Самая маленькая кирпичная печь: Самая маленькая печь из кирпича своими руками

Содержание

Кирпичная печь каменка для бани

Виды печей для бани

Печи для бани из кирпича успешно конкурируют со своими соперниками – металлическими банными печами. Каждая конструкция обладает своими особенностями. Металлические печи проще в эксплуатации, поставляются готовыми, быстро устанавливаются и нагреваются.

Из преимуществ вытекают и существенные недостатки: малая долговечность конструкции, которая может прогореть, быстрое остывание, наличие раскаленного метала в парной.

Кирпичная банная печь, несмотря на более высокую стоимость и большие сроки обустройства, обладает несомненными преимуществами:

  • – Кирпичи и камни прогреваются равномерно и также равномерно отдают тепло. В результате, воздух в бане прогревается очень хорошо, помещение медленнее остывает.
  • – Кирпичная печь для бани долговечна, может простоять до 15-20 лет без ремонта и замены, если сделана по технологии.
  • – Нагрев кирпичей гораздо более равномерный, об них очень сложно обжечься, так как они отдают тепло постепенно.
    Повышается безопасность в бане.
  • – Можно сделать печку любого размера, расположить ее в различных местах, чтобы отопить предбанник и моечную.

Кирпичный вариант печки экологичнее и красивее, позволяет использовать все преимущества настоящей русской бани.

Печки или, по другому, каменки разделяется по действию на периодические и постоянные. Банная печь из кирпича периодического действия протапливается до захода в парилку и поддерживает температуру за счет остаточного тепла. При этом обязательно удалять продукты сгорания до захода в парилку.

Второй вариант – печь для бани из кирпича постоянного действия – топится в процессе, в нее можно подкладывать дрова в любое время. Камни в таких печах, как правило, расположены на специальной чугунной плите и раскаляются по мере топки. Плюс этого вида – меньше времени уходит на растопку, минусы – короче срок службы камней в каменке, менее экологически чистый пар.

Баню можно топить по-черному или по белому. Современная печь кирпичная в баню устанавливается при выборе любого способа. При топке по-черному дымоудаление через дымоход не предусмотрено. Копоть остается на потолке и стенах. Именно такие бани строили с незапамятных времен на русских землях. При отоплении по белому никакой копоти на стенах нет, а дым удаляется через дымоход.

От чего зависят размеры печи?

Кирпичные печи для бани кладутся, исходя из размеров парной. Самая маленькая каменка считается 890х1020 мм в плане, т.е. 3,5х4 кирпича. Каменки таких размеров будет достаточно для отопления парной до 4 м кв., комнаты отдыха и моечной. Конечно, если парная рассчитана на большее количество человек, необходимо увеличить размер каменки. Например, уже для парной размером 6 м кв. потребуется печь 1275х1275 мм, иным языком, 5х5 кирпичей.

Расположение печки выбирают таким образом, чтобы она полностью отапливала главные банные помещения. В каждом случае ее расположение подбирается индивидуально.

Выбираем материалы

Первое, что понадобится для строительства – это специальный огнеупорный кирпич, который еще называют шамотным. Шамотный кирпич получают путем обжига специального сорта глины, устойчивой к высоким температурам. Именно он становится главной частью каменки – топки. Из него выкладываются внутренние стены. Кладка банных печей производится исключительно из шамотного кирпича заводского производства.

На заводе температуру спекания и обжига контролируют программы, что позволяет создать прочный кирпич без образования стекловидной поверхности, которую так часто можноувидеть на кирпичах полузаводского производства. Из-за этой поверхности кирпичи плохо прижимаются друг к другу и практически не скрепляются раствором, что для банной печи критично.

Вторым материалом является печной кирпич. Он будет равномерно нагреваться и остывать, отдавая тепло в парилку. Высокая термостойкость и равномерная структура делают печной кирпич идеальным для наружной отделки каменки. Банная печь из кирпича такого вида прослужит намного дольше.

Дверцы и все металлические элементы можно подобрать из печных литых изделий. В отличие от других видов металла, печное литье отлично сопротивляется высоким температурам, выдерживает множество циклов остывания и нагревания, не трескается и не коробится.

Завершающим штрихом каменки являются камни, закладываемые внутрь печи и дающие тот самый банный пар. Подбирать камни нужно из твердых пород, следить за их качеством и размером. На первый ряд укладываются камни, размерами не менее 10 до 15 см, на последний можно 6-7 см. В качестве камней можно выбрать: речную или морскую гальку, промытую в пресной воде, талькохлорит, габбро-диабаз, базальт и другие прочные породы. Лучше всего подбирать камни округлой формы, без острых углов, чтобы они не «стреляли» при поливании водой.

Каменка с баком для воды не только обеспечит Вас теплой водой в моечной комнате, но и поможет сохранить камни целыми долгое время. Для этого их нужно поливать горячей водой из бака.

Особенности кладки каменки

  • – Первый ряд каменки обязательно вымерять по диагонали вплоть до 1 мм. Это очень важно для получения высокого качества конструкции.
  • – Наружная кладка из печного кирпича не должна соприкасаться с внутренней шамотной кладкой. Технологический зазор в 10-15 мм позволит кирпичу равномерно прогреваться и не трескаться от резкого перепада температуры.
  • – Шамотный кирпич укладывается только на ложок.
  • – Для продления срока службы печки по наружной части кладки ее стягивают металлическими уголками. Так конструкция служит намного дольше.
  • – Все внутренние части печи дополнительно стягиваются проволочными скобами. Тем самым увеличивается срок службы каменки.

Оздоровительная роль бани

Каждый, кто парился в правильной бане, знают, как легко после нее выходить на улицу. В бане проходят болезни, она лечит радикулит, боли в суставах, многие болезни спины и поясницы. О простом гриппе или простуде говорить не приходится. После пара с веником все болезни уходят сами. Для полноценного, правильного отдыха очень важно подобрать не только правильный веник, но и создать оптимальную температуру в 70-80 градусов при мокром паре. При этом каменка для бани должна равномерно прогревать помещение. В этом случае баня действительно пойдет на пользу, поможет справиться с хроническими и острыми болезнями.

металлическая или кирпичная, изготовление металлической каменки своими руками

Значение печи в бане сложно переоценить, именно поэтому к ее выбору и устройству стоит подойти внимательно и ответственно. Для принятия решения вам придется не раз и не два взвешивать все «за» и «против». И лучше не торопиться. Это совсем не тот случай, где важна скорость принятия решений.

Современные электрические печи для бани всем хороши, кроме больших счетов за электроэнергию. Но есть и еще одно «но»: это — печи для сауны. Не для бани. С их помощью получить температуру в 60-75°C и влажность 60% с сухим, легким паром нереально. Зато при небольшой влажности разогреть парилку до высоких температур — это они быстро (если электричество есть и сеть позволяет).

Содержание статьи

Кирпичные печи для бани

Классика русских бань – печи из кирпича.

Для того чтобы выложить такую печь требуется большой опыт. И опыт нужен не просто в кладке печей для дома, а именно печей для бани: существуют значительные отличия, которые требуется знать и учитывать.

Во-первых, кирпичная печь занимает немало места. Ее вы не поставите в баню размером 3 на 4. Она сама со всеми подходами займет чуть меньше. Так что баня в этом случае должна быть просторной. А это — и увеличенные расходы на фундамент, и на стройку.

Кирпичная печь для бани

Что нужно для кирпичной печи

Первое что нужно знать: стоимость самой печи получится немалая. На корпус идет не менее 600 штук кирпича. Это еще самая маленькая. Есть и по 1200 и по 1400. А еще необходимо будет сделать дымоход — а это еще как минимум сотня штук, если не больше. Так как кирпич должен быть хорошего качества, дешевым обойтись не получится. А еще нужно купить специальный огнеупорный — шамотный и такой же раствор к нему. Его используют для кладки топки.

Нужен будет полнотелый керамический кирпич хорошего отжига

Но расходы на саму печь — это не все. Под такое монументальное сооружение нужен не менее монументальный фундамент. Его нужно строить под кирпичную печь обязательно.

Еще необходимо будет печное литье. Это дверцы, заслонки, шиберы, бак для воды, бак для камней.

Подробнее о том, какие материалы нужны для кирпичной печи читайте тут. 

Кроме того если у вас нет надлежащего опыта, придется приглашать мастера, а их услуги совсем недешевы. Вот и получается, что кирпичная печь для бани весьма и весьма недешева. Причем построить — это еще не все проблемы. В конце концов, можно попробовать сложить ее своими руками. Пусть первая будет небольшой, ее потом можно будет разобрать и поставить другую.

Печное литье — еще одна статья расходов при строительстве кирпичной печи

Эксплуатация

Более проблематичной с точки зрения горожан выглядит эксплуатация кирпичной печи. На ее прогрев уходит много времени. Часа два-три будет нагреваться сама печь. Потом, когда она прогреется, начнет греться баня, и только потом — воздух. Все это занимает часа четыре минимум. И это при нормально сложенной и утепленной бане. Потом, по мнению знатоков, баня должна настояться. Это еще часа два. За это время выравниваются температуры печи, стен и воздуха. И жара, при небольшой «подкормке» хватит надолго. При такой подготовке парилки ощущения будут, конечно, непередаваемыми. Но у кого из горожан хватит времени на всю эту процедуру. Ведь еще и на «попариться» уйдет несколько часов, а потом еще отдохнуть надо, проветрить баню.

Наблюдать за горящими дровами в печи — удовольствие. Но времени на подготовку парной нужно много

Кроме большого количества времени уходит и много дров: всю массу нужно прогреть.

Еще один момент: даже идеально сложенная печь нуждается в регулярном уходе. Из-за разницы температур часто образуются щели между печным литьем и корпусом печи. Появляются они и в «теле». Их нужно оперативно устранять: дым и газы из топки не должны попадать в помещение.

Так как мало кто бани зимой отапливает постоянно, кирпичная печь имеет небольшой срок эксплуатации. Ведь количество циклов заморозки/разморозки кирпича ограничено. Каждое ваше зимнее посещение — это один такой цикл: печь оттаяла — нагрелась, остыла — замерзла. Тот ресурс в 30-50 циклов, который у материала есть, вырабатывается за несколько лет. Дальше начинается разрушение. Приходится печь разбирать, ставить новую.

Как сделать кирпичную печь своими руками читайте тут.

Металлическая печь для бани и сауны: в чем разница

Если сравнивать стоимость, то даже самая дорогая железная печь для бани стоит в разы меньше. Меньше она занимает и места. Даже с учетом норм безопасности понадобится выделить участок примерно 1*1,2 метра. Причем есть комплектация печей, в которой топится она из смежного помещения, или даже с улицы. Топить с улицы неудобно, но это выход, если габариты совсем маленькие.

Еще один плюс: под металлическую печь, оснащенную сэндвич-дымоходом и баком для воды не нужен фундамент. Ее можно ставить прямо на пол, на негорючее основание.

Для саун

Но не все так хорошо и радужно. Металлическая дровяная печь в ее чистом виде идеально подходит для саун: она быстро разогревает помещение. Но излучение от раскаленных стенок даже на расстоянии способно обжечь. Находится рядом с ней вообще некомфортно.

Печи для сауны быстро нагревают воздух за счет активного движения воздуха (конвекции)

Для уменьшения излучения и увеличения скорости прогрева воздуха делают специальные конвекционные кожухи вокруг корпуса. Но все равно от металлического кожуха идет достаточно жесткое излучение. Чтобы еще больше его смягчить, делают печи, вокруг корпуса которых устраивают сетку для банных камней. С печами-сетками увеличивается время, необходимое для нагрева парилки. Зато находится в помещении более комфортно.

Все эти варианты металлических печей подходят только для суховоздушных саун. Даже наличие большой массы камней в печах-сетках не дает возможности создать условия, близкие к русской парной. Все дело в том, что камни в открытых каменках нагреваются максимум до 200-300°C. При такой температуре много пара вы не получите: пару раз налив ковш воды остудите камни, нужно будет ждать пока они снова разогреются. Да и пар будет далеко не легким: температуры не хватит.

Для бань

Если вы хотите париться в условиях, близких к русской бане — при температуре 50-65°C и влажности 60%, придется ее усовершенствовать. В первую очередь передачу тепла путем конвекции значительно снижают. Делают это двумя способами:

  • внутри топки стенки закрывают огнеупорными кирпичами;
  • снаружи печь обкладывают кирпичным экраном (но уже из обычного керамического).

Таким образом получают некую модификацию, которая работает в режимах, близких к кирпичной печи. Сначала прогреваются кирпичи, накапливая энергию, потом нагревается парилка. При этом прогрев идет в большей части способом лучистого излучения тепла. Именно так, как работает масса кирпича в традиционной печи.

Но обкладывать нужно не любую печь, а ту, в которой есть внутренняя каменка. Сегодня уже почти любой производитель выпускает несколько таких моделей. Находясь в закрытом объеме, внутри печи, камни разогреваются до высоких температур: порядка 600-700°C.

Металлические печи, чтобы не было в парилке очень жарко, обкладывают кирпичом

Так как каменка внутренняя, в нее просто налить воды для получения пара не получится. Внутрь, вглубь камней,  вставляют металлическую трубку, которая заканчивается над печкой воронкой. В нее и наливают воду для получения пара. Попадая на раскаленные камни, она мгновенно испаряется. Поднимаясь вверх и огибая расположенные выше камни, пар подсушивается. На выходе он получается практически прозрачным, горячим и очень легким. Вот так и добиваются легкого пара от металлической печи. А верхнюю каменку — открытую — используют для ароматизации воздуха: на нее льют настои трав (во внутренней все масла перегорают).

Для русских бань нужна закрытая каменка, в которой камни разогреваются до высоких температур

Только нужно знать, что обкладывая печь кирпичом, вы сокращаете срок ее службы: она эксплуатируется при недостаточной конвекции, из-за чего металл перегревается и быстро перегорает. И это нужно иметь в виду, и не удивляться. Чтобы продлить жизнь печки в такой компоновке, выбирайте самые толстые стенки и самые лучшие швы: именно на швах она и начинает разрушаться в первую очередь. Есть даже один производитель, который делает печи специально под кирпичные экраны. Это «Теклар». Его печи эксплуатируются только обложенные кирпичом.

Так как печи все равно закрываются кирпичным экраном, смысла обращать внимание на красоту нет. Потому можно брать модели, которые внешне «не очень» или самодельные. Их, как правило, варят из толстой стали. Для нашего случая это то, что нужно. Если же готовым нет доверия, сварите печь сами. Имея навыки сварки сделать это можно. Ниже есть модели, которые несложно изготовить самостоятельно.

Чтобы не перегревать помещение нужно корпус печи закрыть кирпичным экраном

Печь для бани из металла своими руками

Для небольших помещений подойдет печка с закрытой каменкой, обложенная изнутри кирпичом. Корпус варится из толстой листовой стали — 6-8 мм или больше, если найдете. Топка выкладывается в половину кирпича, дымоход в четверть. Примерные размеры даны на чертеже.

При изготовлении печей своими руками главное обращать внимание на герметичность швов: несколько раз проверяйте и тщательно заделывайте все огрехи. Она должна быть полностью герметичной.

Чертеж каменки для бани из металла

Вода в бак наливается через специальное окошко, которое размещено сбоку. Это не всегда удобно, но данная конструкция не позволяет что-то изменить. Хотя, можно вставить трубку, сделав выход из каменки сбоку. Трубку при этом нужно вывести выше спинки печи, а еще она должна быть выше кирпичного экрана (без него же русской парилки не получится).

Печка хороша тем, что не требует много топлива, быстро прогревается и не требует особых умений и знаний для изготовления.

Схема металлической печи для бани с открытой каменкой

На следующем чертеже представлена маленькая компактная  печь с открытой каменкой, расположенной сверху. Это — вариант для сауны, который легко получится сделать своими руками даже не очень опытному сварщику.

Можно сварить печь из листа стали большей толщины. Эта конструкция не требует кирпича вообще. Состоит она из следующих частей:

  • Зольник. Это своеобразный поддон, в который падает остатки прогоревшего топлива. В него веден нижняя дверка. Через нее выгребается зола и мелкие угли.
  • Поддувало. Отверстие, прикрытое дверцей, которое служит для подачи кислорода в топку и регулирования интенсивности горения.
  • Топка. Часть конструкции, в которой находится горящее топливо. Из-за высоких рабочих  температур на изготовление этой части печи нужно обратить особое внимание.
  • Решетка с камнями. Прикрывает топливник и служит для равномерного нагрева помещения за счет аккумуляции тепла в камнях.
  • Труба для отвода дыма. Удобнее, когда она располагается посредине корпуса, но все зависит от того, где и как будет установлена печь. Смещая патрубок дымохода от центра печи, не забывайте, о центре тяжести: дымоход не должен перевернуть ее. На фото труба смещена вперед, но ее вес компенсируется камнями. Так что тут центр тяжести остается близким к середине.

Есть множество вариантов металлических печей для парилки и самый простой и доступный — печка из трубы. Она имеет минимум швов, что повышает надежность и срок службы.

Как выложить маленькую печь из кирпича на даче


Кирпичная печь для дачи своими руками 38 фото выбор места для строительства, установка печки и плиты

Миниатюрная печь из банки

Этот вариант печи прекрасно подойдет любителям отдохнуть на природе. Готовое изделие имеет минимальный вес и занимает очень мало место в походном рюкзаке. При всей простоте конструкции печка из банки является очень удобной и производительной – литр воды можно будет вскипятить, затратив на это несколько небольших сухих веток.

Миниатюрная печь из банки

При этом подобная самодельная печь может работать не только на ветках, но и на листьях, шишках и даже сене. Голодными вы точно не останетесь!

Первый этап – подготовка компонентов

Заранее подготовьте три жестяные банки различного размера. Прекрасно подойдут емкости от консервов. Из самой большой банки вы сделаете корпус печи, среднюю по размерам банку поместите в корпус, а из маленькой емкости изготовите импровизированную конфорку.

Жестяные банки

Дополнительно подготовьте ножницы, брусок, электродрель и фломастер.

Деревянный брусок

Второй этап – изготовление шаблона

Первый шаг. Вставьте деревянный брусок вертикально в самую большую банку и приблизительно на уровне крышки наметьте на древесине пару линий на расстоянии порядка 8 мм.

Вставьте деревянный брусок вертикально в самую большую банку и приблизительно на уровне крышки наметьте на древесине пару линий на расстоянии порядка 8 мм

Второй шаг. Выпилите по разметке прямоугольную выемку такого размера, чтобы в нее мог свободно входить верхний край емкости.

Вставьте брусок в банку и очертите маркером две линии примерно на уровне крышки

Сверлим выемку по разметке

Третий шаг. Установите брусок так, чтобы банка устойчиво на него опиралась, а верхняя кромка большой банки, при этом, держалась в подготовленном ранее углублении в бруске.

Надеваем банку на брусок

Третий этап – подготовка большой банки

Первый шаг. Нанесите линию над нижним краем самой большой банки. Эта линия будет выполнять функцию разметки для создания вентиляционных отверстий. Линию можно нанести обыкновенным фломастером.

Делаем разметку

Второй шаг. Просверлите отверстия по линии разметки. Оптимальное количество отверстий можно подобрать только опытным путем. Избыточная вентиляция приведет к слишком быстрому сгоранию топлива, а при недостаточной тяге печь попросту не сможет нормально работать.

Делаем отверстия

Поэтому сделайте для начала небольшое количество отверстий, а затем при необходимости досверлите их после первичных испытаний печи.

Четвертый этап – подготовка средней банки

Под верхней гранью средней банки сверлим отверстия

В дне емкости среднего размера просверлите множество отверстий. Размер и количество этих отверстий подбирайте так, чтобы в будущем загруженное топливо не вываливались. В результате днище банки станет похоже на сито.

Просверливаем донышко средней банки

Пятый этап – сборка печки

Вставьте банку среднего размера в самую большую емкость. Сопряжение должно быть достаточно жестким, но не плотным – между стенками двух банок обязательно необходим небольшой промежуток для циркуляции воздуха.

Вставляем среднюю банку в большую

Шестой этап – изготовление конфорки

Для создания конфорки используйте самую маленькую жестяную банку.

Отрезаем половинку маленькой банки, делаем отверстия ближе к краю, а также одно отверстие в донышке

Первый шаг. Подготовьте отверстия в боковой грани банки подобно тому, как вы это делали с предыдущими емкостями.

Второй шаг. Вырежьте дно банки при помощи ножниц для резки металла.

Третий шаг. Аккуратно выровняйте края конфорки и зачистите их с помощью напильника.

Седьмой этап – проверка печки

Складываем щепки

В среднюю банку загружаем щепки и поджигаем

Возьмите основную часть печи (среднюю емкость, вставленную в большую) и загрузите в нее горючее (шишки, щепки, листья, маленькие ветки и т.п.). По возможности загружайте в печь сухие сучки прямо с деревьев, т.к. горючее с земли может оказаться сырым.

Самая маленькая деталь — это конфорка. Ставим ее сверху

Подожгите загрузку и дайте ей разогреться. Сначала у вас может не очень хорошо получаться, но уже очень скоро вы научите разжигать печку буквально с пары спичек.

Греем еду или ставим чайник. Походная мини-печь готова

Дайте топливу интенсивно разгореться, установите на печь конфорку, а на нее – кастрюлю, чайник либо другую емкость.

Усовершенствованная модель мини-печки с наддувом

Процесс сооружения малогабаритной печи

Малогабаритная печь занимает всего 0,4 м.кв. Она выкладывается из кирпича, поставленного на ребро или плашмя. Если вы знаете основные правила постройки печи, то для ее сооружения даже не потребуется схема или предварительные расчеты.

Благодаря относительно небольшому весу мини-печи, для нее не понадобится фундамент, но для пола в таком случае должна быть использована толстая прочная доска, хорошо закрепленная на лагах.

Порядовка кладки
  1. Первый этап традиционно — выбор места и подготовка его для возведения печи. Для этого необходимо уложить на поверхность кусок полиэтиленовой пленки, рубероида, гидрозоли или пергамина размером 78 на 53 сантиметра. Поверх подстилки высыпаем сухой песок (толщина слоя 1 см) и выравниваем его.

На песок производится выкладка первого кирпичного ряда (используется 12 шт.кирпичей без крепления) строго горизонтально, что можно проверить уровнем. Поверх первого ряда тонко наносим раствор глины и устанавливаем дверцу поддувала. Предварительно оберните дверцу куском асбестового картона или замотайте шнуром. Закрепите ее при помощи проволоки.

  1. Укладываем второй ряд нашей печи.
  2. Третий ряд выкладываем из шамотного кирпича. На него устанавливаем решетку колосников, которая будет расположена строго над поддувалом.
  3. В четвертом ряду кирпичи укладываются ребром. А внутри дымохода монтируется подставка, на которую будет установлена внутренняя перегородка. При укладке задней стенки печки не используйте глину, а предусмотрите так называемые вышибные кирпичи (для этого они должны слегка выступать наружу).
  4. Следующий обязательный элемент любой печи — дверца топки. Перед установкой оберните ее шнуром из асбеста. Закрепляем дверцу при помощи проволоки, используем два кирпича для временной фиксации: один сзади, второй — на первый, а поверх них установим дверцу.
  5. Кирпичи в пятом ряду укладываем плашмя, повторяя контуры четвертого ряда.
  6. Кирпичи шестого ряда кладем на ребро, а затем натираем стены печи сырой тряпкой.
  7. Для седьмого ряда вновь кладем кирпичи плашмя. При этом, чтобы обеспечить связку этого и следующего рядов, начинать нужно с трехчетвертки. Затем поставьте на ребро два кирпича и приступайте к сооружению задней стенки.

Пошаговая инструкция по изготовлению мини-печи

Учитывая раскладку мини-печи для дачи, приступаем к работе.

Кладка с 1 по 12 ряды

Выкладывается первый ряд, а во втором необходимо предусмотреть место для дверцы поддувала. Ряды необходимо промазывать раствором. Перед тем, как устанавливать дверку поддувала, ее необходимо обмотать асбестом, а крепиться дверь будет при помощи проволоки.

Далее выкладывается ряд, в котором используется огнеупорный кирпич и смесь из огнеупорной глины.

Во время кладки ряда устанавливается колосниковая решетка. Начиная с этого ряда, вплоть до кладка должна производиться огнеупорным кирпичом.

В ряду следует установить дверцу топки, с которой следует проделать те же работы, что и с дверкой для поддувала (обмотать асбестом, закрепить проволокой).

ряд выкладываем согласно раскладке. Каждый слой обязательно промазывается раствором. 8, 9,10, 11 и ряды выкладываем в соответствии с раскладкой.

Кладка с 13 по 24 ряды

С ряда начинаем формировать топочную камеру и вертикальные каналы. Здесь главное — внимательно следовать порядовкам, иначе можно нарушить правильность конструкции.

На 15 ряду необходимо выложить слой глиняно-цементного раствора. Он укрепит дно прочистной камеры, после чего можно устанавливать саму дверцу.

Кладка с 25 и до 35 ряда

Далее до ряда кладку ведем в соответствии с инструкцией.

В 25 ряду следует заделать донную поверхность второй очистной камеры, также прокладывая этот ряд глиняно-песчаным раствором, а затем установить дверцу.

Далее кладем кирпич в соответствии порядовки, формируя при этом канал дымохода.

В 28 и 32 ряду следует установить две задвижки, с помощью которых будет регулироваться тяга.

рядом начинаем поднимать дымоходную трубу, как показано на раскладке.

Если все сделано правильно, после завершения всех работ должна получиться вот такая компактная модель.

Эта модель имеет следующие размеры: 51 см ширина, 89 см глубина и 2,38 м высота. Сделать такую печь по силам даже новичкам. К тому же, если не имеется опыта в печном деле, то делать более сложные модели не рекомендуется, так как можно запутаться в порядовках и нарушить целостность конструкции, что повлияет на качество ее работы и срок службы.

Небольшой размер и возможность быстрого и эффективного нагрева — основные причины возведения малогабаритных печей из кирпича. Эти характеристики достигаются множеством способов, различающихся вариантами кладки и конструкции.

О чем эта статья

Варочная печь-шведка

Небольшая комбинированная конструкция, оборудованная колпаком, предназначена не только для обогрева, но и для приготовления пищи.

Четкое соблюдение порядовки, использование отвеса и строительного уровня обеспечит построение геометрически правильной, функционирующей конструкции. Не допускаются излишне толстые растворные швы или наличие в них пустот. Рекомендуется отслеживание показателей сечения дымовых каналов, во избежание их сужения.

Готовая печь по окончании работ очищается от пыли и лишнего раствора и оставляется для просушки на несколько дней. Качественные материалы, соблюдение технологии работ и противопожарных мер обеспечат долгий срок ее безупречной службы.

Все любители загородного отдыха мечтают о печи в своих уютных домиках на дачах. Как известно, кирпичная печка — старейшая универсальная конструкция для обогрева помещений. Ее эффективность и высокая производительность доказана веками.

Совсем необязательно возводить серьезную громоздкую конструкцию. Иногда достаточно малогабаритной печки, соорудить которую можно своими руками. Модели могут отличаться по форме, размеру, виду или схеме дымохода, но в целом их возведение не займет у вас много времени и не потребует серьезных навыков печника.

Виды мини-печей

Стальные печи. Этот вид мини-печей стоит не дорого и легок в установке, однако срок службы такой модели будет недолгим.

Чугунные печи. Стоимость таких печей довольно велика, но и прослужить она может очень долго, но только в том случае, если не будет подвергаться резким перепадам температуры.

Кирпичная мини-печь. Этот вид печей наиболее популярен на сегодняшний день и на это есть свои основания:

  • Долго держит тепло
  • Возможность сделать ее самостоятельно
  • Доступное топливо
  • Возможность сделать печь с плитой или духовкой
  • Высокая надежность

Благодаря доступности материала и простоте в исполнении, даже начинающий печник сможет сделать мини-печь своими руками.

Чаще всего мини-печь для дачи выполняется с плитой для варки или без нее. Именно второй вариант мы и будем рассматривать подробнее.

Простая печь-малышка из кирпича для дома

Начинающим печникам рекомендуется обращать внимание именно на такую простую кирпичную печку. Готовая конструкция имеет небольшой размер – общая занимаемая площадь составляет не более 0,5 м2

Набор для кладки кирпичной мини печи

Начните с подготовки приспособлений, необходимых для возведения рассматриваемого агрегата. Вам понадобится следующее:

  • красный печной кирпич;

  • огнестойкий кирпич;

  • глина шамотная и строительная;

  • просеянный мелкофракционный песок;
  • кровельное железо;
  • рубероид;
  • дверцы для топочной, прочистной и поддувальной камер;

  • колосник;

  • печная плита на одну конфорку;

  • задвижка;
  • стальная труба;
  • отвес;

  • измерительная рулетка;
  • защитные перчатки;
  • кельма;
  • уровень.
Кладка печи

Мини-печь

Печь малютка своими руками

Подготовив все необходимые приспособления, переходите непосредственно к этапу обустройства кирпичной печки «малютка».

Первый шаг. Выберите место для обустройства отопительного агрегата. Расстояние от стенок печи до ближайших стен помещения должно составлять не менее 300 мм.

Порядовка

Второй шаг. Выложите кирпичный фундамент размером 76х50,5 см. По глубине фундамент должен быть не меньше 5 рядов кирпичей. Выройте и выровняйте яму подходящего размера, уложите на ее дно слой глины, тщательно его утрамбуйте и укройте слоем рубероида.

Третий шаг. Выложите площадку из 12 кирпичей. Каждый кирпич обмазывайте раствором глины.

Выложив три ряда основания, укройте их вторым слоем рубероида и продолжайте кладку. Уровень фундамента должен совпасть с уровнем пола.

Четвертый шаг. Выложите первый надпольный ряд. Второй ряд выкладывайте так же, но предусмотрите место для монтажа поддувальной дверцы. Перед установкой дверцу поддувала обмотайте по краю прочной асбестовой веревкой. Закрепите дверку при помощи проволоки.

Пятый шаг. Выложите третий ряд печи из шамотного кирпича. Для кладки используйте отдельный раствор из огнеупорной глины.

Шестой шаг. Установите в четвертом ряду колосниковую решетку и продолжайте кладку, устанавливая кирпичи на ребра. В пятом ряду кирпич укладывайте плашмя, в шестом – снова на ребро.

Седьмой шаг. При кладке восьмого ряда установите скошенный кирпич. В этой конструкции он возьмет на себя функции дымового зуба и будет обеспечивать смещение огня при открытии топочной дверцы.

Восьмой шаг. Оберните дверцу топочной камеры асбестовым шнурком и установите ее на положенное место.

Установка топочной дверцы

Девятый шаг. При кладке девятого ряда смонтируйте варочную плиту.

Десятый шаг. Продолжайте кладку печи, пока не дойдете до начала устройства дымохода (начиная с десятого ряда). В дымоходе подготовьте подставки для установки внутренней перегородки. В задней стенке печного агрегата разместите выступающий наружу (вышибный) кирпич. Его смазывать раствором не нужно, т.к. к завершению работы этот кирпич необходимо будет вынуть.

Одиннадцатый шаг. При выкладке одиннадцатого ряда установите задвижку, предварительно обмотанную асбестовой веревкой. Установите дымоотводящую металлическую трубу.

Двенадцатый ряд. Выньте не закрепленный ранее выпирающий кирпич.

Дайте печи просохнуть в течение недели и можете начинать пользоваться агрегатом. Оптимальный вариант топлива – дрова.

Как построить купол печи для пиццы

Обзор
Верх кирпичной печи Помпеи представляет собой круглый параболический купол, построенный из кирпича. Форма купола предназначена для эффективного поглощения тепла от дров и равномерного отражения накопленного тепла и тепла от живого огня внутри духовки до поверхности для приготовления пищи.

На рис. 1 представлен хороший обзор компоновки купола, включая первую цепочку вертикальных кирпичей, изгиб купола и вид сбоку отверстия печи.На Рисунке 2 показано поперечное сечение кривизны арки и дается представление о внутреннем углу, который вы будете строить.

Формировать или не формировать
Существует два основных способа создания купола печи для пиццы: первый – это отдельно стоящий купол, на котором «цепочки» самонесущих кирпичных кругов построены поверх друг друга. Внутренний угол изгиба купола можно установить как от руки, так и с помощью деревянных прокладок. Во втором методе используются формы из пенополистирола, которые определяют внутренний угол купола печи и удаляются после завершения сборки купола.Оба метода имеют преимущества, и оба значительно превосходят старый метод насыпи влажного песка в качестве формы.

Отдельно стоящий купол имеет ряд преимуществ. Это относительно простой и очень эффективный по времени метод, который, как мы думаем, находится в пределах навыков того, кто готов построить кирпичную печь. Кроме того, поскольку кирпичная кладка доступна изнутри в течение всего времени возведения купола, можно постоянно проверять точность кладки кирпича в куполе.Вы можете постоянно чистить кирпичную кладку купола изнутри, чтобы конечный продукт выглядел лучше.

Такой подход также снижает риск того, что что-то пойдет не так. Проще говоря, вы знаете, что все время, пока вы работаете, ваш купол духовки стоит и будет продолжать стоять. Каждый раз, когда вы производите кирпичную кладку на основе форм, вы сталкиваетесь с моментом истины, когда вы снимаете форму и надеетесь, что печь не упадет. У меня есть личный опыт в этом, когда первый ряд арочных кирпичей на моей прямоугольной печи с цилиндрическим сводом упал три раза, прежде чем я наконец понял это правильно.

Подход к отдельно стоящему куполу строится сам по себе, где первые несколько цепочек построить несложно, что дает строителю опыт и уверенность в себе, необходимые для продолжения последующих цепочек.

В качестве альтернативы, метод формования пенополистирола позволяет легко следовать заранее заданной внутренней кривой купола и форме печи и устраняет необходимость в прокладках. Этот метод также дает вам хороший внутренний доступ к кирпичной кладке для проверки и очистки. Сам пенополистирол легко найти (Home Depot или Lowes), с ним легко работать, он недорогой и легко вылезает из печи, когда вы закончите с куполом – в отличие от сложных навесных деревянных форм, которые используют некоторые профессиональные строители.См. Фото

Также возможно построить духовку обоими методами, при этом вы создаете первые 5+ цепочек, используя автономные методы, а затем строите формы для последних цепей, которые закрываются в куполе духовки.

Чтобы обсудить плюсы и минусы двух методов, прежде чем начать печь, присоединитесь к форуму Forno Bravo и узнайте, что сделали другие строители и что они думают.

.

Как построить уличную печь для пиццы

На цементной подушке мы построили конструкцию из шлакоблоков и бетона. Используя 8-дюймовые шлакоблоки или бетонные блоки, постройте L-образную конструкцию, которая будет соответствовать духовке и обеспечит рабочее пространство. Мы сложили четыре шлакоблока в высоту, чтобы получить необходимую высоту. Расставьте стопки шлакоблоков, оставив отверстия на блоках открытыми, чтобы вы могли заполнить их бетоном. Это гарантирует, что конструкция будет прочной и достаточно прочной, чтобы выдержать духовой шкаф.Смешайте бетон, затем залейте его в отверстия шлакоблока по периметру конструкции. Внутренние шлакоблоки заливать не нужно.

Есть много способов сделать основание более привлекательным, используя различные типы камня и кирпича. Мы использовали кирпичную плитку, потому что она обеспечивает прочную отделку без необходимости укладки кирпича. Следуйте инструкциям производителя относительно того, сколько кирпичной плитки вам понадобится, чтобы покрыть всю поверхность основания.Вам понадобится сочетание плоского кирпича и уголков. Смешайте раствор или цемент (что бы производитель ни рекомендовал для приклеивания материала), затем, используя шпатель, нанесите достаточное количество на обратную сторону кирпичной плитки и прижмите к основанию из шлакоблока. Используйте распорки, чтобы убедиться, что кирпичи уложены равномерно. Мы использовали куски обрезков древесины размером 1/2 дюйма. Дать раствору полностью высохнуть. Используйте небольшой шпатель или мешочек для раствора, чтобы заполнить все пространства цементной смесью.

Теперь, когда основание построено, вам нужна прочная столешница для духовки.Мы выбрали базовую бетонную столешницу. Чтобы улучшить внешний вид, мы сделали железный каркас для краев столешницы. Для обрезки кромок также можно использовать пиломатериалы для наружных работ. Отрежьте кусок фанеры по размеру столешницы. Сварили рамку из фанеры. Если вы используете деревянную окантовку, прикрепите древесину наружного сорта к фанере с изнанки с помощью клея и оцинкованных гвоздей. Если вы делаете металлический каркас, сгладьте углы металлической шлифовальной машиной, затем используйте аэрозольную краску с черным молотком, чтобы придать ему ровный вид.Положите фанерный каркас на основание и положите арматуру поверх дерева крест-накрест. Арматура поддерживает бетон и предотвращает растрескивание или расслоение. Закрепите арматуру проволочными стяжками. Смешайте бетон и залейте его в каркас. Используйте большие плоские шпатели или деревянную доску, чтобы выровнять бетон и придать ему гладкую, ровную поверхность. Дайте бетону застыть не менее суток, и пока все темные пятна не исчезнут, темные пятна означают, что бетон все еще влажный или влажный и не полностью затвердевший.

Обратитесь к инструкциям производителя для полной и правильной установки вашей духовки. Наша печь была разделена на несколько частей со всеми материалами, необходимыми для ее сборки. Ниже приведены инструкции по установке от производителя нашей печи:

1. Сначала произведите сухой монтаж агрегата, включая арку. Отцентрируйте духовку на плите, нарисовав карандашом или мелом контур духовки.Снимите элементы духовки.

2. Открыть ведро с огнеупорным раствором. Слейте воду сверху в другую емкость. Перелейте раствор в емкость большего размера для облегчения перемешивания (подойдет корыто или ведро объемом 5 галлонов). Медленно добавляйте жидкость, пока раствор не приобретет консистенцию сливочного арахисового масла. Остается вода, сохраните ее, чтобы вы могли снова вылить ее на оставшуюся затирку перед хранением.

3.Все нижние (напольные) элементы устанавливаются гладкой стороной вверх и должны быть ровными, так как это ваша варочная поверхность. Начните с небольшого прямоугольного элемента пола перед духовкой. Нанесите три отдельные капли раствора на нижнюю сторону каждой плитки, установите и нажмите на уровень. Если плитка неровная, потяните ее вверх и добавьте еще раствора, постукивая по плитке до уровня. Таким же образом установите остальные плитки. Дайте плитке постоять час, прежде чем продолжить. Это позволит плитке укрепиться и предотвратит случайное смещение.Верните оставшийся раствор в ведро, добавив лишнюю воду, которую вы сохранили сверху, закройте крышку и храните в прохладном сухом месте.

4. Насыпьте столько затирки, сколько вам удобно, в кондитерский мешок и залейте затиркой плитку, затирая только швы между плитками. Залитые швы должны быть достаточно вдавлены, чтобы, когда вы будете проводить кожуру пиццы или запеканку по полу духовки, она не ударилась о раствор и не сколола его.

5.Части купола плотно соединяются и требуют минимального количества раствора. Заливайте только внутреннюю канавку на элементах купола с помощью валика раствора толщиной примерно 3/8 дюйма. Не допускайте затирки швов купола на элементы пола или огнеупорную подушку. Начните с размещения охватываемого куполообразного элемента (поддерживающего его), затем охватывающего элемента со слегка залитой канавкой. После того, как элементы купола установлены, загляните внутрь, вы заметите пространство вокруг, где пол встречается со стенами купола. Не заполняйте это пространство; это пространство необходимо для расширения напольной плитки при обогреве.

6. Нанесите полоску огнеупорных затирок через внешние швы купола. Не затирайте швы внутри духовки.

7. Нанесите немного раствора на дно и обильно нанесите на заднюю часть дуги, которая касается духовки, установите и удерживайте на месте. Вы можете облицевать арку другим материалом, например, камнем, гранитом, плиткой или кирпичом.

Дымоход состоит из двух частей: дымохода и соединителя меньшего размера, который устанавливается сверху гладкой стороной вверх.Это приспособление удерживает требуемую 6-дюймовую трубу. Нанесите достаточно раствора на основание дымохода и соединителя, чтобы они выровнялись во всех направлениях.

В качестве завершающего штриха обратитесь к каменщику, чтобы он придал вашей духовке красивую штукатурку. Перед использованием обязательно подождите рекомендованное время для полного высыхания духовки, обычно около 20 дней.

.

Строительство небольшой кирпичной печи в стиле Скотта

Поднимитесь, привет и все,

Как и вы, СН, я построил бочкообразный свод дизайна AS, очень большой массы, с подом 4 x 3 фута. Только недавно я получил ИК-пистолет, который я использую в основном для демонстрационных целей во время обучения. Во время сборки установил четыре термопары: очаг, плита, купол, облицовка. Со временем я обнаружил, что они являются наиболее полезными, особенно потому, что температура массы и внутри кирпича , а не температура поверхности, говорят мне, сколько последовательных выпеканий я могу сделать и насколько быстро температура пода и купола со временем упадет.Я вообще не использую датчик температуры воздуха, потому что я обнаружил, что он может вводить в заблуждение, если только я не готовлю курицу. Некоторые мысли для будущих строителей.

Что касается изоляции, то, как и вы, я засыпал корпус рыхлым вермикулитом, но это было восемь лет назад. С тех пор я установил / построил много печей – и многому научился. В разделе «Воскрешение» вы обнаружите, что в наши дни я использую комбинацию керамического высокотемпературного ватина и литого изолятора под названием Matrilite 18. Вместе это намного, намного лучшие изоляторы, дюйм за дюймом, чем вермикулит / перлит мог когда-либо надеяться. быть.Конечно, это больше работы, и это, конечно, дороже, но сколько раз это будет проделано на одной духовке?

Хотя я очень уважаю покойного Алана Скотта, использование уголка / перемычки для перекрытия зазора над отверстием духовки – не такая уж “горячая” идея. В наши дни я перекрываю щель специальной литой перемычкой из Kastite. Он имеет те же свойства расширения / сжатия, что и огнеупорный кирпич. Железо не работает и может привести к растрескиванию над ним в куполе и на фасаде.

Я последовал рекомендациям AS для слоя вермика / портландцемента под плитой.Однако это тепловое слабое место в этих печах, потому что слой изолятора не такой уж и большой. После обжига печи в течение нескольких месяцев (действительно, очень сухой) я добавил слой теплоизоляционной плиты толщиной в два дюйма (по названию K-Fac, но есть и другие торговые марки) под верминовый слой. Эта модернизация существенно изменила сохранение тепла, особенно потому, что я нахожусь в Онтарио и использую печь круглый год.

Посетите сайт Chicago Fire Brick в Интернете, чтобы найти изоляторы и бетонные изделия.

Надеюсь, что это поможет.

КДЖ

.

кирпичная печь в предложении

Здесь есть пекарня с историческим кирпичом печь , ресторан и ЗАГС.

Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.

В ходе этих первых раскопок были обнаружены как северная, так и южная стены, а также кирпичная постройки XV26-го века печь , подтверждая, что это действительно были кухни.

Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.

Предлагаются фирменные лепешки, приготовленные в печи на дровах , салаты и десерты.

Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.

Люди будут часами стоять в очереди, чтобы насладиться вкусной выпечкой или аппетитной пиццей Brick духовкой .

Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.

Они показали мартеновские кирпича духовки фирменных пицц с

.

Кирпичные Печи Кузнецова своими руками

ОИК-2

 

 

 

 

ОИК-2 (со змеевиком)

 

 


 

РТИК-5

 

 


В процессе:

 

 

Вот как-то так:

   

Печи сопровождают меня всю мою жизнь. В юности приходилось много ездить: полевая работа, экспедиции, жизнь на удалённой таёжной биостанции. И всюду печка-спутница — и обогреет, и приготовить поможет. Позже, когда я обзавёлся собственным домом и перебрался в глухую владимирскую деревеньку, печи также служили основой быта и нехитрого деревенского уклада.

Русская печка, что досталась мне вместе с домом была полная развалина — пришлось её разобрать и заново поставить другую. Я подумал и соорудил двойную: русскую с плитой и топочной камерой. Получилось две в одной. Она и теперь служит в холодную погоду — больше 20 лет уже прошло с тех пор.

В соседней комнате разместил небольшую печурку: топка из коридора, а в комнате только стояк, но для облегчения конструкции и экономии кирпича клал кирпич на ребро. И ничем не обмазывал — тоже стоит с тех пор — ровестница русской.

Ещё клал в бане два раза — вначале бак для воды разместил слишком низко и вода плохо нагревалась. Пришлось переделать. Теперь топится и греет на славу.

 

А когда узнал про кирпичные печи Кузнецова, заинтересовался ими. Почитал теорию (книгу с материалами по теории двухколпаковых печей можно скачать у меня на странице, посмотрел обсуждение на форуме мастеров этих печей, увидел лица печников и результаты их рукоделий. И понял, что двухколпаковые печи Кузнецова во всех отношениях хороши и стоит на них ориентироваться в будущем.

Подвернулся подходящий случай — дочка перебралась с семейством в деревню и прочно там обосновалась. Начали строить новый дом. И понадобились печи. А дом громадный. Пришлось планировать три печи. Вот они.

Первая самая маленькая — это печь ОИК-2 (отопительная печь Игоря Кузнецова). Никаких причуд — только обогрев.

Вторую немного усложнили: добавили два колена для отопления соседнего санузла. Тоже ОИК-2, но побольше (увеличили немного нижний колпак) — всё же ей на соседнее помещение трудиться.

Ну а это третья – основная печь РТИК-5 (русская теплушка). Она, по заказу дочери, должна была походить на мою деревенскую — дети-то на русской печи в деревне выросли, знают, что это за чудо. Среди проектов печей Игоря Викторовича Кузнецова, выложенных на его сайте в открытое пользование, нашёлся подходящий вариант — тоже сочетающий в себе две печи: и топка с плитой, и свод русской печи для пирогов. Вот она, родимая. В неё также вставили змеевик, так как ей большое помещение греть: и второй санузел, и спальню, и кухню-столовую.

Первая растопка. И сразу сюрприз. Хотя печь ещё сырая, да и время – поздняя осень, и труба только на одно колено на чердаке, но потянула сразу бойко и весело. Правда, пока только через канал летнего хода, напрямую. Но после розжига, даже с закрытой вьюшкой летнего хода тянула вполне прилично.

Топить её можно как через топливник, тогда свод русской печи можно использовать как варочную камеру, так как огонь из топливника вначале в неё попадает, а потом только подворачивается и нижним колпаком идёт в дымоход. Но можно развести огонь и на втором ярусе, под сводом, как в обычной русской. Для этого у неё предусмотрена вторая широкая задвижка. Эта же задвижка работает как вытяжка, когда готовишь на плите, и позволяет избежать дыма и гари в помещении.

 

Есть на фото и этапы строительства – для тех, кто надумает печное дело самостоятельно осваивать. Топливник выкладывается шамотным огнеупорным кирпичом, так как возможна довольно высокая температура.

 

Преимущества кирпичных печей Кузнецова

Чем ещё хороши печи Кузнецова. Из самый явных плюсов мне приходят в голову следующие

  1. Большая экономчность. Топливо сгорает при более высокой температуре и, значит, больше теплоотдача, а сажи меньше, так как всё сгорает без остатка. Все печи Кузнецова имеют так называемый сухой шов – небольшую вертикальную щель в задней части топливника, улучшающий тепловые характеристики печи. Сухой шов в топке позволяет более холодным газам низом уходить в думоход. Более нагретые газы, поднимаясь вверх колпака, отдают ему часть своего тепла и только потом вытягиваются в дымоход.

  2. Более равномерный прогрев печи по всему её объёму, так как топливные газы опускаются почти до уровня пола (нижний колпак начинается со второго-третьего ряда).

  3. Более равномерная отдача тепла в помещение между топками, и как следствие в помещении температура не так скачет, как при топке в традиционных печах с оборотами.

  4. Если после протопки оставить открытой вьюшку (по забывчивости или намеренно), печь практически не теряет тепло, а сохраняет его в колпаках, так как из помещения вытяжка идёт через нижние каналы. Этим же достигается дополнительная вентиляция помещения, практически не влияющая на теплопотери. Специальные испытания показали, что разница в изменении температуры печи оставленной с открытой и закрытой задвижкой всего 1-2 градуса.

  5. «Колпаковость» позволяет встраивать нагревательные элементы в самых разных вариантах. При этом встроенный змеевик не влияет на температуру горения в топке. В оборотной печи такой элемент можно разместить либо в топке, либо сразу за ней — в каналы-то его не засунешь. А такой прибор в топке автоматически понижает температуру горения, так как всё время отбирает из неё тепло благодаря циркулирующей в отопительной системе жидкости. В результате топливо сгорает не полностью — тепла меньше, сажи больше.

  6. Тяга в этих печах всегда лучше, так как дымоходы всегда короче, у газов в колпаках есть возможность выбирать самый оптимальный путь движения. Значит, проще делать вытяжную трубу и меньше вероятность, что печка будет дымить.

  7. Принцип «двухколпаковости» позволяет варьировать внешним видом в весьма широких пределах. Другими словами, позволяет создавать довольно много вариантов печей, подстраиваясь под самые разные вкусы и надобы.

 Если соберётесь строить сами, не робейте – на сайте Кузнецова много типовых проектов его печей, с порядовками и разрезами, с комментариями. Там же и все материалы по принципу работы колпаковых печей. За это ему низкий поклон и особая благодарность. На форуме можно посоветоваться с опытными печниками, сложившими не один десяток таких печей.

А если же это дело вам не сподручно – ну не каждому же печником быть, – смело обращайтесь за помощью. Подберём подходящую под ваше помещение и ваши вкусы и сложим – качественно и надёжно. Контакты – ниже:

Сафронов Олег Викторович: [email protected]

8-962-948-31-97 (зимой)

8-920-920-31-54 (летом)

Деление на зиму и лето условное – просто я полгода в деревне, полгода в Москве, но и езжу туда-сюда. По одному всяко можно дозвониться. Но надёжнее написать письмо.

Печь из кирпича для гаража своими руками

Небольшая печь из кирпича сделанная своими руками: фото кирпичной печи с описанием изготовления.

Для отопления гаража площадью 25 кв.м, автор решил выложить небольшую компактную печь из кирпича. Конечно для гаража предпочтительней использовать буржуйку, она сразу прогревает помещение, что очень удобно, пришёл в гараж, растопил буржуйку и тепло пошло. Но буржуйка не держит тепло, и приходится часто подкидывать дрова. Печь из кирпича, прогревает помещение дольше, но зато, потом ещё продолжительное время поддерживает тепло за счёт горячих кирпичей. Такой вариант подходит, если гараж используется например в качестве мастерской, когда тепло в помещении нужно постоянно.

Использованы материалы:

  • Кирпич печной огнеупорный около 100 шт.
  • Кладочная смесь «Терракот».
  • Дверцы для топки и зольника.
  • Колосники.
  • Асбестовая труба и металлическая труба сечением 108 мм для дымохода.
  • Гофра.
  • Вентилятор.
  • Металлический лист для варочной панели.

Далее несколько фото по кладке печи.

Первым делом автор выложил из кирпича зольник и поставил колосники.

Кладка топки, установлены дверцы топки и зольника.

Сверху топки уложен металлический лист, начата кладка дымохода.

Для дымохода использовалась труба диаметром 108 мм, которая вставлена в асбестовую трубу выходящую на улицу.

Сквозь дымоход проходит боковая труба (теплообменник), с обратной стороны на трубу одета гофра, на гофре установлен вентилятор, труба нагревается в дымоходе и вентилятор дует теплый воздух в помещение гаража.

Как уже было сказано в начале статьи, такая печь имеет свои преимущества и недостатки, поэтому ставить кирпичную печь в гараж или буржуйку, каждый решает сам.

Автор: Алексей Лутфуллин.

назначение, преимущества, сооружение. Материалы и другие общие моменты

Мини печь

В последние несколько лет на пике популярности находится печное отопление, которое представляет собой не только экономный вид обогрева загородного дома, но и колоритный элемент интерьера, а также является показателем вкуса владельца жилища и его достатка. Для строительства такой конструкции лучше всего пригласить профессионала, который сможет все сделать на высоком уровне. Но сегодня проблема состоит в том, что профессия печник практически позабыта, и найти настоящего мастера порой очень трудно. Поэтому, стоит задуматься над тем, чтобы возвести печку для дома своими руками, чертежи которой можно найти в интернете, а материал подобрать в строительном магазине.

Разновидности печей

Чтобы сложить печку своими руками согласно всем правилам, придется приложить немало усилий, а также ознакомиться с некоторыми тонкостями процесса, ну и, естественно, приготовиться к затратам на строительные материалы.

Перед началом процесса, стоит определиться, какая конструкция вам необходима, учесть свои потребности в отоплении, а также габариты дома.

Русская печь из кирпича

Схема кладки

Данный вариант представляет собой самую многофункциональную печную конструкцию, которая имеет место для отдыха, называемое лежанкой. Кроме лежанки, которая не столь существенна в предназначении печи, настоящая русская печь в первую очередь обустраивается варочной камерой, то есть топкой. Она располагается как раз под лежанкой, отчего так бывает приятно и тепло на этом месте. Этот элемент имеет сводчатую конструкцию, в которой получаются и прекрасный хлеб, и все блюда, требующие длительного томления. Рядом с топочной камерой находится варочная плита, а под ней уже устраивается поддувало, которое обеспечивает постоянный процесс горения дров. Кроме того, имеется специальная ниша для хранения пищи в горячем виде.

Как правило, размеры стандартной кирпичной печи достигают 2-х метров в высоту и 2,5 метров в длину, а также 1,5 метра в ширину . Такие внушительные габариты дают возможность отапливать помещение площадью более 40 квадратных метров. Минус конструкции – требуется большое количество топлива.

Схема шведки

Более компактный вариант печи, ее ширина и длина не превышают 1 метра. Назначение конструкции – обогрев помещения и приготовление пищи. Особенность такой печки заключается в том, что на кухне располагается плита, а вся остальная часть выводится в другое помещение.

Минусом шведки является высокая опасность возгорания, поэтому ее оборудуют заслонками.

«Голландка»

Чертеж Голландки

Несмотря на свое иностранное название, данный тип печей был придуман русскими мастерами. Ее основное предназначение – это отопление дома. Особенность конструкции – компактные размеры и максимальная теплоотдача, связано это с извилистым дымоходом.

Строится «голландка» только из кирпича, который быстро накапливает в себе тепло и постепенно его отдает.

Строительство печи своими руками

Независимо от выбора типа конструкции печи, она должна отвечать требованиям пожарной безопасности. В связи с чем, большое внимание уделяется подготовительному этапу:

  • Разработка подробных чертежей.
  • Выбор места для установки печи.
  • Выбор материалов для строительства.
  • Подготовка инструмента.
  • Составление сметы предстоящих расходов.

Рабочий чертеж

Самый важный этап – это подготовка чертежей, так как именно от грамотно составленной схемы будет зависеть конечный успех. Сегодня можно приобрести уже готовый проект, а также просмотреть в интернете специальные видеокурсы, чтобы сделать все своими руками и тем самым сэкономить средства.

При выборе места установки очень большую роль играет площадь помещения и тип печи. В этом деле много тонкостей, поэтому опытные специалисты рекомендуют начинающим строителям печей создать уменьшенную копию конструкции, чтобы понять все нюансы кладки и исключить ошибки.

Выбор инструмента

При кладке печи потребуются не только строительные, но еще и измерительные, а также вспомогательные инструменты:

Материалы для кладки печи

  • Совковая лопата.
  • Расшивка для уплотнения раствора в швах кладки и придания им презентабельного вида. Это в том случае, если печь в дальнейшем не будет отделываться другими облицовочными материалами или штукатуриться.
  • Болгарка.
  • Металлическое сито с ячейками не более 2 мм.
  • Кельма.
  • Перфоратор с насадкой «миксер».
  • Молоток-кирка.
  • Рулетка.
  • Отвес.
  • Печная линейка.
  • Строительный уровень.
  • Ведра, швабры с тряпками и т.д.

Подготовка материала

Все печки – это кирпичные конструкции, поэтому в первую очередь следует подобрать качественный материал. Сегодня на рынке имеется 4 вида кирпича:

  • Ручной формовки.
  • Огнеупорный
  • Силикатный.
  • Керамический.

Кирпич и раствор

Облицовка выполняется керамическим кирпичом, желательно марки М-500, который выдерживает многократные циклы нагревания и охлаждения. Для кладки топочной камеры требуется только огнеупорный кирпич.

Кроме того, понадобится:

  • Песок – обязательно без примесей, поэтому его придется просеять.
  • Глина – от ее разновидности зависят пропорции. Рекомендуется использовать материал нормальной жирности.

Фундамент

Идеальный вариант – это когда фундамент был сформирован в процессе строительства дома. Самая популярная техника его возведения – это вырыть котлован и залить его бетоном согласно размерам будущей печки, после чего выложить основание из кирпича. Фундамент должен быть шире габаритов печи на 15 см с каждой стороны . Обязательное условие – гидроизоляция при помощи двух слоев рубероида, уложенных на бетонное основание.

Процесс кладки

Приготовив раствор, можно начинать создавать печку своими руками, пользуясь при этом кельмой, но кому-то, возможно, удобнее работать шпателем или мастерком. Особенность процесса заключается в том, чтобы сделать швы между кирпичами меньшей толщины. Это сделает конструкцию прочнее и долговечнее, а также более теплоемкой.

Кирпичная кладка

Первый слой вашей будущей печки должен выкладываться с соблюдением всех рекомендаций и правил. Сначала выполняется кладка наружного слоя из кирпичей, а затем середина. Швы нужно тщательно заполнить раствором, чтобы не образовалось пустот.

Первые ряды строятся только из цельного кирпича, с обязательной перевязкой швов, ну а затем материал придется разрезать. Колотый кирпич рубленой стороной направляют вовнутрь кладки, особенно при создании дымовых каналов, чтобы не вызвать засорения дымохода.

Для наружной части трубы, в крайнем случае, можно использовать и силикатный кирпич, свойства которого позволяют выдерживать резкие температурные перепады и осадки. Но сам дымоход выполняется только из красного обожженного кирпича . Отверстие топки перекрывают специальной «замковой» выкладкой, используя металлический уголок.

Через 2-3 недели можно осуществить первую топку, созданной своими руками печки.

Заключение

Барбекю из кирпича

Звук потрескивающих дров, вид горящего огня и мерцание углей позволят снять стресс после напряженного дня. Главное, чтобы печка была возведена своими руками правильно, поэтапно, только тогда она сможет прослужить десятки лет и радовать своим теплом.

Несмотря на то, что в очень многих сегодня оборудованы те или иные системы отопления, кирпичные отопительные сооружения не теряют своей популярности. Наоборот, инженерами и народными умельцами разрабатываются все новые модели печей, более компактные, включающие в себя различные функции. Действительно, печное отопление никогда не будет лишним для частного дома, так как сможет выручить хозяев в разных ситуациях. Например, осенью или весной, когда ночи стоят холодные, но вроде бы рано включать автономное отопление, протопленная печь создаст в комнатах уютную обстановку и избавит их от излишней влажности. Печь поможет поддерживать в доме оптимально благоприятную атмосферу и температурный баланс, комфортный для человека.

Поэтому поисковый запрос о том, как сложить печь своими руками чертежи которой подробно расскажут о правильной последовательности кладочных работ, не сходит со страниц интернета. Сегодня даже те люди, которые вообще не имеют опыта печника, проявляют желание попробовать свои силы в этом ремесле. Если принято решение установить в доме печь собственными силами, то новичкам рекомендовано выбирать несложный вариант этого сооружения с понятной порядовкой.

Кроме доступности конструкции, при выборе следует обратить внимание на ее теплоемкость, то есть на обогрев какой площади она рассчитана. Немаловажно учесть функциональные возможности сооружения и определиться с тем, что хотелось бы от него получить.

Разновидности кирпичных печей

Существует несколько основных типов печей – некоторые из них выполняют только одну главную задачу – это обогрев дома, другие применяются только для приготовления пищи, а третьи включают в свой «набор возможностей» сразу несколько функций. Поэтому, чтобы определиться с нужной моделью, необходимо знать, что собой представляет каждая из разновидностей.

  • сооружение способно не только обогреть одну или две комнаты, но и поможет приготовить пищу и вскипятить воду. Если же модель оснащена духовым шкафом и сушильной нишей, то появляется возможность и хлеб испечь, и насушить на зиму овощи и фрукты.

Отопительно-варочная печь часто встраивается в стену или же сама выполняет роль стены – для этого ее поворачивают плитой и топкой в сторону кухни, а задней стенкой в жилую зону дома. Можно решить сразу две проблемы – обогрева помещений и получения возможности приготовления пищи в отдельном помещении.

Если же конструкция дополнительно оснащена и камином, то печь будет работать не только как функциональное сооружение, но станет и декоративным украшением дома.

  • Отопительная разновидность печей рассчитана только на обогрев помещений дома. Некоторые модели имеют не только топочную камеру, но и каминную. Таким образом, печь может функционировать в двух режимах — когда используется только одна из функций, или они задействованы обе одновременно. Чаще всего отопительные печи встраиваются в стену между комнатами или устанавливаются посередине одного большого зала, разделяя его на зоны.

Подобное сооружение возводится как для основного отопления дома, так и в качестве дополнительного, которое используется в весенний и осенний период для поддержания нормальной температуры и влажности в комнатах. Отопительные печи устанавливаются обычно тогда, когда на кухне уже реализована своя возможность приготовления пищи, или в большом по общей площади доме, где возводятся несколько печей, выполняющих различные функции.

На дачном участке в небольшом доме лучше устанавливать многофункциональное строение, которое сможет выручить сразу в нескольких ситуациях.

  • Варочная печь возводится на кухне, и ее конструкция рассчитана именно на быстрое приготовление пищи. Однако, эта функция не лишает ее и отопительных возможностей, так как весь ее корпус, задняя стенка и чугунная плита хорошо прогреваются, отдавая тепло и в помещение.

Основная функция этой печки — приготовление пищи

Варочная печь обычно компактна, поэтому отлично подойдет для установки ее на даче или в маленькой кухне частного дома.

Имея такую компактный, но функциональный агрегат, можно исключить риск замерзнуть или остаться без ужина и горячего чая даже в том случае, если отключится электро- и газоснабжение.

Разработано очень много различных моделей всех перечисленных типов печей. Они могут быть и совсем миниатюрными, и занимать большую площадь. Поэтому, остановившись на одной из моделей, прежде чем запасаться материалами для ее возведения, нужно вымерить и начертить ее основание на полу помещения, в котором планируется ее установка. Таким образом можно будет визуально определить, сколько в помещении останется свободного пространства.

Как правильно выбрать место для установки печи?

Чтобы печь работала эффективно и максимально отдавала тепло в помещения дома, а также была пожаробезопасной, необходимо выбрать для нее правильное месторасположение.

Особенно важно продумать этот момент в том случае, если печь встраивается в готовое здание, так как дымоотводная труба должна проходить между балок потолочного перекрытия, и случайно не наткнуться на них, поэтому вариант установки должен быть просчитан максимально точно.

Печное кирпичное сооружение может быть установлено в разных местах комнаты или же между двух помещений. Какое место лучше выбрать – будет рассмотрено далее.

  • Чтобы получить максимальный эффект от печи, не стоит устанавливать ее около внешней стены здания, так как она будет быстро остывать и вряд ли сможет обогреть больше одной комнаты.
  • Некоторые модели печей устанавливаются в центре комнаты или со смещением от него в одну или другую сторону. Такое месторасположение выбирается в том случае, если помещение требуется разделить на отдельные зоны. Причем, разные стороны печного сооружения могут иметь отличающуюся декоративную отделку, выполненную в стиле, соответствующему оформлению конкретной зоны комнаты.
  • Достаточно часто печь встраивают в стену между двумя или даже тремя комнатами, что позволяет максимально эффективно использовать, вырабатываемое тепло. В этом случае, в целях пожаробезопасности, очень важно предусмотреть надежную изоляцию стен, потолка и чердачного перекрытия в месте прохода
  • При выборе места установки, нужно предусмотреть и то, что каждая из сторон фундамента под печь должна быть на 100÷150 мм больше основания самой печи.
  • Чтобы точно определить размер основания и высоты печи, рекомендовано всегда выбирать модель, к которой приложена схема-порядовка.

Выбрав и место для ее установки, можно приобретать все необходимые материалы и подготавливать нужные инструменты. Количество материалов будет зависеть от размера и функциональных особенностей модели печи, а инструменты для кладки используются всегда одинаковые.

Инструменты, необходимые для кладочных работ


Для работы потребуется подготовить весьма «солидный» набор инструментов

Из инструментов для кладки кирпича и заливки фундамента потребуется:

  • Правило – этот инструмент используется для выравнивания поверхности залитого бетоном фундамента.
  • Молоток-кирка необходим для раскалывания и обтесывания кирпича.
  • Веселка – деревянная лопатка, которая используется для растирки глиняного и известкового раствора.
  • Печной молоток используется для раскалывания кирпича и удаления засохшего, выступившего за пределы кладки раствора.
  • Метелка, изготовленная из мочала, предназначается для очистки внутренних каналов печи от попавшего в них песка и раствора.
  • Свинцовая чертилка нужна для разметок в том случае, если печь отделывается изразцами.
  • Строительный уровень необходим для контроля за ровностью рядов и поверхностью стен.
  • Чертилка — стержень, применяемый для разметок.
  • Отвес – это шнур с грузом, предназначенный для проверки вертикальности выводимых поверхностей.
  • Строительный уголок с линейкой для проверки правильности внешних и внутренних углов, так как они должны быть идеально прямыми.
  • Плоскогубцы применяют для сгибания и откусывания проволоки для фиксации чугунных элементов печи в швах кладки.
  • Рашпиль – этот инструмент используется для удаления наплывов и притирки комков в высохшей кладке.
  • Зубило применяется для раскалывания кирпича и разбора старой кладки.
  • Резиновый молоток необходим для выравнивания уложенного на раствор кирпича методом пристукивания.
  • (мастерки) разного размера применяют для нанесения раствора при кладке кирпича и снятия выступившей из швов смеси.
  • Расшивка – инструмент для выравнивания раствора в швах кладки. Она используется в том случае, если кладка производится «под расшивку», без дальнейшей облицовки.
  • Ручная трамбовка потребуется для уплотнения грунта и слоев засыпки в котлован под фундамент.
  • Емкости для замешивания раствора и чистой воды.
  • Сито с металлической сеткой для просеивания песка.

  • Подставка для удобства проведения работ на высоте, называемая «козлы». Поверхность этого приспособления имеет достаточный размер не только для комфортного передвижения мастера, но и для установки емкости, наполненной раствором.

Обустройство фундамента под кирпичную печку

Фундамент под печь обычно готовится вместе с фундаментом дома, но они никак не должны контактировать между собой, а тем более — быть объединенными в единую конструкцию. Новые фундаменты, как правило, дают усадку, которая может привести к деформации одного из них, и это потянет за собой повреждение другого. Именно поэтому их следует устанавливать обязательно отдельно друг от друга.

В случае возведения печи в уже построенном доме с деревянным полом, придется проделать достаточно масштабную работу. В том месте, где будет устанавливаться печь, доски пола придется удалить, выпилив отверстие по размеру будущего фундамента.

Если фундамент под домом монолитный, а выбранная модель печи не слишком массивная, то конструкцию можно возводить и на нем, предварительно настелив на место установки материал для гидроизоляции.

Фундамент должен иметь форму основания печи, однако, как уже упоминалось выше, каждая из его сторон делается больше стороны печи на 100÷150 мм.

  • Если пол в доме деревянный, на нем делается разметка, по которой будут выпиливаться доски.
  • Затем в грунте подпола по форме будущего фундамента роется котлован, глубина которого может варьироваться от 450 до 700 мм, в зависимости от состава грунта.
  • Дно котлована утрамбовывается, а его стенки выстилаются полиэтиленовой пленкой или рубероидом.

  • Затем, на дно выкладывается песчаная подушка толщиной в 100÷150 мм, в зависимости от глубины котлована, и хорошо уплотняется с помощью ручной трамбовки.
  • Следующим слоем, поверх песка, засыпается щебенка, которая тоже, по возможности, утрамбовывается. Этот слой может составлять от 150 до 200 мм.
  • Далее, по периметру котлована устанавливается деревянная опалубка в виде короба. Причем, полиэтилен или рубероид остаются внутри нее, а затем закрепляются на стенки с помощью степлера и скоб. Этот водостойкий материал сохранит залитый в опалубку раствор, не давая уйти из него влаге, что даст плите возможность высохнуть и упрочниться равномерно.
  • Фундамент должен иметь высоту примерно на 250 мм ниже уровня «чистого» пола, то есть на готовую основу нужно будет положить два ряда кирпича, чтобы он поднялся вровень с поверхностью пола.
  • Некоторые мастера с целью экономии кирпича, наоборот, поднимают фундамент над полом на 80÷100 мм. Удобство такого решения состоит еще и в более простой стыковке боковых стенок фундамента с поверхностью покрытия пола.
  • Следующим шагом в опалубку, на всю ее высоту, устанавливается арматурная решетка, изготовленная из стальной арматуры толщиной в 4÷6 мм. Прутья связывается между собой проволочными скрутками.
  • Далее, в нижнюю часть опалубки, на толщину 250÷300 мм можно залить грубый бетонный раствор, замешанный из цемента и гравия в пропорциях 1: 3, или цемента, щебня средней фракции с добавлением песка, в соотношении 1: 2: 1. Но, в принципе, можно использовать и обычный бетонный раствор из песка и цемента.
  • Если же вниз заливается грубая смесь, то сразу же, не дожидаясь ее схватывания, сверху выкладывается тонко замешанный раствор.
  • Залитая выравнивается правилом по верхним граням досок опалубки, после чего рекомендовано уложить и утопить на 15÷20 мм в раствор армирующую сетку с ячейками в 50 мм.

  • Поверхность фундамента снова разравнивается, и при необходимости в опалубку, поверх сетки, добавляется бетонный раствор.
  • Далее, фундамент оставляют застывать и набирать прочность – этот процесс займет от трех недель до месяца, в зависимости от толщины слоев залитого раствора. Чтобы бетон был более прочным, рекомендовано ежедневно в течение первой недели, начиная со второго дня, сбрызгивать его водой.
  • Сверху застывшего фундамента настилается гидроизоляция, состоящая из двух-трех листов рубероида, которые укладываются один на другой.

  • Чтобы начать кладку первого ряда, рекомендовано сделать на гидроизоляционном материале разметку, обозначив расположение основы печи. Благодаря очерченному периметру основы, будет гораздо проще производить монтаж первого ряда кирпича и соблюдать ровность сторон и углов.

После этих подготовительных работ, можно переходить к кладке.

Кладка без раствора

Даже опытные мастера, начиная кладку незнакомой до этого конструкции, сначала производят ее насухо, то есть без раствора. Этот процесс помогает разобраться в хитросплетениях внутренних каналов печи и не совершить ошибок во время основной кладки. Насухо поднимается все строение, причем каждый из рядов должен быть выложен в соответствии с прикладываемой к модели печи порядовкой.

Выполняя сухую кладку, необходимо соблюдать толщину горизонтальных и вертикальных рядов. Чтобы этот параметр выдерживался одинаковым на протяжении всей кладки, можно использовать рейки толщиной в 5 мм. Конечно, вертикальные швы будет сложно отмерить небольшими отрезками реек при кладке насухо, поэтому их придется определять визуально, но для горизонтальных швов рейки нужно использовать обязательно. Применив их, после выкладки последнего ряда конструкции, можно увидеть реальную высоту печи.

Как пример использования реек, можно рассмотреть данное фото.


Особенно важно придерживаться единой толщины швов, если кладка производится под расшивку, и не будет в дальнейшем отделываться дополнительно декоративными материалами.

Производя кладку насухо, важно разобраться в конфигурации канала, через который дым будет уходить из топки, и подниматься к трубе. Если при выкладывании этот прохода будет допущена ошибка, то придется перекладывать часть или даже всю конструкцию печи, так как может образовываться обратная тяга, и дым при растопке пойдет помещение.

Подняв печь насухо до начала кладки дымоотводной трубы, конструкцию разбирают. Причем, если в рядах использовались не только целые , но и их небольшие фрагменты, то при разборке каждый из рядов можно сложить отдельной стопкой, поставив на одном из кирпичей номер ряда. Иногда, дополнительно, проставляется и номер кирпича в каждом из рядов. Такая система ускорит работу, так как весь материал будет подогнан и разложен в нужном порядке, и останется только его поочередно замачивать и уложить в ряды печи, но уже на раствор.

Выполняя основную кладку, на края предыдущего ряда устанавливаются две рейки, между которых наносится раствор толщиной в 60÷70 мм. Затем на него кладется кирпич верхнего ряда, выравнивается и пристукивается до тех пор, пока он не упрется в рейки. Необходимо иметь такие калибровочные приспособления на три ряда, так как вытащить ее из шва можно только после схватывания раствора. Так, выложив, три ряда, рейки вытягивают из самого нижнего шва, очищают и укладывают на четвертый — и так далее. Если нет уверенности, что вертикальные швы получатся одинаковой толщины, для них тоже можно подготовить короткую рейку, которая будет переставляться в следующий шов сразу после выравнивания двух соседних кирпичей.


После вытаскивания калибровочных реек из шва, между кирпичами останется достаточно глубокий зазор. Его заполняют раствором, излишек которого убирается мастерком, а затем приводят в порядок с помощью расшивки.


Обработка швов «под расшивку»

Если калибровочные рейки укладывались с обоих краев кирпича, то с внутренней стороны стенки тоже останутся углубления между швов. Их тоже необходимо тщательно заделать, так как швы должны быть герметичными, заполненными раствором по всей ширине кирпича.

Очень важно, выполняя кладку на раствор, проверять каждый из положенных рядов строительным уровнем, чтобы не произошло перекоса всей конструкции.

Такие несложные вспомогательные приспособления, как калибровочные рейки, помогут выполнить кладку аккуратно с одинаковой шириной швов. Поэтому и вся поверхность печи будет выглядеть так, как будто конструкция выполнена мастером-профессионалом.

Эти нюансы помогут упростить процесс возведения печного сооружения, избежать ошибок, которые могут привести к необходимости переделывания всей работы.

Схемы возведения кирпичных печей
Печь Ю. Проскурина с отопительно-варочными функциями и сушильной камерой

Модель, разработанную инженером Ю. Проскуриным, можно назвать одной из простейших конструкций отопительно-варочных печей, которую вполне сможет осилить даже начинающий мастер. Несмотря на компактные размеры сооружения, печка способна исполнить все необходимые для небольшого дома функции, так как оснащена варочной плитой и камерой для сушки, которая при желании может быть заменена на водогрейный резервуар.

Такая печь способна обогреть одну или две комнаты общей площадью 17÷20 м², поэтому может быть встроена в стену между кухней и одним из небольших помещений дома. При этом ее, безусловно, необходимо сориентировать таким образом, чтобы конструкция была развернута плитой в сторону кухонного помещения.

Габариты этого отопительного сооружения, без высоты дымовой трубы, составляют 750×630×2070 мм. Печка имеет два режима работы — зимний и летний, что позволяет в теплое время года использовать только варочную плиту, без ненужного отопления всего дома. Теплоотдача от печи при полноценной ее протопке составляет 1700 ккал/ч.

Для возведения этого отопительного сооружения потребуются следующие материалы:

Наименование материалов и элементовКоличество (шт.)Размеры элементов (мм)
Красный кирпич М-200 (без учета кладки трубы)281÷285250×120×65
Шамотный кирпич огнеупорный марки Ш-882÷85250×120×65
Дверца топочная1210×250
Дверцы для очистных каналов2140×140
Дверца для поддувала1140×250
Задвижка летнего хода для дымохода1130×130
Задвижка топки1130×130
Задвижка для варочной плиты1130×130
Колосник1200×300
Варочная панель одноконфорочная1410×340
Стальная полоса140×260×5
140×350×5
140×360×5
Стальной уголок140×40×635
340×40×510
440×40×350
Кровельное железо1380×310
Предтопочный металлический лист1500×700

Для заливки фундамента необходимо будет подготовить цемент, щебень, песок, гравий, рубероид, арматурный прут или стальную проволоку толщиной в 5÷6 мм. Если будет решено заменить сушильную камеру на водогрейный бак, то придется приобрести или изготовить и его.

Чтобы работа прошла успешно, перед ее началом настоятельно рекомендуется очень внимательно изучить порядовку, а в процессе кладки держать эту схему всегда под рукой.


На данной иллюстрации эта печь схематично представлена в нескольких разрезах. Здесь можно хорошо рассмотреть, как проходят внутри конструкции дымоходные каналы, проследить движение дыма от топки до дымоотводной трубы.

Иллюстрация (порядовка)Краткое описание выполняемой операции
Первый ряд – сплошной, его выкладывают согласно представленной на схеме конфигурации.
Ряд должен быть идеально ровным, так как от его правильной кладки будет зависеть надежность и долговечность всего сооружения.
Ряд состоит из 15 кирпичей.
Второй ряд.
На этом этапе закладывается форма зольника (поддувальной камеры) и донная часть двух каналов, которые будут проходить вертикально.
Выкладывая ряд, оставляют проемы для установки дверец поддувальной и прочистной камер.
На этом же ряду производится их установка.
Ряд выкладывается из 13 кирпичей.
В чугунных дверцах, для их закрепления в кладке, предусмотрены специальные ушки, в которые вставляются заготовленные отрезки проволоки.
Далее, их концы скручивают между собой и вмуровывают в швы между рядов боковых стенок.
Чтобы дверца не сдвигалась с места установки до полной ее фиксации, ее временно подпирают кирпичами.
Третий ряд выкладывается согласно схеме. В нем поднимаются стенки поддувальной и прочистной камеры, а в швах между рядами кирпича закрепляются концы проволоки, с помощью которой фиксируются дверцы. Для кладки ряда нужно будет 13 красных кирпичей.
Четвертый ряд.
Камеру вертикальных каналов разделяют на две, так как далее они будут выкладываться отдельно.
Сечение каналов по всей их высоте будет составлять 80×120 мм.
Кроме этого, в этом ряду происходит перекрытие установленных дверец.
Необходимо подготовить 13 красных кирпичей.
Кладка пятого ряда производится огнеупорным шамотным кирпичом, так как происходит формирование нижней части топки.
В кирпичах, определяющих место укладки колосниковой решетки, с внутреннего их края, делается вырез под прямым углом. Размер выреза должен составлять, примерно, 10×10 мм ± 1 мм.
Подготовленные кирпичи укладываются над поддувальной камерой.
Для кладки ряда потребуется 16 шамотных кирпичей.
После этого, на пятом же ряду в подготовленные углубления в кирпичах устанавливается колосник.
Его иногда монтируют на глиняный раствор, но часто – совсем без раствора. В последнем случае зазоры между решеткой и кирпичом, которые должны составлять порядка 3÷5 мм, заполняются песком.
Шестой ряд.
Продолжают формироваться стенки двух вертикальных каналов, и начинают возводиться стенки топки. Кладка проводится только шамотным кирпичом.
Ряд состоит из 12 шамотных кирпичей.
Далее, на шестом же ряду, монтируется топочная дверца, которая так же, как и поддувальная, фиксируется с помощью проволоки в швах боковых стенок.
Однако, топочная дверка перед установкой оснащается не только проволочными креплениями, но и обматывается по периметру асбестовым шнуром.
Этот процесс необходимо провести для создания теплового зазора, который позволит расширяться металлу при его сильном нагревании.
Седьмой и восьмой ряды выкладываются из 12 огнеупорных кирпичей каждый и соответствуют схеме порядовки.
Во время их кладки продолжают подниматься стенки топки и формироваться вертикальные каналы.
Понятно, что кладка кирпича в рядах идет вперевязку.
При кладке девятого ряда перекрывается дверца топочной камеры.
Для снятия нагрузки с чугунной дверцы, с кирпичей, устанавливаемых на боковые стенки, срезаются края, повернутые в сторону топочной камеры, под одинаковым углом в 30˚.
Эти срезы послужат своеобразной подставкой для серединного кирпича, срезанного с двух сторон под углом в 60˚, то есть он должен идеально вписаться между двух крайних кирпичей.
На ряд потребуется 12 шамотных кирпичей.
На десятом ряду топливная камера объединяется с крайним вертикальным каналом, так как дым, образовавшийся в топке, направлялся в это отверстие.
Для того, чтобы обеспечить плавность хода горячего воздуха, на серединном кирпиче, разделяющим топочное отверстие и закрытый канал, делается срез выступающего угла.
Для этого ряда потребуется 11 шамотных кирпичей.
На одиннадцатом ряду кладка, идущая вокруг топочной камеры, отличается тем, что для нее используются кирпичи с вырезом на глубину кирпича на 10 ×20 мм.
Эта ступенька предназначена для укладки варочной панели.
Для кладки понадобится 11 шамотных кирпичей.
После того, как 11-й ряд выложен, ступенька на кирпичах простилается асбестовыми полосками или слоем глины, толщиной в 3÷4 мм (при условии толщины варочной панели в 5 мм).
Эти прокладки послужат подушкой и тепловым зазором для варочной плиты.
Затем, на подготовленное для нее место устанавливается варочная панель.
Со стороны, где будет формироваться варочная камера, угловая часть кладки укрепляется металлическим уголком.
С двенадцатого ряда кладка будет производиться только красным кирпичом.
На этом этапе закладываются стенки варочной камеры, и снова закрывается перемычкой открытый ранее вертикальный канал.
Для кладки этого ряда нужно подготовить 10 кирпичей.
13-й ряд выкладывается по схеме, но во внешней части первого вертикального канала формируется место для установки задвижки, предназначенной для переключения режимов печи на зимний или летний ход.
Для этого в кирпиче делаются вырезы для углубления металлического элемента.
Далее, на подготовленное место, на глиняно-песчаный раствор закрепляется стационарная часть дымоходной задвижки.
Ряд выкладывается из 10 кирпичей.
14-й ÷ 18-й ряды – на каждый из них потребуется по 10 кирпичей.
Кладка на этих рядах имеет одинаковую конфигурацию, с учетом перевязки, и формирует вертикальные каналы и варочную камеру.
На 18-ом же ряду варочная камера перекрывается тремя стальными уголками, которые образуют основу для кладки следующих рядов.
Один из этих элементов устанавливается на край «потолка» варочной камеры, второй поворачивается к первому и устанавливается на расстоянии от него в 250 мм (размер кирпича), а третий уголок тыльной стороной прижимается ко второму.
Взглянув на эту конструкцию, вполне можно понять, как должны быть уложены кирпичи.
19-й ряд.
Выкладывая его, 12-ю кирпичами перекрывают варочную камеру, но над ней формируется отверстие вытяжки пара, в которое будет устанавливаться задвижка.
Для монтажа этого элемента в краях кирпичей, устанавливаемых с трех сторон, делаются вырезы, а с внешнего кирпича снимается слой, делая его толщину меньше.
Далее на подготовленную площадку на глиняный раствор закрепляется задвижка.
20-й ряд выкладывают по представленной схеме.
На этом этапе перекрывается установленная задвижка, и формируются отверстия каналов.
Боковой кирпич в первом вертикальном канале стесывается для плавного перетекания нагретого воздуха.
Для ряда потребуется 15 кирпичей.
На 21-ом ряду объединяются в общее пространство первый вертикальный канал и отверстие для отведения пара из варочной камеры.
Кладка осуществляется по периметру печи, кирпич устанавливается в виде стенок, а также обрамляется второй вертикальный канал. Причем угловой внутренний кирпич срезается для обеспечения плавного ухода пара в дымоходную трубу.
Для кладки нужно подготовить 11 кирпичей.
Далее, на этом же ряду осуществляется перекрытие получившегося пространства стальными полосами, которые обеспечат основу для установки металлической пластины и кладки следующих рядов.
Следующим шагом, который производится на этом же ряду, является установка пластины из кровельного железа.
С помощью нее образуется дымоходное отверстие, располагающееся в противоположной стороне от окна для выхода пара из варочной плиты.
На 22-м ряду кирпичной кладкой перекрывается металлическая пластина.
Далее кладка осуществляется по схеме.
Открытыми остаются только отверстия каналов.
Затем с внешней стороны печи устанавливается металлический уголок, который укрепит переднюю часть дна сушильной камеры.
На кладку ряда потребуется 15 кирпичей.
23-й ряд – формируются стенки сушильной камеры.
Ее заднюю стенку делают из кирпича, устанавливаемого набок – он отделит камеру от отверстия дымоходного канала.
Используется 12 кирпичей.
На 24-м ряду из 11 кирпичей формируется стенки дымоходного и двух вертикальных каналов, а также сушильной камеры.
25-й ряд – работа продолжается согласно схеме, кладка производится из 12 кирпичей.
Второй кирпич задней стенки сушильной камеры устанавливается так же, как и первый, на боковую сторону.
26-й ряд.
На этом этапе вертикальные каналы подготавливаются к объединению в одно пространство, поэтому для направления дыма в нужном направлении кирпичи в вертикальных каналах срезаются под небольшим углом.
Для кладки ряда потребуется 11 кирпичей.
На 27-м ряду с помощью кладки происходит объединение двух вертикальных каналов, и на эту общую камеру устанавливается прочистная дверца.
Задняя стенка сушильной камеры поднимается еще на один кирпич, который устанавливается на боковую сторону.
Ряд состоит из 11 кирпичей.
На 28-м ряду, состоящем из 10 кирпичей, выполняется кладка по схеме, сходной с 27 рядом.
А затем тремя металлическими уголками перекрывается пространство сушильной камеры.
На 29-м ряду вся практически площадь перекрывается кирпичной кладкой, которая монтируется в соответствии со схемой.
Оставляется открытым только отверстие над сушильной камерой, куда будет установлена задвижка в срезы, сделанные на кирпичах, обрамляющих этот проем.
Внешний кирпич срезают, делая меньше его толщину.
В обустроенное «гнездо» на глиняный раствор устанавливается задвижка.
Ряд состоит из 17 кирпичей.
30-й ряд, состоящий из 16 кирпичей, полностью перекрывает поверхность печи.
Исключением является только дымоходное отверстие, размер которого равен половине кирпича.
На 31÷32-м рядах начинает формироваться печная труба.

Если принято решение произвести самостоятельно, то работу следует проводить не спеша, подходя к каждому этапу процесса со всей ответственностью и максимальной аккуратностью. При условии следования всем рекомендациям и предоставленной схеме-порядовке, даже начинающий мастер сможет справиться с этой работой и получить опыт для новых творений.

И в завершение статьи – еще один пример кладки миниатюрной кирпичной печи для загородного дома.

Видео: компактная кирпичная печь для небольшой кухни

В доме обойдется дешевле, чем установка печи из камня своими руками, поскольку стоимость камня выше, чем кирпича. Если нет желания строить печку из кирпича или нет опыта, то можно установить печь из железа, например, буржуйку. Вместе с тем, устанавливать кирпичную печь не слишком трудно, как кажется на первый взгляд, самое главное – иметь определенную долю терпения. Подготовительный этап строительства предусматривает устройство фундамента.

Фундамент для печи должен быть уложен отдельно от фундамента для помещения.

Это необходимо для предотвращения деформации печного фундамента от основного в результате поднятия пучинистого грунта под строением. Далее возводят печь с использованием красного полнотелого кирпича.

Какими инструментами и материалами следует складывать кирпичные печи

Рисунок 1. Порядовка кирпичной печи.

Приготовить раствор для кладки можно в специальной емкости. В любом случае следует иметь под рукой строительный уровень для ровной кладки, так как каждый ряд должен иметь ровную поверхность. Среди основных материалов для подготовки печи к кладке следует выделить:

  • песок;
  • глину;
  • красный полнотелый кирпич;
  • рубероид;
  • решетку колосника;
  • трубу;
  • дерево;
  • гравий;
  • цемент.

Перед кладкой печи следует подготовить тщательно спроектированную схему строительства печи из кирпича, например, как показано на рисунке (рис. 1). Далее сразу начинают с приготовления кладочного раствора. Не следует при этом использовать бетон. Обычно глина добывается с глубины полуметра, затем она очищается, чтобы в ней не содержалось примесей с камнями. Раствор следует готовить с использованием чистого песка.

Рисунок 2. Последовательность действий при кладке кирпича: А – ложковый ряд; Б – тычковый ряд.

Глина должна быть размягченной перед ее использованием. Для этого ее помещают в воду на два или три дня, чтобы она размягчилась. В процессе приготовления раствора глину постоянно помешивают, добавляя в нее песок. Песок с глиной можно взять в равных пропорциях, то есть 1/1.

Если раствор приготовлен качественно, то он является однородным без различных камешков и комков. Качество раствора должно твердо обеспечивать приемлемый уровень надежности печи, ее прочность. Если приготовить сразу большой объем раствора, то при отсутствии необходимости в его использовании он теряет свои полезные свойства, поэтому кладочный раствор готовят несколько раз в процессе кладки.

Для качественной кладки печи обязательно делают предварительную раскладку кирпичей, что позволяет проверять качество первого ряда на отдельном фундаменте. Проведение всех работ должно быть основано на обращении к схеме разработанной конструкции печи. Осторожное использование раствора позволяет аккуратно замазать каждый шов.

Вернуться к оглавлению

Как начать строительство плиты фундамента для печи из кирпича

Рисунок 3. Виды кладки кирпича.

Тщательно спроектированную печь по соответствующему готовому чертежу выкладывают на отдельно возведенном фундаменте, как было отмечено выше. Принцип устройства плиты фундамента должен быть одним и тем же, что и для основной постройки. Заливать фундамент начинают с подготовки котлована ниже глубины, с которой начинается промерзание грунта, она может составлять около 1 метра.

Засыпать дно котлована можно, используя мокрый песок, выложив на него слой битого кирпича либо камня. Размер данного слоя должен составлять в высоту 15 см, а поверх него засыпается щебень. Для создания съемной опалубки используют специально приготовленные доски, сколоченные между собой. Опалубку следует сделать прочной, так как она должна выдерживать заливку бетоном. Уровень качества бетонной заливки будет являться определяющим для надежности всей конструкции.

Через 2 или 3 дня от застывшей бетонной заливки убирают опалубку, а ее поверхность покрывается гудроном, а также рубероидом. Все слои данных материалов должны максимально обеспечивать надежную гидроизоляцию плиты фундамента. Оставшееся пространство между фундаментом и грунтом должно быть засыпано песком с зерном крупной фракции или слоем гравия.

Вернуться к оглавлению

Как сделать кирпичную печь в доме своими руками правильно

Рисунок 4. Кладка дымохода.

Советы по укладке печи из кирпича.

Принцип кладки печи может быть основан на следующем алгоритме действий:

  1. Устройство плиты фундамента.
  2. Устройство подпечья.
  3. Кладка печи по рядам в соответствии со схемой-порядовкой.
  4. Устройство решетки колосника.
  5. Подгонка кирпичей.
  6. Устройство топочной дверцы.

Среди рекомендаций по кладке печи в доме можно выделить ряд основных. Например, монтировать колосник в печи следует без его упора во внутренние стенки печки, иначе при нагревании решетка расширяется и деформирует кладку стенок. Фундамент печи обязательно устраивают с гидроизоляцией. Основание фундамента должно выступать на расстоянии не менее 10 см. Устраиваемое подпечье обычно представляет собой определенное пространство на передней внешней стене печи, оборудованное отверстием для хранения инвентаря.

Делая ряды кирпичей, обязательно тщательно подгоняют их друг к другу, чтобы не было образования щелей между кирпичами (рис. 2), так как они должны надежно перекрывать дымовой канал с задней стены печи. При замазывании щелей глиной они все равно будут обработаны не на должном уровне.

Кирпичи сдвигают от поддувала на 3 см в боковую сторону, а вперед происходит сдвиг левого бруска на 1,5 см. Дверцу бака обычно обматывают во всех местах контактов в два слоя асбестовым шнуром. Закрепляют топочную дверцу тремя слоями оцинкованной проволоки. Избежать образования щелей в кирпичной кладке поможет использование кирпича высокого качества.

Кирпичи перед укладкой необходимо смочить водой, а на фундамент их укладывают без раствора, чтобы создать образец. Он поможет проверить качество кладки углов из кирпича и стен будущей конструкции печи. Все углы и стены делают прямыми и ровными, для чего используют строительный уровень.

Кирпичная печь своими руками – идеальное оборудование для обогрева. Очень удобно также то, что на ней можно готовить пищу. Многие из моделей печей отлично сочетают в себе функциональность и экономичность в кладке и использовании. Благодаря печи помещение не только отапливается. Она также способствует регулированию влажности воздуха . Этому способствует пористая структура кирпича: нагреваясь, он отдает влагу, а во время остывания забирает ее назад.

Самостоятельная кладка печи: что нужно учесть

Кирпичная печь всегда считалась функциональным и экономичным вариантом для отопления дома. Кирпич – практичный материал, который обладает множеством положительных качеств. Кирпич обладает «дышащей» структуре, благодаря которой воздух в помещении не теряет влажности. Именно поэтому печное отопление считается безопасным для здоровья.

Работать кирпичная печь может на любом виде твердого топлива: угле, дровах, пеллетах и т.д.

КПД некоторых печей достигает показателей от 80 до 90 процентов, что говорит о том, что печь может посоревноваться в экономичности с булерьянами. Выполнить кладку печи можно самостоятельно. Помещение должно предусматривать печную кладку. Кладка может быть выполнена по-разному.

Что нужно учесть при самостоятельной кладке печи:

  • Печь следует укладывать на независимый фундамент, если она будет состоять из 500 кирпичей и иметь свой дымоход. Важно, чтобы фундамент печи не был связан с фундаментом дома. Его нужно располагать на определенном расстоянии.
  • Невысокая печь, которая отличается большой шириной варочной плиты, имеющей отопительный щиток, может быть установлена без кладки фундамента. Важно только выполнить теплоизоляцию и укрепить пол там, где находятся добавочные лаги.
  • Важно следить за тем, чтобы потолочные балки не касались дымохода. Дымовую трубу следует располагать выше конька крыши.

Для укладки стандартной печи понадобится 1 или 1,5 тысячи кирпичей. Если в доме секционный ленточный фундамент, то печной фундамент закладывают в специально отведенном месте, желательно, под внутренними стенами. Раньше укладку печи делали в каждом доме. В наше время ее можно скорее считать экзотикой.

Печка своими руками: типы конструкций

Кирпичная печь отличается удобством в использовании и функциональностью. Она выступает в роли приспособления для отопления дома, оборудована варочными поверхностями, духовым шкафом и лежанкой. Дизайн печи может быть очень разнообразным и оригинальным.

Обычно кирпичные печи облицовывают плиткой или кафелем, превращая ее в настоящее произведение искусства.

Своими руками печь кладут, следуя инструкциям порядовок, которые сегодня можно легко найти в интернете. Порядовка показывает, как и где расположить каждый кирпич. Конечно, хорошо, если вы имеете опыт каменщика, так как кладку кирпича нужно выполнять по особой схеме. Перед началом укладки важно правильно рассчитать количество кирпичей и определиться с конструкцией печи. Для этого очень важно учитывать особенности конкретного помещения.


Типы конструкций печей:

  • Русская. Может иметь самые разнообразные размеры, славится высоким КПД.
  • Голландка и столбянка. Конструкция печи такова, что движение газов по ней способствует достижению КПД от 90 до 95 процентов. В печи почти отсутствует сажа, что сводит к минимуму ее чистку.
  • Шведка. Разновидность отопительно-варочной печи . Ее используют для приготовления пищи, обогрева помещения. Также в нее модно встроить духовой шкаф.

Каждая из печей имеет свои особенности, которые следует учитывать при выборе типа конструкции. Чтобы правильно рассчитать количество материала для укладки печи, необходимо определиться со схемой будущей конструкции. Обычно для укладки печи используют несколько видов кирпичей: керамический и огнеупорный.

Как сложить печь из кирпича своими руками

Чтобы правильно сделать кладку шведки, нужно сначала скачать чертежи конструкции в интернете. Самым важным считается кладка первого ряда. Важно следить за тем, чтобы кирпичи укладывались ровно: для этого нудно использовать уровень. Углы кладки контролируют с помощью строительного угольника.

Важно понимать, что именно первый ряд кирпичей влияет на правильную укладку остальных рядов.

Первую часть печи оснащают поддувалом, для укладки которого используют кирпич в три четверти. Укладку второго ряда начинают с монтажа дверей поддувала. Третий ряд выкладывают, следуя порядовке.

Пошаговая инструкция:

  1. В четвертом ряду занимаются установкой двери для чистки. Чтобы зольник был квадратным, кирпичи скалывают, исходя из размеров отверстия. Пятый ряд выполняется также, но отверстие зольника имеет суженую конструкцию.
  2. Для укладки шестого ряда используют огнеупорный кирпич. Перед укладкой возле колосника, делают скалывание кирпичей. Делают это для удобства закладки топлива. Важно, чтобы решетка упиралась на задний ряд кирпичей. Не следует забывать о дополнительном расстоянии между шестым рядом кладки и колосником: эта пустота будет служить для сбора золы и песка.
  3. В седьмом ряду выполняют установку топочной дверки. Восьмой и девятый ряд выкладывают похоже, но кирпичи последнего необходимо стесать с обеих сторон: это позволит газам плавно перетекать из камеры для топки в канал.

Для укладки десятого ряда используют огнеупорный кирпич. Укладку кирпича нужно строго регулировать, так как она должна ложиться строго вертикально. Для этого нужно использовать строительный уровень. В этом ряду закладку топочной дверцы выполняют сверху. Для укладки одиннадцатого ряда пользуются керамическим кирпичом. В этом ряду настилают варочную поверхность, которой перекрывают топку. В этом же ряду производят установку большой двери для варочной камеры. Продолжение инструкции можно найти в следующем разделе.

Пошаговая инструкция: как сложить печку своими руками

В двенадцатом ряду каналы объединяют, так чтобы они соответствовали прямоугольной форме. В четырнадцатом ряду занимаются установкой заслонки, которая способствует автономной работе варочной поверхности, при этом печь не нагревается полностью. Благодаря заслонке печь можно использовать летом для приготовления пищи.

Пятнадцатый ряд используют для перекрытия заслонки, а шестнадцатый перекрывает дверки варочной камеры.

Между камерой и левой камерой спереди размещают вентиляционную дверку: она помогает выводить пар и запах во время приготовления пищи. Семнадцатый ряд перекрывает вентиляционную дверку. А над варочной камерой в кладку вставляют пару стальных прутьев, которые используют для укладки следующего перекрытия.


Последующие ряды:

  • Восемнадцатым и девятнадцатым рядом выполняют перекрытие варочной камеры. План оснащен только двумя левыми каналами.
  • В двадцатом ряду кирпичи укладывают «на ребро» там, где происходит перекрытие варочной камеры. Задняя стенка находиться на расстоянии 4 см от кирпичей.
  • Двадцать второй ряд перекрывает все двери, оснащается двумя квадратными каналами.
  • В двадцать третьем ряду выполняют перекрытие двух длинных каналов, укладывая кирпичи «на ребро». Двадцать четвертый ряд укладывают аналогичным способом.
  • Укладка двадцать пятого и шестого рядов схожа с укладкой двадцать второго ряда.

Особо внимательно следует отнестись к укладке двадцать девятого ряда. Его оснащают только одним каналом. На передней стенке выполняют укладку двух кирпичей. Их утапливают наполовину и опирают на кирпичи, уложенные на ребро. Остальные ряды кладут согласно схеме.

Класть печь с хорошей теплоотдачей самому не так уж сложно. Устройство можно установить как в деревянном, так и в кирпичном доме. Выложить печь правильно можно только, если схема конструкции подобрана правильно и отвечает особенностям помещения.

Строительство печи длительного горения следует выполнять, следуя специальной инструкции, которую можно сказать в интернете.

Каменные домашние печи отличаются высоким КПД и функциональностью, если их строение выполнено по всем правилам, поэтому при самостоятельной укладке необходимо прислушиваться к советам печника. Важно делать все качественно, тогда груба прослужит долгие годы. Если печь используют долгие годы, и она стала работать неисправно, грубу можно переложить, а не строить заново.

Советы по укладке печи:

  • Если мы строим печь в доме, важно, чтобы для нее был изготовлен отдельный фундамент.
  • Постройка печи должна быть заранее продумана. Очень важно учесть особенности помещения и заранее определиться с местом расположения печи.
  • Правила и некоторые секреты укладки печи от профессиональных мастеров можно найти в интернете.

Угольную печь можно положить в доме с любой площадью, главное – правильно рассчитать ее размеры. Отопительные проекты лучше готовить еще до окончания строительства дома. Чтобы создать в доме теплую атмосферу, кладем подтопок. Именно им может быть дополнена русская или украинская печь. Для украшения печи и подтопка используют плиту.

Как сложить печь своими руками: пошаговая инструкция (видео)

Укладка печи – дело не сложное, если строго следовать инструкции. Важно внимательно отнестись к укладке топки и других важных составляющих печи. Собрать печь можно из 750 или 1100 кирпичей. Их количество зависит от размеров помещения. Для укладки голландки можно использовать колотый кирпич. Одной из самых распространенных схем для укладки печи является схема «колодцы».

Что такое уют в доме? Это когда тепло зимой и прохладно летом, ступать по приятному на ощупь, не леденящему покрытию пола, удобная мебель и уютная кровать для вас и ваших детей. Дети засыпают быстрее и лучше высыпаются, когда тепло и удобно спать на мягких, детских матрасах https://mebelsait.dp.ua/detskie-matrasy.

Когда задумываешься о постройке собственного дома, появляться желание сделать его теплым и уютным. С обогревом дома справляются современные газовые и электрические котлы, конвертеры и т.д., но они не могут создать уютную атмосферу. Именно поэтому печное отопление снова активно используется.

Печка – это изюминка дизайна, и экономичный отопительный прибор. Для кладки печи гораздо проще найти опытного печника. Но это давно забытое ремесло только начало набирать популярность, и опытных печников очень мало. Поэтому возникает резонный вопрос: «Как сложить печь из кирпича своими руками?».

Правильная выкладка печи требует много усилий, а также придётся изучить много инструкций по кладке кирпичных печей.

Разновидности печей

Первым делом нужно выбрать печь , которая подойдет именно вам. Наибольшую популярность приобрели:

  • голландская;
  • русская;
  • шведка.


Голландка

Данная конструкция была создана русскими мастерами. Конструкция — не сложная и не требует много места. Но это не мешает ей хорошо отдавать накопленное тепло.

Русская печь

Крупногабаритная и многофункциональная печь. Но ее размеры оправдывает наличие — свободного места на котором можно отдохнуть. Под лежанкой есть топка, в ней можно готовить еду. Рядом с топкой стоит плита, а чуть ниже поддувало, которое поддерживает огонь. Так же там предусмотрена ниша для свежеприготовленной пищи.

Русская печь без труда прогреет помещение размер которого превышает 40 квадратных метров. Но для полноценной роботы потребуется много сырья.

Шведка

Относиться к компактным вариантам. В длину и ширину — 1 метр. Основная функция — нагрев помещения, но приготовить на ней еду тоже можно. Необычность такой печи в том, что на кухне выстраивают плиту, а вся остальная часть будет в другой части дома.

Такая конструкция пожароопасная. Но риск возгорания уменьшается при помощи заслонок.

Правила строительства

Самодельная печь должна отвечать требованием пожарной безопасности. Поэтому, нужно уделить особое внимание подготовки к строительству.

  • Определиться с местом расположения печи.
  • Подготовить правильный чертеж.
  • Купить качественные материалы для строительства.
  • Закупка инструментов.
  • Составить смету расходов.

Правильно составленные чертежи станут вашими главными помощниками, так как именно чертежи самодельной кирпичной печи помогают избежать многих ошибок. Готовые планы можно найти в интернете.

При выборе места установки, нужно учитывать площадь помещения и тип печи. Рассчитать все самостоятельно сложно, поэтому проще воспользоваться уменьшенным макетом печи из кирпича, фото которого есть в интернете.

Выбор рабочих инструментов

При кладе печи используется измерительные, строительный и многие другие вспомогательные инструменты:

  • Расшивка – затапливает раствор в швы и придает стыкам эстетичный вид. Она пригодиться, если печь останется без облицовки или штукатурки.
  • Кельма.
  • Молоток-кирка.
  • Лопата для раствора.
  • Отвес.
  • Печная линейка.

Материалы

Теплоотдача и долговечность печи будет зависеть, от материала, который использовался при постройке. Поэтому этот этап очень важен.

Для облицовки используют керамический кирпич – марки М-500. Он нечувствителен к перепадам температур. А топочную камеру, нужно выкладывать только из огнеупорного кирпича.

Кроме кирпича используется:

  • Просеянный песок.
  • Глина – нормальной жирности.

Фундамент под печь

Основу для самодельной печи делают в момент застройки, так как кирпичная печь требует крепкого основания

Сначала выкапывают яму. Нужно учесть, что ширина и длина ямы должна превышать размер фундамента на 20 см

После котлован выравнивают, и на половину засыпают просеянным песком, хорошо уплотняют и разравнивают. Поверх песка укладывается гидроизоляция, и ставиться опалубка. Дальше все свободное пространство заливают раствором из бетона, доводя его до уровня земли. Обязательно проверти поверхность на горизонтальность с помощью – строительного уровня.

Через 5-6 дней бетон должен затвердеть. После чего разбирается опалубка, кладут гидроизоляцию и доводят фундамент до пола. Довести фундамент до пола можно двумя способами:

  • выложить из кирпича;
  • заново построить опалубку, залив ее бетоном до начала пола.Все пустоты засыпают песком, утрамбовав его.

Рецепт бетонного раствора — одна часть цемента содержит 2,5 части песка и четыре части гравия.

Процесс кладки

Кладочная смесь готовиться из просеянного песка и глины. Глину оставляют в воде на пару часов, после чего ее просеивают через сито.

Сначала собирается наружный слой, который состоит из кирпичей, а затем середина. В швах не должно быть пустот, поэтому заполните их глиняной смесью.

Первые ряды строят с помощью цельного кирпича. Швы первого ряда требуют перевязки. После того как первые ряды будут готовы – кирпич придётся разрезать.

Рубленая сторона кирпича должна находиться внутри кладки. Это правило, также используют при сооружении дымовых путей. Дымоход выстраивают из красного обожженного кирпича. А отверстие топки создается при помощи металлического угла, «замковой» выкладкой.

Фото печей из кирпича

Как правильно сложить маленькую кирпичную печь для дома или бани своими руками?

На Руси печи использовали испокон веков. В наши дни их широко применяют как для отопления, так и для приготовления пищи, а также в банях. Можно купить готовую кирпичную печь или заказать возведение печки специалисту. А можно построить её своими руками. Сложно ли делать кирпичную кладку самому?

Варианты печей


Самый простой вариант кирпичной печи – печь каменка по-черному. Свое название получила из-за того, что при использовали ее в банях, она очень чадила и моющиеся становились черными от сажи. Основа черновой печи: каменная куча, внутри которой есть ниша для разжигания огня. Над камнями подвешивается котел для нагрева воды. Такая конструкция стала основой для всех последующих вариантов печей.

В современных печах котел для воды в бане вмонтирован внутрь. Расположение его может быть где угодно, сверху, сбоку или отсутствовать вовсе, например, если вы строите печь не для бани, а для отопления дома. Разнообразнее стали и варианты топлива: так как топить дровами весьма недешево, во многих деревнях в печи устанавливают газовую горелку. Печь под газовую форсунку строится несколько иначе, в ней горелку располагают ниже, чем при дровяном отоплении, и центруют точно посередине.

Широкое применение получили так называемые «Голландки». Они быстро нагреваются, хорошо отапливают помещение, на них можно и готовить, и они, что немаловажно, занимают немного места. Такие мини печки подходят для отопления небольших помещений.

Какую бы печку вы не выбрали, технология возведения их примерно одинакова.

Материалы для печи

Правильно для печи использовать керамические кирпичи, допускается комплектовать их с огнеупорными шамотными. Шамотным кирпичом выкладывают внутреннюю поверхность топки, внешние стенки строят из керамического.

Нельзя использовать пустотелые камни для строительства печей, а также плохо закаленные. Не стоит экономить на строительных материалах: кирпич основа печи, он должен быть высочайшего качества.

Для соединения камней необходим раствор. Он готовится из глины (лучше огнеупорной) и просеянного песка. Глину вымачивают в воде несколько суток, затем смешивают с песком. Точных пропорций раствора не существует, приблизительно на часть глины берут столько же песка и разбавляют ¼ частью воды. Готовый раствор должен быть весьма пластичным, но не чрезмерно жидким.

Также вам понадобятся металлические детали: чугунные решетки, заслонки, колосники и дверцы. Рассчитывая, сколько стоит потратить средств на печку, помните о том, что все материалы должны быть высококачественными.

Фундамент


Идеально, если при возведении здания уже будет заложен фундамент под печь. Еще совсем недавно в деревнях делали именно так. Что делать, если фундамента нет? Построим его своими руками.

Нужно вырыть яму, периметр которой будет немногим (см. 15) больше периметра печки. Дно ямы просыпают песком, бока армируют. Затем делают заливку бетонной смесью.

Фундамент печи не должен соприкасаться с фундаментом дома! Это опасно, так как печь испытывает большие температурные нагрузки.

Бетон должен хорошо застыть, для этого отводится до 2-х недель. При работах проверяйте поверхность уровнем, она должна быть ровной и строго горизонтальной и на 10-16 см. ниже основного пола. Сверху кладется сложенные вдвое рубероидный лист, затем стальной лист и подстилка из утеплителя.

Для печей, используемых на даче на улице, фундамент делают не глубоким и чуть выше земли. Тоже касается и печей, которые будут стоять в саду.

Кладка


Каждая печка имеет свои конструктивные особенности. Её постройка должна точно соответствовать чертежам. Разберёмся, как сложить кирпичную печь и приведем усредненные этапы строительства:

  1. Нижний ряд правильно делать всегда сплошным. Он является основой печи, поэтому ему уделяют пристальное внимание: углы должны быть четко прямыми, вертикальность стен проверяют грузиком.
  2. Второй и последующие ряды делают в строгом соответствии с чертежами. Иногда, второй ряд также прокладывают сплошным, иногда в него ставится дверца для поддувала, а иногда она ставится рядом выше.
  3. Для того, чтобы золу было легко удалять, стесывайте края кирпичей сразу на этапе строительства, чтоб они образовывали конус.
  4. Размещая колосник, сделайте ему маленькую нишу, чтобы он был немного в углублении – это положительно скажется на КПД печки. Оставьте небольшой (несколько мм) зазор между решеткой и кирпичами. Он будет заполнен песком и бетоном.
  5. При строительстве топки, будет правильно комбинировать материалы: внутреннюю поверхность выкладываем из шамотного кирпича, наружную из керамического.
  6. В верхние ряды встраивают поверхность для приготовления пищи, если таковая необходима. Для неё лучше брать огнеупорный шамотный кирпич.
  7. Отслеживайте, чтобы случайно не заложить каналы! Через несколько рядов формируется заслонка и вентиляционная дверка.
  8. В верхних рядах начинается перекрывание камер: сначала камер варочной, затем тепловой. Верхний ряд кирпичей перекрывает все каналы, кроме дымового.
  9. Выводят дымовую трубу. Для этого в местах ее прохождения через перекрытия и крышу, оставляют зазоры, которые заполняют специальным утеплителем. Вокруг отверстия укрепляют и крепят саморезами стальной лист, чтобы избежать случайного возгорания.
  10. Для надежности, печку можно обвязать металлическими стяжками.
  11. После того, как все работы выполнены, дайте конструкции просохнуть и устояться. Рекомендуется не топить печь около двух недель после возведения своими руками.

Таков примерный план, как сложить кирпичную печь самостоятельно. Все работы проводите в соответствии с техникой безопасности. Остатки раствора удаляйте сразу. Оштукатуривание внутренних поверхностей не допускается.

На что обратить внимание?


Чтобы правильно возвести печку для дома или бани самостоятельно, необходимо соблюдать определенные тонкости. Маленькую печь вы строите или большую, обращайте внимание на:

  • Для надежности, кирпичная кладка печи крепится так называемой перевязкой швов. Перевязка – это чередование кирпичей разными сторонами. Например, нижний кирпич кладется длинной (ложковой) стороной вперед, средний короткой (её называют тычковой), далее опять ложковой. 
Перевязка может быть однорядной и многорядной. Многорядная надежнее и экономичнее, для нее требуется меньше неполных кирпичей. Вертикальная перевязка обязательна! Горизонтальная желательна.
  • Раствором промазывают все швы, и горизонтальные, и вертикальные.
  • Самый нижний ряд рекомендуется выкладывать тычковой поверхностью кирпича вперед, это надежно укрепит всю конструкцию.
  • Толщина швов между камнями должна быть до 3 миллиметров, но не менее 2-х мм.
  • Пристукивать кирпичи не надо! Ставьте их на места сразу, четкими движениями. Перемещение камней, их подвижка, не допускаются.
  • Если печка находится в доме, рассчитайте ее положение так, чтобы она не соприкасалась с воспламеняющимися поверхностями. При встраивании печки в стену, проём обложите кирпичом и металлом. Проложите зазор между печкой и проемом негорючими утеплителями.
  • При установке металлического оборудования края кирпичей стесывают. Зазор между чугуном и кирпичом делают около полу-сантиметра. Потом его заливают смесью бетона с песком. Это делается для того, что у металла и кирпича разная деформация при нагревании.
  • Вокруг отверстий и дверец кирпич можно выложить ребром. Это придаст всей постройке некий шарм, а также укрепит конструкцию.
  • Для газовой топки встраивайте специальные готовые газовые горелки. Они должны отвечать всем нормам безопасности и обладать степенями защиты: при задувании или заливе пламени подача газа должна автоматически прекращаться.

Покупные печки

Задумав поставить печь в бане или в доме, обратите внимание на готовые изделия. Современные печи можно изготовить на заказ, учитывая все ваши пожелания.

Установку готовых печей лучше доверить профессионалу. Особенно это касается печей под газовую форсунку: шутки с газом плохи и, если вы не обладаете достаточными знаниями, не стоит рисковать. Профессиональный установщик газовых печей сделает все быстро и качественно, гарантируя надежность конструкции и её безопасность.

Для установки печки на даче или в саду обратите внимание на готовые конструкции. Например, печи-барбекю. Их огромное множество, начиная с мини вариантов и заканчивая большими агрегатами. Они поставляются в разобранном варианте и снабжены инструкцией по сборке. Руководствуясь такой инструкцией, собрать и установить их самостоятельно не составит труда.

Итак, мы разобрали, как построить печь своими руками. Если вы новичок в этом деле, старайтесь обращать внимание на все тонкости строительства. Нельзя утверждать, что возвести печь легко, но нет ничего невозможного. Есть сомнения? Не беда! Чтобы наглядно представить, как происходит процесс и оценить свои силы, предлагаем вам видеоматериал.

 

МИНИ ДРОВЯНАЯ ЗЕМЛЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ! : 11 шагов (с картинками)

Пицца в дровяной печи! Свежий хлеб! Жареный цыпленок и овощи! Пироги! Супы! Рагу! Слегка обугленные рукавицы! Какой потрясающий дымный запах от твоей одежды! Звучит неплохо? Вы можете иметь все это на своем собственном заднем дворе, и его можно построить за несколько дней (в основном во время ожидания) из материалов, которые очень легко получить, возможно, все из вашего собственного заднего двора.

БЕЗОПАСНОСТЬ: Соблюдайте обычные меры предосторожности при работе с любыми инструментами, особенно после того, как вы построили духовку и разожгли огонь.Огонь горячий. Убедитесь, что вы не находитесь рядом с объектами, создающими опасность пожара и т. Д.

Краткий рассказ: Этот инструктируемый покажет вам, как построить свою собственную земную печь MINI, чтобы вы могли наслаждаться готовкой и выпечкой в ​​небольших размерах. предметы в вашем собственном дворе.

Также известный как глиняная печь, глиняная печь, глиняная печь или рог (и многое другое!), Дровяной огонь сжигается внутри земляной печи, удаляется после того, как он сгорит до углей, и все это драгоценное тепло от огня сохраняется в глиняных стенах и в вашем кирпичном очаге, медленно излучаясь обратно в духовку, готовя / запекая вашу пищу.Температура начинается около 500-600 градусов по Фаренгейту и постепенно понижается в течение длительного периода времени, обычно в общей сложности около 24-36 часов. Именно в это время вы можете приготовить / испечь множество различных продуктов, начиная с продуктов с более высокой температурой, таких как пицца и хлеб, и заканчивая продуктами, приготовленными при более низкой температуре, такими как тушеное мясо или выпечка. Даже когда ваша духовка опустилась до 200 градусов по Фаренгейту, неплохо положить в духовку немного дров, чтобы они еще больше высушились для следующего обжига.

Более длинная история: Около 7 лет назад я построил полноразмерную земляную печь (22.5 дюймов диаметром кухонного пола), который все еще стоит сегодня. Я был вдохновлен книгой Кико Дензера «Создайте свою собственную земную печь» и взял ее на себя. Я построил все это самостоятельно в течение 1-2 недель с использованием всех местных источников материалов, и мы наслаждались бесчисленными вечерами, полными пиццы на дровах, свежего хлеба с восхитительной золотистой корочкой и жевательной внутренней частью, черничных пирогов произвольной формы, жареного цыпленка, жареных овощей, и все они имеют определенный землистый запах, который почти сладкий, это сложно описать, но вы узнаете это, когда попробуете его, и это ФАНТАСТИЧНО! В качестве бонуса после приготовления так приятно откинуться назад на внешний изгиб горячей духовки и получить массаж горячими камнями с излучающим тепло через твою спину.:)

У меня двое маленьких детей, которые любят вкусную еду, и им обоим нравится смотреть, как их отец (я!) Разжигает нашу земную печь, ухаживает за огнем, вытаскивает горячие угли (да, они в безопасности) на расстоянии), откройте дверцу и дайте духовке постоять 20 минут, затем выскочите пиццу и только через короткие ДВЕ МИНУТЫ увидите, как она выходит из духовки полностью приготовленной, сыр пузырится и становится золотисто-коричневым!

Полноразмерной духовке требуется 2 часа огня, чтобы разогреться до температуры приготовления пиццы.С момента, когда я зажигаю огонь, до обеда или ужина на столе всегда ровно около 3 часов. Дети могут быть нетерпеливыми, и кажется, что у них много времени, энергии и ресурсов, чтобы разжечь большую духовку, если мы просто хотим приготовить или испечь что-то маленькое.

Вуаля! Наша идея печи MINI-earth родилась, когда я вспомнил, что в книге Кико он действительно изображает «печь для сдобы». Это очень маленькая земляная печь, построенная из нескольких кирпичей, но без какой-либо изоляции, и в результате быстро теряет тепло.Я решил построить эту «печь для кексов», но добавить к ней особенности нашей более крупной духовки, которая включает красивую основу, слой изоляции, второй слой «грязи» и слой отделки / штукатурки.

Мы с детьми приготовим мини-пиццу, кексы и кексы (в натуральную величину), небольшой хлеб, мини-пироги и многое другое! На то, чтобы поджечь и нагреть его, уйдет не так много времени, и он будет сохранять тепло достаточно времени, чтобы приготовить несколько партий.

Пусть ваши дети помогут вам строить и готовить в нем! Пригласите своих друзей присоединиться к нам! Вы можете построить это самостоятельно, но помощь лучше (и веселее!).Мы с детьми очень близки, и совместная работа над этим проектом еще больше сблизила нас, совершенно по-новому, о чем я даже не мог себе представить.

Маленькие печи для пиццы для любого размера сада

Вы видели несколько огромных уличных печей и чувствовали, что они недосягаемы для вашего сада меньшего размера? Или, может быть, у вас есть балкон, и вы считаете, что радости дровяной печи для пиццы просто невозможны для вас?

Что ж, вы можете быть счастливы услышать, что это не так! Есть много небольших печей для пиццы, которые идеально подходят для тесных открытых пространств, где готовят так же хорошо.

Итак, хотите ли вы приготовить что-нибудь вкусненькое, когда вы видите выходящее солнце, или хотите устроить вечеринку в саду, взгляните на наши лучшие маленькие печи для пиццы с большим удовольствием!

Лучшие маленькие печи для пиццы…

Уличная печь для пиццы Цена
Открытый духовой шкаф DeliVita от 1195 £ *
Morso Forno Открытый духовой шкаф от 999 € *
Королевская печь для пиццы на дровах От 849 фунтов стерлингов.95 *
Chesneys Heat and Grill от 1619 £ *

Духовка на открытом воздухе DeliVita

от 1195 £ *

Уличная печь DeliVita – это лучшая небольшая печь для пиццы! Есть ли у вас балкон, небольшой внутренний дворик или вы просто не хотите чего-то слишком внушительного, эта печь для пиццы для вас.

При весе всего 30 кг эти термостойкие переносные печи для пиццы могут быть размещены на любой достаточно прочной поверхности, чтобы выдержать их, поэтому вам не нужно беспокоиться о строительстве большого кирпичного основания для ее размещения.

Стильно современные снаружи, они могут похвастаться традиционным интерьером из глины, который можно приготовить всего за 25 минут – идеально подходит для импровизированных вечеринок и когда погода резко меняется к лучшему.

Магазин Печь для пиццы DeliVita


Духовка на открытом воздухе Morso Forno

от 999 £ *

Если у вас есть немного больше места, мы настоятельно рекомендуем выбрать уличную духовку Morso Forno. Эта небольшая дровяная печь для пиццы – настоящая находка, она может похвастаться красивым дизайном от одного из ведущих брендов Дании для товаров для дома на открытом воздухе.

Имея размеры 600 мм x 700 мм x 700 мм, вам не составит труда найти для этого место на террасе небольшого или среднего размера. Хотя он доступен со столом Morso Outdoor Terra Table, вы можете разместить его на любой устойчивой термостойкой поверхности, которая может выдержать его вес в 96 кг.

Когда дело доходит до универсальности, Morso Forno тоже не остается позади. Наряду с приготовлением пиццы и использованием его в качестве небольшого угольного барбекю, вы также можете купить с его помощью несколько инструментов для курения.

Магазин печи для пиццы Morso Forno

Связано: как вы можете использовать печь для пиццы, если курите?


Королевская печь для пиццы на дровах

От 849 фунтов стерлингов.95 *

Думаете, у вас нет места для традиционной дровяной печи для пиццы? Подумай еще раз!

Вы будете удивлены, насколько маленькими могут быть печи для пиццы, например, Royal Wood Fired Pizza Oven. Имея размеры 650 мм x 780 мм, вы можете создать свою собственную тратторию дома, не занимая слишком много места.

Как и большие дровяные печи, она имеет хорошо изолированный купол из глины и раствора, который может сохранять тепло в течение нескольких часов – хотите ли вы приготовить пиццу, коптить мясо или жарить на раскаленных углях.Кроме того, он очень прочный, поэтому вы можете наслаждаться застольем на свежем воздухе долгие годы.

Магазин Royal Wood Fired Oven

По теме: Что можно приготовить в печи для пиццы, кроме пиццы?


Chesneys Heat and Grill

от 1619 £ *

Когда у вас мало места, нет ничего лучше, чем найти многофункциональный продукт, который выполняет две задачи одновременно! Chesney Heat and Grill делает именно это, сочетая уличную печь с грилем для барбекю, чтобы получить незабываемые впечатления от сада.

Как и ваша классическая дровяная печь в помещении, Chesney Heat and Grill излучает тепло через стеклянную дверцу, исключительно хорошо нагревая ваш внутренний дворик. Между тем, вы можете использовать пламя и дальше, открыв крышку и приготовив гриль!

Если вы хотите положить внутрь кусок пиццы или приготовить на гриле классические угощения на гриле, ничто не помешает вам наслаждаться отдыхом на свежем воздухе до позднего вечера.

Магазин Чесней Хит энд Гриль

* Все цены актуальны на 21 июля 2020 г.

Взгляните на наш полный ассортимент печей для пиццы на открытом воздухе, чтобы узнать больше! Помните – в Direct Stoves мы также предлагаем бесплатную доставку и предлагаем варианты финансирования.

Все еще не уверены, какая уличная печь лучше всего подходит для вас? Дополнительные советы и руководства можно найти в блоге Direct Stoves…

Руководство по уличной духовке: стоит ли покупать печь для пиццы или барбекю? | Лучшие печи для пиццы на открытом воздухе для вашего сада этим летом | Как зажечь печь для пиццы на дровах

Маленькая дровяная печь для пиццы, Дровяная печь, Кирпичная печь, फायर्ड ओवन в Нью-Манглапури, Нью-Дели, Il Forno By Marco

Маленькая дровяная печь для пиццы, Дровяная печь, Кирпичная печь, वुड फायर्ड ओवन в Нью-Манглапури, Нью-Йорк Дели, Иль Форно Марко | ID: 14666191362

Спецификация продукта

Источник питания Дровяной печи
Тип Кирпичная печь
Марка Il Forno By Marco
Цвет Синий, красный, черный или зеленый
Минимальное количество заказа 1 шт.

Описание продукта

Наша самая маленькая дровяная печь подходит для приготовления от одной до двух 11-дюймовых пицц за раз.Эта доступная по цене печь в основном используется в некоммерческих целях. Вы можете загрузить его в машину и использовать на балконе или на небольшой кухне. Эта печь весит всего 80 кг и может перевозиться в автомобиле.


Дополнительная информация

Код товара Малая дровяная печь
Порт отправки Нью-Дели

Заинтересовал этот товар? Получите последнюю цену у продавца

Связаться с продавцом

Изображение продукта


О компании

Год основания 1994

Юридический статус Фирмы Физическое лицо – Собственник

Характер бизнеса Производитель

Количество сотрудников До 10 человек

Участник IndiaMART с мая 2014 года

GST07BFPPC0864R1ZU

С нашего завода мы отправляем готовые передвижные печи и комплекты духовок для кирпичных печей, изготовленных по индивидуальному заказу.Мы сочетаем традиционные итальянские ремесленные методы со стандартизованными технологиями, используя огнеупорный кирпич высочайшего качества и изоляционные материалы. С коммерческой дровяной печью для пиццы вы можете приготовить что угодно, от хлеба и пиццы до овощей, рыбы и мяса. В дровяной печи каждое блюдо приобретет аромат дыма! Для приготовления итальянской пиццы требуется дровяная печь. Это связано с тем, что температура, необходимая для пиццы, составляет около 400 ° C, поэтому об электрической духовке не может быть и речи, если вы хотите довести свою пиццу до достойного уровня.Топливо может быть газовым, древесным или комбинированным. Пища готовится внутри камеры с помощью лучистого, конвекционного и кондуктивного тепла.

Вернуться к началу 1

Есть потребность?
Получите лучшую цену

1

Есть потребность?
Получите лучшую цену

One, портативная печь для пиццы, которая действительно улучшит вашу кулинарию.

Дровяная печь – это массивная кухонная машина, используемая многими профессионалами в сфере гостеприимства, особенно в пиццериях. В дополнение к великолепным характеристикам выпечки, которые позволяют приготовить потрясающую пиццу, дровяная кирпичная печь может вызвать воспоминания о традиционных и настоящих кулинарных впечатлениях.

С годами среди поваров-любителей и производителей пиццы вырос интерес к использованию высокопроизводительных духовок , которые вращаются вокруг стандартных встроенных кухонь.

К сожалению, не всегда возможно иметь дома традиционную дровяную печь , когда места не хватает , у вас нет прочной конструкции, способной выдержать ее вес, или , вы не можете соответствовать правилам установки дымохода.

Таким образом, рынок домашних духовок адаптировался к растущему спросу на портативные устройства , которые можно легко использовать даже в небольших квартирах и которые могут преодолеть структурные и эксплуатационные ограничения дровяных печей.

Переносная печь на дровах и газе идеально удовлетворяет потребности поваров-любителей, пекарей и пиццерий. В этой статье мы сосредоточимся на преимуществах мобильных духовых шкафов и преимуществах, которые они могут принести вашим кулинарным навыкам. Затем мы выделим особенности One, самой маленькой и легкой духовки в линейке Alfa, , которая явно конкурирует с коммерческой дровяной печью по производительности , но с дополнительным преимуществом, заключающимся в простоте перемещения.


Преимущества переносной печи для пиццы.


Традиционная дровяная печь имеет более громоздкую и тяжелую конструкцию , чем обычная электрическая кухонная духовка, поскольку она предназначена для более частого использования и для выпечки большего количества пищи, и это особенно актуально для коммерческих модели, которые должны предлагать широкий спектр продуктов.

Кирпичная дровяная печь может весить до двух тонн , поскольку огнеупорные материалы, из которых она изготовлена, должны иметь высокую плотность и достаточный удельный вес для обеспечения большой теплоемкости.

Уменьшение веса – ключ к созданию переносных дровяных и газовых печей , и Альфа смогла сделать это с помощью Forninox TM технологии , которая заключается в покрытии огнеупорной конструкции куполом из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ стали , т.е. намного легче кирпича, но с такой же изоляционной способностью.

В результате Alfa объединяет прочную конструкцию с легкой мобильностью для производства высокопроизводительных духовок. Давайте посмотрим на их основные преимущества:

  • Их можно использовать как в помещении, так и на улице.
  • Их можно перемещать наружу / внутрь в зависимости от погоды или времени года.
  • Они украшают любое место, усиливая эстетический эффект.
  • Они естественным образом нравятся людям в домах, ресторанах и пиццериях.
  • Они позволяют поварам развивать и справляться с прямым нагревом пламени.
  • Они стимулируют творчество и помогают создавать новые рецепты.

1.Может использоваться как в помещении, так и на открытом воздухе

Вы можете легко перемещать свою переносную дровяную печь ежедневно, несомненно, плюс в теплую погоду, чтобы воспользоваться преимуществами террасы или сада. Один маленький, маневренный и переносной для счастливой прогулки с друзьями или семьей.

2. Его можно перемещать наружу / внутрь в зависимости от погоды или сезона

Легко транспортируемый, можно поставить духовку в безопасное место в холодные месяцы и дождливые дни, чтобы поддерживать ее работу и продлить срок службы.

3. Украшает любое место, усиливая эстетический эффект.

Уличная дровяная или газовая печь позволяет максимально эффективно использовать внешнее пространство. и добавляют нотку стиля в ваш дом благодаря очарованию дров. Alfa design сочетает новаторство с традициями.

4. Он понравится людям дома, в ресторане или пиццерии.

Портативная печь для пиццы обязательно привлечет внимание ваших гостей и позволит вам приготовить вкусные тарелки, от которых у них слюнки текут.

5. Позволяет поварам развить и освоить прямой жар пламени.

Приготовление пищи на дровах позволяет использовать экологически чистое, дешевое и экологически чистое топливо , отражающее дух нашей эпохи. Кроме того, вкус пищи, приготовленной на дровах, действительно уникален , который может варьироваться в зависимости от типа древесины .

6. Он стимулирует творчество и помогает создавать новые рецепты.

Дровяная печь идеально подходит для приготовления любых блюд по-разному и открывает новые горизонты благодаря высоким температурам, которых она достигает, но, прежде всего, это просто лучший прибор для выпечки добросовестной неаполитанской пиццы всего за одну минуту ..

СКАЧАТЬ КАТАЛОГ

Как улучшить свои кулинарные способности с One.

После общего обзора преимуществ переносных дровяных печей, давайте сосредоточимся на переносной модели One, работающей на дровах; Альфа пошла на крайности, чтобы гарантировать ее практичность и простоту использования. One – самая маленькая и легкая духовка в ассортименте Alfa, и эти две особенности, несомненно, являются большим преимуществом по сравнению с более крупными приборами.

  • Более высокая скорость : меньшая рабочая камера требует меньше времени для нагрева . Технология Alfa позволяет духовке достигать температуры 450 ° C всего за 10 минут.
  • Низкие эксплуатационные расходы: меньше дров для достижения нужной температуры для приготовления. Он печет пиццу за раз, и несколько килограммов дров достаточно, чтобы приготовить много еды.
  • Легко перемещать с весом всего 50 кг.
  • Маленький размер (73x55x48 см) для использования в небольших помещениях.
  • Простота установки: просто вставьте в дымоход и отрегулируйте регулировочные ножки роликов

Один практичный и быстрый, , но его характеристики не уступают характеристикам коммерческих печей благодаря развитию технологий Alfa.Помимо технологии ForninoxTM, One поставляется с патентом Flue System , который увеличивает теплоемкость за счет улучшения циркуляции воздуха внутри духовки.

В целом, One обладает всеми преимуществами портативных печей, сохраняя при этом уровень производительности профессиональных моделей на дровах. Другими словами, это коммерческая печь для пиццы в миниатюре.

Воспользуйтесь преимуществами газовой духовки One.


Духовка One также доступна с газом. Приготовление пищи на газе – правильный выбор, если вам нужна скорость, эффективность и контроль. даже если вам не хватает дымного привкуса, который дрова придают еде. Кроме того, газ, безусловно, более доступен, чем другие виды топлива. Духовка One с газовым обогревом поставляется с кухонной плитой меньшего размера на 10 см 3 (50 × 40 см против 60 × 40 см) , но все пространство можно использовать для выпечки, так как нет необходимости в дровах. Он потребляет столько же энергии, сколько две конфорки, и позволяет без проблем добиваться выдающихся результатов.Вы также можете выбрать между NG или LPG.

Все эти особенности делают его идеальным прибором для городских жителей, которым не хватает места, но которым нужна высокопроизводительная и надежная печь.

Выбираете ли вы модель на дровах или газе, основными преимуществами этой модели являются:

  • Высокая теплоемкость
  • Компактность
  • Простая сборка
  • Простота использования

One – это определенная духовка, когда у вас мало места, но вы не хотите отказываться от производительности большого прибора. Пришло время узнать, как готовить по этим рецептам с , новой переносной дровяной печью / газовой печью.

Одна, портативная печь для пиццы, которая улучшит вашу готовку. 2018-04-072020-04-07 https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2019/08/alfa-oven-logo.pngAlfa Fornihttps: //www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2019/11/alfa-one-box.jpg200px200px

Коммерческие печи для пиццы | Mugnaini Дровяная и газовая печь для пиццы

Коммерческие печи для пиццы модели

Доступные типы сборки


Помощь при покупке.Позвоните нам по бесплатному телефону (888) 887-7206

Информация

Набор для кирпичной кладки


Masonry Kit можно устанавливать в помещении или на открытом воздухе. Структура кладки предлагает гибкость в дизайне, но также является постоянным приспособлением. Таким образом, набор для каменной кладки является хорошей инвестицией, если вы владеете зданием.

• Самая низкая начальная стоимость благодаря удобной сборке и подробному пошаговому руководству по эксплуатации
• Большая гибкость в дизайне с возможностью различных внешних форм корпуса
• Более прочная конструкция, способная выдержать тяжелый камень, кирпич или загон для дымохода
• Опытное обслуживание клиентов персонал, помогающий с концепцией, проектированием и установкой

Информация

Заводская сборка


Наша каменная печь полностью собрана опытными мастерами с более чем 25-летним опытом.Разработан так, чтобы соответствовать характеристикам кирпичной кладки с использованием огнеупора и стали, в компактной и рентабельной конструкции.

• Металлический каркас и конструкция из цементной плиты меньше занимают площадь для большей эффективности использования пространства.
• Печь построена на собственном огнеупорном бетоне, что обеспечивает превосходную тепловую массу и более долгий срок службы, чем изоляция
• Невозможно разместить ее на заднем дворе или в доме ? Попробуйте Pakd.
• Отдельно стоящая, переносная и непостоянная конструкция для использования вне помещений

играть

«У меня была возможность готовить в духовках разных производителей, и духовки Mugnaini просто лучшие.«

Джоди Кропф из Red Hills Market
СТРАНА ВИН ОРЕГОН

Проверенная инвестиция


Ведущие повара от Нью-Йорка до Сан-Франциско и по всей Северной Америке выбирают печи Mugnaini за их качество, универсальность и долговременную надежность.Они возвращаются благодаря нашему вниманию к деталям и преданности делу. Если печь является краеугольным камнем вашего бизнеса, инвестируйте разумно.

См. Список клиентов
Финансирование бизнеса

Лучшая печь для пиццы в 2020 году

Лучший комбинезон

Уильямс Сонома

Печь для пиццы Roccbox из Гознея использует газ или дрова для достижения температуры до 930 градусов по Фаренгейту за 30 минут или меньше, поэтому вы можете приготовить пиццу быстрее.

Духовка для пиццы Roccbox – это мощная печь для такой небольшой площади. Со сложенными ножками духовка имеет размеры всего 21 дюйм на 16,5 дюйма на 11 дюймов, поэтому ее достаточно, чтобы вы могли упаковать ее и взять с собой на вечеринки или в поход, хотя она весит почти 45 фунтов. Наиболее впечатляюще то, что духовка нагревается до 932 градусов по Фаренгейту. Из-за высоких температур печь сжигает мусор, поэтому уборка практически отсутствует.

Духовка поставляется с насадками для дровяного и газового отопления, обширным руководством пользователя с рецептами, высококачественной металлической кожурой для пиццы и годовой гарантией.Корпус духового шкафа изготовлен из прочной нержавеющей стали и покрыт безопасным силиконовым чехлом. В духовку встроен термометр, поэтому вы можете легко определить, насколько она горячая.

Я использовал Roccbox, чтобы приготовить десятки пицц. Я был впечатлен тем, как я мог делать восхитительные творения примерно за 60 секунд. Я устроил вечеринку, на которой приготовил 12 пицц менее чем за час, используя эту печь. И результаты впечатлили гостей.

Поскольку пламя исходит сзади, вам нужно перевернуть пиццу на полпути, но металлическая кожура облегчила эту задачу.В целом, Roccbox улучшил качество моей домашней пиццы.

Дж. Кенджи Лопес-Альт, уважаемый журналист по пищевым продуктам и кулинар из Serious Eats, рекомендовал Roccbox, потому что он хорошо готовил пиццу, когда он тестировал его с использованием газа, дров и древесного угля. Он оценил, что он был почти полностью собран, достиг максимальной температуры за 30 минут, а внешний вид не стал опасно горячим. Однако он думал, что это было довольно дорого и трудно перевозить.

Духовка хорошо спроектирована, правильного размера, прочна, проста в использовании и легко чистится.Помимо пиццы, Roccbox легко обрабатывает стейки, лосось, свиные отбивные и жареные овощи. Просто помните, что вы готовите на очень сильном огне, поэтому вам нужно внимательно следить за тем, что вы готовите. – Джеймс Брейнз

Плюсы: Нагревается до 932 градусов по Фаренгейту примерно за 30 минут, легко собирается, самоочищается, гладкий дизайн, отлично подходит не только для пиццы

Минусы: Дорого, 12 дюймов максимальный размер пиццы, тяжелая

Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Roccbox.

499 долларов США из Гознея 699,95 долларов от Williams Sonoma

6 закрытых печей для пиццы для вашей домашней кухни

Поделитесь этим с друзьями!

Печи для пиццы на дровах – отличный способ приготовить настоящую пиццу высокого качества.Конечный результат всегда намного лучше, чем все, что вы можете приготовить в обычной духовке, которую можно найти на большинстве домашних кухонь. Это вкусно, весело и вовлекает в готовку гораздо больше, чем просто приготовление замороженной пиццы!

Но, какими бы замечательными они ни были, печи для пиццы на дровах часто не практичны. Не у всех есть место или деньги, чтобы построить ее, и не все хотят вкладывать много ресурсов только в приготовление пиццы. Вот где невероятно актуальны комнатные печи для пиццы для собственной кухни.

В конце концов, печи для пиццы на открытом воздухе обычно громоздки, и их установка требует значительного объема работы. Во многих случаях они также дорогие и часто стоят тысячи долларов, особенно если вы покупаете готовую духовку. Это большие деньги и / или усилия, чтобы получить работающую печь для пиццы. Если это приемлемо для вас, отлично. Но это будет не лучший ответ для всех.

Кроме того, полная печь для пиццы просто не будет работать во многих средах. Зимнее время? Удачи в приготовлении пиццы на снегу! Кроме того, если вы снимаете жилье или у вас мало жилого пространства на открытом воздухе, громоздкая печь для пиццы, вероятно, не для вас.

А как насчет того, чтобы просто приготовить пиццу в обычной духовке? Что ж, это может сработать, но не у всех есть один из них. В маленьких квартирах иногда бывает только плита, а может быть, ваша духовка просто не очень хороша. Или, может быть, сейчас лето, и вы не хотите печь пиццу при 400º в течение 30 минут, пока на улице 100º.

Итак, почему бы не выбрать автономную печь для пиццы в помещении? Они, как правило, намного меньше по размеру и более практичны. Например, вы можете часто ставить их на столешницу и использовать как любой другой кухонный прибор.

Это означает, что вы все равно можете приготовить потрясающую пиццу, не выходя из собственного дома, независимо от каких-либо ограничений по площади. Итак, какие есть варианты и как они сравниваются?

Из всех вариантов, представленных ниже, очевидно, что №1 – это вращающаяся печь для пиццы Presto Pizzazz Plus. На самом деле он хорош для приготовления множества вещей (с его вращающейся тарелкой для равномерного приготовления), но все, кажется, довольно впечатлены его способностями к приготовлению.

Presto 03430 Вращающийся духовой шкаф Pizzazz Plus
  • Вращающийся противень непрерывно вращается для обеспечения равномерного выпекания.
  • Верхний и нижний нагревательные элементы запекают продукты с обеих сторон. Нагревательные элементы управляются отдельно, что позволяет выбирать верхний, нижний или оба элемента для получения идеальных результатов каждый раз.
  • Таймер сигнализирует об окончании времени приготовления и автоматически отключает нагревательные элементы.
  • Экономит до 60% энергии по сравнению с обычной духовкой.
  • Съемный противень для выпечки с антипригарным покрытием легко чистить и хранить.

Цены взяты из Amazon Product Advertising API по адресу:

Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

На Amazon было набрано более 5000 отзывов, при этом некоторые обозреватели заявили, что их машина все еще работает после 8 лет использования, а также несколько фотографий и видео с пиццей.

Верхние закрытые печи для пиццы

  • Вращающаяся печь Presto Pizzazz Plus
  • 5-минутная печь для пиццы Black & Decker
  • Печь для пиццы Wisco 421
  • Betty Crocker Pizza Maker
  • raft
  • Печь для пиццы Hamtop 9034 Печь для пиццы Hamtop

Presto Pizzazz Plus Rotating Oven

На самом деле я очень удивлен тем, насколько хорошо работает это устройство и насколько хорошо оно воспринимается людьми в Интернете.Похоже, что не умеет готовить много, и представляет собой не более чем разогревающую тарелку. Но судя по фотографиям, которые я видел, он отлично подходит для пиццы.

Presto Pizzaza – это «печь для пиццы», оформленная в необычном стиле. Это похоже на утюг, который парит над вращающейся тарелкой.

По сути, этот стиль позволяет легко выпекать широкий ассортимент различных блюд, включая пиццу. У вас также есть возможность внимательно наблюдать за своей пиццей во время ее приготовления, что дает вам больше контроля, чем большинство других продуктов.Основание также вращается, что позволяет готовить в целом ровно.

Я вижу привлекательность этой духовки для обычного приготовления. Но для пиццы не так много. На самом деле, машина даже близко не станет такой горячей, как печь для пиццы. Температура также не такая концентрированная, поэтому ваша пицца получится иначе. Мне действительно нужно попробовать это, чтобы увидеть, может ли оно хорошо приготовить сырое тесто, а не просто разогревать замороженную пиццу, и насколько хрустящей станет корочка. Полный обзор в ближайшее время!

Одно из больших преимуществ этого продукта – универсальность! Некоторые комментаторы посоветовали выбросить микроволновую печь.Это также довольно недорого по сравнению с некоторыми другими вариантами на этой странице, поэтому его легче купить и опробовать.

Учитывая преимущество небольшого устройства, которое может готовить пиццу, а также другие вещи, и принимая во внимание все положительные моменты, о которых говорится в Интернете, этот продукт был бы моим выбором # 1 для тех, кто хочет добавить пиццу -связанное с их кухонным оборудованием (для которого не требуется плита или какой-либо внешний источник газа)

= => Приобретите вращающуюся духовку Presto Pizzazz Plus здесь

5-минутная печь для пиццы Black & Decker

Эта печь для пиццы представляет собой довольно распространенный стиль для домашней печи для пиццы и в основном представляет собой вариацию традиционной тостерной печи .Если на то пошло, полное название продукта также называет его «производитель снеков» и «тостер». Это и хороший, и плохой подход.

С другой стороны, это универсальный инструмент для кухни, который выполняет несколько функций. Также есть специальные настройки для приготовления, которые включают возможность выбора типа корочки для пиццы, с которой вы работаете. Смотровое окно также позволяет легко следить за приготовлением пищи на протяжении всего процесса.

Но, как вы, наверное, догадались, этот стиль имеет ограничения при приготовлении пиццы.Во-первых, нет камня для пиццы, только противень с керамическим покрытием.

Еще одна вещь, о которой стоит упомянуть, – это то, что эта печь для пиццы не особенно понравилась. Хотя у одних людей это был большой опыт, другие обнаружили, что продукт готовится неравномерно или не имеет очень долгого срока службы. Кроме того, если у вас уже есть тостер, покупка еще одного, , может показаться бесполезной тратой, потому что он немного больше (достаточно большой, чтобы вместить пиццу)

= => Приобретите 5-минутную пиццу Black & Decker Духовка здесь

Wisco 421 Духовка для пиццы

Визуально эта печь для пиццы не особенно впечатляет, но выглядит профессионально.А если вам нужны достоверные результаты, кого волнует, как выглядит прибор. Вместо этого, стиль здесь более коммерческий по своей природе, и он также будет очень хорошо работать с кожурой пиццы. Информация от клиентов также показывает, что вы получаете пиццу с прекрасным вкусом.

Духовка работает хуже, чем традиционная печь для пиццы, потому что по умолчанию установлено значение 450 ° F в течение 10 минут. Это намного меньше, чем вы должны использовать, чтобы получить аутентичный вкус и текстуру неаполитанской пиццы.Этот образец характерен для различных печей для пиццы в помещении, и вы обнаружите, что большинство из них не может достичь температуры, которой могут достичь альтернативы на открытом воздухе.

Даже с этим ограничением легко увидеть, как эта печь для пиццы подойдет некоторым людям. Это отличный вариант для тех, у кого нет обычной духовки, и кто хочет, чтобы плита была достаточно большой, чтобы приготовить пиццу. По крайней мере, продукт представляет собой эффективную духовку, которая довольно быстро готовит пиццу вместе с рядом других продуктов.

Эта же компания предлагает и другие аналогичные продукты, которые имеют тенденцию немного отличаться друг от друга по дизайну.

= => Получите печь для пиццы Wisco 421 здесь

Betty Crocker Pizza Maker

Этот продукт рекламируется как производитель пиццы, хотя компания также предлагает, чтобы вы могли готовить в нем самые разные блюда. Общий стиль хорошо улавливает тепло, помогая гарантировать, что ваша пицца готовится хорошо, равномерно и быстро готовится!

Но есть и ограничения. Самая важная из них заключается в том, что печь для пиццы нагревается только до 400 ° F, что является низким показателем для приготовления пиццы.Кроме того, нет возможности регулировать температуру. Отсутствие регулировки означает, что у вас мало контроля над пиццей и нет возможности обеспечить идеальные результаты. Точно так же вы не получите настоящую домашнюю пиццу при температуре всего 400 ° F.

Тем не менее, его небольшой размер облегчает хранение, а также приятный внешний вид.

Еще одним недостатком является то, что все ваши пиццы будут одинакового размера, и вы можете приготовить только одну за раз.

= => Получите здесь пиццерию Бетти Крокер

Hamilton Beach Pizza Maker

Hamilton Beach – еще один бренд, который пытался нажиться на повальном увлечении приготовлением пиццы.Продукт здесь почти идентичен тому, что предлагал Better Crocker, и, как таковой, имеет те же общие преимущества и недостатки.

Вообще говоря, любой вариант будет работать достаточно хорошо, если вы хотите быстро приготовить пиццу (или другие продукты). Эти изделия также могут быть приятными в использовании и довольно простыми в уходе. Так что в этом смысле они привлекательны.

По сравнению с продуктом Бетти Крокер, показанным выше, у этого продукта больше места наверху для расширения корки.

= => Получите здесь пиццерию Hamilton Beach

Pizzacraft Stovetop Pizza Oven

Pizzacraft – популярный бренд для печей для пиццы , включая внутренние и наружные печи.Но эта конкретная печь для пиццы, безусловно, необычна. Как следует из названия, крошечная «духовка» предназначена для использования на плите, а это означает, что горелки вашей газовой плиты действуют как источник тепла.

Одна загвоздка в том, что это работает только для газовых духовок, и даже тогда некоторые стили исключены. Убедитесь, что вы используете 9500-15000 BTU NG или LPG!

Но что мне нравится в этом варианте, так это то, что он больше похож на настоящую пиццу, чем другие варианты в этом списке. Это был бы мой первый выбор, несмотря на прохладное мнение некоторых рецензентов.Вы можете использовать кожуру для пиццы и приготовить пиццу на настоящем камне для пиццы! Вы не можете воспроизвести дымность дровяной печи, но все равно довольно близко.

Она достигает полных 600 ° F, что, хотя это не 800 ° обычной духовки, все же довольно хорошо для приготовления пищи в помещении на газовой плите. Это выше, чем у обычной духовки и большинства других вариантов в этом списке. Если вы действительно хотите активизировать свою игру с пиццей, вам нужно выйти на улицу. Вы действительно можете преобразовать свой газовый барбекю с помощью самодельных хаков для преобразования барбекю.

Просто учитывая приготовление пищи в помещении, это был бы мой выбор # 1, если у вас есть газовая духовка с горелками .

= => Получите Pizzacraft Stovetop Pizza Oven здесь

Заключительные мысли

В этом списке есть несколько различных стилей закрытых печей для пиццы. Но, по большей части, это обычные духовки с некоторыми изменениями. Некоторые из них нагреваются сильнее, чем другие, но на самом деле они не обеспечивают подлинного опыта приготовления пиццы, и конечный продукт также оказывается под угрозой.

Во многих случаях такой исход вполне нормален. В конце концов, вы все еще можете использовать домашние рецепты теста для пиццы в этом типе продуктов, и у вас есть значительная гибкость в том, что вы создаете.

Тем не менее, если вы хотите получить более аутентичный опыт, вам, возможно, придется отказаться от домашних печей для пиццы.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *