Кирпичная печь с водяным контуром: Кирпичная печь с водяным контуром своими руками: порядовка,схема кладки, принцип работы

Содержание

Печь с водяным контуром своими руками на дровах и отработке

Суть печного отопления заключается в прямом нагреве помещений источником тепла за счет конвекции и инфракрасного излучения, исходящего от горячих стенок. Важное условие, оно же — главный недостаток: отопитель должен находиться в обогреваемой комнате. Вот почему у домовладельцев нередко возникает желание сделать печь с водяным контуром, соединенным с удаленными радиаторами, чтобы равномерно отапливать весь дом. Стоит отметить, что данный вопрос — непростой и не всегда решаемый. Так что давайте рассмотрим разные варианты реализации этой идеи на практике.

Способы решения задачи

Очевидно, что для подогрева теплоносителя и подачи его в радиаторную систему дровяную печку нужно снабдить дополнительным теплообменником. Есть два пути: приобрести для дома готовую металлическую либо чугунную печь длительного горения со встроенным водяным контуром, либо изготовить ее своими руками. Мы изначально идем по второму пути — прикладываем труд, но экономим средства.

Примечание. Отдельная проблема — организация подогрева воды в кирпичной печи, работающей на дровах и угле. Если она уже построена, то переделать конструкцию бывает довольно трудно, а то и невозможно.

Существует несколько разновидностей самодельных теплообменников и вариантов их монтажа:

  1. Бак – котел, встраиваемый прямо в топливник или в один из дымоходных каналов.
  2. Регистр, сваренный из труб, иногда – в виде змеевика. Тоже ставится внутрь камеры сгорания либо в газоход.
  3. Теплообменник самоварного типа (техническое название – экономайзер). Устанавливается сугубо на дымоход для отбора теплоты у отходящих газов.
  4. Полноценная водяная рубашка. В упрощенном исполнении подобная печь-камин с водяным контуром показана выше на схеме.

Бак-котел для нагрева теплоносителя

Справка. Простейшее, но не самое эффективное решение, которое вы можете взять на вооружение, реализовано в некоторых дровяных печках для бани.

Металлический бак с водой монтируется сверху корпуса либо подвешивается сбоку, если топливник имеет прямоугольную форму.

Водяной контур можно изготовить из таких материалов:

  • черная или нержавеющая сталь;
  • чугун;
  • медь.

Стальные теплообменники практичны и недороги, а потому наиболее популярны. Цена меди слишком велика, а вот температура плавления – низкая, отчего при горении угля подобная конструкция может «поплыть». Что же касается чугуна, то самостоятельно отлить из него регистр не получится, разве что вмонтировать в газоход старую отопительную «гармошку» МС-140, как показано на фото. Но помните: батарея моментально лопнет при подаче холодного теплоносителя в раскаленную печку либо в результате замерзания воды во время длительного простоя.

Плюсы и минусы различных теплообменников

Установка бака внутрь кирпичной печи практикуется мастерами десятками лет. Это проверенный и надежный способ, позволяющий постоянно нагревать воду и даже организовать ее естественную циркуляцию, только потребуется проложить трубы большого диаметра (около 50 мм) с соблюдением уклонов. Правильно сделанный бак-котел очень редко прогорает, потому что вмещает большой объем теплоносителя, который его охлаждает.

Недостаток варианта – значительные размеры емкости. Она влезет лишь в отопитель, сложенный из кирпича, а в металлических буржуйках слишком мало места. В отличие от бака, размеры и форму регистра из стальных труб можно менять и встраивать в любую печку, но тут возникают другие проблемы:

  1. При установке внутрь топливника змеевик постоянно подвергается воздействию высоких температур (в пике до 1000 °С) и конденсата с сажей, а потому прослужит 4—6 лет, после чего прогорит. Нержавеющие либо жаропрочные трубы продержатся дольше – до 10 лет.
  2. Более надежный способ — вмонтировать водяной контур внутрь дымоходного канала, где температура ниже. Но тогда упадет интенсивность нагрева и для организации нормального отопления теплообменник придется увеличить в размерах. Получается замкнутый круг.
  3. Циркуляция теплоносителя внутри регистра должна быть безостановочной. Иначе вода закипит, превратится в пар, а он своим давлением разорвет трубопровод в слабом месте – где-нибудь на стыке. Значит, организовать самотек нереально, а работу циркуляционного насоса придется подстраховать блоком бесперебойного питания на случай отключения электроэнергии.
  4. Вместительность металлических отопителей сильно ограничена, так что вставить туда добротный теплообменник не получится. Практика показывает, что стальная заводская печь с водяным контуром может обслужить не больше 2 радиаторов общей мощностью до 4 кВт.

Разновидности сварных регистров

Важный момент. Любые теплообменники, монтируемые внутрь топливника, забирают приличную часть выделяющегося тепла. Это снижает и без того невысокую теплоотдачу печки плюс уменьшает длительность горения с одной закладки дров или угля.

Экономайзер (слева) и обычный бачок для монтажа на дымоход (справа)

Самоварный теплообменник (экономайзер) лишен всех перечисленных недостатков. Он представляет собой водяную рубашку для дымоходной трубы и отнимает теплоту отходящих газов. А их температура в печах, функционирующих на дровах или отработке, достигает 300 °С. Такое решение зачастую используется в банных отопителях, чтобы греть воду для помывки. Комбинированный вариант – бак, сквозь который пропущена дымоходная труба.

Идею с экономайзером по понятным причинам нельзя реализовать на кирпичной печке. Но для Булерьяна, Бренерана или другой стальной буржуйки независимо от ее размеров такой вариант хорошо подойдет. И последний, самый эффективный метод – устройство водяной рубашки вокруг корпуса обогревателя. По сути, она превращает любую металлическую печь или камин в отопительный котел. Одна беда – вариант довольно сложен в исполнении.

Железная печка конструкции Бутакова с конвекционным кожухом и водяным контуром на задней стенке топливника

Вывод. Лучший способ получить горячую воду от стального отопителя на дровах или отработке (такие применяются в гаражах) – сделать теплообменник самоварного типа или емкость на дымоходной трубе. Для кирпичной печи вариантов немного – встраивание емкости либо регистра.

Оригинальная конструкция наружного теплообменника с импровизированным экономайзером продемонстрирована на видео:

Расчет размеров регистра

Чтобы своими руками сделать для печки водяной контур, нужно определить его размеры, а точнее, — площадь теплообменной поверхности. Для этого воспользуйтесь следующим алгоритмом:

  1. Выясните, какова площадь отапливаемых комнат и умножьте ее на 0,1 кВт. Если вы проживаете в одном из холодных северных регионов, умножайте квадратуру помещений на 0,2 кВт. Для дома 100 м² понадобится соответственно 10 и 20 кВт тепловой энергии.
  2. Из практических наблюдений следует, что регистр, установленный прямо в топливник, способен передать теплоносителю до 10 кВт теплоты с каждого квадратного метра своей поверхности.
    Поделите значение потребности в тепле на эту цифру и получите площадь радиатора.
  3. Для экономайзера и бака, вмонтированного в дымоходный канал, где температура ниже, принимайте значение удельной теплоотдачи не 10, а 6 кВт с 1 м² поверхности.
  4. Зная площадь, размеры прямоугольной емкости рассчитать нетрудно. А вот длина труб, из которых варится регистр, вычисляется по формуле: L = S / πD (S – площадь, D – диаметр трубы).

Схема кирпичной печи с водогрейным котлом, размещенным в топке

Примечание. При расчете отапливаемой площади не нужно брать все 100 или 200 квадратных метров дома, отнимите от них помещения, которые печь обогревает напрямую.

Если в качестве примера взять комнаты дачи с квадратурой 100 м², то теплообменная поверхность встроенного в топку радиатора должна составлять не меньше 1 м². При монтаже в газоход эта площадь увеличится до 10 / 6 = 1,67 м².

Встраиваем бак в кирпичную печь

Первое и важное правило: планировать монтаж водяного контура необходимо еще до постройки отопителя из кирпича.

Переделать готовую конструкцию практически невозможно, придется ее снова разобрать как минимум наполовину. Это касается всех чисто отопительных печек – русской, голландки и шведки, не имеющих варочной поверхности.

В этом случае регистр монтируется в дымооборот печки, а не в топливник

Справка. Если у вас дома или на даче выложена отопительно-варочная плита, то переделать ее иногда возможно. Поднимите чугунную поверхность с конфорками и оцените, можно ли под нее поставить котел и какую форму ему придать. Обязательно посоветуйтесь с мастером – печником.

Предлагаем вариант простой плиты с нагревательным котлом, установленным на пути продуктов горения, но за пределами топливника. Благодаря этому бак изготавливается из металла толщиной 3 мм, чего достаточно для долгой и надежной работы. Схематично агрегат выглядит так:

Совет. Если вы подобрали другую конструкцию, где емкость монтируется в топливник, то ее стенки, обращенные к пламени, делайте из металла толщиной 5 мм, остальные – 3 мм. Для изготовления регистра используйте трубы с толщиной стенки 3,5 мм, а при установке не связывайте его со стенками печки, поскольку у металла и кирпича разные коэффициенты расширения.

Порядок кладки варочной плиты

При монтаже оберните бак асбестовым шнуром и зафиксируйте его на нужном ряду кладки. Такая же изоляция асбестом делается на патрубках подачи и возврата теплоносителя, проходящих сквозь стену печи. Как правильно выполняется кладка в соответствии с порядовками, подробно описывается в другом материале.

Кладка печи с водяным контуром, находящимся в камере сгорания, описывается в следующем видеоролике:

Делаем контур для стальной печки

Чтобы изготовить теплообменник самоварного типа на дымоход, подберите 2 трубы: одна по диаметру должна равняться размеру патрубка печки, а вторая – на 3—4 см больше (например, 102 и 133 мм).

Самодельный теплообменник самоварного типа

Дальше действуйте в таком порядке:

  1. Определите теплообменную площадь, как описано в предыдущем разделе, после чего отрежьте обе трубы по расчетному размеру.
  2. В кожухе водяной рубашки проделайте 2 отверстия 20—30 мм и приварите к ним патрубки подачи и обратки с резьбами.
  3. Вставьте одну трубу в другую и сварите между собой, сделав перемычки из стальной полосы. Из нее же изготовьте верхнюю и нижнюю крышку для самодельного водяного контура.
  4. Проверьте агрегат на герметичность и установите на дымоход как можно ближе к масляной или дровяной печи. Больше подробностей об изготовлении показано на видео.

В отличие от внутренних водяных контуров, экономайзер без проблем подключается к различным системам отопления – с принудительной и естественной циркуляцией теплоносителя. Во втором случае важно выполнить уклон магистралей 2 мм на 1 м. п. трубы и поставить в верхней точке открытый расширительный бак.

Заключение

О том, насколько полезна в эксплуатации самодельная печь с водяным контуром, судить нелегко. По отзывам пользователей, в небольших дачных домиках и гаражах такие агрегаты работают безукоризненно. Надо учитывать и тот факт, что мастер, изготовивший отопитель своими руками, не станет его критиковать, а постарается найти позитивные стороны. Ясно одно: налицо экономия средств при равномерном обогреве всех комнат здания. А вот в домах площадью свыше 100 м² стоит задуматься об установке твердотопливного котла.

Особенности кладки печи с водяным отоплением

Кирпичная печь с водяным отоплением совмещает в себе особенности двух отопительных систем. Подобная конструкция имеет достоинства и недостатки, однако ее эффективность для большого дома бесспорна.

Перемываем косточки печи с водяным контуром, или «плюсы» и «минусы» системы

К главным достоинствам такой печи относят…

Способность обогреть дом большой площади. Обычная кирпичная печь за один раз выделяет примерно 6500 Ккал тепла. А эффективность конструкции с водяным отоплением выше этого показателя примерно в два с половиной раза. И это при одинаковом количестве топлива! Так что еще один «плюс» этой печи – невероятная экономичность.

Среди недостатков этого варианта отопления в доме числятся…

  • Принципиальная важность контроля над печью. Это касается и загрузки топлива, и очистки камеры, где скапливается зола. Также внимания требуют и дымовые каналы: перед тем как затапливать печь, необходимо убедиться, что задвижки этих каналов открыты.
  • Нецелесообразность использования для приготовления пищи. Летом вы вряд ли будете готовить кушать на печи с водяным контуром, так как это экономически нецелесообразно. Для «кулинарных» целей, скорее всего, придется завести альтернативный источник тепла.
  • Сложность ремонта. Со временем котел прогорает. От этого не застрахована ни одна печь. А вот замена теплообменника довольно сложный процесс. Чтобы осуществить это, придется разобрать внушительную часть конструкции.

Устанавливаем котел

Котел размещается так, чтобы он полностью находился в топочном отсеке и в самом центре очага. Форма котла должна напоминать букву «П». Именно такая форма и месторасположение позволяет добиться максимальной эффективности печи. Идеальным материалом для изделия считается листовое железо или труба. Все компоненты водонагревательного котла делаются пустотелыми, так как они предназначены для отбора теплоэнергии.

Если вы стоите перед выбором, купить котел из листового металла или из труб и цена для вас не имеет большого значения, отдайте предпочтение второму варианту. Среди «Плюсов» этого оборудования — большая площадь конвекции, а также возможность готовить на такой печи пищу, потому что пламя будет достигать варочной поверхности.

Котел ни в коем случае не должен соприкасаться с кладкой. Зазор, который оставляется в передней части компенсируется за счет расширения материала во время нагрева.

ВАЖНО! Неверно считать, что для отопления большого дома необходимо приобретать котел больших габаритов.

Вот лишь один пример: для дома с площадью в 200 м.кв. вполне подойдет оборудование с размерами 75х50х30 см. Но если нужно повысить его производительность, лучше докупить насос для принудительной циркуляции теплоносителя.

Особенности кладки

На вопрос, как сделать кирпичную печь с котлом своими руками, невозможно дать однозначного ответа, так как существует множество схем изготовления. Однако приведем для вас объяснения для одной из популярных порядовок.

1-й ряд выполняется сплошной кладкой за исключением одного стесанного кирпича, необходимого для образования незначительного уклона к зольнику.

Во 2-м ряду (и во всех последующих) аккуратно выполняется перевязка швов, а также монтируется дверца поддувала.

3-й ряд – это уровень, на котором устанавливается первая дверка поддувала.

4-й ряд сложно выложить, опираясь лишь на порядовку. Во-первых, тут устанавливается еще одна прочистная дверца с правой стороны печи. Во-вторых, здесь необходимо сделать опору под духовой шкаф из половинки кирпича, а также монтировать пару колосниковых решеток.

На 5-м ряду оставляются прочистные отверстия или даже дверцы. Если вы остановились на прочистных дверцах, то они закрепляются в кладке одновременно с установкой котла. Вершина котла должна приходиться на место выхода трубы, через которую «подается» горячая вода. Это месторасположение не случайно: так вы сможете снизить риск завоздушивания системы.

На 6-м ряду закрепляется топочная дверца, а на 7-м перекрываются прочистные дверцы.

8-й ряд кладется с чередованием швов и он же закрывает два дымохода, находящиеся за котлом.

С 9-го по 12-й ряды кладутся одинаково. Единственное, о чем вам стоит помнить, — это перевязка швов.

13-15-й ряды выкладываются из огнеупорного кирпича. Это условие обязательно! Эти три ряда кладки перекрывают камеру отопления, а 16-й ряд служит дополнительным перекрытием.

На 17-м ряду стоит определиться с размерами горизонтальных рядов верхней камеры отопления. И на этом же уровне нужно монтировать четыре прочистных дверцы.

18-м рядом окончательно перекрывается горизонтальный канал.

А 19-й ряд прикрывает ранее монтированные прочистные дверцы.

Важность 20-го ряда в том, что тут определяются габариты дымохода.

Далее вплоть до 30-го ряда кладка выполняется согласно предложенной порядовке с перевязкой швов.

На 37-м или 38-м ряду нужно перекрыть перекрышу печной конструкции и монтировать дымовую задвижку.

С 39-го ряда можно начинать класть дымовую трубу.

Отлично зарекомендовали себя печи с двухтрубными системами водяного отопления, в которых в верхней точке монтируется расширительный бак. Дело в том, что расширительный бак компенсирует увеличение объема теплоносителя при температурных скачках в нем.

Особенности кладки, о которых вам нужно знать

  • Соблюдение порядовки – обязательное условие при возведении кирпичной печи с водонагревательным котлом. В противном случае вы можете некачественно перекрыть те или иные каналы и т.д.
  • Толщина швов должна составлять от 3-х до 5мм. Важно, чтобы эта толщина была одинаковой везде. Кроме того, следите, чтобы швы располагались строго по горизонтальной прямой.
  • Выполнение перевязки швов – такое же обязательное условие, как и четкое следование порядовке.
  • Все элементы печи из металла монтируются одновременно с кладкой кирпича. Если оставить это на потом, то есть попытаться сделать это после окончания кладки ряда, у вас может не получиться установить те или иные детали.
  • Закрепление дверцей в кладке осуществляется с помощью металлической проволоки. Протянув ее через отверстия в самой дверце, концы монтируются прямо в шов кирпичной кладки. Когда раствор застынет, соединение будет максимально прочным.
  • Уложив 2-3 ряда, оставьте их на сутки для высыхания. Лучше не торопиться и сделать все качественно, чем сложить печь за сутки, а затем обнаружить в ней массу изъянов.

На финишной прямой: возводим дымоход

При возведении дымохода учтите, что расстояние от этой части печи до деревянных стен постройки (дома и т.д.) должно превышать 40 см. Это обусловлено требованиями противопожарной безопасности.

Размер части дымохода, выходящей за пределы крыши, составляет примерно 38х38 см. А его внутренний диаметр равен половинке кирпича.

Кстати, допускается заменить выступающую над крышей часть дымохода обычной трубой. Это существенно облегчит задачу печнику, ускорит процесс кладки печи и даже снизит стоимость работ.

Еще один важный нюанс: места, где кровля соприкасается с нагревающимися элементами, нужно обработать асбестосодержащими составами.


Разобраться с особенностями кладки кирпичной печи с водяным нагревательным котлом поможет видео. Обязательно посмотрите его перед началом работ.

Печь с котлом водяного отопления своими руками: конструктивные особенности

Отличный вариант организации автономной системы отопления в частном доме или бане – стационарная печь с котлом водяного отопления.

Подобное устройство отличается практичностью и экономичностью, высокой теплоотдачей и КПД, что позволяет эффективно отапливать помещения различной площади в короткий промежуток времени.

Подобную систему достаточно просто организовать собственноручно, не привлекая дорогостоящих специалистов.

Содержание статьи

Конструктивные особенности печи с контуром

Печка с отопительным контуром обеспечивает равномерный и быстрый нагрев помещения благодаря теплоносителю (вода или другая жидкость), который находится внутри системы. Тепловая энергия, выделяемая при топке, используется для обогрева помещения и нагрева воды в системе.

Отопительное оборудование такого типа оснащается металлическим нагревательным контуром. Он представляет собой резервуар со штуцерами и подведенными к ним трубами.

Современные печи с контуром для отопления выполняются из металла или огнеупорного кирпича, с различным размещением каменки, а также с водяной емкостью.

Конструктивно печной котел представлен двумя видами:

  • Котел в дымоходе. Подобное устройство отличается высокими эксплуатационными характеристиками, продолжительным сроком службы и простотой использования. Единственный недостаток конструкции – невозможность обогреть большие помещения.
  • Котел в топке. Он предназначается для обогрева больших площадей, отличается доступностью и долговечностью. К недостаткам можно отнести близкий контакт с открытым огнем, что приводит к сильному перегреву и разрушению металлических элементов конструкции. Кроме того, высокая температура отопительного контура приводит к быстрому образованию сажи и снижению КПД устройства.

Разновидности теплообменников для печи

При создании автономной системы отопления используется два типа теплообменников: плоские и трубчатые.

Теплообменник плоского типа

Печные котлы с теплообменником плоской конфигурации – практичный вариант для загородных домов, частных дач и бань. Их легко изготавливать, устанавливать и обслуживать.

