основные виды и пошаговая инструкция как сделать самостоятельно

Уличная печь — это отличная идея для дачного участка и двора частного дома. Функции этого сооружения не ограничиваются только готовкой пищи. Установив очаг на ровное, прочное основание и укомплектовав его удобной мебелью, можно получить в свое распоряжение многофункциональную площадку. Сфера ее применения широка, от места для еды, до проведения массовых мероприятий и просто приятного времяпрепровождения на свежем воздухе. Существует множество подходов к изготовлению печи на улице для дачи своими руками. Чтобы принять оптимальное решение, нужно ознакомиться с конструкциями очагов, применяемых материалов и правилами сборки.

Содержание

1. Из чего состоит уличная печь
2. Виды уличных печей
3. Русская печь
4. Печь с варочной плитой
5. Мангал
6. Барбекю
7. Тандыр
8. Камин
9. Материалы для строительства своими руками
10. Подбор места
11. Кладка печи

Из чего состоит уличная печь

Устройство уличной печи

Все уличные печи для дачи имеют примерно одинаковое устройство и принцип работы, существенно различаясь по размерам и внешнему виду.

Объекты состоят из таких частей:

• Основание. Чаще всего им служит бетонная плита, которую покупают уже готовой или отливают самостоятельно.
• Корпус. Служит для расположения всех узлов и механизмов, присущих каждому типу изделий.
• Камера сгорания. Изготавливается в открытом и закрытом исполнении. Предназначена для производства тепла и дыма за счет сгорания топлива.
• Варочная поверхность. На нее устанавливается посуда, продукты на вертелах, шампурах или решетках.
• Дымоход. Сооружение предназначено для отвода продуктов сгорания на такое расстояние, где они не смогут досаждать повару и присутствующим.

К числу дополнительных аксессуаров относятся разделочные столы, навесы, полки для хранения дров, углей, посуды и столовых приборов.

Виды уличных печей

Русская печь

При выборе модели печки на улице следует учитывать множество факторов, главным из которых является назначение и производительность изделия. Необходимо обобщить вкусовые приоритеты всех жильцов дома и их возможных гостей, после чего принимать решение. Кроме этого, нужно оценивать свои строительные навыки и финансовые возможности, чтобы не растягивать строительство на несколько лет.

Русская печь

Русская печь из кирпича на улице смотрится красиво, если имеет соответствующее своим размерам окружение. Следует заранее продумать вопросы обустройства площадки столами и лавками. В обязательном порядке делается навес, так как от намокания глина между кирпичами становится мягкой.

Русская печь может быть использована для варки, жарки и копчения. Если правильно продумать конфигурацию съемной варочной панели, очаг подойдет для приготовления шашлыка.

Поскольку конструкция не предназначена для обогрева, снаружи ее покрывают теплоизоляционными материалами. Финишная отделка должна быть прочной и водонепроницаемой. В зависимости от размера для строительства печи потребуется 2500-3500 кирпичей.

Печь с варочной плитой

Финская печь с варочной плитой

Это простая конструкция, не отличающаяся оригинальностью и функциональностью. Выбор в пользу очага варочного типа делается в тех случаях, когда дача посещается эпизодически для работы в саду и огороде, а печь используется для разогрева еды и воды для принятия ванны.

Оптимальным вариантом является использование для сборки толстой листовой стали или чугуна. Верх очага делается широким и плоским для удобства размещения посуды. Расширение функциональности котла проводится путем приваривания по краям корпуса металлических пластин для просушки одежды. Чтобы изделие не стало жертвой охотников за металлоломом, его делают в переносном варианте или приваривают к вмурованным в фундамент закладным.

Мангал

Уличная печь-мангал

Это классика, которая ассоциируется с жизнью в частном секторе. Мангал изготавливается в виде прямоугольной емкости. В ее нижней части делаются отверстия для притока воздуха, а по верхним краям прорези для шампуров. В производстве используется метал толщиной не менее 6 мм, чтобы противостоять сильному жару, исходящему от углей.

Основание сооружения может быть в таком исполнении:

• вмурованное в бетон;
• на ножках;
• на колесах;
• на полозьях.

Несмотря на то что летний мангал изначально предназначен для приготовления шашлыка, его можно успешно использовать для готовки в казане, кастрюле и на сковородке. Для этого делаются подставки, которые закрепляются на верхней части очага. Благодаря такому простому решению небольшое изделие становится функциональным, заменяя сложные и громоздкие кухонные комплексы.

Барбекю

Барбекю

Барбекю отличаются простой конструкцией и универсальностью в применении. На дровяном очаге можно варить, коптить, выпекать и жарить. Корпус выкладывается из кирпича, внизу делается топка, а сверху площадка для размещения посуды, решеток, шампуров и вертелов.

Сделать такую уличную печку из кирпича своими руками несложно. Она отлично смотрится как на фоне финского домика, так и рядом со строением из бруса. Улучшить функциональность сооружения можно путем изготовления полочек для продуктов и посуды.

Тандыр

Тандыр

Печь выкладывается из огнеупорного кирпича или камня. Готовое сооружение имеет форму кувшина и смотрится довольно экзотично, не портя при этом дизайн участка. Некоторые умельцы используют для изготовления тандыра железную бочку, обмазывая ее изнутри и снаружи несколькими слоями глины. Для приготовления различных блюд задействуется не только горловина сосуда, но и его стенки, на которые накладывают лепешки.

Сверху на различные подставки устанавливается казан, укладываются решетки и прочие приспособления. Термическая обработка продуктов в тандыре происходит за счет тепла, которое выделяется от разогретых стенок.

