Печи буржуйки для обогрева дома и дачи
Жители частных домов и владельцы загородных дач часто озадачены вопросом: “Как выбрать буржуйку для обогрева жилого помещения?”. Сталкиваясь с этой проблемой впервые, многие испытывают сложности, поскольку не имеют достаточно информации о современном отопительном оборудовании и не знают, на что обращать внимание при выборе теплотехники. Мы постараемся немного прояснить эти моменты, чтобы вам было легче определить для себя лучший вариант.
Во-первых, давайте разберемся, почему данный тип теплотехники настолько популярный в частных домах и дачах.
Преимущества | Недостатки |
Мобильность, компактные размеры | Необходимость установки дымохода |
Надежность, длительный срок службы | |
Многофункциональность |
Особенности выбора печи-буржуйки
Первые более простые, стандартные, они отлично справляются с задачей обогрева жилого пространства, способны полностью заменить централизованную отопительную систему. Это узкоспециализированная теплотехника, которая также отлично подходит не только для дома, а и для дополнительных построек, таких как теплицы, гаражи.
Что касается второго типа, то он более выгоден в эксплуатации, хотя, конечно, и цена на него несколько выше. Конструкция такой теплотехники предусматривает наличие специальной варочной поверхности, на которой можно готовить еду. Данное устройство вполне может заменить стандартную плиту, избавив вас от дополнительных трат на ее приобретение. Для загородных домов и дач это является очень выгодным вариантом, потому при выборе буржуйки определите для себя, нуждаетесь ли вы в таком многофункциональном оборудовании, которым можно одновременно обогревать дом и готовить еду.
Многое в работе теплотехники зависит от материала, из которого она изготавливается. Наиболее прочным, практичным и надежным в наше время считается чугун, он обладает замечательными эксплуатационными характеристиками. Чугунные печи-буржуйки не так быстро нагреваются, как стальные, но дольше сохраняют тепло, что немаловажно и позволяет сэкономить на топливе.
Большим спросом в наше время пользуются печи длительного горения, они способны работать на одной закладке дров на протяжении 8-12 часов, потому их на некоторое время можно оставить без присмотра. Это избавит вас от лишних хлопот и необходимости постоянно следить за работой печи.
При выборе буржуйки ориентируйтесь на размеры и особенности жилого пространства, чтобы она обеспечила эффективный его обогрев, необходимо подобрать соответствующую модель по мощности. В каталоге современной теплотехники указаны все технические характеристики и важные показатели, что поможет вам легче определиться с выбором печки под свои нужды.
фотоподборка с идеями дизайна квартиры и загородного дома
Сегодня в пространство квартир и частных домов возвращаются предметы, которые, казалось бы, утратили свою актуальность. Это касается и печи-буржуйки. На территории России она никогда не ассоциировалась с роскошью и дизайном, однако в современных интерьерах присутствует именно с этой целью.
История появления печи
Буржуйки появились в конце XIX века, а распространились уже в начале XX века.
Они не были чисто российским достоянием. Такой же тип отопительного прибора использовался и в США и назывался potbelly stove, то есть «печь с толстым брюхом».
Происхождение русского слова также связывают с её выпуклой формой, круглой, как живот у буржуя. Хотя стоит отметить, что встречались и прямоугольные варианты.
С постепенной газификацией и электрификацией страны, c ростом благополучия эти печки теряли популярность, но снова возродились во времена Великой Отечественной войны. Тогда с их помощью отапливались дома и люди грели на них еду на фронте и в тылу.
Главное достоинство этого отопительного прибора — простота конструкции и изготовления, быстрый нагрев помещения, а также «всеядность» в топливе.
Буржуйка в современном интерьере
Современные печки из простого отопительного прибора превратились в арт-объект.
Простота дымоходного канала позволяет устанавливать их не только в частных домах, но и в квартирах. Для печки этого типа подойдут традиционные варианты дизайна: прованс, кантри. Интерьер загородной усадьбы или охотничьего домика — самый удачный фон для буржуйки.
Часто буржуйку помешают в нишу, объединяя идею печи с камином.
Так, кстати, намного проще организовать огнеупорную отделку вокруг.
Другой вариант — размещение печки в углу, обложенном кафелем или керамогранитом.
Хорошо сочетается с ней и дикий необработанный камень.
Выведя дымоход современной печки через стену, её можно поставить и в многоквартирном доме. Неотделанная кирпичная стена подойдёт в качестве фона как нельзя лучше.
При этом в комнате желательно избегать ультрасовременной мебели и отделочных материалов.
Печки с лаконичным дизайном и стеклянными дверцами впишутся не только в деревенский, но и нейтральный или минималистичный интерьер скандинавского типа.
Хорошо смотрится чёрная чугунная печка в светлом, возможно, белом помещении.
Буржуйка является довольно универсальным элементом для помещений в загородном стиле, а также пространств, оформленных в сдержанной цветовой гамме без ярко выраженных черт хай-тек.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!фото идеи, достоинства, правильный выбор
Гениальным изобретением является печка буржуйка, появившаяся в XIX веке и быстро завоевавшая популярность. Люди сразу оценили простоту конструкции, небольшие размеры, возможность обогреть жилье и приготовить еду с её помощью. В тяжелые годы после падения царской власти в начале прошлого века такие изделия использовались широко. Во времена Второй мировой войны такие печки обогревали землянки на фронте и жилища людей в тылу. Буржуйку можно было легко сделать из подручных материалов. Свое название печь получила из-за ее быстрого остывания и большого расхода дров.
Сегодня буржуйки стали вновь востребованы, их делают из стали, чугуна, украшают различными декоративными элементами. Корпус из металла быстро нагревает помещение, а благодаря новейшим технологиям КПД отопительного прибора значительно увеличилось. Конструкция прибора включает внутреннюю систему воздуховодов, обеспечивающую эффективное использование тепла, получаемого при сгорании топлива. Современные модели выполняют функцию дополнительного или основного источника обогрева жилища. На рынке имеется много интересных вариантов, способных удовлетворить требования заказчика.
Достоинства отопительного устройства
Буржуйка сегодня обладает многими возможностями. Она позволяет мгновенно разогреть жилище, при этом не потребуется значительных затрат финансов от владельцев дома. Изделие необходимо в случаях, когда нужно обогреть помещение, где нет технической возможности сделать полноценную систему отопления. Такое устройство используется для эффективного обогрева дачных домиков, частных гаражей, помещений теплиц, других нежилых построек. Печь имеет чаще прямоугольную форму, дверцу, дымоотвод, ящик, в котором скапливается зола. Топливом для этого устройства служат дрова, торф и другие материалы.
Преимущества:
- Доступность изделия. Для её изготовления и приобретения топлива не требуется больших трат.
- Простота конструкции, что позволяет сделать прибор самостоятельно.
- Компактность устройства позволяет использовать его в помещениях с небольшой площадью.
- Для эффективной работы прибора не нужен фундамент и капитальный дымоход.
Современные многофункциональные модели оборудуют варочной поверхностью, духовкой для приготовления пищи. К недостаткам прибора относят быстрое его остывание после прогорания дров. Сегодня производители сумели решить этот вопрос, оснастив устройство специальной функцией, обеспечивающей медленное горение. При сгорании топлива циркуляция воздуха внутри печи замедляется, что способствует переходу тепла на её поверхность. Модели на ножках обеспечивают безопасное использование отопительного прибора. Ножки, выполненные из металла, не дают прибору соприкасаться с половым покрытием, что исключает возможность возгорания.
В современных моделях имеются герметично закрывающиеся дверцы, выполненные из жаропрочного стекла, обрамленного металлом. Они не позволяют дыму проникнуть в комнату. На воздухозаборных отверстиях зольного ящика и дверце устанавливаются специальные задвижки, благодаря которым легко регулируется подача воздуха, это влияет на интенсивность горения. Внутренние поверхности устройства отделываются жаропрочными материалами, что защищает металл от перегрева, способствует сохранению тепла. В приборе делают повторный дожиг для увеличения КПД, уменьшения температуры дыма, попадающего в трубу.
Буржуйка в интерьере современных жилищ
Интерьеры, выполненные в стиле XIX или начала ХХ века, привлекают многих людей. В них есть особая притягательность, они дают возможность заглянуть нам в прошлое. Отопительные приборы позволяют создать нужный антураж в интерьерах, несут декоративную функцию. В холодное время года их используют для отопления жилищ. Антикварные модели имеют интересный декор, созданный с помощью чугунного литья. Дверцы делаются в виде решеток, подобно тем, которые устанавливались в замках в старину. Отопительный прибор становится оригинальным украшением интерьера, доминирующим элементом дизайна.
Буржуйка-камин сегодня популярна, она комплектуется готовой топкой на биотопливе. В городской квартире функции камина может выполнить старая отреставрированная печка. Старые модели не отличаются многообразием дизайна, поэтому владельцам приходится самостоятельно решать вопросы по функциональности и украшению таких изделий. Современные модели позволяют подобрать подходящий вариант для любого помещения. Чугунные и стальные приборы декорируют художественным литьем, используют накладки и жаростойкие краски для создания оригинального внешнего вида изделий. Такие устройства для отопления красиво выглядят, имеют разные формы.
Идеальным решением для небольшой дачной кухни станет компактная буржуйка, оборудованная варочной поверхностью, духовкой. Она может использоваться в коттедже в качестве дополнения к основной системе отопления, служить для подогрева воды. Буржуйка поможет быстро нагреть помещение, чего невозможно достичь, если затопить классическую печь или камин. Изделие берут с собой при выезде на природу, экспедицию. Она поможет согреться в холодную погоду, приготовить еду. Буржуйки могут облицовываться нержавеющей сталью, природным камнем, что придаст им оригинальный вид.
Выбор печки
В зависимости от целей использования, помещения, где будет устанавливаться прибор, и выбирают модель. Если планируется с помощью печи обогревать помещение и одновременно готовить обед на семью, то стоит обратить внимание на современные изделия с варочной поверхностью. Они также помогут справиться с задачей приготовления еды при аварийном отключении электричества или газа. Модели с духовкой помогут заменить электродуховку и порадуют гостей вкусной выпечкой, запеченным мясом. С такой помощницей хозяйке легко накормить всю семью на даче или в загородном доме, быстро согреться в холодное время года. Проанализировав технические параметры, безопасность и комфорт эксплуатации моделей, легко принять правильное решение.
При покупке обогревательного прибора обратите внимание на следующее:
- Мощность изделия подбирается в соответствии с площадью помещения, которое нужно отопить. Выбирают её, посоветовавшись со специалистом.
- Следует учитывать вид топлива, которое будет использоваться.
- Чугунное устройство лучше держит тепло и прослужит дольше, чем стальной тип печи.
- Выбрав модель с варочной поверхностью или духовкой, прибор используют для приготовления пищи.
- При покупке обращают внимание на дизайн отопительного прибора.
- Важную роль играет безопасность изделия.
- Учитывают материалы, из которых построено здание. Обращают внимание на рамы, установленные в нем.
- После сжигания топлива остается зола, которую необходимо удалять из печи. Отличным вариантом является отдельная емкость для золы, которая часто оборудуется крышкой, позволяющей предотвратить высыпание золы.
Буржуйка является одним из простых видов отопительных приборов, непритязательным в эксплуатации. В продаже имеется множество простых моделей, изделий, выполненных в ретро стиле, современных высокотехнологичных конструкций.
Важно! При правильном выборе изделия, можно обеспечить комфортный отдых за городом в холодное время года.
Установка устройства
Для металлического изделия подбирают подходящее место в помещении. Она не должна устанавливаться на деревянный пол, располагаться вблизи предметов, которые способны легко воспламеняться. Позаботьтесь о расположении трубы для дымохода в том же помещении, а также в её креплении без соединений. При невозможности выполнения конструкции без соединений, части должны плотно соприкасаться, не образовывать зазоров, через которые дым сможет проникнуть в дом.
Если конструкция предусматривает прохождение дымохода через стену, потолок, устанавливается специальный барьер из негорючих материалов. Используют печки в комнатах, оборудованных хорошей вентиляцией. Ее не устанавливают в помещении, где хранятся горюче-смазочные материалы. Делая монтаж устройства, следует помнить, что металлический корпус изделия быстро нагревается. Меньше подвергаются нагреву приборы из нержавеющей стали, чугунные конструкции прослужат дольше.
Совет! Перед началом монтажных работ рекомендуется ознакомиться с информацией по установке таких конструкций, чтобы знать, с какими трудностями можно столкнуться.
Важно правильно сделать систему дымоотвода. Не рекомендуют для дымохода использовать тонкую нержавеющую сталь, она быстро прогорит. Устанавливать изделия лучше на такие материалы: жесть, бетон, керамическую плитку, кирпич. Для печей используют ножки, что позволяет сэкономить строительные материалы. Стенки возле них облицовывают керамической плиткой.
Безопасная эксплуатация прибора
При использовании изделие требует соблюдения установленных правил безопасности:
- Устройство ставится на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся предметов. Рядом с ним не должно быть занавесок, мебели из дерева, др.
- В печь не нужно загружать больше трех килограммов топлива.
- При горении плотно закрывайте дверцу отопительного прибора.
- После использования устройства рекомендуется очистить зольный ящик, убрав из него золу.
- Корпус устройства при работе сильно разогревается, поэтому печку нельзя оставлять без присмотра.
- Не используйте изделие, если труба неисправна или засорилась.
Чтобы не прикоснуться к печке случайно, вокруг нее ставят специальные защитные экраны, устанавливают кованые решетки.
Печь буржуйка 42 фото идеи:
30 Примеров чугунных каминов в интерьере, которые доказывают, что «буржуйка» снова в моде
от Aleksey | Декор Мастерская Интерьер | Четверг, 19 декабря 2019
Подпишитесь на Make-Self.net в Facebook и читайте наши статьи первыми. |
Любой владелец частного дома мечтает о камине, у которого можно отдохнуть зимним вечером с горячей чашкой чая или любимой книгой. Но не каждый может позволить себе установку массивного камина из кирпича, ведь это серьезная нагрузка на фундамент и немалые затраты, да и в лучшем варианте он должен быть заложен в проект еще перед постройкой дома.
Читайте также: Лучшие дрова для дровяной печи, камина или буржуйки
Выход из этой ситуации довольно прост – чугунные печи “буржуйки”. Они не занимают много места, а их установка весьма проста, что делает их эффективным отопительным прибором и не менее привлекательным предметом интерьера.
Некоторые модели спроектированы так, что на них можно разогревать пищу или кипятить воду
Интересный дизайн сделал такую печь не только функциональным предметом, но и стильным элементом интерьера
В современных печах присутствует футерованная топочная камера, что обеспечивает безопасность и не позволяет раскаляться внешнему корпусу
Стоит помнить, что вблизи каминов нельзя размещать мебель и легковоспламеняемые материалы
Основание под камином должно быть выносливым и огнестойким: бетонная плита, натуральный камень или металл
Даже такие винтажные камины способны не только отдавать тепло, но и радовать взор
Читайте также: 35 Крутых идей хранения дров в интерьере для камина и печи
Если вы все же не решились установить чугунный камин, то есть альтернативное решение
Подписывайтесь на нас в Pinterest, где вы найдете еще больше идей для вдохновения.
СВЕЖИЕ СТАТЬИ
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Отопление с помощью печи-буржуйки (Свой дом №4 2006)
Возможно, кому-то покажется, что маленькая печь-буржуйка, установленная в кабинете и спальнях особняка, играет скорее декоративную, нежели практическую роль. Но, как ни странно, этому скромному на вид отопительному устройству вполне по силам прогреть комнату площадью до 15м2.
Времена, когда летние дачи категорически запрещалось оборудовать стационарными печами, благополучно миновали, однако мобильные буржуйки и поныне не утратили своей популярности. Но прежде чем говорить о достоинствах этого отопительного прибора, напомним читателю, что же он из себя представляет.
Итак, современная печь-буржуйка являет собой короб из стали или чугуна с дверцей, поддувалом, колосником и патрубком для соединения с дымоходной трубой. Впростом варианте эта труба не имеет изгибов, и продукты сгорания выходят через отверстие патрубка, которое расположено на задней стенке прибора или на крышке. Всложном же – топочная камера разделена надвое горизонтальной перегородкой. Патрубок находится в верхней части камеры. Этот вариант предпочтительнее, поскольку продукты сгорания поступают в дымоход только после того, как отдают тепло стенкам печи.
Работают подобные отопительные устройства на дровах, торфе, прессованной соломе и буром угле (каменный в подавляющем большинстве моделей использовать запрещено – его высокая теплотворная способность может просто разрушить конструкцию). Всреднем одной закладки топлива хватает на 3-6 часов.
Приятные мелочи
Разумеется, производители стремятся максимально усовершенствовать этот отопительный прибор. Так, современные модели печей данного типа обычно снабжены конвекторами, которые забирают холодный воздух над полом, разогревают его во время прохождения вдоль топки и снова выбрасывают в помещение. Таким образом обогрев происходит гораздо более эффективно, не только благодаря теплоотдаче стенок топки и дымовых труб, но и за счет разогретого конвектором воздуха.
Для увеличения теплоотдачи печи-буржуйки можно установить на дымовую трубу конвекторную насадку, или, как ее называют специалисты, газоходный экономайзер, который обеспечит дополнительный разогрев воздуха за счет отходящих топочных газов.
Большинство печей-буржуек оснащены дверцей для регулировки тяги и шибером, позволяющими поддерживать длительное горение дров (чем меньше воздуха поступает в топочную камеру, тем дольше горят дрова, а в наиболее экономичном варианте они просто тлеют).
Вряде моделей предусмотрены встроенные аккумуляторы тепла. Как правило, в их роли выступает природный камень тальк-хлорит, по теплоемкости в 2,5 раза превосходящий огнеупорный кирпич.
Инаконец, современные печи-буржуйки могут быть оснащены конфоркой, мощности которой вполне хватит для того, чтобы приготовить чай или подогреть пищу.
Итак, мы видим, что благодаря стараниям инженеров компаний-производителей современная буржуйка далеко ушла от своей незатейливой прародительницы, известной нам по фильмам о военных временах. Но, к сожалению, от некоторых минусов подобных отопительных приборов приходится избавляться своими силами.
Основной недостаток печей-буржуек – высокий расход топлива при низком (20-30%) КПД. Еще одна беда – быстрое остывание после сгорания дров. Поэтому производители рекомендуют обложить металлическую печь кирпичом, причем не вплотную к стенкам, а с зазором в 2-3см (величина зазора задается уголками, приваренными к корпусу прибора). Такая конструкция позволяет убить сразу двух зайцев: во-первых, между печью и кладкой будет идти конвективный поток теплого воздуха, который поможет быстро протопить помещение, во-вторых, прогретая кладка будет еще долго отдавать тепло после окончания горения. Но помните, «замуровывая» печь, воздухозаборники конвектора следует оставить открытыми.
Установка
Буржуйка идеально подходит для небольших дачных домиков с низкой крышей, поскольку ее труба может иметь любую высоту.
Поскольку масса этого отопительного устройства невелика, его можно ставить без специального фундамента, причем как на первом, так и на втором этаже дома. Но если пол выполнен из горючих материалов, необходима предтопочная площадка – под печью нужно положить металлический лист или отделать данный участок поверхности плиткой.
Устанавливать буржуйку вплотную к стене недопустимо – минимальное расстояние между ними составляет 250мм, а если стена выполнена из горючих материалов, то 380мм. Причем стену следует защитить от случайной искры с помощью облицовки, например, плиткой или камнем.
Оборудовать для «буржуйки» отдельную дымовую шахту не нужно, как правило, дымоходная труба выходит наружу через отверстие в стене (а). Этот способ обычно используется в случае установки отопительного агрегата в уже построенном доме. При новом строительстве вертикальные участки дымохода идут вдоль внутренних стен и перегородок. Выводят трубу через крышу и межэтажные перекрытия с применением специальных проходных патрубков и крышного проходника (б)
Печка буржуйка: для основного и дополнительного отопления – каталог статей на сайте
Дровяные металлические печки или печки буржуйки долгое время были практически в забвении. Ну, не вписывались они в современный интерьер.
Вернул интерес к этим простым (но, признаем, эффективным отопительным агрегатам) возросший интерес к каминам. Не во всяком помещении можно устроить настоящий камин, да и хлопот с его сооружением достаточно, а тепла не очень. Современная металлическая печка или печка буржуйка в этом плане далеко впереди. Что же касается внешнего вида, современные печки дровяные очень изменились. Есть среди них простенькие, но многие могут служить даже украшением интерьера.
Насколько эффективна печка буржуйка
Металлическая печка буржуйка – хорошая «рабочая лошадка». Например, она может обогреть не только комнату, но и несколько, даже целый этаж. Это выход в случае, если дом не газифицирован, а в качестве дополнительного отопления эффективность такой печки – с очень большим запасом.
Безусловно, понадобится устроить дымоход для отвода дыма, образующегося от сгорания дров. Внимательно отнеситесь к его выбору. Желательно, чтобы в нем было отверстие для удаления сажи. Но это не обязательно, если дымоход находится над печкой: в этом случае сажу удаляют прямо через нее (так даже удобнее).
Размеры дымохода должны соответствовать размерам печной топки (вы найдете эти цифры в сопроводительной документации к изделию). Если дымоход имеет больший диаметр, можно выйти из положения с помощью специального стального вкладыша. Наибольшим спросом сегодня пользуются сборные дымоходы: их легко монтировать в любом месте.
Что касается расположения, оптимально, если входное дымоходное отверстие располагается непосредственно над печкой.
Печка буржуйка: как выбрать по мощности
Разные модели металлических печек и мощности имеют разные. Расчет несложен: на каждые 10 м2 требуется 1 кВт мощности. Но это если дом хорошо утеплен и высота потолков не превышает 2,5 м. Есть печки буржуйки для обогрева одной-двух комнат (мощность 3 кВт), а есть действительно мощные агрегаты, способные отапливать дома площадью 350-400 м2 (17 кВт).
КПД хорошей дровяной печки начинается от 70%. Внимательно читайте сопроводительную документацию: если печка буржуйка «средняя», то полная порция дров должна гореть в них 7-8 часов. Мощные металлические печки способны поддерживать горение одной полной закладки дров 12-15 часов.
Печь булерьян для отопления дома
Хочу больше статей:
Оставьте Ваш отзыв
Average rating: 0 reviewsTags:
булерьян камин радиаторыЧугунные печи буржуйки
Чугунные печи, их еще называют традиционные «печи-буржуйки» – практичное и эффективное средство отопления загородного жилья. Их можно использовать как единственный источник тепла для небольших помещений или в качестве дополнительного обогревательного оборудования для целого дома. Современный дизайн, отделка, технологии позволяют обеспечивать высокие эстетические характеристики в изготовлении чугунной печи. Такие решения позволяют успешно использовать чугунные печи для формирования изысканных интерьеров в стилистике:
- неоклассики;
- ампира и неоампира;
- конструктивизма;
- изящных идей ар-деко;
- футуристических направлений оформительской мысли;
- средиземноморских мотивов.
Наиболее органично и стильно будет выглядеть чугунная печь как элемент стиля модерн, и это не случайно. Исторически, они принадлежат одному времени, одной эпохе создания. Девятнадцатый век, подаривший интерьерам стиль модерн и привычную нам печь – «буржуйку», отраженный в стилистике помещений, позволит реализовать в доме не только практические свойства буржуйки из чугуна, но и ее великолепную внешнюю аутентичность и оригинальность.
Если рассматривать исключительно функционал конструкции, потребители и эксперты отмечают немало полезных преимуществ, аргументирующих выбор в пользу покупки чугунных печей-буржуек.
Преимущества чугунных печей
1. Высокая теплопроводность материала. В отличие от стальных печей, конструкции из чугуна эффективнее минимум в полтора раза. Это объясняется характеристиками:
- коэффициент теплопроводности чугуна больше, чем у стали в 1.5 раз;
- коэффициент теплового излучения чугуна выше, чем у стали в 2 раза;
- пористая структура чугуна гарантирует направленное аккумулирование тепла и его медленную отдачу при остывании.
То есть, чугунная печь будет быстрее нагреваться и медленнее охлаждаться (в сравнении со стальной).
2. Не деформируется от воздействия очень высоких температур. Это качество позволяет топить чугунную печь любыми видами дров, и даже каменным углем. Они не прогорают. Единственное «но» – чугун плохо выдерживает быстрое охлаждение, может потрескаться.
3. Доступная стоимость. При потребительских характеристиках, вполне сравнимых с функционалом традиционных печей-каменок, чугунные буржуйки намного дешевле в приобретении и установке.
4. Небольшие размеры «буржуйки» позволяют идеально вписать ее в интерьеры, не занимая значительной площади пространства под установку. Несмотря на солидную массу, конструкция не нуждается в специальном отдельном фундаменте или заливке.
5. Время растопки оборудования – минимально. В среднем, для ее нагревания достаточно четверти часа. Дойдя за 15 минут до рабочей температуры, чугунная печь начинает отдавать тепло, интенсивно прогревая помещение, в котором установлена.
6. Простота в обслуживании, чистке, растопке.
Функциональные свойства отдельных конструкций позволяют использовать чугунную печь буржуйку не только в целях отопления, но и для приготовления пищи, заготовки (сушки) ягод и грибов, в качестве духовки.
Монументальная, тяжелая, она одним своим присутствием придает интерьерам солидность. Хотя использовать чугун для производства отопительных печей стали уже в средние века, современные фирмы-производители элитной продукции этого класса берут за основу лекала, чертежи моделей конца 19-го века. Это – образцы прекрасной эпохи, Belle Époque, одновременно галантные, ностальгические по величественной истории былой Европы, но и технологичные, впитавшие в себя черты, особенности технического прогресса, модернизма. Эдуардинские и Викторианские штрихи высокого искусства и архитектуры Британии, первые десятилетия французской Третьей республики, Промышленный подъем Бельгии – все объединилось в стилистике Belle Époque, отразилось в конструкции, отделке, технических особенностях предметов интерьеров. Прекрасные чугунные печи-буржуйки созданы в точном соответствии с разработками «прекрасной эпохи», но усовершенствованы под технические запросы дня сегодняшнего.
Что выбрать?
Многообразие чугунных печей, предлагаемых сегодня, заставляет растеряться. Выбирая, помимо внешних черт, следует оценить инженерный функционал, эксплуатационные особенности каждой группы моделей.
- Одноконтурная классическая «буржуйка». Выпускается в двух видах дизайнов – утилитарный, классический, с минимумом декора и элементов. И – декорированная под произведение искусства, может стать изысканным функциональным аксессуаром престижных особняков.
- Конвекционная, в которой чугунная топка помещена в наружный металлический корпус. Это позволяет увеличить КПД оборудования на 15-20 процентов по сравнению с традиционной «буржуйкой».
- Газогенераторная двухкамерная – сложная конструкция, оснащенная автоматическим управлением процессов.
При выборе следует обратить внимание не только на особенности конструкции, но и на качество материалов, возможность оптимальной установки оборудования, месторасположению его в помещении.
Главное внимание – на дымоход
Он должен быть идеальным, без минимальных трещин, щелей, иных видимых признаков повреждения. Оборудование дымохода стабилизатором тяги повысит эксплуатационный функционал чугунной печи.
Где и как расположить чугунную печь
- Для безопасной эффективной работы необходим постоянный приток свежего воздуха, чтобы в помещении не выжигался кислород, и условия были комфортными.
- Минимальный рекомендуемый диаметр внутреннего сечения – 10 см, что обеспечит достаточную тягу и нормальный обогрев.
- Желательно устанавливать чугунную печь в центре комнаты, но, если это неудобно практически, грамотный специалист порекомендует другое, удобное и функциональное, местоположения оборудования в помещении.
Чугунную печь какой фирмы выбрать?
Бренды-вендоры, конкурируя друг с другом, предлагают на рынок оборудование высшего качества этой категории товаров. Наиболее востребована и популярна продукция компаний:
- Piazzetta – уникальная печь от итальянских конструкторов, реализовавших при ее создании систему эксклюзивных технологических решений в отоплении дома, например, систему вентиляции Multifuoco;
- Dovre, норвежский бренд с более чем семидесятилетней историей, продукцию которого отличает высокий КПД и аутентичные дизайны. Это и чугунные ретропечи, и яркие, оригинальные минималистические модели и продолжающие традиции модерна коллекции;
- Superior – итальянские дровяные чугунные печи, недорогие и эффективные, изготовленные на базе новейших технологических решений и традиционных дизайнов;
- Westbo Spisen – это точные, полные копии старинных чугунных печей из Швеции. Их отличает узнаваемая округлость, характерная для скандинавских отопительных приборов, литые металлические кружева и идеальные пропорции. Эти чугунные «буржуйки» – истинное произведение искусства, станут элементом безупречного стиля, аристократичным аксессуаром в оформлении помещения;
- Bestfire – недорогие, изысканные внешне модели чугунных печей из Поднебесной, изящно копирующие стиль и дух старой Англии, мотивы декора и пропорции традиционных отопительных приборов, уверенно сочетающие их с новыми технологиями.
- Vermont Castings – отопительные печи из чугуна (5 цветов) , безупречное качество уже более 35 лет. Собственный литейный цех в Канаде.
Лучшие газовые плиты для вашей кухни 2021
Персонал
Кухонные плиты питаются либо от газа, либо от электричества, и хотя каждый источник энергии имеет свои преимущества, многие заядлые повара предпочитают готовить на газовых плитах. Почему? Газовые горелки обеспечивают более точную и мгновенную регулировку температуры, быстрое и равномерное приготовление тепла. Газовые духовки также нагреваются быстрее, и вы даже сможете готовить на газовой плите, если электричество отключится, так как вы можете просто зажечь конфорки спичкой.
Конечно, нужно предупредить о том, что для работы газовой плиты вам понадобится трубопровод природного газа или пропана на кухне, что может увеличить расходы на установку. Однако большинство домашних поваров скажут вам, что дополнительные хлопоты того стоят, и вы часто окупите свои вложения в долгосрочной перспективе, поскольку газ обычно стоит меньше, чем электричество.
На что обратить вниманиеПри сравнении различных газовых плит или кухонных плит можно обнаружить множество особенностей, на которые следует обратить внимание. Одно из основных решений, которое вам нужно будет принять, – выбрать ли вам отдельно стоящую модель с задним щитком и элементами управления на задней панели плиты или же выдвижную.Выдвижные печи устанавливаются заподлицо со столешницей, чтобы ваша кухня выглядела более гладко, и, как правило, они имеют передние элементы управления.
Другой важный выбор – нужна ли вам газовая духовка. Многие современные печи используют газ для горелок, но электричество для духовки, но есть и модели с газовыми духовками. Основное преимущество двухтопливных плит состоит в том, что в духовке меньше колебаний температуры, что способствует более равномерному приготовлению пищи.
Существует также вопрос выбора печи подходящего размера для ваших нужд.Большинство газовых плит имеют ширину 30 дюймов, но вы можете найти модели большего или меньшего размера, в зависимости от ваших потребностей. Вы также захотите взглянуть на объем духовки, который измеряется в кубических футах – печи с большей емкостью имеют более просторное внутреннее пространство, что позволяет вам легче готовить для толпы.
Как мы выбралиЧтобы предоставить список газовых плит, удовлетворяющих различным потребностям, мы искали выбор как отдельно стоящих, так и выдвижных моделей в широком диапазоне цен.В большинстве случаев мы выбрали 30-дюймовые модели, так как это стандартный размер для большинства кухонь, но мы также включили несколько вариантов меньшего и большего размера, чтобы они соответствовали вашему дому. Все наши продукты высоко ценятся покупателями за их производительность, а печи от известных брендов поддержат их продукцию, если у вас возникнут какие-либо проблемы с вашим новым прибором.
Реклама – продолжить чтение ниже
1Лучший результат
Устройства GE 30 дюймов 5.Диапазон выдвижных газов объемом 6 кубических футов Техника GE wayfair.com1 799,10 долл. США
Эта выдвижная газовая плита от GE имеет элегантный современный внешний вид, который может иметь различную металлическую отделку, в том числе устойчивые к отпечаткам пальцев варианты, популярные среди семей. Его ширина составляет 30 дюймов, объем духовки составляет 5,6 кубических футов, а в линейке есть пять конфорок, в том числе горелка Power Boil и большая овальная горелка для сковороды с антипригарным покрытием.
Духовка на этой плите предлагает приготовление с использованием газовой конвекции для получения более равномерных результатов, а также имеет режим жарки на воздухе без предварительного нагрева и цикл самоочистки, в котором для удаления запекшейся пищи используется пар. Духовка поставляется с тремя полками, а в нижней части шкафа есть выдвижной ящик с плавным скольжением.
- Элегантный дизайн
- Конвекционная печь
- Пять конфорок со сковородкой в комплекте
- Вентилятор духовки громко при нагревании
Лучшее отдельно стоящее
Автономная газовая плита объемом 30 дюймов и объемом 5 кубических футов GE Appliances Техника GE wayfair.ком$ 809,10
Эта отдельно стоящая серия от GE – лучший вариант, доступный по доступной цене, и хотя варочная панель оснащена газовыми горелками, духовка электрическая. Плита имеет ширину 30 дюймов с духовкой объемом 5 кубических футов и доступна в нескольких популярных вариантах отделки, включая варианты с защитой от отпечатков пальцев.
Линия GE включает пять конфорок, в том числе центральную овальную конфорку, которую можно использовать с прилагаемой сковородой. Ручки для варочной панели находятся в передней части плиты, в то время как элементы управления духовкой находятся на задней панели, а плита имеет нижний ящик для жарки с высокими и низкими настройками.Духовка имеет режим самоочистки, а также функцию очистки паром, и она поставляется с двумя регулируемыми полками.
- Доступный
- Ящик для бройлеров
Лучший слайд-ин
Кафе Модерн Гласс 30 дюймов 5.Интеллектуальная выдвижная газовая плита объемом 6 кубических футов Кафе Модерн wayfair.com2 969,10 долл. США
ТехникаCafé известна своим элегантным современным дизайном, и эта выдвижная серия столь же функциональна, как и привлекательна. 30-дюймовая плита имеет газовую варочную панель с шестью конфорками в паре с электрической духовкой объемом 5,6 кубических футов, и она выделяется визуально благодаря сквозному окну духовки и открывающемуся нажатием на нижнему ящику.
Духовка оснащена настоящей европейской конвекцией для равномерного приготовления пищи, а также тремя решетками, встроенным температурным датчиком и возможностью очистки паром.Варочная панель поставляется с чугунной сковородой, которую можно заменить более чем двумя конфорками, и весь ассортимент имеет подключение к Wi-Fi, что позволяет вам управлять устройством со своего смартфона.
- Истинная конвекция
- Подключение к Wi-Fi
Лучший 36-дюймовый
ZLINE Colorful Series 36 дюймов 4.Автономная газовая плита объемом 6 кубических футов ZLINE Кухня и ванна wayfair.com3 599,95 долл. США
Если вы предпочитаете печь немного большего размера, эта отдельно стоящая газовая плита от ZLINE имеет ширину 36 дюймов с шестью просторными конфорками. Его объем составляет 4,6 кубических фута с двумя плавно скользящими полками на шарикоподшипниках, и он доступен в различных цветах отделки, включая яркие оттенки, такие как синий и красный.
В серии ZLINE есть три чугунные решетки, двойная конфорка вок и двойное освещение духовки для лучшей видимости.Ее ножки можно отрегулировать для изменения высоты кухонной плиты от 36 до 38,5 дюймов, а духовка имеет трехслойное стеклянное и алюминиевое сетчатое уплотнение для превосходной изоляции.
- Шесть горелок
- Регулируемая высота
Лучший малый вариант
Haier 24 “2.9 куб. футов. Автономная газовая плита Haier wayfair.com$ 1169,10
Эта 24-дюймовая отдельно стоящая плита будет более комфортно помещаться на небольших кухнях, и она по-прежнему предлагает четыре газовые конфорки и электрическую духовку объемом 2,9 куб. В нем есть чугунные решетки, расположенные по бокам, чтобы максимально увеличить пространство на варочной панели, а также вентиляторную конвекцию в духовке и жарение в закрытой духовке. Внизу есть большой ящик для хранения, а в духовке есть две регулируемые полки.Панель управления фактически находится в передней части этой отдельно стоящей линейки, но она поставляется с простой съемной задней защитой.
- Компактный
- Решетки кромочные
Лучший вариант бюджета
Устройства GE 30 дюймов 4.Автономная газовая плита объемом 8 кубических футов Техника GE wayfair.com529,00 $
Если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, эта отдельно стоящая газовая плита от GE отличается простой конструкцией и включает только основные функции. Плита имеет ширину 30 дюймов с духовкой объемом 4,8 кубических фута и оснащена газовыми горелками с электрической духовкой. Блок поставляется в черном, белом цвете и отделке из нержавеющей стали, что позволяет вам гармонировать с вашей кухней, и у него есть простая задняя панель с элементами управления на передней панели плиты.
Эта духовка может быть простой, но она справится со своими четырьмя газовыми горелками. Духовка включает в себя две регулируемые полки и нижний ящик для жарки для дополнительной универсальности.
- Ящик для бройлеров
- Доступный
Лучший профессиональный стиль
Отдельностоящая газовая плита 48 дюймов Thor Kitchen Professional Тор Кухня wayfair.ком5399,00 долл. США
Печи в стилеPro, как правило, больше и мощнее, чем ваш средний модельный ряд, а ширина этой популярной модели от Thor составляет 48 дюймов. В нем есть две полости для электрических духовок – одна емкостью 4,2 кубических фута и одна – 2,5 кубических фута, а также шесть мощных газовых горелок.
Вы можете отрегулировать высоту этого диапазона от 30 до 36 дюймов, чтобы он соответствовал вашей кухне, и он имеет три двойные конфорки со специальной функцией кипячения.В каждой из полостей духового шкафа по две полки, и они оснащены конвекционной технологией. В плите есть сковородка для приготовления блинов, овощей и многого другого, а в более крупной духовке есть жаровня с сильным нагревом.
- Две камеры печи
- Горелки мощные
- Регулируемая высота
- Дорого
- Без настройки самоочистки
Лучшая двойная духовка
Умная бытовая техника для кафе, 30 дюймов, 7 кубических футов, умная выдвижная газовая плита Кафе Умная техника wayfair.ком3 648,10 долл. США
Эта умная плита от Café имеет ширину всего 30 дюймов, но в ней есть две духовки, которые обеспечивают пространство для готовки 7 кубических футов. Верхняя духовка имеет емкость 2,7 кубических фута, а нижняя – более крупная духовка объемом 4,3 кубических фута. Духовки имеют настоящую европейскую конвекцию и даже могут управляться независимо, что позволяет готовить разные блюда одновременно.
Эта современная линейка выпускается с множеством стильных отделок и имеет шесть универсальных газовых конфорок от края до края.Печь поставляется с чугунной сковородой и встроенным датчиком температуры, который помогает контролировать пищу. Кроме того, устройство поддерживает Wi-Fi, что позволяет управлять им со смартфона или интеллектуального концентратора.
- Двойной духовой шкаф
- Истинная конвекция
- Высокотехнологичные характеристики
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама – продолжить чтение ниже
9 Отзывы о лучших газовых плитах 2021
Getty Images
Новая газовая плита – это серьезное вложение, а также сердце вашей кухни. Вот почему Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute проверяет лучшие модели, представленные на рынке.
Чтобы найти лучшие диапазоны газа, мы протестировали горелки, чтобы узнать, насколько быстро они могут достичь кипения и поддерживать постоянное кипение. Мы также выпекали печенье и пирожные, чтобы проверить однородность и степень готовности, и протестировали эффективность жарочного мяса, поджарив хлеб и жареные стейки. Мы отметили простоту использования элементов управления, ручек, ручек, варианты цикла самоочистки и многое другое, чтобы подвести итоги только газовым диапазонам, стоящим ваших денег.
Согласно испытаниям, для наилучшей производительности от плиты до духовки, это лучших газовых плит, которые можно купить в 2020 году. :
Какая лучшая газовая плита?
- Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней.В противном случае вам придется наклоняться, чтобы брать и вынимать пищу из духовки.
- Если у вас мало места на прилавке, вы можете предпочесть кухонную плиту с двумя духовками и одну меньшую сверху. Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытой крышкой или разогрев.
- Если вы часто используете духовку , особенно для жаркого, запеканок и пирогов (которые могут испачкать духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
- Если вы часто используете варочную панель для большой группы людей , вам может понадобиться более одной мощной горелки, чтобы помочь вам. Это означает, что вам следует искать диапазон с более чем одной конфоркой с более чем 12000 БТЕ – более низкие БТЕ означает меньшую мощность, что означает больше времени, проведенного на кухне.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших газовых диапазонах нашей лаборатории – и если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши тесты на лучших холодильниках, микроволновых печах, грилях и других проверенных приборах.
Реклама – продолжить чтение ниже
1Лучший общий газовый диапазон
LSG4511ST Интеллектуальная линейка Wi-Fi с выдвижным газомИнтеллектуальная линейка LG с технологией ProBake Convection была лучшей среди в наших лабораторных тестах . Она хорошо зарекомендовала себя в нашей оценке плиты, но духовка – это то, чем отличается этот диапазон: она постоянно выпекала пироги и печенье в своей просторной конвекционной печи, отлично подрумяниваясь даже на противнях (хотя для этого требуется пара дополнительных минут).Жаровня не подрумянилась слишком равномерно, что важно помнить при плавлении сыра на запеченных зити.
Его элементы управления просты в использовании и хорошо видны благодаря наклонной панели управления. Нам понравилась умная функция: при возникновении проблемы функция «умной диагностики» передает данные через ваш телефон прямо в Информационный центр клиентов LG для устранения неполадок без лишних усилий.
- 30 дюймов, 6.3 куб. фут объем духовки
- 5 герметичных газовых горелок 5 000-17 000 БТЕ, плюс LG ProBake Convection и ящик для хранения
- Функции самоочистки и паровой очистки EasyClean
Диапазон оптимального соотношения цены и качества
NX58R6631ST Автономная газовая плита Samsung Samsung.ком$ 1 299,00
Это не самая дешевая линейка в нашем списке, но эта газовая линейка Samsung – лучшее соотношение цены и качества . Устойчивая к отпечаткам пальцев тосканская нержавеющая сталь привлечет вас, а ручки управления с подсветкой имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.
Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и поразила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, приготовление хлеба и отсрочку старта.Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя конфорки равномерно подрумянивали пищу, а выпечка выходила красиво.
- 30 дюймов, 5,8 куб. фут. вместимость духовки
- 5 герметичных горелок 5000-18000 БТЕ с непрерывной решеткой, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
- Устройство самоочистки
- Бройлер не подрумянивал стейки настолько темные, как другие бройлеры
Лучшая мощная газовая плита
HR1124G Автономная газовая плита Miele аджмадисон.ком5 699,00 долл. США
Помимо супер-гладкого дизайна, эта серия Miele имеет ручки увеличенного размера и большую ручку, удобную для захвата, что придает ей профессиональный вид. Это была одна из немногих моделей, которые мы оценили, в которых преуспела в приготовлении жареного мяса , конкурируя с грилем для улицы , когда дело доходит до поджаривания стейков .
Все горелки мощные, от 12500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно.Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двумя конвекционными вентиляторами для быстрого выпекания и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает выдерживать конкуренцию, от духовки до варочной панели. Лучшая часть? Он защищен печатью Good Housekeeping Seal, поэтому, если он неисправен или не соответствует заявленным требованиям, мы вернем вам деньги в полном объеме.
- 30 дюймов, 4.6 куб. фут. вместимость духовки
- 4 горелки 12500-19 500 БТЕ, плюс парные конвекционные вентиляторы
- Устройство самоочистки
Лучший настраиваемый диапазон газа
RNB304BV2 Серия RNB Голубая звезда bluestarcooking.ком$ 5 395,00
Трудно превзойти выбор этого профессионального шеф-повара в плане производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это серия для вас. Четыре звездообразные открытые газовые горелки позволяют равномерно распределять тепло, а горелки превосходно кипятят на медленном огне. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также преуспела в равномерном подрумянивании выпечки.
Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать линейку своей мечты точно в соответствии с вашими предпочтительными характеристиками. с 750+ цветами, дверьми, отделкой и ручками. Вы можете выбирать между французскими столешницами, сковородками, бройлерами на углях и конфигурацией горелки: это серьезное развлечение, если вы серьезно относитесь к своему приготовлению.
- 30 дюймов, 6,6 куб. фут. вместимость духовки
- 4 герметичных горелки 9000-30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор
- Без ящика для хранения
- Без функции самоочистки
Ассортимент лучших газов без излишеств
WFG505M0BS Автономная газовая плита Водоворот homedepot.ком749 долларов США
Автономная газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками, мощность которых составляет от 5000 до 15000 БТЕ под сплошными чугунными решетками. Он показал себя лучше всех в нашем тестировании на медленном огне, а это значит, что вы можете оставить соус на плите, пока вы продолжаете готовить остальную часть еды, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также отлично справились с равномерным распределением тепла, но с одной горелкой, мощность которой достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты в ожидании закипания воды.
В праздничные дни вы будете чувствовать себя комфортно с удобными элементами управления духовкой, когда будете готовиться к выпечке. Одной из сложных функций было жаровня: к нему может быть трудно получить доступ, поскольку он расположен в нижней части плиты в выдвижном ящике. В этой духовке также отсутствует режим конвекции.
- 30 дюймов, 5,1 куб. фут. вместимость духовки
- 5 герметичных горелок 5000-15000 БТЕ и сплошная чугунная решетка
- Без конвекции
- Без ящика для хранения; жаровня находится в ящике
- Без функции самоочистки
Лучшая газовая плита для двух печей
CPF48UGMYW Portofino Pro-Style на двух видах топливаКогда этот 48-дюймовый двухтопливный желтый итальянский шедевр прибыл в нашу лабораторию, все остановились, чтобы посмотреть.Он не просто хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вспомогательная духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева посуды.
Приятно было готовить с пятью конфорками с широким диапазоном мощности от 1200 до 20 000 БТЕ. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовка также превзошла . В наших тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, не открывая дверцу и не рискуя потерять температуру в духовке.После всех приготовленных блюд этот прибор легко чистить, так как он имеет гладкую поверхность. Одно предостережение: глубина духовки немного не подходила для наших любимых листов для печенья.
- 48 дюймов, 4,5 куб. футов первичной емкости печи и 1,45 куб. фут. вместимость вторичной печи
- Пять газовых горелок 1200-20 000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Элемент очистки паром
- Дополнительная духовка не может вместить половину противня
Самая простая в использовании газовая плита
Задвижная газовая плита KSGB900ESS Помощь по кухне homedepot.ком2 799,00 долл. США
Когда мы тестировали эту выдвижную линейку KitchenAid, она показалась нам удобной и знакомой, как будто она долгое время находилась в резерве в лаборатории. Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, которые варьируются в BTUs от 5000 до 19000, этот диапазон хорошо оборудован для всего, от варки соуса на медленном огне в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.
Там, где в большинстве духовок есть выдвижной ящик для хранения, выдвижной ящик в этой серии разработан специально для выпечки .Выдвижное отделение предназначено для хранения продуктов в горячем состоянии, медленного приготовления или запекания. Помимо конвекционного выпекания и самоочистки, духовой шкаф также предлагает приготовление на пару для получения влажных результатов, и мы обнаружили, что в духовке почти всегда выпекалась ровная выпечка благодаря очень равномерному распределению тепла. Жарка также идеально равномерно подрумянит тосты.
- 30 дюймов, 6,5 куб. фут. вместимость духовки
- 5 герметичных горелок 5000-19000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и выдвижной ящик для выпечки
- Устройство самоочистки
- В наших тестах кипячение воды длилось на 10 минут дольше, чем самый быстрый диапазон
Лучшие характеристики Газовый диапазон
FGGh4047VF Передний регулятор газовой плиты с воздушной жаркой Галерея Frigidaire низкий.ком1 709 долл. США
Фритюрницыв последнее время приобрели большую популярность – и, вероятно, часть вашего рабочего пространства. Верните часть этого пространства с помощью этой газовой плиты Frigidaire с возможностью жарки на воздухе. Не исключайте этот диапазон как новинку: в наших тестах он может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отложенным запуском и даже поджариванием.
Мы обнаружили, что жарка на воздухе получается немного грязной и дымной, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так уж и ужасна.Его легко читаемая панель управления и ручки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но плита и духовка показали лишь умеренно хорошие результаты в наших тестах. Это по-прежнему солидный выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.
- 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
- Пять герметичных горелок 5000-18000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Устройство самоочистки
- Функция жарки на воздухе была дымной
Газовая плита, которая легче всего очищается
PGS930SELSS Интеллектуальный выдвижной газовый диапазон с передним управлением GE Профиль homedepot.ком$ 2429,00
Нержавеющая сталь известна своим современным внешним видом, и с профилем GE вы получите это и многое другое. Он оснащен множеством полезных функций, в том числе конвекционным запеканием, конвекционным жарением и включенным прецизионным датчиком температуры для контроля мяса во время его приготовления, и вы можете отслеживать процесс приготовления с помощью приложения GE Appliances Kitchen (вы можете запустить духовку или выключить ее удаленно) .
Если вы боитесь чистить духовку, эта серия GE делает ее простой и беззаботной благодаря трем режимам: ручной, паровой (30 минут) и самоочистка (три или пять часов).Вы можете даже c наклонить решетку плиты прямо в духовку в режиме самоочистки .
- 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
- Пять горелок мощностью от 5000 до 21000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Три элемента самоочистки
- У самой маленькой горелки возникли проблемы с поддержанием истинного кипения
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама – продолжить чтение ниже
Kitchen Range Руководство по покупкам: отличный выбор в любом стиле
Мы самостоятельно выбираем эти продукты – если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.
Ассортимент – настоящая рабочая лошадка на кухне. Я не думаю, что есть что-то более приятное, чем зайти на кухню со всеми горелками и духовкой, полной восхитительных блюд, которые тушатся и тушатся, просто ожидая, чтобы их съели. Кухонные плиты прошли долгий путь, и теперь есть больше вариантов, чем когда-либо, когда дело доходит до формы и функций. Вот руководство, с которого вы сможете начать выбирать, какая плита подходит для вашей кухни.
То, что вы ищете, зависит от вашего режима приготовления, вашего пространства и стиля.Конечно, при покупке ассортимента нужно учитывать много информации, но почему бы не начать со стиля? Мы разделили его на три категории: современные, винтажные и индустриальные.
Если вы ищете элегантный современный вид и новейшие индукционные технологии, обратите внимание на одну из этих современных моделей:
1. Серия Samsung Slide-In из нержавеющей стали: В эту линейку входят конвекционная печь и варочная панель из керамического стекла. . Духовой шкаф можно разделить на две части с помощью Smart Divider, что повысит эффективность приготовления.Это позволяет готовить в конвекционном режиме одновременно в обеих духовках. Sears, $ 1599,99
2. Выдвижной электрический диапазон Whirlpool 30 ″: Этот диапазон предоставит вам чистые линии на кухне, а также технологию, позволяющую отказаться от предварительного нагрева замороженных любимых блюд, управляемые элементы управления варочной панелью помогут вам контролировать температуру без догадок Двойной излучающий элемент – это как два элемента в одном. Home Depot, $ 848,70
3. Kitchen Aid Черный нержавеющая сталь Электрический автономный диапазон: Эта конвекционная печь и керамическая варочная поверхность имеют все необходимое, чтобы приготовить еду в урагане, при этом выглядя гладко и стильно на современной кухне.Лучшая покупка, $ 1169,99
4. Выдвижные индукционные и конвекционные устройства серии GE Profile: Великолепный дизайн плюс новейшая технология индукционной варочной панели и конвекционной печи. Быстрый предварительный нагрев, когда вы спешите, и ящик для обогрева, чтобы согреться, когда вас нет. GE, $ 3199
Если вы управляете своей кухней как рестораном, то обратите внимание на одну из этих промышленных промышленных линеек, чтобы не отставать:
1. Веронская серия газов с двухтопливной конвекцией: Эта мощная серия имеет 7 горелок, включая 16,000 Горелка BTU для больших кастрюль.Две многофункциональные конвекционные печи обеспечивают семь режимов приготовления в каждой, чтобы приготовить блюда с лучшими результатами за меньшее время. Полноразмерное отделение обеспечивает много места. All Modern, $ 3399
2. Серия Bertazzoni Pro для газа: В эту промышленную линейку входят четыре эксклюзивные латунные горелки Bertazzoni мощностью до 18 000 БТЕ. Он предлагает как традиционную, так и конвекционную выпечку в духовке, а также сверхширокий инфракрасный бойлер. Доступен в шести различных цветовых вариантах.AJ Madison, $ 3349
3. Big Chill Pro Газовая линейка: Эта стильная серия оснащена профессиональной мощностью с духовкой на 30 000 БТЕ, настоящим инфракрасным грилем на 15 000 БТЕ и 6 конфорками от кипячения до 18 000 БТЕ. Доступен в 9 стандартных цветах или 200 нестандартных цветах. Big Chill, $ 3295
4. Газовая серия GE Cafe Series: Эта мощная серия предлагает гибкость трех различных горелок мощностью до 20 000 БТЕ. Двойной духовой шкаф обеспечивает гибкость при приготовлении блюд с самой большой производительностью в отрасли.GE, $ 3299
Если и ваша кулинария, и кухня полны индивидуальности, и вы не против инвестировать в настоящую вещь, то рассмотрите одну из этих коллекций в винтажном стиле:
1. Автономная газовая плита Viking: Это Широкий диапазон 36 дюймов сочетает в себе итальянский дизайн и профессиональные характеристики. Он включает в себя четыре высокопроизводительные конфорки мощностью до 20 000 БТЕ и 8 функций приготовления в духовке. Поставляется в четырех разных цветах. AJ Madison, $ 12 859
2. Электрическая индукция Big Chill Диапазон: Эта модель в ретро-стиле включает в себя новейшие технологии с четырьмя индукционными зонами варочной панели, которые автоматически подстраиваются под размер сковороды, и функцией Power Booster, которая нагревает галлон воды менее чем за 5 минут.Это самая большая печь для диапазона 30 дюймов. Выбирайте из девяти стандартных цветов или 200 нестандартных цветов. Big Chill, $ 4995
3. Ассортимент Northstar: В этом ассортименте есть электрическая керамическая верхняя часть или газовый вариант с конвекционной печью и обогревателем. Поставляется в девяти цветах в стиле ретро. Elmira Stove Works, $ 5695 (стартовая цена за 30-дюймовый электрический)
4. Классическая газовая плита Heartland: Эта 30-дюймовая газовая плита добавит вашей кухне подлинного античного вида. Готовьте сытные тушеные блюда на четырех мощных герметичных газовых горелках.Высокоэффективная духовка потребляет вдвое меньше газа, чем другие печи. Трубочист, $ 5395
Мелисса ДиРензо
Автор
Арт-директор, дизайнер и стилист с огромной страстью к дизайну интерьеров, проектам «сделай сам» и всему винтажному и красочному.
Лучшие варианты электрических плит для кухни в 2021 году
Фото: homedepot.com
Раньше электрические плиты были довольно стандартными. У них было четыре змеевика над одной духовкой.Хотя вы все еще можете приобрести стандартную плиту со змеевиком, времена, безусловно, изменились. Сегодня вы можете найти электрические плиты с гладкими стеклянными столешницами и скрытыми элементами, которые даже можно регулировать по размеру ваших кастрюль и сковородок. Электрические духовки вышли за рамки стандартного светящегося оранжевого элемента и включают в себя мощные конвекционные печи и даже дополнительные функции, такие как жарка на воздухе. Некоторые печи подключаются к Wi-Fi, что позволяет управлять ими через приложение или даже голосом через виртуального помощника.Эти духовые шкафы выполнены из стильной нержавеющей стали с привлекательными сенсорными элементами управления и большими блестящими металлическими ручками.
Если вы модернизируете электрическую плиту на своей кухне или ищете модель для нового дома, прочтите, чтобы узнать о функциях, которые следует учитывать при покупке одного из этих приборов, и узнать, почему модели, представленные ниже, являются одними из лучшие электрические плиты на рынке.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Samsung 30 дюймов 5,9 куб. футов. Электрический диапазон
- НАИЛУЧШИЙ ВЗЛЕТ ДЛЯ БАКА: Amana 4.8 куб. футов. Электрический диапазон
- ВЫБОР ОБНОВЛЕНИЯ: GE 30 дюймов 5,3 куб. футов. выдвижная электрическая плита
- ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: LG 7.3 куб. футов. Электрическая плита с двойной духовкой
- BEST SMART: Samsung 30 дюймов 6,3 куб. футов Flex Duo Slide-In Electric
- НАИЛУЧШИЙ SLIDE IN: GE 30 дюймов 5,3 куб. футов. выдвижная электрическая плита
- ЛУЧШИЙ ВСТРОЕННЫЙ: KitchenAid 36 дюймов. Электрическая плита излучающего света
- ЛУЧШЕЕ ДВОЙНОЕ ТОПЛИВО: Кафе 30 дюймов.5,7 куб. ft. Smart Slide-In Dual Fuel
Фото: homedepot.com
Что следует учитывать при покупке лучшей электрической плитыПри покупке электрической плиты важно знать типы, доступные на рынке и какой размер поместится на вашей кухне. Вам также необходимо ознакомиться с возможностями духовки, предлагаемыми этими приборами, а также с типом конфигурации варочной панели, которая подойдет вам.
ТипПри покупке ассортимента следует учитывать три типа: отдельно стоящие, выдвижные и встраиваемые.Отдельно стоящие плиты являются наиболее распространенными и наиболее простыми в установке. Они вписываются в пространство на вашей кухне, обычно окруженное столешницей и шкафами, но имеют законченные стороны, которые позволяют им стоять отдельно, если это необходимо. Панель управления обычно расположена в верхней части устройства на задней панели.
Выдвижные шкафы спроектированы так, чтобы плавно перемещаться в пространство между шкафами и столешницами, создавая более элегантный вид. Этот тип устройства обычно имеет органы управления, расположенные на передней панели, без встроенного заднего щитка.У них есть незавершенные стороны, что делает их непригодными для автономного использования. Поскольку у них нет заднего ограждения, многие люди предпочитают устанавливать плиточный фартук за выдвижной плитой.
Встроенная плита разделяет функции духовки и плиты. Плита встраивается в поверхность столешницы независимо от духового шкафа, который обычно встраивается в шкафы в прилегающем пространстве. Разделение двух блоков может помочь создать достаточно места для двойной духовки.
РазмерРазмеры различаются в зависимости от типа и цены.Глубина стандартна для всех диапазонов, чтобы соответствовать стандартной глубине кухонной столешницы. Однако ширина может быть разной. Стандартная электрическая плита имеет ширину 30 дюймов, что обычно достаточно для четырех-шести конфорок. Высококачественные изделия в стиле шеф-повара могут достигать 36 дюймов или больше. Этот стиль серии предлагает множество конфорок и место для дополнительных варочных панелей, например, сковороды.
ОбъемОбъем стандартной духовки составляет около 5 кубических футов. Встраиваемые настенные печи обычно меньше – около 3 кубических футов.Духовка стандартного размера подходит для большинства семей или для тех, кто часто развлекается. Духовка меньшего размера может быть предпочтительнее для пары, живущей в небольшом доме.
Варочная панельУ вас есть несколько вариантов, которые следует учитывать, когда речь идет о типе варочной панели, входящей в вашу кухонную плиту. Самые доступные духовки будут оснащены варочной панелью со змеевиком старого образца. Эти варочные панели могут иметь устаревший вид и не обеспечивать идеально ровную поверхность для приготовления пищи, но они долговечны и подходят для всех типов кухонной посуды.
Гладкие стеклянные электрические варочные панели имеют гладкий вид, их легко убрать после разливов, и они предлагают идеально ровную поверхность для приготовления пищи. Они также могут быть оснащены горелками с несколькими элементами, что позволяет вам приспособиться к кастрюлям и сковородам разного размера. Это делает их привлекательным выбором для варочных панелей. Обратной стороной является то, что на них может образовываться налет, который трудно удалить, если не чистить его регулярно. Вы также не можете использовать определенную посуду с этим типом посуды, в том числе чугунные кастрюли и сковороды, которые могут поцарапать или даже сколоть поверхность.
ДуховкаДуховки бывают разных типов. Электрические духовки распределяют тепло равномерно, что делает их идеальными для выпечки, в то время как газовые духовки нагреваются быстрее, чем их электрические аналоги. Для газовой духовки вам понадобится газовая линия. Газовые печи стоят дороже заранее, но дешевле в эксплуатации, тогда как электрические духовки стоят дешевле, но стоят дороже в эксплуатации. В конечном счете, этот выбор является делом ваших предпочтений и доступа к служебным программам в вашем доме.
И газовые, и электрические духовки представляют собой обычные духовки, которые нагревают снизу вверх, в то время как конвекционные духовки используют вентилятор для распределения тепла по всей духовке и более эффективного нагрева пищи.
Двойное топливоДвойные топливные батареи стремятся предложить лучшее из обоих миров с газовой варочной панелью и электрической духовкой, объединенными в один блок. Газовые варочные панели обеспечивают быстрый нагрев и беспрецедентный контроль температуры, в то время как электрические духовки лучше распределяют тепло, что делает их идеальными для выпечки. Двухтопливные модели обычно дороже, чем газовые или электрические плиты.
Smart TechnologyВ наши дни трудно найти устройство, не имеющее модели, предлагающей интеллектуальные технологии.Электрические плиты ничем не отличаются. Они предлагают интеллектуальные функции, которые позволяют включать и выключать их или регулировать температуру с помощью интеллектуального устройства. У некоторых даже есть виртуальные помощники, которые позволят вам управлять ими с помощью голоса.
Дополнительные функцииСуществует множество функций, которые добавляют функциональности вашей духовке. На некоторых варочных панелях есть место для дополнительных конфорок или сковородок. Кнопка блокировки от детей имеет решающее значение, если у вас есть дети, а элементы управления расположены на передней панели устройства.В некоторых моделях более высокого класса есть двойная духовка, позволяющая готовить несколько блюд при разных температурах одновременно. Однако двойные духовые шкафы занимают больше места, поэтому часто не требуется ящик для хранения в нижней части устройства. Многие духовки также имеют функцию отложенного пуска и останова, которая позволяет вам предварительно установить время включения и выключения духовки. Хотя в некоторых случаях эта функция может быть полезной, имейте в виду, что духовку не следует оставлять включенной, если ее нет дома. И большинство продуктов не следует долго хранить в холодной духовке.
Наш лучший выборЭлектрические плиты, представленные ниже, оснащены универсальными варочными панелями с мощными элементами и просторными духовками. Некоторые предлагают расширенные функции, такие как конвекционная выпечка и даже возможности жарки на воздухе. Модели, попавшие в список, производятся одними из самых известных производителей бытовой техники.
Фото: homedepot.com
Эта электрическая плита от Samsung с универсальной и мощной варочной панелью и большим объемом духового шкафа является одной из лучших в своем классе.Он имеет верхнюю часть с пятью конфорками, включая две передние конфорки с 9-дюймовыми и 6-дюймовыми двойными нагревательными элементами для посуды разного размера. Стеклянная поверхность позволяет легко мыть посуду после приготовления. Вместительная духовка объемом 5,9 кубических футов дает достаточно места для приготовления нескольких блюд. Опция самоочистки имеет три отдельные настройки для удовлетворения различных потребностей в очистке. Элементы управления, расположенные сзади, находятся в безопасном месте, подальше от пальцев маленьких детей. В ящике для хранения в нижней части достаточно места для противней и других форм.Благодаря двум вариантам отделки – нержавеющей и черной нержавеющей – эта серия подойдет к различным стилям кухни.
Фото: homedepot.com
Эта электрическая плита от Amana – доступный, но качественный вариант. Он имеет 4,8 кубических футов пространства для духовки и стеклянную электрическую варочную панель, которая включает элементы мощностью 1200 и 1800 Вт для приготовления различных типов блюд. В этом ассортименте есть система Temp Assure от Amana, которая равномерно распределяет тепло по духовке для приготовления запеканок и жаркого.В режиме удержания тепла температура продуктов составляет от 145 до 190 градусов, поэтому к обеду они все еще остаются горячими. Имея на выбор белый цвет, белый цвет, нержавеющую сталь и черный цвет, эта духовка подойдет к самым разным стилям кухни. Предварительные настройки температуры Baking Assist позволяют одним нажатием кнопки установить время и температуру приготовления обычных продуктов. Элементы управления, расположенные на задней панели устройства, защищают их от доступа маленьких детей.
Фото: homedepot.com
Эта электрическая плита GE с добавлением инновационных функций приготовления пищи предлагает больше возможностей для приготовления пищи, чем любая стандартная модель.В дополнение к большой варочной панели и большой духовке объемом 5,3 кубических футов, эта модель также может использоваться как фритюрница для более хрустящей курицы, овощей и закусок. При использовании конвекционной печи индейки запекаются более тщательно, хотя при желании вы можете выбрать обычную выпечку в духовке. В этой духовке большой емкости с тремя полками можно приготовить праздничную трапезу. Очистить эту духовку легко благодаря мощной функции очистки паром. Варочная панель имеет пять конфорок, включая две двойные конфорки, которые позволяют выбирать между 12-дюймовым и 9-дюймовым элементом, а затем 9-дюймовым и 6-дюймовым элементом.
Фото: homedepot.com
Эта двойная духовка от LG поможет вам добиться максимальных результатов в приготовлении и выпечке. Эта модель предлагает впечатляющую компоновку для приготовления пищи, в том числе двойную духовку, позволяющую готовить сразу несколько блюд. Нижняя духовка предлагает 4,3 кубических фута для запекания индейки и жаркого, а верхняя духовка объемом 3 кубических фута идеально подходит для пирогов, десертов и запеканок. Его функция конвекции, при которой источник тепла размещается в задней части духовки, а не на дне, обеспечивает равномерное выпекание и жарение.
Пять элементов варочной панели обеспечивают универсальность приготовления с двумя большими передними элементами с двумя элементами мощностью 3200 Вт для более быстрого кипячения и поджаривания. Гладкая панель управления с сенсорными кнопками придает элегантный вид, а большие ручки управления из нержавеющей стали позволяют точно регулировать температуру. Внутреннее эмалевое покрытие LG Brilliant Blue позволяет стирать грязь без использования высоких температур или химикатов для чистки духовки.
Фото: homedepot.com
Существует не так много диапазонов, которые изучат ваши кулинарные предпочтения и адаптируются к ним, облегчая приготовление и выпечку.Интеллектуальная линейка Samsung Flex Duo делает именно это. Он имеет ручку управления, которая позволяет циклически переключать настройки духовки; при каждом использовании он изучает ваши кулинарные предпочтения, что упрощает настройку духовки. Его интеллектуальная технология позволяет управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или голосового управления с помощью виртуального помощника. Хотите двойную духовку или полноразмерную духовку? Как насчет того и другого? Эту гибкую печь можно использовать как одну большую печь объемом 6,3 кубических фута или разделить на две части для двух независимых духовок, работающих как двойная печь.Приготовление в конвекционной печи позволяет готовить равномерно в обеих духовках. Варочная панель состоит из пяти различных элементов с различной выходной мощностью, включая функцию быстрого кипячения для быстрого кипячения. Эта духовка также работает как фритюрница.
Фото: homedepot.com
Эта электрическая плита GE с большой емкостью духового шкафа и мощным набором элементов станет достойным дополнением любой кухни. Пять горелок включают в себя два сдвоенных элемента – сдвоенный элемент 12 дюймов / 9 дюймов и сдвоенный элемент 9 дюймов / 6 дюймов, включая элемент Power Boil.Пятый элемент обеспечивает слабый нагрев для поддержания посуды в тепле. Большая духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно велика, чтобы запекать крупных индюшат, и имеет три решетки для одновременного приготовления нескольких блюд, в то время как сквозная варочная панель предлагает достаточно места для нескольких больших блюд.
На передней панели управления есть сенсорные элементы управления духовкой и большие ручки для точного регулирования температуры каждой конфорки варочной панели. Настройка самоочистки делает очистку духовки менее утомительной. В нижнем ящике достаточно места для хранения противней и сковород.
Фото: homedepot.com
Эта встроенная электрическая варочная панель от KitchenAid является отличным выбором с универсальным набором конфорок и поверхностью для приготовления пищи, которая шире, чем у стандартной комбинации варочной панели и духового шкафа. Большая трехконтурная горелка имеет три размера для приготовления пищи: 12 дюймов, 9 дюймов и 6 дюймов. Этот диапазон также имеет большой, ну, диапазон. В дополнение к этой мощной горелке, он также оснащен 10-дюймовым элементом Ultra Power для более высокого нагрева и 6-дюймовым элементом Even-Heat для более деликатного приготовления, такого как плавление шоколада.Большие ручки из нержавеющей стали придают ей элитный вид, а устойчивая к царапинам поверхность сохраняет внешний вид этой варочной панели. Индикатор горячей поверхности позволяет узнать, когда поверхность еще горячая.
Фото: homedepot.com
Эта серия сочетает в себе мощность газовой варочной панели с равномерным нагревом электрической духовки, создавая диапазон, который не требует от вас компромиссов. Сверху он оснащен газовой плитой с шестью горелками и сквозными чугунными решетками, которые увеличивают поверхность для приготовления пищи. Большая трехконтурная горелка на 21000 БТЕ обеспечивает высокий уровень тепла, в то время как горелка на 15000 БТЕ обеспечивает быстрое кипячение, а меньшая горелка обеспечивает регулярное приготовление пищи и медленное кипение.Центральная решетка отключается для гриля с двумя конфорками.
В электрическом духовом шкафу достаточно места для приготовления больших индейок или нескольких блюд при объеме 5,7 кубических футов. Дополнительные функции включают конвекционную выпечку и жарку, а также цифровой датчик температуры. Эта модель также работает с приложением Chef Connect, которое позволяет синхронизировать ваши устройства с помощью программирования со смарт-устройства.
Часто задаваемые вопросы об электрических плитахЕсли у вас все еще есть вопросы об электрических плитах, прочтите ответы на наиболее распространенные вопросы об этих приборах.
В. Как выбрать электрическую плиту?Размер – одно из самых важных соображений, которое необходимо учитывать. Измерьте ширину, глубину и высоту помещения, чтобы убедиться, что приобретаемая вами электрическая плита подойдет, так как диапазоны могут варьироваться по ширине от 20 до 40 дюймов. Также подумайте, сколько вы готовы потратить. Электрические плиты могут варьироваться в цене от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч долларов в зависимости от особенностей модели.
В. Какой диапазон лучше: отдельно стоящий, выдвижной или со встроенным электроприводом?Это во многом зависит от того, что вам нужно.Отдельно стоящие плиты считаются нижним пределом и, как правило, не обладают такой же высокой мощностью и функциями, как более дорогие выдвижные и встроенные электрические плиты. Если вы заядлый повар, возможно, стоит приобрести более дорогую модель. Если вы типичный домашний повар, вам подойдет более доступная отдельно стоящая плита.
В. Как долго прослужат электрические плиты?Электрическая плита прослужит в среднем около 13 лет. Частая чистка может продлить срок службы вашей электрической плиты.
Быстрые факты о газовых плитах | Руководства по дому
Кухонная плита часто считается одной из самых важных бытовых приборов, потому что многие люди используют ее довольно часто. Хотя существуют различные типы, газовые плиты долгое время были выбором № 1 профессиональных поваров и заядлых домашних поваров, потому что они предлагают так много преимуществ. Но поскольку газовые плиты используют ископаемое топливо, такое как природный газ, пропан или бутан, они также имеют несколько недостатков, которые вы также должны учитывать.
Краткая история газовых плит
Британский предприниматель начал продавать клиентам свою раннюю версию газовой плиты примерно в 1836 году. Эта печь имела множество преимуществ по сравнению с более старыми дровяными или угольными печами, в том числе то, что она была значительно меньше, ее легче чистить и женщине не нужно было постоянно ухаживать за ней, чтобы она оставалась горячей. Несмотря на это, газовым плитам потребовалось время, чтобы по-настоящему завоевать популярность у потребителей, в первую очередь потому, что в то время газовых сетей было не так много.Работоспособная сеть плюс изобретение термостата духовки помогли повысить популярность газовых плит, и к 1930-м годам их было в два раза больше, чем в старых стилях. Сегодня около 40 процентов американских домов имеют газовые плиты, и они прошли долгий путь от своего скромного начала.
Характеристики газовой плиты
Современные газовые плиты поставляются со стандартными или герметичными горелками. Последний облегчает очистку, предотвращая попадание кусочков пищи и пролитой жидкости под конфорки.Однако многие модели со стандартными конфорками имеют верхнюю часть, которая поднимается, чтобы вы могли легко добраться до области под варочной панелью. Конфорки, чаши конфорок, подставки для посуды и ручки также снимаются для облегчения очистки.
Некоторые газовые плиты поставляются со специально разработанными низкотемпературными и высокотемпературными горелками. Низкотемпературные горелки производят примерно половину тепла по сравнению со стандартными горелками, что позволяет с легкостью тушить пищу и делать конфеты. Горелки с сильным нагревом выделяют примерно на треть тепла больше, чем стандартные горелки, что делает их полезными для быстрого кипячения и приготовления пищи для большого количества людей.
Преимущества
Приборы, работающие на природном газе, как правило, более энергоэффективны и экономичны, чем их электрические аналоги. Фактически, использование газовой плиты может сократить ваши затраты на приготовление пищи более чем наполовину. Кроме того, газовые плиты с электронным зажиганием потребляют примерно на треть меньше энергии, чем печи с контрольными лампами. Но наличие печи с постоянно горящей контрольной лампой означает, что вы можете использовать ее во время отключения электроэнергии, что является значительным преимуществом, если вы живете в районе, который часто теряет электричество.
Газовые плиты также дают вам превосходный контроль над температурой готовки, просто регулируя уровень пламени. Вам также не нужно ждать, пока конфорки нагреются или остынут. Шеф-повара часто предпочитают готовить на газовых плитах, потому что они распределяют тепло более равномерно, а это означает, что еда готовится равномерно.
Недостатки
Газовые плиты могут представлять потенциально опасные проблемы при неправильной установке или обслуживании. Хотя современные печи обычно имеют отличные меры безопасности, они все же иногда выделяют ядовитые, легковоспламеняющиеся или взрывоопасные пары.Погашенные контрольные лампы могут выделять окись углерода (CO) в вашу домашнюю среду. CO – это бесцветный газ без запаха, который может привести к внезапной болезни и даже смерти. Вы можете помочь избежать этой опасности, купив детектор угарного газа.
Проверка газовой плиты раз в год квалифицированным специалистом по обслуживанию поможет убедиться, что из вашего устройства не выделяются газовые пары, которые могут вызвать взрывы или возгорания. Покупка плиты с сертификационным знаком «Голубая звезда» Американской газовой ассоциации означает, что ваш прибор соответствует строгим стандартам безопасности Американского национального института стандартов.
ILVEUSA
Серия Majestic II, 36 дюймов, двухтопливная, для природного газа, из матового графита, с хромированной отделкой
UM096DNS3MGC
Majestic II Series 40-дюймовая автономная плита для работы на природном газе, работающая на двух видах топлива, синего цвета с хромированной отделкой
UMD10FDNS3MBC
Majestic II Series 40-дюймовая автономная плита для двойного топлива, работающая на природном газе, из нержавеющей стали с медной отделкой
UMD10FDNS3SSP
Отдельностоящая серия Majestic II Series 40 дюймов для двухтопливного природного газа из матового графита с латунной отделкой
UMD10FDNS3MGG
Отдельностоящая серия Majestic II Series 40 дюймов для работы на двух видах топлива, природного газа, в глянцевом черном цвете с хромированной отделкой
UMD10FDNS3BKC
Отдельностоящая плита Majestic II Series 40 дюймов, работающая на двух видах топлива, природного газа, в глянцевом черном цвете с бронзовой отделкой
UMD10FDNS3BKB
Majestic II Series 48 дюймов, двухтопливная автономная плита, работающая на природном газе, в цвете Antique White с медной отделкой
UM12FDNS3AWP
Majestic II Series 36-дюймовая электрическая автономная плита белого цвета с хромированной отделкой
UMI09NS3WHC
Pro-style диапазоны в тренде на 2021 год
АссортиментPro-style – одна из самых больших тенденций в области кухонной техники, которую мы наблюдали в 2021 году.От таких основных брендов, как Monogram и Bosch, до нишевых брендов, таких как Forza и Thor Kitchen (слоган буквально звучит как «Готовьте как бог»), у всех, казалось, была новая линейка в индустриальном стиле, которую можно было продемонстрировать на отраслевых выставках в этом году.
Что такое профессиональный ассортимент?
Плитыв профессиональном или индустриальном стиле – это печи, которые выглядят так, как вы можете найти в ресторане или на кухне общественного питания. Как правило, они созданы с учетом долговечности, чтобы выдерживать интенсивное использование, как и другие профессиональные кухонные приборы.Эти диапазоны менее подвержены износу, чем обычные диапазоны.
Кредит: Thor Kitchen
Thor Kitchen предлагает кухню с одной и двумя духовками в профессиональном стиле.
Индустриальный стиль также означает больше конфорок, чем в среднем бытовом диапазоне, минимум пять или шесть на большинстве моделей, а также варианты для сковородок и грилей для плит. Вы также заметите большую емкость в целом, когда дело доходит до линейки профессионального уровня – большинство брендов предлагают линейки профессионального уровня с диагональю 30, 36, 48 и 60 дюймов.
Горелки Pro-style всегда газовые, но их можно использовать как с газовой, так и с электрической духовкой. Если вы выберете газовые горелки с электрической духовкой, это известно как двухтопливная плита.
Сколько стоит профессиональный ассортимент?
Когда дело доходит до профессиональных моделей, цена может начинаться с 3500 долларов и доходить до 20 000 долларов.
Кто делает профессиональные линейки?
Кредит: Monogram Appliances
Новые линейки Monogram в профессиональном стиле оснащены прочными латунными ручками и ручками, которые еще больше подчеркивают изящный внешний вид.
Ну, в наши дни почти каждый крупный бренд бытовой техники сбивает нашу линейку продуктов в профессиональном стиле. Весной 2021 года Monogram Appliances выпускает новую линейку профессиональных моделей, например 48-дюймовую двухтопливную профессиональную линейку ZDP484NGTSS, оснащенную функцией жарки на воздухе, функцией точного приготовления и запатентованным приложением SmartHQ, и все это по цене в 13 500 долларов.
Thor Kitchen предлагает относительно доступные модели профессионального уровня, такие как эта профессиональная 48-дюймовая автономная газовая плита с решеткой, которая в настоящее время продается на Wayfair за 3999 долларов (первоначально 5199 долларов).
Итальянский бренд бытовой техники Forza надеется вывести на рынок США новую линейку продуктов в профессиональном стиле к маю 2021 года. Компания утверждает, что произвела «самую широкую в отрасли камеру для духовки», достаточно большую, чтобы якобы приготовить двух индейок рядом. Вы можете приобрести существующие линейки Forza и другую кухонную технику в Wayfair, хотя мы не можем говорить о производительности ни для одного из этих продуктов.
Стоит ли пробегать?
Кредит: Forza
В отличие от большинства профессиональных моделей серии Forza доступны в желтом, оранжевом, красном, синем, белом, черном и сером цветах.
Pro-диапазоны не для всех. Ценность профессионального ассортимента будет зависеть от двух факторов: ваших эстетических предпочтений и желаемого уровня кулинарного мастерства.
Если в вашем доме есть кирпич и прочный сланец, ассортимент в индустриальном стиле, скорее всего, дополнит ваш существующий декор. И если вы устали готовить бесчисленное количество отличных блюд на своем посредственном ассортименте во время пандемии, в то время, когда мы все готовили намного больше, чем обычно, возможно, профессиональный ассортимент может стать хорошей инвестицией в ваше кулинарное будущее ( даже если вы домашний повар).
Конечно, это при условии, что вы можете позволить себе одну из этих дорогих моделей. Если вы ищете более доступные по цене диапазоны, и вам наплевать на тренд профессионального стиля, посмотрите лучшие электрические, индукционные и газовые диапазоны, которые мы тестировали, чтобы найти что-то, что лучше соответствует вашей цене и потребностям.
Эксперты по продуктам Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.