Жироуловитель под мойку своими руками: kitchen.ru | 521: Web server is down

Содержание

Как сделать самодельный жироуловитель под мойку

Если погуглить фразу, вынесенную в заголовок статьи, то поисковые системы выдают огромное количество картинок, схем, описаний различных жироуловителей – как компактных, для использования в быту, так и промышленных – для промышленных цехов, столовых и кафе.

Потратив еще с десяток минут на изучение материала, мы поймем, что самое противное при использовании этого устройства – это очистка от накопившегося жира, хотя далеко не все производители снабжают свои красивые картинки неприглядными фотографиями грязного «продукта».

Сам процесс эксплуатации, особенно у простых механических систем, вопросов не вызывает, в силу простоты использования физических принципов – жир легче воды, и принцип сообщающихся сосудов, известный каждому школьнику.

Поэтому, задумавшись о создании самодельного жироуловителя, в первую очередь захотелось бы как-то «облагородить» процесс избавления от «добычи». Более того, крестьянская бережливость, потребовала его сжечь, и желательно с выделением тепла в обогрев дома. Таким образом, инженерная мысль стала думать о дешевых, а лучше бесплатных кассетах, сгораемых вместе с содержимым, (или, как минимум не пачкающих чистую кухню, столь неприглядной операцией).

Вспомнив физику начальной школы, что сообщающиеся сосуды могут выглядеть в виде различных бутылей, а не только пластиковый или металлический ящик с перегородками-сепараторами, как нам рисует великий и ужасный интернет, взор обращается на 5 литровые бутылки для питьевой воды, прямоугольной формы, разумеется.

Далее, изобрести что-то новое становится уже довольно затруднительным, ведь это даже не велосипед, а гвоздь изобретать придется, поэтому, делаем обычный жироуловитель. Пластик используем тот самый, что применяют при изготовлении септиков. Продают листами, называется листовой полиэтилен, режется и сверлится он обычным лобзиком, циркулярной пилой, сверлами, отлично клеится в виде параллелепипеда клеевым пистолетом, им же можно и дополнительно герметизировать стыки, главное, чтобы внутренняя высота была чуть выше пятилитровых бутылок для воды. Съёмная крышка не позволяет всплывать установленным в качестве кассет бутылкам. Крышку притягивать к основанию можно чем угодно – стяжным ремнем, бортовыми замками–стяжками, применяемых в легковых прицепах, резиновыми жгутами. Это обязательная процедура, во избежание неприятных во всех смыслах протечках под раковиной.

Изделие собирается с перегородками жесткости, и в него устанавливаются в качестве сменных кассет пятилитровые бутыли, желательно с ручками, торчащими над водой (уровень воды мы задаем высотой сливного отверстии). Предварительно в дне бутылок, и на высоте до 30 мм от дна сверлятся отверстия диаметром 5-10 мм, штук по 10-20, бутылки расставляются в «ящике» жироуловителя таким образом, чтобы получилась стройная колонна в один, два или три ряда между двумя перегородками, которые устанавливаются стандартным образом перед входным и выходным отверстием.

В корпус жироуловителя врезаются, в предварительно вырезанные отверстия, стандартные сантехнические фланцы на 50 мм нужной конфигурации, герметизируются термопистолетом, и жироуловитель готов к работе.

Процесс очистки не стал идеальным, конечно, но значительно улучшился, достаточно приподнять на небольшое время бутылку с набравшимся жиром, слить относительно чистую воду в жироуловитель, и вынести бутылку или в ведре, или завернуть в пакет, После слива остатков воды, такой «патрон жира» вполне можно будет сжечь в закрытом котле.

устройство, изготовление и установка своими руками

Относиться бережно к сантехническим приборам, к канализационной системе дома – это гарантия их долгосрочной эксплуатации. Наверное, сказать, что жировые и масляные отложения – это главная причина засоров труб канализации и сифонов сантехники, это не секрет для многих. Конечно, можно решать проблему засоров по-разному, но есть один очень действенный метод – это бытовой жироуловитель под мойку. Небольшой прибор из пластика, который эффективно улавливает жир и масло, не давая возможности им перетекать в канализацию дома.

Что собой представляет жироуловитель

Его конструкция построена на физическом состоянии жиров и масле, которые, как известно, легче воды, поэтому их основное местонахождения – верхний слой сливаемых стоков. На этом и построен принцип работы жироуловителя под мойку.

Кстати, необходимо заметить, что разделение одного целого на составляющие называется в технике сепарацией, а тот прибор, который занимается разделением – сепаратор. Так что многие специалисты жироуловитель (жироловку) называют бытовым сепаратором для канализационных стоков

Принцип работы

В настоящее время большое количество производителей сантехники выпускают и жироуловители. И каждый из них старается улучшить конструкцию прибора, привнося в нее какие-то новинки в плане технологического разделения стоков на воду и жиры. Но суть работы у всех одинаковая.

Итак, сначала разберемся с устройством жироуловителя. По сути, это пластиковый контейнер, а который с одной стороны входят канализационные стоки, с другой выходит очищенная вода. То есть, в нем два патрубка. Сверху его плотно закрывает крышка.

Внутри же резервуар разделен одной или несколькими перегородками. Кстати, количество перегородок – это качество очистки. Чем их больше, тем лучше. Перегородки разделяют контейнер на отсеки, где и происходит процесс очистки стоков.

  • Первая перегородка верхней частью упирается в крышку жироуловителя. А в нижней части у дна прибора остается небольшой зазор. Через него вода и будет перетекать во второй отсек. То есть, получается так, что канализационные стоки из-под мойки попадают в первый отсек, который постепенно заполняется. Масла и жиры остаются в верхних слоях, а вода проходит сквозь зазор, наполняя второй отсек.
  • Вторая перегородка, наоборот, плотно прижата ко дну жироуловителя, а верхний ее края не доходит до крышки. То есть, образуется верхний зазор. Через него будет переливаться чистая вода, а тяжелые взвешенные частицы будут оседать на дно прибора.
  • Далее вода попадает в третий отсек, из которого она переливается в канализационную систему.

Необходимо отметить, что для жироуловителя второй отсек, в принципе, не нужен, потому что жиры и масла будут собираться полностью в первом отсеке. Но, как уже было сказано выше, чем больше перегородок устанавливают, тем чище вода на выходе.

Внимание! Так как все отсеки жироуловителя собой представляют систему сообщающихся сосудов, то уровень воды в них будет всегда одинаковым.

Чтобы аппарат работал эффективно, необходимо учесть несколько очень важных моментов.

  • Чтобы при вхождении в первый отсек канализационные стоки сильно не перемешивались, что затруднит сепарацию, необходимо продумать отбойник. Самый простой вариант – это установить внутри прибора на входном патрубке колено, чтобы ее нижний край как можно ближе был подведен ко дну жироуловителя. Таким образом, будет гаситься напор сливаемых стоков.
  • Точно такое же колено надо установить внутри прибора и на выходном патрубке. Глубина расположения нижнего края – приблизительно 50-60% от уровня зеркала воды. Таким образом, в канализацию сбрасывается очищенная вода, но перед этим оставшееся небольшое количество жиров и масел будет оставаться в последнем отсеке на поверхности собранной жидкости.
    Понятно, что чистая вода будет со дна, поднимаясь по колену, выходить из патрубка в канализацию.
  • Входной патрубок должен находиться выше сливного (выходного) на 30-50 мм.

Необходимо отметить, что установка колена в последнем отсеке – не самый эффективный вариант. Лучше всего здесь установить тройник, повернув его так, чтобы один патрубок был вставлен в выходной патрубок жироотделителя, второй был направлен ко дну прибора. К нему надо будет подсоединить небольшой кусок трубы, который бы доходил практически до дна. И третий должен смотреть вверх, и его край должен быть всегда выше уровня воды. Последний будет выполнять три функции:

  1. Вентиляция канализационной системы.
  2. Ревизионного окошка, через которое можно будет проводить прочистку.
  3. Если основной патрубок будет забит, значит, отсек будет заполняться. Дойдя до края вверх направленного патрубка тройника, вода будет проходить через него в систему канализации дома.

Материалы для жироуловителя

Огромное количество предложений по производительности и размерам прибора, не сделали его ассортимент большим в плане используемого для производства материала. В основном бытовые жироуловители изготавливают из пластика (поливинилхлорид и полипропилен), нержавейка и стеклопластик.

Пластиковые модели – это приборы, используемые в бытовом секторе. Невысокая цена, неплохой срок эксплуатации, хорошая эффективность очистки сточных вод сделали их очень востребованными. Это самые много продаваемые модели. В зависимости от производительности установка жироуловителей может быть произведена под мойку или несколько моек, под посудомоечную машину.

Жироуловители из стеклопластика – это резервуары больших размеров. Их обычно устанавливают перед септиками в системе домовой канализационной системы. Их монтаж производится или в подвалах, или в специальных колодцах. Основное для них требование – положительная температура.

Приборы из нержавеющей стали по большой части это приборы, относящиеся к категории «промышленных агрегатов». Они оборудуются всевозможными датчиками, насосами, различными фильтрами. То есть, это очень дорогой вариант. Чаще всего их устанавливают в канализационную систему кафе и ресторанов.