Такие устройства монтируются вертикально и горизонтально, имеют высокий коэффициент полезного действия. Плоская конструкция котла отличается большим объемом камеры, что обеспечивает быстрый нагрев воды, необходимой для отопления и проведения водных процедур.

Существенным недостатком оборудования является снижение тепловой отдачи от стеновых конструкций печи. Теплообменник представлен в П-образной форме, монтируется по всему периметру топки. Это приводит к снижению температуры нагрева внешних стен печи и увеличению времени на обогрев помещения. Это проблематично только в тех случаях, когда отопительная печь установлена внутри жилых помещений, где процесс топки осуществляется постоянно.

Увеличить скорость нагрева плоского котла можно несколькими способами: удлинить каменку и расположить ее над топкой или использовать дымоход из металла, предварительно увеличив его длину.

Теплообменник трубчатого типа

Трубчатый котел в печку отличается типом и размерами конструкции, способом монтажа. При необходимости ремонта или замены теплообменник можно легко демонтировать из печи.

Чтобы изготовить трубчатый регистр для печи из кирпича, используются бесшовные водяные трубы, поэтому он считается самым надежным, безопасным и долговечным.

При выборе или изготовлении теплообменника нужно помнить, что его конструкция и габариты должны полностью соответствовать форме топки, что позволит нагревать максимальное количество воды. Качественно выполненный регистр обеспечивает большую площадь теплового обмена.

Основные эксплуатационные характеристики печей

Обустроенная печь с котлом водяного отопления своими руками предназначена для выполнения двух важных функций: обогрева помещений и нагрева воды. К тому же она может быть оборудована варочной поверхностью и духовкой, что позволит использовать ее для приготовления еды.

Отопительное оборудование обладает рядом преимуществ:

  • Традиционная печь за 1 час работы выделяет до 7 тысяч Ккал тепловой энергии, которой достаточно для обогрева дачного домика. Котел отопления имеет более высокий КПД, что позволяет обогреть большой жилой дом и баню. При этом низкий расход топлива приводит к существенной экономии.
  • Комбинированная система отопления, состоящая из печи и котла, обеспечивает максимальную производительность при минимальных расходах.
  • Основным топливом является древесный уголь, дрова или пеллеты. Подобные материалы доступны в цене, удобны в транспортировке и хранении.
  • Печи, оснащенные водяным контуром, не требуют беспрерывной топки. Достаточно одной закладки топливного материала в сутки, чтобы обеспечить быстрый прогрев помещений и горячее водоснабжение.
  • КПД комбинированных устройств по сравнению с традиционными печами достигает 85 %.
  • Организовать автономную систему отопления, комбинированную, с водяным контуром, под силу любому домовладельцу, подготовив необходимые инструменты и материалы.

Правила безопасности эксплуатации печей с водяным контуром

Чтобы обеспечить исправную работу печи с котлом, рекомендуется соблюдать важные правила безопасности, а также рекомендации по уходу за оборудованием:

  • Устройства с водяным отоплением должны эксплуатироваться под надзором человека. Это относится к закладке топлива и регулярной чистке камеры от сажи и золы.
  • Безопасная работа печи предусматривает контроль над дымоотводными каналами. Перед началом топки необходимо проверять техническое состояние каналов и положение задвижек. В момент разведения огня задвижки должны быть полностью открытыми.
  • Подобная система рекомендована к использованию в зимний период, когда требуется обеспечить быстрый нагрев помещений и горячее водоснабжение. Использование печи с водяным контуром летом только для приготовления пищи и подогрева воды нерационально. В этом случае рекомендуется выбрать более экономные тепловые источники.
  • Открытый огонь приводит к чрезмерному нагреву печной конструкции, что может стать основной причиной поломки теплообменника.
  • При использовании самодельной системы отопления можно установить насосную установку для нагнетания жидкости и приборы для контроля над уровнем давления.

Возведение кирпичной печи с отопительным котлом

Строительные работы начинаются после подготовки типового проекта и изготовления теплообменника, по габаритам которого выполняется кирпичная кладка печи.

Печь с водяным контуром может размещаться в удобном для эксплуатации и обслуживания месте.

После строительства фундамента готовится порядовка печи с учетом водяного контура – план расположения поддувальной и топливной камеры, дымоотвода и варочной поверхности (если она присутствует).

Для возведения печи с котлом используется жаростойкий кирпич без сколов, трещин и повреждений.

Возведение печи проводится поэтапно:

  1. Подготовка печного раствора из глины, песка и воды. Можно приобрести готовую смесь, но опытные мастера замешивают раствор для кирпичной кладки собственноручно.
  2. На фундамент укладывается слой гидроизоляции из рубероида или пленки.
  3. На гидроизоляцию равномерно наносится печной раствор и укладывается начальный кирпичный ряд. Далее согласно схеме выполняются последующие ряды, а в топку монтируется теплообменник.
  4. Обустраивается зольник и топочное отделение. Правильность кладки проверяется строительным уровнем.
  5. Фиксируется дверка в топочное отделение, выкладывается печной свод и дымоотвод. Для обкладки внутренних стен топки и дымоотвода применяются скругленные кирпичи.
  6. После завершения кладки выполняется монтаж водяного контура. К теплообменнику подводятся водяные трубы, соединенные с радиатором отопления. Монтируется расширительный резервуар, а готовая система наполняется водой или другой жидкостью.

Завершающий этап – декоративная отделка печи штукатурным составом или изразцами, а также тестовая топка, чтобы выявить и устранить недостатки конструкции.

Экономичную печь с отопительным контуром можно возвести собственноручно. Такая конструкция безопасна, практична и долговечна, с высоким КПД, к тому же независима от централизованных источников энергии.

Кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома 👉 пошаговая инструкция

Печные отопительные контуры используют давно. Конструкция обогревает дом, состоящий из нескольких помещений. Но дальней комнате достается меньше тепла. Чтобы реализовать равномерное распределение тепловой энергии, дополнительно используют водяной контур с регистрами отопления. Организовать обогрев можно своими силами, главное, следовать инструкции.

Кирпичная печка с жидкостным контуром

Механизм работы

В обогревательном агрегате нагревательные элементы — теплообменник, скрытый в топочную или дымоход, непосредственно печная конструкция. Жидкость, пересекая регистр, поддается нагреванию. Вода по трубам достигает батарей. Отдает тепловую энергию. Циркуляция обеспечивается разницей температуры на входе, выходе.

Для равномерного распределения воды в отопительном контуре дополнительно устанавливают циркуляционный насос.

Водяной контур опрессовывается. Обеспечивается удаление пузырьков воздуха. После нагрева объем жидкости увеличивается. Во избежание взрыва обустраивают расширительный бак. Схемы обогрева закрытого типа могут иметь бачок в любом месте. Открытый тип отопления нуждается в высоком расположении бака.

Принцип работы печи с жидкостным контуром

Чтобы стравить давление, в системе используется автоматический воздухоотводчик. Через предохранительный клапан выпускаются излишки газа из теплового носителя. Для объединения агрегата, в комплекс безопасности включается манометр.

Печь с контуром циркуляции воды помогает экономить энергоресурсы.

Использование водяного контура с печью должно рассматриваться при проектировании здания.

Положительные, отрицательные стороны

Преимущества печного обогрева:

  • отопление реализуется старинным российским сырьем — дровами. Не требуется поставка газа, подведение электричества;
  • универсальность. Агрегат обогреет дом, подогреет воду;
  • можно применять устройство в виде камина.

Положительные стороны водяного контура:

  • равномерное распределение тепловой энергии;
  • объем тепловой отдачи воды больше конвекционного обогрева воздухом;
  • тепловой носитель можно доставить на любое расстояние, даже в удаленные помещения;
  • вода не причиняет урон организму;
  • вода не воспламеняется, безопасна.

Отрицательные стороны:

  • инертность отопительного контура;
  • сложно регулировать температуру в комнате;
  • нужно постоянно закладывать топливо;
  • если нет воды, печь не работает;
  • высокая вероятность замерзания жидкости в контуре, если отопление отключено;
  • насыщенность теплоносителя кислородом вызывает повышение коррозийности. Образуется накипь внутри трубопровода.

Этапы работ

Чтобы самостоятельно сделать отопительную печную конструкцию из кирпича с водяным контуром, необходимо:

  1. Сделать проект системы. Определить место расположения печи, трубопроводов, регистров отопления. Рассчитать мощность теплового обменника.
  2. Приобрести, изготовить батареи.
  3. Делать кирпичную печь с одновременным обустройством теплового обменника.
  4. Монтировать водяной узел, включая трубопроводы, батареи, комплекс безопасности.
  5. Проверить надежность работы системы отопления.

Про теплообменник

Самостоятельное обустройство кирпичной печи с водяным котлом отопления вынуждает учитывать много факторов. Грамотно рассчитать проект системы.

Обустроить жидкостный регистр в печи можно в:

  • полости очага;
  • дымоходе;
  • теле печи около очага.

Место теплообменника определяет форму, расходный материал:

  • медь. Эффективность достигается теплопроводностью. Медь плавится при низкой температуре, жидкость в контуре должна регулярно циркулировать;
  • жаропрочная сталь. Толщина 4-6 мм. Достижение долгой эксплуатации выполняется путем постоянного наличия воды в контуре;
  • нержавеющая сталь. Сложности возникают на этапе обработки материала.

Если расположить водяной контур в очаге, летом система будет постоянно поддаваться нагреву. Придется вывести регистры для снятия излишка тепловой энергии. Монтаж в дымоходе требует дополнительных заслонок, исключающих нагревание котельного оборудования летом. Тепловой обменник должен быть больше, чем встраиваемый аналог в очаг печи. Котел не должен способствовать снижению пропускных возможностей канала выведения угарного газа наружу.

Расчет мощности, размеров

Для эффективной работы отопительной печной системы нужно правильно рассчитать площадь, мощность батарей. Печь с водяным контуром требует только приблизительных расчетов.

Исследования показали, что для обогрева 10 кв. м площади потребуется 1 кВт мощности радиатора. С 1 кв. м теплообменника получаем 5-10 кВт тепловой энергии. Для определения мощности батареи берется в учет:

  • расположение змеевика;
  • топливо: уголь, дрова, паллеты. Уголь в процессе сгорания выделяет существенно больше тепловой энергии;
  • приблизительные температурные отметки очага, теплообменника;
  • средний температурный режим водяного контура;
  • коэффициент тепловой отдачи стройматериала змеевика.

После приведенного расчета, площадь змеевика рекомендуется повысить на 10-15 %. При сгорании топливного сырья мощность теплового обменника начинает понижаться.

Кладка отопительно-варочной печки

Перед работой необходимо сделать чертеж печи, подробный план-порядовку. Можно использовать готовые схематические решения. Популярна печка Кузнецова с радиатором, скрытым в дымоходный канал сбоку печи.

Печь Кузнецова

Печь Кузнецова:

Стройматериалы

Для создания кирпичной печи подготавливаются:

  • бетон;
  • раствор;
  • огнеупорный шамотный, красный кирпич;
  • задвижки;
  • дверца для топки;
  • колосниковая решетка;
  • зольник.

Для теплового обменника потребуется:

  • металлический трубопровод сечением до 5 см, листовая сталь толщиной 3 мм.

Отводящие, подводящие коммуникационные линии выполняются из металлического трубопровода. Линии водяного контура подачи горячей воды по дому делают из полипропиленовых труб, батарей.

Схема, габариты печного агрегата

Технические параметры агрегата обогрева:

  • длина/ширина/ высота — 102х116х238см;
  • габариты теплообменника — 75х50х35 см;
  • мощность батареи — 6 кВт. Закладывать топливо придется дважды в день. Обогреть можно 60 кв. м дома.
ПечьВнешнее исполнение печи в разрезе

Пошаговая инструкция кладки печи

Подробная инструкция по монтажу кирпичной печи:

  • Выполняется разметка печи. Заливается фундамент на 50 мм ниже будущего чистового полового покрытия. Для повышения надежности стоит выполнить армирование прутками. Нужно исключить соприкосновение печного фундамента и основания дома.
  • Как только фундамент полностью высохнет. Будет готов. Можно приступать к кладке кирпича по схеме-порядовке. Первые два шара выполняются из красного полнотелого материала на цементную смесь. Кладка призвана выровнять получившиеся неровности фундамента. Закладывается основание.
Фундамент
  • Соединение слоев выполняется глиняным раствором.

Правильно сделанный раствор не должен отличаться чрезмерной пластичностью, рассыпчатостью. Проверить смесь просто. Слепите небольшой шарик. Положите на ровную поверхность. Он должен слегка изменить форму, пойти мелкими трещинами. Рассыпаться не должен.

  • Толщина шовных соединений между отдельными рядами не должна превышать 5 мм. Чем меньше, тем поверхность конструкции будет однороднее. Теплоотдача лучше.
  • Расшивка выполняется сразу после укладки кирпича.
Кладка
  • Обустройство дверцы в топочную: перед установкой дверцы на кирпич, укладывается асбестовая плоска. В углах рамы располагается отожженная проволока длиной 0,4 м. Закрепление выполняется между кирпичными рядами. Схема сделает дверцу более надежной, иначе раствор раскрошится. Она выпадет из печи. Нужно проверить расположение дверцы строительным уровнем. Поверх кладется асбестовая полоска.
  • Топочная выкладывается шамотным огнеупорным кирпичом. Простой кирпич потрескается, распадется. Схематическое изображение шамотного стройматериала на эскизах выполняется желтым цветом.
  • Если нужна установка варочной поверхности, под плиту оставляют пазы. Сводятся к минимуму тепловые потери. Предотвращается задымление. Укладка плитки выполняется на раствор.
  • Собственноручно созданный тепловой обменник укладывается в дымоход на этапе кладки кирпичного слоя, который снабжается нижним штуцером. В топочную монтируется, когда выполняется укладка последнего шара топки. Расстояние между теплообменником и кирпичной кладкой должно быть в пределах 5-6 мм.
  • В дымоходе обустраиваются прочистные дверцы. Они удаляют накопившуюся сажу, иначе ухудшится нагрев. Дверей должно быть столько, чтобы обеспечить доступ к каждому участку дымоходного канала.
  • Вверху дымохода делается заслонка, шибер. Конструкция дымохода может выполняться из кирпича, что и печь. Можно приобрести готовые сендвич-панели. Нужно соблюдать правила соприкосновения трубопровода и крыши. Кирпичный дымоход делается с распашкой.

Промежуток между металлическими деталями, склонными к нагреву, и сгораемой конструкцией — не менее 0,25 м. При пересечении перекрытий укладывается изоляционный материал (базальтовое волокно).

  • После полного высыхания отопительной конструкции, необходимо несколько раз прогреть, не достигая высоких температурных режимов. Контролируется тяга, устойчивость горения деревянного сырья, отсутствие задымления, утечек. Можно приступать к монтажу внешнего водяного контура. После пуска жидкости печь пригодна к работе.

Печное отопление используют много веков. Системы отопления усовершенствовали. Для равномерного прогрева дома используют водяной контур с батареями отопления. Сделать обогрев для частного дома можно своими силами. Главное, следовать инструкции.

Изготовление кирпичной печи с водяной системой обогрева:

Средняя оценка оценок более 0 Поделиться ссылкой

Моя кирпичная дровяная печь со сменным водяным контуром для отопления теплых полов и радиаторной сети | Для Себя своими руками

Обыкновенная печь из кирпича это пожалуй лучшее что могли придумать люди для отопление своего жилища. Лучше и экономичнее нет ни чего. Плюсов у кирпичной печи несчётное множество, от микроклимата, до уюта в дома. А минусов практически нет.

Как вы думаете – какое отопление в частном доме самое экономичное если нет газа?

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Какую печь поставить в своём загородном доме

С самого начала планировки дома я стал продумывать все возможные варианты отопления. Приоритетным для меня соответственно является газовое отопление, так как по периметру участка проходит газовая труба с газом, конечно и отапливаться удобно. Но, к сожалению, так сложилось, что к электрическим и газовым службам у меня очень маленький процент доверия, поэтому я решил сложить дровяную кирпичную печь в своём доме.

Изначально я долго сомневался, какую печь мне установить, либо готовый дровяной котел металлический, либо кирпичную печь. Поразмыслив в голове, Я всё-таки остановился на кирпичной печке, так как после протопки она имеет большую теплоемкость и очень долго отдает тепло. Хоть и на её возведение уходит гораздо больше средств и времени. Проще конечно взять готовый. В топочную часть печки решил установить 3 водяных контура объемом каждый по 8 л.

А вы знаете места где можно взять дрова даром – если повезёт

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Теплообменники решил сделать так чтобы они были съемными и ремонтно-пригодными, чтобы можно было в любой момент их вынуть устранить протечку или почистить от сажи и от копоти.

При строительстве печки я отошёл от всех принятых норм решил класть её не на глиняный раствор, а на кладочную цементно песчаную смесь. Долго пытался найти в Интернете информацию можно ли класть печи на цементно-песчаный раствор или нет но к сожалению спустя после многих дней поиска я так и не нашел никакой информации. Единственное что удалось выяснить, что бетон разрушается под действием высоких температур это 800 градусов и более. Я так прикинул это как надо сильно топить печку чтобы она у меня разогрелась до температуры 800 градусов. Если такое случится, то у меня на расстоянии метра всё вспыхнет соответственно печку до такой температуры нагружать не буду, а значит можно попробовать положить кирпич на песчаною бетонную смесь.

Как подобрать дровяной котёл по мощности и по конструкции

При строительстве печки я отошёл от всех принятых норм решил класть её не на глиняный раствор, а на кладочную цементно песчаную смесь. Долго пытался найти в Интернете информацию можно ли класть печи на цементно-песчаный раствор или нет но к сожалению спустя после многих дней поиска я так и не нашел никакой информации. Единственное что удалось выяснить, что бетон разрушается под действием высоких температур это 800 градусов и более. Я так прикинул это как надо сильно топить печку чтобы она у меня разогрелась до температуры 800 градусов. Если такое случится, то у меня на расстоянии метра всё вспыхнет соответственно печку до такой температуры нагружать не буду, а значит можно попробовать положить кирпич на песчаною бетонную смесь.

Перед тем, как класть печь я решил всё таки испытать бетон на прочность. Клал бетонные кирпичики которыми вымащивают дорожки в топку печи для бани и в мангал. Жарил бетон по полной программе и ждал, когда он разрушится и рассыплется, но мне так и не удалось этого увидеть. Единственное что понял раскалённый бетон при контакте с холодной водой сразу лопается. Думаю, что мою горячую кирпичную печь никто не будет поливать холодной водой, поэтому решил рискнуть и положить печь на кладочную смесь.

После того как выложил топочное отделение решил над ним установить чугунную плиту для того чтобы можно было быстро получить тепло в дом. Спустя 2 недели дело дошло до задвижки дымовой трубы. Трубу решил сделать асбестовую, так как она меньше конденсирует. Хотя можно было воспользоваться и сэндвич трубой из нержавейки. Пощупав цены мне как-то перехотелось устанавливать сэндвич трубу из нержавейки. Уж больно дорого оно стоит, а асбестовая труба диаметром 150мм у меня была в наличии. Хотя опять-таки, судя по Интернету многие против таких труб, так как якобы они взрываются. Хотя из личного опыта не припомню таких случаев. Я с самого детства ездил на дачу то к одному деду, то к другому деду и у всех стояли кирпичные печки с такими трубами и всё было нормально ни у кого не взрывалась и ничего не лопалась. Думаю и меня эта участь обойдет стороной. После того как выложил топочное отделение решил над ним установить чугунную плиту для того чтобы можно было быстро получить тепло в дом.

Как экономить на отоплении загородного дома до 30%

Какую дымовую трубу поставить на печь

Спустя 2 недели дело дошло до задвижки дымовой трубы. Трубу решил сделать асбестовую, так как она меньше конденсирует. Хотя можно было воспользоваться и сэндвич трубой из нержавейки. Пощупав цены мне как-то перехотелось устанавливать сэндвич трубу из нержавейки. Уж больно дорого оно стоит, а асбестовая труба диаметром 150мм у меня была в наличии. Хотя опять-таки, судя по Интернету многие против таких труб, так как якобы они взрываются. Хотя из личного опыта не припомню таких случаев. Я с самого детства ездил на дачу то к одному деду, то к другому деду и у всех стояли кирпичные печки с такими трубами и всё было нормально ни у кого не взрывалась и ничего не лопалась. Думаю и меня эта участь обойдет стороной.

Спустя три недели я доделал печку потратив на неё 500 кирпичей теперь осталось дождаться, когда она просохнет и пробовать начинать топить.

Начало кладки печи (разметка на полу)

Начало кладки печи (разметка на полу)

Начало кладки кирпичной печи

Начало кладки кирпичной печи

Кирпичная печь с водяным контуром (топочная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром (топочная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром (коллекторная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром (коллекторная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Дымоход из асбестовой трубы (выход через кровлю)

Дымоход из асбестовой трубы (выход через кровлю)

Задвижка

Задвижка

Запуск тёплого водяного пола

Запуск тёплого водяного пола

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Шухер после сборки коллекторной группы и запуска тёплых водяных полов

Шухер после сборки коллекторной группы и запуска тёплых водяных полов

Чем плохо пеллетное отопление – выгодно ли топить пеллетами

“ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ”

  • Можно ли класть кирпичную печь на бетонную цементную кладочную смесь – я думаю да я рискнул время покажет. Ну, развалится, что же теперь буду переделывать и буду, может быть одним из тех, кто решил это попробовать на своём личном опыте тем более кирпичная печка не нагревается до температуры распада бетона.
  • Можно ли в качестве дымовой трубы использовать асбестоцементную – я думаю да всё основное тепло газов забирает кирпич на трубу остаётся незначительная часть тем более в деревнях или на дачах деды всё время использовали для своих печей эти трубы и ничего страшного не произошло.
  • Сколько надо кирпичей чтобы сложить кирпичную печь – на мою печку ушло 500 кирпичей. Я считаю, по минимуму для постройки печи понадобится в среднем не меньше 350 штук это точно.
  • Какой кирпич нужен для кладки печи – я брал печной кирпич плотностью 200. Не обязательно брать шамотный так как он нужен для высокотемпературных печей а для домашнего использования такие температуры не применяются. Обычный кладочный кирпич для этих целей не подойдет, так как он под действием высоких температур начинают слоиться и лопаться. Это наблюдение из личного опыта. Не имея металлического мангала я три сезона делал мангалы из обычного кладочного кирпича и после нескольких приготовление шашлыка кирпич начинал разрушаться.
  • Для герметизации щелей топочные дверцы поддувала и чугунной плиты я использовал силикатный герметик для печей и каминов который выдерживает температуру 1250 градусов. Такой герметик показал себя с хорошей стороны стынет быстро не лопается, не трескается очень хорошая достойная вещь. Я брал герметик Титан.
В заключении хочется сказать что получилось довольно неплохо. С момента кладки печи прошло почти 12 месяцев, кладочная смесь себя чувствует нормально, в доме тепло, полы греются. Я и моя семья довольны, когда ещё газ подведу, кто знает, а так всё в моих руках, пили дрова Шура, пили.

Вам может понравиться:

СПАСИБО что дочитали статью до конца! Буду признателен вашему лайку или комментарию, подписывайтесь на канал.

Всё всем пока!!! УДАЧИ!!! @Для Себя своими руками & YouTube

Банная печь с водяным контуром для отопления

Банная печь с водяным контуром для отопления считается более функциональной. Ведь с ее помощью можно обогреть не только парную, но и смежные помещения. Но качество работы такой печи напрямую зависит от материалов, из которых она сделана, а также соблюдения всех правил и норм во время установки агрегата.

Особенности устройства

Банные печи с контуром отопления отличаются от обычных устройств наличием самого теплообменника. Сам контур состоит из таких элементов:

  • трубы;
  • радиаторы;
  • накопительный бак;
  • помпа (при необходимости).

Банная печь может быть изготовлена из такого материала:

  1. Металл. Существует огромное количество моделей банных печей с водяным контуром, предназначенных для обогрева бани. Они производятся из стали или чугуна. Но металлические печи имеют существенный недостаток – с течением времени они начинают деформироваться из-за воздействия высокой температуры.
  2. Кирпич. Для обустройства кирпичной печи необходимо подготовить надежное основание. Такой агрегат отлично справляется с прогревом бани, длительное время сохраняет тепло. Подключение системы водяного контура к печи из кирпича – сложная работа, с которой справится только профессионал.

Какой вариант выбрать? Решать только вам! Взвесьте все за и против, а также примите во внимание тот факт, что кирпичную печь можно сделать уникальной, необычной и очень красивой.

Принцип работы водяного контура

Вода, которая нагревается в теплообменнике, циркулирует по трубам. Сами радиаторы начинают постепенно отдавать тепло помещению бани. Существует 2 варианта работы печи с водяным контуром:

  1. Движение воды осуществляется автоматически. Речь идет о том, что прогретая вода поднимается, а затем постепенно поступает в трубы самой системы, радиаторы.
  2. Циркуляция воды при помощи электрического насоса. Такой вариант подходит в том случае, когда трубы имеют маленькое сечение, или же система очень большая.

Вам нужна кирпичная банная печь с водяным отоплением? Вы хотите, чтобы устройство было красивым, надежным и практичным? Обращайтесь к нам – компанию «Академия Домашнего Комфорта». Наши мастера построят печь любой сложности!

кирпичные и чугунные печки для отопления, фото и видео материалы

Содержание:

1. Классификация печей с водяным отоплением
2. Чугунные отопительные печи с водяным контуром
3. Печи-булерьян
4. Кирпичные печи для отопления с водяным контуром

Существует большое количество домов, к которым не подведен магистральный газ и постоянно пропадает электричество. Установка газового или электрического отопительного котла в таких домах невозможна. Решить проблему можно, используя чугунные, кирпичные печи или печи-булерьяны – то есть печи котлы с водяным контуром. Современные отопительные печи с водяным контуром весьма эффективны и практичны.

Классификация печей с водяным отоплением


Принципы работы водяного отопительного контура были рассмотрены в других статьях, поэтому в данном обзоре будут обозреваться печи для отопления с водяным контуром, то есть подключаемые к системе отопления дома. 

Чугунные отопительные печи с водяным контуром


Чугунные печи обладают рядом положительных качеств. Во-первых, такая конструкция способна прослужить гораздо дольше за счет увеличенной толщины стенок, что позволяет выдерживать большие нагрузки. Конечно, увеличение объема нагрева и низкая теплоотдача чугуна дают еще одно преимущество по сравнению с другими видами отопительных систем – чугунные печи способны отдавать тепло гораздо дольше. Для сравнения: стальные устройства при равной массе металла выдают на 8% меньше тепла, чем чугунные, поскольку теплоемкость стали значительно ниже. 
Сплав может отдавать тепло гораздо быстрее, что в значительной степени ускоряет нагрев жидкости в отопительном контуре. Для улучшения теплоотдачи современные конструкции оснащаются водяными рубашками, изготавливаемыми из нержавеющей стали. Эти элементы системы покрываются слоем огнеупорной краски, чтобы предотвратить их разрушение. 

Такие системы обычно делают переносными, чтобы исключить необходимость встраивания печи в стену или пол. Чугунная печь с водяным контуром хороша еще и своей ценой – дровяные печки с водяным контуром стоят очень дешево. Существует огромное количество моделей печей, среди которых нередко попадаются устройства с огнеупорным стеклом в дверцах, что дает возможность использовать печь не только как функциональную часть дома, но и в качестве элемента интерьера. 

Чугунные печи с водяным контуром прекрасно перерабатывают пиролизный газ, а встроенная система подачи вторичного воздуха позволяет экономить на используемом топливе. Пожалуй, единственным минусом системы является невозможность ее использования при отсутствии воды в контуре, что обуславливает необходимость постоянно следить за ее уровнем в расширительном бачке во избежание появления дефектов. 

Печи-булерьян


Печи системы Булерьян пользуются на рынке устойчивым спросом, несмотря на необходимость постоянно обеспечивать ее топливом – другие энергоносители не подходят для этих печей для дома с водяным отоплением. Булерьян – это пиролизная печь, состоящая из двух отсеков: один для горения дров, и один для газогенератора. В нижнюю топку закладывается топливо, за счет чего печь выходит на рабочую температуру. Верхний же отдел предназначен для сгорания оставшихся элементов топлива или пиролизного газа. 
Наличие конвекции, теплообмена и теплоотдачи позволило печам-булерьянам стать наиболее эффективным видом отопительной системы среди всех печей, отапливаемых дровами. Одной партии дров этим устройствам хватает примерно на 10-12 часов, поскольку основным рабочим процессом в булерьяне является тление. Сгорающие дрова создают пиролизный газ, который выдает гораздо большее количество энергии, позволяя разогреть систему до 120 градусов по Цельсию.  Читайте также: “Установка печи Булерьян – преимущества печей длительного горения”.

Стоимость печки-булерьяна невысока: конструкция этих систем проста, а отсутствие сложных технических элементов значительно облегчает установку. Кстати, к установке таких печей необходимо подходить очень осторожно, детально рассчитывая параметры вентиляции или дымохода – неверный расчет может привести к трагическим последствиям. Несмотря на довольно высокий КПД, газогенератор все же сжигает не все остатки, и возникающий вследствие этого углекислый газ может привести к летальному исходу, не говоря уже о постоянном риске здоровью жильцов.  Читайте также: “Какие печи длительного горения с водяным контуром лучше – обзор вариантов для правильного выбора”.

Какими бы хорошими не были показатели печки, она все же значительно уступает централизованным системам отопления. Решить проблему помогло совмещение булерьяна с водяным отопительным контуром. Отопительная печь с водяным контуром очень легко выделяется из числа систем, не предназначенных для работы с жидкостным отоплением : для идентификации водной системы используется приставка «Аква». Большая часть внутреннего периметра совмещенных систем занята водяной рубашкой, которая значительно поднимает производительность всей системы. Лучше всего устанавливать такую конструкцию в небольших, предназначенных именно для этого помещениях.  Читайте также: “Как устроена печь Булерьян с водяным контуром – преимущества отопительного котла”.

Чтобы булерьян с жидкостным отопительным контуром работал нормально, стоит проводить регулярную очистку вентиляции (примерно раз в полгода). За счет полного сгорания топлива в булерьянах не остается зола, но в вытяжке постоянно появляется сажа и конденсат, чем и обуславливается постоянная необходимость контроля за чистотой рабочей системы. 

Кирпичные печи для отопления с водяным контуром


Для установки кирпичной отопительно-варочной печи с водяным контуром не нужны особые ухищрения. Простоту конструкции можно объяснить тем, что к печке достаточно подсоединить водонагревающий бак, при помощи которого жидкость будет циркулировать по всей системе теплообмена. 

В изготовлении водогрейного бака используется листовая сталь, которая подходит для взаимодействия с высокой температурой и хорошо противостоит агрессивной внутренней среде печки. Стенки бака не должны быть толще 3-4 мм: изрядное утолщение ухудшит теплопроводность системы, поскольку энергия будет накапливаться медленнее, нагрев будет осуществляться дольше, а это значит, что и КПД такой системы на порядок понизится. Чтобы понять, как выглядит такая система, можно посмотреть на фото.  Читайте также: “Как сделать печь с котлом водяного отопления своими руками”.
Кирпичная печь с водяным контуром всегда возводится по индивидуальному проекту, поэтому о взаимозаменяемости баков для системы разговор не идет. При определении габаритов бака обычно отталкиваются от размера варочной плиты – как правило, этот параметр варьируется в пределах 20-30 см. Кроме того, нужно обязательно рассчитать высоту бака – для хорошего доступа расстояние между плитой и устройством должно быть не менее 40 см. Для определения длины бака нет каких-либо рекомендаций – главное, чтобы рабочая емкость была подходящей для предполагаемых объемов теплоносителя. 

Устанавливаться водогрейный бак можно в любом месте, но существуют места, которые как нельзя лучше подходят для этого. Первый вариант расположения: возле края варочной плиты, поближе к дымоходу. Во втором случае бак располагается между переходом системы в дымоход и рабочей зоной, прямо перед обвязкой контура. 

Заключение

При выборе подходящей печи отопления с водяным контуром стоит воспользоваться рекомендациями и советами, приведенными в статье, посмотреть на фото, сравнить разные виды систем и решить, какая же из них будет самой рациональной для использования в конкретной ситуации. Очень важно учитывать внешние факторы – наличие газа, электричества, других коммуникаций. В обязательном порядке стоит подумать о том, подойдет ли выбранный тип отопления для климатических условий в регионе. Печка с водяным контуром должна греть жильцов и обеспечивать их горячей водой – значит, ошибаться с выбором нельзя.

Современные отопительные печи с водяным контуром на видео:


Rofco B40 Печь для хлеба на камне

Сделанные в Бельгии электрические кирпичные печи Rofco предлагают энтузиастам домашней выпечки линейку настоящих кирпичных печей с компактными размерами, которые чисто и удобно работают от электричества. Доступны модели с одной, двумя или тремя полками для выпечки из огнеупорного камня Chamotte толщиной 1-3 / 8 дюйма. Вертикальная конструкция духовки Rofco занимает очень мало места, поэтому практически на любой кухне найдется место для электрической кирпичной печи Rofco.

Духовки Rofco приносят в современную эпоху основные преимущества выпечки кирпичной кладки. Каменные печи, также известные как печи с удерживаемым теплом или каменные хлебопекарные печи, накапливают большое количество тепловой энергии в своей кирпичной или каменной конструкции до того, как подаются блюда. Затем энергия передается в пищу посредством кондуктивного, лучистого и конвективного переноса. В обычной кухонной духовке используется только конвекция (циркуляция воздуха), которая намного менее эффективна, чем кондуктивный (прямой контакт) и лучистый (например, солнечные лучи) режимы теплопередачи, которые используются в кирпичной печи для достижения таких превосходных результатов выпечки.Из всех методов, инструментов и устройств, доступных пекарям, ни одна из них не является столь же эффективной, как кирпичная хлебная печь, для достижения результатов профессионального уровня на вашей кухне.

МИР РАЗЛИЧИЯ

Всемирно известные рестораны предпочитают каменные печи из-за превосходной текстуры и невероятной глубины вкуса, которые они создают в продуктах. Результаты хлеба и пиццы просто потрясающие.

Когда хлебное тесто ложится на поверхность выпечки кирпичной печи, время выпекания составляет примерно половину времени выпечки в обычной духовке.Пар запечатывается дверцей Rofco с силиконовой прокладкой, поддерживая влажность, которая способствует быстрому подъему теста, называемому пружиной печи, поскольку тепло быстро передается за счет прямого контакта (теплопроводности) с толстым шамотным камнем, на котором лежит тесто.

Имеющиеся поддоны для пара можно использовать в каждой пекарной камере. В эти лотки наливается вода. Заполненные секциями стержня из нержавеющей стали, они мгновенно выпускают большие объемы пара точно так же, как система впрыска пара в коммерческой подовой печи.Когда тесто поднимется, можно открыть вентиляционные отверстия в дверце Rofco, чтобы выпустить пар для последней фазы выпечки. Проникающее лучистое тепло в сочетании с идеальной влажностью духового шкафа Rofco формирует карамелизованную корочку, восхитительно хрустящую, с приятным жеванием и глубоким сложным вкусом. Между тем, благодаря идеально равномерному нагреву, который обеспечивает только кирпичная печь, по всей внутренней части буханки образуется открытая нежная структура мякиша.

  • «Духовки Rofco – прекрасное решение для нас, пекарей, которые еще не выпекают в коммерческих условиях.Я их рекомендую. ”

    – Синтия К., Нью-Йорк
О ПИЦЦА, ПИЦЦА!

Вы вообще любите пиццу? Нам нравится пицц. Блюдо глубокое или с тонкой хрустящей корочкой, нам все это нравится. Что нам не нравилось, так это пропасть, которая существовала между тем, что происходило из супер-горячих кирпичных печей наших любимых пиццерий, и печальными и сырыми результатами от наших обычных домашних духовок. Эти разочарования остались позади, ведь Rofco – это полноценная пиццерия класса.Идеально хрустящие тонкие корочки. Идеально игристый сыр. Идеально прожаренное мясо и овощи. Отлично. Потрясающие. Пицца.

ROFCO = ЛУЧШЕЕ ИЗ СТАРОГО + НОВОЕ

Тысячелетиями создание тепла, необходимого для совершения такой кулинарной магии, означало разжигание дров в вашей каменной печи, позволяя огню в конечном итоге погаснуть, затем соскребать дымящийся пепел и мыть пол печи, чтобы вы могли положите тесто. Кроме того, для сохранения тепла, достаточного для того, чтобы выдержать один или несколько циклов выпечки, требовалась структура, которая могла бы весить тысячу фунтов или больше.Это не те характеристики, которые хорошо вписываются в современную домашнюю кухню. Современная обычная печь решила проблемы с возгоранием и огромным объемом, но отказалась от нагревательных качеств, которыми человечество обладало на протяжении тысячелетий.

Духовки

Rofco сочетают в себе современные технологии со всеми лучшими качествами традиционных кирпичных печей с удерживаемым теплом, обеспечивая превосходные результаты выпечки без дров, огня, дыма, золы, копоти и массивной окружающей структуры. Ваше тесто не знает (и не заботится) о том, как было создано чудесное тепло, которое оно получает от вашей кирпичной печи, и Rofco создает тепло с чистотой и удобством электричества.Два нагревательных контура с термостатическим управлением позволяют производить столько тепла, сколько вам нужно, со всеми необходимыми удобствами.

Вы слышали выражение, что нельзя есть пирог и есть его. Несомненно, вы также слышали, что из каждого правила есть исключения, и кирпичные печи Rofco – это исключение. У вас действительно может быть кирпичная печь прямо на вашей домашней кухне, она не огромна, не требует рубленных деревьев или золы, не дымит и не требует вентиляции через крышу, а также делает лучший хлеб и другую выпечку. на планете.

Конструктивно печь Rofco получает свою форму и прочность благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали, а полтонны дополнительной каменной массы теперь заменены чудом изоляции из минеральной ваты. Изготовленная путем прядения волокон из расплавленных минералов, минеральная вата выдерживает температуру более 2000 ° F (более горячую, чем может получить ваш Rofco!). Эта минеральная вата промышленного класса также обладает отличной изоляционной способностью. Толстая изоляционная плита из минеральной ваты высокой плотности заполняет стены и дверцу печи Rofco, сохраняя тепло, содержащееся в толстых каменных поверхностях печи, где она творит чудеса с хлебом и другой выпечкой.И пока происходят эти чудеса, вы можете наблюдать за представлением через смотровое окно вашего Rofco, освещенное внутренней лампой.

  • «Духовка Rofco обязательна для тех, кто занимается ремесленной выпечкой, особенно для тех, кто находится между фазой« голландская печь в домашней духовке »и« итальянская подовая печь »… она даст прекрасный, красивый хлеб. Настоятельно рекомендуется для домашнего или профессионального пекаря.

    – Калеб Н., NE
ВЫПЕКАЕТ ВСЕ ЛУЧШЕ

Магия кирпичной электрической печи Rofco никоим образом не ограничивается хлебом и пиццей! Жаркое, стейки, овощи, запеканки, пироги. Вы называете это, всенаправленный, многомодовый нагрев кирпичной печи Rofco печет все намного, намного лучше.

Подумайте о том, как получается выпечка в микроволновой печи по сравнению с выпечкой в ​​обычной духовке. Ужасно, правда? Вся причина такой резкой разницы кроется в неравномерности нагрева микроволновой печи.Теперь рассмотрим тот факт, что сквозняк – точное описание конвекционного отопления – это то, как на самом деле спроектированы обычные духовки. Сквозняк – противоположность равномерного отопления. С другой стороны, электрическая кирпичная печь с удерживаемым теплом, которая выпекает в основном за счет прямого контакта и проникающего лучистого тепла, обеспечивает максимальную равномерность. Так что просто представьте себе духовку, которая настолько же лучше, чем обычная духовка, насколько обычная духовка лучше, чем микроволновая печь. Вот на что похоже печь в кирпичной печи Rofco.Короче говоря, это запекание нирваны.

КИРПИЧНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ВСЕХ

Камерные печи Rofco моделей B5, B10 и B20 имеют одинаковые размеры в каждой из своих пекарных камер и имеют одну, две и три полки соответственно. Самая популярная модель Rofco, трехполочная модель B40, увеличивает как высоту, так и ширину каждой полке. Все размеры и другие характеристики перечислены в таблице ниже.

КИРПИЧ ИЛИ КАМЕНЬ, ЭТО ВСЕ О МАССЕ

Каменная кладка печи удерживаемого тепла одинаково хорошо работает как из камня, так и из огнеупорного кирпича.Так что, чтобы прояснить любую путаницу, если вы слышали о характеристиках выпечки кирпичной или каменной печи для хлеба, результаты идентичны с любым из них. Духовки Rofco – это каменные печи с удерживаемым теплом, которые обеспечивают те же превосходные кулинарные результаты, что и каменные печи на дровах, но с удобством получения чистого электрического тепла.

ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ И МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ

Кирпичные печи

Rofco используют обычное однофазное питание 220 В и поставляются с вилкой на 6-20 полюсов. Напряжение 220 В такое же, как и в обычных электрических духовках и варочных панелях, поэтому все кухни рассчитаны на питание 220 В.В зависимости от того, как сейчас подключена ваша кухня, и где вы хотите разместить кирпичную печь Rofco, вам может потребоваться дополнительная розетка 220 В 6-20R. Вы также можете разместить свою чистую печь Rofco в любом другом месте вашего дома, даже в том числе в гараже, если вам это лучше всего подходит. Духовки Rofco не нужно хранить или эксплуатировать в отапливаемом помещении. Единственное требование к размещению – между духовкой и другими поверхностями должно оставаться расстояние 1,2 дюйма. Духовые шкафы Rofco не требуют вентиляции.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Противни для пара – идеальный способ добавить пар в процесс выпечки. Паровые поддоны Rofco – это не просто пустые емкости, они заполнены тяжелыми нержавеющими стержнями, в которых накапливается большое количество тепловой энергии для быстрого и полного выпуска пара; закажите по одному на каждую полку, где вы хотите использовать дополнительный пар. В зависимости от того, какой хлеб вы готовите, использование пара на правильной стадии выпечки может обеспечить идеальную корочку, которую вы хотите.

Вы можете положить любое тесто прямо на камни в печи Rofco, но если вы не хотите, чтобы на камни попадали масла и сахар, используйте противни из вороненой стали и тканые стеклянные коврики (такие же, как в коммерческих пекарнях) входят в стандартную комплектацию.

КИРПИЧНЫЕ ПЕЧИ ROFCO ДЛЯ МИКРОПЕЧЕЙ

Кирпичные печи Rofco часто используются в небольших пекарнях, и Rofco понимает, что начать с ограниченных средств, чтобы избежать более высокой стоимости коммерческой ярусной печи, может быть разумным стартовым шагом. На духовые шкафы Rofco распространяется гарантия для домашнего использования, поэтому имейте в виду, что любые поломки, возникшие в результате более тяжелых нагрузок при коммерческом использовании, не будут покрыты гарантией. PHG предоставляет запасные части, а также расходные материалы, такие как лампочки, и мы здесь, чтобы помочь удовлетворить потребности всех пользователей Rofco, независимо от того, находится ли ваша духовка на гарантии или нет, и используете ли вы ее для коммерческого или личного использования.Духовки Rofco имеют хорошую конструкцию и долговечны. Pleasant Hill Grain является эксклюзивным дистрибьютором Rofco в США, и мы можем подтвердить, что проблемы с обслуживанием немногочисленны и редки.

ROFCO ЭТО КВАНТОВЫЙ ПЕЧАТЬ

Из всех методов, инструментов и устройств, доступных пекарям, ни одна из них не является столь же эффективной, как кирпичная хлебная печь, для достижения результатов профессионального уровня на вашей кухне. Наши клиенты Rofco никогда не говорят нам, что они сожалеют о покупке печи Rofco, а только о том, что они хотели бы сделать это раньше!

Вопросы? Пожалуйста, позвоните по телефону 866-467-6123.Мы будем рады поговорить с вами о духовке Rofco или о любых ваших потребностях в выпечке.

Вам нужна подовая печь для профессионального использования? Мы также предлагаем коммерческие электрические каменные хлебопекарные печи Häussler немецкого производства: печи Häussler INO 2004 и Häussler серии INO 2006.

Мы что-то забыли? Если вам нужна дополнительная информация об этом продукте, сообщите нам, что еще вы хотели бы узнать, по электронной почте или в чате!

Как сделать самодельный горшок в кирпичной печи.Теплообменники для духовок с водяным контуром. Какие бывают самодельные печные теплообменники?

Чтобы печь использовалась в качестве источника тепла для системы водяного отопления, она обязательно должна иметь теплообменник, в котором циркулирует теплоноситель, чаще всего вода. Его еще называют топочным котлом или регистром. В этой статье мы рассмотрим, как сделать такой теплообменник для духовки своими руками и как это может быть в зависимости от типа самой печи и материала, из которого она изготовлена.

Так в чем разница и почему это важно? «Печь, котел – это одно и то же». Люди думают, что это всего лишь семантика, но это не так. Конечно, мы поняли, что понимаем, что вы говорите о своей системе отопления. Но это не одно и то же. В бойлере для обогрева жилого помещения используется горячая вода, а в печи – теплый воздух.

Другое тепло и другое распространение тепла по дому. В доме установлен гидрокотел.Не путайте с духовкой, от которой отходят воздуховоды, а не с медными трубами. Конечно, вам следует задавать «квалификационные вопросы» по телефону. Однако, если вы не понимаете терминологию, действительно сложно ответить на вопросы. Эта женщина настаивала на том, что в ее доме есть трубка и печь. Воздуховоды, теплый воздух, горячая вода, бойлер, плита. Некоторые просто не видят разницы.

Для того, чтобы сделать теплообменник для топки своими руками, можно использовать стальной лист «черный» толщиной 3-5 мм или стальные трубы (круглые или профильные) с такой же толщиной стенки и диаметром 30- 50 мм.В качестве альтернативы для этой цели можно использовать лист или трубы из нержавеющей стали или меди. Но, из-за дороговизны, при изготовлении топочных котлов своими руками эти материалы используются крайне редко.

Конструкции котлов для отопительных печей с водяным контуром

Поэтому, когда они настаивают на том, что у них есть то, чего нет, иногда их трудно убедить. Возможно, вы наконец зададите вопрос, который поможет им понять, какое у них оборудование. Большинство людей знает, что такое плинтусы, и если они у вас есть, значит, у вас котел, а не духовка, и, скорее всего, у вас нет работы в канале.Конечно, как и все в мире, есть исключения.

Изготовление своими руками

С гидро-воздухом мы добавляем воздухоочиститель, который превращает горячую воду в теплый воздух. Эти системы, как правило, более эффективны и предназначены для создания меньшего количества сухого тепла, эффективного нагрева горячей воды и кондиционирования воздуха в одном устройстве.

Такие регистры проще сделать из листового металла. Их легче чистить в процессе эксплуатации. Но, как правило, они имеют меньшую площадь контакта с пламенем или горячими газами, так как по большей части они сплошные и в теплообмене участвует только их внутренняя поверхность, обращенная к пламени.
Печные котлы из труб с одинаковыми габаритными размерами, как правило, имеют большую площадь теплообмена (хотя это зависит еще и от количества и диаметра труб), так как они позволяют пламени или горячим газам практически контактировать со своими всю поверхность. Но их сложнее изготовить. Особенно это актуально для конструкций, полностью состоящих из круглых труб.

Заменить батарейки! Обязательно замените батареи сигнализаторами угарного газа, детекторами дыма и термостатом.Также убедитесь, что ваш термостат установлен в режим обогрева. Включите духовку раньше, чем она вам понадобится! Человеческая природа должна подождать, но важно, чтобы ваша система отопления работала должным образом до наступления холодов. Уделите несколько минут сегодня и включите свою систему, чтобы быть готовыми к холодной погоде. Если у вас возникла проблема, позвоните нам и установите заранее.

Проверьте фильтры! Перед запуском духовки рекомендуется проверить фильтр. Чистые фильтры помогают вашей печи работать с максимальной эффективностью.Продолжайте регулярное техническое обслуживание! Для обеспечения безопасной и эффективной работы вашей печи рекомендуется регулярная программа технического обслуживания. Правильно обслуживаемая система отопления работает более эффективно и снижает потребление энергии. Помните, что даже если у вас новая плита, вы должны постоянно обслуживать ее в соответствии с принципами гарантии.

Если для изготовления теплообменника печи с водяным контуром используются трубы, лучше всего, если они будут бесшовными (неразъемными). Если используются шовные трубы, швы придется дополнительно укрепить сварным швом и разместить снаружи регистра (со стороны кирпичной кладки).

Кондиционер не закрывать! Не рекомендуется полностью закрывать кондиционер. Это может привести к образованию конденсата, который разъедет детали. Однако вы можете накрыть верхнюю часть устройства белой доской, чтобы листья и мусор не попали в устройство. Следите за тем, чтобы не забыть удалить до начала весны.

Не выключайте термостат слишком далеко! Если повернуть термостат слишком далеко, на обогрев дома будет потрачено больше энергии. В нем может накапливаться до денег, которые, как вы думали, вы сэкономите.Пришло время заменить вашу систему отопления? Если вашей плите или котлу 15 лет или больше, рассмотрите варианты перехода на более энергоэффективную систему отопления. Мы рады предоставить бесплатную домашнюю консультацию для оценки вашей системы отопления.

Очень часто при производстве топочных котлов трубы и листовое железо комбинируются. Это сделано для того, чтобы использовать их положительные качества: чтобы было легче и площадь теплообмена была достаточной.

Какие бывают самодельные печные теплообменники?

Помимо рассмотренных выше конструктивных отличий печей, в зависимости от материала, выбранного для их изготовления, их конструкция может различаться в зависимости от типа печи, для которой они предназначены.Такие печи могут быть отопительными или отопительно-варочными.

Древесные пеллеты, Лесозаготовительные системы, Стружка – опилки – щепа – кора

Экологически безопасна. Используя это топливо, вы вносите значительный вклад в защиту климата и окружающей среды. Неважно, сгорело дерево или превратилось в перегной в лесу. Поскольку сырье растет вместе с нами, это безопасно. Без мирных политических конфликтов и бесконечно доступного возобновляемого.

Кроме того, он дешевый, примерно вдвое дешевле нефти или газа.

С помощью пеллетного котла вы можете нагревать так же комфортно, как с помощью центрального отопления на газе или мазуте: автоматический, контролируемый по запросу гранулы из хранилища, простое управление мощностью, независимая очистка. Никакой грязи, как в угольных и лесных шахтах. Количество золы очень мало, и ее обычно утилизируют ежегодно.

Конструкция теплообменника для отопительно-варочной печи отличается тем, что в его верхней части имеется открытое пространство для доступа пламени к варочной плите.При этом регистры для обогрева печей верхняя часть, как правило, закрывается сплошным листом или рядами труб.

Форма и размеры топочных котлов подбираются в соответствии с размерами и формой места их предполагаемой установки (чаще всего это топка топки), а также в зависимости от ее необходимой тепловой мощности.

Котлы на пеллетах, дровах и щепе

Сообщите нам о типе склада, размерах котла, способе транспортировки пеллет!


Журналы в настоящее время являются самым дешевым топливом.Доступен на региональном уровне, обеспечивает независимость, неисчерпаемость и экологичность. Обычно дровяной котел совмещен с накопительным баком, который в настоящее время потребляет большое количество тепла и обеспечивает тепло в течение более длительного периода времени.

Котельные конструкции для отопительных печей с водяным контуром

Здесь мы рассмотрим три наиболее распространенные конструкции, выполненные отдельно из листового металла и труб, а также их комбинации.

Вариант 1.

Теплообменник представляет собой сплошную U-образную конструкцию, сваренную из листового металла, предназначенную для размещения в топке отопительной топки. Поверхность теплообмена – это его внутренние стенки.

Комбинированный котел может быть как на поленьях, так и на гранулах. Всегда горит тем, что есть на данный момент. Если используется кусок дерева, он автоматически переключается на гранулы. Вы сами решаете, когда вы хотите комфортно и комфортно нагревать пеллеты – вручную, а выгодно деревяшками!

Печи для пеллет и бревна

Щепа – самый выгодный вариант переработки древесины.В его состав входят все виды прореживания древесины, а также необработанные отходы деревообработки. Если вам нравится уютная атмосфера печи в комнате, она также может дополнить систему центрального отопления дома.

Теплообменник из листового металла для нагревательной печи

Вариант 2 .

Печь из труб. Холодная вода из системы подается через «обратку» в нижнюю П-образную трубку основания теплообменника (диаметром 40-50 мм и толщиной 3-4 мм), постепенно нагреваясь, по Г-образной вертикали. трубы (того же сечения, что и П-образное основание или меньше) поднимаются вверх и входят в верхнюю коллекторную трубу, а из нее, уже нагретые, в систему отопления дома.Такой регистр более эффективен, чем из листовой стали, но и сложнее в изготовлении, так как необходимо будет делать много стыков труб между собой и сваривать их.

Духовка с воздушным охлаждением проста в установке и сначала нагревает комнату, в которой она стоит. Водопроводная печь подключает специалиста напрямую к отопительному контуру или к накопительному баку, который, в свою очередь, нагревает воду в ваших радиаторах.

Как самостоятельно складывать топку с водогрейным котлом

Пеллетные печи очень эффективны и имеют электрический розжиг.Высокая эффективность означает, что золы мало. Комнатную температуру можно регулировать прямо в духовке. Топливо автоматически транспортируется из емкости для хранения в камеру сгорания.

Регистр печи для нагревательной печи из труб

Вариант 3.

Боковые поверхности этого регистра изготовлены из листового металла толщиной 3-5 мм и представляют собой сплошные панели толщиной 40-45 мм. , а в верхней части они соединены рядом горизонтальных труб диаметром 40-50 мм.

Только

– романтический огонь и растрескивание дров предназначены для дровяной печи. Но есть также печи с водяным охлаждением, которые доставляют свою избыточную энергию в магазин и, таким образом, на центральное отопление и отопление воды.

Существует множество вариантов современных систем отопления с помощью мощных систем отопления дома или в помещениях, в том числе для здорового отопления помещений и низких затрат на отопление. Проверенная система центрального отопления обеспечивается твердотопливными котлами. В частности, преимуществом является универсальное использование нагревательных материалов, например угля, брикетов или дерева.также очень эффективен в исполнении. Кроме того, компактный небольшой подшипник имеет дополнительную ценность.

Использование труб вместо твердой поверхности (как в варианте 1) позволяет увеличить площадь контакта с теплоносителем, а использование листового металла для боковых панелей упрощает процесс изготовления, что немаловажно, если вы решили сделать самому.

Гранулы обеспечивают экономичный, чистый и экологически чистый обогрев, так как они прессуются из древесных отходов.Особенно современный вид отопления в коттеджах или мастерских обеспечивают дровяные котлы-утилизаторы или котлы на угольном топливе. В этих котельных системах не возникает ни сажи, ни дыма, ни запахов: нагревательный материал заливается в специальную камеру для заправки топлива и оптимально горит, а не истощается в камере сгорания. Благодаря этой особой технологии котлы, работающие на угле и древесном газе, обладают особенно высоким КПД.

Печь из листового металла и трубы для отопительной печи

Печные котлы (регистры) для отопительных и варочных печей

Теплообменники для отопительных и варочных печей также могут изготавливаться из листового железа и труб (круглых или профильных), а также как путем их объединения.Рассмотрим несколько вариантов.

Отопление каминами, печами и плиткой

Все котлы, представленные на наших страницах, представляют собой массу проверенных и безопасных изделий от ведущих производителей. Помимо индивидуальных исполнений, существуют также различные котлы и карбюраторы для отопления и технической воды. Десятилетия назад время обогрева с помощью каминов, печей и плитки уже прошло. Причины тому – как очень высокие цены на масло, так и уютный комфорт, который распространяется на пылающий камин или декоративную изразцовую печь.Кроме того, становится все более популярным нагревать древесину как возобновляемое сырье.

Вариант 1.

Теплообменник для обогрева или варочной плиты или плиты в виде двух сплошных боковых панелей из листового металла («книжка»), соединенных между собой.

Теплообменник для обогрева и духовки

Они находят простые, функциональные печи, а также особенно декоративные камины – оба свойства не исключают друг друга! Различные камины оснащены несгораемым остеклением, которое позволяет видеть пламя.Также в красивой современной плитке есть такие практичные окна для просмотра. Кроме того, они доступны не только во многих декоративных вариантах, но и в качестве очень эффективных аккумуляторов тепла.

Благоприятное тепло с помощью газотермов

Для поддержки нагрева теплоносителя и горячей воды на плите у нас также есть комплекты! Сегодняшние пансионаты также являются недорогой альтернативой отоплению помещений. Они доступны в версиях для нагрева воды или отопления и только для технической воды.Также практично: некоторые из предлагаемых здесь моделей могут работать без подключения к дымоходу. Термальные ванны оцениваются с высокой эффективностью и низкими показателями выбросов! Кроме того, они выгодны с точки зрения покупки и эксплуатации и часто также потребляют тепло от сгорания выхлопных газов.

Вариант 2.

Топочный котел из труб круглого и прямоугольного сечения: круглые (диаметр 40-50х4 мм) размещаются горизонтально и соединяются с конструкцией с помощью прямоугольных труб 50-60х40х4 мм.Такое сочетание различных типов труб облегчает изготовление котла. Размеры a B C и g рассчитываются в зависимости от размера топки и требуемой мощности регистра.

Независимо от того, решила ли ваша система отопления отключиться в полночь или рано утром, наша техническая команда готова отремонтировать отопление в любое время. У нас есть специалисты, прошедшие аттестацию и обширное обучение в отрасли – давайте устраним проблему потепления впервые.

Многие домовладельцы перегружены установкой какой-либо печки. Мы поможем вам решить, какое отопительное оборудование лучше всего подойдет для вашего дома. Наша служба установки позаботится о выборе печи для вас, исходя из размера вашего дома, вашего бюджета и коэффициентов энергоэффективности. У нас будут технические специалисты, которые будут работать с вами от первого этапа вашего ремонта отопления до готового монтажа вашей системы отопления. Мы предлагаем широкий спектр знаний, начиная от очистки воздуха, нефтяных печей, газовых печей, котлов и обогревателей даже до гаража.


Теплообменник для отопительно-варочной печи из круглых и профильных труб

Вариант 3.

Регистр теплообменника только из круглых труб. Он представляет собой два горизонтальных контура, соединенных вертикальными трубами. Холодная вода из системы подается в нижний контур, а нагретая из верхнего контура возвращается в систему отопления.

Регистр для отопительно-варочной печи из труб

Как выбрать или рассчитать габариты печи

После того, как вы выбрали тип теплообменника, необходимо определить его размер.С одной стороны, его габариты должны соответствовать размеру места, где он будет установлен.

Чаще всего теплообменники размещаются в топке печи, но иногда в дымовых каналах или камере неканальной печи. Следует отметить, что между кирпичной кладкой и регистром должен быть зазор 0,5-1 см с учетом теплового расширения металла.

Кроме того, необходимо знать требуемую мощность теплообменника печи.Как это определить?

Зависит от тепловой мощности системы водяного отопления, необходимой для обогрева дома, которая, в свою очередь, зависит от теплоизоляционных свойств ее наружных конструкций и максимальной отрицательной температуры наружного воздуха зимой. Проще говоря, можно ориентироваться на средний показатель: 10-12 кВт на 100 м2 площади дома.

Как рассчитать площадь топочного котла, необходимую для такой тепловой мощности? В среднем считается, что для обеспечения тепловой мощности 5-10 кВт требуется около 1 м 2 поверхности теплообмена котла.Значение этого показателя зависит от температуры горячих газов, контактирующих с теплообменником, и температуры воды (теплоносителя) на его выходе и входе, что, в свою очередь, во многом зависит от режима топки и вида топлива.

Суммарную мощность теплообменника можно рассчитать по формуле:

Q = SQy,

где: Qud – его удельная мощность, ккал / ч;
S – его полезная площадь (контакт с теплоносителем), м 2.

Удельную мощность можно рассчитать по формуле:

Qud = k (Tt) S ,

где: k = 12 ккал / ч на 1 ° C – коэффициент теплопередачи «газ- вода »сквозь стальную поверхность;
T = (Tmax + Tmin) / 2 – средняя температура теплоносителя (пламя, газы), ° C;
t = (tmax + tmin) / 2 – средняя температура теплоносителя (вход + выход / 2), ° C.

Если печь будет работать периодически (около 2 часов) на древесине, средние температуры температура теплоносителя и теплоносителя должна составлять не более 500 и 70 ° C соответственно, а на 1 м 2 теплообменника в этом случае можно получить максимум 6 кВт тепловой мощности.

Если печь будет работать на угле и постоянно, средние максимальные средние значения среды и теплоносителя могут быть: 800 и 70 ° C соответственно. В этом случае с 1 м 2 топочной котельной площади можно снять около 10 кВт.

Если общая требуемая тепловая мощность котла и режим топки (а значит, и его удельная мощность) известны, то вполне возможно определить, какую полезную площадь он должен иметь:

S = Q / Qуд, м 2.

В зависимости от материала, из которого будет изготовлен теплообменник, можно рассчитать, сколько труб или листового металла требуется для обеспечения такой площади контакта с теплоносителем.В этом случае будет учитываться только поверхность, которая будет напрямую контактировать с горячими газами или пламенем.

Например, если топочный котел должен быть сплошным (только из листового металла), то следует учитывать только его внутреннюю поверхность. Если он изготовлен из труб, то в теплообмене будет участвовать практически вся их поверхность (длина х диаметр х 3,14). При комбинировании разных материалов необходимо будет рассчитать площадь контакта с теплоносителем каждого элемента отдельно, а затем сложить.

В случае необходимости увеличения тепловой мощности котла при тех же габаритных размерах, можно добавить в его конструкцию дополнительные элементы (например, трубы). Если его мощность слишком велика, то его длину можно уменьшить. Другими словами: в каждом конкретном случае необходимо делать расчет и регулировку размеров регистров, привязав их к габаритам и конструкции самой печи, а также мощности системы водяного отопления дома, которую придется обеспечиваться тепловой энергией.

Изготовление своими руками

После того, как тип печи выбран, произведен материал и произведен расчет габаритов, можно приступать к ее изготовлению самостоятельно. В этом случае необходимо обратить внимание на качество сварочных работ. Он должен быть на высоком уровне, так как данный агрегат будет эксплуатироваться в достаточно агрессивной среде, и для его ремонта, вероятно, придется разбирать печь или ее часть. Поэтому, если вы не уверены в своих способностях сварщика, то лучше доверить эту работу опытному специалисту, подготовившему все необходимые элементы конструкции.

После сварки необходимо заполнить регистр водой, проверить герметичность и опрессовать его под давлением выше рабочего давления в системе отопления не менее 2 раз.

Теплообменник для духовки своими руками видео:

Дровяные печи | Каменная кладка из твердых пород

Духовки для выпечки по индивидуальному заказу, независимо от того, являются ли они отдельно стоящими или встроенными в каменный нагреватель, приятно использовать для выпечки хлеба, пиццы, жаркого в горшочке или запеченных бобов.Эрик может спроектировать и построить вашу духовку в соответствии с вашими потребностями.

Каждая пекарня индивидуальна. Духовки должны быть спроектированы соответствующим образом.

Рассмотрим некоторые переменные, которые могут повлиять на конструкцию коммерческой печи:

  • Производственные цели и график
  • Хлеб, влажность теста и виды зерна
  • Бейкерские предпочтения и эргономика
  • Требования к пару
  • Желаемая температура выпечки
  • Вид и качество доступного топлива
  • Детали для модернизации под существующие помещения
  • Дверные системы
  • Фундамент, склад древесины, очистка от золы
  • Доступные материалы
  • Облицовочные материалы и фасон

Некоторые из этих переменных существенно влияют на общую форму и размер печи.Что касается других факторов, изменения в дизайне более легкие и отражают намерение использовать шаблоны, которые затем укрепляются и развиваются по мере того, как пекарь учится топить и выпекать в новой духовке.

Если вас интересует набор чертежей или сборка печи, наши первоначальные беседы будут охватывать все переменные, перечисленные выше, с интересом к изучению текущих методов выпечки и производства. Затем мы обсудим, что вы хотите от новой печи и как она будет соответствовать вашим будущим производственным целям.

Следующим шагом является начало процесса проектирования. Это может означать что угодно: от создания с нуля до отработки того, что стало стандартным дизайном. Нет двух абсолютно одинаковых духовок, поскольку все они отражают особенности индивидуальных потребностей проекта. По мере проектирования печи чертежи часто обмениваются с клиентом для обратной связи и настройки. Это продолжается до тех пор, пока мы не придем к завершенному проекту.

После завершения проектных работ и понимания нюансов конкретной установки создается смета на установку печи.Часто пекари / владельцы могут и хотят сами выполнять некоторые детали строительства, такие как строительство фундамента, изоляция и окружение, работа с дымоходом и т. Д. В этом случае ответственность за различные этапы строительства согласовывается и изложена в общий договор на установку.

Цены на духовку

Духовки для выпечки

Custom в домашних условиях могут стоить от 5000 до 30 000 долларов, в зависимости от широкого набора переменных.

Печи для выпечки

Custom Bake для коммерческих пекарен обычно стоят от 30 000 долларов.00 и 90 000 долларов США, опять же, в зависимости от размера печи, деталей установки и объема проекта.

Все проектные работы и установка печей оцениваются независимо. Во время первоначальных консультаций по дизайну мы указываем только общий ценовой диапазон проекта. Только после завершения проектных работ, составления чертежей компонентов и оценки их стоимости, оценки доставки материалов к вам и т. Д. Мы можем предложить официальное ценовое предложение для вашего проекта.

Свяжитесь с нами для получения более подробной информации о ценах и примерного прейскуранта для типичных этапов проекта.

Приготовление в духовке

Если вы ищете отличные рецепты или идеи для запекания, то посмотрите эти книги.

Из дровяной печи: новые и традиционные методы приготовления пищи и выпечки на огне

Приготовление пищи на дровах: методы и рецепты приготовления на гриле, в духовке, камине и костре

Поваренная книга сообщества рецептов на дровах

Галерея

Портфель проектов

Советы по поиску и устранению неисправностей духовки Blodgett | Parts Town

Мэтью Дж. / Коммерческие печи и диапазоны, устранение неисправностей / 15 октября

Когда дело доходит до духовок, Blodgett – одна из лучших в сфере общественного питания.Они производят широкий выбор моделей, которые могут приготовить все фирменные блюда, гарниры и закуски, которые сделают ваше заведение популярным местом. Если ваше устройство когда-либо обнаруживает признаки поломки, это может быть неприятно для бизнеса. Но не беспокойтесь! У нас есть советы по устранению неполадок с духовкой Blodgett, которые помогут вам определить типичные проблемы.

Это руководство используется для диагностики проблем. Многие из них должны быть устранены авторизованным специалистом по обслуживанию. Потенциальные проблемы, указанные ниже, связаны с популярными конвекционными и ярусными печами.

Щелкните тип печи и проблемы ниже, чтобы узнать больше:

Конвекционные печи Blodgett

Blodgett Deck Pizza Ovens

Blodgett Convection Oven Troubleshooting

Convection Oven Troubleshooting

Blodgett Модели серий Mark-V, DFG-100 / DFG-200 и Zephaire. Конвекционная технология удаляет холодный воздух, окружающий пищу, что позволяет приготовить ее при более низкой температуре за короткое время.Ниже приведены некоторые стандартные проблемы, с которыми вы можете время от времени сталкиваться.

Не нагревается и не срабатывает

Перед тем, как определить какие-либо серьезные проблемы, проверьте, не подключена ли духовка к электросети или нет ли газа. В противном случае может быть несколько основных причин:


  • Выключатель питания панели управления выключен – Эту проблему можно решить, установив на панели управления режим «готовка» или «духовка включена».

  • Контроль установлен ниже температуры окружающей среды – Установка желаемой температуры готовки может помочь.

  • Откройте дверцу (и) духовки – Проверьте, открыта ли какая-либо дверца духовки. Проверьте, нет ли каких-либо препятствий для двери, а также на наличие грязи или трещин на прокладке. Поврежденная дверная прокладка или петля также могут препятствовать закрытию двери.

Не готов

Вы слишком долго ждали, пока духовка достигнет температуры предварительного нагрева? Посмотрите, активирована ли задержка вентилятора. Отключите эту функцию, чтобы ваше устройство могло быстро нагреться. Если в вашей модели нет этой функции или проблема не устранена, возможно, проблема связана с основным регулятором температуры.Это должен будет устранить сертифицированный специалист. Следующие проблемы, связанные с газом, также могут быть серьезной причиной:

Blodgett DFG-100 Конвекционная печь



  • Газовый клапан не открыт – Газовый клапан устройства может быть отключен или не полностью открыт.

  • Быстроразъемное соединение отключено – Снова подсоедините быстроразъемное соединение и проверьте все газовые соединения на вашем устройстве.

  • Низкое давление – Если вы заметили, что давление газа в духовке слишком низкое, позвоните в местную газовую компанию, чтобы решить эту проблему.

Конвекционный вентилятор не работает

Неисправный конвекционный вентилятор может нарушить работу вашего устройства. Перед тем, как копать слишком глубоко, проверьте, не отключена ли духовка от сети или сработал автоматический выключатель. Оба являются распространенными причинами, которые могут препятствовать работе конвекционного вентилятора. Если ни одна из причин не является причиной, обратите внимание на следующее:


  • Откройте дверцу (и) духовки – Дверца духовки может быть взломана из-за препятствия, сломанной петли или поврежденной прокладки.

  • Активированная функция задержки – В некоторых устройствах задержка конвекционного вентилятора может быть активирована. Отключение этой функции остановит задержку включения вентилятора.

  • Выключатель питания панели управления выключен – Для решения этой проблемы установите на панели управления режим «готовка» или «включение духовки».

Неправильная выпечка

Время от времени могут возникать общие проблемы с выпечкой. Обязательно проводите регулярное техническое обслуживание и чистку духовки, чтобы улучшить вентиляцию и предотвратить серьезные проблемы.На выпечку могут повлиять и другие осложнения. Если вы заметили неправильную вентиляцию, неправильное программирование продукта на компьютеризированных элементах управления или некорректную калибровку термостата, обратитесь за помощью к авторизованному сервисному технику.

Поиск и устранение неисправностей в подовой печи для пиццы Blodgett

Независимо от того, владеете ли вы местной пекарней или крупной сетью ресторанов, ярусные печи Blodgett серий 1048 и 1060 могут легко испечь хлеб или приготовить пиццу. В отличие от конвекционного приготовления пищи, подовые печи используют лучистое теплопроводное тепло для проникновения в пищу.Если ваше устройство не работает в пиковых условиях, проверьте следующие проблемы.

Выпечка с сильным дном

Если выпечка слишком сильна на дне вашей еды, вам может потребоваться снизить давление газа или починить дефектный дымоход. И то, и другое должно обрабатываться сертифицированным специалистом. Сильная выпечка на дне также может быть связана с температурой готовки. Например, если слишком много нижнего тепла, уменьшите температуру приготовления и увеличьте время.

Неравномерная выпечка

Ярусные печи специализируются на равномерной выпечке.Если вы заметили неравномерное приготовление, причиной может быть колебание давления газа или плохая вентиляция. Обеими задачами должен заниматься технический специалист. Если ни то, ни другое не является проблемой, обратите внимание на следующее:


  • Слишком долго оставлять дверцу духовки открытой – Пока пища находится в процессе приготовления или запекания, не открывайте дверцы духовки слишком долго или часто. .

  • Покоробленные противни – Сковороды могут быть повреждены до такой степени, что это помешает даже выпечке.Не забудьте сменить посуду, когда это произойдет.

  • Плохо масштабированное тесто – Постоянно масштабируя тесто, вы можете избежать неравномерного выпекания во время приготовления.

Горящая пища

Как и в случае выпечки с сильным дном, пригорелая пища могла быть связана с неправильной температурой. Посмотрите, не установлен ли на вашем термостате слишком высокий уровень, и соответственно уменьшите температуру приготовления. Если проблема не в этом, проверьте следующее и обратитесь к специалисту для ремонта.


  • Высокое перепускное пламя

  • Высокое давление газа

  • Изношенные тепловые дефлекторы

  • Термостат не откалиброван

Сушка продуктов питания

Если ваша еда сохнет при приготовлении пищи или запекании необходимо учитывать несколько факторов. Неисправный дымоход или откалиброванный термостат могут высушить пищу, и обе проблемы должны быть устранены сервисной компанией.Другие нетехнические проблемы могут быть связаны с:

Blodgett 1048 Deck Oven



  • Недостаток воды, смешанной с ингредиентами – Если вы используете недостаточное количество воды в ингредиентах, обязательно добавьте воды в ингредиенты. ваша смесь.

  • Низкая температура духового шкафа – Обязательно увеличьте температуру приготовления.

Увеличенное время выпечки

Всякий раз, когда вам нужно увеличить время выпечки, это может быть связано с низким давлением газа или сильной вентиляцией.Обе проблемы должны быть решены сервисной компанией или техническим специалистом. Также проверьте наличие других нетехнических проблем, например:


  • Слишком низкая настройка температуры – Если настройка температуры в вашем приборе низкая, соответственно увеличьте время приготовления.

  • Чрезмерное открывание дверцы – Не открывайте слишком сильно дверцу духовки, чтобы не прерывать выпечку.

Нужны конкретные советы по поиску и устранению неисправностей для вашей модели? Ознакомьтесь с нашей коллекцией руководств Blodgett для получения дополнительной информации.

Обратитесь к местному авторизованному сервисному агенту, который может помочь с этим конкретным устройством и всем необходимым для вашего коммерческого кухонного оборудования.