Камин

Уличный камин

Грамотно и со вкусом построенный камин выполняет функции обогрева, жаровни и украшения участка. В большинстве случаев такие сооружения размещают в закрытых беседках. Над топкой устанавливается решетка, служащая подставкой для посуды, решетки и шампуров. Изготавливают камины из камня, кирпича или металла с последующей облицовкой декоративным материалом.

Материалы для строительства своими руками

Чтобы построить печь на улице, необходимо выбрать материал, обладающий рядом качеств, необходимых для создания прочного и долговечного сооружения. Очаг должен быть устойчивым к высокой и низкой температуре, влаге и ультрафиолету.

Существуют следующие варианты выбора материала для строительства:

• Кирпич. Проверенный временем метод. Кирпичный очаг отлично смотрится в любом месте. Его стенки быстро прогреваются и долго удерживают тепло. В работе используются жаропрочные изделия, способные без повреждения выдерживать нагрев до +1000 °C. Для защиты сооружения от влаги применяется специальная штукатурка или керамическая плитка. Чтобы не ошибиться в выборе облицовки, нужно внимательно читать инструкцию производителя.
• Газобетон. Достоинством блоков является их легкость и крупные размеры. Для очага нет необходимости обустраивать мощный и дорогостоящий фундамент. Недостаток заключается в гигроскопичности газобетона. Его необходимо изолировать как с внешней, так и с внутренней стороны.
• Природный камень. В строительстве используется доломитовая брусчатка, щели заполняются шамотной глиной с гранитной крошкой. Готовые сооружения не нуждаются в отделке, имеют представительный вид, характеризуются прочностью и долговечностью.
• Металл. Железные печи несложно сделать на основе простейшего самодельного чертежа и при наличии сварочного аппарата. Для сборки очага применяется листовой металл или заготовки из подходящих конструкций. Железо отличается прочностью, легкостью, возможностью украшения ковкой и многократной модификации. Минус в том, что стенки печи ржавеют и постепенно истончаются.

Камень Газобетон Кирпич Металл

При выборе материала следует не забывать о его эстетичности, чтобы готовое сооружение органично вписалось в окружающий пейзаж.

Подбор места

Составление проекта начинается с привязки очага к месту на территории участка. Лучшим вариантом является его размещение рядом с построенной ранее беседкой, навесом или террасой. Если обустройство двора ведется с нуля, собрать печку следует на максимальном удалении от дома, чтобы исключить вероятность его задымления и возгорания.

Располагать очаг нужно на расстоянии не менее 1 м от забора, сарая, гаража и прочих горючих строений. Рядом не должно быть деревьев и кустов, а под печью — подземных коммуникаций. Если есть такая возможность, следует строить очаг с подветренной стороны от дома. Также рекомендуется предусмотреть на перспективу наличие места для площадки, столов, лавок и стульев.

Кладка печи

Порядовка печи-барбекю

Садовая печь своими руками собирается на основании хорошо продуманной схемы, на которой указывается порядовка, детально изображаются все составные части конструкции.

Пошаговое руководство изготовления печи:

1. Расчистка участка и разметка.
2. Выкапывание котлована.
3. Создание подушки из песка и щебня.
4. Изготовление опалубки.
5. Закладка каркаса из арматуры.
6. Отливка фундамента.
7. Настилание гидроизоляции.
8. Выкладывание основы, поддувала и дымовых каналов.
9. Установка топки.
10. Закрепление варочной поверхности.
11. Монтаж дымохода.
12. Выполнение отделочных работ.

После высыхания и усадки раствора проводится первая топка при небольшой температуре.

Печи барбекю для дачи своими руками, виды, фото

Содержание:

Виды печи барбекю для дачи
Уличная печь, как яркое украшение сада и место для отдыха
Строим барбекю на даче своими руками

Печи барбекю для дачи своими руками

Виды печи барбекю для дачи

Поскольку кирпичная уличная печь барбекю представляет собой просто очаг, для удобства поднятый над землей до уровня пояса, то ее конструкция может быть самой элементарной.

Простейшая печь-мангал

В наиболее простом варианте печь-мангал для дачи представляет собой временную конструкцию из кирпичей, которые даже не нужно скреплять раствором.

Вес у нее небольшой и для такой временной конструкции подойдет любая ровная горизонтальная площадка. Правда, легкий или влажный грунт не подойдет – в процессе пользования мангал может перекоситься и завалиться, а это нарушение, с точки зрения пожарной безопасности. Поскольку кирпичи укладываются насухо – щели между ними служат для притока воздуха и угли в жаровне тлеют достаточно долго без стороннего вмешательства.

Простые уличные печи для дачи

Высоту ножек подбирают под свой рост, а поперечные размеры топки диктуются размерами имеющейся решетки, на которую укладывается мясо. В качестве основания очага выбирается любой негорючий прочный листовой материал.

Такие простейшие печи мангалы для дачи имеют очевидные недостатки – неэстетичный внешний вид и отсутствие защиты углей от ветра и дождя. Поэтому гораздо большей популярностью пользуются полузакрытые уличные печи для дачи, фото которых приводятся далее.

Уличные печи для дачи

Простая конструкция уличного барбекю с защитой от ветра и небольшим дымоходом имеет нижнюю полку для хранения дров.

Поскольку тлеющий уголь имеет относительно низкую температуру – кирпичную кладку можно класть не на глину, а на цементный раствор. Причем цементный раствор в данном случае предпочтительнее, поскольку глина со временем вымывается дождями и выкрашивается от зимних морозов.

Кладка маленькой печи для барбекю для дачи

Для постройки полочки и поддона очага в стенки вмуровываются стержни арматуры, поверх нее на цемент ложится кирпич. Арку выводят по заготовленному шаблону-подпорке. После застывания раствора шаблон убирают.

Дымоход может быть из бляхи или асбеста. Для барбекю нужна минимальная тяга, иначе уголь будет не тлеть, а все время воспламеняться. Поэтому дымоход должен быть низким и иметь навершие.

