Кладка печи своими руками – ТСК “Дачник”

Главная / Новости

Новости

Кладка небольшой печи своими руками

Если задумывается постройка загородного дома, максимально благоустроенного для комфортного проживания в нем, то без небольшой печи в нем обычно не обходится, особенно в том случае, если планируется использовать его большую часть года.
Рассмотрим несложные в исполнении варианты, которые подойдут и для небольшого дома, и для начинающего печника.

Критерии выбора модели печи
Условия, которым должна соответствовать выбранная конструкция, напрямую будут влиять на качество обогрева дома, поэтому не стоит пренебрегать информацией, на которую, наоборот, стоит обратить пристальное внимание. К таким факторам относятся:
Размеры печной конструкции должны соответствовать площади, на которую ее устанавливают, так как теплоотдача во многом зависит именно от этого параметра.
Кроме этого, необходимо выбрать и правильную форму печного сооружения.

Боковые стены печи, прогреваясь, дают большее количество тепла, в то время, как показатель передней и задней стенок ниже в 3÷4 раза. Поэтому, если нужно обогреть сразу две комнаты, стоит выбирать узкую и длинную печь, которую можно встроить в стену между помещениями.
Для эффективности отопления достаточно часто устанавливается Т-образный вариант печи. Он может быть предназначен только для обогрева или же выполнять две функции, если выбирается модель, в которой предусмотрена варочная плита. Такая печь способна обогреть до четырех комнат, имеющих небольшую площадь.
Следующее условие, которое важно учесть — это расположение строения внутри дома, оно должно быть максимально рациональным. Чтобы печь была функциональной, работала как прибор для обогрева и приготовления пищи, ее нужно установить так, чтобы варочная плита выходила в сторону кухни, а одна или обе боковые стенки смотрели в жилые комнаты.
Выбирая печь, очень важно учитывать ее теплоотдачу – этот параметр должен соответствовать не только площади комнат, но и их расположению и количеству внешних стен.
Не нужно перестраховываться и выбирать для маленького дома массивную печь, так как чтобы ее прогреть, потребуется много времени и достаточно большое количество топлива, при всем том что значительная часть выработанного тепла попросту будет «выброшено в трубу». Кроме этого, небольшие конструкции иногда работают даже эффективнее, чем сооружения, занимающие половину комнаты, так как теплоотдача во многом зависит от внутренней конструкции печи, а не только от ее массивности.
Любая, даже самая теплоемкая печь, будет неэффективна, если дом не утеплен, так как все вырабатываемое ей тепло уйдет через стены, окна и перекрытия. В таких потребуется очень большое количество топлива, чтобы поддерживать температуру в комнатах на приемлемом для проживания уровне.
Если же планируется экономить на топливе, получая качественный обогрев, следует хорошо утеплить здание и выбрать колпаковый вариант печи, который благодаря многочисленным каналам будет долгое время удерживать тепло, передаваемое в жилые помещения.

Как выбрать правильное место для печи?
Месторасположения печи в доме определяют заранее, еще перед его постройкой, при составлении проекта, так можно установить отопительное сооружение в правильной области, где тепло от ее стен будет рационально распределено по всему дому. Кроме того, обустраивать фундамент под печь до постройки дома гораздо проще и по расчетам, и по объему работ. Сразу нужно сказать, что основу под печь нужно устанавливать отдельно от фундамента дома, то есть между их стенками должно быть расстояние не менее 150 мм. Иначе при усадке (а она однозначно будет неравномерная для разных по массе и площади сооружения), один из фундаментов может начать разрушаться, а стены, установленные на нем – деформироваться.

Модели простых по конструкции небольших кирпичных печей
Кирпичные печи небольших размеров не теряют своей актуальности и сегодня. И это несмотря на появившиеся альтернативные варианты отопления, так как многие из таких новинок – слишком затратные, а другие – недоступные в загородных условиях. Традиционная же для русских домов печка выручит в любых ситуациях – она и дом согреет, и еду приготовит. Поэтому, если к дому не подведен газ, а электричество часто отключается или просто хочется на нем сэкономить, стоит выбирать печь, в конструкцию которой входит варочная панель. Зная о востребованности моделей печей небольших размеров, инженерами было разработано достаточно много их вариантов.

Печь «Кроха»
Название модели «Кроха» само по себе говорит о размерах этой печи, и она подойдет для жилого строения с любой площадью. Причем при правильной установке конструкции, она вполне способна отопить не одну, а целых две комнаты и кухню. Для дачного домика эта компактная печка будет идеальным вариантом, так как способна создать в нем уют весной и осенью, а также в сырую или холодную погоду летом.

Эту печку называют «простушкой», потому что она несложна по конструкции, и при серьезном подходе вполне может быть выстроена даже начинающим мастером. Печь имеет совсем небольшие размеры, всего 640×770 мм в основании, поэтому подойдет даже для небольшой комнаты, где для нее решено будет выделить уголок.
Печь оснащена «летним» ходом, который позволяет нагревать только варочную плиту, не нагревая всю конструкцию, что особенно важно в теплый сезон. «Кроха» имеет три варианта конструкции, отличающиеся между собой расположение варочной плиты относительно топки, но чаще всего используется улучшенную и самый удобную разновидность, в которой плита и топка расположены с одной стороны. Такое расположение удобно тем, что печь можно установить таким образом, что топка и плита будут находиться на кухне, а две другие стены, если встроить их в перегородку, обогреют две комнаты, находящиеся через стену от кухонного помещения.

Компактная модель печи – «Малышка»
Эта модель – еще один вариант, подходящий для установки на даче или же в частном доме в целях экономии более дорогих энергоносителей. Инженерная разработка этой печи принадлежит Валерию Атамас. Сам автор справился с кладкой конструкции всего за один день и решил поделиться с читателями интернета своей удачной идеей. Несмотря на небольшой размер, «Малышка» способна обогреть помещение в 15÷18 м². Кроме этого, она оснащена варочной панелью, позволяющей при необходимости согреть воду или приготовить еду.Компактная модель печи – «Малышка»

Эта модель – еще один вариант, подходящий для установки на даче или же в частном доме в целях экономии более дорогих энергоносителей. Инженерная разработка этой печи принадлежит Валерию Атамас. Сам автор справился с кладкой конструкции всего за один день и решил поделиться с читателями интернета своей удачной идеей. Несмотря на небольшой размер, «Малышка» способна обогреть помещение в 15÷18 м². Кроме этого, она оснащена варочной панелью, позволяющей при необходимости согреть воду или приготовить еду.
Главным достоинствам модели является ее небольшой размер, составляющий 505×760 мм в основании. Ну а небольшой вес, всего 360÷365 кг, позволяет проводить установку конструкции на крепкий жароизолированный деревянный пол. Маленькая печь имеет относительно тонкие стенки, поэтому, нагреваясь, быстро начинает отдавать тепло в комнату, в которой за короткий период создается комфортная температура.

Отопительнго-варочная «шведка» – подробное описание кладки печи

В заключительном разделе будет представлена достаточно популярная модель печи-«шведки». Она выбрана для подробного описания, так как при простоте конструкции и компактных размерах является многофункциональной и очень комфортной в эксплуатации.
Этот вариант отопительно-варочной печи имеет удачное расположение всех функциональных элементов – они размещены на одной лицевой стороне сооружения. Поэтому такую «шведку» обычно устанавливают таким образом, чтобы варочная плита, духовка, сушильные ниши и, конечно же, топочная камера выходили в сторону кухни, а ровная задняя кирпичная стенка, которая отлично прогревается во время топки – в жилую комнату.
Габариты этой конструкции составляют 1020×885×2030 мм, при мощности 2750 ккал/час, поэтому печь способна обогреть одну или две комнаты площадью до 30 кв. м.
«Шведка» была создана для определенных условий эксплуатации. Так, она создавалась для обогрева дачного дома, размером 4000×7000 мм, возведенного из силикатного кирпича или блоков.

