Жироуловители промышленные и бытовые | Доставка

Жироуловители можно разделить на бытовые и промышленные. Различаются производительностью и местом возможной установки.

В нынешнее время, когда пищевая промышленность набирает обороты, часто поднимается вопрос о зажиривнии канализационных систем и утилизации масел и пищевых жиров.

Подключают жироуловители к сточным трубам непосредственно перед сливом в основную канализацию. На выходе получается чистая вода т.к. все масла и жиры задерживаются в изделии.

Бытовые сепараторы обычно ставят под мойку в небольших заведениях пищепрома. Небольшие размеры и прямоугольные формы позволяют его разместить практически на любой кухне. Такие жироуловители можно ставить и в обычных домах, коттеджах и цехах разделки.

Промышленные уловители могут пропустить через себя от 5 л/сек. Их габариты требуют чуть больше места для монтажа и обслуживания. Установка производится в отдельном помещении с последующим подводом всех коммуникаций.

Все жироуловители представляют собой емкость с перегородкой или заглубленной ниже уровня воды трубой. Принцип их работы заключается в отделении более тяжелой супстанции (воды) от более легкой (жира). Входящий поток поддерживает один и тот же уровень стоков, а выходное отверстие расположенное ниже уровня позволяет самотеком выходить излишкам. Перегородка задерживает все ненужные элементы.

Для очистки, на каждом изделии имеется крышка. Ее необходимо снять и механическим путем изъять содержимое. Все собранное утилизируется как бытовые отходы.

С засором канализационной системы каждый сталкивался не единожды. Остатки пищевых продуктов, жировые скопления на стенках труб со временем негативно сказываются на стоке воды. Для прочистки труд приходится пользоваться дорогостоящими химическими препаратами. При этом не каждый из них дает желаемую результативность. Минимизировать степень засора, не допустить проникновение жира вглубь канализационной системы поможет покупка жироуловителей.

Наша компания предлагает купить бытовые и промышленные жироуловители по выгодной стоимости.

Разновидности жироуловителей

Развитие технологического процесса привело к увеличению ассортимента специализированной техники. Современные жироуловители представлены многообразие выбора. Это различные по формам и габаритам конструкции с разными техническими характеристиками.

Самостоятельно ознакомиться с моделями, изучить технические характеристики можно благодаря онлайн-каталогу. При наличии вопросов специалисты компании готовы предоставить профессиональную помощь в виде бесплатной консультации. В наличие имеются промышленные и бытовые жироуловители из разных материалов изготовления.

Определиться с разновидностью оборудования поможет понимание предназначению конструкции, мощности и степени потока канализационных вод.

Пластиковые

Материал изготовления конструкции – полиэтилен и полипропилен. Бытовые и промышленные варианты из пластика отличаются простотой работы и обслуживания. Изделие имеет длительные срок службы, бюджетные по ценовому критерию, легкие. Большая часть пластиковых жироуловителей предназначены для установки под мойку.

Стеклопластиковые

Прочная и стойкая к химическим реакциям конструкция предназначена для монтажа за пределами объекта. Также может закапываться в грунт.

Металлические

Специализированное оборудование из металла, в том числе и нержавейки могут чиститься щетками, без использования дорогостоящих химикатов. При этом поверхность жироуловителей всегда выглядит эстетически привлекательной и не подвергается механическому воздействию.

Нержавеющий вариант жироуловителей также показывает высокую эффективность. Такие конструкции можно считать вечными. В отличие от других металлических изделий нержавеющие более практичны, поскольку не поддаются коррозии.

Автоматические жироуловители

Современные жироуловители, оснащенные датчиком. Запуск отбора жировых скоплений начинается при достижении определенного уровня. Указанные вариант оборудования дорогостоящий. При необходимости может быть доставлен клиентам по индивидуальному заказу.

Типы жироуловителей по предназначению

В зависимости от назначения специализированного оборудования жироуловители бывают:

• под мойку – конструкция обслуживается ручным методом, предназначена для монтажа в квартирах и частном секторе;
• промышленные – предназначены для использования на пищевых предприятиях, в общепите и других предприятиях, связанных с производством продуктов и большим товарооборотом;
• ниже уровня канализационных систем – жироуловители располагаются в подвальных помещениях, работают с помощью электронасоса, который проводит откачку очищенной жидкости на уровень канализации;
• колодезные – жироуловители представлен цилиндрической формой, предназначены для монтажа в колодец. Обслуживание системы проводится через предварительно монтированный люк.

Для бытового применения оборудования компания-производитель рекомендует обратить внимание на простые бытовые жироуловители, конструкция и устройство которых примитивная, а эффективность – максимальная.

Как работают жироуловители?

Перед покупкой сепаратора или другого устройства следует определиться с размерами и формами продукции. Немаловажное значение играет место использования конструкции.

Оборудование бытового назначения следует устанавливать на кухнях, где предполагается большое скопление жира. Его применение позволяет исключить засоры и поломку канализационной системы. Установка под мойку жироуловителя позволит сэкономить время пользователя и минимизировать расходы на ремонт канализационной системы.

Конструктивно жироуловители для мойки оснащены такими элементами:

• прямоугольным корпусом, в котором имеется впускной и выпускное отверстие;
• перегородками для замедления водооттока с целью отбора жировых скоплений и недопущения попадания их в канализационную систему;
• герметичной крышкой с плотной резиновой прокладкой, не допускающей проникновение неприятного запаха отходов наружу;
• трубкой тройником;
• вентиляционным отсеком.

Принцип работы оборудования заключается в качественном отделении жира от основной жидкости. Поступаемая в приемную камеру оборудования грязная вода очищается за счет разности плотностей. В результате вода остается в нижней части, а жир поднимается на поверхность.

Накапливаемая в устройстве жировая фракция должна дополнительно очищаться. Игнорирование указанного момента может привести к попаданию жира в канализационные воды.

Требования к жироуловителю /сепаратору

Компания предлагает купить качественные жироуловители, соответствующие санитарным нормам и требованиям.  Товар сертифицирован, имеет разрешительные документы.

Продлить срок службы жироуловителя поможет соблюдение требований к эксплуатации оборудования:

• поступающие в канализацию стоки не должны содержать минеральные и синтетические масла;
• подключение оборудования к унитазу запрещено;
• подключение к оборудованию насосов запрещено, игнорирование указанного момента приведет к негативному результату, эмульсия станет плохо осаживаться;
• трубы жироуловителя должны быть приближены к мойке и иметь угол наклона 23 градуса;
• очищенные стоки не должны застаиваться, как можно быстрее направляться в канализацию;
• подключение жироуловителя к фановой трубе вентиляции исключить попадание неприятного запаха в помещение.

Предлагаемая компанией продукция изготавливается в соответствии с требованиями стандарта по изготовлению и установке спецоборудования.

Жироуловители, критерии выбора

Прежде чем купить жироуловители следует оценить оборудование по таким критериям:

• размеры свободного пространства должны допускать присоединения труб и снятие крышки;
• диаметр труб жироуловителя должен соответствовать диаметру канализационных труб;
• при большом потоке стоков количество перегородок должно быть максимальным;
• при отсутствии обозрения под мойкой можно купить бюджетный вариант пластикового оборудования, в иной ситуации придется раскошелиться на дорогостоящий вариант;
• параметры жироуловителя зависят от объема мойки, что указывается в инструкции к товару

Покупая специализированное оборудование, пользователь может навсегда забыть о проблемах с жировыми скоплениями, некачественной работой канализации и засорами.

При этом следует понимать, основное предназначение оборудования не очистка воды. Жироуловители отделяют частички жировых скоплений, не дают им осесть на канализационные трубы и спровоцировать засор.

Бытовой жироуловитель для канализации

Современная канализационная система не может справиться с постоянным потоком жира, который выбрасывается в городские трубы. Именно поэтому, чтобы снизить количество нагрузок на городскую канализацию, были разработаны различные модели жироуловителей. Они своей эффективной работой значительно снижают процент поступления жира в систему коммуникаций. У нас в магазине можно приобрести качественный жироуловитель бытовой, цена которого находится на приемлемом для покупателя уровне. Хорошее соотношение цены и качества позволяет нашим клиентам вложить правильно свои денежные средства в приобретение данного вида продукции.

Предназначение жироуловителя бытового

Основной задачей данного оборудования является фильтрация жира во время прохождения сквозь него хозяйственно-бытовых сточных вод. Таким образом, он сохраняет рабочее состояние канализационных труб и предохраняет их от будущего засорения и протекания. Жироуловитель бытовой является надежным барьером, который пропускает через себя загрязненную жидкость и дает на выходе практически чистую техническую воду, которая не представляет опасность не только для канализационной системы, но также для окружающей среды.

Жироуловитель данного типа можно использовать в каждой квартире. Любая домохозяйка может поставить его себе под раковину, благодаря небольшим компактным размерам. Жироуловитель бытовой для дачи будет отличным решением, которое позволит уберечь автономную систему канализации от преждевременного выхода из строя.

Принцип действия и устройство бытового жироуловителя

На сегодняшний день большой популярность пользуются жироуловители, которые состоят из двух камер. В задачу первой камеры входит очищение поступающих бытовых сточных вод от крупных физических частиц. Вторая камера непосредственно осуществляет процесс отделения жира от остальной жидкости. После того, как вся жидкость проходит через две камеры и очищается от жира, она поступает в выходной патрубок, откуда попадает в чистом виде в канализационную систему.

Благодаря хорошо продуманной конструкции, устройство не только очищает бытовые воды на высоком уровне, но также увеличивает надежность и стабильность работы всей коммуникационной системы. По производительности такой жироуловитель рассчитан на объем от 0,2 кубометра. Чтобы изделие всегда могло демонстрировать отличную работу, необходимо проводить его регулярную очистку, которая заключается в механическом удалении жира из накопителя. Необходимо это выполнять один раз в три месяца. Даже, если накопитель не полностью заполнился жиром, все равно необходимо проводить его очистку от жира, в виду того, что жир может затвердеть, а это потом существенно усложнит его извлечение.

Само оборудование подключается под мойку в кухне с помощью труб размерами, которые подходят под канализационную систему. Это могут быть трубы диаметром, мм: 50∅, 75∅, 110∅

Подсоединение к городской канализации происходит методом сварки встык. Чтобы избежать каких-либо возможных протечек в месте стыка, дополнительно выполняется сварка экструдером.

Пластиковый бытовой жироуловитель

Материал, из которого изготавливают данное оборудование, играет важную роль для достижения практичности и долговечности самой конструкции. В последнее время все больше используется пластик, который изготавливается на основе полиэтилена или полипропилена. На производстве используют штамповочные станки, которые позволяют изготовить изделие без швов, что устраняет сразу проблему с герметичностью и протеканием конструкции.

В отличие от изделий из других материалов, пластиковые жироуловители имеют небольшой вес, а также не поддаются негативному влиянию коррозийных процессов. Данный материал позволяет производить изделия различных форм и размеров. Если вы посмотрите в наш прайс лист, жироуловитель бытовой из пластика представлен там широким ассортиментом.

Где можно купить бытовой жироуловитель

Если вы не знаете, где можно приобрести надежное оборудование для фильтрации жира, то обращайтесь в нашу компанию. Уже много лет вся наша продукция отвечает основным требованиям, которые предъявляются к жироуловителям, а именно:

1. стопроцентная герметизация;
2. компактные размеры;
3. надежность в эксплуатации;
4. долгий срок службы;
5. легкость в обслуживании.

Если вы хотите посмотреть цены на жироуловитель бытовой, прайс лист нашей компании поможет вам разобраться, сколько стоит каждая модель, а также узнать ее технические параметры и возможности по производительности. Обратившись к нам за помощью, вы получите необходимую консультацию. Наши опытные специалисты ответят на все ваши вопросы и предложат вам оптимальную модель, которая будет подходить под все ваши требования.

Чистка и обслуживание кухонных жироуловителей

В: Что такое жироуловитель?

A: Жироуловитель или жироуловитель представляет собой емкость, расположенную между сливными линиями ресторана и канализационными линиями, которая позволяет отделять и собирать жиры, масла и жиры из использованной воды, предотвращая попадание таких материалов в муниципальная канализационная система. Жироуловитель может располагаться как внутри заведения, так и снаружи. Как правило, в крупных ресторанах или школьных кухнях жироуловители/жироуловители располагаются за пределами объекта, обычно в земле, в то время как в помещениях с небольшими ловушками их обычно можно разместить в помещении.

В: Зачем нужен жироуловитель?

A: Жиры, масла и консистентная смазка наносят всевозможный ущерб муниципальным системы сточных вод, поэтому местные муниципалитеты требуют профессиональные кухни, чтобы иметь ловушку жироуловителя. В большинстве муниципалитетов будет максимальное количество FOG. допустимы в воде, покидающей предприятие. Если эти максимальные значения превышены, могут быть наложены штрафы и/или заведение закрылось.

В: Как работает жироуловитель?

A: Жироуловители замедляют поток воды, поступающей из канализации, Дайте воде и жиру время остыть.

Это охлаждение вызывает смазка коагулирует и всплывает наверх, а другая, более тяжелая твердые вещества падают на дно ловушки. Остальная вода бесплатно пройти на городскую канализацию. Жир всплывает наверх, а твердые частицы скапливаются внизу. Твердое скопление скапливается на дне, и неполное удаление как твердых, так и жировых отложений может привести к закупорке выпускной трубы. Это заблокирует воду внутри, что приведет к переполнению или засорению кухонных линий и жироуловителя/перехватчика.

Прокачка и очистка системы жироуловителей.

Необслуживаемый жироуловитель/перехватчик в ресторане или другом месте общественного питания является серьезной проблемой для муниципальных систем сбора сточных вод или канализационных систем. Жиры, масла и смазки могут затвердевать и забивать магистральный трубопровод, ведущий в городскую канализационную систему. Неправильное управление жироуловителями и перехватчиками жира может привести к нарушениям, а также к блокировке, которая может помешать вам выполнять повседневные операции.

Неправильное обслуживание жироуловителя может привести к засорению линий, переполнению и выделению неприятных запахов. Мы рекомендуем ежеквартально обслуживать жироуловитель, чтобы предотвратить любые сбои, дорогостоящее обслуживание или штрафы для вашего предприятия
Журнал очистки и технического обслуживания внутреннего пассивного жироуловителя

Журнал очистки и технического обслуживания наружных жироуловителей

Журнал очистки и технического обслуживания автоматической установки для сбора жира

Пять важных советов по обслуживанию кухонных жироуловителей | Modern Restaurant Management

Реклама

Жироуловитель — один из самых ценных активов вашей кухни.

Правильное техническое обслуживание предотвращает целый ряд проблем, от неприятных запахов до отключений и даже штрафов. Подсчитано, что в Соединенных Штатах ежегодно тратятся миллионы долларов на прочистку канализационных труб от ВОГ. FOG — это аббревиатура от жиров, масел и жиров, полученных из растительных, растительных или животных источников во время приготовления пищи. Он представлен двумя разными способами; желтая смазка получается в результате обжаривания во фритюре, а коричневая смазка содержит жир, который всплывает или оседает в виде твердых частиц. Оба типа влекут за собой серьезные экологические последствия, если утилизация фритюрного масла осуществляется неправильно.

По данным Агентства по охране окружающей среды США (EPA), ежегодное производство собранных отходов жироуловителей и несобранного жира, поступающего на очистные сооружения, может быть значительным и составлять от 800 до 17 000 фунтов в год на ресторан. Регулярная очистка и техническое обслуживание фритюрницы и жироуловителей не только помогает сделать кухню безопасным и здоровым местом для приготовления пищи, но и помогает сохранить местные водные пути. Кроме того, Агентство по охране окружающей среды сообщает, что владельцы или операторы систем сбора, которые принимают меры по сокращению ТОГ в рамках своей программы управления мощностью, управлением, эксплуатацией и техническим обслуживанием (CMOM), вероятно, уменьшат количество случаев переполнения канализационных стоков и улучшат свою работу и обслуживание клиентов.

Поскольку на кухонных жироуловителях приходится так много ездить, очень важно поддерживать их в отличном состоянии, чтобы помочь ресторанам избежать экологических последствий и гарантировать, что у них будет на одну проблему меньше. Вот пять обязательных правил обслуживания жироуловителя на кухне:  

1. Общие сведения о жироуловителях

Жироуловитель, иногда называемый жироуловителем, представляет собой сантехническое устройство, предназначенное для улавливания тумана до того, как он попадет в систему сточных вод. Существует два основных типа жироуловителей. Внутренние ловушки обычно располагаются на кухне рядом с раковиной или посудомоечной машиной и, как правило, удерживают меньшее количество FOG. Внешние ловушки расположены за пределами вашего здания, под землей и, как правило, намного больше, вмещая тысячи галлонов. Многие города требуют использования жироуловителей на коммерческих кухнях из-за важной роли, которую они играют в предотвращении дорогостоящих проблем с канализацией.

2. Регулярная очистка жироуловителя

В отчете Агентства по охране окружающей среды для конгресса о комбинированных канализационных переливах (CSO) и санитарных канализационных переливах (SSO) сделан вывод о том, что жир из ресторанов, домов и промышленных источников является наиболее распространенным, на его долю приходится 47 процентов зарегистрированных засоров. По мере того как вода из раковины проходит через жироуловитель, ТУМАН начинает накапливаться и затрудняет слив воды. Это приводит к заполнению ловушки. Регулярно очищая ловушку, вы предотвращаете переполнение ловушки и избегаете дорогостоящих счетов за сантехнику. Регулярная очистка ловушки также уменьшает запахи, которые могут отталкивать ваших клиентов. Опытные специалисты по обслуживанию могут помочь предотвратить проблемы с жироуловителями еще до того, как они появятся.

3. Периодичность очистки жироуловителя

Частота очистки зависит от размера вашей ловушки и количества жира, используемого на вашей кухне. Как правило, в большинстве городов ресторанам требуется достаточно часто очищать свои ловушки, чтобы поддерживать накопление FOG менее 25 процентов. Обычно это приводит к уборке не реже одного раза в квартал, а иногда и раз в месяц. Например, Коммунальный округ Большой Огасты сообщает, что техническое обслуживание жироуловителей или перехватчиков включает тщательную откачку или очистку с минимальной частотой четыре раза в год или с большей частотой, определяемой инспектором. Услуги жироуловителя местного поставщика могут помочь вам определить частоту очистки после осмотра жироуловителя и составить для вас график обслуживания жироуловителя.

4. Последствия редкой очистки жироуловителя

Если не чистить ловушку через надлежащие промежутки времени, это может нанести ущерб работе вашего ресторана. Вы не только увеличиваете риск неприятного запаха, но и можете понести дополнительные расходы, если ловушка не очищена. ВОГ затвердевает по мере накопления, что затрудняет его удаление и увеличивает время, необходимое для очистки ловушки. Кулинарные жиры, масла и жир покрывают внутреннюю часть ваших труб и могут привести к проблемам дренажа или переливам, указывая на то, что входящая или исходящая линия, вероятно, забита. В зависимости от того, где находится засор, возможно, вам придется обратиться к сантехнику, чтобы прочистить линии. В случае переполнения вы также рискуете быть оштрафованным городом.

Большинство поставщиков будут взимать плату за перерасход, если ваша уборка занимает значительно больше времени, чем ожидалось, из-за потери частоты. Хотя уменьшение частоты уборки может показаться простым способом сэкономить деньги, в конечном итоге это обычно обходится дороже.

5. Процесс очистки жироуловителя

Когда специалист по техническому обслуживанию прибудет, чтобы очистить ваши ловушки, он будет использовать насос для удаления содержимого и очистки стенок, чтобы удалить скопившийся туман. Они также измерят содержимое, чтобы определить, сколько тумана накопилось с момента последней уборки.