Уличная печь для дачи с дымоходом

Для большего удобства сбоку печи барбекю для дачи можно предусмотреть небольшой столик или небольшую полочку-подставку под посуду и продукты. А снизу, под очагом, предусмотреть место для хранения и подсушивания дров.

Такая конструкция будет смотреться еще выигрышнее, если всю кирпичную кладку отделать снаружи декоративной плиткой или искусственным камнем.

Садовые печи для дачи с боковым столиком и полочкой

Сам очаг необязательно выкладывать из камня. Очень неплохой вариант представляет съемный железный поддон для угля. Кроме того, в нем можно развести большой огонь, подготовить угли, и потом аккуратно поставить на место очага. Уголь не дает сажи, поэтому внутренняя камера и очаг будут всегда иметь чистый и опрятный вид.

В специализированных магазинах или супермаркетах можно приобрести открытого типа готовые печи барбекю для дачи, выполненные из металла, которые могут использоваться в качестве такого поддона. Конструктивно они представляют стальную коробку без верха. Поэтому, решетку с продуктами можно укладывать прямо на стенки поддона.

Печь для улицы на даче с металлическим очагом

Если высоты стенок недостаточно – то сделать в стенках внутренней камеры несколько выступов или при постройке заложить несколько выступающих стержней на разной высоте. По мере выгорания угля решетку можно будет перемещать ниже, лучше контролируя процесс приготовления.

Уличная печь, как яркое украшение сада и место для отдыха

Не зря говорят, что нет предела народной фантазии. Красивая уличная печь для дачи легко превратиться в украшение места для отдыха возле дома. Так как, в отличие от отопительной печи, никаких сложных теплотехнических требований к такой постройке не предъявляется, и в кирпичной кладке отсутствуют дымоходные каналы – мастера могут реализовать любую свою фантазию.

Часто, барбекю на даче своими руками сделанное, представляет собой настоящий шедевр. Печку снабжают козырьком, декоративными решетками, придают ей яркую, запоминающуюся форму.

Печи на улице на даче фото

Строить уличные печи на даче можно не только из кирпича. Очень интересный и самобытный вариант печи получается из крупной речной гальки или природного камня. Каменная кладка также хорошо ложится на цементный раствор.

Строим барбекю на даче своими руками

Как и любая печь для улицы на даче должна покоиться на прочном основании. Для самых легких конструкций фундаментом могут служить бетонные столбики для ограды или виноградных шпалер. Для более массивных конструкций придется залить прочный фундамент с арматурой.

В любом случае фундамент должен быть достаточно прочным и удерживать вес всей конструкции и зимой и летом. Поэтому для массивных мангалов глубина его залегания должна превышать глубину границы промерзания. Как вариант, для мангалов среднего веса, подойдет забивной фундамент из свай, на которые на полметра выше земли, строго горизонтально монтируется железобетонная плита. И уже по этой плите выкладывается каменная кладка.

Красивая уличная печь на даче своими руками

Как уже упоминалось, барбекю – низкотемпературный прибор и цемент прекрасно выдерживает такую температуру. Поэтому нет никакой необходимости использовать для его постройки глиняный раствор. В крайнем случае, огнеупорным кирпичом можно выложить место очага. Но и в этом случае – светлый кирпич будет играть скорее эстетическую, чем практическую роль.

Подробную информацию о строительстве печи-барбекю, рекомендации по выбору материалов, а также схемы и порядовки кирпичной кладки вы найдете в нашем материале.

Итог

Постройка печи для барбекю для дачи вполне доступна любому человеку. Тот, кто не пожалеет на это своих сил и времени, получит замечательное место для отдыха вдали от городской суеты.

Как построить русскую печь на улице для дачи своими руками

Содержание

• 1 Виды русских печек
• 2 Устройство отопительного прибора
• 3 Принцип работы конструкции
• 4 Как изготовить устройство

На Руси люди издавна пользовались печами из кирпича. Раньше они представляли собой весьма объемные стационарные конструкции для дома или бани. Их использовали для многих целей. В этой статье мы разберем, где применяются такое устройство, как уличная русская печь из кирпича в наши дни, как пользоваться ими, дадим советы, которые пригодятся вам, если вы решите построить русскую печь своими руками, наглядно разберем всевозможные схемы и чертежи, расскажем особенности кладки печи.

Под словосочетанием «русская уличная печь» понимают массивную отопительную конструкцию из кирпича с лежанкой, основной функцией которой является приготовление пищи, однако, зачастую ее также используют для отопления больших помещений.

Виды русских печек

Главным признаком при классификации отопительных конструкций из кирпича для приготовления пищи является ее размер. Все агрегаты можно разделить на три большие группы:

1. К первой относятся все русские печки из кирпича, чьи размеры превышают 1500*2400 мм. Благодаря своим габаритам, все образцы данного типа обеспечивают качественное отопление больших (может быть даже смежных) помещений;
2. Ко второй группе можно причислить дровяные мини печки для дачи или бани, размеры которых приблизительно равны 1500*1700 мм. Подобные агрегаты смогут быстро и хорошо протопить комнату около 30 квадратных метров;
3. В третью группу входят все мини печки из кирпича для дачи или дома не очень больших размеров, а точнее конструкции менее 1500*1600 мм. Эта печь будет прекрасно выступать в качестве дополнительного источника тепла или элемента декора. В подобной установке можно готовить пищу.

Устройство отопительного прибора

Самую нижнюю часть корпуса составляет основание конструкции. В его внутренней части, как правило, образуют специальную пустую камеру. Ее основным предназначением является хранение всевозможной посуды или горючего в виде дров или веток. Сверху, так называемый подпечек закрывает полукруг (в простонародье его называют свод-корытом). На этот свод обязательно нужно насыпать слой какого-либо материала (это может быть песок или глиняный состав). Основание обеспечивает более эффективное и комфортное использование печи, так как оно немного поднимает устройство.

Следующей деталью является дно топливного отсека.

Днище должно быть сооружено под небольшим наклоном, направленным в сторону задней части корпуса. Этот угол обеспечит равномерное и рациональное использование топлива.

Сама топливная часть в агрегате включает себя топливник (также его называют горнилом) и варочный отсек (варочную камеру). В ближней стенке топки находится небольшое отверстие, которое имеет специальную, как правило, чугунную, заслонку. Она используется для закладки топлива или блюд с посудой. Сверху отсек для варки также накрывают специальным сводом (он, как правило, имеет форму купола и пологую форму).

При использовании первого варианта давление на стены вашей русской печи будет меньшим, а при втором типе — отражение тепла будет осуществляться более равномерно. Сам свод изготавливается из деревянных досок или металлических брусьев.

Далее в конструкции русской печи идет дымоходная труба. Ее наличие обязательно для любых моделей и конструкций.

Мы описали конструкцию среднестатистической русской печи. Издревле в разных регионах агрегаты имели свои конструктивные особенности. Так, например, в Каргополье трубы русских печек располагались в задней части лежанки. В Средней полосе они обычно устанавливались над самим перетрубьем.

Принцип работы конструкции

Принцип работы русской печки очень прост. Его сможет понять даже человек, который совершенно не разбирается в печках и никогда не сталкивался с ними.

Работает русская уличная печь следующим образом:

• Сначала горючее начинает процесс возгорания в топливной камере. Горение осуществляется благодаря наличию кислорода (воздуха), который поступает через ход в нижней части печи, его же называют устьем. Затем дым двигается по направлению к своду, и в конце поступает в дымоходную трубу.
• Время сгорания топлива зависит от его влажности, чем суше поленья – тем быстрее происходит разогрев. В течение всего этого процесса выделяется достаточно большое количество тепла, которое можно рационально использовать в нескольких сферах. Сейчас мы их опишем.
  Области использования русской печи
• Первой и основной сферой применения агрегата является приготовление или разогрев в нем пищи. Для этого люди использовали самую разную посуду, изготавливаемую обычно из чугуна. Конструкция и несложный принцип работы печи позволяли делать с пищей что угодно: еду жарили, варили, томили, тушили;
• Также издавна русскую печь использовали в качестве источника для отопления помещения. Она устанавливалась по центру комнаты и равномерно прогревала воздух;
• Мало кто знает, однако, в русской печи люди мылись! Ее размеры позволяли это.

Как изготовить устройство

Соорудить своими руками такое отопительное устройство, как печь для приготовления пищи на даче, достаточно несложно. Сейчас мы дадим несколько советов о том, как произвести кладку такого мини устройства, как русская уличная печь своими руками:

• Начинать строительство следует, как вы уже догадались, с фундамента (печь имеет очень большие размеры и вес, поэтому фундамент в данном случае необходим). То, как вы сложите основу, является главнейшим в постройке всей конструкции, поэтому делать это нужно внимательно и аккуратно;
• Кладется кирпичная печь так же, как и все остальные. Кладка рядов и углов остается прежним;
• Специалисты рекомендуют очень качественно подходить к изготовлению своими руками или выбору в специализированном магазине кладочной смеси. От нее зависит качество всей конструкции, прочность ее кладки.

Готово! Мы построили русскую кирпичную печку своими руками. Если вы хотите узнать больше информации, можно посмотреть чертежи и схемы.

11 красивых идей для уличной кухни на лето 2020

11 красивых идей для уличной кухни на лето 2020

Лето — лучшее время для развлечений на свежем воздухе, пикников и барбекю с соседями и друзьями. Однако развлечения на свежем воздухе могут быть довольно утомительными, особенно со всей этой беготней с едой и подачей блюд. Поэтому, вместо того, чтобы бегать туда-сюда этим летом, почему бы вам не инвестировать в современную летнюю кухню? Вот некоторые из самых красивых идей для кухни на открытом воздухе, которые могут превратить ваш задний двор в кулинарный оазис.

 

Красивые идеи для кухни на открытом воздухе на лето 2020 года

1. Хранение на открытой кухне

Каждая зона приготовления пищи заслуживает достаточно места для хранения, и летняя кухня не является исключением. Итак, убедитесь, что у вас есть место для хранения на вашей летней кухне. Вы можете включить несколько шкафов и решений для хранения.

Нержавеющая сталь — лучший материал для изготовления уличных шкафов. Помните, шкафы из нержавеющей стали устойчивы к ржавчине; поэтому вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваша кухня может быть повреждена влагой зимой.

 

2. Добавьте места для сидения на открытом воздухе

В помещении или на открытом воздухе ни одна кухня не будет полноценной без красивой зоны отдыха, где члены вашей семьи могут наслаждаться трапезой. Таким образом, вы можете сделать свою летнюю кухню более удобной, соорудив несколько красивых сидений и столов с помощью простых электроинструментов. На самом деле, лучший инструмент для раскроя пиломатериалов нужного размера — это циркулярная пила. Помните, что циркулярная пила может выполнять широкий спектр пропилов, включая продольные и поперечные пропилы. Вы можете найти больше информации о Woodworknation.

 

3. Добавьте дровяную печь

Иногда нам надоедают одни и те же старые гамбургеры, хот-доги или пицца, приготовленные в электрической духовке. Итак, подарите своей семье другой вкус, добавив дровяную печь на свою кухню во внутреннем дворике вместо электрической печи. Помимо сокращения потребления энергии, дровяная печь может улучшить общий вкус вашей еды. Вкус ваших блюд усиливается за счет равномерного распределения тепла в дровяной печи. Поэтому все ингредиенты готовятся одновременно. Кроме того, дымный аромат оставит довольными членов вашей семьи и друзей. С Дровяные и газовые печи Alfa , вы можете наслаждаться выпечкой, приготовлением на гриле и приготовлением пищи, развлекая своих гостей.

 

4. Не забывайте об освещении

Большая часть пикников на открытом воздухе проводится ночью, поэтому очень важно обеспечить достаточное освещение. Ведь никто не хочет готовить с фонариком! Готовить на плохо освещенной кухне может быть очень опасно, тем более, что вы будете иметь дело с острыми ножами и горячими духовками. Поэтому убедитесь, что вы инвестируете в надежное потолочное освещение и веселье. Многофункциональный потолочный светильник и вентилятор помогут снизить температуру в жаркий летний полдень и обеспечат хорошее освещение кухни в любое время суток.

 

 

5. Наружные холодильные ящики

Ни одна уличная кухня не обходится без наружных холодильных ящиков, в которых напитки остаются холодными. Лето может быть очень благоприятным, но с наступлением вечера день может стать очень жарким. Итак, вместо того, чтобы всегда ходить домой за прохладительными напитками, почему бы вам не установить холодильник на кухне? Эти ящики также могут сохранять напитки холодными, когда вы принимаете гостей вечером.

6. Добавьте уникальное напольное покрытие для улицы

Прежде чем вы даже подумаете о покупке гигантского гриля или создании красивых сидений, вы должны выбрать лучший тип напольного покрытия для своей кухни. Красивое напольное покрытие сделает вашу кухню в патио неповторимой. А красивая кухня-патио может улучшить общий вид всего вашего двора.

Некоторые из наиболее распространенных материалов, используемых для устройства напольных покрытий, включают натуральный камень, кирпич и бетон. Керамическая плитка также очень распространена, особенно потому, что она предлагает широкий выбор отделки и цвета. Итак, ищите тип напольного покрытия, который дополняет декор вашего двора.

 

7. Уличная раковина

Раковина обязательна для кухонь в патио, особенно если вы будете иметь дело с сырым мясом. С уличной кухонной раковиной вы можете мыть посуду после того, как все закончили есть. Кроме того, вы можете мыть ингредиенты там, когда готовите еду. Так что сделайте все возможное и наймите профессионала, чтобы добавить раковину в зону приготовления пищи во внутреннем дворике.

 

 

8. Превратите ее в настоящую комнату

Посмотрите на свою летнюю кухню как на настоящую комнату и добавьте все удобства, которые превратят ее в удобное место. В конце концов, никто не любит готовить под дождем или под прямыми солнечными лучами. Вы можете добавить крышу, потолочный вентилятор, шкаф, вентиляционное отверстие и широкий спектр кухонных принадлежностей. Помните, что вы будете проводить там много времени, устраивая барбекю или ужин для членов семьи и друзей. Так что постарайтесь сделать его максимально комфортным.

 

9. Кухня-патио с выдвижным навесом

Приготовление пищи на открытом воздухе под палящим солнцем или в дождливый день может быть довольно утомительным. Поэтому большинство кухонь в патио имеют крышу, обеспечивающую тень от прямых солнечных лучей. Однако, если вы любите смотреть на звезды ясной летней ночью, вы можете выбрать убирающийся навес. С выдвижным навесом вы можете наслаждаться утренним солнцем или наблюдать за звездами ночью во время приготовления пищи. В то же время вы можете защитить себя от дождя и прямых солнечных лучей, когда становится очень жарко.

 

10. Добавьте кухонный остров на открытом воздухе

Кухонный остров может обеспечить дополнительное место для сидения для вас и членов вашей семьи на вашей кухне на открытом воздухе. В нем также могут быть дополнительные ящики и шкафы, где вы можете хранить кухонные принадлежности, когда готовите еду. Но, самое главное, это может быть отличным дополнением, которое дополняет декор вашей кухни.

 

11. Добавьте небольшой кухонный бар в патио

Ни одно приготовление пищи или вечернее развлечение на свежем воздухе не обходится без того, чтобы ваши гости не выпили несколько напитков. Итак, вам следует подумать о том, чтобы добавить небольшой бар на вашу летнюю кухню. Людям нравится внутреннее пространство, которое выходит на задний двор. Вы можете построить длинную стойку, которая простирается от внешних частей вашего дома до внутренней части. И добавьте окно в классическом французском стиле. Таким образом, вы можете расширить свой внутренний бар снаружи, не занимая слишком много места. Кроме того, он также может служить связующим звеном между двумя вашими кухнями, сводя к минимуму перемещение людей с улицы вовнутрь.

 

Заключительные мысли

Нет ничего более приятного, чем готовить и есть на открытом воздухе в теплую погоду. С кухней в патио вы можете готовить и наслаждаться едой под звездами или под теплым солнцем. А благодаря вышеперечисленным идеям для кухни на открытом воздухе вы можете превратить свою зону для приготовления пищи на свежем воздухе или задний двор в красивый кухонный оазис.

 

 

 

 

11 Высококачественные наружные кирпичные печи для пиццы для вашего двора

Обновлено: 8 августа 2022 г.

Вам нравятся уличные кирпичные печи для пиццы? Вы хотите разориться на печь для пиццы для вашего заднего двора? Если это так, вы пришли в нужное место. Прямо сейчас мы собрали самые лучшие и самые дорогие печи для пиццы на Pro Pizza Ovens и Amazon.

Обратите внимание, что это полная противоположность нашему списку лучших недорогих печей для пиццы, поэтому, если вы еще не совсем в высшем классе, отправляйтесь туда. И эй, мы поняли. Мы не хотим быть слишком высокомерными сами.

Photo by Noah Holm on Unsplash

Наш список отличных кирпичных печей для пиццы на открытом воздухе охватывает все виды печей для пиццы, от дровяных до газовых и портативных печей для пиццы. У нас это покрыто. Так что читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших кирпичных печей для пиццы на открытом воздухе, чтобы поднять свои навыки приготовления домашней пиццы на новый уровень.

Лучшие уличные кирпичные печи для пиццы

Наш список расположен в порядке цен, начиная с самых дорогих, только лучших для наших читателей. Конечно, если вы ищете уличную кирпичную печь для пиццы для своего нового модного двора, вам нужно будет рассмотреть несколько вещей, таких как цена, размер, топливо и мобильность.

Мы надеемся, что наш список поможет вам выбрать подходящую печь для пиццы для вас и вашей семьи. Серьезно, однако, этот список предназначен для крупных игроков, не жалейте денег, получайте лучшее из лучшей печи для пиццы, доставленной прямо в ваш внутренний дворик.

Уличные кирпичные печи для пиццы дороже $5000

Чикаго Кирпичная печь Передвижная дровяная печь для пиццы на открытом воздухе

( $6300-ish )

Наш первый выбор – это невероятная печь для пиццы, которая держит тепло и делает пиццу горячей. Эта дровяная печь для пиццы нагревается до температуры выше 1000° F.

Он может похвастаться варочной поверхностью 38″ x 28″ и отлично подходит не только для пиццы, но и для всего, что вы любите готовить на огне. Он аккуратно помещается во внутреннем дворике или на заднем дворе размером от 35,5 до 40 дюймов и доступен в трех цветах: медный, серебристый и черный. Это действительно стоит высокой цены.

Размеры: 35,5 x 40 x 81 дюйм

Вес: 750 фунтов

Узнать текущую цену

Forno Venetzia Bellagio 500 44-дюймовая печь для пиццы на открытом воздухе на дровах

( $5800-ish )

Печь для пиццы, разработанная по итальянским технологиям, делает изумительную пиццу на дровах. Эта печь стоит немного меньше, чем предыдущая, но она намного больше и даже тяжелее. (Не на колесах.)

У него есть стеклянная дверца, через которую можно наблюдать за приготовлением пиццы, так что вы никогда ее не подожжете. А откидные стороны дают вам место для приготовления любой пиццы. Эта печь для пиццы не только великолепно выглядит с всегда классической черной отделкой, но и отлично справляется с приготовлением пиццы для вашей семьи.

Размеры: 44 x 51,75 x 94,25 дюйма

Вес: 796 фунтов

Проверка текущей цена

Outdoor Brick Pizza ovens от $ 2500-5000

Forno Piombo Santino Santino 70-nethore 70-й $ 5000

Forno Piombo Santino 70-neamoor-$ 5000

Forno Piombo Santino 70-yenoor-$ 5000

Forno Piombo.

( $3390-ish )

Нам нравится эта симпатичная куполообразная печь для пиццы, которая готовит великолепную пиццу и одновременно выполняет функции гриля и коптильни. Он универсален и стоит того места, которое занимает на вашем заднем дворе. Он включает в себя подставку и полку, чтобы помочь держать домашний пиццайоло в порядке во время приготовления пиццы.

Эта печь для пиццы из нержавеющей стали нагревается до 900°F, так что вы можете приготовить пиццу за считанные минуты. Он доступен в трех цветах: желтом, белом и сером и будет потрясающе смотреться на вашем заднем дворе с черной подставкой или без нее.

Размеры: 46 x 44 x 80 дюймов

Вес: 640 фунтов

Проверьте текущую цену

Чикагская кирпичная печь. отличный набор для уличной печи для тех, кто любит хороший проект «сделай сам» и отличную пиццу. Они предлагают три разных размера, чтобы вы могли подобрать подходящую модель для вашей семьи.

Эти наборы для пиццы в кирпичной печи Чикаго просты в использовании и установке. Меньший стоит 2899 долларов. Это было бы здорово для летнего дома или коммерческой уличной кухни.

Размеры: 41,25 x 34 x 16,25 дюйма

Вес: 480 фунтов

Проверка текущей цена

SLR Alfa Продукты Forno venetzia Полностью сборная пицца

( $ 2800-$ 2800-$ 2800-$ 2800-280013131314). был разработан и спроектирован в Италии. Он имеет варочную поверхность 24″ x 20″ и имеет полностью изолированный очаг из огнеупорного кирпича. Имеется складная боковая полка и выдвижной держатель для инструментов, чтобы с легкостью приготовить домашнюю пиццу. Элегантно смотрится дубовая ручка на дверце из нержавеющей стали. Красный купол будет стильно выделяться на вашем заднем дворе.

Размеры: 58,5 x 77 x 30 дюймов

Вес: 230 фунтов

Проверьте текущий текущий. Это одна из самых крутых кирпичных печей для пиццы, которые мы видели. Благодаря каменному фасаду Ventura и многослойной каменной кирпичной кладке, напоминающей португальскую архитектуру, вам понравится атмосфера, которую эта печь придаст вашему внешнему пространству. Это стильная печь для пиццы на террасе, сделанная из кирпича с тройной изоляцией для наилучших условий приготовления.

Примечание. Из-за камня и кирпича эта уличная кирпичная печь для пиццы явно намного тяжелее, чем обычная печь из этого списка.

Размеры: 39 x 31 x 39 дюймов

Вес: 1300 фунтов

Проверьте текущую цену

Euroflame Amadora Terracotta

( $ 2550-) 9000 9000 40004 ( $ 2550-) 9000 9000 9000 9000 40004. Португалия полностью собрана, и все сделано вручную. Так что, если вы любите делать своими руками, но только забавные декоративные детали, то эта печь для вас. Система отопления и изоляция уже собраны; вы можете использовать их прямо из коробки.

Или вы можете проявить творческий подход и построить зону для приготовления пищи на свежем воздухе вокруг этой превосходной печи. Эта печь может похвастаться традиционным итальянским огнеупорным цементным куполом ручной работы с фасадом из терракотового кирпича и железной дверцей.

Примечание. Из-за камня и кирпича эта уличная кирпичная печь для пиццы, очевидно, намного тяжелее, чем обычная печь из этого списка.

Размеры: 39,4 x 26 x 39,4 дюйма

Вес: 1200 фунтов

Проверить текущую цену

Уличные кирпичные печи для пиццы на сумму от $1000 до $2499

MCP Наружная дровяная печь для пиццы или гриль из нержавеющей стали с красной эмалью

( $2400-ish )

Нам нравится эта красивая блестящая красная печь для наружного применения. Он поставляется со всем, что вам нужно, чтобы сделать лучшую станцию ​​для приготовления пиццы. Он нагревается до 800 ° F за пять минут и поставляется с поверхностью камня для пиццы, проволочной щеткой для очистки, большой кожурой для пиццы, резаком для пиццы и водонепроницаемым холщовым покрытием для защиты от непогоды. В целом отличная стартовая покупка!

Dimensions: 32.5 x 31 x 79 inches

Weight: 220 pounds

Check Current Price

Empava Wood Fired Pizza Oven with Cabinet for Outdoor Kitchen

( $2100-ish )

Do you хотите иметь возможность перемещать печь для пиццы? Тогда эта портативная печь для пиццы для вас. Этой печи для пиццы из нержавеющей стали требуется 20 минут, чтобы разогреться и приготовить потрясающую пиццу.

Эта печь меньше по размеру и весу, чем другие в этом списке, что делает ее удобной в использовании переносной печью для пиццы. Он имеет четыре крючка S-образной формы для ножа для пиццы, колеса для пиццы, щетки для духовки для пиццы и большой кожуры для пиццы… или чего-то еще, что вам нужно.

Размеры: 32 x 27 x 85 дюймов

Вес: 120 фунтов

Проверить текущую цену

AMS | Отдельно стоящая газовая печь Summerset «The Oven» с камнем для пиццы, коптильней и передвижной тележкой

( $1700-ish )

Эта мобильная печь для пиццы работает на нескольких видах топлива, включая дрова, газ и эклектику. Так что какими бы ни были ваши потребности, вы всегда можете заправить эту печь для пиццы топливом. Максимальная температура духовки составляет 450 ° F, но камень для пиццы выдерживает температуру до 700 ° F. 9№ 0005

Изготовлен из нержавеющей стали с двумя боковыми столиками для приготовления пищи. Это отличный выбор по приемлемой цене. Испеките домашнюю пиццу или используйте ее в качестве коптильни. Кулинарные возможности безграничны.

Размеры: 25,5 x 54,25 x 58,5 дюйма

Вес: 154 фунта

Проверка текущей цена

Cuore Oven с этим набором духовки Cuore. В комплекте все кроме дымохода. Огнеупорные кирпичи уже установлены на варочной поверхности, поэтому вы можете приступить к сборке уличной печи для пиццы. Эта внутренняя оболочка покрыта волокнистой изоляцией и проволочной сеткой.

Это должно быть покрыто штукатурным бетоном или заключено в коробчатую конструкцию, обычно с вермикулитовым заполнением. Вы можете проявить творческий подход и посмотреть несколько забавных дизайнов на YouTube. Вы можете использовать плитку, кирпич или саман, чтобы покрыть печь и создать печь для пиццы на открытом воздухе, которая соответствует вашему стилю.

Размеры: 42,52 x 41,34 x 23,62 дюйма

Вес: 730 фунтов

Проверить текущую цену

Что вы ищете в наружных кирпичных печах для пиццы? Какой из них твой любимый? Все, что мы знаем, это то, что всякий раз, когда мы строим дом своей мечты, мы определенно освобождаем много места для наружной кирпичной печи для пиццы.

Другие списки печей для пиццы, которые могут вас заинтересовать:

• 12 лучших доступных уличных печей для пиццы
• Лучшие печи для пиццы высокого класса для вашего заднего двора в 2021 году

Летние рецепты на заднем дворе с вашей аутентичной печью для пиццы

Наконец-то наступило лето, а вместе с ним и веселые занятия, которых мы с нетерпением ждем весь год. Плавание, кемпинг и, конечно же, барбекю — основные летние блюда, которые помогут сделать сезон незабываемым.

В этом году почему бы не разнообразить барбекю на выходных, добавив к нему Аутентичную печь для пиццы . Печи для пиццы готовят самую вкусную, хрустящую и ароматную пиццу, которую вы когда-либо пробовали, которая гарантированно порадует ваших друзей и семью. Независимо от того, являетесь ли вы простым любителем сыра или предпочитаете более декадентские начинки, дровяная печь для пиццы станет идеальным дополнением к вашей летней кулинарной рутине.

Традиционные дровяные печи | Современные портативные печи

Но знаете ли вы, что печи для пиццы могут готовить не только пиццу? Вот так; есть множество других вкусных рецептов, которые вы можете приготовить в этих универсальных суперварках на заднем дворе! Мы составили список некоторых из лучших летних рецептов на заднем дворе, которые вы можете использовать в своей настоящей печи для пиццы. Так чего же ты ждешь? Давайте готовить!

Связанный: 5 самых простых блюд для пиццы в дровяной печи для начинающих

 

Закуски

 

Креветки с базиликом

Этот рецепт креветок с базиликом, приготовленных на дровах, заставит вас задуматься о том, как вы когда-либо ели эти восхитительные морепродукты каким-либо другим способом!

Ингредиенты

• 1 фунт свежих креветок
• 1,5 ч.
  л. чесночного порошка
• Соль и перец
• 4 унции размягченного соленого масла
• 1 чашка (прибл.) свежих листьев базилика
• 1-2 чайные ложки оливкового масла
• 1 большой лимон, нарезанный на четвертинки, по желанию
• свежая петрушка для украшения, по желанию

Инструкции

1. В средней миске смешайте креветки с чесночным порошком, перцем и солью и хорошо покройте.
2. Используя кухонный комбайн, смешайте базилик и масло, хорошо перемешайте.
3. Разогрейте чугунную сковороду в печи для пиццы до горячего состояния.
4. Когда они нагреются, выньте и добавьте оливковое масло, чтобы оно покрыло их, затем обжарьте креветки на сковороде и снова поставьте в духовку.
5. Готовьте три минуты или пока креветки не станут розовыми, один раз перемешав.
6. Снимите с огня и добавьте три большие столовые ложки сливочного масла, тщательно покрывая креветки.
7. Украсьте лимонным соком и петрушкой и подавайте.

 

Куриные крылышки Баффало

Ингредиенты

• 4,4 фунта куриных крылышек
• Оливковое масло
• Соус Баффало
• 2 столовые ложки вустерширского соуса
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 столовые ложки меда
• 8 жидких унций вашего любимого острого соуса
• 1 пачка сливочного масла, растопленного

Инструкции

1. Разогрейте печь для пиццы примерно до 480 градусов с каменной доской для выпечки внутри.
2. В большой миске смешайте все ингредиенты, хорошо покрыв их, оставив оливковое масло на потом.
3. Снимите доску для выпечки, выложите курицу в один слой и готовьте в течение 20 минут или пока она не подрумянится.
4. Переверните крылышки и полейте оставшимся соусом.
5. Верните доску в духовку на 10 минут или пока соус не загустеет и курица не будет полностью приготовлена.
6. Вынуть и подавать.

Основное блюдо

Пуленепробиваемое тесто для пиццы

Используйте это тесто в качестве основы для любой пиццы, приготовленной на дровах. Он очень вкусный и выпекается удивительно хрустящим и легким.

Ингредиенты

• 7 стаканов муки общего назначения
• 1 столовая ложка соли
• 2 1/2 чашки теплой воды (около 110°F)
• 1 столовая ложка активных сухих дрожжей (примерно 2 пакета по 7 г)
• 4 столовые ложки оливкового масла

Инструкции

1. В большую миску просеять муку и соль, затем отложить в сторону. В небольшую миску налейте воду, оливковое масло и дрожжи, осторожно перемешайте. Дать постоять 5 мин.
2. Добавьте смесь воды и осторожно перемешайте до объединения.
3. На плоской, посыпанной мукой поверхности перевернуть тесто и месить до эластичности, примерно 3–5 мин. Будьте осторожны, чтобы не переборщить с тестом.
4. Дать подняться в смазанной маслом миске от 30 минут до 1 часа или пока тесто не увеличится вдвое.
5. После того, как шарик сдвоится, ударьте по центру и сформируйте от 6 до 8 шариков.

 

Лучшая в мире пицца

Этот рецепт пиццы является основой для любого вида пиццы, который вы только можете себе представить. Используйте свои любимые начинки, чтобы создать индивидуальный пирог, который будет таким же уникальным, как и вы!

Инструкции

1. Разогрейте печь для пиццы до 550 градусов.
2. Используя по одному шарику пуленепробиваемого теста для пиццы, растяните его до диаметра примерно 14 дюймов.
3. Поместите тесто на посыпанную мукой кожуру и быстро встряхните его, чтобы оно отделилось.
4. Поместите желаемую начинку сверху, начиная с соуса.
5. Поместите пиццу прямо на камень в духовке для пиццы и запекайте в течение 4–6 минут или до тех пор, пока корочка не подрумянится.
6. Снимите кожуру, подсунув ее под пиццу.
7. Нарежьте и подавайте.

Десерты

Да, вы правильно прочитали; Вы даже можете приготовить десерты в своей печи для пиццы. Мы же говорили, что это суперварка на заднем дворе!

 

Пирожные

Ингредиенты

• 1/4 стакана несоленого сливочного масла
• 1/4 стакана растительного масла
• 8 унций полусладкого шоколада
• 1/2 стакана сахара
• 1⁄2 стакана коричневого сахара
• 3 больших яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 2⁄3 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка порошка эспрессо или кофе мелкого помола, опционально

Инструкции

1. Разогрейте печь для пиццы до 450-550 градусов
2. Смажьте чугунную сковороду маслом и отставьте в сторону.
3. В средней термостойкой миске смешайте масло, сливочное масло и шоколад и поставьте на кастрюлю с кипящей водой, чтобы они растаяли. Дайте остыть в течение примерно 5 минут.
4. Добавьте сахар в смесь и перемешайте. Медленно добавьте яйца и ваниль. Смешивание.
5. Теперь добавьте соль, муку и порошок для эспрессо/кофе и перемешайте до однородности.
6. Налейте тесто в сковороду с покрытием до половины.
7. Выпекайте в духовке для пиццы около 15 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

 

Запеченные бананы

Ингредиенты

• 4 Созревшие бананы
• 64 грамма шоколадной крошки
• Ванильное мороженое

Инструкции

1. Разогрейте печь для пиццы примерно до 400 градусов
2. Сделайте надрезы по центру бананов, стараясь не прорезать их на другую сторону.
3. Поместите кусочки шоколада в прорезь
4. Заверните каждый банан в фольгу и запечатайте
5. Готовьте около 25 минут или пока кожица не станет черной.
6. Подавайте с ванильным мороженым.