Тем не менее, эта модель является подходящей и для домов с другими размерами, о чем говорят параметры ее теплоотдачи.
В качестве топлива для этой печи могут быть использованы дрова, а также другие виды твёрдого топлива.
У этой модели проводится только внутренняя футеровка топочной камеры и областей, расположенных рядом с ней. Поэтому шамотный кирпич не будет нарушать эстетичного вида фасада печи, выполненного из качественного красного кирпича. Внешняя ее отделка не предусмотрена.
Чтобы печь была эффективной и соответствовала характеристикам по теплоотдаче, ее стенки должны быть относительно толстыми (в полкирпича), поэтому установка кирпича на ложок не допускается.
В этой конструкции кладка сушильной камеры обязательна.

в доме будет тепло и уютно

В старину печь была центральным и, без преувеличения, важнейшим элементом жилого дома. Она обогревала дом в холодную погоду, на ней варили пищу, там же спали старые, хворые и малые, а у открытой дверцы сидели и разговаривали по душам. Сейчас печь заменило центральное отопление и газовая плита, душевные посиделки у батареи никого не привлекают, а готовить пищу на газовой плите – да, удобнее, но всё-таки в загородном доме хочется иметь настоящую печку. А кого-то привлекает возможность сложить печь своими руками. В таком случае она принесёт в дом ещё больше тепла и уюта.

Содержание статьи

• 1 Разновидности кирпичных печей
  • 1.1 Для отопления
  • 1.2 С варочной плитой
  • 1.3 Комбинированные модели
  • 1.4 Многофункциональные модели
• 2 Возведение печи-шведки
  • 2.1 Материалы и инструменты
  • 2.2 Чертежи и схемы
  • 2.3 Закладка фундамента
  • 2.4 Порядковая кладка
  • 2.5 Вывод дымохода через кровлю
  • 2.6 Облицовка печи
• 3 Самостоятельная кладка русской печи
  • 3.1 Что нужно для работы
  • 3.2 Чертежи и схемы
  • 3.3 Кладка корпуса
  • 3.4 Создание дымохода
  • 3.5 Отделочные работы
  • 3.6 Процесс топки-просушки
• 4 Заключение

Разновидности кирпичных печей

Бытовые печи можно сгруппировать по разным классификационным признакам. Например, по функциональному признаку печи бывают отопительные, варочные и комбинированные. Также они различаются по сложности конфигурации дымохода, по размерам и ряду других признаков.

ФОТО: m-strana.ruРусская печь

Для отопления

Главное потребительское свойство такой печи состоит в обеспечении длительного горения дров и ещё более длительного сохранения тепла. Чтобы топка не «съела» дрова мгновенно, нужно иметь возможность регулировать тягу, а длительное сохранение тепла обеспечивается большой массой материала, из которого печь построена, хорошим прогревом этой массы за счёт максимально возможного использования тепла от горячего дыма и возможностью перекрывать тягу полностью после окончания горения дров. А эта возможность создаётся конфигурацией дымоходов, в которых дым отдаёт своё тепло, прежде чем покинуть внутреннее пространство печи.

ФОТО: toppech.ruПечь-голландка

С варочной плитой

Наличие варочной плиты характеризует печь как ориентированную на работу в кухне. Она должна быстро разгораться и давать хозяйке возможность регулировать интенсивность горения. Печь снабжается встроенной варочной плитой, которая изготавливается из толстого металла и имеет конфорки. А кроме того, встроенную духовку, в которой создаётся высокая температура, позволяющая выпекать хлеб и разогревать пищу.

Комбинированные модели

Когда хозяева хотят решать много разных задач, а места для специализированных отдельных печей нет, приходится изобретать и строить одну комбинированную многофункциональную печь. Конечно, комбинация составляется из самых востребованных функций. И такая печь одновременно обогревает дом и участвует в кулинарных делах хозяев.

ФОТО: 7lestnic.comПечь-шведка с варочной плитой, духовой камерой и сушильной камерой

Многофункциональные модели

Многофункциональные модели помогают хозяевам во всех бытовых делах: греют дом, варят пищу, сушат мокрые вещи и предоставляют усталому человеку место для сна на тёплой, пристроенной к печи лежанке. А греется лежанка всё тем же дымом от печи, который проходит сквозь неё по специальному каналу.

ФОТО: eco-kotly.ruПечь с варочной поверхностью, духовкой и лежанкойФОТО: skbbq.ruМногофункциональная модель

Возведение печи-шведки

Печь-шведка была сконструирована в Швеции как симбиоз печи-голландки и русской. С ними её интересно сравнить У русской печки выше коэффициент полезного действия (КПД), но шведка компактнее по размерам и быстрее разогревается. Шведка обошла голландку по набору и качеству технических решений и усовершенствований. По традиции страны происхождения, она устанавливается в разрыве стены между кухней и жилой комнатой. Кухонная сторона за счёт наличия на ней большой духовки быстрее разогревается и готова к работе. Затем разогревается противоположная сторона и греет жилую зону. Эта сторона несёт ещё и эстетическую функцию – она является элементом интерьера, на ней можно размещать декор.

Печь-шведка может работать в трёх режимах: летнем, осеннем и зимнем. Это свойство обеспечено остроумной конфигурацией дымовых каналов и возможностью управлять потоком дымовых газов, направляя их по длинному или короткому пути. Летом в работе задействована лишь варочная панель в кухонной зоне. Зимой дым прогревает весь массив печи, и она отдаёт тепло жилой комнате. Купольная форма топочной камеры способствует высокой степени дожигания топлива. Печь с площадью основания в 1 м² способна обогревать помещение в 30 м².

Поскольку печь работает круглый год, у неё отсутствует период задымления, который бывает практически у всех печей при первой растопке после длительного перерыва.

ФОТО: bestpechi.ruПечь-шведка с пристроенным камином и небольшой обогреваемой лежанкой в жилой зоне

Печь-шведка является довольно сложным сооружением для строителя-печника из-за своей конфигурации дымоходов. Но если внимательно прочитать пошаговую инструкцию, обзавестись всеми порядовками и выбрать к повторению не самую сложную модель, то, аккуратно работая, можно собрать её своими руками.

Материалы и инструменты

Печь – сооружение материалоёмкое, ведь нужно построить фундамент, корпус печи, дымоходы, выполнить финишную отделку и декорирование. Кирпич б/у для корпуса печи не годится, печь строится из нового шамотного или красного кирпича. Связующий раствор готовится из шамотной глины специального состава, обычная глина применяется при облицовке печи.

Все металлические детали – дверцы топки и поддувала, колосниковая решётка, варочная плита, задвижки – должны быть изготовлены в заводских условиях из толстой стали или быть литыми из чугуна. Потребуется ещё катанный уголок. Финишное покрытие выполняется из декоративной штукатурки или красного кирпича.

Инструмент для работы – это обычный набор каменщика: штыковая и совковая лопата, строительный миксер для перемешивания раствора, ёмкость для замеса раствора, металлическое сито, мастерок, резиновый молоток, строительный степлер, строительный уровень, маркер и измерительная рулетка, отвес. Потребуются доски для опалубки при строительстве фундамента.

Чертежи и схемы

Надо изготовить чертёж общего вида печи с четырёх сторон (так как они все разные), схему заливки фундамента, схему дымоходов, порядовки для каждого слоя кирпича, чертежи узлов крепления металлических деталей в кирпичном корпусе, спецификацию, расчёт стоимости комплектующих и строительно-монтажных работ.

Закладка фундамента

Строительство печи начинается с закладки фундамента. Печь имеет большой вес, и фундамент ей нужен хороший. И абсолютно автономный от основного. В грунте в нужном месте выкапывается котлован на глубину 70–80 см, а по ширине и длине примерно на 15 см больше, чем основание печи.

В котловане формируется подушка из песка, проливается водой и хорошо утрамбовывается. Затем строится опалубка. Внутрь опалубки заливается смесь щебня, цемента и песка на толщину 10–15 см. Пока раствор не застыл, надо в него вставить арматурные стержни и в котлован залить основной раствор до высоты грунта. Поверх раствора кладётся арматурная сетка. Поверх сетки заливаются остатки раствора до верхнего края опалубки.

Через 20–30 дней можно начинать укладывать гидроизоляцию. Её делают из нескольких слоёв рубероида, склеенных строительным степлером. Это нужно для предотвращения потерь тепла через пол в грунт. Для усиления эффекта теплоизоляции прокладывается три слоя базальтового картона.

Порядковая кладка

Кладку можно начинать через полтора месяца после заливки фундамента. Сначала выкладываются два сплошных ряда красных кирпичей, на 3 ряду нужно предусмотреть закладку зольной камеры, установку дверцы, закладку нижней камеры печи, а также оснований каналов. Этот уровень порядовки также выполняется из красного кирпича, при этом поддувало делается из огнеупорных элементов. Четвёртый ряд предусматривает дальнейшее формирование ранее заложенных деталей конструкции: вертикальных каналов, зольной камеры, камеры нижнего подогрева. Далее кладка ведётся в соответствии с порядовками.

ФОТО: par-torg.comПример порядовки печки-шведки с лежанкой

Вывод дымохода через кровлю

Дымовые газы в трубе имеют температуру до 800 ⁰С, а дерево начинает тлеть при 200 ⁰С. Проход трубы через кровлю надо делать, не забывая про пожаробезопасность. Дымовая труба у шведки делается с распушкой наверху. Распушка делается по всей высоте трубы на полкирпича во все стороны. Труба должна быть выше конька дома на высоту не менее 60 см. Между железными деталями крыши и кирпичом должен быть зазор не менее 5–6 см.

Облицовка печи

Печь можно облицевать красным кирпичом. Интересные результаты получаются с декоративной штукатуркой. Для облицовки можно применить обычную глину.

Самостоятельная кладка русской печи

Русская печь «родилась» в русской деревне много-много лет тому назад. Тогда во всех избах стояли печи. Печь и накормит, и обогреет, и спальное место предоставит. Её конструкция такова, что она запросто выполняет все эти и многие другие функции. Несмотря на столь древнее происхождение, русская печь сейчас переживает второе рождение. В дачных и коттеджных посёлках молодые жители вместо современных технических средств предпочитают устанавливать кирпичные русские печи.

ФОТО: econet.ruРусская печь с лежанкой и варочной поверхностью

Русские печи» обладают целым рядом достоинств, отличающих их от других типов кирпичных печей. У печи высокий КПД: почти всё произведённое при горении дров тепло аккумулируется в кладке, а не улетает в трубу. Печь отдаёт тепло равномерно всей своей поверхностью. Она проста и безопасна в эксплуатации, долго держит тепло, обладает терапевтическим эффектом, лечит от простудных хворей. У печи большой срок службы: она может прослужить до 30 лет и более. Если правильно расположить её в доме, она займёт не очень много места и будет при этом обогревать несколько комнат.

К недостаткам, как ни странно, относятся некоторые из её достоинств. Сложная и эффективная конструкция печи и схема её дымохода сложны для повторения, а ряд современных модернизаций ещё более усложнил возможность повторов. К тому же большой расход топлива требует больших затрат труда на его заготовку.

Что нужно для работы

Для работы по строительству подобной печи нужно желание, умение работать с кирпичом и раствором, материалы и инструменты. Чтобы возвести классическую русскую печь средних размеров, потребуется около 80 вёдер цемента, соответствующее количество мелкого песка, глины, 1700 штук кирпича, вьюшка с полудверкой и задвижка (отверстие внутри 26 х 24 см).

Чертежи и схемы

Обычные размеры печи такие: ширина со стороны топки  около 1,5 м (два аршина), длина – немного больше 2,0 м (три аршина), лежанка размещалась на высоте человеческого роста – приблизительно 1,8 м (два с половиной аршина), высота очага примерно 0,5 м, высота пода – на уровне высоты стола. Инструмент нужен обычный для печника-каменщика.

Фундамент для печи может быть один из трёх вариантов: бутобетонный, кирпичный или железобетонный из блоков 40 х 20 х 20 см либо монолитный армированный.

Под фундамент роется котлован глубиной до 1 метра, по площади на 10–15 см больше основания печи. На дне формируется фильтрующая подушка из влажного песка с утрамбовкой, затем щебёнка, песок и опять утрамбовка, опять 10 см щебня. А на него надо положить два листа гидроизоляции.

Теперь в котловане можно установить опалубку и залить 4–5 см цементного раствора. На него укладывается арматура. Слоями по 20 см заливается цементный раствор с трамбовкой. Последний слой нужно идеально выровнять по горизонту и накрыть двумя слоями гидроизоляции.

Кладка корпуса

Корпус печи выкладывается слой за слоем, строго по порядковым схемам. Боковые стенки печи делают толщиной в один кирпич, фасадная и задняя – в два кирпича. Своды выкладываются по полукруглой деревянной опалубке. Она должна быть разборной, чтобы её можно было удалить после окончания кладки. При кладке слоёв необходимо строго следить за соблюдением перевязки. Стыковки двух кирпичей в соседних слоях должны быть смещены. При нарушении этого правила прочность стенки существенно ослабляется.

Печь выкладывается из шамота насухо, без связующего раствора. Щели между кирпичами засыпаются песком. В устье печи устанавливается металлическая перфорированная дуга между горнилом и шестком. В перфорацию вставляется проволока и замазывается раствором вместе с кирпичами.

Создание дымохода

Дымоход является одной из важнейших частей печи. При горении топлива образуется дым, заполняющий топочное пространство. А для процесса горения необходим кислород, содержащийся в воздухе. Значит, воздух каким-то образом нужно в топочную камеру доставлять. Наличие дымохода вместе с дымовой трубой создаёт в печи такой аэродинамический режим, что по длине дымохода давление падает и у верхней кромки дымовой трубы образуется разрежение. И чем выше труба, тем разрежение сильнее.

Для русской печи достаточно поднять трубу на полметра выше конька крыши. Дым вытягивается вверх, а в топку засасывается свежий воздух, содержащий необходимый для горения кислород. Канал дымохода внутри печи извилистый, и это препятствует засасыванию свежего воздуха. Но дымовая труба с этим справляется.

Дымоход строится таким образом, что все ряды кладки одинаковые, по шесть кирпичей на слой. Возле потолочного перекрытия для удовлетворения требований пожаробезопасности  делается кирпичный напуск. Это позволяет отдалить горячие кирпичи дымохода от сухих деревянных конструкций крыши.

Отделочные работы

Русская печь в русской избе всегда была не только многофункциональным предметом быта, но и украшением жилища. А для этого свежепостроенная печь должна пройти отделку. К облицовке предъявляются технические требования: она должна быть влагоустойчивая, негорючая, жаропрочная. Самый простой и дешёвый способ отделки заключается в оштукатуривании и побелки корпуса печи. Облицовка плиткой – более изысканный вариант. И необязательно плиткой, можно искусственным камнем, можно изразцами. Но это уже будет самый дорогой способ отделки.

Для штукатурки применяются специальные сухие смеси с термостойкими свойствами. Традиционные глиняные растворы используются как основа для будущих побелочных работ.

Облицовка плиткой придаёт печи повышенную элегантность. Уход за внешним видом становится более простым. А облицовка изразцами делает внешний вид печи шикарным.

ФОТО: pechnoy. guruПечь, облицованная изразцами

Процесс топки-просушки

Сразу после постройки печь нельзя эксплуатировать на полную мощность, сначала её нужно просушить. Для этого открываются все дверцы и заслонки. Можно применять вентилятор. После недели естественной сушки можно попробовать разжечь малую порцию топлива, а затем оставить печь на сутки остывать и вентилироваться.

Первая загрузка дровами проводится в количестве 2 кг, затем каждый день можно добавлять по 1 кг. Просушка длится 1–2 недели, затем выполняется контрольная протопка на полную загрузку (до 20 кг) дровами. После этого надо закрыть все дверцы и заслонки и понаблюдать за печью несколько часов: может, где-то появятся трещины.

Заключение

Строительство печи своими руками – сложное и интересное занятие. Надо понимать законы строительной механики и теплотехники, уметь работать и плотником, и каменщиком, и художником-отделочником. Наверняка, с первого раза не всё получится отлично, но зато как приятно будет посидеть с семьёй возле печи, построенной собственными руками!

Обсудить0

Предыдущая

РемонтПлиточный клей для тёплого пола: какой лучше держит

Следующая

РемонтПечь-шведка своими руками

Кладка печей своими руками порядовка — чертежи, схемы и рекомендации

Домашняя печь привлекает пользователей своими разнообразными возможностями. Помимо того, что она используется в качестве нагревательной системы, она исполняет и другие цели. Например, конструкция старой «дедовской» печи вмещала в себе много функций. Это и выпечка хлеба, и приготовление пищи, и нагрев воды, и сушка фруктов.

Материалы для печи

Хорошая и качественная печь требует серьезных вложений и качественных материалов. Для не очень дорогого варианта требуемые материалы составляют большую часть цены. Кладка печей, своими руками выполненная, вмещает около 400 штук кирпича. В основном, используется полый керамический кирпич марки М-175. Для топки нужно 20 огнеупорных кирпичей марки ШБ‑8.

Кроме кирпича, потребуются кухонные принадлежности — это одноконфорочная и двухконфорочная плиты. Необходимы две задвижки для вентиляционных шахт. Также будут нужны две поддувальные дверки марки ДП размером 15 × 16 см и дверка топочная марки ДТ размером 27 × 30 см. В качестве раствора для кладки кирпича всегда используется глиняно-песчаный с добавление извести. Глина наиболее удобна, так как она вынослива к высоким температурам. А для выкладки топочной камеры огнеупорным кирпичом требуется цементно-песчаный раствор, с добавлением извести. Можно приступать к кладке печи своими руками. Пошаговая инструкция представлена далее.

Шаг №1 – выбор места

Печь должна давать максимальную пользу и для нагрева помещений, и для готовки еды — и даже для просушки одежды. Она должна нагревать несколько помещений.

Шаг №2 – подготовка основания

Она сводится к выравниванию поверхности. Место должно иметь высокую степень твердости, чтобы после эксплуатации печь не просела. Поэтому если основание слишком мягкое, нужно создать каменно-песчаную смесь или залить основание бетоном. Для защиты основания печи от сырости под заливаемый фундамент кладут слой гидроизоляционного битума. На основание укладывается 1-й ряд кладки. Также производится установка отражающей теплоизоляции, чтобы тепло не уходило в землю.

Не существует каких-либо стандартных размеров. Так, например, основание небольшой отопительной печи составляет 3 × 2,5 кирпича. За стандарт размера, без лежанки, берут 3 × 3 кирпича. Для кладки основания используют глиняно-песчаный раствор. Если при приготовлении раствора используются ведра, то пропорции глины и песка будут такими: для жирной глины на 1 ведро материала потребуется 2,5 ведра песка; для тощей — на 1 ведро глины 1 ведро песка. А для приготовления раствора нужно сначала замочить глину на сутки.

Первые ряды кладки (шаг №3)

В кладке 1-го ряда должны соблюдаться точные размеры, толщина швов и схождение диагоналей, чтобы не было перекосов. Толщина швов 1-го ряда не должна превышать 0,6–0,8 мм. Кладка печей своими руками производится из полнотелого стандартного размера кирпича. Он должен быть ровным, чтобы соблюсти строгую горизонтальность.

Во 2-м ряду кирпич выкладывают таким образом, чтобы сделать перевязку 1-го ряда на полкирпича. Кладка начинается с крайних рядов. Также во 2-м ряду выкладывают противопожарную разделку 120 × 250 мм.

В 3-м ряду тоже делают перевязку на полкирпича. Здесь начинается выкладывание поддувальной дверной камеры. Также производят укладку дверцы поддувальной камеры.

Иногда для кладки печей своими руками в жилом помещении размеры можно изменять на половину кирпича для подгонки к уже установленной дымовой трубе. Кладка 3-го ряда предусматривает укрепление дверцы поддувальной камеры.

Камера поддувальной дверцы (шаг №4)

Следующий, 4-й ряд продолжает формировать камеру поддувальной дверцы с увеличенным расстоянием на толщину кирпича, для того чтобы можно было обложить топочную камеру шамотным огнеупорным кирпичом. Здесь начинается формирование нижнего горизонтального канала. Формируют раздельный противопожарный ряд между печкой и простенками в простой кладке печей своими руками.

Кладка 5-го ряда копирует кладку 4-го — разве что немного сужается отверстие зольника. На кирпич 5-го ряда кладется решетка зольника. Для контроля вертикальности нужно установить вертикальные отвесы по углам кладки печей своими руками. Порядовка предусматривает точное соблюдения горизонтальности

5-й шаг. Формирование топочной камеры

Следующий, 6-й ряд кладки печи формирует два вертикальных дымовых канала. Для этого нужно перекрыть кирпичом горизонтальный канал. Таким образом, создают топочную камеру, соединяющуюся с вертикальными каналами. На дно топки устанавливается чугунная решетка для создания тяги от поддувальной камеры и отбросов золы из топки. В 6-м ряду начинается кладка огнеупорного кирпича топочной камеры. Для установки своими руками в кладке печи плиты нужно точное соблюдение размеров до сантиметра. В кладке топочной камеры нужно создать щели дна топочной камеры между кирпичами 1–1,5 см. Они будут служить компенсаторами для расширения во время нагревания.

Далее 7-й ряд продолжает образование топочной камеры с установкой топочной дверцы. Устанавливается она на 6-й ряд кладки печей своими руками. Порядовка в этом случае предусматривает нужные размеры под дверцу. Также нужно перекрывать П-образные каналы для создания трех каналов отвода дыма.

После этого выкладываются одинаково 8-й и 9-й ряды. На 9-м происходит перекрытие дверцы топки. Кирпичи немного стесываются с обеих сторон в левой стороне топки, для того чтобы сделать проходы для газов из топки в левый канал.

Следующий, 10-й ряд кладки выкладывается из огнеупорного кирпича. Он перекрывает топку. Для хорошей циркуляции газов нужно строго соблюдать вертикальность и горизонтальность кладки.

Варочная поверхность печи (шаг №6)

В 11-м ряду в кладке печей из кирпича своими руками тоже нужно использовать огнеупорный кирпич для создания варочной поверхности печи. На краях, которыми кирпич соприкасается с варочной поверхностью, нужно срубить края кирпича на 2 см. В 11-м ряду устанавливается варочная дверца на предыдущий ряд кладки. Схема кладки печей своими руками, кладки варочной печи в частности, указывает на то, что в 12-м ряду происходит соединение двух левых каналов в один, а в следующем — разделение на два канала.

В 14-м ряду, который выкладывается идентично 13-му, устанавливается заслонка. Она может перекрывать варочную поверхность. Это позволяет отключать печь в летнее время от варочной топки. В 15-м ряду кладки печей из кирпича своими руками происходит перекрытие заслонки, а в 16-м перекрывается дверка варочной камеры. Между варочной и передней камерами слева устанавливается вентиляционный люк, через который происходит удаление паров.

В 17-м ряду вентиляционная дверка перекрывается. Над варочной камерой в кладку вмуровываются два стальных стержня, которые служат для перекрытия варочной камеры. Далее, 18-й и 19-й ряды полностью перекрывают варочную камеру.

7-й шаг. Образование дымовых вытяжных каналов

В 20-м ряду на задней стенке в месте перекрытия варочной камеры устанавливаются на ребро два кирпича на расстоянии 4 см от задней стенки камеры. Для самоварной трубы и чистки устанавливаются две дверцы. Кладка 21-го ряда идентична.

В 22-м ряду происходит перекрытие всех дверок. Образуется три канала над варочной частью — два канала по 11 см и один 5 см.

В 23-м и в 24-м рядах установкой кирпича на ребро перекрываются два длинных отверстия.

Следующие ряды кладки, 25-й и 26-й, повторяют кладку 22-го ряда, а 27-й и 28-й ряды состоят из трех кирпичей, которые укладываются на ребро на одинаковом расстоянии между собой и стенками.

Пожаробезопасная зона кладки (шаг №8)

Чертежи кладки печей своими руками подсказывают, что в 29-м ряду происходит формирование из двух каналов одного. Два кирпича устанавливаются спереди, соединяясь с кирпичами, установленными на ребро.

В 30-м ряду происходит перекрытие всех каналов с открытием отверстия дымохода. Последние ряды кладки печи порядовки, 31-й и 32-й, устанавливаются над топливной камерой, образуя пожаробезопасную зону.

Последнее в кладке кирпичной печи — это кладка дымохода, в которой должны соблюдаться все меры пожаробезопасности, чтобы дымоход был наиболее изолирован от легковоспламеняющихся частей дома.

Вот таким образом производится устройство печи порядовки, которая может служить и как плита для приготовления пищи, и как обогревательная, и как духовка.

Экономная печь в доме

Когда мы говорим о домашнем уюте, то непременно при этом вспоминаем и тепловые характеристики квартиры или помещений в доме. Для создания самых оптимальных условий требуется теплоизоляция наружных стен, окон и дверей. Но иногда даже при качественном утеплении в доме не хватает тепла. И для того чтобы оно все время наполняло наши помещения, существует вариант постройки в доме экономной автономной печи. Она, как никакое другое отопление, может создать гарантию тепла, а вместе с ним и атмосферу домашнего уюта.

Постройка печи — дело не из легких. Она должна не только быть очагом тепла, но и не представлять опасности для дома. Главное — помнить, что для пожаробезопасности нужна надежная изоляция огневых точек от легковоспламеняемых вещей в доме.

Кладка печей и растворы

Строительство начинается, как обычно, с фундамента, Чтобы она, как говорят, «не поплыла» и не растрескалась, основание фундамента засыпается каменно-песчаной подушкой с обязательной цементной заливкой и гидроизоляцией основания. Выкладывание рядов осуществляется в несколько этапов. Первый этап в кладке печей своими руками — это кладка основания, на которой будет находиться ее огневая часть. В качестве материала используется обычный красный кирпич и раствор из глины, песка и цемента.

Глина — наиболее удобный и качественный материал для строительства разного рода обогревательных конструкций. Для придания раствору более высоких качеств можно вместо песка добавлять шлак или металлические опилки, которые сделают раствор более прочным. Для кладки топки нужно использовать огнеупорный кирпич с высокими показателями теплопроводимости. Для повышения теплоотдачи печи ходы в топке нужно делать со всевозможными карманами и зигзагообразными горизонтальными каналами для задержки в них тепла. Также важно, чтобы тепло огня обогревало как можно больше площади.

В летнее время, когда дом не нужно отапливать, глинистый раствор вбирает в себя влагу — и печь немного раскисает. Поэтому чтобы предотвратить раскисание, особенно топливной камеры, для кладки используют цементно-песочный раствор. Для него нужно приобрести высококачественный портландцемент марки М400 и чистый без примесей горный песок.

Облицовка комнатной печи керамической плиткой

В современном цивилизованном мире старая печь в доме с изысканным интерьером может только подпортить репутацию владельца. Для того чтобы вписать старинную печь в современный дизайн, можно прибегнуть к более интересному способу облицовки керамической плиткой или отделочным кирпичом.

Для надежности склеивания облицовочной плитки поверхность печи очищают от пыли, грязи и жирных пятен. Производят заделка всех трещин и выемок и делают штукатурка цементным раствором с использованием марки цемента не ниже М400. Для штукатурки печи можно также приобрести специальный термоклей.

Армирование топки

Иногда в нагреваемых местах вокруг топки используется металлическая сетка для армирования штукатурки. Сетка прикрепляется к стенке металлическими дюбелями. Слой штукатурки наносится на сетку, чтобы он покрыл ее на несколько миллиметров. После полного высыхания штукатурки укладывается керамическая термостойкая плитка на термостойкий клей.

Каждая часть имеет свою температуру нагревания, при которой происходит процесс расширения облицовочной плитки. Поэтому ее укладывают с расшивкой. Для заделки швов используется замазка с высокими показателями эластичности, чтобы при нагревании она не трескалась.

Кладка печи-шведки

Поговорим о шведке, варочно-отопительной печи, которая немного уступает русской, но практичнее в том, что быстро разогревается. Устанавливать печь-шведку можно в простенке между кухней и комнатой. Только за период готовки она быстро обогреет и кухню, и комнату. В кладке печи-шведки своими руками порядовка предусматривает несколько ниш. Самая верхняя служит для сушки одежды. Она подогревается и во время варки и продолжает нагреваться от дотлевающих углей.

Ниша над плитой служит духовкой для сбережения в ней теплой пищи во время зимних холодов. На протяжении ночи ниша над плитой может удерживать теплой еду, которая нужна утром для быстрого приготовления. Иногда, но не во всех случаях, шведка обустраивалась хайлом или просто дымооборотом, который дает довольно много тепла от дыма. Но дымооборот кладки печи-шведки своими руками сложный по конструкции и заметно сказывается на цене.

Также шведская печь имеет еще и вторую духовку, которая дает очень много тепла. Единственный недостаток в том, что она сильно греет пол. Чтобы не терять тепло, нужно предусмотреть сильную изоляцию основания печи от пола. Очень хорошим изолятором для шведки на сегодня является базальтовый картон.

Изоляция производится таким образом, чтобы не только не пропустить тепло от печи в землю, но и отразить его вверх. Для этого нужны три слоя базальтового картона. Первый слой кладки печи для дома своими руками укладывают прямо на землю под основание фундамента. Средний состоит из базальтового волокнистого картона с отражающим фольговым покрытием, которое будет отражать тепло назад в печку.

Для топки нужен шамотный кирпич и шамотная глина для раствора. Нужно заметить, что кладка огнеупорного кирпича не должна соприкасаться с кладкой обычного кирпича. Зазор между кладкой шамотки и обыкновенного кирпича должен составлять до 6 мм. Исходя из того, что термокирпич намного дороже, им выкладывают только внутреннюю стенку топки. В остальной кладке используют обычный кирпич.

Набор для духовки «Сделай сам» — Fiero Casa

3500 долларов США

Добавить в корзину

Опции

• Информация

Информация

,Ширина: ,Высота: ,Глубина:

Информация

Описание:

Набор «Сделай сам» Duo представляет собой набор «сделай сам», в который входят уникальные компоненты, необходимые каменщику для сборки кирпичной печи в стиле итальянского очага, предназначенной для использования в жилых помещениях. Постройте печь поверх подготовленного фундамента и отдекорируйте фасад любым не-с

Использование внутри/снаружи:

Встройте каменную печь во внешнюю стену, чтобы поместить устье печи на кухне, или поместите ее снаружи и отполируйте, чтобы она соответствовала вашему заднему двору!

Размер модели:

Duo (под для выпечки ø 35,4 дюйма) и Quattro (под для выпечки ø 43,3 дюйма)

Описание

• ХАРАКТЕРИСТИКИ

• ТЕХНИЧЕСКАЯ

• ГАЛЕРЕЯ

Адаптировано из нашей коммерческой линейки, чтобы быть более компактной, сохраняя при этом ту же мощность и возможности, что и профессионалы. В помещении или на открытом воздухе, это дополнение станет центром вашего дома.

Это уникальная возможность построить свою собственную высокопроизводительную итальянскую печь с уникальным дизайном, который соответствует вашей личной эстетике!

Адаптировано из нашей коммерческой линейки, чтобы быть более компактной, сохраняя при этом ту же мощность и возможности, что и наши профессиональные печи. В помещении или на открытом воздухе, это дополнение станет центром вашего дома.

Эта печь дает вам все преимущества профессионального пиццайоло, работающего с печью премиум-класса.

Не нужно быть пиццайоло, чтобы управлять этой печью – просто вставьте пиццу, и пусть печь сделает все остальное!

Не нужно быть пиццайоло, чтобы управлять этой печью – просто вставьте пиццу, и пусть печь сделает все остальное!

Вентиляционный материал не входит в комплект. Печь должна быть напрямую подключена к дымоходу, указанному в списке UL 103 HT, или эквивалентному стандарту в соответствии с NFPA 211 и местными нормами. Дымоход должен заканчиваться крышкой дымохода с искрогасителем, внесенным в список UL. Требования к установке могут варьироваться в зависимости от желаемого дымохода.

Рабочий воздушный поток : 200 CFM

Статическое давление на воротнике дымохода : 0,05 дюйма водяного столба

Вентиляционный материал не включен. Печь должна быть напрямую подключена к дымоходу, указанному в списке UL 103 HT, или эквивалентному стандарту в соответствии с NFPA 211 и местными нормами. Дымоход должен заканчиваться крышкой дымохода с искрогасителем, внесенным в список UL. Требования к установке могут варьироваться в зависимости от желаемого дымохода.

Рабочий расход воздуха : 200 CFM

Статическое давление на воротнике дымохода : 0,05 дюйма водяного столба

• ДУО

• КВАТРО

Минимальное расстояние от духовки (встроенной или отдельной) до горючих материалов:

Верх : 14 дюймов (356 мм)

Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)

8

9

8 СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | СКАЧАТЬ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

СПИСОК ДЕТАЛЕЙ | СКАЧАТЬ

Минимальное расстояние от печи (встроенной или отдельной) до горючих материалов:

Верх : 14 дюймов (356 мм)

Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)

19 СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ

КОМПЛЕКТ ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПИСОК ДЕТАЛЕЙ | СКАЧАТЬ

• ДУО

• КВАТРО

Минимальное расстояние от печи (встроенной или отдельной) до горючих материалов:

Верх : 14 дюймов (356 мм)

Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)

Нет – сгораемый пол должен выступать не менее чем на 36 дюймов (914 мм) от отверстия печи и не менее чем на 30 дюймов (762 мм) в каждую сторону от отверстия. Не заполняйте необходимое воздушное пространство изоляцией или другими материалами.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | СКАЧАТЬ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

СПИСОК ДЕТАЛЕЙ | СКАЧАТЬ

СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | СКАЧАТЬ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ DUO

СПИСОК ДЕТАЛЕЙ | СКАЧАТЬ

Минимальные расстояния печи (встроенной или отдельно стоящей) до горючих материалов следующие:

Верх : 14 дюймов (356 мм)

Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)

(762 мм) в каждую сторону проема. Не заполняйте необходимое воздушное пространство изоляцией или другими материалами.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПИСОК ЧАСТЕЙ | СКАЧАТЬ

СПЕЦИФИКАЦИЯ

НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ

КОМПЛЕКТ ДЛЯ СДЕЛКИ QUATTRO

СПИСОК ДЕТАЛЕЙ | СКАЧАТЬ

АУТЕНТИЧНЫЙ.

ИТАЛЬЯНСКИЙ. ПЕЧИ.

ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ FIERO ЖИЛЫЕ ПЕЧИ

АКУНТО

Сделано в Неаполе

СОЛЬФАТАРА

ВДОХНОВЛЕНО ВУЛКАНОМ

КАМЕННАЯ КЛАДКА

ФАСАД НА ЗАКАЗ

Как построить печь для пиццы на открытом воздухе, шаг за шагом

Как построить печь для пиццы на открытом воздухе, шаг за шагом

Вечер собственной пиццы станет еще вкуснее

Получите предложения от трех профессионалов!

Введите почтовый индекс ниже и найдите лучших профессионалов рядом с вами.

Нет ничего лучше, чем обжигающе горячая пицца, только что из печи, с сочащимся сыром и с начинкой. Если вы устали заказывать доставку или есть вне дома, чтобы приготовить пиццу, пришло время построить собственную печь для пиццы на открытом воздухе.

Создание печи для пиццы на открытом воздухе — это отличное дополнение к вашему пространству для развлечений на открытом воздухе , и есть несколько способов построить ее самостоятельно. Следуйте этому руководству, чтобы узнать, как построить печь для пиццы на открытом воздухе, которая соответствует вашим кулинарным навыкам и вкусовым рецепторам.

Что такое уличная печь для пиццы?

Уличная печь для пиццы представляет собой специально построенную каменную, глиняную или металлическую конструкцию, конструкция которой выдерживает высокие температуры для быстрого и равномерного выпекания пиццы. Как правило, эти популярные наружные устройства сжигают дрова, пеллеты или древесный уголь для создания тепла. Однако в некоторых розничных уличных печах для пиццы в качестве топлива используется природный газ или пропан.

Сколько стоит построить печь для пиццы на открытом воздухе?

При составлении бюджета для пиццы на открытом воздухе вам необходимо учесть стоимость основания и печи. Вы можете создать основу из любого материала, если он выдержит вес духовки и будет исключительно прочным. Вы можете потратить всего 50  долларов США за крепеж или раствор или до  500  долларов США за материалы, необходимые для роскошной самодельной сборки.

Строительство кирпичной печи для пиццы обычно стоит от 2000 до 8000 долларов, , в зависимости от того, нанимаете ли вы профессионального каменщика или строите ее самостоятельно. Если вы сделаете этот проект своими руками, вы можете рассчитывать на экономию на трудозатратах, но вы все равно будете платить от 800 до 2000 долларов США за материалы. Бетонные и глиняные печи обычно обходятся дешевле, чем кирпичные печи для пиццы. Ожидайте, что затраты в среднем составят от 300 $ и 700 $ , чтобы построить своими руками печь для пиццы из глины или цемента поверх вашего основания.

Как подготовиться к сборке уличной печи для пиццы 

Если вы готовы приступить к сборке уличной печи для пиццы своими руками, вам нужно сначала подготовить место. Вы должны выбрать место в нескольких футах от горючих строений, таких как дом, гараж или сарай, и позвонить по номеру 811, чтобы отметить инженерные коммуникации, прежде чем копать во дворе.

Кирпичные, бетонные и глиняные печи имеют большой вес и требуют надлежащего фундамента. Существующего фундамента может быть достаточно, если вы разместите печь на террасе. Однако, чтобы свести к минимуму риск повреждения вашего внутреннего дворика, поставьте уличную печь для пиццы на усиленное основание духовки. Выполните следующие подготовительные шаги, чтобы создать прочную основу перед установкой уличной печи для пиццы.

Построить фундамент

Фото: BanksPhotos / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Для наружной печи обычно требуется прочное основание. Исключения составляют случаи, когда у вас уже есть крепкий ровный внутренний дворик или вы просто строите небольшую базу для купленной в магазине печи для пиццы. Прочное основание начинается с бетонной плиты.

1. Удалите от 6 до 8 дюймов верхнего слоя почвы с площади немного большей, чем площадь вашей базы.

2. Уплотните несколько дюймов гравия, чтобы создать твердую и ровную поверхность.

3. Добавьте 1-дюймовый слой песка.

4. Соберите бетонную форму из пиломатериалов, чтобы она соответствовала форме и размеру вашей плиты.

5. Добавьте арматуру из проволочной сетки к основанию и залейте плиту толщиной от 3 1/2 до 5 дюймов.

6. Дайте плите высохнуть в течение одной недели, прежде чем добавлять печь для пиццы.

Сборка основания для печи для пиццы на открытом воздухе

Основание для печи для пиццы на открытом воздухе может быть простым или сложным, но оно должно быть ровным и способным выдержать вес вашей печи.

1. Залить фундаментную плиту.

2. Выберите из кирпича, бетона, толстого дерева или ландшафтных блоков.

3. Уложите первый слой материала на плиту и отрежьте куски по периметру.

4. Прикрепите материал к плите с помощью раствора или ландшафтного клея.

5. Убедитесь, что первый ряд выровнен.

6. Продолжайте добавлять курсы материалов, придерживаясь каждого из них на предыдущем уровне. Расположите швы для прочности конструкции.

7. Поднимите основание до удобной высоты, чтобы дно духовки могло стоять.

8. Завершите основание каменной плитой или бетонной столешницей.

Как построить печь для пиццы на открытом воздухе

Готовы стать домашним поваром пиццы? Существует несколько типов уличных печей для пиццы, и вы можете выбрать материал, который дополнит вашу существующую кухню на открытом воздухе или создаст новый акцент на заднем дворе.

Сборка комплекта печи для пиццы на открытом воздухе

Фото: Антонинапотапенко / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Комплекты печи для пиццы на открытом воздухе доступны в нескольких вариантах. Как правило, комплекты состоят из нескольких частей, которые можно собрать поверх основания.

1. Разложите огнеупорные кирпичи и основание печи на каменной плите основания.

2. Прикрепите детали к верхней части основания с помощью высокотемпературного раствора.

3. Следуя инструкциям набора, соберите остальную часть комплекта духовки на основании.

Построить печь для пиццы из кирпича на открытом воздухе

Фото: HopeMcManus / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Если у вас есть опыт каменщика, вы можете построить печь для пиццы из кирпичей и раствора поверх временной формы. Имейте в виду, что работа с кирпичами может быть трудоемкой и сложной, поэтому может быть проще нанять местного подрядчика по каменной кладке рядом с вами .

1. Уложите слой огнеупорного кирпича или полнотелого глиняного кирпича по размеру и форме, как дно вашей печи.

2. Кирпичи с обрезанными краями, чтобы они соответствовали рисунку.

3. Используйте высокотемпературный раствор, чтобы прикрепить кирпичный пол к основанию.

4. Соберите арочную форму из фанеры и пиломатериалов, пенопласта или комплекта формы для печи, который можно приобрести у продавца. Обязательно соберите форму, чтобы ее можно было снять, как только форма духовки будет завершена.

5. Уложите ряды глиняного кирпича, чтобы сформировать арку, закрепите их раствором и разместите швы.

6. Оставьте отверстие наверху и постройте дымоход из кирпичей.

7. Удалите формы после высыхания раствора.

8. Дайте раствору духовки застыть в течение четырех недель перед использованием.

Сборка бетонной печи для пиццы на открытом воздухе

Фото: SolStock / E+ / Getty Images

Бетонные печи для пиццы являются отличной альтернативой кирпичным печам для пиццы и обеспечивают такие же вкусные результаты. Имейте в виду, что средняя стоимость бетона составляет $130 за кубический ярд .

1. Создайте пол из огнеупорного кирпича или глиняного кирпича и прикрепите его к верхней части основания.

2. Используйте фанеру и пиломатериалы, чтобы построить бетонную арочную форму печи.

3. Добавьте в формы разделительное средство для бетонных форм.

4. Заполните формы бетоном.

5. Добавьте дымоход, используя кирпич и раствор или другую форму и бетон.

6. Добавьте кирпичную или другую каменную облицовку для облицовки печи, если хотите.

7. Дайте бетону высохнуть в течение одной недели.

8. Снимите опалубку и оставьте бетон сохнуть еще на три недели перед использованием.

Соберите глиняную печь для пиццы

Глиняные печи для пиццы имеют более деревенский, олдскульный вид, чем бетонные или кирпичные печи для пиццы. Тем не менее, этот материал не требует много времени для отверждения, поэтому вы можете начать готовить пиццу раньше.

1. Выложите пол печи из огнеупорного кирпича или глиняного кирпича на основании.

2. Насыпьте влажный песок на дно духовки и придайте ему форму, соответствующую внутреннему пространству духовки.

3. Сохраняйте песок влажным, добавляя и формируя глину вокруг насыпи.

4. Дать глине немного застыть и сделать вырез для входа в печь.

5. Создайте арку из глины или кирпича и раствора, чтобы создать вход и дымоход.

6. Нанесите второй слой глины на всю духовку.

7. Дайте глине высохнуть в течение одной недели. Снимите форму с кучей песка и приступайте к приготовлению пиццы.

Уход за уличной печью для пиццы

Следуйте этим полезным советам по уходу, чтобы поддерживать уличную печь для пиццы в идеальном состоянии.

• Не допускайте попадания влаги, накрывая его, когда вы им не пользуетесь.

• Удалите пепел с помощью граблей и каминной лопаты.

• Пропылесосьте и удалите оставшуюся золу после каждого использования после того, как она остынет.

• Не используйте мыло при очистке печи для пиццы на открытом воздухе.

• Используйте щетку для духовки с медной или латунной щетиной, чтобы соскоблить прилипшие остатки пищи.

Самостоятельная сборка печи для пиццы на открытом воздухе по сравнению с наймом профессионала

Сборка печи для пиццы на открытом воздухе своими руками — это приятное занятие, особенно после того, как вы отведаете первый кусочек каждой домашней пиццы. Тем не менее, этот проект «сделай сам» требует специальных инструментов, опыта и большого количества рабочих часов, поэтому вам следует тщательно обдумать свои варианты, прежде чем приступать к выполнению задачи. Кроме того, наем профессионального каменщика или подрядчика по кладке гарантирует, что печь для пиццы будет функциональной и безопасной.

Средняя стоимость найма местного каменщика для сборки печи для пиццы на открытом воздухе составляет от 40 до 75 долларов в час . Некоторые каменщики также взимают минимальную плату в размере от 200 до 400 долларов за материалы и подготовительные работы. С другой стороны, стоимость самостоятельной постройки печи для пиццы на открытом воздухе обычно колеблется от 800 до 2000 долларов за материалы.

Часто задаваемые вопросы

Размер вашей печи для пиццы будет определять количество кирпичей, необходимых для ее строительства. Таким образом, чем больше ваша печь для пиццы, тем больше огнеупорных кирпичей вам нужно будет купить. Имейте в виду, что огнеупорные кирпичи стоят около $3 каждый .

Решение сделать или купить уличную печь для пиццы зависит от ваших личных предпочтений, бюджета и времени. Если вы заплатите профессионалу за изготовление печи для пиццы на заказ, стоимость, вероятно, будет выше, чем розничная стоимость. Если вы покупаете материалы для создания печи, вы, как правило, можете построить сложную печь за меньшие деньги, но есть риск, что вы поранитесь или совершите дорогостоящую ошибку при сборке.

Вы можете использовать обычные кирпичи в качестве облицовки для бетонной или глиняной печи для пиццы или в качестве основания под нее. Огнеупорные кирпичи или полнотелые глиняные кирпичи необходимы для пола в уличной печи для пиццы, и вы можете использовать глиняные кирпичи для остальной части печи.

Нужна профессиональная помощь с вашим проектом?

Получите цитаты от профессионалов с самым высоким рейтингом.

Рекомендуемые статьи

• Планируете кухню на открытом воздухе?Прочитайте это в первую очередь

  Автор: Лия ​​Лопес Карденас • 28 октября 2021 г.

• Сколько стоит построить печь для пиццы из кирпича на открытом воздухе?

  Автор Брионна Фарни • 22 сентября 2022 г.

• 7 готовых к вечеринке функций, которые вам нужны на вашей уличной кухне

  Автор Кейтлин Пачеко • 15 июня 2022 г.

2022 Стоимость строительства кирпичной печи | Цены на печь для пиццы

Типичный диапазон:

2000 долларов – 8000 долларов

Данные о затратах основаны на исследованиях HomeAdvisor.

Обновлено 20 октября 2021 г.

Автор HomeAdvisor.

Строительство кирпичной печи может стоить от 2000 долларов до 8000 долларов . Типичная стоимость варьируется, потому что проект может варьироваться от простой кирпичной печи до ремесленного воссоздания тосканской печи для пиццы. Размер кирпичной печи также может повлиять на стоимость проекта. В то время как типичная жилая кирпичная печь имеет внутренний диаметр 36 дюймов, некоторые люди предпочитают очень большие печи размером 42 дюйма или больше. Наружные кирпичные печи, как правило, дешевле в установке, чем внутренние кирпичные печи, потому что они не требуют модификации кухни.

На этой странице:

1. Средняя стоимость строительства кирпичной печи
   1. Цены на материалы для кирпичной печи
      1. Стоимость установки кирпичной печи
         1. Стоимость строительства кирпичной печи своими руками
            1. Сделай сам против аренды кирпичной печи Pro
               1. Часто задаваемые вопросы

               Средняя стоимость строительства кирпичной печи

               High Cost	$8,000
               Average Cost	$5,000
               Low Cost	$2,000

               Brick Oven Materials Prices

               Materials for кирпичная печь обычно стоит от 800 долларов до 4000 долларов . Ваша куча огнестойких кирпичей, вероятно, будет самым дорогим товаром в плане материалов. По стране, 9Огнеупорные кирпичи 0314 стоят около 3 долларов за штуку .

               Если у вас есть подрядчик, который строит печь из кирпича ручной работы, вам необходимо учесть материальные затраты на огнеупорный кирпич, изоляционные материалы, огнеупорный раствор и каменный выступ столешницы.

               Если ваша кирпичная печь предназначена для кухни, вам необходимо предусмотреть стоимость дымохода, соответствующего нормам, для перераспределения паров. Цена трубы дымохода из нержавеющей стали с изоляцией составляет от 150 долларов США до 500 долларов США .

               Стоимость установки кирпичной печи

               Затраты на оплату труда часто составляют около половины общей стоимости проекта при установке кирпичной печи. Если вы нанимаете местного профессионала по кухне на открытом воздухе для создания вашей кирпичной печи, например, мастера-каменщика, рассчитывайте заплатить от 40 до 75 долларов в час . Большинство каменщиков взимают минимальную плату от 200 до 400 долларов за первые несколько часов работы, чтобы покрыть расходы, связанные с поездкой, подготовкой, концептуальным дизайном и сбором материалов.

               Строительство кирпичной печи в помещении — это гораздо более масштабный проект, чем строительство уличной кухни. В то время как кирпичные печи могут легко вписаться в современные кухни, хитрость заключается в том, чтобы выровнять стену вашей кухни, чтобы учесть большую площадь плиты. Вот как вы добавляете большую эффектную кирпичную печь, не создавая навязчивого дизайна.

               Если вам нужно сделать пристройку к кухне, чтобы добавить кирпичную печь, вам понадобится местный генеральный подрядчик. Бамп-ауты стоят в среднем 90 314 $ 190 за квадратный фут 9.0315 , поэтому некоторые домовладельцы могут построить небольшие ниши с достаточным пространством для размещения духовки за 2000 долларов .

               Стоимость самостоятельной постройки кирпичной печи

               Если вы решите построить кирпичную печь самостоятельно, стоимость вашего проекта будет зависеть от того, сколько вы заплатите за материалы. Для печи диаметром 36 дюймов это обычно составляет от 800 долларов до 2000 долларов . Если у вас нет большого грузовика, способного перевозить тяжелые грузы, вам может понадобиться арендовать его, чтобы забрать кирпичи, необходимые для вашей печи, что в сумме составляет до 9 кирпичей.0314 50 долларов в день за ваш счет.

               Для кирпичной печи может потребоваться до 200 кирпичей . При весе каждого огнеупорного кирпича 8 фунтов общая транспортная нагрузка для ваших кирпичей потенциально составляет 1600 фунтов . №

               Строительство наружной кирпичной печи своими руками более реалистично, чем самостоятельное строительство кирпичной печи в помещении. Добавление внутренней кирпичной печи в конечном итоге превращается в небольшой строительный проект, как только вы начинаете добавлять дополнительное пространство и трубопроводы.

               Найдите местного каменщика для вашего проекта кирпичной печи

               Почтовый индекс

               Найдите профессионала

               Сделай сам или аренду кирпичной печи Pro

               Хотя построить кирпичную печь, безусловно, выполнимо, важно помнить, что красивая кирпичная печь является центральным элементом развлечения. Плата местному каменщику гарантирует, что ваша печь будет красивой и функциональной.

               Более того, вес кирпичей создает некоторые проблемы с безопасностью, так как ваша печь может рухнуть, если она неправильно сконструирована.

               Имейте в виду, что любой, кто строит кирпичную печь, должен знать все местные строительные нормы и правила и требования разрешений. В большинстве мест требования к понижению температуры диктуют, что наружная кирпичная печь должна быть не менее 4 фута до 10 футов от любых конструкций. Прежде чем начать, проконсультируйтесь с вашим муниципалитетом.

               Если вам не терпится начать выпекать буханки хлеба и шипящую пиццу из собственной кирпичной печи, самое время приступить к планированию этого действительно единственного в своем роде дополнения к вашему дому. Если вам нужна помощь в проектировании безопасной и красивой кирпичной печи, найдите местного профессионала, который специализируется на строительстве уличных кухонь, который поможет вам получить несколько хороших идей.

               Часто задаваемые вопросы

               Какие кирпичи нужны для кирпичной печи?

               Для постройки кирпичной печи следует использовать только огнеупорный кирпич. Обычно используемые для каминов и печей, эти кирпичи легко выдерживают высокие температуры.

               Кто может построить мне печь из кирпича?

               Как правило, специалисты по каменной кладке являются единственными подрядчиками, которые могут строить печи из настоящего кирпича. Некоторые каменщики на самом деле специализируются на строительстве печей, используя старинные ремесленные методы создания кирпичных печей того же типа, которые использовались в течение тысяч лет.

               Как добавить на кухню кирпичную печь?

               Чтобы освободить место для кирпичной печи, вам может понадобиться надстройка. Также необходимо установить дымоход для вентиляции.

               Получите смету для установки кирпичной печи

               Почтовый индекс

               Получить оценки сейчас

               Затраты на сопутствующие проекты

               • Сборка наружного камина
               • Покупка и установка коврового покрытия внутри и снаружи помещений
               • Установка наружного освещения
               • Установка духовки
               • Ремонт духовки или плиты
               • Наем дизайнера кухни
               • Установка кухонного острова
               • Реконструкция кухни

               Найдите профессионалов поблизости

               • Дизайнеры кухонь рядом с вами
               • Местные подрядчики по ремонту домов
               • Местные подрядчики по ремонту кухонь
               • Подрядчики по каменной кладке в вашем районе
               • Подрядчики по ремонту каменной кладки рядом с вами
               • Ближайшие подрядчики по уличным кухням
               • Услуги по уборке кухонных вытяжек в ресторане в вашем районе
               Andrew_shots — stock.