Толщина металла для мангала: какую лучше выбрать
Нельзя однозначно ответить, какой толщины должны быть стенки мангала именно в вашем случае. Все зависит от вида мангала и особенностей его применения вами. Если часто выезжаете на природу – выбирайте походные модели с относительно тонкими стенками, а если стационарный – лучше выбрать толстый металл.
Содержание
- Походный
- Мобильный для сада
- Стационарный
- Комбинированные конструкции
Походный
Походные мангалы используют для спонтанных поездок на природу. Чем такая жаровня тоньше и легче, тем удобнее ее транспортировать до места отдыха. Облегченные модели изготавливают из тонких алюминиевых или стальных листов.
Алюминиевый
Алюминий обычно используют в одноразовых комплектах для шашлыка, которые даже сложно назвать мангалами. В комплект кроме жаровни входит решетка и уголь. Жаровня толщиной 0,2-0,3 мм из алюминиевой фольги (по другому ее и не назовешь).
Весить такие одноразовые комплекты могут до 1 кг. неудобство в том, что жаровня очень маленькая и жарить мясо придется в приседе на корточках.
Стальной
Стальные модели для похода уже ближе к настоящим мангалам. Их всегда выполняют разборными или складными. Толщина стенок начинается от 0,3 мм – эти модели тоже можно назвать одноразовыми, так как после первого использования стенки могут изогнуться и мангал идет на выброс. При частых выездах на природу и критической важности легкого веса стоит выбирать толщину 0,5-0,7 мм – такого хватит на несколько сезонов. При условии, что вы не будете жечь в нем дрова и пользоваться бережно.
Оптимальный вариант
Наиболее оптимально для разборных моделей иметь стенки около 1мм. Тут достигается баланс легкости, долговечности и удобства в использовании. Такие мангалы уже не такие миниатюрные, имеют ножки и жестко стоят. Встречаются складные мангалы-дипломаты.
Готовая жаровня легко помещается в сумку для переноски и может транспортироваться в багажнике автомобиля.
Встречаются и железные изделия, но они недолговечны, так как окисляются и деформируются при нагревании.
Читайте также: Особенности вертикального мангала и как сделать его самому
Мобильный для сада
Для сада чаще всего используют передвижные или переносные мангалы, которые при необходимости можно легко перемещать по участку. В межсезонье такие шашлычницы убирают в подсобное помещение. Жаровни для сада изготавливают из нержавеющей стали толщиной 2-3 мм. Они более долговечны, чем их походные аналоги, но и весят они больше.
Мангал с колесиками
Мобильный гриль-мангал
Мобильный гриль
Обратите внимание! В мангалах толщиной до 2-3 мм мясо следует жарить только на углях, приобретенных в магазине или заранее приготовленных на костре. Если жечь бревна, то стенки даже такой относительно толстой жаровни со временем прогорят.
Стационарный
Стационарный мангал — это, как правило, крупное сооружение, рассчитанное на приготовление пищи для больших компаний. Такие конструкции стоят на высоких ногах и удобны в использовании стоя.
Толстостенный мангал
Кованый мангал
Жаровни изготавливают из стали или чугуна толщиной до 4-10 мм. Такой разброс объясняется, как материалом, так и вариантами использования. Чугунные мангалы всегда имеют толстые стенки вплоть до 10 мм.
В современно время среди чугунных моделей можно встретить даже разборные, что по сути их делает переносными. Конструкция складывается после окончания сезона и убирается в дом. Стоит понимать, что собирать и разбирать чугунное изделие весом под 30-40 кг будет тяжело.
Разборный мангал из чугуна
Толстостенные модели стоят дорого, весят много, зато они прослужат своему владельцу много лет. Для удобства использования их дополняют навесом от дождя, дымоходом и многочисленными аксессуарами для термической обработки продуктов.
Мнение эксперта
Алексей Гаврилов
Специалист по кухне барбекю и оборудованию
При оборудовании на своем участке мангальной зоны, стоит хорошо задуматься о материале использования. Это может быть не только металл, но и кирпич или камень. Это особенно актуально, если вы собираетесь строить полноценную беседку с кухонным уголком.
Комбинированные конструкции
При самостоятельном изготовлении мангала можно соединить разные виды листовых материалов и добиться компромисса между прочностью изделия и его весом. Долговечной и практичной станет жаровня с усиленным дном из толстого материала толщиной 4 мм и более тонкими стенками толщиной 2-3 мм.
Толстый мангал усилен коваными направляющими
Мангал с крышей
Для мангала лучше выбрать нержавеющую сталь подходящей толщины, которая хорошо переносит перепады температуры и прочие внешние воздействия.
Для изготовления жаровни идеально подходят марки стали 45, 09Г2С, 10Г2, 16ГС, а также черный металл.
Также можно использовать чугун, но со временем он ржавеет. Быстро покрывается ржавчиной и обыкновенные низкоуглеродистые марки стали.
Мангалы | kaup24.ee
Вкусный ароматный шашлык и аппетитные овощи гриль получаются идеально, если для их приготовления есть хороший мангал. Купить в Таллинне и Эстонии качественный мангал из металла можно в нашем электронном магазине, где в ассортименте есть варианты разных размеров, с откидными решетками и навесами, отличающиеся конструкцией и дизайном. Среди множества разновидностей этого нехитрого приспособления можно выбрать мангал стационарный или переносной, складной или на колесах. Глубокие мангалы с более высокими стенками подойдут для розжига дров, в моделях с невысокими стенками можно сразу использовать готовые угли. Вертикально расположенный мангал намного быстрее приготовит не только шашлык, но и другие мясные блюда. Складной мангал всегда удобно взять с собой на природу, в сложенном виде он не занимает много места.
Показать больше Показать меньше
Просмотреть список товаровСамые дешевые наверхуСамые дорогие наверхуCрок доставкиHаивысшая оценка
1310€ / мес. 34900€
В корзину
Katla pliit 8-12 l
Торговая марка: DM Grili
Высота: 75 см
Ширина: 50 см
820€ / мес. 21900€ 32900€
В корзину
Печь под казан, 22л.
Торговая марка: DM Grili
Высота: 65 см
Ширина: 45 см
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
870€ / мес. 13900€
В корзину5/5
ЗАБЕРИТЕ ЗАВТРА
Мангал, высота 65 см
Торговая марка: Stropuva
Высота: 65 см
Ширина: 30 см
kaup24.
ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’>
ЛУЧШАЯ ЦЕНА
770€ / мес. 15900€
В корзину
2/5
ЗАБЕРИТЕ ЗАВТРА
Мангал Stopuva с двумя ножками 64×40 см
Торговая марка: Stropuva
Высота: 70 см
Ширина: 40 см
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
В корзину
4.7/5
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Мангал JONAS
Торговая марка: Stropuva
Высота: 49 см
Ширина: 30 см
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
810€ / мес.
12900€
В корзину
5/5
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Гриль с надписями Вильнюс (Каунас, Клайпеда).
Торговая марка: Stropuva
Высота: 49 см
Ширина: 30 см
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
710€ / мес. 18900€
В корзину
5/5
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Вертикальный мангал NIAMDAR-as
Торговая марка: Stropuva
Высота: 110 см
Ширина: 18 см
790€ / мес. 6000€
В корзину
Мангал, сделан в Латвии
Торговая марка: DM Grili
Высота: 76 см
Ширина: 27 см
840€ / мес.
13500€ 15000€
В корзину
Мангал, толщина металла 3 мм
Торговая марка: DM Grili
Высота: 85 см
Ширина: 30 см
570€ / мес. 4300€
В корзину
4/5
Мангал, сделан в Латвии
Торговая марка: DM Grili
Высота: 50 см
Ширина: 30 см
740€ / мес. 11900€ 14900€
В корзину
5/5
Мангал, толщина металла 3 мм
Торговая марка: DM Grili
Высота: 85 см
Ширина: 30 см
2620€ / мес.
В корзину
Коптилка PATIO XL 210L.
Торговая марка: DM Grili
Высота: 120 см
Ширина: 50 см
3200€
В корзину
4.5/5
Мангал, сделан в Латвии
Торговая марка: DM Grili
Высота: 33 см
Ширина: 22 см
1870€ / мес. 49900€
В корзину
PATIO S Коптилка 90 литров
Торговая марка: DM Grili
Высота: 57 см
Ширина: 26 см
Какой мангал выбрать в этом сезоне?
Теплое время года у многих ассоциируется с веселыми вечеринками на открытом воздухе, где определенно доминируют самые вкусные блюда барбекю.
Открытие дачного сезона у многих ассоциируется с приготовлением шашлыков под открытым небом. На даче или во дворе собственного дома удобно иметь хороший мангал, на котором в любое время можно приготовить на углях разнообразные блюда из мяса, рыбы, овощей. Мангалы, изготовленные из высококачественного черного металла, обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Эти прочные изделия очень просто собрать и установить, и прослужат они в течение долгого времени. В электронном каталоге нашего магазина вы найдете мангалы отличного качества, отличающиеся размерами и дизайном.
Какой мангал для дачи выбрать?
- Мангалы с навесом и дополнительной рабочей поверхностью намного удобнее, так как есть где разместить необходимые принадлежности, шампуры с готовым мясом.
- Оригинальный мангал с печкой позволяет готовить сразу несколько блюд. В комплект входит дымоход, поэтому такой мангал можно использовать и в качестве камина.
- Компактный складной мангал из нержавеющей стали быстро и легко собирается — это подходящий вариант для путешествий и поездок на природу.
- Оригинальные металлические мангалы с покрытием из термостойкой эмали, в виде объемных фигур различных животных, или парохода, паровоза и других технических средств украсят территорию возле дома.
- Вертикальный разборный мангал — идеальный вариант для пикника. В таком мангале шашлыки готовятся на огне, не дожидаясь, пока прогорят угли, жир и сок с мяса стекают в поддон, а не на угли, поэтому не образуется копоть.
Купить мангалы в Таллинне, Нарве и других населенных пунктах Эстонии
Приглашаем ознакомиться с предложениями в интернет – магазине Kaup24.ee. В ассортименте большой выбор надежных мангалов разных конструкций, дизайна и размеров.
При заказе можно оформить доставку товара по указанному адресу на всей территории Эстонии, также есть возможность забрать его без дополнительной платы за доставку в наших физических магазинах.
Почему стоит выбрать M Grills? | M Grills & Blaz’n Grills
Почему M Grill лучше любого другого гриля?
Материал и качество сборки
Подойдите к любому грилю и просто поднимите крышку. Первое, что вы заметите в плохо сконструированном гриле из дешевого материала, — это хлипкая крышка и петли. Если новенький гриль уже шатается в руке, подумайте, каким он будет через 2-3 года после использования. С M Grills нет раскачивания из тонких материалов и слабых шарниров. Мы не используем на наших решетках тонкий листовой металл, который скрепляется винтами. Мы используем только толстую сварную сталь и чрезвычайно прочные петли, чтобы ваш гриль прослужил МНОГИЕ годы. Мы хотим, чтобы ваш гриль прослужил вам несколько поколений.
В большинстве грилей используется тонкая сталь толщиной от 16 до 18, штампованная до желаемой формы. Этот тонкий материал не выдерживает долгого времени и плохо удерживает тепло. Мы используем толстую сталь 12 калибра на Texas Tailgater и Little Hoss и еще более толстую сталь 10 калибра на Boss Hoss, Chief и M1. Этот толстый металл намного лучше удерживает тепло и продлевает срок службы гриля.
Экономия топлива
При покупке хорошего гриля и коптильни проверьте решетку на наличие открытых зазоров. Если вокруг крышки гриля есть открытые зазоры, даже если крышка заходит на дно; можно уверить, что гриль не очень хорошо будет держать тепло. То же самое касается дверей и замков. С M Grill вы со временем будете использовать гораздо меньше древесного угля из-за минимальных зазоров и толстого материала. Наши грили хорошо подогнаны, каждый шов проварен и отшлифован вручную до гладкой поверхности. Когда вы закончите жарить на гриле, просто закройте крышку и закройте верхние и нижние вентиляционные отверстия.
Угли потухнут довольно быстро, и у вас останется куча углей, которую вы сможете использовать для следующего гриля.
Решетки из нержавеющей стали
Есть только одна вещь, которую вам нужно знать о решетках для приготовления пищи, и это то, что нержавеющая сталь — лучший вариант, и точка. Когда мы приступили к изготовлению наших решеток, мы протестировали множество различных популярных стилей, которые вы видите у других гриль-компаний. Фарфоровое покрытие, никелирование, просечно-вытяжной лист, чугун, что угодно. Когда все было сказано и сделано, мы поняли, что нержавеющая сталь 304 — это то, что нужно. Решетки с фарфоровым покрытием со временем начинают трескаться и откалываться, оставляя ржавый кусок металла, касающийся пищи, а также возможность проглатывания треснувших кусочков фарфора. Хромированные и никелированные решетки просто не служат долго. Вы будете часто менять решетки. То же самое касается просечно-вытяжного листа и чугуна. Если вы не будете пользоваться грилем какое-то значительное время, скорее всего, в следующий раз, когда вы будете готовить, вас будет ждать сюрприз в виде ржавых решеток.
M Grills поставляется только с толстыми 1/4-дюймовыми решетками из нержавеющей стали.
Изготовлено вручную в Техасе
Каждый гриль мы изготавливаем вручную в Меските, штат Техас; не на каком-то заводе за морями. Мы с гордостью можем сказать, что мы произведены в Америке. M Grills изготавливаются в нашем механическом цехе, который работает с 1986 года. Мы работаем уже некоторое время и знаем, как сделать все правильно. Наша миссия — создать лучший инструмент для гриля на заднем дворе, и я думаю, что мы это сделали. Надеемся, вы тоже.
Толщина листового металла для уличного гриля
- Форум
- Сварочные веб-дисциплины
- Сварочные проекты и фотографии
- Толщина листового металла для уличного гриля
12.
01.2013 #1Толщина листового металла для уличного гриля
Я хочу сделать необычный уличный газовый гриль. Какую толщину листового металла порекомендуете?
Я имел в виду 1/8-дюймовую мягкую сталь.
Нержавеющая сталь была бы лучше, но у меня нет подходящего защитного газа для нержавеющей проволоки.Дэйв Ребер
Уодсворт ОгайоОтветить с цитатой
12.
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Это зависит от того, насколько жарко, насколько большой и как часто вы его используете. Я делаю сотни коммерческих костровых ям для кемпингов. Они подвергаются насилию, и в людях горит очень жаркий огонь. Раньше я делал их из 3/16″, но перешел на 1/4″ из-за коробления от горячего огня. Также горячий огонь заставляет их ржаветь быстрее.
Будучи газовым грилем, вы, вероятно, могли бы обойтись 1/8 “для домашнего гриля. Я бы увеличил до 3/16”, если это коммерческий, иначе он начнет деформироваться и довольно быстро будет выглядеть как домашний.
Если вы хотите перейти на нержавеющую сталь, обычно вы можете арендовать цилиндр на один раз.Ответить с цитатой
12.01.2013 #3
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Думаю, это зависит от части гриля. не менее 14 г при работах из мягкой стали для крышек и дверей. Он будет довольно жестким, если вы его тормозите или фиксируете.
Если это газовый гриль, то даже для топки подойдет мягкая сталь толщиной 1/8 дюйма.
Я не знаю, должна ли нержавеющая сталь быть толще.
Ответить с цитатой
13-01-2013 #4
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Спасибо ребята
Блэкбарт, я никогда не думал об аренде, спасибоДэйв Ребер
Уодсворт ОгайоОтветить с цитатой
13-01-2013 #5
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
1/8 будет работать, пока не сгниет. сделайте его из 3/8, и ваши друзья скажут, вау, это намного лучше, чем легкое китайское дерьмо, которое продается в домашнем складе …
выбор за вами ..
Ответить с цитатой
13-01-2013 #6
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
сварной шов
Хороший вопрос:
Я мог бы сделать пол из 3/8.Дэйв Ребер
Уодсворт ОгайоОтветить с цитатой
13-01-2013 #7
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Почему насчет использования огнеупорного кирпича на пол
Прикрепленные изображенияМаурисио
Ответить с цитатой
14.
01.2013
#8Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Маурисио
Насколько толстый огнеупорный кирпич? Это отличная идея. Я видел только огнеупорные кирпичи размером с настоящий кирпич.
СпасибоДэйв Ребер
Уодсворт ОгайоОтветить с цитатой
14.01.2013 #9
Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
У меня есть “плитка” из огнеупорного кирпича. Мои имеют толщину примерно 6×6 1 дюйм. Я думаю, что раньше они были запасными частями для старой угольной печи в фермерском доме. Я видел другие размеры, а также на складе каменной кладки, а также на некоторых кузницах. о огнеупорных кирпичах, используемых снаружи.Если они намокнут, а затем нагреются, они могут расколоться, когда вода превратится в пар.Меня предупредили, чтобы огнеупорные кирпичи для моей кузницы были хорошо высушены и медленно отгоняли влагу, если они остались под дождем.
.
Ни одно правительство добровольно не сокращается. Государственные программы, однажды запущенные, никогда не исчезнут. На самом деле, правительственное бюро — это самое близкое к вечной жизни существо, которое мы когда-либо видели на этой земле!
Рональд Рейган
Ответить с цитатой
14.
01.2013
#10Re: Толщина листового металла для наружного гриля.
Первоначально написал Reebs
Маурисио
Тера размером 9″x3″x1″.
Насколько толстый огнеупорный кирпич? Это отличная идея. Я видел только огнеупорные кирпичи размером с настоящий кирпич.
Спасибо
У меня нет проблем с водяным дождем, но если они мокрые, я медленно прогреваюсь, проблем нет.
Также я запирал дверь, когда гриль не используется.Маурисио
Ответить с цитатой
14.
01.2013
#8
01.2013
#10