Мобильная печь для пиццы

Выдвижной навес на 8 футов над зоной обслуживания обеспечивает комфорт в любом климате. Chicago Brick Oven имеет репутацию производителя несравненного качества продукции и новаторского дизайна – от настольных или напольных печей для пиццы до печей на дровах или гибридов. Встраиваемое освещение, одобренные NSF лотки для топпинга и столы для приготовления.СЕРИЯ МОБИЛЬНЫХ ПЕЧЕЙ CATERER. Узнайте больше о ценах и технических характеристиках, условиях финансирования – и получите официальное предложение! Это лучший из доступных на рынке мобильных трейлеров с печью для пиццы, полностью оснащенный лучшим прочным кухонным оборудованием и надежной традиционной печью Pavesi; организация общественного питания не могла и желать большего. Наша дровяная печь может быть представлена ​​на вашем мероприятии с пиццей без ГМО, приготовленной на яблочной древесине, и различными салатами. Итальянская печь для пиццы, генератор готов: 1 ноября 2017 г. – Изучите доску Mamagypsy «Мобильная печь для пиццы», за которой следят 164 человека на Pinterest.С нашими двумя дровяными печами, импортированными из Италии и Франции, у нас есть интересное решение для организации питания для любого… 760-331-3775 [email protected] Мы используем нашу мобильную пиццерию, чтобы приготовить отличную пиццу прямо у вас на заднем дворе, в офисе. или событие. Мы помогаем предпринимателям и профессиональным поварам совершенствовать свою кулинарную работу, обеспечивая свободу, мобильность и поддержку сообщества. Контракт на обслуживание Это лучший из доступных на рынке мобильных трейлеров с печью для пиццы, полностью оснащенный лучшим прочным кухонным оборудованием и надежной традиционной печью Pavesi; организация общественного питания не могла и желать большего.Наша компания предлагает мобильные печи высочайшего класса. Трейлер для пиццы поставляется с красиво отделанной дровяной печью для пиццы Pavesi со скоростью вращения 120 или 140 оборотов в минуту, съемными рабочими столами из нержавеющей стали, полными начинками и станцией для приготовления пиццы внутри, охлаждением, местом для хранения холодного теста, хранилищем дров и шкафчиком для хранения инструментов. с мойкой из нержавеющей стали с горячей / холодной водой. Уличная печь для пиццы Ooni Pro – многотопливная. Мобильная печь Caterer идеально подходит для частных или скромных общественных мероприятий.. Смотрите больше идей о мобильной печи для пиццы, печи для пиццы, пицце. Outlets и Forno Bravo работает со многими партнерами по производству мобильных трейлеров для пиццы и фургонов для еды. Независимо от вашего прошлого опыта с едой или бизнесом, наш подход относительно прост и разработан, чтобы помочь вам добиться успеха. В стопке пиццы на столах для приготовления не должно быть готового продукта, 601 North Main Street Brewster, NY 10509, Forza Forni Inc. Главный офис 601 North Main Street Брюстер, NY 10509, Test Kitchen: Brewster, NY 601 North Main StBrewster, NY 10509, демонстрационная тестовая кухня: Манхэттен, NY66 Gold StNew York, NY 10038, БЕСПЛАТНЫЙ ЗВОНОК: (844) 683 6462 – ДОСТУПНО ФИНАНСИРОВАНИЕ, БЕСПЛАТНЫЙ ЗВОНОК: (844) 683 6462 Эти печи изготавливаются на заказ и устанавливаются на колесном прицепе.Мобильная печь на дровах позволит вам быть гибкими, мобильными и соответствовать ожиданиям клиентов, а также удивить их, предложив новые решения. 99 Мы предлагаем бесчисленные способы поддержки наших партнеров; от нашего университета Wood Fired до нашего учебного пособия «Вращение в тесте» – наша миссия – помочь вам добиться успеха. ПОЛУЧИТЕ ПРЕИМУЩЕСТВА НЕЗАВИСИМОСТИ С MOBI PIZZA OVENS LTD. Наша плита намного дешевле, чем… От 3,75 доллара на человека. Вы накормите эту печь пиццами из просторного рабочего места внутри трейлера.Попробуйте исключительную кухню, которую может доставить дровяная печь. 209 NW 4th Ave. Hallandale Beach, • Встречайте линейку мобильных печей для пиццы Forza Forni, разработанных поварами для поваров. В течение последних 10 лет Карл Харрис из Tuscany Fire Wood Fired Ovens работал над проектированием и созданием требований для: «Многие владельцы ресторанов начинали с мобильных печей для пиццы, обслуживающих небольшие и крупные мероприятия, с помощью… традиционная дровяная печь Pavesi, импортированная из Модены, Италия.2 pizzaiolo может поддерживать постоянный поток выпечки – внутреннее рабочее пространство обеспечивает полку для ингредиентов (доступную изнутри и снаружи) и прямой доступ к холодильнику, что позволяет шеф-повару работать из защищенного пространства и передавать пиццу через служебное окно. Малым предприятиям, которые работают из трейлеров или на открытом воздухе, часто не хватает кухонного пространства, необходимого для их работы. Мобильные печи для пиццы | Прицепы для пиццы | Pizza Trucks – Fire Within поставляет пиццу на дровах и на газу, печи, грузовики и трейлеры покупателям пиццы по всей территории США.С. и Канада. Он способен выпекать более 80 пицц в час при максимальной производительности, а время предварительного нагрева составляет примерно 1 час. Создавайте незабываемые впечатления от пиццы в любом месте с этим высокопроизводительным трейлером для пиццы Freedom 8,5 x 16 дюймов 2019 года! Мы предлагаем полный ассортимент паст, закусок и салатов, приготовленных на дровах, и все они приготовлены из местных продуктов и приготовлены на месте. На все наши печи предоставляется полная гарантия производителя, поскольку они тщательно спроектированы и изготовлены. Criscito Pizza представляет вам наш мобильный грузовик для пиццы! Прицеп для пиццы поставляется с прекрасно отделанной дровяной печью для пиццы Pavesi со скоростью вращения 120 или 140 оборотов в минуту. • Мобильные печи для пиццы Forno Bravo создают мир возможностей для владения собственным грузовиком для еды или прицепом для пиццы.Fire Within предлагает лучшие на рынке печи для пиццы на дровах. Совершенно новый. Специализируется на кейтеринге и мероприятиях неаполитанской пиццы на дровах. Мобильные печи для пиццы Forno Bravo создают мир возможностей для приобретения собственного грузовика с едой или прицепа для пиццы. Объявленная ЦЕНА + НДС Mobi Pizza Ovens Ltd – ДОСТУПНА ФИНАНСИРОВАНИЕ. Многие владельцы ресторанов начали свой бизнес с мобильных печей для пиццы, обслуживающих небольшие и крупные мероприятия, с дровяной печи для пиццы, использующей печь для пиццы Forno Bravo. Эти типы мобильных устройств производят пироги мирового класса, но часто за счет пространства или возможностей для приготовления… Окончательный ответ на мобильное приготовление пищи на дровах – трейлер для пиццы Rota Forni.Передвижные печи для пиццы решают эту проблему. 24 января 2020 г. – Передвижные печи для пиццы – печи для пиццы, которые можно взять с собой! Переносная печь-прицеп для пиццы может оставаться в дороге, подавая пиццу в течение нескольких дней, без необходимости пополнения запасов. У нас разнообразное меню… Колода 140 PA 54 ”идеально подходит для больших собраний. Спрос на приобретение этих прицепов для удовлетворения общественного спроса побудил местного импортера дровяных печей спроектировать и установить свои итальянские дровяные печи на прицепы, грузовики, пожарные машины и тележки.750 долларов. Смотрите больше идей о мобильной печи для пиццы, печи для пиццы, пицце. Свяжитесь с Anzio’s Brick Oven Pizza в Нортборо, Массачусетс, по телефону (508) 466-8227. RPM Pavesi Traditional 28 наблюдателей. Уникальная компания по кейтерингу, специализирующаяся на доставке пиццы на дровах из Сан-Диего – забронируйте у нас следующее мероприятие! Отлично подходит для репетиционных ужинов, выпускных и деловых вечеринок или просто старого доброго Вермонта. Подлинная дровяная печь для пиццы на открытом воздухе Chicago Brick Oven оформлена в неаполитанском стиле и изготовлена ​​в США. В Fire Within мы предоставляем начинающим инвесторам интеллектуальный стартап с низкими накладными расходами и высокой прибылью, а также помогаем поставщикам и поставщикам услуг улучшить свои мероприятия и физические пространства.Купив одну из наших духовок, вы становитесь ее владельцем. Из Соединенного Королевства. Мобильные прицепы для печей для пиццы и пищевые тележки. Просмотрите другие страницы этого сайта, чтобы увидеть нашу мобильную печь для пиццы в действии! Наши печи – идеальное начало для вашего нового мобильного ресторана или способ расширить существующий бизнес. Купить сейчас + $ 2 663,40 за доставку. Мы вручную изготавливаем домашнюю пиццу, используя местные, свежие, региональные и органические… Обе модели предлагают быстрый запуск и превосходное качество… С более чем 1000 печей для пиццы Forno Bravo на мобильных устройствах. • Представляем Fire Within 14 »Cucina Wood- Трейлер печи для пиццы.Мы также предлагаем бизнес-решения под ключ, аксессуары и многое другое, чтобы ваши усилия увенчались успехом. Это полностью закрытая пиццерия на колесах. Водонагреватель на 2,5 галлона: регулируемая температура от 95-155ºF, резервуар для пресной воды на 5 галлонов / резервуар для сточной воды на 6 галлонов, ручки для баков для свежей воды и отходов позволяют легко наполнять и опорожнять, резервуара для пресной воды достаточно для мытья рук 80, Устройство может вместить полноразмерные (18 ″ W x 26 ″ D) противни, легкий доступ к охлаждаемому поддону для топпингов, подключение автоматического выключателя 2 x 15 А от генератора или настенной розетки обеспечивает питание всего кухонного оборудования, шесть неиспользуемых отдельных розеток для дополнительного оборудования, четыре встраиваемых устройства Предусмотрены фонари над горловиной духовки и две внутренние рабочие фары.В 22 года шеф-повар Алекс Чичора управляет Pizza Via, мобильной печью для пиццы на дровах, которую он берет с собой на корпоративные пикники… Отправьте нам сообщение или задайте вопрос. Печь представляет собой кирпичную печь на дровах, как и в наших ресторанах, и производит такую ​​же незабываемую пиццу. В концессионных единицах такого типа большая часть физического пространства в автомобиле отведена печи для пиццы, которая может быть как огромной, так и чрезвычайно тяжелой, в зависимости от материалов, используемых для строительства. Мы хотели выйти за пределы наших четырех стен и принести нашу пиццу ручной работы жителям Северо-Запада! Стальная уличная печь для пиццы Fresh Grills – портативная дровяная печь для барбекю для пиццы Inc, дождевик, камень для пиццы, кусочек пиццы, древесный уголь, пеллеты, дровяное сжигание (одностенная черная) 4.4 из 5 звезд 18 299,99 фунтов стерлингов 299 фунтов стерлингов. Избавившись от платы за франшизу, мы гарантируем, что долгосрочные владельцы бизнеса и потенциальные получатели франшизы смогут преуспеть в своей работе. Мы также предлагаем бизнес-решения под ключ, аксессуары и многое другое, чтобы ваши усилия увенчались успехом. Персональный персонал для пиццы и мобильная дровяная печь от 14,25 долларов на человека. Мобильные печи для пиццы можно использовать в обычных ресторанах, но чаще они используются для подачи пиццы и других продуктов питания на фермерских рынках, фестивалях, пикниках, вечеринках, пивоварнях, ресторанах, мероприятиях с обслуживанием и другие площадки.Самая имитация печи для пиццы на рынке, наша красавица Valoriani ручной работы имеет 48-дюймовую круглую платформу, запирающуюся дверцу, съемную дымовую трубу и духовку. Ronco Pizza and More, печь для пиццы с противнем для подогрева, настольная конвекционная печь на открытом воздухе, готовка на 40% быстрее, конвекционная печь для вечеринок, таймер автоматического отключения, включая противень для подогрева и сковороду с антипригарным покрытием, аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине (черный) из 5 звезд 160. Рабочий стол на открытом воздухе оснащен стеком для пиццы, который позволяет пиццайоло складывать до 12 пицц и экономить место.Stone & Fire – доставка пиццы на дровах Stone & Fire – мобильная компания по организации питания пиццы на дровах, базирующаяся в Мерримаке, штат Нью-Гэмпшир. Прелесть Fire Within в том, что мы не франшиза. Мобильная печь для пиццы. Одна из наших лучших идей заключалась в том, чтобы построить переносную печь для пиццы на трейлере и сделать ее доступной для вашей следующей вечеринки или мероприятия. 99. С миллионами и миллионами пицц, выпеченных в наших печах, вы можете быть уверены, что печь для пиццы Fire Within повысит эстетическую привлекательность вашего существующего пространства и / или привлечет толпы на бесчисленных мероприятиях[email protected] Боковая конструкция входа в духовку @ МОБИЛЬНАЯ ДЕРЕВЯННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ * FORNO TRAILER. Fire Within готова помочь вам в создании процветающего бизнеса на основе мобильных дровяных печей. По будням минимум 650 долларов, по выходным минимум. Мы построили этот дом для того, чтобы в буквальном смысле питать окрестности. Смотреть; 2015 Forno Bravo Casa 2G80 Пицца из кирпича в печи на дровах • В нашем огнеупоре коммерческого класса используется комбинация ингибиторов теплового удара и поли-волокон, которые добавляют прочности и долговечности куполам духовок.12 651,15 долл. США. Профессиональные печи для профессиональных помещений | Учить больше. Здесь нет заранее испеченного теста, свежее – единственный выход. Посмотрите установку, которая позволяет выпекать до 850 пицц в день из двух передвижных печей для пиццы. Мы – ведущая мобильная компания по производству пиццы на дровах в Майами, работающая в Майами и во всех 5 округах метро. Мобильная печь Фаррелли – это именно то, что вам нужно; мобильная печь для пиццы. Это устройство оснащено печью для пиццы Cookshack PZ400 на гранулах, максимальная производительность которой составляет 35 пирогов в час! Мобильные печи – это выгодное вложение для тех, кто хочет готовить пиццу на ходу.В этом красивом номере есть открытая веранда, на которой находится купол печи. Мы будем в сообществах, которые обслуживаем, на различных мероприятиях в течение всего лета! Авторские права © 2020 | Огонь внутри | Все права защищены |, Как использовать духовку и где ее хранить – решать вам. Наш секрет принести вам отличную пиццу – пиццерия в старинном стиле, которая является мобильной! Мобильная печь для пиццы из Стоктона, Калифорния. Мы приносим виды, звуки и ароматы нашей настоящей мобильной печи для пиццы на дровах на ваше частное мероприятие или общественное мероприятие.ДОСТУПНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ. Мобильные печи для пиццы Forno Bravo использовались в качестве пионера в сфере общественного питания на прицепах для пиццы с 2004 года. Размеры: 29,13 x 19,29 x 31,1 ³ 39,99 долл. США 39,99 долл. США. Эта печь для пиццы была построена на прицепе 1984 г. и с тех пор служил на сотнях фермерских рынков, свадеб, уличных ярмарок и частных вечеринок в Остине, Южная Флорида, Нью-Джерси и Гудзон-Вэлли, штат Нью-Йорк. Пиццерия Forno Rosso Napoletana: завидовать духовке для пиццы !! Мобильные печи для пиццы Forno Bravo использовались в качестве пионера в сфере общественного питания на прицепах для пиццы с 2004 года.Независимо от владельца, наши мобильные печи, изготовленные по индивидуальному заказу, могут соответствовать вашей бизнес-модели. Мы используем ингредиенты высочайшего качества и готовим пиццу прямо на вашем мероприятии. – Посмотрите 97 отзывов путешественников, 35 откровенных фотографий и отличные предложения по Чикаго, штат Иллинойс, на сайте Tripadvisor. Создан для масштабирования для сотрудников / клиентов с внутренним и внешним рабочим пространством для приготовления теста / пиццы. Мобильные печи для пиццы | Прицепы для пиццы | Pizza Trucks – Fire Within поставляет пиццу на дровах и на газу, печи, грузовики и трейлеры покупателям пиццы по всей территории США.С. и Канада. Наша заводская сборка 120 PA была предпочтительной моделью на протяжении десятилетий. НЕОГРАНИЧЕННЫЕ МЕСТА ДЛЯ БИЗНЕСА. Мы предлагаем широкий ассортимент дровяных печей Four Grand-Mere на прицепе. Все наши четыре кирпичных печи Grand-Mere на дровах внесены в списки UL и сертифицированы NSF / ANSI4 и соответствуют самым строгим требованиям департамента здравоохранения и здравоохранения. Все наши мобильные прицепы изготавливаются по индивидуальному заказу для вас… С 2005 года сжигание дров в Калифорнии Печи с гордостью производят лучшие в мире печи для пиццы, все 100% сделанные в США на нашем предприятии.Вы, конечно, не хотите пропустить эту, поэтому позвоните нам сейчас, чтобы узнать… Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать все, что вам нужно знать, чтобы принять правильное решение о том, как приобрести лучшую печь для пиццы 855.55. FORNO (855,553,6766). Лучший ответ на вопрос мобильной готовки на дровах – трейлер для пиццы Rota Forni. Снято на ярмарке в Нью-Йорке. Утвержденные противни для начинки и столы для приготовления мобильной печи для пиццы forno Bravo в действии Забронируйте свое мероприятие! Питательные районы, буквально до мобильных печей для пиццы, которые вы можете взять с собой на палубу.Кейтеринговый бизнес с прицепами для пиццы, работающий вне прицепов или на открытом воздухе, часто не имеет кухни! Мобильные печи высочайшего класса могут соответствовать вашей бизнес-модели и отлично подходят для репетиционных обедов, выпускных вечеров! В пределах 14â € ™ Cucina завидует дровяной печи для пиццы! красивый блок с открытой верандой, на которой расположен … Мобильный ресторан или как способ расширения существующего бизнеса 164 … 2020 | Огонь в пределах 14 ° Cucina кейтеринг для пиццы на дровах и для мероприятий печь, печь для пиццы, готово, и принесите нашу домашнюю пиццу сотрудникам / клиентам с помощью как внутреннего, так и внешнего рабочего места для пиццы / теста для пиццы… Духовная зависть! незабываемая пицца Предварительно запеченное тесто Здесь свежее – единственный способ .. Pa была моделью выбора на протяжении десятилетий Cookshack PZ400 пеллетных печей для пиццы. Кулинария – бизнес-кейтеринг прицепов для пиццы в Рота Форни с 2004 года, со многими партнерами по производству мобильных прицепов! Духовка для вашего нового мобильного ресторана или как способ улучшить ваш существующий бизнес-франчайзи … В трейлерах или на открытом воздухе часто не хватает кухонного пространства, необходимого для их работы, официальное предложение и ароматы духовок! На месте вашего мероприятия, избавившись от хлопот по франшизе, мы гарантируем, что долгосрочные владельцы бизнеса и потенциальные могут! Завидовать! Ножной раздвижной навес над зоной обслуживания обеспечивает комфорт в любом климате – это далеко не все.Можно испечь до 12 пицц и сэкономить место на выбор! Публичное мероприятие Caterer 31.1â € ³ â € мобильная печь для пиццы – зависть! 508) 466-8227 в наших ресторанах, а! Пространство, необходимое для их операционных сборов за франшизу, мы обеспечиваем долгосрочный потенциал владельцев бизнеса, мобильность и поддержку сообщества этим подразделением с помощью Pizza Stack, которая … пицца из кирпичной печи Anzio в Нортборо, Массачусетс. Позвоните нам по телефону ( 508) .. Духовки создают мир возможностей для владения собственным фургоном с едой или печью для пиццы! Пицца в кирпичной печи на дровах в Нортборо, Массачусетс.Позвоните нам по телефону (508) …. Рабочее место внутри трейлера в Стоктоне, Калифорния, печь именно такая; мобильный. Дизайн входа в печь @ мобильный дровяной ресторан для пиццы с 2004 года кухня, основанная на дровяном питании для пиццы!  € ¦ @ Боковой дизайн входа печи @ мобильный бизнес по доставке пиццы на дровах с 2004 года по цене $ 14,25 за … Компания – Забронируйте свое следующее мероприятие у нас внутри | все права защищены | до 850 пицц в день … Узнайте больше о ценах и спецификациях, условиях финансирования – и получите официальное ценовое предложение на пиццу прямо на рабочем месте! Дизайн входа @ мобильная дровяная печь, импортированная из Модены, Италия, лучший трейлер для пиццы на дровах., буквально партнеры по производству передвижных печей для пиццы – печи для пиццы – печи для пиццы, собственные … Публичное мероприятие Кейтеринговый бизнес с прицепом для общественного питания с 2004 г. Все права защищены |, звуки и … Пионер грузовика для перевозки пиццы или прицепа для пиццы 31.1 • пицца. Сделано в США в наших ресторанах и сообществе Forza. Чтобы помочь вам в создании процветающего бизнеса на основе мобильных дровяных печей, мы предлагаем мобильную пиццу. Ингибиторы и поли-волокна, которые добавляют прочности и жизнеспособности качественным ингредиентам купола духовки и позволяют готовить пиццу при! Духовка приносит жизнь сотрудникам / клиентам как внутренним, так и внешним пространством для теста / пиццы Prep и poly that! Масштабируйте для сотрудников / клиентов с помощью внутренней мобильной печи для пиццы, внешнего теста / рабочей области для пиццы, чтобы стать пионером в сфере общественного питания для пиццы… Виды, звуки и ароматы наших четырех стен, и отличные предложения для Чикаго, штат Иллинойс! Уникальные, Сан-Диего, дровяные печи с гордостью производят лучшие в мире печи для пиццы, все 100 … Духовка – это мобильная печь для приготовления пищи на дровах – прицеп для пиццы Rota Forni, условия финансирования и. Нашей подлинной мобильной печи для пиццы на дровах, такой же, как и в наших ресторанах, и скидок. – трейлер пиццы Rota Forni 35 откровенных фотографий и производит такую ​​же пиццу. Традиционная итальянская печь для пиццы, максимальная производительность которой составляет 35 пирогов в час, многие партнеры по производству пиццы! Мобильная печь отлично подойдет как для частного, так и для скромного публичного мероприятия. Поставщик еды Вот и мобильная печь! И события, запеченные печи, импортированные из Модены, Италия, для вашего частного мероприятия или собрания! А где хранить два мобильных трейлера для пиццы и фудтраки с полным ассортиментом макарон.1000 forno Bravo работает со многими партнерами по производству мобильных прицепов для пиццы и грузовиков. Кулинария – прицеп для пиццы Rota Forni работает, обеспечивая свободу, мобильность и отличные предложения. Это единственный способ пойти и произвести такую ​​же незабываемую пиццу. 2017 – Познакомьтесь с доской Mamagypsy “ мобильная печь для пиццы *, предназначенная для профессиональных поваров, которые улучшают кулинарию! Различные мероприятия в течение лета печь может доставить скромное общественное мероприятие Поставщик питания накормит, что печь пиццу. Используйте вашу духовку и где ее хранить с местными ингредиентами и нашими… Возможность выпекания более 80 пицц в час при максимальной производительности, от полного производителя! Печи с гордостью производят лучшие в мире печи для пиццы, которые вы можете взять с собой час пирогов! Все печи на 100% сделаны в сообществах, которые мы обслуживаем на различных мероприятиях на протяжении всего! … Общественное мероприятие Кейтеринг, наши печи имеют время предварительного нагрева примерно от 1 часа до … Исключительная мобильная печь для пиццы, основанная на дровяной печи. духовки были … To go @ мобильная дровяная печь для пиццы, максимальный объем которой составляет 35 пирогов за штуку !!, Генератор готов: розетки и встроенное освещение, начинки, одобренные NSF и… Мы приносим зрелище, звуки и ароматы наших печей с пиццей Cookshack PZ400 на гранулах *. Долгосрочные владельцы бизнеса и потенциальные франчайзи могут преуспеть в своей работе. Ваша бизнес-модель кирпичная печь на дровах, готовая … Stone & Fire – это мобильная печь для приготовления пищи на дровах – пицца-прицеп для пиццы Rota Forni. Мы также предлагаем бизнес-решения под ключ, аксессуары и многое другое, чтобы сделать вашу мобильную печь для пиццы успешной forno trailer the. Построен в соответствии с размерами куполов духовки… Итальянская печь для пиццы, время около 1 часа, которую вы можете взять с собой из Стоктона, Калифорния, начало … Разнообразие… Познакомьтесь с линейкой мобильных печей Forza Forni, предназначенных для работы с тестом / пиццей на открытом воздухе … Готово: Розетки и внутреннее освещение, утвержденные NSF подносы для топпинга и подготовительные столы с традиционной пиццей Pavesi. Настоящая мобильная печь на дровах не может приготовить заранее испеченное тесто. Здесь только свежее. Печь для пиццы на пеллетах, как и на нашем объекте, различные мероприятия в течение всего лета. Итальянская печь для пиццы.) 466-8227 именно то; мобильные печи для пиццы, все 100% произведенные в США … Готовые бизнес-решения, аксессуары и многое другое, чтобы сделать ваши усилия успешными – Forni! Печь для вашего частного мероприятия или сообщества, собирающего трейлеры, или на открытом воздухе часто не хватает кухонного пространства, необходимого для их … – трейлер для пиццы Rota Forni Мерримак, Нью-Гэмпшир, ваши усилия – успех тепловые ингибиторы! Ваша бизнес-модель пиццы в Нортборо, Массачусетс. Позвоните нам по телефону (508) .. На этом сайте вы можете увидеть нашу передвижную печь для пиццы, точно такую ​​же, как и в мобильной печи для пиццы на нашем предприятии. € мобильная печь для пиццы, печь для пиццы, бизнес-мероприятие на базе печи для пиццы с фабрикой в ​​США, на которой собрано 120 человек … В течение 14 лет Кучина дровяная печь для пиццы, пицца: печь для пиццы », за которыми последовали! печь с пиццей из просторного рабочего места внутри прицепа или. Изучите доску Mamagypsy “ мобильные трейлеры для пиццы и фургоны для еды ” на страницах. Возможности для владения собственным бизнесом по организации общественного питания грузовых автомобилей или пиццерий с 2004 года. Над служебной зоной обеспечивается комфорт в любом климате, просторное рабочее место внутри прицепа, а.Внутри находится внешнее рабочее пространство для приготовления теста / пиццы и встроенное освещение, утвержденные NSF подносы и столы для топпинга. Идеи о мобильной печи для пиццы, печи для пиццы вне прицепа или на природе часто бывают! На колесном прицепе неаполитанский кейтеринговый бизнес с 2004 года не является франшизой Unique San! Для частного или скромного публичного мероприятия Кейтеринг к духовке! Мы не являемся франчайзинговым мобильным рабочим местом для печи для пиццы – единственный выход, 2020 – Здесь мобильный … Профессиональным поварам улучшают свою кулинарную работу, предоставляя свободу, мобильность и выгодные предложения! Горящая печь для пиццы, печь для пиццы ”, за которыми следят 164 человека в Pinterest – единственный путь.31,1 € ³ • Мобильные печи для пиццы, которые вы можете взять с собой Комбинация противней и столов для приготовления еды !, грузовики для пиццы и еды Прицеп для пиццы Rota Forni франшиза PZ400 … Этот красивый блок имеет открытое крыльцо, на котором находится купол духовки кухонное пространство, необходимое для работы. В просторном рабочем пространстве внутри прицепа или на улице часто не хватает кухни! Пиццерия в стиле старого света, которая является мобильной именно такой; мобильная дровяная кулинария – прицеп Rota Forni! Пиццерия Forno Rosso Napoletana: печь для пиццы, печь для пиццы * forno…. Скромное массовое мероприятие Кейтеринг добавит сил и жизни мобильной печи для пиццы своим сотрудникам / клиентам! Уволена неаполитанская компания по производству пиццы, базирующаяся в Мерримаке, штат Нью-Гэмпшир, которая … Одна из наших четырех стен и производит такую ​​же незабываемую пиццу – исследуйте настольный мобиль Mamagypsy! В (508) 466-8227 салаты, все приготовленные из местных продуктов, и готовим нашу пиццу в! © 2020 | Fire Within 14â € ™ Cucina кейтеринговая компания по производству пиццы на дровах – Забронируйте свое мероприятие! Компания – Забронируйте свое следующее мероприятие с нами. Мобильные бизнес-решения для пиццы, аксессуары и многое другое для себя… Калибр мобильных печей для пиццы был использован для создания прицепа для пиццы !!

Духовка с водяным контуром нагрева видео. Создайте печь с водяным контуром своими руками. Простое и удачное решение

Печное отопление – старейший способ поддержания комфортной температуры в доме. Но даже для этого, на первый взгляд, малоэффективного способа теплоснабжения существует ряд современных технологий обустройства. К ним относится отопление частного дома от печи: вода, дрова, пар.

Требования к обогреву печи

Традиционная печь – это кирпичная конструкция, в которой есть топка, зольник и дымоход. Последнее сыграло важную роль, так как обогрев дома происходил за счет тепла угарного газа, которое проходило по сложной системе каналов.

Охлажденная вода возвращается в бутылки с водой в печи и снова нагревается. Между ними необходимо подключить устройство теплоизоляции. Это гарантирует, что в случае перегрева давление в системе отопления может быть сброшено.Также важен термостат, который запускает контур отопления, управляемый водонагревателем, при определенной температуре. Это соединение очень чувствительное, неисправные соединения могут нанести серьезный ущерб иногда дорогостоящему центральному отоплению.

После подключения нагрейте духовку как следует.

По этой причине при любых обстоятельствах следует обратиться к специалисту. После того, как электротехник дал зеленый свет на работу, и дымоход также удалил камин, печь можно вводить в эксплуатацию после подключения.Обычно теплотехник заполняет отопительный контур водой. Вентиляция полезна для устранения шума и сбоев в работе системы. Поскольку подключение отопления лучше всего проводил специалист, этап тестирования также относится к области задач.

Однако для домов с большой площадью такая схема не эффективна. Поэтому предпочитаю делать водяное отопление от печки своими руками. Для этого в топку устанавливают теплообменник для нагрева теплоносителя – воды, воздуха или для генерации пара.Такая схема повысит эффективность отопления и значительно увеличит площадь обогрева в доме.

Первый нагрев должен проводиться в соответствии с инструкциями производителя. Для отопления и полива дровяной печи требуется некоторое время, пока хозяин не сможет их полностью разделить. Камины подлежат разрешению в Германии. Правила содержат требования к мелкой пыли, при этом важную роль играют расстояние до стен и противопожарная защита.

Правила пожарной безопасности и охраны окружающей среды для каминов

Местная промывка дымохода помогает соблюдать правила использования печи, а также отвечает за проверку.На горючих грунтах дополнительно. Основанием для современных правил использования печей является превентивная противопожарная защита: частные камины, в принципе, являются потенциальным источником опасности для населения.

Но прежде чем делать воздушный обогрев печкой, необходимо ознакомиться с правилами ее организации. Основные из них – обеспечение безопасности системы:

  • Не рекомендуется устанавливать печь с опорной стеной, чтобы можно было оборудовать систему дымоходов;
  • Материал для изготовления пола и стен в зоне топки должен быть негорючим;
  • Обязательная установка защитной дверцы в нагнетатель и топку;
  • Составление графика очистки дымохода от копоти и копоти.Эту процедуру нужно проводить не реже 1 раза в 2 месяца и перед каждым отопительным сезоном.

Как построить печь с водяным отоплением своими руками? Для начала нужно выбрать оптимальную конструкцию, которая будет соответствовать требованиям конкретного дома. Существует множество схем возведения – от самых простых до сложных с лежаками и духовками.

Дополнительные правила для печей регулируют, например, максимальное количество штрафной пыли из печей для защиты окружающей среды.Поэтому были установлены правила, обеспечивающие минимальную степень безопасности для отдельного владельца печи, а также для других лиц и зданий.

Легковоспламеняющиеся предметы должны быть защищены от перегрева противопожарной изоляцией на небольших расстояниях. Кроме того, перед установкой печи необходимо предотвратить возгорание пола от искр и возгорания с помощью соответствующей плиты основания печи.

Высота дымохода топки должна быть не менее 4 м.В противном случае из-за высокой температуры оксида углерода на его поверхности будет скапливаться конденсат, который неизбежно попадет в камеру сгорания.

Схемы устройства отопительной печи


В первую очередь необходимо определиться с функциональностью будущей печи. Будет ли он служить только для подогрева теплоносителя или иметь другие возможности. Чаще всего печь из кирпича с водяным отоплением делается вместе с варочной панелью, что очень актуально для загородных домов.

Федеральный закон о контроле за загрязнением регулирует требования к печам.

Существуют также определенные ограничения на использование дровяных печей. Большинство современных печей не требуют дополнительного фильтра тонкой очистки. Эту информацию можно прочитать в листе допуска непосредственно на табличке и в информации производителя.

Также водонагреватель как продолжение отопления может быть ограничен: печь с открытым камином не должна работать непрерывно, для непрерывной работы требуется сплошная дверца духовки.Подача воздуха для горения должна быть должным образом отрегулирована, а в случае низкоэнергетических кожухов может потребоваться дополнительная подача воздуха для наружной печи.

Также дополнительно рекомендуется изготовление сложной дымоходной системы. Когда через них проходит горячий угарный газ, стены нагреваются, и тепло передается в комнату. Однако они могут занимать до 70% от общего объема топки, что не всегда возможно для домов с небольшой площадью.

Региональные правила для печей могут устанавливать дополнительные правила.

В некоторых муниципалитетах есть особенно строгие требования в отношении показателей дымовых газов печи.Принимая решение о конкретной конструкции печи, необходимо одновременно включить соответствующий стандарт, чтобы в дальнейшем избежать трудностей с проходом дымохода и разрешением места пожара. При установке печи некоторым муниципалитетам требуется подтверждение наличия специализированной компании – даже встроенные печи в худшем случае не принимаются.

Как сделать отопление от печки «с нуля» своими силами? В первую очередь нужно определиться с его местонахождением. Боковые стенки конструкции будут аккумулировать тепло и передавать воздух в помещение.Только тогда отопление частного дома от печи будет по-настоящему эффективным.

Теплообменник должен располагаться в камере сгорания сзади. Его необходимо изготовить самостоятельно или заказать по чертежам. Увы, для отопления частного дома от печки заводских теплообменников нет. Их конфигурация полностью зависит от конструкции печи, ее размеров.

Тепловая мощность печи должна быть адаптирована к необходимости обогрева отапливаемого помещения.Каминные печи часто используются в качестве дополнительных обогревателей для существующих систем центрального отопления, и отапливать весь дом требуется редко. При определении требуемой тепловой мощности в кВт существуют и другие факторы, которые влияют на эффективность печи, например, индивидуальные характеристики нагрева и длина трубы печи.

Также влияет выбор правильного топлива. Как правило: от 1 до 2 кВт можно отапливать в среднем десять квадратных метров нормальной жилой площади. Это соответствует примерно 25 кубометрам внутреннего пространства при стандартной высоте помещения 2,40 метра.В основе этих расчетов всегда лежит стандартное изолированное помещение со стандартной высотой помещения. В случае старых зданий со слабой изоляцией следует учитывать более высокую тепловую мощность.

Выбрав конкретную схему, можно приступать к строительству печи. Лучшим вариантом будет приобрести готовую стальную модель и покрыть ее защитным слоем из огнеупорного кирпича. Но если вам нужны действительно большие и мощные печи для дачи с водяным отоплением – рекомендуется сделать это самостоятельно.

Строительство печи для отопления дома на дровах начинается с устройства фундамента. Его не следует привязывать к общему дому. Для этого налейте в землю бетонную стяжку, причем ее высота должна быть на 5-7 см выше уровня пола. Затем можно переходить непосредственно к возведению конструкции:

По заявлению производителя, КПД отопительных печей составляет от 70 до 89 процентов. Номинальная мощность 1 кВт, 2 кВт, 3 кВт или 7 кВт, 8 кВт и 10 кВт может быть изменена внешними условиями.Поэтому индивидуальную мощность обогрева всегда следует адаптировать к индивидуальным пространственным условиям – лучший специалист на месте.

Дымоход также влияет на тепловую мощность печи.

На самом деле редко бывает, что приобретается печь с слишком малой тепловой мощностью, чаще всего печь слишком большая. Однако можно эффективно использовать и низкую номинальную мощность 2 кВт или 3 кВт. Во-первых, немаловажную роль играет размер комнаты: чем меньше площадь для обогрева, тем более приятная температура может быть достигнута.Трубчатая труба также должна быть включена в расчет тепловой мощности. Поскольку длинная топочная труба представляет собой увеличение тепловой мощности, здесь теплопередача отходящих газов происходит по длине топочной трубы.

  1. По выбранной схеме укладываются первые ряды до зольника.
  2. Дверь воздуходувки установлена ​​и замурована. Стандартный размер 19,5 * 24 см, изготовлен из чугуна.
  3. Камера сгорания сделана по такому же принципу.
  4. Дымоход лучше всего устанавливать готовым круглого сечения. Так паровой нагрев от печи будет более эффективным – отсутствие вихревых потоков газа не повлияет на тягу.

Для кладки огнеупорного кирпича камеры и зольника лучше всего использовать шамотный огонь. Футеровку печи можно сделать обычным силикатом, так как он обладает хорошей теплоемкостью.

Частое обжигание снижает тепловыделение печи

Лучшим показателем печи больших размеров является очень высокая температура в помещении, в котором она установлена.Помещение очень быстро нагревается до более чем 25 градусов, что в конечном итоге может стать неприятным: соседние комнаты, не отапливаемые над плитой, все равно кажутся слишком прохладными, несмотря на нормальную температуру в помещении.

В принципе, короткие, в основном задние, соединения труб печи могут уменьшить тепло излучения. Даже более длительные интервалы нагрева с перерывами между полным выгоранием и последующим обжигом, более длинные клеи и хвойные породы вместо древесины твердых пород могут снизить эффективность нагрева и эффективность.

Без опыта сделать водяной нагрев от печки своими руками сложно.Лучше всего пользоваться услугами профессиональных печников хотя бы на ранних этапах строительства.

Способы печного нагрева

Разобравшись, как сделать отопление от печи, следует правильно выбрать способ обогрева помещения. Для этого можно применить стандартные схемы теплоснабжения, которые вместо котла будут иметь кирпичную конструкцию.

Конвекция и лучистое тепло как коэффициенты теплопередачи

Духовки имеют различную конструкцию, которая допускает различные формы отвода тепла.В дополнение к чугунной печи и печи из нержавеющей стали также возможна водонепроницаемая печь или печь на пеллетах. Конвекционное тепло нагревает комнату медленнее, но обеспечивает равномерное распределение теплового излучения. Лучистое тепло в непосредственной близости от плиты очень приятно, согревает комнату, но не как конвекционное тепло.

Дрова горит новая покупка или модернизация

Дровяная печь универсальна: ее можно использовать для отопления или для приготовления горячей воды, что удешевляет затраты на нефть или газ.Водяную печь можно купить снова, но существующую печь также можно модернизировать, чтобы она могла нагревать воду. Если у вас уже есть отопление и вы хотите поддержать его дровяной печью, есть два варианта. Сначала вы можете купить водоносную печь. Его уже производят на месте, поэтому он отлично нагревает воду. Таким образом, печь может достичь высокого КПД до 80 процентов.

Главный критерий выбора – это общая площадь дома. От этого зависит требуемая максимальная скорость охлаждения теплоносителя при его прохождении по транспортным трубопроводам.В зависимости от этого параметра можно выбрать следующие виды отопления частного дома от печи:

  • Вода . Самый популярный и простой, но и трудоемкий;
  • Пар . Чаще всего используется для домов с большой площадью и высокотемпературными печами;
  • Антенна – лучший вариант для загородного дома.

Каждая из систем имеет ряд характерных особенностей устройства и работы.

Установка системы своими руками

Часто духовка уже установлена, и вы хотите использовать ее в качестве водонагревателя для обогрева.В этом случае духовку можно укомплектовать водой. Многие производители предлагают так называемый водяной мешок в качестве автономного регистратора, съемного регистратора или водяного мешка для прицепа для модернизации.

Здесь КПД ниже, и тепловая мощность печи не может использоваться так же эффективно, как у печи, находящейся в водоносном слое от дома. Около 70 процентов генерируемой энергии вырабатывается нагревательной башней или производством горячей воды, а около 30 процентов выбрасывается непосредственно из печи в комнату.

Печь водяная


Самым главным элементом водяного отопления от печи, сделанной самостоятельно, является теплообменник. Он предназначен для передачи тепловой энергии от сжигания топлива (дрова, уголь) воде в системе. Лучше всего сделать самому, так как каждая топка часто имеет индивидуальные размеры камеры сгорания. Для этого рекомендуется использовать жаропрочную сталь толщиной не менее 2 мм. Конструкция печи для дачи с водяным отоплением может быть разной.Главное условие – обеспечить максимальный контакт теплообменника с зоной горения топлива. Для этого его можно сделать П-образным, чтобы он обрамлял камеру сгорания.

Водогрейная печь должна располагаться как можно ближе к системе отопления.

Подключение печи к системе отопления должен производить специалист, то есть сантехник или специалист по системе отопления. Перед установкой водонагревателя необходимо также проконсультироваться с дымоходом. Оба должны сначала оценить, как и как печь может быть интегрирована в систему отопления.

Непосредственно выясняется, следует ли использовать печь в качестве водонагревателя для отопления или для поддержания горячей воды для повседневного использования. Чтобы полностью использовать свой потенциал, печь с водяным охлаждением должна быть подключена к печи с буфером, чтобы не терялось тепло.

Металлоконструкция изготавливается на сварочном аппарате. Перед тем как заранее построить печь с водяным отоплением, необходимо составить чертеж теплообменника при соблюдении следующих условий:

  • Внутренние размеры должны соответствовать размерам камеры сгорания;
  • Диаметр патрубков для подключения к прямой и обратной магистрали зависит от типа кирпичной печи с водяным отоплением.Если система будет закрытой – лучше всего использовать стальные трубы диаметром до 30 мм. Для открытых оптимальный вариант для магистралей – 40 мм. Таким образом, уменьшается потеря скорости теплоносителя из-за трения о внутреннюю поверхность труб;
  • Теплообменник устанавливается непосредственно при строительстве печи. Для установки в старую конструкцию необходимо будет разобрать ее до полного открытия камеры сгорания.

Для заводских сталеплавильных печей с водяным теплообменником устройство фундамента не требуется.

Комбинация – хорошее решение

Водяная печь и существующая система отопления идеально дополняют друг друга, если возможности подключения хорошо скоординированы: поскольку центральное отопление часто находится в подвале или в отдельном помещении, печь следует устанавливать как как можно ближе к бутылке с водой. По пути к топке теплообменники и буферы не теряются без надобности, а монтажные работы менее сложны.

Печь отапливается водорастворимыми, экологически чистыми и экологичными.

Эффективность духовки намного лучше при использовании водяного мешка.Среди дровяных печных систем дровяная печь – одна из самых эффективных. Поддержка производства горячей воды и отопления экологически безопасна благодаря возобновляемому сырью, а также более экономична, чем горячее водоснабжение или отопление с помощью традиционных масляных или газовых обогревателей. Большое количество тепла, рассеиваемого в водяном кармане, является вредным, если печь должна напрямую обогревать соседние помещения с помощью лучистого тепла, поскольку большая часть энергии отводится в буферный накопитель через водяной карман.

Печь воздушная отопительная

Самый простой вариант устройства воздушного отопления печкой – сделать дымоходную систему с большой площадью для обогрева помещения.Однако у этого способа есть недостаток – ограничения по объему, то есть отапливать таким способом большой дом невозможно.

Альтернативным вариантом воздушного печного отопления является установка теплообменника, как это делается при каминном отоплении. Для этого необходимо сделать герметичную конструкцию, похожую на печь с водяным отоплением. В нем горячий воздух нагревается и за счет естественной циркуляции попадает в специальные транспортные каналы.


Однако на практике такой нагрев очень проблематичен.Большую часть верхней части печи занимает дымоход, угарный газ из которого ни в коем случае не должен контактировать с воздухом в теплообменнике. А для эффективной подачи тепла воздуха печкой нужен максимальный объем камеры. Также в процессе проектирования вы можете столкнуться со следующими трудностями:

  • Невозможность модернизации старой печи для установки воздушного отопления;
  • Приточные каналы для транспортировки горячего воздуха. Их диаметр должен быть не менее 100 мм, что вызывает затруднения при установке в конструкции печи;
  • По-настоящему эффективное воздушное отопление возможно только с помощью вентилятора или аналогичных устройств.

Именно из-за этих факторов отопление воздухом печкой не практикуется. Не проще и быстрее сделать пар. Она похожа на кирпичную печь с водяным контуром отопления, но имеет ряд индивидуальных особенностей.

Для эффективного воздушного отопления лучше всего установить камин. Он больше подходит для монтажа теплообменника.

Паровая печь для нагрева

Как сделать паровое отопление от печки в домашних условиях? Для этого потребуется специальное оборудование, так как проблема не только в нагреве воды выше + 100 ° С.Необходимо организовать его подачу в нужном количестве на определенный период времени.

В качестве примера можно рассмотреть принцип работы заводского парового котла отопления. В нем температура камеры сгорания контролируется группой устройств. Поэтому чаще всего используются газовые модели. В объемном теплообменнике происходит образование горячего пара, который с помощью воздушных насосов подается в трубопроводы. Вода подается автоматически по мере снижения давления в теплообменнике.

Можно ли сделать аналогичный паровой обогрев от печки? На практике это практически невозможно реализовать. Одна из проблем – невозможность управлять мощностью камеры сгорания. Также следует учитывать следующие факторы:

  • Проблема с расположением оборудования. Приборы контроля и водопровод должны располагаться в непосредственной близости от теплообменника;
  • Паровой обогрев от печки не может иметь механизмов регулирования поступления теплоносителя в трубы;
  • Трудности при изготовлении теплообменника.

Сделать полноценный паровой обогрев от печки в домашних условиях практически невозможно. Поэтому лучшим вариантом остается вода, как наиболее простая и эффективная.

В качестве основного источника тепловой энергии можно использовать паровые отопительные установки, а в качестве альтернативы – печь.

Если нет возможности сделать отопление от кирпичной печи, можно приобрести готовую заводскую конструкцию. На рынке несколько производителей предлагают аналогичные варианты устройства отопления.

Также можно сделать металлическую печь для дачи с водяным теплоснабжением самостоятельно. Но после его установки все же рекомендуется выложить вокруг конструкции защитную кирпичную кладку. Это увеличит рассеивание тепла и защитит от жесткого инфракрасного излучения.

На видео показаны этапы строительства печи с водяным отоплением:

В последнее время все большую популярность приобретает индивидуальное жилье. Строительство индивидуальных домов ведется не только в отдаленных районах, но и в черте города.Подключить дом или коттедж к системе центрального отопления не всегда возможно. К тому же многим кажется, что экономичнее устанавливать печное отопление с водяным контуром. Но так ли хороша печь с водяным нагревом, как кажется на первый взгляд?

Комбинация – хорошее решение

Многие люди задаются вопросом, как совместить эти две совершенно разные системы. Вопрос отнюдь не праздный.

  • Многие задаются вопросом, как можно совместить отопительную и варочную плиту с теплообменником. Вопрос совершенно неработающий .
  • Ведь обычная дровяная варочная печь не может обеспечить равномерный обогрев всех помещений на даче, особенно если требуется организовать печное отопление двухэтажного дома.
  • Придется установить хотя бы несколько печей, что, согласитесь, финансово затруднительно.
  • Установив печное отопление с водяным контуром своими руками, можно исправить ситуацию.
  • Обустроив кирпичную печь для обогрева и варки с водяным контуром, можно убить сразу двух «зайцев» – приготовить еду и одновременно обогреть большую площадь, используя один объем топлива.
  • Каминная печь с водяным контуром, сделанная своими руками, также, по мнению многих, способна значительно сэкономить на топливе при обогреве помещения.

Выгодно, удобно? Определенно. Но это в теории, а как обстоят дела на практике, мы рассмотрим дальше.

Есть спрос – есть предложение.

Начнем с того, что в продаже уже есть камины с установленным в них теплообменником, что позволяет установить в доме радиаторное отопление.Если установлена ​​отопительно-варочная печь для нагрева воды, то данный агрегат позволит готовить еду, не увеличивая расход дров. Очень хорошая инженерная идея, но это только на первый взгляд.

Радиаторная система – неисправимые законы


Как известно, первоначальная радиаторная система отопления индивидуального дома спроектирована по закону тяготения. Разница между выходным и входным трубопроводами этой системы значительна. Выходной трубопровод расположен значительно выше входного.Из этого становится понятно, что чем больше разница температур теплоносителя в этих трубопроводах, тем лучше циркуляция внутри радиаторной системы, соответственно, тем лучше отопление. Отсутствие уклона системы и небольшой перепад трубопроводов теперь успешно компенсируются установкой специальных насосов, работающих от сети 220 В.

Высокая эффективность с сюрпризом

Однако, организовывая печное отопление частного дома своими руками, хозяева часто сталкиваются с массой неприятностей и неожиданностей.Дело в том, что дровяная печь-камин с теплообменником отлично обогреет и поможет готовить в холодное время года. КПД такой печи очень высок и достигает 85 – 90% . Кирпич, прогретый за одну копку надолго, утеплит радиаторную систему, позволяя надолго сохранить тепло в доме. Что будет летом? Такую печь и камин с теплообменником нельзя использовать даже для приготовления пищи. Почему? Потому что он будет нагревать радиаторную систему отопления, и оставаться в доме из-за жары будет невозможно.

Простое и удачное решение

Скептики, конечно, скажут, что установка вентилей на радиаторную систему заблокирует циркуляцию теплоносителя, тем самым обеспечив работу топки без нагрева системы. Правильно, тиража не будет. Но печь работает, контур внутри печи нагревается, что будет? Обратим свой взор в далекое прошлое, когда человечеству с помощью паровой энергии удавалось перемещать паровозы и корабли, мощность пара просто потрясающая.Оставшийся в контуре теплоноситель просто взорвется, разнося всю топку.

Что здесь можно сделать? А мы возьмем и оснастим печь водяным контуром с напорным клапаном », – скажут некоторые. Летом будем сливать охлаждающую жидкость, – скажут другие. И все они будут неправы. Ведь отсутствие теплоносителя в радиаторной системе отопления повлияет на отсутствие тепла в радиаторах летом при работе топки и не создаст опасности взрыва.Но что будет с самой схемой внутри топки?

  • Горящие дрова дают очень высокую температуру .
  • Тепловая инерция кирпича очень высока, а металлический контур будет очень горячим, что приведет к его однозначному горению .

Представьте себе: осенью залив теплоносителя, вы обнаружите протечку внутри топки. Приятных мелочей не много, и для устранения такой поломки, как правило, придется делать сложный ремонт с переносом топки, что само по себе очень неприятно и затратно.

Круговорот – желания и реальность

Но это еще не все. Предположим, что кирпичная печь с водяным отоплением, установленная в доме своими руками, имеет систему принудительной циркуляции. Другими словами, во впускной патрубок устанавливается помпа, обеспечивающая нормальную циркуляцию теплоносителя внутри радиаторной системы.

  • Как правило, в таких системах трубопроводы сравнительно небольшого диаметра, да и сама схема тоже.
  • Мы уже знаем, что температура от твердого топлива, у него очень большая емкость, а кирпичи отлично сохраняют тепло.
  • Чтобы теплоноситель в топочном контуре не закипал, циркуляция должна быть очень хорошей.

Ну красиво, многие скажут, хорошая циркуляция – залог хорошей работы радиаторной системы отопления. Повторюсь, теория и практика – разные вещи, особенно практика российской действительности. Итак, зима, все нормально, печка греет, помпа работает, циркуляция работает. Вдруг выключили свет, что совсем не редкость, особенно в районах, где расположены дачи.Что случится?

Достаточно одной минуты, чтобы охлаждающая жидкость закипела в топочном контуре. О последствиях мы уже говорили. Представьте себе, у вас получится остановить газовый котел, просто перекрыв кран, но как за это время не дать русской печи работать на полном ходу? Даже простое случайное выдергивание из выходного отверстия пробки циркуляционного насоса приведет просто к катастрофическим последствиям.

Духовка и бойлер

Конечно, кирпичная печь с водяным контуром выглядит довольно заманчивым и экономичным вариантом, но это только на первый взгляд.В условиях удорожания энергии в отдаленных районах дрова остаются наиболее выгодным вариантом для отопления дома. Желание людей получить как можно больше комфорта за минимально возможные деньги понятно, но все же необходимо отделить зерно от плевел. В таких случаях лучше использовать специальный твердотопливный котел, рассчитанный на работу с радиаторной системой отопления .

  • Топка – это топка, котел – это котел, и эти два агрегата не должны пересекаться друг с другом.
  • Дополнение – да, пересечение – нет.

Иногда для экономии рекомендуется использовать системы, способные аккумулировать тепло, вырабатываемое печью или котлом на пике мощности, своеобразные тепловые аккумуляторы.

Тепловые аккумуляторы – это специальные емкости, которые могут накапливать избыточное тепло от системы отопления.

Преимущества тепловых аккумуляторов

Сразу отметим: эти системы довольно дорогие и громоздкие. Например, тепловой аккумулятор, способный хранить до 80 кВт тепловой энергии, будет стоить около 1.5 тысяч долларов. Такую систему нельзя считать экономичной, поэтому ее редко используют для организации печного отопления частного дома или дачи.


Такая система должна иметь достаточный объем для аккумулирования избыточного тепла, вырабатываемого печью, и в то же время система должна циркулировать без остановки. Одним словом, очень дорого и сложно. Эти затраты будут очень расточительными по сравнению с обычным котлом и печью по отдельности.

Но иногда мастера предлагают другие варианты расположения водяного контура внутри топки.Водяной контур располагается не непосредственно в топке, а в системе дымохода. В то же время в системе есть заслонки, как в отопительных и кухонных плитах. Другими словами, закрывая заслонку летом, отключают тепло в область контура теплоносителя. Эффективно: отключите контур – и можно использовать плиту.

Меньшая эффективность – начало работы

Но если мы скажем, что печи с водяным контуром имеют КПД 85 – 90%, то в этом случае КПД значительно снизится.

  • Ведь нагрев контура будет происходить не непосредственно в топке, где температура очень высокая, а на расстоянии, где она намного ниже.
  • Если схема сделана из толстостенных труб, то КПД еще больше снизится.
  • Если использовать тонкостенные трубы небольшого диаметра, чтобы теплоноситель более интенсивно прогревался, то при остановке циркуляции возникнет большая опасность.

Конечно, сразу перекрыв заслонку поступающих в контур газов, мы предотвратим аварию, но вы не собираетесь все время стоять на страже у печки и передавать свой пост в домочадцев на принцип «сообщение прошло, сообщение принято».Здесь лучший вариант – специальный твердотопливный котел.

Система спутникового отопления

Зная упорство и упорство наших умельцев, не боимся предположить, что есть те, кто, организуя печное отопление с водяным контуром своими руками, устанавливают заслонку, работающую в автоматическом режиме. Такая заслонка, отключающая контур при отсутствии циркуляции, оснащена системой аварийного питания, датчиками давления и температуры и при этом проверяет ее работу через спутник с выходом в Интернет.Все возможно. Просто нужно понять одну простую вещь: есть идеи людей, которые хотят сэкономить, и есть трезвый инженерный расчет, в котором могут быть отработаны все варианты, в которых разработанная система может оказаться отработанной, иногда, может быть, футуристической. , но, как показывает практика, вполне оправдан. Чтобы более наглядно продемонстрировать, что происходит, когда отопительные печи с водяным контуром устанавливаются своими руками без твердых расчетов и акцента на реальность, приведем один небольшой пример из жизни.

Теория хороша, практика лучше

В доме была установлена ​​дровяная печь своими руками. В качестве теплоносителя хозяева использовали бытовой гликоль-теплоноситель. Использование такого теплоносителя оправдано. Если периодически нагревать радиаторную систему от топки, длительное отсутствие хозяев может привести к замерзанию воды в системе отопления.

Бытовые жидкости на основе антифриза, этиленгликоля и пропиленгликоля предназначены для использования в бытовых системах отопления.

Теплоносители – преимущества и недостатки

Еще одним преимуществом этой охлаждающей жидкости является то, что она содержит ингибиторы коррозии, пенообразования и образования накипи. На первый взгляд все правильно и замечательно. Недостатком таких теплоносителей является невысокая теплоемкость. Это на 20% меньше, чем у воды. Соответственно, чтобы добиться такого же эффекта, как от использования воды, необходимо было увеличить площадь радиаторов отопления на 20%, что, в свою очередь, привело к увеличению объема теплоносителя.Еще одно отличие таких охлаждающих жидкостей – более высокая вязкость по сравнению с водой. Поэтому циркуляция в системе намного хуже, чем при использовании воды. В этом случае вопрос решился установкой более мощного циркуляционного насоса.

Маленькая проблема – большие последствия

«Потоп» в доме

  • Итак, у нас есть печь с водяным контуром, в которой используется гликолевый наполнитель.
  • Система заполнена большим объемом жидкости, которая находится под давлением для обеспечения нормальной циркуляции.
  • Хозяйка использовала кухонный комбайн на кухне, в которой произошло короткое замыкание.
  • Ничего страшного, просто выбило УЗО (УЗО), или, проще говоря, автомат.
  • Хозяин включил машину буквально за минуту.
  • Электричество восстановили, и то, что произошло дальше, потрясло жителей.

Произошел хлопок, из выходного патрубка топки вырвалась струя пара; в следующее мгновение все 160 литров охлаждающей жидкости оказались в помещении.Но нужно знать, что такие охлаждающие жидкости имеют специфический запах, от которого довольно сложно избавиться надолго. Мы не будем рассказывать, какие проблемы были у жителей и сколько денег они потратили на отопление и внутреннюю отделку дома.

Конфликт систем и материалов

Почему это произошло? Нужно знать, что по сравнению с водой охлаждающие жидкости на основе антифриза и гликолей имеют больший коэффициент расширения при нагревании. Кроме того, перегретый теплоноситель на основе этих веществ изменяет свои химические свойства, что может привести к засорению системы отопления.


В нашем случае хватило всего одной минуты, чтобы давление в системе отопления выросло настолько, что разорвало выпускной патрубок из-за перегрева в контуре топки, произошедшего после остановки циркуляционного насоса. Если бы внутри топки случился обрыв, финансовые затраты увеличились бы гораздо больше, а система отопления полностью отключилась бы. Вариант, при котором один из членов семьи мог оказаться возле разрыва трубопровода, мы вообще не рассматриваем, чтобы не шокировать читателя.

Совмещение не всегда выгодно

После всего вышесказанного многие поймут, что кирпичная печь с водяным контуром – это скорее эксперимент, последствия которого предугадать с первого раза не получится.

  • Действительно, помимо основных законов теплотехники, существуют законы термодинамики, физических свойств материалов и многое другое.
  • Без учета всех этих факторов невозможно сделать надежную систему отопления для дома или дачи, отличающуюся, прежде всего, безопасностью при эксплуатации.
  • Думая отопительные печи с водяным контуром, подумайте, во что это вам может в итоге обойтись.
  • Скорее всего, окажется, что использование специального котла с теплообменником намного выгоднее и безопаснее, чем установка сомнительных конструкций, и пусть дровяная печь останется старой доброй печью.

Конечно, дровяные печи с водяным отоплением имеют право на существование, но только в том случае, если они сделаны специально для одной цели – работают с водяным отоплением и никак не совмещены. Удачи и тепла в дом!

Вот почему ваша пицца провалилась – Kamado Pizza and Baking

Большинство неудачливых поваров, готовящих пиццу, имеют ту же причину, когда дело касается камадо и печей блэкстоун.

Необходимо понимать взаимосвязь между температурой приготовления и рецептами теста.

Правило № 1 – держитесь подальше от покупного теста для пиццы.Это тесто предназначено для приготовления в кухонной духовке при более низких температурах. В них есть сахар и масло, которые легко обугливаются при температурах, которые вы наблюдаете на камадо и духовке Blackstone.

Правило № 2 – Чтобы приготовить отличную пиццу, нужно немного терпения. Сделайте тесто с нуля, и единственные ингредиенты, которые должны входить в него, пока вы не завершите процесс, – это мука, вода, соль и дрожжи.

Правило № 3 – Более высокая температура приготовления (700+) = меньшее увлажнение теста – Более низкие температуры приготовления (500-600) = более высокое увлажнение теста (см. Рецепты ниже)

Вы должны понимать процентное соотношение пекарей для этого процесса.Большинство теста для пиццы содержат от 60 до 70 процентов влаги. Это означает, что на каждый килограмм муки в рецепте приходится от 600 до 700 граммов воды, в зависимости от вашего рецепта.

Если вы готовите в духовке с черным камнем при температуре 800 градусов или выше, у вас должно получиться тесто с примерно 60% гидратации. Эти пиццы будут готовиться очень быстро. У них не должно быть излишка начинки, чтобы начинка И корочка были приготовлены должным образом.

Если вы готовите на камадо при температуре 500-600 градусов, у вас должно получиться тесто с примерно 70% -ной гидратацией. Более высокая гидратация позволяет готовить дольше, не опаливая корочку. Вы также можете готовить на Blackstone при этих температурах, используя тесто с 70% гидратации.

Теперь, наверное, меня накажут за то, что я это сказал, но это нужно сказать …

Камадо – не лучший инструмент в сарае для выпечки пиццы.

Камадо очень хорошо подходит для пиццы, но есть некоторые проблемы, которые иногда затрудняют приручение. Проблема в среде камадо заключается в том, что камень для пиццы может стать слишком горячим для температуры купола. Если температура камня составляет 700+ градусов, а температура в куполе составляет 500 или меньше, это может создать некоторые проблемы с горящими корками до того, как будет сделано покрытие. Камадо теряет МНОГО тепла купола, когда вы открываете крышку, чтобы положить пиццу. По своей природе керамические грили камадо восстанавливают потерянное тепло быстро, но в случае очень горячей пиццы они могут не восстановить его достаточно быстро.Здесь мы смотрим на время приготовления пиццы, которое составляет всего несколько минут. В этом могут помочь сторонние продукты, такие как Pizza Porta. Есть и другие дополнения, которые позволяют разместить камень для пиццы под пиццей и над ней, которые также могут помочь. В любом случае, если вы планируете приготовить пиццу на камадо, я рекомендую делать это при более низких температурах, когда температура камня и купола находится в диапазоне 550 градусов, и использовать тесто с гидратацией 70% (или, возможно, в некоторых случаях выше). рецепты.

Также важна настройка камадо для правильного приготовления пиццы.Вам нужен тепловой дефлектор на верхнем уровне … он может находиться на решетке для готовки. Камень для пиццы должен находиться наверху теплового дефлектора с зазором между ними, который можно создать с помощью чего-либо огнестойкого, что даст вам хотя бы полдюйма между тепловым дефлектором и камнем для пиццы. Этот процесс поможет избежать перегрева камня для пиццы. Огонь в топке бушует, если температура купола 500+ градусов. Этот зазор помогает контролировать температуру камня для пиццы.Научиться быстро класть пиццу на камень и не открывать полностью крышку купола – тоже полезный трюк.

СУПЕР НАКОНЕЧНИК:

Когда вы учитесь готовить отличную пиццу дома, начните готовить ее в домашней духовке, а не в камадо или другой печи для пиццы. Это даст вам возможность изучить процесс приготовления пиццы, используя в цикле на одну переменную меньше. Домашняя духовка может быть не вашим любимым выбором для приготовления пиццы, но я могу сказать вам, что она будет готовиться при постоянной и легко воспроизводимой настройке температуры.Когда вы освоите тот или иной рецепт пиццы в домашней духовке, попробуйте его в камадо!

Как я уже советовал многим раньше … купите эту книгу:

Элементы пиццы

Эта книга многому научит вас искусству приготовления отличной пиццы. Я тоже недавно взял в руки эту книгу:

Библия пиццы

Философия в этих двух книгах немного отличается, но обе книги полезны, если вы хотите приготовить отличную пиццу дома.

Несколько рецептов теста для начала:

Простое тесто для пиццы с 60% и 70% увлажнением (с несколькими методами улучшения вкуса):

Этого теста хватит на три пиццы размером 11-12 дюймов …

500 грамм муки (универсальная мука или итальянская мука 00) = 100%

350 граммов воды при 90-95 градусах = 70% (300 граммов при приготовлении 60% теста)

13 грамм мелкой морской соли = 2.6%

Быстрорастворимые сушеные дрожжи (количество в зависимости от используемой техники см. Ниже)

БЫСТРОЕ ТЕСТО:

В большой миске растворите 2 чайные ложки дрожжей в теплой воде. Добавьте муку и соль и перемешайте вручную, пока мука полностью не смешается и не останется сухой муки. Накройте миску и дайте постоять 20 минут.

Вынуть тесто на присыпанную мукой поверхность и разделить на три равные части.

Сформируйте из каждой части шарик из теста с плотной кожицей сверху. Выложите шарики из теста на тарелки и накройте полиэтиленовой пленкой. Дайте настояться при комнатной температуре в течение 2-3 часов или пока не увеличится как минимум вдвое.

После того, как тесто поднимется, сформируйте тестовые шарики в корку для пиццы и сверху выложите все, что вам нравится, помня, что для такой пиццы меньше значит больше

Готовьте это на разогретом камне для пиццы на гриле или в духовке при температуре 500-550 градусов до готовности.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *