Печь малышка

Добавил(а) Administrator

04.12.14 16:27

Данная печь может заинтересовать тех, кому срочно потребовалось печное отопление на даче. Как заявляет автор конструкции В. Атамас, размещенной на сайте http://www.pechkiinfo.ru/books/pech_articles_collection/04.php, ему потребовался всего один день, чтобы построить данное чудо. Печь малышка может заменить собой печь буржуйку на Вашей даче или служить времянкой на время постройки другой, более мощной печи. Несмотря на свои кажущиеся небольшие размеры, она является довольно универсальной и способна не только обогревать помещение, но и позволяет заниматься приготовлением пищи. Печь может работать как камин, т.е. с открытой дверцей. После окончания кладки следует достать нижний задний кирпич, и извлечь оттуда остатки раствора, а также удалить имеющуюся там влагу. После этого поставить кирпич на место  и заделать швы раствором. После того, как печь будет построена, следует установить предтопочный лист, предварительно загнув буквой «Г» ту его часть, которая будет прилегать к печи. Это не позволит высыпаться песку, который находится в основании печи. Для этой же цели необходимо обойти печь плинтусом. Печь также можно дополнительно побелить. После пробной топки, с помощью соломы, бумаги и мелких щепок, печь необходимо будет высушить при всех открытых дверцах и задвижках в течение недели. Так как печь довольно легкая, порядка 360-370 кГ, и монтируется без фундамента, она не предполагает иметь кирпичную насадную трубу. Печь должна подключаться к имеющейся коренной трубе с помощью легкой стальной трубы. Если труба будет выходить на сторону, например в стену и далее на улицу, верх дымохода следует перекрыть тремя рядами кирпичной кладки. Если Вы желаете получить более подробные сведения об этой печи, посмотрите представленный здесь обучающий видеоролик.     Основная информация по этой печи с подробным описанием каждого ряда находится в проекте. Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате PDF. По ссылке, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта. Скачать проект печи малышка. Источник Формат файла Скачать Я. Диск zip(pdf,doc) DropBox zip(pdf,doc) При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях. < Предыдущая   Следующая >

Последнее обновление 02.04.22 14:08

 

Политика конфиденциальности

Статьи по теме

Интернет-меню The Brick Oven

84 Spencer Rd, St Peters, MO 63376, USA

Скидки

Популярные товары

(большой 16 дюймов) Новый York Style Pizza

Тесто для ручного замешивания, нарезка для пирога, 100% Моцарелла

16,99 $

•

Тирамису

Итальянский десерт со вкусом кофе. Изготавливается из пальчиков, обмакенных в кофе, прослоенных взбитой смесью яиц, сахара и сыра маскарпоне, приправленных какао.

Глубокая пицца по-чикагски

Средняя 14 дюймов Наша самая глубокая тарелка, подается только среднего размера, полностью состоит из натуральных помидоров, толстых ингредиентов, 100% сыра моцарелла и кусочкового соуса.

Куриные крылышки

1 фунт один фунт наших больших крылышек

Сырные палочки с моцареллой

6 шт.

Тост с чесночным хлебом Изготовлен из нашей смеси четырех видов сыра и расплавлен в нашей кирпичной печи.

Поджаренные равиоли

Поджаренные равиоли по-сен-луисски, подаются с нашим домашним красным соусом.

Грибы в панировке

Жареные грибы в кляре, подаются с нашим домашним красным соусом.

Куриное филе

Куриное филе в панировке и жареное.

Картофель фри с сыром

Картофель фри в панировке с сырным соусом Начо.

Кабачковые палочки в панировке

Панированные и жареные палочки из цуккини, подаются с нашим домашним красным соусом.

Салаты

Домашний салат

Приготовлен из свежего салата, черных оливок, помидоров и домашних гренок. Посыпанный нашей провель сырной смесью. Подается с заправкой на выбор.

Салат House Side

Приготовлен из наших домашних гренок, свежего салата, черных оливок и посыпан нашей сырной смесью. Выбор одежды.

Салат из кирпичной печи

Салат, яйца, домашние гренки, помидоры, черные оливки и курица-гриль, посыпанные нашей сырной смесью Provel. Выбор одежды

11,99 $

•

Греческий салат

Листья салата, помидоры, ломтики огурца, красный лук, сыр фета и оливки Каламата. Подается с нашей домашней греческой заправкой. Очень увлекательно

Салат «Цезарь»

Салат «Ромен» с сыром пармезан и свежими домашними гренками.

Салат «Цезарь»

Салат «Ромен», посыпанный сыром пармезан и приготовленный свежими с домашними гренками.

Греческий салат.

Салат, помидор, ломтики огурца, красный лук, сыр фета и оливки Каламата. Подается с нашей домашней греческой заправкой. Очень увлекательно

Пицца

Глубокая пицца по-чикагски

Средняя 14 дюймов Наша самая глубокая тарелка, подается только среднего размера, полностью состоит из натуральных помидоров, толстых ингредиентов, 100% сыра Моцарелла и кусочкового соуса.

$16,99

900 02 •

(маленькая 12 дюймов) Пицца по-нью-йоркски

Тесто ручного замешивания, нарезка для пирога, 100% моцарелла.

13,99 $

•

(Средняя 14 дюймов) Пицца по-нью-йоркски

Тесто, нарезанное вручную, 100 % моцарелла.

15,99 $

• 900 03

(Большая 16 дюймов) Пицца по-нью-йоркски

Рука взбитое тесто, нарезка для пирога, 100% моцарелла.

16,99 $

•

(Маленькая 12 дюймов) Пицца в стиле Сент-Луис

Тонкое тесто, квадратная форма, с сыром провель.

13,99 $

•

9000 2 (Средняя 14 дюймов) Пицца в стиле Сент-Луис

Тонкое тесто, квадратная нарезка, с сыром провель.

15,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца «Сент-Луис»

Тонкое тесто, квадратный срез, с сыром провель.

16,99 $

•

9000 2

Специальные пиццы

(Маленькие 12 дюймов) Supreme Пицца

Приготовлена ​​из домашнего теста и выпечена в нашей кирпичной печи. Пепперони, гамбургер, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

16,99 $

•

(средний 14 дюймов) Supreme Pizza

Сделано из домашнего теста и выпечено в нашей кирпичной печи. Пепперони, гамбургер, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

18,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца Supreme

Приготовлена ​​из домашнего теста и выпечена в нашей кирпичной печи. Пепперони, гамбургер, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

20,99 $

•

(Маленькая 12 дюймов) Пицца с 4 сырами

Изготовлена ​​из нашего домашнего теста. Наша смесь из четырех видов сыра.

15,9 $9

•

(Средняя 14 дюймов) 4 Сырная пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста. Наша смесь четырех видов сыра. Пицца

Сделано с нашей домашнее тесто. Наша смесь четырех сыров.

19,99 $

•

(Маленькая 12 дюймов) Пицца Делюкс

Изготовлена ​​из нашего домашнего теста. Пепперони, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

15,99 $

• 90 003

(Средняя 14 дюймов) Пицца Делюкс

Изготовлено из нашего домашнего теста. Пепперони, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца Делюкс

Приготовлено из нашего домашнего теста. Пепперони, колбаса, грибы, зеленый перец и лук.

19,99 $

• 90 003

(Маленькая 12 дюймов) Пицца Баффало

Сделано из нашего домашнего теста. Курица в нашем остром соусе из баффало.

15,99 $

•

(средний 14 дюймов) Пицца Буффало

Изготовлено из нашего домашнего теста. Курица в нашем остром соусе из баффало.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца Баффало

Приготовлено из нашего домашнего теста. Курица в нашем остром соусе из баффало. 003

(Маленькая 12 дюймов) Пицца-барбекю

Изготовлено из наше домашнее тесто. Курица в сладком соусе барбекю бэби-рей.

15,99 $

•

(Средняя 14 дюймов) Пицца-барбекю

Приготовлено из нашего домашнего теста. Цыпленок в сладком соусе барбекю «беби-рей».

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца BBQ

Приготовлено из нашего домашнего теста.

(Маленькая 12 дюймов) Пицца Альфредо с курицей

Готовим из нашего домашнего теста. Курица и брокколи, приготовленные с нашим насыщенным сливочным соусом альфредо.

15,99 $

•

(Средний 14 дюймов) Пицца Альфредо с курицей

Приготовлено из нашего домашнего теста. Курица и брокколи приготовлены с нашим насыщенным сливочным соусом Альфредо.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца Альфредо с курицей

Приготовлено из нашего домашнего теста. Курица и брокколи, приготовленные с нашим насыщенным сливочным соусом Альфредо. 2 •

(маленький 12 дюймов) Пицца Meat Lovers

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста. Пепперони, колбаса, гамбургер и бекон.

15,99 $

•

(Средняя 14 дюймов) Пицца Meat Lovers

Приготовлено из нашего домашнего теста. Пепперони, сосиски, гамбургер и бекон.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца Meat Lovers

Изготовлена ​​из нашего домашнего теста. Пепперони, колбаса, гамбургер и бекон.

19,99 $

•

(маленькая 12 дюймов) средиземноморская пицца

Приготовлено из нашего домашнего теста и средиземноморского чесночно-масляного соуса со свежими помидорами и базиликом.

15,99 $

•

(Средняя 14 дюймов) Средиземноморская пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста и средиземноморского чесночно-масляного соуса со свежими помидорами и базиликом.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Средиземноморская пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста и средиземноморского чесночно-масляного соуса, украшена свежими помидорами и базиликом.

17,99 $

• 900 03

(Маленький 12-дюймовый цыпленок) Шаурма Пицца

Изготовлена ​​из нашего домашнего теста. Шаурма из жареного цыпленка, приправа, грибы, чеснок и корнишоны.

15,99 $

•

(Средний 14 дюймов) Пицца с шаурмой и курицей

Приготовлено из нашего домашнего теста. Шаурма из жареного цыпленка, приправы, грибы, чеснок и корнишоны.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Пицца с шаурмой и курицей

Приготовлено из нашего домашнего теста. Шаурма из жареного цыпленка, приправы, грибы, чеснок и корнишоны.

19,99 $

9 0002 •

(маленький 12 дюймов) Вегетарианская пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста и выпечена в кирпичной печи. Грибы, зеленый перец, брокколи, маслины, помидоры, лук и шпинат.

15,99 $

•

(средняя 14 дюймов) Вегетарианская пицца

Сделано из нашего домашнего теста и выпечено в кирпичной печи. Грибы, зеленый перец, брокколи, маслины, помидоры, лук и шпинат.

17,99 $

•

(Большая 16 дюймов) Вегетарианская пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста и запечена в кирпичной печи. Грибы, зеленый перец, брокколи, маслины, помидоры, лук и шпинат.

$ 19,99

•

Средиземноморская пицца

Приготовлена ​​из нашего домашнего теста и средиземноморского чесночно-сливочного соуса со свежими помидорами и базиликом

13,99 $

•

Пицца по-чикагски

Пицца по-чикагски

16,99 $

•

90 005 Средиземноморские закуски

Куриная шаурма

Тонко нарезанная Приправленная курица, медленно обжаренная с зеленым перцем и Лук,. Подается с нашим средиземноморским рисом и хумусом или гарниром на выбор.

13,99 $

•

Паста

Феттучини Альфредо Паста

Лапша Феттучини, подается с нашим домашним сливочным соусом Альфредо. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста с брокколи Паста

Лапша Ригатони, брокколи и грибы, приготовленные с нашим домашним насыщенным сливочным соусом альфредо и смесью четырех сыров с оттенком красного соуса. Подается с гарниром. Наш продавец №1.

13,99 $

•

Паста спагетти

Лапша лингвини с нашим домашним соусом для спагетти, мясным соусом или мясными шариками. Добавьте 2$ за запеченный в нашей духовке с четырьмя сырами. Подается с гарниром.

Лазанья

Наша домашняя лазанья с насыщенным мясным соусом, рикоттой, сыром провель и сыром моцарелла. Затем запекается со смесью четырех сыров в нашей кирпичной печи. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста Кон Пеше

Лапша Ригатони, креветки, краб, грибы и смесь четырех сыров в нашем домашнем богатом сливочном соусе Альфредо с оттенком карри. Подается с гарниром.

14,99 $

•

Паста с курицей и пармезаном

Панированная куриная грудка без костей, обжаренная и подаваемая на подушке из лапши Лингвини с соусом маринара и запеченная в нашей кирпичной печи со смесью из четырех сыров. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста Лингвини Карбонара

Лапша Лингвини, слегка приправленная нашим домашним сливочным соусом из пармезана альфредо. Сделано из бекона, грибов, зеленого лука и яичного желтка. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста Мостаччоли

Лапша ригатони. Подается с домашним красным соусом. На выбор, мясной соус или фрикадельки. Подается с гарниром.

12,99 $

•

Паста Тортеллини с сыром

Начинка из насыщенного сливочного сыра. Подается с нашим домашним сливочным соусом Альфредо с грибами и горошком. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста Angel Hair с креветками

Жареные креветки, свежий сладкий перец и зеленый лук в нашем домашнем сливочном соусе с тертым сыром пармезан и небольшим количеством базилика. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Паста каннеллони

Наши домашние и ручные рулетики с начинкой из курицы, говядины и смеси шести видов сыра. Выпекается в нашей кирпичной печи до совершенства с томатным соусом и еще четырьмя видами сыра. Подается с гарниром.

14,99 $

•

Паста Маникотти

Ручная работа, начинка из 5 видов сыра, покрытая томатным соусом и запеченная в кирпичной печи с еще четырьмя видами сыра. Подается с гарниром.

12,99 $

•

Сырные равиоли Паста

Равиоли, фаршированные сливочным сыром, подаются с домашним томатным соусом, мясным соусом или фрикадельками. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Лингвини с пастой из моллюсков

Сделано с грибами и нашим насыщенным сливочным соусом Альфредо домашнего приготовления или выберите наш красный соус домашнего приготовления. Подается с гарниром.

13,99 $

•

Десерты

Шоколадный торт

Насыщенный кремовый торт с шоколадной глазурью.

Тирамису

Итальянский десерт со вкусом кофе. Он сделан из божьих пальчиков, обмоченных в кофе, со взбитой смесью яиц, сахара и сыра маскарпоне, приправленной какао.

Чизкейк

Лавовый торт

Шоколадный торт с липким расплавленным шоколадом в центре.

Чизкейк

Напитки

Содовая

Кола или диетическая кола.

Сэндвичи

Получите в награду БЕСПЛАТНУЮ еду

Узнайте больше о нашей программе вознаграждений

Курица под «кирпичиком» по рецепту

HelloFresh

Рецепты

Цыпленок под «кирпичиком»

с брокколи бэби, Лимон и картофель с пальчиками

Посмотреть наши планы

Итак, «кирпич» здесь может быть просто кастрюлей, наполненной водой, но этот метод — верный способ получить курицу с неотразимо хрустящей корочкой. Прикладывание веса к половинке птицы увеличивает поверхностный контакт со сковородой, а это означает, что у нее больше возможностей для шипения и образования восхитительной золотистой корочки. После этого курица готовится в духовке со смесью овощей, а затем сбрызгивается лимоном для большей яркости.

Теги:

Без глютена

Производится на предприятии, где перерабатываются яйца, молоко, рыба, арахис, кунжут, моллюски, соя, лесные орехи и пшеница.

Общее время55 минут

Уровень сложностиСредний

Ингредиенты

Количество порций

24 унции

Половина курицы

1 столовая ложка

90 606 Tuscan Heat Spice

12 унций

Белый картофель

1 шт.

Лимон

6 унция

Брокколи бэби

1 шт.

Красный лук

¼ унции

Розмарин

Не входит в комплект поставки

5 чайных ложек

Оливковое масло 9000 3

Кошерная соль

Перец

Пищевая ценность

/ на порцию

12 г

Белок 47 г

Холестерин 160 мг

Натрий 240 мг

Из-за того, что мы покупаем наши продукты у разных поставщиков, пищевая ценность каждого приема пищи может отличаться от информации, указанной на веб-сайте, до того, что содержится в упаковке, в зависимости от вашего региона.

Инструкции

Разогрейте духовку до 450 градусов. Наполните большую кастрюлю наполовину водой . Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Промокните курицу насухо бумажным полотенцем. Сезон на всем протяжении с соль , перец и тосканские острые специи , затем сбрызните оливковым маслом . Помассируйте руками, втирая приправы в куриную кожу.

Поместите курицу в форму кожей вниз. Аккуратно поставьте сверху кастрюлю с водой, чтобы утяжелить курицу. Готовьте, пока кожа не подрумянится и не станет хрустящей, 10-12 минут. ( СОВЕТ : Если курица подрумянивается слишком быстро, уменьшите огонь до среднего.)

Вымойте и высушите все продукты. Картофель половинка . Обрезать нижний дюйм от брокколи . Половинка лимона . Разрежьте пополам и очистите лук , затем нарежьте дольками толщиной ¾ дюйма. Соберите розмарина и листьев, пока у вас не будет 2 столовых ложки; выбросить стебли. Смешайте картофель, лук, розмарин и большую каплю оливкового масла на противне. Приправить солью и перцем .

Положите половинки лимона к краям того же противня срезом вниз. Положите курицу кожей вверх поверх овощей в центре противня. Запекайте в духовке до тех пор, пока самая толстая часть бедра не перестанет быть розовой, 30–40 минут (мы добавим на противень еще кусочки до того, как курица будет готова).

Через 20 минут после запекания курицы смешайте брокколи с каплей оливкового масла . Приправить солью и перцем . Достаньте лист из духовки и добавьте брокколи на тот же лист. Верните в духовку и продолжайте запекать, пока брокколи не станет мягкой, а курица не будет готова. Дайте отдохнуть 5 минут после извлечения из духовки.