Пошаговая кладка маленькой печи: Кирпичная печь для дома своими руками: пошаговая инструкция

Содержание

Мини печи из кирпича для дачного домика — Всё о кирпиче


Виды мини-печей

Стальные печи. Этот вид мини-печей стоит не дорого и легок в установке, однако срок службы такой модели будет недолгим.

Чугунные печи. Стоимость таких печей довольно велика, но и прослужить она может очень долго, но только в том случае, если не будет подвергаться резким перепадам температуры.

Кирпичная мини-печь. Этот вид печей наиболее популярен на сегодняшний день и на это есть свои основания:

  • Долго держит тепло
  • Возможность сделать ее самостоятельно
  • Доступное топливо
  • Возможность сделать печь с плитой или духовкой
  • Высокая надежность

Благодаря доступности материала и простоте в исполнении, даже начинающий печник сможет сделать мини-печь своими руками.

Чаще всего мини-печь для дачи выполняется с плитой для варки или без нее. Именно второй вариант мы и будем рассматривать подробнее.

Миниатюрная печь из банки

Этот вариант печи прекрасно подойдет любителям отдохнуть на природе. Готовое изделие имеет минимальный вес и занимает очень мало место в походном рюкзаке. При всей простоте конструкции печка из банки является очень удобной и производительной – литр воды можно будет вскипятить, затратив на это несколько небольших сухих веток.

При этом подобная самодельная печь может работать не только на ветках, но и на листьях, шишках и даже сене. Голодными вы точно не останетесь!

Первый этап – подготовка компонентов

Заранее подготовьте три жестяные банки различного размера. Прекрасно подойдут емкости от консервов. Из самой большой банки вы сделаете корпус печи, среднюю по размерам банку поместите в корпус, а из маленькой емкости изготовите импровизированную конфорку.

Дополнительно подготовьте ножницы, брусок, электродрель и фломастер.

Второй этап – изготовление шаблона

Упомянутый деревянный брусок поможет вам правильно изготовить мини печь. Его вы будете использовать в качестве шаблона для создания отверстий и выполнения прочих мероприятий.

Первый шаг. Вставьте деревянный брусок вертикально в самую большую банку и приблизительно на уровне крышки наметьте на древесине пару линий на расстоянии порядка 8 мм.

Второй шаг. Выпилите по разметке прямоугольную выемку такого размера, чтобы в нее мог свободно входить верхний край емкости.

Третий шаг. Установите брусок так, чтобы банка устойчиво на него опиралась, а верхняя кромка большой банки, при этом, держалась в подготовленном ранее углублении в бруске.

Третий этап – подготовка большой банки

Первый шаг. Нанесите линию над нижним краем самой большой банки. Эта линия будет выполнять функцию разметки для создания вентиляционных отверстий. Линию можно нанести обыкновенным фломастером.

Второй шаг. Просверлите отверстия по линии разметки. Оптимальное количество отверстий можно подобрать только опытным путем. Избыточная вентиляция приведет к слишком быстрому сгоранию топлива, а при недостаточной тяге печь попросту не сможет нормально работать.

Поэтому сделайте для начала небольшое количество отверстий, а затем при необходимости досверлите их после первичных испытаний печи.

Четвертый этап – подготовка средней банки

Со второй банкой сделайте то же самое, что и с первой, с единственным отличием – вентиляционные отверстия должны находиться под верхней гранью, а не над днищем.

В дне емкости среднего размера просверлите множество отверстий. Размер и количество этих отверстий подбирайте так, чтобы в будущем загруженное топливо не вываливались. В результате днище банки станет похоже на сито.

Пятый этап – сборка печки

Вставьте банку среднего размера в самую большую емкость. Сопряжение должно быть достаточно жестким, но не плотным – между стенками двух банок обязательно необходим небольшой промежуток для циркуляции воздуха.

Шестой этап – изготовление конфорки

Для создания конфорки используйте самую маленькую жестяную банку.

Первый шаг. Подготовьте отверстия в боковой грани банки подобно тому, как вы это делали с предыдущими емкостями.

Второй шаг. Вырежьте дно банки при помощи ножниц для резки металла.

Третий шаг. Аккуратно выровняйте края конфорки и зачистите их с помощью напильника.

Седьмой этап – проверка печки

Возьмите основную часть печи (среднюю емкость, вставленную в большую) и загрузите в нее горючее (шишки, щепки, листья, маленькие ветки и т.п.). По возможности загружайте в печь сухие сучки прямо с деревьев, т.к. горючее с земли может оказаться сырым.

Подожгите загрузку и дайте ей разогреться. Сначала у вас может не очень хорошо получаться, но уже очень скоро вы научите разжигать печку буквально с пары спичек.

Дайте топливу интенсивно разгореться, установите на печь конфорку, а на нее – кастрюлю, чайник либо другую емкость.

Видео – Мини печь своими руками

Преимущества и недостатки мини-печей

Как и другие печи, мини-печка из кирпича имеет положительные и отрицательные стороны. Из положительных сторон можно выделить:

  • Печь будет служить очень долго, если будет правильно эксплуатироваться.
  • Разогревается такая конструкция быстро и надолго сохраняет тепло, отдавая его в помещение.
  • Мини-печь из кирпича можно сделать своими руками.
  • При изготовлении конструкцию можно сделать любого размера и формы.
  • При желании можно дополнить конструкцию плитой или духовкой.
  • Мини-печь из кирпича безопасна, так как нагревается она не сильно, в отличие от печей из другого материала, следовательно вероятность обжечься минимальна.

Существуют и минусы такой конструкции:

  • Из-за большого веса под печь необходим фундамент, на заливку которого придется потратить время.
  • Во время работы необходимо учитывать все нюансы по безопасности и четко следовать чертежам, чтобы сделать печь правильно. В ином случае пользоваться печью может быть опасно.

Расчет и изготовление фундамента

Даже под русскую печь маленьких размеров нужен прочный фундамент. Простого усиления пола будет недостаточно, надо сооружать конструкцию из небольших железобетонных блоков, камня или заливать армированную бетонную плиту. Она должна быть обособлена от фундамента дома. Для определения глубины опоры нужно провести оценку типа грунта, уровня его промерзания и высоты почвенных вод.

Таким образом под малую русскую печь этой модели размеры фундамента будут следующие:

  • ширина — 130 см;
  • длина — 150 см;
  • высота — 160 см.

Соответственно для сооружения монолитной плиты потребуется 3,0 м3 бетона. Его можно купить на заводе с БРУ или изготовить самостоятельно, закупив для этих целей:

  • цемента М400 — 0,97 т;
  • песка — 1,6 м³;
  • щебня — 3,2 м³.

Сами работы ведут в следующей последовательности:

  • копают котлован глубиной 1,75 — 1,8 м;
  • уплотняют дно и отсыпают слой щебня в 15 см;
  • устанавливают опалубку из необрезной доски с прокладкой гидроизоляционного материала по её внутренним поверхностям;
  • монтируют армокаркас из двух рядов металлической сетки с размером ячейки 15х15 мм, которые соединяют между собой вертикальными отрезками арматуры;
  • заливают бетонную смесь в опалубку с послойным уплотнением методом трамбования или штыкования для удаления воздушных пузырьков;
  • выравнивают верхнюю плоскость конструкции.

Опалубку можно демонтировать примерно через неделю, а дальнейшие работы по гидроизоляции проводят по истечение 25 — 28 дней, когда бетон наберёт полную прочность.

Материалы для изготовления мини-печи своими руками

Для того чтобы сделать мини-печь из кирпича своими руками, потребуются следующие материалы:

  • Два вида кирпича (огнеупорный и красный)
  • Глина строительная и шамотная
  • Песок мелкой фракции (хорошо просеянный)
  • Рубероид
  • Двери для топочной, поддувала и для отверстия, через которое будет производиться чистка печи
  • Колосник
  • Задвижка
  • Труба

Из инструментов необходимо будет подготовить кельму, уровень, отвес и рулетку. После того, как все необходимое подготовлено, переходим к кладке печи.

Как правильно соорудить печь?

Для маленькой конструкции основой может послужить асбестовый лист.
Изготовление конструкции начинается с формирования основания. Второй этап — укладка кирпича. Создание основания начинается с определения места, где будет стоять отопительная печь. Место подбирается безопасное и доступное одновременно. Проводятся точные расчеты, которые наносятся на схему сооружения. Если размеры конструкции большие, то снимается напольное покрытие и начинается возведение с формирования фундамента. Печники рекомендуют заранее предусмотреть в фундаменте дома место для элемента обогрева. Если же печь планируется компактная и будет топиться исключительно дровами, то в качестве основания используется металлический лист с асбестом.

Когда фундамент готов, на него выкладывается рубероид и песок, а затем переходят к возведению непосредственно коробки. Порядок действий:

  1. Формирование порядовки осуществляется с первого ряда. В этом процессе используются 12 кирпичей. Они надежно скрепляются и подгоняются под уровень.
  2. Первый ряд покрывается раствором и укладывается второй. Над ним устанавливается поддувальная дверка, оборачиваемая в асбест.
  3. На этом этапе укладывается следующий ряд кирпичей с раствором.
  4. Устанавливается колосниковая решетка.
  5. Следующий ряд укладывается на ребро, а задняя стенка формируется с выступом кирпичей без использования глиняного раствора.
  6. Сверху монтируется дверка топки.
  7. Последующие ряды кирпичей укладываются плашмя и на ребро чередуясь.
  8. Далее кирпичами накрывают топочное пространство, а над ними укладывается скошенный ряд.
  9. Очередная порядовка формируется так, чтобы можно было легко открывать дверку топки.
  10. Последним этапом будет формирование дымохода.

Чтобы избежать разрушения конструкции допускается всего 1 ряд глиняных кирпичей.

Заранее предусматривается форма и размеры трубы. Различают горизонтальные и вертикальные дымоходы, прямые, колпаковые. Каждый из них поможет вывести дым из трубы и оставить тепло в доме. Если все сделано правильно, то дровяные печи дают максимальный КПД. Сложить кирпичные печки не так сложно. Изучив инструкцию и создав схему, печник возведет герметичную и устойчивую конструкцию.

etokirpichi.ru

Фундамент под печь и размеры топки

Перед началом работы нужно выбрать место так, чтобы стенки печи удалены от стен помещения не менее чем на 50 см. Также следует подумать о фундаменте: можно сделать обычный фундамент из песка и цемента. Для этого необходимо перемешать цемент и песок в соотношении 1:3. Песок должен быть хорошего качества, а если брать обычный песок, то его необходимо хорошо просеять. Размеры фундамента зависят от размера печи плюс по 10 см на запас с каждой стороны, а вот высота фундамента должна быть около 1 м. Стоит помнить, что такой фундамент долго сохнет.

Под мини-печь можно сделать фундамент из глины и кирпича. Для этого выкапываем яму, глубина которой должна быть не менее 5 рядов кирпичей. Затем засыпаем его глиной на высоту в пару рядов кирпичей и хорошо утрамбовываем. Затем на глину укладываем рубероид, а на него кирпичи, которые необходимо обмазывать глиной. Последний ряд кирпичей должен сровняться с уровнем пола, и его тоже необходимо накрыть рубероидом. Только после этого приступаем к изготовлению самой печи. Этот вариант фундамента предпочтителен тем, что он требует меньше затрат времени и сил, чем предыдущий вариант, а к изготовлению конструкции можно приступать сразу.

Учитывая то, что печь будет меньше, чем обычные, размеры топок для мини-печей будут меньше, но по желанию могут иметь и обычные размеры. Если топка будет маленькая, то подкладывать дрова будет неудобно, поэтому рассмотрим вариант мини-печи из кирпича своими руками с размерами топок для обычной печи.

Особенности мини русской печи

Мини русская печь действительно небольших размеров, габариты такой стандартной модели не более 1х1,3 м, и поэтому для неё найдётся место даже в однокомнатной постройке малой площади. Этот прибор не имеет лежанки, зато обладает двумя топливниками:

  • первый — большой топливник находится ближе к передней стенке. Он используется для отопления в осенне — зимний период и для выпекания различных блюд;
  • второй — малый, располагается позади первого, ближе к тыльной стороне. Он используется для готовки пищи в сезоны с теплой погодой. В этом случае, меньше расходуется топлива, проще осуществляется чистка и уход за прибором.

Топочные камеры нужны не только для готовки различных блюд, но и для обогрева помещения. В отопительный сезон работать может только одна из них или же обе камеры одновременно. Для закладки топлива возможна непосредственно через варочный отдел.

Свою особенность в такой печи имеют и внутренние каналы, которые предназначены для подачи горячего газа к топливным камерам и отвода угарных газов на улицу. Во время топки печи все дымовые газы поступают из большего по габаритам топливника в 1-й отсек отапливающей камеры.

Затем переходят через 2-й отсек и, обходя под перемещаются к тыльной стенке варочного отдела, сгорают там и при этом нагревают плиту. Образовавшийся при этом процессе дым через четыре хода, расположенные вверху варочного отдела, попадают в сборный канал, а из него уже в дымоотвод.

Маленький топливник не обладает специальным каналам для отвода дыма, из него газообразные вещества переходят в основную топочную камеру, а уже затем выходят наружу.

В состав маленькой русской печки входит и вентиляционный канал, который по мере необходимости перекрывается с помощью задвижки.

Пошаговая инструкция по изготовлению мини-печи

Учитывая раскладку мини-печи для дачи, приступаем к работе.


Этапы с первого до 12


Этапы с 13 по 24


Этапы с 25 и по 35

Кладка с 1 по 12 ряды

Выкладывается первый ряд, а во втором необходимо предусмотреть место для дверцы поддувала. Ряды необходимо промазывать раствором. Перед тем, как устанавливать дверку поддувала, ее необходимо обмотать асбестом, а крепиться дверь будет при помощи проволоки.

Далее выкладывается 3-й ряд, в котором используется огнеупорный кирпич и смесь из огнеупорной глины.

Во время кладки 5-го ряда устанавливается колосниковая решетка. Начиная с этого ряда, вплоть до 15-го, кладка должна производиться огнеупорным кирпичом.

В 6-м ряду следует установить дверцу топки, с которой следует проделать те же работы, что и с дверкой для поддувала (обмотать асбестом, закрепить проволокой).

7-й ряд выкладываем согласно раскладке. Каждый слой обязательно промазывается раствором. 8, 9,10, 11 и 12-й ряды выкладываем в соответствии с раскладкой.

Кладка с 13 по 24 ряды

С 13-го ряда начинаем формировать топочную камеру и вертикальные каналы. Здесь главное — внимательно следовать порядовкам, иначе можно нарушить правильность конструкции.

На 15 ряду необходимо выложить слой глиняно-цементного раствора. Он укрепит дно прочистной камеры, после чего можно устанавливать саму дверцу.

Установка мини печки

Кирпич — это традиционный материал для выкладки печей, которым пользуются на протяжении столетий. Мини печь из кирпича делается именно из кирпича, но лучше всего здесь при постройке применять их два вида.

  • Для постройки рабочей часто стоит применить огнеупорный материал. Он сможет выдержат топку даже углем.
  • Для отделки вполне подойдет и лицевой материал.

Внимание: В постройке можно применить просто один рядовой кирпич. Только в этом случае топить можно будет только одними дровами.