Классификация жироуловителей

В принципе, сложной классификации у жироуловителей нет. В основном они делятся на две группы:

  • Обычные резервуары с самотеком канализационных стоков. Их называют приборы с пассивной эксплуатацией.
  • Агрегаты, в состав которых входит электрический насос. Именно он перегоняет стоки внутри емкости. При этом данная конструкция снабжается несколькими дополнительными фильтрами, которые повышают эффективность очистки. Современные модели оборудуются электронным блоком и панелью управления. Кстати, именно они чаще всего выходят из строя.

Дополнительно жироуловители можно разделить по способу приема воды из-под мойки.

  • Равномерный поток. Небольшие габариты, невысокая цена – вот отличительные характеристики. Но необходимо отметить, что в таких приборах расход воды большой.
  • Залповый сбор стоков. Это когда в мойке мылась посуда, а сливное отверстие было закрыто пробкой. Открывая слив, производится сброс большого объема загрязненной воды.
    Такие агрегаты имеют большие размеры.

Правила установки сепаратора

Переходим с важной части статьи – установка жироуловителя под мойку. Данный процесс простой, установить прибор своими руками – не проблема. Можно ознакомиться с инструкцией для большей уверенности, благо она входит в комплектацию.

 

Теперь о требованиях к монтажу жироуловителя.

  • Основание, на которое будет монтироваться агрегат, должно быть прочное. Пластиковые модели весят немного, но в них будет собираться приличный объем воды. Так что общий вес может дойти до 40 кг. К тому же при сливе стоков из мойки прибор будет вибрировать. А это уже приличная нагрузка на постамент. Поэтому не стоит устанавливать его на нижнюю полочку шкафа для раковины мойки. Лучше установить на пол, сняв эту полочку.
  • Входная и выходная труба должны располагаться в одном пространстве с жироуловителем. То есть, не рекомендуется держать резервуар в одном отсеке кухонного гарнитура, а трубы в другом. Все должно быть компактно, но со свободным доступом ко всем деталям и узлам жироуловителя.

Теперь, что касается установки жироуловителя своими руками. В принципе, ничего сложно. Надо установить прибор по месту назначения, то есть, под мойку. Соединить ее сливной гофрированный шланг с входным патрубком агрегата, а выходной патрубок такой де гофрой с трубой канализации. В комплекте жироуловителя идут резиновые прокладки, которые устанавливаются в местах соединения. Они прочные и прослужат не один год. Но специалисты рекомендуют перед соединением смазать их силиконовым герметиком. Это просто увеличит герметизацию стыков.

Самодельный жироуловитель

Собрать очищающий модуль данного типа под мойку своими руками несложно. Главное знать, как он должен работать. Все остальное – чисто технические моменты. Но есть одна позиция, которую необходимо учитывать обязательно. Это объем емкости.

Чтобы вы поняли, о чем идет речь, необходимо привести пример расчета. В первую очередь надо определить производительность прибора. По сути, это величина, которая определяется умножением количества моек, для которых устанавливается жироуловитель, и скорость воды в водопроводе. Если агрегат устанавливается под одну мойку, то первая величина равна «1». Вторая позиция стандартная – 0,1 л/с. Умножая один на другой, то есть: 1х0,1=0,1. Это и есть производительность.

Во-вторых, определяется именно объем резервуара. Здесь другая формула: V=60 x t x N, где:

t – это время, за которое происходит отделения воды от жира, считается, что оно равно 6 минутам;

N – это производительность, которая была рассчитана выше.

Теперь подставляем значения в формулу: V= 60х6х0,1=36 л

Под это значение надо будет найти герметичную емкостью. Она может иметь разную форму, главное объем не меньше расчетного. Кстати, на фото ниже показан самодельный жироуловитель круглого сечения, изготовленного из металлической бочки. В нем всего лишь одна перегородка и небольшой первый отсек. Но этой конструкции хватает, чтобы удалить жир и масла из-под одной мойки на кухне. Единственное требование к нему – это герметично установленная крышка.

Необходимо отметить, что разнообразие самодельных жироуловителей огромно. Как показывает практика, здесь неважна форма изделия, здесь важен правильно организованный проход стоков через перегородки. Именно такой, как описан выше в статье.

Несколько слов о том, как правильно чистить прибор от накопившихся жировых загрязнений. Все достаточно просто.

  • Необходимо снять крышку.
  • Плавающие на поверхности воды в отсеках масляные накопления надо удалять любым не очень глубоким объемным предметом. Это может быть даже чашка. Главное – собрать загрязнения как можно больше.
  • Все это собирается в ведро или тазик.
  • После чего крышка устанавливается на место.

Шкаф, на который устанавливается раковина мойки, не всегда объемный. Поэтому можно столкнуться с трудностями в процессе чистки прибора. Но не стоит его отсоединять от мойки и канализации, лучше все проводить внутри шкафа. Это займет немного времени, поэтому стоит потерпеть.

Заключение по теме

Подводя итог по теме бытовые жироуловители, необходимо заключить, что эти сепараторы не будут лишними на кухне. Недорогие и небольшие, они легко справятся с жировыми и масляными включением в канализационных стоков. А они являются основными причинами появления засоров в трубах, от которых, кстати, отделать очень непросто. При этом жироуловители легко удерживают и взвешенные частицы. А это плюс вдвойне.

Самое главное – это правильно подобрать аппарат по необходимому объему, и, учитывая правила монтажа, провести правильно самостоятельную установку.

Как сделать самодельный жироуловитель и содержать трубы в чистоте

Всякий раз, когда вы готовите, образуются побочные продукты, включая жир — смесь животного жира и растительного масла. Жир не такой плотный, как вода, а это означает, что он плавает поверх воды, а не смешивается с ней.

Когда смазка попадает в вашу дренажную или септическую систему, это может вызвать хаос из-за засоров и некоторых экологических проблем. Изучение того, как сделать самодельный жироуловитель, может помочь вам избежать всего этого, а также изрядного счета от вашего сантехника.

В этом руководстве PlumbingNav мы рассмотрим:

  • Почему смазка вредна для стоков?
  • Что делать, если вы уже слили смазку в канализацию?
  • Как сделать самодельный жироуловитель?
  • Кому нужны жироуловители?
  • Как чистить жироуловитель?
Что в этом руководстве?

Почему смазка вредна для стоков?

Вам может быть интересно, о чем идет речь. В конце концов, жир не кажется таким вредным побочным продуктом, и, вероятно, со временем его можно смыть. Дело в том, что смазка затвердевает при остывании.

Хотя он может легко вытекать из кастрюли в канализацию, он не обязательно выходит из системы. Как только он попадает в трубу, он начинает остывать и затвердевать.

После затвердевания он прилипает к стенкам трубы и образует липкое месиво, которое не только препятствует потоку воды и воздуха внутри труб, но и действует как ловушка для других вещей, таких как мусор и грязь в сантехнике.

Со временем то, что начиналось как небольшое пятно маслянистой грязи, становится больше и начинает засорять вашу дренажную систему — и использование простого средства для чистки канализации обычно не помогает. Кроме того, грязь и мусор, образующиеся на жировом засоре в трубах, являются рассадником бактерий, которые заражают вашу дренажную систему и вызывают проблемы со здоровьем в доме.

Что делать, если вы уже слили жир в канализацию

Идеальным вариантом является самодельный жироуловитель или жироуловитель, чтобы жир вообще не попадал в канализацию. Однако, если вы уже совершили ошибку, вылив бекон в канализацию до прочтения этой статьи, это не значит, что вам нужно переезжать или делать что-то радикальное. Существует простое средство, которое вы можете использовать, чтобы уменьшить количество повреждений, которые может нанести эта смазка.

Просто вылейте кипяток в канализацию. Делайте это равномерно, распыляя туда же немного средства для мытья посуды или пищевой соды. Вы также можете оставить кран с горячей водой открытым на несколько минут. Это должно помочь повторно разжижить твердую смазку в трубах и смыть ее в системе.

Хотя это средство работает, это не то, что вы должны делать каждый день. Лучшей профилактической мерой является использование жироуловителя.

Как сделать самодельный жироуловитель

Если вы заядлый любитель делать все своими руками и предпочитаете «макгайвер» практически во всем, то установка жироуловителя должна стать захватывающим проектом. При наличии соответствующих знаний создать функциональный жироуловитель не так уж и сложно.

Вот несколько советов, которые помогут вам на протяжении всего процесса:

  • Выберите правильное место, чтобы поставить жироуловитель своими руками. По большей части, хранить его под кухонной раковиной — самое идеальное место. Это в пределах досягаемости, но в квадрате.
  • После того, как вы выбрали идеальное место, найдите пустое галлонное ведро или использованный пластиковый контейнер с крышкой. Вы можете выбрать любой размер сковороды для жира, в зависимости от свободного места под вашей кухонной раковиной.
  • У вас также должна быть специальная воронка рядом с галлоном или контейнером. Это то, что вы будете использовать, чтобы направить масло через контейнер и в него, чтобы избежать утечки.
  • Убедитесь, что у контейнера есть крышка, которую вы можете использовать, чтобы закрыть его, чтобы избежать неприятных запахов, исходящих от стекающей смазки.

Это то, что вы собираетесь использовать в качестве жироуловителя. Это просто, эффективно и дешево.

Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что емкость плотно закрыта каждый раз, когда вы добавляете новую смазку. Как только он наполнится, полностью закройте его и выбросьте в мусорное ведро. После этого просто найдите новый контейнер и повторите процесс сначала.

Кому нужны жироуловители?

Вы можете подумать про себя: «Я не так много готовлю. Мне действительно нужна жироуловитель?» В некоторых жилых кухнях не так много действий, и даже если они это делают, это, вероятно, просто разогрев еды на вынос в микроволновой печи и, возможно, просто приготовление пищи по выходным.

Или, может быть, у вас есть специальный поддон для сбора жира, куда вы собираете и утилизируете жир. С такой настройкой трудно понять, зачем вам нужна жироуловитель в вашем доме. Итак, кому нужна жироуловитель?

Любая кухня, которая готовит на ТУГ (жиры, масла и жиры), должна иметь жироуловитель. Тем не менее, наличие жироуловителя всегда является хорошей идеей, когда речь идет о частных домах, но не так критично, как на коммерческих или оживленных кухнях.

Это, однако, не означает, что вы можете игнорировать потребность в жироуловителе в вашем доме, потому что, давайте посмотрим правде в глаза, независимо от того, насколько бездейственной может быть ваша кухня, всегда есть шансы, что вы будете готовить что-то, что производит жир в качестве побочного продукта.

Даже если это происходит раз в месяц или около того, выливание этой смазки в канализацию все равно может вызвать проблемы в долгосрочной перспективе. Чтобы избежать засорения стока в будущем, лучше всего иметь под рукой жироуловитель.

При этом ресторанам и предприятиям, занимающимся приготовлением пищи, например, грузовикам с едой, необходимо иметь под рукой жироуловитель. Поскольку в этих местах так много частиц пищи попадает в канализацию, вы найдете эти требования, установленные местными государственными органами. Пекарни, кофейни и т. д. должны иметь жироуловители.

Однако в других заведениях общественного питания, таких как кафе-мороженое и магазины йогуртов, жироуловитель не требуется, если только они не производят собственную выпечку на месте.

Нужно ли чистить жироуловитель?

Допустим, вам не хочется выбрасывать пластиковые контейнеры, которые вы используете в качестве жироуловителя своими руками. Давайте посмотрим, чем может помочь очистка жироуловителя.

  • Найдите контейнер, который вы сможете выбросить, когда закончите.
  • Перелейте смазку в этот контейнер.
  • Возьмите горячую воду и налейте ее в первый контейнер (тот, который вы собираетесь использовать в качестве жироуловителя).
  • Вращайте горячую воду вокруг жироуловителя (осторожно), чтобы растопить жир и жир, прилипшие к стенкам контейнера.
  • Налейте эту смесь в контейнер, который вы собираетесь выбросить.
  • Используя умеренно горячую воду, налейте немного средства для мытья посуды в контейнер, который вы собираетесь оставить, и тщательно вымойте его. Вылейте это в контейнер, который вы собираетесь утилизировать, и промойте контейнер, который вы собираетесь хранить, чистой холодной водой.
  • Запечатайте контейнер, который вы собираетесь выбросить, и верните жироуловитель под раковину для повторного использования.

Вам нужен жироуловитель? Да, скорее всего. Вы должны купить один? Не совсем. С помощью этих советов своими руками вы сможете сделать жироуловитель своими руками, чтобы защитить трубы от засоров.

Познакомьтесь с Навигатором по сантехнике

О Навигаторе по сантехнике

Мы увлечены всем, что связано с сантехникой, и любим делиться советами, инструкциями и обзорами новейших продуктов, чтобы помочь сделать ваш проект успешным!

Дополнительные советы по сантехнике

Хотите заняться другими сантехническими проектами? Ознакомьтесь с этими полезными руководствами!

10 шагов по самостоятельной очистке жироуловителя

7 сентября 2018 г.

by gguk работа с жирами, маслами и смазками становится очень распространенным явлением. Но утилизировать их должным образом, соблюдая законы, — непростая задача. Потому что, когда FOG стекает в раковину, он остывает из-за низкой температуры воды и превращается в полутвердые отходы, создавая проблемы, такие как засорение и неприятный запах.
Следовательно, возникает необходимость установить улавливатель жира, который не только поможет вам легко справиться с утилизацией FOG, но и обеспечит бесперебойную работу вашего ресторана.

Как следует из названия, жироуловители помогают улавливать твердые пищевые отходы, а также ТУМ, пропуская в канализацию только воду. Он удерживает жиры, масла и жиры вдали от септической системы и продолжает беспрепятственно обслуживать потребность в течение нескольких лет.

Однако установка жироуловителя и его техническое обслуживание в течение определенного периода времени — это две разные вещи. Установка — это одноразовый процесс. Но техническое обслуживание должно проводиться через регулярные промежутки времени, чтобы оборудование работало эффективно. В противном случае последствия будут такими же, как если бы не был установлен жироуловитель, а может быть и хуже. Итак, вот несколько быстрых советов, как найти жироуловитель и почистить его своими руками.

Очень важно правильно разместить жироуловитель

Доступен широкий ассортимент жироуловителей, которые необходимо установить в правильном месте. Большие жироуловители, предназначенные для обслуживания всей кухни, обычно устанавливаются за пределами кухни на внешней стороне здания. Это практикуется, чтобы избежать неприятного запаха, а также с учетом требований к очистке. В противном случае их устанавливают в подвальном помещении ресторана (рядом с местом для мытья посуды на кухне) для защиты от мороза. В зависимости от размера и назначения, его также можно разместить под кухонной раковиной в ящике или под металлической планкой на кухонном полу. Но в большинстве случаев жироуловители не ставятся на кухне из-за неприятных запахов. Первостепенное значение придается тому, что оборудование должно быть установлено близко к источнику ВОГ.

Самостоятельные действия по очистке коммерческих жироуловителей

После установки жироуловителя в нужном месте настало время регулярно очищать оборудование. Как правило, жироуловитель необходимо чистить один или два раза в месяц в зависимости от использования. Вот несколько простых и быстрых шагов, которые помогут вам очистить оборудование без необходимости вызывать специалистов по смазке.

  1. Перед началом процесса очистки убедитесь, что вода внутри жироуловителя остыла. В этот момент жир будет плавать сверху, и его будет легче вычерпать.
  2. Далее с помощью гаечного ключа или лома отсоедините крышку от оборудования. Убедитесь, что крышка отделена осторожно, чтобы не повредить прокладки, которые находятся прямо под крышкой.
  3. Как обсуждалось на первом этапе, смазка будет плавать сверху. Теперь высосите жир с помощью магазинного пылесоса. Это гарантирует, что смазка не будет прилипать к стенкам и не будет перегораживать при падении уровня жидкости.
  4. Затем удалите оставшиеся сточные воды и присутствующие твердые частицы пищи. При этом убедитесь, что посудомоечная машина и раковины не используются. Также следите за своим магазинным пылесосом, чтобы он не переполнялся и не проливал жир.
  5. Теперь с помощью скребка соскребите остатки жира, прилипшие к крышке, стенкам бака и перегородкам. Кроме того, удалите все затвердевшие кусочки жира и масла, которые могут помешать работе жироуловителя.
  6. Весь жир и твердые пищевые отходы удалены. Теперь, используя мыло, теплую воду и стальной скруббер, снова очистите жироуловитель, чтобы избавиться от неприятного запаха.
    Используйте воду, чтобы смыть все мыло и отходы из бака.
  7. Теперь пришло время проверить, устранены ли все ВОГ с перехватчика или нет.
  8. Для того же, вылейте галлон чистой воды в кухонную раковину. Если вода не проходит беспрепятственно, возможно, имеется засор в дренажной линии. Возможно, вам придется вызвать профессионального сантехника, чтобы устранить проблему.
  9. Наконец, установите все компоненты жироуловителя на место.
  10. Для пылесоса в магазине смешивайте собранные отходы с наполнителем для кошачьих туалетов, пока они не затвердеют. Теперь высыпьте отходы в мешок для мусора, запечатайте его и утилизируйте соответствующим образом (с учетом факторов окружающей среды).

Использование жироулавливателя не только полезно для вашей коммерческой кухни, но даже является обязательным требованием. Наличие жироуловителя уменьшит количество жира и поможет вашему ресторанному бизнесу процветать.

Долговечные жироуловители от Grease Guardian

Если вы хотите установить долговечное устройство для удаления жира, не требующее дорогостоящего обслуживания, выбирайте продукты Grease Guardian. Компания является давним чемпионом в этой области и поставляет самые эффективные жироуловители ведущим коммерческим предприятиям пищевой промышленности по всему миру. Вот два популярных продукта Grease Guardian:

1. D5 Grease Guardian (3,5 л/с, объем 150 литров)

D5 Grease Guardian представляет собой централизованную установку для обезжиривания, которую можно использовать в больничных столовых, отелях и других заведениях общественного питания. Продукт изготовлен из нержавеющей стали, что делает его долговечным в течение многих лет. Кроме того, это автоматическая установка с эффективными рабочими возможностями по удалению ТУМ. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о его спецификациях.

2. D1R M, D2RM

D1RM и D2RM — это автоматические жироудаляющие устройства, предназначенные для установки под раковиной. Они подходят для морских применений, включая яхты и суперяхты, поскольку их можно устанавливать в непосредственной близости от источника смазки. Кроме того, они просты в установке и могут обслуживаться даже в ограниченном пространстве. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

В конце концов, важно помнить, что если ваши местные законы не позволяют вам чистить жироуловитель самостоятельно, лучшим вариантом будет вызов профессиональной бригады. Таким образом, команда Grease Guardian не только позаботится об установке, но и поможет вам поддерживать оборудование в рабочем состоянии в течение нескольких лет.

© GREASE GUARDIAN 2015
Разработано Eweb

Централизованный жироуловитель GGX для коммерческого применения
ПОТОК: 6 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 840 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционное соединение ГАРАНТИЯ: До 2 лет на резервуар

Централизованный жироуловитель GGX для коммерческого применения
ПОТОК: 10 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Резервуар из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 1400 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционный патрубок
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Датчик уровня, очистка под давлением, рециркуляция, откачивающий насос, соединение трубы для удаления шлама
ГАРАНТИЯ: до 0 лет на резервуар

Централизованный жироуловитель GGX для коммерческого применения
ПОТОК: 15 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ОБЪЕМ: 2100 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционный патрубок
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Датчик уровня, очистка под давлением, рециркуляция, откачивающий насос, соединение трубы для удаления шлама
ГАРАНТИЯ: До 2 лет на резервуар применения
РАСХОД: 15 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Резервуар из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 2100 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Люки доступа, смотровое окно, вентиляционное соединение
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Датчик уровня, очистка под давлением, рециркуляция, откачивающий насос, соединение трубы для удаления шлама
ГАРАНТИЯ: До 2 лет на бак

Централизованный жироуловитель GGX для коммерческого применения
ПОТОК: 10 л/с КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 1400 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционное соединение0129 Гарантия: До 2 лет на баке

GGX Централизованная смазочная ловушка для коммерческих применений
Поток: 6 л/с
Строительница: 304/16G из нержавеющей стали
См. : Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционное соединение
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Датчик уровня, очистка под давлением, рециркуляция, откачивающий насос, соединение шламоотводящей трубы
ГАРАНТИЯ: До 2 лет на резервуар

GGX Централизованная смазковая ловушка для коммерческих применений
Поток: 4 L/S
Строительство: 304/16G Рука из нержавеющей стали
Смедение: 560 Litters
Особенности: Доступная палата. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: Датчик уровня, откачивающий насос, соединение трубы для удаления шлама
ГАРАНТИЯ: До 2 лет на резервуар

Централизованный жироуловитель GGX для коммерческого применения
РАСХОД: 2 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Резервуар из нержавеющей стали 304/16G
ОБЪЕМ: 280 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Камеры доступа, смотровое окно, вентиляционный патрубок
Насос промывки, насос для очистки ДОПОЛНИТЕЛЬНО10: 90 Соединение трубы
ГАРАНТИЯ: До 2 лет на бак

ST4 Coffee Guardian для установки под мойку
Фильтр для отходов кофе для раковины
ПОТОК: 0,5 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: 6 Бак 30129 ЕМКОСТЬ: 5 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Муфты, корзина фильтра, колено, задняя часть фильтра, сетчатый носок
ГАРАНТИЯ: До 1 года
СТРУКТУРА: Нержавеющая сталь 304/16G
ЕМКОСТЬ: 0,6 литра
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Корзина с мелкоячеистым фильтром и трубными соединениями. Настенный кронштейн.
ГАРАНТИЯ: До 1 года

ST23 Food Guardian (23 литра)
Фильтр твердых отходов для кухонных пищевых отходов
Поток: 3,5 л/с
Строительница: 304/16G из нержавеющей стали
. Воздушный Муфты, корзина фильтра
ГАРАНТИЯ: До 1 года

ST12 Food Guardian (12 литров)
Фильтр твердых отходов для кухонных пищевых отходов
ПОТОК: 1,75 л/с 1LD 1LD 1LD
BUI 90: Бак из нержавеющей стали
Вместимость: 12 литров
Особенности: Связывание, фильтровая корзина
Гарантия: До 1 года

ST8 Food Guardian (8 литров)
Сплошные отходы для кухонных пищевых отходов. L/S
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 8 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Муфты, корзина фильтра
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Низкий выход, комплект для переоборудования в ловушку для кофе ГАРАНТИЯ 1 год

ST1 Sind Guardian
Фильтр раковины для отверстий для заглушек 90 мм
Поток: N/A
Сборка: нержавеющая сталь
емкости: 0,5 литров
. При этом . ПЛИЗИНА, ПЛИЗА НАМЕРИЯ
. Корзина фильтра, третичный фильтр
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Низкорасположенный сифон ГАРАНТИЯ: До 1 года

GGXM35 Ручной жироуловитель Grease Guardian 80 литров
Жироуловитель для маленькой мойки
ПОТОК: 2,21 л/с
Строительство: 304/16G Танк из нержавеющей стали
Структура: 80 литров
Особенности: Сторонний доступ к фильтру-баске
Приоритет: Bio-Sachets, Doses Agents. GGXM25 Grease Guardian Guardian Trap Trop 60 литров
TRAP для маленькой раковины
Поток: 1,58 л/с
Строительница: 304/16G из нержавеющей стали
Способность: 60 Litters

999999999999 гг.0110 Фильтр-корзина с боковым доступом
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: Био-саше, дозаторы ГАРАНТИЯ: 2 года

GGXM15 Ручной жироуловитель Grease Guardian, 40 литров
Жироуловитель для маленькой раковины
9012 л/с 109 РАСХОД: 10129
9019 10 КОНСТРУКЦИЯ:
Бак из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 40 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Фильтр-корзина с боковым доступом
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Био-саше, дозирующие агенты ГАРАНТИЯ: 2 года

X , 230 литров)
GGX Централизованная смазочная ловушка и смазка смазки для коммерческих применений
Поток: 7,5 л/с
Строительница: 304/16G нержавеющая сталь
емкость: 230-литры
. Особенности: Pro-Clean ( 230 литров
. Особенности: Pro-Clean (A 230 Liters
: . ), корзина фильтра (IS), экономичный режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Перенос твердых частиц (AST), рамы. Датчик уровня масла, датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow, ловушки ST
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на бак (детали 1-3 года)

X75 Grease Guardian (4,5 л/с, объем 160 л)
GGX Централизованный жироуловитель и установка для удаления жира для коммерческого применения
ПОТОК: 4,5 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Резервуар из нержавеющей стали 304/16G ОБЪЕМ
: 160 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Pro-Clean (A), корзина с фильтром (IS), экономичный режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Перенос твердых частиц (AST), рамки. Датчик уровня масла, датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow, ловушки ST
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на баке (детали 1-3 года)

X35 Grease Guardian (2 л/с, объем 80 литров)
Жироуловитель GGX и устройство для удаления жира для моек и духовых шкафов
ПОТОК: 2,0 л /s
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ЕМКОСТЬ: 80 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Pro-Clean (M), сухая корзина, эко-режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Рамы A), Датчик движения, Звуковая сигнализация, Aero-Flow
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на бак (детали 1-3 года)

X25 Grease Guardian (1,5 л/с, объем 60 л)
GGX Жироуловитель и устройство для удаления жира для моек и духовых шкафов
ПОТОК: 1,5 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: 19G Стальной 2 резервуар ЕМКОСТЬ: 60 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Pro-Clean (M), сухая корзина, экономичный режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Frames, Pro-Clean (A), датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на бак (детали 1-3 года)

X15 Grease Guardian (1 л/с, объем 40 литров)
Жироуловитель GGX и устройство для удаления жира для моек и духовых шкафов
ПОТОК: 1,0 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G2 ЕМКОСТЬ: 40 литров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Pro-Clean (M), сухая корзина, экономичный режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Frames, Pro-Clean (A), датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на бак (детали 1-3 года)

X7 Combi Guardian
Жироуловитель и устройство для удаления жира GGX для пароварки и мойки с одной чашей
ПОТОК: 0,5 л/с
КОНСТРУКЦИЯ: Бак из нержавеющей стали 304/16G
ОБЪЕМ:
901 литров ХАРАКТЕРИСТИКИ: Pro-Clean (M), Dry-Basket, Eco-Mode
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Frames, Pro-Clean (A), датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на баке (детали 1-3 года)

D5 Grease Guardian (3,5 л/с, объем 150 литров)
GGX Centralised Grease Trap and Grease Removal Unit for commercial applications
FLOW: 3. 5 l/s
BUILD: 304/16G Stainless Steel Tank
CAPACITY: 150 Litres
FEATURES: Pro-Clean (M ), фильтр-корзина, экономичный режим
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: рамы, Pro-Clean (A), датчик движения, звуковая сигнализация, Aero-Flow, ловушки ST
ГАРАНТИЯ: До 10 лет на резервуар (1 – детали на 3 года)

D4 Grease Guardian (2,25 л/с, объем 85 литров)
GGD Grease Trap Lop and Stude Studer для раковин и яйков
Поток: 2,25 л/с. Скорость потока
Строительница: 304/16G Очищенная сталь
. . См. 85 Литер
. 0. , Eco-Mode, PLC-Smart
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Рамки, Audio-Alarm
ГАРАНТИЯ: До 5 лет на бак (детали 1-3 года)

D3 Grease Guardian (1,75 л/с, объем 75 литров)
GGD Жироуловитель и устройство для удаления жира для моек и духовых шкафов
Поток: 1,75 л/с.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *