня должна быть установлена, а затем сантехник может вернуться для выполнения подключений.

Подача электричества на улицу – еще один ключевой элемент дизайна уличной кухни, особенно если вы хотите иметь электрическое барбекю, уличный холодильник, проводное освещение или подобное. «Вам нужно нанять электрика, чтобы он доставил источник питания в нужное место в зависимости от планировки вашей кухни», – говорит Росс. Как только кухня окажется внутри, электрик может установить электрические розетки, рассчитанные на использование вне помещений.

Как приготовить на летней кухне?

WWOO UK летняя кухня в пространстве для приготовления пищи и развлечений, разработанная New Form Landscapes

(Изображение предоставлено: Newform Landscapes)

Барбекю может занять центральное место в уличной кухне, но вы можете захотеть пойти для печи для пиццы, которая также позволяет жарить мясо и даже печь хлеб. В качестве альтернативы популярным вариантом является камодо, потому что с его помощью можно готовить на гриле, коптить и готовить в духовке, а также можно сэкономить вдвое при покупке уличной техники.Форма яйца также может быть привлекательной чертой.

Решите, хотите ли вы использовать отдельные конфорки в планировке кухни, чтобы можно было одновременно кипятить и нагревать. Теппаньяки также могут быть полезны, если вам нравится такой стиль приготовления внутри.

Какое топливо для готовки лучше всего подходит для летней кухни?

Если вы хотите готовить на газе, угле или древесных гранулах, это ключевой момент при планировании дизайна летней кухни

(Изображение предоставлено Grillo)

Выбирая готовку, руководствуйтесь своими личными предпочтениями топливо для летней кухни.Лучший газовый барбекю – лучший выбор для многих, так как он обеспечивает быстрый нагрев и удобный источник топлива. Подумайте, собираетесь ли вы заправлять его через газовую трубу или баллонным газом.

Угольный гриль может быть дополнением или альтернативой в вашей установке, чтобы обеспечить подлинный дымный аромат, а древесный уголь является обязательным условием для многих поклонников гриля. Однако в равной степени вы можете выбрать двухтопливный барбекю, который может использовать газ или древесный уголь одновременно или по одному, в зависимости от модели. Это вариант для экономии места, если у вас нет большой площади для летней кухни.

Дровяная техника также может быть частью летней кухни. Представьте себе дровяную печь для пиццы или огневую чашу с грилем.

Рассмотрите возможность использования электричества в качестве источника топлива, а также для создания уличной варочной панели и / или духовки.

Какие материалы лучше всего подходят для летней кухни?

Фитинги из нержавеющей стали придадут вашей летней кухне профессиональный вид

(Изображение предоставлено DeliVita)

Атмосферостойкие материалы, конечно же, необходимы при проектировании уличной кухни.Вы можете выбрать из целого ряда, и то, что вы выберете, будет зависеть от ваших личных предпочтений, идей дизайна сада и вашего бюджета.

  • Нержавеющая сталь выглядит изысканно и прекрасно дополняет современные идеи ландшафтного дизайна. Его также можно согласовать с грилем и другими приборами. Однако это высокобюджетный вариант, и он может стать горячим.
  • Нержавеющая сталь с порошковым покрытием позволяет получить цветную отделку, а не обычный оттенок.
  • Деревянные кухонные шкафы могут гармонировать с окружающей средой и являются хорошим выбором для более деревенских идей для сада.Они также могут продолжить вид кухни в вашем доме. Имейте в виду, что они нуждаются в регулярном обслуживании. В целях безопасности не следует использовать деревянные шкафы для обертывания грилей.
  • Цемент, кирпич и камень выдерживают высокую температуру гриля, они прочные и долговечные. Они также могут позволить вам придать вашей летней кухне индивидуальный вид. Их сложнее чистить, чем некоторые другие варианты.
  • HDPE (полиэтилен высокой плотности) часто используется для изготовления уличной мебели, а также для изготовления уличных кухонь.Это простой в уходе вариант, он доступен в различных цветах. Однако это не самый эстетичный выбор из всех.

Стойки для уличных кухонь могут быть изготовлены из одних и тех же материалов или из других материалов.

  • Гранит имеет все преимущества натурального камня, но он тяжелый, поэтому шкафы должны выдерживать его вес. Как и в доме, вам нужно быть осторожным, чтобы на него не попали пятна. Этот высококлассный вариант также имеет высокую цену.
  • Бетон также может отлично выглядеть и износостойкий.
  • Плитка – еще одна альтернатива уличной столешнице и хороший выбор, если у вас ограниченный бюджет и вы ищете дешевые идеи для сада. Убедитесь, что вы выбрали плитку, подходящую для использования на открытом воздухе, и помните, что затирка может оставлять пятна и ее труднее чистить, чем плитку.

Структура и особенности летней кухни

Керамогранитная плитка PorcelPave Cuba Outdoor от The London Tile Co

(Изображение предоставлено The London Tile Co)

После того, как вы определились с планировкой , пора создать идеальную базу.Любая летняя кухня должна быть расположена на прочном, ровном основании, покрытом нескользящим непористым материалом, например напольной плиткой, чтобы на нем не оставалось пятен при падении. Вам нужно вдохновение для выбора материала? Наша статья об идеях укладки – отличное место для начала.

Возможно, вы захотите учесть некоторые половинки стен в своем дизайне – они идеально подходят для защиты вашей зоны для приготовления пищи от ветра, а также могут предоставить вам что-то, против чего вы можете расположить свои хранилища и рабочие поверхности.Такую работу лучше всего выполнять строителю, особенно если вы не на 100 процентов уверены в своих навыках своими руками!

Вы также можете рассмотреть несколько идей покрытия внутреннего дворика для вашей летней кухни, чтобы создать тень и защиту от проходящего душа. Это может быть идея перголы, беседки или навеса. Это также добавит высоты вашему саду, даст возможность выращивать вьющиеся растения, а также поможет зонировать вашу летнюю кухню.

Наше пошаговое руководство по созданию беседки идеально подходит, если вы хотите создать укрытие своими руками для своего помещения.

Сколько места для подготовки вам нужно на летней кухне?

Хотя ваша уличная кухня не обязательно должна быть такой же большой, как ваша домашняя версия, неплохо было бы предусмотреть разумное количество места для приготовления пищи, когда вы думаете о том, как спроектировать кухню на открытом воздухе. Это современное пространство от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo)

Летней кухне, вероятно, не потребуется столько места для подготовки, сколько есть на кухне в вашем доме.Но чтобы учесть этот важный фактор при планировании дизайна летней кухни, подумайте о типах блюд, которые вы хотите приготовить на улице, а также о количестве людей, которых вы будете обеспечивать.

«Мы предлагаем по крайней мере одну рабочую поверхность 4 фута (1,2 м) для приготовления пищи с одной стороны барбекю, а другую – 4 фута (1,2 м) с другой стороны барбекю для презентаций / общения», – говорит Росс Уоррод. «Это также хорошо для пищевой гигиены, поскольку означает, что во время приготовления пищи не будет перекрестного загрязнения.’

Если вам когда-либо кажется, что вы проводите большую часть времени, устраивая барбекю, бегая обратно за щипцами, тарелками, сервировочными тарелками и салфетками, прелесть уличной кухни в том, что вы можете включить множество идей для хранения в саду, чтобы сохранить все все необходимое под рукой.

Шкафы отлично подходят для хранения вещей в чистоте и сухости между использованием, но также может быть хорошей идеей включить несколько открытых полок. Кроме того, скамейка для хранения с откидным сиденьем – отличное место для хранения подушек, одеял и скатертей.

Строительство летней кухни

Потратьте время на выработку оптимального положения для вашей летней кухни

(Изображение предоставлено: Будущее)

Подумайте о направлении преобладающего ветра, когда вы планируете местоположение вашего летняя кухня. Вы также должны избегать, чтобы солнце мешало видеть, пока вы работаете, ради безопасности и комфорта.

Если вы устанавливаете раковину и вам нужно электричество для холодильника, это может повлиять на то, где вы можете расположить летнюю кухню.Помните также, что услуги должны быть спланированы с самого начала и установлены зарегистрированным подрядчиком.

Подумайте о соседях

Садовый забор – простой способ создать некоторую конфиденциальность для вашего открытого кухонного пространства

(Изображение предоставлено Добби)

Вы захотите рассмотреть идеи уединения сада как часть планирования как спроектировать летнюю кухню, и вашим соседям тоже понравится идея сохранить свою. Подумайте о том, как идеи садовых заборов, стен и даже растений могут гарантировать, что вы не вторгаетесь друг в друга, но также помните о близости кухни к этим преградам.

«Планируя место для летней кухни, подумайте о том, что находится вокруг, и убедитесь, что выбранное место находится на безопасном расстоянии от любых легковоспламеняющихся материалов», – говорит Росс Уоррод.

Начните с базовых блоков

Эта современная уличная кухня от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo)

Готовы приступить к следующему этапу проектирования уличной кухни? Базовые блоки создадут стиль вашей кухни, и, как мы уже говорили выше, существует широкий выбор.

Выбор базовых блоков из дерева может сделать кухню на открытом воздухе гармоничной с ландшафтом, так же как и камень, в то время как кирпич или облицованный кирпичом могут сочетаться с вашим домом. Нержавеющая сталь сделает его более привлекательным элементом ваших идей для заднего двора, но выберите вариант с порошковым покрытием, и цвет может дополнить мягкие оттенки сада или быть более ярким.

Базовые блоки можно использовать для создания планировки кухни, как в доме. Это может быть линейное расположение или, например, L-образная форма и может включать остров или полуостров.

«Поток дизайна кухни также является важным фактором, позволяющим убедиться, что он соответствует вашим социальным требованиям», – говорит Росс Уоррод. «Вы не хотите ставить барбекю в углу, обращенном к стене, если вы можете создать островной дизайн со встроенной барной стойкой, чтобы вы могли общаться со своими гостями, пока вы готовите, или наслаждаться красивым закатом».

Фитинг духовка и раковина

Кирпичная рамка создаст аутентичную атмосферу печи для пиццы. кухня.Модульная конструкция позволяет встроить духовку под прилавком, чтобы вы могли готовить так же, как и внутри.

Чаще всего это будет печь для пиццы, которая входит в комплект, и ее можно разместить в различных местах, будь то на уровне столешницы, встроенном внизу или даже над уличным камином с кирпичной окантовкой, чтобы он выглядел как традиционный итальянский печь для пиццы.

Идеи для мойки на открытом воздухе – очень полезная функция при выборе дизайна кухни на открытом воздухе, если вы не возражаете доплатить за нее.Это отличный способ убедиться, что вы можете мыть овощи и руки, не возвращаясь в дом.

Что касается его расположения, как и на вашей внутренней кухне, подумайте о рабочем треугольнике, чтобы вы могли эффективно перемещаться между грилем, холодильником (если он у вас есть) и раковиной.

Оставьте около 60 см (24 дюйма) стойки с каждой стороны раковины, чтобы было достаточно места для работы и посуды.

Последние штрихи и дополнительные возможности для вашей летней кухни

Подумайте о добавлении уличного холодильника и бара, чтобы создать идеальное открытое развлекательное пространство, как в этом элегантном дизайне от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo )

Мы уже упоминали о ценности добавления раковины в дизайн вашей уличной кухни, которая, конечно же, должна быть моделью, рассчитанной на использование на открытом воздухе.

Возможно, вам также понадобятся ящики с подогревом, чтобы вы могли подавать все при нужной температуре.

Другие предметы роскоши, на которые стоит обратить внимание, если вы думаете о том, как спроектировать летнюю кухню и вывести ее на новый уровень, включают идеи встроенного бара на открытом воздухе с табуретами для сидения гостей и специального холодильника для напитков. А как насчет кофемашины, чтобы ее можно было подавать после еды?

Также учитывайте расположение ваших сидений

Сделайте общение легким, разместив обеденную зону рядом с летней кухней

(Изображение предоставлено: Future)

После того, как вы приготовили всю эту вкусную еду, вам нужно будет где-нибудь сесть и насладиться этим.Убедитесь, что вы разместили стол и стулья рядом с кухней для максимального удобства. Нет смысла иметь свои идеи для ужина на свежем воздухе в другом конце сада, поскольку вы все время будете бродить по нему вверх и вниз.

Если можете, расположите свой стол и стулья рядом с кухней и под той же беседкой или навесом. Если вы добавляете остров или полуостров, у вас даже могут быть барные стулья, чтобы вы могли разговаривать с семьей и друзьями, пока готовите.

Смелее выбирайте цвета

Темный фон – хороший выбор, если вы думаете о том, как спроектировать летнюю кухню для современного пространства

(Изображение предоставлено Ikea)

Красота украшение летней кухни – это просто, это на открытом воздухе.Это означает, что вы можете позволить себе сделать кухню на открытом воздухе больше, смелее и ярче, чем внутри. В наши дни наружные краски бывают всех цветов радуги, так что получайте удовольствие от цветовых схем своего сада!

Более темные цвета отлично смотрятся на открытом воздухе, даже черные, они создадут эффектный фон и заставят ваши растения выделяться. Вы можете добавить еще больше интереса с помощью лучших уличных ковриков, подушек, покрытий и, конечно же, красочной посуды.

Не забывайте о своих посадках

Посадка смягчит внешний вид вашей летней кухни и обеспечит наличие готового запаса трав под рукой

(Изображение предоставлено Джеммой Уоттс / Future)

Там Нет ничего лучше свежего базилика в пицце или собранной вручную мяты в мохито, так почему бы не подумать о том, как создать сад с травами рядом с летней кухней.На полках с горшками всегда есть свежие травы.

И если вы действительно любите зелень, возможно, вы захотите включить несколько более крупных грядок, на которых можно выращивать все, от салата до помидоров и чеснока. Если вы выбрали смелые или темные цвета для своей летней кухни, смягчите внешний вид, посадив рядом с ними высокие травы для контраста.

Требуется ли разрешение на строительство летней кухни?

Модульная уличная кухня с 5 горелками TRU-Инфракрасный газовый гриль, Char-Broil

(Изображение предоставлено: Char-Broil)

Часто вам не нужно разрешение на проектирование уличной кухни, но есть ограничения на где конструкция может располагаться вблизи границы и по высоте.Кроме того, если вы живете в заповедной зоне или ваш дом указан в списке, могут применяться другие ограничения. Проконсультируйтесь с местным органом планирования. Если кухня более сложная, может потребоваться разрешение строительных норм.

Где купить летнюю кухню

Röshults Open Outdoor Kitchen 150 с раковиной X, газовым грилем X и разделочной доской X из Chaplins

(Изображение предоставлено Chaplins)

Чтобы создать свою собственную летнюю кухню , найдите уличное хранилище и оборудование в магазинах DIY или все необходимое у специализированных поставщиков.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *