Простая печь для бани: большие и маленькие, простые и сложные, все виды печей для бани из кирпича

Содержание

большие и маленькие, простые и сложные, все виды печей для бани из кирпича

Какой быть бане — в основном зависит от стоящей в ней печи. По традиции в русской бане должна стоять кирпичная печка, пришедшая на смену более древней каменной. И многие владельцы строящихся или давно построенных бань примериваются к тому, чтобы поставить у себя такую — все-таки это штука, проверенная веками. Но как оценить масштабы затрат сил, времени и финансов, связанных с возведением кирпичной печи для бани?

Мы хотим помочь вам — читайте и считайте, по силам ли будет справиться самому или все-таки поискать профессионала, или же проще отказаться от этой затеи в пользу обложенной кирпичом металлической печки, которая при умелом обращении может выдавать те же самые кондиции, что и кирпичная?

Прослушать статью

Кирпичные банные печи: история

Исторический момент тоже важен: понимание того, как развивается русская баня, способно указать на самое существенное в ней.

Вот первые печки складывались просто из камня, даже на раствор его не клали — груда камней над костром, грубо говоря. И трубы не было — дым стелился по всей избе (да, баня прямо в избе делалась, никаких дворовых построек, она же и отапливала) и утекал в окна и двери. До 15 века такие бани были наиболее распространенными на Руси.

Печь для бани из кирпича

Первым нововведением стала все-таки труба, но сделанная из дерева, она часто становилась причиной пожара (причина проста — дерево воспламеняется при температуре меньшей, чем у печных газов на выходе из топки).

Следом изобрели нечто среднее между печью «по-белому» и «по-черному» — для этого над очагом поставили что-то вроде вытяжки (колпак, на вершине которого находилась дымоходная труба). Но и это еще не кирпичная печка.

Революцию же, как и следовало ожидать, совершил Петр I — во-первых, он

вывез из Голландии десяток печей вместе с мастерами, во-вторых, запретил в столицах устроение печей, которые топились «по-черному». А в итоге получилось то же самое, что с картошкой — прижилась кирпичная печь, стала как родная.

Надеемся, вы углядели главное — русская баня изначально отапливалась печами периодического действия с проточными каменками, которым не хватало только изоляции камнем очага да трубы дымоходной. А когда пришла кирпичная, то она все эти проблемы разом и решила. Особенности выбора печей для саун представлены в отдельной статье.

Плюсы и минусы

Будучи прогрессом для своего времени, кирпичные печи для бани, разумеется, обладали существенными плюсами, но это не значит, что они были полностью лишены недостатков.

В числе последних — выкрашивание раствора. Это неизбежность, которая лечится только расшивкой и заполнением швов новым раствором. Владельцу нужно постоянно следить за состоянием своей печки.

Умелый неспешный розжиг избавит от трещин на дымоходе, которые являются следствием резких перепадов температур в зимнее время.

Другой заботой для владельца будет отслеживание количества сажи в дымоходе. Но подобных обязанностей не избежать и владельцу железной печурки. С одним «но»: у железных дымооборота практически не бывает, а если есть, то чисто номинальный. А кирпичные часто делают с тем или иными формами дымооборота. И его тоже надо чистить. Для этого предусматриваются специальные прочистные дверцы.

Впрочем главным недостатком большинство все же считает не перечисленное, а тот промежуток времени, который проходит между началом растопки и началом банных процедур. Ведь 4-5 часов — это среднее время, необходимое для приготовления бани. Так что для приезжающих на день это может быть и не вариант.

Расход дров тоже стоит принимать в расчет. Зимой на одну протопку придется потратить десятка четыре дров, летом — три. 

Некоторые клиенты предпочитают выбирать электрические печи, чтобы не заниматься расчетом и покупкой топлива.

Кстати! На всякий случай напоминаем, что свежепостроенную печку надо сначала просушить — это делается неоднократными топками малым количеством дров. То есть сразу новую печь в полную силу не топят — она испортится от этого, пойдет трещинами. Сначала из всего массива выгоняют влагу.

Что же касается достоинств, то они очевидны: комфортная атмосфера русской бани — это невысокая температура (градусов 60) и высокая влажность, создаваемая паром, полученным с перегретых камней закрытой каменки. Банные печи из кирпича лучше всех справляются с задачей поддержания нужной температуры внутри и снаружи печки.

Виды кирпичных печей для бани

Интересная тема, обширная. Конструкций, образующих разные виды кирпичных печей для бани полно. Одни попроще, другие посложнее. В одних предусмотрены регистры для нагрева воды, в других — место для бака

. Есть колпаковые печи и канальные, есть более привычные типы каменок — глухие и проточные. Помимо этого есть разные системы дымооборотов канальных печей — вертикальные и горизонтальные.

Итак, понятно, что регистры и баки — это дополнительные приспособления, а нам для начала надо уяснить необходимые элементы. К ним относятся:

  • поддувало;
  • колосник;
  • топка;
  • каменка;
  • дымооборот.

Первое крупное разделение можно провести по каменкам. В одних печах камни отделены от огня только решеткой, которая никак не препятствует их контакту, в других для камней оборудован герметичный ящик, дно которого разделяет камни и пламя, являясь посредником в передаче тепла.

Первая каменка называется «проточной». Это наследница печей «по-черному». Сегодня они называются «печами периодического действия». В самом деле — как в такую каменку лить воду и не залить огонь? Невозможно. Поэтому

надо ждать, пока дрова совсем прогорят. Вот тогда и можно открывать дверцу и поддавать воду для получения пара.

Плюс проточной каменки в том, что камни нагреваются быстрее и до более высокой температуры. Минус — это плохо сказывается на их сроке жизни в каменке.

Закрытая или глухая каменка позволяет лить воду прямо во время топки печи, что делает такие агрегаты популярными. Потому что это независимые процессы. За такое удобство приходится платить тем, что камни нагреваются медленнее, не такие горячие, как в проточной, но все же их температуры достаточно для получения хорошего пара.

Другой способ деления печей такой: они бывают канальные и колпаковые. Из последних широкую известность обрела печь Кузнецова. Различие между ними в том, что именно является «двигателем» продуктов сгорания внутри печи: канальная печь работает исключительно на тяге. А в колпаковой продукты сгорания движутся свободно, но при этом новоприбывающие теснят предшественников по ходам, предготовленным для них инженером.

На заметку! Разновидностей как канальных, так и колпаковых печей очень много. Окончательный выбор подходящего для вашего случая варианта обычно зависит от печника, а точнее, от того, как много разных печей он сложил за свою жизнь.

 

Смысл разных конструкций в том, чтобы увеличить теплоотдачу печных газов. Чем больше отдадут, тем выше КПД печки. У Кузнецова КПД 94% — просто отличный показатель. Это достигается за счет встраивания нескольких колпаков.

Вернемся к канальным печам. Совокупность каналов представляет собой дымооборот. Классифицировать кирпичные банные печи можно и по тому, как расположены каналы:

  • вертикально;
  • горизонтально.

Специфика каждого из этих вариантов в полной мере понимается тогда, когда приходит время чистки.

Совет! Поэтому и тут (хотя бы поначалу) стоит воспользоваться услугами профессионала.

Немного о баках. Кирпичные печи для бани на дровах с баком для воды могут располагать его

как вверху, так и внизу печной конструкции. Достаточно распространен вариант, когда бак находится позади топки, то есть вода нагревается максимально быстро. Но надо принимать во внимание, что отнятое тепло увеличивает время прогрева камней и парилки.

Да и еще. Вариативно расположение топки, однако у нее не будет выносного топливного канала — сама печка расположится так, что ее стенка с топкой будет находиться в предбаннике, например. При этом убиваются сразу два зайца: обогрев идет на соседние с парилкой помещения, в самой парилке чистота и порядок.

По поводу разновидностей печей есть один любопытный момент. Не вникая в детали, люди часто формулируют свои желания следующим образом: «хочу самую простую печь для бани из кирпича» или «мне нужна маленькая печка для бани из кирпича». Что ж, почему бы и нет, давайте и их рассмотрим как возможные разновидности.

Маленькая кирпичная печь для бани

В общем, такое деление тоже следует считать правомерным. От размера зависит мощность.

Минимальные и при этом рентабельные значения, которые нам удалось найти — это 89х102 см в основании. Другими словами, печка сложена 4 кирпичами в длину и 3,5 — в ширину. Что касается высоты кирпичной печи для русской бани, то рекомендуемое значение — 168 см. От технических характеристик зависит и стоимость агрегата, большинство покупателей предпочитают выбирать недорогие модели.

Хотите еще меньше — облицуйте небольшую металлическую саркофагом из кирпича или камня.

Простая кирпичная печь для бани

А вот простота — понятие относительное. При отсутствии опыта любая будет сложной, а при наличии — любая будет по силам.

Простая кирпичная печь для бани с закрытой каменкой

Если исходить из количества деталей и этапов, включая подготовительные, то на наш взгляд самой простой будет все та же металлическая печка в кирпичной облицовке — не факт, что ей понадобится мощный фундамент, кожух легко возвести самому, ошибки кладки не будут столь критичны, а итог порадует и качеством тепла, и пара. Так что подумайте хорошенько, на что вы готовы пойти.

Как обеспечить безопасность

Стандартные правила пожарной безопасности требуют, чтобы перед топкой лежал предтопочный лист не менее полуметра в длину, а до ближайшей стены расстояние было от топки не менее полутора метров.

Кирпичная печь для русской бани. Перед топкой должен лежать предтопочный лист (отмечен стрелкой)

Слева на фото: предтопочные листы в магазине

Печь для бани из кирпича не должна соединяться со стеной. Между ними следует оставлять зазор. Он нужен прежде всего из-за теплового расширения печи — при жестком соединении возможно появление трещин. А так поверхность ее не нагревается до температур возгорания дерева.

Тем не менее, кирпичная печка для бани все же пожароопасна. Все дело в трещинах, которые появляются со временем как в самой печи, так и в дымоходе, и могут стать причиной высвобождения искр. Единственный способ борьбы — профилактика.

Выкрашивающиеся швы очищаются и заделываются новым раствором.

Банные печи из кирпича: последовательность работ

Как мы и обещали, вы сможете прикинуть свои возможности, познакомившись с этапами возведения печи в баню из кирпича.

Фундамент

Кирпичная печь в бане должна иметь фундамент. Вариантов нет: печку в баню из кирпича придется ставить на отдельный фундамент. Многие считают, что дело может обойтись фундаментом мелгозаглубленным, однако это не всегда так. Ориентироваться надо на то, какой вы делали под баню в целом. Ведь все сильно зависит от несущей способности грунта. При весе в несколько тонн кирпичная масса будет оказывать существенное давление на грунт, а он обычно проседает неравномерно, что становится причиной перекоса и разлома конструкции — стены или печи.

Совет! Почитайте наши материалы о фундаментах в соответствующем разделе сайта. Там вы найдете не только теорию, но и многочисленные практические рекомендации по возведению подходящего фундамента.

Главное — не забывайте о том, что нельзя соединять в единую конструкцию фундаменты бани и печки. Между ними принято оставлять зазор как минимум в 5 см.

Кирпичная печка для бани: раствор

ВАЖНО! Никакого цемента в раствор для печной кладки не кладут, это надо запомнить.

Остаются два ингредиента: глина и песок. А то и другое бывает разным по составу или калибру частиц. Песок просеивают через 1,5 мм сито. Что касается глины, то тут варианта два: либо накопать ее на собственном участке, либо купить мешок в магазине. В первом случае копать надо глубже полуметра, потому что именно с этой отметки начинается то, что может вам пригодиться.

Правило! Рекомендуется для раствора использовать тот же тип глины, что и в кирпиче, то есть — красная или шамотная. Причина в том, что однородные материалы имеют одинаковое тепловое расширение, а это хорошо в условиях сильного нагрева — одинаково расширились, одинаково сжались, никаких напряжений и деформаций.

Для кладки самым важным параметром глины будет то, жирная она или тощая. Это достаточно условные названия. Понять, с чем имеешь дело, можно только высушив комочек глины и глядя на результат. Тощая глина при высыхании норовит раскрошиться. Жирная ведет себя иначе: визуально комочек становится меньше размером и на нем появляются трещины.

Обратите внимание! При смешивании с песком жирность глины меняется, песок ее уменьшает. Именно поэтому точной пропорции не существует, она — результат подбора конкретных ингредиентов. Подбор осуществляется в виде следующего эксперимента: сделайте несколько образцов смесей глины и песка, обозначьте доли и дайте им подсохнуть. Если подсохшая лепешка крошится — песка избыток, если трескается — избыток глины. Оптима — это однородный, не растрескавшийся и не раскрошившийся образец.

Песок перед замешиванием не только просеивают через мелкое сито, но еще и промывают.

Кстати! Некоторые рецепты раствора содержат… поваренную соль в небольших количествах.

Сам кирпич — марки, виды

Когда планируется печка в парную, баню из кирпича, важную роль играет выбор самого основного строительного материала. Рекомендуем посмотреть ролик, в котором печник рассказывает, что можно найти в продаже, что получше на его взгляд.

Видео

От себя добавим, что неплохой критерий выбора — звук при ударе по кирпичу. Дефектов нет, если звук будет звонкий и металлический. Любая глухота — признак трещин.

Мы уже упоминали красный огнеупорный и шамотный кирпичи. Помимо них для печей годятся клинкерный и глиноземный жаропрочный. Дороже всех шамотный. Его используют только для выкладки топочного ядра печи. Прочие из перечисленных идут на кладку ее стен.

Марка (число) обозначает плотность. Печники используют от 150 до 250. Чем выше плотность, тем выше теплоемкость, тем дольше ждать, пока парная нагреется.

Морозостойкость материала не имеет значения внутри помещения, но на нее стоит обратить внимание, когда будете делать дымоход.

Однородный цвет — хороший признак. Неоднородный говорит о неравномерном обжиге и, как следствие, разной прочности участков кирпича.

Геометрия — тоже не последний критерий при выборе. С правильной удобнее работать.

Печь в баню из кирпича: а есть ли альтернативы

Напоследок давайте все-таки рассмотрим то, чем можно заменить кирпичную печь в бане.

Каменная печь для бани

Возводить стенки печи из настоящего камня мы вам не посоветуем, а вот обложить железную печку плитами из какого-нибудь симпатичного камня — неплохая идея. Обойдется такая печка дешевле кирпичной, но не так уж, чтобы очень дешевле. Плюсом можно считать то, что места она будет занимать меньше, обслуживать ее будет проще. В сущности, это альтернатива кирпичного кожуха, который, кстати, тоже весьма неплох для создания годной печи для русской бани.

Каменная печь для бани

Каменные кожухи продаются под самые разные модели печей, а если речь идет о самоделке, то всегда можно сделать кожух на заказ.

Металлическая печь + кирпичная труба

Мы как-то обошли в данной статье вопрос о том, каким быть дымоходу. Понятно, что над кирпичной печкой большинство не станет ставить обычный сэндвич (хотя и такие найдутся). Такой печи полагается кирпичный дымоход, с распушкой и правильной разделкой перекрытий.

Однако тяжелый и прочный кирпичный дымоход может быть поставлен и на обычную металлическую печь, в частности чугунную, что также неплохо. Точнее, подключить металлическую печь к кирпичной трубе. Другими словами, дымоход — это отдельная песня. Посмотрите на фото, какой может быть его реализация в упомянутой связке:

***
Итак, решение за вами — идеальных печек не бывает в природе, но есть те, которые нас устраивают. Желаем вам найти именно такую, наилучшую для решения определенных задач.

Где купить

Найти и приобрести печь возможно ознакомившись в ассортиментом поставщиков, которые представлены в соответствующем разделе нашего сайта.

Кирпичная печь для бани своими руками: основные моменты

Надо учитывать, что человеку без надлежащих профессиональных навыков трудно самостоятельно выполнить работы по кладке печи. Потому, если есть возможность, пригласите человека, который в этом разбирается, или сами постарайтесь присутствовать при кладке одной из печей. Причем наблюдать (лучше участвовать) нужно в кладке печи для бани. Кирпичные печи для бани встречаются все реже не только потому, что долго греют парилку (хотя вечно занятым горожанам ждать некогда), но и потому, что людей, которые могут грамотно сложить печь для бани, очень мало. Обычную печь для приготовления пищи сделать могут многие, а вот банную — единицы. Очень много тонкостей, некоторые из которых мы рассмотрим в статье.

Материалы для кладки печи

При выборе материала, главное выбрать кирпич качественный и хорошо обожженный. Кирпич должен быть с ровными гранями, без трещин и сколов. При падении он должен развалиться на несколько крупных кусков. Если получилось много мелочи — партия не подходит.

Кирпич для кладки банной печи должен быть с ровными гранями, без сколов и трещин

Для кладки надо применять керамический огнеупорный кирпич, который называют еще печным. В идеале, весь он должен быть стандартного размера — 125х250х65 мм. Но реалии таковы, что габариты отличаются не только у разных производителей, но может быть также существенная разница между партиями того же производителя. Потому приходится внимательно подбирать их по размеру. Многие печники сначала выкладывают каждый ряд без раствора, выставляют кирпичи один за одним, оставляя зазоры на швы. Так можно избежать многих ошибок.

Можно сначала выложить ряд кирпичей без раствора, подобрать подходящего размера

Есть еще специальный печной кирпич: у него обожженные только три стороны. Один ложок оставляют без обжига. И неровную необожженную сторону укладывают наружу (из топки). Но это — достаточно большая редкость. Большинство пользуется обычным красным керамическим.

Для кладки топливной зоны применяется шамотный кирпич Ш5 белого, светло розового или чуть желтоватого цвета. Он выдерживает высокие температуры. Его габариты несколько отличаются. Но особой роли это не играет — в большинстве печей топка, выкладываемая из шамота, не связана с корпусом печи, и подгонять под один уровень ряды нет необходимости. Но если, вдруг, выровнять нужно, можно подпилить, добившись требуемого соответствия.

Шамотный кирпич может быть разным. Для кладки топливной зоны банной печи используют Ш-5

Важно!  Использовать шамотный кирпич для кладки всей печи не рекомендуют. И дело не только в цене (он прилично дороже красного). Дело в том, что шамот быстро остывает. Его задача не аккумулировать тепло, а выдерживать высокие температуры.

Приготовление раствора для шамотного кирпича проводится из шамотной огнеупорной глины — белого цвета. Она продается в специализированных магазинах строительных материалов. Можно использовать готовые составы для кладки шамота. Но вот на этот раствор класть всю печь нельзя: при температуре 600-800оС этот состав спекается в монолит. В наружной кладке таких температур просто нет, так что со временем раствор просто растаскивается и высыпается, а кладка разрушается.

Для остальной конструкции печи используют раствор из глины и кварцевого песка. Соотношение растворной смеси 1:5 (1 часть глины, 5 частей песка). Песок можно использовать карьерного или речного происхождения. Речной несколько хуже — у него песчинки обкатанные, круглые, и такой раствор имеет худшие характеристики. Чтобы печь стояла долго, лучше купите карьерного песка. Его надо просеять через сито с ячейками 2-2.5 мм, чтобы исключить попадание крупных частиц в растворе.

Кладку печи выполняют на глиняно-песчаном растворе

Глина подходит добытая из карьеров, глубиной не менее 2-х метров. К ее выбору надо относиться внимательно. Проверить качество глины можно самостоятельно. Замочить небольшое количество в воде на одни сутки (200 гр). Скатать руками колобок и оставить для просушки под навесом. Через два дня проверить его на растрескивание. Для этого надо с высоты 170 см «уронить» на плиту или каменную плитку. Если колобок рассыпался на несколько крупных кусков, значит, глина подходит для кладки печи.

Выбрав подходящую глину ее нужно приготовить: размочить в воде до пастообразного состояния и протереть через сито. Сначала с более крупными ячейками, затем через мелкую ячею.

Так же потребуется проволока диаметром 2-3 мм. Она будет применяться для крепления топочной и поддувальной дверцей.

Вот так при помощи проволок между рядами кладки закрепляют печное литье

Для установки печного литья понадобится еще асбестовый шнур — им обматывают те части литья, которые напрямую соприкасаются с кирпичом, уменьшая таким способом температуру литья и предотвращая растрескивание кладки. Внимательным нужно быть и при проходе дымовой трубы через перекрытия и конструкции крыши: обязательно проложить листовой асбест с теплоизолирующим материалом (можно использовать глиняный раствор). Подробнее о том, как провести трубу через кровлю читайте в статье «Как вывести трубу бани в стену и через кровлю»

Шамотное ядро и корпус печи выкладывают отдельно. Для увеличения температуры в шамоте иногда между ними прокладывают базальтовый картон

Инструменты для выполнения работ

Для кладки кирпичной печи для бани вам нужны:

  • строительный стальной уровень — 60-90 см;
  • отвес;
  • строительный угольник — 60х40 см;
  • молоток кирочка;
  • малая кельма каменщика.

В процессе кладки печи понадобится кирпич резать. Для резки кирпича по размерам можно использовать болгарку с диском по камню. Но необходимо учитывать, что по технике безопасности надо использовать защитные очки. Нужны будут еще перчатки, но это — кто как привык.

Фундамент под кирпичную кладку печи

Для кладки любых кирпичных печей необходим бетонный, каменный, бутовый фундамент. В зависимости от несущих нагрузок надо выполнить расчет глубины заложения фундамента и его размеры.

Под печь Анатолия Заболотного рекомендовано устройство фундамента высотою 90 см и с размерами шире самой печи по 20 см в каждую сторону. Фундамент надо выполнять из бетона М200. Можно сделать раствор самостоятельно в соотношении 1:3:5 (1 часть цемента М500 (марку ниже брать не стоит), 3 части просеянного речного песка, 5 частей щебня фракции 30-50 мм).

На фундамент кладут два слоя гидроизоляции (толь, рубероид и т.д.), после чего начинают кладку

После того, как фундамент готов и отстоялся, его накрывают двумя слоями гидроизоляции, после чего начинают кладку печи согласно порядовке. Обычно начинаются печи с двух стартовых рядов кирпича, уложенных вперевязку (с перекрытием швов).

Печь для бани своими руками из кирпича

Кладка банной печи — сложная и кропотливая работа с кучей тонкостей, которые приходят с опытом. В помощь неопытным печникам есть порядовки печей — планы, на которых показан ряд за рядом процесс кладки. По таким планам вполне можно сделать кирпичную печь для бани своими руками.

О колпаковых печах Кузнецова читайте тут.

Например, вот простая небольшая печь с открытой каменкой. Ее размеры всего 102х62 см,  парилку может обогреть небольшую — до 9 м3, есть бак для нагрева воды. Он расположен отдельно — используется очень интересная система подогрева воды — открытый сифон: в бак для воды под небольшим углом вваривается труба, запаянная на конце. Ее располагают над открытым огнем в топке. В трубе вода закипает, поднимается в бак, на ее место поступает холодная.

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкойПорядовка банной печи с открытой каменкой

Для кладки используется только красный кирпич без шамота, потому служить долго она не будет, раз в год-два нужно будет подмазывать швы. Камни лежат на металлическом листе или чугунной плите (что поставите) и нагреваются по мере нагрева металла (чугуна). Если вам нужен недорогой, малогабаритный вариант кирпичной каменки — это он.

 

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкойПорядовка банной печи с открытой каменкой

Гораздо более сложная печь с закрытой каменкой представлена в видео. Она интересна тем, что резервуар для камней не металлический, как мы привыкли, а сложен из шамотного кирпича. Вообще, конструкция любопытная. Ее порядовка последовательно разложена, продемонстрирована и довольно подробно прокомментирована автором в видео.

Порядовка этой печи продемонстрирована в видео

После выполнения кладки необходимо оставить печь для просушки на 10 дней, не допускать сквозняка. Только после истечения этого промежутка времени можно протопить печь.

Как сделать отопительно-варочную печь читайте тут. 

Некоторые тонкости кладки печей

Если с укладкой кирпичей на раствор управиться можно, то установка печного литья требует знания некоторых тонкостей. И лучше печника об этом рассказать никто не может. В расположенном ниже видео не только рассказано, но и показано, как все делать.

Каждый ряд кладки нужно проверять на вертикальность и горизонтальность, следить за вертикальностью углов, иначе вот что получится…

Еще один совет, которого стоит придерживаться: проверять каждый ряд на горизонтальность и исправлять любое отклонение. Так же строго нужно следить за вертикальностью углов: малейшие неточности и печь у вас завалится.

В кирпичных печах топливные отсеки имеют обычно большой размер — печи сами не маленькие и для прогрева приличной массы камней требуется горение приличного количества дров. При этом, чтобы приток воздуха для горения был хорошим, желательно устанавливать колосники с решеткой, направленной от дверцы внутрь. Но найти готовый фабричный колосник удается далеко не всегда. Потому приходится ставить два меньшего размера, причем поперек топки.

Если вы планируете свою печь сами, учтите, что каменка, если она располагается над топкой, должна быть на 55 см выше топки. При такой высоте топливной камеры камни будут разогреваться быстро. Опустив каменку ниже, вы не ускорите нагрев камней, а сделаете его более медленным: камни греются за счет догорания в верхней части топки пиролизных газов. Опустив топку вы не даете этому процессу проходить в полной мере, сокращаете тем самым выделение тепла и увеличиваете расход топлива на обогрев помещения.

Если печь встраивается в стену из дерева, до нее должно быть расстояние не мене 25 см, заложенное негорючими материалами. В качестве негорючего материала можно использовать все тот же кирпич: уложите между печью и стеной стенку в один кирпич. Этого должно быть достаточно для обеспечения противопожарной безопасности.

О кладке кирпичной печи для дома читайте тут.

Кирпичная каменка для бани. Виды кирпичных печей

Кирпичная каменка для бани. Виды кирпичных печей

За свою тысячелетнюю историю человечество создало несколько видов печей для бани, которые работают по разным схемам и на основании разных принципов.

При этом даже если у вас кладётся небольшая печь для бани, порядовка её будет индивидуальная. Что же касается наиболее распространённых конструкций, то они следующие:

  • серая печь;
  • чёрная;
  • печь по-белому;
  • каменки, совмещённые с плитой.

Чёрные печки в принципе не имеют дымохода, и дым здесь выходит наружу из помещения через дверь. Они считаются самыми древними и существуют на свете уже не одно столетие. Их плюс – возможность получить большое количество пара при малом количестве топлива. К недостаткам же можно отнести необходимость ожидания полного прогорания топлива в топке.

Серая печь каменка для бани из кирпича, а также порядовка для неё предполагают наличие дымохода. При этом в качестве плюса таких печей можно назвать их высокую экономичность при достаточно быстром прогреве помещения парной. Однако такие печки так же, как и чёрные, требуют от их владельца время на ожидание полного прогорания в них дров.

Наиболее распространёнными же в наше время являются так называемые белые печи, для которых характерно наличие полностью закрытого дымохода, не выпускающего наружу продуктов сгорания. Однако у них также есть свои недостатки, например, они очень долго нагревают баню. Кроме того, белая кирпичная печь каменка для бани и её порядовка сложны в исполнении, и выполнить их под силу далеко не каждому домохозяину.

Что же касается печек с плитами, то в бане они обычно не используются, а выкладываются в подсобных помещениях в том случае, когда оно, например, совмещено с летней кухней. Кроме того, такие печи могут быть возведены в мойке и используются они для нагрева воды необходимой для мытья или стирки белья.

Существуют и необычные схемы, например, печи для бани Кузнецова и порядовки к ним. Автор такой печки заявляет, что КПД его детища превышает 80%, однако, если вы строите баню в первый раз и не имеете достаточного опыта в этой сфере, лучше не рисковать и отдать предпочтение традиционной дровяной каменке.

Кирпичная печь для бани с закрытой каменкой порядовка. Проекты банных печей с порядовкой

Кирпичная печь: порядовка и проектирование

Существуют готовые проекты, однако они зачастую не удовлетворяют всем потребностям. Такая печь, порядовка которой уже спроектирована, зачастую требует доработки. Изменение порядовки должно фиксироваться в проекте с точной прорисовкой каждого ряда кирпичной кладки. Чтобы быть уверенным на все 100%, после корректировки проекта его необходимо показать специалисту и согласовать с ним все нюансы будущей печи.

Готовый проект печи

Главное правило, которое нужно учитывать при проектировании печи – это безопасность ее эксплуатации, поэтому консультация специалиста является необходимой мерой.
Внося поправки и изменения в готовый проект следует учитывать особенности строительства:

  • топка в каменках должна быть большой;
  • колоссники укладываются вдоль поддувальной части печи;
  • при сооружении каменки, возвышающейся на топкой, необходимо обеспечить высоту топливника равную примерно девяти рядам кирпичной кладки;
  • расстояние между печью и прочей обстановкой бани, выполненной из дерева, должно быть не менее 35 см;
  • каждый ряд кладки проверяется с помощью строительного уровня;
  • кладка начинается от установленных створок печки;
  • дымоход печки на отрезке между каменкой и крышей обязательно покрывается теплоизолятором.

При строительстве топливника, следует учитывать его назначение – обеспечение хорошего горения. Для нормального функционирования необходимо обеспечить достаточный приток воздуха. Этому способствует большой размер топки. По этой же причине поддувало также должно отличаться большими габаритами.
Колоссники большого размера обеспечивают необходимый приток воздуха, однако их зачастую бывает сложно подобрать. Выходом из этой ситуации является установка нескольких колоссников.
Высоту топливника следует сделать не менее 50 см, то есть около 9 кладок. Это обеспечит равномерное прогревание кирпичей. Если же высота топливника будет меньше, температура кирпичей упадет, а между ними постоянно будет скапливаться сажа.
Начиная кладку от створок, необходимо запастись полосками или асбестовыми шнурами для обмотки той части дверцы, которая примыкает к кирпичной кладке. В этой части кладка закрепляется с помощью прочной проволоки для фиксации швов. Чтобы обеспечить необходимую жесткость конструкции, рекомендуется проложить специальные канавки или пазы, в которые ляжет проволока.
Ниже представлен наглядный пример проекта, в котором бак, нагревающий воду, соприкасается непосредственно с каменкой. Это позволяет обеспечить дополнительный нагрев от дымохода.

Простая печь для бани из кирпича. Кирпичные печи для бани: виды, преимущества и недостатки

Редко кто может усомниться в пользе банных процедур, а попариться в собственной баньке мечтают многие.

Построить кирпичную печь для бани по силам не только опытным печникам, но и начинающим мастерам. Следуя инструкциям и рекомендациям, можно построить баню у себя на участке и создать не только комфортное место для отдыха, но и соорудить целый архитектурный шедевр.

Особенности

Ничто не дает такого приятного тепла, комфортной атмосферы, легкого дыхания, как нахождение в бане с кирпичной печью. Чтобы построенная своими руками печь получилась на должном уровне, необходимо четко выполнять все инструкции. Даже при наличии небольших навыков в строительстве можно сделать отличную топочную для бани.

Прежде всего необходимо определиться, какой вариант печи более подходит для конкретного помещения.

Рассмотрим варианты истопки кирпичной печи для бани:

  • По черному . Такие печи пользовались особой популярностью в деревнях на протяжении многих лет. Особенность данной конструкции заключается в том, что здесь отсутствует дымоход, поэтому пара и аромата в помещении будет предостаточно. Недостатком данного варианта можно назвать то, что необходимо ждать, пока топливо полностью прогорит.
  • По серому . Данный вариант более экономичный. Печь имеет дымоход, поэтому помещение прогревается быстрее. Как у предыдущего варианта, здесь есть недостаток: необходимо ждать, пока полностью не сгорят дрова.
  • По белому . Данный вариант можно назвать наиболее достойным, так как при его использовании в помещении не будет следов сажи, а в комнате долгое время будет сохраняться тепло. Но на прогревание такой печи уходит много времени, что не всегда удобно для использования.
  • С плитой . Такой вариант для бани можно считать наиболее удачным. Конструкция состоит из бака, который устанавливают на плите из чугуна, банных камней. Бак закрыт с 3 сторон кирпичной стеной, за счет этого долгое время температура воды остается высокой. Чаще бак устанавливают поверх топки, а над дымоходом выкладывают камни, но иногда как бак, так и камни могут располагаться в ином порядке.

Кирпичная банная печь с закрытой каменкой порядовка. Проекты кирпичных печей для бани

Очень редко можно найти готовый проект кирпичной печи, который устраивает на 100%. Приходится дорабатывать и переделывать готовую порядовку. В этом случае вносите необходимые коррективы, детально прорисовывая каждый ряд кирпичей,  и исправленную порядовку показываете специалисту.

Проект кирпичной печи для бани

Даже если были внесены даже незначительные изменения, консультация крайне желательна. Печь в бане должна быть безопасна, потому очень важно мнение грамотного специалиста.

Корректируя проект нужно помнить несколько особенностей кладки кирпичных печей:

  • Топливник в каменках обычно делают большого размера и для обеспечения нормального процесса горения необходимо обеспечить хороший приток воздуха. Поэтому поддувало и поддувальная дверца должны также иметь приличные размеры.
  • Чтобы обеспечить хороший приток воздуха в топливную камеру колосники лучше укладывать вдоль поддувального канала. Но найти колосник требуемого размера зачастую проблематично, потому часто приходится устанавливать  несколько решеток меньшей длины поперек поддувала.
  • Если каменка находится над топкой, высота топливника должна быть не меньше 55см. Оптимальный вариант – 8 или 9 рядов кирпича. В этом случае камни будут нагреваться до высоких температур. Уменьшение высоты топливника приведет не к ускорению нагрева, а к понижению температуры камней и скоплению в промежутках между ними сажи.
  • Если деревянные конструкции не защищены огнеупорными материалами, то расстояние до кирпичной печи не может быть меньше 30 см.
  • Перед тем, как укладывать кирпичи на глиняно-песчаный раствор (информация о растворе размещена в статье Материалы для кирпичной банной печи ), выложите их согласно плану насухо, начиная с одного из углов, подберите кирпичи подходящего размера, чтобы ширина швов не превышала 5мм. И лишь затем укладывайте на раствор.
  • После укладки каждого ряда его проверяют на вертикальность и горизонтальность при помощи строительного уровня. Точность соблюдения углов можно проверить установленными отвесами. Корректируйте даже минимальные отклонения.
  • При установке дверец кладку начинают от нее, плотно фиксируя. Все дверцы в тех местах, где они прилегают к кирпичам, предварительно обматывают асбестовым шнуром или полосой асбеста.  Фиксируются они на месте при помощи проволоки или стальных полос, закрепляемых в швах. Для более жесткой фиксации в кирпичах под проволоку прорезают канавки.
  • Особое внимание нужно уделить месту прохода трубы от кирпичной печи через потолок, крышу или стену. В этом месте трубу обязательно изолируют базальтовой ватой или другими теплоизоляторами, переносящими высокие температуры.

Маленькая печь для бани из кирпича. Типы кирпичных печей

Перед началом процесса строительства необходимо определиться с конкретной схемой конструкции. Их всего 4, и различаются они по способу истопки:

  1. «По-белому». Такая печка долго прогревается. Данный процесс занимает около 12 часов. Ее явным плюсом является абсолютное отсутствие грязи в помещении за счет использования камней.
  2. «По-черному». Этот способ отапливания бани используется уже достаточно долгое время. У такой печи не предусмотрен дымоход, поэтому воздух в помещении будет пропитан ароматом и паром. Минус данного способа — необходимость окончательного прогорания топлива.
  3. «По-серому». За счет наличия дымохода в печи баня прогревается интенсивнее. Недостаток у такой схемы такой же, как и у предыдущей.
  4. «С плитой». Суть данной конструкции в том, что предусмотрен бак, фиксируемый с банными камнями на плиту из чугуна. Он (бак) по трем сторонам огорожен стенками из кирпича и чаще всего размещается над топкой, в то время как камни — над дымоходом. Плиты при этом не закрыты до конца. В отдельных случаях местоположение элементов конструкции может отличаться.

Кирпичная печь «по-черному»

Также банная печь из кирпича может быть постоянного или периодического действия.

В первом случае камни будут располагаться в ящике или металлическом настиле. Прогрев будет осуществляться за счет передачи тепла между материалами.

Во втором случае огонь проходит через камни.

Параметры кирпичных печей

Размеры конструкции подбираются в соответствии с площадью самого банного помещения. Чаще всего основание под такую печь имеет габариты 89х102 см или 102х129 см, а ее высота за исключением дымоотвода — 168 см и 210 см соответственно. Конструкция большего размера больше подходит для помещения с высокими потолками.

Бак для нагрева воды в кирпичных печах может размещаться как сверху, так и внизу.

Источник: https://idei-dizajna.ru-land.com/novosti/kamenka-kirpichnaya-pech-vidy-kirpichnyh-pechey

Простая кирпичная печь для бани своими руками. Кладка печи для бани своими руками из кирпича

Если во время постройки дома швы между кирпичами могут достигать 10 мм, то для печи их толщина более 4 мм уже является катастрофой. От периодического нагревания такие швы очень быстро выкрашиваются, а в помещение начинает поступать дым и угарный газ. Поэтому кирпичные печи для бани нужно возводить из одинакового одноразмерного кирпича с ровным ложем и боковыми стенками.

Кирпичные печи для бани - чертежи с порядовками

Порядовка банной печи

Опытные мастера не жалеют времени на предварительное возведение нижней части печи насухо - без раствора. Это дает возможность отобрать нужные кирпичи, пронумеровать их, оценить возможные проблемы, сделать зарезы и подготовить куски необходимого размера и формы. Затем "сухая кладка" разбирается и повторяется уже с раствором.

Кирпичная печь для бани - фото кладки

Первый ряд следует выкладывать очень тщательно. Он должен быть идеально горизонтальным, а размеры диагоналей получившегося прямоугольника - равны между собой.

Порядовка банной печи из кирпича

По кирпичам первого ряда при помощи отвеса в дальнейшем проверяется вертикаль стенок печи. Горизонталь проверяется длинным уровнем (длина уровня должна быть больше диагоналей), а одинаковость диагоналей - шнурком. Кроме того проверяются прямые углы и прямая линия боковин этого ряда. Впоследствии каждый ряд также контролируется уровнем и проверяется на вертикаль.

Укладка стенки печи для бани своими руками из кирпича

Для крепления дверки поддувала на 3-м ряду используют оцинкованную стальную проволоку или полосу мягкой стали. Чтобы крепеж дверки не мешал кладке - в кирпиче болгаркой выбирают канавки, куда и утапливается проволока.

Крепление дверки печи для бани своими руками из кирпича

Под стальные уголки на 5-м ряду также болгаркой выбираются площадки так, чтобы металл оказался заподлицо с плоскостью кирпича. Колосники свободно укладываются на уголки и, если они прогорят, то так же свободно меняются на новые. Кроме того, своим расширением колосники не разрушают кирпичную кладку.

Колосники для банной печи из кирпича

Далее следует заняться возведением топочной камеры, а уже после нее, продолжить поднимать наружные стенки. Таким способом гораздо удобнее выдержать нужные размеры высокотемпературной топки и подогнать размеры тепловых зазоров между ней и наружной стенкой.

Выкладываем топку банной печи

Кладка топки выполняется из шамотного печного кирпича и огнеупорной глины. Делать всю печь из шамотного кирпича нецелесообразно, поскольку он имеет малую теплоемкость и быстро остывает. С другой стороны, использование в топке обычного красного кирпича, даже керамического, приводит к его быстрому разрушению от высокой температуры, и печь в баню из кирпича своими руками просто выходит из строя.

Кладка топочной камеры печи для бани из кирпича

Дверки топки, так же как и дверки камеры каменки, крепятся при помощи проволоки или металлических полос, как было указано выше. Периметр дверных рамок следует обернуть печным базальтовым шнуром, который компенсирует тепловые колебания размеров. Аналогичная компенсация делается и на направляющих рамках задвижек дымохода.

Подбираем колосники и камни для бани

Особое внимание также нужно обратить на подбор колосников. Они работают в очень агрессивных температурных условиях и поэтому могут быстро прогореть. Поэтому колосники обычно делают из жаростойкого толстого чугуна, но ни в коем случае не из арматуры, строительной катанки, насколько бы толстой она ни была. Прекрасные банные печи из кирпича своими руками получаются из обрезков рельс или рельсовых накладок. Срок службы таких колосников превышает срок службы самой каменной печи.

Самодельные колосники для кирпичной бани

Булыжники для каменки должны иметь округлую форму и размер, позволяющий без проблем загружать и выгружать их через дверку своей камеры. Роль булыжников могут играть среднеразмерные куски разбитых изоляторов высоковольтных линий. Они сделаны из жаропрочного стекла и стойко держать быстрые изменения температур. Но теплоемкость стекла хуже камня, такая печь будет быстрее остывать.

Кирпичная печь для бани с открытой каменкой. Достоинства кирпичной печки

Кирпичная печь-каменка  

Печь, сложенная из кирпича , имеет большую закрытую каменку, конструкции их другого материала не могут соперничать с ней по качеству получаемого пара. Плюсами такой конструкции являются:

  • пожарная безопасность;
  • долговременное сохранение тепла;
  • возможность обогреть большую площадь;
  • простота эксплуатации и отсутствие необходимости подкидывать топливо в процессе помывки;
  • равномерный прогрев помещения;
  • отсутствие контакта между камнями и продуктами горения.

К недостаткам каменной печи относят ее внушительный вес, требующий закладки отдельного фундамента, и необходимость предварительного прогрева бани.

Металлические каменки: плюсы и минусы

Из металла  

При желании можно сварить стальную печь для бани. Над ее топкой устанавливается емкость для камней. Такой вариант дешевле и изготавливается быстрее и проще, чем кирпичная конструкция. Чугун для металлических каменок использовать нельзя, при попадании на него водой возникают трещины. Среди плюсов стального отопительного прибора:

  • компактный размер;
  • небольшой вес;
  • быстрый прогрев.

Выбирая, как сделать каменку для бани, учитываются и недостатки печки; быстрое остывание после прекращения горения, неравномерный прогрев бани, пожароопасность.

Кирпичная печка устанавливается так, чтобы она отапливала все помещения. Ее передняя часть с топочной дверкой и зольником направляется в предбанник. Место для конструкции выбирается при проектировании бани, ведь нужно учесть необходимое расстояние от стены до печки и устроить основательный фундамент.

Видео кирпичная печь для бани. Закрытая каменка. Собери сам.

Простая кирпичная печь для большой бани (чертеж с порядовым описанием) – КЛАДКА ПЕЧЕЙ

Здраствуйте, в наши дни уже редко можно встретить большую деревянную баню с размерами больше 10 квадратных метров, причин тому много и не будем на них останавливаться. Но в прошлом 2012 году при поездке в одну из Уральских деревень я столкнулся с одной из таких бань, сруб там был размером 4х7 метров из которых умывальное отделение занимало 16 и отапливаемый предбаник 12 метров. Что и говорить хозяин бани был человек не бедный и многие дома его деревни были меньше этой самой бани. Меня как опытного печника конечно же заинтересовало, сторона отопления таких обьемов, поскольку раньше я не встречался с печью-каменкой способной поднять температуру воздуха такова обьема до оптимальных 90 градусов. При осмотре печи помимо солидных размеров 6х4 кирпича меня впечатлило качество кладки и отсутствие признаков разрушения, задымления и размытия швов. Тем более что по словам хозяина этой печи сложил ее его отец более 10 лет назад, и за это время не разу не то что не перекладывалась, но представте себе даже не прочищалась от сажи и смолянного конденсата. При дальнейшем расмотрении схемы и принципа работы печи и движения дымовых газов все стало понятнее, печь была выложен апо всем требованиям печного дела растояние от колосников до камней каменки было 9 рядов (64 см) высота камней 45 см, один сквозной дымовой канал проходящий сквозь груду камней, и самое главное!-скосы кирпича под колосниками топки и решетки каменки были защищены и усилены металическими уголками. Не долго думая я сохранил чертежи этой печи в своем рабочем блокноте. И в подробно опишу их в этой статье.

osnovaremonta.ru

Пояснение к рисунку: 1-металические уголки, 2-защита каменки стальным уголком , 3-раширительные зазоры. 4-дверка топочная, 5-дверка поддувальная (для пара), 6-декоративная полка, 7-листы стали,8-расширительный зазор -5 см, 9-кирпичная труба.


Прежде чем начать описание кладки необходимо указать что печь может находиться всем массивом в бане, так и частично , топочной частью в теплом предбаннике и поддувальной паровой дверцей в бане. Так же под печь необходим солидный фундамент с 2 слоями гидроизоляции , первый на 10 см ниже чистого пола второй на 10-15 выше него.

Необходимые для кладки печи материалы:

  1. керамический полнотелый кирпич марки>М100-960 штук
  2. шамотный огнеупорный кирпич-400 штук
  3. топочная дверца 25х28 см -2 штуки
  4. поддувальная дверца 20х25 см-1 штука
  5. колоссники стандартные 30 см-6 штук
  6. уголок какой есть в наличии, желательно 30-50 мм по размерам.

При кадке футеровки( внутрення часть топки из шамотного кирпича) и облицовки печи перевязки швов между собой не производим оставляя зазор в 1-2 см между стенками для возможности свободного теплового расширения.

osnovaremonta.ru

Общее время на выполнение кладки данной печи составляет два дня по 3 рабочих часа. Во время кладки пользуемся порядовым описанием работ:

  • 1-ряд выкладываем кирпичем плашмя создавая начальные контуры переимтра , в некоторых случае будет удобно вывести вертикальные шнурки с потолка в углы кладки.
  • 3-ряд устанавливаем подувальную дверцу , пользуемся оцинкованной проволокой, для перекрытия всех дверок желательно использовать метод “замок”.
  • 5 ряд-для защиты от прогорания кирпича укладываем стальной уоолок, если уголка нет обходимся без него, тоже ничего страшного не случиться.
  • 6 ряд– начинаем выкладывать футеровку огнеупорным кирпичем на глиняный раствор с добовлением шамотной крошки. Между шамотным и огнеупорным кирпичем и металической фурнитурой и кирпичем осталяем зазор 1-2 см .
  • 14 ряд устанавливаем стальный уголки по периметру на которые сверху положим в свободном состоянии добротные чугунные колосники, замена стальной арматурой допускаеться но не желательна, температура на них будет достигать 900 грудусов по цельсию. Так же с этго ряда начинаеться загладка булыжников-тоже очень важная часть, необходимо самые крупные камни укладывать снизу соблюдая крупные зазоры для свободного хода дымовых газов.

osnovaremonta.ru

Остальные ряды выплняем по указаной схеме, незабыв вставить в отделение каменки стальные листы для отражения тепла.  Да несомненно у этой печи есть свои приемущества она выдает максимально горячий и сухой пар, долго сохраняет тепло, проста в кладке но прежде чем начинать советую изучить строение и последовательнсть кладки других кирпичных печей для бань имеющихся на нашем сайте например- кирпичная банная печь с открытой каменкой( порядовая схема-чертеж)

В очередной раз напоминаю , что любые свои вопросы и предложения по прочитанному материалу оставляете в комментариях ниже, не 1 сообщение мы не оставим без ответа.

Печь для бани своими руками из кирпича, металла, трубы

Изготовленная или сложенная со знанием дела печь создаст в вашей бане необходимый микроклимат. Только тогда посещение бани станет удовольствием, когда температура и влажность в ней будут оптимальными для вашего самочувствия.

Если вы построили баню, то сделать печь для нее для вас уже не составит труда. В данной статье мы расскажем, как сделать печь для бани своими руками из кирпича, из листового металла и из металлической трубы, а также продемонстрируем фото и видео инструкции.

Кирпичная печь

Кирпичная печь в бане

Идеальный вариант для обогрева бани – печь-каменка, сложенная из кирпича. Она заметно отличается от тех, которые используются для обогрева дома или других помещений. Специалисты знают, что работа домашней печи напрямую зависит от температуры воздуха снаружи. Печка же, установленная в бане, должна всегда работать одинаково. Прогреваются такие печи постепенно, сначала кирпичи и камни, а уже потом сама парилка.

Применение разных кирпичей

Для того чтобы сложить печь в баню, в первую очередь необходимо учесть и предпринять меры противопожарной безопасности. Сооруженная из кирпича каменка должна находиться на расстоянии более 30 см от стен бани, которые желательно обить листами металла с подкладкой из асбокартона.

Кирпич для печей

Кирпич для кладки. Кладку можно выполнять только красным кирпичом 250×120×65 мм правильной формы, с прямоугольными гранями и углами, без каких-либо дефектов и трещин, марки – не ниже 75. Он должен быть хорошо обожженным и при постукивании по нему молотком издавать звонкий звук. Если звук глухой, то кирпич недожженный, обычно такой кирпич можно определить и по бледно-розовому цвету. Этот, а также белый силикатный или кирпич со щелями и дырками применять нельзя!

Шамотный кирпич

Шамотный кирпич. Этот вид кирпича является огнеупорным и применяется для выкладывания топки и дымохода. Он сохраняет свои свойства и характеристики в разных условиях эксплуатации. Шамот морозоустойчив и способен выдержать нагрев до +1500ºC.

Готовим глину для раствора

Глина. Качество кладки напрямую зависит от используемого раствора, приготовленного из глины и песка. Соотношение компонентов – величина не постоянная, а зависящая от жирности глины. В жирную глину добавляется песка больше, а в более тощую – меньше. Как определить, какая именно глина у вас? Опытные печники делают это следующим образом:

Небольшое количество глины (примерно 0,5 кг) разминают с водой, пока смесь по консистенции не будет напоминать густое тесто и перестанет прилипать к пальцам. Из этого раствора лепят шарик диаметром около 5 см и лепешку диаметром 10 см. Затем их помещают для просушки в теплом помещении с температурой воздуха 19–22ºC. Нельзя пробные образцы помещать вблизи батареи или на солнце. Через 3 дня образцы внимательно исследуют.

Обратите внимание! Если они покрылись трещинами – значит, глина жирная, и в нее необходимо добавить больше песка. Если трещин нет, то шарик бросают с метровой высоты. Разбившийся шарик свидетельствует о том, что глина тощая и для раствора не годится, ее обязательно нужно разбавить более жирной или вовсе заменить. Конечно, тощую глину можно отмучить, но процесс этот длительный и малоэффективный – на выходе получается совсем небольшое количество глины.

Подходящий песок

Песок. Крупный песок, содержащий гравийные камушки, или же слишком мелкий, илистый для раствора не годится. Песок обязательно должен быть сухим, средней зернистости, просеянным через сито с размером ячеек 1,5 мм.

Глиняный раствор для кладки печи

Приготовление раствора. Глина замачивается в течение 3 дней в равном с ней количестве воды. Затем ее протирают через металлическую сетку с мелкими ячейками и размешивают с песком. В зависимости от качества глины соблюдают следующие пропорции: для тощей глины — 1:1, для нормальной — 1:2 и для жирной — 1:3. Затем в раствор добавляют воду, доводя его до консистенции сметаны.

Заглубленный бетонный фундамент под печь

Фундамент. Начинают кладку печи от основания на заранее подготовленный фундамент. Его изготовлению нужно уделить особое внимание, так как вес кирпичного изделия измеряется тоннами и любая халатность или невнимательность может привести к весьма неприятным последствиям, вплоть до разрушения печи. Фундамент должен быть шире печи сантиметров на 10–15. Глубина заложения такая же, как и глубина фундамента бани. Если сказать проще, то это будет огромная железобетонная глыба.

Кладка кирпичной печи

Кладка. Перед укладкой кирпичи погружают в воду на несколько минут для того, чтобы заполнились поры, и кирпич не «всасывал» в себя влагу из раствора. Сначала на фундамент стелется гидроизоляция, а затем до уровня пола выкладывается основание печи с использованием цементно-песчаного раствора. В завершение укладки основания на него помещается оцинкованный лист металла. При кладке печи, швы, заполненные раствором, должны быть как можно тоньше, максимум 5 мм. Каждый ряд начинают с угла. Кирпичи укладывают так, чтобы плотность заполнения швов раствором была максимальной – это гарантия прочности вашей печи. Кладка проводится с обязательной перевязкой в полкирпича, то есть кирпич в новом ряду должен перекрывать вертикальный шов нижнего ряда. Правильность кладки постоянно проверяется уровнем.

Обратите внимание! Если необходим нецелый кирпич, а его часть, то срезанную грань нужно хорошо обтесать и кирпич поместить обтесанной стороной внутрь кладки.
Установка колосников и дверцы

По ходу кладки устанавливаются и металлические части печи – колосники, дверцы, заслонка и бак для воды. При укладке колосников оставляется зазор для теплового расширения. Дверцы топки и поддувала закрепляют проволокой, а концы ее замуровывают в швы, сверху дверок накладывается полоска металла, которая тоже закрепляется в швах. Дверцы, предварительно обложенные асбокартоном, заделываются раствором, и далее кладку продолжают от дверцы, чтобы она была надежно закреплена.

Обратите внимание! Сушка печи после окончания кладки производится в течение 3 дней при открытых дверцах топки и поддувала. Желательно, чтобы окна и двери бани тоже были открыты – сквозняк обеспечит равномерную сушку раствора.

Дымоход кирпичной печи

Дымовая труба. Дымоход печи тоже делается из кирпича, но можно установить из готовой асбестоцементной или металлической трубы. Последнюю желательно покрыть огнестойким материалом – фольгой или оцинкованной жестью. Также необходимо изолировать стены и потолок бани в местах выхода дымохода. На конце дымохода устанавливают жестяной зонтик, предохраняющий его от попадания внутрь дождя и снега.

Обратите внимание! Пробный розжиг проводят в течение 15 минут, одновременно досушивая кладку. Разжигать печь на короткое время следует несколько раз в течение 2–3 дней. Только потом можно как следует ее протопить.

Печь из листового металла

Металлическая печь для бани

Простой в исполнении и экономичный вариант – металлическая печь для бани, которую можно сделать самостоятельно. В этом случае необходимо наличие готового чертежа, иначе ошибок не избежать.

Чертеж металлической печки

Сначала нужно сделать раскрой металла. Не спешите сразу начинать вырезать заготовки. Расчертите лист металла или сделайте макеты деталей из картона, а потом разложите их на листе – так вы сможете рационально распорядиться имеющимся материалом. Очертите заготовки мелом – теперь можно резать. Сварочные работы должны быть произведены качественно!

Обратите внимание! Корпус печи сваривается из металлического листа толщиной 5–10 мм. Дымоходная труба устанавливается с соблюдением всех противопожарных норм и правил.

Установленную печь можно обложить в полкирпича на расстоянии 15–20 см от металлических стенок, то есть сделать экран. Это придаст каменке более цивильный вид. В кладке необходимо установить дверцы, через которые можно подливать воду на раскаленные камни и регулировать степень прогрева парилки. Для свободной циркуляции воздуха, необходимого для горения, дверцы должны быть снизу и сверху.

Печь из трубы

Для изготовления такой печки потребуется кусок толстостенной трубы требуемого диаметра. В зависимости от габаритов бани и подготовленного места выбирается положение будущей печи – она может быть установлена как горизонтально, так и вертикально. В первом случае ее производительность будет выше.

Констркукция печи для бани из трубы

Теперь осталось воспользоваться чертежом и приступить к изготовлению этого отопительного прибора.

Фундамент под металлическую печь

Хотя металлическая печь намного легче кирпичной, но и под нее нужно сделать надежное основание. Габариты фундамента 0,5×1,2 м. Сделайте углубление в земле размером не менее 0,5 м, а если не доли до глины, то глубже. Тщательно утрамбуйте дно и сделайте подсыпку из некрупного щебня, слоем в 30 см. Вновь утрамбуйте. Поверх щебня делается цементно-песчаная стяжка (соотношение 1×4) в несколько сантиметров. После схватывания этого слоя прокладывается слой гидроизоляции так, чтобы он накрыл основание и стены. Теперь можно залить бетонный раствор, который можно сделать самостоятельно. На 1 часть цемента М400 идет 2,5 части песка и 4 части щебня. Бетон не должен быть жидким!

Обратите внимание! Для уплотнения бетона нужно использовать вибратор, но если его нет, то хотя бы уплотните бетон, потыкав его палкой.

Видео

Посмотрите, как можно сделать металлическую печь для бани:

В этом видео демонстрируется поэтапная кладка кирпичной печи для бани:

Печь для бани из кирпича: преимущества кирпичных печей

Настоящий русский человек не может не любить баню. Ведь еще наши предки пользовались этим грандиозным изобретением, причем особая польза заключалась не только в возможности проведения процедур личной гигиены. Русской бане издавна приписывались чудодейственные целебные свойства. Впрочем, и до сих пор считается, что парная, где установлена печь для бани из кирпича – это отличное средство, помогающее бороться с усталостью, депрессией, а также различными болезнями. Однако существует ряд причин, по которым человеку нельзя посещать баню. К ним относятся: скачки артериального давления, слабое сердце, а также ряд других заболеваний.

Но все-таки русская банька с ее непревзойденной атмосферой – это отличный способ расслабиться и снять стресс после долгой трудовой недели, которая не очень хорошо сказывается на нашем организме. Люди, посещавшие несколько разных бань, могут с полной уверенностью заявить, что все они чем-то отличаются друг от друга – где-то выше влажность, где-то суше пар, ну а где-то вообще запросто можно угореть. На все вышеперечисленное, конечно, влияют особенности обустройства, такие как качество материала отделки, надежность фундамента, прочность крыши, теплоизоляция и прочее. (См. также: Как установить печь в баню)

Но самым основным моментом, способным создать в бане идеально подходящий для большинства людей климат, является способ ее отопления. Иными словами, степень комфорта в любой бане зависит от того, насколько качественная печь для топки в ней находится. Вариантов может быть несколько, но все и больше и больше людей отдают предпочтение такому сооружению, как печь из кирпича. Чем же хороша такая топка и в чем заключаются ее основные плюсы и минусы?

Виды, достоинства и недостатки кирпичных банных печей

ВАЖНО ЗНАТЬ: кирпичная печь в бане может быть построена из кирпича со средней стоимостью. Как, правило, такой материал мало чем уступает тем, что выше классом и, соответственно, ценовой категорией. Единственный минус в приобретении такого кирпича – это возможное несоответствие его стандартным размерам. Иными словами, сэкономив на стоимости строительного материала, придется затратить определенное количество времени и ресурсов на его подгонку и дополнительную обработку. Это необходимо для соблюдения идеальных пропорций и хорошей стыковки кирпичей между собой, поскольку два этих фактора являются гарантией строительства хорошей топки, которая не один год будет служить для вашей бани.

На сегодняшний день принято разделять русскую баню на несколько видов. Производится данная классификация, как правило, по виду отопления. Итак, русская баня может топиться: (См. также: Простая печь своими руками)

  • По-черному. Данный способ считается одним из самых древних, относящихся к тому времени, когда наши предки еще не создали дымоход. Однако в наши дни также существуют поклонники глубокой старины, предпочитающие мыться в баньке по-черному. Они утверждают, что только в такой бане можно ощутить настоящий оздоровительный пар и аромат. Минусом такого способа топки является то, что в целях противопожарной безопасности хозяину бани приходится каждый раз ждать, когда топливо прогорит до конца и угли окончательно остынут. Это необходимо для предотвращения случайного возгорания сооружения, для которого иногда бывает достаточно одной небольшой искры;
  • По-серому. Такие бани, как правило, уже имеют кирпичную печь с дымоходом. Однако сделан этот дымоход таким образом, что при топке определенное количество сажи и прочих элементов горения все-таки откладываются на кирпичах внутри трубы. Именно это влечет за собой опасность возгорания в пределах печи, которое может переброситься наружу и стать причиной пожара в бане. Именно поэтому, как и в предыдущем варианте, хозяин сооружения должен тщательно контролировать процесс топки и обязательно дожидаться полного прогорания дров и остывания углей в целях безопасности;
  • По-белому. Данный способ можно назвать уже более цивилизованным, поскольку печной дымоход бани, топящейся по-белому, возводится таким образом, что сажа прогорает полностью. Нагреваются такие печи достаточно быстро, а остывают, наоборот, долго. Кирпичные печи для бань, отапливаемых по-белому, могут оставаться теплыми порядка 12 – 18 часов подряд. Что позволяет экономить как время, так и топливное сырье.
  • (См. также: Самодельная печь для бани)

Для того чтобы окончательно определиться с выбором необходимой Вам печи для бани, следует оценить все достоинства и недостатки материала, используемого при ее изготовлении. Вот основные преимущества кирпича:

  • Высокая экологичность, поскольку данный строительный материал изготавливается, как правило, только из натурального сырья, а значит, является полностью безопасным для здоровья.
  • Способность задерживать тепло, так как кирпичные печи в бане долго остывают, поэтому воду, которая нагрелась с вечера можно использовать еще и на утро.
  • (См. также: Печи камины из кирпича)

  • Повышенная прочность, так как период эксплуатации печей из такого материала, как кирпич, довольно-таки долог. Ведь кирпич – достаточно крепкий материал, плохо подвергаемый износу.

Помимо всех вышеперечисленных достоинств, такой материал, как кирпич имеет и ряд качеств, относящихся к его недостаткам. А именно:

  • Долгий процесс нагревания, который увеличивает период ожидания возможности воспользоваться баней.
  • Невозможность экономии топливных ресурсов, так как кирпич очень долго нагревается, и для того чтобы дождаться его нагрева, необходимо сжечь определенное количество дров.
  • (См. также: Печи отопительные из кирпича)

  • Сложность возведения кирпичной конструкции, поскольку к строительству бани из кирпича нужно подходить с умом или даже просить об этом мастера-печника, в целях безопасности дальнейшей эксплуатации сооружения.

НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ: все недостатки данного материала не столь существенны. Однако некоторые специалисты все же советуют приобретать металлические печи для бань и саун, руководствуясь тем фактом, что с их установкой гораздо меньше хлопот.

Основные преимущества и виды металлических топок для бань

Большинство современных металлических печей представляют собой достаточно мощные конвекторы, позволяющие отапливать не только парную, но и моечную и предбанник. Это происходит благодаря хорошей циркуляции прогретого воздуха, который находится в постоянном движении. Большинство банных топок изготавливают из таких материалов, как черная сталь, нержавеющая сталь и чугун. Основным преимуществом такого рода печей является то, что они достаточно быстро нагреваются, то есть баню можно начинать эксплуатировать в течение короткого времени после того, как она растоплена. Однако такие печи довольно-таки быстро остывают и на следующее утро ваша баня, в которой установлена металлическая топка, скорее всего, уже будет ледяной.

НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ: металлическую топку, в отличие от печи для бань каменки, можно использовать также и для отопления саун. Такие виды бань также очень популярны в России в последнее время.

Говоря о печах для отопления бань, необходимо обратить внимание на наиболее популярные марки, пользующиеся спросом потребителей.

  1. Печь для бани Жара выпускается тольяттинской компанией, специализирующейся на производстве изделий из нержавеющей стали. К ним относятся печи, баки, а также отопительные котлы. Топка, дымоход, да и расположение такой печи практически полностью повторяет конструкции, сооружаемые нашими дедами и прадедами. Именно это дает возможность попариться в баньке со старинной атмосферой. Кроме того, такой вид печей имеет сравнительно невысокую стоимость, что является немаловажным фактором для большинства потребителей.
  2. Печи для бани Кастор, производимые в Финляндии, отличаются хорошим качеством стали, сборки, а также возможностью выбора размещения топки, которая может быть выносной или базовой.
  3. Дровяная печь Helo является изделием одной из старейших мировых компаний по производству комплектующих для саун и бань. Банные печи данной компании отличаются отличными техническими характеристиками, качественным материалом, а также большим ассортиментом.
  4. Печь Nordica выпускается крупнейшим итальянским производителем топок и каминов. Сочетание керамики, чугуна и стали, используемых при изготовлении такого рода комплектующих для бань и домов, делает продукцию компании уникальной. А высокое качество печей и каминов и их эстетическая красота, словно притягивают потребителей;
  5. Норвежская фирма Jotul выпускает чугунные печи, а также камины высокого качества. Многолетний опыт работы в данной сфере сделал продукцию данной компании чрезвычайно популярной.

НЕДОПУСТИМО: пытаться самостоятельно сложить банную печь, не имея достаточного опыта для этого. Такая самодеятельность может стоить Вам не только впустую потраченных средств, но и здоровья или даже жизни.

Несколько слов о нашей компании

Наша фирма занимается реализацией печей, топок и прочих комплектующих для бань и саун, кроме того, у нас Вы можете приобрести каминные топки Jotul. Обращение в нашу фирму еще не разочаровало ни одного клиента. Более того, многие из них стали нашими постоянными заказчиками. Стоит учесть, что все сотрудники компании – это опытные специалисты, имеющие высокую квалификацию и хорошо разбирающиеся в реализуемом товаре. Сомневаетесь в выборе? Обратитесь к одному из них и получите дельный совет. Все реализуемые нами изделия – это товары от проверенных производителей, высокого качества, по вполне приемлемым ценам.

Как сварить печь для бани из металла своими руками

Какую печь устанавливать в баню нужно решать ещё во время её проектирования. Если заводские варианты неприемлемы по условиям использования, а заниматься каменной кладкой не приходилось, то не остаётся ничего иного как сварить печку для бани из металла. Плюсом такого решения является то, что вся работа делается своими руками, если есть навыки обращения с электросваркой.

Конструктивные особенности и виды банных печей

Раньше для бань использовались знаменитые буржуйки. Тепла они давали немного, а дрова сжигали прожорливо. Современные конструкции кроме топки имеют каменку и бак с водой. При самостоятельном изготовлении используется листовое железо, бочки, трубы, газовые баллоны. В простейших конструкциях для подачи воздуха в дверце делаются отверстия. Однако расположенное снизу поддувало выполняет функции зольника и обеспечивает равномерное распределение воздуха по длине топки.

Самодельные металлические печи бывают:

  • горизонтальными и вертикальными;
  • с растопкой в парилке или из смежного помещения;
  • с каменкой, установленной снаружи или внутри.

Современные конструкции кроме топки имеют каменку и бак с водой

Вертикальные конструкции занимают мало места, но обладают низкой теплоотдачей из-за быстрого прогорания дров в топке малого объёма. Горизонтальные лишены этого недостатка, но для их размещения требуется больше места. Бак с водой устанавливается на печь или дымоход. Наружная каменка нагревается до 400⁰C. Её удобно обрызгивать водой, чтобы поддать парку. Закрытую каменку сооружают внутри печи, где она может нагреться до 800⁰C. Чтобы обрызгивать делается дверца.

Преимущества и недостатки сварных печей из металла

Благодаря несомненным достоинствам такие конструкции постепенно вытесняют кирпичные и каменные печи. Из преимуществ нужно отметить:

  • доступность материала;
  • простоту конструкции;
  • компактность;
  • быстрый прогрев парилки, так как теплопроводность металла значительно выше, чем у камня и кирпича.
  • нет риска отравиться угарным газом, поскольку продукты сгорания уходят через дымоход;
  • отсутствие задымления при растопке сырыми дровами;
  • возможность изготовления на удобном месте, с переносом готовой печи на место установки;
  • небольшие финансовые затраты.

К недостаткам относятся:

  • быстрое остывание, поэтому приходится постоянно подкидывать дровишки или делать массивную каменку;
  • невозможность нагрева больших бань;
  • высока вероятность обжечься при нечаянном касании стенок горячей печи;
  • из-за низкой пожаробезопасности необходимо предусматривать защиту близко расположенных деревянных элементов от возгорания.

Печи из металла имеют простую конструкцию и недороги в изготовлении

Пошаговая инструкция изготовления металлической печи для бани своими руками

Чтобы определить размеры дровяной печки отталкиваются от размеров помещения бани и её особенностей. Сначала вычисляют объём парилки. Разделив его на два, получают требуемую мощность печи в киловаттах. Поскольку она будет тратиться для нагрева каменки и воды, а часть вылетит в трубу, полученный результат умножается на 2,5 — 3. Итоговая цифра верна для парилки с теплозащитной обшивкой, например, вагонкой.

Если её нет, итог умножается на 1,5. При необходимости обогрева смежных помещений последнее действие отменяется, а киловатты умножаются на 2. Чтобы не углубляться в математические дебри для практических расчётов коэффициент мощности топки берётся 0,5 — 0,6. Тогда объём топки в литрах = мощности печи делённой на 0,5 или 0,6. После извлечения из результата корня кубического можно прикинуть размеры топки и печи.

Предположим, что имеется парилка объёмом 14 мᶾ. Тогда необходимая мощность топки с учётом обогрева смежных помещений для неё будет равна:

14 : 2 = 7;

7 × 3 = 21;

21 × 2 = 42;

42 : 0,5 = 84 кВт = 84 000 ВТ

Извлекаем из 84 000 корень кубический, получаем объём топки 43,8 литра или 43 800 смᶾ. Таким объёмом обладает прямоугольная топка с размерами 25×25×70 или 30×30×48 см. Первый вариант подойдёт для горизонтальной, второй — вертикальной конструкции. Если печь предназначена только для обогрева парилки, объём топки в два раза меньше.

Чтобы определить размеры печки отталкиваются от размеров помещения бани и её особенностей

Пока баня свободна, подготавливается место установки. На пол настилается лист железа с таким расчётом, чтобы он выступал перед топкой на 0,7 м. Если стены обшиты легко воспламеняющимся материалом, их защищают кровельным железом или минеритом. Печь лучше делать из стальной трубы или газового баллона, так как круглая форма с минимумом швов служит дольше плоской и проще в изготовлении. Колосники свариваются из уголка и арматуры.

Простая печь для бани

Проще всего сварить печь из старого газового баллона. Сначала нужно открутить вентиль и залить ёмкость водой, чтобы вытеснить остатки пропана. После этого болгаркой отрезается крышка по заводскому шву. Последовательность действий:

  1. В крышке вырезаются отверстия под дверцы зольника и топки, а в корпусе — для патрубка, диаметром 100 -150 мм, который будет соединяться с дымоходом. На проёмы дверок приваривается обрамление из железных полос.
  2. Собранная колосниковая решётка крепится на уголки, установленные внутри баллона. Крышка приваривается к торцу.
  3. К изготовленным дверцам привариваются петли и запоры, после чего их устанавливают на место.
  4. Привариваются ножки из трубы диаметром 40 мм и патрубок для дымохода.

Печь из баллона нужно протопить на улице, чтобы выжечь краску. При желании её после обезжиривания можно покрыть термостойкой краской. Если баня не оборудована электрическим водонагревателем, сваривается бак, желательно из нержавейки. Для нагрева воды через него проводят дымоход. Если такой бак встроить в потолочное перекрытие, он будет защищать его от нагрева трубой. Бак можно разместить в удобном месте и соединить его трубами с теплообменником, установленным на дымоходе.

Сварка горизонтальной печи из трубы

Для её изготовления нужна труба диаметром 300 — 500 мм и две круглые крышки на торцы толщиной 3 — 5 мм. Сваривают печку для бани в следующей последовательности:

  1. к трубе привариваются ножки;
  2. в корпусе вырезается отверстие под патрубок для дымохода;
  3. колосниковая решётка устанавливается так же, как в предыдущем варианте;
  4. на переднюю крышку в подготовленные места с обрамлением привариваются дверцы;
  5. сверху устанавливается рама из уголков для каменки, с закреплённой на ней металлической сеткой;
  6. после установки в парилке сетка наполняется камнями из базальта, габро-диабаза или речной галькой.

Сварка вертикальной печи из трубы

Такие конструкции делаются по принципу 3 в 1. Труба диаметром 500 — 600 мм перегородками делится на три секции: топку, каменку, бак для воды. Размеры каждого отсека выбираются индивидуально. Большая топка вместит больше дров, и гореть они будут дольше. Массивная каменка накопит больше тепла. Для сваривания печки для бани нужно:

  1. подготовить трубу, железные перегородки толщиной не меньше 5 мм, крышки и круглую колосниковую решётку;
  2. вырезать отверстия под дверки и люк для засыпания камней;
  3. в перегородках, по центру, делаются отверстия для прохода дымохода, затем их устанавливают внутри трубы;
  4. на бак устанавливается крышка на петлях;
  5. для дверок используются вырезанные под них участки трубы;
  6. банной печь становится после установки дымохода и крана в нижней части бака.

Канал отвода дыма предпочтительней делать из сэндвича с базальтовой ватой.

Заключение

Для снижения потерь тепла и защиты от ожогов устанавливают в баню металлическую печь с кирпичной облицовкой. Минимальная высота кладки — 3 ряда, с зазором 10 — 15 см от стенок, кирпич ставится на ребро. Внизу и вверху между кирпичами оставляются отверстия для циркуляции воздуха.  Если печь облицовывается на всю высоту, на верхний ряд крепится уголок из металла для монтажа перекрытия.

Как сделать джакузи "для бедняков" | Руководства и статьи Eartheasy

Как построить джакузи для бедняков

1. Подготовьте чистое ровное место для костровой ямы и кадки.

Вам понравится джакузи для бедняков, поэтому тщательно выбирайте место, так как вы будете проводить там много времени. В первую очередь необходимо учитывать пожарную безопасность, поэтому убедитесь, что на вашем участке нет кустов, свисающих веток или любого другого легковоспламеняющегося материала. Земля вокруг ванны должна быть ровной, чтобы можно было развести огонь, а также попасть в ванну и выйти из нее на скользкой дороге.

2. Выкопайте низину для огня и выложите ее камнями.

После того, как земля расчищена для ванны и грязь удалена до минеральной, выкопайте яму для костра. Это должно быть примерно на 18 дюймов ниже дна ванны, чтобы уложить камни и создать достаточно места для огня. Яма для костра должна располагаться по центру под ванной, но не должна быть такой же ширины, как длина ванны. Ямы примерно круглой формы будет достаточно.

Пока вы находитесь в режиме копания, выкопайте яму, в которой будет стекать вода из ванны, и выкопайте небольшой канал, чтобы отводить стекающую воду от костровой ямы. Таким образом, сливная ванна не затопит костровую яму. Если кто-то еще захочет завести еще одну ванну с подогревом воды, костровище будет готово к работе.

3. Установите кирпичи на ножки ванны.

Измерьте расстояние между ножками ванны и установите кирпичи в землю, чтобы они служили основанием. Сложите один или два кирпича на каждую ножку ванны, чтобы получить ровное основание, затем засыпьте и плотно утрамбуйте землю вокруг кирпичей.Важно использовать плотницкий уровень, чтобы убедиться, что ванна выровнена как по длине, так и по горизонтали. Если установить ванну на горизонтальный уровень, она станет более устойчивой, и вы сможете наполнить ее почти до верха для более приятного замачивания.

4. Закройте резьбовые отверстия ванны.

Полная ванна на 2/3 не годится для несгибаемых джакузи. Нанесите кольцо наружного силиконового герметика вокруг трех отверстий для патрубков и прижмите к нему небольшой квадрат фанеры. Примените аналогичный квадрат на внешней стороне отверстий и закрепите сквозным болтом с помощью нескольких небольших болтов с гайками и шайбами.Это позволит вам наполнить ванну выше, поэтому, когда вы войдете в нее, уровень воды поднимется до самого верха.

5. Установите ванну на опоры и проверьте ее перед использованием.

Попросите друга помочь вам поставить ванну на опоры и проверить ее устойчивость. Вы можете попробовать сесть в нем, чтобы убедиться, что нет качания, или вы можете просто наполнить его водой и надавить на ванну с боков, чтобы убедиться, что она прочная на основании. Теперь вы готовы добыть немного дров и приготовить ванну для девичьего замачивания! Возьмите с собой книгу или установите радио поблизости, потому что вы собираетесь здесь надолго.

каминов для ванных комнат | Сделай сам

Один из новейших способов добавить тепла в ванную комнату - также один из старейших: камин.

Хотя камины традиционно использовались в гостиных, логовах и иногда в спальнях, идея полежать в ванне, пока поблизости горит уютный камин, становится все более популярной. Риэлторы давно знают, что хорошо спроектированная ванная комната значительно увеличивает стоимость дома при перепродаже, а камины также являются востребованной функцией.Фактически, по данным Национальной ассоциации домостроителей, камин - одна из трех основных характеристик, которые запрашивают потребители при покупке новых домов. Поместите этот камин в ванну, и вы получите комнату с настоящим вау-фактором.

Не так давно добавление камина означало установку традиционной полноразмерной каминной полки, размещенной над отверстием для камина, находящимся на очаге. Сегодня, однако, огромное разнообразие конструкций сборных каминов - от классических до элегантных современных - означает, что домовладельцы могут найти идеальный вариант для ванной любого типа и размера прямо из коробки.Модель Heat & Glo Crescent II, например, даже позволяет домовладельцам расположить небольшой камин в неиспользуемом углу.

Новые технологии в дизайне газовых и электрических каминов - основная причина, по которой все больше домовладельцев предпочитают светиться в своих ванных комнатах. Дровяные камины и некоторые газовые камины требуют вывода наружу, что обычно требует серьезного (и зачастую дорогостоящего) ремонта. Но более новые газовые камины, предназначенные для небольших помещений, либо не имеют вентиляции, либо требуют доступа только к внешней стене для вентиляции.Никаких фактических дымоходов или дымоходов не требуется.

Электрические модели, также известные как камины, также не имеют вентиляции. Модель Heatilator Silhouette 60 выглядит как настоящий полноразмерный камин с железной решеткой, но ее просто подключают к розетке, как и любой другой бытовой прибор.

В некоторых старых домах маленькие спальни, в которых уже есть камины, переоборудованы в бани большего размера, а камин остается на месте.Но большинство этих старых каминов сжигают дрова, которые могут быть грязными и вредными для качества воздуха, особенно во влажной среде, такой как ванная комната. Однако многие дровяные камины можно переоборудовать с помощью газовой или электрической каминной топки. Каминные топки - это просто закрытые печные ящики, которые помещаются в имеющийся камин. Установка вставки может предложить значительную экономию на расходах на электроэнергию в доме, поскольку сквозняки не входят или выходят из дома через вентиляционное отверстие или дымоход старого камина, а новые вставки предлагают высокоэффективный источник тепла для одной комнаты.

Установка каминной топки может быть довольно простой, как в случае с моделью Heat & Glo Crescent, размер которой можно подобрать практически для любого ранее существовавшего отверстия и буквально вставить в розетку и включить. Газовые каминные топки немного сложнее и требуют подключения к существующей газовой линии дома.

Мерцающий настенный камин, такой как модель Dimplex Wall Mount Model, предлагает домовладельцам прекрасный вид, расслабляясь в ванне или душе, но многие люди предпочитают устанавливать камины на уровне пола в ванных комнатах, избавляя от холода от традиционных прохладных вариантов пола для ванны, таких как плитка и линолеум.

Один из очень популярных вариантов в мастер-люксах - это двухсторонний камин, например, модель Napoleon Natural Vent Multi-View Model. Эти типы каминов расположены в стене между ванной и спальней, и их можно увидеть из любой комнаты.

В то время как старые дровяные камины требовали складывания дров и разжигания огня, современные газовые и электрические модели, а также многие топки поставляются с дистанционным управлением.«Огонь» может быть зажжен или уменьшен нажатием кнопки, когда домовладелец отдыхает в ванне. Некоторые модели также поставляются с настенными термостатами и таймерами, а это означает, что, как и в кофеварке, камин можно запрограммировать на включение и нагревание ванной комнаты непосредственно перед утренним подъемом или вечерним расслаблением.

Стоимость и время установки камина в ванной могут колебаться от нескольких сотен долларов до D.I.Y. после обеда в выходные дни для простого электрического блока за тысячи долларов и профессиональной установки для более крупных, высококачественных газовых блоков, которые требуют подключения к домашней газовой линии.В этом широком диапазоне есть множество вариантов по цене и дизайну.

Вопрос читателя :: Печь с подогревом воды для ванны

Вопрос читателя :: Водяная баня с подогревом

30 января 2009 г. Алан из Робертса Руста

Meadowlarkgurl‘s Вопрос: Что вы знаете о купании с водой, нагретой на плите? Я подумываю о вариантах для ванных комнат, которые не требуют большого количества сантехники.

Ответ Моники: Интересный вопрос.Я не знаю никого, кто должен нагревать воду для ванны на плите, поэтому я не могу направить вас к конкретному человеку / месту для получения дополнительной информации. Однако у меня есть несколько мыслей. Во-первых, вы пытаетесь построить на дешевом? Не пытаясь выглядеть негативно, но некоторые люди (в том числе и я) платят наличными большую часть времени
, и поэтому вы вкладываете то, что вам нужно, так как можете жить без, пока не сможете себе это позволить. Если это причина, я бы попытался заранее спланировать тот случай, когда вы действительно устанете от отопления и ношения воды.Под этим я подразумеваю, что не заливайте цементный пол, который будет немного сложнее заменить и добавить больше сантехники позже. Один наш дом отапливался полностью дровяной печью. Немного похлебки в супер холодное снежное утро, если он не был правильно настроен…. в целом неплохо иметь дело, но у нас был летний перерыв. Если бы нам приходилось делать это каждый день в течение многих лет, хотя я мог видеть, что мы, возможно, в конечном итоге захотели бы придумать что-то более удобное. Что-то, что следует учитывать в вашей ситуации с водой.Если вы купаетесь раз в неделю, это намного проще. Однако, если вам нужно принимать ванну каждый день или у вас 8 детей ... намного сложнее. Еще одна идея - установить уличный душ с самодельным или купленным в магазине солнечным коллектором, чтобы часть года была теплая / горячая душа с низким уровнем работы или без нее. Очевидно, вы также можете установить солнечную панель для вашей внутренней ванной комнаты и когда у вас есть горячая вода ... ууууу. ... а когда не ... греешь и несешь. Существует множество недорогих самодельных стилей, которые можно легко построить на земле или на крыше.И, наконец, если я не придумал никакой другой причины, кроме твоей,… действуй. В этом нет абсолютно ничего плохого, и вы можете найти что-то вроде дзен в купании. Мы абсолютно не считаем само собой разумеющимся наличие «более простого» способа обогрева нашего дома, поскольку в те годы мы использовали дровяную печь. Помимо гордости за то, что мы настолько «просты», теперь мы гораздо больше осведомлены о потреблении и разумном использовании тепла, поскольку мы понимаем, сколько физических и экологических затрат требовалось для выполнения этой работы.

Ответ Роббина: у меня нет опыта в этом, но эта семья имеет и, возможно, сможет помочь советом ... они полностью отключены от сети: Жизнь вне сети на ферме Eclectic Culture Farm.

Tansy’s Answer: нам пришлось это сделать, когда наш водонагреватель сломался. у нас есть несколько больших горшков ... мы просто наполняем их водой, накрываем и ставим на горячую плиту, пока они не станут паром. Затем мы затащили их наверх, в ванную, налили холодную воду и добавили горячей, чтобы согреться.

Шаша в простоте сначала только что приобрела дом амишей и живет там уже 3 недели. я думаю, она немного писала об этом. она, однако, таскает ВСЮ воду, так как в этот момент в доме нет водопровода.

Ответ Ниты: Я присоединюсь к Монике. Просто убедитесь, что через десять лет вы действительно хотите купаться именно так. Вода для упаковки стареет, потому что вода тяжелая. Наша вода нагревается в нашей дровяной печи перед тем, как попасть в электрический водонагреватель.У нас старый дом и очень простая сантехника. Нам нравится эта система, и мы не хотим вносить в нее какие-либо улучшения. Просто обслуживание. В межсезонье, когда слишком жарко, чтобы разводить огонь только для горячего водоснабжения, вода нагревается электричеством. Рубка леса - тоже тяжелая работа, и мы не видим смысла сжигать дрова летом. Наша система называется термическим сифоном. Наша вода - это гравитационный поток, и для ее перекачивания не требуется электричество. Солнечная панель также может быть встроена в систему нашего типа, чтобы не потреблять электричество.При этом, если ваша семья находится на одном уровне с вами с упаковкой и подогревом воды, это отличная идея!

Есть вопрос к нашей панели? Отправьте его по адресу [email protected] , и мы постараемся ответить на него!

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Рубрика: Вопросы читателей | 5 комментариев


Plug-In освежители воздуха Wallflowers | Ванны и кузовные работы

Основное руководство: Wallflowers

В вашем браузере отключена функция Javascript.Пожалуйста, включите его, чтобы вы могли в полной мере использовать возможности этого сайта.

Невероятные ароматы. Великолепные заглушки. Есть так много причин любить Wallflowers Bath & Body Works. Здесь мы разберем, как они работают и почему они являются лучшим освежителем воздуха для вашего дома.

Как работают Wallflowers

Спойлер: это очень просто.Мол, лампочка + вилка + розетка просто. Если говорить немного более технически, представьте себе вилку как мини-нагреватель только для ароматических ламп. Вот ваш трехэтапный путь к комнате, пахнущей мечтой.

1.Выбери красивый аромат

Запах вашего дома многое говорит о вас. Имея практически бесконечный выбор - свежий, цветочный, фруктовый, сладкий, чистый, все, что между ними - мы сделаем так, чтобы он отправил правильное сообщение.

2.Выберите вилку, которая подчеркнет ваш интерьер

Наши розетки бывают самых разных форм, размеров и стилей - от милых до шикарных, причудливых и сезонных. Так что независимо от того, ищете ли вы тот, который гармонирует ... или тот, который станет предметом обсуждения в комнате, у нас есть вы.

3.Подключите его и наслаждайтесь ароматом, который всегда присутствует на

.

Под словом «всегда включен» мы подразумеваем до 30 дней непринужденного аромата, который приветствует вас и ваших гостей чистым счастьем.

Ароматы Wallflower

Если вы знакомы с Bath & Body Works, вы знакомы с нашими иконами.Вы также должны знать, что мы взяли эти удивительные ароматы и добавили их в форму освежителя воздуха - вместе со многими другими. Варианты ароматов для комнат практически никогда не заканчиваются, но вот наши главные категории.

Свежий и расслабляющий

Подумайте о лимоне, хлопке, лаванде и т. Д.Ничто не сравнится с домом, в котором пахнет бельем, только что вынутым из сушилки, - и эти ароматы комнаты передают эту атмосферу.

Фруктовый и счастливый

Яблоки, персики, клубника, арбуз, ананас… в вашем доме всегда будет приятно пахнуть, особенно если вы влюбитесь в эти вызывающие улыбку ароматы.

Тепло и утешительно

Хотите укутать свой дом одним большим, идеально уютным одеялом? Вам обязательно понравятся такие ароматы, как ваниль, красное дерево и корица.

Цветочно-бодрящий

Зачем останавливаться и нюхать цветы, если дома вы все время чувствуете их запах? Вам просто нужно выбрать букет из ваших любимых цветов (например, розы, лаванды и сирени).

Сезонные фавориты

Мы можем быть предвзятыми, но мы думаем, что аромат - лучший способ почувствовать времена года.Печенье на Рождество, тропики на весну, тыквы на осень… вы уловили суть.

Вилки Wallflowers

Теперь, когда вы выбрали парфюмерную добавку (или две, или три, или четыре), пора подключать и играть.Каким бы ни был ваш стиль, у нас есть розетки, которые подойдут к вашему декору или даже улучшат его.

Традиционные плагины

Ваши повседневные розетки, гармонирующие с фоном, гармонируют со всем вашим декором.Нужно ли говорить больше?

Плагины Nightlight

Коридоры, ванные, детские… наполняйте их ароматами и скрашивайте.Бонус: наши свечи для ночников излучают непрерывное свечение, поэтому нет необходимости щелкать выключателем.

Сезонные плагины

Больше, чем вилки, это модные аксессуары.Рождественские елки, американские флаги, русалки, суккуленты - мы меняем наш выбор плагинов в зависимости от времени года (так что вы тоже можете).

Пробки Wallflowers Scent Control ™

Наслаждайтесь своим ароматом по-своему.Наши новейшие регулируемые пробки позволяют выбирать из трех различных уровней интенсивности (низкий, средний, высокий). Они идеально подходят для любой комнаты - от самой маленькой ванной комнаты до самой большой гостиной.

11 простых способов - Garlic Delight

Если вы живете без микроволновой печи по выбору или по обстоятельствам, вам может быть интересно, как разогреть еду, чтобы насладиться горячими блюдами, приготовленными на пару.Вот самые эффективные методы разогрева пищи без ущерба для вкуса, текстуры или времени.

Pin

Как только я потерял Интернет, я понял, что в Северной Калифорнии начались массовые отключения электроэнергии. В новостях нам советовали по возможности не открывать холодильник. Когда электричество отключили, о микроволновке не могло быть и речи. По крайней мере, в доме моего друга, где мы остановились, была газовая плита, а это означало, что мы могли готовить и разогревать еду.

За последние 3 года мы часто сталкивались с ситуациями, когда у нас не было доступа к микроволновой печи.Помимо отключений электроэнергии в Калифорнии (по данным NPR, отключения электричества могут происходить в течение следующего десятилетия), в бревенчатом доме моих родственников нет микроволновой печи. Проживание в гостиничных номерах и Airbnbs сулило ненадежный доступ к микроволновым печам. Кемпинг предлагает проживание без электричества. А в нашем нынешнем доме до сих пор нет микроволновки (хотя я планирую это исправить).

Мне, как обычному мини-пароварке, пришлось разработать методы разогрева остатков без использования микроволновой печи. Поскольку я занимаюсь программным обеспечением, у меня нет времени готовить каждую еду с нуля или тратить много времени на разогрев во время обеденных перерывов.Сегодня я делюсь самыми эффективными методами разогрева пищи, которые я пробовал.


1: Готовьте снова на плите

Большинство продуктов, которые вы ранее готовили на плите, можно легко разогреть на плите. Сюда входят овощей, (например, жареный цыпленок с брокколи), соусов, (например, соус для пасты), тушеных блюд и карри .

Инструкции: Положите продукты в кастрюлю и готовьте на слабом или среднем огне.Обычно мне требуется менее 5 минут, чтобы разогреть обед (YMMV в зависимости от мощности вашей плиты). Следите за ним, чтобы убедиться, что он не горит. Он будет готов, когда он станет достаточно теплым на ваш вкус.

ПРИМЕЧАНИЕ : Этот метод лучше всего подходит для продуктов, которые относительно влажные, например супы. Если у вас есть сухие продукты, которые нужно разогревать, например блины, вы можете попробовать один из следующих способов.

СОВЕТ: Оставьте пищу в исходной посуде для ленивого легкого разогрева.Это очень полезно, когда вы работаете из дома и вам нужно быстро пообедать.

2: приготовить на пару

Варка на пару отлично подходит для разогрева замороженных продуктов , продуктов, которые склеиваются вместе и мяса , которое может легко высохнуть (например, куриной грудки), потому что это щадящий метод приготовления, в котором используется влага (он известен как «влажный жар» »Или« мокрый »способ приготовления), чтобы разогреть пищу.

Инструкции: Используйте пароварку.Если у вас его нет, используйте металлический дуршлаг в большой суповой кастрюле и накройте крышкой (это моя нынешняя техника).

Обжарить на пару тарелку обжаренной с чесноком и маслом брокколи на обед, используя дуршлаг и большую суповую кастрюлю. СОВЕТ: Не снимайте крышку во время приготовления на пару.

Если у вас нет дуршлага или достаточно большой суповой кастрюли, вы можете поставить тарелку на перевернутую миску, которая действует как импровизированная подставка. См. Картинку ниже, где я использовал жаростойкую миску в качестве подставки. Убедитесь, что вода не испаряется полностью и не касается тарелки.Готовьте на пару, пока еда не станет достаточно горячей. Если это замороженные продукты, следуйте инструкциям на упаковке.

PinТак я готовлю, когда у меня нет пароварки или дуршлага. Будьте очень осторожны, когда вынимаете тарелку из кастрюли, потому что пар может вас обжечь. Используйте прихватки для духовки и щипцы, чтобы переместить тарелку.

3: Варить

Для продуктов, которые ранее были варены (например, вареная брокколи или бобов ), кипячение - это самый быстрый способ разогрева . Я недавно купил рамен, в котором рекомендовалось сначала отварить лапшу, а затем разогреть пакет соуса, погрузив его в кипящую воду.

Указания: В кастрюле вскипятить воду. Добавьте продукты для разогрева. Варите до тех пор, пока пища не прогреется, обычно в течение 2-3 минут (в зависимости от объема и того, насколько холодной была пища).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Избегайте кипячения продуктов с соусами и ароматизаторами, так как вода смывает ароматизаторы. Также избегайте кипячения приготовленных продуктов, богатых углеводами (например, макарон и риса). Они могут стать мягкими при слишком сильном кипячении (если вы не собираетесь варить кашу).

4: Добавить кипяток

Некоторые продукты могут нагреться, просто погрузившись в кипящую воду. Мне нравится эта техника, потому что она щадящая, не требует готовки на плите (я использую чайник, чтобы вскипятить воду) и не требует присмотра. Попробуйте эту технику разогрева в кемпинге или в отеле, где есть дозатор горячей воды.

Добавление кипятка - отличный способ разогреть яйца всмятку, хот-доги, небольшое количество зеленых овощей (например, стручковую фасоль) и тофу (этот рецепт тофу с пятью специями является хорошим примером).

Указания : вскипятите воду в чайнике или на плите. Поместите еду, которую хотите разогреть, в жаропрочный контейнер, например кружку, мерный стакан из пирекса или небольшую кастрюлю. Залить кипятком. Подождите не менее 5 минут, чтобы еда нагрелась.

5: Используйте водяную баню

На прошлой неделе я хотел разогреть свой овсяный завтрак. Поскольку там было около полутора чашек, казалось, что их слишком мало, чтобы разогревать их в кастрюле на плите. Я создал водяную баню, которая оказалась лучше, чем я ожидал.

Водяная баня щадящий метод . Однако занимает больше всего . Так что лучше оставить его для небольшого количества продуктов или очень нежных продуктов (например, омлета).

Указания: Поместите продукты в жаростойкий контейнер. Я использовал стеклянную банку. Поставьте стеклянную банку в кастрюлю с кипящей водой. Постоянно помешивайте пищу, пока она не прогреется.

Мой утренний завтрак из овсянки, разогретый на водяной бане.Тушите на слабом огне и используйте прихватки, чтобы защитить руки. Пар может вас сжечь!

6: Жарить на сковороде

Многие продукты лучше поджарить на сковороде, чтобы подогреть их. Это идеальный способ приготовления жареных продуктов (куриные наггетсы), продуктов с большим содержанием масла или жира (пицца, буррито, фруктовый пирог - да, мой тесть приготовил на сковороде кусок вишневого пирога). для разогрева), а также продукты, которые станут мокрыми, если вы разогреете их путем кипячения или приготовления на пару (рис, киноа, макаронные изделия).

Одна из наших предыдущих соседок по квартире любила жарить на сковороде домашние макароны с сыром, которые она ранее заморозила.Нагревание сделало макароны с сыром ароматной корочкой снаружи. Вот почему жарка на сковороде - отличный способ разогреть остатки пиццы, потому что корочка снова становится хрустящей благодаря жарке на сковороде.

Инструкции: Выложите пищу в сковороду с антипригарным покрытием на слабом или среднем огне. Если пища не слишком жирная, добавьте 1/2 чайной ложки масла или сливочного масла, чтобы она не прилипала. Эти инструкции по разогреву блинов представляют собой пошаговое руководство.

ПРИМЕЧАНИЕ. Обжарка на сковороде - отличный способ разогрева пищи, который превращает ее в новое блюдо.Например, вы можете разогреть вареные пельмени, обжарив их на сковороде, чтобы превратить их в потстикеры.

7: Выпекать в духовке

Выпечка в духовке или тостере - это хорошо известный способ разогрева замороженной пиццы, запеканок и других блюд. Это также отличный способ разогреть большой объем пищи, не высушивая ее.

Например, на следующий день после Дня Благодарения мои родственники обычно устраивают второй ужин Дня Благодарения с остатками еды. Даже если бы у них была микроволновая печь, мы все равно использовали бы духовку для разогрева остатков индейки, потому что там так много мяса, что на то, чтобы все это приготовить в микроволновой печи, потребовалось бы очень много времени.Кроме того, в духовке вы можете разложить мясо в один слой и запечатать, чтобы оно не высохло. Это лучший результат для разогрева остатков индейки.

Инструкции: Разогрейте духовку до 350ºF. Выпекайте замороженную еду в соответствии с инструкциями на упаковке. Если вы разогреваете остатки, добавьте их в выпечку и запекайте примерно 20 минут, пока они не прогреются.

ПРИМЕЧАНИЕ: При повторном нагревании индейки удалите с птицы оставшееся мясо.Выложите мясо в один слой. Добавьте в противень несколько капель воды (не более 1/2 чайной ложки - вы не хотите замачивать). Закройте противень фольгой. Выпекайте при температуре 350ºF около 15 минут. Проверяйте индейку каждые 5 минут по прошествии первых 15 минут, чтобы убедиться, что индейка не высохла. Удалите и подавайте, когда мясо нагреется.

8: Используйте жаровню

Не путайте с варкой: жаровня предлагает очень горячий «сухой жар».Это быстрый способ разогреть сухие или жареные продукты (картофель фри, куриные наггетсы, рыбные палочки, блины). Вы даже можете использовать его для разогрева пиццы.

Инструкции: Включите жаровню на низком уровне и поместите продукты на противень. Жарить 2-3 минуты. Оно готово, когда вы наслаждаетесь теплом. Вы также можете жарить на сильном огне, но вам нужно будет следить за едой, как ястреб, чтобы не поджечь ее.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Бройлеры становятся очень горячими. Это означает, что ваша пища может сгореть менее чем за 5 минут, если бройлер находится на высокой температуре.Включите свет духовки и наблюдайте за тем, как пища нагревается. Будьте предельно осторожны, когда вынимаете еду, потому что ее очень легко задеть о жаровню и обжечь руку. Всегда используйте прихватки для духовки.

9: Вафельница, сэндвич-пресс, утюг и гладильная доска…

Если у вас есть электричество и тяжелая поверхность, которая сильно нагревается, вы можете разогреть много плоских продуктов. Вафельницы и прессы для панини подходят не только для разогрева хлеба, бутербродов, буррито, блинов и печенья.Вы можете разогреть рыбу, куриную грудку и другие плоские продукты, в которых мало соуса или сока.

Моя подруга Люси поделилась фотографией людей, находящихся на карантине, использующих выпрямитель для волос, чтобы поджарить ломтик хлеба. Вы можете использовать утюг и гладильную доску, чтобы приготовить жареный бутерброд с сыром.

Указания : Нагрейте вафельницу или пресс для панини. Положите бутерброд между конфорками и нажмите. Готовьте пищу на гриле, пока она не нагреется.

10: Используйте более теплую среду

Раньше я готовила в микроволновой печи кусочки холодного арбуза, которые доставлялись из холодильника, потому что у меня чувствительные зубы.С тех пор, как я отказался от микроволновой печи, я «разогреваю» фрукты и овощи, вынимая их из холодильника и оставляя на кухонном столе. Я использую «свободный» окружающий воздух, чтобы довести продукты до комнатной температуры.

Если речь идет о мясе и других замороженных продуктах, для которых важна безопасность пищевых продуктов, я помещаю их в холодильник для размораживания. Да, это требует более тщательного планирования по сравнению с микроволновой печью, которая может быстро разморозить в течение нескольких минут. Но если вы установите напоминание в календаре или сделаете это накануне вечером, это сработает нормально.

Если вы торопитесь и не можете выбрать гибкий план питания, вы можете погрузить еду в холодную воду, чтобы ускорить оттаивание.

Проезд: Оставьте еду на прилавке на ночь. Или оставьте продукты в холодильнике на ночь, чтобы они разморозились.

11: Объединить несколько техник

Приемы, которые я описал выше, хорошо работают вместе. Для максимально быстрого разогрева имеет смысл объединить техники вместе.

Например, я обычно беру обед по утрам, чтобы довести еду до комнатной температуры.Затем я жарю на сковороде или варю свой обед, чтобы разогреть его непосредственно перед едой. Уже при комнатной температуре процесс разогрева значительно ускоряется.

Еще один более удивительный пример комбинирования техник - использование горячей пищи для разогрева холодной пищи. Если я, например, ем карри с рисом, я отвариваю карри, потому что его легко разогреть, используя технику кипячения. Я не разогреваю рис. Вместо этого я смешиваю острое карри с холодным рисом. Это нагревает рис, охлаждает карри и требует меньше усилий, но при этом готовит теплую еду.


Еда на вынос

Главный трюк при разогреве продуктов - это знать, как они были изначально приготовлены.

Можно ли использовать тот же метод приготовления, чтобы разогреть еду? Например, стейк обычно готовят на сухом огне, например на гриле или на сковороде. Вы можете использовать другой метод сухого тепла, чтобы повторно нагреть его, чтобы сохранить корочку и аромат.

Если вы не знаете, как было приготовлено блюдо, найдите рецепт, который научит вас, как его готовить. Следуйте той же технике приготовления, чтобы разогреть его.

Подумайте о текстуре пищи и о том, насколько она сухая. Если вы хотите сохранить текстуру, лучше подойдет более мягкий нагрев (паровая или водяная баня). Однако, если вы хотите, чтобы пища оставалась сухой, избегайте метода влажного / влажного тепла (без варки, варки на пару или кипячения). Попробуйте пожарить на сковороде или запечь.

Если у вас есть конкретные вопросы о том, как разогреть ту или иную еду, оставьте свой вопрос в комментариях.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Как заморозить и разогреть блины, чтобы они стали на вкус свежеприготовленными

Водяная баня vs.пароварка - How-To

Водяные бани и пароварки - это поварские решения для приготовления или разогрева нежных продуктов, особенно соусов на основе яиц или заварного крема, которые свернутся, сломаются или пригорают при слишком сильном нагревании. На водяной бане блюдо окружено горячей или кипящей водой, а в пароварке еда находится в подвешенной над ней миске. В обоих случаях вода смягчает жар, позволяя приготовить нежное и равномерное блюдо.

Водяная баня, также называемая водяной баней (bahn mah-ree), состоит из любой жаропрочной посуды с едой, которую ставят непосредственно в большую неглубокую емкость с горячей или кипящей водой.В духовке водяная баня предохраняет от перегрева заварного крема, терринов и муссов, а на плите позволяет разогреть или разогреть любое количество продуктов без постоянного внимания.

Для водяной бани : налейте достаточно кипящей воды, чтобы она достигла от половины до трех четвертей пути вверх по стенкам формы (чтобы верхняя часть не пережарилась), пополняя ее при необходимости во время выпекания. Чтобы случайно не пролить воду на еду, я добавляю кипяток из чайника после того, как поставлю сковороду в духовку.Чтобы на гладком заварном креме не образовывалась корка, накройте форму или формочки фольгой.

Водяная баня на плите - это обычный ресторанный метод, например, для поддержания хрупкого сливочного соуса в тепле или разогрева густого супа. Попробуйте, когда вы подаете большой или сложный обед и вам нужно согреть несколько блюд, а остальные допить. Высокие цилиндрические сковороды или канистры занимают больше всего места, если на водяной бане находится несколько предметов.

Для обоих типов водяной бани я часто кладу сложенное полотенце на дно большей кастрюли.Полотенце предотвращает дребезжание формочки и обеспечивает дополнительную теплоизоляцию.

Пароварка - правильный выбор для продуктов, требующих бережного приготовления и одновременного взбивания, перемешивания или смешивания с другими ингредиентами: голландским или сабайонским, плавящимся шоколадом или заварным кремом. Пароварка состоит из двух сковород, которые плотно прилегают друг к другу - верхняя сковорода вмещает пищу; дно вмещает кипящую воду. Если у вас нет набора сковородок-пароварок, попробуйте сделать одну из них, поместив металлическую миску поверх кастрюли.

В отличие от водяной бани, вода в пароварке не касается верхней кастрюли или чаши. Подушка из горячего воздуха между водой и едой помогает поддерживать постоянную температуру и предохранять пищу от перегрева. Если ваш соус начинает сворачиваться или тающий шоколад угрожает ожогом, просто снимите верхнюю кастрюлю (или миску, используя прихватку) на минуту, прежде чем продолжить.

Несмотря на название, не дайте пароваркам закипеть. Вы будете удивлены, как быстро кипящая вода испаряется, оставляя вас без воды, слишком много тепла и сгоревшей сковороды.Кроме того, если верхняя кастрюля или миска не плотно прилегают к столу, пар, выходящий из кипящей воды в нижней кастрюле, может помешать рецепту.

Можно ли безопасно на плите со стеклянной столешницей? - Еда в банках

Очевидно, это не плита с плоским верхом. У меня не было его фотографии, поэтому он стоит внутри.

За последние два дня я получил три разных вопроса о консервировании в стеклянных печах.Итак, я подумал, что пора добавить сообщение в блог Canning 101, чтобы объяснить, почему это не рекомендуется и как можно обойти эти предупреждения. Читайте дальше!

Если вы являетесь владельцем или постоянным пользователем плиты со стеклянной поверхностью, вы, возможно, слышали, что вы не должны консервировать гладкую, легко очищаемую плиту. Для консервных предприятий, которые уже давно используют эти печи, эта новость может стать настоящим ударом.

Есть три основные причины, по которым производители не рекомендуют консервировать в стеклянной плите. Первый - это то, что у многих старых консервных машин вогнутое дно. Когда вы комбинируете вогнутое дно с плоской поверхностью, теплом и водой, есть риск образования уплотнения между консервной банкой и плитой. Это не имеет большого значения, пока вы не переместите консервную машину, которая всасывается к плите. Уплотнение может быть достаточно прочным, поэтому попытка сдвинуть консервный автомат может привести к треснувшей или разбитой плите (это также может произойти, если вы накроете крышку на плоскую поверхность).

Вторая причина, по которой это не рекомендуется, заключается в том, что полная загрузка консервного отделения в семь литровых банок может быть тяжелее, чем может выдержать плита.Даже если у вашей кастрюли плоское дно, если она будет весить больше, чем может выдержать стеклянная поверхность, вы все равно можете получить разбитый диапазон.

Третья причина заключается в том, что некоторые печи со стеклянной столешницей периодически включают и выключают тепло, и поэтому не могут поддерживать устойчивое кипение. Если вы не можете держать консервный автомат при постоянном кипении, вы не можете гарантировать, что получаете полный уровень проникновения тепла, необходимый для стерилизации и безопасного хранения консервов.

К счастью, не все потеряно для потенциальных консервных заводов с плитами со стеклянным верхом.Вы можете исключить риск поломки из-за всасывания, используя кастрюлю с плоским дном. Легкая кастрюля из нержавеющей стали (например,

) хорошо работает как консервная банка и никогда не запечатывается на плите. Он также имеет дополнительное преимущество - он достаточно легкий, чтобы предотвратить растрескивание или поломку поверхности из-за слишком большого веса.

Существует проблема поддержания непрерывного кипения. Некоторые печи могут это делать, а другие - нет. Проверьте плиту, доведя кастрюлю с водой до кипения и отслеживая температуру с помощью леденцового термометра, пока она кипит.Он остается на уровне 212 градусов по Фаренгейту или около него? Или температура сильно колеблется? Если вы можете поддерживать непрерывное кипение, все будет в порядке.

И, если все остальное не помогает, купите индукционную горелку

и индукционную кастрюлю и используйте ее как свою станцию ​​обработки. Там, где есть консервативная воля, всегда есть выход. .

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *