Как сделать барбекю в беседке

Для начала необходимо решить, в какое время вы будете пользоваться беседкой. Если предпочтение отдается летнему сезону, достаточно соорудить легкую беседку с барбекю и мангалом, а если вы любитель отдохнуть в сезон осенних дождей и весеннего пробуждения природы, необходимо создавать беседку с остеклением и фундаментом, что бы погодные условия никак не повлияли на ваш отдых.

Одна из вариаций беседок с барбекю

Для того, что бы правильно выбрать дизайн беседки с барбекю, нужно сначала определиться с ее составляющими. Существуют следующие вариации беседок с барбекю:

Барбекю с мангаломБарбекю с мангалом, казаном и каминомБарбекю с мангалом, русской печью и духовкойБарбекю с мангалом, русской печью и коптильнейБарбекю с мангалом, казаном и духовкойБарбекю с мангалом, казаном и вертепом

Популярнее всего вариант «беседка барбекю с русской печью», т.

к. функциональность данной постройки позволит и погреться возле огня, и отдохнуть и украсить садовую территорию.

Главное, что бы печь размещалась в центре беседки либо на ее задней стене, что бы конструкция выглядела привлекательно и способствовала удобному приготовлению пищи.

Беседка с барбекю

Оригинальный дизайн беседке придадут не только ее составляющие, но и сам внешний вид, для этого необходимо использовать разнообразные декоративные материалы для отделки печи и беседки, а так же устанавливать рядом с постройкой малые архитектурные формыи растительность в виде живой изгороди и вазонов с цветами.

Содержание

• 1 Барбекю в беседке: выбираем материал для создания печи барбекю
• 2 Базальт
• 3 Глина
• 4 Натуральный камень
• 5 Оформляем барбекю в беседке своими руками
• 6 Фото примеры беседок с барбекю
• 7 Если вы мечтаете о беседке с барбекю, но, к сожалению не способны сделать ее своими руками, всегда можно обратиться к помощи специалистов, а так же в специализированные магазины, которые предоставляют уже готовые элементы конструкции(вытяжки, камины и т.
  д.).  Преимущество в построении барбекю в беседке своими руками заключается в значительной экономии денег, а так же в осознании того, что данная садовая постройка была сделана собственными руками, что всегда поднимает настроение!Желаем вам вдохновения на самостоятельную постройку всех элементов сада и рекомендуем прочитать статью о том, как сделать летнюю кухнюсвоими руками!
• 8 Чем отличается мангал от барбекю?
• 9 С чего начать?
• 10 Подготовка площадки для строительства
• 11 Необходимые инструменты и материалы
• 12 Этапы строительства
• 13 Устройство мангала или барбекю
• 14 Варианты мангалов и барбекю в беседке
• 15 Приготовление глиняного раствора

Барбекю в беседке: выбираем материал для создания печи барбекю

На сегодняшний день существует широкий ассортимент материалов для создания барбекю в беседке, которые способны подойти по вкусу любому дачнику. Наиболее популярными считаются базальт, природный камень, шамотный кирпич, глина, вермикулит, медь, нержавеющая сталь, талькохлорид и т.

д. Так же можно осуществлять комбинирование материалов, благодаря которому печь барбекю обретут уникальный дизайн. Рассмотрим преимущества самых популярных материалов, для создания печи барбекю в беседке.

Базальт

Базальт

Базальтом называется горная порода, которая образовалась в результате излияния магмы. Преимущество данного материала в следующем:

Широкий диапазон цветов (от черного до серо-зеленого)Низкая температура плавленияВысокая твердость и прочностьСтойкость к химическому воздействиюВысокие электроизоляционные свойства

Печь для барбекю, изготовленная из базальта будет очень хорошим выбором, т.к. данный материал является лучшим для кладки печи, а его вид придаст облицовке приятный цвет.

Глина

Глина является лидером среди материалов для кладки печей. Глиняный раствор используют для изготовления красного кирпича, т. к.

она имеет высокую огнеупорность и прочность.  Ее так же добавляют в раствор при кладке очагов и печей различного вида. Если вы решили изготовить печь для барбекю из глины, знайте, такой вариант прослужит вам долго, тем более при его постройке значительно сберегутся денежные средства.

Натуральный камень

Барбекю из натурального камня

Безусловно, натуральный камень является наиболее привлекательным отделочным материалом. Печь для барбекю можно оформить, используя травертин, мрамор либо гранит. Преимущества данных камней в следующем:

Разнообразие цветовой гаммы (чаще всего встречается черный, коричневый и серый цвет)Различие формы, размера и обработка плиткиВысокая морозоустойчивость и прочностьДолговечность материалаПростота в уходе

Недостатком данных материалов является то, что они могут служить только как облицовка печи для барбекю, а не основой ее конструкции (т.к. имеют высокую теплопроводность), тем более цена у натурального камня довольно высокая, а значит, не каждый сможет позволить себе такую роскошь.

Если использовать гранит в качестве печи для обогрева, первый недостаток послужит очень хорошим плюсом.

Оформляем барбекю в беседке своими руками

Для того, что бы оформить барбекю в беседке своими руками, необходимо правильно подобрать комбинацию материалов.

Если вы хотите сделать беседку  с барбекю «под старину», используйте сочетание камня и древесины. Деревянные элементы конструкции представляют собой столешницу,  полочки, отдельные элементы очага. Преимущество отдавайте таким сортам дерева, как: дуб, кедр, бук и вяз (т.

к. они являются более твердыми). Что бы защитить древесину от возгорания используют антипирены, а для того, что бы предотвратить гниение и поражение грибком, дерево вскрывают специальными защитными средствами.

Металлические элементы печи для барбекю могут быть изготовлены из меди и нержавеющей стали. Первый вариант сделает печь старинным, а сталь наоборот придаст очагу современный вид.

Как металл, так и дерево лучше всего дополнить камнем, что бы дизайн печи для барбекю был неотразимым.

Фото примеры беседок с барбекю

Пример беседки с барбекю

Деревянная беседка с барбекю в центре

Деревянная беседка с барбекю в углу

Оригинальная беседка с барбекю

ru/wp-content/uploads/barbeku-280×210.jpg%20280w,%20http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku-650×487.jpg%20650w,%20http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku-624×468.jpg%20624w,%20http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku.jpg%20785w” srcset=”http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku-280×210.jpg 280w, http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku-650×487.jpg 650w, http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku-624×468.jpg 624w, http://samdizajner.ru/wp-content/uploads/barbeku.jpg 785w”>

Если вы мечтаете о беседке с барбекю, но, к сожалению не способны сделать ее своими руками, всегда можно обратиться к помощи специалистов, а так же в специализированные магазины, которые предоставляют уже готовые элементы конструкции(вытяжки, камины и т.д.).  Преимущество в построении барбекю в беседке своими руками заключается в значительной экономии денег, а так же в осознании того, что данная садовая постройка была сделана собственными руками, что всегда поднимает настроение!Желаем вам вдохновения на самостоятельную постройку всех элементов сада и рекомендуем прочитать статью о том, как сделать летнюю кухнюсвоими руками!

Чтобы сэкономить место, а также сделать свой отдых на даче максимально комфортным, строят садовые беседки с мангалом или барбекю.

А уменьшить расходы можно, если строить своими руками.Прежде чем начать планировать строительство беседки с мангалом или барбекю, помните про пожарную безопасность. При выборе места избегайте наличия рядом легковоспламеняющихся растений, газопровода, электрических проводов. Размеры беседок с барбекю будут несколько больше обычных, что также нужно учесть при выборе площадки под застройку.

Чем отличается мангал от барбекю?

Этот вопрос отнюдь не праздный, так как выбор вносит свои коррективы в проект и, соответственно, в строительство. Мангал – это более универсальное оборудование (жаровня) для приготовления мяса и овощей. Предполагает использование как решетки, так и шампуров.

Крышкой, как правило, не снабжается. В отличие от него, барбекю предназначено для готовки исключительно на решетке. При этом имеет крышку, которая служит для выравнивания температуры (в мангале температура непостоянная).

Оба устройства бывают переносными либо стационарными. Простейшие стационарные мангалы представляют собой уложенные на землю кирпичи.

Однако для беседки такой вариант малопригоден по многим причинам. Главная из них – пожарная безопасность. Поэтому проекты беседок с мангалом или барбекю предусматривают добротные постройки жаровен из кирпича или из металла, которые, к тому же, укомплектованы дымоходом.

С чего начать?

Возведение любой постройки необходимо начинать с двух взаимосвязанных моментов: разработки проекта и чертежа, а также выбора места. Что из них будет приоритетнее, зависит от площади приусадебного участка. Если свободной земли хватает, то можно разрабатывать любой проект.

В интернете имеется достаточное количество уже готовых вариантов с подробными чертежами и расчетами затрат. Если же земли мало, то размеры беседки с мангалом должны не только соответствовать потребностям владельцев, но и гармонично вписываться в ландшафт. То же касается и внешнего вида – он не должен выбиваться из общего пейзажа.

Кроме того, при выборе места следует учитывать важные моменты:

Рекомендуется устраивать беседки, грили, мангалы и различные площадки для отдыха так, чтобы они были максимально удалены от дороги, а также от соседних участков, если это возможно.Во время готовки на любой жаровне образуется довольно много дыма. Если беседка будет расположена рядом с домом, то дым проникнет в жилые помещения.В целях безопасности жаровни всех типов, как и простые костры, нельзя устраивать вблизи газопроводов, электрических проводов, строений из легковоспламеняющихся материалов, гаражей.

Особое внимание во время разработки проекта нужно обратить на материалы, которые будут использованы. Каменная или кирпичная беседкас мангалом – оптимальный вариант.

Однако при этом и достаточно дорогой. Особенно если речь идет о натуральном камне. Кроме того, потребуются еще цемент и песок, чтобы приготовить раствор для кладки.

Также строительство будет более трудоемким. Несомненным плюсом в данном случае будет негорючесть материалов. Удешевить постройку можно, если использовать кирпичи б/у.

Деревянные постройкисмотрятся очень красиво, но дерево обладает рядом недостатков. Во-первых, оно горит.

Во-вторых, хороший лес стоит дорого. В-третьих, дерево не так долговечно, как кирпич или камень. Преимущество деревянной конструкции состоит в том, что ее можно сделать разборной и при необходимости перенести на другое место или убрать на хранение.

Довольно часто для постройки используют металл.

Как правило, это каркас из арматуры, квадрата, ажурные кованые решетки и т. д. Кроме абсолютной пожарной безопасности преимущество заключается в том, что выглядит такая конструкция не слишком массивно.

Ну и само собой, построить беседку с мангалом своими руками возможно, используя сочетания различных материалов. Что же касается самих жаровен, то их делают из камня (кирпича), металла или даже из пенобетона.

Деревянные и металлические варианты беседок с мангалом не требуют такого капитального фундамента, как каменные и кирпичные.

Подготовка площадки для строительства

Необходимо убрать все мешающие насаждения. В том числе растения вблизи места будущей жаровни. Площадку нужно будет обязательно выровнять.

Разметка обычно делается при помощи колышков и веревки. Необходимо помнить, что под капитальную стационарную жаровню придется делать отдельный фундамент. Соответственно, нужно разметить место и под него.

Если в строительстве применяется дерево, то его также предварительно готовят, обрабатывая антисептическими и противогорючими средствами.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы строить дачные беседки с мангалом, вам понадобятся:

строительный материал для беседки: кирпич красный полнотелый или камень, деревянный брус соответствующих размеров, доски.

Количество определяется проектом;брус деревянный размером не менее 50×50 и доски для устройства крыши;доска половая или иной материал для пола внутри беседки;жидкость для огнеупорной пропитки дерева, если запланировано строительство беседки из дерева с мангалом;жидкость для антисептической пропитки дерева;красный кирпич полнотелый, кирпич огнеупорный для строительства самой жаровни. Количество индивидуально и зависит от проекта жаровни;песок речной просеянный;цемент;щебень для дренажа;арматура для армирования фундамента;глина красная (желательно жирная). Потребуется для приготовления раствора, если беседка с мангалом из кирпича;миксер строительный или бетономешалка;инструмент для кладки кирпича;уровень строительный;лопата штыковая и подборная;рулетка строительная;емкость для замачивания глины (бочка, выварка объемом около 50 л).

Этапы строительства

Если беседка для дачи с мангалом будет строиться из природного камня или кирпича, то первым этапом работ будет заливка фундамента.

Предварительно под него необходимо выкопать траншею по периметру будущей постройки, а также под будущей жаровней. Общий уровень не должен иметь уклонов. Глубину рекомендуется делать не менее полуметра, а в тех местах, где грунт сильно промерзает зимой, она может доходить и до одного метра.

Фундамент отливают по всем правилам, с предварительной отсыпкой на дно песка и щебня в качестве подушки и дренажа. Также рекомендуется армировать фундамент в процессе заливки, либо поместить в канаву обрешетку из арматуры. Это убережет его от разламывания в том случае, если почва даст усадку.

Над общим уровнем земли фундамент должен выступать на 5-10 см.

Для этого придется сделать опалубку из досок или подходящих подручных материалов. После заливки фундаменту необходимо дать отстояться в течение трех, а лучше семи дней. И только после этого можно приступать к строительству.

Если же возводится летняя беседка с мангалом, в которой есть только сварной каркас, или деревянная постройка, то можно обойтись только фундаментом под капитальный мангал или барбекю, вмуровав в землю только несущие элементы конструкции (столбы, стойки).

Далее строительство идет по правилам и инструкциям, применимым к тому или иному материалу (камень, дерево). И рассмотреть особенности процесса для каждого из них в рамках одной статьи невозможно. Об устройстве жаровни будет сказано отдельно.

Крыша. Ее форма зависит от того, какого типа будет сама постройка: шатер, домик, пергола.

Если она возводится из кирпича, то крышу строят после возведения стен. Если же из дерева, то можно накрыть сразу, используя для опоры несущие столбы. В любом случае нужно помнить, что если беседка и барбекю под одной крышей, то должен быть устроен дымоход.

Полы. Здесь возможно четыре варианта. Самый простой – это пол из утрамбованного грунта.

На него можно временно класть резаный камыш, сыпать тырсу, стелить циновки и так далее. Второй вариант – настелить дощатый пол. В этом случае, под него рекомендуется насыпать слой щебня или битого кирпича для дренажа.

Третий вариант – бетонная стяжка. Сверху можно уложить декоративную плитку, настелить доски и тому подобное. Четвертый вариант – это уложить внутри беседки тротуарную плитку.

Обычная стяжка не заменит фундамента под стационарное барбекю или мангал. Фундамент под них должен быть отдельным!

Заключительный этап. Здесь проводятся отделочные работы внутри и снаружи, установка окон и дверей, если таковые предусмотрены (например, если это зимняя беседка с мангалом) и так далее.

Устройство мангала или барбекю

В самом начале уже говорилось, что и мангал, и барбекю – разновидности жаровни для приготовления пищи.

Как правило, стационарные жаровни выполняются из кирпича. Конечно, для этих целей нужно использовать специальный огнеупорный материал. Во всяком случае, из него должна выстраиваться та часть, в которой будет гореть огонь.

Место под жаровню уже было размечено еще тогда, когда строительство беседки с мангалом только начиналось. Фундамент, соответственно, тоже уже отлит. Кстати, расположение этого важного элемента всей конструкции может быть любым.

Необязательно строить мангал или барбекю где-то с краю. Это можно сделать и по центру, что будет хоть и не слишком практично, но интересно.

Важнейший момент во время постройки – это раствор, на который кладется кирпич. Обычный раствор из песка и цемента пригодится только для постройки основания. Сама жаровня, а также дымоход в капитальных вариантах наподобие печи требуют специального раствора, который будет выдерживать высокие температуры, перепады температур, а также действие химически агрессивной среды (продукты сгорания дров и угля).

Здесь требуется специальный глиняный раствор. В строительных магазинах можно купить уже готовую смесь, но при желании ее можно изготовить и самостоятельно. Об этом будет сказано ниже.

Варианты мангалов и барбекю в беседке

Самый простой вариант, которым может быть оборудована беседка под барбекю, – это низкий мангал или барбекю с вытяжкой сверху. Сделать можно так: выложить основание из красного кирпича (длина и ширина произвольные) высотой примерно 50-70 см.

При этом до половины высоты оно будет сплошным, а далее кирпич будет укладываться только по периметру. Таким образом, в центральной части получится углубление. Изнутри его обкладывают огнеупорным кирпичом.

Все, простейшая жаровня готова. Осталось только облагородить ее, если в этом есть необходимость, и установить сверху вытяжку. Имеется в виду не электрическая, а в виде зонтика из металла, от которого вверх наружу выводится дымоход.

Вытяжку можно подвешивать, а можно устанавливать, например, на вмурованные в кладку опоры. Особенно она важна, если строятся закрытые беседки с мангалом и барбекю. Помимо выведения дыма, вытяжка будет препятствовать закопчению всех внутренних поверхностей.

Более сложный вариант представляет собой капитальное строение в виде печи с кирпичным дымоходом. Обычно сначала строят П-образное основание до нужной высоты (например, в 10-12 рядов кирпича).

Далее боковые грани перекрываются между собой уголком или арматурой, на которые кладется огнеупорный кирпич. Из него же выкладывается жаровня, стенки которой плавно переходят в дымоход. Нижняя часть постройки может использоваться для хранения топлива или посуды.

Приготовление глиняного раствора

При строительстве жаровни на каждые 100 кирпичей уходит до 20 л раствора. Пропорции такие: просеянный речной песок и подготовленная глина смешиваются в соотношении приблизительно, один к одному.

Если глина очень жирная, то объем песка увеличивается до двух частей. Цемент добавляется в небольших количествах: 1 стакан на 1 ведро смеси. Добавлять воду следует по мере размешивания миксером.

Вот один из рецептов подготовки глины.

Сухую красную глину нужно тщательно просеять, затем высыпать в подходящую емкость (например, бочку) и залить водой, чтобы покрывала глину, оставить на сутки-двое для размокания. После этого тщательно перемешать миксером. Если полученный раствор сползет с кельмы, наклоненной под 45 градусов, без остатка, то он готов к применению.

Итак, красивые беседки с мангалом можно построить своими руками, используя самые различные материалы.

Самой сложной и ответственной частью строительства будет возведение самой жаровни. Наличие вытяжки и дымохода обязательно практически во всех случаях. Фундамент под жаровню делается отдельно.

Источники:

• samdizajner.ru
• www.ogorod.ru

Печь-мангал своими руками: устройте барбекю в беседке

Печь-барбекю, созданная своими руками, станет незаменимым атрибутом для беседки и летней кухни. Есть несколько разновидностей печей, которые можно сделать самостоятельно: камины, грили, барбекю, мангалы. Внутри беседки часто монтируют кухонные комплексы, которые объединяют в себе сразу несколько функций.

Как правильно выбрать печь для беседки?

Содержание статьи

• 1 Как правильно выбрать печь для беседки?
• 2 Подготовка
• 3 Печь для беседки: укладка фундамента
• 4 Кладка кирпичной печи
  • • 4.0.1 Мангал: порядок укладки кирпича
• 5 Рекомендации по оформлению разделочного стола
• 6 Решётка с угольным поддоном
• 7 Вытяжка с дымовой трубой
• 8 Отделочные работы
• 9 Какие дымоходы можно использовать для печи?
• 10 Из металла
  • 10. 1 Из кирпича
• 11 Мангал и пристройки
  • 11.1 Похожие статьи

Рекомендуется изначально разработать проект под опалубку и другие виды основания, либо воспользоваться готовыми вариантами.

Готовый проект печи

Чтобы выбрать мангал, обычно опираются на следующие характеристики:

1.  Внешний вид: гармонично ли дополнено пространство беседки.
2.  Температурный диапазон.
3.  Общие габариты и удобство работы с печью.
4.  Прочность материала.

Подготовка

Для строительства печи для беседки потребуется:

1.  Кирпич жаропрочной разновидности. Шамотный кирпичный материал не подойдёт.
2.  Раствор для кладки кирпичных рядов. Чаще отдают предпочтение цементно-песчаному или глиняному варианту, которым и обрабатывают поверхность.
3.  Раскроенные металлические листы для строительства дымохода. Но чаще используют вариант, когда дымоход приобретают в готовом виде.
4. Вокруг печи должно присутствовать покрытие, устойчивое к жару. Отличная основа для этой части — из керамогранита, напольной плитки повышенной прочности.
5.  Своими руками обустроить столешницу.

Печь-барбекю

 

Печь для беседки: укладка фундамента

В каждом конкретном случае существует прямая зависимость между геометрией фундаментного основания и размерами основания у печи. Выход краёв основания за фундамент печки должен быть минимум 15 см согласно официальной инструкции.

Если для сооружения выбраны монолитные плиты, необходимо следовать перечню действий:

1. Отдельно выкопать котлован на открытом пространстве (30 см — минимальная глубина этой части).
2. Гравий и песок становятся основой для смеси и подушки, которая обустраивается на дне. Не стоит забывать о тщательной утрамбовке. Количество материалов зависит от площади.
3.  Чтобы подушка у печи была прочно зафиксирована, заливают тонким слоем поверх неё бетонный раствор, приготовленный своими руками.
4.  Опалубку обустраивают по периметру котлована. Щиты ДСП или прочные доски отлично справляются с этой задачей. Главное, помнить о контроле геометрии, для чего пользуются строительным уровнем. Тогда во внешнем виде не придётся сомневаться.
5.  Армирующий металлический каркас сооружают внутри опалубки. Основные детали связываются друг с другом при помощи проволоки. Этот инструмент используется повсеместно.
6.  Раствор из бетона заливается в ложе, подготовленной заранее. Важно, чтобы металлическая арматура не выступала за поверхность бетонной отливки. Созревание бетонного раствора в готовом виде происходит примерно за три недели.

Этапы укладки фундамента

Кладка кирпичной печи

Арматуру в землю втыкают за пределами фундамента, далее по периметру будущей печки натягивают шнуры. Они должны присутствовать и по диагонали. Когда диаметр печи только размечают, периметр немного сдвигают назад. При таком подходе перед стенкой впереди образуется пространство, которое потом используют для обустройства угольницы.

Начинается укладка первого кирпичного ряда конструкции. Наружные границы должны быть тщательно выровнены. Кирпичи соединяются с помощью раствора. Для его приготовления можно смешать цемент и песок с красной глиной в соотношении 1:3:2, или керамогранитный клей, песок и цемент в соотношении — 2:7:5.

Если для раствора применяют клей для керамогранита, то готовят соблюдая стандартные строительные технологии. Главное, чтобы в итоге получилась консистенция, не прилипающая к мастеркам. От клейкости легко избавиться, добавив небольшое количество песка. Чрезмерную текучесть устраняют с помощью строительного песка. Раствор, съезжающий с мастерка, наклонённого на 45 градусов это и есть правильно приготовленная смесь.

Кладка кирпичной печи

Мангал: порядок укладки кирпича

1. При ведении первых рядов должна формироваться конструкция в форме буквы «Ш». Половина кладки используется для самой жаровни, а вторая часть — для размещения на ней разделочно-сервировочного столика. Это общая схема.
2. Укладывая второй и последующий ряд, мастер должен тщательно проверять их на горизонтальность.
3. По месту кладки кирпичи простукивают рукояткой мастерков.

Рекомендации по оформлению разделочного стола

Под размеры кирпичной кладки, которая уже сформирована, заказывают столешницу — из дерева или камня. Водостойкий силиконовый герметик промазывают между стенками из кирпича и краем у столешницы мангалов. Допустим монтаж металлических моек, чтобы готовить гриль для гостей дачи было ещё удобнее.

Некоторые делают столешницы для мангалов самостоятельно. Берут лист прочной многослойной фанеры из листа с подходящими размерами. Для фиксации применяют специальный клей или цементно-песчаный раствор. Их качество прямо влияет на результат.

Виды столешниц

Керамогранит или плитку при необходимости укладывают поверх прочной фанеры. Благодаря этому конструкция получает дополнительную защиту от воды и атмосферных воздействий. На такие столешницы легко ставить даже горячую посуду, не волнуясь о её повреждениях. Декоративные элементы для дачного дома добавляют позже.

Решётка с угольным поддоном

Основа угольного поддона для мангалов с дымоходом — листовой металл. Его сваривают, либо сгибают. Остаётся только подогнать под нишу, оставленную в кирпичной кладке. Камин из камня или кирпича укладывают почти так же.

Высота поддона минимум 10-15 см, только в этом случае жар будет ровным. Для лучшей конвекции воздуха можно проделать отверстия в передней части конструкции. Съёмные разновидности упрощают уборку печей, для них проще выбрать подходящее расстояние.

Решетка с угольным поддоном

Обычно поддоны ставятся на самый нижний выступ — на кирпичи в четвёртом ряду. Решётку барбекю монтируют на следующие выступающие кирпичи. Дополнительные выступы резервируют для того, чтобы потом там была коптильня. Так делать правильно.

Вытяжка с дымовой трубой

Эти устройства в беседку изготавливают самостоятельно, либо приобретают уже в готовом виде. Основа конструкции — листовые разновидности металла. Для фиксации краёв применяют сварку или технологию клёпки. Об этом должен помнить каждый владелец, планирующий монтаж мини-печей и не только.

Если дымовая труба проходит через крышу беседки, необходимо позаботиться об изоляции от конструкций, которые могут легко воспламениться. Для этого в одном месте трубу обёртывают негорючей минеральной ватой, либо картоном. Добавляют устройство для дополнительной защиты на верхней оконечности трубы. Эту функцию возлагают на конусы из листового металла, предотвращающие контакт с атмосферными осадками.

Вытяжка для барбекю

Отделочные работы

Необходимо отделать участок фундамента перед фронтоном печи в беседке. В этом случае применяют устойчивый к выпадающим углям материал. Важно, чтобы его поверхность оставалась шероховатой. Плитки из керамогранита — оптимальное решение. Их можно зафиксировать на поверхности фундамента с помощью специального клея.

Пол из керамогранитной плитки

Печи у дома часто оставляют без отделки вообще, либо штукатурят их и обкладывают декоративной плиткой на клей из раствора, защищённого от высоких температур. Облицовочный кирпич и изразцы тоже можно выбирать. На этом этапе жаровня для беседки готова, можно начинать готовить мясо.

Какие дымоходы можно использовать для печи?

В закрытых и открытых беседках эта часть бывает металлической, либо кирпичной. Выпускают фирменные стационарные жаровни, с огнеупорными плитами. Их сборка напоминает небольшой конструктор. Это удобное решение, но дорогостоящее. Наблюдаются сложности с эксплуатацией.

Из металла

По сравнению с кирпичными мангалами, изделия с решётками гораздо легче. Поэтому их можно устанавливать в любую беседку вне зависимости от текущих характеристик. Капитальный фундамент обустраивать не стоит, можно обойтись без навыков каменщика. Главное, обустроить стропильную систему, способную выдержать 50-70 кг дополнительной нагрузки. Этого достаточно для нормального функционирования.

Дымоход из металла

Есть у мангалов внутри беседок и другие положительные стороны, которые необходимо отметить:

1.  Самостоятельное изготовление и установка конструкции доступны любому домашнему мастеру. Даже если сварочного аппарата нет, всё собирается на болтах своими руками.
2.  Некоторые модели и элементы предусматривают дополнительную регулировку по высоте.
3.  Отсутствуют дополнительные требования и условия по уходу. Достаточно жёсткой щётки, которой хватает, чтобы убрать сажу с гладкого металла полностью.
4.  Владельцы маленьких беседок вполне могут обходиться сборными металлическими мангалами с навесом. Их устанавливают под дымоуловители на время приготовления блюд. А потом всё убирают, чтобы освободить место.
5.  Легко разобрать и перенести в другое место.

Здесь важно правильно подобрать металл, собрать сам дымоход для беседок. В этом случае обустройство даст нужный результат.

Из кирпича

Кирпичные конструкции в беседке требуют больших усилий, но у них положительных сторон тоже много:

1.  Такие виды мангалов в беседке способны прослужить до 25 лет, если она сооружена согласно всем правилам. Можно отказаться от применения рубероида.
2.  Можно не бояться появления ржавчины и других дефектов внутри мангалов. Не требуется никакого дополнительного ухода. Любые трещины легко замазать, если есть соответствующие материалы.
3.  Открытой остаётся только фасадная часть мангалов, три остальные стороны закрыты. Достаточно установить металлические дверцы, чтобы такой мангал стал духовым шкафом или даже коптильней. Внутри при необходимости без проблем можно хранить доски и дрова.
4.  Способность мангалов для беседок аккумулировать внутри тепло.
5.  Использование капитальных дымоходов из тех же материалов. Гарантировано сохранение хорошей тяги. Такой мангал для сада никогда не будет дымить.

Дымоход из кирпича

Недостаток только в том, что конструкция в беседке тяжёлая, она в любом случае требует обустройства серьёзного фундамента. И сама кладка кирпичей, как и фундаментной плиты требует определённых навыков. Но освоить их не так сложно.

Мангал и пристройки

Мангал в беседке может снабжаться:

1.  Варочной печью.
2.  Тандыром.
3.  Очагом с грилем.
4.  Копительней.
5.  Духовкой.
6.  Казаном.

Барбекю комплекс

Ограничений в этом плане практически нет, надо учитывать только свободное пространство беседки.

Иногда встречаются конструкции мангалов в беседке, в которых жаровен — две и больше. Тогда конструкция комплектуется вертелом, чтобы готовилось несколько мясных блюд сразу.

У кирпичных мангалов в беседке должен присутствовать хотя бы один стол для разделки. Но лучше, когда таких поверхностей несколько.

Мангальные комплексы в беседке часто снабжаются сразу несколькими вспомогательными отсеками. Часть из них используют для хранения различной посуды или топлива. Хорошо, если будет присутствовать закрытая камера для дров. Тогда огонь не будет попадать на них. Размер постройки позволяет удобно расположить всё в одном месте. Главное, чтобы не мешал дым. Летняя беседка с печью для барбекю на даче при грамотном подходе станет излюбленным местом домочадцев.

 

Похожие статьи

The Grillzebo: беседка для гриля своими руками

The Grillzebo: беседка для гриля своими руками

Фото: Эндрю Альметер защищенный дом  для любимого гриля. Изготовление беседки может показаться сложным, но на самом деле это довольно простой процесс, требующий нескольких дней и базовых навыков работы с деревом.

Установка навеса для вашего гриля  – это больше, чем  , чем просто создание уютного пространства для вашей летней кухни; это также о защите от элементов . Grillzebo продлит срок службы вашего гриля, защищая его от града, снега, солнца и мусора. И не только это, но и он же защищает решетку от непогоды.

1. Материалы для гриль-беседки

Это больше, чем просто дневной проект; Строительство беседки для гриля, скорее всего, займет несколько дней, друга, крепкие инструменты и немного ноу-хау. 9Для этого проекта достаточно среднего уровня деревообработки 0007 .

Что касается того, где все это взять, вы можете купить все по частям в хозяйственном магазине или купить комплект, в котором все объединено в один комплект Набор для беседки для гриля своими руками . Если вы выберете первое, не забудьте  покупать товары осторожно  , так как вам нужна точность.

Древесина

Ищите  обработанные под давлением пиломатериалы  , такие как сосна или красный кедр, устойчивые к гниению и заражению насекомыми. Большинство беседок для гриля, сделанных своими руками, имеют металлическую крышу, которая долговечна и устойчива, или битумную черепицу.

Вот пиломатериалы, которые вам нужны для начала:

• 4 куска обработанного давлением пиломатериала 4×4 длиной 84 дюйма для стоек
• 4 шт. 4×4, длиной 96 дюймов, для верхних панелей
• 8 шт. 4×4, длиной 24 дюйма, для скоб
• 8 шт. 2×4, длиной 65 дюймов, для стропил
• 2 куска фанеры 3/4 дюйма, 48 x 96 дюймов и 2 листа крыши, 17 x 96 дюймов
• 3 куска фанеры ¾”
• 10 пиломатериалов длиной 8 футов 4×4
• 4 пиломатериала длиной 12 футов 2×4
• 2 шт. 12 футов длиной 1×6 пиломатериалов
• 1 шт. фанера ½ дюйма, 4 x 4 фута
• 4 куска бруса 1×6, длиной 65 ⅜”, для наличников
• Битумная черепица площадью 110 кв. футов, битумная бумага площадью 110 кв. футов для крыши или металлическая кровля

Вместе с пиломатериалами вам понадобятся  основные инструменты  , с помощью которых вы соберете свой

гриль-беседку своими руками или грильзебо.

Инструменты

К счастью, ваш инструмент не будет такой длины, как , как ваш список поставок. Вот основные инструменты, которые вам понадобятся, чтобы построить беседку для гриля за несколько коротких дней.

• Торцовочная пила
• Уровень
• Молоток
• Рулетка
• Каркасный квадрат
• Отвертка
• Шлифовальный станок
• Защитные перчатки
• Защитные очки
• Буровое оборудование
• Копатель ямы

Вам также понадобится оборудование, чтобы все склеить вместе , а также инструменты и материалы.

2. Шаги по сборке Grillzebo

Когда вы будете готовы начать строительство, выберите место, которое  подходит к вашему грилю . Вы хотите, чтобы он был достаточно близко к кухне, чтобы можно было перевозить тарелки, столовые приборы и еду; в пределах   расстояние крика идеально.

Фото: Эндрю Алметер

Ваша беседка для гриля не должна мешать, а не должна находиться слишком близко к чему-либо легковоспламеняющемуся, например, к пластиковому сайдингу. Наконец, проверьте строительные нормы и правила  в вашем районе, чтобы убедиться, что вы не нарушаете никаких постановлений.

Шаг 1: Разместите свои посты

Вы можете установить стойки беседки в существующий бетон  или выкопать фундамент высотой 3 фута и использовать анкеры для стоек. Самый трудоемкий выбор из всех — это залить бетонную плиту для вашей новой конструкции.

С помощью доски и веревки определите размеры беседки и расположение каждой стойки. Правило 3-4-5 поможет вам сделать острые углы и идеальные диагонали.

Шаг 2. Распил и сборка пиломатериала0007 идеальное место для работы 

измерение и раскрой пиломатериалов. Когда вы выровняете верхние пояса с нижним поясом фермы и прикрепите их, вы начнете видеть  собранный конец вашей беседки  (но убедитесь, что вы закончили всю сторону, прежде чем переходить к другому концу).

Шаг 3: Обрежьте верхние пояса

Создание крыши с помощью с уклоном 4½ , что означает, что крыша будет подниматься на 4 дюйма на каждые 12 дюймов. Чтобы получить правильный угол, выровняйте внешний край  вашего угольника с отметками 12 и 4 дюйма.

Разрезание этого длинного угла может быть деликатным , но если вы ошибетесь, переместите и попробуйте еще раз. После того как вы обрежете все верхние пояса торцовочной пилой под углом 20˚, выровняйте их, чтобы отметить прогоны с зазорами 20⅝” между каждым .

Этап 4: Сборка ферм

Чтобы выполнить эту задачу, закрепите верхние и нижние пояса 6-дюймовыми шурупами и обрежьте лямки под углом 20˚, оставив их немного длинными . Поместите доски для лямок посередине нижних поясов и отметьте, где они должны быть отрезаны, выровняв их по верхнему поясу. Закрепите фермы на пиломатериалах.

Шаг 5: Установите основания для стоек

Вырежьте 2 2×4 до 72 дюймов и выровняйте их с внешними линиями стоек, прикрепив их шурупами. Теперь у вас должна быть деревянная рама размером 72 x 87 дюймов; отцентрируйте его и отметьте места размещения постов. В зависимости от  , какой метод вы используете – заливка плиты, использование отверстий под столбы или металлические скобы – установите  базу для ваших постов и установите им .

Шаг 6: Поднятие концов

С помощью временных скоб и кольев поднимите один конец и установите стойку в металлические скобы; не забудьте отвесить все стороны с помощью уровня  , чтобы убедиться, что все ровно, регулируя временные скобы по мере продвижения .

Шаг 7. Соберите стропила и косынки

Используя доски 2×4, циркулярную пилу и торцовочную пилу, создайте стропила для поддержки крыши  вашей беседки, используя косынки на каждом стыке для удержания все стабильно . Стропила будут охватывать верхнюю часть беседки и поддерживать крышу и фермы.

Шаг 8. Прикрепите фермы и кровлю

Фермы удерживают фанеру, которая поддерживает битумную черепицу или металлическую кровлю , или любой другой тип кровли, который вы выбрали. Фермы располагаются на равном расстоянии друг от друга и крепятся к крыше стропильными связями.

Шаг 9: Кровля в качестве последнего штриха

После того, как фермы и стропила установлены и закреплены, положите на фермы фанеру, затем рубероид, а затем битумную черепицу. Прибейте обшивку с обоих концов 2-дюймовыми гвоздями на 9 0007 последние штрихи .

Даг Стивен

Последний шаг

В дождливые дни можно приготовить гриль на открытом воздухе, но если вы построите грильзебо на заднем дворе, это не будет большой проблемой. Grillzebo идеально подходит для защиты вашего гриля и делает приготовление на гриле более сухим и

в целом более приятным.
Теперь постройку беседки для гриля не составит большого труда столяру среднего уровня за выходные, хотя для подъема стропил вам понадобится помощник. После постройки своей беседки откроются новые возможности. Следующим вашим проектом может стать изготовление стола для гриля на открытом воздухе своими руками или, возможно, установка вытяжки на открытом воздухе для гриля своими руками в беседке.

Ищете другие проекты DIY, которые можно сделать дома?  Попробуйте эти проекты:

• Несколько способов сделать кемпинговый гриль своими руками.
• Сборка коптильни холодного копчения своими руками.
• Руководство по коптильне своими руками.
• Самодельная решетка для костра.
• Создайте свой собственный стол для костра.
• Сделай сам переносную яму для костра.
• Руководство по изготовлению пропановой ямы для костра своими руками.
• Сборка дровяной печи для пиццы своими руками.
• Создайте стеллаж для дров своими руками.
• Проявите творческий подход с вентилятором для запотевания своими руками.
• Установка наружной телевизионной антенны своими руками.
• Собери тумбу под телевизор своими руками.

Простая, но важная беседка для гриля на заднем дворе!

Если вы любите устраивать барбекю на заднем дворе, но у вас мало места для работы, не волнуйтесь — вы все равно можете создать отличную гриль-станцию!

Просто вдохновитесь этой простой, но эффектной конструкцией гриль-беседки. Имея немного планирования и некоторые базовые столярные навыки, вы можете легко построить беседку для гриля, которая станет фокусом вашей зоны отдыха на открытом воздухе.

Он не только укроет ваших гостей от солнца или дождя, но и создаст специальное пространство для приготовления пищи на гриле.

Конструкция этой беседки для гриля отличается простотой, быстротой и простотой, но она значительно изменит ваш опыт приготовления пищи на гриле. Это дает вам выделенную рабочую зону с достаточным количеством места для работы, чтобы вы могли эффективно перемещаться.

Он также защищает вас от палящего солнца летом, а также от дождя и ветра. Кроме того, он сохранит ваш гриль в чистоте и будет выглядеть как новый долгие годы. Поэтому, если вы серьезно относитесь к грилю, обязательно инвестируйте в хорошую беседку для гриля.

Эта беседка-гриль идеально подходит для тех, кто любит готовить на открытом воздухе. Важно не забывать о достаточной вентиляции, чтобы случайно не закурить! 😉

Вашему двору нужна беседка для гриля?

Если вы думаете о строительстве собственной беседки для гриля, вам необходимо принять во внимание несколько вещей.

Размер и форма беседки . При планировании строительства беседки необходимо учитывать размер и форму. Беседка должна быть достаточно большой, чтобы с комфортом поместился ваш гриль и все ваши гости. Вам также необходимо учитывать количество места, которое у вас есть на заднем дворе. Если у вас небольшой задний двор, вы можете подумать о небольшой беседке.

При выборе формы беседки подумайте о том, что лучше всего соответствует вашим потребностям. Квадратная или прямоугольная беседка — классический выбор, который предоставит много места для развлечений или отдыха. Если вы ищете что-то более уникальное, рассмотрите восьмиугольную или шестиугольную беседку. Эти формы добавят визуальный интерес вашему заднему двору, но при этом обеспечат достаточно места.

Материалы для беседки . Выбирая материалы для своей беседки, нужно помнить о нескольких вещах. Дерево — популярный выбор для беседок, но это не единственный вариант. Металлические беседки могут быть такими же красивыми и служить так же долго при должном уходе. Другие материалы, такие как винил, также доступны. Важно выбрать материал, который будет дополнять ваш дом и сад и противостоять стихии. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать.

Деревянные беседки обычно дороже беседок из других материалов, но они также более эстетичны.