Система вентиляции в многоквартирном доме: решения для многоэтажных зданий

---

Что произойдет с многоквартирным домом без вентиляции? Жильцов будет мучить постоянное ощущение духоты, квартиру заполонят запахи из кухни и санузла, на стенах появится сырость и плесень. Исправная и эффективная вентсистема избавляет от подобных страданий. Но как устроена вентиляция на практике?

Содержание:

Устройство вентиляции в многоэтажных домах

В каждом многоквартирном доме (МКД) есть вентиляционная шахта. Ее можно сравнить с венозной системой человека — именно по шахте воздушные массы движутся из разных точек (комнат) в одну — на чердак или на улицу.

Шахты занимают много места, поэтому в малоэтажных домах вместо них часто устанавливают компактные воздуховоды.

Вентиляционная шахта в панельном доме состоит из бетонных блоков, которые накладываются друг на друга. Швы между ними заделываются цементным раствором. В новостройках воздушные магистрали делают из металлических или пластиковых коробов.

На крыше шахта заканчивается специальным зонтом — он защищает трубы от попадания осадков, листьев и мусора.

Виды воздуховодов:

• Встроенные. Бывают прямоугольного или квадратного сечения. Закладываются при строительстве в несущих стенах высотного здания. Их делают из кирпича или бетонных блоков.
• Накладные/подвесные. Устанавливаются уже после окончания стройки и отделки помещений. Чаще всего производятся из листовой оцинкованной стали. Главный недостаток — подверженность коррозии, поэтому важно защитить их от повышенной влажности. Такие воздуховоды нужно шумоизолировать — иначе движение воздуха внутри металлической шахты может сопровождаться гулом.
• Наружные. Монтируются на внешней стороне здания. Их изготавливают из всех вышеупомянутых материалов.

В каждом многоэтажном жилом здании вентиляционные системы разные. Создание вентиляции проходит через следующие этапы:

1. Специалисты производят расчет вентиляции в жилом доме исходя из площади квартир и отдельных комнат.
2. Составляется схема вентиляции. В ней указывают способ распределения воздушных потоков, площадь сечения каналов, уровень шума оборудования, тип вентиляции и другие ее особенности.
3. По схеме разрабатывается чертеж с детальным описанием, который согласуют технические службы. После согласования подготавливают необходимую документацию.
4. Начинается монтаж вентшахт во внутренних стенах здания. После окончания работ систему проверяют на соответствие всем требованиям.

Требования к вентиляции жилого дома:

• герметичность;
• высокая производительность;
• пожаробезопасность;
• соответствие санитарным нормам. Для России санитарно-гигиенические нормативы для вентиляции указаны в СНиП 41-01-2003.

Виды вентиляции в жилых домах

Наиболее распространена естественная вентиляция

. Она работает так:

1. Свежий воздух поступает через приоткрытые форточки, окна или проветриватели.
2. Отработанный воздух вытесняется свежим и выводится из комнат в вентиляционную шахту.
3. Благодаря разнице температур и давлений воздух из вентшахты попадает на чердак или крышу, а оттуда — на улицу.

Вентиляция с естественным побуждением устанавливается в панельных и кирпичных домах, а также в некоторых новостройках. Для ее работы не нужно ничего, кроме самих шахт — поэтому для застройщиков она простая и дешевая. Но для жильцов плюсов в ней мало: в жару воздухообмен практически прекращается, а зимой все тепло быстро «вылетает» в вентиляцию.

Чтобы увеличить тягу в летний период, на верхушку вентканала устанавливают дефлектор. Этот прибор улавливает ветер и рассекает его на несколько воздушных потоков с разными скоростями. За счет этого перепад давления в трубе увеличивается, и отработанный воздух быстрее выходит на улицу.

Естественная вентиляция многоквартирного дома подразумевает, что вытяжная система не работает без притока. Поэтому важно либо всегда оставлять окна открытыми, либо установить проветриватель — прибор, который позволяет проветривать помещение с закрытыми окнами. Самые простые проветриватели — бытовые клапаны на окнах: они встраиваются в стеклопакет, и свежий воздух поступает через специальное отверстие. Более эффективная система вентиляции в квартире многоэтажного дома — бризер: он не только подает воздух в комнату, но и очищает его от аллергенов, вредных газов и мелкой пыли. Прибор может подогревать воздух до комфортной температуры.

Если у приточки нет функции нагрева, то желательно устанавливать ее как можно ближе к потолку помещения. Так приточный воздух будет смешиваться с теплым воздухом комнаты.

Вытяжные вентиляционные отверстия обычно находятся в кухне и санузле: именно в этих помещениях накапливается больше всего нежелательных запахов. Не допускается объединение вытяжки на кухне и в туалете в один вентиляционный канал — иначе запахи будут переходить из одного помещения в другое. Чтобы улучшить воздухообмен, в ванной устанавливают вытяжные вентиляторы.

Вентиляция подвала многоквартирного дома, как правило, организована с помощью продухов в стенах. Их проделывают чуть выше поверхности земли. Чем больше площадь подвала, тем больше продухов.

1. точка забора свежего воздуха;
2. блок, в котором могут быть нагреватель, рекуператор, фильтры, вентиляторы;
3. воздуховоды;
4. диффузор, через который подается свежий воздух;
5. вентиляционная решетка для забора отработанного воздуха;
6. труба, через которую выходит отработанный воздух.

Принудительная вентиляция не зависит от погодных условий. В ней воздух нагнетается и выводится с помощью электрических вентиляторов. Чем мощнее вентиляторы, тем больше воздуха они успевают обработать. Такая система стоит дороже и устанавливается, как правило, в элитных домах.

Часто в вентиляцию с механической подачей воздуха встраивают фильтры, шумопоглотители, нагреватели и прочие устройства. Такая установка занимает много места, поэтому ее размещают на чердаке или на техническом этаже. Доступ к оборудованию должен иметь только квалифицированный обслуживающий персонал.

Существует и комбинированная вентиляция, в которой с помощью вентилятора осуществляется только вытяжка или приток.

В проект вентиляции иногда добавляют функцию очистки воздуха. Например, компания «Тион» производит очиститель-обеззараживатель Tion Eco, который встраивается в общедомовую вентиляцию: он очищает загрязненный воздух от пыли, плесени, бактерий, выхлопных газов и аллергенов. На входе в вентиляцию и выходе можно поставить станции CityAir: они отслеживают качество воздуха до и после очистки.

Иногда вентиляцию оснащают рекуператором — он забирает тепло у вытяжного воздуха и отдает его приточному. Это позволяет сэкономить на отоплении квартир.

Схемы вентиляции в квартирах многоэтажного дома

Как правило, в строительстве жилья используется четыре схемы устройства вентиляционной шахты многоэтажного дома.

1. Устройство вытяжки в жилых домах индивидуально, т.е. из кухни, туалета и ванной на каждом этаже ведет на крышу отдельная шахта. В квартиру не проникают запахи от соседей, тяга работает стабильнее. Но это далеко не всегда удобно для застройщиков: во-первых, слишком затратно, во-вторых, дополнительные трубы занимают много места.

2. Вытяжные каналы из всех квартир подсоединены к горизонтальному коробу — сборному каналу на чердаке. Оттуда воздух попадает на улицу. Если диаметр канала недостаточный, то отработанный воздух возвращается в квартиры верхних этажей. Чтобы избавиться от обратной тяги, либо искусственно расширяют короб, либо заводят каналы верхних этажей сразу в шахту поверх короба.

3. Этот вариант похож на предыдущий, только отработанный воздух попадает не в сборный канал, а сразу на чердак. Вентканалы в МКД должны быть теплоизолированы — иначе на чердаке появятся конденсат и плесень, начнут разрушаться строительные материалы.

4. Вентиляция с каналами-спутниками похожа на дерево: вытяжные каналы-ветки в каждой квартире соединяются со стволом — общей вертикальной шахтой. Такая система экономит пространство и деньги, но у нее есть проблема: если тяга нарушена, запахи из одной квартиры могут попадать в другую.

У каждой конструкции вентиляции в многоквартирном доме есть один общий недостаток: расстояние от верхнего этажа до конца вытяжной трубы небольшое, следовательно, тяга слабая. Чтобы ее усилить, из квартир на последнем этаже наращивают индивидуальные вентканалы, которые выводятся на высоту не меньше метра.

Кто должен чистить вентиляцию в многоквартирном доме

Проверка вентиляции в многоквартирном доме делается так: приложите к вытяжной решетке лист бумаги или бумажную салфетку. Если лист или салфетка не держится на решетке, значит, с вентиляцией проблемы.

Возможные причины отсутствия тяги:

• Шахта попросту не действует. Если дом старый, а шахта сделана из бетонных блоков, то на их стыках могут возникнуть трещины.
• В шахте засор. В воздуховоды попадают пыль, мелкий мусор, насекомые. На кухонной вытяжке могут образоваться жировые отложения.
• Нет притока. Если в квартиру не поступает свежий воздух, нечему вытеснять отработанный. При этом производительность притока и вытяжки должна быть примерно равна: воздуха, проходящего через маленькую оконную щелку, не хватит для полноценной вентиляции.

Самостоятельно можно только прочистить решетку на своем вытяжном отверстии; очисткой вентиляционных шахт занимаются специалисты. Если вентиляция не работает, проводится диагностика: в шахту спускается видеокамера, которая обнаруживает причину засора. Затем пневматической щеточной машиной убирается вся грязь.

Вентиляция должна пройти не только очистку, но и дезинфекцию. Распылитель с гибкой трубой проводится к середине шахты и очищает ее стенки антибактериальным раствором. Для более качественной обработки можно обратиться в санитарно-эпидемиологическую службу: специалисты проведут анализ бактериальной среды в вентиляции и подберут индивидуальное дезинфицирующее средство.

Осмотр вентиляционной системы должен проводиться регулярно. Кто отвечает за вентиляцию в многоквартирном доме? Как правило, управляющая организация или ТСЖ заключает договор с отдельной компанией. Все затраты на осмотр, очистку и ремонт вентиляции включаются в стоимость коммунальных услуг.

Вытяжки. Виды, принципы действия, советы покупателю. Как выбрать вытяжку?

Придя в дом, мы сразу отправляемся на кухню, здесь готовим еду, проводим вечер за чашкой чая, здесь часто принимаем гостей. Кухня – это любимое место в доме, но для того, чтобы на кухне всегда была приятная атмосфера, чтобы воздух не был наполнен невидимыми крохотными частицами копоти, мучной пыли или аэрозоли, образующейся во время приготовления пищи, необходим вытяжной шкаф, он и влажность уменьшит, и от насыщенных кухонных запахов избавит. Вытяжной шкаф, или, как его окрестили в народе, “вытяжка” – уже не редкость, сегодня эта бытовая техника встречается почти на каждой кухне, разные производители, от отечественных до зарубежных, разные модели, разный дизайн, от обычной металлической усеченной пирамиды над кухонной плитой до изысканного дизайнерского творения из стали и матового стекла – эти бытовые приборы служат для защиты жителей дома от сильных запахов и брызг жира, а также для защиты стен и потолка от копоти и загрязнений.

Познакомимся с терминологией У разных фирм-производителей вытяжки называются по-разному. Самые распространенные названия этих бытовых приборов следующие: кухонная вытяжка, вытяжной модуль, вытяжной кухонный вентилятор, кухонный воздухоочиститель, вытяжной вентилятор типа “горн”, вытяжной шкаф.

Встречаются и непривычные слуху названия, например, вытяжной шкаф-камин, это обычная “вытяжка”, предназначенная для монтажа на стене или потолке, вытяжка имеет декоративное исполнение, это чаще ее выпускают в форме прямоугольного изогнутого козырька или усеченной пирамиды. Все большей популярностью пользуется вытяжной шкаф-ширма. Такая вытяжка идеально вписывается в дизайн любой кухни, так как монтируется в верхний шкафчик кухонного гарнитура. Некоторые фирмы-производители называют вытяжной шкаф-ширму встраиваемым (или интегрированным) вытяжным вентилятором.

Но как бы вытяжной шкаф не называли, главной его задачей останется очистка с помощью создаваемой вентилятором тяги воздуха кухни от крохотных капель жира, копоти, пара, насыщенных кухонных запахов, поэтому принципиальной разницы, как называть кухонный воздухоочиститель, нет.

Типы вытяжных шкафов

Кухонные вытяжки по принципу работы можно разделить на два типа: циркуляционные вытяжки и проточные. Основное различие в том, что вытяжки первого типа возвращают воздух в помещение, а проточные – нет.

Циркуляционные вытяжки засасывают загрязненный воздух с помощью тяги, созданной вентилятором, очищают его фильтрами и возвращают назад в помещение кухни. В таких вытяжках устанавливают обычно два разных фильтра: один – для задерживания частиц копоти и жира, второй (угольный) – для поглощения неприятных запахов. Владельцу вытяжки необходимо с установленной производителем периодичностью менять фильтры. Фильтры для задержки жира и копоти чаще всего производят из синтепона или флизелина, но наиболее удобен в использовании многоразовый фильтр, выполненный из металла. Металлический фильтр просто нужно иногда мыть в теплом растворе средства для мытья посуды, можно поместить такой фильтр (если его размеры не слишком большие) в посудомоечную машину. Производители все чаще стали выпускать вытяжки с двумя (реже с тремя) небольшими металлическими фильтрами вместо одного большого. Два небольших по размеру фильтра легче мыть, они без труда поместятся в посудомоечную машину.

Угольный фильтр (для задержки кухонных запахов) следует заменять новым в сроки, указанные фирмой-производителем. Если интенсивность работы вытяжки не высока, то срок службы угольного фильтра может быть увеличен.

Циркуляционные вытяжки на белорусском рынке можно встретить не часто, так как проточные вытяжки значительно эффективнее, да и стоят они ненамного дороже циркуляционных. Кстати, во многих современных проточных вытяжках существует и циркуляционный режим.

Проточные вытяжки засасывают пар, копоть, кухонные запахи и выбрасывают их на улицу через систему вентиляции здания. Монтаж такого типа вытяжки несколько сложнее: необходима установка труб-дымоходов и их подсоединение к системе вентиляции. Такие трубы поставляются вместе с вытяжным шкафом. Проточные вытяжки значительно эффективнее борются с загрязнениями кухонного воздуха, чем циркуляционные: они выбрасывают из помещения грязный воздух, одновременно создавая перепад давлений, это приводит к тому, что на кухню с улицы поступает свежий, чистый, насыщенный кислородом воздух.

В проточных вытяжках необходимости в установке угольного фильтра нет, поэтому производители на свою продукцию устанавливают только металлический жироулавливающий фильтр, предназначенный в этом типе вытяжки для защиты всех ее деталей (вентилятора, воздуховода и т.д.) от оседания на них жира и частиц приготовляемой пищи. Иногда встречаются проточные очистители воздуха и без фильтров, но эти модели нуждаются в постоянном тщательном уходе: все детали нужно очищать от жирового налета.

Основное внимание – пропускной способности

Выбирая вытяжной шкаф, несомненно, следует обращать внимание и на его эстетичный дизайн, и на размеры, но при всем этом следует помнить, что главным критерием выбора вытяжки должна стать ее пропускная способность. Под этим термином подразумевается количество воздуха, пропускаемого сквозь вытяжку, в единицу времени. Пропускная способность вытяжки в технических характеристиках изделия обычно называется производительностью, измерительной единицей является кубометр воздуха в час. Производительность должна обязательно указываться для всех видов вытяжных шкафов, и для проточных, и для циркуляционных. От этой величины напрямую зависит эффективность работы вытяжного шкафа.

Как для своей кухни определить нужную производительность вытяжного шкафа? С помощью несложных подсчетов. По санитарным нормам воздухообмена на кухне, весь объем воздуха в течение часа должен смениться 10 раз, поэтому, перед выбором вытяжного шкафа умножаем объем кухни, за вычетом объема, занимаемого мебелью, и умножаем его на 10. Полученный объем воздуха, пропускаемый через вытяжку за один час – оптимальная производительность вытяжки для вашего помещения. Все эти расчеты подходят для кухни, в которой воздухоочиститель установлен на расстоянии, не превышающем 85 сантиметров от плиты, если это расстояние свыше 85 сантиметров, то вытяжной шкаф нужно выбирать с большей производительностью.

Следует отметить, что подключение вытяжки к системе вентиляции здания усиливает воздухообмен, создаваемый вентилятором, за счет естественной силы тяги.

Эффективность работы вытяжки зависит и от мощности мотора вентилятора. У разных моделей духовых шкафов максимальная производительность находится в диапазоне от 150 до 700 кубометров воздуха в час. Так, для кухни стандартной планировки (площадь 10 квадратных метров, высота потолка 2,7 метра) достаточно будет вытяжного шкафа, производительность которого составляет 280-360 кубометров воздуха в час.

Некоторые модели вытяжных шкафов оснащены выдвигающимся вперед козырьком, такая хитрость увеличивает рабочую поверхность вытяжного шкафа, повышая эффективность всасывания воздуха.

Смена фильтров

Установив вытяжной шкаф, не следует забывать о необходимости периодической смены фильтров, ведь загрязненные фильтры создают значительное сопротивление потоку воздуха, снижая производительность работы прибора. Выработавший свой ресурс, фильтр из синтепона или флизелина заметно понижает эффективность очистки воздуха в помещении. Это касается и многоразового металлического фильтра, для нормальной работы которого необходима его периодическая чистка мыльным раствором. Кстати, здесь стоит отметить, что снижают производительность не только загрязненные фильтры, но и просто фильтры, так, например, использование в циркуляционном режиме угольного фильтра снижает производительность работы вытяжки в полтора раза.

Некоторые фирмы-производители вытяжных шкафов оснащают свою продукцию полезными и облегчающими использование вытяжки индикаторами замены фильтров. Самый экономичный и простой вариант индикатора – нанесенные на поверхность фильтра символы или черточки. Когда изображение становится менее заметным или вовсе исчезает (или появляется с обратной стороны фильтра, у разных производителей по-разному), это означает, что пора менять загрязненный фильтр новым или его мыть. Электронные индикаторы замены фильтров устанавливаются уже в более дорогих и совершенных вытяжках. Так, например, вытяжные шкафы фирмы AEG оснащены электроникой, которая отсчитывает время работы фильтров, по истечении установленного времени, на управляющей панели вытяжки начинает мигать индикатор, если подает сигнал индикатор с символом F, значит, нужно помыть жиропоглощающий фильтр, если мигает индикатор с символом С, значит, пора сменить старый угольный фильтр новым.

Ошибки во время эксплуатации вытяжного шкафа

Производительность вытяжки зависит и от ее корректной эксплуатации. Самая распространенная ошибка хозяек: если на плите что-то подгорело, если готовящиеся блюда слишком сильно пахнут, то дверь на кухню закрывают и включают вытяжку. Сначала все нормально, вытяжка достаточно эффективно работает, но так как дверь на кухню закрыта, и из окна нет притока свежего воздуха, то в помещении происходит разрежение воздуха, и вытяжной шкаф почти перестает затягивать воздух. Вывод: дверь на кухню закрывать не нужно. Лучше еще и окно приоткрыть в ближайшей к кухне комнате. Почему не на кухне? Потому что в этом случае вытяжка будет гонять воздух, поступающий с улицы, а весь чад так и останется в воздухе кухни.

Для того, чтобы вытяжка чистила воздух в кухне максимально эффективно, то включать ее нужно с начала приготовления пищи, выключать вытяжку следует через 5-10 минут после окончания приготовления. В вытяжных шкафах некоторых производителей, например Miele, существует специальный режим остаточного хода вентилятора, работа шкафа в таком режиме составляет от 5 до 15 минут, иногда производители, например AEG, встраивают в технику таймеры, которые автоматически выключает вытяжной шкаф по прошествии установленного вами времени.

Уровень шума вытяжного шкафа

Бесшумные моторы вентиляторов были разработаны специально для вытяжных шкафов. Работа этой техники становится почти не слышной из-за особого строения подшипников, а также “акустических пакетов”, находящихся в полости кожуха и моторном отсеке. Такая тихая работа поражает, ведь современные вытяжки очень мощные.

Для понижения уровня шума разработчики придумали еще одну хитрость – использование двух вентиляторов в конструкции вытяжки. Это не только делает бесшумной работу прибора (число оборотов двигателя снижается), но и неплохо повышает производительность. Все эти разработки позволили уменьшить уровень шума работающего вытяжного шкафа до 50 децибел. Это значение находится в пределах привычного для нас уровня шума, который обычно присутствует в наших квартирах.

Совсем бесшумную вытяжку представили фирма-производитель Bauknecht, особенность вытяжного шкафа в том, что мотор установлен не в самой вытяжке, а, например, на выходе вентиляционного канала, т.е. за пределами помещения.

Безопасность устройства

По сравнению с другими электроприборами, вытяжка вполне безопасна. Представленные сегодня на рынке и в магазинах кухонные вытяжные шкафы обладают двойной изоляцией электроцепей, современные вытяжки не требуют дополнительного заземления. Почти все производители оснащают выпускаемые вытяжные шкафы функцией защитного отключения, это значит, что после непрерывной десятичасовой работы вытяжка отключится автоматически.

Есть один особенно важный пункт в инструкции к вытяжкам: прибор с жироулавливающим фильтром, установленный над газовой плитой, требует особо аккуратного использования, необходимо избегать открытого огня, конфорки можно зажигать, предварительно поставив на них посуду. Все это необходимо для того, чтобы загрязненный жиром фильтр не воспламенился.

Дополнительные функции вытяжного шкафа

Вторая функция вытяжного шкафа – освещение плиты, это особенно удобно, учитывая, что обычно основное освещение находится за спиной у того, кто готовит. Все современные вытяжные шкафы имеют встроенную подсветку; это могут быть галогенные лампы по 20 Вт мощностью, люминесцентные светильники 9 Вт мощностью, лампочки накаливания по 20-40 Вт.

Освещение над плитой не только делает процесс приготовления пищи приятнее, но и позволят готовить качественнее, ведь по цвету пищи часто определяют ее готовность. Светильники в вытяжках отлично освещают весь процесс приготовления еды, даже если основное освещение выключено. Если вы хотите получить самую точную цветопередачу, тогда приобретайте вытяжки со встроенными галогенными лампами. Некоторые модели могут дополнительно оснащаться небольшими полками для хранения специй, инвентаря и т.д.

“Алюминиевая серия”

Самое модное направление в дизайне вытяжек – декоративная отделка металлом (основа – алюминий) и матовым стеклом. Такие модели идеально гармонируют с любым дизайном кухни и зачастую служат даже ее ключевым украшением. Металл для декоративной отделки матовый, на нем не видны отпечатки пальцев, его легко чистить моющими средствами.

Вытяжные шкафы “Алюминиевой серии” представили на нашем рынке следующие фирмы-производители: Zanussi (Alu), AEG (Alutec), Siemens (Focus-line), другие.

Автоматика и электроника вытяжного шкафа

На передней стороне вытяжки (иногда внизу, рядом с фильтрами) обычно располагается управляющая панель. На панели каждой современной вытяжки можно увидеть следующие кнопки: выключатель вытяжного шкафа, переключатель скоростей вентилятора, выключатель подсветки. Вытяжные шкафы последнего поколения дополнительно оснащены автоматическим переключателем скоростей. Скорость на порядок выше автоматически включается в случае, если на плите что-то подгорает; во время обычного приготовления пищи вытяжной шкаф переходит в экономичный режим работы.

Как происходит это чудо? С помощью ультразвуковых датчиков. Так, например, в Siemens&Bosch представили новейшую модель вытяжки, ультразвуковой датчик которой самостоятельно распознает плотность испарения над варочной панелью и включает оптимальную скорость вентиляции. В этой же ультрасовременной вытяжке используется и блок радиоконтроля, управление работой вытяжного шкафа происходит от варочной панели. В блоке размещается кодированный радиопередатчик и настроенный на этот код радиоприемник, при включении плиты радиопередатчик принимает сигнал и посылает команду на приемник, установленный в вытяжном шкафу. После получения команды вытяжной шкаф начинает работать, включается освещение. Когда все конфорки отключаются, радиопередатчик посылает на вытяжной шкаф команду выключения, вытяжка работает на самой маленькой мощности еще 10 минут и отключается. Фирма-производитель Gaggenau также использует в своих вытяжках новые разработки, такие как, например, аэродинамический эффект “Coanda”, создающийся уникальным вентилятором, который перенаправляет вредные пары и кухонные запахи вместе с воздушным потоком к фильтру. На фоне таких новшеств “интервальный” режим включения вытяжного шкафа чудом уже не кажется. Но этой функцией сегодня обладают далеко не все вытяжки. “Интервальный” режим включения обеспечивается автоматикой: вытяжка включается один раз в час и работает несколько минут на малой мощности, обеспечивая приток чистого воздуха.

Такие вот умные вытяжные шкафы скоро будут в каждом доме, чтобы вместо хозяек думать о том, когда надо включить вытяжку, когда выключить, какой оптимальный режим вентиляции выбрать.

Разбираемся, как работает вытяжка | Блог Comfy

Вытяжка – это один из тех бытовых приборов, присутствие которого на кухне может оказаться визуально вовсе незаметным. Мы включаем её только тогда, когда необходимо избавиться от лишних запахов во время готовки. Но на самом деле это один из самых незаменимых приборов, который выполняет огромную работу. Благодаря вытяжке запахи из нашей кухни не распространяются по всему дому, а благополучно покидают его.

Сегодня существует огромное количество разнообразных моделей, они отличаются не только внешне, но и размерами, режимами работы, управлением, техническими параметрами. Чтобы разобраться в том, как работает вытяжка, необходимо узнать все её нюансы. Это позволит нам так же выяснить, как правильно её использовать, чтобы вытяжка прослужила как можно дольше.

Какие бывают вытяжки?

Первым шагом к осознанию того как работает вытяжка на кухне, становится понимание всего разнообразия и ассортимента различных её типов и видов. Они настолько разные, что одна вытяжка может стать дизайнерской достопримечательностью на вашей кухне, а вторая окажется совершенно незаметной на ней.

Самые основные типы вытяжек следующие:

• Встраиваемая вытяжка – это либо телескопические, которые интегрируются в мебель и выделяются из общего интерьера лишь небольшой полоской корпуса, которую можно выдвинуть и вытяжка начнёт работать. Либо полновстраиваемые модели, которые целиком находятся в шкафчике.
• Купольная – достаточно условное название, ведь далеко не все подобные вытяжки напоминают купол. Это декоративная вытяжка, которая может быть выполнена в совершенно различных дизайнерских решениях.

• Наклонная – достаточно новый тип вытяжек, который быстро приобрёл большую популярность. Они не сильно выдаются от стены, поэтому удобны, ведь при готовке мы не рискуем удариться об вытяжку, и мешать она нам никак не будет.
• Островная – непривычный и достаточно редкий вид вытяжки. Суть данного типа заключается в том, что она крепится вовсе не к стене, как остальные, а к потолку. Находится такая вытяжка посредине кухни, но стоит так же понимать, что вытяжка устанавливается над варочной поверхностью. Это значит, что островная вытяжка устанавливается в том случае, если поверхность расположена далеко от стены.
• Традиционная вытяжка – долгое время подобные вытяжки были самыми популярными ввиду своей доступности и невысокому ценнику. Их можно устанавливать как отдельно, так и под шкафчик. Увы, но такие вытяжки редко обладают высокой мощностью.

Как понять, что вытяжка будет эффективна?

Работать правильно и эффективно сможет лишь та вытяжка, которая подобрана в соответствии всех норм и с соблюдением технических нюансов. К сожалению, такой параметр, как дизайн и эстетика в данное понятие не входят. Поэтому самая практичная и эффективная вытяжка может оказаться не самой красивой.

4 основных параметра, определяющие эффективную вытяжку:

1. Мощность – это наиболее важная характеристика вытяжки, ведь чем она мощнее, тем эффективнее и быстрее избавит нашу кухню от лишних запахов и испарений. Не стоит выбирать вытяжку с чрезмерно высокой мощностью, но и маломощная модель ни к чему, ведь она может оказаться бесполезной.
2. Габариты – вытяжка должна своей шириной соответствовать ширине варочной поверхности, так же допускается, чтобы она была шире. Другими словами, вытяжка должна полностью покрывать собой площадь панели, чтобы производить более эффективный отвод воздуха над ней.

3. Количество фильтров – жироулавливающий алюминиевый фильтр принимает на себя основную нагрузку при отводе воздуха, поэтому, чем большая площадь таких фильтров и чем их больше, тем легче вытяжка будет справляться с поставленной задачей, и тем реже нам нужно будет мыть эти фильтры. Наиболее оптимальное количество – два фильтра, но иногда производители в угоду необычному дизайну оставляют лишь один небольшой фильтр, который и принимает всю нагрузку на себя.
4. Диаметр выхода для гофры – он может соответствовать от 100 до 150 мм. Обычно чем мощнее вытяжка, тем больше диаметр, поэтому если вы покупаете мощную вытяжку, следует обратить внимание на то, чтобы выход был как можно большего диаметра, но никак не 100 или 120 мм.

Как рассчитать необходимую мощность вытяжки для кухни?

Итак, мы выяснили, что одним из наиболее важных и значимых параметров в работе нашей вытяжки является её мощность. Поэтому крайне важно подобрать вытяжку именно с такой мощностью, чтобы та смогла легко справиться с любой задачей на нашей кухне. В сети Интернет существует немало формул и примеров того, как правильно эту самую мощность рассчитать, исходя из габаритов и площади кухни, где вытяжка должна будет работать.

Мы не будем приводить те десятки разных вариантов подсчётов, а покажем вам наиболее простую, но при этом эффективную формулу. Она учитывает минимальные санитарные нормы, которые заключаются в том, что воздух на кухне должен обновляться 10-12 раз в час, а так же объёмы кухни. Давайте предположим, что наша кухня обладает площадью 9 м² и имеет стандартную высоту потолков 2,5 м.

Вот как происходит расчёт необходимой мощности вытяжки:

1. Выясняем кубатуру кухни: 9 х 2,5 = 22,5 м³;
2. Выясняем минимальную требуемую мощность: 22,5 х 10 = 225 м³/час;
3. Выясняем оптимальную мощность вытяжки: 225 х 2 = 450 м³/час.

Последний шаг наших расчётов необходим для того, чтобы вытяжка не работала постоянно на предельной мощности и имела некий запас для того, чтобы справиться со всеми испарениями и запахами даже при интенсивной готовке.

Как работает вытяжка?

Принцип работы вытяжки на первый взгляд достаточно прост. Мы её включаем во время готовки какого-то блюда на плите, а вытяжка, в свою очередь, удаляет из нашей кухни лишние запахи и испарения. На самом деле это всё правильно, но стоит понимать, что она способна работать двумя способами.

Отвод. В этом случае, мы устанавливаем гофру одним концом к вытяжке, а вторым к вентиляционной шахте. Весь тот воздух, который вытяжка забирает из кухни, полностью удаляется за пределы нашего дома. Это наиболее эффективный метод.

Рециркуляция. Данный метод работы используется лишь в том случае, если первый невозможен из-за отсутствия вентиляционного выхода в стене. Вытяжка забирает воздух, очищает его от жиров и запахов, и возвращает обратно в комнату. Для работы в данном режиме, вытяжке понадобится дополнительно угольный фильтр, именно он удаляет запах.

Основные режимы работы вытяжки

Назвать вытяжку многофункциональным устройством нельзя, ведь она сконцентрирована на одной задаче, но эта задача крайне важна. Важна она потому, что если в квартире вытяжка не работает, то абсолютно всё рискует пропитаться кухонными запахами. Но, не смотря на отсутствие многофункциональности, современные вытяжки обладают интересными режимами, о которых мы должны знать.

• Регулировка мощности – чаще всего вытяжка обладает тремя режимами мощности, но иногда их может быть четыре или пять. Благодаря этому мы сможем установить работу вытяжки на максимум, минимум или средний режим.
• Подсветка – во время готовки очень важно, чтобы света было достаточно и никакие тени не мешали добавлять нужное количество ингредиентов. Для этого вытяжка обладает дополнительным освещением, направленным непосредственно на варочную поверхность.

Папка «Фотографии», Разбираемся как работает вытяжка  – вытяжка над электрической поверхностью

• Таймер – он встречается далеко не в каждой вытяжке, но если таймер есть, то его можно запрограммировать на отключение вытяжки через определённое время. Благодаря этому режиму нам не нужно будет лишний раз возвращаться на кухню, чтобы выключить вытяжку, это произойдёт автоматически.
• Датчик дыма и пара – подобный режим способен максимально автоматизировать вытяжку. Если такой датчик есть в ней, он способен определять уровень испарений и самостоятельно включит вытяжку, а также установит оптимальный режим работы. После того, как запахи и пар пропадут, вытяжка автоматически отключится.

Почему вытяжка не работает?

Однажды, по какой-то загадочной причине вытяжка может прекратить работать вовсе, либо она будет работать, но без видимого эффекта. Для начала давайте разберёмся в том, что делать, если вытяжка не работает вообще.

Первым делом, когда мы включаем вытяжку, а она не реагирует на это, нужно проверить подключение к электросети, ведь причина на самом деле может оказаться весьма банальной. В том случае, если вытяжка включена в розетку, но всё равно не включается, необходимо проверить шнур питания на наличие повреждений. Если всё в порядке, то, вероятнее всего, причина неполадки кроется в неисправности переключателя или, что хуже, двигателя. Чаще всего такая проблема решается их заменой на новые элементы, но такой ремонт должен производить мастер.

В том случае, если вытяжка работает, но нет подсветки, исправить ситуацию можно самостоятельно. Для этого извлекаем лампы освещения, покупаем в магазине такие же и устанавливаем новые. В данном случае всё просто!

Может возникнуть проблема, когда вытяжка включается и работает, но эффекта от её работы никакого не происходит. Пары не уходят, запахи так же остаются. Это происходит по причине неправильной эксплуатации вытяжки, поэтому необходимо срочно вымыть жироулавливающий фильтр и заменить угольный, если он используется.

Правильный уход за вытяжкой

Стабильная и эффективная работа вытяжки во многом зависит от правильности и своевременности профилактического ухода за ней. Но на самом деле, ухаживать за вытяжкой достаточно просто и такое мероприятие не отнимает много времени и усилий.

Итак, как ухаживать за вытяжкой? Необходимо проделать всего три шага и вытяжка будет работать правильно и стабильно всегда.

1. После приготовления каких-либо блюд на варочной поверхности нужно протереть слегка влажной тряпкой внешний корпус вытяжки. Это очистит её от испарений и жира, который может накапливаться и со временем давать неприятный запах.
2. Приблизительно два раза в месяц нужно снимать жировой фильтр и промывать его либо в тёплом мыльном растворе, либо специальными средствами бытовой химии. Это очистит от накопившегося жира.
3. Если вытяжка работает в режиме рециркуляции, следует регулярно менять угольный фильтр. Если этого не делать, однажды запахи перестанут исчезать, даже при работающей вытяжке.

Подведём итог

Безусловно, всё, что мы рассказали вам в этом материале, окажется полезным особенно для тех, кто лишь только собирается приобрести новую вытяжку, либо тем, кто пытается разобраться в основах работы вытяжки и сделать её эффективнее. Давайте подытожим, что мы выяснили сегодня.

Во-первых, вытяжки бывают абсолютно разными и имеют свои параметры производительности. Но при этом принцип их работы одинаков.

Во-вторых, мы выяснили какие основные характеристики, и элементы влияют на эффективность работы вытяжки – это мощность, её габариты, фильтры и достаточная пропускная способность выхода для гофры.

В-третьих, мы узнали, как быстро и правильно рассчитать необходимую мощность вытяжки для своей кухни, чтобы она работала максимально продуктивно.

В-четвертых, мы выяснили основные возможные причины неправильной работы вытяжки или недостаточной её продуктивности, а так же разобрались в том, как ухаживать за вытяжкой.

Если следовать всем рекомендациям, о которых мы вам рассказали, вам удастся не только выбрать и купить правильную вытяжку, но и сделать её работу эффективной, а так же избежать множества проблем и поломок.

какие бывают и как выбрать

Благодаря изобретению кухонных вытяжек и их доступности стало возможным избежать проблем запаха, дыма, гари и жира. Если у Вас еще нет вытяжки, советуем ее приобрести. На какие параметры при покупке кухонной вытяжки стоит обратить внимание? И как сделать правильный выбор самому? Все в этой статье.

Как работают современные вытяжки

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. Вытяжка не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения, а воздух в квартире остается чистым и свежим.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Все это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа.

Какие бывают виды вытяжек по принципу работы

Существует два типа кухонных вытяжек , по типы очистки воздуха:

Рециркуляционные. Данный тип вытяжек имеет специальные фильтры, которые очищают воздух. Уже очищенным он возвращается в помещение. Удобны эти вытяжки для тех, у кого доступ к внешней вентиляции ограничен. Минус данных вытяжек, в необходимости замены фильтров (о видах этих расходных материалов ниже).

Вытяжки с отводом. Это наиболее распространенный тип вытяжек для кухни. в этом случае отвод грязного воздуха происходит в внешнею вентиляцию дома. При этом распространены модели, в которых воздух обрабатывается двумя способами одновременно – часть уходит в вентиляцию, другая фильтруется и возвращается в комнату. 

Как вытяжки различаются по типу монтажа

Теперь несколько слов о типе монтажа и установки вытяжки. Самые распространенные имеют настенный тип крепления. Встречаются и модели, предназначенные для установки в углу кухни – так называемая угловая вытяжка.

Островная или потолочная вытяжка – подвешивается на потолке, и не примыкает к стене или шкафчикам кухонного гарнитура. Здесь важно удачно спрятать в потолке проводку и канал для отвода воздуха – обратите внимание: это невозможно сделать на обычном плоском потолке; требуются коробчатые конструкции или подвесной потолок. Отдельной статьи заслуживают встраиваемые вытяжки, о них мы расскажем в отдельном материале.

Как правильно выбрать размер вытяжки

Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность. Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом выбрать вытяжку для кухни 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся: часть жира и испарений будут оседать на боковинах соседних тумбочек, а не отправляться в вытяжку.

Теперь немного о высоте крепления данного прибора. По нормам, над газовой плитой надо устанавливать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Ниже вешать нельзя по причинам пожарной безопасности.

Как посчитать необходимую мощность для вытяжки

Когда рассуждают о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, имеют в виду качество работы ее вентиляторов. От мощности непосредственно зависит производительность устройства.

Воздух на кухне должен полностью обновляться 10-12 раз в час, т.е. примерно каждые 5 минут. Соответственно, кухонная вытяжка должна обеспечивать производительность, превышающую объем кухни в 10-12 раз. Объем кухни можно рассчитать по несложной формуле «площадь умножить на высоту потолка», а затем полученное число умножить на 10 или 12. Но, помимо номинального объема воздуха, с которым должна работать вытяжка, важно учитывать и возможные потери. Для рецикулярционных вытяжек они могут составлять до 40%, из-за особенностей работы фильтров, у вытяжек с отводом это значение находится в пределах 20%.

Большинство вытяжек имеют несколько режимов работы. Для них производители могут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения или среднюю потребляемую мощность.

Что насчет уровня шума у таких приборов

Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Чем меньше его уровень у вытяжки – тем меньше будет утомляться человек, которому приходится готовить. Вентиляторы современных вытяжек имеют очень сложную конфигурацию лопасти, направленную на обеспечение минимального шума при максимальной производительности устройства.

Этот показатель измеряется в дБ (децибелы). В современных вытяжках он колеблется в пределах от 36 до 60 дБ. Чем он меньше, тем разумеется лучше – оптимальным значением будет 40-50 дБ.

Лучше выбирать вытяжку с вентиляционным агрегатом из пластика, так как, в отличии от металлических корпусов, применение звукопоглощающего и гибкого пластика более эффективно при поглощении шума от вибрации и турбулентности движущегося воздуха.

Какие фильтры используются и как часто их надо менять

Важным элементом вытяжки, которая работает по принципу рецикуляции являются фильтры. Они бывают двух типов: жироулавливающий и угольный.

Первый вид, который также называют фильтром грубой очистки, предназначен для обработки всасываемого воздуха от испарившегося жира, частичек копоти и сажи. Главное предназначение такого фильтра состоит в защите мотора и лопастей вытяжки от загрязнений и, соответственно, продления срока их службы. Такой фильтр есть в вытяжке любого типа.

В свою очередь, они фильтр грубой очистки может быть либо металлический, либо на бумажной основе. В большинстве вытяжек используют фильтр из металла: в виде перфорированного листа или в виде мелкой сетки. В таком случае он многоразовый, примерно 1 раз в 3-6 месяцев его необходимо промывать водой с порошком, мылом или средством для мытья посуды, а затем можно устанавливать обратно.  Бумажные фильтры являются одноразовыми, их необходимо менять по мере загрязнения. В среднем срок замены также составляет около 6 месяцев. Здесь важно определится что важнее – возможность периодической очистки фильтра и дальнейшего его использования (экономия денег) или простота замены фильтра в ущерб домашнему бюджету.

Угольный, или фильтр тонкой очистки, представляет собой емкость с активированным углем, к которому могут добавлять элементы обеззараживания: серебро, катиониты, ионообменные смолы. Угольный фильтр эффективно устраняет запахи и прекрасно задерживает самые мельчайшие частицы. Угольные фильтры невозможно как-то обслуживать или промывать – только менять. Обычно срок замены угольного фильтра в вытяжке составляет 3-6 месяцев. Если угольный фильтр долго не менять, то со временем он забивается все сильнее, и производительность вытяжки падает вплоть до 50%.

Как различаются вытяжки по типу управления

На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или ползункового типа.

• Сенсорное управление удобно тем, что достаточно дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.
• Панель управления ползункового типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического слайдера, который перемещается по плоскости.
• С кнопками все просто – каждая из них на панели соответствует тому или иному режиму устройства.

Дополнительно может присутствовать пульт дистанционного управления, что конечно удобно но и стоимость данных вытяжек обычно больше. Органами управления регулируется режим работы двигателя, производительность, включение и выключение кварцевой или ультрафиолетовой обеззараживающей лампы, если она предусмотрена, включение подсветки.

Какое освещение используется в вытяжках

Практически все вытяжки снабжены системой освещения. Обычно в них встраиваются лампы накаливания, галогенные или LED-освещение. Такие лампы устанавливают у задней стенки (там их установить проще всего), из-за чего хорошо подсвечиваются дальние конфорки, но не ближайшие. Однако в новых моделях вытяжек есть возможность регулировать интенсивность подсветки, направлять освещение в нужную точку либо рассеивать свет по кухне, а сами лампы могут быть расположены уже не у заднего края вытяжки, а по ее периметру или по центру.

Какие еще бывают функции у вытяжек

В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции:

• Остаточный ход. По этой команде вытяжка работает в слабом режиме еще несколько минут после выключения. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.
• Интервальное включение. Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится.
• Электронный переключатель скорости. Данная опция осуществляет повышение производительности устройства при повышенном содержании дыма в воздухе.
• Таймер. Благодаря нему устройство отключается самостоятельно через заданное пользователем время.
• Индикатор состояния фильтров. Специальный датчик следит за тем, насколько засорены угольный и жировой фильтры. Как только количество грязи превысит критический предел, датчик просигнализирует светом или сообщением на дисплее.
• Сенсор движения. Этот датчик управляет светильниками, увеличивая их мощность в случае приближения пользователя и уменьшая, если у плиты никого нет.

Хорошая вытяжка избавит вас от ежедневной генеральной уборки кухни. С вытяжкой можно экономить силы, время и деньги, ведь вам не придется делать частый ремонт, спасая кухню от капелек жира и некрасивых пятен. Да и приток свежего воздуха в квартире не помешает, ведь комфортный микроклимат влияет не только на здоровье, но и на настроение.

Юрий Алисиевич, Торговый портал Shop.by

кухонная вытяжка без отвода в вентиляцию

Выбор вытяжки для кухни также важен, как и выбор варочной панели или холодильника: качественная кухонная техника служит годами и позволяет создать лаконичный и завершенный интерьер. Кроме того, вытяжка – одна из наиболее функциональных и необходимых предметов на кухне: она очищает воздух от неприятного запаха или дыма, от насыщенного аромата при приготовлении блюд, поэтому отнестись к её выбору стоит с умом.

Классикой среди вытяжных систем для кухни становятся купольные модели – объемные и громоздкие для небольшой квартиры и наиболее привлекательные для просторного помещения. Для небольшой кухни лучше подобрать что-нибудь неброское и менее масштабное, например, вытяжку для кухни без воздуховода. Лаконичные модели прямоугольной формы с довольно тонким основанием и панелью управления – идеальный выбор для малогабаритной кухни, где важно создать комфортную рабочую зону.

Как работает

Вытяжка для кухни без воздуховода работает по простому принципу: мощный мотор втягивает в себя воздух и пропускает его через установленные внутри фильтры, затем выпускает его обратно, на кухню. Кухонная вытяжка без отвода в вентиляцию не нарушает баланс воздуха в помещении – это считается одним из её основных преимуществ.

Такие модели называют рециркуляционными благодаря упомянутому принципу их действия. Система фильтров внутри вытяжки без вывода воздуха позволяет очистить поступивший воздух от жира и прочих крупных частиц благодаря первой ступени очищения, после чего воздух проходит вторую стадию очистки – от неприятных запахов. Подобная модель вытяжки требует использования набора фильтров, как правило, используются металлические пластины для стадии первой очистки и угольные фильтры – для второй.

Замена фильтров для кухонной вытяжки производится индивидуально в зависимости от того, насколько часто при приготовлении пищи вы пользуетесь вытяжкой и сколько накипи или жира вырабатывается в процессе. В среднем, угольные фильтры следует менять каждые 3-6 месяцев использования вытяжки, металлические реже – раз в год.

Какие бывают виды моделей

Существуют всего два типа рециркуляционных вытяжек: плоская модель и встраиваемая вытяжка, которые различаются между собой незначительно, но обладают некоторыми отличительными преимуществами.

Плоская вытяжка без подключения к вентиляции имеет более объемную корпусную панель, внутренний вентилятор и систему фильтров; она отличается компактными размерами в сравнении с классической купольной моделью и занимает меньше места на кухне. При этом работа такой вытяжки достойная: она всасывает воздух и фильтрует его от мелких частиц налета, жира, запаха и выпускает его обратно. Монтаж такой модели происходит под шкафчик кухни, важно, чтобы недалеко от вытяжки имелась розетка.

Встраиваемая модель циркуляционной вытяжки имеет такую же «начинку», но устанавливается она в кухонный шкаф, оставляя открытую взору только изящную панель управления. К слову, необязательно приобретать отдельный шкаф для вытяжки, её можно «спрятать» благодаря дополнительной модели в основной цвет кухни. Особенно популярной стала телескопическая система, которая позволяет выдвигать вытяжку для работы и задвигать обратно, чтобы завершить всасывание воздуха.

Каждая из моделей встречается в размерах 50 см и 60 см, то есть подходят для «встройки» в стандартного размера навесной кухонный шкаф.

Достоинства и недостатки

Среди потребителей бытуют различные мнения по поводу использования вытяжки для кухни без воздуховода: одни выступают исключительно против подобной техники и называют её «бесполезной» на кухне, другие же предпочитают современные модели вытяжек с угольными фильтрами и рециркуляционной системой работы.

Поговорим об особенностях таких вытяжек, чтобы составить предварительное мнение об их работе:

• Вытяжка без трубы не нарушает циркуляцию воздуха на вашей кухне и квартире в целом, поскольку отверстие, куда обычно устанавливают воздухоотвод, свободное. При альтернативной системе работы вытяжки, когда воздухоотвод установлен по всем правилам и нормам, но при этом вытяжка не включена, проход воздуха затруднен.
• Рециркуляционная легкая по своему весу и небольшая по габаритам, что позволяет с легкостью приобрести понравившуюся модель и привезти её домой, не подбирая к ней дополнительного оснащения вроде труд и крепящих конструкций. Компактная и легкая вытяжка без воздухоотвода может храниться в любой части небольшой квартиры и не мешать завершению ремонта.
• Установить такую модель просто: вытяжка крепится в шкаф (где отсутствует нижняя полка) с помощью простых инструментов и подключается к системе питания электроэнергией. При этом приобретать дополнительные переходники не нужно.
• Ценовая политика рециркуляционных вытяжек ниже традиционных купольных и прочих, которые имеют воздухоотвод. Конечно, цена за единицу вытяжки зависит от бренда и её характеристик: размера, мощности, набора функций.
• Уход за вытяжкой сводится к минимуму усилий: стоит протирать её видимую поверхность (панель) и своевременно менять фильтры внутри. К слову, может потребоваться замена лампочек на её панели, или подсветки вытяжки, и делается это исключительно просто.
• Еще пара слов о системе фильтрации: она состоит, как правило, из двух типов фильтров: угольных и металлических. Угольные меняются значительно чаще последних, по истечению 3-6 месяцев их просто снимают и выбрасывают. Фильтры из металла можно мыть – выньте аксессуар и промойте под краном или отправьте в посудомоечную машину.
• Вытяжка без громоздкой трубы для отвода воздуха идеально подойдет для небольшой кухни или того помещения, где установка той самой трубы обойдется значительно дороже и сложнее (невозможность установки, потеря привлекательности комнаты). Часто вытяжку системы рециркуляции воздуха выбирают для интерьера кухни в стиле минимализм или хай-тек, когда требуется соблюсти лаконичную атмосферу и избавить пространство от лишних деталей вроде трубы.

Теперь отметим возможные недостатки электрической модели вытяжки:

• Замена фильтров в вытяжке без воздухоотвода – задача, которая требует исполнения во избежание нарушения работу системы очистки воздуха. Кому-то может показаться это дорогостоящей процедурой, другие отметят лишние для себя обязательства и предпочтут традиционную модель. Зато при поломке небольшую рециркуляционную модель проще осмотреть на предмет поломки и отремонтировать, чем разбираться в крупной вытяжке и её трубе в поисках ответа на свой вопрос.
• Бытует мнение, что вытяжка с рециркуляцией хуже справляется с очисткой воздуха на кухне и особенно в условиях интенсивной готовки. Это мнение крайне неверное, важно соблюдать режим замену её фильтров и правильно установить конструкцию – ниже к варочной поверхности.
• Дизайн вытяжки без вытяжного зонта однообразен – прямоугольная, чаще горизонтальная конструкция, без вентилятора и возможности дополнительно преобразить интерьер кухни. Панель вытяжки может быть максимально узкой, тонкой, модель может быть козырьковой с элементом из жаропрочного стекла или иметь привычную конструкцию. «Поиграть» можно цветом вытяжки – белый, металлический, глянцевый или матовый оттенок. Козырьковая модель вытяжки считается самой оригинальной из представленного ассортимента.
• Отзывы о вытяжках системы рециркуляции неоднозначны, кто-то доволен своим выбором, другие предпочли бы традиционную модель. К такой системе отведения воздуха стоит привыкнуть и наслаждаться ею, как современным способом очищения вашей кухни от неприятного и лишнего запаха при готовке, а при выборе остановить внимание на проверенном бренде и хорошем монтажнике, который позволит модели быть функциональной.

Как выбрать?

Чтобы ваш выбор оказался достойным и модель была функциональной, стоит знать несколько нюансов о выборе вытяжки без воздуховода:

• Вытяжки различаются по своей производительности, поэтому особенно важно учитывать этот показатель. Есть несложная формула, которая позволяет высчитать нужную производительность той или иной модели: умножьте площадь кухни на её высоту и полученный результат умножьте на 12 – ответ готов. К слову, производители вытяжек зачастую пишут в характеристиках модели о том, для какого размера кухни она предназначена, а консультанты в магазине технике безошибочно помогут в столь запутанном выборе.
• Размер вытяжки – важный параметр, обычно он приравнивается к мощности модели: чем она выше, тем больше сама вытяжка и тем более она шумная в своей работе. Если кухня небольшая и вы готовите не так часто, отдайте предпочтение модели поменьше и наслаждайтесь её размеренной и практически бесшумной работой.
• Выбирайте последние модели вытяжек: это позволит приобрести модель современную, возможно, менее шумную (до 40 Дб) и более функциональную. Интересно, что есть модели с дистанционным пультом управления вытяжки.
• Не можете выбрать модель среди брендов? Вспомните, какая техника для кухни у вас есть и оцените, насколько вы ей довольны. Теперь подумайте о вытяжке того же бренда или попробуйте фирму Крона – немецкого производителя, который специализируется на выпуске вытяжных систем для кухни.
• Ценовой критерий порой играет важную роль при выборе вытяжки. Ищете недорогую, но функциональную модель? Выбирайте плоские вытяжки – они более доступны по цене, чем встраиваемые модели, а по качеству своей работу абсолютно им не уступают.
• Ищете оригинальную модель? Отдайте тем, что имеют небольшой стеклянный козырек спереди или ту, что декорирована необычно: деревом, орнаментом или интересным цветовым решением.

Выбор вытяжки без воздухоотвода для кухни проще, чем кажется, главное разобраться в принципе работы такой системы и оценить, насколько он подойдет для вашей кухни. Такие системы применяются при разработке даже классического формата кухни, где преобладают размеры и лаконичные формы, и, казалось бы, нет места для скромной и едва заметной модели вытяжки без воздухоотвода. Порой сама кухня и её планировка не позволяют установить громоздкие конструкции или постояльцам просто хочется сохранить подлинный воздухообмен в своем доме, тогда на выход приходят те самые рециркуляционные вытяжки.

почему не работает? И что делать?

Распространенная ситуация: в квартире душно, от соседей тянет табачным дымом, окна запотевают, без свежего воздуха начинает болеть голова… При проветривании становится холодно, возникают сквозняки. Как же быть? И почему в квартире не работает вентиляция?

Системы вентиляции в многоквартирных домах, устройство:

Обычно вентиляция в многоквартирном жилом доме представляет собой общую шахту, идущую от первого этажа и до чердака, и небольшие каналы, соединяющие с ней каждую квартиру.

При этом предполагается, что приток в квартирах должен осуществляться за счет неплотностей в деревянных оконных рамах, щелей в конструкции домов, а также при помощи открытых окон и форточек.

Какие же возникают проблемы с вентиляцией? Из-за чего? И как их решить?

Проблема №1: не работает приток. Как проверить вентиляцию?

Вентиляция – это пропорциональный воздухообмен.

Приточка воздействует на вытяжку, «выталкивая» столько воздуха, сколько поступило.

Но часто притока в наших квартирах попросту недостаточно. Причиной становится то, что в стремлении утеплить свое жилище практически все жители многоквартирных домов устанавливают пластиковые стеклопакеты.

Окна с герметичными рамами, в отличие от деревянных, не пропускают воздух. Они, действительно, позволяют уменьшить шум с улицы, предотвращают возникновение сквозняков, выглядят эстетичнее. Но при этом мы остаемся без вентиляции.

Как это проверить? Попробуйте приоткрыть окно, и к вентиляционной решетке приложить отрывок газетной бумаги или салфетки. Листок притянется. А если окно закрыть (то есть убрать приток) – салфетка тут же упадет на пол.

То есть обеспечиваем приток = запускаем вытяжку.

Однако держать окна или форточки постоянно открытыми – не лучшее решение, особенно в условиях уральского климата. Мы попросту запускаем «частичку улицы» в квартиру (со свежим воздухом, но при этом с холодом, а заодно с пылью и с шумом городских улиц).

Как решить проблему и впустить свежий воздух, не открывая окон?

Если причиной неработающей вентиляции является недостаточный приток, то поможет какое-либо приточное устройство. Сегодня таких много. Самое простое и недорогое – клапан КИВ-125 или КПВ-125. Такие нередко устанавливают в современных новостройках.

Однако такая вентиляция не предотвращает потери тепла – пусть не столь же существенные, как при открытых окнах, но часть нагретого воздуха через вентиляционную шахту будет «выбрасываться» на улицу. В квартире станет прохладней.

Еще один вариант – проветриватели (бризеры Тион) – они также выполняют приток, к тому же хорошо очищают воздух от грязи, пыли, выхлопных газов, да еще и подогревают его. Но и у них есть недостаток – существенное потребление электроэнергии (в режиме нагрева) и эффективное функционирование только при работающей вытяжке.

Также можно установить приточные вентиляционные установки. Они обеспечивают приточным воздухом всю квартиру. Оптимальны для крупных объектов. Их основной недостаток – устанавливаются до проведения отделочных работ и также могут потреблять довольно много энергии.

Но не забывайте, что все эти устройства будут эффективны только при исправной вытяжке!

Проблема №2: не работает вытяжка.

Если вентканал не перекрыт, а вытяжная вентиляция все равно не осуществляется (салфетка падает даже с открытыми окнами, не притягиваясь к вентиляционной решетке), причинами могут быть:

– засор вентиляционной шахты (для устранения необходимо обратиться в управляющую компанию),

– повреждение вентиляции кем-то из соседей, например, при ремонте (это также диагностируют жилищные конторы),

– установка в квартире этажом выше или ниже оборудования, осуществляющего принудительную вытяжку через естественный вентканал. Например, мощного вентилятора, кухонной вытяжки и т.д.

В этом случае у соседей отработанный воздух вытягивается хорошо (при достаточном количестве притока). Но воздушный поток становится настолько быстрым, что он создает воздушную заслонку и препятствует вытяжке из других квартир.

Как решить проблему и обеспечить вытяжную вентиляцию?

Попросите управляющую компанию проверить работу вытяжного канала, при необходимости сделать чистку. Если эти меры не помогли добиться желаемого эффекта – можно установить вытяжной вентилятор или другое устройство в канал вентиляции.

Однако здесь также важно учитывать, что одной вытяжки без притока недостаточно.

Кроме того количество приточного и вытяжного воздуха должно быть сбалансированным.

И наконец, важно навредить соседям, перекрывая вентканал своей вытяжкой! Установка слишком мощного устройства или работающего 24 часа в сутки оправдана лишь на верхних этажах.

Важно также помнить, что чем интенсивнее работает вытяжка, тем быстрее поступает приток, и тем холоднее становится в квартире. Воздух может даже не успевать загрязняться – настолько стремительно он будет улетать.

Как решить обе проблемы (и недостаточный приток, и плохую вытяжку)?

Можно обойтись и без вентканала, и без форточек. В этом случае все тепло мы «запрем» в квартире. Проникновение посторонних запахов ограничим. А воздух будем обновлять при помощи специальных приточно-вытяжных устройств для вентиляции.

Они позволят сохранить нагретый воздух зимой или прохладу летом. И при этом обеспечат эффективный воздухообмен в вашем жилище. Варианты таких устройств:
 
1) не требующие воздуховодов (децентрализованные) – например, клапан вентиляции с рекуператором. Два клапана, работая в паре, обеспечивают приток и вытяжку.

2) централизованные – вентиляционные установки с роторным рекуператором. Выполняют по одним воздуховодам – приток, по другим – вытяжку. Забирают отработанный воздух из кухни, санузла, ванной, и поставляют приточный, свежий и чистый – в жилые комнаты.

И те, и другие устройства задерживают тепло из вытяжки, а затем передают его притоку, благодаря пластинам рекуператора.

Недостаток такого способа один – при отключении электроэнергии можно остаться без вентиляции. Выход – установить источник бесперебойного питания.

С качественной вентиляцией с надежными фильтрами воздух в квартире будет таким же свежим и чистым, будто вы живете за городом или в лесу. Ни окна, ни форточки открывать Вам больше не придется.

Задать свои вопросы и получить консультацию специалиста можно по телефону: +7 (343) 214-84-40. Осуществляем поставку оборудования, проектирование и монтаж вентиляции в Екатеринбурге и в Челябинске (а также по области). Предоставляем скидки. Подробная информация – в офисах группы компаний «Терконт» и по телефонам. 

Видео:

Группа компаний Терконт
копирование без ссылки на http://terkont.ru запрещено

Еще статьи по теме:

– 10 фактов о вентиляции в ванной
– Приточная вентиляция: устройства, цены, преимущества и недостатки
– Естественная вентиляция дома: распространенные заблуждения
– Вентиляция или кондиционирование? что выбрать и как не допустить ошибок?

Вытяжка для кухни без воздуховода

Принцип работы вытяжки для кухни без воздуховода, преимущества и недостатки, советы при выборе

Выбрать вытяжку человеку, не разбирающемуся в тонкостях этого нехитрого прибора, довольно сложно. Часто при консультации специалист утверждает, что смонтировать воздуховод на вашей кухне нет возможности. Что же делать в такой ситуации? Отказаться от воздухоочистителя и вернуться к традиционной форточке? Нет. Надо просто выбрать модель без воздуховода. Как правильно это сделать? Чем хороши и плохи такие очистители для кухни?

Принцип работы вытяжек для кухни

Воздухоочистители классифицируются по принципу своей работы. Разделяют приборы на:

• проточные;
• рециркуляционные;
• смешанного типа.

Если на кухне включается проточная вытяжка, загрязнённый воздух через воздуховод выводится в центральную вентиляционную систему. На смену ему поступает приток свежей воздушной массы. Для качественной работы вытяжек этого вида необходимо, чтобы в соседнем помещении было приоткрыто окно (форточка). Проточные вытяжки считаются наиболее эффективными за счёт полной замены воздушного объёма. Но они требуют обязательного монтажа воздуховода, что не всегда представляется возможным.

Работа рециркуляционной вытяжки основана на противоположном принципе. Очиститель вбирает в себя поток загрязнённого воздуха и, пропуская его через собственную систему фильтрации, возвращает очищенным обратно в помещение. В подобных электроприборах устанавливается до четырёх фильтров грубой и тонкой очистки. Первый очищает воздух от крупных частиц и капель жира, последние – задерживают мельчайшие загрязнения и неприятные запахи.

Последние способны работать как в режиме проточной замены воздушного объёма, так и в рециркуляционном. Что делает подобные модели более предпочтительными для потребителя. Хотя и цена на них выше, чем на монорежимные очистители.

Преимущества и недостатки вытяжек для кухни без воздуховода

Зачастую мнения, высказываемые о рециркуляционных очистителях, не самые лестные. Многие считают их несерьёзными и не принимают во внимание преимущества таких приборов.

Преимущества вытяжек без воздуховода

У непроточной вытяжки есть немало положительных характеристик:

1. Лёгкость конструкции. Это достаточно компактный плоский прибор, который не требует дополнительного монтажа для подключения к центральной вентиляции. Очиститель воздуха без воздуховода не перегружает визуально кухонный интерьер.
2. Проточный очиститель частично блокирует систему центральной вентиляции. Там, где установлены воздухонепроницаемые пластиковые окна, воздух застаивается в те промежутки времени, когда вытяжка с воздуховодом находится в нерабочем состоянии. Рециркуляционный же очиститель не нарушает естественный воздухообмен в помещении. При включённом состоянии он лишь дополняет вентсистему. Да и эффективность такой модели может быть не хуже проточной при условии своевременной очистки и замены системы фильтров.
3. Лёгкость монтажа. Вытяжку лишь надо прикрутить к стене и включить в розетку.
4. Цена только порадует потребителя. Эти модели существенно дешевле проточных.
5. Простота эксплуатации. Фильтр грубой очистки регулярно промывается под проточной водой с использованием чистящих средств. А фильтры, удаляющие мельчайшие загрязнения, периодически заменяются новыми.

Недостатки вытяжек без воздуховода

Не бывает идеальных электроприборов, наравне с положительными моментами всегда есть и отрицательные. Недостатки вытяжек для кухни без воздуховода:

1. Подобные модели достаточно простые и однотипные по дизайну. По большей части они предназначаются для небольших пространств и не могут порадовать потребителей разнообразием внешнего вида.
2. В дополнение к этому фильтры тонкой очистки требуют регулярной замены. Что является источником постоянных дополнительных трат, особенно тогда, когда в вытяжке предусмотрено несколько угольных фильтров или электроприбор работает в усиленном режиме. Но стоит отметить, что в современных проточных агрегатах также устанавливается система сменных фильтров.

Многих интересует вопрос: как часто нужно производить замену? Однозначного ответа быть не может. Многое зависит от производителя в разных моделях указывается срок от двух месяцев до полугода, а иногда и до 12 месяцев. Дополнительно на срок службы влияет интенсивность работы прибора и внимательное отношение хозяйки. Если вытяжку отключать не сразу после приготовления еды, а через несколько минут, то фильтрующие элементы заменять придётся реже.

От чего зависит выбор вытяжки для кухни без воздуховода?

Из вышеизложенного можно заключить, что вытяжка без воздуховода – во многих случаях выбор замечательный. Этот небольшой бытовой очиститель прекрасно смотрится в лаконичном дизайне небольших кухонных пространств и замечательно выполняет свои функции. Но чтобы так оно и случилось, перед покупкой нужно учесть несколько моментов:

• Выбирать воздухоочиститель нужно, прежде всего, по уровню его производительности. Чтобы узнать, какой показатель подойдёт для определённого помещения, необходимо площадь кухни умножить на высоту потолка и перемножить результат на 12. Получившаяся цифра – показатель необходимой производительности.
• Не стоит отдавать предпочтение вытяжке, уровень производительности которой намного превышает требуемый показатель. Помните, что чем прибор мощнее, тем он более шумный. Такая вытяжка гарантированно обеспечит увеличение счетов за электричество и с каждым разом нарастающее раздражение от слишком громкой работы прибора.
• В технической документации очистителя всегда указывается уровень шума при максимальной работе прибора. Лучше поискать модель с показателем до 40 Дб. Это модели с пониженным уровнем шумового воздействия.
• Иногда стоит обратить внимание и на дополнительные возможности агрегата. А также на диапазон регулировки. Чем больше режимов у вытяжки, тем точнее задаются параметры работы и тем эффективнее она справится с поставленной задачей.

Не стоит отчаиваться, если воздуховод на вашей кухне смонтировать нельзя. Эффективно очистить воздух вытяжка способна и без него. Главное, правильно сделать выбор, и наслаждаться чистым воздухом на кухне.

Автор статьи: Маркова Е.

---

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: Вытяжка для кухни без воздуховода

Remodeling 101: Вердикт по сравнению вытяжек с вентиляцией и без вентиляции

Особенность приготовления пищи – особенно жарки и гриля – заключается в том, что при этом может выделяться много дыма, жира и стойких запахов пищи. Вытяжка помогает поддерживать чистоту воздуха на кухне. Эти устройства бывают нескольких различных моделей, некоторые из которых более эффективны, чем другие. Вот краткое руководство, которое поможет вам подобрать вытяжку, подходящую для вашего помещения.

Вверху: Потолочная вытяжка заподлицо безупречно смотрится на кухне Северного Ванкувера от Scott & Scott Architects.См. «Кухня недели: монументальная мраморная столешница».

Какие бывают типы вытяжек?

1. Вытяжки

Вытяжки бывают нескольких стилей: Вытяжки под шкафом устанавливаются на дне кухонного шкафа, который находится прямо над плитой. Настенная вытяжка (или настенная вытяжка) устанавливается на стену, когда над печью нет шкафа. Островная (или потолочная) вытяжка прикрепляется к потолку над печью, которая находится на острове или полуострове.Большинство этих вытяжек включают освещение, которое освещает вашу варочную панель, и все эти стили могут быть вентилируемыми или невентилируемыми.

2. Системы с нисходящим потоком

Другой тип вытяжной вентиляции – это система с нисходящим потоком, которая находится рядом или позади плиты и всасывает воздух в канал, который проходит под полом. Они отлично смотрятся, потому что их почти не видно (их даже можно убрать, когда они не используются), но они не работают так же хорошо, как верхние вытяжки. (См. Реконструкция 101: Почти невидимые вентиляционные отверстия на кухне с нисходящим потоком).)

3. Микроволны со встроенными вытяжными шкафами

И, наконец, хотя они и не являются строго вытяжными шкафами, микроволновые печи, предназначенные для установки по всему диапазону, обычно поставляются с вытяжкой, вентилируемой или невентилируемой, для рециркуляции воздуха из помещения. варочная панель.

Вверху: потолочная вытяжка замаскирована коробкой с линолеумом в «Кухня недели: стилист из Копенгагена заново изобретает свою кухню, включая взлом Ikea».

В чем разница между вытяжкой с вентиляцией и вытяжкой без вентиляции?

Вытяжки с вентиляцией: Вентилятор в вытяжке с вентиляцией прикреплен к воздуховоду, поэтому он перемещает воздух из кухни на улицу.

Вытяжки без вентиляции: Вытяжки без вентиляции или без воздуховодов имеют вентилятор, но не имеют воздуховода. Вместо этого он использует несколько типов фильтров для очистки воздуха, а затем рециркулирует воздух на кухню (эти модели иногда называют рециркуляционными вытяжками).

Вытяжка с вентиляцией лучше невентилируемой?

Без вопросов. Гораздо предпочтительнее выпустить воздух на улицу, чем рециркулировать его в комнату. Вытяжка с вентиляционным отверстием, удаляющая пар, дым, тепло и запахи готовки, – лучший способ содержать вашу кухню в чистоте, поскольку она избавляет от частиц жира, которые в противном случае накапливались бы на ваших стенах и шкафах.

Вытяжки без вентиляции действительно фильтруют из воздуха жир и запахи готовки, но по общему мнению, они далеко не так эффективны. Они также не отводят тепло и влажность, поэтому не помогут охладить кухню, пока вы готовите.

Вверху: Вентиляционное отверстие промышленного типа (сделанное из воздуховодов) всасывает воздух вверх и наружу. Для получения дополнительной информации см. Кухня недели: настоящая английская кухня с обшивкой в ​​стиле Новой Англии.

Зачем мне устанавливать невентилируемую вытяжку?

Иногда установить вытяжку с вытяжкой невозможно из-за планировки кухни, особенно если она находится в кондоминиуме или квартире.Когда вытяжной колпак устанавливается под шкафом или на стене, воздуховод должен проходить через шкафы или за ними к внешней стене. Для потолочной или островной вытяжки воздуховод должен проходить выше потолка.

Если у вас еще нет воздуховода на кухне, его установка может оказаться дорогостоящей (а иногда и невозможной). Кроме того, расположение воздуховода определяет, где будет находиться ваш диапазон в комнате – слишком длинный или извилистый участок воздуховода менее эффективен. (В этих случаях вам, возможно, придется добавить дополнительный вентилятор.)

Бесканальную вытяжку можно установить где угодно, что экономит деньги. Это также более практично, если вы арендуете. И он потребляет меньше энергии, так как вентилятор не должен дуть так сильно.

Вверху: настенная вытяжка в «Кухне недели: ода минимализму» греческого архитектора.

Как работает вытяжка?

Вытяжка – это кухонный прибор с механическим вентилятором, который вытягивает из кухни нежелательный дым, пар, запахи, тепло и жир. У большинства из них один мотор, но у немногих есть еще два или больше.

Его часто называют вытяжкой или вытяжкой духовки, которая отводит тепло и загрязненный воздух из вашей кухни через воздуховод над варочной панелью. Существуют и бесканальные вытяжки, в которых для очистки воздуха используется фильтрующий механизм.

Вытяжки различного диапазона предназначены для жилых и коммерческих целей, тягой до 2000 кубических футов в минуту и ​​5000 кубических футов в минуту и ​​более соответственно. Давайте посмотрим на различные виды вытяжек и их работу.

Различные виды вытяжек:

Выдвижная вытяжка

Наиболее часто используемые вытяжки:

Потолочные вытяжки:

Также известная как вытяжка для установки на остров, она крепится к потолку, если в кухне варочная панель находится по центру для обеспечения надлежащей вентиляции.Они имеют минималистичный дизайн, отличный выбор для покрытия большей площади, так как он может покрывать ее без помощи стен, чтобы отводить загрязненный воздух, дым и пары из дома.

Его дизайн в чем-то похож на настенный, с широким основанием и узким верхом, но он предназначен для обзора 360 ^o , что дает вам стильную кухню.

Настенные вытяжки:

Для настенной вытяжки требуется место среди шкафов и немного места на стене над плитой.Они также известны как вытяжки в стиле дымохода и крепятся на стене над плитой. Он идеально подходит для открытых планов этажей, больших кухонь, профессиональных кухонных плит и т. Д. Он обеспечивает хорошую вентиляцию и хороший визуальный баланс.

Вытяжки под шкафом:

Вытяжка под шкафом имеет плоскую форму и хорошо помещается под шкафами на кухне. Они сравнительно меньше по размеру по сравнению с предыдущей вытяжкой. Несмотря на свой небольшой размер, они обеспечивают эффективную вентиляцию и эстетичный вид на кухне.Воздуховод скрыт за дверцами шкафа, что лучше всего подходит для небольших кухонь, где выпуск воздуха наружу невозможен.

Как работает вытяжка?

Вытяжки с воздуховодом и без воздуховода – это основная вытяжка с некоторыми компонентами для правильной работы. Ниже приведены основные компоненты и их работа.

Воздуходувка:

Воздуходувка имеет электрический или механический вентилятор, прикрепленный к двигателю, установленному на стене или потолке. Большинство из них имеют одинарную воздуходувку, но некоторые имеют двойную воздуходувку.Он состоит из лопастей вентилятора, двигателя и защитного кожуха.

Типы нагнетателей:

Три типа нагнетателей широко используются: линейный нагнетатель, местный нагнетатель и внешний нагнетатель.

Вытяжка состоит из местного вентилятора, за которым следуют удаленные вентиляторы, установленные в воздуховоде. Они расположены далеко от вытяжки, поэтому издают меньше шума, чем местные воздуходувки.

Внешние вентиляторы устанавливаются снаружи дома или на крыше, но это дорого; таким образом, люди не предпочитают его устанавливать.

Органы управления:

Каждая вытяжка оснащена панелью управления с кнопками из нержавеющей стали, но некоторые из них могут иметь сенсорные светодиодные панели.

Панель используется для управления освещением, скоростью вентилятора, элементами управления нагревательными лампами, регулировкой скорости, часами, временной задержкой, таймером, а также функцией включения / выключения.

Тип фильтра:

В основном используются три типа фильтров: угольный фильтр, сетчатый фильтр и отражательный фильтр.

Сетчатые фильтры эффективны при улавливании масел, жиров и других подобных частиц, могут использоваться в дымоходах с воздуховодом и без него; легко чистить и очень прочный.Он состоит из алюминиевых или стальных сетчатых полос, расположенных последовательно друг над другом, тогда как перегородочный фильтр имеет изогнутую панель, используемую для той же цели.

Угольный фильтр имеет ячеистую структуру, состоящую из порошкообразного активированного угля, который используется в основном в бесканальных вытяжных шкафах.

У большинства есть перегородочные фильтры, но у немногих есть сетчатые фильтры… Угольный фильтр прилагается, но любой из них в бесканальных моделях.

Чем больше вытяжка, тем больше у нее фильтров для отвода воздуха наружу.

Электрические вентиляторы:

Каждая вентиляционная решетка предназначена для выпуска горячих газов из варочной панели. Скорость вентилятора определяет его эффективность, а также уровень шума. Более высокая скорость означает большую эффективность, но при этом довольно шумно. Тем не менее, современные вытяжки имеют функцию шумоподавления, даже бесшумную с высокой скоростью обдува. У них есть электрические вентиляторы с дистанционным управлением, память скорости вращения вентилятора и т. Д.

Канал:

Загрязненный воздух после всасывания вентилятором направляется в канал, по которому он выходит из дома.В основном они изготовлены из нержавеющей стали и монтируются на стене, крыше или потолке.

Как работает вытяжка под шкафом?

Вытяжки под шкафом – один из наиболее распространенных доступных типов вытяжек. Их устанавливают под кухонными шкафами, обычно над плитой или плитой. Он придаст вашей кухне великолепный современный вид.

Вытяжки под шкафом бывают двух обычных типов – канальные и бесканальные.

Вытяжка с воздуховодом – это вытяжка, которая подключена к воздуховоду и выпускает воздух наружу.С помощью труб создается проход, по которому дым или дым выходит из кухни на улицу.

С другой стороны, вытяжка без воздуховодов состоит из вентилятора, который всасывает частицы масла, пары, запах и дым и фильтрует их, прежде чем направить обратно на кухню. Они достаточно эффективны, но не так эффективны, как канальные.

Установить их легко, если у вас уже есть воздуховоды и шкафы. В противном случае для этого может потребоваться профессионал, если вам нужна вытяжка под шкафом, поскольку они настроят вентиляцию из кухни на внешний вид вашего дома.

Как работает вытяжка с вытяжкой?

Многие люди путаются с вытяжкой с воздуховодом и без воздуховода, поскольку обе они относятся к категории вытяжек под шкафом. Вот как работает вытяжка с воздуховодом:

• Воздуховод с воздуховодом работает, вытягивая воздух через воздуховоды, обычно через потолок или стену.
• Он подключен к внешней части дома и является одним из наиболее эффективных способов очистки воздуха на вашей кухне, поскольку он удаляет любые загрязнения, запахи, пары, жир и т. Д.вне дома

Как работает вытяжка без воздуховода?

Вам должно быть интересно, как работает механизм в вытяжке без воздуховода; Что ж, это довольно просто, и вот как это работает:

• Во-первых, вытяжка без воздуховодов состоит из двух основных компонентов: вентилятора (двигателя) и фильтра.
• Вытяжка без воздуховода поглощает воздух с помощью механизма всасывания воздуха и использует его фильтрующий пар, дым, запахи или дым.
• Он просто рециркулирует воздух на кухне после его фильтрации.
• В вытяжном шкафу без воздуховода используются фильтры трех типов: угольные фильтры, сетчатые фильтры и отражательные фильтры. Каждый из них работает по-своему, но каждая основная цель – очистить воздух на кухне.
• В большинстве вытяжек без воздуховодов используются угольные фильтры, но в некоторых также есть фильтры класса HEPA. Фильтры улавливают твердые частицы из воздуха вместе с порядком и уменьшают их до значительного уровня.

Поскольку вытяжка под шкафом оснащена мощными вентиляторами, она не позволяет жиру или другим частицам прилипать к кухонным шкафам.Таким образом, при покупке вытяжки важно учитывать скорость вращения вентилятора и уровень шума, поскольку от этого зависит ее эффективность и комфорт при использовании.

Заключение

Когда вы думаете о покупке или обновлении кухонной техники или вытяжки, вы должны помнить о некоторых из упомянутых вещей. Самый предпочтительный вариант в наше время – под вытяжкой шкафа. Благодаря ему ваша кухня выглядит аккуратной и просторной, а также эффективно очищает кухонный воздух от дыма и дыма, позволяя вам хорошо дышать во время готовки.

Вы также можете выбрать островную вытяжку. Он бывает разных модных стилей и форм. В отличие от настенных вытяжек, они крепятся к потолку; следовательно, он не займет много места и не сделает вашу кухню необычной, но останется достаточно эффективной. В зависимости от площади, типа и назначения вашей кухни вы можете выбрать, какая из них лучше всего подходит для вас в соответствии с их работой.

Ссылки:

https://www.lowes.com/c/Range-hoods-Appliances

https://www.hunker.com / 13409670 / how-does-a-range-vent-hood-work

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0360132318301112

https://www.faberonline.com/why- важна вытяжка на вашей кухне /

Нравится то, что вы читаете?

Подпишитесь на нашу рассылку новостей ниже.

Вытяжки – объяснение различных типов и функций

Вытяжки используются для удаления из кухни жира, пара и запаха готовки, чтобы сделать работу на кухне более комфортной.Вытяжки доступны в различных стилях и размерах, подходящих для различных конфорок, от скрытых встроенных вытяжек до дизайнерских вытяжек, которые созданы специально для них.

Большинство кухонных вытяжек можно установить либо для вытяжки воздуха за пределы здания, либо для рециркуляции воздуха внутри – выбор зависит от расстояния до здания, а также от личного выбора.

Вытяжка наружу

Вытяжка, вытяжная наружу, работает более эффективно, чем вытяжка, рециркулирующая воздух, так как угольный фильтр (который удаляет запахи) не нужен – с вытяжкой вытяжной необходим только жироулавливающий фильтр.Однако тепло в удаляемом воздухе теряется в здании, и его необходимо заменить всасываемым холодным воздухом – в холодную погоду это увеличит счета за отопление, но в жаркую погоду может обеспечить желаемое охлаждение.

Для вытяжки необходим воздуховод для передачи воздуха на внешнюю решетку, максимальная длина воздуховода ограничена, обычно 3 метра – это максимальная длина воздуховода, которую можно использовать, но она будет уменьшаться с каждым изгибом воздуховода.

Установка более сложна, чем вытяжка с рециркуляцией, так как воздуховод должен проходить через конструкцию здания.

Рециркуляция воздуха на кухне

Если в вытяжном шкафу используется режим рециркуляции, необходимы как жироулавливающий, так и угольный фильтры для удаления жира, пара и запахов из паров варочной панели.

Угольный фильтр удаляет запах из воздуха, и воздух возвращается в кухню.

Тепло в воздухе не теряется в здании – это, вероятно, желательно в холодную погоду, хотя в жаркую погоду это может сделать использование кухни неудобным.

Фильтры

Жироулавливающий фильтр

Жироулавливающие фильтры установлены на всех вытяжных шкафах, они обычно видны, если смотреть снизу. Обычно они изготавливаются из алюминия, нержавеющей стали, керамики или флиса.

Жироулавливающие фильтры необходимо регулярно чистить / заменять – частота зависит от использования, но обычно каждые 4-8 недель для металлических или керамических фильтров – флисовые фильтры одноразовые, и их нужно будет заменять примерно каждые 8 ​​недель.Некоторые вытяжки имеют индикатор насыщения, который показывает, когда фильтр необходимо очистить или заменить.

Металлические и керамические фильтры следует просто снимать и очищать – большинство из них можно мыть в посудомоечной машине, что облегчит работу.

Сменные флисовые фильтры можно заказать у производителя вытяжки – перед покупкой вытяжки, в которой используются флисовые фильтры, убедитесь, что ваш поставщик может поставить запасные флисовые фильтры или что они доступны в другом месте; Всегда указывайте размер и тип фильтра, который вам нужен – в них нет ничего стандартного.

Угольные фильтры

Угольные фильтры устанавливаются на вытяжные шкафы с рециркуляцией для удаления запахов от готовки. Они расположены над жироулавливающим фильтром, так что проходящий через них воздух не содержит жира.

Угольные фильтры нельзя очистить, но их необходимо заменять каждые 9–12 месяцев, но это зависит от использования плиты. Как и флисовые жироулавливающие фильтры, они не входят в стандартную комплектацию, поэтому всегда проверяйте наличие замены.

Скорость вентилятора вытяжки

Большинство кухонных вытяжек имеют регулируемую скорость вытяжки (скорость вентилятора), которую можно выбрать переключателями на вытяжке, это может быть всего две скорости (высокая и низкая) или более.

Скорость вытяжки важна, так как она должна иметь возможность перемещать в 10 раз больше воздуха на кухне каждый час. Чтобы рассчитать это, вычислите объем кухни в кубических метрах (длина x ширина x высота) и умножьте это на 10, это даст требуемую скорость вытяжки в час. Плита должна иметь указанную максимальную скорость вытяжки.

Огни

Вытяжки обычно имеют галогенные лампы или лампы накаливания на нижней стороне для освещения варочной панели с помощью переключателя на вытяжке.

Добраться до лампочки при выходе из строя может быть неудобно в зависимости от модели.

Шум

Шум вентилятора в вытяжке иногда может быть навязчивым, особенно при установке на высокую скорость, в большинстве вытяжек уровень шума указывается в дБА, это должно быть для максимальной скорости вентилятора, и чем ниже значение, тем тише.

Если вытяжка включается на несколько минут перед началом приготовления, воздух начинает циркулировать, и во время приготовления может потребоваться более низкая скорость – начало приготовления без вытяжки и включение только один раз пара и Для его очистки потребуется более высокая скорость.

Установка вытяжки

Быть электроприбором на кухне В Англии и Уэльсе применяется часть P Строительных норм и правил: кухня является «особой зоной» согласно определению Строительных норм.

Согласно этому постановлению, местные органы власти не должны уведомляться, если устанавливается заменяющая вытяжка или новая вытяжка, использующая существующий источник питания.

Однако, если необходимо установить новый источник питания, часть P Строительных норм требует, чтобы об этом уведомили местный орган управления зданием, если установка не выполняется соответствующим образом сертифицированным электриком.

Стиль кухонных вытяжек

Несмотря на то, что существует несколько стилей вытяжки, при выборе той, которая подходит для кухни, необходимо учитывать размер плиты, а также внешний вид вытяжки. Встроенная кухонная вытяжка идеально подходит для небольшой плиты с 4 конфорками, но не подходит для большой кухонной плиты. В идеале нижняя поверхность вытяжки должна быть примерно такой же ширины, что и рабочая зона, и выходить как минимум на три четверти рабочей зоны.

Встроенные вытяжки

Интегрированная вытяжка – это самый сдержанный стиль, поскольку она помещается за дверной панелью над варочной панелью и выглядит спереди, как другая стенка.Если в стене за варочной панелью есть другие навесные элементы, вытяжка может просто гармонировать с рядом стоящих.

Чтобы управлять вытяжкой, просто вытягивайте переднюю панель над варочной панелью.

Обычные или козырьковые капюшоны

A Обычная вытяжка (или козырек) обычно устанавливается под перемычкой стенового блока, так что вытяжка рассматривается как часть стенной секции. Эти вытяжки видны и не прячутся за кожухом или фальш дверцей.

Вытяжки дымохода

Вытяжки для дымохода бывают разных форм и размеров, но обычно изготавливаются из полированной нержавеющей стали, проходящей от широкого и глубокого нижнего конца над варочной панелью до довольно узкой верхней части, которая образует дымоход – отсюда и название.Они хорошо видны и хорошо сочетаются с навесными шкафами с каждой стороны.

Дизайнерские вытяжки

Дизайнерские вытяжки созданы для того, чтобы создавать «вау-фактор». Хотя внутри они всего лишь вытяжка, они созданы для того, чтобы заявить о стиле на кухне – но впишутся ли они в дизайн кухни, зависит от ее нижнего дизайна – наверное, это выглядело бы неуместно в “ деревенском стиле ”. стиль фермерского дома.

Островные вытяжки

Вытяжки островного типа специально разработаны для установки на потолок над плитой, встроенной в островные блоки на кухне.Вытяжки спроектированы таким образом, что на них можно смотреть со всех сторон по всему острову.

7 преимуществ кухонной вытяжки

Несмотря на то, что вытяжка в значительной степени упускается из виду, на самом деле она является одним из самых важных приборов на кухне. Они предназначены для удаления запахов, тепла и дыма, которые могут возникнуть во время приготовления пищи. Если у вас нет вытяжки, мы настоятельно рекомендуем ее установить. Apollo Heating and Air Conditioning из Миннеаполиса, Миннесота, разделяет следующие 7 преимуществ кухонных вытяжек.

1. Повышенное качество воздуха. Возможно, самая важная задача вытяжки – улучшить качество воздуха на вашей кухне. Вытяжки предназначены для удаления запахов, дыма, жира и других загрязняющих веществ, которые выделяются в воздух во время приготовления пищи. Загрязненный воздух всасывается моторизованным вентилятором и либо выносится наружу, либо фильтруется и рециркулируется. Без вытяжки вы и ваша семья обнаружите, что дышите после обеда, что может вызвать раздражение глаз, носа и горла.Кроме того, вытяжные колпаки помогают предотвратить отравление угарным газом. Исследования показывают повышенный уровень окиси углерода на кухне, вызванный использованием плиты без включения вытяжки.
2. Оставайтесь комфортными. При приготовлении пищи выделяется много тепла, что может создать неудобство на кухне. Еще одно большое преимущество вытяжек – это отвод избыточного тепла и пара, что создает более приятные условия для приготовления пищи для шеф-повара и остальных членов семьи.
3. Меньше запаха на кухне. Ничто так не пахнет, когда вы голодны, чем вкусная еда.Однако запахи готовки могут сохраняться еще долго после ужина. Включение вытяжки помогает избавиться от неприятных запахов и духоты, оставляя ваш дом свежим.
4. Более легкая очистка. Без вытяжки жир и излишняя влага в результате приготовления могут образовывать липкую пленку, которую трудно очистить. Использование вытяжного колпака поможет предотвратить раздражающее скопление жира и вдвое сократит время чистки. Правильная вентиляция также помогает предотвратить рост бактерий и плесени, что является несомненным плюсом для людей, страдающих аллергией или астмой.

5. Верхняя вытяжка обеспечивает дополнительное освещение для приготовления и приготовления пищи. Правильное освещение также облегчает уборку и гарантирует удаление всего трудноразличимого жира и грязи. Функции освещения могут варьироваться от базовых до самых современных, в зависимости от того, какую модель вы выберете.
6. Стильный апгрейд. Вытяжки не только практичны, но и могут стать стильным дополнением вашей кухни. В наши дни вытяжки бывают самых разных дизайнов. Поищите в магазинах, что идеально подходит для вашего бюджета, кухонного пространства и личного стиля.
7. Хорошая инвестиция. Эксперты по недвижимости соглашаются: если вы пытаетесь продать дом, убедитесь, что ваша кухня обновлена. Привлекательная кухня с современной техникой увеличивает стоимость вашего дома при перепродаже. Выбор правильной вытяжки может существенно повлиять на внешний вид вашей кухни. Скорее всего, вы получите хороший доход от этих инвестиций.

Apollo Heating and Air Conditioning хорошо известна своим ремонтом печей в Миннеаполисе, но также предлагает услуги по вентиляции кухонных вытяжек.Не стесняйтесь обращаться к нам с любыми дополнительными вопросами о преимуществах установки вытяжки в вашем доме.

Как работает вытяжка без воздуховода? (* Руководство на 2021 год *)

Как работает вытяжка без воздуховода?

Рециркуляционная вытяжка работает почти так же, как вытяжка с воздуховодом.

Основное отличие состоит в том, что воздух не выходит наружу, а проходит через фильтр, а затем возвращается обратно в дом.

Выхлопные отверстия обычно находятся в верхней части вытяжки или сбоку, и когда вы включите вытяжку, вы почувствуете, как воздух выходит обратно в комнату.

Большинство людей не понимают, что почти все вытяжки с воздуховодом могут быть преобразованы в бесканальные – все, что вам нужно сделать, это купить фильтр со слоем древесного угля.

Читайте также: Какие вытяжки без воздуховодов самые лучшие?

Угольный фильтр

Слой активированного угля значительно помогает уменьшить запахи и вредные частицы, которые обычно выбрасываются наружу.

Часто бывает также слой войлока или бумаги, который помогает задерживать дым.

Почти все фильтры вытяжки без воздуховодов имеют этот угольный слой, который покрыт внутренним и внешним слоем алюминиевой сетки. Слои алюминиевой сетки также помогают улавливать жир и придают фильтру некоторую жесткость.

Читайте также: Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Меняйте угольный фильтр часто

Основной задачей технического обслуживания безвентиляционных вытяжек является замена фильтра.

Менять угольный фильтр без воздуховода рекомендуется один раз в три месяца. Лично я рекомендую менять фильтр раз в месяц, если вы готовите каждый день – это индивидуальные предпочтения.

Вы также можете менять фильтр каждый месяц, если вы чувствительны к плохому качеству воздуха.

Эти фильтры обычно стоят от 10 до 20 долларов.

В вытяжных шкафах с вытяжками фильтр необходимо менять только один раз в год – если вообще требуется – потому что обычно вы можете просто очистить сетчатый фильтр или металлические перегородочные фильтры.Эти фильтры можно очистить с помощью простого моющего средства.

Читайте также: Какие самые тихие вытяжные вентиляторы для ванной?

Установка рециркуляционной вытяжки

При установке вытяжки с воздуховодом имеются два круглых или квадратных выреза, один вверху и один сзади.

Эти вырезы удаляются в зависимости от того, хотите ли вы иметь вертикальный воздуховод к крыше или задний воздуховод к стене.

Конечно, если вы хотите использовать вытяжку как бесканальную, тогда просто сохраните вырезы .

Установка значительно проще, чем установка воздуховода наружу или даже просто повторное подсоединение воздуховода. Основная процедура установки заключается в том, чтобы прикрутить вытяжку к настенным стойкам и подключить электрическую проводку или подключить ее.

Вам не нужно беспокоиться о стенном воздуховоде, наружной вентиляционной крышке и, возможно, даже о том, что крыша.

Одна из распространенных проблем с воздуховодами заключается в том, что они создают проход через стену, через который может попадать наружный воздух и животные.Я часто находил птичьи гнезда в вентиляционных отверстиях, что является одной из причин появления заслонки.

Читайте также: Как вывести вентилятор из ванной на чердак?

Чем отличается вытяжка без воздуховода и с воздуховодом?

Я не думаю, что есть какие-либо сомнения в том, что вытяжки с вытяжкой лучше, чем вытяжки без вентиляции.

Нет возможности конкурировать с вытяжкой, которая выводит все вредные загрязнители наружу – фильтр будет работать только до этого момента. Конечно, иногда просто не получается установить воздуховод наружу.

Вы можете жить в кондоминиуме, где установка воздуховода идет в квартиру соседей. Или ваша плита или духовка могут находиться во внутренней стене, где невозможно провести воздуховод наружу.

Или вы можете просто не захотеть иметь дело с расходами и хлопотами, связанными с выводом вытяжки наружу. Я бы сказал, что около 75% домов, которые проверяют, имеют вытяжки с рециркуляцией воздуха – так что это довольно распространенное явление. Невентилируемая вытяжка по-прежнему будет выполнять свою работу, и она на световые годы опережает отсутствие вытяжки.

Экономия энергии

Кроме того, при установке бесканальной вытяжки необходимо учитывать энергосбережение. Если вы выводите выхлоп наружу, это также приведет к выбросу дорогостоящего кондиционированного воздуха наружу – почти то же самое, что и открытое окно.

С точки зрения энергосбережения, вытяжка без воздуховода определенно превосходит вытяжку с воздуховодом.

Читайте также: Какие самые лучшие вытяжные вентиляторы для ванной комнаты с датчиками влажности?

Пренебрежение домовладельцем

Самая большая проблема, с которой я сталкиваюсь с бесканальными вытяжками, заключается в том, что домовладельцы пренебрегают заменой фильтра.

Как домашний инспектор, я очень часто указываю в своем отчете о проверке, что фильтр необходимо заменить. Я хочу, чтобы мои клиенты знали заранее, что это важно делать регулярно, чтобы поддерживать высокое качество воздуха в помещении.

Часто в фильтре отсутствует угольный слой.

The Bottom Line

Я считаю, что установка вытяжки с рециркуляцией – отличный способ повысить ценность кухни.

Лично я бы не стал жить в доме без вытяжки… период. Возможно, если вы не готовите, это не имеет значения – и на открытие окна не следует полагаться. Всегда открытое окно также значительно снижает энергоэффективность дома.

И хотя вытяжки без вентиляции не так хороши, как их кузены с воздуховодами, они все равно справляются со своей работой и содержат достаточно чистый воздух.

Что нужно знать перед покупкой вытяжки

Не тратьте деньги на вытяжку, которая не отводит тепло и плохо пахнет.Прочтите наши советы экспертов, как подышать свежим воздухом на кухне.

Экстракторы превратились из утилитарных приборов в стильные координационные центры. Но прежде чем увлекаться внешностью, найдите время подумать о практичности: будет ли вытяжка, на которую вы настроили работать, в вашем помещении или есть лучшее решение? В конце концов, хорошо оборудованная кухня так же важна, как и стильная, когда речь идет о добавлении ценности вашему дому.

Сейчас на рынке так много вытяжек, что может быть трудно понять, чем они отличаются и какие из них будут работать на вашей кухне.В этом руководстве мы сравниваем наиболее распространенные типы имеющихся экстракторов и отвечаем на некоторые важные вопросы.

Ключевые особенности наклонной вытяжки Siemens iQ700 включают датчик управления климатом, который контролирует пар и запахи и автоматически регулирует уровень мощности. Рекомендуемая розничная цена составляет 1049 фунтов стерлингов.

Что такое вытяжной шкаф с вытяжкой?

Решение номер один должно заключаться в том, хотите ли вы вытяжку с вытяжкой или рециркуляционную вытяжку, поскольку от этого будет зависеть, где вы можете его разместить.Вытяжным воздуховодам необходим доступ к внешней стене, чтобы воздух мог выводиться из здания по трубе (или воздуховоду) наружу.

Для большинства вытяжек с воздуховодами максимальная рекомендуемая длина воздуховода составляет около 5 метров, хотя вам необходимо уменьшить ее на 1,2 метра для каждого имеющегося у вас прямого угла. Как правило, чем короче воздуховод и чем меньше изгибов, тем лучше будет работать вытяжка.

Островная вытяжка Gorenje IHGC963A1XUK работает при 60 дБ и имеет максимальную производительность 441 м3 / ч.Он получил рейтинг B за энергоэффективность и стоил около 799 фунтов стерлингов.

Что такое вытяжка с рециркуляцией?

Не все кухни подходят для вытяжной вентиляции – например, плита может находиться слишком далеко от внешней стены. Вместо этого вы можете выбрать модель с рециркуляцией: она будет пропускать воздух через фильтры, чтобы нейтрализовать запахи, прежде чем возвращать его на кухню.

Хотя рециркуляционная вытяжка менее эффективна, чем модель с каналом, нет необходимости подключать ее к внешней стене, это означает, что ее можно установить практически в любом месте кухни.

Многие вытяжки можно настроить на рециркуляцию или вытяжку по воздуховоду. Поговорите со своим кухонным мастером о том, как ваш лучший выбор может работать в рамках вашего предложенного дизайна.

Как и все экстракторы Candy, эта 60-сантиметровая настенная вытяжка может работать как в режиме вытяжки, так и в режиме рециркуляции. При максимальном уровне шума 72 дБ и максимальной производительности извлечения 730 м3 / час он стоит около 229 фунтов стерлингов.

Как я могу рассчитать скорость вытяжки, необходимую для моей кухни?

Вытяжка очистит воздух во всем помещении, а не только рядом с плитой, поэтому перед покупкой необходимо учесть размер помещения.Это особенно важно, если у вас большая комната открытой планировки.

Вытяжка должна иметь возможность менять воздух примерно 10 раз в час, поэтому определите объем (в м3) комнаты (длина x ширина x высота). Затем умножьте это на 10, чтобы определить минимальную скорость извлечения, которая вам нужна. Например, если у вас есть кухня объемом 25 м3, вам потребуется производительность около 250 м3 / час.

Дымоход Hotpoint оснащен технологией удаления запаха на 360ᵒ, которая очищает 98,9% запахов в воздухе за шесть минут.Его можно купить примерно за 849,99 фунтов стерлингов.

Какой ширины должна быть вытяжка?

Распространение паров зависит от типа варочной поверхности. В индукционных плитах они перемещаются как вбок, так и вверх, поэтому вам понадобится вытяжка шире, чем ваша плита. Например, если у вас индукционная плита на 60 см, выберите вытяжку на 90 см.

В случае газа пар имеет эффект свечи, который поднимается, а затем поднимается вверх. Это означает, что вы можете выбрать вытяжку такой же ширины, как и ваша плита.

Современные варочные панели энергоэффективны и упрощают уборку.Наш гид поможет подобрать вам то, что подходит вашему образу жизни.

Угловая вытяжка Indesit Aria имеет класс энергопотребления B, мощность вытяжки 658 м3 / час и максимальный уровень шума 70 дБ. Он выполнен в черном цвете и стоит около 199,99 фунтов стерлингов.

Каковы преимущества потолочного вытяжного устройства?

Потолочный вытяжной шкаф устанавливается заподлицо с потолком над варочной панелью. Он идеально расположен над островом, так как не мешает обзору через всю комнату. Однако вам понадобится место в потолке над варочной панелью для устройства, двигателя и воздуховода.

«Вы можете отказаться от воздуховодов и выбрать рециркуляционную модель, но, тем не менее, вам потребуется около 200–400 мм глубины потолочного пространства для самого потолочного вытяжного устройства, в зависимости от модели», – говорит Жанетт Уорд из Franke.

Если вы живете в квартире и не можете изменить высоту потолка, этот вариант вам не подойдет. Но даже если вы можете отрегулировать высоту потолка, вам нужно будет подумать о шумоизоляции, так как двигатель может быть шумным, а пространство на потолке может усиливаться.

Потолочные вытяжки также не идеальны для помещений с очень высокими потолками – скажем, старинных домов – потому что они находятся слишком далеко от источника приготовления пищи. «Если вытяжка слишком высока, вы можете перемещать воздух, но не обязательно удалять запахи и конденсат. Рекомендуемое оптимальное расстояние будет в инструкциях производителя », – советует Жанетт.

«Один из способов обойти эти два сценария – построить коробку в качестве декоративного элемента и разместить в ней экстрактор», – продолжает Жанетт.«Точно так же вы можете сделать декоративную деталь воздуховода, используя стальную трубу или коробку большого диаметра, но это дело личного вкуса. А для некоторых это может свести на нет минималистичный вид, для создания которого создан этот продукт ».

Спланируйте расположение воздуховодов так, чтобы вытяжка работала максимально интенсивно. Жанетт советует избегать перегибов и перегибов, так как это снизит эффективность.

Novy CLOUD – это потолочная вытяжка 110 см, специально разработанная для работы в режиме рециркуляции, что упрощает установку.Он имеет уровень вытяжки до 608 м³ / ч и уровень шума от 36 дБ до 53 дБ. По цене около 3000 фунтов стерлингов.

Что мне нужно знать об установке вытяжного устройства с нисходящим потоком?

Вытяжные устройства с нисходящим потоком располагаются сзади или сбоку от варочной панели, поднимаясь во время использования и опускаясь из поля зрения, когда они не требуются. Расположенные почти заподлицо со столешницей, нисходящие потоки создают обтекаемую эстетику и обходятся без громоздкого экстрактора в поле вашего зрения.

Если вы можете установить вытяжной вентилятор у стены, вы можете опустить воздуховод под шкафом прямо к внешней стене, что упростит установку.Однако если вы хотите установить его на острове, вам нужно будет спланировать маршрут для воздуховода в начале процесса установки.

«Вытяжной воздуховод с нисходящим потоком нельзя превратить в кухонный остров, если вы не готовы выкопать пол и создать канал для воздуховодов», – говорит Жанетт. «Они также довольно голодны и займут большую часть кухонного шкафа под варочной панелью, чтобы разместить двигатель. По этой причине печь под ней – не вариант.”

Есть еще несколько соображений, которые следует учитывать на этапе планирования. «С этим типом вытяжки ваш выбор варочной поверхности может быть ключевым, поскольку исследования показали, что кастрюли и сковороды, размещенные на передних кольцах варочной панели традиционного стиля, вентилируются не так успешно, как те, которые находятся на задней стороне», – говорит Макс Маккормик из Miele.

«По этой причине панорамная плита – лучший вариант, если вы выберете вытяжку с нисходящим потоком. Эта варочная панель более узкая и предлагает четыре зоны почти в одну линию, чтобы отводить дым и пар.”

При предварительном планировании вы можете адаптировать кухонный остров к своему пространству и образу жизни. Следуйте нашим советам, чтобы узнать, как это сделать.

Вытяжка Miele DA6890 Levantar 90 см (цена около 2349 фунтов стерлингов) поднимается на 40 см от столешницы и может достигать скорости вытяжки до 725 м3 / час.

Какую информацию можно найти на этикетке с энергоэффективностью?

Вы найдете общий рейтинг энергии для вытяжки (с маркировкой A, которая является наиболее энергоэффективной), а также более подробную информацию о том, сколько энергии (в киловаттах в час) он потребляет в год.

Также есть рейтинг, который показывает эффективность, с которой вытяжка может удалять испарения от готовки, а также рейтинги для освещения и класса эффективности смазки (сколько жира удерживается в фильтрах). Кроме того, вы увидите информацию о шуме в децибелах (дБ), что очень важно, если ваша кухня является частью большого пространства открытой планировки с множеством функций.

Потолочная вытяжка Franke Galaxy FGA 1000 FX EU16 имеет ширину 1000 мм и предлагает четыре настройки скорости вытяжки, которыми можно управлять с пульта дистанционного управления.При цене около 1 688 фунтов стерлингов он извлекает от 170 до 690 м3 / ч в зависимости от настройки.

Какой уровень децибел мне следует искать?

Уровни шума особенно важны, если вы готовите, едите и развлекаетесь в кухне-столовой-жилой зоне открытой планировки. Ведь никто не хочет кричать из-за шума вытяжного вентилятора.

У большинства вытяжек уровень шума составляет около 70 дБ, поэтому, если вам нужна вытяжка с низким уровнем шума, выберите модель с уровнем шума менее 60 дБ.

Вытяжка Miele DA2620, стоимостью от 2399 фунтов стерлингов, не будет бросаться в глаза: видны только вытяжная поверхность и органы управления.Имеет рейтинг энергоэффективности, его также можно использовать в качестве вытяжки для потолка.

На рынке вы найдете множество вытяжек, но некоторые из них могут не подходить для вашей кухни. Это руководство поможет вам узнать, что лучше всего подходит для вашего помещения.

Нужна помощь в выборе дверей для террасы? Вот как найти идеальные для вас двери для террасы? Вот как найти идеальные для вас Какой уровень децибел мне следует искать? Какую информацию я могу ожидать найти на этикетке с рейтингом энергопотребления? SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Две основные проблемы кухонной вентиляции

Энергоэффективность – это лекарство, открывающее путь к строительной науке.Когда вы действительно начинаете узнавать об этом, вы приходите к неизбежному выводу, что сделать дом лучше, чем просто сэкономить энергию, – это гораздо больше. Знаете, дом – это система. Это влажность и комфорт, качество воздуха в помещении и многое другое. Сегодня давайте поговорим о качестве воздуха в помещении, особенно в том, что касается кухонь.

Качество воздуха в помещении

Я слежу за работой некоторых исследователей, изучающих качество воздуха в помещениях: доктора Бретта Сингера, профессора Джеффри Сигела, профессора Шелли Миллер и профессора Ричарда Корси и многих других.Одна вещь, которую я слышал громко и ясно от них и от толпы механической вентиляции (д-р Джо Лстибурек и другие), – это то, что первым шагом к хорошему качеству в помещении является контроль источников.

Это может означать, что просто не следует ввозить материалы, которые могут негативно повлиять на качество воздуха в помещении, например, избегать мебели, изготовленной из материалов, выделяющих мочевину формальдегид. Это также может означать нападение на источник загрязнения в помещении. Кухонная вытяжка делает это, удаляя вредные вещества, попадающие в ваш воздух, когда вы используете плиту или духовку.

В прошлом месяце в Летнем лагере Building Science д-р Сингер представил обновленную информацию о качестве воздуха в доме. Естественно, то, что происходит на кухне, было значительной частью этого. Вот его слайд о загрязнениях, исходящих от варочной панели.

Как видите, качество воздуха в помещении ухудшается не только из-за приготовления пищи, но и из-за самих конфорок. Горючий газ – это хуже всего, но эти электрические горелки с сопротивлением выпускают в воздух множество сверхмелкозернистых частиц. Лучший способ готовить, если вы хотите минимизировать влияние на качество воздуха в помещении, – это использовать индукционную плиту.Тогда у вас есть только то, что получается в процессе приготовления. Как вы можете видеть выше, это может быть очень плохо.

В дополнение к этому, я видел этот твит исследователя Центра солнечной энергии Флориды Дэнни Паркера:

Зингер не упомянул об этом на своем слайде, но если вы посмотрите страницу Википедии о диоксиде серы, это может помочь вам не забывать включать вытяжку каждый раз, когда вы ее жарите.

Именно это и происходит с варочной панелью.Если у вас есть газовая духовка, вы можете выбрасывать в воздух токсичные уровни окиси углерода. Однажды я испытал новую газовую печь, и при запуске она выбросила около 1000 частей на миллион CO.

Очевидно, что лучшее решение для этих ядовитых и токсичных загрязняющих веществ – избавиться от них на месте. Это означает использование вытяжного вентилятора, который у вас должен быть прямо над варочной панелью и духовкой.

И это подводит нас к двум основным проблемам, которые я обещал в названии. Их:

1.Не использовать кухонный вытяжной вентилятор

Чаще всего люди ставят вентилятор прямо перед собой, когда готовят на плите. Многие из них не могут его включить. В других случаях вентилятор не установлен. Да, бывает. Вот еще один слайд из презентации Зингера:

Только 13% людей в этом исследовании большую часть времени использовали кухонный вытяжной вентилятор. Десять процентов никогда им не пользовались, а у 21 процента даже не было вытяжного вентилятора. Только около трети участников исследования использовали вытяжной вентилятор половину или больше времени.Самая распространенная причина, по которой они не использовали вытяжной вентилятор, заключалась в том, что они считали его ненужным (48%). Следующей по частоте причиной был шум (21%).

Это, наверное, самый простой способ улучшить качество воздуха в помещении. Когда вы стоите перед плитой, дотянитесь до переключателя вытяжки, прежде чем включать конфорку или духовку.

2. Неэффективный кухонный вытяжной вентилятор

Включение вытяжного вентилятора на кухне – отличный первый шаг в управлении источником для улучшения качества воздуха в помещении.Но это не гарантирует, что вы избавитесь от всего плохого, что образуется на варочной панели или в духовке. Вот некоторые из причин, по которым не все это высасывается из дома:

• Вытяжной вентилятор не выходит на улицу – Да, это правда. Некоторые из них представляют собой рециркуляционные вытяжки, которые обычно пропускают воздух через небольшой фильтр и отправляют его обратно в комнату, часто смазывая лоб, когда воздух возвращается. Они являются стандартными в домах с сертификатом пассивного дома, чтобы предотвратить дополнительное проникновение в ограждение здания, но в этих случаях у них все еще есть кухонная вытяжка через ERV.(Я по-прежнему предпочитаю прямую вытяжную вентиляцию из вытяжки.)
• Вытяжной вентилятор издает много шума, но не перемещает много воздуха. – Плохая вытяжка из кухни снижает воздушный поток, так же как и вытяжные вентиляторы для ванной комнаты.
• Вытяжка имеет низкую эффективность захвата. – К сожалению, вы не можете пойти и сравнить магазин на основе этого показателя. Исследователи из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, в том числе доктор Бретт Сингер, возглавляют эту работу.Их еще нет, но когда-нибудь в будущем вы сможете сортировать вытяжки по цвету, размеру, расходу воздуха в кубических футах в минуту и ​​эффективности захвата.

Что вы можете сделать для улучшения качества воздуха в помещении

Кухни сбрасывают в наши дома много загрязнителей воздуха внутри помещений. Вы можете смягчить это, всегда используя кухонную вытяжку. А если вы относитесь к той группе, у которой нет вытяжного вентилятора на вашей кухне, установите его как можно скорее. Чтобы повысить эффективность улова, готовьте как можно больше на заднем конфорке.

Если вы строите новый дом или реконструируете кухню в существующем доме, убедитесь, что вы установили вытяжку, купите такую, которая полностью закрывает все конфорки, и убедитесь, что размер воздуховода установлен правильно, а также предусмотрены вентиляционные отверстия. на открытом воздухе. Да, и не устанавливайте микроволновую печь со встроенным вытяжным вентилятором над варочной панелью. Их эффективность захвата невысока.

Наконец, если вы еще этого не делаете, подумайте о приобретении прибора для контроля качества воздуха в помещении. Awair Element * – хороший прибор для измерения температуры, относительной влажности, двуокиси углерода, твердых частиц и летучих органических соединений (ЛОС).Когда я купил пару, цена была 149 долларов, но щелкните изображение ниже, чтобы узнать текущую цену. Для угарного газа лучший инструмент – это монитор низкого уровня CO, а не детектор CO, внесенный в список UL. Для этого отлично подходят версии Defender и CO Experts, и TruTech Tools продает обе. *

Купить элемент Awair на Amazon *

Монитор качества воздуха в помещении Awair Element – один из лучших инструментов для отслеживания того, насколько хорошее – или плохое – ваше качество воздуха в помещении на самом деле и удерживают ли ваши фильтры PM2.5 уровней достаточно низко. У меня дома есть два таких монитора.

Купите монитор низкого уровня угарного газа в TruTech Tools *

Статьи по теме

Урок физики на индукционной плите в день числа пи – с танцами!

Вытяжки с рециркуляцией – столь же эффективны, как и унитазы с рециркуляцией

Обновление дебатов по вентиляции жилых помещений

* Это партнерские ссылки для Amazon и TruTech Tools.Вы платите ту же цену, что и обычно, но Energy Vanguard взимает небольшую комиссию, если вы совершаете покупку после перехода по ссылке.