Делаем кладку
Заготовив нужное количество кирпича, можно приступать к работам, инструкция изложена ниже:

  • В первую очередь, следует определиться с местом для мини-печи. От этого во многом зависит его эффективность.
  • Кирпичная печь мини для бани займет площадь порядка 800х550 мм. Только нужно уложить пожарозащитную прослойку, а также слой гидроизоляции. В качестве гидроизоляционного слоя можно применить рубероид, а в качестве пожаробезопасного слоя, если основание деревянное, можно использовать листовой асбест.
  • На слой гидроизоляции насыпается слой песка, толщиной около 10 мм.
  • Сверху на песок укладывается первый ряд кирпичей, без применения раствора. Этот ряд выравнивается строго горизонтально, забивая выглядывающие кирпичи с помощью резинового молотка.
  • На этот кирпичный ряд наносится тонкий слой глиняного раствора и сразу же устанавливается дверца поддувала. Дверца выставляется строго горизонтально и строго вертикально, после чего надежно фиксируется. После фиксации ее можно начинать выкладывать второй ряд.
  • 3-й и последующие ряды выкладываются огнеупорным кирпичом (шамотным). После выкладки 3-го ряда следует установить колосниковую решетку, которая должна находиться по центру поддувала.
  • 4-й ряд выкладывается в четверть кирпича (на ребро) не зависимо от того, как выкладывались предыдущие ряды. Задняя стенка выкладывается без раствора. В дальнейшем эти кирпичи будут удалены.
  • После 4-го ряда приступают к установке дверцы топки. Ее устанавливают таким образом, чтобы она открывалась снизу-вверх. Она крепится так же, как и поддувальная, с помощью проволоки, концы которой вмуровываются между кирпичами, образующими ряды кладки. Дверка выставляется и надежно фиксируется.
  • 5-й ряд кирпичей выкладывается согласно 4-го ряда, но кирпичи лежат плашмя.
  • Затем выкладывается последний ряд 6-й, который ложится на ребро. Стенки дымохода и внутренняя поверхность кирпичей очищается от раствора и протирается влажной тряпкой.
  • Следующий ряд ложится плашмя, при этом задняя стенка выкладывается на ребро в два кирпича.
  • Этот ряд закрывает уровень топки и в этом ряду устанавливается кирпич под углом, чтобы он как бы нависал над топкой, смещая пламя ближе к центру плиты. Эта операция проделывается на восьмом ряду. Этот кирпич эффективен тогда, когда печь используется в роли камина, работая при открытой дверце топки.
  • 9-й ряд смещают несколько назад, что позволяет поддерживать открытую дверцу. Чтобы обеспечить герметичность стыков плиты и кирпича, используют асбестовый шнур. Укладывать чугунную плиту на глину не рекомендуется.
  • На 10-ом ряду формируют место для установки трубы. В данном случае используется приставная металлическая труба, изготовленная из легкого железа. Кирпичная труба для такой мини-печки будет тяжелой.
  • Задвижка, уплотненная асбестовым шнуром, устанавливается на 11-м ряду.
  • С помощью следующих рядов формируют часть трубы, которая стыкуется с металлической трубой – дымоходом.
  • Заключительный этап строительства мини-печей – это ее побелка, но можно произвести декоративную облицовку кафельной плиткой. К сожалению, побелка не практична: приблизительно один раз в год побелку придется повторять, а кафельная плитка будет не только украшать печку, но и избавит от постоянных подбеливаний.
  • Перед побелкой желательно очистить печку от мусора и произвести пробный розжиг. Если печка работает и нет никаких проблем, можно приступать к побелке или облицовке, после чего нужно дать время для полного высыхания. Это очень важно и спешить с розжигом мини-печки не стоит, чтобы не навредить. К отопительному сезону следует готовиться заранее, тогда зима покажется не такой холодной.

Особенности устройства

Функционирование конструкции осуществляется по канальному принципу, когда умышленно удлиняется расстояние прохождения нагретых газов. Они по этой причине отдают телу сооружения больше тепла. Особых физико-химических и термодинамических нюансов попросту нет, поэтому нарушить что-то в системе практически невозможно. (См. также статью Обогреватели для дачи: особенности.)

Современные малогабаритные печи для дачи такого типа являются предшественниками средневековых аналогов, появившихся на территории нынешних Нидерландов. Небольшие габариты объясняются тесными помещениями того времени. Требовалось создать относительно малую, но эффективную систему обогрева.

Устройство печи размером 89×63,5 см.

Изначально изготавливались конструкции с топкой, которая имела глухое дно, но со временем вниз была добавлено поддувало. Отдельные камеры стала разделять колосниковая решетка. Когда из обихода вышли арочные своды, сооружать системы начали даже мастера с низкой квалификацией.

Как сделать малогабаритную печь: рекомендации и пошаговая инструкция

Перед тем как приступить к кладке, проводят подготовительные работы. Они включают следующие этапы:

  • выбор проекта;
  • выбор и покупка материалов;
  • покупка металлических деталей печки;
  • подготовка инструмента, емкости для раствора;
  • подготовка места для постройки печки;
  • строительство мини-печи.

Выбор проекта

В интернете и в учебниках по печному делу есть порядовые схемы-чертежи десятка мини-печей.

Выбор велик, но если у домашнего мастера совсем нет опыта, стоит проконсультироваться с местными профессионалами или с людьми, которые успешно сооружали подобные печки. Выбирая устройство, которое планируется возводить своими руками, учитывают несколько факторов:

  • площадь отапливаемого помещения;
  • количество обогреваемых комнат;
  • температуру воздуха в зимнее время;
  • частоту использования отопительного сооружения;
  • назначение мини-печи;
  • опыт печного строительства и ремонта;
  • материальные затраты.

Фото 1. Перед началом строительства очень полезно смоделировать внешний вид, размеры и порядовку будущей печки.

Если планируется готовить пищу, предпочтительным будет вариант с варочным настилом и духовым шкафом. Потребность в горячей воде в зимнее время и в межсезонье закроет водогрейный бачок в нише. В ней же, убрав съемный бак, можно сушить обувь и другие вещи. Если в доме всегда есть электричество или газовая плита, выбирают вариант печи без варочного настила и ниши для духовки.

Для регионов, где зимняя температура опускается ниже 20 градусов и держится на этом уровне неделями, подойдет печь больших габаритов с тепловыми экранами. Мини-печку не рекомендуется топить непрерывно более двух часов подряд.

Порядок кладки печи из кирпича своими руками

Следующий этап — сооружение самой печки:

  1. В первом ряду раствор не применяется. 12 штук строго горизонтально выкладывают на песок. На глиняно-песчаный раствор ставят поддувало. Дверцу оборачивают асбокартоном, обматывают шнуром. Крепление производят проволокой.
  2. Затем делают кладку второго ряда.
  3. В третьем ряду, выложенном из огнеупорного кирпича, строго над поддувалом, ставят решётку колосника.
  4. Кирпичи в четвёртом ряду идут на ребро.
  5. В дымоходе предусматривают подставку для перегородки. Заднюю стену выкладывают без применения раствора. Эти кирпичи затем надо будет убирать. Затем ставят топочную дверку, обернув её асбестовым шнуром. Для крепления временно используют пару кирпичей. Закрепляют проволокой.
  6. Пятый ряд выкладывают плашмя, подобно четвёртому.
  7. Кирпичи шестого ряда идут на ребро.
  8. Кирпичи в седьмом ряду снова кладут плашмя. Для междурядной связки начинать надо с кирпича, отколотого величиной в три четверти. Поставив ребром два кирпича, начинают сооружать заднюю стену.
  9. Восьмой ряд закроет дверку топки. Чтобы направить огонь к центру варочной панели, кирпич ставят под углом. Герметичность обеспечивается при помощи намоченного асбестового шнура.
  10. Девятый ряд также кладут с использованием асбестового шнура. Особенность этого ряда в том, что его немного смещают назад, чтобы дверка осталась открытой.

Начало дымоотвода формируется в десятом ряду. Здесь будет место для крепления железной трубы. В одиннадцатом ряду устанавливают задвижку дымохода. На этом этапе пригодится пошаговая инструкция – как сложить печку своими руками, которая поможет не запутаться в деталях.

Кирпичная печь для бани своими руками: чертежи и пошаговая инструкция

Как построить банную печь

Виды

Варианты возведения

Размеры

Материалы

Конструкция и кладка

Безопасность использования

Кирпичная печь для бани весьма важный элемент любого дачного дома. Но на первый взгляд может показаться, что ее возведение — долгий и сложный процесс. Однако это совсем не так.

Сейчас в строительных магазинах можно увидеть многообразие портативных обогревающих элементов, однако люди в основном предпочитают традиционную печку из кирпича.

При всей своей массивности такой агрегат имеет ряд весомых преимуществ:

Однако, если у вас не хватает средств на материалы или же пространство не позволяет соорудить полноценную печь, то свое предпочтение стоит отдать компактному металлическому варианту.

При возведении конструкции можно выделить четыре варианта установки. Каждый из них рассмотрим отдельно.

Исторический

Имеет еще одно название — «по-черному». Именно так наши предки топили бани на Руси. В такой конструкции нет дымохода. Принцип заключается в том, что именно дым очень быстро прогревает помещение. После того, как все дрова сгорают, он выходит через окна или другие специальные отверстия.

Смешаный

Здесь есть труба для отвода дыма, однако он все равно будет попадать в комнату. Как и в первом способе, помещение прогревается довольно быстро, однако стоит учитывать нюанс, что париться можно только с затушенным пламенем в топке.

Чистый 

В этой системе камни нагреваются от плиты, поэтому дыма и запаха гари в парилке нет. Однако такой способ имеет свои минусы. Так на прогрев пространства нужно большое количество дров, при этом, сам процесс займет до 12 часов.

Двойной 

Свое название он получил из-за того, что в такую конструкцию входит кирпичная печь и две чугунные плиты, установленные над дымоходом.  

Размер такой печи зависит от помещения. Поделите площадь комнаты на 2, так вы получите нужное число киловатт, требуемое для печи. Затем полученную цифру умножьте на 2,5 или 3 — это и есть итоговые параметры. С имеющимися вычислениями можно приступить к поиску схем строения. Если у вас нет навыков самостоятельного составления таких планов строительства, то их можно найти в специальной литературе, либо в Сети. Подбирайте варианты, исходя из полученных цифр и размера помещения.

После того, как вы все решили с размерами, нашли подходящий чертеж, выбрали вариант возведения и размещения тепловой конструкции, необходимо подумать о подборе качественных материалов. Разберем самые популярные.

Кирпич

При возведении банных печей многие допускают ошибку при выборе главного элемента — кирпича. Кладка должна быть огнеупорной, поскольку температура горения может достигать 1400 градусов. Зачастую продавцы в магазинах выдают обыкновенный товар за огнестойкий. Чтобы протестировать материал на прочность и пригодность, проверьте его на сколы и трещины. Если поверхность неровная, со множеством дефектов, то он не годится. Также можно попробовать ударить по нему молотком. От качественного изделия инструмент отскочит, при этом издав тонкий звук. Есть еще один нехитрый способ проверки — уроните его. Если стройматериал рассыпался на мелкие кусочки, то брать большой объем не стоит.

Для уменьшения затрат советуем выложить ими только те участки, которые будут подвергаться воздействию наиболее высоких температур. Для всех остальных элементов, в том числе и облицовки, подойдут обычные стройматериалы этого вида.

Раствор

Для кладки печей для бани из кирпича обычно применяют глиняные растворы. Однако и здесь есть свои тонкости. Например, стройматериал и раствор должны выдерживать одинаковую температуру, поэтому целесообразно подбирать их по составляющим. Также в состав раствора обязательно включается песок, который необходимо просеять. Уделите особое внимание чистоте и свежести воды.

Обратите внимание на пропорции: на одно ведро воды обычно приходится ведро песка.

Для строительства кирпичной печи для бани своими руками вам также понадобится бетонный раствор, который необходимо будет приготовить из одной части цемента, трех долей песка и 4 долей щебенки и воды в пропорциях, равных половине веса цемента.

После того, как все будет подготовлено, можно приступать к возведению.

1. Строим фундамент

Из-за совокупности своих материалов изделие получается весом около тонны, что оказывает весьма серьезное давление на основание помещения, где она будет находиться. Поэтому для нее лучше подготовить крепкий фундамент. Для этого необходимо разметить по краям то пространство, которое вы отводите под основание установки. Выройте яму глубиной около 60 см, при этом для устойчивости конструкции советуем расширить нижние 10-20 сантиметров. Далее плотно засыпьте расширенную часть песком, а поверх также плотно насыпьте 10 сантиметров щебня и битого кирпича.

2. Делаем опалубку

Теперь по краям вырытого котлована установите опалубку. Ее можно сделать из досок и гвоздей. Положите в углубление на подставки армирующую сеть на расстоянии от стенок и дна около 5 сантиметров. После установки металлического укрепления можно заливать бетон. Делайте это равномерно, при этом не доходя до уровня пола примерно на 15 сантиметров. После этого измерьте верхний срез — он должен получиться абсолютно горизонтальным.Раствор должен просушиться в течение 7-10 дней, а по истечении этого времени можете смело демонтировать опалубку и образовавшиеся пустые участки заделать измельченным гравием. После того, как бетон высох, его необходимо покрыть двойным слоем битума и рубероида. Такая гидроизоляция защитит конструкцию от воздействия влаги.

3. Приступаем к кладке

При установке третьего ряда не забудьте закрепить дверку поддувала. Предварительно пропилите болгаркой желобки в кирпичах: туда вы проложите оцинкованную стальную проволоку, на которой и будет держаться дверца.

Также углубления в стройматериалах понадобятся на кладке пятого ряда. Там нужно будет установить стальные уголки, на которые устанавливаются колосники. Эта металлическая решетка поможет циркуляции воздуха и поддержит топливный материал.

4. Укладываем топку

Топка выкладывается из шамотного кирпича. Если для «внутренностей» печи использовать обычный красный и керамический стройматериал, то агрегат долго не прослужит и разрушится из-за агрессивных температур.

Так, при постоянной подгонке подводите работу к перекрытию верхней стенки печи. Поскольку пространство будет довольно большим, то рекомендуем параллельно уложить две полосы из стали так, чтобы они соединяли две напротив стоящие стенки строения. Перед тем как их положить на кладку, сделайте в ней углубления. Такая хитрость поможет избежать обвала материала внутрь конструкции. Также при перекрытии поверхности строения оставьте отверстие для формирования дымовой трубы. Сама труба выводится на высоту, которую вы изначально задумали в проекте.

Ваша печь готова. Принцип ее работы предельно прост: во время сгорания топлива горячий газ нагревает стены сооружения и внутреннюю емкость с водой, после чего проходит через трубы, каменную засыпку, а после этого уходит в дымоход, при этом не оставляя в помещении копоти и явного запаха гари. Подробный процесс кладки отображен на видео.

Чтобы сделать конструкцию пожаробезопасной, продумайте защиту всех поверхностей, которые находятся с агрегатом в одном помещении. Стены, которые почти соприкасаются с ним или находятся на расстоянии 10 сантиметров, необходимо покрыть теплоизоляционным материалом.

основные типы, особенности конструкции, этапы строительства

Содержание статьи:

Несмотря на автономное теплоснабжение, печное отопление может выручить хозяев в период межсезонья. При помощи каменной печки можно поддержать комфортную температуру, нормализовать микроклимат в помещении или приготовить пищу. Самостоятельная кладка печи выполняется по нескольким схемам, требует строгого соблюдения последовательности работ.

Основные разновидности печек

Отопительная печь

Кирпичный тип печи предназначен для обогрева дома, готовки блюд или для всего сразу. Для выбора подходящего вариант необходимо ознакомиться с каждой разновидностью.

Отопительное устройство

Сложить отопительную печку с камином или единственной топкой можно с целью обогрева комнат. Конструкции бывают встроенными в межкомнатные перегородки или выполняют функцию зонирования в случае установки в центре зала.

Отопительный тип печей применяется в качестве основного или дополнительного источника тепла. Сооружения чаще всего эксплуатируются в межсезонье или в холодное время года. Их ставят при наличии кухни с современной электрической или газовой плитой, а также на дачных участках.

Варочные модификации

При наличии знаний и навыков работы легко сложить варочную печь, которая рассчитана на быстрое приготовление пищи или выпечки. Варочная поверхность и задняя часть из чугуна быстро нагревается и долго аккумулирует тепло, что позволяет использовать конструкцию для обогрева.

Особенность печки – компактные размеры, что подойдет для дачи, небольшой кухни в частном доме. Устройство также эксплуатируется в момент выключения электричества или газоснабжения.

Отопительно-варочные сооружения

Преимущество подобного варианта – качественный обогрев нескольких комнат, возможность готовки, кипячения воды. Модификации с духовкой также применяются для выпечки, сушки фруктов, овощей и зелени.

Варочная
Отопительно-варочная

Кладка отопительно-варочной печи в случае работ своими руками предусматривает ее встройку в стену. Конструкция может задействоваться как самостоятельный несущий элемент – плитка и топка направлены в кухню, а задняя часть – в жилую зону. Для эстетичного вида и декора помещения печка отопительно-варочного типа оснащается камином.

Конструкция печей из кирпича

По конструктивному исполнению существует несколько видов сооружений:

  • Голландские. Канальная голландка отличается компактностью и простотой самостоятельного возведения. За счет небольшого КПД (40 %) ее устанавливают в гараж, на дачу, в мастерскую и эксплуатируют в режиме тления или медленного горения.
  • Шведские. Камерно-канальная шведка имеет КПД около 60 %, компактна и практична. Изделие требует внимательного подбора стройматериалов.
  • Русские. При КПД 75 % являются самыми сложными в работе. Складывать данные конструкции должны только специалисты.
Голландка
Русская
Шведка

Русской печью часто оснащается баня, жилой дом или двухэтажная дача.

Универсальные варочно-отопительные агрегаты являются самым популярным вариантом в домах и на дачах. Они состоят из массива с топкой и воздуховодом, дымовывода и фундамента.

Фундамент

Фундамент под печь

Складывать основание для печи необходимо отдельно от общего домового фундамента:

  • за счет большого веса сооружения грунт проседает больше, чем под стенами здания;
  • печной агрегат имеет нестабильные линейные размеры за счет нагревания;
  • между отопительным сооружением и несущими стенами должен быть отступ, защищающий от пожара;
  • отдельное основание проще перестраивать, дорабатывать и ремонтировать.

Для изготовления фундамента применяется бут или кирпич, связующим составом является известь или цемент.

Скреплять части фундамента глиной нельзя – она крошиться во влажной среде и трескается при нагреве.

Массив печи

Печной массив состоит из топливника, корпуса и дымооборотов. Оптимальный материал для него – красный полнотелый кирпич. Для футеровки подойдет тугоплавкий кирпич. Корпус с футеровкой не перевязывается за счет разницы в температурном расширении элементов. При сооружении массива печи необходимо:

  • перевязывать швы;
  • замачивать красные кирпичи на 10-15 мин в воде, чтобы они не забирали воду из раствора;
  • контролировать горизонтальность и диагональность ряда;
  • заполнять раствором швы без излишков;
  • протирать внутри дымоотвод мочальной кистью.

Строительство печного массива выполняется с предварительной наборкой насухо. Примерка позволяет сделать разметку конструкции относительно других элементов помещения.

Труба

Дымоотводы имеют вертикальное расположение, отличается четкими параметрами высоты и сечения. В зависимости от расположения печной дымоотвод бывает:

  • насадным – продолжает конструкцию в прямом положении, находится над дымооборотами и корпусом;
  • коренным – для трубы понадобится отдельный фундамент, подводят ее к печке при помощи рукава по углам;
  • стеновым – канал находится в капитальной стене дома.

В случае выступа трубы над крышей создают выдру – расширительную конструкцию, предотвращаю доступ конденсата. В районе чердака дымоход нужно оштукатурить и покрыть побелкой – так проще найти зоны с утечками. Металлический дефлектор (колпак с ножками) блокирует доступ дождя и снега в канал, исполняет функции искроулавливателя.

Дачный домик лучше всего оснастить маленькой печкой с насадным дымовыводом.

Специфика использования раствора

Как определить консистенцию раствора

Перед тем как класть самостоятельно печку, нужно определиться с типом раствора. В строительстве отопительных изделий применяются:

  • Известковое или цементное тесто – вязкость состава зависит от специфики грунта. Для почвы с небольшим уровнем влажности подойдет известковая или известково-цементная смесь. На влажных грунтах используют цемент.
  • Глинопесчаный раствор – для корпуса и дымооборотов.
  • Шамотный песок, смешанный с огнеупорной глиной – для футеровки. Толщина шва должна быть минимальной.
  • Готовые смеси – камни укладывают на шамотные или глинопесчаные составы.
  • Известковый или цементно-известковый раствор – для связки составляющих печки на чердаке.
  • Цементное тесто – для наружной поверхности трубы.

При самостоятельном изготовлении шамотной смеси учитывайте жирность глины и подбирайте пропорции от 1:0 до 1:3.

Особенности самостоятельной отделки

Сложить печь своими руками для новичка при условии соблюдения алгоритма работ несложно. Основные вопросы возникают при выполнении отделки. Самый простой вариант – хорошо заштукатурить и побелить сооружение. Если кирпич хороший, достаточно затирки и расшивки швов.

Неаккуратные печные стены можно замаскировать. Перед отделкой поверхность требуется зашвабровать, затереть кирпичом и дождаться высыхания. После оштукатуривания глинопесчаной смесью с асбестовой крошкой переходят к отделке. Отопительное и отопительно-варочное сооружение облицовывают плиткой.

Возможные сложности

Удаление излишков раствора

Без опыта и практики начинать укладывать печь непросто. В ряде случаев нужно менять расположение балок перекрытия, разбирать конструкцию, рушить фундамент. Чтобы избежать ошибок, необходимо:

  1. Сделать тестовую укладку на кирпич без раствора. Так проще понять расположение элементов.
  2. Использовать деревянные рейки толщиной 5-7 мм для выравнивания толщины межкирпичного шва.
  3. Производить калибровку толщины, если выполняется укладка под расшивку.
  4. Подогнать кирпичи по размеру, пронумеровать их маркером и сложить в отдельную стопку.
  5. Наносить раствор слоем от 10 до 12 мм.
  6. Уложенный сверху кирпич пристукивать резиновой киянкой до момента упора в рейку.
  7. Снимать излишки смеси.
  8. Извлекать планки после установки 3-4 рядов, заполнять швы раствором и сразу расшивать.

Ровность конструкции по горизонтали и вертикали проверяется уровнем.

Кладка простого варианта печи

Самостоятельная кладка простейшего типа печки предусматривает изготовление основания и массива.

Создание фундамента

Практичный бетонный монолит с усилением уголком из металла по ребрам прост в сооружении. В готовом виде фундамент должен выступать на 5-7 см от печи. Глубина залегания – не более 75 см, для одноэтажного дома допускается 50 см, для двухэтажного – 1 м. основание не доводится до напольного покрытия на 14 см, покрывается толем или рубероидом для гидроизоляции.

Армированная конструкция набирает прочность 1-3 недели – только после этого организуется влагозащитное покрытие.

Схема кладки русской печи

Способ порядковой кладки

Чтобы сложить печку своими руками, пошаговая инструкция для начинающих мастеров не должна быть сложной.

Порядковый способ монтажа:

  1. Разметка будущего изделия на гидроизоляционном покрытии.
  2. Выкладка всплошную первого ряда с проверкой ровности. Формирование поддувальной камеры.
  3. Монтаж поддувальной дверки. В ушки продевается стальная проволока и запускается в швы. Для устранения смещения створку временно придерживают кирпичами.
  4. Установка калибровочных реек и укладка второго-третьего ряда.
  5. Формирование каналов для удаления сажи в четвертом ряду. Для каждого отверстия понадобится отдельная створка.
  6. В пятом ряду простейшая схема предусматривает установку колосниковой решетки. Ее фиксируют в специальных углублениях нижнего ряда. Дверку, через которую будут топить сооружение, временно фиксируют кирпичами или деревянной планкой.
  7. С шестого ряда переходят на огнеупорный кирпич.
  8. С седьмого ряда делают газовые отводы и выкладывают шамотным кирпичом вертикальные стены. Материал ставят на ребро.
  9. Выбивание по ¼ кирпича под топочную створку в восьмом ряду.
  10. Укладка проволоки под чугунную деталь в 9-м ряду.
  11. В 11-м ряду в проем камеры ставится топочная плита с уплотнителем из базальтового картона или асбестового шнура. Торцевая часть варочного места оформляется металлическим уголком.
  12. От 12 до 16 ряда делают камеру.
  13. Изготовление опоры под кирпичи 17-го ряда посредством укладки стальных полос на боковые стенки.
  14. С 18 по 19 ряд выполняется сплошная кладка, устанавливаются два теплообменника по вертикали.
  15. Обустройство горизонтального канала для удаления сажи и формирование духовки в 20-м ряду.
  16. Перекрытие дверки в 22-м ряду.
  17. Создание перекрытия газохода по горизонтали в 23 ряду. Монтаж стальных полосок над духовкой.
  18. Установка очистной створки и перекрытие ниши в 25-28 ряду.
  19. Крепление задвижек вертикального газохода (сначала рамок, затем – перегородок) в 30-м ряду.
  20. Выкладка переходного участка дымохода в 31-35 рядах.
  21. Сооружение распушки с 36-го по 38-й ряд.

Дымоходный стояк выкладывают с 1 по 26 ряд, центральную заслонку ставят в 27 ряду, а в 31-м сечение кладки должно быть меньше для вывода трубы через крышу.

Чтобы самому качественно сложить печь на даче или в частном доме, необходимо определиться с типом конструкции. Работы начинаются после обустройства индивидуального фундамента и подбора раствора для каждого элемента сооружения.

https://

порядовка и Пошаговая инструкция +Видео

Можно ли сложить русскую печь своими руками? Это реально возможно, но предварительно следует хорошенько изучить инструкцию, внимательно разобрать все схемы, но самое главное – неплохо было бы пройти практику у профессионала.

Лучшим вариантом будет выполнить все необходимые работы под присмотром квалифицированного печника, который предотвратит возможные ошибки при считывании порядовки в процессе кладки.

[contents]

Проблема заключается в том, что всего один неверно поставленный кирпич способен все испортить.

Нередки случаи, когда из-за подобной оплошности кладку приходилось переделывать полностью, так как у печи или совсем не было тяги, или она была слишком сильной.

Если вас не страшат предостережения и не пугают возможные трудности, и вы надумали испытать себя в роли печника, не наделав неисправимых ошибок, важно точно следовать инструкции и соблюдать правила работы. Кроме того, к выбору материала следует подойти со всей ответственностью.

Нужно знать необходимые параметры устройства капитальных отопительных приспособлений, чтобы они полностью соответствовали специально разработанным нормам: только так можно избежать претензий от инспекторов пожарной охраны.

Описание русской печи: базовое строение

Схема русской печи может быть разной, она может быть той или иной модели, но в любом случае она обязана быть отопительно-варочной, а кроме того – непременно иметь лежанку и духовку. Прежде чем приступить к работе над подобной конструкцией, следует ознакомиться с ее подробным строением, чтобы узнать все составные части, их функции и устройство. Привычная схема типичной русской печи имеет следующие составные элементы:

  • Холодная печурка характерна именно для данного типа печи. Может служить для хранения посуды. Не является обязательным атрибутом.
  • Подпечье служит для сушки и хранения запасенных дров. Не слишком функциональная часть, поэтому имеется не у всех видов печей.
  • Шесток – особая ниша, которая находится перед горнилом. Здесь нередко устраивается плита для приготовления пищи. Если же ее нет, то на шестке хранят пищу, приготовленную в горниле. Так она будет оставаться горячей.
  • Горнило, или варочная камера. Обычно туда кладут дрова, сюда же помещают чугунок для русской печи или другую жаростойкую посуду для приготовления еды. Свод камеры обладает уклоном в направлении ко входу. Такая геометрия обеспечивает накопление нагретого воздуха под потолком: именно он участвует в нагреве боковых стен и лежанки печи.
  • Под – это дно варочной камеры или горнила. Данный печной элемент также имеет уклон к входу, облегчающий передвижение посуды. Поверхность пода желательно отшлифовать.
  • Перетрубье – специальная ниша над шестком, дымоходная труба начинается как раз над ней.
  • Душник (другое название самоварник) – устаревший элемент, предназначавшийся специально для самоварной трубы, вставляемой в данное отверстие. Сегодня этот элемент в печах почти не делают из-за его ненадобности.
  • Вьюшка – особое окошко с дверцей, полностью перекрывающей дымоход. Через нее можно добраться до регулирующей тягу заслонки, представляющей собой обработанную пластину. Вместо заслонки сегодня чаще используют задвижку.
  • Тепловой канал, расположенный над шестком.
  • Место, где находится заслонка.
  • Над горнилом, позади дымохода, расположена лежанка. При топки печки эта часть замечательно прогревается, и долго остается горячей. Раньше в холодное время ее использовали в качестве кровати, поэтому размеры ее были соответствующие.

На современных чертежах русских печей некоторые традиционные элементы старинной печи заменены или вовсе удалены. Вместе с этим новое устройство сделалось более компактным, удобным и функциональным. В печи появился водогрейный бак и плита для готовки. Еще одно отличие современной модели заключается в том, что в нем часто предусмотрен сильный нагрев подтопочного отдела. Такое устройство обеспечивает гораздо лучший и быстрый нагрев печи, которая, в свою очередь, лучше нагревает воздух в помещении.

Наличие различных отделов в конструкции устройства позволяет нагревать только плиту для варки в теплое время, не нагревая при этом все помещение и экономя топливо. В зимнее время задействуются все элементы устройства, прогреваются все имеющиеся каналы, и печь начинает выполнять множество функций. Одновременно она является плитой и духовкой, отапливает помещение и греет воду, являясь при этом уютной постелью.

Печь в ее современном варианте может поддерживать необходимую температуру на площади до сорока квадратных метров.

Русская печь из кирпича: выбор места

Крайне ответственным моментом является грамотный выбор места для возведения конструкции. Если предполагается установить ее в деревянном строении, то от нее до стен постройки должно быть соответствующее расстояние, минимальное значение которого не менее двадцати сантиметров. Стены из древесных материалов следует непременно обезопасить специальными негорючими материалами.

Для этого обычно используются негорючие асбестовые плиты. Наличие свободного пространства (зазора) между стенами и печью необходимо также для проведения обязательной регулярной ревизии стенок устройства. Печь может быть установлена между двумя разными комнатами. В таком случае проем в стене должен быть обложен надежной кладкой из кирпича толщиной от двадцати сантиметров. Можно усилить ее, установив между ней и древесиной стены асбестовую прокладку.

Как сложить печь? Необходимые инструменты

Независимо от того, какой проект русской печи выбран, для ее обустройства нужны будут одни и те же подручные средства и инструменты. О них следует позаботиться заранее.

  • Кельма или мастерок потребуются для нанесения на кирпичи раствора, для подчистки кладки, для удаления излишков цемента.
  • Молоток-кирка нужен для раскалывания и обтесывания кирпичей, так как для работы необходимы будут элементы кладки разной формы и размера;
  • Расшивка. Если изделие не будет иметь декоративного покрытия, то для обеспечения аккуратного вида кладке понадобится данный инструмент. С его помощью аккуратно оформляют швы.
  • С помощью шнура-причалки обеспечивают надлежащую ровность рядов. Правда, современные мастера предпочитают больше обычный отвес и строительный уровень;
  • Порядовка – приспособление, позволяющее обеспечить вертикальность кладки и равную толщину швов;
  • Отвес можно быстро и легко установить в необходимое место. Им определяют вертикальность стены;
  • Уровень строительный – необходимая вещь при кладке. Он всегда должен быть под рукой у мастера;
  • Правило – обычно используется всего раз, для выравнивания фундамента;
  • Емкость для раствора и лопатка;
  • Специальная мерная планка для измерения толщины швов.

Русская печь с плитой: требуемые материалы

Для каждого типа печи необходимо определенное количество материалов, которое зависит от ее модели и размеров. Стройматериалы нужны не только для выкладывания стен и внутренних отделов печи, но также и для изготовления фундамента. Русская печь – весьма внушительное и массивное строение, и нуждается в прочном надежном основании.

Лучше не экономить на материалах, выбирая не слишком качественные и дешевые. Ведь любой мастер хочет, чтобы получившаяся конструкция была не просто привлекательной и респектабельной, но и исправно выполняла бы свои функции.

Для возведения печи потребуется красный закаленный кирпич, очищенный песок, жирная глина, варочная панель, топочные дверцы, колосниковые решетки, поддувальные и прочистные дверцы, водогрейный бак, заслонка для горнила, дымовая задвижка; стальные листы, уголки и полоски. Для обустройства фундамента нужно будет приобрести песок, щебень, цемент, опалубочные доски и арматуру. Количество материалов зависит от ширины и глубины основания.

Русская печь: фундамент

Русская печь – основательное и солидное сооружение, которому требуется соответствующий фундамент. Для него придется рыть котлован. Размеры ямы должны быть больше периметра будущей конструкции на 12-15 сантиметров со всех четырех сторон. Ее глубина зависит от плотности и надежности почвы: средний показатель колеблется от 50 до 70 сантиметров.

На дно помещают хорошо утрамбованный песок (15-20 см), сверху битый кирпич или щебень, которые тоже уплотняются (слой 10-15 см), и затем все выравнивается еще одним слоем песка. Потом туда устилают двойной слой рубероида, на котором размещают дощатую опалубку. Для герметичности ее стенки выстилают плотным полиэтиленом (чтобы раствор не просачивался сквозь щели).

Бетонную смесь готовят из щебня, цемента, песка и воды, в заданных пропорциях, до получения полужидкой консистенции. Раствор заливают в установленную опалубку первичным слоем толщиной 20-22 см. В избежание образования пустот, пузырей и каверн, массу трамбуют штыковой лопатой, протыкая ее на всю глубину.

В начинающий застывать раствор вертикально устанавливают прутья арматуры так, чтобы на 5-7 сантиметров они возвышались над поверхностью.

Потом заливается еще один слой, более массивный: толщина его 10-15 сантиметров. Когда он начинает схватываться, на поверхность кладут металлическую сетку.

До самого верха опалубка заполняется бетонной смесью, верх ровняется правилом по заранее установленному горизонту. Им часто является верхний обрез самой опалубки. Когда бетон полностью застынет, масса приобретет необходимую прочность, сверху стелется еще слой рубероида.

Русская печь каменка: раствор для кладки

Печь имеет множество непростых функций, поэтому и к раствору для ее кладки требования особенные. Он должен быть достаточно тонким и эластичным, качественно герметизировать швы, не образовывать трещин. Грамотно приготовить смесь – непростая задача, и каждый печной мастер обладает собственными секретами.

Сегодня в профильных магазинах можно найти уже готовое жаростойкое средство, необходимое для кладки. Но опытные мастера уверены, что традиционный самодельный раствор из песка и глина куда качественней готовых цементных смесей. Наверное, отчасти это так. Ну, а что касается экологичности состава, то это чистая правда.

Главная сложность приготовления правильного раствора заключается в подборе составляющих. Глина может быть или слишком жирной, или чересчур постной. Для кладки печей предпочтителен более жирный материал, придающей смеси эластичность, необходимую швам. Сложно определить оптимальное соотношение элементов, важное для приготовления состава надлежащего качества.

Перед приготовлением смеси размоченную глину протирают через сетку с размером ячейки 0,5 см, для получения максимально однородной массы. Когда переходят к кладе топки, вместо песка часто используют шамотный порошок, в пропорции на три части глины одна часть шамота.

Печь русская: кладка

Чтобы не стать источником опасности в жилище, печь должна быть полностью герметичной. Нельзя использовать некачественные материалы, например, кирпич с трещинами. Размер кирпича должен быть от 5 до 8 миллиметров.

Для обеспечения герметичности не стоит обмазывать глиняным составом внутреннюю поверхность печи, так как эта смесь будет усугублять отложение сажи, а также способствовать снижению теплопроводности устройства.

Кладка осуществляется в разных отделах конструкции по-разному – в длину кирпича, в четверть кирпича и в полкирпича. Перевязку печных углов выполняют разными способами, но главный принцип – это переплетение тычка кирпича и ложка. Выкладывают постройку по специальной инструкции: порядовка русских печей подробно описывает, каким образом, и в каком ряду, должен лежать кирпич, какие добавочные части необходимы на каждом конкретном этапе.

Керамический кирпич должен быть хорошо вымочен перед кладкой, чтобы он не впитывал из раствора воду. Далее раствор и кирпич будет терять влагу равномерно, с хорошей взаимной адгезией, обеспечивающей надежную герметичность. Выступающий из швов раствор сразу удаляется и изнутри, и снаружи кладки. Так строение будет максимально функциональным и аккуратным.

Внутренние стены кладут обычно в полкирпича, наружные в половину, или в целый камень. Толстые наружные стены увеличивают время нагрева печи, кроме того, требуют больше топлива. Поэтому наиболее часто используют оптимальный вариант – полкирпича и для тех и для других стенок.

Русская печь с лежанкой: просушка

Процесс кладки окончательно завершен. Но это не значит, что ее уже можно начинать полноценно эксплуатировать. Если сразу начать топить ее основательно, он высохнет неравномерно, обзаведясь некрасивыми разводами по поверхности. Раствор, заполняющий швы, может начать трескаться, что приведет к разгерметизации системы.

Чтобы не допустить этого, нужно дождаться, пока печка высохнет естественным образом. Для чего ей потребуется примерно 10 или 12 суток. Имеющиеся на ней дверцы и задвижки должны быть открыты. Для обеспечения лучших условий для более быстрой сушки в варочную камеру помещают лампу (200-250Вт). Когда первый этап сушки подойдет к концу, следует перейти к следующим процедурам – принудительным.

Небольшое количество дров прогорает в печи, с закрытой топкой, но с открытыми задвижками. Семь-десять дней печь топят по специальной системе. Первую пару дней для топки потребуется не более 4,5 кг топлива, к которым ежедневно прибавляется по 1-1,5 килограмма. Это происходит на протяжении всего периода принудительной сушки.

Как проверить готовность устройства к работе?

Если на элементах из металла во время очередной топки не собираются капли конденсата, можно приступать к контрольной топке. Она должна быть полноценной, с нормальным количеством топлива. Если в швах появились хотя бы маленькие трещинки, не спешите замазывать их. В течении отопительного сезона они или увеличатся, или останутся неизменными. После окончания периода активного использования проводится ремонт, и все изъяны заделываются.


Кирпичная печь своими руками - пошаговая инструкция

В первой части этой серии мы рассмотрели основные виды печей, их особенности, и структуру простейшей печи. Во второй части был приведён список необходимых инструментов, рекомендации по правильному выбору места в доме под кладку печи, и — самое важное — возведение фундамента под печь. Теперь перейдём к практике — расскажем о том, как сложить печь своими руками.

Однако этому процессу непосредственно предшествует кладка печи «всухую», а затем — подготовка раствора для кладки.

Содержание статьи

Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора

При кладке печи «всухую» деревянные рейки требуемой толщины заменят раствор, позволив выдержать нужный шовный зазор.

Любой настоящий мастер, впервые столкнувшись с незнакомой конструкцией печи, сначала построит печь своими руками насухо, без использования раствора. Этот метод позволяет аккуратно и безопасно выложить печку, попутно разобравшись в расположении дымоходных каналов, и, следовательно, не допустить ошибок в процессе окончательной кладки на раствор.

Насухо строится вся печка, до самого потолка. Каждый ряд укладывается строго в соответствии с инструкцией-порядовкой. При этом необходимо соблюдать толщину швов между кирпичами, как при кладке на раствор. Для этого можно использовать деревянные рейки толщиной 0.5 см. С вертикальными швами будет сложнее, но в горизонтальные швы рейки подкладывать необходимо, так как это позволяет увидеть настоящую высоту конструкции.

В процессе сухой кладки печи из кирпича очень важно правильно разобраться в расположении дымоходного канала, через который дым будет поступать из топки в дымоход. Если проход построить неправильно, придется демонтировать и переделывать часть печи, а может и всю конструкцию целиком. Неправильно устроенный дымоходный канал может стать причиной обратной тяги, когда дым тянет не в дымоход, а в помещение.

После того как печь полностью построена всухую, до дымоотводной трубы, ее можно разбирать. Если для кладки использовался не только целый кирпич, но и кусочки, имеет смысл каждый ряд уложить отдельной стопкой, и пронумеровать их. Так можно сильно упростить и ускорить работу – весь материал уже подобран и разложен по порядку. Останется только поочередно замачивать и укладывать кирпичи.

Раствор для кладки печи своими руками

Песчано-глиняный раствор

Для кладки топки, а часто и для стен печи используется песчано-глиняный раствор. Это простейшая строительная смесь, для приготовления которой не понадобится много времени. Нужны только глина, песок и чистая вода. Песок перед приготовлением раствора нужно просеять. Глину для раствора замачивают за сутки до начала работ. Готовая глина по своей консистенции должна напоминать густую сметану. Песок добавляют, постоянно размешивая раствор, пока он не станет достаточно густым для кладки.

По правилам печного дела, глиняный раствор не используют для кладки первого ряда и для строительства дымохода, так как в этих местах накапливается влага. Глина очень неустойчива к воздействию влаги, раствор может набухать, трескаться и разрушаться. Поэтому для  кладки печи в таких местах используют известковый раствор.

Известковый раствор

Готовят его следующим образом:

  • Необходимее материалы: негашеная известь, песок и вода. Известь разбавляют водой в соотношении 3:1. Воду в порошок добавляют постепенно, постоянно помешивая раствор. При этом нужно защитить дыхательные пути респиратором или маской, а руки перчатками.
  • Как только известь загустеет и станет напоминать по консистенции тесто, ее следует раскрошить и хорошенько просеять, чтобы удалить крупные фрагменты. В просеянный раствор добавляют песок в соотношении 1 часть извести 3 части песка, после чего раствор замешивают с водой. Иногда для крепости мастера добавляют немного цемента, на свое усмотрение.

Более качественная и дорогая альтернатива известковому и глиняному раствору – цементный раствор. Его желательно использовать для кладки стенок печи из кирпича отопительного типа, духовок и дымоходов.

Цементный раствор

Для приготовления цементного раствора нужен, собственно, цемент, песок и вода. Соотношение песка к цементу – 3:1. Сначала перемешивают цемент с песком насухо, воду добавляют до достижения нужной консистенции. После этого можно приступать к кладке печи своими руками. Единственный недостаток цементного раствора – он быстро схватывается, смесь нужно полностью использовать в течение часа. Такой раствор не подходит для новичков, так как работать нужно быстро.

Кирпичная печь своими руками — простейший вариант

У новичка строительство печи может занять несколько дней, опытный мастер вполне может управиться за один день.

Первый ряд кладки – самый важный, он сплошной, без полостей и отверстий. Для проверки горизонтали, вертикали и углов нужно использовать уровень и угольник. После того как первый ряд готов, его проверяют отвесом, конец которого крепят на потолок.

Второй ряд выполняют из огнеупорного шамотного кирпича. Это перевязочный ряд печи из кирпича, нужен для укрепления конструкции. Главное – не делать в этом ряду швы толще 8 мм.

На третьем и четвертом ряду кирпичей формируется поддувало. Четвертый ряд – начало топки. Эти два ряда кладут с учетом размера дверцы поддувала.

Пятый ряд и шестой ряды должны перекрыть дверцу поддувала. Кладку печи делают соответственно порядовке.

Начиная с седьмого ряда, используют только огнеупорный кирпич. Кирпич кладут на глиняный раствор. На этом ряду делают дверцу в топку.

Восьмой и девятый ряды кирпичной печи кладут просто, проверяя уровень и углы кладки. Поверхность должна быть ровной, так как на десятый ряд укладывается варочная поверхность. При этом между варочной поверхностью и кирпичом должен соблюдаться  зазор не менее 2 см.

Следующие ряды кладут просто, один за другим, вплоть до 33 ряда, на котором частично перекрывают тепловую камеру. Оставшееся место используется для установки задвижки плиты. Три ряда – 31, 32, 33 кладут с небольшим смещением относительно шамотного кирпича, для предотвращения пожара.

Последний этап строительства печи своими руками – возведение дымохода. Строгих правил здесь нет, достаточно соблюдать вертикаль и следить за углами. Размеры свободные, подбираются соответственно конструкции печи.

Порядовка для кладки простейшей кирпичной печи своими руками.

Читать дальше — пошаговая инструкция кладки печи Проскурина (отопительно-варочная печь с сушильной камерой).

Как сделать маленькую кирпичную печь своими руками

Для маленького дачного дома отлично подойдет кирпичная печь. Она отвечает сразу нескольким критериям. Такая печь будет хорошо работать, несмотря на перерывы в несколько недель или месяцев между топками. Также она достаточно быстро нагревает помещение и держит тепло. Дрова или брикеты — экологичный и дешевый способ отопления. Сложить кирпичную печь своими руками вполне реально, если знать несколько тонкостей этого дела.

Как сделать маленькую кирпичную печь своими руками

Если у вас нет опыта строительства кирпичных печей, спроектируйте небольшую печь. Ее реально выложить самому. Самое простое — сделать вертикальную узкую печь. 

Маленькую печь надо отапливать дровами не для интенсивного нагрева. Поэтому саму печь можно выкладывать не огнеупорным кирпичом, а для топки выбрать огнеупорный кирпич. 

По примерным расчетам, вам понадобится:

  • Красный полнотелый кирпич — 600-800 штук;
  • Решетка колосника;
  • Дверца для топки;
  • Дверца для поддувала;
  • Дверцы для каналов, через которые можно чистить сажу;
  • Задвижка;
  • Глина для изготовления раствора.

Глину для раствора можно купить в строительном магазине или накопать ее самостоятельно. Но в этом случае будьте готовы к тому, что глину надо будет очистить от грязи, камней, палок. 

Инструменты, которые понадобятся: 

  • Отвес;
  • уровень;
  • мастерок;
  • молоток каменщика;
  • корыто для приготовления раствора;
  • болгарка. 

| Читайте также:  С чего начать строительство дачи своими руками

Как спланировать печь своими руками

Печь может находиться в одной комнате или между комнатами. Во втором случае это очень удобно: тепло будет попадать сразу в два помещения. Но такую печь можно сделать только в процессе строительства самого дома. 

Даже очень скромная по размерам печь весит несколько сотен килограммов. Поэтому для нее нужен фундамент, если дом не стоит на монолитном фундаменте. 

Также при расчете фундамента учитывайте, в каком месте крыши дымоход печи будет выходить наружу. Печь необходимо располагать между балками и лагами.  

Фундамент для печи должен уходить под землю достаточно глубоко — на глубину промерзания грунта и больше. Для печи можно сделать фундамент на столбах. В этом случае делайте фундамента с укреплением из гравия и рубероида. Затем выкладывается слой армирующей сетки и сверху сетка заливается бетоном. 

После этого на фундамент выкладывается слой гидроизоляции и лист металла, диаметр которого будет выступать на 10-15 см. от краев печки. Это необходимо для дополнительной защиты пола от горящих искр. Также позаботьтесь о гидроизоляции стен, к которым будет примыкать печь. Например, на стену можно прибить лист асбеста. И его необходимо будет покрасить или прикрыть слоем другого материала. Это связано с тем, что поры асбеста вредны для вдыхания, но это крепкий огнеупорный материал. Также стену можно сделать огнеупорной с помощью твердой минеральной ваты. 

Кладка печи своими руками

Кирпич для кладки необходимо вымочить в воде не менее восьми часов. Это делается, чтобы кирпич “отдал” весь воздух. Хорошо вымоченный кирпич хорошо будет контактировать с глиняным раствором. 

После того, как сделан фундамент и место для печи окружено огнеупорными материалами, а кирпич вымочен, можно делать раствор. Готовьте раствор не на всю печь сразу, а на 20-25 кирпичей. Вряд ли скорость вашей работы будет быстрой. Поэтому для каждой следующей партии кирпича делайте свежий раствор. 

Намазывайте раствор на мягкий кирпич. Правильно подготовленный раствор может намазываться на кирпич даже рукой. Старайтесь соблюдать одинаковую толщину раствора — не более пяти мм. 

После выкладки каждого ряда кирпичей, проверяйте ровность печи с помощью отвеса и уровня. Также следите, чтобы внутри стенки были гладкими. Это предотвратит скопление сажи. 

Чтобы каждый ряд печи успевал осесть, а раствор схватиться, выкладывайте в день по одному ряду кирпича. 

Альтернатива маленькой кирпичной печке

Хороший вариант компактной дровяной печи — печь-каменка. Она топится дровами, занимает немного места. Кроме этого, толстый чугун стенок печи защищает помещение от пожара. 

Печь-каменка быстро прогревает помещение, а камни долго удерживают тепло. Есть печи-каменки с открытой и закрытой топкой. А также для такой печи можно купить бак, в котором будет нагреваться вода во время топки.

| Читайте также: Выбираем многотопливную систему отопления для частного дома

% PDF-1.4 % 265 0 объект > endobj xref 265 257 0000000016 00000 н. 0000005995 00000 н. 0000006097 00000 н. 0000007740 00000 н. 0000007854 00000 п. 0000007891 00000 н. 0000008005 00000 н. 0000015388 00000 п. 0000020984 00000 п. 0000021440 00000 п. 0000021894 00000 п. 0000029105 00000 п. 0000029755 00000 п. 0000030091 00000 п. 0000030616 00000 п. 0000031258 00000 п. 0000031348 00000 н. 0000031460 00000 п. 0000031710 00000 п. 0000031966 00000 п. 0000032531 00000 п. 0000032787 00000 п. 0000040082 00000 п. 0000046476 00000 п. 0000046928 00000 п. 0000047493 00000 п. 0000047761 00000 п. 0000048151 00000 п. 0000048419 00000 п. 0000048883 00000 п. 0000049030 00000 н. 0000055298 00000 п. 0000055435 00000 п. 0000055939 00000 п. 0000056117 00000 п. 0000056367 00000 п. 0000056901 00000 п. 0000057164 00000 п. 0000057461 00000 п. 0000063411 00000 п. 0000069543 00000 п. 0000072193 00000 п. 0000072308 00000 п. 0000072345 00000 п. 0000072470 00000 п. 0000075711 00000 п. 0000079232 00000 п. 0000080767 00000 п. 0000083376 00000 п. 0000083749 00000 п. 0000087875 00000 п. 0000093357 00000 п. 0000093432 00000 п. 0000093771 00000 п. 0000093846 00000 п. 0000094186 00000 п. 0000094261 00000 п. 0000094600 00000 п. 0000101100 00000 н. 0000106285 00000 н. 0000112785 00000 н. 0000117135 00000 н. 0000123628 00000 н. 0000167265 00000 н. 0000173769 00000 н. 0000193885 00000 н. 0000200396 00000 н. 0000201172 00000 н. 0000207780 00000 н. 0000214294 00000 н. 0000219691 00000 п. 0000226205 00000 н. 0000232277 00000 н. 0000238777 00000 н. 0000243773 00000 н. 0000250274 00000 н. 0000257325 00000 н. 0000263825 00000 н. 0000269225 00000 н. 0000275724 00000 н. 0000280407 00000 н. 0000286906 00000 н. 0000292567 00000 н. 0000292642 00000 н. 0000292767 00000 н. 0000293107 00000 н. 0000293182 00000 н. 0000293519 00000 н. 0000293594 00000 н. 0000293711 00000 н. 0000294052 00000 н. 0000294127 00000 н. 0000294467 00000 н. 0000294542 00000 н. 0000294882 00000 н. 0000294957 00000 н. 0000295297 00000 н. 0000295372 00000 н. 0000295711 00000 н. 0000295786 00000 н. 0000296126 00000 н. 0000296201 00000 н. 0000296538 00000 н. 0000296613 00000 н. 0000296949 00000 н. 0000297309 00000 н. 0000297673 00000 н. 0000298033 00000 н. 0000298179 00000 н. 0000298376 00000 п. 0000298736 00000 н. 0000299100 00000 н. 0000299460 00000 н. 0000299606 00000 н. 0000299803 00000 н. 0000300168 00000 н. 0000300365 00000 п. 0000300725 00000 н. 0000301089 00000 н. 0000301449 00000 н. 0000301595 00000 н. 0000301791 00000 н. 0000302119 00000 н. 0000302316 00000 н. 0000302676 00000 н. 0000303040 00000 н. 0000303400 00000 н. 0000303546 00000 н. 0000303743 00000 н. 0000303974 00000 н. 0000304319 00000 н. 0000304440 00000 н. 0000304638 00000 н. 0000304936 00000 н. 0000305133 00000 п. 0000305528 00000 н. 0000305725 00000 н. 0000306120 00000 н. 0000306317 00000 н. 0000306712 00000 н. 0000306909 00000 н. 0000307304 00000 н. 0000307501 00000 н. 0000307896 00000 н. 0000308093 00000 н. 0000308461 00000 п. 0000308658 00000 н. 0000309018 00000 н. 0000309382 00000 п. 0000309742 00000 н. 0000309888 00000 н. 0000310085 00000 н. 0000316389 00000 н. 0000316660 00000 н. 0000316730 00000 н. 0000317070 00000 н. 0000317097 00000 н. 0000317566 00000 н. 0000318001 00000 н. 0000318257 00000 н. 0000318327 00000 н. 0000318479 00000 н. 0000318506 00000 н. 0000318811 00000 н. 0000330107 00000 н. 0000341402 00000 п. 0000352697 00000 н. 0000363993 00000 н. 0000375289 00000 н. 0000386578 00000 н. 0000411606 00000 н. 0000429854 00000 н. 0000451517 00000 н. 0000462817 00000 н. 0000474124 00000 н. 0000485434 00000 н. 0000496744 00000 н. 0000508040 00000 н. 0000519337 00000 н. 0000519412 00000 н. 0000520394 00000 н. 0000520747 00000 н. 0000520778 00000 н. 0000520844 00000 н. 0000520960 00000 н. 0000521035 00000 н. 0000522106 00000 п. 0000522458 00000 н. 0000522489 00000 н. 0000522555 00000 н. 0000522671 00000 н. 0000522746 00000 н. 0000523761 00000 н. 0000524114 00000 н. 0000524145 00000 н. 0000524211 00000 н. 0000524327 00000 н. 0000524402 00000 н. 0000525459 00000 н. 0000525812 00000 н. 0000525843 00000 н. 0000525909 00000 н. 0000526025 00000 н. 0000526100 00000 н. 0000527151 00000 н. 0000527504 00000 н. 0000527535 00000 н. 0000527601 00000 н. 0000527717 00000 н. 0000527792 00000 н. 0000528838 00000 н. 0000529192 00000 н. 0000529223 00000 н. 0000529289 00000 н. 0000529405 00000 н. 0000529480 00000 н. 0000535475 00000 н. 0000535829 00000 н. 0000535860 00000 н. 0000535926 00000 н. 0000536042 00000 н. 0000536117 00000 н. 0000550936 00000 н. 0000551289 00000 н. 0000551320 00000 н. 0000551386 00000 н. 0000551502 00000 н. 0000551577 00000 н. 0000552760 00000 н. 0000553115 00000 н. 0000553146 00000 п. 0000553212 00000 н. 0000553328 00000 н. 0000553403 00000 п. 0000554377 00000 н. 0000554730 00000 н. 0000554761 00000 н. 0000554827 00000 н. 0000554943 00000 н. 0000555018 00000 н. 0000556006 00000 п. 0000556359 00000 п. 0000556390 00000 н. 0000556456 00000 п. 0000556572 00000 н. 0000556647 00000 н. 0000557634 00000 н. 0000557988 00000 н. 0000558019 00000 п. 0000558085 00000 н. 0000558201 00000 н. 0000558276 00000 н. 0000559276 00000 н. 0000559629 00000 н. 0000559660 00000 н. 0000559726 00000 н. 0000005436 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 521 0 объект > поток xb`` XA8X8D X @ $ `bc / -ˣ (, O \ BTRJLI] COG [@_ KSILCCC2: @ A @

Планы уличной печи для пиццы | MyOutdoorPlans

Эта пошаговая статья представляет собой около схем печей для пиццы на открытом воздухе, с указанием основных методов кирпичной кладки и материалов, необходимых для этого проекта. Вообще говоря, строительство кирпичной печи - сложный процесс, поскольку он включает в себя много шагов и требует правильного планирования, координации и внимания к деталям. Тем не менее, вы можете выполнить работу самостоятельно и сэкономить значительную сумму денег, если будете следовать инструкциям и обращать внимание на наши советы. Все, что вам нужно сделать, это использовать качественные материалы и попрактиковаться в технике кладки кирпича, прежде чем начинать реальный проект.

Для получения профессионального результата рекомендуется склеивать кирпичи, используя смесь глины и мелкого песка (соотношение 6: 4).Если вы используете раствор на цементной основе, он не устоит перед высокими температурами, возникающими в кирпичном куполе. Поэтому вам следует заменить этот раствор традиционным составом из песка и глины. С другой стороны, для получения профессионального результата вам необходимо проложить ряды бетонных блоков и кирпичей с помощью спиртового уровня.

Проекты, выполненные на основе этих планов

  • сетка арматурная - РЕБАРЫ
  • 35 бетонных блоков - 8x8x16 ”- БЕТОННЫХ БЛОКОВ
  • цемент, песок, гравий - БЕТОН
  • 150 огнеупорных кирпичей 4 1 / 2x9x3 ”- КИРПИЧ
  • огнеупорная глина и мелкий песок - ГЛИННЫЙ РАСТВОР
  • Брус 2 × 6 и стойки 4 × 4 - ФОРМА

Два выходных

Построить сарай размером 16 × 24 опоры настолько просто!

Уличные печи для пиццы

Планы фундамента для уличной печи для пиццы

Прежде всего, вы должны построить прочный фундамент для уличной печи для пиццы.Следовательно, вам следует выбрать ровную поверхность и выкопать землю примерно на 10 дюймов. Затем постройте базовую форму из бруса 2 × 10 и установите ее на место с помощью дублей 2 × 4. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что форма идеально ровная.

Установите в форму армирующую сетку, поместив ее на несколько 5-дюймовых прокладок. Закрепите форму винтами 3 ”, чтобы легко снять форму.

Заливка бетонного фундамента

Смешайте небольшое количество бетона (2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды) в механической мешалке или в тачке.После того, как вы залили форму бетоном, следует ровным краем выровнять фундамент, перемещая его по сторонам формы.

Верхний совет: Вибрируйте бетон с помощью вибратора или ударьте по форме молотком. Таким образом вы удалите воздушные карманы, которые со временем могут повредить фундамент.

Изготовление основания печи для пиццы

Перед укладкой бетонных блоков дайте бетону высохнуть не менее 72 часов. Поместите блок в начале курса и еще один в конце.Привяжите к их внешней стороне бечевку и уложите остальные бетонные блоки.

Верхний совет: Смешайте небольшое количество раствора в ведре по следующему рецепту: 3 части цемента и 5 частей мелкого песка. Строительный раствор должен иметь консистенцию крема.

Разбивка бетонных блоков

Продолжайте укладку бетонных блоков так же, как описано выше (используйте подрамник). При нанесении раствора используйте защитные перчатки, так как состав на основе цемента может повредить кожу.Удалите излишки материала до того, как он затвердеет, чтобы добиться аккуратного вида.

Верхний совет: Прибейте блоки по вертикали с помощью спиртового уровня и при необходимости отрегулируйте их положение. Кроме того, убедитесь, что курсы выровнены, осторожно постучав по ним молотком.

Форма столешницы - печь для пиццы

После укладки четырех рядов блоков постройте форму для бетонной столешницы. Поэтому используйте планки 2 × 6 и стойки 4 × 4, чтобы создать базовую форму. Работайте внимательно и рассудительно, не оставляя зазоров между планками.

С помощью спиртового уровня проверьте, горизонтальна ли поверхность формы. Более того, не скрепляйте компоненты между собой шурупами или гвоздями, иначе будет сложно снять форму.

Бетонные планы столешницы

После того, как вы установите остальную часть формы на место, вы должны разместить армирующую сетку на нескольких 2-дюймовых распорках. Работайте с большим вниманием, следя за тем, чтобы стороны формы были идеально горизонтальными. Приготовьте небольшое количество бетона (2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды) и залейте его в форму.

Используйте линейку, чтобы выровнять бетон, перемещая его по краям формы. Ударьте молотком по бокам формы, чтобы удалить воздушные карманы.

Планировка каменной печи для улицы

План перекрытия печи

Дайте бетонной столешнице просохнуть не менее 72 часов, прежде чем строить кирпичную печь. Первый шаг - уложить огневые кирпичи и построить пол для приготовления пищи. Поэтому используйте узор, который можно увидеть на изображении, чтобы получить правильный результат.

Смешайте небольшое количество раствора (4 части мелкого песка с 6 частей огнеупорной глины), чтобы клей кирпичи вместе. Не используйте раствор на цементной основе, так как он не выдерживает высоких температур внутри печи.

Постройка нижних кирпичных стен - печь для пиццы

Затем постройте стены кирпичной печи, положив огнеупорные кирпичи по краям варочного пола. Как вы должны заметить в наших бесплатных планах, вы должны заложить кирпич огонь в подрамнике связи, с использованием глины раствор (4 части мелкого песка, 6 частей шамот).

Главный совет: Используйте спиртовой уровень, чтобы отвесить стены кирпичной печи для пиццы, чтобы получить профессиональный результат. Уложите три ряда огнеупорных кирпичей, убедившись, что они выровнены.

Arch-шаблон

Продолжите проект, положив еще несколько кирпичей на заднюю стенку печи для пиццы, прежде чем строить арочную крышу. Для получения профессионального результата рекомендуем изготовить арочный шаблон из фанеры 1/2 ”. Поместите шаблон на несколько кирпичей, чтобы зафиксировать его на месте.

Верхний совет: Вы можете отрегулировать высоту арки в соответствии с вашими потребностями, но вы должны убедиться, что она гармонирует с остальной частью печи для пиццы.

Построение верхней арки

закладывают огнеупорный кирпич, один за другим, и склеить их вместе со смесью песка и огнеупорной глины (4: 6) соотношение. Работайте с большой осторожностью и здравым смыслом, следя за выравниванием кирпичей с обоих концов.

Нанести огнеупорный глиняный раствор между кирпичами и удалить излишки материала влажной губкой.Если дать составу высохнуть, удалить его и придать аккуратный вид не удастся. Не удаляйте шаблон, пока раствор не высохнет.

План кирпичной стены

Продолжите проект, построив остальную часть арочной вершины таким же образом, как описано выше. Как вы можете заметить на изображении, арочный верх состоит из трех рядов, поэтому это должен быть простой процесс.

Верхний совет: После постройки верхней части кирпичной печи вы должны построить верхнюю часть входа.Обратите внимание на этот шаг, если вы хотите выполнять работу как профессионал.

Планы проема арок

Поместите кирпичи поверх маленького шаблона и заполните зазор до арочного верха небольшими кусочками огнеупорных кирпичей. Заполните небольшие зазоры со смесью песка и огнеупорной глины, как строительный раствор на основе цемента не будет сопротивляться воздействию высоких температур, разработанных внутри кирпичной печи.

Подсказка: Каждый раз, когда вы кладете лишний кирпич, вам нужно использовать спиртовой уровень, чтобы убедиться, что они ровные и ровные.Отрегулируйте размер кирпичей мокрой пилой каждый раз, когда это необходимо.

Схема дымохода

Далее нужно построить основание дымохода и оставить отверстие, чтобы дым не выходил из купола. Работайте с особой осторожностью, оставляя достаточно места, чтобы не проникал дым. Принимая во внимание, что основание должно выдерживать вес дымохода, вам следует его укрепить должным образом.

Полезный совет: Если вы считаете это сложной задачей, вы можете построить прямоугольную основу, которую построить намного проще.

Кирпичный дымоход

Дымоход уличной печи для пиццы является важным компонентом, поэтому вы должны подойти к этому шагу с большой осторожностью. С одной стороны, вы можете установить дымоход из нержавеющей стали, а с другой - построить кирпичный дымоход.

Верхний совет: Если вы хотите сэкономить деньги и материалы, положите кирпичи на светильник. Необязательно строить большой дымоход, ведь мы не говорим о профессиональной печи для пиццы.

Планы печи для пиццы на открытом воздухе бесплатно

И последнее, но не менее важное: после того, как вы построили кирпичную печь на заднем дворе, вы можете повысить ее тепловую эффективность, применив изоляционный слой.Тем не менее, если вам нравится традиционный вид кирпича, вы можете оставить его в этом состоянии, убедившись, что вы защитили его от дождя и снега.

Верхний совет: Нанесите цемент на стены основания и покройте фундамент и столешницу камнем или керамической плиткой. Используйте один из термометров , чтобы контролировать температуру внутри крышки, чтобы не сжечь пиццу.

Этот проект на заднем дворе составляет около уличных печей для пиццы бесплатно .Если вам нужно больше планов на открытом воздухе, мы рекомендуем вам проверить остальные наши пошаговые проекты. ПОДЕЛИТЬСЯ нашими проектами и подписывайтесь на нас в социальных сетях, чтобы помочь нам добавлять бесплатные планы деревообработки. НРАВИТСЯ нас на Facebook, чтобы быть первым, кто получает наши последние обновления и отправляет фотографии с вашими проектами DIY.

Построить фундамент печи для пиццы из кирпича

Имулладжи

Строительство фундамента печи для пиццы из кирпича начинается с подготовки места.Сначала вы должны найти подходящее место для постройки духовки. Это должно быть защищенное место, например, хорошо защищенный угол или внутри кухни. При размещении следует учитывать вентиляцию, доступ к дымоходу и наиболее частое направление ветра.

Как только подходящее место для строительства найдено, необходим прочный фундамент для строительства очага и купола печи. Обычно печь для пиццы в собранном виде будет весить более тонны и, следовательно, требует очень прочного основания. Размер фундамента, как правило, должен зависеть от желаемого рабочего пространства вокруг духовки, возможности желаемого расширения в будущем, размера и формы, стиля отделки и глубины духовки. В следующей таблице приведены примерные размеры фундамента:

90 232 Igloo
Внутренние размеры Площадь очага Форма купола Высота свода Высота двери Ширина двери Ширина дымохода Фундамент Пицца (10 дюймов )
Диаметр 30 дюймов (76 см) 706 дюймов 2 (4,363 см 2 ) Иглу 16 дюймов (41 см) 10 дюймов (25 см) 16 дюймов (41 см) ) 18 дюймов (46 см) 53 дюйма x 66 дюймов (135 см x 145 см) 1-2
Диаметр 34 дюйма (86 см) 907 дюймов 2 (5,808 см 2 ) Igloo 16 дюймов (41 см) 10 дюймов (25 см) 18 дюймов (46 см) 20 дюймов (51 см) 57 дюймов x 70 дюймов (145 см x 180 см) 2- 3
Диаметр 42 дюйма (106 см) 1,385 дюйма 2 (8,824 см 2 ) 18 дюймов (46 см) 11 дюймов (28 см) 18 дюймов (46 см) 20 дюймов (51 см) 65 дюймов x 78 дюймов (165 см x 200 см) 4- 5
Диаметр 50 дюймов (130 см) 1,963 дюйма 2 (13,273 см 2 ) Иглу 22 дюйма (56 см) 14 дюймов (36 см) 18 дюймов (46 см) 20 дюймов (51 см) 73 дюйма x 86 дюймов (185 см x 220 см) 7-9
32 дюйма x 36 дюймов (82 см x 92 см) 1,152 дюйма 2 (7,544 см 2 ) Ствол 16 дюймов (41 см) 10 дюймов (25 см) 16 дюймов (41 см) 18 дюймов (46 см) 55 дюймов x 72 дюйма (140 см x 180 см) 1-2
35 дюймов x 39 дюймов (90 см x 100 см) 1365 дюймов 2 (9000 см 2 ) Ствол 18 дюймов (46 см) 11 дюймов (28 см) 18 дюймов (46 см) 20 дюймов (51 см) 58 дюймов (79 дюймов) (150 см x 200 см) 3-4
47 дюймов x 59 дюймов (120 см x 150 см) 2,773 дюйма 2 (18000 см 2 ) Ствол 22 дюйма (56 см) 14 дюймов (36 см) 18 дюймов (46 см) 20 дюймов (51 см) 70 дюймов x 99 дюймов (180 см x 250 см) 5-6
59 дюймов x 71 дюймов ( 150 см x 180 см) 4,189 дюйма 2 (27000 см 2 ) Ствол 28 дюймов (71 см) 18 дюймов (46 см) 22 дюйма (56 см) 26 дюймов ( 66 см) 82 дюйма x 111 дюймов (210 см x 280 см) 10-12

Требуемые материалы

Тип и количество требуемых материалов будет зависеть от выбранного материала и размера фундамента. Для строительства фундамента размером 55 дюймов x 72 дюйма (140 см x 180 см) требуется около 330 кирпичей для жилья или 80 блоков без серы. Для соединения блоков потребуется около 6 мешков с премиксом. При использовании пустотелых блоков бессера, а не твердых тел, центр возводимых стен следует заполнить цементной смесью. Для этого потребуется дополнительно 6 мешков цемента премикса. Затем стены будут закрыты прочным цементным фундаментом.

9023 2352 2 2 блоков 902 90 232 3 мешка
55 дюймов x 72 дюйма (140 см x 180 см) 65 дюймов x 78 дюймов (165 см x 200 см) 70 дюймов x 99 дюймов (180 см x 250 см)
Бетонная смесь общего назначения 30 мешков 38 мешков 48 мешков
Арматурный стержень 32 м 37 м 44 м
Цементное покрытие 3 м 2
Древесный лом для временной цементной дамбы 8 м 10 м 14 м
Строительная смесь общего назначения 6 пакетов 8 мешков 10 мешков
60 80
Стальная перемычка 2 м 2 м 2 м
Портландцемент 2 мешка 2 мешка
Вермикулит 1 мешок 100 л 2 мешка 100 л 2 мешка 100 л

Инструменты

Бумага , карандаш и кисть губка
Тачка колесная
902 902 Тележка для бетона
902 Меловая линия
Шлифовальная машина (для резки арматурной стали и блоков besser)
Уровень Строителей
Измерительная лента
Мастерок каменщика
33 Строитель и кисть
Средства безопасности. например. Перчатки, респиратор, защита глаз, защита ушей

Строительные ступени

Шаг 1 Очистите и выровняйте грязную землю.
Шаг 2 Уложите и уплотните 4-дюймовое (10 см) основание дорожного полотна.
Шаг 3 Создайте деревянный каркас для бетона.
Шаг 4 Укладка пластика и арматуры сталь в деревянной раме
Шаг 5 Смешайте, залейте и выровняйте бетон.Позвольте вылечить.
Шаг 6 Уложите насухо 3 ряда бетонных блоков, оставляя зазор спереди для доступа.
Шаг 7 Уложите последний ряд блоков, используя стальные перемычки, чтобы перекрыть зазор. Убедитесь, что блоки ровные, ровные и квадратные.
Шаг 8 Заполните каждую вторую сердцевину блока арматурной сталью и бетонной смесью.
Шаг 9 Уложите основу из листового материала для заливки фундамента очага. Сделайте каркас и временные ножки, чтобы удерживать лист на месте.
Шаг 10 Постройте деревянную опорную раму высотой 8 дюймов (20 см) вокруг верхней части огражденной конструкции, чтобы удерживать заливной бетон.
Шаг 11 Поместите в раму арматурную сталь 1/2 дюйма с шагом 12 дюймов.
Шаг 12 Смешайте, залейте и выровняйте бетонный фундамент размером 4 дюйма (10 см).
Шаг 13 Смешайте, залейте и выровняйте основание из вермикулитовой цементной смеси высотой 10 см.
Шаг 14 Дайте бетону затвердеть, а затем удалите опорную древесину.
Шаг 15 Начать строительство очага.

Бетонный фундамент - это самая нижняя часть фундамента печи, на которой будет построена кирпичная стена. Состав почвы будет определять толщину фундамента, чтобы выдержать возложенный на него вес. Обычно рекомендуется укладывать бетон толщиной не менее 4 дюймов (10 см) и содержать внутреннюю опорную арматуру.

Подготовьте почву, удалив траву и создав ровную поверхность с помощью лопаты или мотыги. В зависимости от почвы и местоположения может потребоваться копать на большую глубину, чтобы не укладывать бетон непосредственно на мягкий песок или суглинок. Создайте землю с основанием минимум 3 дюйма (7,5 см) из щебня или гравия и утрамбуйте его кувалдой или топнув ногой. Это обеспечит прочное основание для бетона и обеспечит достаточный дренаж. Возьмите 4 деревянные доски, чтобы сделать квадратную форму для бетонного фундамента фундамента.Используйте деревянные колья для поддержки сторон. Когда форма будет заполнена, положите на дно пластиковый лист. Это предотвратит слишком быстрое высыхание бетона и его неправильное отверждение. Перед тем, как продолжить, убедитесь, что деревянная опалубка ровная, квадратная и обращена в правильном направлении. Измерьте раму через несколько диагональных секций, чтобы убедиться, что стены квадратные и ровные. Используйте строительный уровень, чтобы обеспечить ровный фундамент.

Поместите металлические арматурные стальные стержни («арматуру») толщиной 1/2 дюйма (1 см) в деревянную форму в виде сетки.Свяжите арматурный стержень проволокой и приподнимите сталь с поверхности с помощью кирпичей или опор для арматуры. Смешайте, залейте и разровняйте бетон внутри деревянной формы. Из-за того, что требуется большое количество бетона, рекомендуется использовать бетономешалку или поручить доставку бетона стороннему подрядчику. Убедитесь, что бетон выровнен до идеальной поверхности, подходящей для места хранения древесины. После того, как фундамент был сделан, бетон следует оставить на несколько дней для застывания. Лучше всего уложить бетонную смесь влажной тканью, чтобы продлить время высыхания и улучшить прочность конструкции.Когда фундаментная плита высохнет, осторожно снимите деревянные опоры.

Бетон Тип

Бетон, используемый для всего фундамента печи, обычно представляет собой стандартную бетонную смесь на основе портландцемента плюс последний слой изоляционной цементной смеси. В некоторых случаях может быть необходимо использовать огнеупорный бетон, если бетон должны вступить в непосредственный контакт с огнем печи. Как правило, это не рекомендуется, поэтому подойдет стандартный бетон. Для заделки огнеупорных кирпичей купола следует использовать огнеупорный раствор.

Портландцемент Пропорция бетонной смеси
Огненный щебень (грог) или гравий Портландцемент Песок Известь
3 2 9002 2 0,5
  • Стены конструкции

    Сухая укладка блоков besser

    Стены конструкции укладываются на бетонное основание фундамента так, чтобы обеспечить высоту фундамента печи.Фундамент очага в конечном итоге будет построен на стенах конструкции, чтобы сформировать плоское основание для укладки очага печи. Стены обычно строятся из стандартных бетонных блоков besser 8 дюймов x 8 дюймов x 16 дюймов (190 x 190 x 390 мм) или 8 дюймов x 8 дюймов x 8 дюймов (190 x 190 x 190 мм). Стены будут построены с отверстием спереди для доступа для хранения дров.

    Начните с сухой укладки блоков besser в форме стен конструкции, оставив спереди отверстие для доступа к хранению дров.В зависимости от ширины этого отверстия может быть необходимо установить дополнительный столбец поддержки, чтобы уменьшить риск провисания. Блоки будут уложены друг на друга без использования раствора, так как это упростит и ускорит процесс. Бетон будет заливаться в проемы блока на более позднем этапе для обеспечения устойчивости. Начните с первого ряда блоков и убедитесь, что блоки квадратные, вертикальные и ровные, прежде чем продолжить. Блоки должны лежать заподлицо с фундаментом.Ошибки на этом этапе будет все труднее исправить на более поздних этапах. Убедитесь, что измерения уровня производятся вдоль рабочей части блока, по ширине и по диагонали. Кладку блоков продолжить до трех рядов.

    Завершенная огражденная конструкция

    Четвертый ряд блоков будет перекрывать зазор, созданный спереди для доступа. В качестве опоры для блоков besser можно использовать стальные перемычки или уголки. Используйте шлифовальный станок с алмазным диском, чтобы отшлифовать 1/2 дюйма (1 см) спереди нижней части каждого блока, который будет стоять на стальных перемычках.Это гарантирует, что блоки лежат на одном уровне с другими стенами. Перед тем, как продолжить, убедитесь, что все блоки выровнены.

    Стеновые блоки будут удерживаться бетоном, помещенным в каждую вторую сердцевину. Сначала отрежьте кусок арматурной стали и поместите его в сердечники. Перемешать и залить в ядра бетон. Может быть полезно сделать бетонную смесь более влажной, чем обычно, чтобы облегчить процесс заливки смеси. Дайте бетону застыть перед продолжением.

    Альтернативы блокам Бессера

    Существует ряд альтернатив блокам Бессера для строительства стен конструкции.Они могут включать использование стандартных жилищных кирпичей или камня, скрепленных раствором. Как и в случае с блоками besser, цель состоит в том, чтобы поднять конструкцию для создания фундамента очага, который обеспечит ровную поверхность для строительства очага.

    Фундамент очага

    Временная опора из листового материала очага

    Обычно очаг может поддерживаться либо стальной железобетонной плитой, либо сборным металлическим поддоном. Бетонный фундамент очага - это плита, которая опирается на стены конструкции, чтобы обеспечить плоское, прочное и изолированное основание для кладки очага.Толщина бетонной плиты будет зависеть от прочности бетонной смеси, ширины плиты и веса печи, установленной сверху. Плита толщиной 4 дюйма (10 см) обычно рекомендуется для пролета 5 футов (150 см) и 5 ​​дюймов (13 см) для пролета 6 футов (180 см). На эту плиту укладывается изоляционный слой, предотвращающий отвод тепла из-под печи.

    Основание из листового материала

    Бетон, залитый для формирования основания фундамента, необходимо будет поддерживать на месте деревянным каркасом и слоем листового покрытия в качестве основания.Обычно рекомендуется использовать цементную пленку в качестве основы, однако фанера толщиной 3/4 дюйма (2 см) также подойдет.

    Покрытие из фанеры

    При использовании фанеры рекомендуется построить деревянную опалубку, чтобы можно было легко удалить фанеру после того, как бетон будет покрыт. Проблемы могут возникнуть из-за того, что древесина со временем может сгнить под духовкой. Это будет означать, что деревянный лист должен быть на 3/8 дюйма (1 см) меньше, чем промежуток, который покрывает лист. Лист может удерживаться на месте временным деревянным каркасом под защитным покрытием.Постройте опорную раму под фанеру, используя 9 сосновых отрезков 2 на 4 дюйма для ног и 5 отрезков сосны 2 на 4 дюйма для верха. Поскольку фанера будет уложена на эту деревянную опору, постройте опору на расстоянии 2,5 см от верха стенок блока besser. Этот зазор позволит фанере и регулировочным шайбам создать идеальный уровень. 1/4 дюйма (0,5 см) прокладки представляют собой небольшие кусочки дерева в форме клина, которые используются для небольшого увеличения зазора. Использование этих прокладок значительно упрощает выравнивание фанерного листа.

    Создайте квадратную рамку из 5 отрезков длиной 2 на 4 дюйма для внутренней части проема конструкции. Поместите деревянные ножки в каждом углу пролета духовки и поместите раму сверху. Поверх каркаса разместите фанерный лист. Используйте прокладки, чтобы поднять листовое покрытие, чтобы оно было заподлицо с верхней частью стенок блока besser. Добавьте дополнительные ножки размером 2 на 4 дюйма к середине опоры, чтобы предотвратить провисание. Используйте малярный скотч, чтобы заполнить щели, образовавшиеся со всех сторон фанерного покрытия и стен конструкции.Нанесите на фанеру смазку для бетона или растительное масло, чтобы предотвратить ее сцепление с бетоном.

    Цементная пленка

    Поскольку цементная пленка долговечна и не гниет и не повреждается под воздействием воды, ее можно встроить в конструкцию и оставить на месте после того, как бетонная плита застынет. Если пролёт цементного покрытия большой или используемый лист очень тонкий, под ним потребуется поддерживающая деревянная рама, как и в случае фанерного покрытия. Если цементное покрытие прочное и может выдерживать вес мокрого бетона, уложенного сверху, без провисания, опора деревянного каркаса не потребуется.Цементный лист должен быть обрезан на 2 дюйма ниже опорных стен блока BESSER, чтобы было достаточно места для бетона, чтобы течь в сердечники блока Besser. Как только бетонная плита затвердеет, этот поддерживающий лист не будет сниматься и может безопасно оставаться на месте .

    Деревянная опорная рама

    Деревянная опора, обшивка и арматурная сталь

    После того, как защитный слой будет установлен на место, можно построить деревянную раму, которая будет содержать бетон. Стеновые опалубки могут быть размером 2 на 4 дюйма. , 2 "на 8" или аналогичные размеры деревянных досок в зависимости от толщины фундамента очага.Основа, как правило, состоит из 4" (10 см) из железобетона, и 4" (10 см) из изоляционного вермикулита цементной смеси, таким образом, будет 8" толщина. При использовании изолирующего огня доски или изолирующем огнь кирпич толщина может быть различной.

    Построил каркас вокруг внешнего края обнесенной стеной области, которая содержит листовое покрытие фундамента.Форма должна быть установлена ​​в верхней части внешних стен так, чтобы залитый бетонный фундамент создавал законченный и ровный верх, который был заподлицо со стенами.Поддерживайте стены опалубки деревянными ножками размером 2 на 4 дюйма так же, как и при использовании листов под фундамент. Используйте прокладки для создания нужного уровня. Прежде чем продолжить, убедитесь, что стены ровные, ровные, ровные и ровные. Измерьте длину и уровень под несколькими углами по диагонали, чтобы обеспечить единообразие.

    Арматурная сталь

    Арматурная сталь, известная торговцами как «арматура», используется в фундаменте для повышения структурной прочности бетона и снижения риска развития трещин.Используемая арматура должна быть толщиной 1/2 дюйма (1 см) или больше. Арматура помещается в деревянную опалубку на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга, образуя соломенный узор. Сталь следует разрезать на такие длины, чтобы они были на 2 дюйма (5 см) короче стен деревянной опалубки. Это важно для того, чтобы сталь не выступала из готового цемента. Поскольку сталь не устойчива к коррозии, она будет подвержена риску Чтобы разрушиться, если не защищен бетоном. Свяжите арматуру проволокой, чтобы предотвратить смещение во время заливки бетона.Поднимите арматуру над настилом пола, используя кирпичи из лома или подпорки из арматуры.

    Укладка бетона

    После того, как фундаментная плита, деревянная опалубка и арматурная сталь установлены, можно заливать бетон. Подумайте о том, чтобы нанести на деревянную опалубку аэрозоль для удаления бетона или растительное масло, чтобы предотвратить склеивание бетона и затруднить удаление. Смешайте цемент с помощью автоматического бетономешалки или вручную с помощью тачки.По возможности рекомендуется использовать автоматический смеситель для бетона, учитывая необходимое количество бетона. Бетон следует смешивать, используя рекомендованное количество воды, указанное поставщиком бетонной смеси. Обычно бетон достигает наивысшего уровня структурной прочности, если используется минимальное количество воды и процесс высыхания продолжается. Залить бетон в деревянную опалубку до желаемой высоты, оставляя место для последующего изоляционного слоя. Выровняйте бетон ровным шпателем.

    Изоляционный слой

    После заливки и выравнивания фундаментного бетона можно строить изоляционный слой. Изолирующий слой может быть выполнен из 2" (5 см) из керамического волокна изоляционные плиты, 3" (7,5 см) изолирующий огнеупорный кирпич, или более обычно 4" (10 см) вермикулит цементной смеси. Целью изоляции является уменьшение скорости это тепло рассеивается из-под пода печи

    Вермикулитовая цементная смесь

    Смешайте вермикулит и цемент в соотношении 5 частей вермикулита на 1 часть портландцемента.Сначала смешайте ингредиенты в сухом виде до консистенции, а затем добавьте воды. Используйте тачку и лопату, чтобы смешать вермикулит и цемент вручную, а не с помощью автоматического бетономешалки. Поскольку вермикулит может быть мягким и легко повреждаемым, бетономешалка может уменьшить размер частиц и, следовательно, эффективность готового продукта. Залейте цементной смесью существующий бетонный фундамент и выровняйте изоляционный слой с верхней частью временной деревянной опалубки.

    Портландцемент Перлит или вермикулит
    1 часть 5 частей
    Может ли вся бетонная плита состоять из вермикулитового цемента?

    Не рекомендуется делать фундаментную плиту целиком из вермикулитового цемента, даже если она армирована арматурной сталью.Вермикулитовый цемент не обладает структурной прочностью обычного цемента и может треснуть или разрушиться из-за веса печи, установленной выше. Если бы вермикулитовый цемент был дополнительно укреплен с более высоким содержанием цемента в смеси, изоляционные свойства смеси снизились бы. Всегда рекомендуется создавать структурный слой цемента для прочности и покрывать этот слой изоляционным слоем из вермикулитового цемента или аналогичного материала.

    Отверждение бетона

    Фундамент пода завершен

    Как правило, чем меньше воды используется и чем дольше бетон остается влажным в процессе отверждения, тем более прочным будет конечный продукт.Если бетону дать возможность быстро высохнуть, это помешает правильному завершению процесса отверждения и может привести к тому, что бетон станет хрупким. Бетон, смешанный с большим количеством воды, скорее всего, потрескается, когда конструкция полностью высохнет. Рекомендуется смешивать бетон с минимальным количеством воды и принимать меры для сокращения времени высыхания. Если фундамент находится на солнце или в особенно жаркой или сухой среде, это усугубит проблему. Рекомендуется периодически смачивать фундамент из шланга после того, как он был залит и выровнен, а также положить на фундамент пластик или влажный гессиан, чтобы уменьшить скорость испарения.

    DIY Brick Bread Oven - Buildipedia

    Духовка на заднем дворе не только печет хороший хлеб, но и создает атмосферу, а также служит центром внимания вашей зоне для развлечений на открытом воздухе.

    Иногда вы начинаете проект своими руками, который не поддается никакому реальному объяснению. Обычно все начинается с малого - например, я люблю действительно хороший хлеб.Не мягкий, рыхлый, белый хлеб, который вы покупаете в супермаркете, а хрустящий, свежий булочка, который производит настоящая французская пекарня. Так как очень немногие пекарни делают это правильно, я занялась выпечкой хлеба. Достаточно просто.

    Зачем останавливаться на достигнутом? Почему бы не превратить эту привычку к выпечке в рану, сделанную самим собой, которая будет поглощать каждое ваше бодрствование? Выпечка вскоре превратилась в здание полноценной кирпичной хлебной печи на моем заднем дворе. Первый, который я построил (да, их было два), работал плохо, потому что у него не было изоляционного слоя, который помогал бы сохранять тепло в духовке.Я бы не допустил, чтобы это повторилось снова, и я потратил слишком много времени на исследование и проектирование следующей печи, прежде чем взял в руки мастерок.

    Вместо того, чтобы давать вам полную пошаговую инструкцию, я хочу настоятельно рекомендовать бесплатные онлайн-планы печей «Помпеи» от Forno Bravo. Forno Bravo продаст вам комплект или детали, но если вы предприимчивый человек, вы сможете построить свою собственную печь, используя только их онлайн-планы. Они предлагают множество советов и изображений, чтобы вы могли следить за каждым шагом.Я не обученный каменщик, поэтому в строительстве моей печи было много проб и ошибок.

    Я начал с прочного фундамента, потому что кирпичные печи очень тяжелые. Поскольку духовка будет основным элементом нашей новой летней кухни, я сначала залил полностью бетонный нижний колонтитул. Затем я построил «подставку» из бетонных блоков, которая поднимала духовку на высоту пояса для удобного выпекания. Это также дало бы мне отличное место для хранения дров для печи, поэтому я сделал арочный проем в нижнем пространстве просто для эстетики.Затем я начал собственно строительство печи.

    Затем был залит фундаментный слой из изоляционного бетона (смесь вермикулита и портландцемента) на съемную форму. Затем я положил слой шамотного раствора толщиной 3 дюйма. (Forno Bravo дает этот рецепт как 1 часть портландцемента, 3 части песка, 1 часть извести и 1 часть шамота, которая доступна в вашем местном магазине кладке.) Затем я положил слой огнеупорного кирпича на «полу» моей печи . После того как пол был вылечен, я удалил форму пола и создал огнеупорный кирпич стену и арочную «крышу» из печи, используя тот же Шамотный раствор и различные домашние формы фанеры арки.Поверх кирпича я добавил еще слой шамотного раствора толщиной 2 дюйма и дал всему полностью застыть.

    Затем я добавил изоляционный слой - это важно, потому что огнеупорный кирпич и шамотный раствор создают внутри печи «тепловую массу», которая будет сдерживать тепло огня. Если поддерживать в духовке постоянную высокую температуру, достаточную для выпекания, необходимо поддерживать тепло в духовке с помощью изоляции. Я купил рулон одеяла из керамического волокна в магазине дровяных печей поблизости, обернул им духовку, а затем добавил 3–4 дюйма смеси вермикулита и портландцемента, которая будет действовать как еще один изолирующий слой.Как только это затвердело, я покрыл всю конструкцию несколькими финишными слоями штукатурки, а моя жена закончила ее окрашиванием по бетону, чтобы придать ей немного жизни.

    Эту печь называют «черной духовкой», потому что дровяной огонь горит внутри в течение примерно часа до начала выпечки, а затем большая часть этого огня убирается, прежде чем ваш хлеб или пицца попадут внутрь. «Белые печи» используют отдельную камеру сгорания. , чтобы дым не попадал на выпечку. На мой взгляд, дым - это одна из причин, по которой вам вообще может понадобиться кирпичная печь.Готовить без дыма в помещении можно в любое время!

    Теперь у нас есть замечательный центр для нашего открытого жилого пространства. Она работает как отличная дровяная печь для пиццы со стороны кухни, и я сделал ее с двумя отверстиями, чтобы она могла работать как уличный камин на уровне палубы. Конечно, это заняло некоторое время, но это стоило менее 5% от стоимости профессионально установленной кирпичной печи, и по ходу дела я узнал несколько вещей.

    Как зажечь печь для пиццы на дровах

    Не знаете, как зажечь печь для пиццы на дровах? У нас есть все, что вам нужно знать, чтобы запустить его этим летом!

    Когда британское летнее время в самом разгаре, что может быть больше радости, чем разжечь печь для пиццы на дровах и приготовить собственные вкусные блюда прямо в собственном саду? Мы так не думаем!

    Уличные печи для пиццы очень популярны в настоящее время, предлагая идеальный способ просто расслабиться и расслабиться, одновременно готовя настоящую еду для всех.

    Тем не менее, одна из причин, по которой люди опасаются вкладывать деньги в уличную печь, заключается в том, что они не совсем уверены, как ее использовать - стоит ли покупать такую, если все, что у них остается, - это тлеющие бревна и обгоревшее тесто?

    По правде говоря, печи для пиццы действительно просты в использовании, если вы знаете, что делаете, и полностью стоят вашего времени и денег.

    Чтобы помочь вам, мы даже составили это простое руководство по зажиганию печи для пиццы на дровах, в том числе о том, как ее впервые вылечить и как приготовить пиццу.

    Приступим!

    Как зажечь печь для пиццы на дровах

    Зажигание печи для пиццы на дровах требует времени и немного терпения - главное - медленно и осторожно нагнетать тепло.

    Вот наше пошаговое руководство по освещению печи для пиццы…

    1. Откройте дверцу печи для пиццы и дымоход - оба должны оставаться открытыми на протяжении всего процесса розжига огня
    2. Поместите растопку в центр духовки. Три или четыре небольших полена с несколькими шишками или другим материалом для растопки подойдут. Разложите их в форме вигвама, а в центре поместите несколько зажигалок.
    3. Зажгите спичку. Осторожно зажгите зажигалку и оставьте поставленную рядом спичку в центре растопки. Отойдите назад и дайте ему полностью загореться.
    4. Добавьте еще несколько логов . Как только растопка хорошо загорится, добавьте еще три или четыре поленья малого и среднего размера, медленно увеличивая размер огня.
    5. Подождите, пока купол для пиццы станет черным. Это связано с дымом от огня. Вы также заметите, что дрова постепенно белеют.
    6. Продолжайте добавлять журналы . Продолжайте разводить огонь по всему полу печи для пиццы, чтобы распределить тепло. Осторожно: огонь сейчас действительно будет разгораться, поэтому используйте подходящие инструменты и перчатки, чтобы разжечь огонь. Всегда будьте осторожны, чтобы пламя не вышло из-под контроля, и имейте под рукой огнетушитель.
    7. Подождите, пока температура продолжит повышаться. По мере того, как становится жарче, вы должны заметить, что внутренняя часть купола меняет цвет с черного на белый. Переместите огонь, чтобы убедиться, что все дрова горят и весь пол печи покрыт. На данный момент она должна быть около 350-400 ° C. Используйте лазерный термометр, чтобы проверить это - не пытайтесь проверить это с помощью обычного термометра, иначе вы обожжете себе руку!
    8. Закройте дымоудаление духовки. Теперь до температуры, это сохранит тепло, и вы готовы готовить свою зону!
    9. Отодвиньте тлеющие угли в сторону. Как только пламя погаснет и превратится в угольки, переместите их по бокам и сзади духовки, чтобы освободить место для жарки. Если вы готовите пиццу, переместите угольки к задней части духовки, чтобы вы могли положить пиццу спереди.
    10. Проверьте, не горят ли еще угли. Если пламя или тлеющие угли все еще остаются, оставьте вентиляционное отверстие на дверце открытым на несколько минут или, если у вас его нет, оставьте дверцу приоткрытой, чтобы внутри духовки не было слишком много дыма.
    11. Поместите продукты внутрь. Теперь духовка готова для приготовления пищи! Хорошая дровяная печь должна оставаться горячей не менее 2 часов - идеально подходит для медленного приготовления, а также для пиццы.

    Зажигание печи для пиццы - часто задаваемые вопросы

    По-прежнему беспокоитесь о том, как зажечь печь для пиццы на дровах? Взгляните на эти часто задаваемые вопросы для получения дополнительной информации…

    Можно ли использовать зажигалки в печи для пиццы?

    Да, вы можете использовать разжигатель огня в печи для пиццы, но лучше всего выбрать естественный разжигатель огня.В стандартной белой зажигалке, которую вы бы использовали в своей плите, вероятно, будут химические вещества, которые могут повлиять на вкус вашей еды. Натуральные разжигатели огня изготавливаются из прессованной древесной стружки, что делает их без запаха и безопасными для использования в духовке. Никогда не используйте керосин, жидкость для зажигалок или любое другое легковоспламеняющееся вещество для зажигания печи для пиццы.

    Связано: Как сделать свой собственный разжигатель и разжигатель огня с Винсентом Теркеттлом

    Как вы впервые используете печь для пиццы?

    Перед первым использованием печи для пиццы ее необходимо тщательно высушить. Это сводит к минимуму вероятность того, что купол вашей печи для пиццы треснет, когда вы полностью разожжете ее при первом использовании.

    Каждая печь для пиццы должна иметь свои собственные инструкции по приготовлению в первый раз, хотя обычно она включает в себя разжигание серии небольших костров, постепенно увеличивающихся в размере и нагревающихся в течение примерно пяти дней. Это медленно позволяет влаге испаряться из купола - если вся влага испарится сразу, это может нанести непоправимый ущерб.

    Выдержите печь для пиццы только при первом использовании.В будущем в этом не будет необходимости. Если вы не использовали печь для пиццы в течение некоторого времени или она стояла под дождем, вы можете высушить ее перед использованием, сначала разожгив внутри небольшой огонь - но это можно сделать в тот же день и не требует полный пятидневный процесс.

    Сколько времени нужно, чтобы разогреть печь для пиццы на дровах?

    Обычно полный нагрев дровяной печи для пиццы занимает до 1 часа. Однако это зависит от размера и конструкции вашей печи для пиццы, используемых дров и погоды на улице.Духовки меньшего размера можно нагреть за 40 минут, в более крупных - 2 часа или даже больше, чтобы нагреться до нужной температуры.

    Можно ли использовать древесный уголь в печи для пиццы на дровах?

    Перед использованием древесного угля в дровяной печи для пиццы обязательно проконсультируйтесь с производителем. Древесный уголь может производить более сильный жар, чем дрова, поэтому убедитесь, что ваша печь способна сжигать его без трещин.

    Печи для пиццы на древесном угле также могут создавать пиццу другого стиля.Из-за высокой температуры пицца часто получается более хрустящей, она быстро готовится с более жевательной начинкой и более хрустящей корочкой. Пицца, приготовленная на дровах, обычно более мягкая, со слегка обугленными краями.

    Какие дрова лучше всего подходят для печи для пиццы на дровах?

    Лучшая древесина для печи для пиццы на дровах - это та, которая дает сильный жар и мало дыма. Это делает древесину лиственных пород более подходящей, чем хвойную. Такие породы дерева, как ясень, береза ​​и дуб, идеально подходят для печи для пиццы, в то время как многим нравится средиземноморский аромат оливкового дерева.

    Но самое главное, какую древесину вы используете для своей печи для пиццы, она должна быть полностью сухой и хорошо выдержанной. Зеленая или мокрая древесина, все еще содержащая высокий уровень влажности, будет производить слишком много дыма и не будет гореть достаточно горячо или быстро, чтобы создать необходимые вам условия.

    Связано: Как складировать, хранить и приправлять дрова

    Насколько горячей должна быть печь для пиццы?

    Для приготовления пиццы в дровяной печи необходима температура не ниже 400 ° C.Чем выше температура, тем толще будет корочка - хотя и слишком горячая, и тесто подгорит слишком быстро.

    При правильной температуре пицца должна приготовиться до идеального состояния примерно за 90 секунд, что даст вам хрустящую корочку, плавленый сыр и липкую серединку.

    Если вы хотите запекать мясо или рыбу, вы должны стремиться к температуре около 230–280 ° C. Для медленного приготовления таких блюд, как ребрышки и тушеная свинина, вам понадобится дровяная печь для пиццы, которая будет намного холоднее, около 100–120 ° C.

    Зажигание печи для пиццы - Предупреждения:

    Никогда не используйте бензин, керосин, жидкость для угольных зажигалок или аналогичные легковоспламеняющиеся вещества при розжиге огня в печи для пиццы.

    Не поливайте огонь водой, чтобы снизить температуру или погасить пламя.

    Используйте только сухую, выдержанную древесину, а не смолистую, обработанную или влажную древесину.

    Если печь для пиццы мокрая, дайте ей высохнуть на слабом огне, прежде чем готовить.

    Вы хотите купить новую уличную печь для пиццы в этом году? Обязательно ознакомьтесь с нашим ассортиментом в Direct Stoves, где вы найдете продукты высшего качества с бесплатной доставкой.

    Больше из блога Direct Stoves…

    Какую дровяную печь выбрать для бревенчатой ​​хижины или сарая? | Идеи для развлечений на открытом воздухе, чтобы насладиться солнцем | Глэмпинговые печи: вопросы и ответы с короной и навесом

    Установка печи для пиццы

    Коммерческая и бытовая Belforno 802-230-4600

    Создание печи для пиццы

    В этом разделе рассказывается, как собрать наши комплекты для печи, от подготовки до готовой к использованию.

    Подготовка

    Духовка Belforno всегда конструируется на специально созданном основании по замыслу владельцев.

    Есть множество способов отделки базы, от простых и классических до грандиозных. Но все духовки требуют некоторой предусмотрительности. Например, необходимо учитывать окончательную высоту пола печи, а затем планировать ее.

    В комплект духовки Belforno входит изоляция из керамической плиты космического возраста, которая находится наверху основания и под дном духовки. Как только у вас будет основание, вы готовы к сборке духовки.

    Духовка в сборе

    Духовка Belforno состоит из отдельных частей, которые имеют стыки внахлест.Как только вы определили расположение передней части духовки, начинается сборка.

    Сначала на керамическую плиту выкладывается дно печи, затем монтируется купол.

    Отдельные детали пронумерованы, поэтому разместить все на своих местах - несложная задача.

    Немного нагретого готового к применению раствора намазывают маслом вдоль совпадающих поверхностей. После того, как духовка собрана, стыки и небольшие зазоры заглаживаются еще большим количеством раствора.

    Добавление изоляции

    Ключом к хорошей духовке (а это уж точно!) Является хороший огнеупорный материал и адекватная изоляция.В Belforno мы верим в совершенство, поэтому в комплект входит 3 слоя керамического одеяла толщиной 1 дюйм.

    Для установки оберните духовку одеялом по одному слою, стараясь, чтобы края слегка перекрывали друг друга. Чтобы обеспечить еще большую изоляцию, вы можете использовать смесь вермикулита и раствора.

    Если вы планируете классическую форму иглу, рекомендуется нанести влажную смесь вермикулита на керамическое одеяло.

    Вермикулит в готовых мешках по доступной цене можно купить в садовых центрах.Чтобы нанести вермикулит, накройте керамическое одеяло курицей толщиной 1/2 дюйма, затем просто нанесите и придайте форму вручную.

    Готовый продукт

    Окончательная отделка полностью зависит от вашего личного вкуса. Некоторые предпочитают простую форму иглу, а другие предпочитают, чтобы духовка была закрытой.

    Есть много творческих способов отделки внешней стороны иглу, например, пигментированная штукатурка. плитка или мозаика - и это лишь некоторые из них.

    Также существует множество способов отделки поверхности закрытой печи - например, кирпич, камень, лепнина или даже медь.

    Какую бы отделку вы ни выбрали, в основе ее будет печь Belforno, готовая дарить десятилетия удовольствия и удовольствия. Мы надеемся, что вы решите присоединиться к семье Бельфорно.

    Как приготовить печь для пиццы на дровах | HowToSpecialist

    Эта статья про , как сделать печь для пиццы на дровах . Строительство печи для пиццы на дровах - сложный проект, но, приложив немного усилий, вы можете кардинально изменить внешний вид своего двора. Изготовление дровяной печи не означает, что вы можете только печь пиццу, напротив, вы также можете приготовить хлеб и любую другую еду внутри кирпичного купола.Мы можем заверить вас, что вы будете поражены необыкновенным вкусом блюд и проведете прекрасные моменты вместе со своей семьей, готовя свои любимые блюда.

    Вы должны построить прочное основание для дровяной печи для пиццы, чтобы выдержать вес кирпичей и бетонной столешницы. Работайте с терпением и убедитесь, что вы используете правильные рецепты для бетона, иначе фундамент со временем может потрескаться. Глубина основания зависит от структуры почвы, поэтому вам следует проконсультироваться с инженером или изучить местные строительные нормы и правила.

    Расположение печи для пиццы очень важно для ее функциональности и безопасности. Поэтому печь для пиццы на дровах следует делать подальше от горючих веществ и деревянных навесов (горячий дым может раздуть деревянную конструкцию). Кроме того, убедитесь, что вы разместили его на надлежащем расстоянии от дверей, окон и люков, чтобы дым не попадал в ваш дом (не менее 20-30 футов / 6-9 м).

    Материалы

    • Деревянные доски 2 × 4 - ОПАЛУБКА
    • Гравий, песок, цемент, арматура - FOUNDATON
    • 50 бетонных блоков - BASE
    • Бетон, арматурные стержни (№8 - 12) - КОНТЕРТОП
    • Плита / мыльный камень - COUNTERTOP
    • 15-20 огнеупорный кирпич (9 x 4 1/2 x 3 дюйма) или (23 x 11,5 x 7,5 см) - ПАРКОВЫЙ ПОЛ
    • 200 обычных кирпичей - 3 ′ КУПОЛ
    • Огненная глина и острый песок - ОГНЕННЫЙ РАСТВОР
    • Осколки стекла - ИЗОЛЯЦИЯ ПОЛА
    • Саморезы и гвозди

    Инструменты

    подсказки

    • Перед началом строительства убедитесь, что вы соблюдаете законодательные требования.
    • Купите или арендуйте миксер, чтобы избавить вас от тяжелой работы
    • Обратите внимание на конкретные рецепты, так как они необходимы для правильной работы

    Время

    Связанные

    Строительство печи для пиццы на дровах

    Строительство печи для пиццы на дровах

    Если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям, вы сделаете эффектную печь для пиццы на дровах, поэтому все ваши друзья будут приходить к вам довольно часто.Следовательно, убедитесь, что вы оставили пространство не менее 100 квадратных футов (10 м2) вокруг конструкции, чтобы установить стол и несколько стульев. Кроме того, вы можете добавить красивый внутренний дворик, чтобы улучшить внешний вид вашей летней кухни.

    Smart Tip: На рынке представлено множество типов бетонных блоков (для фундамента) . Кроме того, они бывают разных размеров, что затрудняет выбор . Исходя из нашего опыта, мы можем заверить вас, что большинство из них подходят для вашего проекта, при условии, что вы выберете те, которые не имеют трещин или других видимых повреждений.

    Заливка фундамента дровяной печи для пиццы

    Планы фундамента печи для пиццы

    В первую очередь необходимо сделать фундамент печи для пиццы на дровах. Поэтому вам придется выкопать траншеи (1-2 ′ в зависимости от структуры почвы), установить армирующую конструкцию и залить бетон. Постройка фундамента необходима для вашего проекта, поэтому обязательно обратите внимание на этот аспект. Плохая основа сокращает срок службы печи для пиццы.Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным инженером, который поможет вам разработать план в соответствии со структурой почвы.

    Фундамент для печи для пиццы

    Далее нужно залить бетон. Для смешивания бетона вы можете использовать либо механический миксер (мы настоятельно рекомендуем вам купить или взять его напрокат, так как он выполняет работу быстро и профессионально), либо смешать его вручную (это займет больше времени, и вам нужно использовать ваши мышцы).

    Чтобы сделать фундамент, вы должны использовать следующий рецепт бетона : 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды, чтобы получить смесь кремовой консистенции.Для перевозки бетона от миксера на строительную площадку следует использовать тачку.

    Заливка фундамента дровяной печи

    В идеале фундамент следует заливать сразу по всей поверхности, иначе вы рискуете повредить его жесткость. Поэтому убедитесь, что вы купили достаточно цемента и песка, прежде чем начинать проект.

    Убедитесь, что вы закончили бетонный фундамент ровной кромкой. Техника проста: проденьте линейку вдоль опалубки (которая должна быть идеально ровной), крепко удерживая ее, зигзагообразными движениями.Если бетон правильной консистенции, фундамент будет иметь вид, как на изображении.

    Изготовление основания печи для пиццы на дровах

    Строительная основа печи на дровах

    Затем вы должны построить основу дровяной печи для пиццы, используя бетонные блоки. При укладке бетонных блоков используйте L-образный угольник, чтобы углы были под прямым углом.

    Для укладки бетонных блоков необходимо использовать раствор, приготовленный из следующих ингредиентов: 3 части цемента, 5 частей мелкого песка и воды, чтобы получить смесь кремовой консистенции.Используйте шпатель, чтобы распределить раствор по блокам, и спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные и ровные.

    Как приготовить печь для пиццы

    Продолжайте укладку бетонных блоков, как описано выше, проверяя уровень стен. Работайте с терпением, чтобы выполнять свою работу как профессионал. В большинстве случаев будет достаточно 4 рядов бетонных блоков, а это значит, что стены должны быть около 2 1/2 футов (70 см).

    Для соединения бетонных блоков друг с другом необходимо оставить зазора 1/2 дюйма между ними и заполнить его цементным раствором.Обязательно используйте перчатки при работе с раствором, так как он может нанести вред вашей коже.

    Убедиться, что стены ровные

    Используйте спиртовой уровень во всех направлениях, чтобы убедиться, что стены ровные и ровные. Этот аспект очень важен для внешнего вида вашей дровяной печи для пиццы, поэтому убедитесь, что вы работаете правильно. Удалите излишки раствора металлической щеткой, если вы хотите получить аккуратный вид.

    Smart Tip: Вам не нужно замешивать большое количество цементного раствора за один раз, так как он высохнет, пока вы не сможете его использовать.Поэтому приготовьте полведра с цементным раствором, выложите кирпичи и при необходимости перемешайте.

    Использование арматуры для усиления столешницы

    На следующий день вам нужно построить еще одну опалубку для столешницы, как на изображении, из деревянных досок. Затем вы должны создать igid-сеть r с арматурными стержнями. Чтобы скрепить стержни вместе, их необходимо связать строительной проволокой.

    Умный совет: Используйте фольгу поверх опалубки, чтобы бетон не просачивался через зазоры в опалубке.Если для крепления опалубки использовать гвозди, удалить ее после высыхания бетона будет очень сложно.

    Армирование столешницы стержнями

    На этом изображении вы видите арматурную сетку из стальной арматуры. Как вы можете легко заметить, вам нужно поднять ее на пару дюймов от опалубки, используя распорки (или небольшие кусочки кирпича).

    Затем вы должны построить опалубку на боковых сторонах столешницы, убедившись, что она находится идеально ровно.Как правило, столешница должна иметь толщину 5 дюймов (12 см), чтобы выдержать вес кирпичной печи. Залейте бетон и подождите пару дней, пока он не высохнет.

    Как приготовить печь для пиццы на дровах

    Строительная печь на дровах

    Далее мы покажем вам, как сделать кирпичную печь на дровах . Нам нравится традиционная форма купола, поэтому сначала нужно нарисовать круг на бетонной столешнице.Для небольшой и простой печи для пиццы мы рекомендуем диаметр 3 фута (90 сантиметров), чтобы можно было испечь 3 средних пиццы одновременно. Чтобы получить идеальный круг, выполните следующие действия: установите центр и используйте 1 1/2 'веревку с карандашом на одном конце, чтобы нарисовать круг, при этом зафиксируйте другой конец в центре. Вы должны описать идеальный круг, который будет направлять вас при кладке кирпичей.

    Осколки стекла под цокольным полом

    Используйте маленькие кусочки кирпичей (разрежьте кирпич пополам в продольном направлении, а каждую половину снова пополам с помощью пилы) и поместите их по кругу с небольшим количеством цементного раствора.Внутри круга можно было положить осколков стекла, смешанных с острым песком , чтобы сохранить тепло, выделяемое внутри дровяной печи для пиццы.

    Таким образом, при сжигании древесины внутри кирпичной купольной печи стекло, смешанное с песком, будет сохранять тепло в течение длительного периода времени и медленно его выделять.

    Строительный настил печи для пиццы

    Затем используйте огнеупорные кирпичи, чтобы сделать пол для приготовления пищи вашей дровяной печи.Как вы можете видеть на изображении, вы должны оставить 1/2” (1 см) очищающего пространства между огнеупорным кирпичом и залейте его огнеупорным раствор (4 часть остроугольного песка, 6 частей огнеупорной глины и воды).

    Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что пол для приготовления пищи ровный, и резиновый молоток, чтобы выровнять их. Обязательно засыпьте осколки стекла слоем острого песка, иначе у вас не получится правильно положить огневые кирпичи.

    Напольное покрытие печи для пиццы

    После этого вы должны закончить столешницу, установив плиту на одном уровне с полом.Используйте спиртовой уровень и молоток, чтобы профессионально установить плиту. Дайте бетону полностью высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем заполнить зазоры смесью мелкого песка и цемента.

    Умный совет: Если вам не нравится естественный вид камня, вы можете заменить его керамической плиткой или гранитом. Все зависит от вашего вкуса, потребностей и бюджета, но цвета и текстуры должны совпадать с остальными материалами.

    Печь для пиццы из кирпича

    Начните укладку первого ряда кирпичей после того, как вы снова начертили круг, таким же образом, как описано выше.Чтобы получить купол формы , вы должны разрезать кирпичи пополам (чтобы получить 2 квадратных куска) и уложить их, используя огнеупорный раствор (4 части песка, 6 частей глины и воды). Если не добавить песок, раствор треснет, и ваша дровяная печь для пиццы рухнет.

    Кроме того, важно не использовать раствор на основе цемента, так как он не будет противостоять высоким температурам, возникающим внутри печи для пиццы на дровах.

    Кладка кирпича на дровяной печи для пиццы

    Добавьте следующие ряды кирпичей, убедившись, что вы заполнили пространство между ними огнеупорным раствором.Убедитесь, что кирпичи выровнены друг с другом, чтобы получился аккуратный купол. Если у вас чувствительная кожа, то при кладке кирпичей обязательно используйте перчатки.

    Эта строительная техника очень старая, поэтому убедитесь, что она отлично работает и достаточно долговечна. Время от времени лучше делать несколько шагов назад и смотреть на купол издали. Оцените его форму и при необходимости отрегулируйте.

    Как приготовить печь для пиццы на дровах

    Начиная с третьего ряда, вы должны уложить кирпичи под углом , чтобы начать строительство куполообразной дровяной печи для пиццы.При необходимости вам следует разрезать кирпичи меньшего размера, чтобы они соответствовали месту. Работайте с терпением, чтобы понять и освоить эту технику. При необходимости можно использовать небольшие фрагменты кирпичей, чтобы наклонить кирпичи.

    Умный совет: Используйте губку и воду, чтобы очистить кирпичи и придать им красивый вид. Использование слишком большого количества воды может сдвинуть кирпичи с места.

    Строительная печь для пиццы на дровах

    На этом изображении вы можете увидеть печь для пиццы под другим углом.Таким образом, вы можете увидеть идеальную круглую форму и то, как она выглядит на поверхности кухонного пола.

    Вы также должны обратить внимание на прямоугольное отверстие, расположенное перед кухонным полом, так как оно играет важную роль. После того, как дрова выгорят, вытащите туда угли, чтобы создать горячую завесу. В этом отсеке холодный воздух не попадет в купол, и пицца будет выпекаться должным образом.

    Купол печи для пиццы на дровах

    Продолжайте укладывать следующие ряды кирпичей, наклоняя их, чтобы получить красивую форму купола.Разрежьте кирпичи до нужного размера с помощью пилы для мокрой резки (наденьте защитные очки и респираторную маску).

    В передней части печи для пиццы вы можете видеть, что мы создали пространство, которое через короткое время станет входом в деревянный купол . Вход в печь для пиццы может варьироваться в зависимости от ваших потребностей и вкусов, но для этого небольшого проекта мы рекомендуем вам сделать его примерно 10 дюймов.

    Дровяной дымоход печи для пиццы

    Для изготовления входной арки необходимо использовать пенополистирольную доску и обрезать ее до нужных размеров.Для дополнительной жесткости следует использовать цементный раствор между входной аркой.

    На изображении вы также должны заметить, что мы начали строить дымоход рядом с дровяной печью для пиццы. Наш проект более сложный, так как он также включает в себя кухонную плиту и печь из листового металла, которая нагревается горячим дымом, идущим от печи. Тем не менее, вы могли бы построить только печь для пиццы на дровах .

    Входная арка печи для пиццы

    Работайте с терпением и добавляйте больше кирпичей, как вы можете видеть в наших планах.Важно найти время для анализа ситуации, чтобы понять, что вы делаете. Выбирайте и используйте только качественные кирпичи, так как кирпич с трещинами снизит эффективность вашей печи для пиццы на дровах.

    Умный совет: Дым будет выходить из печи для пиццы прямо над входной аркой, сохраняя тепло внутри кирпичного купола. Если вы хотите повысить эффективность печи для пиццы, вам необходимо покрыть купол изоляционным слоем.

    Укладка верхней части купола печи для пиццы

    На этом изображении вы можете увидеть верхнюю часть купола печи для пиццы: в левой части вы видите место, откуда выходит дым, а в правой части вы можете видеть незаконченный верх купола.Поэтому нам предстоит завершить купол, положив сверху последние кирпичи.

    Умный совет: Работайте с терпением и используйте огнеупорный глиняный раствор, иначе купол рухнет, когда вы разожжете в нем огонь. Не торопитесь при установке последних кирпичей, так как они должны идеально вписаться в место. Обратите внимание на форму духовки, так как это повлияет на окончательный вид конструкции.

    Кирпичный дымоход для пиццы

    Продолжить проект, построив дымовой канал от купола печи для пиццы до дымохода.Чтобы сделать пропил под углом, вы должны использовать пилу для мокрой резки. Мокрая пила может быть дорогой, но это лучший инструмент, который вы можете использовать для этого проекта. Если вы не можете позволить себе купить мокрую пилу, вам придется взять ее напрокат или одолжить.

    Не забывайте мыть кирпичи губкой и чистой водой, так как позже это будет намного сложнее. Таким образом, ваша дровяная печь для пиццы будет иметь опрятный вид.

    Кирпичный дымоход для печи для пиццы

    Чтобы построить дымоход, нужно положить кирпичи на подрамник.Вы также можете сложить их обычным способом, но вы будете использовать намного больше кирпичей, и, следовательно, вырастет стоимость.

    Умный совет: Дымоход не должен быть слишком большим, но в то же время не должен быть слишком коротким. Как правило, для вашей безопасности и для аккуратного вида дымоход должен быть примерно на 2 фута (60 см) выше кирпичного купола. Кроме того, вы можете использовать цементный раствор для склеивания кирпичей при строительстве дымохода.

    Печь для пиццы на дровах

    Кирпичная печь для пиццы на дровах почти завершена, осталось только положить несколько кирпичей на дымовой канал и покрыть купол огнеупорным глиняным раствором.

    Если у вас есть все необходимые материалы и инструменты, и вы работаете с большой осторожностью, вы можете сделать печь для пиццы на дровах за 1-2 недели, в зависимости от ваших навыков и сложности вашего проекта. Это может быть дорогостоящий и сложный проект, но у вас всегда есть альтернатива - купить комплект.

    Печь для пиццы на дровах

    И последнее, но не менее важное: не стоит разводить огонь в печи для пиццы хотя бы неделю. Таким образом вы дадите глиняному раствору высохнуть.Кроме того, вам также следует подумать об утеплении кирпичной печи и проверить остальную часть проекта.

    Умный совет: Если вам удалось завершить печь для пиццы на дровах, вы не пожалеете об этих инвестициях, так как вы сможете приготовить самые изысканные блюда на собственном заднем дворе и поразить своих родных и друзей своими навыками.

    Спасибо, что прочитали нашу статью о , как сделать печь для пиццы на дровах , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *